Lees in elk geval de gebruiksaanwijzing voor u het toestel opstelt,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u vermijdt schade aan het toestel.
nl-BE
M.-Nr. 07 012 850
D Das Gerät ist auch für den Gebrauch in anderen als auf dem Gerät
angegebenen Bestimmungsländer zugelassen. Die landesspezifische
Ausführung und die Anschlussart des Gerätes haben wesentlichen Einfluss auf
den einwandfreien und sicheren Betrieb. Für den Betrieb in einem anderen als
auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den
für das Land zuständigen Kundendienst.
E El aparato está autorizado para el uso en países diferentes a los países de
destino indicados. La ejecución específica para cada país y el tipo de
conexión del aparato influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto
y seguro. Para el funcionamiento en un país diferente al país de destino
indicado en el aparato, consulte al Servicio Post-venta autorizado para el país.
F Cet appareil est également homologué dans des pays différents de ceux
mentionnés sur l'appareil. Pour que l'appareil fonctionne parfaitement et en
toute sécurité, il est important de disposer de l'exécution spécifique au pays et
du type de raccordement approprié. Pour le fonctionnement dans un pays
autre que celui spécifié sur l'appareil, veuillez vous adresser au service
après-vente du pays où sera installé l'appareil.
G This appliance can be used in countries other than those specified on the
appliance. It is, however, set up for connection to the gas and electricity
supplies in the countries specified. For use in other countries please contact
the Miele spare parts or customer service department in your country.
I L'apparecchio può essere usato anche in paesi diversi da quello indicato
sull'apparecchio stesso. Tuttavia, le varianti specifiche di un determinato paese
e il tipo di allacciamento alla rete hanno un'importanza fondamentale per il suo
sicuro e corretto funzionamento. Per questo se si vuole usare l'apparecchio in
un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in
cui si intende usarlo.
M Het toestel is ook toegelaten voor gebruik in andere landen dan de landen
die op het toestel vermeld staan. De specifieke uitvoering en de aansluitwijze
zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren. Neem daarom
contact op met de Technische Dienst van de fabrikant in uw land als u het toe
stel in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.
2
-
Inhoud
Beschrijving van het toestel .........................................5
Aanpassen aan een andere gassoort ................................57
Tabel voor de inspuiters ............................................57
Grote inspuiters vervangen ..........................................58
Kleine inspuiters vervangen .........................................62
Na het aanpassen .................................................63
Technische Dienst van Miele, typeplaatje .............................64
4
Modellen
KM 2256 / KM 2257
Beschrijving van het toestel
a Sudderbrander
b Extra-intensieve brander
c Wokbrander
d Intensieve brander
e Normale brander
f Pandrager (3 delen)
g Verklein-/vergrootring
h Wokring
Bedieningsknoppen voor het kookvlak:
i Vooraan links
j Achteraan links
k Midden
l Achteraan rechts
m Vooraan rechts
5
Beschrijving van het toestel
Branders
Wokbrander
o Binnenste branderdop
p Buitenste branderdop
q Branderring
r Branderkop
s Thermisch element van de vlambeveiliging
t Ontstekingselektrode
u Brandervoet
Positie van de branderdelen
Een correcte werking van de brander is alleen gegarandeerd als de brander
delen juist geplaatst zijn:
Het nokje a op de branderdop moet in de uitsparing b van de branderkop
vergrendelen.
Het nokje c op de branderkop moet in de uitsparing d van de brandervoet
vergrendelen.
Als de branderdelen juist geplaatst zijn, kunt u ze niet verdraaien.
6
-
Beschrijving van het toestel
Sudder-, normale, intensieve en extra-intensieve brander
n Branderdop
r Branderkop
s Thermisch element van de vlambeveiliging
t Ontstekingselektrode
u Brandervoet
7
Beschrijving van het toestel
Bijgeleverd toebehoren
U kunt het bijgeleverde toebehoren apart kopen (zie rubriek
"Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Dit geldt ook voor an
der toebehoren.
Wokring
De meegeleverde wokring zorgt voor extra stabiliteit van het
kookgerei. Deze is vooral geschikt voor wokken met een
ronde bodem.
Verklein-/vergrootring voor klein en groot kookgerei
-
Wanneer u kookgerei wilt gebruiken dat kleinere of grotere af
metingen heeft dan deze die vermeld staan in de tabel in de
rubriek "Kookgerei", moet u de bijgeleverde
verklein-/vergrootring gebruiken.
-
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Dit gaskookvlak voldoet aan de voorgeschreven vei
ligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kun
nen gebruikers echter letsel oplopen en kan er scha
-
de optreden aan het toestel.
Lees de gebruiks- en montageaanwijzing daarom
aandachtig door voordat u het gaskookvlak in ge
bruik neemt.
U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van
uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt
schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef
ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
-
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Dit gaskookvlak is bedoeld voor gebruik in het huis
~
houden en gelijkaardige omgevingen zoals
in winkels, kantoren en gelijkaardige
–
werkomgevingen,
op boerderijen,
–
door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en
–
andere typische woonomgevingen.
Gebruik het gaskookvlak uitsluitend in huishoudelijke
~
context voor het bereiden en warmhouden van gerechten.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten.
Miele is niet verantwoordelijk voor schade die wordt
veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt
vermeld of door foutieve bediening.
Dit gaskookvlak is niet bestemd voor gebruik buiten.
~
-
Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of
~
geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of
gebrek aan kennis niet in staat zijn om dit gaskookvlak
veilig te bedienen, mogen het toestel alleen onder het
toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk
iemand gebruiken.
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Let op kinderen die in de buurt van het gaskookvlak
~
komen. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.
Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van
~
het gaskookvlak worden gehouden, tenzij ze constant
in het oog worden gehouden.
Kinderen vanaf 8 jaar mogen het gaskookvlak zon
~
der toezicht gebruiken, maar alleen wanneer hun de
bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het toestel veilig
kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.
Het gaskookvlak wordt heet wanneer het in gebruik
~
is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich
aan verbranden.
Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interes
~
sant zijn, boven of achter het gaskookvlak. Anders wor
den kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren.
Er is gevaar voor verbranding!
-
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Zorg ervoor dat kinderen geen hete kookpotten en
~
pannen omlaag kunnen trekken. Draai de handvaten
van de kookpotten en pannen over het werkblad. Hier
door voorkomt u dat iemand zich verbrandt. In de han
del vindt u een speciaal beveiligingshekje waardoor dit
risico wordt beperkt.
Delen van de verpakking, bijv. folie of piepschuim,
~
kunnen voor kinderen gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking
buiten hun bereik en verwijder de verpakking ook zo
vlug mogelijk.
-
-
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Controleer vóórdat het gaskookvlak wordt geplaatst
~
of het aan de buitenkant zichtbaar beschadigd is. Is
dat het geval, neem het toestel dan in geen geval in
gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in
gevaar brengen!
De elektrische veiligheid van het gaskookvlak is al
~
leen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een
volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsysteem.
Het is belangrijk dat u dit controleert.
Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel
door een elektricien controleren. Miele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of
gewoon ontbrak. Er bestaat in dat geval onder andere
gevaar voor elektrische schokken.
Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning
~
en frequentie) op het typeplaatje met die van uw elek
trische installatie. Sluit daarna pas uw gaskookvlak
aan.
Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen.
Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij
-
-
twijfel inlichtingen aan een elektricien.
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Alleen een erkend installateur mag het toestel aan
~
sluiten op het gasnet. Wordt de stekker verwijderd, dan
mag het toestel uitsluitend door een erkend elektricien
op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Laat dit
werk uitvoeren door vakmensen die goed op de hoogte
zijn van de nationale voorschriften en van de bijkomen
de voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf; ze
moeten deze voorschriften zorgvuldig naleven. Wan
neer er bij het inbouwen en aansluiten van het toestel
fouten worden gemaakt, kan Miele niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade die daar eventueel het
gevolg van is.
Gebruik het gaskookvlak enkel in ingebouwde toe-
~
stand. Enkel dan is een veilige werking gewaarborgd.
Open in geen geval de behuizing van het gaskook-
~
vlak.
-
-
-
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of
de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan
dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen
in de werking van het toestel leiden.
Installatie-, onderhouds- en herstellingswerken mo
~
gen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die
door Miele erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-,
onderhouds- of herstellingswerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor Miele
niet aansprakelijk kan worden gesteld.
14
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken moet het gaskookvlak van het
gasnet en het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het
toestel is pas stroomloos als aan een van deze voor
waarden is voldaan:
De zekeringen in uw zekeringkast zijn uitgeschakeld.
–
De schroefzekeringen in uw zekeringkast zijn hele
–
maal uitgedraaid.
– De stekker is uit het stopcontact getrokken.
Trek bij toestellen met stekker niet aan de kabel maar
aan de stekker om het toestel los te koppelen van het
elektriciteitsnet.
Laat u het gaskookvlak tijdens de garantieperiode
~
herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een
technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij
schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.
Defecte onderdelen mogen enkel worden vervangen
~
door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u
-
-
zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele
qua veiligheid stelt.
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze wor
~
den vervangen door een speciale aansluitkabel van het
type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijg
baar bij de fabrikant of via de Service After Sales.
-
-
15
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het gaskookvlak is niet bestemd voor gebruik met
~
een externe schakelklok (timer) of een systeem voor
besturing op afstand.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen
~
stopcontactenblokken of verlengkabels om het gas
kookvlak op het elektriciteitsnet aan te sluiten. Die bie
den niet voldoende veiligheidsgaranties. Er bestaat on
der andere gevaar voor oververhitting.
Als het gaskookvlak defect is, mag u het niet in ge-
~
bruik nemen en dient u het toestel direct uit te schakelen. Ontkoppel het kookvlak van het elektriciteitsnet
en het gasnet. Neem contact op met de dienst Herstellingen aan huis van Miele.
Veilig gebruik
Het gaskookvlak wordt heet wanneer het in gebruik
~
is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Let erop dat u het toestel niet aanraakt zolang
het nog warm kan zijn.
Zorg dat op een ontstoken brander altijd kookgerei
~
staat. Anders kan een erboven geplaatste dampkap
-
-
door de te sterke hitte van de vlammen schade oplo
pen of vlam vatten.
16
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Laat het gaskookvlak niet zonder toezicht achter ter
~
wijl het in werking is! Door oververhitting kunnen olie en
vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in
brand vliegen.
Als heet vet of hete olie in brand vliegt, probeer het
~
vuur dan niet met water te blussen! Doe het vuur
stikken, bijv. met een deken, een vochtige
keukenhanddoek of iets dergelijks.
Gebruik het gaskookvlak niet om het vertrek te ver-
~
warmen. Door de hoge temperaturen bestaat er brandgevaar voor licht ontvlambare voorwerpen in de omgeving van het toestel. Bovendien vermindert hierdoor de
levensduur van het toestel.
Flambeer nooit gerechten onder een dampkap. De
~
ventilator zuigt de vlammen aan zodat de dampkap in
-
brand kan vliegen.
Bescherm uw handen telkens als u met het hete gas
~
kookvlak omgaat. Maak gebruik van ovenwanten, pan
nenlappen of iets dergelijks. Zorg dat deze niet te dicht
bij de vlammen komen. Gebruik dus geen al te grote
pannenlappen, theedoeken of iets dergelijks.
De pannenlappen mogen niet nat of vochtig zijn. An
ders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u
zich verbranden.
-
-
-
17
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik het gaskookvlak niet om er voorwerpen op
~
neer te leggen.
Wanneer u het toestel per ongeluk inschakelt of wan
neer het nog warm is van een kookproces, bestaat het
risico dat het materiaal van de voorwerpen verhit. U
kunt zich daaraan verbranden. Het materiaal zelf kan
ook smelten of vlam vatten.
Dek het gaskookvlak nooit af, bijv. met een afdek-
~
plaat, doek of folie. Als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat het materiaal in brand vliegt, springt
of smelt.
Gebruik geen kookgerei van kunststof of aluminium-
~
folie. Dat smelt bij hogere temperaturen. Er is dan ook
brandgevaar!
Verwarm geen gesloten recipiënten, bijv. conserven-
~
blikjes, met dit gaskookvlak. Door de resulterende
-
overdruk kunnen de recipiënten of blikjes uiteenspat
ten. Er is dan risico op verbrandingen en ander licha
melijk letsel!
Ontsteek een brander alleen wanneer alle brander
~
delen op de juiste wijze in elkaar zijn gezet.
18
-
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik alleen kookgerei waarvan de diameter niet
~
groter of kleiner is dan de in de tabel aangegeven af
metingen (zie rubriek "Kookgerei"). Als de bodemdia
meter te klein is, staat het kookgerei niet stevig ge
noeg. Is de bovendiameter te groot, dan worden de
hete verbrandingsgassen te ver naar de zijkant ge
voerd en kunnen het werkblad, niet-hittebestendige
wanden (bijv. met panelen) of onderdelen van het gas
kookvlak beschadigd raken. Voor schade die op deze
wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden
gesteld.
Zorg dat de vlammen van de brander niet onder het
~
kookgerei vandaan komen en aan de rand
omhoogslaan.
Gebruik geen kookgerei met een te dunne bodem.
~
Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij de fabrikant van
het kookgerei deze toepassing uitdrukkelijk toelaat. Als
u hiermee geen rekening houdt, kan het gaskookvlak
-
-
-
-
schade oplopen.
Gebruik altijd de bijgeleverde pandrager. U mag het
~
kookgerei niet rechtstreeks op de branders plaatsen.
Bewaar geen licht ontvlambare voorwerpen in de
~
buurt van het gaskookvlak.
Verwijder vetspatten en andere brandbare etensres
~
ten zo snel mogelijk van het gaskookvlak. Anders be
staat er brandgevaar.
-
-
19
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Plaats de pandragers verticaal op het toestel, zodat
~
er geen krassen kunnen ontstaan.
Bij gebruik van een gaskookvlak ontstaan warmte,
~
vocht en verbrandingsproducten in het vertrek waar
het toestel is geplaatst. Vooral terwijl het toestel in wer
king is, moet het vertrek waar het toestel is geplaatst
goed worden verlucht: de natuurlijke ventilatieope
ningen moeten open worden gehouden of er moet een
mechanische ventilatievoorziening (bijv. een dampkap)
aanwezig zijn.
Als u het toestel intensief en lang aan één stuk door
~
gebruikt, is het aan te raden de ruimte extra te
verluchten, bijvoorbeeld door een raam te openen of
door de aanwezige mechanische ventilatievoorziening
(bijv. een dampkap) op een hogere stand in te schakelen.
Tijdens het gebruik van het gaskookvlak moet een
~
dampkap met luchtafvoer of een ventilatievoorziening
in uw woning ingeschakeld zijn.
-
-
Wanneer u een elektrisch toestel, bijv. een
~
handmixer, gebruikt in de buurt van het gaskookvlak,
zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met het hete
gaskookvlak in contact komt. De isolatie van de kabel
kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elek
trische schokken!
20
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als er onder het gaskookvlak een lade is aange
~
bracht, mag u daarin geen spuitbussen, licht ontvlam
bare vloeistoffen of andere brandbare voorwerpen be
waren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan
dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen
hitte bestand is.
Gebruik geen braadpannen, andere pannen of
~
grillstenen die zo groot zijn dat ze meerdere branders
bedekken. Door de daardoor ontstane hitte zou het
toestel beschadigd kunnen raken.
Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden
~
verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de temperatuur
waaraan ze worden blootgesteld hoog genoeg is en
die lang genoeg wordt aangehouden.
-
-
-
Voorkom dat er zouthoudende gerechten of vloei-
~
stoffen op het gaskookvlak terechtkomen. Gebeurt dat
toch, dan moet u het toestel meteen grondig reinigen
om corrosie te voorkomen.
Als het gaskookvlak is ingebouwd achter een meu
~
beldeur, mag het alleen worden gebruikt wanneer de
meubeldeur is geopend.
Sluit de meubeldeur pas wanneer het toestel uitge
schakeld is.
-
-
21
Loading...
+ 47 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.