Miele KM 200, KM 227, KM 228, KM 229 User manual

Gebruiks- en montagehandleiding

Elektrische kookplaat KM 200

Keramische kookplaten KM 227 / KM 228 KM 229

Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat.

M.-Nr.

05 608 960

Inhoud

Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Keramische kookplaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Elektrische kookplaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Kookzones en warmhoudzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Informatie vooraf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Reiniging voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

In- en uitschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Restwarmte-indicator. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Tabel vermogensstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Kookzonevergroting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Warmhoudzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vergrendeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Automatische uitschakeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Oververhittingsbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tips om energie te besparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Keramische kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Elektrische kookplaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Typeplaatje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Inhoud

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Veiligheidsafstand boven het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Het inbouwen in een beklede nis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Het bevestigen van de klemveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Bij een granieten werkblad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Het inbouwen van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Inbouwen met tussenbodem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

KM 200. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Afmetingen en uitsparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Het bevestigen van de elektrische kookplaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Inbouwen met tussenbodem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Algemeen

Keramische kookplaten

KM 227

KM 229

KM 228

a Vario-kookzone b Gewone kookzone c Gewone kookzone (bij KM 227)

of braadzone (bij KM 228, KM 229)

d Gewone kookzone e Display f Warmhoudzone met bedieningspa

neel (alleen bij KM 229) (zie de rubriek "Warmhoudzone")

Elektrische kookplaat

KM 200

Algemeen

ghij Kookzones k Omranding l Roestvrijstalen lekblad

Algemeen

Kookzones en warmhoudzone

KM 227 KM 228 KM 229

ø in cm Vermogen in

Kook-

zones:

Watt

t 14,5 / 21,0 1000 / 2000 14,5 / 21,0 1000 / 2000 14,5 / 21,0 1000 / 2000 q 14,5 1100 14,5 1100 14,5 1100 r 18,0 1700 17,0 /

s 14,5 1100 14,5 1100 18,0 1700

Warm-

houdzone*

- - - - 14,2 x 32,2 120

Totaal:

5900

* alleen bij KM 229 Alle kookzones zijn voorzien van een aankookautomaat en automatische uitscha-

keling (zie de desbetreffende rubrieken).

ø in cm Vermogen

in Watt

1400 / 2200 17,0 /

17,0 x 26,5

Totaal:

6400

ø in cm Vermogen

in Watt

1500 / 2600

17,0 x 29,0

Totaal:

7520

Kookzone

KM 200

ø in cm Vermogen in

Watt

18,0 2000

q 14,5 1500 r 18,0 2000 s 14,5 1500

Totaal:

7000

Alle kookzones zijn voorzien van automatische uitschakeling (zie de desbetreffende rubriek).

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belas ting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Hergebruik van het verpakkingsmateri aal remt de afvalproductie en het ge bruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw ge meente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude ap paraat via de dealer of de gemeente gerecycled kan worden.

Zorgt u ervoor dat het afgedankte ap

paraat tot die tijd buiten het bereik van

kinderen wordt opgeslagen. Zie ook het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen".

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Verantwoord gebruik

Dit apparaat voldoet aan de gelden de veiligheidsbepalingen. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het ap paraat in gebruik neemt. In de ge bruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot in bouw, veiligheid, gebruik en onder houd.

Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar!

Gebruik het apparaat alleen voor

het bereiden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

Voordat u het apparaat aansluit,

dient u de aansluitgegevens (span ning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moe ten beslist overeenkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

De elektrische veiligheid van het

apparaat is alleen dan gewaar borgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstal leerd aardingssysteem. Het is belang rijk dat u dit controleert en in geval van twijfel de huisinstallatie door een vakman laat controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).

Gebruik het apparaat alleen als het

is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.

Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitslui

tend door erkende vakmensen uitvoe

ren. Ondeskundig uitgevoerde werk

zaamheden leveren grote risico’s op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden ge steld.

Laat het apparaat gedurende de

garantieperiode uitsluitend door de Technische Dienst repareren, anders vervalt de aanspraak op garantie.

Er staat alleen dan geen elektri

sche spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:

– als de hoofdschakelaar van de huis-

installatie is uitgeschakeld.

– als de zekering van de huisinstallatie

er geheel is uitgedraaid.

– als de stekker uit het stopcontact is

getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

Open in geen geval de ommante

ling van het apparaat. Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning staan of wan neer elektrische of mechanische onder delen worden veranderd, levert dit ge vaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.

Dit apparaat mag uitsluitend door

een vakman op een niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of cam per) worden ingebouwd en aangeslo ten. Hierbij moet aan alle voorwaarden voor een veilig gebruik worden vol daan.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik

Pas op! De kookzones worden zeer heet. U kunt zich eraan branden!

Wanneer u de kookzones gebruikt,

worden deze zeer heet. Ook na het uitschakelen blijven ze dat nog enige tijd. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven als het apparaat in gebruik is.

Bewaar geen voorwerpen die voor

kinderen interessant zijn in kastjes boven of achter het apparaat. De kin deren klimmen anders misschien op het apparaat en kunnen zich er dan aan branden.

Kinderen kunnen ook verbrandin-

gen oplopen als zij pannen van het apparaat trekken. Bij de vakhandelaar is een speciaal rek verkrijgbaar dat ervoor zorgt dat kinderen niet meer bij het apparaat kunnen komen.

Elektrische kookplaat

Gebruik geen afdekplaatjes voor

de kookzones. Een kookzone kan kromtrekken als u deze inschakelt, ter wijl er een afdekplaatje op ligt. Boven dien kan vocht tussen de kookzone en het afdekplaatje roestvorming veroorza ken.

Voorkom dat er zouthoudende ge

rechten of vloeistoffen op de om randing en de roestvrijstalen kookplaat terechtkomen. Gebeurt dat toch, dan moeten deze stoffen meteen grondig worden verwijderd, anders kan er roest vorming optreden.

De kookzones mogen niet langdu-

rig nat of vochtig zijn. Er kan anders roestvorming optreden. Maak vochtige kookzones droog door deze even aan te zetten.

Trek altijd ovenwanten aan of ge-

bruik pannenlappen als u met het hete apparaat werkt. De pannenlappen mogen niet nat of vochtig zijn, omdat ze de warmte dan beter geleiden. U kunt zich branden!

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Keramische kookplaat

Zolang de restwarmte-indicatoren

branden, zijn de kookzones heet. U kunt zich branden!

Laat geen voorwerpen op de kera

mische plaat vallen. Zelfs een licht voorwerp als een zoutvaatje kan, als het verkeerd terechtkomt, scheuren of barsten veroorzaken.

Schakel de kookplaat onmiddellijk

uit als deze scheurtjes en derge lijke vertoont. Door scheuren kunnen etensresten of overkokend vocht in aanraking komen met onderdelen die onder spanning staan. Er kan dan kortsluiting optreden. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit. Waarschuw de Technische Dienst.

Gebruik geen pannen of schalen

met een niet gepolijste bodem (bijvoorbeeld gietijzer) of met een scherpe bodemrand. Daardoor ontstaan krassen die niet meer te verwijderen zijn. Ook zandkorrels kunnen krassen ver oorzaken.

Om te voorkomen dat verontreini

gingen inbranden, moet u deze zo snel mogelijk verwijderen. Zorg dat ook de bodem van een te gebruiken pan of schaal schoon, vetvrij en droog is.

Voorkom dat suiker in vaste of

vloeibare vorm, kunststof en alumi niumfolie op hete kookzones terechtkomen. Deze stoffen smelten, kleven vast en kunnen bij afkoeling

scheuren, barsten en andere bescha digingen aan de keramische plaat ver oorzaken. Komt per ongeluk toch iets op een hete kookzone terecht, vermeng de suikerhoudende stoffen dan onmid dellijk met water. Schakel vervolgens de kookzone uit en verwijder de resten met een schraper, zolang de plaat nog heet is. Let op dat u daarbij uw handen niet brandt. Reinig de plaat verder als deze is afgekoeld. Gebruik daarvoor een speciaal reinigingsmiddel voor kookplaten.

Zet geen hete pannen of schalen

op of in de buurt van het display of het bedieningspaneel van de warmhoudzone. Hierdoor kunnen de elektronische onderdelen eronder beschadigd raken.

Maak de voegen tussen de rand

lijst en het werkblad en tussen de randlijst en de keramische plaat nooit schoon met een spits voorwerp, anders beschadigt u de afdichting.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Algemeen

Gebruik dit apparaat niet om er

een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen kunnen brandbare voorwerpen in de buurt van het apparaat vlam vatten. Bovendien wordt hierdoor de levensduur van het apparaat verkort.

Verwarm geen dichte blikken en

dergelijke op de kookzones, an ders ontstaat er overdruk waardoor de blikken uiteenspatten en u zich kunt verwonden.

Gebruik het apparaat niet als werk-

blad. Als het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld of als het nog heet is, kunnen voorwerpen - afhankelijk van het materiaal - heet worden, smelten of vlam vatten.

Dek het apparaat nooit af met een

doek of iets dergelijks. Als het apparaat nog heet is, bestaat er brandgevaar.

Houd het apparaat goed in de ga

ten wanneer u met olie of vetten werkt. Oververhit vet en oververhitte olie kunnen vlam vatten. Daarbij kan ook de afzuigkap in brand raken. Brandgevaar!

Mocht het vet of de olie toch een

keer vlam vatten, gebruik dan nooit water voor het blussen! Doof de vlam men met een deken of met schuim uit een brandblusser.

Flambeer nooit onder een afzuig kap. Door de vlammen kan de af

zuigkap in brand vliegen.

Als u een stopcontact in de buurt

van het apparaat gebruikt, let er dan op dat aansluitkabels van andere apparaten niet in aanraking komen met hete kookzones. De isolatie van de ka bels kan beschadigd raken, waardoor u een elektrische schok kunt krijgen.

Zorg ervoor dat gerechten altijd

voldoende worden verhit. Eventue le bacteriën in het eten worden alleen gedood, wanneer de temperatuur hoog genoeg is (> 70 °C) en lang genoeg wordt aangehouden (> 10 min.).

Gebruik geen serviesgoed van

kunststof of aluminiumfolie, want dat smelt bij hoge temperaturen. Brandgevaar!

Gebruik geen kookgerei met een te

dunne bodem. Verhit kookgerei nooit leeg, tenzij de fabrikant van het kookgerei een dergelijk gebruik uitdruk

kelijk toestaat. De kookplaat kan anders

beschadigd raken!

Houd vooral kinderen in de gaten, als u het apparaat gebruikt.

Gebruik voor het reinigen van het

apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met de len van het apparaat die onder span ning staan en zo kortsluiting veroorza ken.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Accessoire

Schuif het mesje van de schraper

na gebruik weer naar binnen. U loopt anders het risico zich te verwon den.

Het afdanken van het apparaat

Als u uw oude of defecte apparaat wegdoet, trek dan de stekker uit het stopcontact en knip de aansluitkabel

door. Wanneer uw apparaat een vaste aansluiting heeft, laat deze dan door een vakman loskoppelen. Hiermee voorkomt u dat het apparaat gevaar op levert, bijvoorbeeld voor spelende kin deren. Als de veiligheidsinstructies niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het ge volg van is.

Vóór het eerste gebruik

Informatie vooraf

Bij het apparaat wordt een tweede ty peplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw gebruiksaanwijzing. U vindt de tele foonnummers van de diverse serviceaf delingen op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing.

Alleen voor fornuizen met "Vergrende ling" (zie gebruiksaanwijzing fornuis): Om de kookzones in gebruik te kunnen nemen, moet de vergrendeling zijn uit geschakeld. Ga te werk zoals beschre ven in de gebruiksaanwijzing van uw

fornuis.

+ 30 hidden pages