Denne Miele opvaskemaskine er en
industriopvaskemaskine med tanksy
stem, korte programtider og stor opva
skeeffekt til brug i restauranter, på café
er og pensionater.
Opvaskemaskinen leveres i fire model
ler:
G 8066 med intern pumpe til af
–
spændingsmiddel. Det er muligt at
tilslutte et eksternt doseringsmodul
G 60 til flydende opvaskemiddel.
G 8066 WES (DK-udgave), som
–
G 8066, desuden med integreret af
kalkningsanlæg.
– G 8066 DOS, med to interne do-
seringspumper til opvaske- og afspændingsmiddel med integreret
tank (i montageklappen) til midlerne.
Der følger en tragt til påfyldning af
midlerne med maskinen.
– G 8066 WES DOS, som G 8066
DOS, desuden med integreret afkalkningsanlæg.
-
-
G 8066 og G 8066 DOS:
Ved en vandhårdhed ü 4°dH skal der
være et eksternt afkalkningsanlæg,
f.eks. Aqua-Soft-System G 7897.
-
G 8066 WES og G 8066 WES DOS:
Ved en vandhårdhed ü 30°d skal der
være et eksternt afkalkningsanlæg,
f.eks. Aqua-Soft-System G 7897.
-
G 8066 DOS og G 8066 WES DOS
Med et ombygningssæt kan der tilsluttes en ekstern beholder til opvaskemiddel til opvaskemiddeldoseringspumpen.
Miele Teknisk Service kan ved indbygning af ombygningssættet forbinde den
interne opvaskemiddelbeholder med
den interne doseringspumpe til afspændingsmiddel.
Der kan ikke tilsluttes et DOS G 60-mo
dul.
-
5
Beskrivelse af opvaskemaskinen
Betjeningspanel
a Tænd
b Sluk
c Programtast PUMPE
d Programtast KORT
e Programtast STANDARD
f Programtast INTENSIV
g Start
h Kontrollampe Påfyld salt, kun til ma
skiner med WES;
Optisk interface til Miele Teknisk Ser
vice
i Kontrollampe Påfyld flydende op
vaskemiddel, kun ved eksternt tilslut
tet DOS-modul
-
j Kontrollampe Påfyld afspændings-
middel,
kun G 8066 og G 8066 WES DOS
k Kontrollampe Fejl vandafløb
l Kontrollampe Fejl vandindløb
m Kontrollampe Regenerering aktiv,
kun til maskiner med WES
n Kontrollampe Boiler-opvarmning ak-
-
tiv
o Display
p Kontrollampe Angivelse af tider i dis
playet
p Kontrollampe Angivelse af tempera
-
turer i displayet
-
-
6
Oversigt
Beskrivelse af opvaskemaskinen
a Tilslutning til DOS-modul (doserings
pumpe til flydende opvaskemiddel)
til højre på bagsiden, kun til maskiner
uden DOS
b Fladsi bagest
c Fladsi forrest
d Finfilter
-
e Spulearme
f Beholder til filtersalt, kun til maskiner
med WES
g Betjeningspanel
7
Beskrivelse af opvaskemaskinen
G 8066 DOS og G 8066 WES DOS
a Montageklap
b Påfyldningskontrol opvaskemiddel
c Greb til åbning af montageklappen
d Påfyldningskontrol afspændingsmid
del
8
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne maskine overholder de fore
skrevne sikkerhedsbestemmelser.
Uhensigtsmæssig brug kan dog
medføre skader på både bruger og
maskine.
Læs venligst brugsanvisningen
grundigt, før maskinen tages i brug.
Den indeholder vigtige anvisninger
om opstilling, sikkerhed, brug og
vedligeholdelse af maskinen. Der
ved beskyttes brugeren, og skader
på maskinen undgås.
Gem venligst brugsanvisningen, og
giv den videre til en eventuel senere
ejer!
-
-
Retningslinjer vedrørende brugen
Denne industriopvaskemaskine er
~
udelukkende beregnet til det i brugsanvisningen anførte formål, nemlig opvask. Enhver anden anvendelse, ombygninger og ændringer må absolut
frarådes og kan muligvis være farlig.
Maskinproducenten kan ikke gøres an
svarlig for skader forårsaget af uhen
sigtsmæssig brug eller forkert betje
ning.
-
-
Lad aldrig ukyndigt personale betje
~
ne industriopvaskemaskinen.
Specialindsatser må kun anvendes
~
til deres formål.
Teknisk sikkerhed
En beskadiget industriopvaskema
~
skine kan betyde fare for sikkerheden!
Kontroller derfor industriopvaskemaski
nen for synlige skader, inden den in
stalleres. Tag aldrig en beskadiget industriopvaskemaskine i brug.
Den elektriske sikkerhed kan kun
~
garanteres, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Det er
meget vigtigt, at denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader, der er opstået på grund af
manglende eller afbrudt jordforbindelse
(f.eks. elektrisk stød).
-
-
-
-
-
Personer, som på grund af be
~
grænsninger i fysisk eller psykisk for
måen eller på grund af manglende er
faring eller uvidenhed ikke er i stand til
at betjene maskinen sikkert, må ikke
anvende den uden opsyn eller vejled
ning fra en ansvarlig person.
-
-
-
-
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Følg venligst installationsvejlednin
~
gen i brugsanvisningen og installations
planen.
Før tilslutning af maskinen er det
~
vigtigt at kontrollere, om de tilslutnings
data (spænding og frekvens), der er
angivet på typeskiltet, stemmer overens
med de eksisterende forhold på stedet.
Disse data skal ubetinget stemme over
ens, så der ikke opstår skader på ma
skinen. I tvivlstilfælde bør man kontakte
en elinstallatør.
Det kan være farligt at anvende en
~
defekt maskine. Sluk straks maskinen,
og kontakt Miele Teknisk Service.
Installation, vedligeholdelse og re-
~
paration bør udføres af Miele Teknisk
Service.
Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan medføre
betydelig risiko for brugeren og er ikke
omfattet af Mieles reklamationsordning!
En beskadiget tilslutningsledning
~
bør udskiftes af en Miele-tekniker.
Maskinen bør kun installeres og
~
vedligeholdes af en Miele-tekniker.
Afbryd altid for strømmen til ma
~
skinen, når den skal rengøres/vedlige
holdes (sluk for maskinen, og træk stik
ket ud, eller slå sikringen fra).
-
-
-
-
Åbn under ingen omstændigheder
~
maskinens kabinet. Eventuel berøring
af spændingsførende tilslutninger samt
ændring af den elektriske og mekani
ske opbygning kan være farlig og med
føre funktionsforstyrrelser på maskinen.
Defekte dele må kun udskiftes med
~
originale Miele-reservedele. Kun hvis
dette overholdes, kan vi garantere, at
sikkerhedskravene er opfyldt.
Tilslutning af maskinen må ikke ske
~
ved hjælp af multistikdåser eller en for
længerledning, da disse ikke giver den
nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for
overophedning).
Maskinen skal være afbrudt fra el-
~
nettet under installation, vedligeholdelse og reparation. Maskinen er kun afbrudt fra elnettet, når en af følgende
betingelser er opfyldt:
– sikringen i installationen er slået fra,
– skruesikringerne i installationen er
skruet helt ud,
–
stikket er trukket ud.
Træk ikke i ledningen på maskiner
med netstik, men i stikket, når ma
skinen skal afbrydes fra elnettet.
-
-
-
-
-
Brug kun maskinen i monteret til
~
stand af hensyn til sikkerheden.
10
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Den daglige brug
Vær forsigtig ved omgang med fly
~
dende hjælpemidler/additiver! Det dre
jer sig til dels om ætsende stoffer. Brug
aldrig organiske opløsningsmidler, da
der kan være fare for eksplosion!
Sørg for at overholde de gældende sik
kerhedsforskrifter! Brug beskyttelses
briller og handsker! Hvis der anvendes
kemiske hjælpemidler, skal anvisnin
gerne fra producenten af disse følges
nøje.
Vandet i maskinen er absolut ikke
~
drikkevand!
Anvend kun opvaskemiddel til indu-
~
striopvaskemaskiner. I modsat fald kan
der være risiko for at beskadige både
service, bestik og industriopvaskemaskinen.
Ved anvendelse af opvaskemidler i
~
pulverform skal man undgå at indånde
støv derfra!
Hvis opvaskemidlet indtages, kan det
medføre ætsning i mund og svælg eller
kvælning.
Forbehandling (f.eks. med opvaske
~
middel) og også bestemte typer uren
heder og nogle opvaskemidler kan
danne skum. Skum kan påvirke opva
skeresultatet.
-
-
-
-
-
Bemærk, at formuleringsændringer,
~
opbevaringsbetingelser osv., som ikke
er blevet oplyst af producenten af kemi
kalierne, kan påvirke kvaliteten af opva
skeresultatet.
Ved anvendelse af opvaskemidler
~
og specialprodukter bør producenter
nes retningslinjer ubetinget følges. An
vend kun det pågældende opvaske
middel til det formål, der er angivet af
producenten for at undgå materialeska
der og voldsomme kemiske reaktioner
(f.eks. knaldgasreaktion).
Industriopvaskemaskinen er kun be
~
regnet til brug med vand og opvaskemidler. Der må ikke anvendes organiske opløsningsmidler, da dette bl.a.
kan medføre fare for eksplosion (bemærk: der findes mange organiske opløsningsmidler, der ikke medfører eksplosionsfare, men som kan medføre andre problemer, f.eks. beskadigelse af
gummi- og plastdele).
Der må ikke komme nævneværdige
~
rester af opløsningsmiddel eller syre,
især ikke saltsyre og kloridholdige op
-
løsninger, med ind i maskinen, når gen
standene anbringes. Heller ingen korro
derende metalgenstande!
Opløsningsmiddel i forbindelse med
urenheder (især i fareklasse A1) må
kun forekomme sporadisk.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
Råd om sikkerhed og advarsler
Industriopvaskemaskinen og områ
~
det lige omkring den må aldrig spules
med slange eller højtryksrenser.
Sørg for, at det rustfrie stålkabinet
~
ikke kommer i berøring med saltsyre
holdige opløsninger/dampe. Det kan
medføre rustskader.
Efter arbejde på ledningsvandnettet
~
skal vandforsyningsledningen til indu
striopvaskemaskinen ansuges.
Ellers kan afkalkningsanlægget blive
beskadiget.
Reparation inden reklamationsfri
~
stens udløb bør kun foretages af Miele
Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af
Mieles reklamationsordning.
Man bør ikke læne sig op ad eller
~
sætte sig på den åbne dør. Industriopvaskemaskinen kan vippe eller blive
beskadiget.
Hvis skarpe og spidse instrumenter
~
anbringes, så de står lodret i maskinen,
må man være særlig opmærksom på ri
sikoen for at komme til skade.
-
-
-
-
Rør aldrig ved varmelegemerne eller
~
de opvarmede flader i bunden af ma
skinen, hvis døren åbnes under afvik
ling af et program eller umiddelbart ef
ter programslut. Selv nogle minutter ef
ter programslut kan man risikere at
brænde sig.
Alle genstande tømmes, før de an
~
bringes i maskinen.
-
-
-
-
-
-
Vær opmærksom på, at industriop
~
vaskemaskinen arbejder med høje tem
peraturer. Der kan være fare for skold
ning eller forbrænding, når døren åb
nes! Kurve og indsatser skal afkøles,
før de tages ud. Rester af varmt vand i
skåle o.l. hældes ud i maskinen.
12
-
-
-
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Retningslinjer for opstilling
Indbygning og montering af denne
~
maskine på ikke-stationære opstillings
steder (f.eks. skibe) må kun udføres af
fagfolk og kun under iagttagelse af sik
kerhedsforskrifterne for brugen af den
ne maskine.
Maskinen må ikke opstilles i rum,
~
hvor der er fare for eksplosion eller
frost.
Børn i nærheden
Hold altid øje med børn, der ophol
~
der sig i nærheden af maskinen. Lad
dem aldrig lege med maskinen.
Børn må kun bruge maskinen uden
~
opsyn, hvis de er informeret om dens
funktioner, så de kan betjene den korrekt, og hvis de forstår de farer, der kan
opstå ved forkert betjening.
Lad aldrig små børn betjene eller
~
lege med industriopvaskemaskinen. De
kan risikere at lukke sig inde i ma
skinen!
-
-
Tilbehør
Der må kun monteres tilbehør, der
~
er godkendt af Miele. Hvis andre dele
monteres, bortfalder kravet om rekla
mationsret og/eller produktansvar.
-
Der må kun monteres Miele-tilbehør
~
og kun til de beregnede formål. Vare
numrene på tilbehørsdelene kan oply
ses ved henvendelse til Miele.
-
-
-
13
Råd om sikkerhed og advarsler
Bortskaffelse af industriopva
skemaskinen
Rester af opvaskemiddel bort
~
skaffes af sikkerhedsmæssige grunde
og af hensyn til miljøet. Følg gældende
sikkerhedsbestemmelser (brug beskyt
telsesbriller og handsker).
Låsen i døren gøres ubrugelig eller fjer
nes, så børn ikke kan komme til at låse
sig inde i maskinen. Derefter bringes
maskinen til en genbrugsstation.
Er maskinen forsynet med tanksystem,
skal vandet i tanken forinden fjernes.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der måtte opstå som
følge af tilsidesættelse af ovennævnte råd om sikkerhed og advarsler.
-
-
-
-
14
Miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter maskinen mod
transportskader. Emballagematerialer
ne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæs
sige hensyn og kan således genbru
ges.
Genbrug af emballagematerialerne
sparer råstoffer og mindsker affaldspro
blemerne. Emballagen bør derfor afle
veres på nærmeste genbrugssta
tion/opsamlingssted.
-
-
Bortskaffelse af en gammel
maskine
-
Gamle elektriske og elektroniske maski
-
ner indeholder stadig værdifulde ma
terialer. De indeholder imidlertid også
skadelige stoffer, som er nødvendige
for deres funktion og sikkerhed. Hvis
disse bortskaffes sammen med
husholdningsaffaldet eller behandles
forkert, kan det skade den menneskeli
ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor
ikke den gamle maskine med hushold
ningsaffaldet.
Aflever i stedet for den gamle maskine
på nærmeste opsamlingssted eller den
lokale genbrugsstation, så delene kan
blive genanvendt.
-
-
-
-
Sørg endvidere for, at den gamle ma
skine opbevares utilgængeligt for børn,
indtil den afleveres på genbrugsstatio
nen.
-
-
15
Før maskinen tages i brug
Følg venligst nedenstående punkter.
Udførlige anvisninger om de enkelte
punkter findes i de pågældende af
snit i denne brugsanvisning.
-
Brug kun specielt opvaskemiddel til
specialopvaskemaskiner!
Der må ikke anvendes opvaskemiddel
til husholdningsmaskiner!
Afkalkningsanlægget indstilles
(option)
Afkalkningsanlægget skal indstilles
præcist afhængigt af ledningsvandets
hårdhedsgrad.
Desuden skal beholderen til filtersalt
først fyldes med vand og derefter med
filtersalt.
Hvis der ved en fejltagelse fyl-
,
des opvaskemiddel i saltbeholderen, bliver afkalkningsanlægget beskadiget!
Maskinen fyldes korrekt
Alle flader skal kunne nås af vandstrålerne. Tildækkede flader kan ikke blive
rene.
Spulearmene må ikke blokeres!
Opvaskemiddel tilsættes
Følg opvaskemiddelproducentens do
seringsanvisninger nøje.
Afhængig af typen af opvaskemiddel
og det valgte opvaskeprogram skal der
i givet fald doseres anderledes.
Følg derfor altid doseringsanvisnin
gerne i programoversigten.
Virkningen af opvaskemidler kan være
forskellig. Er opvaskeresultatet ikke tilfredsstillende, bør der skiftes til et andet anerkendt mærke beregnet til special-opvaskemaskiner, inden der rettes
henvendelse til Miele Teknisk Service.
Filterkombinationen i bunden af opvaskebeholderen og spulearmene
skal være rene!
Regelmæssig kontrol og rengøring
er derfor altid påkrævet.
-
-
16
Døren åbnes og lukkes
Døren åbnes
Tag fat i dørgrebet, og luk døren op.
^
Under et opvaskeprogram må døren
kun åbnes, hvis det er absolut nødven
digt, f.eks. hvis genstande i maskinen
bevæger sig voldsomt, eller program
met bliver afbrudt med en fejlmelding
(se afsnittet Et program afbrydes).
Rør aldrig ved de indvendige fla
,
der på opvaskemaskinen eller de
opvarmede flader, hvis døren åbnes
under afvikling af et program eller
umiddelbart efter programslut. Selv
nogle minutter efter programslut kan
man risikere at brænde sig.
Døren lukkes
Luk døren, og tryk den helt i.
^
-
-
-
17
Afkalkningsanlæg (option)
Kun til maskiner med indbygget af
kalkningsanlæg.
-
Vigtigt!
Det indstillede afkalkningsanlæg kan
indstilles fra 1°dH - 35°dH.
For at undgå kalkaflejringer på servicet
og maskinen, skal ledningsvandet blød
gøres.
Denne opgave kan det indbyggede af
kalkningsanlæg kun udføre korrekt,
hvis:
1. det er rigtigt indstillet (program
meret), og
2. saltbeholderen er fyldt med filtersalt.
Hvis vandhårdheden er meget lav under 4°dH - er det ikke nødvendigt
at påfylde filtersalt.
Ved levering er afkalkningsanlægget
indstillet til en vandhårdhed på
19°dH (3,4 mmol/l).
Hvis vandhårdheden svinger (også
under 4°dH), skal indstillingen ændres if. skemaet på næste side. Det
te gøres ved hjælp af tasterne på
betjeningspanelet.
-
-
Ved en vandhårdhed over 30°dH skal
der tilsluttes et eksternt afkalkningsan
læg, f.eks. Aqua-Soft-System G 7897.
-
Ved et eventuelt servicebesøg vil det
lette arbejdet for teknikeren, hvis van
dets hårdhedsgrad kendes.
Noter derfor venligst vandets hårdheds
grad her:
°dH
-
-
-
Det lokale vandværk kan give præcis
oplysning om ledningsvandets hård
hedsgrad.
I tilfælde af svingende vandhårdhed
(f.eks. 8 - 17°dH) skal afkalkningsan
lægget altid indstilles efter den højeste
værdi (i dette eksempel 17°dH)!
dig maskinen ved tryk på hovedaf
bryderen Y.
I displayet vises den aktuelle pro
gramstatus P....
Kontrollampen p lyser.
Tryk 1x på y. I displayet vises 1
^
(programmeringsniveau 1).
Tryk 1x på z.
^
I displayet vises 1.01.
^ Tryk 1x på A, i displayet vises den
indstillede vandhårdhed i °dH, f.eks.
19. Ved levering er maskinen indstillet
til 19 °dH.
^ Tryk gentagne gange på A, eller
hold den inde, indtil den ønskede
værdi (hårdhed i °dH) vises i displayet.
Når værdien 35 er nået, starter tælleren forfra med 0.
^
Tryk på 6. I displayet vises SP.
^
Tryk endnu en gang på 6. Den øn
skede værdi gemmes. Program
meringsmodus forlades.
-
-
-
-
-
*) værdien "0" skal kun indstilles for maskiner
uden afkalkningsanlæg.
**) standardindstilling
19
Afkalkningsanlæg (option)
Filtersalt påfyldes
Brug kun rent, grovkornet filtersalt med
en kornstørrelse på ca. 1-4 mm. An
vend under ingen omstændigheder an
dre former for salt, som f.eks. spisesalt
eller tøsalt, da disse kan indeholde
vanduopløselige bestanddele, der kan
forårsage funktionsforstyrrelser i afkalk
ningsanlægget!
Saltbeholderen rummer ca. 1,5 kg.
-
-
-
Hvis der ved en fejltagelse fyl
,
des opvaskemiddel i saltbeholde
ren, bliver afkalkningsanlægget be
skadiget!
^ Underkurven tages ud.
^ Låget skrues af.
Inden der fyldes salt på første gang,
skal saltbeholderen fyldes med ca. 2
l vand.
,
Hvis der er vand i maskinen,
f.eks. ved efterfyldning, skal pro
grammet Pumpe først startes.
-
-
-
-
Sæt tragten på, og fyld filtersalt i.
^
Ved påfyldning løber noget af saltvandet over.
^ Gevindet på beholderen renses for
saltrester.
^ Låget skrues fast på.
^ Luk døren på maskinen, og tryk på
en vilkårlig programtast.
Udskylningsprocessen starter, det
overløbne saltvand bliver fortyndet og
skylles ud. I displayet vises den tid, der
resterer, til maskinen igen er klar til
brug.
Hvis udskylningsprocessen først går
i gang et par minutter efter starten,
er det fordi, afkalkningsanlægget re
generer.
Når boiler og tank er fyldt, og driftstem
peraturen er nået, vises opvasketiden
for det valgte program i minutter i dis
playet. Opvaskemaskinen er klar til
brug.
-
-
-
20
Loading...
+ 44 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.