Miele DA 390-5, DA 390-5 EXT User Manual [nl]

Gebruiks- en montagehandleiding

Wasemkap
DA 390-5,
DA 390-5 EXT

Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing
voor u het toestel installeert
en in gebruik neemt.
Zo zorgt u voor uw veiligheid en
vermijdt u schade aan uw toestel.

nl-BE

M.-Nr. 07 816 510

Inhoud

Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu ...........................3

Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................4

Beschrijving van het toestel ........................................10

Hoe werkt uw toestel? .............................................12

Bediening .......................................................13

Ventilator inschakelen s ............................................13

Ventilatiestand kiezen - / +..........................................13

Kookvlakverlichting I ..............................................14

Reiniging en onderhoud ...........................................15

Ommanteling .....................................................15

Vetfilters .........................................................16

Reukfilter monteren/vervangen .......................................18

Halogeenlampjes vervangen.........................................19

Technische dienst ................................................20

Afmetingen van het toestel .........................................21

Afstand tussen kookvlak en dampkap (S) ............................21

Montage ........................................................22

Montagehandleiding ...............................................22

Montagemateriaal .................................................22

Montage luchtcirculatie............................................22

Elektrische aansluiting ............................................23

Werking met stuurmodule DSM 400..................................24

Aansluiting van een venstercontactschakelaar ........................24

Potentiaalvrije aansluiting .........................................24

Aansluiting van een lichtschakelaar .................................25

Luchtafvoerleiding................................................26

Condenswaterstop.................................................27

Geluidsdemper ...................................................28

Technische gegevens .............................................29

2

Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.

Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij
uw gemeentebestuur aan de weet.

Delen van de verpakking als bv. folie of
piepschuim kunnen voor kinderen ge­varen inhouden. Er bestaat risico van
verstikking! Bewaar deze delen buiten
hun bereik en ruim de verpakking zo
vlug mogelijk weg.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap­paraten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functio
neren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde be
handeling kunnen deze stoffen schade
lijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone af
val.

-

-

-

-

-

-

Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige

­recyclage van dat toestel. Dat bevat

trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het af­danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met

– de handelaar bij wie u het kocht

of

– de firma Recupel,

telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be

of

-

–

uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus

­sen kindveilig wordt bewaard voor u het

laat wegbrengen.

-

3

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Deze dampkap voldoet aan de voor
geschreven veiligheidsvoorschriften.
Door ondeskundig gebruik kunnen
gebruikers echter letsel oplopen en
kan er schade optreden aan het toe
stel.

Lees deze gebruiksaanwijzing daar
om eerst door voordat u deze
dampkap in gebruik neemt. U vindt
er belangrijke opmerkingen omtrent
uw veiligheid, de montage, het ge
bruik en het onderhoud van de
dampkap. Dat is veiliger voor uzelf
en u voorkomt schade aan het toe­stel.

Bewaar de gebruiksaanwijzing en
geef ze door aan wie het toestel
eventueel na u gebruikt.

-

Juist gebruik

Deze dampkap is bedoeld voor ge-

~

bruik in het huishouden en gelijkaardige
omgevingen zoals

–

in winkels, kantoren en gelijkaardige
werkomgevingen

–

op boerderijen

–

door klanten in hotels, motels,
bed-and-breakfasts en andere
typische woonomgevingen.

Gebruik de dampkap uitsluitend in

~

huishoudelijke context voor het
wegzuigen van kookdampen die ont
staan bij het bereiding van gerechten.

-

Dit toestel in niet geschikt voor ge

~

-

bruik in open lucht.

Gebruik voor andere doeleinden is niet
toegelaten. Miele is niet verantwoorde
lijk voor schade die wordt veroorzaakt

­door een ander gebruik dan wat hier

wordt vermeld of door foutieve bedie
ning.

­Personen die door hun fysieke,

~

zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden
of hun onervarenheid of gebrek aan
kennis niet in staat zijn om deze
dampkap veilig te bedienen, mogen
deze dampkap alleen onder het toe
zicht of de begeleiding van een verant­woordelijk iemand gebruiken.

Kinderen in het huishouden

Let op kinderen die in de buurt van

~

de dampkap komen. Laat kinderen
nooit met het toestel spelen.

Kinderen mogen de dampkap alleen

~

maar gebruiken wanneer hun de bedie­ning ervan zo uitgelegd is dat ze de
dampkap veilig kunnen bedienen. Kin
deren moeten de eventuele risico's van
een foutieve bediening kunnen besef
fen.

Bij dampkappen die uitgerust zijn

~

met halogeenlampen, kunnen de
lampen tijdens de werking zeer heet
worden; ook na het uitschakelen blijven
ze nog enige tijd heet. Hou kinderen op
een veilige afstand van de lampen, tot
de lampen voldoende afgekoeld zijn en
er geen enkel verbrandingsgevaar
meer bestaat.

-

-

-

-

-

-

4

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Technische veiligheid

Controleer vóórdat de dampkap

~

wordt gemonteerd of het toestel zicht
baar beschadigd is. Is dat het geval,
neem het dan in geen geval in gebruik.
Een beschadigd toestel kan uw veilig
heid in gevaar brengen!

Vergelijk zeker eerst de aansluitge

~

gevens (spanning en frequentie) op het
typeplaatje met die van uw elektrische
installatie. Sluit daarna pas uw toestel
aan.
Deze gegevens dienen absoluut over
een te stemmen. Anders treedt er scha
de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel
inlichtingen aan uw elektricien.

De elektrische veiligheid van dit toe-

~

stel wordt enkel gegarandeerd als u het
op een aardsysteem aansluit dat vol­gens de voorschriften geïnstalleerd is.
Het is heel belangrijk dat aan deze fun­damentele veiligheidsvoorwaarde is
voldaan. Laat de elektrische installatie
in uw woning bij twijfel door een elektri­cien controleren. De fabrikant kan niet
aansprakelijk gesteld worden voor
schade die werd veroorzaakt doordat
de aardleiding onderbroken was of ge
woon ontbrak. Er bestaat in dat geval
onder andere gevaar voor elektrische
schokken.

Gebruik uw dampkap enkel in ge

~

monteerde toestand. Enkel dan is een
veilige werking gewaarborgd.

Open de ommanteling alleen voor

~

zover de montage- en reinigings
aanwijzingen dit voorschrijven. Maak
andere onderdelen van de ommante
ling in geen geval open.
Wanneer u aansluitingen onder span

-

-

-

-

-

-

-

-

ning aanraakt of de elektrische en me
chanische constructie wijzigt, kan dat
voor u gevaar opleveren. Het kan ook
tot storingen in de werking van de
dampkap leiden.

Installatiewerken, onderhouds

~

werken en herstellingen mogen alleen
worden uitgevoerd door vakmensen die
door de fabrikant erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde
installatie-, onderhouds- of
herstellingswerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan
waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk

­kan worden gesteld.

Defecte onderdelen mogen enkel

~

worden vervangen door originele Miele-

-vervangstukken. Enkel dan bent u ze­ker dat ze ten volle voldoen aan de ei­sen die Miele qua veiligheid stelt.

Tijdens installatie-, onderhouds- en

~

herstellingswerken moet de dampkap
van het elektriciteitsnet losgekoppeld
zijn. Het toestel is pas stroomloos als
aan een van deze voorwaarden is vol
daan:

–

De zekeringen in uw zekeringenkast

­zijn uitgeschakeld.

–

De schroefzekeringen in uw
zekeringenkast zijn helemaal uitge
draaid.

–

De stekker is uit het stopcontact ge
trokken.
Bij aansluiting via een stekker: trek
niet aan de kabel, maar aan de stek
ker.

-

-

-

-

-

-

5

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Gebruik uit veiligheidsoverwegingen

~

geen stopcontactenblokken of
verlengkabels om de dampkap aan te
sluiten. Die bieden niet voldoende vei
ligheidsgaranties. Er bestaat onder an
dere gevaar voor oververhitting.

Bij toestellen met een externe venti

~

lator (type ...EXT) sluit u beide ele
menten via de verbindingsleiding op el
kaar aan.
Deze toestellen mag u enkel verbinden
met een externe ventilator van Miele.

Deze dampkap mag niet gebruikt

~

worden op een beweegbare plaats
(bv.schip).

-

Gelijktijdig gebruik van de dampkap
en verwarmingstoestellen die lucht
uit hetzelfde vertrek nodig hebben

­Let op: er bestaat risico op vergifti

­ging!

-

-

Wees uiterst voorzichtig als u de

~

dampkap gelijktijdig met verwarmings­toestellen gebruikt die lucht uit hetzelf­de vertrek nodig hebben.
Voorbeelden zijn verwarmingstoestellen
op gas, stookolie, hout of steenkool,
doorstroomtoestellen, boilers, gaskook­vlakken en -ovens.
De dampkap - als ze met luchtafvoer of
met een externe ventilator werkt - zuigt
immers uit de keuken alsook uit de ver
trekken ernaast lucht weg.
Zonder voldoende luchttoevoer ontstaat
er onderdruk. Het vuur krijgt daardoor
te weinig verbrandingslucht. En de ver
branding zal daar nadeel van
ondervinden.

-

-

-

Door de zuigkracht van de dampkap
kunnen er giftige uitlaatgassen van het
verwarmingstoestel uit de schoorsteen
terugstromen in de woning. Dit is le
vensgevaarlijk!

6

-

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

U vermijdt risico's als er bij gelijktijdig
gebruik van de dampkap en van een
verwarmingstoestel waarvoor lucht uit
hetzelfde vertrek is vereist een onder
druk wordt bereikt van maximaal 4 Pa
(0,04 mbar). Hierdoor verhindert u na
melijk dat er uitlaatgassen uit het ver
warmingstoestel worden teruggezogen.

U kunt daarvoor zorgen door lucht
voor de verbranding aan te voeren via
niet-afsluitbare openingen, bijv. in deu­ren en vensters.
Let erop dat de diameter van de lucht
toevoeropening voldoende groot is.
Luchttoevoer- en afvoerkastjes alleen
waarborgen gewoonlijk nog geen af
doende luchttoevoer.

,

Bij de beoordeling moet u
steeds rekening houden met de
globale ventilatietoestand van de
woning. In geval van twijfel neemt u
het best contact op met een er
kende schoorsteenveger.

-

-

-

-

-

-

Voor een veilige werking kan het nood
zakelijk zijn dat

de dampkap wordt gecombineerd

–

met een venstercontactschakelaar,
die ervoor zorgt dat de dampkap en
kel kan werken als het venster wijd
genoeg openstaat of

er automatisch een luchttoevoerven

–

tilator wordt ingeschakeld of een mo
torgestuurde luchttoevoerklep wordt
geopend als de dampkap wordt in
geschakeld of

automatisch verwarmingstoestellen

–

worden uitgeschakeld die lucht uit
het vertrek nodig hebben, als de
dampkap wordt ingeschakeld.

Met de DSM 400-stuurmodule van
Miele kunnen diverse componenten
worden gecombineerd met de
dampkap (zie rubriek "Werking met
stuurmodule DSM 400").
Deze module is mits toeslag verkrijg­baar.

Neem in elk geval contact op met
een erkende schoorsteenveger.

Gebruikt u de dampkap met luchtcircu
latie, dan kunt u de dampkap gerust te
gelijk met verwarmingstoestellen ge
bruiken die lucht uit hetzelfde vertrek
nodig hebben.

-

-

-

-

-

-

-

-

7

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Veilig gebruik

Maak onder de dampkap nooit iets

~

klaar met open vlam: grillen met open
vlam alsook flamberen is verboden.
Een ingeschakelde dampkap zuigt de
vlammen in de filter. Door het opgezo
gen kookvet bestaat er brandgevaar!

Bij gebruik van de dampkap boven

~

een gaskookvlak moet u erop letten dat
er altijd kookgerei staat op branders die
in gebruik zijn. Schakel het gaskookvlak
uit telkens als u kookgerei voor korte
tijd van het gaskookvlak wegneemt.
Regel de vlam zodanig dat deze in
geen geval boven het kookgerei uit­steekt.
Zorg ervoor dat u het kookgerei niet
overmatig verhit (bijv. bij het koken met
een wok).
Door de te sterke hitte kan de dampkap
schade oplopen.

Schakel uw dampkap in telkens als

~

een kookzone in gebruik is.
Als de dampkap niet ingeschakeld is,
kan er zich condenswater vormen. Hier
door kan het toestel corrosieschade op
lopen.

-

Gebruik de dampkap nooit zonder

~

vetfilters.
Zo vermijdt u dat er zich vet en vuil af
zet in het toestel. Als u dit niet doet, zou
het toestel na verloop van tijd niet meer
goed functioneren.

De filters dient u geregeld te reini

~

gen of te vervangen.
Een verzadigde filter vergroot het
brandrisico! Zie "Reiniging en onder
houd".

Hou ermee rekening dat de

~

dampkap bij het koken door de
opstijgende hitte erg warm kan worden.
Raak de ommanteling en de vetfilters
pas aan wanneer de dampkap is afge­koeld.

Gebruik in geen geval een stoomrei-

~

niger om de dampkap te reinigen.
De stoom kan op onderdelen van de
dampkap terechtkomen die onder
spanning staan en zo een kortsluiting
veroorzaken.

-

-

-

-

-

Als u met olie of vet kookt, dient u

~

uw kookpan of friteuse voortdurend in
het oog te houden. Dat geldt ook voor
elektrische grilltoestellen.
Door oververhitting kunnen olie en vet
ontvlammen en de dampkap in brand
zetten.

8

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Veilige montage

Controleer in de gegevens van de

~

fabrikant van het gebruikte kooktoestel
of het gebruik van een dampkap boven
het kooktoestel mogelijk is.

Tenzij de fabrikant van het kooktoe

~

stel grotere veiligheidsafstanden heeft
voorgeschreven, moeten tussen het
kooktoestel en de onderkant van de
dampkap de afstanden in acht worden
genomen die in de rubriek "Afmetingen
van het toestel" worden vermeld.

Gebruikt u verschillende kooktoestellen
onder de dampkap en is de veiligheids­afstand telkens anders, kies dan de
grootste opgegeven afstand.

Boven ovens of fornuizen die met

~

vaste brandstof worden verwarmd, mag
u geen dampkap monteren.

Gebruik voor de luchtafvoerleiding

~

enkel buizen of slangen van onbrand­baar materiaal. Die zijn bij uw Miele-han­delaar of via de Service After Sales van
Miele verkrijgbaar.

-

Toebehoren

Alleen toebehoren dat Miele uitdruk

~

kelijk heeft goedgekeurd, mag worden
gemonteerd of ingebouwd. Worden er
andere onderdelen gemonteerd of in
gebouwd, dan vervalt het recht op ga
rantie en/of productaansprakelijkheid.

De fabrikant is niet aansprakelijk
voor schade die ontstaan is doordat
deze veiligheidsrichtlijnen niet in
acht werden genomen.

-

-

-

De lucht mag niet worden afgevoerd

~

via een in gebruik zijnde schoorsteen
voor rook of uitlaatgassen. Laat de
lucht ook niet afvoeren in een kanaal
dat dient om vertrekken te verluchten
waar verwarmingstoestellen opgesteld
staan.

Als de lucht moet worden afgevoerd

~

via een niet meer in gebruik zijnde
schoorsteen, hou dan rekening met de
plaatselijk geldende voorschriften.

9

Beschrijving van het toestel

10

a Afdeklijst

b Telescopische schouw

c Luifel

d De vetfilter

e Reukfilters

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
voor werking met luchtcirculatie

f Uitlaatrooster

(enkel bij werking met luchtcirculatie)

g Bedieningselementen

h Kookvlakverlichting

i Knop Aan/Uit voor de ventilator

j Toetsen voor het instellen van het

ventilatievermogen

k Knop Aan/Uit voor de kookvlakver-

lichting

Beschrijving van het toestel

11

Hoe werkt uw toestel?

Uw wasemkap werkt

. . . met afvoer naar buiten:

De aangezogen lucht wordt door de
vetfilters gereinigd en naar buiten afge
voerd.

Het toestel is uitgerust met een terug-
slagklep.
Als de wasemkap niet werkt, is deze
klep gesloten. Er kan geen buitenlucht
naar binnen noch binnenlucht naar bui­ten stromen. Als u het toestel uitscha­kelt, is de klep dicht. Zodra u het toe­stel inschakelt, gaat de klep open. Zo
kan de keukendamp ongehinderd naar
buiten.

. . . met circulatie:

(met ombouwset en reukfilter mits toe
slag verkrijgbaar toebehoren, zie "Tech
nische gegevens")

De aangezogen lucht wordt door vetfil
ters en ook nog door reukfilters gerei

-

nigd.
Via een opening bovenaan in de wa
semkap komt de lucht weer in de keu
ken terecht.

Zie na of de reukfilter gemonteerd is
voor u de wasemkap met circulatie
gebruikt. Zie rubriek "Reiniging en
onderhoud".

. . . met een elders geplaatste
ventilator:

-

-

-

-

-

-

12

(toestellen uit de reeks ...EXT)

Bij wasemkappen die geschikt zijn om
te werken met een buiten de keuken
geplaatste ventilator, wordt de afzuig
ventilator in een vertrek naar uw keuze
gemonteerd.

Zo'n buiten-de-keuken-ventilator wordt
door een besturingsleiding met de wa
semkap verbonden. U kan hem via het
bedieningspaneeltje van de wasemkap
bedienen.

-

-

Bediening

Ventilator inschakelen s

Druk op de aan-uittoets s.

^

De ventilator wordt in stand "II" inge
schakeld.

Als de dampkap via de
Miele-stuurmodule DSM 400 verbon
den is met een venstercontactscha
kelaar, kan de ventilator niet worden
ingeschakeld als het venster geslo
ten is. Het symbool s knippert.

-

-

-

Ventilatiestand kiezen - / +

^ Druk op het symbool "–" als u een la-

gere ventilatiestand wilt kiezen of op
"+" als u een hogere ventilatiestand
wilt kiezen.

Voor een normaal kookproces gebruikt
u, naargelang de intensiteit van de
kookdamp, de standen "I" tot "III".

Intensieve stand

Schakel bij het begin van een braad
proces of bij een kookproces met
sterke reukontwikkeling even de inten
sieve stand "IV" in.

-

Automatische uitschakeling van de
intensieve stand

U kunt de intensive stand zo instellen
dat de ventilator na 10 minuten altijd
automatisch terugkeert naar stand "III".

Hoe gaat u hiervoor te werk? Zorg er

^

-

-

voor dat de ventilator en de kookvlak
verlichting uitgeschakeld zijn.

Druk ca. 10 seconden tegelijk op de

^

toetsen "–"en"+" , totdat het eerste
controlelampje van de
ventilatiestandindicator aangaat.

Druk daarna achtereenvolgens op -

^

– de verlichtingstoets I,

– de toets "–" en opnieuw op

– de verlichtingstoets I.

Als de automatische uitschakeling niet
geactiveerd is, knipperen de controle­lampjes van de ventilatiestanden "I" en
"IV".

^ Om de automatische uitschakeling te

activeren, drukt u op de toets "+".
De controlelampjes van de ventilatie
standen "I" en "IV" branden constant.
Om te deactiveren drukt u op de toet
s"–".

^

Bevestig uw keuze door op de
aanuittoets s te drukken.

-

-

-

-

Als u niet binnen de 4 minuten beves
tigt, blijft de oude instelling behouden.

-

13

Bediening

Ventilator uitschakelen s

Schakel de ventilator uit met de aan

^

uittoets s.

Het symbool s gaat uit.

Zowel bij werking met luchtafvoer als
met luchtcirculatie is het raadzaam om
de ventilator na het koken nog enkele
minuten te laten werken.
Op die manier wordt de lucht in de keu
ken van overgebleven dampen en
geurtjes gezuiverd.

Kookvlakverlichting I

^ De kookvlakverlichting kunt u met de

verlichtingstoets I in- of uitscha­kelen. De ventilator hoeft niet aan te
zijn om de kookvlakverlichting in of
uit te schakelen.

-

-

Veiligheidsuitschakeling

Bedient u de ingeschakelde dampkap
10 uur lang niet, dan wordt de ventilator
automatisch uitgeschakeld. De ver
lichting blijft wel aan.

Om de ventilator weer aan te zetten,
drukt u op de aan-uittoets s.

14

-

Maak de dampkap voor elke on

,

derhoudsbeurt stroomloos! Hiertoe

- de desbetreffende zekering in de

zekeringenkast uitschakelen, of

- de desbetreffende

schroefzekering in uw
zekeringenkast volledig uit­schroeven.

De halogeenlampjes worden

,

tijdens de werking erg heet. Ook na
dat de verlichting uitgeschakeld is
bestaat er nog enige tijd gevaar dat
u zich verbrandt als u ze aanraakt!
U mag de lampjes niet met water
reinigen wanneer ze heet zijn. Hier­door zouden ze beschadigd raken.
Nadat u ze hebt uitgeschakeld,
wacht u enkele minuten voordat u ze
reinigt.

Ommanteling

Algemeen

De oppervlakken en de bedienings
elementen zijn gevoelig voor kras
sen en inkervingen. Neem dus de
volgende opmerkingen in acht om
trent het reinigen van uw toestel.

^

Reinig alle oppervlakken en de be
dieningselementen enkel met een
sponsdoek, afwasmiddel en warm
water.

Gebruik geen natte maar een voch
tige doek. Zo voorkomt u dat er wa
ter in het toestel binnendringt.

Reiniging en onderhoud

Wrijf de oppervlakken vervolgens met

^

-

-

-

-

-

-

-

-

een zachte doek droog.

Gebruik geen

reinigingsmiddelen die soda, zuur,

–

chloor of oplosmiddelen bevatten,

schurend reinigingsmiddel zoals

–

schuurpoeder of -crème, schuur
sponsjes of gebruikte sponsen waar
in restjes schuurmiddel zitten.

Opmerkingen omtrent toestellen met
een roestvrijstalen ommanteling

(Deze opmerkingen gelden niet voor de
bedieningselementen!)

^ Om de roestvrijstalen oppervlakken

te reinigen is een niet-schurend reini­gingsmiddel voor roestvrij staal ge­schikt.

^ Om te vermijden dat de oppervlak-

ken weer gauw vuil worden, kunt u
ook een onderhoudsmiddel voor
roestvrij staal aanbrengen dat via de
Service After Sales van Miele ver
krijgbaar is. Dit is aan te bevelen.
Breng dit middel met een zachte
doek gelijkmatig en spaarzaam aan.

Opmerkingen omtrent toestellen met
een gekleurde/gelakte ommanteling

(speciale uitvoering)

Bij het reinigen is het onvermijdelijk dat
er zeer kleine krasjes op de oppervlak
ken ontstaan. Bij donkere lak en in
combinatie met halogeenverlichting in
de keuken kunnen deze het uitzicht
beïnvloeden.

-

-

-

-

15

Reiniging en onderhoud

Opmerkingen omtrent de bedienings
toetsen

De bedieningstoetsen kunnen ver
kleuren of wijzigingen ondergaan als
vuil er langere tijd op inwerkt.
Verwijder vuil daarom direct.

Neem bij het reinigen ook de algeme

^

ne opmerkingen in deze rubriek in
acht.

Gebruik geen reinigingsmiddelen
voor roestvrij staal om de bedie
ningstoetsen te reinigen.

-

-

Vetfilters

-

De vetfilters in het toestel nemen de
vaste bestanddelen van de kook
dampen op (vet, stof e.d.). Op deze
manier verhinderen ze dat het toestel
vuil wordt. De ingebouwde metalen vet
filters zijn herbruikbaar.

-

Het is aan te raden de vetfilters om de
3 à 4 weken te reinigen. Zo vermijdt u
dat het vet gaat aankoeken.

Een verzadigde filter vergroot

,

het brandrisico!

-

-

16

^

Open de vergrendeling van de vetfil
ters, zwenk de vetfilters ca. 45° om
laag, haak ze achteraan los en neem
ze uit.

Om beschadiging aan de filters en
het kookvlak te vermijden, dient u de
vetfilters stevig vast te houden.

-

-

Reiniging en onderhoud

Vetfilters met de hand reinigen

Reinig de vetfilters in warm water met

^

een afwasborstel en een zacht hand
afwasmiddel.
Gebruik het handafwasmiddel niet
geconcentreerd.

Gebruik geen

kalkoplossende reinigingsmiddelen

–

schuurpoeder, schuurcrème of

–

agressieve allesreinigers

ovenspray

–

Vetfilters in de afwasautomaat reini­gen

^ Zet de vetfilters indien mogelijk recht-

op in de onderste korf. Let erop dat
de sproeiarm nog vrij kan ronddraai­en.

^ Reinig de vetfilters in een programma

van maximaal 65 °C. Als u een
Miele-afwasautomaat hebt, kiest u
het Automatic-programma.

Wanneer de vetfilters uitgenomen

^

zijn, kunt u de bereikbare onderdelen
van de ommanteling van vet ontdoen.

­Op die manier voorkomt u brandge

vaar.

Let er bij het monteren van de vetfilters
op dat de vergrendeling naar het kook
vlak toe wijst.

^ Als de vetfilters verkeerd zitten,

ontgrendel die dan langs de uitspa­ringen met behulp van een kleine
schroevendraaier.

-

-

^

Gebruik een zacht afwasmiddel voor
afwasautomaten.

Reinigt u de vetfilters in de afwasau
tomaat, dan kan het inwendige filter
oppervlak naargelang het gebruikte
afwasmiddel verkleuren.
Dit schaadt de werking van de vetfil
ters echter niet.

^

Leg de vetfilters na het reinigen nog
op een vochtopnemend voorwerp te
drogen.

-

-

-

17

Reiniging en onderhoud

Reukfilter monteren/vervangen

Bij werking met luchtcirculatie dient u
niet enkel de vetfilters maar ook een
reukfilter te monteren. Deze filter houdt
de geuren tegen die tijdens het koken
ontstaan.
Hij wordt in de luifel boven de vetfilters
geplaatst.

Deze reukfilter is bij uw Miele-hande
laar of via de Service After Sales van
Miele verkrijgbaar.
Het type en de aanduiding vindt u in
de rubriek "Technische gegevens".

-

Om de reukfilter te monteren of te

^

vervangen, moet u eerst de vetfilters
uitnemen zoals eerder beschreven.

Neem de reukfilter uit de verpakking.

^

Druk de reukfilter in de lijst.

^

^ Zet de vetfilters weer op hun plaats.

Vervang de reukfilter telkens als de
geuren niet meer voldoende worden te­gengehouden.

U doet er goed aan de reukfilter uiterlijk
om de 6 maanden te vervangen.

^ De gebruikte reukfilter mag u met het

huisvuil meegeven.

18

Halogeenlampjes vervangen

Reiniging en onderhoud

Koppel de wasemkap los van het elek
triciteitsnet. Daartoe

de zekering van de elektrische

–

installatie uitschakelen, of

de schroefzekering van de

–

elektrische installatie volledig uit­schroeven.

De halogeenlampjes worden

,

tijdens de werking erg heet. Ook na
dat de verlichting uitgeschakeld is
bestaat er nog enige tijd gevaar dat
u zich verbrandt als u ze aanraakt.
Wacht daarom enkele minuten voor­dat u de halogeenlampjes verwij­dert.

-

-

^ Bij het vervangen van een halogeen-

lampje drukt u de lampafdekking
lichtjes naar boven. De lampafdek­king gaat open en kan naar onderen
toe worden neergeklapt.

^

Trek het halogeenlampje uit de fitting.

^

Neem het nieuwe halogeenlampje
(12 V, 20 W, fitting G4) met een doek
vast en plaats het in de fitting. Druk
het lampje er voorzichtig in. Hou re
kening met de opmerkingen van de
fabrikant.

^

Klap de lampafdekking weer dicht en
duw ze vast.

-

19

Technische dienst

Neem bij storingen die u niet zelf kan
oplossen, contact op

met uw Miele-handelaar

–

of

met de Technische Dienst van Miele.

–

Het adres en telefoonnummer van onze
technische dienst vindt u op de rugzij
de van deze gebruiksaanwijzing.

Wanneer u daar een beroep op doet,
geef dan a.u.b. altijd het machinetype
en -nummer op.

-

Beide gegevens vindt u op het type
plaatje. Dat wordt zichtbaar nadat u de
vetfilters hebt weggenomen.

-

20

Afmetingen van het toestel

De luchtafvoertuit in de plafondplaat is
niet in het midden bevestigd.
Op deze manier is montage ook moge
lijk wanneer de opening van de luchtaf
voer naar buiten in het plafond zich niet
rechtstreeks boven het kookvlak be
vindt. Een verschil van maximaal
30 mm is mogelijk (in alle richtingen).

Afstand tussen kookvlak en
dampkap (S)

-

-

-

(Bevestiging tegen het plafond, bovenaanzicht)

1) Opening voor de luchtafvoerleiding,
de aansluitkabel en bij toestellen uit de
modelreeks ...EXT voor de verbindings­kabel naar de externe ventilator.

Bij werking met luchtcirculatie moet en
kel de aansluitkabel worden aangeslo
ten.

3) Mogelijke hoogte van het toestel met
luchtafvoer naar buiten

4) Mogelijke hoogte van het toestel met
luchtcirculatie

5) Luchtuitlaat bij naar boven gemon
teerde luchtcirculatie

Luchtafvoertuit C 150 mm (niet bij wer
king met luchtcirculatie)

-

Tenzij de fabrikant van het kooktoe­stel grotere veiligheidsafstanden
heeft voorgeschreven, moeten tus­sen het kooktoestel en de onderkant
van de dampkap de volgende mini­male veiligheidsafstanden in acht
worden genomen:

-

­– 550 mm boven een elektrisch

kookvlak,
– 650 mm boven een gaskookvlak,
– 650 mm boven een elektrische

grill of een friteuse.

Meer informatie vindt u in de rubriek
"Opmerkingen omtrent uw veilig
heid".

-

-

21

Montage

Lees de informatie op de vol

,

gende pagina's en de rubrieken "Af
metingen van het toestel" en "Op
merkingen omtrent uw veiligheid"
voor u de dampkap monteert.
Vooral bij het gelijktijdig gebruiken
van de dampkap en een verwar
mingstoestel dat lucht uit hetzelfde
vertrek nodig heeft, bestaat er soms
gevaar voor vergiftiging!

-

-

-

-

4 nivelleerplaten om te corrigeren
wanneer het plafond niet waterpas is.

Montagehandleiding

De montage is in de bijgeleverde mon
tageschets beschreven.

Montagemateriaal

4 schroeven8x60mm met
4 moerplaatjes en
4 pluggen S 10 om de plafondplaat

aan het plafond te bevestigen.

,

De schroeven en de pluggen zijn
geschikt om het toestel aan een be
tonnen plafond te bevestigen.
Gebruik voor andere plafondcon
structies de gepaste bevestigings
middelen.
Zorg ervoor dat het plafond draag
krachtig genoeg is.

-

-

-

-

1 luchtafvoertuit laat een variabele
positie van de opening van de luchtaf

­voer in het plafond toe.

Montage luchtcirculatie

Als u de dampkap met luchtcirculatie
wenst te gebruiken, moet de dampkap
voor de montage worden aangepast.
De vereiste ombouwset is via de Servi-
ce After Sales van Miele verkrijgbaar
(zie "Technische gegevens").

Bij de ombouwset vindt u een montage
handleiding.

Nadat de dampkap is gemonteerd,
moet de reukfilter worden geplaatst (zie
rubriek "Reiniging en onderhoud").

-

-

2 schroeven M4x8mmom de
schouw te bevestigen.

22

Vaste aansluiting

De aansluiting van uw toestel op

,

het stroomnet kunt u het best aan
een gekwalificeerd elektricien toe
vertrouwen. Die dient de plaatselijke
reglementering te kennen en nauw
gezet te volgen.
Door ondeskundig uitgevoerde
installatie-, onderhouds- of
reparatiewerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ont
staan waarvoor de fabrikant niet
aansprakelijk kan worden gesteld.

De wasemkap mag alleen op een vol­gens de geldende voorschriften geïn­stalleerd elektriciteitsnet aangesloten
worden.
Het toestel mag uitsluitend worden aan­gesloten op een huisinstallatie die vol­gens de geldende voorschriften is geïn­stalleerd.

-

-

-

Elektrische aansluiting

In EU-richtlijnen geeft men ter verhoging
van de veiligheid het advies om de huis­installatie van een aardlekschakelaar te
voorzien.

In de installatie moet voor elke pool een
stroomonderbreker voorhanden zijn.
Als stroomonderbrekers kunnen scha
kelaars worden gebruikt met een con
tactopening van minstens 3 mm.
Daartoe behoren LS-schakelaars, zeke
ringen en contactsluiters (EN 60335).

De vereiste gegevens over de aan
sluiting staan op het typeplaatje (zie ru
briek "Technische dienst").

Ga na of deze gegevens overeenstem
men met de spanning en de frequentie
van het net.

-

-

-

-

-

-

23

Werking met stuurmodule DSM 400

Om de wasemkap met andere compo
nenten te combineren, is als toebeho
ren een Miele stuurmodule DSM 400
verkrijgbaar.

Deze biedt volgende mogelijkheden:

Aansluiting van een
venstercontactschakelaar

Als de wasemkap tegelijk moet werken
met een verwarmingstoestel dat lucht
uit het vertrek nodig heeft, en als de
vereiste toevoer van verse lucht enkel
via een geopend venster kan worden
verzekerd, biedt de stuurmodule de
mogelijkheid om een venstercontact­schakelaar (niet bijgeleverd) aan te
sluiten.

Die zorgt ervoor dat de wasemkap en­kel werkt indien het raam ver genoeg
openstaat (zie ook de rubriek "Opmer­kingen omtrent uw veiligheid").

Als het venster gesloten is, kan de ven­tilator niet worden ingeschakeld. Het
controlelampje in de aan/uitknop van
de wasemkap knippert.

Dit heeft geen invloed op de verlichting
van de wasemkap.

Ook toestellen uit de modelreeks ...EXT
kunnen op die manier worden gecom
bineerd met een venstercontactschake
laar.

Hou er ook rekening mee dat de lucht
toevoer bij een open raam niet in het
gedrang komt door bijv. neergelaten
rolluiken.

-

-

­Als de stuurmodule wordt verwijderd
om de wasemkap weer zonder ven
stercontactschakelaar te gebruiken
(bijv. na een verhuis), moet ook een
reset worden uitgevoerd van de
elektronica van de wasemkap.
Dit is enkel mogelijk door de Tech
nische Dienst.

Potentiaalvrije aansluiting

Dient om een ander toestel te sturen in
functie van de schakeltoestand van de
ventilator van de wasemkap.

– Als de wasemkap en een verwar-

mingstoestel dat lucht uit het vertrek
nodig heeft, tegelijk worden gebruikt,
kan - om voldoende toevoer van ver­se lucht te waarborgen - een lucht­toevoerventilator worden ingescha­keld of een motorgestuurde
luchttoevoerklep worden geopend
zodra de ventilator van de wasem
kap wordt ingeschakeld.
In dit geval dient men erop te letten
dat de ventilator voldoende vermo
gen heeft en de diameter van de
voedingskabel groot genoeg is.

–

Als geen voldoende luchttoevoer kan

­worden verzekerd, biedt het

potentiaalvrij contact de mogelijkheid

-

om een verwarmingstoestel dat lucht
uit het vertrek nodig heeft, uit te
schakelen als de wasemkap wordt
ingeschakeld.

-

-

-

-

24

Zie in dit verband ook de rubriek "Op
merkingen omtrent uw veiligheid".

-

Werking met stuurmodule DSM 400

dai1692b

Aansluiting van een lichtschakelaar

Met de stuurmodule kunt u de ver

­lichting van de wasemkap ook inscha
kelen en dimmen via een in de huisin

-

stallatie geïntegreerde lichtschakelaar.

Montage

Na het verwijderen van het afdekkader
van de plafondbevestiging wordt de
stuurmodule in de schoorsteen gemon­teerd.

Bij de stuurmodule vindt u een uitge­breide functiebeschrijving/montage­handleiding.

-

25

Luchtafvoerleiding

U dient absoluut de rubriek "Opmer
kingen omtrent uw veiligheid" in acht
te nemen.
Vooral bij het gelijktijdig gebruiken
van de dampkap en een verwar
mingstoestel dat lucht uit hetzelfde
vertrek nodig heeft, bestaat er soms
gevaar voor vergiftiging!
Neem bij twijfel contact op met een
erkende schoorsteenveger en laat
hem of haar controleren of de lucht
afvoer veilig kan worden gebruikt.

Gebruik voor de aansluiting van de

–

-

-

-

luchtafvoerleiding enkel gladde bui
zen of soepele slangen van onbrand
baar materiaal.

Bij werking met een externe ventilator

–

moet u ervoor zorgen dat de luchtaf
voerleiding voldoende stijf is. De ex
terne ventilator kan voor een onder
druk zorgen, die tot vervorming van
de luchtafvoerleiding leidt.

Om ervoor te zorgen dat uw dampkap
optimaal werkt en zo weinig mogelijk
geluid maakt wanneer deze aanstaat,
dient u de volgende punten in acht te
nemen:

– De diameter van de luchtafvoerlei-

ding mag niet kleiner zijn dan
150 mm.

– Als platte luchtafvoerbuizen worden

gebruikt, mag de diameter niet
kleiner zijn dan de diameter van de
luchtafvoertuit.

-

-

-

-

-

26

– De luchtafvoerleiding dient zo kort en

recht mogelijk te zijn.

–

Gebruik alleen wijde bochten.

–

De luchtafvoerleiding mag niet wor
den geknikt of samengedrukt.

–

Zorg ervoor dat alle verbindingen
vast en dicht zijn.

–

Als u de luchtafvoerleiding horizon
taal aanlegt, moet u zorgen voor een
verval van minstens 1 cm per meter.
Zo kan er geen condenswater in de
dampkap lopen.

-

-

Luchtafvoerleiding

Wordt de lucht naar buiten afge

–

voerd, dan kunt u het best een teles
copisch muurkastje of een dakaf
voerset installeren.

Voert u de lucht af via een schoor

–

steen, richt de luchtafvoerleiding dan
in de richting waarin de lucht wordt
afgevoerd.

Belangrijk!

Als de luchtafvoerleiding door koele
vertrekken, zolders e.d. wordt aange­legd, kan er tussen de afzonderlijke
vertrekken een groot temperatuurver­schil ontstaan. Hierdoor kan er con­denswater ontstaan. Als dit het geval is,
dient u de luchtafvoerleiding voldoende
te isoleren.

-

-

-

Condenswaterstop

­(mits toeslag verkrijgbaar)

Niet alleen zorgt u best voor een aan­gepaste isolatie van de luchtafvoerlei­ding, het is ook raadzaam een con­denswaterstop te installeren. Die vangt
het eventuele condenswater op en doet
het verdampen. De condenswaterstop
is voor luchtafvoerleidingen C 125 mm
of C 150 mm verkrijgbaar.

Installeer de condenswaterstop lood
recht en, indien mogelijk, zo dicht mo
gelijk boven de luchtafvoertuit van de
dampkap. De pijl op de buitenkant
geeft de luchtafvoerrichting aan.

-

-

Bij dampkappen die bestemd zijn om
op een externe ventilator (modellen
...EXT) te worden aangesloten, is de
condenswaterstop in het toestel inge
bouwd.

-

27

Luchtafvoerleiding

Geluidsdemper

(mits toeslag verkrijgbaar)

In de luchtafvoerleiding kan een
geluidsdemper worden gemonteerd.
Deze zorgt voor bijkomende
geluidsdemping...

...bij werking met luchtafvoer:

De geluidsdemper dempt zowel de
ventilatorgeluiden naar buiten toe als
de buitengeluiden die via de luchtaf
voerleiding in de keuken komen (bijv.
straatlawaai).
Hiertoe wordt de geluidsdemper zo
dicht mogelijk voor de luchtafvoerope
ning a gemonteerd.

...bij werking met luchtafvoer via een
externe ventilator:

Om ventilatorgeluiden in de keuken te
minimaliseren, moet de geluidsdemper
indien mogelijk voor de externe ventila­tor worden gemonteerd b, bij een
lange luchtafvoerleiding bij de luchtaf­voertuit van de dampkap c.

Als een externe ventilator in het huis is
geïnstalleerd, kunt u de ventilator­geluiden naar buiten toe verminderen
door een geluidsdemper na de externe
ventilator d te monteren.

-

-

28

De werking verbetert wanneer twee
geluidsdempers na elkaar worden
gemonteerd. Dit geldt voor alle func
ties.

-

Totale aansluitwaarde* ........200W

Ventilatormotor* .............120W

Kookvlakverlichting ........4x20W

Netspanning ..............AC230V

Frequentie ..................50Hz

Zekering .....................10A

Gewicht

DA 390-5 ..................42.6 kg

DA 390-5 EXT ..............39.4 kg

Ventilatievermogen*

Luchtafvoervermogen volgens EN
61591:

Stand I .................150m

Stand II.................250m

Stand III ................350m

Intensieve stand..........500m

3

/uur

3

/uur

3

/uur

3

/uur

Werking met luchtcirculatie en reukfil­ters:

Stand I .................100m

Stand II.................150m

Stand III ................250m

Intensieve stand..........350m

3

/uur

3

/uur

3

/uur

3

/uur

Technische gegevens

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
voor werking met luchtcirculatie:

- Ombouwset DUI 31

- Reukfilter Miele actieve-koolfilter
DKF 12

* De aansluitwaarde en het luchtafvoer

­vermogen van de toestellen van de
modelreeks ...EXT zijn afhankelijk van
de aangesloten externe ventilator.

Lengte van de verbindingsleiding naar

de externe ventilator ...........1.4m

293031

Wijzigingen voorbehouden / 1111

M.-Nr. 07 816 510 / 02