Miele K 5105 iF-4 Instructions Manual

Mode d’emploi et instructions de montage

Réfrigérateur avec compartiment de congélation K 5105 iF-4

Veuillez lire absolument le présent mode d’emploi avant la pose, l’installation et la mise en service de votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à l’appareil.

fr-CH

M.-Nr. 07 034 150

Table des matières

Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Votre contribution à la protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Comment économiser l’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Enclenchement et déclenchement de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Avant la première utilisation..........................................14

En cas d’absence prolongée.........................................14

Température optimale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

. . . dans la zone de réfrigération......................................15

. . . dans le compartiment de congélation ...............................15

Réglage de la température ..........................................15

Affichage de température ...........................................16

Utilisation de la fonction SuperFroid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Utilisation optimale de la zone de réfrigération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Différentes zones de réfrigération .....................................18

Produits fondamentalement non adaptés à la réfrigération .................19

A prendre en compte lors de l’achat des aliments ........................19

Stockez vos produits de manière adéquate .............................19

Fruits et légumes ...............................................19

Produits d’origine animale et végétale non emballés....................20

Aliments riches en protéines ......................................20

Viande........................................................20

Arrangement intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Déplacement des plans de rangement .................................21

Plan de rangement divisible en deux parties ............................21

Déplacement des balconnets de rangement et des balconnets à bouteilles....21

Déplacement du porte-bouteilles .....................................22

Congélation et stockage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Que se passe-t-il lors de la congélation de produits frais ? .................23

Stockage de plats préparés surgelés ..................................23

Congelez vous-même vos aliments....................................24

Avant de congeler les produits, notez les points suivants : ...............24

Conditionnement................................................24

Avant le stockage ...............................................25

Stockage......................................................25

Décongélation des aliments .........................................25

Préparation de glaçons .............................................25

Table des matières

Rafraîchissement rapide de boissons ..................................26

Dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zone de réfrigération ...............................................27

Compartiment de congélation ........................................27

Lavage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Enceinte, accessoires ..............................................29

Conduites d’aération et de ventilation ..................................29

Joint de porte.....................................................29

Que faire lorsque...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Causes et provenance des bruits. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Conseils de montage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Emplacement de l’appareil ..........................................37

Classe climatique ...............................................37

Aération et ventilation ..............................................37

Avant d’encastrer l’appareil..........................................38

Cotes d'encastrem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Changement de la butée de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Porte de l’appareil .................................................40

Porte du compartiment de congélation .................................41

Encastrement de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Encastrement dans un meuble de séparation............................42

Montage de la porte du meuble ......................................43

Réglage des charnières de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Description de l’appareil

a Indicateur de température

zone de réfrigération

b Touche SuperFroid et

voyant de contrôle

c Touche Marche/Arrêt et régulateur

de température

Description de l’appareil

a Compartiment de congélation

b Plan de rangement

c Support à bouteilles

d Conduite et orifice

d’évacuation de l’eau de dégivrage

e Bacs à fruits et à légumes

f Compartiment à beurre et à fromage

g Galerieàœfs

h Balconnet de rangement

i Eclairage intérieur

j Balconnet à bouteilles

k Porte-bouteilles*

* selon le modèle

Votre contribution à la protection de l’environnement

Elimination de l’emballage de transport

L’emballage protège l’appareil des dé gâts dus au transport. Les matériaux d’emballage ont été sélectionnés d’après des critères écologiques et d’élimination. Ils sont donc recyclables.

Le recyclage de l’emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la quantité de déchets. Votre agent reprend l’em ballage sur place ou vous pouvez le lui retourner.

Elimination de l’appareil usagé

Les appareils électriques et électroni ques usagés contiennent encore de

précieux matériaux. Mais ils contien

nent aussi des substances toxiques dont l’utilisation s’est avérée nécessaire pour le fonctionnement et la sécurité de l’appareil. Déposées avec les ordures ménagères, éliminées, manipulées ou traitées de manière inadéquate, ces substances risquent de nuire à la santé de l’homme et à son environnement. N’éliminez donc en aucun cas votre ap pareil usagé avec les ordures ména gères ou les déchets encombrants.

A la place, utilisez les points de vente que vous connaissez pour la récupéra tion et la valorisation des appareils électriques et électroniques usagés.

Veillez, en attendant l’évacuation de l’appareil en vue d’une élimination dans les règles de l’art, à ce que les condui tes rigides ne soient pas endommagées. Vous vous assurerez ainsi que l’agent réfrigérant contenu dans le cycle de re froidissement et l’huile du compresseur ne fuient pas à l’extérieur de l’appareil. Veillez, en attendant l’évacuation de l’appareil, à tenir celui-ci hors de portée des enfants. Vous trouverez les infor mations s’y rapportant au chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde" de ce mode d’emploi.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Cet appareil satisfait aux prescrip tions de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme peut toute fois causer des dommages aux per sonnes et aux biens.

Lisez attentivement le mode d’em ploi avant de mettre l’appareil en service. Il contient des conseils im portants en matière de montage, de sécurité, d’utilisation et d’entretien de l’appareil. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à l’appareil.

Conservez le mode d’emploi et remettez-le à tout nouveau détenteur de l’appareil.

Utilisation conforme aux dispositions

Cet appareil est destiné à l’usage

domestique et conçu exclusive ment pour la réfrigération et la conser vation de produits alimentaires, pour le stockage de plats préparés surgelés, pour la congélation de produits frais et pour la préparation de glaces dans le cadre domestique. Toute autre utilisation est interdite et peut présenter des dangers. Le fabri cant n’assume aucune responsabilité pour les dommages causés par une uti lisation non conforme ou une erreur de manipulation.

Toute personne qui, pour des rai-

sons d’incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou bien de par son inexpérience ou ignorance, n’est pas apte à se servir de cet appareil en toute sécurité, ne doit pas l’utiliser sans la supervision ou les instructions d’une personne responsable.

En présence d’enfants dans le ménage

Les enfants ne peuvent utiliser cet

appareil sans surveillance que si son fonctionnement leur a été expliqué de telle sorte qu’ils puissent l’employer en toute sécurité. Les enfants doivent être capables de reconnaître les dan gers que présente une erreur de mani pulation.

Surveillez toujours les enfants qui

se trouvent à proximité de l’appa reil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l’appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Vérifiez que le réfrigérateur ne pré

sente aucun dommage extérieur vi sible avant de procéder à son installa tion. N’installez pas et ne mettez pas en ser vice un réfrigérateur endommagé.

Cet appareil contient, comme

agent réfrigérant, de l’isobutane (R600a), un gaz naturel certes très res pectueux de l’environnement, mais faci lement inflammable. Il ne détruit pas la couche d’ozone et n’accroît pas l’effet de serre. L’utilisation de cet agent réfri gérant écologique a entraîné en partie un accroissement des bruits de fonctionnement de l’appareil. Outre les bruits liés au fonctionnement du compresseur, il se peut que des bruits d’écoulement se produisent dans le cycle de refroidissement. Ces bruits sont malheureusement inévitables, mais ils n’ont aucune incidence sur le bon fonctionnement de l’appareil. Veillez, lors du transport et de l’installa tion de l’appareil, à ce qu’aucune partie du cycle de refroidissement ne soit en dommagée. Des fuites de l’agent réfri gérant pourraient entraîner des lésions oculaires ! Pour le cas où l’appareil serait endom magé :

- éloignez toute source de flamme,

- débranchez la fiche secteur,

- aérez totalement la pièce dans

laquelle se trouve l’appareil et

- informez immédiatement le service

après-vente.

Plus un appareil contient d’agent

réfrigérant, plus la pièce dans la quelle il est installé doit être grande. En cas de fuite, un mélange d’air et de gaz inflammable pourrait, en effet, se former dans des locaux trop exigus. Il faut compter au minimum 1 m 8 grammes d’agent réfrigérant. La quantité d’agent réfrigérant présente dans l’appareil est indiquée sur la plaque signalétique se trouvant à l’inté rieur de celui-ci.

Avant de raccorder votre appareil

au réseau, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) inscrites sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder afin de ne pas endommager l’appareil. En cas de doute, renseignezvous auprès de votre installateur-électricien.

La sécurité électrique de cet appa-

reil n’est assurée que s’il est raccordé à un système de mise à la terre installé dans les règles de l’art. Il est impératif que cette condition fonda mentale de sécurité soit satisfaite. En cas de doute, faites contrôler votre ins tallation domestique par un spécialiste. Le fabricant n’assume aucune respon sabilité pour les dommages causés par un circuit de mise à la terre défectueux ou manquant (en cas d’électrocution, par exemple).

Si le câble de raccordement au ré

seau est endommagé, son rempla cement doit être effectué par des spé cialistes agréés par Miele, afin d’écar ter tout danger pour l’utilisateur.

par

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Le bon fonctionnement de l’appa

reil n’est assuré que si celui-ci est installé et raccordé conformément aux indications du mode d’emploi.

L’encastrement et le montage de

cet appareil en des emplacements non stationnaires (p. ex. à bord d’un bateau) ne doivent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, sous réserve qu’ils respectent les conditions de sécurité nécessaires au bon fonctionnement de cet appareil.

Les travaux d’installation, de main

tenance et les réparations ne doivent être confiés qu’à des spécialistes qualifiés. Des travaux d’installation, de maintenance ou des réparations non conformes peuvent présenter de graves dangers pour l’utilisateur, pour lesquels le fabricant ne saurait engager sa responsabilité.

L’appareil n’est déconnecté du ré-

seau électrique que lorsque l’une des conditions suivantes est satisfaite :

–

l’appareil est débranché. Ne tirez pas sur le câble d’alimenta tion, mais sur la fiche pour décon necter l’appareil du réseau,

–

le disjoncteur de l’installation domes tique est déclenché,

–

le fusible à vis de l’installation do mestique est dévissé et sorti de son logement.

Le raccordement de l’appareil au

réseau ne doit pas se faire à l’aide d’une rallonge. Les rallonges n’assurent pas la sécurité nécessaire (risque de surchauffe, par exemple).

Utilisation conforme

Ne touchez pas les aliments

congelés avec les mains humides. Vos mains pourraient adhérer aux ali ments. Danger de blessure !

Ne mettez jamais des cubes de

glace et des glaces en bâton, en particulier des glaces à l’eau, dans la bouche immédiatement après les avoir sortis du compartiment de congélation. Vos lèvres ou votre langue risqueraient d’adhérer à la glace. Danger de blessure !

Ne recongelez jamais des produits

décongelés ou ayant commencé à décongeler. Consommez-les aussi vite que possible car ces produits perdent une partie de leur valeur nutritive et se détériorent. Vous pouvez recongeler des produits décongelés après les avoir fait cuire ou griller.

Ne conservez aucun produit explo

sif dans l’appareil. L’enclenche ment du thermostat pourrait produire des étincelles, ce qui risquerait d’en traîner une explosion.

Ne faites pas fonctionner des ap

pareils électriques dans votre ap pareil (p. ex. pour fabriquer de la crème glacée). Cela risquerait de pro voquer des étincelles. Danger d’explo sion !

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Placez toujours les bouteilles d’al

cool à titrage élevé droites et her métiquement fermées dans la zone de réfrigération. Risque d’explosion !

Ne placez jamais dans le comparti

ment de congélation des cannettes ou des bouteilles contenant du gaz car bonique ou un liquide susceptible de geler. Les cannettes ou bouteilles pour raient éclater, vous blesser et endom mager l’appareil.

Sortez les bouteilles que vous avez

placées dans le compartiment de congélation au plus tard une heure après les y avoir mises. Les bouteilles pourraient exploser. Risque de blessure et de dommages !

Ne consommez pas des aliments

stockés depuis longtemps, car ils risquent d’être impropres à la consommation et de provoquer une intoxication alimentaire. La durée de conservation dépend de plusieurs facteurs, tels que le degré de fraîcheur, la qualité et la température de conservation. Respectez les indications de conservation et les dates de péremption données par le fabri cant.

N’utilisez aucun objet pointu ou

tranchant pour

–

enlever la couche de givre ou de glace,

–

décoller des bacs à glaçons ou des produits alimentaires.

trait le bon fonctionnement de l’appa reil.

Pour le dégivrage, ne placez ja

mais un appareil de chauffage électrique ou une bougie dans l’appa reil. Cela endommagerait le matériau

synthétique.

N’utilisez aucun spray ni produit de

dégivrage. Ils pourraient former des gaz déto nants, contenir des solvants ou des agents moussants qui endommage raient le matériau synthétique, et être nocifs pour la santé.

Ne traitez pas le joint de porte

avec de l’huile ou de la graisse. Cela le rendrait à la longue poreux.

Si vous stockez des produits

contenant de la graisse ou de l’huile à l’intérieur de l’appareil ou dans la porte de celui-ci, veillez à ce que ni graisse ni huile n’entre en contact avec les pièces en matière plastique de l’appareil. Ces substances pourraient endomma ger le matériau synthétique qui risque rait de se fendre ou de se déchirer.

Ne recouvrez pas l’orifice d’arrivée

d’air situé dans le socle et l’orifice d’évacuation situé dans la partie supé rieure de l’armoire d’encastrement, car cela gênerait la circulation de l’air, ac croîtrait la consommation électrique et pourrait éventuellement occasionner des dommages aux divers compo sants.

Vous risqueriez d’endommager les gé nérateurs de froid, ce qui compromet

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Votre appareil est conçu pour une

classe climatique précise (plage de température ambiante), dont les li mites doivent être respectées. La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique à l’intérieur de l’ap pareil. Une température ambiante plus basse entraîne un arrêt prolongé du groupe frigorifique et l’appareil ne peut alors maintenir la température voulue.

Pour dégivrer et nettoyer l’appareil,

n’utilisez en aucun cas un net toyeur à vapeur. La vapeur pourrait pénétrer dans des éléments sous tension et provoquer un court-circuit.

Mise au rebut du réfrigérateur

Détruisez la serrure à ressort ou à

targette de votre ancien réfrigéra teur avant de le mettre au rebut. Vous empêcherez ainsi que des en fants se cachent à l’intérieur pour jouer et s’y enferment.

Rendez l’appareil usagé inutili

sable. Pour ce faire, débranchez la fiche de la prise secteur et coupez le câble d’alimentation.

N’endommagez aucune partie du

cycle de refroidissement, par exemple

– en perçant les conduites de l’agent

réfrigérant de l’évaporateur,

– en pliant les conduites rigides, – ou en rayant le revêtement de sur-

face.

L’agent réfrigérant peut occasionner des lésions oculaires.

Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages qui résulteraient du non-respect des présentes prescriptions de sécurité et mises en garde.

Comment économiser l’énergie

Consommation normale d’énergie

Installation Dans des pièces pouvant être aé

Réglage de la température: thermostat "réglage ap proximatif" (plages de réglage)

Réglage de la température: thermostat "réglage au degré près" (affichage numérique)

Utilisation N’ouvrez la porte qu’en cas de be

rées

Sans exposition directe aux rayons du soleil

Loin d’une source de chaleur (ra diateur, cuisinière)

Température ambiante idéale aux alentours de 20 °C

Réglage moyen entre 2 et 3 En cas de réglage élevé : plus la

Compartiment "cave" entre 8 et 12 °C Pour les appareils avec commuta-

Partie réfrigération entre 4 et 5 °C

Zone PerfectFresh aux alentours de0°C

Partie congélation -18 °C

Zone d’entreposage du vin entre 10 et 12 °C

soin et aussi brièvement que pos sible.

Triez bien les produits alimentai res avant de les ranger.

Laissez d’abord refroidir les bois sons et les plats chauds à l’exté rieur de l’appareil.

Rangez les aliments bien embal lés ou bien couverts.

Faites décongeler les produits congelés dans la zone de réfrigé ration.

Forte consommation d’énergie

Dans des pièces fermées, qu’il

n’est pas possible d’aérer

Exposition directe aux rayons du soleil

Emplacement à proximité d’une

source de chaleur (radiateur, cui sinière)

Température ambiante élevée

température du compartiment est basse, plus la consommation d’énergie est élevée !

tion en mode hivernal, veillez à déclencher le commutateur dès que la température ambiante dépasse 16 °C à 18 °C !

Ouverture fréquente et prolongée

de la porte = déperdition de froid

Ranger des produits sans les trier entraîne une ouverture prolongée de la porte, car vous devez cher cher.

Le fait de mettre des plats chauds

dans l’appareil prolonge la durée de fonctionnement du compres seur (l’appareil tente de faire des cendre la température).

L’évaporation et la condensation de liquides dans la zone de réfri gération provoquent une baisse de la puissance frigorifique.

Comment économiser l’énergie

Consommation normale d’énergie

Ne surchargez pas les comparti ments, afin que l’air puisse circu ler.

Dégivrage Dégivrez le compartiment de

congélation lorsque la couche de glace atteint 0,5 cm d’épaisseur.

Forte consommation d’énergie

La couche de glace réduit l’effica cité du processus de congélation des aliments et augmente la consommation de courant.

Enclenchement et déclenchement de l’appareil

Avant la première utilisation

Les liserés en inox bordant les balcon nets et les plans de rangement sont re couverts d’une feuille plastique pour les protéger pendant le transport.

Nettoyez l’intérieur de l’appareil et les

accessoires. Pour ce faire, utilisez de l’eau tiède, puis séchez entièrement avec un chiffon.

Retirez le film de protection recou

vrant les baguettes en acier inoxy dable.

Après avoir transporté l’appareil, laissez-le reposer environ 1/2 heure à 1 heure avant de le raccorder au réseau. Cela est très important pour un bon fonctionnement ultérieur !

Enclenchement de l’appareil

Afin que la température soit suffisam ment basse, laissez l’appareil des cendre en température pendant quel

ques heures avant de le remplir pour la

première fois.

Déclenchement de l’appareil

A l’aide d’une pièce de monnaie,

tournez le régulateur de température vers la gauche, sur la position "0".

L’affichage de température s’éteint et le processus de réfrigération est déclen ché.

En cas d’absence prolongée

Si l’appareil doit rester longtemps sans fonctionner :

^ déclenchez l’appareil, ^ débranchez la fiche de la prise sec-

teur,

^ dégivrez le compartiment de congé-

lation,

A l’aide d’une pièce de monnaie, dé placez le régulateur de température vers la droite en partant de la posi tion "0", jusqu’à ce que l’indicateur de température s’allume.

Ne forcez pas le régulateur de tem pérature au-delà de la butée, cela risquerait de l’endommager.

L’appareil commence à descendre en température et l’affichage de tempéra ture indique la température souhaitée. L’éclairage intérieur s’allume lorsque vous ouvrez la porte.

nettoyez l’appareil, puis

laissez la porte entrouverte pour évi

ter la formation de mauvaises odeurs.

Si vous déclenchez l’appareil pour un arrêt prolongé sans le nettoyer et en laissant la porte fermée, vous ris

quez de favoriser l’apparition de moisissures à l’intérieur.

Température optimale

La bonne conservation de vos aliments dépend du réglage précis de la tempé rature. Les aliments peuvent en effet se gâter rapidement avec l’apparition de micro-organismes. Une bonne tempé rature de conservation évite ou, en tout cas, ralentit ce processus. La tempéra ture a une influence sur la vitesse de croissance de ces micro-organismes. Plus la température est basse, plus la vitesse de croissance est ralentie.

La température à l’intérieur de l’appareil augmente;

selon la fréquence et la durée d’ou

–

verture de la porte,

– avec la quantité de produits stockés, – avec la chaleur des produits frais en-

treposés,

– avec l’accroissement de la tempéra-

ture ambiante autour de l’appareil. Votre appareil est conçu pour une classe climatique définie (plage de température ambiante), dont les limites doivent être respectées.

. . . dans la zone de réfrigération

. . . dans le compartiment de

congélation

Pour congeler des produits frais et les conserver longtemps, une température de -18 °C est obligatoire. A cette tem pérature, la croissance des micro-orga

nismes est largement stoppée. Dès que

la température remonte au-dessus de

-10 °C, la décomposition due aux micro-organismes reprend et les ali ments ne peuvent être conservés long temps. C’est la raison pour laquelle vous devez cuisiner rapidement vos surgelés (cuisson ou rôtissage) s’ils ont partiellement ou entièrement décongelé. Vous pouvez ensuite les recongeler. Les températures élevées détruisent la plupart des micro-organismes.

Réglage de la température

Vous pouvez utiliser le régulateur de température pour régler la température de la zone de réfrigération.

Plus la température de la zone de réfri gération est élevée ou basse, plus la température est également élevée ou basse dans le compartiment de congé lation.

Nous recommandons une température de réfrigération de 5°Cau centre de l’appareil.

A l’aide d’une pièce de monnaie, tournez le régulateur de température vers la droite, en partant de la posi tion "0".

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