Miele DA 190-2, DA 190-2 U, DA 190-2 EXT User manual
Istruzione d'uso e di montaggio
per cappe aspiranti
DA 190-2
DA 190-2 U
DA 190-2 EXT
Leggere assolutamente l'istruzione d'uso e
di montaggio prima di procedere al posizionamento,
all'installazione e alla messa in funzione dell'apparecchio.
In questo modo si evitano danni a se stessi e
alle apparecchiature.
M.-Nr.
I
05 813 860
Indice
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Descrizione apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Descrizione di funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uso
Interruttore principale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Azionare l'aspiratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Scegliere il livello di potenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Funzionamento supplementare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Spegnere l'aspiratore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accendere l'illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Abbassare l'illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Spegnere l'illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Contatore ore d'esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Interpellare il contatore ore d'esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Modificare contatore ore d'esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cura e pulizia
Involucro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Filtri antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Montare/ sostituire i filtri antiodore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Sostituire la lampada alogena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Assistenza tecnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Misure apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Montaggio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Allacciamento evacuazione aria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Dispositivo di intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
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Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente
Smaltimento dell’imballaggio
L’imballaggio evita che l’apparecchio
subisca dei danni durante il trasporto. I
materiali impiegati per l’imballaggio
sono stati selezionati secondo criteri di
rispetto per l’ambiente e di facilità nello
smaltimento e sono quindi riciclabili.
Il reintegro dell’imballaggio nel circuito
dei materiali consente di risparmiare
materie prime riducendo il volume degli
scarti. L’imballaggio viene generalmen
te ritirato dal Vostro rivenditore.
Smaltimento di vecchie appa
recchiature
Le vecchie apparecchiature contengo
no ancora sostanze preziose. Restituite
quindi il vecchio apparecchio al circuito
dei materiali attraverso il Vostro rivendi
tore di fiducia o il circuito di raccolta
pubblico.
Conservare l’apparecchio fuori dalla
portata dei bambini fino al momento
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dell’eliminazione. Informazioni detta
gliate al proposito si rilevano al capitolo
"Indicazioni per la sicurezza e avverten
ze".
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3
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Sicurezza tecnica
Questa cappa aspirante è conforme
alle vigenti norme di sicurezza.
L'uso improprio può comunque cau
sare danni a persone e/o cose.
Prima di mettere in funzione per la
prima volta l'apparecchio, leggere
attentamente la presente istruzione
d'uso: essa fornisce importanti indi
cazioni per la sicurezza, l'uso e la
manutenzione della cappa aspiran
te. In questo modo si evitano danni
a se stessi e alle apparecchiature.
Conservare questa istruzione d'uso
e consegnarla insieme
all'apparecchio anche a eventuali,
futuri utenti.
Corretto impiego della cappa
aspirante
L'apparecchio è predisposto per
l'impiego domestico.
La casa produttrice non risponde di
eventuali danni causati da un uso im
proprio o da un errato impiego dell'ap
parecchio.
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Prima di allacciare la cappa aspi
rante, devono essere assolutamen
te confrontati i dati di allacciamento
(tensione e frequenza), riportati sulla
targhetta, con quelli della rete elettrica.
Questi dati devono assolutamente corri
spondere, altrimenti l'apparecchio po
trebbe danneggiarsi. In caso di dubbi,
interpellare un elettricista.
La sicurezza elettrica dell'apparec
chio è garantita solo se questo vie
ne allacciato a un sistema di messa a
terra correttamente installato. È fonda
mentale verificare l'esistenza di questa
premessa; in caso di dubbi far controllare l'impianto da un elettricista qualificato. La casa produttrice non risponde
dei danni causati dalla mancanza o
dall'interruzione della conduttura di
messa a terra (ad es. di scosse elettriche).
Lavori di installazione, di manuten-
zione o di riparazione eseguiti in
maniera non corretta possono mettere
seriamente in pericolo l'utente. Questi
lavori nonché eventuali riparazioni ad
apparecchiature elettriche devono es
sere eseguiti da personale tecnico qua
lificato.
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Il posizionamento e la messa in
funzione della macchina in luoghi
non stazionari (ad es. sulle navi) devo
no essere effettuati esclusivamente da
personale o aziende specializzate, che
garantiscano i presupposti per un im
piego sicuro dell'apparecchio.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
La cappa aspirante è staccata dal
la rete elettrica solo se è verificata
una delle seguenti condizioni:
il cavo di allacciamento è staccato
–
dalla rete elettrica; per staccare l'ap
parecchio dalla rete non tirare il
cavo, bensì afferrare la spina;
l'interruttore principale dell'impianto
–
elettrico è disinserito;
il fusibile dell'impianto elettrico è
–
completamente svitato.
L'apparecchio non deve essere al
lacciato alla rete elettrica mediante
un cavo di prolungamento.
I cavi di prolungamento non garantiscono la necessaria sicurezza (possono infatti surriscaldarsi).
Uso
Non operare mai a fiamma libera
sotto la cappa aspirante: è vietata
la cottura alla fiamma, alla griglia con
fiamma libera ecc.
La cappa aspirante in funzione aspira
le fiamme nel filtro. I grassi assorbiti
possono provocare un incendio!
Azionando la cappa aspirante so
pra un punto di cottura a gas,
provvedere a coprire i fuochi utilizzati
con le relative pentole/ stoviglie.
Il calore delle fiamme può danneggiare
la cappa aspirante.
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Accendere sempre la cappa aspi
rante quando si utilizza un punto di
cottura.
In caso contrario può accumularsi ac
qua di condensa che potrebbe provo
care delle corrosioni all'apparecchio.
Sorvegliare sempre i procedimenti
di cottura con olii e grassi in pento
le, padelle o friggitrici. Fare attenzione
anche quando si griglia con grill elettri
ci.
Olii e grassi surriscaldati possono auto
incendiarsi e incediare di conseguenza
anche la cappa aspirante.
Non utilizzare mai la cappa aspi-
rante senza i filtri antigrasso.
In questo modo si evitano depositi di
grasso e sporco nell'apparecchio, che
ne pregiudicherebbero il funzionamento.
Pulire e/o sostituire i filtri a intervalli
di tempo regolari.
Un filtro saturo può provocare un incendio!
Per la pulizia della cappa non ado
perare mai un apparecchio a vapo
re.
Il vapore potrebbe raggiungere delle
parti della cappa sotto tensione e cau
sare un corto circuito.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Montaggio
Tra piano di cottura e cappa aspi
rante deve essere mantenuta la se
guente distanza minima di sicurezza:
– 55 cm sopra a piani di cottura elettrici,
– 65 cm sopra a piani di cottura a gas,
– 65 cm sopra a grill elettrici della no
stra gamma di prodotti
Per altri strumenti di cottura attenersi
alle distanze di sicurezza indicate nelle
relative istruzioni di montaggio e d'uso.
Se sotto la cappa vengono installati
strumenti di cottura che prevedono dif
ferenti distanze di sicurezza, scegliere
la maggiore.
La cappa aspirante non può esse-
re montata sopra a fuochi alimentati con combustibili solidi.
Per la conduttura di sfiato possono
essere utilizzati solamente tubi in
materiale non infiammabile, reperibili
presso i rivenditori specializzati Miele
oppure presso il servizio di assistenza
tecnica Miele.
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L'aria di sfiato non deve essere
convogliata in un camino già in
funzione per fumo o gas di scarico, né
in un canale che serve per l'aerazione
di ambienti in cui sono installati dei fuo
chi.
Se l'aria di sfiato deve essere con
vogliata in un camino fuori uso, te
nere conto delle prescrizioni emanate
dalle autorità competenti.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
In caso di funzionamento contem
poraneo di una cappa aspirante e
di un fuoco che sfrutta l'aria dell'am
biente (stufe a gas, gasolio, carbone,
scalda-acqua istantaneo, scalda-ac
qua, piani di cottura a gas o forni a
gas), si tenga presente che la cappa in
funzione sottrae all'ambiente dove è in
stallata e a quelli confinanti parte
dell'aria necessaria ad alimentare i fuo
chi.
A causa della potenza aspirante della
cappa possono inoltre verificarsi dei ri
torni di gas di scarico dal camino e dal
canale di scarico, che possono com
promettere l'alimentazione dei fuochi
che dipendono dal camino.
Il funzionamento della cappa quando
sono attivi dei fuochi alimentati con aria
ambiente non comporta alcun pericolo
se la depressione massima non supera
i 4 Pa (0,04 mbar), evitando così la riaspirazione dei gas di scarico dei fuochi.
Questo è possibile se l'aria necessaria
per la combustione può affluire
nell'ambiente attraverso aperture per
manenti, ad es. in porte e finestre, op
pure attraverso cassette per l'afflusso e
lo sfiato dell'aria oppure grazie ad altre
misure tecniche, come il bloccaggio re
ciproco e similari.
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solo per apparecchi con aspiratore
esterno
Per apparecchi con aspiratore
esterno predisporre inoltre il colle
gamento tra le due unità con la condut
tura di collegamento e con i connettori
a innesto.
Fare attenzione alla giusta combinazio
ne degli apparecchi.
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Smaltimento di vecchie appa
recchiature
Rendere inservibili gli apparecchi
da smaltire: estrarre la spina dalla
presa e rendere inutilizzabile sia la spina che il cavo di allacciamento, al fine
di impedire un uso improprio della cappa aspirante.
La casa produttrice non è responsabile per danni causati
dall'inosservanza delle indicazioni
per la sicurezza e delle avvertenze.
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Attenzione: nella valutazione bisogna
sempre tenere conto della completa se
zione di sfiato della casa. In caso di
dubbi, interpellare gli organi competen
ti (spazzacamino).
Non vi sono limitazioni di sorta, invece,
se la cappa aspirante viene allacciata
con funzionamento a circolazione
d'aria.
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Descrizione apparecchio
8
Descrizione apparecchio
a Telaio di copertura
b Camino
c Schermo deviafumane
d Filtri antigrasso
e Illuminazione punti di
cottura
f Griglia di ricircolo aria
(negli apparecchi della serie ...U)
g Pannello comandi
h Interruttore generale
i Tasto illuminazione
punti di cottura
Con questo tasto si accende e si spegne oppure si abbassa l'illuminazione
dei punti di cottura.
j Tasto Inserimento/Disin-
serimento dell'aspiratore
k Tasti per la regolazione
della potenza
l Tasto per il funzionamento
supplementare
Con questo tasto si avvia la funzione
supplementare. L'aspiratore si spegne
automaticamente dopo 5 oppure dopo
15 minuti.
m Tasto filtro antigrasso
Quando il filtri antigrasso devono esse
re puliti, si accende la spia del tasto fil
tro antigrasso.
Con questo tasto è possibile
azzerare il contatore delle ore di
–
esercizio filtro antigrasso ogni volta
che si puliscono i filtri antigrasso (si
veda al capitolo "Cura e pulizia").
visionare il tempo già trascorso del
–
contatore delle ore di esercizio (si
veda al capitolo "Uso / Contatore ore
d'esercizio").
– modificare il numero di ore impostate
per il contatore ore d'esercizio
(si veda al capitolo "Uso / Modificare
il contatore ore d'esercizio").
n Tasto filtro a carbone attivo
(negli apparecchi della serie ...U)
La spia del tasto filtro antiodore si accende quando detti filtri presenti se la
cappa funziona a circolazione d'aria
devono essere sostituiti.
Con questo tasto è possibile
–
azzerare il contatore delle ore di eser
cizio del filtro antiodore ogni volta che
i filtri antiodore vengono sostituiti. (si
veda al capitolo "Cura e pulizia").
–
visionare il tempo già trascorso del
contatore delle ore di esercizio (si
veda al capitolo "Uso / Contatore ore
d'esercizio").
–
modificare il numero di ore impostate
per il contatore ore d'esercizio
(si veda al capitolo "Uso / Modificare
il contatore ore d'esercizio").
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Descrizione di funzionamento
La cappa aspirante funziona
. . . a evacuazione aria:
L'aria aspirata viene purificata attraver
so i filtri antigrasso e convogliata
all'esterno.
L'apparecchio è dotato di una valvola
a farfalla.
A cappa spenta, la valvola a farfalla è
chiusa; non si verifica alcuno scambio
tra l'aria ambiente e l'aria esterna. Una
volta inserito l'apparecchio, la valvola a
farfalla si apre, consentendo il regolare
convogliamento verso l'esterno delle fumane di cucina.
. . . a circolazione d'aria:
(Apparecchi della serie ...U)
L'aria aspirata viene purificata attraver-
so i filtri antigrasso e, in più, attraverso i
filtri antiodore. L'aria rifluisce nella cu
cina attraverso le aperture situate sul
camino della cappa aspirante.
. . . con aspiratore esterno:
(Apparecchi della serie ...EXT)
Le cappe aspiranti con aspiratore
esterno sono dotate di un aspiratore
che può essere situato in un luogo a
piacere, al di fuori dell'ambiente di cu
cina.
L'aspiratore esterno viene collegato alla
cappa aspirante mediante un tubo e
comandato tramite gli elementi di co
mando della cappa stessa.
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Prima di mettere in funzione per la
prima volta la cappa, accertarsi del
la presenza dei filtri antiodore; si
veda il capitolo "Cura e pulizia".
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