Miele CS 7611 assembly instructions

Käyttö- ja asennusohje
SmartLine Wok-induktiotaso

Lue ehdottomasti käyttö- ja asennusohje ennen laitteen asennusta, lii­täntöjen tekemistä ja käyttöönottoa.
Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.

fi-FI M.-Nr. 10 733 631

Sisältö

Tärkeitä turvallisuusohjeita................................................................................... 4

Pidä huolta ympäristöstäsi .................................................................................14

Laitteen osat ........................................................................................................ 15

Wok-taso............................................................................................................... 15

Hipaisupainikkeet/Näytöt ...................................................................................... 16

Keittoalueiden tiedot ............................................................................................. 17

Vakiovarusteet....................................................................................................... 18

Ensimmäinen käyttökerta................................................................................... 19

SmartLine-laitteen ensimmäinen puhdistus.......................................................... 19

SmartLine-laitteen ensimmäinen käyttökerta........................................................ 19

Induktio................................................................................................................. 20

Käyttö ................................................................................................................... 22

Tehon valinta ......................................................................................................... 22

Käyttöperiaate ....................................................................................................... 22

Wok-tason kytkeminen päälle............................................................................... 23

Tehon säätäminen ................................................................................................. 23

Pois päältä kytkeminen ......................................................................................... 23

Jälkilämmön osoitin............................................................................................... 23

Tehon säätäminen - laajennetut tehot ................................................................... 23

Alkukuumennusautomatiikka ................................................................................ 24

Booster.................................................................................................................. 25

Lämpimänäpito...................................................................................................... 26

Ajastin................................................................................................................... 27

Hälytyskello ........................................................................................................... 27

Keittoalueen kytkeminen pois päältä automaattisesti........................................... 28

Lisätoiminnot ....................................................................................................... 29

Stop&Go................................................................................................................ 29

Recall-toiminto ...................................................................................................... 29

Pyyhkimissuoja...................................................................................................... 30

Esittelytila .............................................................................................................. 30

SmartLine-laitteen tietojen tarkistaminen.............................................................. 30

Turvatoiminnot..................................................................................................... 31

Käytönesto/Turvalukitus ........................................................................................ 31

Turvakatkaisu......................................................................................................... 33

Ylikuumenemissuoja.............................................................................................. 34

Ohjelmointi........................................................................................................... 35

2

Sisältö

Puhdistus ja hoito................................................................................................ 38

Vianetsintä ........................................................................................................... 40

Erikseen ostettavat lisävarusteet ......................................................................44

Huolto ................................................................................................................... 45

Yhteydenotto häiriötilanteissa ............................................................................... 45

Arvokilpi................................................................................................................. 45

Takuu..................................................................................................................... 45

Asennus................................................................................................................ 46

Turvallisuusohjeita asentamista varten.................................................................. 46

Turvaetäisyydet ..................................................................................................... 47

Kelluva asennus .................................................................................................... 51

Ohjeita asennukseen – kelluva asennus................................................................ 51

Työtason upotusaukko – kelluva asennus............................................................. 53

Välilistat – kelluva asennus.................................................................................... 56

Sijoitusmitat–kelluva asennus ............................................................................. 57

Paikalleen sijoittaminen – Kelluva asennus ........................................................... 58

Huullosasennus..................................................................................................... 60

Ohjeita asennukseen – huullosasennus ................................................................ 60

Työtason upotusaukko – huullosasennus ............................................................. 62

Välilistat – huullosasennus..................................................................................... 65

Sijoitusmitat–huullosasennus.............................................................................. 66

Paikalleen sijoittaminen – Huullosasennus............................................................ 67

Sähköliitäntä.......................................................................................................... 69

3

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tämä wok-taso täyttää asetetut turvallisuusmääräykset. Sen asia­ton käyttö voi kuitenkin aiheuttaa henkilö- tai esinevahinkoja.

Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää
wok-tasoa. Se sisältää laitteiden asennukseen, turvallisuuteen,
käyttöön ja huoltoon liittyviä tärkeitä ohjeita. Näin vältät mahdolli­set vahingot ja wok-tason rikkoutumisen.

Standardin IEC60335-1 vaatimusten mukaisesti Miele kehottaa si­nua lukemaan kappaleet Asennus ja Tärkeät turvallisuusohjeet ja
noudattamaan niitä.

Miele ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat näiden ohjeiden nou­dattamatta jättämisestä.

Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat laitteen toiselle käyttäjälle,
muista antaa käyttöohje sen mukana.

4

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Määräystenmukainen käyttö

 Tämä wok-taso on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja koti-

talouksien kaltaisissa ympäristöissä.

 Tätä wok-tasoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa.
 Wok-tasoa saa käyttää ainoastaan kotitalouksissa ja kotitalouk-

sien kaltaisissa ympäristöissä ruokien valmistukseen ja lämpimänä­pitoon. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä.

 Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään wok-tasoa turvallisesti fyy-

sisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai
jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät
saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää wok-tasoa ilman valvon­taa vain, kun heille on opetettu, miten laitetta käytetään turvallisesti
ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita laitteen käyttöön saattaa
liittyä.

5

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos kotonasi on lapsia

 Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla wok-tasosta, jollet valvo heidän

toimiaan koko ajan.

 Yli 8-vuotiaat saavat käyttää wok-tasoa ilman valvontaa vain, kun

heille on opetettu, miten sitä käytetään turvallisesti ja kun he ymmär­tävät, mitä vaaratilanteita sen käyttöön saattaa liittyä. Lasten on tun­nistettava ja ymmärrettävä vääränlaiseen käyttöön liittyvät vaaratilan­teet.

 Lapset eivät saa puhdistaa wok-tasoa ilman valvontaa.
 Valvo wok-tason läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä

koskaan anna lasten leikkiä laitteella.

 Wok-taso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana

pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta
laitteesta, kunnes se on jäähtynyt, niin lapset eivät voi vahingossa­kaan polttaa itseään.

 Palovamman vaara.

Älä säilytä wok-tason yläpuolella tai takana olevalla vapaalla työta­solla esineitä, jotka voisivat kiinnostaa lapsia. Lapsille voi tulla hou­kutus kiivetä laitteen päälle.

 Palovamman vaara. Käännä kuumien kattiloiden ja pannujen kä-

densijat työtasoon päin, jotta lapset eivät pääse vetämään astioita
päälleen ja polttamaan itseään.

 Tukehtumisen vaara. Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaa-

leilla, he saattavat vetää esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukeh­tua niihin. Pidä siksi pakkausmateriaalit pois lasten ulottuvilta.

 Käytä käytön estävää lukitusta, jotteivät lapset pääse vahingossa

kytkemään wok-tasoa päälle. Kun käytät wok-tasoa, kytke käytön
estävä lukitus päälle, jotteivät lapset pääse muuttamaan (tekemiäsi)
säätöjä.

6

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tekninen turvallisuus

 Asiattomista korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyt-

täjälle. Laitteen asennus, huolto ja korjaukset on jätettävä valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi.

 Vaurioitunut wok-taso voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkasta laite

ulkoisten vaurioiden varalta. Älä koskaan ota vahingoittunutta wok­tasoa käyttöön

 Wok-tason luotettava ja varma toiminta on taattu ainoastaan sil-

loin, kun laite on liitetty julkiseen sähköverkkoon.

 Älä liitä wok-tasoa sähköverkkoon invertterin välityksellä. Invertte-

rejä käytetään esim. silloin, kun halutaan muuntaa aurinkopaneeleil­la tuotettu tasavirta vaihtovirraksi. Laitteen päälle kytkemisen yhtey-

dessä syntyvä jännitepiikki saattaa aktivoida laitteen turvakatkaisun.
Laitteen elektroniikka saattaa vaurioitua!

 Wok-tason sähköturvallisuus on taattu ainoastaan silloin, kun se

on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun pistorasiaan.
Asennuksen maadoituksen toimivuus on ehdottomasti testattava.
Myös sijoituspaikan sähköjärjestelmä on epäselvissä tapauksissa
testattava.

 Varmista ennen wok-tason liittämistä sähköverkkoon, että käyttä-

mäsi sähköliitännän tiedot vastaavat laitteen arvokilvessä mainittuja
tietoja (sähköverkon taajuus ja jännite), muuten laite voi vahingoittua.
Kysy tarvittaessa neuvoa sähköasentajalta.

 Älä liitä wok-tasoa sähköverkkoon jatkojohdon tai haaroituspisto-

rasian avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus vaarannu (tulipalon vaa­ra).

 Wok-tasoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin

sen turvallinen toiminta on taattu.

 Tätä wok-tasoa ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan

pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty).

7

Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Wok-tason sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaa-

rallista. Muutokset laitteen sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa
voivat aiheuttaa laitteeseen toimintahäiriöitä.
Älä missään tapauksessa avaa wok-tason ulkovaippaa.

 Takuu raukeaa, jos wok-tasoa korjaa joku muu kuin Mielen val-

tuuttama huoltoliike.

 Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin.

Vain tällaisista varaosista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut
turvallisuusmääräykset.

 Wok-tasoa ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkoisen kellokytkimen

tai etäkäyttöjärjestelmän kanssa.

 Jos verkkoliitäntäjohdon pistotulppa irrotetaan tai verkkoliitäntä-

johdossa ei ole pistotulppaa, wok-induktiotason saa liittää sähkö­verkkoon vain valtuutettu sähköasentaja.

 Jos verkkoliitäntäjohto vahingoittuu, sen saa vaihtaa vain alkupe-

räisen kaltaiseen erikoisjohtoon ja vaihdon saa suorittaa vain sähkö­alan ammattilainen (ks. kappale Asennus – Sähköliitäntä).

 Wok-taso täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja

korjaustöiden ajaksi. Toimi jollakin seuraavista tavoista:

– Kytke laitteen sulake pois päältä sulaketaulusta.
– Kierrä laitteen sulake irti sulaketaulusta.
– Irrota pistotulppa (mikäli laitteessa sellainen on) pistorasiasta. Älä

vedä liitäntäjohdosta, vaan tartu pistotulppaan.

 Sähköiskuvaara.

Jos havaitset wok-tasossa halkeamia tai säröjä, älä ota sitä käyt­töön, tai jos se on päällä, kytke se välittömästi pois päältä. Irrota
wok-taso sähköverkosta. Ota yhteyttä huoltoon.

8

Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Jos wok-taso on sijoitettu kalusteoven taakse, sitä saa käyttää

vain kalusteovi avattuna. Jos suljet oven, lämpö ja kosteus pääsevät
kertymään sen taakse, jolloin ne voivat vahingoittaa itse laitetta, ym­päröiviä kalusteita ja lattiaa. Sulje kalusteovi vasta, kun jälkilämmön
osoittimet ovat sammuneet.

9

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Asianmukainen käyttö

 Wok-taso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana

pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Tasoon koskeminen on turvallista
vasta, kun jälkilämmön osoitin on sammunut.

 Valvo wok-tason toimintaa koko ajan, kun kypsennät ruokia öljys-

sä tai rasvassa, sillä öljy ja rasvat voivat syttyä palamaan. Älä kos­kaan sammuta öljy- ja rasvapaloa vedellä.
Kytke wok-taso pois päältä ja tukahduta liekit varovasti esim. katti­lankannella tai sammutuspeitteellä.

 Älä koskaan jätä SmartLine-laitetta toimimaan ilman valvontaa!

Valvo lyhyitä keitto- ja paistotoimintoja koko ajan.

 Liekit voivat sytyttää liesituulettimen rasvansuodattimet palamaan.

Älä koskaan liekitä ruokia liesituulettimen alla.

 Kun suihkepullot, helposti syttyvät nesteet tai syttyvät materiaalit

kuumenevat liikaa, ne saattavat syttyä itsestään. Älä siksi koskaan
säilytä herkästi syttyviä esineitä suoraan wok-tason alla olevissa ve­tolaatikoissa. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälineloke­roiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia.

 Älä koskaan kuumenna valmistusastioita tyhjinä.
 Ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin muodostuu umpioimisen ja kuu-

mentamisen aikana ylipaine, joka voi saada tölkit halkeamaan. Älä
siksi käytä wok-tasoa tällaisten tölkkien umpioimiseen ja kuumenta­miseen.

 Jos peität wok-tason suojuksilla tms. esineillä, esineet voivat syt-

tyä palamaan, hajota tai sulaa, jos kytket laitteen vahingossa päälle
tai jos se on vielä kuuma. Älä siksi koskaan peitä wok-tasoa keittole­vyn suojuksilla, liinalla tai liesisuojalla.

10

Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Jos wok-taso on päällä, jos kytket sen vahingossa päälle tai jos se

on vielä kuuma, tasolle unohtuneet metalliesineet kuumenevat. Muut
materiaalit voivat sulaa tai syttyä palamaan. Kosteat kattilankannet
voivat imeytyä kiinni tasoon. Älä käytä wok-tasoa laskutilana. Kytke
wok-taso pois päältä käytön jälkeen.

 Varo, ettet polta itseäsi. Käytä kuuman wok-tason äärellä työsken-

nellessäsi patakintaita tai patalappuja. Käytä vain kuivia patakintaita
tai patalappuja. Märät ja kosteat tekstiilit johtavat paremmin lämpöä
ja niistä muodostuva kuuma höyry voi aiheuttaa palovammoja.

 Jos käytät wok-tason läheisyydessä jotain piensähkölaitetta, ku-

ten sauvasekoitinta tai sähkövatkainta, varo ettei sähkölaitteen verk­koliitäntäjohto pääse kosketuksiin kuuman wok-tason kanssa. Verk­koliitäntäjohdon sähköeristys voi vahingoittua.

 Suola, sokeri tai esim. vihannesten mukana tullut hiekka saattavat

naarmuttaa keittotasoa, jos niitä pääsee kattilanpohjan alle. Varmista
siksi aina, että sekä keittotason keraaminen pinta että valmistusas­tian pohja ovat puhtaita ennen kuin asetat valmistusastian keittota­solle.

 Jo suolasirotin voi huonolla onnella aiheuttaa tasolle pudotessaan

halkeaman tai naarmun. Varo, ettet pudottele kevyitäkään esineitä
keraamiselle pinnalle.

 Hipaisupainikkeiden ja näyttöjen päälle asetetut kuumat esineet

saattavat vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa.
Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja hipaisu­painikkeiden ja näyttöjen päälle.

 Jos kuumalle wok-tasolle pääsee sokeria, sokeria sisältäviä ruo-

kia, muovia tai alumiinifoliota siten, että ne ehtivät sulaa, ne vahin­goittavat keraamista pintaa tason jäähtyessä. Kytke tällöin wok-taso
välittömästi pois päältä ja kaavi tasolle joutuneet aineet heti pois lasi­kaapimella tason ollessa vielä kuuma. Suojaa kätesi esim. patakin­tailla. Puhdista wok-taso lopuksi vielä keraamisen tason puhdistusai­neella, kun se on kokonaan jäähtynyt.

11

Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Kuiviin kiehuva wok-pannu voi vahingoittaa keraamista tasoa. Älä

jätä wok-tasoa toimimaan ilman valvontaa!

 Koska induktiotaso kuumenee erittäin nopeasti, se voi saavuttaa

öljyjen tai rasvojen itsesyttymislämpötilan yllättävän lyhyessä ajassa.
Älä jätä wok-tasoa toimimaan ilman valvontaa!

 Kuumenna rasvaa tai öljyä enintään minuutin ajan äläkä koskaan

käytä tähän booster-toimintoa.

 Jos sinulla on sydämentahdistin: Päälle kytketyn induktiotason vä-

littömään läheisyyteen syntyy sähkömagneettinen kenttä. On kuiten­kin epätodennäköistä, että tämä vaikuttaisi sydämentahdistimen toi­mintaan. Jos olet epävarma, kysy neuvoa hoitavalta lääkäriltäsi tai
sydämentahdistimen valmistajalta.

 Päälle kytketyn wok-induktiotason sähkömagneettinen kenttä voi

vahingoittaa magnetoituvia esineitä. Älä säilytä tällaisia esineitä, ku­ten pankkikortteja, tallennusvälineitä tai laskimia päälle kytketyn
wok-induktiotason välittömässä läheisyydessä.

 Metalliesineet, joita säilytetään wok-tason alla olevassa vetolaati-

kossa, saattavat kuumeta, kun tasoa käytetään pitkän aikaa suurilla
tehoilla. Älä siksi säilytä metalliesineitä suoraan wok-tason alla ole­vassa vetolaatikossa.

 Wok-tasossa on jäähdytyspuhallin. Jos wok-tason alle on asen-

nettu vetolaatikosto, huolehdi siitä, että ylimmän vetolaatikon sisällön
ja laitteen alapinnan väliin jää tarpeeksi tilaa tehokkaalle ilmanvaih­dolle. Ylimmässä laatikossa ei saa säilyttää teräesineitä tai paperin
kaltaisia kevyitä tavaroita. Tällaiset esineet voivat päästä jäähdytys­puhaltimen ilmanvaihtoaukkoihin tai imun vaikutuksesta peittää au­kot kokonaan, jolloin ne vahingoittavat puhallinta ja heikentävät jääh­dytystä.

 Käytä vain laitteen mukana toimitettua wok-pannua. Muita wok-

pannuja ei saa käyttää turvallisuussyistä - tulipalon vaara (ks. kappa­le Induktio – Valmistusastiat).

12

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Puhdistus ja hoito

 Höyrypuhdistimen höyry voi päästä wok-tason sähköä johtaviin

osiin ja aiheuttaa oikosulun.
Älä siksi koskaan käytä laitteen puhdistukseen höyrypuhdistimia.

 Jos wok-taso on asennettu pyrolyysiuunin päälle, älä käytä sitä

samanaikaisesti, kun puhdistat uunia pyrolyysitoiminnolla, koska se
voi laukaista wok-tason ylikuumenemissuojan (ks. kappale Turvatoi­minnot – Ylikuumenemissuoja).

13

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen uusio­käyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje­tuksen aikana. Pakkaukset on valmis­tettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyt­töön soveltuvista materiaaleista.

Kun palautat pakkausmateriaalit kier­toon, säästät raaka-aineita ja vähennät
syntyvien jätteiden määrää. Miele-kaup­piaasi huolehtii yleensä kuljetuspak­kauksen talteenotosta. Voit myös itse
palauttaa materiaalit kierrätykseen.

Vanhan laitteen käytöstä pois­taminen

Sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät
monenlaisia arvokkaita materiaaleja. Ne
sisältävät kuitenkin myös aineita, seok­sia ja osia, jotka ovat laitteiden toimin­nan ja turvallisuuden kannalta välttä­mättömiä, mutta voivat tavallisen kuiva­tai sekajätteen joukossa tai muuten
asiattomasti käsiteltyinä aiheuttaa hait­taa terveydelle ja vahingoittaa ympäris­töä. Älä siksi missään tapauksessa hä­vitä vanhaa laitettasi kuiva- tai sekajät­teen mukana.

Vie käytöstä poistettava laite kotikuntasi
järjestämään sähkö- ja elektroniikkaro­mun keräyspisteeseen tai kierrätyskes­kukseen. Voit myös palauttaa sen ko­dinkoneliikkeeseen tai Mielelle. Lain
mukaan olet itse vastuussa mahdollis­ten laitteessa olevien henkilötietojesi
poistamisesta. Säilytä käytöstä poistet­tua laitetta lasten ulottumattomissa,
kunnes viet sen keräyspisteeseen.

14

Wok-taso

a

Wok-alue

b

Hipaisupainikkeet/Näytöt ja merkkivalot

Laitteen osat

15

Laitteen osat

Hipaisupainikkeet/Näytöt

Hipaisupainikkeet

a

Wok-tason kytkeminen päälle ja päältä pois

b

Stop&Go

c

Pyyhkimissuoja

d

Lämpimänäpito käyttöön/pois käytöstä

e

Numeroasteikko
Tehon/hälytysajan ja automaattisen poiskytkentäajan valinta

f

Automaattinen poiskytkentä

g

Hälytyskello

Merkkivalot ja näytöt

h

Automaattinen poiskytkentä

i

Jälkilämmön osoitin

j

Booster

k

Ajastimen näyttö

: –
:

 Käytönesto/Turvalukitus kytketty päälle
 Esittelytila käytössä

16

Aika

Keittoalueiden tiedot

Wok-alueen Øcm:nä Teho watteina (liitäntä 230V)

Laitteen osat

30,0 normaali

TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2

2400
2650
3000

17

Laitteen osat

Vakiovarusteet

Voit tilata kaikkia laitteen vakiovarustei­ta ja lisävarusteita myös jälkikäteen (ks.
kappale “Erikseen ostettavat lisävarus­teet”).

Wok-pannuCSWP 1450

18

Ensimmäinen käyttökerta

 Liimaa laitteen mukana saamasi arvo-

kilpi tämän käyttöohjeen kappaleessa
“Huolto” olevaan sille varattuun koh­taan.

 Irrota kaikki mahdolliset suojakalvot ja

tarrat.

SmartLine-laitteen ensimmäi­nen puhdistus

 Pyyhi wok-taso ennen ensimmäistä

käyttökertaa kostealla liinalla ja kui­vaa pinta lopuksi.

SmartLine-laitteen ensimmäi­nen käyttökerta

Metalliset osat on suojattu hoitoaineella.
Hoitoaine saattaa aiheuttaa ohimenevää
käryä ja höyryä SmartLine-laitteen en­simmäisellä kuumennuskerralla. Myös
induktiokäämien kuumeneminen aiheut­taa käryä ensimmäisten käyttötuntien
aikana. Käryn muodostuminen vähenee
seuraavilla käyttökerroilla ja loppuu vä­hitellen kokonaan.

Käryn ja mahdollisen höyryn muodostu­minen on ohimenevä ilmiö, joka ei ole
merkki mistään virheellisistä kytken­nöistä tai laitteessa olevasta viasta. Kä­ryt eivät ole myöskään terveydelle hai­tallisia.

Huomaa, että wok-pannu kuumenee
induktiotasolla huomattavasti no­peammin kuin perinteisin menetelmin.

19

Induktio

Toimintaperiaate

Wok-alueen alla on induktiokäämi. Kun
kytket laitteen päälle, käämi synnyttää
magneettikentän, joka vaikuttaa suo­raan wok-pannun pohjaan, jolloin pannu
kuumenee. Wok-alue lämpenee siten
vain epäsuorasti wok-pannun pohjan
säteilylämmöstä.

Induktio toimii vain, kun mukana toimi­tettu wok-pannu on paikallaan wok-ta­solla.

Valitsemasi tehon numero vilkkuu nu­meroasteikossa,

– jos wok-pannu ei ole paikallaan, kun

kytket laitteen päälle.

– kun nostat wok-pannun tasolta lait-

teen ollessa päällä.

Jos asetat induktioalueelle wok-pannun
3minuutin kuluessa, tehon numero lak­kaa vilkkumasta ja induktioalue alkaa
toimia normaalisti.

Jollet aseta wok-pannua takaisin induk­tioalueelle, wok-induktiotaso kytkeytyy
automaattisesti pois päältä 3minuutin
kuluttua.

 Kuumien esineiden aiheuttama

palovammojen vaara.
Jos wok-taso on päällä, jos kytket

sen vahingossa päälle tai jos se on
vielä kuuma, tasolle unohtuneet me­talliesineet kuumenevat.

Älä käytä wok-tasoa laskutilana.
Kytke wok-taso käytön jälkeen pois

päältä hipaisupainikkeella.

20

Induktio

Käytöstä aiheutuvat äänet

Kun käytät wok-induktiotasoa, siitä voi
kuulua seuraavanlaisia ääniä:

Surinaa, kun käytät suuria tehoja. Kun
alennat tehoa, surina heikkenee ja hä­viää lopulta kokonaan.

Napsahduksia, jotka aiheutuvat laitteen
elektroniikan toiminnasta, varsinkin al­haisilla tehoilla.

Hurinaa, kun jäähdytyspuhallin kytkey­tyy päälle. Se käynnistyy laitteen elekt­roniikan suojaamiseksi, kun käytät wok­tasoa pitkään suurilla tehoilla. Jäähdy­tyspuhallin voi käydä vielä jonkin aikaa
sen jälkeen, kun olet kytkenyt laitteen
pois päältä.

Valmistusastiat

 Epäsopivat wok-pannut aiheutta-

vat tulipalovaaran
Muita kuin varta vasten tähän laittee-

seen tarkoitettuja wok-pannuja käy­tettessä paistamisessa käytettävä
rasva tai valmistettava ruoka saattaa
kuumeta liikaa ja syttyä palamaan.

Käytä vain laitteen mukana toimitet­tua wok-pannua.

Se on suunniteltu erityisesti tätä wok­tasoa varten.

21

Käyttö

Tehon valinta

Käyttötapa Säätö-

alue

Ruokien lämpimänä pitäminen,
suklaan sulatus.

Ruokien lämmitys. 3-6
Tyypillisten kiinalaisen keittiön

ruokalajien nopea paistaminen.

1-2

7-9

Käyttöperiaate

Tässä SmartLine-laitteessa on elektroni­set hipaisupainikkeet, jotka reagoivat
sormen kosketukseen. Turvallisuuden
vuoksi virtakytkintä  täytyy koskettaa
jonkin verran pitempään kuin muita hi­paisupainikkeita.
Laitteesta kuuluu merkkiääni aina, kun
jokin painike reagoi kosketukseesi.

Kun SmartLine-laite on pois päältä, vain
tason pintaan painettu virtakytkimen
symboli on näkyvissä. Kun kytket
SmartLine-laitteen päälle, näet useam­pia hipaisupainikkeita.

 Likaiset ja/tai peitetyt hipaisupai-

nikkeet aiheuttavat virhetoimintoja.
Hipaisupainikkeet eivät tällöin välttä-

mättä reagoi kosketukseesi tai voivat
toisaalta muuttaa säätöjä itsestään
tai jopa kytkeä laitteen itsestään pois
päältä (ks. kappale Turvatoiminnot –
Turvakatkaisu). Keraamisen tason al­la oleva elektroniikka saattaa vahin­goittua, jos asetat kuumia keittoas­tioita hipaisupainikkeiden/näyttöjen
tai merkkivalojen päälle.

Pidä hipaisupainikkeet ja näytöt aina
puhtaina, älä säilytä niiden päällä esi­neitä äläkä aseta niiden päälle kuu­mia astioita.

22