Miele CS 7612 Instructions Manual

Brugsog monteringsanvisning

SmartLine induktionskogeplade

Læs venligst brugsog monteringsanvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.

da-DK

M.-Nr. 10 804 221

Indhold

 

Råd om sikkerhed og advarsler .......................................................................

4

Miljøbeskyttelse.................................................................................................

14

Oversigt ..............................................................................................................

15

Kogeplade ...........................................................................................................

15

Betjeningselementer/display ...............................................................................

16

Kogezonedata .....................................................................................................

17

Første ibrugtagning...........................................................................................

18

SmartLine-produkt rengøres inden brug.............................................................

18

Første gang SmartLine-produktet tages i brug ...................................................

18

Induktion ............................................................................................................

19

Funktion...............................................................................................................

19

Lyde.....................................................................................................................

20

Kogegrej ..............................................................................................................

21

Energispareråd .................................................................................................

22

Indstillingsområde.............................................................................................

23

Betjening ............................................................................................................

24

Betjeningsmåde...................................................................................................

24

Kogepladen tændes ............................................................................................

25

Indstilling af varmetrin .........................................................................................

25

Kogezone/kogeplade slukkes .............................................................................

25

Restvarmeindikator .............................................................................................

25

Varmetrin indstilles - udvidet indstillingsområde.................................................

26

PowerFlex-kogeområde ......................................................................................

26

Opkogsautomatik ................................................................................................

27

Booster................................................................................................................

28

Varmholdning ......................................................................................................

29

Timer...................................................................................................................

30

Minutur ................................................................................................................

30

Kogezone slukkes automatisk.............................................................................

31

Ekstrafunktioner ................................................................................................

32

Stop&Go..............................................................................................................

32

Recall...................................................................................................................

32

Lock&Wipe ..........................................................................................................

33

Demo-mode ........................................................................................................

33

Visning af data for SmartLine-produktet .............................................................

33

2

 

Indhold

Sikkerhed ...........................................................................................................

34

Børnesikring/Lås .................................................................................................

34

Sikkerhedsafbrydelse..........................................................................................

36

Sikring mod overophedning ................................................................................

37

Programmering..................................................................................................

38

Oplysninger til testinstitutter............................................................................

41

Rengøring og vedligeholdelse..........................................................................

42

Småfejl udbedres ..............................................................................................

44

Ekstra tilbehør ...................................................................................................

47

Service / Garanti................................................................................................

48

Kontakt i tilfælde af fejl........................................................................................

48

Typeskilt...............................................................................................................

48

Miele Service .......................................................................................................

49

Installation..........................................................................................................

52

Råd om sikkerhed ved indbygning......................................................................

52

Sikkerhedsafstande.............................................................................................

53

Oven på bordpladen............................................................................................

57

Råd om indbygning - Oven på bordpladen.........................................................

57

Udskæring i bordpladen - indbygning oven på bordplade .................................

59

Monteringslister - oven på bordplade .................................................................

62

Indbygningsmål – indbygning oven på bordplade ..............................................

63

Indbygning - oven på bordpladen.......................................................................

64

I plan med bordplade ..........................................................................................

66

Råd om indbygning - I plan med bordplade .......................................................

66

Udskæring i bordplade - i plan med bordplade ..................................................

68

Monteringslister - i plan med bordpladen ...........................................................

71

Indbygningsmål – indbygning i plan med bordplade ..........................................

72

Indbygning - i plan med bordplade .....................................................................

73

Eltilslutning ..........................................................................................................

75

Produktdatablade..............................................................................................

77

3

Råd om sikkerhed og advarsler

Denne kogeplade opfylder de foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på personer og ting.

Læs venligst brugsog monteringsanvisningen grundigt, inden kogepladen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Herved beskyttes personer, og skader på kogepladen undgås.

I overensstemmelse med norm IEC 60335-1 gør Miele udtrykkeligt opmærksom på, at afsnittet om installation af kogepladen samt råd og om sikkerhed og advarsler skal læses og overholdes.

Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi disse anvisninger ikke er blevet fulgt.

Gem venligst brugsog monteringsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer.

4

Råd om sikkerhed og advarsler

Retningslinjer vedrørende brugen

Denne kogeplade er beregnet til anvendelse i private husholdninger eller på lignende opstillingssteder.

Denne kogeplade er ikke beregnet til udendørs brug.

Brug kun kogepladen i almindelig husholdning til tilberedning og varmholdning af mad. Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål.

Personer, der på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene kogepladen sikkert, må ikke anvende den uden opsyn. Disse personer må kun bruge kogepladen uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den sikkert. De skal kunne forstå de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

5

Råd om sikkerhed og advarsler

Børn i huset

Børn under 8 år skal holdes væk fra kogepladen, medmindre der holdes konstant opsyn med dem.

Børn på 8 år eller derover må kun bruge kogepladen uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den sikkert. Børn skal kunne forstå de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

Børn må ikke rengøre kogepladen uden opsyn.

Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af kogepladen. Lad dem aldrig lege med kogepladen.

Kogepladen bliver varm under brug og er det stadig et stykke tid, efter at den er slukket. Sørg for at holde børn væk fra kogepladen, indtil den er afkølet så meget, at man ikke længere kan brænde sig på den.

Risiko for forbrænding. Opbevar aldrig genstande, der kan være af interesse for børn, i skabe oven over eller bag kogepladen. Ellers kan børn fristes til at kravle op på kogepladen.

Risiko for forbrænding og skoldning. Vend gryder og pander med håndtagene til siden ind over bordet, så børn ikke kan trække dem ned og blive forbrændt.

Risiko for kvælning. Børn kan under leg vikle sig ind i emballagemateriale (fx folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt. Opbevar emballagedele uden for børns rækkevidde.

Anvend børnesikringen/låsen for at undgå, at børn kan komme til at tænde for kogepladen eller ændre på indstillingerne.

6

Råd om sikkerhed og advarsler

Teknisk sikkerhed

Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan medføre betydelig risiko for brugeren. Installation, vedligeholdelse og reparation må kun udføres af Miele Service eller en anden uddannet fagmand.

En beskadiget kogeplade kan betyde fare for sikkerheden. Kontroller derfor kogepladen for synlige skader. Tag aldrig en beskadiget kogeplade i brug!

Pålidelig og sikker drift kan kun garanteres, når kogepladen er tilsluttet det offentlige strømnet.

Kogepladen må ikke tilsluttes en særskilt, lokal strømforsyning, fx solarstrøm med vekselretter. Ellers kan det føre til sikkerhedsafbrydelse på grund af spidsbelastning, når kogepladen tændes. Elektronikken kan blive beskadiget!

Kogepladens elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning skal være i orden. I tvivlstilfælde bør elinstallationen kontrolleres af en uddannet fagmand.

De tilslutningsdata (frekvens og spænding), der er angivet på kogepladens typeskilt, skal ubetinget stemme overens med de eksisterende forhold på opstillingsstedet for at undgå skader på kogepladen. Kontroller dette før tilslutning. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.

Multistikdåser og forlængerledninger giver ikke den nødvendige sikkerhed (risiko for brand) og bør derfor ikke anvendes ved tilslutning af kogepladen.

Brug kun kogepladen i indbygget tilstand af hensyn til sikkerheden.

Denne kogeplade må ikke anvendes på ikke-stationære opstillingssteder (fx skibe).

7

Råd om sikkerhed og advarsler

Berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på kogepladen. Åbn aldrig kogepladens kabinet.

Reparation af kogepladen inden garantiens udløb bør kun foretages af Miele Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af Mieles garanti.

Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.

Kogepladen er ikke beregnet til brug med et eksternt automatikur eller et fjernbetjeningssystem.

Hvis stikket fjernes fra tilslutningsledningen, eller hvis der ikke er noget stik på ledningen, skal kogepladen tilsluttes til elnettet af en autoriseret elinstallatør.

Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes med en speciel ledning. Udskiftningen skal foretages af en uddannet fagmand (se afsnittet Eltilslutning).

Kogepladen skal være fuldstændig afbrudt fra elnettet under vedligeholdelse og reparation. Sørg for, at en af følgende betingelser er opfyldt:

-sikringerne i installationen er slået fra, eller

-skruesikringerne i installationen er skruet helt ud, eller

-stikket er trukket ud (hvis der er et). Træk ikke i ledningen på en kogeplade med netstik, men i stikket, når kogepladen skal afbrydes fra elnettet.

Risiko for elektrisk stød. Anvend ikke kogepladen i tilfælde af fejl eller brud, revner eller ridser i den glaskeramiske plade. Sluk straks kogepladen. Afbryd strømmen til kogepladen. Kontakt Miele Service.

8

Råd om sikkerhed og advarsler

Hvis kogepladen er indbygget bag en køkkenlåge (fx en dør), må denne aldrig lukkes, mens kogepladen er i brug. Bag den lukkede køkkenlåge kan der opstå en ophobning af varme og fugtighed. Dette kan beskadige kogepladen, indbygningsskabet og gulvet. Luk først køkkenlågen, når restvarmeindikatorerne er slukket.

9

Råd om sikkerhed og advarsler

Den daglige brug

Kogepladen bliver varm under brug og er stadig varm i nogen tid, efter at den er slukket. Først når restvarmeindikatorerne er slukket, er der ikke længere risiko for forbrænding.

Overopvarmet olie og fedt kan selvantændes. Lad aldrig kogepladen være uden opsyn, når der anvendes olie eller fedt. Forsøg aldrig at slukke ild i olie eller fedt med vand. Sluk kogepladen. Kvæl forsigtigt flammerne med et grydelåg eller et brandtæppe.

Hold altid SmartLine-produktet under opsyn, når det er i brug! Hold konstant opsyn med korte madlavningsog stegeprocesser.

Flammer kan antænde en emhættes fedtfiltre. Flamber aldrig under en emhætte.

Spraydåser, letantændelige flydende stoffer og brændbare materialer kan antændes ved opvarmning. Opbevar derfor aldrig sådanne genstande i en skuffe lige under kogepladen. Eventuelle bestikindsatser skal være af varmebestandigt materiale.

Opvarm aldrig kogegrej uden indhold.

Der dannes overtryk i lukkede dåser ved henkogning og opvarmning, hvorved de kan eksplodere. Anvend aldrig kogepladen til henkogning og opvarmning af mad i lukkede dåser.

Hvis en kogeplade tildækkes, er der risiko for, at afdækningsmaterialet kan blive antændt, springe eller smelte, hvis der ved en fejltagelse tændes for kogepladen, eller hvis der er restvarme på den. Tildæk derfor aldrig kogepladen, fx med afdækningsplader, et klæde eller beskyttelsesfolie.

Hvis kogepladen er tændt, hvis der tændes for den ved en fejltagelse, eller hvis der er restvarme på den, er der risiko for, at metalgenstande, der ligger på kogepladen, opvarmes. Andre materialer kan smelte eller brænde. Fugtige grydelåg kan suge sig fast. Brug ikke kogepladen som fralægningsplads. Sluk altid kogezonerne efter brug!

10

Råd om sikkerhed og advarsler

Man kan brænde sig på den varme kogeplade. Beskyt altid hænderne med grillhandsker eller grydelapper under arbejdet med den varme kogeplade. Anvend kun tørre grillhandsker eller grydelapper. Hvis de er våde eller fugtige, øges varmeledningen, hvorved der kan opstå forbrændinger.

Hvis der anvendes et elapparat (fx en håndmikser) i nærheden af kogepladen, skal man sørge for, at ledningen ikke kommer i berøring med den varme kogeplade. Ledningsisoleringen kan blive beskadiget.

Salt, sukker eller sandkorn, fx fra rensning af grøntsager, kan medføre ridser, hvis de kommer ind under kogegrejets bund. Sørg for, at den glaskeramiske plade og kogegrejets bund er rene, inden kogegrejet sættes på.

Sørg for, at der ikke falder genstande ned på den glaskeramiske plade. Selv lette genstande (fx en saltbøsse) kan give ridser eller brud i den glaskeramiske plade.

Varme genstande på sensortasterne og displayene kan beskadige elektronikken nedenunder. Stil derfor aldrig varme gryder eller pander på sensortasterne eller displayene.

Hvis sukker, sukkerholdige madvarer, plast eller alufolie kommer på den varme kogeplade og smelter, beskadiges den glaskeramiske plade, når den afkøles. Sluk straks kogepladen, og skrab disse stoffer af med en glasskraber med barberblad. Anvend grydelapper. Rengør den glaskeramiske plade med et rengøringsmiddel til glaskeramik, så snart den er afkølet.

Gryder, der koger tomme, kan medføre skader på den glaskeramiske plade. Lad ikke kogepladen være uden opsyn under brugen!

Anvend kun gryder og pander med glat bund. Gryder og pander med ru bund kan lave ridser i den glaskeramiske plade.

Løft kogegrejet, hvis det skal flyttes på kogepladen. Hermed undgås striber på grund af slitage og ridser.

11

Råd om sikkerhed og advarsler

På grund af den hurtige opvarmningshastighed kan temperaturen på kogegrejets bund inden for kort tid nå selvantændelsestemperaturen for olie eller fedt. Hold altid kogepladen under opsyn, når den er i brug!

Opvarm aldrig fedt og olie i mere end 1 minut og aldrig med boosterfunktion.

Kun for personer med pacemaker: I umiddelbar nærhed af den tændte kogeplade opstår der et elektromagnetisk felt. Indvirkning på pacemakeren er dog usandsynlig. Forespørg i tvivlstilfælde hos producenten af pacemakeren eller hos lægen.

Magnetiserbare genstandes funktion kan blive påvirket af den tændte kogeplades elektromagnetiske felt. Kreditkort, lagringsmedier, lommeregnere osv. må derfor ikke komme i nærheden af den tændte kogeplade.

Metalliske genstande, der opbevares i en skuffe under kogepladen, kan blive varme ved længerevarende, intensiv anvendelse af kogepladen.

Kogepladen er udstyret med en køleblæser. Hvis der er en skuffe under den indbyggede kogeplade, skal der være tilstrækkelig afstand mellem skuffens indhold og undersiden af kogepladen, så der sikres tilstrækkelig lufttilførsel til kogepladen.

Hvis der er en skuffe under den indbyggede kogeplade, må der ikke opbevares spidse eller små genstande, papir, servietter osv. i skuffen. Disse genstande kan trænge ind/suges ind i kabinettet gennem ventilationsgitteret og dermed beskadige køleluftblæseren eller hæmme kølingen.

Anvend aldrig 2 kogegrej samtidigt på en kogezone, en koge-/ste- gezone eller et PowerFlex-kogeområde.

Hvis kogegrejet kun står delvist på koge-/stegezonen, kan håndtagene blive meget varme.

Anbring altid kogegrejet midt på koge-/stegezonen!

12

Råd om sikkerhed og advarsler

Rengøring og vedligeholdelse

Dampen fra et damprengøringsapparat kan trænge ind til de spændingsførende dele og medføre kortslutning.

Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøring af kogepladen.

Hvis kogepladen er monteret over en ovn med pyrolysefunktion, må den ikke bruges under pyrolyseprocessen, da dette kan udløse kogepladens sikring mod overophedning (se pågældende afsnit).

13

Miljøbeskyttelse

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialerne er valgt ud fra miljøog affaldstekniske hensyn og kan således genbruges.

Genbrug af emballagematerialerne sparer råstoffer og mindsker affaldsproblemerne. Emballagen bør derfor afleveres på nærmeste genbrugsstation/opsamlingssted.

Bortskaffelse af et gammelt

produkt

Gamle elektriske og elektroniske produkter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også bestemte stoffer, blandinger og komponenter, som er nødvendige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan de skade den menneskelige sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med husholdningsaffaldet.

Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste officielle opsamlingssted for elektriske og elektroniske produkter eller på kommunens genbrugsstation. Det er ejerens eget ansvar at sørge for at fjerne eventuelle personrelaterede data fra det produkt, der skal bortskaffes. Sørg for, at det gamle produkt opbevares utilgængeligt for børn, indtil det fjernes.

14

Miele CS 7612 Instructions Manual

Oversigt

Kogeplade

aPowerFlex-kogezone

bPowerFlex-kogezone

ab kan kombineres til et PowerFlex-kogeområde

c Betjeningselementer/display

15

Oversigt

Betjeningselementer/display

Sensortaster

a Kogepladen tændes/slukkes

bStop&Go

cLock&Wipe

dPowerFlex-kogezoner kombineres/adskilles

eVarmholdning aktiveres/deaktiveres

fTalrække

Til indstilling af varmetrin, minuturstider og frakoblingstider

gAutomatisk frakobling af valgt kogezone

hMinutur

Kontrollamper

i Automatisk frakobling af pågældende kogezone

jRestvarme

kBooster

lTidsdisplay

: til

Tid

:

 

 

Børnesikring/Lås aktiveret

 

Demo-mode aktiveret

16

 

 

 

 

Oversigt

Kogezonedata

 

 

 

 

 

 

 

 

Kogezone

 

Ø i cm*

Varmeeffekt i watt ved 230 V**

 

 

15–23

Normal

2100

 

 

 

 

TwinBooster, trin 1

3000

 

 

 

 

TwinBooster, trin 2

3650

 

 

15–23

Normal

2100

 

 

 

 

TwinBooster, trin 1

3000

 

+

 

 

TwinBooster, trin 2

3650

 

 

22–23 /

Normal

3150

 

 

 

15x23–23x39

TwinBooster, trin 1

3400

 

 

 

 

TwinBooster, trin 2

3650

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I alt

3650

 

 

 

 

 

 

 

*Inden for det angivne område kan der anvendes kogegrej med enhver vilkårlig diameter.

**Den angivne effekt kan variere afhængig af kogegrejets størrelse og materiale.

17

Første ibrugtagning

Klæb det medfølgende typeskilt ind i afsnittet Service / Garanti.

Fjern eventuelle beskyttelsesfolier og mærkater.

SmartLine-produkt rengøres

inden brug

Tør kogepladen af med en fugtig klud og eftertør den, inden den tages i brug første gang.

Første gang SmartLine-pro-

duktet tages i brug

Metalkomponenterne er beskyttet med et plejemiddel. Når SmartLine-pro- duktet tages i brug første gang, vil der opstå lugte og eventuelt em. Der opstår også lugt i de første driftstimer pga. opvarmning af induktionsspolerne. Ved hver efterfølgende brug reduceres lugten og forsvinder efterhånden helt.

Lugten og en evt. forekomst af damp er ikke tegn på forkert tilslutning eller fejl på produktet, og det er ikke sundhedsskadeligt.

Vær opmærksom på, at opvarmningstiden er meget kortere på induktionskogeplader end på traditionelle kogeplader.

18

Induktion

Funktion

Under en induktionskogezone er der en induktionsspole. Når der tændes for kogezonen, frembringer denne spole et magnetfelt, som virker direkte på kogegrejets bund og opvarmer denne. Kogezonen opvarmes kun indirekte af den varme, som kogegrejet afgiver.

Induktionen fungerer kun, når der anvendes kogegrej med magnetiserbar bund (se afsnittet Kogegrej). Den registrerer automatisk kogegrejets størrelse.

Det indstillede varmetrin blinker på kogezonens talrække, når

-kogezonen tændes uden kogegrej eller med uegnet kogegrej (kogegrej, som ikke har magnetiserbar bund),

-diameteren på bunden af det anvendte kogegrej er for lille,

-kogegrejet fjernes fra en tændt kogezone.

Hvis der sættes egnet kogegrej på inden for 3 minutter, stopper varmetrinnet med at blinke, hvorefter der kan fortsættes på normal vis.

Sættes der ikke noget eller uegnet kogegrej på, slukker kogezonen automatisk efter 3 minutter.

Risiko for forbrænding på grund af varme genstande.

Hvis kogepladen er tændt, hvis der tændes for den ved en fejltagelse, eller hvis der er restvarme på den, er der risiko for, at metalliske genstande, der ligger på den, opvarmes. Brug ikke kogepladen som fralægningsplads.

Sluk kogepladen efter brug med sensortast .

19

Induktion

Lyde

Når en induktionskogeplade er i brug, kan der - afhængigt af materiale og forarbejdning af kogegrejets bund - opstå følgende lyde i kogegrejet:

Brummen ved højt varmetrin. Den bliver svagere eller forsvinder, hvis varmetrinnet reduceres.

I forbindelse med kogegrej, hvis bund er lavet af forskellige materialer (fx sandwichbund), kan der opstå en knitren.

Hvis kogezoner, der er forbundet med hinanden (se afsnittet Betjening - Booster), er tændt samtidigt, og der er sat kogegrej på dem med en bund af forskellige materialer (fx sandwichbund), kan der forekomme en fløjten.

I forbindelse med elektroniske koblingsprocesser kan der, især på lave varmetrin, forekomme en klikken.

Når køleblæseren tilkobles, kan der høres en surren. For at beskytte elektronikken tilkobles køleblæseren ved intensiv brug af kogepladen. Køleblæseren kan stadig køre, efter at der er slukket for kogepladen.

20

Induktion

Kogegrej

Velegnet er kogegrej af

-rustfrit stål med magnetiserbar bund

-emaljeret stål

-støbejern.

Ikke egnet er kogegrej af

-rustfrit stål med ikke-magnetiserbar bund

-aluminium eller kobber

-glas, keramik eller stentøj.

Hvis man ikke er sikker på, om en gryde eller pande er egnet til induktion, kan man kontrollere dette ved at holde en magnet mod kogegrejets bund. Bliver magneten siddende, er kogegrejet egnet.

Hvis det anvendte kogegrej er uegnet, blinker det indstillede varmetrin på kogezonens talrække.

Kogegrejets brugsegenskaber kan have indflydelse på, hvor ensartet stege-/ko- geresultatet bliver (fx ved bagning af pandekager).

-For at udnytte kogezonen optimalt bør der vælges kogegrej, hvis bund har en passende diameter (se afsnittet Kogezonedata). Hvis kogegrejet er for lille, registreres det ikke, og det indstillede varmetrin blinker på kogezonens talrække.

-Anvend kun gryder og pander med glat bund. Gryder og pander med ru bund kan lave ridser i den glaskeramiske plade.

-Løft kogegrejet, hvis det skal flyttes på kogepladen. Herved undgås striber som følge af slitage og ridser.

-Ved anskaffelse af pander og gryder bør man være opmærksom på, at det ofte er diameteren på kogegrejets åbning, der angives. Det afgørende er imidlertid bundens diameter, der som regel er mindre.

-Anvend så vidt muligt pander med lige kant. På pander med skrå kant virker induktionen også i pandens kantområde. Dette kan misfarve pandekanten eller få belægningen til at skalle af.

21

Energispareråd

-Tilbered så vidt muligt altid maden i gryder og pander med låg. Derved undgås unødigt varmeforbrug.

-Vælg en lille gryde til små mængder. En lille gryde bruger mindre energi end en større, mindre fyldt gryde.

-Tilbered med så lidt vand som muligt.

-Skru hurtigst muligt ned på et lavere varmetrin efter opkogning eller bruning.

-Anvend en trykkoger for at reducere tilberedningstiden.

22

Indstillingsområde

Kogepladen er ved levering programmeret med 9 varmetrin. Hvis der ønskes en finere graduering, kan antallet af varmetrin udvides til 17 (se afsnittet Programmering).

 

Indstillingsområde

 

Standard

Udvidet

 

(9 trin)

(17 trin)

Smør smeltes

1–2

1–2.

Gelatine smeltes

 

 

Chokolade smeltes

 

 

Mælkeretter

2

2–2.

Opvarmning af små mængder væske

3

3–3.

Kogning af ris

 

 

Optøning af grøntsager i blok

3

2.–3

Udblødning af kerner

3

2.–3.

Opvarmning af flydende og delvist flydende retter

4

4–4.

Omeletter og spejlæg

 

 

Dampning af frugt

 

 

Hævning af dejvarer

4

4–5.

Dampning af grøntsager, fisk

5

5

Optøning og opvarmning af dybfrostvarer

5

5–5.

Skånsom stegning (uden at fedtstoffet overopvarmes) af

6

5.–6.

spejlæg

 

 

Opkogning af større mængder, fx gryderetter

6–7

6.–7

Jævning af cremer og saucer, fx hollandaise

 

 

Skånsom stegning (uden at fedtstoffet overopvarmes) af

6–7

6.–7.

fisk, schnitzel, medister

 

 

Kartoffelkager, pandekager

7

6.–7

Bruning af grydestege

8

8–8.

Kogning af større mængder vand

9

9

Opkogning

 

 

Angivelserne er vejledende. Induktionsspolens effekt varierer afhængig af materiale og størrelse på kogegrejets bund. Derfor er det muligt, at varmetrinnene kan afvige lidt for det anvendte kogegrej. De optimale indstillinger for kogegrejet konstateres ved den daglige brug. Anvend det næstlaveste af de angivne varmetrin, hvis der anvendes nyt kogegrej, hvis brugsegenskaber endnu ikke kendes.

23

Betjening

Betjeningsmåde

SmartLine-produktet er udstyret med elektroniske sensortaster, der reagerer på fingerkontakt. Sensortasten Tænd/ Sluk skal af sikkerhedsmæssige grunde berøres i lidt længere tid end de øvrige taster, når produktet tændes. Enhver reaktion fra tasterne bekræftes med et akustisk signal.

Når SmartLine-produktet er slukket, kan kun det påtrykte symbol for sensortasten Tænd/Sluk ses. Når SmartLineproduktet tændes, lyser også andre sensortaster.

Fejlfunktion pga. tilsmudsede og/ eller tildækkede sensortaster.

Sensortasterne reagerer ikke, eller de kan uforsætligt blive tændt, ligesom der automatisk kan blive slukket for produktet (se afsnittet Sikkerhed - Sikkerhedsafbrydelse). Varmt kogegrej på sensortasterne/indikatorerne kan beskadige elektronikken nedenunder.

Hold sensortasterne og displayene/ indikatorerne rene, undlad at lægge genstande på dem, og stil ikke varmt kogegrej på dem.

24

Loading...
+ 56 hidden pages