Miele DA 229-2, DA 229-2 EXT Instructions Manual
Istruzioni d’uso e di montaggio
Cappa aspirante
DA 229-2, DA 229-2 EXT
Leggere assolutamente le istruzioni
d’uso e di montaggio prima di posizionare,
installare e usare per la prima volta la
cappa aspirante per evitare di infortunarsi
e di danneggiare l’apparecchiatura. M.-Nr. 05 606 800
<
Indice
Indice
Tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Consigli e avvertenze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Descrizione cappa aspirante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Descrizione funzioni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Funzionamento
Interruttore principale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Attivare la ventola di aspirazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Impostare la potenza di aspirazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Aspirazione ritardata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Spegnere la ventola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accendere la luce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Regolare la luce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Spegnere la luce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Contatore ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Controllare le ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Modificare le ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Manutenzione e pulizia
Superfici esterne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Filtri antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sostituire la lampadina alogena. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Servizio assistenza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Dimensioni cappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Installazione
Accessori per l’installazione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Supporti parete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Schermo antifumane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Blocco motore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Unità di comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Collegamento a sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Copricamino variabile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Copricamino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Tubo di sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Dispositivo intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tutela dell’ambiente
Smaltimento l’imballaggio
L’imballaggio per proteggere la cappa
aspirante da eventuali danni durante il
trasporto è fatto con materiali conformi
alla tutela della natura e pertanto riciclabili.
Se quindi le diverse parti dell’imballaggio vengono riciclate conformemente
alle disposizioni in merito si contribuisce a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti.
Tutela dell’ambiente
Smaltimento apparecchiature
fuori uso
Le apparecchiature fuori uso contengono ancora componenti e materiali utilizzabili. Non depositare quindi il vecchio
apparecchio nella discarica ma informarsi presso il rivenditore o le competenti autorità comunali circa le possibilità di smaltimento.
Fino a quando il vecchio apparecchio
viene prelevato, accertarsi che non
costituisca una fonte di pericolo per i
bambini. Altre informazioni dettagliate
in merito sono riportate alla voce
"Consigli e avvertenze".
3
Consigli e avvertenze
Consigli e avvertenze
La cappa aspirante è fabbricata secondo le vigenti norme di sicurezza.
L’uso non appropriato può essere
causa di infortuni e danneggiare altresì l’apparecchiatura.
Leggere assolutamente le istruzioni
di uso e di montaggio prima di installare e usare la prima volta la
cappa. Il libretto contiene importanti
informazioni riguardanti la sicurezza, l’installazione, l’uso e la manutenzione al fine di evitare infortuni e
danni all’apparecchiatura.
Conservare il libretto delle istruzioni.
Potebbe rendersi necessario consultarlo o servire anche a un altro
utente.
Uso corretto della cappa
La cappa aspirante è destinata
esclusivamente ad uso domestico.
La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e
danni derivanti da un uso non appropriato a da errate manipolazioni dei comandi.
Sicurezza tecnica
Prima di collegare la cappa aspi-
rante alla rete elettrica, accertarsi
che i dati di allacciamento (tensione e
frequenza), riportati nella targhetta di
matricola, corrispondano a quelli della
rete elettrica.
I dati devono assolutamente corrispondere tra loro. In caso di dubbio rivolgersi a un elettricista.
La sicurezza elettrica della cappa
aspirante è garantita solo se è collegata a un conduttore di protezione di
messa a terra, installato conformemente alle norme. È oltremodo importante
verificare l’efficienza di tale dispositivo
di sicurezza e, in caso di dubbio, far
controllare l’installazione da un elettricista qualificato. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali
infortuni (scosse elettriche!) e guasti derivanti dalla mancanza di un conduttore
di protezione di messa a terra o se tale
dispositivo è interrotto.
I lavori di installazione e di manu-
tenzione, oppure eventuali interventi non effettuati correttamente, possono costituire gravi pericoli per
l’utente e danneggiare l’apparecchiatura. Dette operazioni devono pertanto
essere effettuate da persone qualificate, autorizzate da Miele.
Se la cappa viene installata in luo-
ghi non fissi (ad esempio imbarcazioni), i lavori dovranno essere effettuati
da persone qualificate e solo se vengono soddisfatte le premesse che garantiscono la sicurezza per l’uso dell’apparecchiatura.
4
Consigli e avvertenze
La cappa aspirante è staccata dalla rete elettrica se viene soddi-
sfatta una delle seguenti premesse:
– La spina del cavo di allacciamento è
staccata dalla presa.
Per togliere la spina dalla presa, afferrare la spina e non tirare il cavo!
– La sicurezza elettrica dell’impianto è
disinserita.
– Il fusibile a vite dell’impianto elettrico
è svitato e rimosso dalla sua sede.
Per motivi di sicurezza non usare
prolunghe per collegare la cappa
alla rete elettrica. Pericolo di surriscaldamento!
Uso pratico
Non attivare la cappa se si cucina
a fuoco vivo, alla fiamma, alla griglia ecc.
Se la cappa è in funzione, le fiamme
possono venire aspirate nel filtro e, a
causa dell’unto depositatosi, possono
propagarsi e provocare un incendio!
Se la cappa aspirante viene instal-
lata sopra un piano di cottura a
gas, si dovrà collocare sempre il recipiente di cottura sui fornelli accesi.
Diversamente la cappa aspirante potrebbe col tempo rimanere danneggiata dalla fiamma dei fornelli.
Quando si cucina si dovrà sempre
attivare la cappa. Diversamente il
vapore si deposita sulla cappa e col
tempo potrebbe intaccarla e danneggiarla.
Sorvegliare sempre la cottura se si
cucina con molto olio o grasso.
L’olio e il grasso infatti potrebbero surriscaldarsi e prendere fuoco. Se la cappa è in funzione, le fiamme potrebbero
venire risucchiate e provocare un incendio!
Non usare mai la cappa senza filtri
antigrasso. Diversamente le particelle di unto contenute nel vapore si depositano all’interno della cappa compromettendone col tempo il
funzionamento.
Pulire periodicamente i filtri anti-
grasso. Se eccessivamente sporchi di unto possono prendere fuoco!
Non usare mai la macchina a vapo-
re per pulire la cappa. Il getto di
vapore potrebbe giungere a contatto
con le componenti elettriche e provocare un corto circuito!
5
Consigli e avvertenze
Installazione
Tra il piano di cottura e la cappa
aspirante si dovranno mantenere
le seguenti distanze minime di sicurezza:
– 550 mm dai piani di cottura elettrici,
– 650 mm dai piani di cottura a gas,
– 650 mm da un grill elettrico.
Per altre apparecchiature di cucina si
dovranno mantenere le distanze minime di sicurezza indicate nel rispettivo libretto con le istruzioni per l’installazio-
ne.
Se la cappa aspirante viene installata
sopra diverse apparecchiature contraddistinte da differenti distanze minime di
sicurezza, si dovrà mantenere la distanza maggiore di sicurezza indicata per
le diverse apparecchiature.
Non è consentito installare la cap-
pa aspirante sopra fornelli a combustibile solido.
Per la conduttura di sfiato del vapo-
re si dovranno usare esclusivamente tubi di materiale non infiammabile.
Il tubo di sfiato non deve venire col-
legato alla canna fumaria di una
stufa o di un impianto termico a gas e
nemmeno a un pozzo di aerazione per
locali con caminetto o stufa.
Se il tubo di sfiato viene collegato
a una canna fumaria o di aerazione fuori uso, si dovranno osservare le
disposizioni ufficiali in merito.
6
Consigli e avvertenze
Se contemporaneamente sono in
funzione la cappa e altre apparecchiature termiche che consumano ossigeno (stufe a gas, gasolio o carbone
oppure scaldacqua istantanei, piano di
cottura e forno a gas) si dovrà tenere
presente che la cappa aspira l’aria della cucina e degli altri locali attigui, sottraendola alle altre apparecchiature termiche in funzione.
La corrente d’aria espulsa dalla cappa
può inoltre provocare risucchi dalla
canna fumaria oppure dalla conduttura
di aerazione, compromettendo il funzionamento delle apparecchiature termiche collegate al camino.
Per garantire contemporaneamente il
corretto funzionamento sia delle cappa
che delle apparecchiature termiche si
dovrà osservare che la pressione nei locali sia di 4 Pa (0,04 mbar) al massimo.
In tal caso si eviterà che i gas di scarico degli impianti termici vengano risucchiati all’interno del locale. Al fine di garantire l’apporto di aria fresca necessaria
per la combustione delle apparecchiature termiche, si possono attuare diverse misure, ad es. aperture non chiudibili in porte e finestre, condutture di sfiato
e aerazione nel muro, oppure dispositivi tecnici, ad es. bloccaggio reciproco
delle apparecchiature quando sono in
funzione.
Solo per le apparecchiature con ventola esterna
Per le apparecchiature che funzionano
con una ventola esterna si dovrà inoltre
effettuare il collegamento delle due unità con il connettore a spina, mediante il
cavo di connessione.
Osservare altresì che la combinazione
delle apparecchiature sia corretta.
Smaltimento cappa fuori uso
Togliere la spina dalla presa e ren-
dere inservibili il cavo di alimentazione e la spina.
Si eviterà così che la vecchia cappa
venga usata in modo scorretto da terzi.
La casa produttrice declina ogni responsabilità per infortuni e danni derivanti dall’inosservanza delle norme di sicurezza e delle avvertenze!
Avvertenza! Per valutare correttamente
la situazione si dovrà tenere presente
l’aerazione complessiva dei locali.
In caso di dubbio rivolgersi a uno spazzacamino qualificato o a un esperto di
impianti di aerazione.
7
Descrizione cappa aspirante
Descrizione cappa aspirante
8
Descrizione cappa aspirante
b copricamino telescopico
c camino
d schermo antifumane
e illuminazione piano cottura
DA 229-2/EXT: 3 lampade alogene
f interruttore principale
g filtri antigrasso
h tasto filtri antigrasso
La spia di controllo del tasto si accende quanto i filtri antigrasso devono essere puliti.
Operando col tasto è possibile altresì:
– azzerare il contatore delle ore di
esercizio dopo aver pulito i filtri
(v. voce "Manutenzione e pulizia").
– visualizzare le ore di esercizio già tra-
scorse (v. capitolo "Funzionamento/
contatore ore di esercizio").
– modificare l’impostazione delle ore
di esercizio (v. voce "Funzionamento/
modificare le ore di esercizio").
i tasto aspirazione ritardata
Per prolungare la funzione della ventola
a cottura ultimata. La ventola si spegne
automaticamente dopo 5 o 15 minuti a
seconda dell’impostazione.
j tasti per impostare la
potenza di aspirazione
k tasto acceso/spento
per la ventola
l
tasto illuminazione
piano di cottura
Per accendere e spegnere l’illuminazio-
ne del piano di cottura e per regolare
l’intensità luminosa.
9
Descrizione funzioni
Descrizione funzioni
La cappa aspirante funziona
. . . sia con tubo di sfiato
L’aria aspirata viene depurata di filtri antigrasso e successivamente espulsa all’esterno.
La cappa è dotata di valvola antiriflus-
so, che dovrà venire sistemata in sede
al momento dell’installazione.
Se la cappa è spenta, la valvola antiriflusso rimane chiusa, interrompendo il
passaggio dell’aria. Se la cappa aspirante viene attivata, anche la valvola antiriflusso si apre, permettendo così
l’evacuazione dei vapori e odori di cucina.
. . . che con ventola all’esterno
La cappa può venire pure collegata a
una ventola esterna, situata in un posto
conveniente.
In questo caso la ventola esterna dovrà
venire collegata alla cappa mediante
uno speciale cavo e verrà attivata con i
dispositivi di comando della cappa.
10
Funzionamento
Interruttore principale
Per accendere la luce e attivare la ventola, posizionare l’interruttore principale
su "I".
Spegnere la cappa se non viene usata
per un periodo di tempo prolungato, ad
es. di notte o durante le ferie, posizionando l’interruttore principale su "0".
In questo caso, al momento di accendere la cappa si attiva automaticamente l’ultima funzione impostata.
Attivare la ventola
Funzionamento
Se le fumane e gli odori sono nel limite
del normale, è sufficiente attivare le potenze di aspirazione da "I" a "III" (spie di
controllo verdi).
Livello intenso
Per arrosire o cuocere a fuoco vivace o
se si sviluppano molti odori e vapore, si
consiglia di attivare per breve tempo il
livello intenso (spia di controllo gialla).
Funzione aspirazione ritardata
Si consiglia di attivare questa funzione
se, a cottura ultimata, in cucina rimangono odori e vapore.
In questo caso la ventola si disinserisce automaticamente dopo 5 o 15 minuti, a seconda dell’impostazione.
Premere il tasto "Acceso/spento".
La ventola si attiva al livello "II".
La spia di controllo si accende.
Potenza di aspirazione
Operando coi tasti – /+ impostare la
potenza di aspirazione desiderata:
tasto + = aumentare la potenza
tasto – = diminuire la potenza
Premere il tasto aspirazione ritardata
quando la ventola è in funzione.
premere 1 x = la ventola si disinserisce
dopo 5 minuti.
(spia di controllo a sinistra)
premere 2 x = la ventola si disinserisce
dopo 15 minuti.
(spia di controllo a destra)
È possibile disattivare la funzione prima
del tempo premendo nuovamente il tasto.
11
Funzionamento
Spegnere la ventola
Per spegnere la ventola operare col
tasto "Acceso/spento".
La spia di controllo si spegne.
Accendere la luce
L’illuminazione per il piano di cottura è
attivabile indipendentemente dalla ventola di aspirazione.
Per accendere la luce, premere bre-
vemente il rispettivo tasto.
La spia di controllo si accende.
L’intensità luminosa è al massimo.
Regolare la luce
È possibile regolare l’intensità luminosa
in modo lineare.
Per regolare l’intensità luminosa ba-
sta mantenere premuto il tasto per
accendere la luce.
L’intensità luminosa si attenua gradualmente fino a che non si rilascia il
tasto.
Se si preme nuovamente il tasto, l’in-
tensità luminosa aumenta fino a che
non si rilascia il tasto.
Se si mantiene premuto il tasto si verifica un continuo cambiamento tra illuminazione debole e intensa.
Spegnere la luce
Per spegnere la luce, premere brevemente il rispettivo tasto.
La spia di controllo si spegne.
12
Disinserimento automatico
La ventola si disinserisce automaticamente se rimane in funzione per
10 ore senza azionare i comandi. L’illu-
minazione rimane accesa.
Per riattivare la ventola, premere il tasto
"Acceso/spento".
Loading...