Miele KM 2356-1 User Manual [uk]

Інструкція з експлуатації, монтажу
та гарантія якості

Газова варильна поверхня

Обов'язково прочитайте дану інструкцію з експлуатації перед
установкою, підключенням та підготовкою до роботи.
Тим самим Ви зможете захистити себе та запобігти пошкоджен­ню.

uk-UA M.-Nr. 11 167 560

Експлуатація цієї варильної панелі допустима також і в інших, крім указаних
на ній, країнах. Виконання варильної панелі для певної країни та вид її під­ключення мають дуже важливе значення для правильної та безпечної ро­боти.

Щодо експлуатації приладу в країні, яка на ньому не вказана, зверніться,
будь ласка, у сервісну службу, до компетенції якої входить обслуговування
в цій країні.

2

ЗМІСТ

Заходи безпеки та застереження ................................................................. 5

Ваш внесок в охорону навколишнього середовища................................. 16

Огляд.................................................................................................................. 17

Панель конфорок .............................................................................................. 17

Перемикач.......................................................................................................... 18

Пальники ............................................................................................................ 19

Супутнє устаткування ...................................................................................... 20

Перше введення в експлуатацію................................................................... 21

Перше очищення панелі конфорок.................................................................. 21

Перше введення в експлуатацію панелі конфорок ........................................ 21

Кухонний посуд................................................................................................ 22

Рекомендації щодо економії електроенергії .............................................. 24

Керування ........................................................................................................ 25

Система швидкого запалювання...................................................................... 25

Ввімкнення ......................................................................................................... 25

Регулювання вогню ........................................................................................... 26

Вимкнення.......................................................................................................... 26

Пристрої безпеки............................................................................................. 27

Чищення та догляд .......................................................................................... 28

Поверхня з нержавіючої сталі.......................................................................... 29

Решітки ............................................................................................................... 29

Ручки конфорок................................................................................................. 29

Пальники ............................................................................................................ 30

Що робити, якщо ...? ....................................................................................... 32

Додаткові аксесуари ....................................................................................... 34

Сервісна служба .............................................................................................. 35

Куди звертатись у разі виникнення несправностей ....................................... 35

Типова табличка................................................................................................. 35

Гарантійний строк.............................................................................................. 35

Установлення.................................................................................................... 36

Заходи безпеки під час вбудовування............................................................. 36

Безпечні відстані................................................................................................ 37

3

ЗМІСТ

Вказівки щодо монтажу.................................................................................... 40

Встановлення на стільницю......................................................................... 40

Встановлення врівень .................................................................................. 41

Монтажні розміри–установлення на стільницю............................................ 42

KM2356-1...................................................................................................... 42

Монтаж– встановлення на стільницю............................................................. 43

Монтажні розміри–установлення врівень ..................................................... 44

KM2357-1...................................................................................................... 44

Монтаж– встановлення врівень ...................................................................... 45

Закріплення панелі конфорок .......................................................................... 48

Перевірка роботи .............................................................................................. 48

Підключення газопостачання ........................................................................... 49

Потужність пальника......................................................................................... 51

Підключення електроживлення........................................................................ 52

Перехід на інший тип газу .............................................................................. 55

Таблиця форсунок ............................................................................................. 55

Заміна форсунок ............................................................................................... 56

Зміна головних форсунок............................................................................ 56

Заміна форсунок малої потужності ............................................................ 57

Перевірка роботи .............................................................................................. 58

Гарантія якості товару..................................................................................... 60

4

Заходи безпеки та застереження

Ця варильна панель відповідає нормам технічної безпеки. Не­правильна експлуатація може призвести до травмування лю­дей і пошкодження приладу.

Перш ніж розпочинати використовувати варильну панель, ува­жно прочитайте інструкцію з монтажу й експлуатації. Вона мі­стить важливі вказівки щодо встановлення, безпеки, викори­стання та обслуговування. Їх дотримання допоможе вам уник­нути травм і запобігти пошкодженню варильної панелі.

Відповідно до норми IEC60335-1 компанія Miele наполегливо
рекомендує прочитати та враховувати попередження, вказівки
з безпеки та встановлення варильної панелі.

Компанія Miele не може нести відповідальність за пошкоджен­ня, причиною яких стало ігнорування цих вказівок.

Ретельно зберігайте цю інструкцію з експлуатації та монтажу й
передайте її наступному власникові.

5

Заходи безпеки та застереження

Використання за призначенням

 Ця панель конфорок призначена для використання в домаш-

ньому господарстві і подібних побутових середовищах.

 Ця панель конфорок не призначена для використання на від-

критому повітрі.

 Використовуйте панель конфорок виключно в побутових цілях

для приготування та розігрівання страв. Використання приладу з
іншою метою є неприпустимим.

 Особам, які за станом здоров'я або за браком досвіду чи від-

повідних знань не можуть упевнено користуватися варильною
панеллю, не рекомендується її експлуатувати без нагляду або
керівництва з боку відповідальної особи. Такі люди можуть вико­ристовувати варильну панель без нагляду, якщо вони настільки
опанували роботу з нею, що можуть робити це впевнено. Вони
повинні розуміти можливу небезпеку, пов'язану з експлуатацією
приладу.

6

Заходи безпеки та застереження

Якщо у Вас є діти

 Діти до 8років повинні знаходитися на безпечній відстані від

варильної панелі або під постійним наглядом поблизу неї.

 Діти старші 8років можуть використовувати варильну панель

без нагляду, якщо вони настільки опанували роботу з нею, що
можуть робити це впевнено. Діти повинні розуміти можливу не­безпеку, пов'язану з експлуатацією приладу.

 Дітям не дозволяється очищати панель конфорок без нагляду.
 Не залишайте без нагляду дітей, якщо вони знаходяться поб-

лизу приладу. Ніколи не дозволяйте дітям грати із приладом.

 Під час експлуатації панель конфорок нагрівається і залиша-

ється гарячою ще протягом певного часу після її вимкнення. Не
дозволяйте дітям знаходитись поблизу приладу, якщо він не охо­лонув, тому що існує небезпека отримання опіків.

 Небезпека опіків. Не зберігайте в шафах над або під панеллю

конфорок предмети, які можуть цікавити дітей. Інакше в них ви­никне бажання вилізти на прилад.

 Небезпека опіків і спалаху. Повертайте ручки каструль і ско-

ворід убік, щоб діти не могли їх стягнути й таким чином обпек­тись.

 Небезпека задухи! Діти під час гри можуть залізти в пакуваль-

ний матеріал (наприклад, пластикову плівку) або вдягти його на
голову й затягнути. Тримайте пакувальний матеріал подалі від ді­тей.

7

Заходи безпеки та застереження

Техніка безпеки

 Некваліфікований монтаж і техобслуговування або ремонтні

роботи можуть стати для споживача причиною непередбаченої
загрози. Роботи з монтажу й обслуговування повинні виконувати
лише авторизовані фахівці Miele.

 Пошкодження варильної панелі можуть загрожувати безпеці

користувача. Перевіряйте варильну панель на наявність видимих
зовнішніх пошкоджень. У випадку пошкодження в жодному разі
не користуйтесь нею.

 Надійну та бездоганну роботу панелі конфорок буде забезпе-

чено лише у випадку її підключення до громадської мережі.

 Електробезпека приладу гарантована тільки в тому випадку,

якщо він підключений до системи захисного заземлення згідно
інструкцій. Дуже важливо дотримуватись цієї основної умови за­безпечення електробезпеки. У разі сумніву проконсультуйтесь із
фахівцем-електриком.

 Технічні характеристики (напруга і частота живлення), вказані

на типовій табличці панелі конфорок повинні відповідати даним
електромережі, щоб запобігти пошкодженню приладу.
Порівняйте їх перед підключенням або проконсультуйтесь з
фахівцем-електриком.

 Багатомісні розетки не забезпечують належної безпеки (не-

безпека займання внаслідок перегріву). Не підключайте за їх до­помогою панель конфорок до електромережі.

 Експлуатуйте панель конфорок тільки у вмонтованому стані,

щоб була гарантована її надійна та безпечна робота.

 Цю панель конфорок не можна використовувати в нестаціо-

нарних умовах (наприклад, кораблях).

8

Заходи безпеки та застереження

 Можливе доторкання до струмопровідних частин, а також змі-

ни в електричній та механічній будові приладу можуть призвести
до ураження електрострумом та порушення в його функціону­ванні.
В жодному випадку не відкривайте корпус панелі конфорок.

 Гарантія втрачає силу, якщо ремонтні роботи панелі конфорок

були проведені не авторизованими фахівцями Miele.

 Використання виключно оригінальних частин забезпечує на-

лежну техніку безпеки. Пошкоджені деталі повинні замінюватися
оригінальними.

 Панель конфорок не призначена для використання із зовніш-

нім таймером або системою дистанційного керування.

 Підключення до газу має виконувати кваліфікований

спеціаліст (див. розділ «Установлення», підрозділ «Підключення
газопостачання»). Якщо штепсельна вилка знята, або панель
конфорок нею не обладнана, до електромережі її має підключи­ти фахівець-електрик (див. розділ «Установлення», підрозділ
«Підключення електроживлення»).

 У разі пошкодження мережевого кабелю кваліфікований елек-

трик повинен замінити його на спеціальний кабель (див. розділ
«Установлення», підрозділ «Підключення електроживлення»).

9

Заходи безпеки та застереження

 Під час проведення робіт з монтажу та обслуговування, a та-

кож при здійсненні ремонтних робіт необхідно від'єднати панель
конфорок від мережі. Газовий кран повинен бути перекритий.
Переконайтесь, що

- запобіжник на розподільному щитку вимкнений, або:

- нарізний запобіжник на електрощитку повністю викручено,
або

- мережеву вилку (якщо в наявності) витягнуто з розетки.Три­майтесь зa вилку, a нe зa кабель під час від'єднання від ме­режі.

- перекрито газовий кран.

 Ураження електричним струмом.

Не користуйтесь панеллю конфорок при виявленні несправнос­тей або відразу ж вимкніть її. Від’єднайте панель конфорок від
електромережі та газу. Зверніться до сервісної служби.

 Якщо варильну панель встановлено за меблевим фасадом

(наприклад, за дверцятами), не закривайте її під час експлуатації.
За закритим меблевим фасадом акумулюється волога й тепло.
Унаслідок цього варильна панель, ніша або підлога можуть
пошкодитися. Закривайте меблеві дверцята лише тоді, коли ва­рильна панель повністю охолоне.

10

Заходи безпеки та застереження

Належна експлуатація

 Під час експлуатації панель конфорок нагрівається і залиша-

ється гарячою ще протягом певного часу після її вимкнення. Не
доторкайтесь до панелі конфорок, доки вона може бути ще гаря­чою.

 Предмети поблизу ввімкненої панелі можуть зайнятися від ви-

соких температур.
В жодному випадку не використовуйте панель конфорок для обі­гріву приміщень.

 Перегріте масло або жир можуть самозайнятися.

Готуючи з використанням масел і жирів, не залишайте без нагля­ду прилад. В жодному випадку не гасіть жир та масло, що зайня­лися, водою. Вимкніть панель конфорок. Обережно накрийте по­лум'я кришкою або скатертиною для гасіння.

 Під час експлуатації не залишайте панель конфорок без нагля-

ду. Постійно контролюйте навіть нетривалий процес готування та
смаження.

 Полум'я може спричинити займання жиропоглинального філь-

тра витяжки. Не допускається фламбування (підпалювання
страв з використанням алкоголю) під кухонною витяжкою.

 Спреї, легкозаймисті речовини та інші матеріали при нагріван-

ні можуть зайнятися. Не зберігайте легкозаймисті матеріали в
ящику безпосередньо під панеллю конфорок. Якщо в ящику є
лотки для столових приладів, то вони повинні бути виготовлені із
вогнетривких матеріалів.

 В жодному випадку не нагрівайте пустий посуд.
 Внаслідок нагрівання закритих банок виникає надлишковий

тиск, і вони можуть тріснути. Не використовуйте панель конфо­рок для стерилізації або нагрівання банок.

11

Заходи безпеки та застереження

 Якщо панель конфорок накрита, при випадковому вмиканні

приладу або наявності залишкового тепла існує небезпека, що
матеріал займеться, потріскається або розплавиться. Забороня­ється накривання приладу, наприклад, рушником, кришкою або
захисною плівкою для кухонних плит.

 При випадковому ввімкненні або за наявності залишкового

тепла існує небезпека, що металеві предмети на варильній па­нелі можуть нагрітися. Інші матеріали можуть розплавитися або
зайнятися. Не використовуйте варильну панель як місце для
зберігання.

 Ви можете обпектися гарячою конфоркою. Під час роботи за-

хищайте руки за допомогою теплоізолювальних рукавичок або
кухонних ганчірок. Використовуйте лише сухі рукавички або ган­чірки. Вологі або мокрі речі краще проводять тепло і можуть
стати причиною опіків парою. Слідкуйте за тим, щоб такі речі не
знаходились близько вогню. Для цього не використовуйте заве­ликі рукавички, рушники або подібне.

 Якщо Ви користуєтесь електроприладом (наприклад, міксе-

ром) який знаходиться поблизу приладу, стежте за тим, щоб ка­бель живлення такого приладу не доторкався до гарячої панелі.
Ізоляція кабелю може пошкодитись.

 Посуд із пластмаси або алюмінієвої фольги плавиться при ви-

соких температурах. Не користуйтеся посудом із пластмаси або
алюмінієвої фольги.

 При натисканні на ручку конфорки запалювальний електрод

видає іскру. Не натискайте на ручку варильної панелі під час її
очищення або на пальник в області запалювального електрода
чи перебування поруч із ним.

 Витяжка над панеллю конфорок може пошкодитися внаслі-

док дії надмірного жару або навіть зайнятися. Не залишайте кон­форки горіти без встановленого посуду.

12

Заходи безпеки та застереження

 Запалюйте конфорку лише тоді, коли всі деталі правильно

під'єднані.

 Використовуйте лише той посуд, діаметр якого не більший і не

менший за потрібний (див. розділ «Кухонний посуд»). Якщо діа­метр менший, то посуд стоїть не надійно. Якщо діаметр завели­кий, може пошкодитись стільниця, нежаростійкі панельні стіни
чи навіть деталі панелі конфорок внаслідок виходу гарячого пару
з-під дна посуду. За пошкодження такого виду Miele відповідаль­ності не несе.

 Слідкуйте за тим, щоб полум'я пальника не виходило за межі

дна посуду і не здіймалося по бокам посуду.

 Не використовуйте посуд із тонким дном. Внаслідок недотри-

мання цієї умови, прилад може пошкодитись.

 Завжди використовуйте решітки, що входять до комплекту. Не

дозволяється ставити посуд безпосередньо на пальник.

 Ставте решітки рівно, щоб уникнути подряпин.
 Не зберігайте поблизу панелі конфорок легкозаймисті пред-

мети.

 Краплі жиру та інші горючі залишки їжі можуть зайнятися на

панелі конфорок. Витирайте їх якомога швидше.

 Страви та рідини із вмістом кухонної солі можуть спричинити

корозію нержавіючої сталі. Якомога швидше витирайте такі
страви та рідини з панелі конфорок.

 Робота газових конфорок призводить до утворення тепла, во-

логи і продуктів згорання в приміщенні. Особливо під час роботи
панелі конфорок слідкуйте за гарним провітрюванням приміщен­ня: напр., тримайте наявні вентиляційні отвори відкритими або
ввімкніть механічний вентиляційний пристрій (напр., витяжку).

13

Заходи безпеки та застереження

 Під час тривалої, інтенсивної експлуатації приладу може зна-

добитись додаткове провітрювання приміщення, напр., потрібно
відкрити вікно, або ввімкнути витяжку на більш інтенсивний рі­вень потужності.

 Не використовуйте такі великі каструлі, сковороди або камені

для грилю, які займають більше однієї конфорки. Акумуляція
тепла може призвести до пошкодження приладу.

 Якщо варильну поверхню не використовували протягом нез-

вично тривалого часу, перед наступним використанням потрібно
її ретельно помити, і авторизований спеціаліст повинен перевіри­ти її функціональність.

14

Заходи безпеки та застереження

Чищення та догляд

 Пара за умови використання пароочищувачів може потрапити

на електричні деталі і спричинити коротке замикання.
Не використовуйте для чищення приладу пароочищувачі.

15

Ваш внесок в охорону навколишнього середовища

Утилізація транспортувальної упаковки

Упаковка захищає прилад від по­шкоджень під час транспортування.
Матеріали, з яких виготовлена упа­ковка, безпечні для навколишнього
середовища і легко утилізуються, то­му підлягають переробці.

Повернення упаковки для її вторинної
переробки дозволяє економно витра­чати сировину та зменшувати кіль­кість відходів. Ваш продавець забере
упаковку.

Утилізація відпрацьованого приладу

Електричні та електронні прилади
містять цінні матеріали. Наряду з
цим, вони містять також речовини,
суміші і деталі, які необхідні для фун­кціонування і безпеки приладів. За
умов неналежного використання від­працьованого приладу або при його
потраплянні в побутове сміття, такі
речовини можуть завдати шкоди здо­ров'ю людини або навколишньому
середовищу. Тому в жодному випадку
не утилізуйте відпрацьований прилад
із звичайним побутовим сміттям.

Натомість віднесіть прилад до офіцій­ного пункту утилізації відпрацьованих
електричних і електронних приладів у
Вашому місті. За видалення особис­тих даних на відпрацьованому при­ладі відповідальність несе користу­вач. Простежте, щоб до відправлення
приладу на утилізацію, він зберігався
в недоступному для дітей місці.

16

Панель конфорок

Огляд

a

Економний пальник

b

Пальник підвищеної потужності

c

Wok-конфорка

d

Стандартний пальник

e

Стандартний пальник

f

Решітки (із 3 частин)

Ручки конфорок:

g

передня ліва

h

задня ліва

i

по центру

j

задня права

k

передня права

17

Огляд

Перемикач

Економічний / Стандартний / Пальник підвищеної потужності

Символ Опис

 Пальник вимк, газовий кран перекритий

 сильне полум'я

 слабке полум'я

Пальник Wok

Символ Опис

 Пальник вимк, газовий кран перекритий

 найсильніше полум'я: внутрішнє і зовнішнє кільце працюють на максималь-

ному рівні.

 сильне полум'я: зовнішнє кільце працює з меншою потужністю, внутрішнє

кільце - на максимальному рівні

 слабке полум'я: зовнішнє кільце вимкнене, внутрішнє кільце - на максима-

льному рівні

 найслабкіше полум'я: зовнішнє кільце вимкнене, внутрішнє кільце - на міні-

мальному рівні

18

Огляд

Пальники

Пальник Wok

a

Зовнішня кришка пальника

b

Внутрішня кришка пальника

c

Головка пальника

d

Основа пальника

e

Термоелемент

f

Підпалювальний електрод

Економічний/підвищеної потуж­ності/стандартний пальник

a

Кришка пальника

b

Головка пальника

c

Основа пальника

d

Термоелемент

e

Підпалювальний електрод

19

Огляд

Супутнє устаткування

У разі потреби Ви можете додатково
замовити устаткування, яке входить
до комплекту поставки, а також інше
додаткове устаткування (див. розділ
«Устаткування, яке можна придбати
додатково»).

Кільце Wok

Кільце для Wok, що входить в комп­лект, забезпечує додаткову стійкість
посуду. Особливо підходить для посу­ду для Wok з круглим днищем.

Комбінована вставка

Для меншого та більшого посуду не­обхідно використовувати комбінова­ну вставку, див. розділ «Кухонний по­суд».

20

Перше введення в експлуатацію

 Необхідно приклеїти типову та-

бличку приладу (додається до ком­плекту документації) на спеціально
передбачене для цього місце в роз­ділі «Cервісна служба, типова та­бличка, гарантія».

 Зніміть, якщо вони є, захисну

плівку і наклейку.

Перше очищення панелі кон­форок

 Перед першим використанням

протріть прилад за допомогою во­логої серветки та витріть його насу­хо.

 Деталі пальника, що можна зняти,

промийте губкою з невеликою кіль­кістю м'якого миючого засобу і те­плої води. Висушіть всі деталі і зно­ву складіть їх (див. розділ «Чищен­ня та догляд»).

Перше введення в експлуата­цію панелі конфорок

Деталі з металу покриті захисним за­собом. Під час першого введення в
експлуатацію можливе утворення за­паху та пари.

Утворення запаху і можлива поява
чаду не свідчить про несправність
приладу або неправильне його під­ключення і не завдають шкоди здо­ров'ю.

21