MIELE FN12020S User Manual [fr]

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Notice d'utilisation et de montage
Congélateur avec système NoFrost FN 12020 S
Veuillez impérativement lire cette notice avant d'installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.
fr-FR
M.-Nr. 07 358 990
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Table des matières
Description de l'appareil ............................................4
Votre contribution à la protection de l’environnement ...................5
Prescriptions de sécurité et mises en garde............................6
Comment économiser de l’énergie ? .................................11
Mise en marche et arrêt de l'appareil .................................13
Verrouillage ......................................................13
En cas d'absence prolongée.........................................14
Choix de la bonne température .....................................15
Régler la température ..............................................15
Valeurs réglables pour la température ...............................16
Affichage de température ...........................................16
Luminosité de l'affichage de température ............................16
Alarme sonore ...................................................18
Alarme de température .............................................18
Alarme sonore pour la porte .........................................18
Activer le système d'alarme..........................................18
Désactiver l'alarme sonore ..........................................18
Utilisation de la fonction Superfrost .................................19
Fonction Superfrost ................................................19
Conseils pour la congélation et la conservation .......................20
Pouvoir de congélation maximal ......................................20
Processus de congélation pour les produits frais. ........................20
Conservation de produits surgelés ....................................20
Congélation de produits frais ........................................21
Conseils pour la congélation ......................................21
Emballage.....................................................21
Avant la congélation .............................................22
Mise en congélation .............................................22
Stocker des aliments volumineux .....................................22
Décongélation de produits congelés ..................................22
Rafraîchissement rapide de boissons ..................................23
Utiliser les tablettes de congélation....................................23
Accumulateur de froid ..............................................23
Dégivrage .......................................................24
Nettoyage et entretien .............................................25
Carrosserie, intérieur de l'appareil, accessoires ..........................25
Grille d'aération ...................................................25
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Table des matières
Joint de porte.....................................................25
Grille métallique de la paroi arrière ....................................26
Que faire si..? ..................................................27
Origines des bruits ...............................................29
Service Après Vente / Garantie......................................30
Délai et conditions de garantie.....................................30
Branchement électrique ...........................................31
Conseils d'installation .............................................32
Lieu d'installation ..................................................32
Classe climatique ...............................................32
Aération, évacuation d'air ...........................................32
Installation de l'appareil.............................................32
Ajustez l'appareil ..................................................33
Dimensions de l'appareil ............................................34
Inversion du sens d'ouverture de porte...............................35
Intervertir les poignées : ............................................36
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Description de l'appareil
a Touche Marche/Arrêt
b Touche Superfrost
c Touche "Supression alarme sonore"
d Voyant verrouillage
e Voyant Superfrost
f Affichage de température
g Touches de réglage de la tempéra
ture (+ pour plus chaud; - pour plus froid)
-
a Système NoFrost
b Tiroirs à congélation
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Votre contribution à la protection de l’environnement
Enlèvement de l’emballage
L’emballage protège l’appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critères écologiques de façon à en faci liter le recyclage.
Le recyclage de l’emballage écono mise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l’embal lage.
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Enlèvement de l’ancien appa reil
Les anciens appareils contiennent sou vent encore des matériaux recyclables.
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Ils contiennent également des maté riaux nocifs, nécessaires au bon fonc tionnement et à la sécurité de l’appa reil. Ces matériaux peuvent être dange reux pour les hommes et l’environne
­ment s’ils restent dans le collecte de
­déchets où s’ils sont mal manipulés. Ne
jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.
Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adaptés à l’enlèvement de ce type d’appareils.
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Veillez à ne pas endommager les turbu lures du circuit frigorifique de votre ap pareil jusqu’à son enlèvement vers une décharge assurant le recyclage des matériaux. On évitera ainsi que le fluide frigorifique contenu dans le circuit et l’huile contenue dans le compresseur ne soient libérés dans l’atmosphère.
Gardez l’ancien appareil hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement, pour éviter tout accident.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Utilisation conforme
Cet appareil répond aux réglemen tations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néan moins causer des dégâts corporels et matériels.
Lisez le mode d'emploi avec atten tion avant de mettre votre appareil en service. Il vous fournit des infor mations importantes sur la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous vous protégerez ainsi et évite rez de détériorer votre appareil.
Conservez ce mode d'emploi et re­mettez-le à un éventuel futur pro­priétaire.
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Utilisez cet appareil uniquement
~
pour conserver des produits surgelés, congeler des produits frais et préparer de la glace. Toute autre utilisation est interdite et peut être dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
Les personnes qui ne sont pas en
~
mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité en raison de déficiences physi ques, sensorielles ou mentales ne doi vent pas l'utiliser sans la surveillance d'une personne responsable.
Précautions à prendre avec les enfants
Les enfants sont autorisés à utiliser
~
l'appareil sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment le manipuler sans danger. Ils doivent être conscients des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
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Surveillez les enfants lorsqu'ils se
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tiennent à proximité de l'appareil. Veil lez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil, en s'accrochant à la porte par exemple.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Sécurité technique
Vérifiez que votre appareil ne pré
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sente pas de dommages extérieurs. Ne mettez jamais un appareil endommagé en service. Un appareil endommagé peut mettre votre sécurité en péril.
Si le cordon d'alimentation élec
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trique est endommagé, celui-ci doit im pérativement être remplacé par un technicien SAV agréé par Miele afin d'éviter tout risque pour l'utilisateur.
Cet appareil contient du frigorigène
~
Isobutan (R600a), un gaz naturel peu polluant mais inflammable. Il ne nuit pas à la couche d'ozone et n'augmente pas l'effet de serre. Le recours à ce fri­gorigène peu polluant a en partie en­trainé une augmentation des bruits d'utilisation. En plus des bruits de fonc­tionnement normaux du compresseur il est ainsi possible que des bruits d'écoulement dans l'ensemble du cir­cuit de refroidissement soient audibles. Ces effets secondaires sont malheureu sement inévitables bien qu'ils n'aient aucune incidence sur le fonctionne ment même de l'appareil. Veillez à n'endommager aucune pièce du circuit frigorifique lors du transport et de l'ins tallation de l'appareil. Les projections d'Isobutan peuvent causer des lésions oculaires! Si des pièces sont endom magées : evitez de placer l'appareil près de flammes ou de sources de chaleur, débranchez l'appareil, aérez la pièce dans laquelle se trouve l'appareil pendant quelques minutes et avertissez le SAV.
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La taille de la pièce, où est installé
~
l'appareil, doit être proportionnelle à la quantité de frigorigène contenue dans l'appareil. Une fuite éventuelle peut for mer un mélange gaz-air inflammable dans les pièces trop petites. Le volume de la pièce doit être d'au moins 1m quantité de frigorigène est indiquée sur
-
la plaque signalétique à l'intérieur de l'appareil.
~
n'est garanti que si celui-ci est monté et raccordé conformément au mode d'em ploi.
~
parez impérativement les données de raccordement (tension et fréquence) fi­gurant sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder pour éviter toute détériora­tion de l’appareil. Interrogez un électri­cien en cas de doute.
-
~
une rallonge ou une multiprise, qui ne garantissent pas une sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).
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pour8gdefrigorigène. La
Le bon fonctionnement de l'appareil
Avant de brancher l'appareil, com-
Ne branchez pas cet appareil avec
-
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
La sécurité électrique de cet appa
~
reil n’est garantie que s’il est raccordé à un système de mise à la terre homo logué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un électricien. Le fabricant ne peut être tenu pour res ponsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défec tueuse à l'installation (décharge élec trique).
Les interventions techniques ne doi
~
vent être exécutées que par des pro fessionnels agréés par le fabricant.
Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects peuvent en­traîner de graves dangers pour l'utilisa­teur, pour lesquels le fabricant décline toute responsabilité.
La réparation de l’appareil pendant
~
la période de garantie doit être ef­fectuée exclusivement par un Service Après Vente agréé par le fabricant, si­non vous perdrez le bénéfice de la ga rantie en cas de pannes ultérieures.
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En cas d'interventions sur l'appareil
~
ainsi que des réparations, l'appareil doit être débranché. L'appareil n'est vraiment mis hors ten sion que lorsque les conditions suivan tes sont réunies :
la fiche de l'appareil est débranchée.
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Ne tirez pas sur le cordon, mais sur
la fiche pour débrancher l'appareil.
le fusible de l'installation domestique
est désactivé.
Remplacer les pièces défectueuses
~
uniquement par des pièces détachées d'origine Miele. Ces pièces sont les seules dont le fabricant garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité.
Le montage et la mise en service de
~
cet appareil sur des unités mobiles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que les conditions néces­saires au fonctionnement de l'appareil en toute sécurité soient réunies.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Utilisation et installation
Ne touchez pas les produits conge
~
lés, les mains mouillées. Elles peuvent geler. Risque de blessure !
Ne consommez jamais de glaçons
~
ou d'esquimaux glacés, sorbets en par ticulier, qui sortent directement du congélateur. Les températures très basses des glaces peuvent geler les lè vres ou la langue. Risque de blessure !
Ne recongelez jamais d'aliments
~
partiellement décongelés ou totale ment. Consommez-les le plus rapide ment possible, car ils perdent leur va­leur nutritive et s'abîment. Vous pouvez recongeler des aliments cuisinés préa­lablement.
Ne consommez pas d'aliments stoc-
~
kés depuis longtemps, vous risquez de vous intoxiquer. La durée de conserva­tion dépend de nombreux facteurs comme par exemple le degré de fraî­cheur, la qualité des aliments et la tem­pérature de conservation. Respectez les dates limites de conservation indi quées par les fabricants d'aliments.
Ne stockez pas de produits explo
~
sifs ou d'aérosols dans l'appareil. L'en clenchement du thermostat peut provo quer des étincelles. Ces dernières peu vent faire exploser les mélanges inflam mables.
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N'entreposez pas de boîtes de
~
conserve ni de bouteilles de boissons
­contenant du gaz carbonique ou des li
quides dans le congélateur. Les boîtes et bouteilles peuvent exploser. Vous pouvez vous blesser et endommager
-
votre appareil.
Sortez les bouteilles que vous avez
~
mis à rafraîchir au congélateur au plus
­tard une heure après. Sinon elles peu
vent éclater. Risque de blessures et de dommages matériels !
N'utilisez pas d'objets pointus ou
~
coupants pour
– enlever les couches de givre ou de
glace,
– décoller les glaçons et aliments pris
dans la glace.
Vous risquez de percer le circuit frigori­fique et l'appareil sera inutilisable.
Ne traitez pas le joint de porte avec
~
des huiles ou des graisses, sinon il de­vient poreux.
Ne recouvrez pas la grille d'aération
~
de l'appareil. Sinon l'aération n'est plus assurée. La consommation électrique risque égale
­ment d'augmenter et des éléments de
­l'appareil peuvent être endommagés.
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N'utilisez pas d'appareils électri
~
ques dans l'appareil (fabrication de glaces à l'italienne par ex.). Des étin celles pourraient se former. Risque d'explosion !
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Cet appareil est prévu pour une cer
~
taine classe climatique (température ambiante) dont il faut respecter les limi tes. La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. Une température ambiante plus basse entraîne un arrêt prolongé du compres seur, de sorte que le congélateur ne peut fournir la température nécessaire.
Ne placez jamais d'appareils électri
~
ques ou de bougies dans le congéla teur pour accélerer le dégivrage. Vous pouvez endommager le plastique.
N'utilisez pas de bombes dégivran
~
tes. Elles peuvent former des gaz explosifs, contenir des solvants ou des agents propulsants qui endommagent le plas­tique et sont nocives à la santé.
N'utilisez en aucun cas de nettoyeur
~
vapeur pour nettoyer l'appareil. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension et provoquer un court-cir­cuit.
-
Elimination du réfrigéra
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teur/congélateur
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-
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Détruisez la serrure à ressort ou à
~
pêne de votre ancien appareil dont vous voulez vous débarasser. Vous éviterez que les enfants ne s'y en ferment en jouant au péril de leur vie.
N'endommagez aucune pièce du
~
circuit frigorifique, en
­perçant les conduits de l'évaporateur
contenant du frigorigène.
coudant les tubulures
– rayant les revêtements de surface.
Les projections du frigorigène peuvent provoquer des lésions oculaires.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.
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Comment économiser de l’énergie ?
Consomation d’énergie normale
Installation Dans des locaux aérables. Dans des locaux, non aérables
Protégés des rayons de soleils di rects.
Pas à proximité d’une source de chaleur (chauffage, cuisinière).
Avec température idéale d’env. 20 °C.
Réglage de la température thermostat "nombres ap proximatifs" (réglage par paliers)
Réglage de la température thermostat "au degré près" (affichage numérique)
Utilisation N’ouvrir la porte que quand né-
Avec réglage moyen de2à3. Avec réglage élevé : Plus la tem
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Compartiment du bas8à12°C
Compartiment de réfrigération 4 à 5°C
Zone Biofresh environ 0 °C
Compartiment de congélation
-18 °C
Cave à vin 10 à 12 °C
cessaire et le moins longtemps possible.
Bien ranger vos aliments. Le désordre signifie un temps de
Laisser refroidir les boissons et les aliments chauds avant de les ran ger dans l’appareil.
Ranger les aliments bien emballés ou bien recouverts.
Pour décongeler un aliment, le placer au réfrigérateur.
Ne pas surcharger les comparti ments afin que l’air puisse circu ler.
Consommation d’énergie élevée
Avec rayons de soleils directs.
-
A côté d’une source de chaleur (chauffage, cuisinière).
Avec température ambiante élevée.
pérature est basse, plus la consommation d’énergie est élevée !
Pour les appareils avec fonction MaxiFroid, veiller à ce qu’avec des températures ambiantes plus élevées que 16 - 18 °C, l’interrup­teur soit éteint.
Ouverture de porte trop fréquente et trop longue
= perte de froid
recherche prolongé et donc un temps d’ouverture de la porte plus long.
Les aliments chauds dans l’appa
-
reil engendrent des temps de fonctionnement du compresseur plus longs (l’appareil tente de re froidir le plus rapidement pos sible).
L’évaporation ou la condensation de liquides dans le congélateur contribuent à une perte de la pro duction de froid.
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Comment économiser de l’énergie ?
Consomation d’énergie normale
Dégivrage Dégivrer le congélateur lorsque la
couche de givre atteint 0,5 cm.
Consommation d’énergie élevée
Une couche de glace trop épaisse diminue la production de froid et augmente la consommation d’électricité.
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Mise en marche et arrêt de l'appareil
Avant la première utilisation
Nettoyez l'intérieur et les accessoires
^
à l'eau tiède Séchez le tout avec un chiffon.
Laissez reposer l'appareil après son transport 1/2 à 1 heure avant de le brancher. Ceci est très important pour garantir son bon fonctionne ment ultérieur !
-
Enclenchez l'appareil
^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt.
Dans l'afficheur de température appa­raissent d'abord des tirets. L'appareil commence à produire du froid.
Laissez l'appareil fonctionner quelques heures avant d'y déposer des aliments pour que la température soit suffisam ment basse.
-
Accumulateur de froid
Déposez l'accumulateur de froid dans le tiroir de congélation du haut. Lais sez-le y pendant 24 heures environ pour qu'il puisse restituer un pouvoir fri gorifique maximal.
-
Mettre l'appareil hors tension
Appuyez environ 2s sur la touche
^
Marche/Arrêt.
Tous les voyants s'éteignent et la pro­duction de froid s'arrête (si ce n'est pas le cas, le verrouillage est enclenché ).
Verrouillage
Grâce au verrouillage vous pouvez évi­ter que l'appareil soit mis hors tension.
Activation du verrouillage
-
^
Maintenez la touche Superfrost en foncée pendant env. 5 secondes.
La diode SF clignote et l'affichage de température indique un c.
^
Appuyez à nouveau sur la touche Su perfrost.
-
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Mise en marche et arrêt de l'appareil
En cas d'absence prolongée
Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une période relativement longue
mettez l'appareil hors tension,
En appuyant sur les différentes tou
^
ches pour régler la température vous pouvez maintenant sélectionner soit
; 0 soit ; 1 :
0 : Le verrouillage est désactivé, 1 : le verrouillage est activé.
^
-
débranchez l'appareil,
^
nettoyez l'appareil et
^
laissez la porte du congélateur légè
^
rement ouverte pour éviter les odeurs.
-
^ Appuyez sur la touche Superfrost,
pour enregistrer les réglages.
Lorsque le verrouillage est activé, le symbole
^ Quittez le mode de réglage en ap-
puyant sur la touche Marche / Arrêt de la zone de congélation
(sinon l'électronique repasse automati quement en fonctionnement normal après environ deux minutes).
X brille.
En cas d'arrêt prolongé de l'appa reil, de la moisissure risque de se former si la porte reste fermée et que l'appareil n'a pas été nettoyé.
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Choix de la bonne température
Il est très important de sélectionner cor rectement la température pour bien conserver les aliments. Ceux-ci s'abî ment vite sous l'action de micro-orga nismes et une bonne température de conservation peut retarder, voire empê cher leur dégradation puisqu'une tem pérature très basse ralentit leur déve loppement. Plus la température baisse et plus ces processus ralentissent.
Il faut obtenir une température de -18 °C pour congeler des aliments frais et les conserver longtemps. Le dévelop pement de ces organismes est large ment freiné à cette température. Dès que la température dépasse - 10 °C, la décomposition des aliments par les micro-organismes reprend et ils se conservent moins longtemps. C'est pour cette raison qu'il ne faut reconge­ler des aliments partiellement ou totale­ment décongelés qu'une fois qu'ils ont été cuits. Les micro-organismes sont éliminés par des températures élevées.
La température à l'intérieur de l'appareil augmente
en fonction de la fréquence et de la durée de l'ouverture de la porte de l'appareil,
en fonction de la quantité d'aliments surgelés conservés
en fonction de la chaleur des ali ments à congeler,
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-
-
-
-
-
-
Régler la température
-
La température peut être réglée à l'aide des deux touches qui se trouvent à côté de l'afficheur de température.
En appuyant sur
-
la touche + :vous augmentez la tempé rature
la touche - :vous la réduisez
Pendant le réglage, la température est affichée par clignotements.
Les modifications suivantes peuvent être observées dans l'affichage de tem­pérature lorsque vous appuyez sur les touches :
– en appuyant la première fois : la der-
nière valeur de température sou­haitée est affichée par clignote-
ments.
Pressions suivantes : la température est modifiée par paliers de 1 °C.
Maintenir la touche appuyée : les va leurs de température changent.
Environ 5 s après la dernière pression, l'affichage de température indique la température réelle qui règne dans la zone de congélation.
-
-
en fonction de la température am biante de la pièce où est installé l'ap pareil. Cet appareil est prévu pour une classe climatique (température am biante) précise dont il faut respecter les limites.
-
-
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Choix de la bonne température
Lorsque vous avez modifié la tempéra ture à l'aide du sélecteur de tempéra ture, nous vous conseillons de vérifier la température au bout de 6hsile congélateur n'est pas rempli et au bout d'environ 24 h si l'appareil est rempli. C'est au bout de ce laps de temps seulement que la température s'est stabilisée. Si la température se trouve encore être trop élevée ou trop basse, réglez-la à nouveau.
Valeurs réglables pour la température
La température est réglable entre
-14 °C et -28 C°.
La température la plus basse sera at­teinte en fonction du lieu ou sera instal­lé l'appareil ainsi que de la température ambiante. Lorsque la température am­biante est très élevée, la température la plus basse ne sera pas forcément at­teinte.
-
Affichage de température
L'affichage de température sur le ban deau de commande affiche normale ment la température à l'endroit le plus chaud de l'appareil.
Si la température dans l'appareil n'est pas située dans la plage autorisée (en dessous de 0° C), l'afficheur n'indique que des tirets.
-
-
Cette perte de froid momentannée ne
­prête pas à conséquence si
la porte reste de temps en temps ou
verte plus longtemps que la normale (pour sortir ou entreposer une grande quantité d'aliments par ex.),
vous congelez des aliments frais.
Dès que la température baisse et qu'environ -10°C sont atteints, l'affi chage de température redevient cons tant.
Si la température reste au-dessus de ­18 °C pendant un temps prolongé, véri fiez si les aliments sont décongelés (partiellement ou totalement). Si tel est le cas, consommez-les le plus rapide­ment possible!
Luminosité de l'affichage de température
Au moment de la livraison de l'appareil, la luminosité de l'affichage est réglée au minimum. Dès que la porte s'ouvre, qu'un réglage est modifié ou que l'alarme est activée, l'affichage de tem pérature devient plus intense.
Vous pouvez modifier l'intensité de la luminosité de l'afficheur de tempéra ture :
-
-
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L' affichage de température clignote, lorsque
une autre température est réglée,
la température atteint un niveau trop élevé, pour indiquer une perte de froid.
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^
Maintenez la touche Superfrost en foncée pendant env. 5 secondes.
La diode SF clignote et l'affichage de température indique un C.
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Appuyez sur l'une des touches pour
^
le réglage de température jusqu'à ce que l'affichage indique un
Appuyez à nouveau sur la touche Su
^
perfrost.
En appuyant sur les touches de ré
^
glage pour la température vous pou vez maintenant modifier l'intensité de l'affichage. Vous pouvez choisir entre les niveaux
1 à 5 : 1 : intensité d'éclairage minimum 5 : intensite d'éclairage maximum.
^ Appuyez sur la touche Superfrost,
pour enregistrer les réglages.
^ .
Choix de la bonne température
-
-
-
^
Quittez le mode de réglage en ap puyant sur la touche Marche / Arrêt de la zone de congélation
(sinon l'électronique repasse automati quement en fonctionnement normal après environ deux minutes).
-
-
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Alarme sonore
Votre appareil est équipé d'une alarme qui vous avertit lorsque la température monte de façon anormale.
Alarme de température
Si la température atteint une plage de température trop élevée, l'alarme so nore s'enclenche et l'affichage de tem pérature clignote.
Le signal optique et sonore est toujours enclenché lorsque
la porte reste ouverte pendant un
certain temps pour déposer, trier, ou sortir des produits congelés.
– vous congelez une grosse quantité
d'aliments.
– l'appareil a été mis hors tension
pendant un temps prolongé avant d'être remis en marche.
-
Alarme sonore pour la porte
Si la porte de l'appareil reste ouverte plus longtemps que 60 s, l'alarme so nore émet un son continu.
-
Activer le système d'alarme
Le système est toujours prêt à fonction ner dès que la zone de congélation a été suffisamment refroidie.
Désactiver l'alarme sonore
L'alarme sonore s'arrête et l'affichage
­de température brille en continu dès
que la zone de congélation est suffi samment froide. Si l'alarme sonore vous dérange, vous avez la possibilité de la désactiver.
^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt
de l'alarme sonore.
L'alarme s'arrête. L'afficheur de tem­pérature clignote tant que l'alarme sonore est active. Ensuite elle reste allumée. Le système est à nouveau opérationnel.
-
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Utilisation de la fonction Superfrost
Fonction Superfrost
Enclenchez la fonction Superfrost afin de congeler les aliments frais dans les meilleures conditions.
Cette fonction permet de congeler les aliments à coeur dans un laps de temps très court afin de préserver leurs valeurs nutritives, leurs vitamines, leur aspect et leur goût.
Exceptions :
lorsque vous déposez des aliments
déjà congelés dans votre congéla teur.
– lorsque vous congelez seulement 2
kg d'aliments max. par jour.
Activation de la fonction Superfrost
Il faut activer la fonction Super Frost 6 heures avant de déposer les aliments à congeler. Si vous utilisez le le pou­voir de congélation maximal de votre
appareil, activez la fonction Superfrost 24 heures au préalable.
-
Désactivation de la fonction Super frost.
La fonction Superfrost se désactive au tomatiquement après env. 30-60 heu res, en fonction de la quantité d'ali ments déposée dans le congélateur. La diode de contrôle s'éteint et l'appareil fonctionne à nouveau avec une capaci té normale.
Vous pouvez arrêter vous même la fonction Superfrost pour économiser l'énergie, dès qu'une température de congélation constante de -18 °C min est atteinte.
^ Appuyez à nouveau sur la touche Su-
perfrost.
Le voyant SF s'éteint et le refroidissement de l'appa­reil fonctionne à nouveau avec une ca­pacité normale.
-
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-
-
^
Appuyez à nouveau sur la touche Su perfrost.
Le voyant Superfrost SFs'allume. La température dans la zone de congéla tion baisse étant donné que l'appareil fonctionne avec la puissance de refroi dissement maximale.
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Conseils pour la congélation et la conservation
Pouvoir de congélation maximal
Il ne faut pas dépasser le pouvoir de congélation maximal de votre appareil pour congeler à coeur les aliments le plus rapidement possible. Le pouvoir de congélation maximal est indiqué sur la plaque signalétique de votre appareil "Pouvoir de congélation... kg/24h".
La capacité de congélation maximale indiquée a été déterminée en conformi té avec la norme DIN EN ISO 15502.
Processus de congélation pour les produits frais.
Les aliments frais doivent être congelés à coeur aussi rapidement que possible afin de conserver leur valeur nutritive, vitamines, aspect et goût.
Plus les aliments sont congelés lente­ment, plus les cellules perdent de li­quide et plus elles se contractent. Seule une partie du liquide perdu est restituée aux cellules lors de la décon gélation. Cela signifie en pratique que les ali ments perdent une grande partie de leur jus. Cela se voit à la quantité de li quide dans lequel ils baignent après la décongélation.
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Conservation de produits surgelés
Pour conserver des produits surgelés vendus dans le commerce, contrôlez lors de l'achat dans le magasin
si l'emballage n'est pas abîmé,
la date limite de conservation,
la température du congélateur du
magasin. Si celle-ci n'atteint pas les ­18 °C, les produits surgelés se
­conserveront moins longtemps.
Prenez les produits surgelés en der
^
nier et transportez-les dans un sac isotherme ou du papier journal.
^ Rangez vos produits surgelés dans
votre congélateur immédiatement à votre retour.
Ne recongelez jamais de produits partiellement ou complètement dé­congelés. Vous pourrez les recon­geler après les avoir cuisinés.
-
Lorsque les aliments ont été congelés rapidement, les cellules perdent beau coup moins de liquide et elles se con tractent beaucoup moins. Elles retrou vent presque tout leur jus à la décongé lation. Il n'y a que très peu de déperdi tion d'eau.
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Page 21
Conseils pour la congélation et la conservation
Congélation de produits frais
Utilisez uniquement des produits frais et de première qualité pour les conge ler !
Conseils pour la congélation
Aliments pouvant être congelés:
viande, volaille, gibier, poisson, légu mes, fines herbes, fruits crus, pro duits laitiers, pâtisseries, plats cuisi nés.
Aliments pour lesquels la congéla
tion est déconseillée: raisins, sa lade, radis, oignons, pommes et poi­res entières crues, viandes grasses, mayonnaise.
– Blanchissez les légumes et les fruits
après les avoir lavés avant de les congeler de façon à conserver leur couleur, leur goût, leur saveur et leur vitamine C. Plongez les légumes par portions 2-3 minutes dans l'eau bouillante. Sortez les légumes et fai­tes-les refroidir rapidement à l'eau froide. Sortez les légumes et fai tes-les refroidir rapidement à l'eau froide. Egouttez-les.
La viande maigre se congèle mieux que la viande grasse et se conserve beaucoup plus longtemps.
Séparez les côtelettes, steaks, esca lopes etc. avec une feuille plastique pour éviter une congélation en bloc.
Ne salez pas et n'épicez pas les ali ments crus et les légumes blanchis avant de les congeler. Vous pouvez saler et épicer légèrement les ali ments cuisinés. La congélation mo
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difie l'intensité du goût de certaines épices.
Faites refroidir les aliments et bois
sons chaudes avant de les mettre au congélateur pour éviter un début de décongélation pour les autres pro duits déjà congelés et une augmen tation de la consommation d'électrici té.
Emballage
Congelez par portions.
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Emballages recommandés
- sacs de congélation en plastique
- rouleaux de film à souder en polyé­thylène
- feuilles d'aluminium
- barquettes de congélation
Emballages à éviter
- papier d'emballage
- papier sulfurisé
- cellophane
- sac poubelle
- sacs plastiques utilisés pour les courses.
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Chassez l'air de l'emballage.
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Fermez l'emballage hermétiquement avec
-caoutchoucs
-clips plastique
-attaches ou
- autocollants spéciaux pour congé lation.
Vous pouvez bien entendu souder les sacs et films de congélation.
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Inscrivez le contenu et la date de congélation sur l'emballage.
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Conseils pour la congélation et la conservation
Avant la congélation
Si vous souhaitez congeler plus de 2
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kg de produits frais, activez la fonc tion Superfrost quelques heures avant de les déposer dans le congé lateur (voir "Utilisation de la fonction Superfrost").
Les aliments déjà congelés disposeront ainsi d'une réserve de froid.
Mise en congélation
La congélation des aliments peut se faire à n'importe quel endroit de la zone de congélation mais de préférence dans les tiroirs supérieurs.
^ Posez les aliments à congeler en les
disposant sur tout le fond du tiroir ou du générateur de froid afin que les aliments puissent congeler rapide­ment.
^ Veillez à ce que les emballages
soient bien secs pour éviter une congélation en bloc.
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verre souhaitée puis retirez-la vers l'avant.
Seul le tiroir du fond doit toujours rester dans l'appareil.
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Chaque tiroir de congélation et les différentes tablettes peuvent être chargées d'un poids maximal de 25 kg ! Lorsque vous retirez le tiroir du des sus, veillez à ne pas recouvrir les fentes de la ventilation sur la paroi arrière de l'appareil. Elles sont im portantes pour le bon fonctionne­ment de l'appareil !
Décongélation de produits congelés
Vous pouvez décongeler les aliments
– au micro-ondes,
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
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Les produits frais mis en congélation ne doivent pas entrer en contact avec des aliments déjà congelés pour ne pas provoquer un début de décongélation.
Stocker des aliments volumineux
Pour stocker des aliments plus volumi neux, vous pouvez retirer les tablettes en verre entre les tiroirs de congélation. A cet effet :
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retirez les tiroirs de congélation et soulevez légèrement la tablette en
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à température ambiante,
au réfrigérateur (le froid de l'aliment congelé sera utilisé pour refroidir les autres aliments),
au four vapeur.
Vous pouvez faire cuire les les mor
ceaux de viande ou de poissons plats partiellement décongelés dans
une poêle chaude.
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Conseils pour la congélation et la conservation
Vous pouvez décongeler les fruits à température ambiante dans leur embal lage ou dans un saladier couvert.
En règle générale, les légumes se cui sent congelés à l'eau bouillante ou dans la graisse chaude. Le temps de cuisson est légèrement plus court que pour les légumes frais.
Ne recongelez jamais de produits partiellement ou complètement dé congelés. Vous pourrez les recon geler après les avoir cuisinés.
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Rafraîchissement rapide de boissons
Si vous placez des bouteilles dans la zone de congélation, retirez-les après une heure maximum, sinon elles ris­quent d'exploser !
Utiliser les tablettes de congélation
Les tablettes de congélation sont idéa les pour congeler des aliments fragiles tels que baies, herbes, et petits légu mes. Ils garderont ainsi leur forme d'ori gine et ne seront pas collés les uns aux autres.
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Insérez le plateau de congélation
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dans un des tiroirs de congélation du
­haut.
Laisser les aliments congeler entre 10
­et 12 heures. Placez-les ensuite dans des sacs de congélation ou dans des barquettes de congélation et stoc kez-les dans les tiroirs de congélation.
Accumulateur de froid
L'accumulateur de froid évite une brusque montée de la température dans la zone de congélation en cas de coupure accidentelle de courant.
Placez l'accumulateur de froid dans le tiroir du haut ou sur la tablette de congélation pour gagner de la place. Laissez-le y pendant 24 heures environ pour qu'il puisse produire sa puissance frigorifique maximale.
En cas de panne de courant, placez l'accumulateur de froid directement sur les aliments du tiroir du haut pour main­tenir la durée de conservation la plus
­longue possible.
Vous pouvez également utiliser l'accu
­mulateur de froid pour séparer les ali
ments frais des aliments déjà congelés.
Dans la glacière, il permet aussi de garder frais les aliments et boissons des pique-niques et en sac isotherme, de faire des achats de surgelés sans interrompre la chaîne du froid.
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Posez les aliments bien espacés sur la tablette de congélation.
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Dégivrage
Le congélateur est équipé d’un sys tème "No-frost", qui assure un dégi vrage automatique de l’appareil.
Le dégivrage automatique s’enclenche à intervalles réguliers et l’humidité se dépose sur l’évaporateur.
Le système No-frost garantit une ab sence de givre dans toute la zone de congélation et exclut tout risque d’amorce de décongélation des pro duits.
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N'utilisez jamais de produits conte nant du sable, de la soude, de l'acide, des solvants chimiques. Même les produits dits "sans agents abrasifs" sont à proscrire car ils en lèvent le brillant du plastique.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas de péné tration d'eau dans la platine électro nique ni dans la grille d'aération. N'utilisez pas d'appareil de net toyage à vapeur. La vapeur peut pé nétrer dans les pièces de l'appareil sous tension et déclencher un court-circuit.
N'enlevez pas la plaque signalé­tique à l'intérieur de l'appareil. Vous en aurez besoin en cas de panne !
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Nettoyage et entretien
Carrosserie, intérieur de l'appareil, accessoires
Utilisez de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle liquide pour les net toyer. Lavez toutes les pièces à la main
­et non en machine.
Rincez la carrosserie, l'intérieur de
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l'appareil et les accessoires à l'eau claire, puis séchez-les avec un chif fon . Gardez les portes de l'appareil ouvertes pendant un moment.
Grille d'aération
^ Nettoyez régulièrement la grille d'aé-
ration avec un pinceau ou un aspira­teur. Les couches de poussières augmentent la consommation d'élec­tricité.
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Avant le nettoyage
^ Arrêtez l'appareil et débranchez-le.
^ Retirez tous les aliments se trouvant
dans l'appareil et entreposez-les dans un endroit frais.
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Sortez les tiroirs de congélation et les tablettes en verre pour les nettoyer.
Joint de porte
Ne traitez jamais le joint avec de l'huile ou des graisses. Sinon il de­vient poreux à la longue.
Nettoyez le joint régulièrement à l'eau claire puis séchez-les à l'aide d'un chif fon.
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Nettoyage et entretien
Grille métallique de la paroi arrière
Dépoussiérez la grille métallique à l'ar rière de l'appareil (échangeur de cha leur) au moins une fois par an. Les cou ches de poussières augmentent la consommation d'électricité.
Lors du nettoyage de la grille, veillez à ne pas arracher, couder ou en dommager les cordons ou autres composants se trouvant à proximité.
Après le nettoyage
^ Fermez la porte de l'appareil, rebran-
chez la prise de l'appareil et enclen­chez-le.
^ Activez la fonction Superfrost pour
accélerer la production de froid.
^ Replacez les tiroirs contenant les ali-
ments congelés dans la zone de congélation dès que la température de celle-ci est suffisamment basse.
^
Désactivez la fonction Superfrost en appuyant sur la touche Superfrost, dès qu'une température de congéla tion constante d'au moins -18 °C est atteinte.
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Que faire si..?
Les interventions techniques doivent être exécutées exclusivement par des professionnels. Les réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.
Vous pouvez néanmoins remédier vous-même aux anomalies suivantes :
Que faut-il faire si . .
. . . l'appareil ne produit pas de froid ?
^ Vérifiez si l'appareil est branché. L'af-
fichage de température doit être allu­mé.
^ Vérifiez si la fiche de l'appareil est
bien insérée dans la prise.
^ Vérifiez si le fusible de l'installation
domestique est bien enclenché. Si oui, appelez le SAV.
. . . après plusieurs ouvertures, la porte de la zone de congélation ne peut plus être ouverte ?
Il ne s'agit pas d'une anomalie. En rai son de l'effet d'aspiration, vous ne pou vez ouvrir la porte qu'après un certain laps de temps sans effort particulier.
...latempérature à l'intérieur de l'appareil est trop basse ?
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Augmentez la température.
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La fonction Superfrost est activée. Le voyant est allumé SF.
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...lafréquence et la durée d'enclen chement du compresseur augmen tent ?
Vérifiez si la grille d'aération est
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obstruée ou poussiéreuse.
Assurez-vous que la grille métallique
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(échangeur de chaleur) se trouvant à l'arrière de l'appareil n'est pas pous siéreuse.
Les portes ont été ouvertes trop sou
^
vent ou vous avez congelé de gros ses quantités d'aliments frais.
Vérifiez si les portes ferment correc
^
tement.
...lecompresseur fonctionne en continu ?
Pour économiser de l'énergie, le com­presseur commute sur un chiffre plus bas lorsque le besoin de froid est moindre. Cela a pour conséquence que le compresseur fonctionne plus long­temps.
. . . l'alarme sonore retentit et l'affi cheur de température clignote ?
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La zone de congélation est trop chaude parce que
la porte a été ouverte trop souvent ou vous avez congelé de grosses quantités d'aliments frais.
l'appareil a été mis hors tension pen dant un temps prolongé avant d'être remis en marche
la grille d'aération était obstruée.
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Dès que l'état d'alarme est dépassé, l'affichage de température devient continu et le sigal sonore s'arrête.
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Que faire si..?
. . . des tirets apparaissent dans l'affi cheur de température ?
Contrôlez l'état des affichages de tem pérature environ 6 heures après que l'appareil ait été mis en marche. La température n'est affichée que si elle est en dessous de 0 °C.
...„F1“à„F5“ apparaît sur l'afficheur de température ?
Une anomalie a été détectée. appeler le service après-vente. Un réglage de sécurité maintien la température !
...nA apparaît dans l'affichage de température ?
Suite à une panne d'électricité, la tem­pérature de la zone de congélation s'est anormalement élevée au cours des dernièrs jours ou des dernières heures.
^ Appuyez sur la touche de supression
de l'alarme sonore, tant que nA reste allumé.
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La température maximale détectée,
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reste affichée pendant env. une minute. Ce laps de temps écoulé, l'afficheur de température indique la température courante de la zone de congélation. En appuyant sur la touche de supres sion du signal sonore l'affichage s'ar rête.
. . . les aliments congelés collent à la plaque ?
Décollez-les avec un objet plat et non pointu, un manche de cuiller par exemple.
...ladiode Superfrost ne s'allume pas mais la machine frigorifique marche ?
^ Le voyant est défectueux. appeler le
service après-vente.
. . . l'appareil ne peut pas être désac­tivé ?
Le verrouillage électronique est activé.
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L'afficheur de température indique la température la plus élevée atteinte dans l'appareil pendant la panne d'électricité.
En fonction de la température ainsi af fichée, vérifiez si les aliments sont par tiellement ou totalement décongelés. Si tel est le cas, il est impératif de les cui siner avant de les recongeler.
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Si vous ne pouvez pas remédier à la panne en suivant ces conseils, ap pelez le SAV.
Ouvrez la porte de l'appareil le moins possible jusqu'à la réparation
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de la panne pour réduire au maxi mum la déperdition de froid.
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Origines des bruits
Bruits normaux Quelle est leur origine ?
Brrrr.... Le vrombissement vient du moteur (compresseur). Il peut être
Blubb, blubb.... Les gargouillements ou les ronronnements viennent du fluide ré
Clic... Les cliquetis sont audibles lorsque le thermostat active ou dé
Sssrrrrr.... Dans les appareils combinés ou No-Frost un léger bruit de fond
N’oubliez pas qu’on ne peut pas éviter les bruits de moteur et d’arrivée du fluide dans le circuit frigorifique.
plus fort pendant un moment donné, lorsque le moteur se met en route.
frigérant qui passe dans les conduits.
sactive le moteur.
provenant de la circulation d’air peut se faire entendre à l’inté rieur de l’appareil.
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Bruits que l’on peut éviter facilement
Claquement, cliquetement L’appareil n’est pas d’aplomb : Ajustez l’appareil à l’aide d’un
Quelle est leur origine et que peut-on faire pour les éviter ?
niveau. Pour cela, utilisez les pieds vissables sous l’appareil ou utilisez des cales.
L’appareil est en contact avec d’autres meubles ou d’autres appareils : Eloignez l’appareil des meubles et des autres appa
reils.
Des tiroirs, paniers ou surfaces bougent ou coincent : Con trôlez les pièces amovibles et replacez-les correctement le cas échéant.
Des bouteilles ou des récipients se touchent : Séparez-les.
Le câble de transport se trouve encore à l’arrière de l’appa reil : Retirez-le.
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Service Après Vente / Garantie
En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contac tez :
votre revendeur Miele
ou
le SAV Miele
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Veuillez indiquer le modèle et la réfé rence de votre appareil. Vous trouverez la référence du modèle sur la plaque si gnalétique sur les parois latérales de votre appareil.
Délai et conditions de garantie
Le délai de garantie est d'1 an.
Pour plus de précisions sur les condi­tions de garantie dans votre pays, ap­pelez le service consommateurs (voir numéro au dos du mode d'emploi).
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Branchement électrique
Cet appareil est livré prêt à être raccor dé en monophasé 50 Hz 220 - 240 V et doit impérativement être branché à une prise avec mise à la terre. L’installation électrique doit être conforme aux nor mes en vigueur imposées par EDF.
Pour plus de sécurité, il est recomman dé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l’appareil (norme DIN VDE 0664).
Prévoir un fusible d’au moins 10 A.
La prise devrait dans la mesure du pos sible se trouver à côté de l’appareil et être facilement accessible. Il est interdit d’effectuer le branchement avec une rallonge car celle-ci n’assure pas la sécurité nécessaire (risque de sur­chauffe).
S’il faut remplacer le cordon d’alimenta­tion, seul un électricien qualifié est ha­bilité à le faire.
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Conseils d'installation
Ne posez pas d'appareils émettant de la chaleur comme par ex. les grille-pains ou les micro-ondes sur le réfrigérateur/congélateur. Cela ne ferait qu'augmenter la consomma tion d'énergie.
Cet appareil de froid ne devrait pas être monté "côte à côte" (side by side) ! Etant donné que l'appareil n'est pas équipé d'un chauffage au niveau de la paroi latérale, un montage côte à côte peut engendrer la formation de condensation ! Vous obtiendrez plus d'informations à ce sujet auprès de votre reven­deur.
Lieu d'installation
N'installez pas l'appareil à proximité d'un four, d'un chauffage, ou d'une fe­nêtre exposée au rayonnement direct du soleil. Plus la température ambiante est élevée, plus le compresseur fonc tionne longtemps et plus la consomma tion d'électricité est importante. Il est recommandé de l'installer dans une pièce bien ventilée.
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Classe climatique
Cet appareil est prévu pour une cer taine classe climatique (température ambiante) dont il faut respecter les limi tes. Elle est indiquée sur la plaque si gnalétique à l'intérieur de l'appareil.
Classe climatique Température ambiante
SN, N
ST
T
jusqu'à + 32 °C
jusqu'à + 38 °C
jusqu'à +43°C
Le bon fonctionnement de l'appareil est garanti jusqu'à une température am biante de+5°C.
Aération, évacuation d'air
L'air sur la paroi arrière se réchauffe. C'est pour cette raison que les grilles d'aération ne doivent jamais être cou­vertes, afin de permettre à tout moment une aération impeccable. Il faut égale­ment régulièrement débarasser les gril­les de la poussière qui peut les recou­vrir.
Installation de l'appareil
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Retirez d'abord le passe-câble de la paroi arrière de l'appareil.
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Vérifiez si tous les élements sur la pa roi arrière de l'appareil bougent libre ment. Le cas échéant, replier douce ment les éléments pour les éloigner de la paroi de l'appareil.
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Glissez l'appareil doucement sur l'emplacement prévu.
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Montez l'appareil avec l'arrière direc tement contre le mur.
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Ajustez l'appareil
Ajustez l'appareil en vous servant
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des pieds de maintien, à l'aide de la clé à fourche jointe.
Conseils d'installation
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Conseils d'installation
Dimensions de l'appareil
ABC
FN 12020 S 851 mm 602 mm 611 mm
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Inversion du sens d'ouverture de porte
Cet appareil est livré avec des charniè res à droite. Si vous souhaitez des charnières à gauche, il vous faut inver ser les ferrures de porte.
Refermez la porte.
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Veillez à l'entretoise !
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^ Accrochez la porte depuis le bas
dans les pivots de charnière du haut d et fermez la porte.
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Défaites l'angle de charnière a et re tirez-le.
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Retirez la porte de l'appareil vers le bas.
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Retirez le pivot b de la charnièrea et vissez-le dans le second orifice de cette dernière. (le pivot peut-être reti ré et repositionnée à l'aide de la clé à pipe de l'outil mixte fourni)
^
Retirez le cache c et placez-le sur les trous sur le côté opposé.
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Dévissez le pivot de la charnière du haut d à l'aide du six pans creux de la clé plate fournie et revissez-le du côté opposé.
^
Posez l'angle de charnière a depuis le bas dans le logement de porte du
­bas et serrez.
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Vous pouvez ajuster la porte de l'ap pareil à l'aide des trous oblongs dans le pivot de charnière. Veillez à ce que toutes les vis soient bien serrées !
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Inversion du sens d'ouverture de porte
Intervertir les poignées :
Tourner la poignée de 180° et remon
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Retirez doucement le cache a et les
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bouchons bdes côtés à l'aide d'un tourne-vis.
Faites glisser le cachec sur la
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gauche et insérez un ustensile adap téd (en bois ou en plastique) dans l'espace sur le côté droit.
^ Soulevez doucement le cache c.
Veillez à ce que l'ustensile ne glisse pas et abîme l'appareil.
tez la du côté opposé.
Vissez-la d'abord latéralement puis
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au centre g.
Remonter les caches a et les bou
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chons b sur le côté opposé.
^ Remontez le cache du milieu c en
l'encrantant d'abord à gauche puis à droite.
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Défaire les vis e sur le côté de la poignée et au milieu et retirez la poignée f.
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Sous réserve de modifications / 2508
FN 12020 S
M.-Nr. 07 358 990 / 00
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