Miele H2661B Instructions Manual [cs]

Návod k obsluze a montáži Pečicí trouba H2661B

Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na Vašem přístroji.

M.-Nr. 09 963 750cs-CZ

Obsah

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění .............................................. 6

Váš příspěvek k ochraně životního prostředí ........................................... 18

Popis pečicí trouby ...................................................................................... 19

Ovládací prvky pečicí trouby ...................................................................... 20

Volič provozních způsobů .............................................................................. 20

Provozní způsoby ................................................................................. 20

Spínací hodiny ............................................................................................... 21

Displej ................................................................................................... 21

Tlačítka ................................................................................................. 21

Volič teploty .................................................................................................... 21

Kontrola teploty

.................................................................................. 21

Vybavení ....................................................................................................... 22

Označení modelu ........................................................................................... 22

Typový štítek .................................................................................................. 22

Rozsah dodávky ............................................................................................ 22

Dodávané příslušenství a příslušenství k dokoupení ..................................... 22

Postranní mřížky ................................................................................... 23

Pečicí plech, univerzální plech a rošt s ochranou proti vytažení .......... 23

Výsuvné pojezdy FlexiClip HFC7 .......................................................... 24

Montáž a demontáž výsuvných pojezdů FlexiClip ................................ 24

Řídicí jednotka pečicí trouby .......................................................................... 28

Bezpečnostní zařízení ................................................................................... 28

Blokování zprovoznění

pečicí trouby ................................................ 28

Ventilátor chlazení ................................................................................ 28

Větraná dvířka ...................................................................................... 28

Zušlechtěné povrchy PerfectClean ................................................................ 29

Povrchy s katalytickým emailem .................................................................... 29

První uvedení do provozu ........................................................................... 30

Před prvním uvedením do provozu ................................................................ 30

První nastavení denního času ....................................................................... 30

První rozehřátí pečicí trouby .......................................................................... 31

Přehled provozních způsobů ...................................................................... 32

Ovládání pečicí trouby ................................................................................ 34

Tipy pro úsporu energie ................................................................................. 34

Využití zbytkového tepla ....................................................................... 34

Jednoduché používání ................................................................................... 34

Obsah

Ventilátor chlazení ......................................................................................... 34

Předehřátí ...................................................................................................... 35

Spínací hodiny ............................................................................................ 36

Displej ............................................................................................................ 36

Symboly na displeji ............................................................................... 36

Tlačítka .......................................................................................................... 37

Princip nastavení času ................................................................................... 37

Zobrazení časů ..................................................................................... 37

Po uplynutí časů ................................................................................... 38

Používání kuchyňského budíku

................................................................. 38

Nastavení kuchyňského budíku ............................................................ 38

Změna kuchyňského budíku ................................................................. 39

Zrušení kuchyňského budíku ................................................................ 39

Automatické zapínání a vypínání přípravy pokrmů ........................................ 40

Nastavení doby přípravy ....................................................................... 40

Po uplynutí doby přípravy ..................................................................... 41

Nastavení doby přípravy a konce doby přípravy .................................. 42

Změna doby přípravy ............................................................................ 43

Vymazání doby přípravy ....................................................................... 44

Vymazání konce doby přípravy ............................................................ 44

Změna denního času ..................................................................................... 45

Změna nastavení ........................................................................................... 46

Pečení ........................................................................................................... 48

Upozornění k tabulce pečení ......................................................................... 49

Tabulka pečení .............................................................................................. 50

Pečení masa ................................................................................................. 54

Upozornění k tabulce pečení masa ............................................................... 54

Tabulka pečení masa ..................................................................................... 56

Příprava při nižší teplotě ............................................................................. 58

Grilování ....................................................................................................... 60

Upozornění ke grilovací tabulce ..................................................................... 61

Tabulka grilování ............................................................................................ 63

Rozmrazování ............................................................................................... 64

Zavařování .................................................................................................... 65

Sušení ........................................................................................................... 66

Zmrazené potraviny / hotové pokrmy ........................................................ 67

Zapékání ....................................................................................................... 68

Obsah

Údaje pro zkušební ústavy .......................................................................... 69

Testované pokrmy dle EN 60350.......................................................... 69

Třída energetické účinnosti ................................................................... 69

Čištění a ošetřování ..................................................................................... 70

Tipy ................................................................................................................ 71

Normální znečištění ....................................................................................... 71

Čištění těsnění ...................................................................................... 71

Silné znečištění (kromě výsuvných pojezdů FlexiClip) .................................. 72

Silné znečištění na výsuvných pojezdech FlexiClip ....................................... 73

Znečištění zadní stěny s katalytickým emailem ............................................. 73

Odstranění znečištění kořením, cukrem apod. .................................... 73

Odstranění olejových a tukových znečištění ......................................... 74

Demontáž dvířek ............................................................................................ 75

Rozmontování dvířek ............................................................................ 76

Montáž dvířek ................................................................................................ 78

Demontáž postranních mřížek s výsuvnými pojezdy FlexiClip ...................... 79

Demontáž zadní stěny .................................................................................. 80

Sklopení topného tělesa pro horní pečení a grilování dolů ............................ 80

Co dělat, když… .......................................................................................... 81

Servisní služba a záruka ............................................................................. 85

Elektrické připojení ...................................................................................... 86

Rozměrové nákresy pro vestavbu .............................................................. 88

Rozměry a výřez ve skříni .............................................................................. 88

Detailní rozměry čelní stěny pečicí trouby ..................................................... 90

Vestavba pečicí trouby ................................................................................ 91

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Tato pečicí trouba odpovídá předepsaným bezpečnostním ustanovením. Neodborné použití ovšem může vést ke zranění osob a věcným škodám.

Před uvedením pečicí trouby do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a montáži. Obsahuje důležité pokyny pro montáž, bezpečnost, používání a údržbu. Tímto chráníte sebe a zabráníte poškození pečicí trouby.

Miele neručí za škody, které byly způsobeny nedbáním bezpečnostních pokynů a varovných upozornění.

Návod k obsluze pečlivě uschovejte a předejte jej případ- ně novému majiteli.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Používání ke stanovenému účelu

Tato pečicí trouba je určená výhradně k používání

v domácnosti a podobném prostředí.

Tato pečicí trouba není určená pro používání venku. Používejte pečicí troubu výhradně v rámci běžné do-

mácnosti k pečení, grilování, vaření, rozmrazování, zavařování a sušení potravin. Všechny ostatní způsoby použití jsou nepřípustné.

Osoby, které kvůli svým fyzickým, smyslovým nebo duševním schopnostem nebo kvůli své nezkušenosti nebo neznalosti nejsou schopné pečicí troubu samy bezpečně obsluhovat, musí být při obsluze pod dozorem. Tyto osoby smějí pečicí troubu používat bez dozoru jen tehdy, když jim byla obsluha pečicí trouby vysvětlena tak, že ji dokáží obsluhovat bezpečně. Musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Děti v domácnosti

Děti mladší osmi let se nesmí samy pohybovat v blízkosti

pečicí trouby, pokud nejsou pod stálým dozorem dospělé

osoby.

Děti starší osmi let smějí pečicí troubu používat bez do- zoru jen tehdy, když jim byla její obsluha vysvětlena tak, že dokáží pečicí troubu obsluhovat bezpečně. Děti musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.

Děti nesmí bez dozoru dospělé osoby pečicí troubu čistit nebo provádět její údržbu.

Dávejte pozor na děti zdržující se v blízkosti pečicí trouby. Nikdy nenechte děti, aby si s pečicí troubou hrály.

Nebezpečí udušení! Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem (např. fólií),

mohly by se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Proto všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Nebezpečí popálení! Pokožka dětí reaguje citlivěji na vysoké teploty než pokožka dospělých. Pečicí trouba se zahřívá v oblasti skla dvířek, ovládacího panelu a výstupních otvorů vzduchu z pečicího prostoru. Zabraňte dětem, aby se pečicí trouby za provozu dotýkaly.

Nebezpečí poranění! Maximální zatížitelnost dvířek je 15 kg. Děti se mohou poranit o otevřená dvířka. Zabraňte dětem, aby stoupaly nebo sedaly na otevřená dvířka nebo se na ně zavěšovaly.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Technická bezpečnost

Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze výrobcem autorizovaní odborníci. Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které výrobce neručí.

Poškozená pečicí může ohrozit Vaši bezpečnost. Zkon- trolujte ji, zda není viditelně poškozená. Poškozenou pečicí troubu nikdy neuvádějte do provozu.

Elektrickou bezpečnost pečicí trouby lze zaručit pouze tehdy, je-li připojena na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem.

Před zapojením pečicí trouby porovnejte přípojné hodnoty (napětí a frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje. V případě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře.

Z bezpečnostních důvodů nesmí být pečicí trouba připojena k el. síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí apod.).

Pečicí troubu používejte jen v zabudovaném stavu, aby byla zajištěna bezpečná funkce přístroje.

Tato pečicí trouba nesmí být instalována a provozována na nestabilních místech (např. na lodi).

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky vodivými částmi jakož i změna elektrické a me- chanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruše funkčnosti přístroje.

Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pou- ze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných ško- dách nárok na záruku.

Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto originálních dílů garantuje firma Miele, že budou v plné výši splňovat bezpečnostní po- žadavky.

U pečicích trub, které se dodávají bez připojovacího kabelu, nebo při výměně poškozeného připojovacího kabelu musí autorizovaný odborník pověřený firmou Miele nebo servisní služba Miele nainstalovat speciální připojovací kabel (viz kapitola "Elektrické připojení").

Při instalaci, údržbě nebo opravě, například když je vad- né osvětlení ohřevného prostoru, musí být pečicí trouba úplně odpojená od elektrické sítě (viz kapitola "Co dělat, když ...?").

Zajistěte to tím, že – vypnete jističe elektrické instalace nebo – úplně vyšroubujete šroubovací pojistky elektrické instala-

ce nebo

– vytáhnete síťovou zástrčku (je-li k dispozici) ze zásuvky.

Netahejte přitom za přívodní kabel, nýbrž za síťovou zástrčku.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Pečicí trouba vyžaduje pro bezvadný provoz dostatečný

přívod ochlazovacího vzduchu. Dbejte na to, aby přívod ochlazovacího vzduchu nebyl omezen (např. montáží ochranných lišt proti teplu ve skříni pro vestavbu). Kromě toho se potřebný ochlazovací vzduch nesmí nadměrně za- hřívat jinými zdroji tepla (např. kamny na tuhá paliva).

Jestliže byla pečicí trouba zabudována za nábytkovým čelem (např. dvířky), nikdy je během používání pečicí trouby nezavírejte. Za zavřenými nábytkovými dvířky se hromadí teplo a vlhkost. Může se tím poškodit pečicí trouba, skříň pro vestavbu i podlaha. Dvířka nábytku zavřete až poté, co pečicí trouba úplně vychladne.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Provozní zásady

Nebezpečí popálení! Pečicí trouba se za provozu zahřeje na vysokou teplotu. Můžete se spálit o topná tělesa, ohřevný prostor, připravovaný pokrm a příslušenství. Při zasouvání a vyjímání horkého pokrmu a při práci v horkém ohřevném prostoru používejte ochranné rukavice/chňapky.

Předměty v blízkosti zapnuté pečicí trouby mohou začít hořet v důsledku vysokých teplot. Pečicí troubu nikdy nepoužívejte k vytápění místností.

Oleje a tuky se mohou při přehřátí vznítit. Při práci s oleji a tuky nenechte pečicí troubu nikdy bez dozoru. Hořící oleje a tuky nikdy nehaste vodou. Vypněte pečicí

troubu. Plameny v ohřevném prostoru zaduste tak, že necháte za-

vřená dvířka.

Při grilování potravin vedou příliš dlouhé doby grilování k vysoušení a případně samovznícení potravin. Dodržujte doporučené doby grilování.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Některé potraviny rychle vysychají a vysokými teplotami při grilování může dojít k jejich samovznícení. Nikdy nepoužívejte grilovací provozní způsoby k rozpékání housek a chleba a k sušení květin. Použijte provozní způsob horký

vzduch plus

nebo horní/spodní pečení .

Pokud k přípravě potravin používáte alkoholické nápoje,

uvědomte si, že se alkohol při vysokých teplotách odpařuje.

Tato pára se může vznítit na horkých topných tělesech.

Při využívání zbytkového tepla k udržování teploty pokr-

mů může v pečicí troubě vznikat koroze v důsledku vysoké vlhkosti vzduchu a kondenzační vody. Může se poškodit také ovládací panel, pracovní deska nebo skříň pro vestavbu. Pečicí troubu nikdy nevypínejte, nýbrž nastavte nejnižší teplotu ve zvoleném provozním způsobu. Pak zůstane automaticky zapnutý ventilátor chlazení.

Pokrmy uchovávané nebo udržované na teplotě v ohřevném prostoru mohou vysychat a vystupující vlhkost může vést ke korozi pečicí trouby. Pokrmy proto přikrývejte.

Emailový povrch dna ohřevného prostoru může nahromaděným teplem popraskat nebo se odlupovat. Na dno ohřevného prostoru nikdy nepokládejte např. hliníkovou fólii nebo ochrannou fólii pro pečicí trouby. Také přímo na dno ohřevného prostoru nepokládejte pekáče, pánve,

hrnce nebo plechy.

Emailový povrch dna ohřevného prostoru se může poškodit posouváním předmětů sem a tam. Jestliže v troubě uchováváte hrnce nebo pánve, neposouvejte je po dně ohřevného prostoru.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Když nalijete studenou tekutinu na horký povrch, vznikne pára, která může vést k silnému opaření. Kromě toho se mohou horké emailové povrchy poškodit náhlou změnou

teploty. Nikdy nelijte studené tekutiny přímo na horké emailové povrchy.

Je důležité, aby se teplota v pokrmu rovnoměrně rozložila a byla dostatečně vysoká. Aby se pokrmy rovnoměrně

ohřívaly, obracejte je nebo míchejte.

Plastové nádobí, které není vhodné pro pečicí trouby, se při vysokých teplotách taví a může poškodit pečicí troubu nebo začít hořet. Používejte jen žáruvzdorné plastové nádobí vhodné pro pečicí trouby. Respektujte údaje výrobce nádobí.

V uzavřených sklenicích vzniká při zahřívání přetlak, v jehož důsledku se mohou roztrhnout. Nepoužívejte pečicí troubu k zavařování a ohřívání sklenic.

Můžete se poranit o otevřená dvířka pečicí trouby nebo o ně klopýtnout. Nenechávejte dvířka zbytečně otevřená.

Maximální zatížitelnost dvířek je 15 kg. Nestoupejte ani si nesedejte na otevřená dvířka a neodkládejte na ně těžké předměty. Dávejte pozor, abyste nic nepřiskřípli mezi dvířky a ohřevným prostorem. Pečicí trouba by se mohla poškodit.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Čištění a ošetřování

Pára parního čisticího zařízení se může dostat k součástem pod napětím a způsobit zkrat. K čištění pečicí trouby nikdy nepoužívejte parní čisticí zařízení.

Poškrábáním se může zničit sklo dvířek. Na čištění skla dvířek nepoužívejte drhnoucí prostředky, tvrdé houbičky ne- bo kartáče a ostré kovové škrabky.

Postranní mřížky lze vyjmout pro účely čištění (viz kapi- tola "Čištění a ošetřování"). Znovu je správně nasaďte a pečicí troubu nikdy nepoužívej- te bez nasazených postranních mřížek.

Zadní stěnu s katalytickým emailem lze vyjmout pro účely čištění (viz kapitola "Čištění a ošetřování"). Znovu ji správně nasaďte a pečicí troubu nikdy nepoužívejte bez nasazené zadní stěny.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

Příslušenství

Používejte výhradně originální příslušenství Miele. Po- kud namontujete nebo zabudujete jiné součásti, zanikají veškeré nároky ze záruky nebo ručení, které Miele poskytu-

je.

Pekáče Miele HUB 5000-M/HUB 5001-M/HUB 5000-XL (jsou-li k dispozici) se nesmí zasouvat do úrovně 1.

Poškodilo by se dno ohřevného prostoru. Vinou malé vzdálenosti se hromadí teplo a může popraskat nebo se oloupat emailový povrch. Pekáče Miele také nikdy nezasouvejte na horní úchyt úrovně 1, protože tam nejsou zajištěné ochra- nou proti vytažení. Všeobecně používejte úroveň 2.

Váš příspěvek k ochraně životního prostředí

Likvidace přepravního obalu

Obal chrání přístroj před poškozením během přepravy. Obalové materiály byly zvoleny s přihlédnutím k aspektům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace, a jsou tedy recyklovatelné. Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů.

Specializovaný prodejce obaly odebere zpět.

Likvidace starého přístroje

Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné suroviny. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro zajištění jejich funkce a bezpečnosti. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozo- vat lidské zdraví a životní prostředí. Svůj starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního

odpadu.

Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu Vaší obcí. Případně se informujte u Vašeho prodejce.

Postarejte se prosím o to, aby byl vyřazený přístroj až do doby odve- zení uložen mimo dosah dětí.

Popis pečicí trouby

ovládací prvky pro pečicí troubu*, ovládací knoflíky varných zón

topné těleso pro horní pečení a grilování zadní stěna s katalytickým emailem nasávací otvor ventilátoru a za ním kruhové topné těleso postranní mřížka s 5 úrovněmi pro zasunutí dno ohřevného prostoru, pod nímž je topné těleso pro spodní pečení čelní rám s typovým štítkem dvířka

* vybavení dle modelu

Ovládací prvky pečicí trouby

volič provozních způsobů spínací hodiny volič teploty kontrola teploty

Volič provozních způsobů

Voličem provozních způsobů volíte provozní způsoby a zapínáte osvět- lení ohřevného prostoru.

Můžete jím otáčet doprava i doleva. Když je v poloze 0, můžete ho zatlačením zasunout.

Provozní způsoby

osvětlení horní/spodní pečení spodní pečení

gril

rozmrazování rychloohřev

horký vzduch plus intenzivní pečení

grilování cirkulací vzduchu zapékání

Ovládací prvky pečicí trouby

Spínací hodiny

(vybavení dle modelu) Spínací hodiny ovládáte pomocí

displeje a tlačítek

, OK a .

Displej

Na displeji se zobrazuje denní čas nebo Vaše nastavení.

Když neprovedete žádná nastavení, displej mírně ztmavne.

Další informace najdete v kapitole "Spínací hodiny".

Tlačítka

Model H 266xB disponuje senzoro-

vými tlačítky, která reagují na dotek. Každý dotek se potvrdí tónem. Tento tón tlačítek můžete vypnout tím, že zvolíte nastavení

status

(viz kapitola "Spínací hodiny –

Změna nastavení").

Ostatní modely disponují tlačítky.

Volič teploty

Voličem teploty volíte teploty pro přípravu pokrmů.

Můžete ho otočit až na doraz do-

prava a zase doleva. Když je v poloze

, můžete ho zatlačením zasu-

nout.

Na voliči teploty naleznete teplotní stupnici, u pečicích trub je navíc ta- ké na ovládacím panelu.

Kontrola teploty

Kontrola teploty svítí vždy, když je zapnuté topení ohřevného prostoru.

Jakmile je dosaženo zvolené teplo-

ty, – vypne se topení ohřevného pro-

storu a

– zhasne kontrola teploty. Regulace teploty zajišťuje, že se

topení ohřevného prostoru a kontro- la teploty zase zapnou, když teplota ohřevného prostoru klesne pod na-

stavenou hodnotu.

Vybavení

Označení modelu

Seznam popsaných pečicích trub pečicích trub H2x6xB naleznete na zadní straně.

Typový štítek

Typový štítek je vidět při otevřených dvířkách na čelním rámu.

Najdete tam označení modelu své pečicí trouby, výrobní číslo a připo- jovací údaje (napětí sítě / frekvenci / maximální příkon).

Když budete mít dotazy nebo pro- blémy, tyto informace si připravte, aby Vám Miele mohlo cíleně pomo-

ci.

Rozsah dodávky

Dodávka obsahuje: – návod k obsluze a montáži peči-

cí trouby,

– šrouby k pečicí trouby ve skříni

pro vestavbu,

– různé příslušenství.

Dodávané příslušenství a příslušenství k dokoupení

Vybavení podle modelu! Vaše pečicí trouba je z výroby vybavena postranními mřížkami, univerzálním plechem a roštem na pečení. V závislosti na modelu může být Vaše pečicí trouba vybavena částečně dalším, zde uvedeným příslušenstvím.

Všechna uvedená příslušenství stejně jako čisticí a ošetřující pro- středky jsou přizpůsobeny přístro- jům Miele.

Můžete si je objednat přes internet

na www.miele-shop.com nebo kou-

pit prostřednictvím servisní služby Miele a specializovaného prodejce

Miele.

Při objednávání uvádějte modelové označení své pečicí trouby a ozna- čení požadovaného příslušenství.

Vybavení

Postranní mřížky

V ohřevném prostoru se na pravé a levé straně nacházejí postranní mřížky s úrovněmi

pro zasunutí

příslušenství. Každá úroveň je tvořena dvěma nad

sebou umístěnými úchyty: – příslušenství, např. rošt, zasuňte

mezi úchyty,

– výsuvné pojezdy FlexiClip (jsou-

li k dispozici) namontujte na hor-

ním úchytu.

Pro účely čištění můžete postranní mřížky vymontovat (viz kapitola "Čištění a ošetřování").

Pečicí plech, univerzální plech a rošt s ochranou proti vytažení

Pečicí plech HBB71:

Univerzální plech HUBB71:

Rošt HBBR71:

Toto příslušenství zasouvejte vždy do postranních mřížek mezi úchyty jedné úrovně.

Rošt vždy zasouvejte odkládací plo- chou dolů.

Na krátkých stranách těchto příslušenství se uprostřed nachází ochrana proti vytažení. Brání vyklouznutí příslušenství z postranních mřížek, když chcete příslušenství jen povytáhnout.

Když použijete univerzální plech s položeným roštem, zasune se plech mezi úchyty úrovně a rošt au- tomaticky nad ně.

Emailované díly mají zušlechtěný

povrch PerfectClean.

Vybavení

Výsuvné pojezdy FlexiClip HFC70

Výsuvné pojezdy FlexiClip můžete instalovat do každé úrovně.

Výsuvné pojezdy FlexiClip nejpr- ve úplně zasuňte do ohřevného prostoru, teprve pak na ně na- souvejte příslušenství. Příslušen- ství se pak automaticky bez- pečně nasadí mezi západky vpředu a vzadu a je zajištěné proti sklouznutí.

Maximální zatížitelnost výsuvných pojezdů FlexiClip je 15 kg.

Montáž a demontáž výsuvných pojezdů FlexiClip

Nebezpečí popálení! Musí být vypnutá topná tělesa. Musí být vychladlý ohřevný pro-

stor.

Výsuvné pojezdy FlexiClip se insta- lují mezi úchyty jedné úrovně.

Výsuvný pojezd FlexiClip s nápisem

Miele namontujte vpravo.

Výsuvné pojezdy FlexiClip při montáži nebo demontáži neroz-

tahujte.

q Zahákněte výsuvný pojezd Fle-

xiClip vpředu na spodním úchytu úrovně (1.) a zasuňte ho podél úchytu do ohřevného prostoru

(2.).

Vybavení

q Zaklapněte výsuvný pojezd Fle-

xiClip na spodním úchytu úrovně

(3.).

Pokud by byly výsuvné pojezdy FlexiClip po montáži zablokova- né, musíte je jedenkrát silou vy- táhnout.

Demontáž výsuvného pojezdu Fle-

xiClip:

q Výsuvný pojezd FlexiClip úplně

zasuňte.

q Výsuvný pojezd FlexiClip vpředu

zvedněte (1.) a vytáhněte jej po- dél úchytu úrovně (2.).

Děrovaný gourmet pečicí plech

HBBL 71

Děrovaný pečicí plech gourmet byl vyvinut speciálně pro přípravu pečiva z čerstvého kynutého těsta a tvarohovoolejového těsta, chleba a žemlí. Jemné děrování podporuje zhnědnutí na spodní straně. Můžete ho používat i na sušení.

Emailový povrch je zušlechtěný úpravou PerfectClean.

Plech na grilování a pečení

HGBB71

Plech na grilování a pečení se vkládá do univerzálního plechu. Při grilování nebo pečení chrání skapávající šťávu z masa před spálením, aby se dala použít dál.

Emailový povrch je zušlechtěný úpravou PerfectClean.

Vybavení

Kulatá pečicí forma HBF 27-1

Kulatá pečicí forma se dobře hodí na přípravu pizzy, plochých moučníků z kynutého nebo třeného, sladkého a křehkého těsta, zapékaných dezertů, chlebových placek nebo na

rozpékání zmrazených moučníků nebo pizzy.

Emailovaný povrch je zušlechtěný povrchovou úpravou PerfectClean.

Šamotová deska na pečení

HBS 60

Pomocí šamotové desky dosáhnete optimálního výsledku pečení u po- krmů, které mají mít do křupava vy- pečený základ, jako je pizza, qui- che, chléb, žemle, pikantní pečivo

apod.

Šamotová deska je tvořena žárovzdornou keramikou a je glazovaná. Pokládá se na rošt. Na pokládání a vyndávání pečeného pokrmu je přiložena lopatka z neopracovaného dřeva.

Pekáče HUB a poklice na pekáče

HBD

Pekáče Miele lze na rozdíl od jiných pekáčů zasouvat přímo do postranních mřížek. Stejně jako rošt jsou opatřeny ochranou proti vytažení. Povrch pekáčů je opatřený vrstvou bránící ulpívání.

Pekáče jsou k dispozici s hloubkou 22 cm nebo 35 cm. Šířka a výška jsou stejné.

Zvlášť jsou navíc k dostání vhodné

poklice.

Při nákupu uvádějte modelové označení.

hloubka: 22 cm

hloubka: 35 cm

HUB5000-M HUB5001

-M*

HUB 5000-XL HBD60

-22

HBD60

-35

* vhodné pro indukční varné desky

Vybavení

Úchyt pro vysunutí HEG

Úchyt pro vysunutí Vám usnadní vyjímání univerzálního plechu, peči- cího plechu a roštu.

Příslušenství s povrchem s katalytickým emailem

– Boční stěny

Nasazují se za postranní mřížky a chrání stěny ohřevného pro- storu před znečištěním.

– Stropní plech

Nasazuje se nad topné těleso pro horní pečení a grilování a chrání strop ohřevného prostoru před znečištěním.

– Zadní stěna

Objednejte náhradní díl, když v důsledku neodborného zacházení nebo velmi silného znečištění začne být neúčinný katalytický email.

Při objednávání uvádějte modelové označení své pečicí trouby.

Miele univerzální utěrka z mikrovlákna

Utěrkou z mikrovlákna můžete dob- ře odstranit lehká znečištění a otisky prstů.

Miele čisticí prostředek na pečicí

trouby

Čisticí prostředek na pečicí trouby je velmi vhodný na odstraňování velmi silného znečištění. Není nutné trou- bu rozehřívat.

Vybavení

Řídicí jednotka pečicí trouby

(vybavení dle modelu) Řídicí jednotka pečicí trouby umož-

ňuje využití různých provozních způsobů k pečení moučníků, masa a grilování.

Pečicí trouby se spínacími hodinami kromě toho poskytují

– zobrazení denního času, – kuchyňský budík, – automatické zapínání a vypínání

přípravy pokrmů,

– volbu individuálních nastavení.

Bezpečnostní zařízení

Blokování zprovoznění

pečicí

trouby

Blokování zprovoznění zajišťuje pe- čicí troubu proti nechtěnému ovládání (viz kapitola "Spínací hodiny –

Změna nastavení –

").

Když je blokování zprovoznění za- pnuté, zobrazuje se na displeji

Ventilátor chlazení

Ventilátor chlazení se zapíná auto- maticky při každé přípravě pokrmu. Zajišťuje, že se horký vzduch ohřevného prostoru smíchá se stu- deným vzduchem místnosti předtím, než vystupuje mezi dvířky a ovláda- cím panelem.

Po přípravě pokrmu zůstává ventilátor chlazení zapnutý, aby se v peči- cím prostoru, na ovládacím panelu nebo na skříni pro vestavbu nesrážela vlhkost.

Automaticky se vypne, když se trouba ochladí pod určitou teplotu.

Větraná dvířka

Dvířka jsou zkonstruována ze skle- něných tabulí, jejichž povrchová úprava částečně odráží teplo.

Za provozu je dvířky navíc veden vzduch, takže dvířka zvenku zůsta- nou studená.

Pro účely čištění můžete dvířka vy-

montovat a rozebrat (viz kapitola "Čištění a ošetřování").

Vybavení

Zušlechtěné povrchy PerfectClean

Povrchy zušlechtěné úpravou Per- fectClean se vyznačují vynikající účinností proti ulpívání a mimořádně jednoduchým čištěním.

Připravený pokrm se dá snadno od- dělit. Znečištění po pečení se dá

snadno odstranit.

Připravené pokrmy můžete na zu- šlechtěných površích PerfectClean řezat a dělit.

Nepoužívejte keramické nože, protože by zušlechtěný povrch PerfectClean poškrábaly.

Zušlechtěné povrchy PerfectClean se ošetřují podobně jako sklo.

Přečtěte si pokyny v kapitole "Čištění a ošetřování", aby zůstala zacho- vaná účinnost proti ulpívání a mimo- řádně jednoduché čištění.

Následující položky mají zušlechtěné povrchy PerfectClean:

– ohřevný prostor, – univerzální plech, – pečicí plech, – plech na grilování a pečení, – děrovaný pečicí plech gourmet – kulatá pečicí forma.

Povrchy s katalytickým emailem

Na povrchu zadní stěny ohřevného prostoru je nanesen katalytický email, který se při vysokých teplo- tách sám čistí od tuku a mastných nečistot.

Přečtěte si upozornění v kapitole "Čištění a ošetřování".

+ 67 hidden pages