Miele KM 2356-1, KM 2357-1 User manual [hr]

Upute za uporabu i ugradnju
Plinske ploče za kuhanje

Prije postavljanja, ugradnje i prve uporabe, obvezno pročitajte upute
za postavljanje - instalaciju - prvu uporabu.
Time ćete zaštititi sebe i izbjeći oštećenja uređaja.

hr-HR M.-Nr. 11 279 960

Ploča za kuhanje može se upotrebljavati i u drugim državama koje nisu navede­ne na uređaju. Za dotičnu državu karakteristična izvedba i način priključivanja
ploče za kuhanje bitno utječu na besprijekoran i siguran rad.

Kada uređaj upotrebljavate u nekoj od država koje nisu navedene na uređaju
molimo obratite se nadležnom servisu za tu državu.

2

Sadržaj

Sigurnosne napomene i upozorenja................................................................ 5

Vaš doprinos zaštiti okoliša.............................................................................. 15

Pregled ............................................................................................................... 16

Ploča za kuhanje ................................................................................................. 16

Regulator............................................................................................................. 17

Plamenik.............................................................................................................. 18

Isporučeni pribor ................................................................................................. 19

Prva uporaba...................................................................................................... 20

Prvo čišćenje ploče za kuhanje........................................................................... 20

Prvo uključivanje ploče za kuhanje ..................................................................... 20

Posuđe za kuhanje ............................................................................................ 21

Savjeti za uštedu energije ................................................................................ 23

Rukovanje .......................................................................................................... 24

Sustav brzog paljenja.......................................................................................... 24

Uključivanje ......................................................................................................... 24

Regulacija plamena ............................................................................................. 25

Isključivanje ......................................................................................................... 25

Sigurnosne značajke......................................................................................... 26

Čišćenje i održavanje........................................................................................ 27

Ploča od plemenitog čelika ................................................................................. 28

Nosač posuđa ..................................................................................................... 28

Regulator............................................................................................................. 28

Plamenik.............................................................................................................. 29

Što učiniti, ako .................................................................................................. 31

Dodatni pribor.................................................................................................... 33

Servis.................................................................................................................. 34

Kontakt u slučaju smetnji .................................................................................... 34

Tipska naljepnica................................................................................................. 34

Jamstvo............................................................................................................... 34

Ugradnja............................................................................................................. 35

Sigurnosne napomene za ugradnju..................................................................... 35

Sigurnosni razmaci.............................................................................................. 36

3

Sadržaj

Napomene za ugradnju ....................................................................................... 39

Ugradnja polaganjem na radnu površinu ....................................................... 39

Ugradnja u ravnini s radnom površinom ........................................................ 40

Dimenzije za ugradnju–polaganje na radnu površinu........................................ 41

KM 2356-1...................................................................................................... 41

Ugradnja–Polaganje na radnu površinu............................................................. 42

Dimenzije za ugradnju–u ravnini s radnom površinom...................................... 43

KM 2357-1...................................................................................................... 43

Ugradnja–U ravnini s radnom površinom .......................................................... 44

Učvršćivanje ploče za kuhanje............................................................................ 47

Provjeravanje funkcija.......................................................................................... 47

Plinski priključak.................................................................................................. 48

Učinak plamenika................................................................................................ 50

Električni priključak.............................................................................................. 51

Promjena na drugu vrstu plina......................................................................... 53

Tablica sapnica.................................................................................................... 53

Zamjena sapnica ................................................................................................. 53

Zamjena glavnih sapnica................................................................................ 53

Zamjena sapnice minimalnog plamena.......................................................... 54

Provjeravanje funkcija.......................................................................................... 55

Informacijski list ................................................................................................ 56

4

Sigurnosne napomene i upozorenja

Ova ploča za kuhanje odgovara svim propisanim sigurnosnim od­redbama. Međutim, nepropisna uporaba može prouzročiti ozljede
ljudi i materijalna oštećenja.

Pročitajte pažljivo upute za uporabu i ugradnju prije prve uporabe
ploče za kuhanje. U njima se nalaze važne napomene o ugradnji,
sigurnosti, uporabi i održavanju uređaja. Time ćete zaštititi sebe i
izbjeći oštećenja na ploči za kuhanje.

U skladu s Normom IEC60335-1, tvrtka Miele izričito navodi da
morate u potpunosti pročitati i slijediti poglavlje o postavljanju
ploče za kuhanje kao i sigurnosne napomene i upozorenja.

Tvrtka Miele ne može preuzeti odgovornost za štete uzrokovane
nepoštivanjem ovih napomena.

Sačuvajte ove upute za ugradnju i predajte ih eventualnom bu­dućem vlasniku uređaja.

5

Sigurnosne napomene i upozorenja

Namjenska uporaba

 Ova ploča za kuhanje predviđena je za uporabu u kućanstvima i

kućanstvu sličnim okruženjima.

 Ova ploča za kuhanje nije namijenjena korištenju na otvorenom.
 Ploču za kuhanje upotrebljavajte isključivo u kućanstvu za pripre-

mu i održavanje topline jela. Drugi načini uporabe nisu dozvoljeni.

 Osobe koje zbog svog tjelesnog, osjetilnog ili duševnog stanja, ili

nedostatka iskustva ili zbog neznanja nisu u stanju sigurno rukovati
pločom za kuhanje, moraju biti pod nadzorom dok rukuju istom. Tak­ve osobe ploču za kuhanje mogu upotrebljavati bez nadzora samo
ako im je objašnjeno kako sigurno koristiti ploču. Moraju biti u mo­gućnosti prepoznati i razumjeti opasnosti koje proizlaze iz pogrešnog
rukovanja uređajem.

6

Sigurnosne napomene i upozorenja

Djeca u kućanstvu

 Djeca mlađa od 8godina ne smiju biti u blizini ploče za kuhanje,

osim kad su pod stalnim nadzorom.

 Djeca starija od 8godina smiju koristiti ploču za kuhanje bez

nadzora samo ako im je objašnjeno kako sigurno koristiti ploču za
kuhanje. Djeca moraju biti u mogućnosti prepoznati i razumjeti opas­nosti koje proizlaze iz pogrešnog rukovanja uređajem.

 Djeca ne smiju čistiti ni održavati ploču za kuhanje bez nadzora.
 Nadgledajte djecu koja se zadržavaju u blizini ploče za kuhanje.

Nemojte djeci dopustiti da se igraju pločom za kuhanje.

 Ploča za kuhanje se tijekom uporabe zagrijava i ostaje zagrijana

još neko vrijeme nakon isključivanja. Držite djecu podalje od ploče za
kuhanje sve dok se dovoljno ne ohladi tako da ne postoji opasnost
od opekotina.

 Opasnost od opeklina. Predmete koji bi mogli zanimati djecu ne-

mojte držati u prostoru iznad ili iza ploče za kuhanje. Djeca bi mogla
biti potaknuta tim predmetima da se popnu na uređaj.

 Opasnost od opekotina i vruće vode. Ručke lonaca i tava okrenite

na ploči tako da ih djeca ne mogu povući i opeći se.

 Opasnost od gušenja. Igrajući se s ambalažom (primjerice folijom)

djeca se u istu mogu zamotati ili ju navući preko glave i ugušiti se.
Držite ambalažu izvan dosega djece.

7

Sigurnosne napomene i upozorenja

Tehnička sigurnost

 Nepravilno instaliranje, održavanje ili popravci mogu uzrokovati

ozbiljne opasnosti za korisnika. Instaliranje, održavanje ili popravke
smije izvršiti samo od strane tvrtke Miele ovlašteno stručno osoblje.

 Oštećena ploča za kuhanje može ugroziti Vašu sigurnost. Provjeri-

te ima li ploča za kuhanje vidljiva oštećenja. Nikada nemojte upot­rebljavati oštećenu ploču za kuhanje.

 Pouzdana i sigurna uporaba ploče za kuhanje jamči se samo kad

je ploča priključena na javnu električnu mrežu.

 Električna sigurnost ploče za kuhanje može se zajamčiti samo ako

je priključena na propisno instaliranu instalaciju sa zaštitnim vo­dičem. Ovaj temeljni sigurnosni uvjet mora biti ispunjen. U slučaju
sumnje, električnu instalaciju treba dati na provjeru stručnoj osobi.

 Priključni podaci (frekvencija i napon) s natpisne pločice moraju se

obavezno podudarati s onima električne mreže, kako ne bi nastala
oštećenja na ploči za kuhanje.
Podatke usporedite prije priključivanja. U slučaju sumnje obratite se
stručnoj osobi.

 Višestruke utičnice niti produžni kabel ne jamče potrebnu sigur-

nost (npr. opasnost od požara). Ploču za kuhanje nemojte na taj
način priključivati na električnu mrežu.

 Ploču za kuhanje upotrebljavajte isključivo u sastavljenom stanju

kako bi se mogao jamčiti siguran rad.

 Ova ploča za kuhanje ne smije se koristiti na pokretnim mjestima

(npr. na brodovima).

 Dodirivanjem dijelova pod naponom i preinakama na električnim ili

mehaničkim dijelovima izlažete se opasnosti i možete uzrokovati
smetnje u radu ploče za kuhanje.
Nikada ne otvarajte kućište ploče za kuhanje.

8

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Pravo na jamstvo gubite kada ploču za kuhanje popravljaju od

tvrtke Miele ne ovlaštene osobe.

 Samo uporabom originalnih zamjenskih dijelova Miele može

jamčiti ispunjavanje sigurnosnih zahtjeva. Neispravni dijelovi smiju se
zamijeniti isključivo takvim dijelovima.

 Ploča za kuhanje nije namijenjena radu s eksternim satom niti sa

sustavom za daljinsko upravljanje.

 Spajanje na dovod plina mora izvesti stručna osoba (pogledajte

poglavlje „Ugradnja“, odlomak „Priključak za plin“). Ako je uklonjen
utikač s priključnog voda ili priključni vod nije opremljen utikačem,
električar mora priključiti ploču za kuhanje na električnu mrežu (pog­ledajte poglavlje „Ugradnja“, odlomak „Električni priključak“).

 Ako se ošteti priključni električni kabel, električar ga mora zamije-

niti posebnim električnim kabelom (pogledajte poglavlje „Ugradnja“,
odlomak „Električni priključak“).

 Kod ugradnje, održavanja i popravaka, ploča za kuhanje se mora

potpuno isključiti iz električne mreže. Dovod plina mora biti zatvoren.
U to se uvjerite na sljedeći način:

- isključite osigurače u električnoj instalaciji ili

- potpuno su odvrnuti rastalni osigurači u električnoj instalaciji, ili

- izvučete mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice. Pri tome nemojte
povlačiti žicu već utikač.

- zatvorite dovod plina.

 Opasnost od električnog udara.

Ako je neispravna, ploču za kuhanje nemojte upotrebljavati ili je od­mah isključite. Isključite ploču za kuhanje iz napajanja i opskrbe pli­nom. Nazovite servis.

9

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Kada je ploča za kuhanje ugrađena iza primjerice vrata namješta-

ja, ta vrata ne zatvarajte za vrijeme korištenja ploče za kuhanje. Iza
zatvorenih vrata namještaja sakuplja se toplina i vlaga. Time se može
oštetiti ploča za kuhanje, ormarić i pod. Vrata ormarića zatvorite tek
kad se uređaj u potpunosti ohladi.

10

Sigurnosne napomene i upozorenja

Pravilna uporaba

 Ploča za kuhanje zagrijava se tijekom uporabe i ostaje zagrijana

još neko vrijeme nakon isključivanja. Uređaj ne dodirujete dok je još
vruć.

 Predmeti se u blizini uključene ploče mogu zapaliti zbog visokih

temperatura.
Ploču nikada ne koristite za zagrijavanje prostorije.

 Ulje i masnoće mogu se zapaliti kod prevelikog zagrijavanja. Kad

koristite ulja i masnoće, ploču za kuhanje nikada nemojte ostavljati
bez nadzora.
Vatru uzrokovanu uljima ili mastima ne gasite vodom. Isključite ploču
za kuhanje i plamen pažljivo ugasite poklopcem ili protupožarnim
pokrovom.

 Ploču za kuhanje tijekom rada nemojte ostaviti bez nadzora. Uvi-

jek nadzirite kratke postupke kuhanja i prženja.

 Plamen može zapaliti filtar za sakupljanje masnoće u napi. Nikada

nemojte flambirati ispod nape.

 Kada se sprejevi, lako zapaljive tekućine ili drugi zapaljivi materijali

zagriju, mogu se zapaliti. Lako zapaljive predmete nemojte držati u
ladici neposredno ispod ploče za kuhanje. Ako se u ladici nalazi
umetak za pribor za jelo, mora biti od materijala otpornog na toplinu.

 Nikada ne zagrijavajte prazno posuđe.
 U zatvorenim se limenkama prilikom ukuhavanja ili zagrijavanja

stvara previsoki tlak. Ploču za kuhanje nemojte koristiti za ukuhavan­je ili zagrijavanje limenki.

 Ako je ploča za kuhanje prekrivena, kod slučajnog uključivanja ili

postojeće preostale topline postoji opasnost da se materijal kojim je
ploča prekrivena zapali, rasprsne ili otopi. Nikada nemojte prekrivati
ploču za kuhanje, primjerice pokrovom, krpom ili zaštitnom folijom.

11

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Ako na slučajno uključenoj ili još zagrijanoj ploči za kuhanje od-

ložite metalne predmete, isti se mogu zagrijati. Drugi materijali mogu
se rastopiti ili se zapaliti. Ploču za kuhanje nemojte upotrebljavati kao
površinu za odlaganje.

 Na vruću se ploču za kuhanje možete opeći. Prije bilo kakvih rado-

va s vrućim uređajem zaštitite ruke kuhinjskim rukavicama ili hvatalj­kama za posuđe. Koristite samo suhe rukavice ili hvataljke. Mokar ili
vlažan tekstil bolje provodi toplinu i može uzrokovati opekline parom.
Pritom pazite da takav tekstil nije u blizini plamena. Stoga ne koristite
velike krpe i slično.

 Ako u blizini ploče za kuhanje upotrebljavate neki električni uređaj

(npr. ručnu miješalicu) pripazite da kabel električnog uređaja ne do­diruje zagrijanu ploču za kuhanje. Izolacija priključnog voda se može
oštetiti.

 Posuđe od plastike ili aluminijske folije otapa se na visokoj tempe-

raturi. Nemojte upotrebljavati posuđe od plastike ili aluminijske folije.

 Kada pritisnete regulator, na elektrodi za paljenje nastaje iskra. Ne

pritišćite regulator kad čistite ili dodirujete ploču za kuhanje ili plame­nik u području elektrode za paljenje.

 Napa ugrađena iznad ploče za kuhanje mogla bi se oštetiti ili za-

paliti uslijed jakog razvijanja topline iz plamenika. Nikada nemojte os­tavljati upaljeno plinsko mjesto za kuhanje bez posude na njemu.

 Plamenik upalite tek nakon što pravilno sastavite sve njegove di-

jelove.

 Na plamenike stavljajte samo posuđe za kuhanje čije dimenzije

(pogledajte poglavlje „Posuđe za kuhanje“) nisu premale niti preveli­ke. Ako je promjer posude premali, posuda neće biti u stabilnom po­ložaju. Ako je promjer prevelik, vrući plinovi koji struje ispod dna po­suđa za kuhanje mogu oštetiti radnu ploču ili dijelove koji nisu otpor­ni na toplinu, npr. zidnu oblogu ili dijelove ploče za kuhanje. Miele ne
preuzima odgovornost za štete nastale na ovaj način.

12

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Pripazite da plamen ne izlazi preko rubova dna posude i obavija

stjenke posude.

 Nemojte upotrebljavati posuđe s pretankim dnom. U suprotnom

se ploča za kuhanje može oštetiti.

 Uvijek koristite isporučene nosače posuđa. Posuđe se ne smije

stavljati izravno na plamenik.

 Nosače posuđa stavljajte okomito kako biste izbjegli nastanak og-

rebotina.

 U blizini ploče za kuhanje nemojte čuvati lako zapaljive predmete.
 Raspršena masnoća i ostali zapaljivi ostaci na ploči za kuhanje

mogu se zapaliti. Uklonite ih što prije.

 Prolivena jela ili tekućine koje sadrže kuhinjsku sol mogu uzroko-

vati koroziju na plemenitom čeliku. Odmah uklonite jela ili tekućine
koje sadrže sol.

 Uporaba ploče za kuhanje uzrokuje stvaranje topline, vlage i pro-

dukata sagorijevanja u prostoriji. Pobrinite se za odgovarajuće proz­račivanje prostorije, posebno kada se ploča za kuhanje koristi: imajte
otvorene prozore ili predvidite mehanički ventilacijski uređaj (npr. ku­hinjsku napu).

 Kod intenzivne i dugotrajne uporabe ploče za kuhanje može se

pokazati potreba za dodatnim prozračivanjem prostorije, npr. otva­ranjem prozora ili učinkovitijim odvođenjem zraka npr. pomoću pos­tojećeg mehaničkog ventilacijskog uređaja podešenog na veću jači­nu rada.

 Ne upotrebljavajte pekače, tave ili podloge za grilanje koje zbog

svoje veličine prekrivaju nekoliko plamenika. Tako nastaje višak topli­ne koji može oštetiti ploču za kuhanje.

 Ako se ploča za kuhanje nije upotrebljavala dulje vrijeme, prije

nastavka uporabe treba ju temeljito očistiti, a pravilnost rada treba
provjeriti ovlašteni servis.

13

Sigurnosne napomene i upozorenja

Čišćenje i održavanje

 Para parnog čistača može doprijeti do dijelova pod naponom i uz-

rokovati kratki spoj.
Za čišćenje ploče za kuhanje nemojte nikada upotrebljavati parni čis­tač.

14

Vaš doprinos zaštiti okoliša

Zbrinjavanje ambalaže

Ambalaža štiti uređaj od oštećenja tije­kom transporta. Ambalažni materijal
odabran je imajući u vidu utjecaj na
okoliš i mogućnost zbrinjavanja te se
zato može reciklirati.

Recikliranjem ambalažnog materijala
štede se sirovine i smanjuje nakupljanje
otpada.

Zbrinjavanje dotrajalog uređaja

Električni i elektronički uređaji sadrže
brojne korisne materijale. Sadrže i od­ređene tvari, mješavine i dijelove, koji su
bili neophodni za njihovu funkciju i sigu­rnost. Te tvari u kućnom otpadu ili zbog
nepropisnog zbrinjavanja mogu naško­diti zdravlju ljudi i okolišu. Stoga dotra­jali uređaj nikada nemojte bacati u kućni
otpad.

Umjesto takvog načina zbrinjavanja ko­ristite službene sabirne centre za prih­vat i daljnju obradu dotrajalih električnih
i elektroničkih uređaja u zajednici, na
prodajnom mjestu ili kod tvrtke Miele.
Ukoliko se na uređaju nalaze osobni po­daci, iste preporučujemo izbrisati. Uko­liko ih ostavite na uređaju, to činite na
vlastitu odgovornost. Molimo pazite da
je do transporta Vaš stari uređaj zbrinut
na način da ne dovodi djecu u opas­nost.

15

Pregled

Ploča za kuhanje

a

Štedni plamenik

b

Jaki plamenik

c

Plamenik za wok

d

Normalni plamenik

e

Normalni plamenik

f

Nosač za posuđe (trodijelni)

16

Regulatori plamenika:

g

naprijed lijevo

h

straga lijevo

i

sredina

j

straga desno

k

naprijed desno

Regulator

Štedni, normalni i jaki plamenik

Simbol Opis

 Plamenik je isključen, dovod plina je zatvoren
 Najjači plamen
 Najslabiji plamen

Plamenik za wok

Pregled

Simbol Opis

 Plamenik je isključen, dovod plina je zatvoren

 Najjači plamen: unutarnji i vanjski plamenik gore maksimalnim plamenom.

 Jaki plamen: vanjski plamenik na najnižoj razini, unutarnji plamenik na maksimal-

noj razini.

 Slabi plamen: vanjski plamenik je isključen, unutarnji plamenik na maksimalnoj

razini

 Najslabiji plamen: vanjski plamenik je isključen, unutarnji je na najnižoj razini.

17

Pregled

Plamenik

Plamenik za wok

a

Vanjski poklopac plamenika

b

Unutarnji poklopac plamenika

c

Glava plamenika

d

Donji dio plamenika

e

Termoelement

f

Elektroda za paljenje

Štedni/Jaki/Normalni plamenik

a

Poklopac plamenika

b

Glava plamenika

c

Donji dio plamenika

d

Termoelement

e

Elektroda za paljenje

18

Isporučeni pribor

Po potrebi možete naknadno naručiti
već isporučeni i dodatni pribor (pogle­dajte poglavlje „Dodatni pribor“).

Prsten za wok

Priložen prsten za wok osigurava dodat­nu stabilnost posuđa za kuhanje. Na­ročito je pogodan za wok s okruglim
dnom.

Kombinirani nastavak

Za manje i veće posuđe, pogledajte
poglavlje „Posuđe za kuhanje“.

Pregled

19

Prva uporaba

 Zalijepite priloženu naljepnicu, koja se

isporučuje s dokumentima uz uređaj,
na za to predviđeno mjesto u poglavl­ju „Servis“.

 Uklonite eventualne zaštitne folije i

naljepnice.

Prvo čišćenje ploče za kuhanje

 Prije prve uporabe obrišite ploču za

kuhanje vlažnom krpom te ju osušite.

 Odvojive dijelove plamenika operite

spužvom s malo deterdženta za ruč­no pranje i toplom vodom. Nakon to­ga osušite dijelove i ponovno sastavi­te plamenike (pogledajte poglavlje
„Čišćenje i održavanje“).

Prvo uključivanje ploče za ku­hanje

Dijelovi od metala zaštićeni su odgova­rajućim sredstvom za njegu. Kada se
uređaj upotrebljava po prvi put može
doći do stvaranja mirisa i eventualne
pojave dima.

Miris i eventualni dim ne znače da je
uređaj pogrešno priključen ili da je pok­varen. Pojava nije štetna po zdravlje.

20

Posuđe za kuhanje

Minimalni promjer dna kuhinjskog po-

suđa

Plamenik Øcm

Štedni plamenik 10

Normalni plamenik 10

Jaki plamenik 12

Plamenik za wok 15

Maksimalni promjer kuhinjskog posuđa

Plamenik Øcm

Štedni plamenik 20

Normalni plamenik 22

Jaki plamenik 24

Plamenik za wok bez kombiniranog

nastavka: 26

s kombiniranim nas-

tavkom: 30

- Odaberite posuđe koje odgovara pla­meniku:
veći promjer posude = veći plamenik
manji promjer posude = manji plame­nik

- Pridržavajte se dimenzija navedenih u
tablici. Korištenje posuđa većih di­menzija može uzrokovati rasplamsa­vanje plamena te oštećenje okolne
radne ploče ili ostalih uređaja. Odgo­varajuća dimenzija posuđa poboljša­va učinkovitost.
Posuđe, čiji je promjer manji od no­sača posuđa i posuđe koje ne stoji si­gurno na nosačima posuđa (bez kli­manja) predstavlja opasnost i ne smi­je se koristiti.

- Za razliku od posuđa koje se koristi
na električnim pločama za kuhanje,
dno posuđa koje se koristi na plins­kim pločama za kuhanje ne mora biti
ravno da bi se postigli dobri rezultati.

- Kod kupovine tavi i lonaca imajte na
umu da se najčešće ne navodi prom­jer dna, već gornji promjer.

- Možete upotrebljavati bilo koje po­suđe otporno na toplinu.

- Dajte prednost posuđu s debljim
dnom jer dobro raspoređuje toplinu.
Kod posuđa s tankim dnom postoji
opasnost od točkastog zagorijevanja
hrane. Zato je hranu potrebno češće
miješati.

- Posuđe uvijek stavljajte na isporučeni
nosač posuđa. Posuđe se ne smije
stavljati izravno na plamenik.

- Posuđe stavite na nosač tako da se
ne može prevrnuti. Minimalno ljuljanje
se nikada ne može potpuno isključiti.

- Ne upotrebljavajte posude ili tave sa
zaobljenim dnom.

21

Posuđe za kuhanje

Kombinirani nastavak

Koristite kombinirani nastavak ukoliko
želite

- koristiti posuđe s manjim promjerom
dna posuđa od navedenog promjera
u tablici.

- koristiti veću posudu na wok plame­niku kod ploča za kuhanje ugrađenih
u ravnini s radnom površinom (vidi
tablicu). Na taj način ćete spriječiti
oštećenja radne površine odnosno
obojenja ulegnuća od plemenitog
čelika.

Prsten za wok

 Upotrijebite prsten za wok kako biste

osigurali dodatnu stabilnost posuđa
za kuhanje, naročito kod korištenja
woka s okruglim dnom.

 Postavite wok prsten na nosač lonaca

tako da se više ne može pomicati (vi­di sliku).

Wok je posuda za kuhanje s posebnim
karakteristikama. Ima mali promjer dna,
a veliki gornji promjer (u pravilu 35–
40cm). Woku je namijenjen plamenik za
wok.

22

- Po mogućnosti kuhajte u pokloplje­nim loncima i tavama. Time ćete spri­ječiti nepotreban gubitak topline.

- Radije odaberite šire i plosnatije po­sude, umjesto uskih i visokih jer se
lakše zagrijavaju.

- Kuhajte s malo vode.

- Nakon zakuhavanja ili nakon što zap­ržite jelo, pravovremeno smanjite pla­men.

- Koristite pretis lonac kako biste skra­tili vrijeme pripreme.

Savjeti za uštedu energije

23

Rukovanje

 Opasnost od požara uslijed

pregrijanog jela.
Jelo koje se tijekom pripreme ne

nadgleda može se pregrijati i zapaliti.
Ploču za kuhanje tijekom rada ne-

mojte ostaviti bez nadzora.

Sustav brzog paljenja

Ploča za kuhanje je opremljena susta­vom brzog paljenja sa sljedećim obiljež­jima:

- Brzo paljenje bez držanja regulatora.

- Automatsko ponovno paljenje
Ako se plamen ugasi npr. zbog pro­puha, plamenik će se ponovno auto­matski upaliti. U slučaju neuspješnog
ponovnog paljenja, dovod plina će se
automatski zatvoriti (pogledajte pogl­avlje „Sigurnosna naprava“, odlomak
„Zaštita paljenja“).

Automatsko ponovno paljenje ne funk­cionira u slučaju nestanka električne
energije.

Uključivanje

 Lagano pritisnite regulator i zakrenite

ga ulijevo na simbol najjačeg plame­na.

 Čvrsto pritisnite regulator kako bi ot-

vorili dovod plina te ga ponovo pusti­te.

Elektroda za paljenje „klikne“ i pali plin.

Prilikom aktiviranja jednog od regula­tora automatski se proizvodi iskra na
svim plamenicima. To je normalno i ne
ukazuje na kvar uređaja.

 Ako se plamenik nije uključio, okreni-

te regulator na položaj. Prozračite
prostoriju ili pričekajte barem 1minu­tu prije novog pokušaja paljenja.

 Ako se plamenik ne upali niti nakon

drugog pokušaja paljenja, okrenite
regulator na položaj i pogledajte
poglavlje „Što učiniti ako...“.

Može se dogoditi da tijekom uključi­vanja nastupi kratko ponovno paljenje
(klik 1–2 puta), primjerice u slučaju
propuha.

24

Rukovanje

Uključivanje u slučaju nestanka na­pajanja

Tijekom prekida napajanja plamen
možete upaliti ručno npr. šibicom.

 Pritisnite regulator i zakrenite ga ulije-

vo na simbol najjačeg plamena.

 Držite regulator pritisnutim i šibicom

zapalite smjesu plina i zraka koja izla­zi iz plamenika.

 Držite regulator pritisnutim još 5–

10sekundi i zatim ga otpustite.

Regulacija plamena

Plamenici se mogu regulirati bez stupn­jeva od najjačeg do najslabijeg plame­na.

S obzirom da je vanjski dio plamena
mnogo topliji od središta plamena,
vršci plamena moraju ostati ispod dna
posude. Vršci plamena koji prolaze
dno nepotrebno predaju toplinu zraku,
mogu oštetiti ručke posude i poveća­vaju opasnost od zapaljenja.

 Plamen regulirajte tako da ni u kom

slučaju ne seže oko dna lonca.

Isključivanje

 Okrenite regulator udesno na po-

ložaj.

Prekida se dovod plina i plamen se ga­si.

25

Sigurnosne značajke

Osigurač paljenja

Vaša ploča za kuhanje ima osigurač
paljenja. Dovod plina se zatvara kada se
plinski plamen ugasi i kada je ponovno
paljenje neuspješno, primjerice zbog je­la koja su iskipjela ili propuha. Sprječa­va se istjecanje plina. Plamenik je pono­vo spreman za uporabu kad regulator
okrenete na položaj.

Osigurač paljenja funkcionira neovisno
od dovoda struje, što znači da je akti­van i kada se ploča za kuhanje koristi
pri nestanku električnog napajanja.

26

Čišćenje i održavanje

 Opasnost od opeklina vrućim

površinama.
Po završetku kuhanja sve su površi-

ne ploče za kuhanje, nosači za po­suđe i plamenici vrući.

Pustite da se ploča za kuhanje ohladi
prije no što ju čistite.

 Šteta uzrokovana prodiranjem

vlage u uređaj.
Para parnog čistača može doprijeti

do dijelova pod naponom i uzrokova­ti kratki spoj.

Za čišćenje ploče za kuhanje nemoj­te nikada upotrebljavati parni čistač.

Sve vanjske površine mogu se obojiti
ili promijeniti boju, ako upotrebljavate
neprikladno sredstvo za čišćenje.
Površine su osjetljive na ogrebotine.

Odmah uklonite ostatke sredstva za
čišćenje.

Nemojte upotrebljavati abrazivna
sredstva za čišćenje.

Ostaci prekipjelih jela mogu uzroko­vati promjenu boje na dijelovima pla­menika.

Odmah uklonite zaprljanja kao i tra­gove od soli i šećera.

Neprikladna sredstva za čišćenje

Kako biste izbjegli oštećivanje površina,
za čišćenje nemojte upotrebljavati

- sredstva za čišćenje koja sadrže so­du, amonijak, kiseline ili klor

- sredstva za uklanjanje kamenca

- sredstva za uklanjanje mrlja i hrđe

- abrazivna sredstva za čišćenje, prim­jerice prašak za ribanje, mlijeko za ri­banje, kamen za čišćenje

- sredstva za čišćenje koja sadrže ota­pala

- sredstva za čišćenje perilica za po­suđe

- raspršivače za čišćenje roštilja i peć­nica

- sredstva za čišćenje stakla

- grube četke i spužvice za ribanje (npr.
spužvice za čišćenje lonaca) ili koriš­tene spužvice s ostacima sredstva za
ribanje

- gumice za uklanjanje prljavštine

Kada pritisnete regulator, na elektrodi
za paljenje nastaje iskra. Ne pritišćite
regulator kad čistite ili dodirujete
ploču za kuhanje ili plamenik u pod­ručju elektrode za paljenje.

27

Čišćenje i održavanje

 Cijelu ploču za kuhanje očistite nakon

svakog korištenja.

 Tvrdokorna zaprljanja prethodno na-

močite.

 Ploču za kuhanje osušite nakon sva-

kog vlažnog čišćenja, kako bi spriječi­li stvaranje kamenca.

Ploča od plemenitog čelika

 Šteta uzrokovana šiljastim pred-

metima.
Može se oštetiti traka za brtvljenje iz-

među ploče za kuhanje i radne ploče.
Za čišćenje ne upotrebljavajte šiljaste

predmete.

 Šteta uzrokovana zaprljanjima.

Otisnuti znakovi mogu se oštetiti ako
zaprljanja (npr. jela ili tekućine koje
sadrže kuhinjsku sol, maslinovo ulje)
na njih duže djeluju.

Odmah uklonite takve nečistoće.

 Ploču od plemenitog čelika osušite

čistom, mekom krpom.

Nosač posuđa

 Skinite rešetku.
 Nosač posuđa, odnosno rešetku,

operite u perilici posuđa ili spužvas­tom krpom s malo sredstva za ručno
pranje posuđa i toplom vodom. Tvr­dokorna zaprljanja prethodno na­močite.

 Nosač dobro osušite čistom krpom.

Regulator

Regulatori nisu namijenjeni pranju u
perilici posuđa.

Regulatore čistite samo ručno.

Ako se ne čiste redovito regulatori
mogu promijeniti boju.

Regulator očistite nakon svakog ko­rištenja.

 Šteta uzrokovana nestručnim

čišćenjem.
Otisnuti znakovi će se oribati ako ko-

ristite sredstvo za čišćenje plemeni­tog čelika.

U dijelu gdje su otisnuti znakovi ne
koristite sredstvo za čišćenje pleme­nitog čelika.

 Očistite ploču od plemenitog čelika

sa spužvicom, sredstvom za ručno
pranje posuđa i toplom vodom. Tvr­dokorna zaprljanja prethodno na­močite. Po potrebi možete koristiti
grubu stranu spužvice za pranje po­suđa.

28

 Očistite regulator sa spužvicom, sred-

stvom za ručno pranje posuđa i top­lom vodom.

Čišćenje i održavanje

Plamenik

Plamenik ni u kom slučaju nemojte
prati u perilici posuđa.

Tijekom vremena gornja površina pok­rova plamenika postat će matirana.
Pojava je normalna i ne utječe negativ­no na svojstva materijala.

 Skinite sve nepričvršćene dijelove

plamenika i očistite te dijelove iskl­jučivo ručno sa spužvicom, malo
sredstva za pranje posuđa i toplom
vodom.

 Sve otvore za plamen očistite od zap-

rljanja.

 Opasnost od eksplozije.

Ako su otvori za plamen začepljeni,
nezapaljeni plin se može nakupiti u
donjem dijelu i isparavati. Navedeno
može uzrokovati oštećenja na uređa­ju i dovesti do ozljeda.

Uvjerite se da su otvori za plamen
uvijek čisti.

Tijekom vremena gornja površina pok­rova plamenika postat će matirana.
Pojava je normalna i ne utječe negativ­no na svojstva materijala.

 Neodvojive dijelove plamenika obriši-

te vlažnom krpom.

 Dobro ocijeđenom krpom pažljivo ob-

rišite elektrodu za paljenje i termoele­ment.

Elektroda za paljenje se ne smije
smočiti, jer će inače izostati iskra za
paljenje.

 Na kraju sve obrišite čistom suhom

krpom. Pazite da i otvori za plamen
budu sasvim suhi.

29

Čišćenje i održavanje

Postavljanje štednog, normalnog i ja­kog plamenika

 Postavite glavu plamenika na donji

dio plamenika tako da termoele­ment i elektroda za paljenje
prolaze kroz otvore na glavi plameni­ka. Glava plamenika mora pravilno
sjesti.

 Postavite poklopac plamenika rav-

no na glavu plamenika. Poklopac
plamenika se ne može pomicati ako
je ispravno postavljen.

Pripazite da dijelove plamenika sas­tavite pravilnim redoslijedom.

Postavljanje plamenika za wok

 Postavite glavu plamenika na donji

dio plamenika tako da termoele­ment i elektroda za paljenje
prolaze kroz otvor na glavi plamenika.
Glava plamenika mora biti postavlje­na u ispravan položaj.

 Postavite poklopce plamenika i.

Pripazite da dijelove plamenika sas­tavite pravilnim redoslijedom.

30

Što učiniti, ako ...

Sami možete ukloniti većinu grešaka i smetnji, koje se mogu pojaviti u svakodnev­nom korištenju. U mnogo slučajeva možete uštedjeti vrijeme i novac, jer nećete
morati zvati servis.

Sljedeće tablice pomoći će Vam u otkrivanju uzroka smetnji ili pogreški i prona­laženju njihovog rješenja.

Problem Uzrok i rješenje

Plamenik se ne može
upaliti kod prve uporabe
ili nakon dužeg vremena
nekorištenja uređaja.

Plamenik se ne može
upaliti ni nakon više po­kušaja.

Plamen se gasi nakon
paljenja.

Plamen se mijenja. Dijelovi plamenika nisu ispravno postavljeni.

Plamen se gasi tijekom
uporabe.

U dovodu plina se vjerojatno nalazi zrak.
 Po potrebi nekoliko puta ponovite postupak pal-

jenja.

Došlo je do tehničke greške.
 Sve regulatore okrenite udesno na položaj i na

nekoliko sekundi isključite ploču za kuhanje iz stru­je.

Plamenik nije dobro sastavljen.
 Ispravno sastavite plamenik.

Dovodni ventil za plin nije otvoren.
 Otvorite dovodni ventil za plin.

Plamenik je vlažan i/ili zaprljan.
 Očistite i osušite plamenik.

Otvori za plamen su začepljeni i/ili vlažni.
 Očistite i osušite otvore za plamen.

Plamen ne dolazi do termoelementa, nije dovoljno
vruće:
dijelovi plamenika nisu pravilno postavljeni.

 Dijelove plamenika ispravno postavite.
Termoelement je zaprljan.

 Uklonite prljavštinu.

 Dijelove plamenika ispravno postavite.

Zaprljana je glava plamenika ili otvori na poklopcu
plamenika.

 Uklonite prljavštinu.
Dijelovi plamenika nisu ispravno postavljeni.

 Dijelove plamenika ispravno postavite.

31

Što učiniti, ako ...

Problem Uzrok i rješenje

Električni sustav za pal­jenje plamenika ne radi.

Osigurač kućne instalacije je isključen.
 Po potrebi se obratite električaru ili servisu.

Između elektrode za paljenje i poklopca plamenika
nalaze se ostaci hrane.
Termoelement je zaprljan.

 Uklonite zaprljanja (pogledajte poglavlje „Čišćenje i

održavanje“).

32

Dodatni pribor

Miele Vam sukladno Vašem proizvodu
nudi velik izbor Miele dodatne opreme
te sredstva za pranje i održavanje.

Te proizvode možete jednostavno na­ručiti putem Miele internet trgovine.

Proizvode možete nabaviti i preko Miele
servisa (pogledajte kraj uputa za upora­bu) i Miele specijalizirane prodavaonice.

Sredstvo za čišćenje stakloke­ramike i plemenitog čelika
250ml

Uklanja jača zaprljanja, mrlje od kamen­ca i ostatke aluminija

Krpa od mikrovlakana

Za uklanjanje otisaka prstiju i blagih
zaprljanja

33

Servis

Kontakt u slučaju smetnji

U slučaju problema koje ne možete sami riješiti obratite se primjerice svojem Miele
zastupniku ili Miele servisu.

Miele servisnu službu možete rezervirati online na www.miele.hr/servis.
Podatke o kontaktu Miele servisa naći ćete na zadnjoj stranici ovog dokumenta.

Servisu je potrebna oznaka modela i tvornički broj (fabr./SN/br.). Oba podatka na­laze se na tipskoj naljepnici.

Tipska naljepnica

Zalijepite priloženu tipsku naljepnicu. Provjerite podudara li se broj modela s po­datcima navedenim na poleđini ovog dokumenta.

Jamstvo

Trajanje jamstva je 2 godine.
Ostale informacije naći ćete u priloženim uvjetima jamstva.

34

*INSTALLATION*

Ugradnja

Sigurnosne napomene za ugradnju

 Šteta uzrokovana nestručnom ugradnjom.

Ploča za kuhanje može se oštetiti nestručnom ugradnjom.
Ugradnju ploče za kuhanje bi trebalo izvršiti samo stručno osposobljeno osobl-

je.

 Šteta uzrokovana predmetima koji padaju.

Ploča za kuhanje može se oštetiti prilikom ugradnje gornjih kuhinjskih ormarića
ili nape.

Ploču za kuhanje ugradite tek nakon što ste ugradili gornje ormariće ili napu.

 U prostoru postavljanja ploče za kuhanje morate poštovati propise

i smjernice pojedine države.

 Furnir na radnoj ploči mora biti zalijepljen ljepilom otpornim na

toplinu (100°C) kako se ne bi odlijepio ili izobličio. Kutni profili moraju
biti otporni na toplinu.

 Ploča za kuhanje ne smije se postavljati iznad rashladnih uređaja,

perilica za posuđe ni iznad perilica i sušilica rublja.

 Zbog mogućeg sezanja plamena plinska ploča za kuhanje i friteza

ne smiju se ugrađivati neposredno jedna uz drugu. Između plinskog
uređaja i friteze mora postojati razmak od minimalno 300mm.

 Nakon ugradnje ploče za kuhanje plinsko crijevo i priključni kabel

ne smiju doći u dodir s vrućim dijelovima uređaja.

 Nakon ugradnje ploče za kuhanje priključni kabel i fleksibilno

plinsko priključno crijevo ne smiju doći u dodir s pokretnim dijelovi­ma kuhinjskih elemenata (primjerice ladicom) i ne smiju biti izloženi
mehaničkim opterećenjima.

 Pridržavajte se sigurnosnih razmaka navedenih na sljedećim stra-

nicama.

35

*INSTALLATION*

Ugradnja

Sigurnosni razmaci

Sigurnosni razmaci iznad ploče za kuhanje

Između ploče za kuhanje i nape iznad
mora se ostaviti razmak kojeg prepo­ručuje proizvođač nape. Ako proiz­vođač nape ne navodi razmak ili se iz­nad uređaja nalaze lako zapaljivi materi­jali (npr. daska za vješanje), sigurnosni
razmak mora iznositi najmanje 760 mm.

Ako je ispod nape ugrađeno više
uređaja za koje se navode različiti si­gurnosni razmaci, pridržavajte se naj­većeg navedenog sigurnosnog raz­maka.

36

*INSTALLATION*

Sigurnosni razmak bočno i straga

Kod ugradnje ploče za kuhanje, mogu
se na stražnjoj strani ili na jednoj od
bočnih strana (desno ili lijevo) nalaziti
po želji visoki ormarići ili zidovi (pogle­dajte slike).

 Najmanji razmak straga od izreza u
radnoj ploči do stražnjeg ruba radne
ploče:
50mm.

 Najmanji razmak desno od izreza u
radnoj ploči do bočnog elementa (npr.
visokog ormarića) ili zida:
150mm.

 Najmanji razmak lijevo od izreza u
radnoj ploči do bočnog elementa (npr.
visokog ormarića) ili zida:
150mm.

Ugradnja

Nije dozvoljeno

Vrlo preporučljivo

Nije preporučljivo

Nije preporučljivo

37

*INSTALLATION*

Ugradnja

Sigurnosni razmak od obloge niše

Ako je niša obložena, mora postojati minimalan sigurnosni razmak između izreza
radne ploče i obloge kako ne bi došlo do promjena ili uništenja materijala zbog vi­soke temperature.

Kod obloge od zapaljivog materijala (npr. drva), najmanji razmak  između izreza
radne ploče i obloge niše mora iznositi 50 mm.

Kod obloge od nezapaljivog materijala (npr. metala, prirodnog kamena, keramičkih
pločica), najmanji razmak  između izreza radne ploče i obloge niše mora iznositi
50 mm umanjeno za debljinu obloge.
Primjer: debljina obloge niše 15 mm
50 mm - 15 mm = najmanji razmak 35 mm

Ploče za kuhanje u ravnini Ploče za kuhanje s okvirom

a

Zid

b

Obloga niše dimenzija x = debljina obloge niše

c

Radna ploča

d

Izrez u radnoj ploči

e

Najmanji razmak kod

zapaljivih materijala 50 mm
kod nezapaljivih materijala 50 mm - dimenzija x

38

*INSTALLATION*

Ugradnja

Napomene za ugradnju

Ugradnja polaganjem na radnu pov­ršinu

Brtva između ploče za kuhanje i rad­ne ploče

 Šteta uzrokovana pogrešnom

ugradnjom.
Ploča za kuhanje i radna ploča mogu

se oštetiti ako će možda trebati vaditi
ploču za kuhanje, a ploča za kuhanje
brtvljena je masom za fugiranje.

Između ploče za kuhanje i radne
površine nemojte koristiti masu za
fugiranje.
Brtva ispod ruba ploče za kuhanje
osigurava dostatno brtvljenje prema
radnoj ploči.

Radne ploče s keramičkim pločicama

Fuge i crtkana područja ispod ruba
za brtvljenje na ploči za kuhanje moraju
biti glatki i izravnati tako da ploča za ku­hanje dobro leži i da brtva ispod ruba
uređaja osigurava brtvljenje prema rad­noj ploči.

39

*INSTALLATION*

Ugradnja

Ugradnja u ravnini s radnom površi­nom

Ugradnja u ravnini s radnom površi­nom moguća je samo u prirodni ka­men (granit, mramor), masivno drvo i
opločane radne ploče. Ploče za ku­hanje označene odgovarajućom napo­menom prikladne su za ugradnju u
staklene radne ploče. Kod radnih
ploča od drugih materijala potrebno je
provjeriti kod proizvođača, jesu li ma­terijali prikladni za ugradnju ploče za
kuhanje u ravnini.

Unutarnja širina donjeg ormarića mora
biti barem tolika koliki je i unutarnji iz­rez radne ploče (pogledajte poglavlje
„Ugradnja“, odlomak „Dimenzije za
ugradnju – u ravnini s radnom površi­nom“), kako bi se ploči za kuhanje na­kon ugradnje moglo pristupiti odozdo i
kako bi se donja kutija mogla skinuti u
svrhu održavanja. Ako se ploči za ku­hanje nakon ugradnje ne može pristu­piti odozdo, mora se ukloniti sredstvo
za brtvljenje fugi kako bi se ploča za
kuhanje mogla izvaditi.

Radne ploče od prirodnog kamena

Ploča za kuhanje polaže se izravno u
otvor.

Masivno drvo, opločene radne ploče,
staklene radne ploče

Ploča za kuhanje pričvršćuje se u izrez
pomoću drvenih letvica. Letvice nisu
uključene u opseg isporuke i moraju biti
raspoložive na mjestu ugradnje.

Traka za brtvljenje

Traka za brtvljenje ispod ruba ploče
za kuhanje može se oštetiti kada se
ploča za kuhanje prilikom servisa ra­stavlja.

Prije ponovne ugradnje uvijek zamije­nite traku za brtvljenje.

40

*INSTALLATION*

Dimenzije za ugradnju–polaganje na radnu površinu

Sve mjere su navedene u mm.

KM 2356-1

Ugradnja

a

Sprijeda

b

Visina za ugradnju

c

Priključak za plin R ¹/₂ - ISO 7-1 (DIN EN 10226)

d

Razvodna kutija s priključnim kabelom, L=2.000mm

e

Kućište za elektroniku - maksimalna visina ugradnje 101mm

41

*INSTALLATION*

Ugradnja

Ugradnja–Polaganje na radnu
površinu

Priprema radne ploče

 Izrežite otvor u radnoj ploči prema

prikazima ploče za kuhanje. Poštujte
sigurnosne razmake (pogledajte pogl­avlje „Ugradnja“, odlomak „Sigurnos­ni razmaci”).

 Zabrtvite površine reza kod drvene

radne ploče posebnim lakom, sili­konskom masom ili smolom kako bis­te spriječili napuhavanje uslijed utje­caja vlage. Brtveni materijal mora biti
otporan na toplinu.

Pripazite da ovi materijali ne dospiju
na gornju površinu radne ploče.

Traka za brtvljenje osigurava stabilan
položaj ploče za kuhanje u izrezu. Pro­rez između okvira i radne ploče sman­jit će se s vremenom.

Umetanje ploče za kuhanje

 Priloženu traku za brtvljenje zalijepite

ispod ruba ploče za kuhanje.

 Provedite priključni kabel ploče za ku-

hanje kroz izrez na radnoj ploči prema
dolje.

 Položite ploču za kuhanje u izrez. Pa-

zite da brtva nakon sjedanja na mjes­to naliježe na radnu ploču kako bi se
osiguralo brtvljenje.

Ako brtva ne naliježe pravilno na radnu
ploču u kutovima, ubodnom pilom
možete pažljivo dodatno obraditi po­lumjere kutova (≤R4).

Ni u kom slučaju nemojte dodatno
brtviti ploču za kuhanje sredstvima
za punjenje fugi (npr. silikonskom
masom).

 Priključite ploču za kuhanje na

električnu mrežu (pogledajte poglavlje
„Ugradnja“, „Električni priključak“).

42

 Ploču za kuhanje priključite na dovod

plina (pogledajte poglavlje „Ugradn­ja“, odlomak „Spajanje na dovod pli­na“).

 Pričvrstite ploču za kuhanje (pogle-

dajte poglavlje „Ugradnja“, odlomak
„Pričvršćenje ploče za kuhanje“).

 Provjerite rad ploče za kuhanje (pog-

ledajte poglavlje „Ugradnja“, odlomak
„Provjera funkcije“).

*INSTALLATION*

d

c

293

859,7

483,7

90

e

101

a

415,5

392,6

50,8

241,8

89,5

131,4

7

77

R11

b

50

0

1

R10

892

1

514

-

500

+

1

512

-

1

894

25

c

880

+

1

f

2

Dimenzije za ugradnju–u ravnini s radnom površinom

Sve mjere su navedene u mm.

KM 2357-1

Ugradnja

a

Sprijeda

b

Visina za ugradnju

c

Priključak za plin R ¹/₂ - ISO 7-1
(DIN EN 10226)

Obavezno se pridržavajte detaljnog prikaza dimenzija izreza kod radne ploče
od prirodnog kamena.

d

Razvodna kutija s priključnim kabel­om, L=2.000mm

e

Kućište za elektroniku - maksimalna
visina ugradnje 101mm

f

Stupnjevano izrezivanje radnih ploča
od prirodnog kamena

43

*INSTALLATION*

Ugradnja

Ugradnja–U ravnini s radnom
površinom

Radne ploče od prirodnog kamena

a

Radna ploča

b

Ploča za kuhanje

c

Fuga

Budući da dimenzije ploče za kuhanje
i izreza u radnoj ploči podliježu tole­rancijama, širina fuge  može varirati.

Radna ploča od masivnog drva / ob­ložena keramičkim pločicama

a

Radna ploča

b

Ploča za kuhanje

c

Fuga

d

Drvene letvice 7 mm (nisu priložene)

Budući da dimenzije ploče za kuhanje
i izreza u radnoj ploči podliježu tole­rancijama, širina fuge  može varirati.

e

Stepeničasti rub

44

*INSTALLATION*

Ugradnja

Priprema radne ploče

 Izrežite otvor u radnoj ploči prema

prikazima ploče za kuhanje i detalj­nom nacrtu. Poštujte sigurnosne raz­make (pogledajte poglavlje „Ugradn­ja“, odlomak „Sigurnosni razmaci“).

 Radne ploče od masivnog drveta/op-

ločene radne ploče:
pričvrstite drvene letvice 2mm
ispod gornjeg ruba radne ploče.

Umetanje ploče za kuhanje

 Provedite priključni kabel ploče za ku-

hanje kroz izrez na radnoj ploči prema
dolje.

 Položite ploču za kuhanje u izrez i

centrirajte je.

 Priključite ploču za kuhanje na

električnu mrežu (pogledajte poglavlje
„Ugradnja“, „Električni priključak“).

 Ploču za kuhanje priključite na dovod

plina (pogledajte poglavlje „Ugradn­ja“, odlomak „Spajanje na dovod pli­na“).

 Pričvrstite ploču za kuhanje (pogle-

dajte poglavlje „Ugradnja“, odlomak
„Učvršćivanje ploče za kuhanje“).

 Provjerite rad ploče za kuhanje (pog-

ledajte poglavlje „Ugradnja“, odlomak
„Provjera funkcije“).

 Ispunite fugu silikonskom masom

za fuge otpornom na visoku tempera­turu (min 160°C).

Neprikladno sredstvo za brtvljenje fu­ga može oštetiti prirodni kamen.

Kod prirodnog kamena i keramičkih
pločica od prirodnog kamena, upot­rebljavajte isključivo sredstvo za fuge
koje je prikladno za te materijale.

Pridržavajte se uputa proizvođača.

45

*INSTALLATION*

Ugradnja

Ugradnja u radnu ploču od plemenitog čelika

 Šteta uzrokovana nestručnom ugradnjom.

Ploča za kuhanje može se oštetiti nestručnom ugradnjom.
Ploču za kuhanje ugrađuje samo od strane tvrtke Miele ovlašteno stručno

osoblje.

Ploča za kuhanje nakon ugradnje i dalje mora biti prepoznatljiva kao Miele kuhinjs­ka ploča.

a

Radna ploča od plemenitog čelika

b

Kontura laserom

c

Kontura varom

46

*INSTALLATION*

Ugradnja

Učvršćivanje ploče za kuhanje

Kut je prikladan za pričvršćenje prili­kom položene ugradnje i ugradnje u
ravnini površine. Slike prikazuju pričv­ršćenje prilikom položene ugradnje.

Provjeravanje funkcija

 Nakon ugradnje ploče za kuhanje

provjerite izgaranje tako da upalite
sve plamenike:

- Plamenik se na minimumu ne smije
ugasiti, čak ni kad se pomoću regula­tora naglo prebaci s maksimalnog na
minimalan plamen.

- Na maksimumu plamen mora gorjeti
s jasno vidljivom jezgrom plamena.

 Ploču za kuhanje pričvrstite prilože-

nim kutnikom.

47

*INSTALLATION*

Ugradnja

Plinski priključak

 Opasnost od eksplozije zbog

nestručnog priključka na plin.
Plin može curiti ako priključak na plin

nije stručno izveden.
Priključak na plin vrši samo instalater

kojeg je ovlastila nadležna tvrtke za
distribuciju plina. Instalater je odgo­voran za besprijekorno funkcioniranje
uređaja na mjestu ugradnje.

 Opasnost od eksplozije zbog

nestručne pregradnje.
Plin može curiti ako je nestručno izv-

ršen prelazak na drugu vrstu plina.
Prelazak na drugu vrstu plina smije

izvršiti isključivo instalater kojeg je
ovlastila tvrtka za distribuciju plina.
Instalater je odgovoran za besprije­korno funkcioniranje uređaja na
mjestu ugradnje.

Pazite da je spajanje na dovod plina
izvedeno tako da se nalazi unutar ili
izvan kuhinjskog ormarića. U svakom
slučaju, zaporni ventil mora biti dos­tupan i vidljiv nakon otvaranja vrata
ormarića.

Kod lokalne tvrtke za distribuciju pli­na raspitajte se o vrsti plina i uspore­dite je s podacima na tipskoj naljep­nici.

Ova ploča za kuhanje nije priključena
na odvod dimnih plinova.

Prilikom postavljanja i priključivanja
pratite valjane upute za instalaciju,
posebno dio koji se odnosi na mjere
za ventilaciju.

Pazite da je spajanje na dovod plina
u skladu s važećim propisima i direk­tivama. Za Hrvatsku: HSUP-P 600, 2.
izdanje kao i ostali važeći propisi i
smjernice.

Morate se pridržavati posebnih od­redbi lokalne tvrtke za distribuciju pli­na i inspekcijskih službi.

 Šteta uzrokovana zagrijavanjem.

Prilikom zagrijavanja ploče za kuhan­je može doći do oštećenja priključka
na dovod plina, plinskog crijeva i
priključnog kabela.

Stoga pripazite, da crijevo za plin te
priključni kabel ne dolaze u dodir s
vrućim dijelovima ploče za kuhanje te
da na crijevo za plin i priključnu ar­maturu na ploči za kuhanje, nisu
usmjerene vruće pare.

 Opasnost od eksplozije zbog oš-

tećenih priključnih vodova.
Kroz oštećene fleksibilne priključne

vodove može curiti plin.
Fleksibilni vod postavite tako da ne

dolazi u kontakt s pomičnim dijelovi­ma kuhinjskih elemenata (npr. ladi­com) te da nije izložen mehaničkim
opterećenjima.

Ploču za kuhanje podesite u skladu s
lokalnim plinom. Provjerite nepropus­nost plinskog priključka.

48

*INSTALLATION*

Ugradnja

Ploča za kuhanje odgovara klasi uređaja
3 i namijenjena je za zemni i tekući plin.

Kategorija u skladu s EN 30-1-1 za
plinske uređaje: ugradbeni uređaj.

Hrvatska

II2H3B/P 20, 28–30mbar

Ploča za kuhanje je pripremljena za
spajanje na zemni ili ukapljeni naftni plin
ovisno o modelu za pojedina tržišta
(pogledajte naljepnicu na uređaju).

Za promjenu na drugu vrstu plina, uz
uređaj je priložen komplet odgovara­jućih sapnica, ovisno o modelu za poje­dina tržišta. Ako za Vaš slučaj spajanja
priložene sapnice ne odgovaraju, obrati­te se specijaliziranoj prodavaonici ili
servisu. Postupak promjene na drugu
vrstu plina opisan je u poglavlju „Prom­jena na drugu vrstu plina“.

Priključak na ploči za kuhanje

Priključak za plin na ploči za kuhanje
opremljena je koničnim navojem od ¹/₂".
Postoje dvije mogućnosti priključivanja:

- čvrsta priključna cijev

- fleksibilna priključna cijev u skladu s
DIN3383 1.dio, maksimalne duljine

2.000mm

 Opasnost od eksplozije uzroko-

vane plinom koji curi.
Neodgovarajuća sredstva za brtvljen-

je ne osiguravaju odgovarajuću
nepropusnost priključka.

Koristite odgovarajuća sredstva za
brtvljenje.

Korištenje koljena od 90°

c

Priključak za plin R¹/₂" - ISO 7-1
(DINEN10226)

d

Koljeno od 90°
Visina ugradnje u području priključka
za plin povećava se oko 60mm

49

*INSTALLATION*

Ugradnja

Učinak plamenika

Nazivno opterećenje

Plamenik Vrsta plina Najjači plamen Najslabiji

plamen

kW g/h kW

Štedni plamenik Zemni plin H

ukapljeni naftni plin

Normalni plamenik Zemni plin H

ukapljeni naftni plin

Jaki plamenik Zemni plin H

ukapljeni naftni plin

wok Zemni plin H

ukapljeni naftni plin

Ukupno Zemni plin H

ukapljeni naftni plin

1,0
1,0

1,7
1,7

2,7
2,6

4,5
4,1

11,6
11,1

–

73

–

124

–

189

–

298

–

808

0,27
0,21

0,3
0,3

0,51
0,64

0,27
0,21

50

*INSTALLATION*

Ugradnja

Električni priključak

Preporučujemo spajanje ploče za ku­hanje na napajanje preko zidne utičnice.
Time se olakšava rad servisu. Utičnica
mora biti dostupna i nakon ugradnje
ploče za kuhanje.

 Opasnost od ozljeda!

Nestručnom instalacijom i servisom
ili nestručnim popravcima mogu nas­tati situacije vrlo opasne za korisnika,
a za koje tvrtka Miele ne preuzima
odgovornost.
Tvrtka Miele ne može biti odgovorna
za štete nastale nestručnom instala­cijom ili zbog prekida zaštitnog vo­diča za uzemljenje (npr. električni
udar).

Ako je uklonjen utikač s priključnog
voda ili priključni vod nije opremljen
utikačem, električar mora priključiti
ploču za kuhanje na električnu
mrežu.

Ako utičnica više nije dostupna ili je
spajanje fiksno, mora se instalirati
uređaj koji razdvaja sve polove napa­janja. Takav uređaj može biti sklopka
s razmakom otvorenih kontakata od
najmanje 3mm. To su zaštitna sklop­ka, osigurači i zaštite. Podatke za
priključivanje pronaći ćete na tipskoj
naljepnici. Ti podaci moraju se podu­darati s podacima električne mreže.

Nakon ugradnje mora se osigurati
zaštita od dodira izoliranih dijelova!

Ukupna snaga

Pogledajte tipsku naljepnicu

Priključni podaci

Odgovarajući priključni podaci nalaze
se na tipskoj naljepnici. Ti podaci mora­ju se podudarati s podacima električne
mreže.

Strujna zaštitna sklopka

Normativi VDE (Austrija: ÖVE) prepo­ručuju ugradnju FID strujne zaštitne sk­lopke struje aktiviranja od 30mA za po­većanje sigurnosti ploče za kuhanje.

51

*INSTALLATION*

Ugradnja

Odvajanje od mreže

 Električni udar uzrokovan napo-

nom.
Tijekom popravka i/ili radova održa-

vanja ponovno uključivanje mrežnog
napona može uzrokovati strujni udar.

Mrežu nakon isključenja osigurajte
od ponovnog uključivanja.

Ako je potrebno isključiti strujni krug od
električne mreže, ovisno o uvjetima ins­talacije, postupite kako slijedi:

Rastalni osigurači

 Uloške osigurača potpuno izvadite iz

navojnih poklopaca.

Automat s osiguračima

 Pritisnite tipku za ispitivanje (crvenu)

tako da iskoči središnja tipka (crna).

Automat s ugrađenim osiguračima

 (LS prekidač, minimalno tipaB ili C):

Ručicu postavite sa1 (uključeno) na
0(isključeno).

Zamjena priključnog kabela

 Električni udar uzrokovan napo-

nom.
Nestručni priključak može uzrokovati

strujni udar.
Mrežni kabel mijenja samo kvalificira-

ni električar.

Prilikom zamjene mrežnog kabela upot­rebljavajte isključivo kabel tipa H05VV­F, odgovarajućeg promjera. Mrežni ka­bel dostupan je kod proizvođača ili u
servisu.

Zaštitna sklopka FID

 (diferencijalna zaštitna sklopka) Pre-

bacite glavnu sklopku iz položaja1
(uključeno) u položaj 0(isključeno) ili
pritisnite tipku za ispitivanje.

52

*INSTALLATION*

Promjena na drugu vrstu plina

 Opasnost od eksplozije zbog

nestručne pregradnje.
Plin može curiti ako je nestručno izv-

ršen prelazak na drugu vrstu plina.
Prelazak na drugu vrstu plina smije

izvršiti isključivo instalater kojeg je
ovlastila tvrtka za distribuciju plina.
Instalater je odgovoran za besprije­korno funkcioniranje uređaja na
mjestu ugradnje.

Kod prelaska na drugu vrstu plina pot­rebno je zamijeniti glavne sapnice i
sapnice minimalnog plamena na pla­menicima.

Tablica sapnica

Oznake sapnica označavaju ¹/₁₀₀mm
promjer otvora.



Zemni plin H

Štedni plamenik
Normalni plamenik
Jaki plamenik
Plamenik za wok

Ukapljeni plin

Štedni plamenik
Normalni plamenik
Jaki plamenik
Plamenik za wok

Glavna

sapnica

0,76
0,94
1,20

2x 1,00 /

0,72

0,52
0,66
0,81

2x 0,66 /

0,46

Sapnica

min. plame-

na

0,39
0,42
0,54

0,88 / 0,42

0,23
0,27
0,39

0,52 / 0,23

Zamjena sapnica

 Isključite ploču za kuhanje iz struje i

zatvorite dovod plina.

Zamjena glavnih sapnica

Štedni, normalni i jaki plamenik

 Skinite nosač posuđa, poklopac pla-

menika i glavu plamenika.

 Usadnim ključem (M7) odvrnite glav-

nu mlaznicu.

 Zamijenite odgovarajućom sapnicom

navedenom u tablici i zavrnite.

 Sredstvom za brtvljenje osigurajte

sapnicu od neželjenog odvajanja.

53

*INSTALLATION*

Promjena na drugu vrstu plina

Plamenik za wok

 Skinite poklopac plamenika i gl-

avu plamenika.

Zamjena sapnice minimalnog plame­na

Za zamjenu sapnice minimalnog pla­mena potrebno je odvrnuti vijke koji
drže plamenik i skinuti gornji dio
uređaja.

 Odvrnite regulatore prema gore.
 Skinite dijelove plamenika.
 Odvrnite vijke.
 Skinite gornji dio uređaja.

Štedni, normalni i jaki plamenik

 Usadnim ključem (M7) odvrnite glav-

nu sapnicu.

 Zamijenite odgovarajućom mlaznicom

navedenom u tablici i zavrnite.

 Sredstvom za brtvljenje osigurajte

sapnice od neželjenog odvajanja.

54

 Malim odvijačem odvrnite mlaznicu

minimalnog plamena iz plinskog
ventila.

 Izvadite sapnicu pomoću šiljatih kli-

ješta.

 Zamijenite odgovarajućom mlaznicom

navedenom u tablici i zavrnite.

 Sredstvom za brtvljenje osigurajte

sapnice od neželjenog odvajanja.

*INSTALLATION*

Promjena na drugu vrstu plina

Plamenik za wok

a

Sapnica minimalnog plamena s
manjim promjerom sapnice
(primjerice za ukapljeni plin:0,23)

b

Sapnica minimalnog plamena s
većim promjerom sapnice
(primjerice za ukapljeni plin:0,52)

 Malim odvijačem odvrnite dvije sapni-

ce minimalnog plamena u plinskoj ar­maturi.

Provjeravanje funkcija

 Provjerite nepropusnost svih dijelova

koji provode plin.

 Ponovno sastavite ploču za kuhanje.
 Provjerite izgaranje tako da upalite

sve plamenike:

- Plamenik se na minimumu ne smije
ugasiti, čak ni kad se pomoću regula­tora naglo prebaci s maksimalnog na
minimalan plamen.

- Na maksimumu plamen mora gorjeti
s jasno vidljivom jezgrom plamena.

 Nalijepite naljepnicu priloženu uz

komplet sapnica preko stare naljepni­ce s vrstom plina.

 Izvadite sapnice pomoću šiljatih kli-

ješta.

 Zamijenite odgovarajućom mlaznicom

navedenom u tablici i zavrnite.

 Sredstvom za brtvljenje osigurajte

sapnice od neželjenog odvajanja.

55

Informacijski list

U nastavku su priloženi listovi s podacima o proizvodima koji su opisani u ovim
uputama za uporabu i postavljanje.

Informacije za plinske kućanske ploče za kuhanje

prema Uredbi (EU) br. 66/2014

MIELE
Identifikacijska oznaka modela KM 2356-1

Broj plinskih plamenika
Energetska učinkovitost po plinskom plameniku

(EE

plinski plamenik

)

2. = 55,6

3. = 52,8

4. = 57,1

5. = 57,1

Energetska učinkovitost plinske ploče za kuhanje
(EE

plinska ploča za kuhanje

)

55,7

Informacije za plinske kućanske ploče za kuhanje

prema Uredbi (EU) br. 66/2014

MIELE
Identifikacijska oznaka modela KM 2357-1

Broj plinskih plamenika
Energetska učinkovitost po plinskom plameniku

(EE

plinski plamenik

Energetska učinkovitost plinske ploče za kuhanje
(EE

plinska ploča za kuhanje

)

)

2. = 55,6

3. = 52,8

4. = 57,1

5. = 57,1

55,7

56

Njemačka
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh

Miele trgovina i servis d.o.o.
Buzinski prilaz 32
10 000 Zagreb
Telefon:
Faks:
Servis:
E-mail:
www.miele.hr

01 6689 000
01 6689 090
01 6689 010
[e-mail]

KM 2356-1, KM2357-1

M.-Nr. 11 279 960 / 01hr-HR