Montage- en gebruiksaanwijzing
Gaskookvlakken
KM 2256
KM 2257
Lees in elk geval de gebruiksaanwijzing voor u het toestel opstelt,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u vermijdt schade aan het toestel.
nl-BE
M.-Nr. 07 012 850
D Das Gerät ist auch für den Gebrauch in anderen als auf dem Gerät
angegebenen Bestimmungsländer zugelassen. Die landesspezifische
Ausführung und die Anschlussart des Gerätes haben wesentlichen Einfluss auf
den einwandfreien und sicheren Betrieb. Für den Betrieb in einem anderen als
auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den
für das Land zuständigen Kundendienst.
E El aparato está autorizado para el uso en países diferentes a los países de
destino indicados. La ejecución específica para cada país y el tipo de
conexión del aparato influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto
y seguro. Para el funcionamiento en un país diferente al país de destino
indicado en el aparato, consulte al Servicio Post-venta autorizado para el país.
F Cet appareil est également homologué dans des pays différents de ceux
mentionnés sur l'appareil. Pour que l'appareil fonctionne parfaitement et en
toute sécurité, il est important de disposer de l'exécution spécifique au pays et
du type de raccordement approprié. Pour le fonctionnement dans un pays
autre que celui spécifié sur l'appareil, veuillez vous adresser au service
après-vente du pays où sera installé l'appareil.
G This appliance can be used in countries other than those specified on the
appliance. It is, however, set up for connection to the gas and electricity
supplies in the countries specified. For use in other countries please contact
the Miele spare parts or customer service department in your country.
I L'apparecchio può essere usato anche in paesi diversi da quello indicato
sull'apparecchio stesso. Tuttavia, le varianti specifiche di un determinato paese
e il tipo di allacciamento alla rete hanno un'importanza fondamentale per il suo
sicuro e corretto funzionamento. Per questo se si vuole usare l'apparecchio in
un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in
cui si intende usarlo.
M Het toestel is ook toegelaten voor gebruik in andere landen dan de landen
die op het toestel vermeld staan. De specifieke uitvoering en de aansluitwijze
zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren. Neem daarom
contact op met de Technische Dienst van de fabrikant in uw land als u het toe
stel in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.
2
-
Inhoud
Beschrijving van het toestel .........................................5
Modellen .........................................................5
Branders .........................................................6
Bijgeleverd toebehoren ..............................................8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................9
Uw bijdrage tot de bescherming van het milieu ........................23
Het afdanken van het apparaat .......................................23
Vóór het eerste gebruik............................................24
Bediening .......................................................25
Snelontsteeksysteem ...............................................25
Bedieningsknoppen................................................25
Afwasautomaat inschakelen .........................................26
Instellen .........................................................27
Afwasautomaat uitschakelen .........................................27
Kookgerei .......................................................28
Wokring.......................................................29
Verklein-/vergrootring ............................................29
Tips om energie te besparen .......................................30
Veiligheidsinstellingen ............................................31
Thermo-elektrische vlambeveiliging ...................................31
Veiligheidsuitschakeling ............................................31
Reiniging en onderhoud ...........................................32
Wat gedaan als ...?................................................37
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................39
3
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw ........................40
KM 2256.........................................................43
Toestel- en inbouwafmetingen .....................................43
KM 2257.........................................................46
Toestel- en inbouwafmetingen .....................................46
De uitsparing in het werkblad aanbrengen en het gaskookvlak plaatsen ....48
Inbouw in een roestvrijstalen werkblad ..............................50
Het toestel bevestigen ..............................................51
Na het inbouwen ..................................................51
Elektrische aansluiting ............................................52
Gasaansluiting ...................................................54
Brandervermogen ................................................56
Aanpassen aan een andere gassoort ................................57
Tabel voor de inspuiters ............................................57
Grote inspuiters vervangen ..........................................58
Kleine inspuiters vervangen .........................................62
Na het aanpassen .................................................63
Technische Dienst van Miele, typeplaatje .............................64
4
Modellen
KM 2256 / KM 2257
Beschrijving van het toestel
a Sudderbrander
b Extra-intensieve brander
c Wokbrander
d Intensieve brander
e Normale brander
f Pandrager (3 delen)
g Verklein-/vergrootring
h Wokring
Bedieningsknoppen voor het kookvlak:
i Vooraan links
j Achteraan links
k Midden
l Achteraan rechts
m Vooraan rechts
5
Beschrijving van het toestel
Branders
Wokbrander
o Binnenste branderdop
p Buitenste branderdop
q Branderring
r Branderkop
s Thermisch element van de vlambeveiliging
t Ontstekingselektrode
u Brandervoet
Positie van de branderdelen
Een correcte werking van de brander is alleen gegarandeerd als de brander
delen juist geplaatst zijn:
Het nokje a op de branderdop moet in de uitsparing b van de branderkop
vergrendelen.
Het nokje c op de branderkop moet in de uitsparing d van de brandervoet
vergrendelen.
Als de branderdelen juist geplaatst zijn, kunt u ze niet verdraaien.
6
-
Beschrijving van het toestel
Sudder-, normale, intensieve en extra-intensieve brander
n Branderdop
r Branderkop
s Thermisch element van de vlambeveiliging
t Ontstekingselektrode
u Brandervoet
7
Beschrijving van het toestel
Bijgeleverd toebehoren
U kunt het bijgeleverde toebehoren apart kopen (zie rubriek
"Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Dit geldt ook voor an
der toebehoren.
Wokring
De meegeleverde wokring zorgt voor extra stabiliteit van het
kookgerei. Deze is vooral geschikt voor wokken met een
ronde bodem.
Verklein-/vergrootring voor klein en groot kookgerei
-
Wanneer u kookgerei wilt gebruiken dat kleinere of grotere af
metingen heeft dan deze die vermeld staan in de tabel in de
rubriek "Kookgerei", moet u de bijgeleverde
verklein-/vergrootring gebruiken.
-
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Dit gaskookvlak voldoet aan de voorgeschreven vei
ligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kun
nen gebruikers echter letsel oplopen en kan er scha
-
de optreden aan het toestel.
Lees de gebruiks- en montageaanwijzing daarom
aandachtig door voordat u het gaskookvlak in ge
bruik neemt.
U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van
uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt
schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef
ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
-
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Dit gaskookvlak is bedoeld voor gebruik in het huis
~
houden en gelijkaardige omgevingen zoals
in winkels, kantoren en gelijkaardige
–
werkomgevingen,
op boerderijen,
–
door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en
–
andere typische woonomgevingen.
Gebruik het gaskookvlak uitsluitend in huishoudelijke
~
context voor het bereiden en warmhouden van gerechten.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten.
Miele is niet verantwoordelijk voor schade die wordt
veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt
vermeld of door foutieve bediening.
Dit gaskookvlak is niet bestemd voor gebruik buiten.
~
-
Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of
~
geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of
gebrek aan kennis niet in staat zijn om dit gaskookvlak
veilig te bedienen, mogen het toestel alleen onder het
toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk
iemand gebruiken.
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Let op kinderen die in de buurt van het gaskookvlak
~
komen. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.
Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van
~
het gaskookvlak worden gehouden, tenzij ze constant
in het oog worden gehouden.
Kinderen vanaf 8 jaar mogen het gaskookvlak zon
~
der toezicht gebruiken, maar alleen wanneer hun de
bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het toestel veilig
kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.
Het gaskookvlak wordt heet wanneer het in gebruik
~
is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich
aan verbranden.
Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interes
~
sant zijn, boven of achter het gaskookvlak. Anders wor
den kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren.
Er is gevaar voor verbranding!
-
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Zorg ervoor dat kinderen geen hete kookpotten en
~
pannen omlaag kunnen trekken. Draai de handvaten
van de kookpotten en pannen over het werkblad. Hier
door voorkomt u dat iemand zich verbrandt. In de han
del vindt u een speciaal beveiligingshekje waardoor dit
risico wordt beperkt.
Delen van de verpakking, bijv. folie of piepschuim,
~
kunnen voor kinderen gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking
buiten hun bereik en verwijder de verpakking ook zo
vlug mogelijk.
-
-
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Controleer vóórdat het gaskookvlak wordt geplaatst
~
of het aan de buitenkant zichtbaar beschadigd is. Is
dat het geval, neem het toestel dan in geen geval in
gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in
gevaar brengen!
De elektrische veiligheid van het gaskookvlak is al
~
leen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een
volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsysteem.
Het is belangrijk dat u dit controleert.
Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel
door een elektricien controleren. Miele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of
gewoon ontbrak. Er bestaat in dat geval onder andere
gevaar voor elektrische schokken.
Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning
~
en frequentie) op het typeplaatje met die van uw elek
trische installatie. Sluit daarna pas uw gaskookvlak
aan.
Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen.
Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij
-
-
twijfel inlichtingen aan een elektricien.
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Alleen een erkend installateur mag het toestel aan
~
sluiten op het gasnet. Wordt de stekker verwijderd, dan
mag het toestel uitsluitend door een erkend elektricien
op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Laat dit
werk uitvoeren door vakmensen die goed op de hoogte
zijn van de nationale voorschriften en van de bijkomen
de voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf; ze
moeten deze voorschriften zorgvuldig naleven. Wan
neer er bij het inbouwen en aansluiten van het toestel
fouten worden gemaakt, kan Miele niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade die daar eventueel het
gevolg van is.
Gebruik het gaskookvlak enkel in ingebouwde toe-
~
stand. Enkel dan is een veilige werking gewaarborgd.
Open in geen geval de behuizing van het gaskook-
~
vlak.
-
-
-
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of
de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan
dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen
in de werking van het toestel leiden.
Installatie-, onderhouds- en herstellingswerken mo
~
gen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die
door Miele erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-,
onderhouds- of herstellingswerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor Miele
niet aansprakelijk kan worden gesteld.
14
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken moet het gaskookvlak van het
gasnet en het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het
toestel is pas stroomloos als aan een van deze voor
waarden is voldaan:
De zekeringen in uw zekeringkast zijn uitgeschakeld.
–
De schroefzekeringen in uw zekeringkast zijn hele
–
maal uitgedraaid.
– De stekker is uit het stopcontact getrokken.
Trek bij toestellen met stekker niet aan de kabel maar
aan de stekker om het toestel los te koppelen van het
elektriciteitsnet.
Laat u het gaskookvlak tijdens de garantieperiode
~
herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een
technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij
schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.
Defecte onderdelen mogen enkel worden vervangen
~
door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u
-
-
zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele
qua veiligheid stelt.
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze wor
~
den vervangen door een speciale aansluitkabel van het
type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijg
baar bij de fabrikant of via de Service After Sales.
-
-
15
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het gaskookvlak is niet bestemd voor gebruik met
~
een externe schakelklok (timer) of een systeem voor
besturing op afstand.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen
~
stopcontactenblokken of verlengkabels om het gas
kookvlak op het elektriciteitsnet aan te sluiten. Die bie
den niet voldoende veiligheidsgaranties. Er bestaat on
der andere gevaar voor oververhitting.
Als het gaskookvlak defect is, mag u het niet in ge-
~
bruik nemen en dient u het toestel direct uit te schakelen. Ontkoppel het kookvlak van het elektriciteitsnet
en het gasnet. Neem contact op met de dienst Herstellingen aan huis van Miele.
Veilig gebruik
Het gaskookvlak wordt heet wanneer het in gebruik
~
is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Let erop dat u het toestel niet aanraakt zolang
het nog warm kan zijn.
Zorg dat op een ontstoken brander altijd kookgerei
~
staat. Anders kan een erboven geplaatste dampkap
-
-
door de te sterke hitte van de vlammen schade oplo
pen of vlam vatten.
16
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Laat het gaskookvlak niet zonder toezicht achter ter
~
wijl het in werking is! Door oververhitting kunnen olie en
vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in
brand vliegen.
Als heet vet of hete olie in brand vliegt, probeer het
~
vuur dan niet met water te blussen! Doe het vuur
stikken, bijv. met een deken, een vochtige
keukenhanddoek of iets dergelijks.
Gebruik het gaskookvlak niet om het vertrek te ver-
~
warmen. Door de hoge temperaturen bestaat er brandgevaar voor licht ontvlambare voorwerpen in de omgeving van het toestel. Bovendien vermindert hierdoor de
levensduur van het toestel.
Flambeer nooit gerechten onder een dampkap. De
~
ventilator zuigt de vlammen aan zodat de dampkap in
-
brand kan vliegen.
Bescherm uw handen telkens als u met het hete gas
~
kookvlak omgaat. Maak gebruik van ovenwanten, pan
nenlappen of iets dergelijks. Zorg dat deze niet te dicht
bij de vlammen komen. Gebruik dus geen al te grote
pannenlappen, theedoeken of iets dergelijks.
De pannenlappen mogen niet nat of vochtig zijn. An
ders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u
zich verbranden.
-
-
-
17
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik het gaskookvlak niet om er voorwerpen op
~
neer te leggen.
Wanneer u het toestel per ongeluk inschakelt of wan
neer het nog warm is van een kookproces, bestaat het
risico dat het materiaal van de voorwerpen verhit. U
kunt zich daaraan verbranden. Het materiaal zelf kan
ook smelten of vlam vatten.
Dek het gaskookvlak nooit af, bijv. met een afdek-
~
plaat, doek of folie. Als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat het materiaal in brand vliegt, springt
of smelt.
Gebruik geen kookgerei van kunststof of aluminium-
~
folie. Dat smelt bij hogere temperaturen. Er is dan ook
brandgevaar!
Verwarm geen gesloten recipiënten, bijv. conserven-
~
blikjes, met dit gaskookvlak. Door de resulterende
-
overdruk kunnen de recipiënten of blikjes uiteenspat
ten. Er is dan risico op verbrandingen en ander licha
melijk letsel!
Ontsteek een brander alleen wanneer alle brander
~
delen op de juiste wijze in elkaar zijn gezet.
18
-
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik alleen kookgerei waarvan de diameter niet
~
groter of kleiner is dan de in de tabel aangegeven af
metingen (zie rubriek "Kookgerei"). Als de bodemdia
meter te klein is, staat het kookgerei niet stevig ge
noeg. Is de bovendiameter te groot, dan worden de
hete verbrandingsgassen te ver naar de zijkant ge
voerd en kunnen het werkblad, niet-hittebestendige
wanden (bijv. met panelen) of onderdelen van het gas
kookvlak beschadigd raken. Voor schade die op deze
wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden
gesteld.
Zorg dat de vlammen van de brander niet onder het
~
kookgerei vandaan komen en aan de rand
omhoogslaan.
Gebruik geen kookgerei met een te dunne bodem.
~
Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij de fabrikant van
het kookgerei deze toepassing uitdrukkelijk toelaat. Als
u hiermee geen rekening houdt, kan het gaskookvlak
-
-
-
-
schade oplopen.
Gebruik altijd de bijgeleverde pandrager. U mag het
~
kookgerei niet rechtstreeks op de branders plaatsen.
Bewaar geen licht ontvlambare voorwerpen in de
~
buurt van het gaskookvlak.
Verwijder vetspatten en andere brandbare etensres
~
ten zo snel mogelijk van het gaskookvlak. Anders be
staat er brandgevaar.
-
-
19
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Plaats de pandragers verticaal op het toestel, zodat
~
er geen krassen kunnen ontstaan.
Bij gebruik van een gaskookvlak ontstaan warmte,
~
vocht en verbrandingsproducten in het vertrek waar
het toestel is geplaatst. Vooral terwijl het toestel in wer
king is, moet het vertrek waar het toestel is geplaatst
goed worden verlucht: de natuurlijke ventilatieope
ningen moeten open worden gehouden of er moet een
mechanische ventilatievoorziening (bijv. een dampkap)
aanwezig zijn.
Als u het toestel intensief en lang aan één stuk door
~
gebruikt, is het aan te raden de ruimte extra te
verluchten, bijvoorbeeld door een raam te openen of
door de aanwezige mechanische ventilatievoorziening
(bijv. een dampkap) op een hogere stand in te schakelen.
Tijdens het gebruik van het gaskookvlak moet een
~
dampkap met luchtafvoer of een ventilatievoorziening
in uw woning ingeschakeld zijn.
-
-
Wanneer u een elektrisch toestel, bijv. een
~
handmixer, gebruikt in de buurt van het gaskookvlak,
zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met het hete
gaskookvlak in contact komt. De isolatie van de kabel
kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elek
trische schokken!
20
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als er onder het gaskookvlak een lade is aange
~
bracht, mag u daarin geen spuitbussen, licht ontvlam
bare vloeistoffen of andere brandbare voorwerpen be
waren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan
dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen
hitte bestand is.
Gebruik geen braadpannen, andere pannen of
~
grillstenen die zo groot zijn dat ze meerdere branders
bedekken. Door de daardoor ontstane hitte zou het
toestel beschadigd kunnen raken.
Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden
~
verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de temperatuur
waaraan ze worden blootgesteld hoog genoeg is en
die lang genoeg wordt aangehouden.
-
-
-
Voorkom dat er zouthoudende gerechten of vloei-
~
stoffen op het gaskookvlak terechtkomen. Gebeurt dat
toch, dan moet u het toestel meteen grondig reinigen
om corrosie te voorkomen.
Als het gaskookvlak is ingebouwd achter een meu
~
beldeur, mag het alleen worden gebruikt wanneer de
meubeldeur is geopend.
Sluit de meubeldeur pas wanneer het toestel uitge
schakeld is.
-
-
21
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als het gaskookvlak gedurende een ongebruikelijk
~
lange tijd niet is gebruikt, is het aan te bevelen het toe
stel grondig te reinigen voordat u het weer in gebruik
-
neemt. Laat de correcte werking van het toestel zo no
dig door een vakman of vakvrouw controleren.
Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan
is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht wer
den genomen.
-
-
22
Uw bijdrage tot de bescherming van het milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park.
Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw
gemeentebestuur aan de weet. Delen
van de verpakking als bv. folie of piepschuim kunnen voor kinderen gevaren
inhouden. Er bestaat risico van verstikking! Bewaar deze delen buiten hun
bereik en ruim de verpakking zo vlug
mogelijk weg.
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functio
neren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde be
handeling kunnen deze stoffen schade
lijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone af
-
-
-
val.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met
-
de handelaar bij wie u het kocht
–
of
– de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
– uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.
-
-
-
23
Vóór het eerste gebruik
Reinig uw toestel voor u het de eerste keer gebruikt. Ga hier
bij als volgt te werk:
Reinig de afneembare delen van het gaskookvlak in een
^
sopje met afwasmiddel, wrijf alles droog en plaats alles op
de juiste wijze weer terug (zie rubriek "Reiniging en onder
houd").
Ga met een vochtige doek over het roestvrije blad en wrijf
^
vervolgens alles droog.
De metalen onderdelen zijn beschermd door een onder
houdsmiddel. Daarom wordt er tijdelijk wat reuk gevormd als
het toestel voor het eerst wordt gebruikt.
Die geur en de damp die eventueel ontstaat trekken gauw
weg. Deze verschijnselen wijzen niet op een verkeerde aan
sluiting noch op een defect aan het toestel.
-
-
-
-
24
Snelontsteeksysteem
Het toestel is voorzien van een snelontsteeksysteem met de
volgende eigenschappen:
Na het ontsteken van de brander kunt u de bedienings
–
knop onmiddellijk loslaten.
Automatische herontsteking
–
Bediening
-
Als de vlam door tocht enz. uitgaat, wordt de brander auto
matisch opnieuw ontstoken. Als ook de tweede poging
mislukt, wordt de gastoevoer automatisch afgesloten (zie
rubriek "Veiligheidsuitschakeling").
Bedieningsknoppen
Met de bedieningsknop ontsteekt u de brander en regelt u de
grootte van de vlam.
Sudder-, normale, intensieve en extra-intensieve brander
ß de gastoevoer is afgesloten
& grootste vlam
/ kleinste vlam
Wokbrander
ß de gastoevoer is afgesloten
& grootste vlam:
binnenste en buitenste brander
branden in de hoogste stand
& grote vlam:
buitenste brander in de laagste
stand,
binnenste brander in de hoogste stand
-
/ kleine vlam:
buitenste brander uit,
binnenste brander in de hoogste stand
/ kleinste vlam:
buitenste brander uit,
binnenste brander in de laagste stand
25
Bediening
Afwasautomaat inschakelen
Tijdens het gebruik van het gaskookvlak moet een
dampkap met luchtafvoer of een ventilatievoorziening in
uw woning ingeschakeld zijn.
Ontsteek de brander door de desbetreffende bedienings
^
knop in te drukken en naar links op het grootste vlamsym
bool te draaien. De ontstekingselektrode maakt een klik
kend geluid en ontsteekt het gas.
Als u de bedieningsknop bedient, wordt automatisch op
alle gaskookzones een vonk afgegeven. Dit is normaal en
wijst niet op een defect.
Als de brander niet wordt ontstoken, draait u de bedieningsknop op "ß". Verlucht de ruimte of wacht minstens 1 minuut
voor u een tweede keer probeert om de brander te ontsteken.
Als de brander ook deze keer niet wordt ontstoken, draait u
de bedieningsknop op "ß" en raadpleegt u de rubriek "Wat
gedaan als ...".
Het is mogelijk dat tijdens het inschakelen de brander kort
wordt herontstoken (1 tot 2 keer klikkend geluid) als de vlam
aan het thermische element kort dooft of het thermische element nog niet voldoende warm is (bijv. bij tocht).
-
-
-
26
Instellen
Bediening
Regel de vlam zodanig dat deze in geen geval boven het
kookgerei uitsteekt. Omdat de vlam aan de buitenkant heter
is dan in de kern moeten de punten van de vlam onder de
bodem van het kookgerei blijven. De warmte wordt anders
aan de lucht afgegeven. Bovendien kunnen de handvaten
van het kookgerei beschadigd raken en neemt de kans op
verbrandingen toe.
De branders kunnen traploos worden geregeld, van de groot
ste vlam tot de kleinste vlam. Uitzondering: wokbrander.
Bij de wokbrander bevindt er zich op 6 uur een barrière tus
sen een grote vlam en een kleine vlam. Om van een grote
vlam naar een kleine vlam te gaan, moet u de bedienings
knop indrukken om deze over de barrière heen te draaien.
^ Om van een grote naar een kleine vlam te gaan, draait u de
bedieningsknop in tegenwijzerzin tot aan de barrière. Druk
de bedieningsknop in, draai deze over de barrière heen en
laat de knop los. U kunt nu het gewenste vermogen instellen.
^ Om van een kleine naar een grote vlam te gaan, draait u de
bedieningsknop in wijzerzin tot aan de barrière. Druk de
bedieningsknop in, draai deze over de barrière heen en
laat de knop los. U kunt nu het gewenste vermogen instellen.
Afwasautomaat uitschakelen
^
Draai de bedieningsknop naar rechts op "ß".
De gastoevoer wordt afgesloten en de vlam wordt gedoofd.
Draai de bedieningsknop niet in wijzerzin over ß heen.
-
-
-
27
Kookgerei
Branders Minimale bodemdiameter
Sudderbrander
Normale brander
Intensieve brander
Extra-intensieve brander
Wokbrander
Sudderbrander
Normale brander
Intensieve brander
Extra-intensieve brander
Wokbrander
pannen/kookpotten (in cm)
10
10
12
14
15
Maximale bovendiameter
pannen/kookpotten (in cm)
zonder met
Verklein-/vergrootring
22
22
24
24
26
24
24
26
26
30
– Neem de in de tabel vermelde afmetingen in acht. Als de
bodemdiameter te klein is, staat het kookgerei niet stevig
genoeg. Is de bovendiameter te groot, dan worden de
hete verbrandingsgassen te ver naar de zijkant gevoerd en
kunnen het werkblad, niet-hittebestendige wanden (bijv.
met panelen) of onderdelen van het gaskookvlak beschadigd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan
de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld.
28
– Hou er bij het aankopen van kookpotten en pannen re-
kening mee dat meestal niet de bodemdiameter maar de
bovendiameter wordt aangegeven.
–
Voor gas is geen speciaal kookgerei nodig. Het materiaal
moet alleen hittebestendig zijn.
–
Gebruik bij voorkeur kookgerei met een dikke bodem, om
dat de warmte hierdoor goed wordt verdeeld. Als de bo
dem te dun is, kan het voedsel op bepaalde plaatsen over
verhit raken. Roer daarom in dat geval regelmatiger om.
–
Plaats het kookgerei altijd op de meegeleverde pandrager.
U mag het kookgerei niet rechtstreeks op de branders
plaatsen.
-
-
-
–
–
Wokring
Gebruik de bijgeleverde wokring voor extra stabiliteit van het
kookgerei. Deze is vooral geschikt voor wokken met een
ronde bodem.
Zorg ervoor dat de wokring juist geplaatst is, zodat deze
vastzit. Zie afbeelding.
De wok vormt een buitenbeentje onder het kookgerei. De wok
heeft een kleine bodemdiameter en een grote bovendiameter
(meestal 35-40 cm).
Verklein-/vergrootring
Kookgerei
Zorg ervoor dat het kookgerei stevig op de pandrager
staat, zodat het niet kan omkantelen. Hou er rekening mee
dat het kookgerei altijd wat kan wankelen, zelfs als het
goed is geplaatst.
Gebruik geen kookpotten of pannen met een bodem die
steunt op de rand.
De verklein-/vergrootring moet worden gebruikt wanneer u
–
kookgerei met een kleinere diameter (min. bodemdiameter)
dan deze in de tabel wilt gebruiken. Op deze manier staat
het kookgerei stevig op het gaskookvlak en kan het niet
kantelen.
–
groot kookgerei wilt gebruiken. Op deze manier voorkomt u
dat het werkblad beschadigd raakt en dat het roestvrijsta
len blad verkleurt. Hou rekening met de informatie in de ta
bel.
-
-
29
Tips om energie te besparen
Kook bij voorkeur met een deksel op de kookpot of pan. Zo
–
vermijdt u dat er nodeloos warmte ontsnapt.
Gebruik weinig water bij het bereiden.
–
U kunt de bereidingstijd aanzienlijk verkorten door een
–
snelkookpan/snelkookpot te gebruiken.
Stel na de kookstart of het aanbraden een kleinere vlam in.
–
Kies liever brede, lage kookpotten dan smalle, hoge
–
kookpotten. Ze warmen immers sneller op.
30
Thermo-elektrische vlambeveiliging
Veiligheidsinstellingen
Uw gaskookvlak is uitgerust met een thermo-elektrische vlam
beveiliging. Deze zorgt ervoor dat de gastoevoer wordt afge
sloten wanneer de gasvlam uitgaat, bijvoorbeeld omdat deze
uitwaait of omdat een gerecht overkookt, en wanneer de
brander vervolgens zonder succes weer wordt ontstoken. Op
deze manier wordt voorkomen dat er verder gas naar buiten
stroomt.
Om het gaskookvlak weer in gebruik te nemen, draait u de
^
bedieningsknop naar rechts op "ß". Schakel de brander
vervolgens op de normale manier weer in.
Veiligheidsuitschakeling
Wanneer een kookzone gedurende een ongewoon lange tijd
wordt verwarmd (ca. 4 uur), wordt deze automatisch uitgeschakeld.
^ Om het gaskookvlak weer in gebruik te nemen, draait u de
bedieningsknop naar rechts op "ß". Schakel de brander
vervolgens op de normale manier weer in.
-
-
31
Reiniging en onderhoud
Gebruik nooit een stoomreiniger om het toestel schoon
,
te maken. De stoom kan in aanraking komen met onderde
len van het toestel die onder spanning staan en zo een
kortsluiting veroorzaken.
Reinig het hele toestel na elk gebruik. Laat het toestel eerst
afkoelen.
Wrijf het toestel na elke vochtige reiniging droog. Zo voor
komt u kalkafzetting.
Als de inhoud van pannen of kookpotten overloopt op het
hete toestel, kan dit tot verkleuringen leiden op de brander
delen en het roestvrijstalen oppervlak van het kookvlak. Ver
wijder vuil dus onmiddellijk!
Om schade aan de oppervlakken te voorkomen, mogen
de volgende middelen niet worden gebruikt om de oppervlakken te reinigen:
– reinigingsmiddelen die soda, alkali, ammoniak, zuur of
chloor bevatten,
– kalkoplossende reinigingsmiddelen,
-
-
-
-
32
– vlek- en roestverwijderaars,
– schurende reinigingsproducten, zoals schuurpoeder,
schuurmelk, poetsstenen,
–
reinigingsmiddelen met oplosmiddel,
–
reinigingsmiddelen voor de afwasautomaat,
–
grill- of ovensprays,
–
glasreinigers,
–
schurende harde borstels en sponsjes (bijv.
schuursponsen), of gebruikte sponsen die nog resten van
een schuurmiddel bevatten,
–
scherpe voorwerpen
(om te vermijden dat de dichtingen tussen het frame en het
werkblad beschadigd raken).
Roestvrijstalen blad
Reinig het roestvrijstalen blad met een sponsdoek, een beetje
handafwasmiddel en warm water. Hardnekkig vuil laat u eerst
inweken.
Wrijf daarna alles droog met een zachte doek.
Indien nodig kunt u het reinigingsmiddel voor glaskeramiek
en roestvrij staal gebruiken (zie rubriek "Mits toeslag verkrijg
baar toebehoren"). Zorg ervoor dat u met het middel uitslui
tend de slijprichting (de richting van de ribbels) volgt.
Om te voorkomen dat het roestvrij staal snel weer vuil wordt,
raden we een onderhoudsmiddel voor roestvrij staal aan (zie
rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren").
Breng dit middel met een zachte doek gelijkmatig en spaar
zaam aan.
Bedrukking (vlamsymbolen)
De bedrukking kan beschadigd raken wanneer vuil er lang
op inwerkt, bijv. als u eten of vloeistoffen met keukenzout
of olijfolie morst. Verwijder vuil dus onmiddellijk!
Reiniging en onderhoud
-
-
-
Gebruik geen reinigingsmiddel voor roestvrij staal voor het
deel met de bedrukking. U zou de bedrukking afschuren.
Pandragers, bedieningsknoppen
Reinig het rooster nooit in de afwasautomaat!
Verwijder de roosters. Reinig het rooster en de bedienings
knop met een sponsdoek, een beetje handafwasmiddel en
warm water. Hardnekkig vuil laat u eerst inweken.
Wrijf alles na afloop met een schone doek droog.
-
33
Reiniging en onderhoud
Branders
Reinig de branderdelen nooit in de afwasautomaat!
Verwijder de afneembare branderdelen en reinig die met een
sponsdoek, een beetje handafwasmiddel en warm water.
Reinig de niet-afneembare branderdelen vervolgens met een
vochtige doek.
Reinig de ontstekingselektrode en het thermische element
voorzichtig met een goed uitgewrongen vochtige doek.
De ontstekingselektrode mag niet nat worden. Anders kan
er geen vonk worden afgegeven.
Wrijf alles na afloop met een schone doek droog.
Zorg dat ook de gleuven in de brander goed droog zijn.
Het oppervlak van de branderdop wordt met de tijd iets
matter. Dit is normaal en heeft verder geen gevolgen voor
het gebruik van het gaskookvlak.
34
Reiniging en onderhoud
Sudder-, normale, intensieve en extra-intensieve brander in elkaar zetten
^ Plaats de branderkop r zodanig op de brandervoet u dat
de ontstekingselektrode t en het thermische element s
door de gleuven van de branderkop heen steken. De branderkop moet goed op de brandervoet liggen.
^ Plaats de branderdop n zodanig dat de nokjes in de uit-
sparingen van de branderkop r vallen.
Als de branderdop juist is geplaatst kan deze niet worden
verschoven.
35
Reiniging en onderhoud
Wokbrander in elkaar zetten
^ Plaats de branderkop r zodanig op de brandervoet u dat
de ontstekingselektrode t en het thermische element s
door de gleuven van de branderkop heen steken.
Het nokje a op de branderdop moet in de uitsparing b
van de branderkop vergrendelen.
Het nokje c op de branderkop moet in de uitsparing d
van de brandervoet vergrendelen.
36
^
Plaats de branderring q.
^
Plaats de branderdoppen o en p.
Wat gedaan als ...
Wat gedaan als ...?
Herstellingen aan elektrische en gastoestellen mogen
,
alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Door ondes
kundig uitgevoerde herstellingen kunnen er niet te onder
schatten risico's voor de gebruiker ontstaan.
... de brander niet ontsteekt wanneer u het toestel voor de
eerste keer gebruikt of wanneer u het lange tijd niet hebt
gebruikt?
Mogelijk bevindt er zich lucht in de gasleiding! Herhaal het
ontstekingsproces indien nodig meerdere keren.
... de brander na meerdere pogingen niet kan worden
aangestoken?
Draai alle bedieningsknoppen op "ß" en ontkoppel het toestel
enkele seconden van het elektriciteitsnet. Is het probleem
nog altijd niet verholpen, dan controleert u of
– de brander juist in elkaar is gezet.
– de gaskraan geopend is.
-
-
– de brander schoon en droog is.
–
de gleuven in de brander schoon en droog zijn.
... er een stroomonderbreking is terwijl het toestel in wer
king is?
Draai alle bedieningsknoppen naar rechts op "ß". Zodra de
stroom weer is hersteld, kunt u het toestel weer gewoon be
dienen.
... de vlam er plots anders uitziet?
Ga na of de brander op de juiste wijze in elkaar is gezet.
-
-
37
Wat gedaan als ...?
... de gasvlam na het ontsteken weer uitgaat?
De vlammen moeten in contact komen met het thermische
element.
Komen de vlammen niet in contact met het thermische ele
ment, controleer dan of
de branderdelen juist zijn geplaatst.
–
er zich vuil bij het thermische element bevindt. Verwijder
–
dit voorzichtig (volg de instructies van de rubriek "Reini
ging en onderhoud").
... de gasvlam uitgaat terwijl een brander in werking is?
Controleer of de branderdelen juist zijn geplaatst.
–
– Er heeft zich een stroomonderbreking voorgedaan.
Draai alle bedieningsknoppen naar rechts op "ß". Zodra de
stroom weer is hersteld, kunt u het toestel weer gewoon
bedienen.
... de elektrische ontstekingsinrichting van een brander
van het gaskookvlak niet meer functioneert?
Ontkoppel het toestel enkele seconden van het elektriciteitsnet. Is het probleem nog altijd niet verholpen, dan controleert
uof
–
de zekering op uw elektrische installatie gesprongen is.
Neem eventueel contact op met een elektricien of de
dienst Herstellingen aan huis van Miele.
-
-
38
–
er zich etensresten tussen de elektrische ontstekingselek
trode en de branderdop bevinden.
Verwijder dit voorzichtig (volg de instructies van de rubriek
"Reiniging en onderhoud").
–
er zich etensresten bij het thermische element bevinden.
Verwijder dit voorzichtig (volg de instructies van de rubriek
"Reiniging en onderhoud").
Als de vlam uitgaat doordat een gerecht overkookt, is het
mogelijk dat u het gaskookvlak om veiligheidsredenen ge
durende ongeveer 5 minuten niet kunt inschakelen.
-
-
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
Miele biedt een uitgebreid gamma van Miele-toebehoren dat
geschikt is voor uw toestellen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan
reinigings- en onderhoudsproducten.
U kunt deze producten zeer gemakkelijk bestellen in de Miele
Online Shop:
U kunt deze producten ook verkrijgen via de Service After
Sales van Miele (zie omslag) of bij uw Miele-handelaar.
Reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal (250 ml)
Hiermee verwijdert u hardnekkig vuil, kalkvlekken en lichte
verkleuringen.
Onderhoudsmiddel voor roestvrij staal (250 ml)
Hiermee verwijdert u gemakkelijk waterstrepen, vlekken en
vingerafdrukken.
Hiermee voorkomt u dat het roestvrij staal snel weer vuil
wordt.
Microvezeldoek
Hiermee verwijdert u vingerafdrukken en normaal vuil.
39
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Neem de veiligheidsafstanden op
Om schade aan het toestel te ver
mijden, mag u het pas inbouwen na
dat de wandkasten en de dampkap
zijn gemonteerd.
De lijsten en randen van het werk
~
blad moeten met een hittebestendige
lijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat ze
niet loskomen of vervormen.
Ook de wandafdichtstrips moeten hitte
bestendig zijn.
Dit toestel mag niet op niet-vaste
~
plaatsen (bijv. op een schip) worden
gebruikt.
Vanwege het risico op overslaande
~
vlammen mag een gaskookvlak niet
vlak naast een friteuse worden ingebouwd. Er dient tussen het gaskookvlak
en een friteuse een afstand van minstens 300 mm te worden aangehouden.
-
~
de volgende pagina's strikt in acht.
-
-
-
Gebruik geen middel om de voegen
~
te dichten, tenzij dat uitdrukkelijk wordt
gevraagd. De dichtingsstrook van het
toestel garandeert voldoende afdich
ting ten opzichte van het werkblad.
Alle afmetingen zijn opgegeven in mm.
Vertrek waar het toestel wordt ge
plaatst
Het vertrek waar het gaskookvlak wordt
geplaatst, moet
3
– minstens 25,2 m
– minstens één buitendeur of één bui-
tenraam hebben, die of dat kan worden geopend
groot zijn
-
-
Gaskookvlakken mogen niet worden
~
ingebouwd boven koeltoestellen, afwasautomaten, wasautomaten en
droogautomaten.
De gasslang en de aansluitkabel
~
mogen na de inbouw niet in aanraking
komen met onderdelen van het toestel
die bij gebruik warm worden. Anders
kunnen de gasslang en de aansluitka
bel beschadigd raken.
De aansluitkabel en een flexibele
~
gasaansluiting moeten zodanig aange
bracht zijn dat deze niet in contact
komen met beweegbare delen van de
keukenelementen (bijv. een lade) en
dat deze niet blootgesteld zijn aan me
chanische belastingen.
40
– uitgerust zijn met een dampkap met
luchtafvoer of een gecontroleerde
ventilatievoorziening (geen werking
met luchtcirculatie) die een ventilatie
vermogen biedt van minstens
3
189 m
–
geschikte openingen voor luchttoe
voer hebben.
-
-
-
/uur.
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Veilige afstand boven het toestel
Hou tussen het toestel en een dampkap
erboven de veiligheidsafstand aan die
door de fabrikant van de dampkap
wordt opgegeven.
Is er door de fabrikant van de dampkap
geen afstand vermeld of zijn er licht
ontvlambare materialen (bijv. een rekje)
boven het toestel geïnstalleerd, dan
dient de veiligheidsafstand minstens
760 mm te bedragen.
Als u verschillende toestellen (bijv. een
gaskookvlak en een elektrisch kook
vlak) naast elkaar inbouwt onder een
dampkap, neemt u de grootste afstand
die wordt vermeld in de gebruiks- en
montageaanwijzing.
-
41
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Veiligheidsafstand opzij / naar ach
teren toe
Het gaskookvlak mag slechts aan één
zijkant (rechts of links) en aan de ach
terkant grenzen aan meubels of
wanden die hoger zijn dan het toestel
zelf (zie de afbeeldingen).
Neem minstens de volgende afstanden
in acht:
a Achter het toestel: minstens 50 mm
tussen de uitsparing in het werkblad
en de achterkant van het werkblad.
b Rechts van het toestel: minstens
100 mm tussen de uitsparing in het
werkblad en een ernaast geplaatst
meubel (bijv. een hoge kast) of een
muur.
c Links van het toestel: minstens
100 mm tussen de uitsparing in het
werkblad en een ernaast geplaatst
meubel (bijv. een hoge kast) of een
muur.
-
-
Niet toegestaan!
Zeker aan te bevelen!
42
Niet aan te bevelen!
Niet aan te bevelen!
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
KM 2256
Toestel- en inbouwafmetingen
a Vooraan
b Inbouwhoogte
c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
d Elektrische aansluiting
e Elektronicabehuizing 110 x 142 mm
43
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Inbouwen
Maak een uitsparing in het werkblad
^
zoals op de maatschetsen. Neem de
veiligheidsafstanden (zie rubriek
"Opmerkingen omtrent uw veiligheid
bij inbouw") in acht.
Bescherm het zaagpatroon bij houten
^
werkbladen met speciale lak,
siliconenrubber of giethars om op
zwellen door vocht te verhinderen.
De gebruikte materialen moeten hitte
bestendig zijn.
Zorg ervoor dat deze materialen niet
in contact komen met het oppervlak
van het werkblad.
^ Voer de aansluitkabel van het toestel
naar onderen door de uitsparing in
het werkblad.
^ Plaats het toestel in de uitsparing.
-
-
Wordt bij het inbouwen geconstateerd dat de randafdichting bij de
hoeken niet goed op het werkblad
aansluit, dan kan de hoekradius (ß
R4) voorzichtig met een decoupeer
zaag worden nabewerkt.
^
Sluit het toestel aan op het elektrici
teitsnet (zie "Elektrische aansluiting").
^
Sluit het toestel aan op gas (zie "Gas
aansluiting").
^
Bevestig het toestel vooraan en ach
teraan met de bijgeleverde draagpro
fielen. Zie rubriek "Toestel bevesti
gen".
44
-
-
-
-
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Dichting tussen het toestel en het
werkblad
De dichtingsstrook onder de rand van
het bovenste deel van het toestel garandeert voldoende afdichting ten opzichte van het werkblad.
Het toestel mag in geen geval met
voegdichtingsmiddel (bijv. silicone)
worden afgedicht.
Het toestel en het werkblad zouden
dan beschadigd kunnen raken wan
neer het toestel moet worden verwij
derd.
Betegeld werkblad
De voegen a en het gearceerde deel
onder het gaskookvlak moeten vlak en
effen zijn, zodat het gaskookvlak er gelijkmatig op ligt en de dichtingsstrook
onder de rand van het bovenste deel
van het toestel voldoende afdichting
garandeert ten opzichte van het werkblad.
-
-
45
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
KM 2257
Toestel- en inbouwafmetingen
a Vooraan
b Inbouwhoogte
c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1(DIN
EN 10226)
d Elektrische aansluiting
e Elektronicabehuizing 110 x 142 mm
f Getrapte frezing voor natuurstenen
werkbladen
46
Afmetingen voor de uitsparing van
het natuurstenen werkblad
Hou absoluut rekening met de
detailtekeningen!
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Een gaskookvlak in één vlak met het
werkblad is geschikt voor inbouw in
natuursteen (graniet, marmer),
getegelde werkbladen en massief
hout. Andere materialen, zoals cori
an en askilan, zijn niet geschikt.
Voor de inbouw is een onderkast
van 900 mm breedte vereist.
Het gaskookvlak moet na de inbouw
onderaan vrij toegankelijk zijn voor
onderhoudsdoeleinden, zodat de
dichtingskit voor voegen niet moet
worden verwijderd.
Het gaskookvlak wordt
– rechtstreeks in een overeenkomstig
uitgefreesd werkblad uit natuursteen
geplaatst.
– in de uitsparing in massief houten /
getegelde werkbladen met houten
lijsten bevestigd. Deze lijsten moeten
ter plaatse worden voorzien en wor
den niet bijgeleverd.
-
-
47
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
De uitsparing in het werkblad
aanbrengen en het gaskookvlak
plaatsen
Natuurstenen werkblad
a Werkblad
b Draagprofiel (De draagprofielen dra-
gen de onderkast wanneer het bo
venblad van het gaskookvlak wordt
verwijderd.)
c Kookvlak
d Voegbreedte
-
Maak een uitsparing in het werkblad
^
zoals op de maatschets.
Bevestig het bijgeleverde draagpro
^
fiel b.
Voer het snoer van het gaskookvlak
^
naar onderen door de uitsparing.
Plaats het gaskookvlak c in de uit
^
sparing en centreer het.
Sluit het toestel aan op het elektrici
^
teitsnet (zie "Elektrische aansluiting").
Sluit het toestel aan op gas (zie "Gas
^
aansluiting").
^ Bevestig het toestel vooraan en ach-
teraan met de bijgeleverde draagprofielen. Zie "Toestel bevestigen".
^ Ga na of het gaskookvlak degelijk
werkt.
^ Dicht de resterende voeg d af met
een temperatuurbestendige (minstens 160 °C) siliconedichtingskit.
Voor het gaskookvlak en de uitspa
ring in het werkblad geldt een zekere
maattolerantie, zodat de voegbreedte
d kan variëren.
-
-
-
-
-
Hoekstraal van het uitgefreesde werk
blad ß R4
48
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Werkblad uit massief hout / getegeld
werkblad
a Werkblad
b Draagprofiel (De draagprofielen dra-
gen de onderkast wanneer het bovenblad van het gaskookvlak wordt
verwijderd.)
c Kookvlak
d Voegbreedte
Maak een uitsparing in het werkblad
^
zoals op de maatschets.
Bevestig de houten lijsten a 4mm
^
onder de bovenkant van het werk
blad (zie afbeelding).
Bevestig het bijgeleverde draagpro
^
fiel b.
Voer het snoer van het gaskookvlak
^
naar onderen door de uitsparing.
Plaats het gaskookvlak c in de uit
^
sparing en centreer het.
Sluit het toestel aan op het elektrici
^
teitsnet (zie "Elektrische aansluiting").
^ Sluit het toestel aan op gas (zie "Gas-
aansluiting").
^ Bevestig het toestel vooraan en ach-
teraan met de bijgeleverde draagprofielen. Zie "Toestel bevestigen".
^ Ga na of het gaskookvlak degelijk
werkt.
^ Dicht de resterende voeg d af met
een temperatuurbestendige (min
stens 160 °C) siliconedichtingskit.
-
-
-
-
-
e Houten lijst 16 mm
(niet bijgeleverd)
Hoekstraal van het getegelde werkblad
ß R4
Voor het gaskookvlak en de uitspa
ring in het werkblad geldt een zekere
maattolerantie, zodat de voegbreedte
d kan variëren.
-
49
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Inbouw in een roestvrijstalen werkblad
Dit toestel kan in een roestvrijstalen werkblad worden ingelast. Het toestel moet na
het inlassen nog steeds als Miele-toestel herkenbaar zijn.
Het inlassen mag alleen worden uitgevoerd door een vakman die door de
,
Technische Dienst van Miele is gecertificeerd.
a Roestvrijstalen werkblad
b Lasercontour
c Lascontour
50
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw
Het toestel bevestigen
Bevestig het toestel met de bijgele
verde draagprofielen volgens de aan
wijzingen op de afbeelding.
Werkblad 20 mm
Werkblad 30 mm
-
Na het inbouwen
Controleer na het inbouwen de werking
van het gaskookvlak door alle branders
aan te steken.
Op de laagste stand mag de vlam niet
doven, ook niet wanneer u de knop snel
van de grote naar de kleine vlam draait.
Op de hoogste stand moet de brander
een duidelijk zichtbare kern hebben.
Werkblad 40 mm
51
Elektrische aansluiting
Het is aan te bevelen het toestel via een
stekker aan te sluiten op het elektrici
teitsnet. Daardoor worden onderhoudsen herstelwerken eenvoudiger.
Zorg ervoor dat het stopcontact na de
inbouw van uw toestel nog vlot toegan
kelijk blijft.
Als de aansluiting niet via een stopcon
tact gebeurt, dient u de aansluiting te
laten uitvoeren door een elektricien, die
goed op de hoogte is van de nationale
voorschriften en aanvullende voor
schriften van het plaatselijke energiebe
drijf, en deze voorschriften nauwkeurig
opvolgt.
Is het stopcontact voor de gebruiker
niet meer toegankelijk of is er een vaste
aansluiting voorzien, dan moet die
voor elke fase met een stroomonderbreker uitgerust zijn. Als stroomonderbrekers kunnen schakelaars worden
gebruikt met een contactopening van
minstens 3 mm. Bijvoorbeeld automatische uitschakelaars, zekeringen en
contactsluiters.
De vereiste aansluitgegevens vindt u
op het typeplaatje. De informatie moet
overeenkomen met de gegevens van
het net.
-
-
De fabrikant wijst erop dat hij geen
aansprakelijkheid aanvaart voor
(on)rechtstreekse schade die
voortvloeit uit een ondeskundige in
bouw of verkeerde aansluiting.
-
De fabrikant is niet aansprakelijk
voor schade die werd veroorzaakt
doordat de aardleiding onderbroken
was of gewoon ontbrak. Er zijn elek
trische schokken mogelijk.
Na de montage moet de aarding ge
controleerd worden!
Totaal vermogen
zie typeplaatje
Aansluiting en beveiliging
AC230V/50Hz
Overstroombeveiliging 10 A
Onderbrekingskarakteristiek type B of
C
Verliesstroomschakelaar
Om de veiligheid te verhogen wordt
aangeraden vóór het toestel een
veiligheidsschakelaar met een uitscha
kelstroom van 30 mA te plaatsen.
-
-
-
-
52
Elektrische aansluiting
Voor Oostenrijk
Vanwege elektronische onderdelen kan
bij defecten een lekstroom veroorzaakt
worden met een gelijkstroomaandeel
van meer dan 6 mA of van meer dan 20
% van het totale stroomverlies. Daarom
moet de installatie in elk geval voorzien
zijn van gelijkstroomgevoelige
verliesstroomschakelaars.
Van het net loskoppelen
Als het stroomcircuit van het toestel van
het net dient losgekoppeld te worden,
gaat u afhankelijk van de installatie als
volgt te werk:
– Smeltzekeringen
De inzetstukken helemaal uit de
schroefkappen nemen. of:
– Automatische schroefzekeringen
De testknop (rood) indrukken tot de
middelste knop (zwart) terugspringt.
of:
Vervangen van de aansluitleiding
Bij het vervangen van het aansluitsnoer
mag alleen een speciaal aansluitsnoer
van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie)
worden gebruikt. Dit snoer is verkrijg
baar bij de fabrikant of de Technische
Dienst.
Het snoer mag enkel worden
vervangen door de fabrikant van het
toestel, een door hem erkende Tech
nische Dienst of een elektricien. De
vereiste aansluitgegevens vindt u op
het typeplaatje.
-
-
– Automatische zekeringen
(inbouwtype)
Beveiligingsschakelaar, min.
type B of C !):
De hendel van 1 (aan) op 0 (uit)
zetten. of:
–
FI-veiligheidsschakelaars
(Verliesstroomschakelaar) De hoofd
schakelaar van 1 (aan) op 0 (uit)
schakelen of de proeftoets in werking
stellen.
Het net moet na het loskoppelen be
veiligd worden tegen opnieuw in
schakelen.
-
-
-
53
Gasaansluiting
De aansluiting op gas of het aan
passen aan een andere gassoort
mag uitsluitend worden uitgevoerd
door een installateur die erkend is
door het plaatselijke gasbedrijf. De
installateur is verantwoordelijk voor
een perfecte werking op de plek
waar het toestel wordt geplaatst.
De gasaansluiting moet zodanig zijn
geplaatst dat men het toestel bin
nen of buiten het keukenmeubel kan
aansluiten. De gaskraan moet zicht
baar en toegankelijk zijn, eventueel
na het openen van de deur van het
keukenmeubel.
Vraag aan het plaatselijke gasbedrijf
welke gassoort u hebt en vergelijk
dit met de gegevens op het typeplaatje.
De gaskookplaat moet volgens de
geldende voorschriften en richtlijnen
op het gas worden aangesloten.
Bij de gasaansluiting moeten ook de
speciale voorschriften van het
plaatselijke gasbedrijf evenals van
de bouwtoezichtsinstanties in acht
worden genomen.
De gastoestellen kunnen vast of
-
-
loskoppelbaar worden aangesloten.
Als de aansluiting loskoppelbaar is,
moet deze bestaan uit een veiligheids
aansluitarmatuur en een
veiligheidsgasleiding (uitvoering M) met
aansluitstekker, volgens DIN 3383 deel
1.
De gasaansluitingen moeten zoda
nig zijn aangebracht dat deze niet
worden beschadigd door de hitte
die het toestel afgeeft als het aan
-
staat.
Met name de gasleidingen en de
aansluitarmaturen mogen niet in
aanraking komen met hete verbrandingsgassen.
De gasslang en het aansluitsnoer
mogen niet in aanraking komen met
onderdelen van het gaskookvlak die
bij gebruik warm worden, omdat de
slang en het snoer anders beschadigd kunnen raken.
Een flexibele aansluitaansluiting
moeten zodanig aangebracht zijn
dat deze niet in contact komt met
beweegbare delen van de
keukenelementen (bijv. een lade) en
dat deze niet blootgesteld is aan
mechanische belastingen.
-
-
54
Tot slot moet de gasaansluiting op
dichtheid worden gecontroleerd.
Gasaansluiting
Schroefdraadaansluiting op het toe
stel:
1
c Gasaansluiting R
/2- ISO 7-1 (DIN
EN 10226)
d Bocht van 90°
Bij het gebruik van een bocht van
90° kan de inbouwhoogte op het
vlak van de gasaansluiting maximaal
120 mm bedragen (afhankelijk van
het toestel).
Het toestel is geschikt voor aardgas en
-
vloeibaar gas.
Categorie overeenkomstig EN 30:
BE II 2E+ 3+ 20/25, 28-30/37 mbar.
Het toestel is, afhankelijk van de
landspecifieke uitvoering, voorzien voor
aardgas of vloeibaar gas (zie sticker op
het toestel).
Voor het aanpassen aan een andere
gassoort is, afhankelijk van de
landspecifieke uitvoering, de overeen
komstige set inspuiters bijgeleverd.
Als de voor uw installatie vereiste set in
spuiters niet bijgeleverd is, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar
of de Technische Dienst.
Het aanpassen aan een andere gassoort wordt beschreven in de rubriek
"Aanpassen aan een andere gassoort".
KM 2257
Voor het model KM 2257 raden wij
een flexibele gasaansluiting aan.
-
-
55
Brandervermogen
Continuvermogen
Brander Gassoort Grote vlam Kleine vlam
kW g/h kW
Sudderbrander Aardgas H
Vloeibaar gas
Normaalbrander Aardgas H
Vloeibaar gas
Sterkbrander Aardgas H
Vloeibaar gas
Extra-intensieve
brander
Wok Aardgas H
Totaal Aardgas H
Aardgas H
Vloeibaar gas
Vloeibaar gas
Vloeibaar gas
1,00
0,95
1,60
1,60
2,50
2,10
3,00
2,55
4,50
4,20
12,6
11,4
-
69
-
116
-
153
-
186
-
306
-
830
0,250
0,300
0,250
0,310
0,350
0,350
0,520
0,550
0,250
0,300
-
-
56
Aanpassen aan een andere gassoort
Bij het aanpassen aan een andere gassoort moeten de grote inspuiters en de
kleine inspuiters van de branders worden vervangen.
Schroef de nieuwe inspuiters volgens de volgende tabel in.
Tabel voor de inspuiters
Grote
inspuiter C
Aardgas H
Sudderbrander
Normaalbrander
Intensieve brander
Extra-intensieve brander
Wok
Vloeibaar gas
Sudderbrander
Normaalbrander
Intensieve brander
Extra-intensieve brander
Wok
De boringsdiameter van de inspuiters is in mm aangegeven.
Neem contact op met het plaatselijke gasbedrijf wanneer bij aardgas de aansluit
druk lager is dan 18 mbar of hoger dan 25 mbar.
0,75
0,90
1,11
1,22
1,47/Kz34
0,54
0,67
0,71
0,77
0,98/Kz7
Kleine
inspuiter C
0,39
0,42
0,42
0,54
0,88 / 0,42
0,23
0,23
0,32
0,40
0,60 / 0,23
-
57
Aanpassen aan een andere gassoort
Inspuiters vervangen
Ontkoppel het gaskookvlak van het
elektriciteitsnet. Hiertoe...
...dezekering van de huisinstallatie uitschakelen of helemaal uit
draaien.
...destekker van het toestel uit het
stopcontact trekken.
Grote inspuiters vervangen
Sudder-, normaal-, intensieve en
extra-intensieve brander
-
^ Verwijder het rooster, de branderdop
n en de branderkop r.
^ Schroef met een steeksleutel (M7) de
grote inspuiter v los.
58
^
Vervang de grote inspuiter.
Aanpassen aan een andere gassoort
Wokbrander
^ Verwijder de branderdop op,de
branderring q en de branderkop r.
^ Verwijder de bedieningsknoppen.
^ Maak de schroeven w los en verwij-
der de afdekplaat.
^ Draai de grote inspuiter met een
steeksleutel SW 10 in tegenwijzerzin
uit de houder van de inspuiter. Houd
tegelijkertijd de houder met een
steeksleutel SW 13 tegen (zie afbeelding).
^ Draai de nieuwe grote inspuiter er in
terwijl u met de steeksleutel de houder opnieuw tegenhoudt.
59
Aanpassen aan een andere gassoort
De inspuiter voor de binnenste bran
der vervangen
d Inspuiterplaatje (grote inspuiter voor
de binnenste brander)
e Luchthuls
f Luchtopening
Draai de schroef c met een steek
^
-
sleutel SW 8 uit het schroefdeel b.
Houd het schroefdeel tegen met een
steeksleutel SW 12.
Draai vervolgens het schroefdeel b
^
met een steeksleutel SW 12 uit deel
a. Houd dit tegen met een steek
sleutel SW 12.
Verwijder het inspuiterplaatje d dat
^
zich in deel a bevindt en plaats het
inspuiterplaatje met het juiste num
mer (zie tabel voor de inspuiterss).
Stel de twee luchtopeningen f in
^
door de luchthuls e op de aangegeven afstand (2 mm) te draaien.
Draai alle delen vervolgens in omgekeerde volgorde weer vast en controleer de aansluitingen op dichtheid.
Controleer de correcte werking van de
brander door deze aan te steken (zonder het bovenblad te plaatsen). Steek
de brander met een lucifer aan.
-
-
-
60
Aanpassen aan een andere gassoort
Primaire luchtaanzuiging controleren
a Stelschroef
b Luchthuls
De afstand "x" moet bedragen:
bij aardgas: 6 mm
bij vloeibaar gas: 6 mm
Als dit niet het geval is,
draai dan de stelschroef los, ver
^
schuif de luchthuls en draai de stel
schroef weer vast.
Verzegel de inspuiters vervolgens
^
met zegellak, om te voorkomen dat
de inspuiters per ongeluk worden
losgedraaid.
Zet het gaskookvlak in omgekeerde
^
volgorde weer in elkaar.
Op de laagste stand mag de vlam niet
doven, ook niet wanneer u de knop snel
van de grote naar de kleine vlam draait.
Op de hoogste stand moet de brander
een duidelijk zichtbare kern hebben.
-
-
61
Aanpassen aan een andere gassoort
Kleine inspuiters vervangen
Om de kleine inspuiters te vervangen
moeten de bevestigingsschroeven van
de branders worden losgemaakt en het
bovenblad van het toestel worden afge
nomen.
Verwijder de bedieningsknoppen
^
naar boven toe.
Verwijder het bovenblad.
^
Sudder-, normaal-, intensieve en
extra-intensieve brander
Wokbrander
-
a Kleine inspuiter met kleinere diame-
ter
(bijv. bij vloeibaar gas: 0,23)
b Kleine inspuiter met grotere diameter
(bijv. bij vloeibaar gas: 0,60)
^ Draai de twee kleine inspuiters a in
de gasarmatuur met een kleine
schroevendraaier los.
^
Draai de kleine inspuiter a in de
gasarmatuur met een kleine schroe
vendraaier los.
^
Verwijder de inspuiter met een punt
tang.
^
Plaats de juiste inspuiter (zie tabel
voor de inspuiters) en draai deze
vast.
62
^
Verwijder de inspuiters met een punt
tang.
-
^
Plaats de juiste inspuiter (zie tabel
voor de inspuiters) en draai deze
-
vast.
-
Aanpassen aan een andere gassoort
Na het aanpassen
Plaats alle branderdelen in omge
^
keerde volgorde weer terug.
Controleer alle delen waar gas door
^
loopt op dichtheid. Controleer de cor
recte werking van de brander door
deze aan te steken (zonder het bo
venblad te plaatsen). Steek de bran
der met een lucifer aan.
Verwijder de losse branderdelen op
^
nieuw.
Plaats het bovenblad van het toestel
^
terug.
^ Schroef de branderonderdelen vast
en plaats de losse branderdelen
weer terug. Zorg ervoor dat u de delen in de juiste volgorde terugplaatst!
^ Plaats de bedieningsknoppen terug.
^ Controleer vervolgens de werking
van het gaskookvlak door alle branders aan te steken.
-
-
Op de laagste stand mag de vlam niet
doven, ook niet wanneer u de knop snel
van de grote naar de kleine vlam draait.
Op de hoogste stand moet de brander
een duidelijk zichtbare kern hebben.
Kleef het plaatje dat bij de inspuiterset
hoort over de sticker met de vermelde
gassoort.
-
-
63
Technische Dienst van Miele, typeplaatje
Neem bij storingen die u zelf niet kunt oplossen contact op met:
de Miele-vakhandel of
–
de Technische Dienst van Miele
–
Het telefoonnummer van de Technische Dienst van Miele vindt u op de achter
zijde van deze gebruiksaanwijzing.
Wanneer u een beroep doet op de Technische Dienst, geef dan altijd het
toesteltype en -nummer op. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Kleef hier het bijgeleverde typeplaatje. Let erop dat de typebenaming overeenstemt met de gegevens op de voorpagina van deze gebruiksaanwijzing.
-
646566
67
Wijzigingen voorbehouden / 0512
M.-Nr. 07 012 850 / 01
Loading...