Miele KM 2356, KM 2357 Instructions Manual [cs]

Návod k obsluze a montáži Plynové varné desky

Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze a montáži. Ochráníte tak sebe a zabráníte škodám.

M.-Nr 10 198 080cs-CZ

e Přístroj je schválený také pro použití v jiných než na přístroji uvedených zemích

určení. Specifické národní provedení a způsob připojení přístroje mají podstatný vliv na bezvadný a bezpečný provoz. Pro provoz v jiné než na přístroji uvedené zemi určení se prosím obraťte na servisní službu příslušné země.

D Das Gerät ist auch für den Gebrauch in anderen als auf dem Gerät

angegebenen Bestimmungsländer zugelassen. Die landesspezifische Ausführung und die Anschlussart des Gerätes haben wesentlichen Einfluss auf den einwandfreien und sicheren Betrieb. Für den Betrieb in einem anderen als auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den für das Land zuständigen Kundendienst.

E El aparato está autorizado para el uso en países diferentes a los países de

destino indicados. La ejecución específica para cada país y el tipo de conexión del aparato influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto y seguro. Para el funcionamiento en un país diferente al país de destino indicado en el aparato, consulte al Servicio Post-venta autorizado para el país.

F Cet appareil est également homologué dans des pays différents de ceux

mentionnés sur l’appareil. Pour que l’appareil fonctionne parfaitement et en toute sécurité, il est important de disposer de l’exécution spécifique au pays et du type de raccordement approprié. Pour le fonctionnement dans un pays autre que celui spécifié sur l’appareil, veuillez vous adresser au service aprčs-vente du pays oů sera installé l’appareil.

G This appliance can be used in countries other than those specified on the

appliance. It is, however, set up for connection to the gas and electricity supplies in the countries specified. For use in other countries please contact the Miele spare parts or customer service department in your country.

I L’apparecchio puň essere usato anche in paesi diversi da quello indicato

sull’apparecchio stesso. Tuttavia, le varianti specifiche di un determinato paese e il tipo di allacciamento alla rete hanno un’importanza fondamentale per il suo sicuro e corretto funzionamento. Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.

M Het apparaat is ook toegelaten voor gebruik in andere landen dan de landen die

op het apparaat vermeld staan. De specifieke uitvoering en de aansluitwijze zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren. Neem daarom contact op met de Technische Dienst van de fabrikant in uw land als u het apparaat in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.

Obsah

Popis přístroje ....................................................5

Dodávané příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění............................8

Váš příspěvek k ochraně životního prostředí ..........................18

Před prvním použitím .............................................19

Obsluha.........................................................20

Systém rychlého zapalování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Ovládací knoflíky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Zapnutí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Regulace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Vypnutí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Varné nádobí.....................................................23

Wok prstenec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Kombi nástavec. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Tipy pro úsporu energie ...........................................25

Bezpečnostní zařízení .............................................26

Termoelektrická zapalovací pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Bezpečnostní vypnutí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Čištění a ošetřování...............................................27

Co udělat, když ...?................................................31

Příslušenství k dokoupení..........................................33

Bezpečnostní pokyny pro vestavbu ..................................34

Obsah

KM 2356 ........................................................37

Rozměry pro vestavbu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

KM 2357 ........................................................40

Rozměry pro vestavbu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Vestavba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Upevnění přístroje ................................................45

Po vestavbě . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Elektrické připojení ...............................................46

Připojení na plyn .................................................48

Výkon hořáků ....................................................50

Přestavba na jiný druh plynu .......................................51

Tabulka trysek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Výměna hlavních trysek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Výměna malých nastavovacích trysek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Kontrola funkce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Servisní služba, typový štítek, záruka ................................56

Popis přístroje

a úsporný hořák b silný hořák c Wok hořák d normální hořák e normální hořák f rošt (3dílný)

Ovládací knoflíky varných míst:

g vlevo vpředu h vlevo vzadu i uprostřed j vpravo vzadu k vpravo vpředu

Popis přístroje

Hořáky

Wok hořák

a vnější kryt hořáku b vnitřní kryt hořáku

Úsporný, normální a silný hořák

a kryt hořáku b hlava hořáku c termočlánek d zapalovací elektroda e spodní část hořáku

c hlava hořáku d spodní část hořáku e termočlánek f zapalovací elektroda

Dodávané příslušenství

Podle potřeby si můžete doobjednat příslušenství, které se dodává s přístrojem, i příslušenství k dokoupení (viz kapitola "Příslušenství k dokoupení").

Wok prstenec

Dodaný Wok prstenec zajišťuje větší stabilitu varného nádobí. Je zvláště vhodný pro nádobí Wok s kulatým dnem.

Kombi nástavec

(pro Wok hoøák)

Pro malé a velké varné nádobí, viz kapitola "Varné nádobí".

Popis přístroje

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Tato plynová varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod.

Před uvedením plynové varné desky do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a montáži. Obsahuje důležité pokyny pro montáž, bezpečnost, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji.

Miele neručí za škody, které byly způsobeny nedbáním bezpečnostních pokynů a varovných upozornění.

Tento návod k obsluze a montáži dobře uschovejte a předejte ho případnému novému majiteli!

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Používání ke stanovenému účelu

Tato plynová varná deska je určená k používání v domácnosti a

v prostorách podobných domácnostem.

Tato plynová varná deska není určená pro provozování venku.

Používejte plynovou varnou desku výhradně v domácnosti k přípravě

jídel a udržování jejich teploty. Všechny ostatní způsoby používání jsou nepřípustné.

Osoby, které vzhledem ke svým fyzickým, smyslovým a psychických

schopnostem nebo kvůli nezkušenosti nebo neznalosti nejsou schopné tuto plynovou varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí přístroj používat bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Děti v domácnosti

Dávejte pozor na děti, které se zdržují v blízkosti plynové varné

desky. Nikdy jim nedovolte, aby si s přístrojem hrály.

Děti mladší osmi let se nesmí samy pohybovat v blízkosti plynové

varné desky, ledaže by byly pod stálým dozorem.

Děti starší osmi let smí plynovou varnou desku používat a čistit bez

dozoru jen tehdy, když jim byla obsluha přístroje vysvětlena tak, že ho dokážou obsluhovat a čistit bezpečně. Děti musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v případě chybné manipulace.

Plynová varná deska se za provozu zahřeje na velmi vysokou teplotu

a zůstane horká ještě nějakou dobu po vypnutí. Nedovolte dětem, aby se k přístroji přibližovaly, dokud nevychladne tolik, že je vyloučeno jakékoli nebezpečí popálení.

V odkládacích prostorech nad plynovou varnou deskou nebo za ní

nenechávejte žádné předměty, které by mohly upoutat pozornost dětí. Děti by to mohlo svádět k lezení na přístroj. Nebezpečí popálení!

Dbejte na to, aby děti neměly možnost stáhnout horké hrnce a

pánve. Otočte ucha hrnců a rukojeti pánví stranou nad pracovní plochu, abyste vyloučili nebezpečí popálení a opaření! Nebezpečí sníží speciální dětská ochranná mřížka (k dostání ve specializovaných obchodech).

Obalové materiály (např. fólie, polystyren) mohou být pro děti

nebezpečné. Nebezpečí udušení! Uložte obalové materiály mimo dosah dětí a co nejrychleji je zlikvidujte.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Technická bezpečnost

Před montáží plynovou varnou desku zkontrolujte, zda není viditelně

poškozená. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu. Poškozený přístroj může ohrozit Vaši bezpečnost!

Elektrickou bezpečnost plynové varné desky lze zaručit pouze tehdy,

když je připojena k řádně provedené elektrické soustavě s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby bylo toto základní bezpečnostní opatření splněno. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci zkontrolovat kvalifikovaným elektrikářem. Miele neodpovídá za škody (např. úraz elektrickým proudem) způsobené chybějícím nebo přerušeným ochranným vodičem.

Před připojením plynové varné desky bezpodmínečně porovnejte

připojovací údaje (frekvence a napětí) uvedené na typovém štítku s odpovídajícími parametry elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby se přístroj nepoškodil. V případě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře.

Používejte plynovou varnou desku jen vestavěnou, aby byla zajištěna

její bezpečná funkce.

Připojení na plyn musí provést kvalifikovaný plynař. Pokud je

odstraněna elektrická zástrčka, musí se na montáži a připojení podílet navíc také kvalifikovaný elektrikář. Montáží pověřte odborníky, kteří přesně znají a pečlivě dodržují národní předpisy a další předpisy místních dodavatelů energie. Miele neodpovídá za škody způsobené chybami při montáži nebo připojování.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

V žádném případě neotvírejte plášť plynové varné desky.

Případný dotyk přípojů pod napětím a změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruchám funkce přístroje.

Instalační a údržbářské práce stejně jako opravy smí provádět jen

kvalifikovaní pracovníci pověření společností Miele. Neodborně provedenými instalačními a údržbářskými pracemi nebo opravami může být uživatel vystaven značným nebezpečím, za která Miele neodpovídá.

Při instalačních a údržbářských pracích jakož i opravách musí být

plynová varná deska odpojená od plynového napájení a od elektrické sítě. Od elektrické sítě je odpojená jen tehdy, když je splněna jedna z následujících podmínek:

– jsou vypnuté jističe domovní elektrické instalace, – jsou úplně vyšroubované šroubovací pojistky domovní elektrické

instalace,

– je odpojený síťový připojovací kabel od elektrické sítě.

U přístrojů se síťovou zástrčkou pro jejich odpojení od elektrické sítě netahejte za připojovací kabel, nýbrž za zástrčku.

Opravu plynové varné desky během záruční doby smí provést jen

firmou Miele pověřená servisní služba, protože by jinak při následných škodách již neexistoval záruční nárok.

Vadné součásti smí být nahrazeny jen originálními náhradními díly

Miele. Jen u těchto dílů Miele garantuje, že budou splňovat bezpečnostní požadavky.

Plynová varná deska není určena pro provoz s externím časovým

spínačem nebo systémem dálkového ovládání.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Když je poškozený síťový připojovací kabel, musí být nahrazen

speciálním síťovým kabelem typu CYSY (s PVC izolací), který je k dostání u Miele nebo servisní služby.

Připojení plynové varné desky k elektrické síti se nesmí provádět

pomocí vícenásobných zásuvek nebo prodlužovacích kabelů, protože nezajišťují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí).

Neuvádějte vadnou plynovou varnou desku do provozu případně ji

ihned vypněte. Odpojte varnou desku od elektrické sítě a plynového napájení. Zavolejte servisní službu.

Provozní zásady

Plynová varná deska se za provozu zahřeje na vysokou teplotu a

zůstane horká ještě i nějakou dobu po vypnutí. Dbejte na to, abyste se přístroje nedotkli, dokud ještě může být horký.

Nikdy nenechte hořet plynová varná místa bez varného nádobí. Silné

tepelné účinky plamenů by mohly poškodit nebo zapálit odsávač par umístěný nad varnou deskou.

Nenechávejte plynovou varnou desku za provozu bez dozoru! Mohl

by vzplanout přehřátý tuk nebo olej a způsobit požár.

Když vzplane horký tuk nebo olej, v žádném případě se

nepokoušejte hasit je vodou! Zaduste oheň např. pomocí poklice, vlhké utěrky apod.

Nepoužívejte plynovou varnou desku na vytápění místností. Vinou

vysokých teplot mohou začít hořet poblíž umístěné snadno vznětlivé předměty. Kromě toho by se zkracovala životnost přístroje.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Nikdy neflambujte pod odsavačem par. Plameny mohou odsávač

par zapálit.

Při všech pracích na horké plynové varné desce si chraňte ruce

tepelně izolovanými rukavicemi, chňapkami na hrnce apod. Dbejte přitom na to, aby se tyto textilie nedostaly do blízkosti plamenů. Nepoužívejte proto příliš velké hadry, utěrky apod. Dále dbejte na to, aby tyto textilie nebyly mokré nebo vlhké. Tím by se zvýšila jejich tepelná vodivost a mohli byste se popálit.

Nepoužívejte plynovou varnou desku jako odkládací plochu.

Při zapnutí z nedopatření nebo při existujícím zbytkovém teple hrozí nebezpečí, že se odložený předmět - podle materiálu - zahřeje (nebezpečí popálení!), začne se tavit nebo hořet.

Plynovou varnou desku nikdy nepřikrývejte, např. krycími deskami,

plátnem nebo ochrannou fólií. Při zapnutí z nedopatření nebo při existujícím zbytkovém teple hrozí nebezpečí, že se vznítí, praskne nebo roztaví materiál pokrývky.

Nepoužívejte nádobí z umělé hmoty nebo alobal. Při vysokých

teplotách se roztaví. Kromě toho hrozí nebezpečí požáru!

Na plynových varných místech nezahřívejte uzavřené nádoby, např.

plechovky. Vznikajícím přetlakem mohou prasknout a hrozí nebezpečí poranění a opaření!

Plynové varné místo zapalte až poté, co jsou správně sestavené

všechny součásti hořáku.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Používejte pouze varné nádobí, jehož průměr není ani menší, ani

větší než uvedené rozměry (viz kapitola "Varné nádobí"). Pokud je průměr příliš malý, nemá nádobí dostatečnou stabilitu. Pokud je průměr příliš velký, mohou horké spaliny proudící pod dnem nádobí ven poškodit pracovní desku nebo tepelně neodolnou, např. panely obloženou stěnu a součásti plynové varné desky. Za takto vzniklé škody Miele neodpovídá.

Dbejte na to, aby plamen hořáku nepřesahoval přes dno varného

nádobí a nedostal se až k vnější straně nádobí.

Nepoužívejte nádobí s příliš tenkým dnem a nikdy nezahřívejte

prázdné nádobí, ledaže by výrobce nádobí toto použití výslovně povoloval. Pokud to nebudete respektovat, může se plynová varná deska poškodit.

Používejte vždy dodaný rošt. Varné nádobí nesmíte nikdy postavit

přímo na hořák.

V blízkosti plynové varné desky neukládejte snadno vznětlivé

předměty.

Vystříklý tuk a jiné hořlavé zbytky (potravin) co nejdříve odstraňte

z povrchu přístroje. Jinak hrozí nebezpečí požáru.

Rošty nasazujte kolmo, abyste zabránili poškrábání.

Použití plynové varné desky vede k vytváření tepla, vlhkosti a zplodin

hoření v prostoru instalace. Zvláště když je přístroj v provozu, je nutno dbát na dobré větrání prostoru instalace: je nutno udržovat otevřené přirozené ventilační otvory nebo je třeba zajistit mechanické ventilační zařízení (např. odsávač par).

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Intenzivní a dlouho trvající používání přístroje může vyžadovat

přídavné větrání, např. otevření okna, nebo účinnější ventilaci, např. provoz stávajícího mechanického ventilačního zařízení na vyšším stupni výkonu.

Během používání plynové varné desky musí být v provozu odtahový

odsávač par nebo ventilační zařízení bytu.

Při používání elektrického přístroje, např. ručního mixéru, v blízkosti

plynové varné desky dávejte pozor, aby se jeho síťový připojovací kabel nedostal do styku s plynovou varnou deskou. Mohla by se poškodit izolace kabelu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Jestliže je pod plynovou varnou deskou umístěná zásuvka, nesmí

v ní být uloženy snadno vznětlivé kapaliny ani jiné hořlavé materiály. Případné příborníky musí být ze žáruvzdorného materiálu.

Nepoužívejte pekáče, pánve nebo kamenné grilovací desky, které

jsou tak velké, že překrývají více hořáků. Takto nahromaděné teplo může poškodit přístroj.

Zabraňte tomu, aby se na plynovou varnou desku dostala jídla nebo

tekutiny obsahující sůl. Případně musíte tyto látky ihned důkladně odstranit, abyste zabránili korozi.

Pokud je plynová varná deska vestavěná za nábytkovými dvířky, smí

být provozována jen při otevřených dvířkách. Nábytková dvířka zavřete až po vypnutí přístroje.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Pokud byla plynová varná deska nezvykle dlouhou dobu mimo

provoz, měli byste ji před opětovným uvedením do provozu důkladně vyčistit a nechat zkontrolovat pověřeným kvalifikovaným pracovníkem ohledně řádné funkce.

Miele neodpovídá za škody, které vzniknou v důsledku nedbání bezpečnostních pokynů a varovných upozornění.

Váš příspěvek k ochraně životního prostředí

Likvidace přepravního obalu

Obal chrání přístroj před poškozením během přepravy. Obalové materiály byly zvoleny s přihlédnutím k aspektům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace, a jsou tedy recyklovatelné.

Vrácení obalů do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů. Váš specializovaný prodejce odebere obal zpět.

Likvidace starého přístroje

Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné materiály. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro jejich funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské zdraví a životní prostředí. Svůj starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu.

Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu v místě Vašeho bydliště. Případně se informujte u Vašeho prodejce.

Postarejte se prosím o to, aby byl Váš starý přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí.

+ 42 hidden pages