Miele KM391LP, KM391G User Manual [es]

Manual de uso y manejo

Parilla de Gas KM 391 seguido o no de: G, LP

Para prevenir accidentes y daños en la máquina, lea este manual

antes

de instalarla o utilizarla.

M.-Nr. 06 740 730

es-MX

Indice

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Guía para la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Antes de usar la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Limpieza de la parrilla ..............................................11

Para utilizar la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Sistema de Encendido Rápido .......................................12

Para encender y apagar / Regulador ..................................12

Tamaño de la cacerola .............................................16

Cacerolas adecuadas ..............................................16

Función de cierre de seguridad ......................................18

Uso de la parrilla durante una interrupción de energía eléctrica .............18

Limpieza y cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Parrillas, Perillas de Control..........................................19

Superficies de Cerámica ............................................19

Quemador .......................................................20

Preguntas frecuentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Servicio posterior a la venta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Instrucciones de instalación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Medidas del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Diagrama de cables ...............................................33

Conexión del Gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Regulador de presión de gas ........................................35

Tabla de Rango Nominal ............................................36

Conversión a otro tipo de gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Conversión del regulador ...........................................37

Después de la conversión ...........................................41

Ayude a proteger nuestro ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

ADVERTENCIA: DE NO SEGUIR CON EXACTITUD LAS INDICACIONES DE ESTE MANUAL SE PUEDEN OCASIONAR DAÑOS MATERIALES, LESIONES O HASTA EL DECESO DE PERSONAS.

NO GUARDE NI USE GASOLINA U OTRAS

–

SUSTANCIAS INFLAMABLES CERCA DE ÉSTE O CUALQUIER OTRO APARATO.

QUÉ HACER SI PERCIBE OLOR A GAS

ß NO INTENTE ENCENDER NINGÚN APARATO. ß NO TOQUE NINGÚN INTERRUPTOR ELÉCTRICO. ß NO USE NINGÚN TELÉFONO EN SU EDIFICIO. ß LLAME DE INMEDIATO A SU PROVEEDOR DE GAS

DESDE UN TELÉFONO CERCANO. SIGA LAS INSTRUCCIONES DE ÉSTE.

ß SI NO PUEDE COMUNICARSE CON SU PROVEEDOR

DE GAS LLAME AL DEPARTAMENTO DE BOMBEROS.

ß ABRA LAS VENTANAS. ß APAGUE TODAS LAS FLAMAS CERRANDO LA

VÁLVULA GENERAL DE PASO.

–

LA INSTALACIÓN Y SERVICIO DEBE QUEDAR A CARGO DE PERSONAL CALIFICADO, UNA EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIOS O EL PROVEEDOR DE GAS.

–

NOTA PARA EL ENCARGADO DE LA INSTALACIÓN: FAVOR DE DEJAR ESTE MANUAL AL USUARIO PARA QUE LO PUEDA CONSULTAR EL INSPECTOR LOCAL DE SERVICIOS DE ELECTRICIDAD/GAS.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Instalación y conexión

Cuando use el aparato de gas ob serve las precauciones básicas sobre seguridad incluyendo las que se mencionan a continuación:

Lea todas las instrucciones antes de

usarlo por primera vez.

Asegúrese de que el aparato sea

instalado y conectado a tierra fisica adecuadamente por un técnico electri cista.

Con el propósito de garantizar la se

guridad eléctrica de este aparato, debe existir continuidad eléctrica entre el aparato y un sistema de conexión a tierra fisica eficiente. Es importante que se cumpla con este requisito básico de seguridad. Si tiene alguna duda, llame a un técnico electricista calificado para que revise el sistema eléctrico de la casa. El fabricante no será responsable de daños ocasionados por la falta o la inadecuación de un sistema de cone xión a tierra fisica eficiente.

Antes de darle mantenimiento, apa

gue la válvula de gas y desconecte el suministro de energía ya sea retirando el fusible, desconectando la unidad o "derivando" manualmente el interruptor automático.

Este equipo no está diseñado para

uso marítimo o uso en instalaciones móviles como aviones o vehículos fami liares. Sin embargo, en algunas cir cunstancias puede ser posible instalar

lo en alguna de estas aplicaciones. Co muníquese con su Distribuidor Miele más cercano o al Departamento de

Servicio Técnico de Miele si desea ob-

tener información acerca de otros requisitos específicos.

Después de conectar el aparato,

pruebe si existen fugas de acuerdo con las instrucciones de instalación.

Si tiene alguna duda con respecto a

la instalación, comuníquese al Departamento de Servicio Técnico de Miele.

s: +52 (55) 8503 9870 ext. 106-108

servicio@miele.com.mx

Instale el aparato de manera queel

cable de energía o la tubería de gas no entren en contaco con ninguna parte de la cocineta que pudiera calentarse durante su uso.

No conecte el aparato al suministro

de energía principal con una extensión eléctrica. Las extensiones eléctricas no cumplen con los requisitos de seguri dad de este aparato.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Uso correcto

No opere la parte superior de la pa

rrilla de gas hasta que se haya instala do adecuadamente en la barra.

Este aparato está diseñado sólo

para uso residencial.

Utilice este aparato sólo para su

propósito específico. El fabricante no será responsable de daños ocasiona dos por uso inadecuado de la parrilla de gas.

Asegúrese de que cortinas o cual

quier otra cubierta de ventanas no to quen ni se acerquen a los quemadores a fin de evitar incendios.

Por motivos de seguridad nunca

use la parrilla para templar o calentar una habitación.

Instale la parrilla en un lugar con

ventilación suficiente.

Este aparato no debe instalarse u

operarse en exteriores.

No use papel aluminio para cubrir

alguna parte de la parrilla.

Mantenga los encendedores limpios

y secos para el encendido y el funcio namiento adecuados de los quemado res.

Antes de usar la parrilla, asegúrese

de que todos los componentes de los quemadores de gas estén ensambla dos de manera correcta.

No use cacerolas que sobrepasen

las rejillas de los calentadores. Si se

utilizan cacerolas más grandes ocasio

nará que las flamas se esparzan y da

ñen la barra circundante u otros apara tos que se encuentren en la misma. Además, el tamaño adecuado de la ca cerola mejorará la eficiencia.

No utilice cacerolas con un diámetro

inferior más pequeño que la rejilla del quemador.

No guarde aerosoles, gasolina,

combustibles o cualquier otro material inflamable debajo o cerca de la parrilla.

Sólo ciertos tipos de utensilios de

cocina de vidrio o cerámica, loza o utensilios vidriados pueden usarse en la parrilla sin que se rompan debido a un cambio de temperatura repentino.

Protección contra daños

No use un limpiador a vapor para

limpiar el aparato. El vapor podría penetrar en los componentes eléctricos y ocasionar un cortocircuito.

Los derrames que contengan sal o

azúcar deben limpiarse de inmediato para evitar manchas.

No derrame nada en la superficie

de vitrocerámica del aparato. Aunque la vitrocerámica es resistente a los gol pes y al agrietamiento, no es a prueba de éstos.

Asegúrese de que cualquier que

mador en uso siempre esté cubierto con una cacerola.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Seguridad Personal

Los quemadores se pondrán muy

calientes cuando se utilicen. Asegúrese de que nadie tenga contacto con los quemadores.

No deberán dejarse solos a los ni

ños o el área donde se esté utilizando el aparato sin atención. No deberá permitirse el sentarse o pararse sobre cualquier parte del aparato.

No almacene juguetes o artículos de

interés para los niños en los gabinetes que se encuentran en la parte superior o cerca de la parrilla. Los niños al subirse en la parrilla para alcanzar estos artículos podrían resultar seriamente dañados.

No permita que los niños operen o

jueguen con la parrilla. Mantenga todos los trastes fuera del alcance de los niños.

Utilice únicamente protectores se

cos y resistentes al calor. Los protecto res húmedos o mojados utilizados en superficies calientes podrían causar quemaduras debido al vapor. No per mita que los protectores toquen los quemadores calientes. No utilice toallas o artículos voluminosos cerca del apa rato.

Esté conciente que las prendas

sueltas o artículos colgantes podrían ser amenaza de incendio mientras se utiliza la parrilla.

No caliente alimentos en recipientes

tapados. La presión acumulada podría ocasionar que el recipiente explote y cause lesiones personales.

No almacene artículos en la parrilla

cuando no esté en uso.

No permita que la grasa de los ali-

mentos u otros materiales flamables se acumulen sobre el aparato.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

No deje el aparato sin atención

cuando este en uso. Los derrames pro ducen humo y las salpicaduras de gra sa pudieran incendiarse.

No utilice agua para apagar incen

dios de grasa. Sofoque cualquier in cendio o flama, o utilice un producto químico o un extinguidor tipo espuma.

No flamee bajo la campana extrac

tora. Las flamas podrían absorberse dentro de la campana, debido a la suc ción del aire y los filtros de grasa pue den incendiarse.

Tenga cuidado con las corrientes

de aire provenientes de ventiladores o ventilas de aire, para evitar que el material flamable sea llevado hacia las flamas o las flamas salgan por fuera y arriba de las orillas de las cacerolas.

Por razones de seguridad la flama

deberá ajustarse al mismo o menor tamaño que el fondo de las cacerolas. No utilice cacerolas pequeñas en programas de flamas altas, ya que las fla mas podrían sobresalir de la orilla de las cacerolas.

Utilice solamente utensilios apropia

dos para la parrilla.

Coloque siempre las asas de los

utensilios hacia la parte interna para que no salgan a las áreas de trabajo adyacentes, quemadores u orillas de la parrilla.

Si hubiere un cajón directamente

debajo del aparato, sin alguna base de madera entre ellos, asegúrese de que no se hayan guardado aerosoles, líqui dos combustibles u otros materiales fá ciles de incendiarse. Si se tuviera que guardar cuchillería en el cajón, deberá estar fabricada con un material resistente al calor.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Daños al aparato

En caso de daño o defecto, apague

inmediatamente el aparato. Cierre com pletamente la válvula de paso de gas y desconecte el aparato del suministro eléctrico. Favor de ponerse en contacto con el Departamento de Servicio Técni co de Miele. No utilice el aparato hasta que haya sido reparado. Asegúrese de que el suministro eléctri co no se restablezca mientras se estén realizando los trabajos de reparación.

Si el cordón de alimentación es da

ñado, este debe ser reemplazado por un cordón especial o ensamble disponible por parte del fabricante o su agente de servicio autorizado por MIELE S.A. de C.V.

Cualquier rajada o ruptura en la su-

perficie de cerámica del aparato son defectos y deberán tratarse como tales. No utilice el aparato hasta que sea reparado.

Notas adicionales de seguri dad

Cuando utilice un aparato portátil

cerca de la parrilla, asegúrese de que el cable no esté en contacto con la pa rrilla.

No utilice recipientes hechos de

plástico o aluminio. Podrían derretirse a altas temperaturas.

No caliente cacerolas o sartenes va

cíos, esto podría causar daños.

Antes de desechar un aparato viejo,

cierre el suministro de gas y desconéctelo de la corriente eléctrica. Corte el cable eléctrico para prevenir que se convierta en una amenaza de daño.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Las reparaciones deberán única

mente realizarse por técnicos autoriza dos por Miele para garantizar su segu ridad. Las reparaciones y otros trabajos realizados por personas no calificadas podrían ser peligrosos. Bajo ninguna circunstancia deberá abrirse la cubier ta del aparato.

Mientras el aparato esté dentro de

la garantía, las reparaciones deberán realizarse únicamente por un técnico de servicio autorizado de Miele. De otra forma la garantía quedará invalidada.

KM 391

Guía para la parrilla

a Quemador para Wok

b Aro para Wok

c 2 Soportes (quemadores1y5)

d Quemador Auxiliar

e Quemador rápido

f Quemador normal

g Cable eléctrico

h Arañas (para cada quemador)

i Símbolos de los Quemadores

Perillas de control:

j Quemador delantero derecho

k Quemador trasero derecho

l Quemador central

m Quemador trasero izquierdo

n Quemador delantero izquierdo

Guía para la parrilla

Quemador Wok Quemador Auxiliar, Normal y Rápido

a Tapa del quemador

b Aro del quemador

c Cabeza del quemador

d Base del quemador

e Encendedor

f Control de seguridad del encende

dor

Antes de usar la parrilla

Limpieza de la parrilla

Este aparato debe limpiarse antes de usarlo por primera vez.

Lave el conjunto de quemadores de

gas con una solución suave de agua y jabón líquido para trastes.

Seque y vuelva a montarlos en el or

den apropiado (véase la sección "Limpieza y cuidado").

Limpie la parrilla con un trapo húme

do y seque por completo.

Los componentes metálicos tienen una cobertura protectora que puede propa gar un olor ligero la primera vez que se caliente el nuevo aparato.

El olor se disiparán después de un bre ve tiempo y no es indicador de una co nexión inadecuada o un defecto del

aparato.

Para utilizar la parrilla

Sistema de Encendido Rápido

Las parrillas de gas están equipadas con un Sistema de Encendido Eléctri co, el cual incluye las siguientes carac terísticas:

La perilla de control podrá liberarse

–

una vez que se de vuelta hasta el símbolo de la flama más alta.

Si la flama se apaga durante su uso,

–

ejemplo: una corriente de aire, el quemador se encenderáautomática mente. En caso de que no se encendiera, el suministro de gas se cortará automáticamente. (Ver "Características de Seguridad").

Como resultado del Sistema de Encendido Rápido, el encendido permanecerá activo durante unos cuantos segundos, aun cuando la flama este ya encendida.

Para encender y apagar / Regulador

La perilla de control se utiliza para en

cender el quemador y para regular la fuerza de la flama.

– Para prevenir goteo de gas, el Siste-

ma de Encendido Rápido chasquea rá hasta que se active el termostato de seguridad.

Para utilizar la parrilla

Quemador Auxiliar / Normal / Rápido

ß Parrilla apagada

& Flama más alta

/ Flama más baja

Quemador Wok

ß Parrilla apagada

* Flama más alta:

ambos quemadores interno y exter no están en el programa más alto.

& Flama alta:

el quemador exterior está en el programa más bajo, el quemador interno está en el programa más alto.

+ Flama baja:

el quemador exterior está apagado, el quemador interno está en el programa más alto.

/ Flama más baja:

el quemador exterior está apagado, el quemador interno está en el pro grama más bajo.

Para utilizar la parrilla

Encendido

Para encender un quemador presio

ne la perilla correspondiente hacia abajo y de vuelta en sentido contrario a las manecillas del reloj hasta el símbolo de la flama más alta y libere la perilla. El encendedor chasqueará y encenderá el gas.

El proceso de encendido dura aproxi madamente 8 seg - 10 seg. La flama se iluminará durante 4 segundos. El Siste ma de EncendidoRápido chasqueará durante unos cuantos segundos des pués de que la flama está encendida para asegurar que el sistema está activado. Si el quemador no se enciende, repita el proceso.

Si el quemador no se enciende en el segundo intento, de vuelta a la perilla de control a "ß" y vea capítulo "Preguntas más frecuentes".

^ Ahora usted puede ajustar la perilla

hacia el programa deseado.

Apagado

De vuelta a la perilla en el sentido de

las manecillas del reloj a "ß".

Esto detiene el flujo del gas y enciende la parrilla.

La perilla deberá únicamente darse vuelta hacia la izquierda para en cender y hacia la derecha para apa

gar la parrilla.

Se podrán dañar partes de la parrilla si la perilla de control se da vuelta sin:

- presionarla primero hacia abajo,

- hacia el sentido de las manecillas del reloj pasando la posición de las 12 en punto, o

- hacia la izquierda pasando el símbolo de la flama más pequeña. El fabricante no se hace responsable por estos daños.

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