Antes da montagem, instalação
e início de funcionamento é
imprescindível que leia as instruções
de utilização atentamente.
Desta forma não só se protege como
evita avarias no exaustor.
pt-PT
M.-Nr. 07 797 040
Índice
Protecção do meio ambiente ........................................3
Medidas de segurança e precauções .................................4
Descrição do aparelho ............................................10
Descrição de funcionamento .......................................12
A embalagem de protecção do apare
lho durante o transporte é feita a partir
de materiais seleccionados do ponto
de vista ecológico e por isso reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução de resí
duos.
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Aparelhos fora de serviço
Aparelhos eléctricos e electrónicos
contêm diversos materiais válidos mas
também contêm substâncias nocivas
que foram necessárias para a seguran
ça e para o funcionamento.
Por este motivo, aparelhos que devido
a avaria ou substituição deixam de ser
utilizados, não devem ser depositados
junto do contentor de lixo. Se forem
manuseados de forma inadequada não
só podem causar problemas de saúde
como prejudicar o meio ambiente.
Utilize os pontos de recolha existentes
ou informe-se junto da sua Câmara Municipal sobre as possibilidades de recolha e reciclagem.
-
Mantenha os aparelhos até serem
transportados, fora do alcance de cri
anças.
-
3
Medidas de segurança e precauções
Este exaustor corresponde às nor
mas de segurança em vigor. Utiliza
ção inadequada pode provocar da
nos físicos e materiais.
Leia as instruções de utilização
atentamente antes de iniciar o funci
onamento com o exaustor. As instru
ções contêm informações importan
tes sobre instalação, segurança, uti
lização e manutenção do exaustor.
Desta forma não só se protege
como evita anomalias no aparelho.
Guarde o livro de instruções para
que possa consultar sempre que
necessário!
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Utilização adequada
Utilize este exaustor a nível domésti-
~
co e em ambientes domésticos, como
por exemplo
– em lojas, escritórios e outros ambien-
tes de trabalho semelhantes
–
em propriedades agrícolas
–
por clientes em casas de férias e ou
tros espaços residenciais idênticos.
Utilize o exaustor apenas a nível do
~
méstico para extrair e limpar os vapo
res que se formam durante a prepara
ção dos alimentos.
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-
Este exaustor não deve ser instala
~
do e utilizado ao ar livre.
Qualquer outra utilização não é permiti
da. A Miele não assume responsabili
dade por danos causados devido a
uso inadvertido ou por utilização incor
recta.
Pessoas que devido às suas capa
~
cidades físicas, sensoriais ou psíquicas
ou ainda por inexperiência ou desco
nhecimento, não estejam em condições
de utilizar o exaustor com segurança,
não o podem utilizar sem serem vigia
das ou orientadas por uma pessoa res
ponsável.
Crianças em casa
Vigie as crianças que se encontrem
~
perto do exaustor. Não permita que as
crianças brinquem com o aparelho.
Crianças só podem utilizar o exaus-
~
tor sem serem vigiadas, se lhes for explicado o seu funcionamento de forma
que o possam utilizar com segurança.
As crianças devem ter capacidade
para reconhecer os perigos de uma uti
lização incorrecta.
Tome cuidado nos exaustores que
~
estejam equipados com lâmpadas de
-
halogéneo, porque estas quando estão
acesas, aquecem bastante e permane
cem ainda quente durante algum tem
po após serem desligadas. Não permi
ta que as crianças toquem nas lâmpa
das enquanto estiverem quentes, para
evitar possíveis queimaduras.
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4
Medidas de segurança e precauções
Segurança técnica
Antes da montagem do exaustor ve
~
rifique se o revestimento exterior apre
senta algum dano. Se apresentar al
gum dano não deve ser posto a funcio
nar. Qualquer defeito no aparelho pode
pôr a sua segurança em risco.
Antes de ligar o exaustor à corrente
~
deve verificar se os dados sobre a liga
ção eléctrica (tensão e frequência)
mencionados na placa de característi
cas correspondem com a tensão da
rede (consulte o capítulo "Ligação eléc
trica").
Esses dados devem corresponder para
que sejam evitadas avarias no aparelho. Em caso de dúvida contacte um
electricista.
A segurança eléctrica do aparelho
~
só está garantida se a ligação à corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de segurança. É importante que estas regras base de segurança existam. Em caso de dúvida
contacte um electricista e mande rever
a instalação eléctrica. O fabricante não
pode ser responsabilizado por avarias
ou danos provenientes da falta ou da
interrupção do fio de terra (por ex. cho
que eléctrico).
Utilize o exaustor só após estar
~
montado, para que o correcto funciona
mento fique garantido.
-
-
-
O revestimento só pode ser aberto
~
para fins de montagem e limpeza e tal
-
como se encontra descrito. Outras par
tes do revestimento não devem ser
abertas.
Se eventualmente tocar em alguma
peça condutora eléctrica ou se efectu
ar alterações eléctricas ou mecânicas
pode possivelmente provocar avarias
-
de funcionamento.
Trabalhos de instalação e manuten
~
ção assim como reparações só devem
ser executados por técnicos qualifica
dos.
Se estes trabalhos forem efectuados
com deficiência, podem constituir perigo para o utilizador e o fabricante não
irá assumir qualquer responsabilidade.
Peças com defeito só devem ser
~
substituídas por peças originais Miele.
Só com estas peças é que o fabricante
garante o perfeito funcionamento e a
segurança do aparelho.
O exaustor tem de ser desligado da
~
corrente sempre que sejam efectuados
trabalhos de instalação e manutenção
assim como reparações. O aparelho só
está desligado da corrente quando:
–
os fusíveis/disjuntores do quadro es
tiverem desligados.
–
o cabo de ligação a corrente estiver
desligado da rede eléctrica.
No caso de ligação a uma tomada:
Não puxe pelo cabo eléctrico mas
sim pela ficha para desligar o apare
lho da corrente.
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5
Medidas de segurança e precauções
Não utilize um cabo de prolonga
~
mento ou uma tomada múltipla para li
gar o aparelho porque estes não dão a
segurança necessária (por ex. perigo
de sobreaquecimento).
Para aparelhos que vão funcionar
~
com um ventilador externo (modelos
...EXT), deve providenciar a ligação
das duas unidades através de uma
cabo de ligação com ficha.
Estes aparelhos só podem ser combi
nados com ventiladores externos Miele.
Este exaustor não pode ser utilizado
~
em locais móveis (por ex. barcos/navi
os).
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-
Funcionamento em simultâneo com
outros aparelhos
Atenção perigo de intoxicação!
Se o exaustor funcionar em simultâ-
~
neo com outros aparelhos que estejam
instalados no mesmo espaço e que na
sua combustão consomem ar da cozinha, aconselhamos o maior cuidado.
Esses aparelhos são por ex. os aquecedores a gás ou a óleo, lareiras, esquentadores a gás, placas ou fornos a
gás que consomem ar do espaço onde
estão instalados e os fumos são conduzidos para o exterior através de uma
chaminé, por exemplo.
Em funcionamento por evacuação do
ar, o exaustor aspira o ar do local onde
está instalado e do espaço contíguo.
Se não existir quantidade de ar sufici
ente forma-se uma depressão. O ar ne
cessário para a combustão é insufici
ente. A combustão funciona mal e a
chama dos aparelhos poderá apa
gar-se.
-
-
-
-
Gases tóxicos de combustão podem
ser reabsorvidos para a cozinha atra
vés da chaminé. Existe perigo de vida.
6
-
Medidas de segurança e precauções
O funcionamento em simultâneo destes
aparelhos não será perigoso se for
conseguida baixa pressão não superior
a 4 Pa (0,04 mbar) no local onde estão
instalados, para evitar reabsorção dos
gases queimados.
Esta condição existe havendo arejamento adequado, por exemplo através
da abertura de portas e janelas.
Neste caso a abertura de entrada de ar
deve ter um corte transversal suficiente
para que o ar possa entrar.
Geralmente a utilização de dispositivos
de entrada e saída de ar através da pa
rede não garantem por si só um abas
tecimento de ar suficiente.
,
Deve ter sempre em conta a ca
pacidade de ventilação da habita
ção. Consulte um técnico compe
tente.
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-
Para que o exaustor funcione em segu
rança pode ser necessário,
combinar o exaustor com um comu
–
tador de janela que possibilita o fun
cionamento do aparelho só com a ja
nela suficientemente aberta.
ligar automaticamente um ventilador
–
de entrada de ar ou abrir uma tampa
de entrada de ar sempre que o
exaustor for ligado ou
desligar automaticamente aparelhos
–
instalados no mesmo local sempre
que o exaustor seja posto em funcio
namento.
O módulo de comando Miele DSM 400
oferece diferentes possibilidades para
combinar componentes externos com o
exaustor (consulte o capítulo "Funcionamento com o módulo de comando
DSM 400").
Pode ser obtido como acessório especial.
Consulte um técnico competente.
Se o exaustor funcionar pelo sistema
de circulação de ar não há problemas
em relação ao funcionamento em si
multâneo com outros aparelho.
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7
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Evite fazer chamas altas debaixo do
~
exaustor como grelhar, por exemplo.
O exaustor estando ligado aspira as
chamas para o filtro. Devido à gordura
aspirada existe perigo de incêndio.
Se o exaustor estiver a funcionar so
~
bre uma placa a gás o recipiente deve
tapar completamente o bico a gás.
Mesmo que retire o recipiente de cima
da placa a gás durante um curto espa
ço de tempo é necessário que desligue
a chama.
Regule a chama de forma que não ul
trapasse a base do recipiente.
Evite aquecer demasiadamente o recipiente (por ex. se cozinhar utilizando
um Wok).
O exaustor pode ficar danificado devido ao forte calor que se forma.
Ligue o exaustor sempre que utilizar
~
uma zona de cozinhar.
Se não ligar o exaustor pode haver formação de água condensada. O que
pode provocar corrosão no aparelho.
-
Nunca utilize o exaustor sem que os
~
filtros estejam montados.
Assim evita acumulação de gordura e
de sujidade no aparelho. O que pode
prejudicar o funcionamento do exaus
tor.
Limpe ou substitua os filtros regular
~
mente.
Filtro saturado de gordura significa pe
rigo de incêndio (consulte o capítulo
"Limpeza e manutenção").
Durante o tempo de cozinhar o
~
exaustor aquece bastante devido ao
calor proveniente dos recipientes.
Só depois do exaustor ter arrefecido é
que pode tocar no revestimento do
exaustor e nos filtros.
Nunca utilize um aparelho de limpe-
~
za a vapor para efectuar a limpeza do
exaustor.
O vapor pode atingir peças condutoras
eléctricas e provocar curto-circuito.
-
-
-
Quando estiver a fritar na frigideira
~
ou na fritadeira deve manter estes reci
pientes em constante vigilância. Se uti
lizar igualmente grelhadores eléctricos
deverá manter esses aparelhos em
constante vigilância.
Óleo e gordura aquecido demasiada
mente pode incendiar-se e o exaustor
pode pegar fogo.
8
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-
-
Medidas de segurança e precauções
Montagem adequada
Verifique as indicações do fabrican
~
te do aparelho que está a ser utilizado
para saber se é possível o seu funcio
namento com um exaustor montado
por cima.
Se o fabricante da zona de cozinhar
~
não indicar uma distância de seguran
ça maior, deve ser mantida a distância
indicada no capítulo "Dimensões do
aparelho" entre a zona de cozinhar e o
canto inferior do exausto.
Se forem instalados vários aparelhos
de cozinhar por baixo do exaustor,
para os quais são indicadas várias distâncias de segurança,deverá deixar a
distância maior indicada.
Não é permitido instalar o exaustor
~
sobre lareiras.
Só devem ser utilizados tubos de
~
evacuação do ar de material não inflamável. Nos serviços ou Agentes Miele
pode obter tubos de saída de ar adequados.
Acessórios
-
-
-
Só é possível montar acessórios se
~
forem recomendados pela Miele. Se fo
rem montados outros acessórios ou pe
ças, fica excluído o direito à garantia.
O fabricante não pode ser respon
sabilizado por danos ocorridos devi
do à não observação do indicado
no capítulo medidas de segurança e
precauções.
-
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-
-
O tubo de evacuação do ar não
~
deve ser conduzido para uma chaminé
por onde sejam evacuados fumos ou
gases.
Se o ar for conduzido através de
~
uma chaminé, de evacuação de fumos
ou gases fora de serviço, devem ser
seguidas as normas em vigor.
9
Descrição do aparelho
10
a Peça telescópica
b Chaminé
c Pala
d Elementos de comando
e Filtro de gorduras
f Saída de ar em circulação
(só em funcionamento por circulação
de ar)
g Iluminação da zona de cozinhar
h Filtro de carvão
Acessório para funcionamento por circulação de ar
i Tecla para ligar/desligar o ventila-
dor
j Tecla para seleccionar a potência
de funcionamento
k Tecla para ligar/desligar a ilumina-
ção da zona de cozinhar
Descrição do aparelho
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