Miele KF 7562 S-1 Instructions Manual
Istruzioni d'uso e di montaggio
Combinazione frigorifero-congelatore
KF 7562 S-1
Leggere assolutamente le istruzioni
d'uso e di montaggio prima di posizionare,
installare e usare il frigo/congelatore
la prima volta per evitare di infortunarsi
e di danneggiare l'apparecchiatura.
b
M.-Nr. 05 933 670
Indice
Descrizione apparecchiatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Accendere e spegnere il frigo/congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vano refrigeratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vano congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dispositivo di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
In caso di assenza prolungata. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Temperatura corretta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
. . . nel vano frigorifero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
. . . nel vano congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Impostare la temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Le diverse temperature impostabili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Indicatori temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Intensità luminosa indicatori temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Segnale acustico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Attivare il dispositivo di allarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Disattivare il segnale acustico prima del tempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Uso funzioni "superfreddo" e "superfrost". . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Funzione superfreddo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Al momento di congelare alimenti freschi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Funzione "superfrost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Per sfruttare meglio il vano frigorifero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Le differenti zone di freddo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Zona più fredda nel vano frigorifero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Zona più calda nel vano frigorifero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Alimenti non adatti alla refrigerazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Conservare correttamente gli alimenti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Frutta e verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Per risparmiare elettricità. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Modificare la disposizione interna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Spostare i ripiani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ripiano divisibile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Spostare le mensole sullo sportello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Spostare l’asticciola reggibottiglie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Congelamento e conservazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Quantità massima di congelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Indice
Conservare prodotti già surgelati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Congelare prodotti freschi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Prodotti freschi da congelare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Confezionare gli alimenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Prima di sistemare gli alimenti nel congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sistemare gli alimenti nel congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Calendario conservazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Catalogazione surgelati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Scongelare gli alimenti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Preparare cubetti di ghiaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Raffreddamento rapido bevande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vassoio per il congelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Accumulatore di freddo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Sbrinamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Superfici esterne, vano interno e accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Griglie di aerazione e sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Guarnizione sportelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
In caso di anomalie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Istruzioni per l'installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Collocazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Classe climatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Aerazione e sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Sicura maniglie alla consegna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Prima di posizionare il frigorifero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Allineare il frigo/congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Modifica incernieratura sportello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Incassare il frigo/congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Descrizione apparecchiatura
a tasto "superfreddo" e spia di controllo
b tasto "acceso/spento" vano frigo
c tasti per impostare la temperatura
nel vano frigorifero
(sopra: più caldo; sotto: più freddo)
d indicatore temperatura frigorifero
e spia di controllo bloccaggio
f indicatore temperatura congelatore
g tasti per impostare la temperatura
nel vano congelatore
(sopra: più caldo; sotto: più freddo)
h tasto "acceso/spento" congelatore
i tasto "superfrost" e spia di controllo
j tasto segnale acustico
4
k scomparto burro e formaggio
l illuminazione interna
m supporto per uova
n ripiano
Descrizione apparecchiatura
o ripiano bottiglie (a seconda del mo
dello)
p canaletto e apertura di deflusso
acqua di sbrinamento
q mensole sportello
r cassetti per frutta e verdura
s fissaggio bottiglie
t cassetti vano congelatore con
calendario conservazione alimenti
u catalogazione surgelati
v scarico acqua di sbrinamento
-
5
Tutela dell’ambiente
Smaltimento imballaggio
L’imballaggio protegge l’apparecchio
da eventuali danni durante il trasporto.
Le diverse parti dell’imballaggio sono
fatte con materiali conformi alla tutela
dell’ambiente e sono pertanto riciclabili.
Se dunque le diverse parti dell’imbal
laggio vengono smaltite correttamente,
si contribuirà a ridurre il consumo di
materie prime e a diminuire il volume
dei rifiuti. Il fornitore ritira l’imballaggio.
-
Smaltimento elettrodomestici
fuori uso
In generale negli elettrodomestici fuori
uso ci sono materiali ancora utilizzabili.
Non depositare quindi il vecchio appa
recchio nella discarica ma informarsi
presso il rivenditore o le autorità comu
nali circa le possibilità di smaltimento.
Fino a quando il vecchio frigo/congela
tore non viene prelevato, accertarsi che
le tubature non vengano danneggiate
per evitare che il prodotto refrigerante
contenuto nel circuito di raffreddamento
e il lubrificante contenuto nel compressore possano uscire inquinando
l’ambiente.
Per smaltire correttamente l’apparecchio fuori uso si raccomanda di leggere
le informazioni contenute nel capitolo
"Consigli e avvertenze".
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6
Il frigo/congelatore è fabbricato in
conformità alle vigenti norme di sicu
rezza. Usi non consoni a quello pre
visto possono costituire una fonte di
pericolo per l’utente e danneggiare
altresì l’apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni
prima di usare il frigo/congelatore la
prima volta. Il libretto contiene im
portanti informazioni riguardanti
l’installazione, la sicurezza, l’uso e la
manutenzione per evitare infortuni e
danni all’apparecchiatura.
Conservare il libretto delle istruzioni!
Potrebbe rendersi necessario consultarlo o servire a un altro utente!
-
-
Uso corretto
Il frigo/congelatore è destinato
esclusivamente ad uso domestico
per refrigerare, surgelare, conservare,
gli alimenti e preparare ghiaccio.
Ogni altro uso è vietato e comporta
possibili rischi. La casa produttrice de
clina ogni responsabilità per eventuali
danni derivanti da usi non appropriati o
da un’errata manipolazione dei coman
di.
Consigli e avvertenze
Sicurezza tecnica
-
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-
L’apparecchiatura contiene il pro
dotto refrigerante isobutano
(R600a), un gas naturale rispettoso in
larga misura dell’ambiente naturale ma
infiammabile. Non compromette lo stra
to di ozono e non aumenta l’effetto ser
ra. L’uso di questo prodotto refrigeran
te, rispettoso dell’ambiente naturale,
aumenta i rumori dell’apparecchiatura
quando è in funzione. Oltre al rumore
provocato dal compressore possono
verificarsene altri, purtroppo inevitabili,
causati dal passaggio del prodotto nel
circuito di raffreddamento. Tale inconveniente, tuttavia, non compromette minimamente la funzionalità dell’apparecchiatura.
Verificare quindi scrupolosamente che
durante il trasporto o le operazioni
d’installazione non venga danneggiato
il circuito refrigerante. Il prodotto refrigerante può far male agli occhi!
In caso di perdite:
- evitare fuochi o fonti di accensione,
- togliere la spina dalla presa,
- arieggiare per alcuni minuti il locale
dove si trova il frigo/congelatore,
- avvisare tempestivamente il servizio
assistenza.
Più prodotto refrigerante è conte
nuto nell’apparecchiatura, più spa
zioso dovrà essere il locale dove viene
sistemato il frigo/congelatore. Diversa
mente, se il locale è piccolo, in caso di
perdite si può formare una miscela di
aria e gas.
Per 8 g di refrigerante il locale dovrà
avere un volume di 1 m
refrigerante contenuta nell’apparec
chiatura è riportata nella targhetta dati
nel vano interno.
3
. La quantità di
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7
Consigli e avvertenze
Prima di collegare l’apparecchia
tura alla rete elettrica, accertarsi
che i dati di allacciamento (tensione e
frequenza), riportati nella targhetta di
matricola, corrispondano a quelli
dell’impianto elettrico di casa.
I dati devono assolutamente corrispon
dere. Diversamente l’apparecchiatura
può rimanere danneggiata. In caso di
dubbio, rivolgersi a un elettricista.
La sicurezza elettrica è garantita
solo se l’apparecchiatura è colle
gata a un conduttore di messa a terra
installato in conformità alle norme. È ol
tremodo importante che tale dispositivo
di sicurezza sia presente ed efficiente.
In caso di dubbio far controllare
l’installazione elettrica da un elettricista
qualificato.
La casa produttrice declina ogni responsabilità per infortuni (scosse elettriche!) e guasti se il frigo/congelatore
non è collegato a un conduttore di terra
o se tale dispositivo è interrotto.
Il perfetto funzionamento del fri
go/congelatore è garantito solo se
l’apparecchiatura viene installata e col
legata alla rete elettrica conformemente
alle istruzioni.
L’installazione del frigo/congelatore
in luoghi non fissi, ad es. imbarca
zioni, deve essere effettuata da ditte o
persone specializzate, rispettando se
veramente le norme di sicurezza per
l’uso corretto dell’apparecchiatura.
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I lavori per l’installazione ed even
tuali interventi vanno fatti esclusiva
mente da persone qualificate.
Se l’installazione e le riparazioni non
sono fatte correttamente, possono in
sorgere gravi pericoli per l’utente e veri
ficarsi danni all’apparecchiatura per i
quali la casa produttrice non si assume
alcuna responsabilità.
Il frigo/congelatore è staccato dalla
rete elettrica se:
la spina è stata tolta dalla presa. Per
–
toglierla afferrare la spina, evitando
-
assolutamente di tirare il cavo;
– l’interruttore principale dell’impianto
elettrico è disinserito;
– il fusibile a vite dell’impianto elettrico
è svitato e rimosso dalla sua sede.
Non usare prolunghe per collegare
il frigo/congelatore alla rete elettrica.
La sicurezza elettrica non sarebbe garantita (pericolo di surriscaldamento!).
Uso
Non toccare i prodotti surgelati con
le mani bagnate. La pelle potrebbe
rimanere attaccata. Pericolo di ferirsi!
Non mettere subito in bocca cubet
ti di ghiaccio e ghiaccioli appena
tolti dal congelatore.
A causa delle basse temperature ci si
potrebbe ustionare (ustioni da freddo)
le labbra e la lingua! Pericolo di ferirsi!
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8
Consigli e avvertenze
Non congelare di nuovo prodotti
scongelati, nemmeno in parte!
Consumare i prodotti il più presto possi
bile, per evitare che perdano il loro po
tere nutritivo o addirittura si guastino.
Gli alimenti scongelati si possono ricon
gelare solo se prima sono stati cotti.
Non conservare nel frigo sostanze
detonanti o bombolette con propel
lenti infiammabili, (ad es. spray, bombo
lette con panna montata, ecc.). Quando
il termostato si attiva, potrebbero verifi
carsi scintille, che potrebbero far esplo
dere i composti detonanti.
Le bottiglie dei superalcolici vanno
conservate nel frigorifero in posizione verticale e ben chiuse.
Pericolo di esplosione!
Non conservare nel congelatore
bevande gassate in lattine o bottiglie. Se il contenuto si congela potrebbero scoppiare.
Pericolo di ferirsi e di danneggiare
l’apparecchiatura!
Se si mettono nel congelatore be
vande in bottiglia per raffreddarle
in fretta, ricordarsi di toglierle al massi
mo dopo un’ora. Se il liquido si gela, le
bottiglie possono esplodere. Pericolo di
ferirsi e di danneggiare l’apparecchia
tura!
Non consumare prodotti alimentari
surgelati rimasti troppo a lungo nel
freezer. Pericolo di intossicazione.
La durata di conservazione delle vivan
de dipende da diversi fattori, tra l’altro
dal grado di freschezza, dalla qualità
degli alimenti e dalla temperatura di
conservazione. Attenersi alle indicazio
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ni per la conservazione e alla data di
scadenza riportate sulla confezione!
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Non usare oggetti appuntiti o ta
glienti per:
eliminare depositi di brina o di ghiac
–
cio,
staccare le bacinelle per il ghiaccio o
–
le confezioni dei surgelati.
I generatori di freddo, e conseguente
mente il frigo/congelatore, potrebbero
rimanere irrimediabilmente danneggiati.
Per sbrinare il congelatore non
usare mai apparecchi termici elettrici o candele.
Le superfici in materiale sintetico potrebbero rimanere danneggiate.
Non usare nemmeno prodotti sbri-
nanti o antigelo.
Potrebbero generare gas detonanti,
contenere solventi o propellenti che potrebbero intaccare le superfici in plastica oppure componenti nocivi alla salute.
Non trattare la guarnizione dello
sportello con oli o grassi.
Col tempo la guarnizione potrebbe di
ventare porosa.
Non sistemare le bottiglie di olio
sulle mensole dello sportello. Se
voluminose, potrebbero provocare in
crinature nel rivestimento dello sportel
lo.
Non ostruire le griglie di aerazione
del frigo/congelatore per non com
promettere la ventilazione. Il consumo
di elettricità aumenta e il frigo/congela
tore potebbe rimanere danneggiato.
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9
Consigli e avvertenze
Il frigo/congelatore è abbinato a
una determinata classe climatica,
che dipende dalla temperatura ambien
te, le cui gradazioni limite devono veni
re rispettate. La classe climatica è indi
cata nella targhetta dei dati nel vano in
terno.
Se la temperatura ambiente è piuttosto
bassa, il periodo di interruzione di fun
zionamento del compressore può pro
lungarsi al punto che il frigo/congelato
re non riesce a mantenere la tempera
tura necessaria.
Per pulire e sbrinare il frigo/conge
latore evitare assolutamente di usare la macchina a vapore.
Il getto di vapore infatti potrebbe penetrare all’interno e giungere a contatto
con componenti elettriche provocando
un corto circuito.
Smaltimento elettrodomestici
fuori uso
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Prima di eliminare il vecchio fri
go/congelatore rendere inservibile
la chiusura a scatto per evitare che i
bambini, giocando, possano rimanere
chiusi all’interno col rischio di soffocare.
Rendere inservibili gli apparecchi
fuori uso. Togliere la spina dalla
presa e recidere il cavo elettrico.
Al momento di smaltire il vecchio
frigo/congelatore fare attenzione a
non danneggiare il circuito di refrigera
zione:
– forando con oggetti appuntiti i tubi
refrigeranti dell’evaporatore,
– piegando le tubature,
– raschiando il rivestimento.
Eventuali perdite di prodotto refrigeran-
te possono danneggiare gli occhi.
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10
La casa produttrice declina ogni responsabilità per infortuni e danni de
rivanti dall’inosservanza delle norme
di sicurezza o da usi non appropriati
dell’apparecchiatura.
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Accendere e spegnere il frigo/congelatore
Alla prima messa in funzione
Prima di usare il frigo/congelatore,
^
pulire l'interno e gli accessori con ac
qua tiepida e asciugare con uno
straccio.
Dopo la consegna aspettare da
mezz'ora a un'ora prima di collegare
l'apparecchio. È indispensabile per
il corretto funzionamento del fri
go/congelatore!
-
Accendere il frigo/congelatore
Il vano refrigeratore e il congelatore si
possono inserire separatamente. A seconda delle esigenze, quindi, è possibile attivare anche un solo vano.
Vano refrigeratore
Vano congelatore
-
Premere il tasto "acceso/spento" del
^
vano congelatore.
Nell'indicatore della temperatura del
congelatore appaiono lineette e si inse
rise un segnale austico. Il vano conge
latore funziona.
Prima di sistemare i prodotti surgelati o
da surgelare nel congelatore, aspettare
alcune ore finché la temperatura è sufficientemente bassa.
Disattivare il segnale acustico
-
-
^
Premere il tasto "acceso/spento" del
vano frigorifero.
Nell'indicatore della temperatura per il
vano frigorifero appaiono lineette. Il
vano frigorifero funziona e, aprendo lo
sportello, l'illuminazione si accende.
^
Premere il tasto del segnale acustico.
Il segnale acustico viene disattivato.
Nell' indicatore della temperatura le li
nette lampeggiano finché il vano con
gelatore raggiunge la gradazione impo
stata.
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-
Accumulatore di freddo
Sistemare l'accumulatore di freddo nel
cassetto in alto oppure, per risparmiare
posto, sul vassoio di congelamento.
Trascorse circa 24 ore, l'accumulatore
è carico al massimo.
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11
Accendere e spegnere il frigo/congelatore
Spegnere il frigo/congelatore
Premere i tasti "acceso/spento".
^
Gli indicatori della temperatura si spen
gono e il frigo/congelatore viene disatti
vato. Se non è il caso, è stato attivato il
dispositivo di sicurezza.
Dispositivo di sicurezza
Il dispositivo di sicurezza evita che l'ap
parecchio venga disattivato inavvertita
mente.
Attivare il dispositivo di sicurezza
^ Premere il tasto del segnale acustico
di allarme e,
^ mantenendolo premuto, premere
contemporaneamente il tasto della
funzione "superfrost". Mantenere premuti i due tasti per circa 3 secondi
finché nell'indicatore della temperatura viene visualizzato il simbolo d e si
sente un breve segnale acustico.
In caso di assenza prolungata
Se il frigo/congelatore non viene usato
per un periodo di tempo prolungato, ad
esempio durante le vacanze:
-
spegnere l'apparecchio,
^
togliere la spina dalla presa,
^
sbrinare il vano congelatore, pulirlo e
^
asciugarlo,
pulire il vano frigorifero,
^
lasciare aperti gli sportelli quel tanto
^
che basta per evitare che nei diversi
vani si formino odori sgradevoli.
Se in caso di assenza prolungata il
frigo/congelatore viene disattivato,
i diversi vani non vengono puliti e lo
sportello rimane chiuso, all'interno
possono formarsi muffe.
Successivamente l'apparecchio potrà
venire spento solo se prima è stato di
sattivato il dispositivo di sicurezza.
Disattivare il dispositivo di sicurezza
^
Per disattivare il dispositivo di sicu
rezze, eseguire le stesse operazioni
effettuate per attivarlo.
Nell'indicatore della temperatura il sim
bolo scompare e il frigo/congelatore
potrà venire spento.
12
-
-
-
Temperatura corretta
. . . nel vano frigorifero
La temperatura corretta è di basilare
importanza per la conservazione degli
alimenti. Per una perfetta conservazio
ne la temperatura deve essere suffi
cientemente bassa per evitare o alme
no rallentare la riproduzione di microor
ganismi che guasterebbero i prodotti
alimentari. Tale processo viene mag
giormente rallentato se la temperatura
al centro del vano frigorifero è co
stantemente di 5° C.
Indipendentemente dal livello della gra
dazione impostato, la temperatura inter
na del frigo/congelatore dipende:
– dalla frequenza e durata di apertura
dello sportello,
– dalla quantità dei cibi messi nei di-
versi scomparti,
– dalla temperatura iniziale degli ali-
menti,
– dalla temperatura ambiente.
Il frigorifero/congelatore è stato rea
lizzato per una determinata classe
climatica, che dipende dalla tempe
ratura ambiente, i cui valori non de
vono essere superati.
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. . . nel vano congelatore
Per congelare e conservare il più a lun
go possibile i prodotti surgelati, evitan
do in larga misura lo sviluppo di micro
organismi, è indispensabile una tempe
ratura di -18° C. Appena la temperatura
nel vano congelatore sale oltre -10° C, il
processo di riproduzione dei microor
ganismi si accelera e il periodo di con
servazione dei prodotti alimentari si ab
brevia. Per questo motivo si raccoman
da espressamente di non ricongelare
cibi parzialmente o completamente
scongelati, a meno che prima non ven
gano cotti. La temperatura di cottura in-
fatti elimina gran parte dei microorganismi presenti nel cibo.
Impostare la temperatura
La temperatura nel vano refrigeratore e
nel congelatore viene impostata coi
due tasti a destra e a sinistra degli indicatori della temperatura.
Premendo:
-
il tasto in alto: la temperatura aumenta,
il tasto in basso: la temperatura dimi
nuisce.
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Durante le operazioni per regolare la
temperatura, la gradazione impostata
viene segnalata in modo intemittente.
Al momento di modificare la temperatu
ra coi tasti, nell'indicatore vengono vi
sualizzati i seguenti dati:
-
-
13
Temperatura corretta
la prima volta che si preme il tasto
–
viene indicata in modo intermittente
l'ultima gradazione impostata,
ogni volta che si preme il tasto, la
–
gradazione viene modificata a scatti
di 1° C,
se si mantiene premuto il tasto la
–
gradazione viene modificata in modo
continuo.
Circa 5 secondi dopo che il tasto è sta
to premuto per l'ultima volta, nell'indica
tore della temperatura viene visualizza
ta la gradazione effettiva del vano fri
gorifero e del congelatore.
Se i dati della temperatura sono stati
modificati, i nuovi valori verranno visualizzati dopo circa 6 ore se i vani sono
semivuoti e dopo circa 24 ore se il
frigorifero o il congelatore sono pieni. Se, trascorso questo tempo, la tem-
peratura nei due vani è troppo alta o
bassa, si dovranno apportare le modifiche desiderate operando coi rispettivi
tasti.
Le diverse temperature impostabili
È possibile impostare manualmente le
seguenti temperature:
-
Indicatori temperatura
Se il frigo/congelatore funziona normal
mente, negli indicatori della temperatu
ra sul pannello comandi vengono visua
lizzate rispettivamente la gradazione al
centro del vano frigorifero e il punto
meno freddo del vano congelatore.
Se le temperature nei due vani non
rientrano nei valori registrabili (per il
vano frigorifero da 0° C a 19° C, per il
congelatore le gradazioni inferiori a 0
gradi), nei rispettivi indicatori al posto
della gradazione viene visualizzata una
linea.
Gli indicatori della temperatura lam-
peggiano se:
– la temperatura impostata viene modi-
ficata,
– la temperatura nei due vani è salita
di diversi gradi. In tal modo è facile
riconoscere una perdita di freddo nei
due vani.
Eventuali perdite di freddo sono del tut
to normali se:
–
gli sportelli rimangono aperti piutto
sto a lungo, ad esempio per sistema
re, ordinare o prelevare alimenti,
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-
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–
nel vano frigorifero: da 2° C a 11° C,
–
nel vano congelatore: da -14° C a
-28° C.
Le gradazioni più basse dipendono
dalla collocazione del frigorifero e dalla
temperatura ambiente. Se la temperatu
ra ambiente è piuttosto elvata non è
escluso che l'apparecchio non sia in
grado di raggiungere i valori più bassi.
14
–
si congela una notevole quantità di
alimenti freschi.
Se la temperatura nel vano congelatore
si innalza per un periodo di tempo piut
tosto prolungato oltre i 18 gradi sotto lo
zero, si consiglia di controllare se i pro
dotti surgelati si sono scongelati, anche
in parte. In caso affermativo, consuma
re i prodotti il più presto possibile.
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