Miele KM 2356, KM 2357 User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning
Gasstopper

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling – installasjon –
igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

no-NO M.-Nr. 09 400 410

Gasstoppen er også godkjent for bruk i andre land enn de som er angitt på ap­paratet. Nasjonalt tilpasset utførelse og tilkoblingsmåte av gasstoppen er ve­sentlig for feilfri og sikker drift.

For sikker drift i andre land enn de som er spesifisert på apparatet, kontakt kun­deservice i det aktuelle landet.

2

Innhold

Sikkerhetsregler .................................................................................................... 5

Aktivt miljøvern.................................................................................................... 14

Oversikt ................................................................................................................ 15

Platetopp............................................................................................................... 15

Bryter..................................................................................................................... 16

Bluss...................................................................................................................... 17

Medfølgende tilbehør ............................................................................................ 18

Første igangsetting ............................................................................................. 19

Første gangs rengjøring av platetoppen................................................................ 19

Første igangsetting av platetoppen....................................................................... 19

Kokekar ................................................................................................................ 20

Tips for energisparing ........................................................................................22

Betjening .............................................................................................................. 23

Hurtigtenningssystem............................................................................................ 23

Innkobling.............................................................................................................. 23

Regulering av flamme............................................................................................ 24

Utkobling ............................................................................................................... 24

Sikkerhetsinnretninger........................................................................................25

Tennsikring ............................................................................................................ 25

Sikkerhetsutkobling............................................................................................... 25

Rengjøring og stell ..............................................................................................26

Rustfri stålgrop...................................................................................................... 27

Gryterist................................................................................................................. 28

Bryter..................................................................................................................... 28

Bluss...................................................................................................................... 28

Hvis feil oppstår................................................................................................... 30

Ekstrautstyr.......................................................................................................... 32

Sikkerhetsregler for innbygging......................................................................... 33

Sikkerhetsavstander ........................................................................................... 34

Ramme-/fasettplatetopper.................................................................................37

Henvisninger for innbygging.................................................................................. 37

Innbyggingsmål ..................................................................................................... 38

KM 2356........................................................................................................... 38

3

Innhold

Innbygging............................................................................................................. 39

Planlimte platetopper.......................................................................................... 41

Henvisninger for innbygging.................................................................................. 41

Innbyggingsmål ..................................................................................................... 42

KM 2357........................................................................................................... 42

Innbygging............................................................................................................. 43

Feste platetopp.................................................................................................... 47

Elektrotilkobling................................................................................................... 48

Gasstilkobling ...................................................................................................... 50

Blusseffekt ........................................................................................................... 52

Omstilling til annen type gass ............................................................................ 53

Dysetabell.............................................................................................................. 53

Skifte dyse............................................................................................................. 53

Bytte hoveddyser .............................................................................................53

Bytte finjusteringsdyser....................................................................................54

Kontroller funksjon ................................................................................................ 56

Service, typeskilt, garanti ................................................................................... 57

Produktdatablader ..............................................................................................58

4

Sikkerhetsregler

Denne platetoppen oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Hvis den
ikke brukes forskriftsmessig, kan det likevel føre til skader på per­soner og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bru­ke platetoppen. Den gir viktige råd om innbygging, sikkerhet, bruk
og vedlikehold. Du beskytter deg selv og unngår skader på plate­toppen.
Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at disse
henvisningene ikke er fulgt.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en
eventuell senere eier.

5

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

 Denne platetoppen er bestemt for bruk i husholdningen og hus-

holdningsliknende steder.

 Denne platetoppen er ikke bestemt for utendørs bruk.
 Platetoppen skal kun brukes innenfor rammen av hva som er van-

lig i en husholdning, til tilberedning og varmholding av mat. Annen
bruk er ikke tillatt.

 Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller

på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene
platetoppen på en sikker måte, må ikke betjene den uten tilsyn. De
får kun bruke platetoppen uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart
slik, at de kan bruke platetoppen på en sikker måte. De må kunne se
og forstå mulige farer ved feil betjening.

6

Sikkerhetsregler

Barn i husholdningen

 Barn under åtte år må holdes vekk fra platetoppen, med mindre

de er under konstant tilsyn.

 Barn over åtte år får bare betjene platetoppen uten tilsyn, dersom

betjeningen er forklart slik, at de kan bruke platetoppen på en sikker
måte. Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

 Barn må ikke rengjøre platetoppen uten tilsyn.
 Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av platetoppen.

Ikke la barn leke med platetoppen.

 Platetoppen blir varm under bruk, og er også varm en stund etter

at den er slått av. Hold barn borte fra platetoppen til den er så av­kjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes.

 Fare for forbrenning!

Ikke oppbevar gjenstander som kan være interessante for barn, over
eller bak platetoppen. Barna kan bli fristet til å klatre opp på plate­toppen.

 Fare for forbrenning og skålding!

Drei håndtakene på gryter og panner til siden, over arbeidsflaten, slik
at barn ikke kan rive dem ned og brenne seg.

 Fare for kvelning! Hvis barn leker med forpakningsmaterialer, kan

de vikle seg inn i f.eks. folie, eller trekke den over hodet og kveles.
Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn.

7

Sikkerhetsregler

Teknisk sikkerhet

 Installasjon, vedlikehold og reparasjoner utført av ukyndige kan fø-

re til betydelig fare for brukeren. Installasjon, vedlikehold og repara­sjoner må bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele.

 Skader på platetoppen kan utsette brukeren for fare. Kontroller at

platetoppen ikke har synlige skader. En skadet platetopp må ikke tas
i bruk.

 Pålitelig og sikker drift av platetoppen er kun sikret, når den er

koblet til det offentlige strømnettet.

 Sikkerheten for platetoppens elektriske anlegg garanteres kun hvis

den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er me­get viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i or­den. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere elektroinstallasjonen.

 Tilkoblingsdataene (frekvens og spenning) på platetoppens type-

skilt må stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke
oppstår skader på platetoppen.
Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør elektrofagfolk hvis du
er i tvil.

 Flerveis-stikkontakt eller skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet

for platetoppen (brannfare). De må ikke brukes for å koble platetop­pen til el-nettet.

 Platetoppen må kun brukes når den er bygd inn, slik at sikker

funksjon er sikret.

 Denne platetoppen skal ikke brukes på ikke-stasjonære oppstill-

ingssteder (f.eks. skip).

 Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekanis-

ke konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå
funksjonsfeil på platetoppen.
Du må aldri åpne platetoppens kabinett.

8

Sikkerhetsregler

 Hvis platetoppen ikke repareres av servicefolk som er autorisert av

Miele, tapes krav i forbindelse med garanti.

 Defekte deler må bare skiftes ut med originale Miele-reservedeler.

Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stil­ler til våre apparater blir oppfylt.

 Platetoppen er ikke beregnet for bruk med et eksternt koblingsur

eller et fjernbetjeningssystem.

 Gasstilkoblingen må utføres av en fagperson. Hvis støpselet blir

fjernet fra tilkoblingsledningen eller tilkoblingsledningen ikke er ut­styrt med støpsel, må gasstoppen kobles til el-nettet av en elektro­fagperson.

 Hvis tilkoblingsledningen er skadet, skal den kun skiftes ut av

elektrofagfolk, med en spesiell tilkoblingsledning av typenH05VV-F
(PVC-isolert). Se kapittel "Elektrotilkobling".

 Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må gasstoppen være

fullstendig koblet fra el-nettet. Gasstilførselen må være stengt. For­sikre deg om dette ved å

– koble ut sikringene i elektroinstallasjonen, eller
– skru skrusikringene i elektroinstallasjonen helt ut, eller
– trekke ut støpselet (hvis gasstoppen har støpsel) av stikkontakten.

Ikke dra i ledningen, men ta tak i støpselet for å trekke det ut.

– stenge gasstilførselen.

 Fare for støt!

Ikke ta gasstoppen i bruk hvis den er skadet, men skru den av umid­delbart. Koble den fra el-nettet og gasstilførselen. Kontakt kundeser­vice.

 Hvis platetoppen bygges inn bak en møbelfront (f.eks. en dør), må

møbelfronten aldri lukkes når platetoppen er i bruk. Det samler seg
varme og fuktighet bak den lukkede møbelfronten. Da kan platetop­pen, innbyggingsskapet og gulvet bli skadet. Lukk møbeldøren først
når platetoppen er helt avkjølt.

9

Sikkerhetsregler

Bruk

 Platetoppen blir varm under bruk, og holder seg fortsatt varm en

stund etter at den er slått av. Ikke ta på platetoppen så lenge den er
varm.

 Pga. de høye temperaturene når platetoppen er slått på, kan gjen-

stander i nærheten begynne å brenne.
Ikke bruk platetoppen til oppvarming av rom.

 Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting. Ikke la platetop-

pen være uten tilsyn når du arbeider med olje og fett.
Slukk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av platetoppen og kvel
flammen forsiktig med et kjelelokk eller klede.

 Flammene kan antenne fettfiltrene i en ventilator. Flamber aldri un-

der en ventilator.

 Hvis spraybokser, lett antennelige væsker eller brennbare materi-

aler blir varme, kan de antennes. Oppbevar derfor ikke lett antenneli­ge gjenstander i skuffer direkte under platetoppen. Eventuelle be­stikkskuffer må være av varmebestandig materiale.

 Varm aldri opp servise uten innhold.
 I lukkede bokser oppstår et overtrykk ved hermetisering og opp-

varming, og boksene kan eksplodere. Platetoppen må ikke brukes til
hermetisering og oppvarming av bokser.

 Hvis platetoppen dekkes til, er det fare for at materialet kan anten-

ne, sprekke eller smelte, dersom platetoppen blir slått på ved en feil
eller den har restvarme. Dekk aldri til platetoppen, f.eks. med deks­ler, kleder eller beskyttelsesfolie.

 Når gasstoppen er slått på utilsiktet eller har restvarme, er det fare

for at metalliske gjenstander som er lagt på gasstoppen blir varme.
Andre materialer kan smelte eller begynne å brenne. Ikke bruk
gasstoppen som oppbevaringsplass!

10

Sikkerhetsregler

 Du kan brenne deg på den varme gasstoppen. Beskytt hendene

med grillvotter, grytekluter e.l. når du arbeider ved den varme
gasstoppen. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige.
Fuktighet gjør at de leder varmen bedre, og det kan oppstå forbren­ninger pga. damp. Disse tekstilene må ikke havne i nærheten av
flammer. Bruk derfor ikke for store kluter, kjøkkenhåndklær eller lign­ende.

 Hvis du bruker et elektrisk apparat (f.eks. en håndmikser) i nærhe-

ten av platetoppen, pass på at ledningen ikke kommer i kontakt med
den varme platetoppen. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet.

 Servise av kunststoff eller aluminiumsfolie smelter ved høye tem-

peraturer. Ikke bruk servise av kunststoff og aluminiumsfolie.

 En ventilator som er plassert over gasstoppen kan bli skadet

gjennom den sterke varmeutviklingen fra flammene, eller begynne å
brenne. La aldri en gasstopp stå å brenne uten kokekar.

 Tenn først gasstoppen når alle delene til brenneren er satt

sammen riktig.

 Bruk kun kokekar med diameter som hverken overskrider eller un-

derskrider de angitte målene (se kapittel "Kokekar"). Dersom diame­teren er for liten, står ikke kokekaret stødig nok. Dersom diameteren
er for stor, kan de varme avgassene som strømmer ut på siden ska­de benkeplaten eller vegg som ikke er varmebestandig, f.eks. kledd
med panel, samt deler av gasstoppen. Miele er ikke ansvarlig for sli­ke skader.

 Pass på at flammene fra blusset ikke brenner utenfor kjelebunnen

og oppover sidene.

 Ikke bruk kokekar med for tynn bunn. Dersom man ikke passer på

kan gasstoppen skades.

 Bruk alltid de medfølgende gryteristene. Kokekaret må aldri settes

direkte på blusset.

 Sett gryteristene på loddrett for å unngå riper.

11

Sikkerhetsregler

 Ikke oppbevar lett antennelige gjenstander i nærheten av gasstop-

pen.

 Fettsprut og andre brennbare matrester på gasstoppen kan anten-

ne. Fjern disse så snart som mulig.

 Mat og væske som inneholder koksalt kan føre til korrosjon på

rustfritt stål. Fjern slikt umiddelbart.

 Bruk av gasstoppen fører til dannelse av varme, fuktighet og for-

brenningsprodukter i oppstillingsrommet. Det er viktig med god luf­ting spesielt når gasstoppen er i bruk: Hold alle utluftningsåpninger
åpne, eller bruk en mekanisk utluftningsapparat (f.eks. en ventilator).

 En intensiv og langvarig bruk av gasstoppen kan gjøre ekstra luf-

ting nødvendig, ved f.eks. å åpne et vindu eller å bruk et høyere ef­fekttrinn på ventilatoren.

 Ikke bruk stekeformer, panner eller grillsteiner, som er så store at

de dekker flere bluss. Varmeansamlingen som oppstår som følge av
dette kan skade gasstoppen.

 Dersom gasstoppen ikke har vært i bruk over uvanlig lang tid, må

den rengjøres grundig og kontrolleres av en autorisert fagperson før
den tas i bruk igjen.

12

Sikkerhetsregler

Rengjøring og stell

 Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strømførende deler

og forårsake en kortslutning.
Bruk aldri damprenser til rengjøring av platetoppen.

13

Aktivt miljøvern

Retur og gjenvinning av tran­sportemballasjen

Emballasjen beskytter apparatet mot
transportskader. Emballasjematerialene
er valgt med sikte på miljøvennlighet og
avfallsbehandling og kan derfor gjenvin­nes.

Gjenvinning av emballasjen sparer rå­stoff og bidrar til mindre avfall. Forhand­leren tar vanligvis emballasjen i retur.

Retur og gjenvinning av gamle apparater

Elektriske og elektroniske apparater
inneholder ofte verdifulle materialer. De
innholder imidlertid også skadelige
stoffer, blandinger og deler, som har
vært nødvendige for apparatets funk­sjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved
feil behandling, kan disse stoffene være
helseskadelige og skade miljøet. Kast
derfor aldri apparatene som restavfall.

Benytt i stedet de offisielle returpunkt­ene for innlevering og gjenvinning av
slike apparater. Apparatene kan leveres
gratis til kommunale gjenvinnings­stasjoner, forhandlere av tilsvarende
produkter eller til Miele. For mer infor­masjon, se www.miele.no. Du er selv ju­ridisk ansvarlig for å slette personlige
data som måtte befinne seg i de gamle
apparatene. Sørg for at apparatene
oppbevares barnesikkert til de kjøres
bort.

14

Platetopp

Oversikt

a

Sparebluss

b

Sterkbluss

c

Wokbluss

d

Normalbluss

e

Normalbluss

f

Gryterist (3 deler)

Bryter for platetoppen:

g

venstre foran

h

venstre bak

i

i midten

j

høyre bak

k

høyre foran

15

Oversikt

Bryter

Spare-/normal-/sterkbluss

Symbol Beskrivelse

 Bluss slukket, gasstilførsel stengt
 sterkeste flamme
 svakeste flamme

Wokbluss

Symbol Beskrivelse

 Bluss slukket, gasstilførsel stengt
 Sterkeste flamme: Innerste og ytterste bluss brenner på høyeste trinn.
 Sterk flamme: Ytterste bluss på laveste trinn, innerste bluss på høyeste trinn.
 Svak flamme: Ytterste bluss avslått, innerste bluss på høyeste trinn.
 Svakeste bluss: Ytterste bluss avslått, innerste bluss på laveste trinn.

16

Oversikt

Bluss

Wokbluss

a

Utvendig brennerdeksel

b

Innvendig brennerdeksel

c

Brennerknapp

d

Underdel for brenner

e

Termoelement

f

Tennplugg

Spare-/sterk-/normalbluss

a

Brennerdeksel

b

Brennerknapp

c

Underdel for brenner

d

Termoelement

e

Tennplugg

17

Oversikt

Medfølgende tilbehør

Standardutstyr og annet tilbehør kan et­terbestilles ved behov (se kapittel "Eks­trautstyr").

Wokring

Wokringen som følger med, sørger for
stabilitet for kokekaret. Den er spesielt
egnet for wok med rund bunn.

Kombi-innsats

For å små og store kokekar, se kapittel
"Kokekar".

18