Miele DA 396-5, DA 399-5, DA 399-5 EXT User manual

Istruzioni d’uso e di montaggio

Cappa aspirante DA 396-5 DA 399-5 DA 399-5 EXT

Prima di installare e mettere in funzione l’elettrodomestico, leggere assolutamente le istruzioni per l’uso per evitare di danneggiare il prodotto o di mettere a rischio la propria sicurezza.

it-IT

M.-Nr. 07 815 870

Indice

Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente ...........................3

Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) ..........3

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze................................4

Descrizione......................................................10

Funzionamento ..................................................12

Uso ............................................................13

Accendere l'aspiratore s ...........................................13

Impostare la potenza - / + ..........................................13

Illuminazione piano di cottura I ......................................14

Pulizia e manutenzione ............................................15

Involucro ........................................................15

Filtri antigrasso....................................................16

Applicare / sostituire il filtro antiodore ..................................18

Sostituire la lampada ...............................................19

Misure ..........................................................20

Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S).....................21

Montaggio.......................................................23

Istruzioni di montaggio .............................................23

Pellicola protettiva .................................................23

Smontare la cappa ................................................23

Materiale per il montaggio ...........................................24

Allacciamento elettrico ............................................26

Conduttura di scarico dell'aria ......................................27

Dispositivo di intercettazione condensa ................................28

Silenziatore ......................................................29

Funzionamento con modulo di comando DSM 400 .....................30

Collegamento a un contatto finestra.................................30

Contatto a potenziale libero .......................................30

Collegamento di un interruttore luce ................................31

Assistenza tecnica................................................32

Dati tecnici ......................................................33

Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente

Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE)

ai sensi del Decr. Legisl. 25 luglio 2005, n. 151 in attuazione delle Diret tive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE sullo smaltimento dei ri fiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Il simbolo del cassonetto barrato indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separa tamente dagli altri rifiuti.

L'utente dovrà conferire l'apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elet tronici ed elettrotecnici oppure riconse gnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparec chiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente com patibile contribuisce a evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla sa lute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura.

Per la gestione del recupero e dello smaltimento degli elettrodomestici, Miele Italia aderisce al consorzio Ecodom (Consorzio Italiano Recupero e Riciclaggio Elettrodomestici).

Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta

l'applicazione di sanzioni amministrati ve previste dalla normativa vigente.

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Questa cappa aspirante è conforme alle vigenti norme di sicurezza. Un uso improprio potrebbe comunque provocare danni a persone e/o cose.

Prima di mettere in funzione la cap pa, leggere attentamente questo li bretto di istruzioni. Contiene informa zioni su sicurezza, uso e manuten zione importanti per evitare pericoli alle persone e danni materiali.

Conservare le istruzioni d'uso e con segnarle anche a eventuali altri utenti.

Uso previsto

Questa cappa aspirante è destinata

esclusivamente all'uso domestico, o simile al domestico qualora installata in ambienti lavorativi come ad esempio:

– negozi, uffici o ambienti di lavoro

analoghi

–

alberghi, pensioni e strutture ricettive similari, solo per l'utilizzo da parte dei clienti.

Utilizzare la cappa esclusivamente

per il normale uso domestico per aspi rare e purificare i vapori generati dalla cottura di alimenti.

Questa cappa non è destinata al

l'impiego in ambienti esterni. Qualsiasi altro impiego non è ammes

so. Miele non risponde dei danni cau sati da un uso diverso da quello previ sto o da impostazioni sbagliate.

Le persone che per le loro capacità

fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicu rezza la cappa, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile.

Bambini

Controllare i bambini quando sono

vicini alla cappa; non permettere che ci giochino.

I ragazzini più grandi possono utiliz-

zare la cappa da soli solamente se se è stato loro chiaramente spiegato come funziona e sono in grado di usarla correttamente. È importante che sappiano riconoscere i pericoli che possono deri vare da un uso non corretto.

Nelle cappe dotate di lampade alo

gene, tenere presente che le lampadi ne si surriscaldano e rimangono molto calde per un certo tempo anche una

volta spente. Tenere quindi lontani i

bambini dalle lampadine finché non si sono raffreddate per evitare che si pos sano scottare (pericolo di ustioni).

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Sicurezza tecnica

Prima di montare la cappa, control

lare che non vi siano danni visibili. Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. Un apparecchio danneg giato può essere rischioso per la sicu rezza.

Prima di allacciare la cappa con

frontare assolutamente i valori (tensione e frequenza) riportati sulla targhetta dati con quelli della rete elettrica (v. ca pitolo sull'allacciamento elettrico). Questi dati devono assolutamente corri spondere, altrimenti l’apparecchio po trebbe subire dei danni. In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista.

La sicurezza elettrica è garantita

solo se l'apparecchio è allacciato a un regolare conduttore di protezione. Assicurarsi che questa condizione sia verificata; si tratta di una sicurezza fondamentale. In caso di dubbi far controllare l'impianto da un elettricista specializzato. La casa produttrice non risponde dei danni (es. scossa elettrica) causati da un conduttore di protezione interrot to o addirittura assente.

Per questioni di sicurezza, la cappa

deve essere usata solo una volta mon tata.

Aprire l'involucro solo nei casi ne

cessari, indicati in queste istruzioni, per il montaggio e per la pulizia. Non aprire per nessun motivo altre parti dell'involucro. Toccare anche involontariamente dei componenti sotto tensione o modificare la struttura elettrica e meccanica della cappa è molto pericoloso per le perso

ne e può provocare seri danni anche all'elettrodomestico.

Lavori di installazione e manutenzio

ne nonché riparazioni devono essere eseguiti da personale autorizzato da

Miele. A causa di lavori o riparazioni non cor rettamente eseguiti, possono crearsi seri pericoli per l'utente. La casa pro duttrice non risponde di questo tipo di danni.

Sostituire eventuali pezzi guasti o di

fettosi con ricambi originali Miele; solo

usando pezzi di ricambio originali la casa produttrice garantisce il rispetto degli standard di sicurezza.

Per eseguire lavori di installazione,

manutenzione o riparazione staccare la cappa dalla rete elettrica. L'apparecchio è staccato dalla rete elettrica solo se:

– l’interruttore generale dell’impianto

elettrico è disinserito,

–

i fusibili dell'impianto elettrico sono

completamente svitati.

–

il cavo di alimentazione è staccato dalla rete elettrica. Se l'elettrodomestico è allacciato alla rete attraverso una spina, per stac carlo afferrare la spina e non tirare mai il cavo.

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Non allacciare la cappa alla rete

elettrica con prolunghe o prese multi ple, perché non garantiscono la neces saria sicurezza (ad es. rischio di surri scaldamento).

Se si usano apparecchi con aspira

tore esterno (modelli della serie ...EXT) è necessario collegare le due unità con un connettore dotato degli appositi in nesti. Le cappe Miele possono essere combi nate solo con aspiratori esterni Miele.

Questa cappa aspirante non può

essere messa in funzione in luoghi non stazionari (p.es. navi).

Funzionamento contemporaneo con un fuoco alimentato con aria ambien

Attenzione: pericolo di intossicazio ne!

Se la cappa aspirante viene messa

in funzione mentre sono attivi fuochi che sfruttano l'aria ambiente, usare particolare cautela. Fuochi che sfruttano l’aria dell’ambiente sono ad es. stufe a gas, gasolio, carbone, scalda-acqua, piani di cottura e forni i cui gas di combustione vengono espulsi all'esterno tramite un camino. La cappa, compresa quella con aspira tore esterno, sottrae all’ambiente dove è installata e a quelli confinanti l'aria ne cessaria ad alimentare i fuochi. Senza il necessario afflusso di aria si genera una depressione. Il fuoco non ha aria a sufficienza per ardere e quindi potrebbe spegnersi.

Potrebbero essere allora riaspirati dal camino o dal canale di scarico dell'aria i gas combusti con rischio di intossica zione! Pericolo di morte!

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

La cappa può funzionare mentre sono accesi dei fuochi alimentati dall'aria ambiente solo se la depressione non superai4Pa(0,04 mbar), ovvero se si evita la riaspirazione dei gas di scarico.

Affinché non si generi tale depressione l'aria deve poter affluire nella stanza attraverso aperture permanenti, ad es. in porte e finestre, con diametro adeguato. Le normali prese d'aria generalmente non garantiscono un afflusso di aria sufficiente.

Per la sicurezza del funzionamento può essere quindi necessario...

subordinare il funzionamento della

–

cappa a un contatto a finestra, che permette alla cappa di andare in fun zione solo se la finestra è sufficiente mente aperta.

attivare automaticamente una vento

–

la di aerazione oppure una valvola di aerazione a motore, che si accen da/si apra quando va in funzione la cappa, oppure

disattivare automaticamente l'appa

–

recchio che funziona alimentando una fiamma con aria ambiente quando va in funzione la cappa.

Il modulo Miele DSM 400 permette di combinare alla cappa i componenti necessari (v. al capitolo "Funzionamento con modulo di comando DSM 400"). È disponibile come accessorio.

In caso di dubbi, interpellare sempre lo spazzacamino competente.

Nella valutazione bisogna sem pre tenere conto dell'intero rapporto di aerazione dell'abitazione. In caso di dubbi, interpellare lo spazzacami no competente.

Se la cappa aspirante funziona a ricir

colo, il fatto che sia acceso un fuoco

non comporta alcun problema.

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Impiego corretto

Non usare fiamme libere sotto la

cappa: è vietata la cottura flambé, alla griglia con fiamma libera ecc. La cappa in funzione potrebbe aspirare le fiamme nel filtro e i grassi assorbiti potrebbero dare origine a un incendio.

Non accendere mai i punti di cottura

a gas senza avervi prima appoggiato le stoviglie. Spegnere la fiamma del gas anche se si toglie la pentola dal fuoco per pochi istanti. Regolare la fiamma in modo tale che non superi la pentola. Evitare di surriscaldare eccessivamente pentole e padelle (es. quando si cucina con il wok). L'eccessivo calore potrebbe danneggiare la cappa.

Accendere sempre la cappa aspi-

rante quando si cucina, altrimenti potrebbe formarsi dell'acqua di condensa e corrodere l'apparecchio.

Non utilizzare mai la cappa senza i

filtri antigrasso. Altrimenti grasso e sporco si deposita no nell'apparecchio compromettendo ne il funzionamento.

Pulire e sostituire i filtri a intervalli di

tempo regolari. Se è saturo, un filtro può provocare un incendio! (v. al capi tolo "Pulizia e manutenzione").

Tenere presente che mentre si cuci

na, la cappa aspirante può diventare molto calda per effetto del calore che sale verso l'alto. Toccare l'involucro e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata.

Per pulire la cappa non adoperare

apparecchi a vapore perché il vapore potrebbe raggiungere delle parti sotto tensione e provocare un corto circuito.

Sorvegliare sempre i procedimenti

di cottura con oli e grassi in pentole, padelle o friggitrici. Fare attenzione an che quando si usano grill elettrici. Oli e grassi surriscaldati possono prendere fuoco e incendiare la cappa aspirante.

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Montaggio corretto

Seguire le indicazioni del produttore

dell'apparecchio di cottura utilizzato per verificare innanzitutto se è consenti ta l'installazione di una cappa aspirante sopra l'apparecchio.

Se il produttore dell'apparecchio di

cottura non prevede distanze maggiori, rispettare le distanze minime tra piano di cottura e bordo inferiore della cappa indicate nel capitolo "Misure".

Se gli strumenti di cottura prevedono differenti distanze di sicurezza, sceglie re sempre la maggiore.

La cappa non può essere montata

sopra fuochi alimentati con combustibili solidi.

Per la conduttura di scarico dell'aria

possono essere utilizzati solo tubi in materiale non infiammabile, reperibili presso i rivenditori specializzati oppure presso l'assistenza tecnica Miele autorizzata.

Accessori

Gli accessori possono essere instal

lati o montati sull'apparecchio solamen te se espressamente autorizzati da

Miele. Se si montano altri accessori, il diritto alla garanzia e a prestazioni in garanzia per vizi e/o difetti del prodotto decade.

La casa produttrice non è responsa bile per danni causati dall'inosservanza delle indicazioni

per la sicurezza e delle avvertenze.

L'aria di scarico non deve essere

convogliata in un camino già in funzio ne per fumi o gas combusti, né in un canale che serve per la ventilazione di ambienti dove si trovino dei fuochi.

Se l'aria di scarico deve essere con

vogliata in un camino fuori uso, rispetta re le norme emanate dalle autorità com petenti.

Descrizione

a Elemento telescopico

b Camino

c Schermo deviafumane

d Tasti (comandi)

e Filtri antigrasso

f Griglie fuoriuscita aria

(solo funzionamento a ricircolo)

g Luce punti di cottura

h Filtro antiodore

Descrizione

su richiesta, per il funzionamento a ricir colo

i Tasto accensione/spegnimento

dell'aspiratore

j Tasti per la regolazione della po-

tenza aspirante

k Tasto accensione e spegnimento

luce

Funzionamento

La cappa può funzionare

...aevacuazione aria:

L'aria aspirata viene purificata attraver so i filtri antigrasso e convogliata all'esterno.

All'apparecchio è allegata una valvola a farfalla, nel caso l'abitazione non ne fosse dotata. Eventualmente, montare la valvola nel bocchettone uscita aria, sopra il motore.

Nel funzionamento a evacuazione d'aria, la valvola a farfalla serve a impedire che avvengano indesiderati scambi d'aria tra l'esterno e l'ambiente quando la cappa è spenta.

...acircolazione d'aria:

(con kit di modifica e filtro antiodore disponibili come accessori, v. "Dati tecnici").

L'aria aspirata viene purificata attraver so i filtri antigrasso e, in aggiunta, attra verso un filtro antiodore; l'aria viene reimmessa nell'ambiente della cucina attraverso le griglie sull'elemento tele scopico.

Se la cappa funziona a circolazione d'aria, prima di metterla in funzione controllare che il filtro antiodore sia inserito, v. al capitolo "Pulizia e manutenzione".

Se la cappa è spenta, la valvola a far falla è chiusa.

Quando si accende la cappa, la valvola si apre e permette ai fumi e ai vapori di uscire verso l'esterno.

. . . con aspiratore esterno:

(Modelli della serie ...EXT)

Le cappe aspiranti della serie ...EXT sono collegate a un aspiratore da in stallare al di fuori della cucina.

L'aspiratore esterno viene collegato alla cappa aspirante mediante un cavo e azionato tramite i comandi della cappa stessa.

Uso

Accendere l'aspiratore s

Premere il tasto on/off s.

L'aspiratore si avvia al livello di potenza "II"

Se la cappa aspirante è collegata al modulo di comando MieleDSM 400 e dispone di un interruttore a fine stra, l'aspiratore non può accendersi se la finestra è chiusa. Il simbolo s lampeggia.

Impostare la potenza - / +

^ Premendo il simbolo – si riduce la

potenza e premendo il simbolo + si aumenta la potenza.

Generalmente sono sufficienti i livelli da "I" a "III".

Livello intenso

Se invece ad es. si rosola la carne, si consiglia di attivare temporaneamente il livello "IV" (livello intenso).

Spegnimento automatico del livello intenso

È possibile impostare il livello intenso in modo che l'aspiratore commuti automa ticamente sul livello "III" dopo 10 minuti.

Spegnere sia l'aspiratore, sia la luce.

Tenere premuti contemporaneamen

te i tasti "–"e"+" per ca. 10 secondi finché si accende la prima spia dei li velli potenza dell'aspiratore.

Premere poi in successione

il tasto dell'illuminazione I.

– –"–" e di nuovo – il tasto dell'illuminazione I. Se lo spegnimento automatico non è at-

tivo, lampeggiano le spie dei livelli "I" e "IV".

^ Per attivare lo spegnimento premere

il tasto "+. Le spie relative ai livelli di potenza "I" e "IV" rimangono accese. Per la disattivazione premere il tasto "–".

Confermare il procedimento premen do il tasto on/off dell'aspiratore s.

Se la conferma non viene data entro 4 minuti, rimane memorizzata l'imposta zione precedente.

Uso

Spegnere l'aspiratore s

Spegnere l'aspiratore con il tasto

on/off s. Il simbolo s si spegne. Se una volta finito di cucinare, odori e

vapori non sono stati del tutto assorbiti, attivare il funzionamento supplementa re, disponibile sia sulla cappa a ricirco lo che a evacuazione d'aria.

Illuminazione piano di cottura I

^ La luce che illumina il piano di cottu-

ra può essere accesa o spenta con il

tasto I indipendentemente

dall'aspiratore.

Spegnimento di sicurezza

Dopo 10 ore di funzionamento senza che sia stato attivato nulla, il motore della cappa si spegne automaticamen te. La luce invece rimane accesa.

Per accendere di nuovo l'aspiratore, premere il tasto on/off s.

Prima di qualsiasi manutenzione

o pulizia alla cappa è necessario staccare l'apparecchio dalla rete elettrica: a questo scopo – sfilare la spina dell’apparecchio

dalla presa, oppure

– disinserire l’interruttore generale

dell’impianto elettrico. Assicurarsi che alla cappa non arrivi corrente.

Pulizia e manutenzione

Asciugare poi con un panno morbi

do.

Non usare:

detersivi contenenti soda, acidi, clo

–

ruri o solventi prodotti abrasivi come detersivi in

–

polvere, liquidi abrasivi, spugnette abrasive, pagliette o spugne con re sidui di prodotti abrasivi

Involucro in acciaio inossidabile

Durante il funzionamento le lam

pade alogene diventano molto cal de. Il pericolo di ustione sussiste dunque per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Inoltre le lampade molto calde possono danneggiarsi a causa dell'impiego di panni umidi per la pulizia. Dopo aver spento l'apparecchio attendere qualche minuto prima di iniziare le operazioni di pulizia.

Involucro

In generale

Le superfici e i tasti si graffiano facil mente; per la pulizia seguire le indi cazioni qui di seguito riportate.

Per le superfici e i tasti utilizzare sola mente una spugna inumidita di ac qua calda con un po' di detersivo per i piatti

(non per i tasti)

^ Oltre alle indicazioni generali, per la

pulizia delle superfici in acciaio inossidabile è opportuno utilizzare un prodotto specifico per l'acciaio, non abrasivo.

^ Per rallentare la formazione dello

sporco si consiglia di utilizzare un prodotto specifico per la cura dell'acciaio, reperibile presso l'assistenza tecnica Miele. Applicare con un panno morbido una piccola quantità di prodotto sull'intera super ficie da trattare.

Indicazioni particolari per apparecchi con involucro colorato laccato

(esecuzione speciale) Durante la pulizia è inevitabile graffiare

leggermente la superficie. Soprattutto

sui colori scuri e in combinazione con

la luce alogena, questi graffi possono

alterare l'estetica della cappa.

La spugna deve essere solo inumi dita, per evitare che acqua possa penetrare nell'apparecchio.

Pulizia e manutenzione

Indicazioni particolari per i tasti

Se lo sporco rimane depositato a lungo sui tasti, questi possono subi re alterazioni di colore. Rimuovere subito lo sporco.

Per la pulizia osservare le indicazioni

generali riportate in questo capitolo.

Per pulire i tasti non utilizzare pro dotti per l'acciaio inossidabile.

Filtri antigrasso

I filtri antigrasso in metallo lavabili trat tengono le particelle solide dei fumi e

dei vapori generati dalla cottura (grassi,

polvere ecc.) in modo che non si depo sitino nella cappa.

Si raccomanda di pulire i filtri antigras so ogni 3-4 settimane, in modo da evi tare che il grasso formi dei depositi.

Un filtro saturo può provocare un

incendio.

Sbloccare il filtro, inclinarlo di ca. 45° verso il basso, sganciarlo nella parte posteriore e sfilarlo.

Per evitare di danneggiare sia i filtri sia il piano di cottura, sorreggere i filtri con le mani.

Pulizia e manutenzione

Pulire i filtri antigrasso a mano

Pulire i filtri con una spazzola in ac

qua calda con del detersivo per piat ti. Usare solo detersivo diluito.

Non usare:

prodotti anticalcare

–

detergenti abrasivi, liquidi o in polve

–

re, oppure detergenti multiuso ag gressivi

spray per forno

–

Pulire i filtri antigrasso in lavastoviglie

^ Disporre i filtri nel cestello inferiore,

possibilmente in verticale. Assicurarsi che il braccio irroratore possa muoversi liberamente.

^ Lavare i filtri a una temperatura mas-

sima di 65°C. Se la lavastoviglie è Miele, selezionare il programma Automatic.

Una volta smontati i filtri, pulire anche

le parti accessibili dell'involucro dai depositi di grasso. Si contribuisce a

prevenire rischi di incendio.

Nel rimontare i filtri, assicurarsi che il fermo sia rivolto verso il basso.

^ Se per sbaglio i filtri dovessero esse-

re stati montati al rovescio, fare leva negli incavi con un piccolo cacciavite per estrarli di nuovo.

Utilizzare un detersivo per lavastovi glie delicato.

Se si lavano i filtri antigrasso in lava stoviglie, è possibile che la loro su perficie interna assuma una colora zione diversa e permanente, a se conda del tipo di detersivo impiega to. Queste decolorazioni non pregiudicano minimamente il loro funzionamento.

Dopo il lavaggio, adagiare i filtri su una superficie assorbente.

Pulizia e manutenzione

Applicare / sostituire il filtro antiodore

Se la cappa funziona a circolazione d'aria, ai filtri antigrasso deve essere aggiunto un filtro antiodore. Il filtro an tiodore assorbe gli odori che si svilup pano durante la cottura. Il filtro antiodore viene inserito nello schermo deviafumane sopra i filtri anti grasso.

Esso è reperibile presso i rivenditori specializzati o presso l'assistenza tecnica Miele. Tipo e denominazione sono indicati al capitolo "Dati tecnici".

^ Per montare o sostituire il filtro antio-

dore è necessario togliere i filtri antigrasso nel modo descritto precedentemente.

^ Estrarre il filtro antiodore dalla confe-

zione.

Sostituire il filtro antiodore ogni qualvol ta gli odori non vengono sufficiente mente assorbiti.

Al più tardi comunque ogni 6 mesi.

Il filtro antiodore usato può essere

smaltito insieme ai normali rifiuti do mestici.

Infilare il filtro antiodore dentro il tela io aspirante, ribaltarlo e premere fin ché si incastra.

Riapplicare i filtri antigrasso.

Pulizia e manutenzione

Sostituire la lampada

Staccare la cappa aspirante dalla

rete elettrica:

sfilare la spina dell’apparecchio

–

dalla presa, oppure disinserire l'interruttore generale del

–

l'impianto elettrico. Assicurarsi che alla cappa non arrivi

–

corrente.

Durante il funzionamento le lam

pade alogene diventano molto cal de. La lampada rimane calda per un certo tempo anche dopo essere stata spenta. Prima di toccarla aspettare quindi qualche minuto finché si è raffreddata.

Estrarre i filtri antigrasso dall’appa-

recchio.

Ruotare verso sinistra fino in fondo la

vite zigrinata. La lampada alogena sporge dalla sua sede.

Ruotare la lampada alogena verso si nistra e sfilarla.

Sostituire la lampadina con una dello stesso tipo: GU/GZ 10, 230V, 50 W.

Montare la nuova lampada alogena seguendo le istruzioni in ordine inver so. Attenersi alle istruzioni del produt tore.

Riapplicare i filtri antigrasso.

Misure

Il disegno non è in scala.

Misure

a Evacuazione aria b Ricircolo c Griglie espulsione aria nella versione

a ricircolo (griglie rivolte verso l'alto) d, e area di installazione;

per ricircolo solo d. Area della parete e del soffitto per il passaggio della con duttura di scarico dell'aria, l'applicazione della presa e per la posa del cavo di connessione se c'è l'aspiratore esterno (modelli ...EXT). In caso di funzionamento a ricircolo d'aria è sufficiente montare una presa.

Diametro raccordo alla conduttura di scarico dell'aria C 150 mm, con adat-

tatore anche C 125 mm.

Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S)

Se i produttori dei piani di cottura non indicano delle distanze di sicu rezza maggiori, attenersi alle se guenti distanze minime (tra bordo inferiore della cappa e piano di cot tura): piano di cottura elettrico: 450 mm piano di cottura a gas: 650 mm grill elettrico, friggitrice: 650 mm

Seguire quanto riportato al capitolo "Indicazioni sulla sicurezza e avver tenze".

– Comunque deve essere garantito il

movimento comodo anche sopra piani di cottura elettrici; quindi si consiglia una distanza minima di 650 mm.

– Tenere sempre presente anche

l'altezza di chi cucina. I movimenti devono risultare agevoli.

–

Tenere presente però anche che più aumenta la distanza tra cappa e pia no di cottura e maggiore sarà la di spersione di fumi e vapori.

–

Se il camino deve essere montato a filo del soffitto, tenere in considera zione anche l'altezza della cappa.

Misure

Distanza tra i fori

Sono indicate le distanze tra i fori per poter predisporre una parete posteriore (vitiø5mm)

*La misura per la lamiera distanziatrice è variabile. Può essere modificata in base al passaggio per lo scarico dell'aria e alla posizione della presa. La lamiera dovrebbe essere montata il più possibile in profondità.

Se la cappa viene fissata direttamente alla parete, consultare le istruzioni di montaggio allegate prima di praticare i fori.

Prima del montaggio leggere atten tamente le indicazioni riportate alle prossime pagine e i capitoli "Misure" e "Istruzioni di sicurezza e avverten ze"; in particolare se la cappa può essere azionata mentre è attivo un fuoco alimentato dall'aria ambiente perché in determinate condizioni po trebbe provocare un'intossicazione.

Istruzioni di montaggio

Montaggio

Smontare la cappa

Per smontare la cappa seguire le indi

cazioni del foglio di montaggio in ordi ne inverso.

Per staccare il camino utilizzare la leva allegata.

Le singole fasi del montaggio sono de scritte nelle istruzioni allegate.

Pellicola protettiva

(apparecchi in acciaio inossidabile) Le singole parti dell'involucro sono pro-

tette da una pellicola per evitare danni di trasporto.

^ Rimuoverla prima di procedere al

montaggio. Basta semplicemente staccarla con le mani.

^ Dopo aver svitato entrambe le viti di

fissaggio del camino, infilare la leva tra copertura del camino ed elemento telescopico e spingere fuori la copertura.

Montaggio

Materiale per il montaggio

a 3 fogli protettivi

per montare il camino.

Montaggio

b 1 bocchettone uscita aria per una

conduttura di scarico dell'aria con C 150 mm.

c 1 adattatore per una conduttura di

scarico dell'aria con C 125 mm.

d 1 valvola a farfalla da montare nel

bocchettone uscita aria dell'unità motore (non per funzionamento a ri circolo).

e Lamiera superiore di sostegno a

parete per fissare l'elemento telesco

pico.

f Lamiera centrale di sostegno a pa-

rete per fissare l'elemento telescopi-

co.

g Lamiera inferiore di sostegno a

parete per accogliere l'unità appa-

recchio.

h Kit di modifica per funzionamento

a ricircolo contiene il deviatore, il

tubo flessibile in alluminio e le fascet te (non compreso nella dotazione, accessorio su richiesta, v. "Dati tec nici").

8viti5x40mme 8 tasselli S 8

per fissare la lamiera di sostegno alla parete.

Viti e tasselli sono adatti a muri

massicci. Per altri tipi di parete utilizzare mate riale di fissaggio adeguato. Assicurarsi che la parete sia suffi cientemente resistente.

2dadiM6

con dentatura di arresto per fissare l'apparecchio.

2 viti 3,9 x 7,5 mm per fissare il cami-

no.

1 leva

per smontare il camino

Istruzioni di montaggio

Allacciamento elettrico

L'allacciamento dell'apparecchio alla rete elettrica deve essere effet tuato da personale tecnico qualifica to e specializzato, nel rispetto delle disposizioni nazionali vigenti e delle disposizioni emanate dalla locale azienda elettrica. Operazioni di installazione e di ma nutenzione o riparazioni eseguite in maniera non corretta possono pro vocare seri rischi all'utente per i quali la casa produttrice non si as sume alcuna responsabilità.

La cappa può essere allacciata solamente a una presa schuko regolare AC 230 V~ 50 Hz. La cappa deve essere allacciata a un impianto elettrico realizzato a regola d'arte e nel rispetto delle norme vigenti.

Per maggiore sicurezza il VDE, nella direttiva DIN VDE 0100 parte 739, consiglia di preporre all'apparecchio un interruttore automatico differenziale (salvavita) con corrente di scatto di 30 mA (DIN VDE 0664).

Qualora la presa non fosse più accessi bile dopo l'incasso oppure fosse previ sto un allacciamento fisso, deve essere predisposto da parte dell'installatore un dispositivo di separazione per ogni polo. Valgono come dispositivi di sepa razione gli interruttori con un'apertura di contatto di almeno 3 mm quali interrut tori LS, valvole e teleruttori (EN 60335).

I dati necessari per l'allacciamento si ri levano dalla targhetta dati, visibile una volta estratti i filtri antigrasso.

Verificare che i valori di tensione e fre quenza riportati sulla targhetta coinci dano con quelli della rete elettrica.

Si consiglia di allacciare la cappa con una presa elettrica per facilitare le ope razioni di assistenza tecnica. Rendere accessibile la presa, anche ad appa recchio incassato.

Rispettare le indicazioni contenute nel capitolo "Istruzioni di sicurezza e avvertenze". Il funzionamento della cappa aspi rante mentre è acceso un fuoco ali mentato con l'aria dell'ambiente è pericoloso se non si prendono le op portune precauzioni (pericolo di in tossicazione)! Chiedere conferma della sicurezza del funzionamento allo spazzacami no competente.

Conduttura di scarico dell'aria

Per il condotto di scarico dell'aria uti

–

lizzare solamente tubi lisci o tubi fles sibili in materiale non infiammabile.

Se la cappa è allacciata a un aspira

–

tore esterno, assicurarsi che il canale di scarico dell'aria sia indeformabile. L'aspiratore esterno può creare una sottopressione che tende a deforma re il canale di scarico dell'aria.

Per garantire la maggiore portata possi bile e una bassa rumorosità, tenere presente quanto segue:

il diametro del canale di scarico

–

dell'aria non dovrebbe essere inferiore a 150 mm.

– se si usano canali piatti, la sezione

non dovrebbe essere inferiore alla sezione del bocchettone.

– Il canale di scarico dell'aria deve es-

sere il più corto e il più diritto possibile.

– Utilizzare solo curve con raggio am-

pio.

–

Non piegare, né comprimere in alcun punto il canale di scarico dell'aria.

–

Assicurarsi che tutti i raccordi siano stabili ed ermetici.

–

Se il condotto di scarico dell'aria vie ne posizionato orizzontalmente, deve essere mantenuta una pendenza (caduta) di almeno 1 cm al metro per evitare che qualora si formasse condensa, questa rifluisca nella cap pa aspirante.

Conduttura di scarico dell'aria

Se l'aria di scarico deve essere con

–

vogliata all'aperto, si consiglia di in stallare un tubo telescopico a muro oppure un passaggio attraverso il tetto (accessorio su richiesta).

Se l'aria di scarico invece viene con

–

vogliata in un camino, rivolgere il tubo in direzione di flusso (v. figura).

Importante!

Se il condotto di scarico dell'aria passa attraverso ambienti freddi come soffitte ecc. è possibile che ci siano degli sbalzi di temperatura e che si formi quindi dell'acqua di condensa. In questo caso sarebbe opportuno provvedere a isolare il condotto.

Dispositivo di intercettazione

condensa

(accessorio su richiesta)

Oltre a isolare il condotto, si consiglia di installare un dispositivo che raccolga e faccia evaporare l’acqua di condensa eventualmente formatasi. Tale dispositivo è disponibile sia per tubi con C di 125 mm sia con C di 150 mm.

Quando si installa il dispositivo di inter cettazione condensa, assicurarsi che sia verticale e posizionato sopra e il più vicino possibile al bocchettone uscita aria della cappa. La freccia sull'involucro indica la direzione di flus so.

Nelle cappe predisposte per essere al lacciate a un aspiratore esterno (appa recchi della serie ...EXT), il dispositivo di intercettazione della condensa è già integrato nell'apparecchio.

Conduttura di scarico dell'aria

Silenziatore

(accessorio su richiesta)

È possibile montare un silenziatore nella conduttura di scarico dell'aria che serve per ridurre il rumore...

...evacuazione aria:

Il silenziatore attutisce i rumori dell'aspiratore verso l'esterno e anche i rumori che dall'esterno penetrano in cu cina attraverso il canale di scarico dell'aria (ad es. i rumori del traffico). Posizionare il silenziatore il più vicino possibile all'uscita aria a.

...ricircolo d'aria:

Posizionare il silenziatore tra il bocchet tone uscita aria e il deviatore b.La possibilità di installarlo va valutata caso per caso.

...a evacuazione aria con aspiratore esterno:

Per rendere minimi i rumori dell'aspiratore in cucina, installare il silenziatore il più vicino possibile all'aspiratore esterno c; se invece la conduttura di scarico dell'aria è molto lunga, posizionarlo sul bocchettone uscita aria della cappa d.

Se l'aspiratore esterno è montato all'interno della casa, posizionando il si lenziatore dietro l'aspiratore esterno e si rende possibile una riduzione del ru more verso l'esterno.

Per tutte le modalità di funzionamen to: l'efficacia è maggiore se si instal lano due silenziatori uno dietro l'altro.

Funzionamento con modulo di comando DSM 400

Per combinare la cappa con un ulterio re componente è disponibile come ac cessorio il modulo di comando Miele DSM 400.

Esso offre le seguenti possibilità:

Collegamento a un contatto finestra

Se la cappa deve essere accesa men tre è in funzione un apparecchio che utilizza una fiamma alimentata con aria ambiente e solo l'apertura di una fine stra può garantire il necessario afflusso d'aria, si può decidere tramite il modulo comando di subordinare il funziona mento della cappa a un interruttore a finestra (non compreso).

Tale contatto permette alla cappa di entrare in funzione solo se la finestra è sufficientemente aperta (v. anche al capitolo "Indicazioni per la sicurezza e avvertenze").

Se la finestra è chiusa, il motore non si accende. La spia del tasto on/off lampeggia.

Se si disinstalla il modulo comando affinché il funzionamento della cap pa non dipenda più dall'interruttore finestra (ad es. dopo un trasloco), bisogna resettare l'elettronica della cappa (rivolgersi all'assistenza tec nica).

Contatto a potenziale libero

Serve per controllare un altro apparec chio a seconda che il motore della cap pa sia acceso o spento.

– Ad esempio è possibile azionare in-

sieme al motore della cappa anche una ventola (o una valvola) che garantisca il necessario afflusso d'aria per eventuali fuochi presenti, alimentati con aria ambiente. Assicurarsi che la ventola sia abbastanza potente, ovvero che il condotto di afflusso dell'aria abbia diametro sufficiente.

La luce, naturalmente, può essere ac cesa in ogni momento.

Anche gli apparecchi della serie ...EXT possono essere combinati con un inter ruttore a finestra.

Assicurarsi comunque che l'afflusso aria non sia ostruito ad esempio dalla presenza di tapparelle abbassate ecc.

–

Se non si è in grado di garantire un sufficiente afflusso di aria, questo contatto può servire ad esempio per spegnere l'apparecchio che per fun

zionare sfrutta un fuoco alimentato

con aria ambiente nel momento in cui entra in funzione il motore della cappa

(v. anche al capitolo "Istruzioni di sicu rezza e avvertenze").

Funzionamento con modulo di comando DSM 400

Collegamento di un interruttore luce

Il modulo comandi permette anche di accendere la luce che illumina i punti di cottura attraverso un interruttore dell'im pianto di casa.

Montaggio

Il modulo comando viene montato sul motore dopo aver smontato il camino.

Al modulo è allegata una dettagliata descrizione del funzionamento e del montaggio.

Assistenza tecnica

Nel caso di guasti che non possono es sere eliminati personalmente, rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autoriz zato Miele chiamando il numero indica to sul retro di copertina. Comunicare sempre modello e n. di fabbricazione dell'apparecchio. Queste informazioni si trovano sulla targhetta dati, visibile una volta sfilati i filtri antigrasso.

Informazioni importanti sulla garanzia

Ogni elettrodomestico è coperto da garanzia totale nei termini contemplati nel relativo libretto. La garanzia viene concessa per il periodo previsto dalla legislazione vigente. Nulla è dovuto per diritto di chiamata.

Dati tecnici

Valore totale allacciamento* ....220W

Motore aspiratore*...........120W

Luce punti di cottura .......2x50W

Tensione di rete ...........AC230V

Frequenza.................~50Hz

Protezione ...................10A

Lunghezza del cavo elettrico ....1,5m

Peso

DA 396-5 ..................21,6 kg

DA 399-5 ..................24,6 kg

DA 399-5 EXT ..............21,6 kg

Portata aspiratore* Portata a evacuazione aria secondo

EN 61591 Evacuazione aria C 150 mm:

Livello I ..................150m

Livello II ..................250m

Livello III .................350m

Livello intenso .............500m

* La potenza massima assorbita e la portata degli apparecchi della serie ...EXT dipendono dall'aspiratore ester

no allacciato. Modelli della serie ...EXT:

Lunghezza del cavo di collegamento

all'aspiratore esterno ..........1,9m

Evacuazione aria C 125 mm:

Livello I ..................130m

Livello II ..................230m

Livello III .................330m

Livello intenso .............450m

Portata a circolazione d’aria con filtro antiodore:

Livello I ..................100m

Livello II ..................150m

Livello III .................250m

Livello intenso .............350m

Accessori su richiesta per funziona mento a ricircolo:

- Set di modifica DUW 20

- Filtro antiodore Miele a carbone attivo DKF 12-1

333435

Salvo modifiche / 1311

M.-Nr. 07 815 870 / 03

Miele DA 396-5, DA 399-5, DA 399-5 EXT User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual