Miele KM 2356, KM 2357 User manual [hr]

Upute za uporabu i ugradnju
Plinske ploče za kuhanje

Prije postavljanja, ugradnje i prve uporabe, obvezno pročitajte upute za
postavljanje - instalaciju - prvu uporabu.
Time ćete zaštititi sebe i izbjeći oštećenja uređaja.

hr-HR M.-Nr. 10 139 690

Ploča za kuhanje može se upotrebljavati i u drugim državama koje nisu navede­ne na uređaju. Za dotičnu državu karakteristična izvedba i način priključivanja
ploče za kuhanje bitno utječu na besprijekoran i siguran rad.

Kada uređaj upotrebljavate u nekoj od država koje nisu navedene na uređaju
molimo obratite se nadležnom servisu za tu državu.

2

Sadržaj

Sigurnosne napomene i upozorenja.................................................................... 5

Vaš doprinos zaštiti okoliša................................................................................ 14

Pregled ................................................................................................................. 15

Ploča za kuhanje ................................................................................................... 15

Regulator............................................................................................................... 16

Plamenik................................................................................................................ 17

Isporučeni pribor ................................................................................................... 18

Prva uporaba........................................................................................................ 19

Prvo čišćenje ploče za kuhanje............................................................................. 19

Prvo uključivanje ploče za kuhanje ....................................................................... 19

Posuđe za kuhanje .............................................................................................. 20

Savjeti za uštedu energije .................................................................................. 22

Rukovanje ............................................................................................................23

Sustav brzog paljenja............................................................................................ 23

Uključivanje ........................................................................................................... 23

Regulacija plamena ............................................................................................... 24

Isključivanje ........................................................................................................... 24

Sigurnosne značajke........................................................................................... 25

Osigurač paljenja................................................................................................... 25

Sigurnosno isključivanje........................................................................................ 25

Čišćenje i održavanje.......................................................................................... 26

Ploča od plemenitog čelika ................................................................................... 27

Nosač za posuđe .................................................................................................. 28

Regulator............................................................................................................... 28

Plamenik................................................................................................................ 28

Što učiniti ako ....................................................................................................30

Dodatni pribor...................................................................................................... 32

Sigurnosne napomene za ugradnju................................................................... 33

Sigurnosni razmaci.............................................................................................. 34

Ploče za kuhanje s okvirom ............................................................................... 37

Napomene za ugradnju ......................................................................................... 37

Dimenzije za ugradnju ........................................................................................... 38

KM 2356........................................................................................................... 38

3

Sadržaj

Ugradnja................................................................................................................ 39

Ploče za kuhanje u ravnini.................................................................................. 41

Napomene za ugradnju ......................................................................................... 41

Dimenzije za ugradnju ........................................................................................... 42

KM 2357........................................................................................................... 42

Ugradnja................................................................................................................ 43

Pričvršćenje ploče za kuhanje ........................................................................... 47

Električni priključak............................................................................................. 48

Plinski priključak .................................................................................................50

Učinak plamenika................................................................................................ 52

Promjena na drugu vrstu plina........................................................................... 53

Tablica sapnica...................................................................................................... 53

Zamjena sapnica ................................................................................................... 53

Zamjena glavnih sapnica.................................................................................. 53

Zamjena sapnice minimalnog plamena............................................................ 54

Provjeravanje funkcija............................................................................................ 56

Servis, tipska naljepnica, jamstvo .....................................................................57

List s podacima o proizvodu .............................................................................. 58

4

Sigurnosne napomene i upozorenja

Ova ploča za kuhanje odgovara svim propisanim sigurnosnim od­redbama. Međutim, nepropisna uporaba može prouzročiti ozljede
ljudi i oštećenja predmeta.

Pročitajte pažljivo ove upute za uporabu i ugradnju prije prve upo­rabe ploče za kuhanje. U njima se nalaze važne napomene o ug­radnji, sigurnosti i održavanju uređaja. Na taj način štitite sebe i
izbjegavate eventualna oštećenja na ploči za kuhanje.
Miele nije odgovoran za štetu nastalu nepoštivanjem ovih napo­mena o sigurnosti i upozorenja.

Sačuvajte ove upute za uporabu i ugradnju te ih proslijedite even­tualnom sljedećem vlasniku.

5

Sigurnosne napomene i upozorenja

Namjenska uporaba

 Ova ploča za kuhanje predviđena je za uporabu u kućanstvima i

kućanstvu sličnim okruženjima.

 Ova ploča za kuhanje nije namijenjena korištenju na otvorenom.
 Ploču za kuhanje upotrebljavajte isključivo u kućanstvu za pripre-

mu i održavanje topline jela. Drugi načini uporabe nisu dozvoljeni.

 Osobe koje zbog svog tjelesnog, osjetilnog ili duševnog stanja, ili

nedostatka iskustva ili zbog neznanja nisu u stanju sigurno rukovati
ovom pločom za kuhanje, moraju biti pod nadzorom dok rukuju
pločom. Takve osobe uređaj mogu upotrebljavati bez nadzora samo
ako im je objašnjeno kako sigurno koristiti uređaj. Moraju biti u mo­gućnosti prepoznati i razumjeti opasnosti koje proizlaze iz pogrešnog
rukovanja uređajem.

6

Sigurnosne napomene i upozorenja

Djeca u kućanstvu

 Djeca mlađa od osam godina ne smiju biti u blizini ploče za ku-

hanje, osim kad su pod stalnim nadzorom.

 Djeca starija od osam godina ploču za kuhanje smiju koristiti bez

nadzora samo ukoliko im je rukovanje objašnjeno tako da njome mo­gu rukovati sigurno. Djeca moraju biti sposobna prepoznati i razum­jeti opasnosti pogrešnog rukovanja uređajem.

 Djeca ne smiju čistiti ni održavati ploču za kuhanje bez nadzora.
 Nadgledajte djecu koja se zadržavaju u blizini ploče za kuhanje.

Nemojte djeci dopustiti da se igraju pločom za kuhanje.

 Ploča za kuhanje se tijekom uporabe zagrijava i ostaje zagrijana

još neko vrijeme nakon isključivanja. Držite djecu podalje od ploče za
kuhanje sve dok se dovoljno ne ohladi tako da ne postoji opasnost
od opekotina.

 Opasnost od opeklina!

Nemojte držati predmete koji bi mogli zanimati djecu u prostoru iz­nad ili iza ploče za kuhanje. Djeca bi mogla biti potaknuta tim pred­metima da se popnu na ploču.

 Opasnost od opekotina i vruće vode!

Opasnost od opekotina i vruće vode! Ručke lonaca i tava okrenite na
ploči tako da ih djeca ne mogu povući i opeći se.

 Opasnost od gušenja! Igrajući se s ambalažom (primjerice folijom)

djeca se u istu mogu zamotati ili ju navući preko glave i ugušiti se.
Držite ambalažu izvan dosega djece.

7

Sigurnosne napomene i upozorenja

Tehnička sigurnost

 Nepravilno instaliranje, održavanje ili popravci mogu uzrokovati

ozbiljne opasnosti za korisnika. Instaliranje, održavanje ili popravke
smije izvršiti samo ovlašteni Miele servis.

 Oštećena ploča za kuhanje može ugroziti Vašu sigurnost. Provjeri-

te ima li ploča za kuhanje vidljivih oštećenja. Nikada nemojte upot­rebljavati oštećen uređaj.

 Pouzdana i sigurna uporaba ploče za kuhanje jamči se samo kad

je ploča priključena na javnu strujnu mrežu.

 Električna sigurnost ploče za kuhanje može se zajamčiti samo ako

je priključena na propisno instaliranu instalaciju sa zaštitnim vo­dičem. Ovaj temeljni sigurnosni uvjet mora biti ispunjen. U slučaju
sumnje, električnu instalaciju treba dati na provjeru stručnoj osobi.

 Priključni podaci (frekvencija i napon) s natpisne pločice moraju se

obavezno podudarati s onima električne mreže, kako ne bi nastala
oštećenja na ploči za kuhanje.
Podatke usporedite prije priključivanja. U slučaju sumnje obratite se
stručnoj osobi.

 Višestruke utičnice niti produžni kabel ne jamče potrebnu sigur-

nost (npr. opasnost od požara). Ploču za kuhanje nemojte na taj
način priključivati na električnu mrežu.

 Ploču za kuhanje upotrebljavajte isključivo u sastavljenom stanju

kako bi se mogao jamčiti siguran rad.

 Ova ploča za kuhanje ne smije se koristiti na pokretnim mjestima

(npr. na brodovima).

 Dodirivanjem dijelova pod naponom i preinakama na električnim ili

mehaničkim dijelovima izlažete se opasnosti i možete uzrokovati
smetnje u radu ploče za kuhanje.
Nikada ne otvarajte kućište ploče za kuhanje.

8

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Pravo na jamstvo gubite kada ploču za kuhanje popravljaju od

tvrtke Miele ne ovlaštene osobe.

 Samo uporabom originalnih zamjenskih dijelova Miele može

jamčiti ispunjavanje sigurnosnih zahtjeva. Neispravni dijelovi smiju se
zamijeniti isključivo takvim dijelovima.

 Ploča za kuhanje nije namijenjena radu s eksternim satom niti sa

sustavom za daljinsko upravljanje.

 Plin priključuju stručno osposobljene osobe. Ako je uklonjen uti-

kač s priključnog voda ili priključni vod nije opremljen utikačem,
električar mora priključiti ploču za kuhanje na električnu mrežu.

 Ako se ošteti priključni električni kabel, servis ga treba zamijeniti

posebnim električnim kabelom tipa H 05 VV-F (PVC izolacija). Pogle­dajte poglavlje "Električni priključak").

 Kod ugradnje, održavanja i popravaka, ploča za kuhanje se mora

potpuno isključiti iz električne mreže. Dovod plina mora biti zatvoren.
U to se uvjerite na sljedeći način:

– isključite osigurače u električnoj instalaciji ili
– potpuno su odvrnuti rastalni osigurači u električnoj instalaciji, ili
– izvučete mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice. Pri tome nemojte

povlačiti žicu već utikač.

– zatvorite dovod plina.

 Opasnost od strujnog udara!

Ploču za kuhanje nemojte upotrebljavati, odnosno odmah je isključi­te, ako je neispravna. Isključite ju iz napajanja strujom i plinom.
Nazovite servis.

 Kada je ploča za kuhanje ugrađena iza primjerice vrata namješta-

ja, ta vrata ne zatvarajte za vrijeme korištenja ploče za kuhanje. Iza
zatvorenih vrata namještaja sakuplja se toplina i vlaga. Time se može
oštetiti uređaj, ormarić i pod. Vrata ormarića zatvorite tek kad se
ploča za kuhanje ohladi.

9

Sigurnosne napomene i upozorenja

Propisna uporaba

 Ploča za kuhanje zagrijava se tijekom uporabe i ostaje zagrijana

još neko vrijeme nakon isključivanja. Uređaj ne dodirujete dok je još
vruć.

 Predmeti se u blizini uključene ploče mogu zapaliti zbog visokih

temperatura.
Ploču nikada ne koristite za zagrijavanje prostorije.

 Ulje i masnoće mogu se zapaliti kod prevelikog zagrijavanja. Kad

koristite ulja i masnoće, ploču za kuhanje nikada nemojte ostavljati
bez nadzora.
Vatru uzrokovanu uljima ili mastima ne gasite vodom. Isključite ploču
za kuhanje i plamen pažljivo ugasite poklopcem ili protupožarnim
pokrovom.

 Plamen može zapaliti filtar za sakupljanje masnoće u napi. Nikada

nemojte flambirati ispod nape.

 Kada se sprejevi, lako zapaljive tekućine ili drugi zapaljivi materijali

zagriju, mogu se zapaliti. Lako zapaljive predmete nemojte držati u
ladici neposredno ispod ploče za kuhanje. Ako se u ladici nalazi
umetak za pribor za jelo, mora biti od materijala otpornog na toplinu.

 Nikada ne zagrijavajte prazno posuđe.
 U zatvorenim se limenkama prilikom ukuhavanja ili zagrijavanja

stvara previsoki tlak. Ploču za kuhanje nemojte koristiti za ukuhavan­je ili zagrijavanje limenki.

 Ako je ploča za kuhanje prekrivena, kod slučajnog uključivanja ili

postojeće preostale topline postoji opasnost da se materijal kojim je
ploča prekrivena zapali, rasprsne ili otopi. Nikada nemojte prekrivati
ploču za kuhanje, primjerice pokrovom, krpom ili zaštitnom folijom.

 Ako se ploča za kuhanje slučajno uključi ili ako je površina još

zagrijana, postoji opasnost zagrijavanja metalnih predmeta odloženih
na ploču. Drugi materijali mogu se rastopiti ili se zapaliti. Ploču za
kuhanje nemojte upotrebljavati kao površinu za odlaganje!

10

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Na vruću se ploču za kuhanje možete opeći. Prije bilo kakvih rado-

va s vrućim uređajem zaštitite ruke kuhinjskim rukavicama ili hvatalj­kama za posuđe. Koristite samo suhe rukavice ili hvataljke. Mokar ili
vlažan tekstil bolje provodi toplinu i može uzrokovati opekline parom.
Pritom pazite da takav tekstil nije u blizini plamena. Stoga ne koristite
velike krpe i slično.

 Ako u blizini ploče za kuhanje upotrebljavate neki električni uređaj

(npr. ručnu miješalicu) pripazite da kabel električnog uređaja ne do­diruje zagrijanu ploču za kuhanje. Izolacija priključnog voda se može
oštetiti.

 Posuđe od plastike ili aluminijske folije otapa se na visokoj tempe-

raturi. Nemojte upotrebljavati posuđe od plastike ili aluminijske folije.

 Napa ugrađena iznad ploče za kuhanje mogla bi se oštetiti ili za-

paliti uslijed jakog razvijanja topline iz plamenika. Nikada nemojte os­tavljati upaljeno plinsko mjesto za kuhanje bez posude na njemu.

 Plamenik upalite tek nakon što pravilno sastavite sve njegove di-

jelove.

 Na plamenike stavljajte samo posuđe za kuhanje čije dimenzije

(pogledajte poglavlje "Posuđe za kuhanje") nisu premale niti preveli­ke. Ako je promjer posude premali, posuda neće biti u stabilnom po­ložaju. Ako je promjer prevelik, vrući plinovi koji struje ispod dna po­suđa za kuhanje mogu oštetiti radnu ploču ili dijelove koji nisu otpor­ni na toplinu, npr. zidnu oblogu ili dijelove ploče za kuhanje. Miele ne
preuzima odgovornost za štete nastale na ovaj način.

 Pripazite da plamen ne izlazi preko rubova dna posude i obavija

stjenke posude.

 Nemojte upotrebljavati posuđe s pretankim dnom. U suprotnom

se ploča za kuhanje može oštetiti.

 Uvijek koristite isporučene nosače posuđa. Posuđe se ne smije

stavljati izravno na plamenik.

11

Sigurnosne napomene i upozorenja

 Nosače posuđa stavljajte okomito kako biste izbjegli nastanak og-

rebotina.

 U blizini ploče za kuhanje nemojte čuvati lako zapaljive predmete.
 Raspršena masnoća i ostali zapaljivi ostaci na ploči za kuhanje

mogu se zapaliti. Uklonite ih što prije.

 Prolivena jela ili tekućine koje sadrže kuhinjsku sol mogu uzroko-

vati koroziju na plemenitom čeliku. Odmah uklonite jela ili tekućine
koje sadrže sol.

 Uporaba ploče za kuhanje uzrokuje stvaranje topline, vlage i pro-

dukata sagorijevanja u prostoriji. Pobrinite se za odgovarajuće proz­račivanje prostorije, posebno kada se ploča za kuhanje koristi: imajte
otvorene prozore ili predvidite mehanički ventilacijski uređaj (npr. ku­hinjsku napu).

 Kod intenzivne i dugotrajne uporabe ploče za kuhanje može se

pokazati potreba za dodatnim prozračivanjem prostorije, npr. otva­ranjem prozora ili učinkovitijim odvođenjem zraka npr. pomoću pos­tojećeg mehaničkog ventilacijskog uređaja podešenog na veću jači­nu rada.

 Ne upotrebljavajte pekače, tave ili podloge za grilanje koje zbog

svoje veličine prekrivaju nekoliko plamenika. Tako nastaje višak topli­ne koji može oštetiti ploču za kuhanje.

 Ako se ploča za kuhanje nije upotrebljavala dulje vrijeme, prije

nastavka uporabe treba ju temeljito očistiti, a pravilnost rada treba
provjeriti ovlašteni servis.

12

Sigurnosne napomene i upozorenja

Čišćenje i održavanje

 Para parnog čistača može doprijeti do dijelova pod naponom i uz-

rokovati kratki spoj.
Za čišćenje ploče za kuhanje nemojte nikada upotrebljavati parni čis­tač.

13

Vaš doprinos zaštiti okoliša

Zbrinjavanje ambalaže

Ambalaža štiti uređaj od oštećenja tije­kom transporta. Ambalažni materijal
odabran je imajući u vidu utjecaj na
okoliš i mogućnost zbrinjavanja te se
zato može reciklirati.

Recikliranjem ambalažnog materijala
štede se sirovine i smanjuje nakupljanje
otpada.

Zbrinjavanje dotrajalog uređaja

Električni i elektronički uređaji sadrže
brojne korisne materijale. Sadrže i od­ređene tvari, mješavine i dijelove, koji su
bili neophodni za njihovu funkciju i sigu­rnost. Te tvari u kućnom otpadu ili zbog
nepropisnog zbrinjavanja mogu naško­diti zdravlju ljudi i okolišu. Stoga dotra­jali uređaj nikada nemojte bacati u kućni
otpad.

Umjesto takvog načina zbrinjavanja ko­ristite službene sabirne centre za prih­vat i daljnju obradu dotrajalih električnih
i elektroničkih uređaja u zajednici, na
prodajnom mjestu ili kod Miele. Ukoliko
se na uređaju nalaze osobni podaci, iste
preporučujemo izbrisati. Ukoliko ih os­tavite na uređaju, to činite na vlastitu
odgovornost. Molimo pazite da je do
transporta Vaš stari uređaj zbrinut na
način da ne dovodi djecu u opasnost.

14

Ploča za kuhanje

Pregled

a

Štedni plamenik

b

Jaki plamenik

c

Plamenik za wok

d

Normalni plamenik

e

Normalni plamenik

f

Nosač za posuđe (trodijelni)

Regulatori plamenika:

g

naprijed lijevo

h

straga lijevo

i

sredina

j

straga desno

k

naprijed desno

15

Pregled

Regulator

Štedni, normalni i jaki plamenik

Simbol Opis

 Plamenik je isključen, dovod plina je zatvoren
 Najjači plamen
 Najslabiji plamen

Plamenik za wok

Simbol Opis

 Plamenik je isključen, dovod plina je zatvoren

 Najjači plamen: unutarnji i vanjski plamenik gore maksimalnim plamenom.

 Jaki plamen: vanjski plamenik na najnižoj razini, unutarnji plamenik na mak-

simalnoj razini.

 Slabi plamen: vanjski plamenik je isključen, unutarnji plamenik na maksimal-

noj razini

 Najslabiji plamen: vanjski plamenik je isključen, unutarnji je na najnižoj razini.

16

Pregled

Plamenik

Plamenik za wok

a

Vanjski poklopac plamenika

b

Unutarnji poklopac plamenika

c

Glava plamenika

d

Donji dio plamenika

e

Termoelement

f

Elektroda za paljenje

Štedni/Jaki/Normalni plamenik

a

Poklopac plamenika

b

Glava plamenika

c

Donji dio plamenika

d

Termoelement

e

Elektroda za paljenje

17

Pregled

Isporučeni pribor

Po potrebi možete naknadno naručiti
već isporučeni i dodatni pribor (pogle­dajte poglavlje "Dodatni pribor").

Prsten za wok

Priložen prsten za wok osigurava dodat­nu stabilnost posuđa za kuhanje. Na­ročito je pogodan za wok s okruglim
dnom.

Kombinirani nastavak

Za manje i veće posuđe, pogledajte
poglavlje "Posuđe za kuhanje".

18