Miele CS 7102 User Manual [sr]

Uputstvo za upotrebu i montažu SmartLine gasna ploča za kuvanje

Obavezno pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre postavljanja – instalacije – puštanja u rad. Tako ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja.

sr-RS M.-Nr. 10 793 830

Ova ploča za kuvanje sme da se upotrebljava i u državama koje nisu navedene na uređaju. Na besprekoran i siguran rad značajan uticaj imaju model specifičan za određenu zemlju i način priključenja ploče za kuvanje.

Kod upotrebe uređaja u državi koja nije navedena na uređaju obratite se servisu koji je nadležan za tu državu.

Sadržaj

Sigurnosna uputstva i upozorenja................................................................... 5

Vaš doprinos zaštiti životne sredine................................................................ 16

Pregled ............................................................................................................... 17

Ploča za kuvanje ................................................................................................. 17

Okretni regulatori................................................................................................. 18

Gorionik............................................................................................................... 19

Prvo puštanje u rad ........................................................................................... 20

Prvo čišćenje SmartLine elementa...................................................................... 20

Prva upotreba SmartLine elementa..................................................................... 20

Posuđe za kuvanje ............................................................................................ 21

Saveti za uštedu energije ................................................................................. 22

Rukovanje .......................................................................................................... 23

Uključivanje ......................................................................................................... 23

Regulisanje plamena ........................................................................................... 24

Isključivanje ......................................................................................................... 24

Sigurnosni uređaji ............................................................................................. 25

Termoelektrični osigurač paljenja ........................................................................ 25

Čišćenje i održavanje........................................................................................ 26

Staklokeramička površina ................................................................................... 27

Okretni regulatori................................................................................................. 28

Rešetke ............................................................................................................... 28

Gorionik............................................................................................................... 29

Šta treba uraditi ako......................................................................................... 30

Pribor koji se posebno kupuje ......................................................................... 32

Servis.................................................................................................................. 33

Kontakt za prijavu smetnji ................................................................................... 33

Natpisna pločica.................................................................................................. 33

Garancija ............................................................................................................. 33

Instalacija........................................................................................................... 34

Sigurnosna uputstva za ugradnju........................................................................ 34

Sigurnosna rastojanja.......................................................................................... 35

Ugradnja na radnu ploču..................................................................................... 38

Uputstva za ugradnju – na radnu ploču .............................................................. 38

Izrez u radnoj ploči – ugradnja na radnu ploču.................................................... 40

Sadržaj

Spojne lajsne – ugradnja na radnu ploču............................................................ 43

Ugradne mere–postavljanje na radnu ploču...................................................... 44

Ugradnja - na radnu ploču .................................................................................. 45

Ugradja u ravni sa površinom.............................................................................. 47

Napomene za ugradnju – u ravni sa površinom.................................................. 47

Izrez u radnoj ploči – u ravni sa površinom ......................................................... 49

Spojne lajsne – ugradnja u ravni sa površinom................................................... 52

Ugradne mere–postavljanje u ravni sa površinom ............................................ 53

Ugradnja–u ravni sa površinom......................................................................... 54

Priključenje na dovod gasa ................................................................................. 56

Električni priključak.............................................................................................. 58

Snaga gorionika................................................................................................. 60

Prepravka za drugu vrstu gasa ........................................................................ 61

Tabele dizni.......................................................................................................... 61

Zamena dizni....................................................................................................... 62

Zamena glavnih dizni...................................................................................... 62

Zamena dizni slabog plamena ....................................................................... 62

Kontrola funkcije uređaja .................................................................................... 63

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Ova ploča za kuvanje odgovara propisanim sigurnosnim odredbama. Neadekvatna upotreba međutim može da dovede do povreda kod osoba i oštećenja stvari.

Pažljivo pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre nego što ploču za kuvanje pustite u rad. Ono sadrži važna uputstva za ugradnju, bezbednost, upotrebu i održavanje uređaja. Na taj način ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja na ploči za kuvanje.

Prema standardu IEC 60335-1 Miele izričito ukazuje na to da se obavezno pročitaju i slede poglavlje o instalaciji ploče za kuvanje, kao i sigurnosna uputstva i upozorenja.

Firma Miele ne može da bude odgovorna za oštećenja koja su nastala zbog nepoštovanja ovih uputstava.

Sačuvajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu, i prosledite ga eventualnom budućem vlasniku ovog uređaja.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Namenska upotreba

 Ova ploča za kuvanje je namenjena za upotrebu u domaćinstvu i

kada je postavljena u sredini sličnoj domaćinstvu.

 Ova ploča za kuvanje nije predviđena za upotrebu napolju.  Koristite ploču za kuvanje isključivo u uslovima koji su uobičajeni

za domaćinstvo za pripremu hrane i održavanje toplote jela. Svi ostali načini upotrebe nisu dozvoljeni.

 Osobe, koje zbog svog fizičkog ili mentalnog stanja ili zbog svog

neiskustva ili neznanja nisu u stanju da bezbedno rukuju ovom pločom za kuvanjem, ne smeju da je koriste bez nadzora. Ove osobe smeju da koriste ploču za kuvanje bez nadzora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju njom. One moraju biti u mogućnosti da prepoznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Deca u domaćinstvu

 Decu koja imaju manje od 8godina ne smete da puštate blizu plo-

če za kuvanje, osim ako ih stalno nadgledate.

 Deca koja imaju više od 8godina smeju da koriste ploču za kuva-

nje bez nadzora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju njom. Deca moraju biti u mogućnosti da prepoznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.

 Deca ne smeju da čiste ovu ploču za kuvanje bez nadzora.  Nadgledajte decu koja se zadržavaju u blizini ploče za kuvanje. Ni-

kada nemojte da dozvolite deci da se igraju pločom za kuvanje.

 Ploča za kuvanje se zagreje tokom rada i ostane vruća još neko

vreme nakon isključivanja. Držite decu dalje od ploče za kuvanje, dok se ona ne ohladi tako da bude isključena svaka opasnost od opekotina.

 Opasnost od opekotina. Predmete, koji mogu da budu interesant-

ni za decu, ne čuvajte na policama iznad ili iza ploče za kuvanje. U protivnom bi deca mogla da pokušaju da se popnu na uređaj.

 Opasnost od opekotina i vruće pare. Okrenite drške lonaca i tiga-

nja u stranu iznad radne površine da ih deca ne bi povukla ka sebi i pri tom dobila opekotine.

 Opasnost od gušenja. Prilikom igre deca bi mogla da se obmotaju

materijalom za pakovanje (npr. folijom) ili da ga stave preko glave i da se uguše. Čuvajte materijal za pakovanje van domašaja dece.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Tehnička bezbednost

 Zbog nepravilne instalacije i održavanja ili opravki može za korisni-

ka da nastane znatna opasnost. Instalacione radove i radove na održavanju ili opravke smeju da vrše samo stručna lica koje je ovlastila firma Miele.

 Oštećenja na ploči za kuvanje mogu da ugroze Vašu bezbednost.

Proverite da li na ploči za kuvanje ima vidljivih oštećenja. Nikada ne upotrebljavajte oštećenu ploču za kuvanje.

 Za pouzdan i bezbedan rad ploče za kuvanje se garantuje samo

ako je ona priključena na javnu strujnu mrežu.

 Za električnu bezbednost ploče za kuvanje se garantuje samo ako

je ona priključena na propisno instaliran sistem sa zaštitnim provodnikom. Veoma je važno da postoji ovaj osnovni preduslov za bezbednost. U slučaju nedoumice, Vaše kućne instalacije treba da prekontroliše stručni električar.

 Podaci o priključku (frekvencija i napon) na natpisnoj pločici ploče

za kuvanje moraju obavezno da se podudaraju sa podacima za električnu mrežu kako ne bi došlo do oštećenja na ploči za kuvanje. Pre priključenja uporedite ove podatke. U slučaju nedoumice se raspitajte kod Vašeg električara.

 Višestruke utičnice ili produžni kablovi ne garantuju potrebnu be-

zbednost (opasnost od požara). Ne priključujte ploču za kuvanje na električnu mrežu na ovaj način.

 Upotrebljavajte ploču za kuvanje samo ako je ugrađena, da bi se

osigurala bezbedna funkcija uređaja.

 Ova ploča za kuvanje ne sme da se koristi na nestacioniranim me-

stima (npr. na brodovima).

 Dodirivanje priključaka pod naponom, kao i promene na električ-

nim i mehaničkim delovima su opasni za Vas i mogu da izazovu smetnje u funkciji ploče za kuvanje. Nikada ne otvarajte kućište ploče za kuvanje.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

 Prava iz garancije bi se izgubila ukoliko bi ploču za kuvanje popra-

vljao servis koji nije ovlastila firma Miele.

 Firma Miele garantuje samo za originalne rezervne delove da će

oni ispuniti zahteve o bezbednosti. Neispravni delovi smeju da budu zamenjeni samo originalnim rezervnim delovima.

 Ova ploča za kuvanje nije namenjena za rad sa spoljnim tajmerom

ili sistemom za daljinsko upravljanje.

 Priključenje na dovod gasa mora da izvrši stručna osoba (vidi po-

glavlje „Instalacija“, odeljak „Priključenje na dovod gasa“). Kada je mrežni utikač uklonjen sa priključnog kabla ili priključni kabl nije opremljen utikačem, stručni električar mora da priključi ploču za kuvanje na električnu mrežu (vidi poglavlje „Instalacija“, odeljak „Električni priključak“).

 Kada je mrežni priključni provodnik oštećen, stručni električar tre-

ba da ga zameni specijalnim priključnim provodnikom (vidi poglavlje „Instalacija“, odeljak „Električni priključak“).

 Prilikom instaliranja i održavanja kao i opravki ploča za kuvanje

mora potpuno da bude isključena iz električne mreže. Dovod gasa mora da bude zatvoren. Obezbedite to na sledeći način:

- isključite osigurače u električnoj instalaciji, ili

- odvrnite do kraja navojne uloške osigurača u električnoj instalaciji, ili

- izvucite mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice. Pri tom ne vucite priključni provodnik, već sam utikač.

- zatvorite dovod gasa.

 Opasnost od strujnog udara. Ne uključujte ploču za kuvanje ako

postoji neki kvar ili ako na staklokeramičkoj ploči ima pukotina, naprslina ili ogrebotina ili je odmah isključite. Odvojite ploču za kuvanje od električne mreže i dovoda gasa. Pozovite servisnu službu.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

 Ukoliko je ploča za kuvanje ugrađena iza prednjeg panela kuhinj-

skog elementa (npr. vrata), panel nikada ne zatvarajte dok koristite ploču za kuvanje. Iza zatvorenog prednjeg panela se skupljaju toplota i vlaga. Ploča za kuvanje, ugradni orman i pod mogu tako da se oštete. Prednji panel kuhinjskog elementa zatvorite tek kada se ploča za kuvanje potpuno ohladi.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Pravilna upotreba

 Ploča za kuvanje se zagreje tokom rada i ostane vruća još neko

vreme nakon isključivanja. Ne dodirujte uređaj dokle god je vruć.

 Predmeti koji se nalaze u blizini uključene ploče za kuvanje bi mo-

gli da se zapale zbog visokih temperatura. Nikada ne upotrebljavajte ploču za kuvanje za zagrevanje prostorija.

 Ulja i masti bi mogli da se zapale ukoliko se pregreju. Tokom rada

sa uljima i mastima nikada ne ostavljajte ploču za kuvanje bez nadzora. Kada se zapali ulje ili mast, požar nikada ne gasite vodom. Isključite ploču za kuvanje. Pažljivo ugasite plamen uz pomoć poklopca ili krpe za gašenje požara.

 Plamen bi mogao da zapali filtere za masnoću na aspiratoru. Is-

pod aspiratora nikada ne flambirajte jela.

 Tokom zagrevanja sprejevi, lako zapaljive tečnosti ili zapaljivi ma-

terijali mogu da se zapale. Stoga lako zapaljive predmete nikada ne držite u fiokama koje se nalaze ispod ploče za kuvanje. Ako se unutra eventualno nalaze kutije za pribor za jelo moraju da budu od materijala otpornog na toplotu.

 Nikada ne zagrevajte prazno posuđe.  Prilikom ukuvavanja i podgrevanja zatvorenih konzervi nastaje nat-

pritisak, usled čega bi one mogle eksplodirati. Ne upotrebljavajte ploču za kuvanje za ukuvavanje i podgrevanje konzervi.

 Ukoliko prekrijete ploču za kuvanje, postoji opasnost da se prili-

kom slučajnog uključivanja ili ako ima preostale toplote, materijal predmeta kojim ste prekrili ploču zapali, rasprsne ili istopi. Nikada ne prekrivajte ploču za kuvanje, npr. poklopcima, krpom ili zaštitnom folijom.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

 Ako uređaj slučajno uključite ili ako ima preostale toplote, postoji

opasnost da se metalni predmeti koji su ostali na ploči zagreju. Ostali materijali bi mogli da se istope ili zapale. Ne upotrebljavajte ploču za kuvanje za odlaganje predmeta.

 Postoji opasnost da se opečete na vruću ploču za kuvanje. Tokom

rada na vrućem uređaju zaštitite Vaše ruke kuhinjskim rukavicama ili manjom krpom. Koristite samo suve rukavice ili krpe. Mokre ili vlažne tkanine bolje provode toplotu i mogle bi prouzrokovati opekotine zbog pare. Pri tom pazite da ove tkanine ne dođu u blizinu plamena. Zato ne koristite prevelike krpe, krpe za sudove ili slično.

 Ako u blizini ploče za kuvanje upotrebljavate električni uređaj, npr.

ručni mikser, pazite da priključni kabl ne dođe u dodir sa vrućom pločom za kuvanje. Izolacija priključnog kabla bi mogla da se ošteti.

 Predmeti koji padnu na staklokeramičku ploču (čak i lagani pred-

meti kao što je npr. slanik) mogu prouzrokovati ogrebotine ili pukotine. Vodite računa da na staklokeramičku ploču ne padne nijedan predmet.

 Posuđe od plastike ili aluminijumske folije se topi na visokim tem-

peraturama. Ne upotrebljavajte posuđe od plastike ili aluminijumske folije.

 Kada pritisnete okretni regulator, na elektrodi za paljenje se izazo-

ve varnica. Ne pritiskajte okretni regulator kada čistite ili dodirujete ploču za kuvanje ili gorionik u blizini elektrode za paljenje.

 Aspirator koji je ugrađen iznad ploče za kuvanje bi mogao da se

ošteti ili zapali zbog jakog dejstva toplote iz gorionika. Nikada ne ostavljajte upaljene gorionike bez posuda na njima.

 Gorionik upalite tek kada pravilno sastavite sve njegove delove.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

 Koristite samo posuđe za kuvanje, čiji prečnici nisu ni manji ni veći

od navedenih dimenzija (vidi poglavlje „Posuđe za kuvanje“). Ako je prečnik posude premali, posuda neće stajati stabilno. Ako je prečnik preveliki, vrući sagoreli gasovi koji struje ispod dna posude napolje mogu da oštete radnu ploču ili zid koji nije otporan na toplotu, npr. koji je obložen panelima, kao i delove ploče za kuvanje. Za štete nastale na ovaj način firma Miele ne preuzima odgovornost.

 Pripazite da plamen gorionika ne izlazi preko ivica dna posude i

obavija zidove posude.

 Ne upotrebljavajte posude sa suviše tankim dnom. U protivnom bi

ploča za kuvanje mogla da se ošteti.

 Uvek koristite priložene rešetke za posuđe. Posuđe za kuvanje ne

smete da stavite direktno na gorionik.

 Rešetke stavljajte uspravno da biste izbegli ogrebotine.  U blizini ploče za kuvanje nemojte čuvati lako zapaljive predmete.  Fleke nastale prskanjem masnoće i drugi zapaljivi ostaci (od hra-

ne) na ploči za kuvanje mogu da se zapale. Uklonite ih što pre sa površine uređaja.

 Korišćenjem ploče za kuvanje u prostoriji, u kojoj se ona nalazi,

dolazi do stvaranja toplote, vlage i proizvoda sagorevanja. Naročito tokom rada ploče za kuvanje treba voditi računa da prostorija bude dobro provetrena: držite otvorene otvore za prirodno provetravanje ili obezbedite mehanički ventilacioni uređaj (npr. aspirator).

 Intenzivna i dugotrajna upotreba ploče za kuvanje može zahtevati

dodatno provetravanje, npr. otvaranje prozora ili efikasnije provetravanje, npr. uključivanjem postojećeg uređaja za mehaničku ventilaciju sa većom snagom rada.

 Ne upotrebljavajte pekače, tiganje ili kamen za pečenje koji su toli-

ko veliki da pokrivaju više gorionika. Nagomilana toplota, koja se na taj način stvori, mogla bi da ošteti ploču za kuvanje.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

 Ako ploča za kuvanje nije korišćena duži vremenski period, treba

je temeljno očistiti pre ponovne upotrebe, a ovlašćeno stručno lice treba da proveri ispravnost funkcionisanja uređaja.

 Kada upotrebljavate gasni element za kuvanje neposredno pored

pultnog aspiratora, između aspiratora i elementa za kuvanje morate da postavite FlameGuard.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Čišćenje i održavanje

 Para iz paročistača može da dospe do delova koji su pod napo-

nom i da izazove kratki spoj. Za čišćenje ploče za kuvanje nikada ne upotrebljavajte paročistač.

Vaš doprinos zaštiti životne sredine

Odstranjivanje transportne ambalaže

Ambalaža štiti uređaj od oštećenja prilikom transporta. Materijali za ambalažu su odabrani sa stanovišta zaštite životne sredine i tehnike odstranjivanja i zbog toga mogu da se recikliraju.

Recikliranjem ambalaže štede se sirovine i smanjuje gomilanje otpadaka. Vaš specijalizovani trgovac preuzima ambalažu.

Odlaganje starog uređaja

Električni i elektronski uređaji sadrže mnogo vrednih materijala. Oni takođe sadrže određene materije, mešavine i komponente, koje su bile neophodne za njihovu funkciju i bezbednost. U kućnom otpadu kao i kod nestručnog tretmana oni mogu imati štetan uticaj na ljudsko zdravlje i životnu sredinu. Stoga nipošto ne odlažite Vaš stari uređaj u kućni otpad.

Umesto toga koristite zvanična mesta za sakupljanje i preuzimanje kao i iskorišćenje električnih i elektronskih uređaja u opštini, kod prodavaca ili firme Miele. Vi ste po zakonu lično odgovorni za brisanje eventualnih ličnih podataka na uređaju koji treba odlagati. Molimo vodite računa o tome, da Vaš stari uređaj bude čuvan do transporta tako da deca budu zaštićena.

Ploča za kuvanje

Gorionik

Rešetke

Simboli za raspored regulatora

Okretni regulator za gorionik pozadi

Okretni regulator za gorionik napred

Pregled

Okretni regulatori

Simbol Opis

 Gorionik je isključen, dovod gasa je zatvoren  najjači plamen  najslabiji plamen

Gorionik

Poklopac gorionika

Glava gorionika

Donji deo gorionika

Termoelement

Elektroda za paljenje

Pregled

Prvo puštanje u rad

 Natpisnu pločicu koja se nalazi u pri-

loženim dokumentima za Vaš uređaj zalepite na mesto predviđeno za nju u poglavlju „Servis“.

 Uklonite eventualno stavljene zaštitne

folije i nalepnice.

Prvo čišćenje SmartLine elementa

 Delove gorionika koji se skidaju operi-

te sunđerom, sa malo deterdženta za ručno pranje posuđa i toplom vodom. Potom sve delove obrišite i ponovo sastavite gorionik (vidi poglavlje „Čišćenje i održavanje“).

 Staklokeramičku površinu obrišite

vlažnom pa potom suvom krpom.

Prva upotreba SmartLine elementa

Metalni delovi su zaštićeni sredstvom za održavanje. Kada budete prvi put upotrebljavali SmartLine element, pojaviće se neprijatni mirisi i eventualno para.

Neprijatni miris i para koja se eventualno pojavi ne ukazuju na pogrešno priključivanje ili kvar na uređaju i nisu štetni po zdravlje.

Posuđe za kuvanje

Ø Posuđe za kuvanje [cm]

Gorionik Minimalni

prečnik dna

Normalni gorionik 12 Jaki gorionik 14

Gorionik Maksimalni

gornji prečnik

Normalni gorionik 22 Jaki gorionik 24

- Odaberite posuđe koje odgovara gorioniku: veliki prečnik posude = veliki gorionik mali prečnik posude = mali gorionik

- Pridržavajte se dimenzija posuđa navedenih u tabeli. Upotreba prevelikih lonaca može dovesti do toga da se plamen proširi i prouzrokuje oštećenja na radnoj ploči ili na drugim uređajima. Odgovarajuća veličina lonca poboljšava efikasnost. Lonci čiji prečnik je manji od rešetke i lonci koji ne stoje stabilno na rešetki (bez ljuljanja) predstavljaju opasnost i ne treba ih upotrebljavati.

- Dajte prednost posuđu sa debljim dnom, jer dobro raspoređuje toplotu. Kod posuđa sa tankim dnom postoji opasnost od mestimičnog zagorevanja hrane. Zbog toga hranu češće promešajte.

- Posuđe za kuvanje stavite uvek na priloženu rešetku. Posuđe ne smete da stavite direktno na gorionik.

- Posudu za kuvanje uvek postavite na rešetku tako da ne može da se prevrne. Nikada se ne može isključiti mogućnost minimalne nestabilnosti posude.

- Ne upotrebljavajte lonce ili tiganje sa udubljenim dnom.

- Za razliku od lonaca koji se koriste na električnoj ploči za kuvanje, dna lonaca ne moraju biti ravna prilikom upotrebe na gasnim pločama za kuvanje da bi se postigli dobri rezultati.

- Pri kupovini lonaca i tiganja imajte na umu da se najčešće ne navodi prečnik dna, već gornji prečnik.

- Možete da upotrebljavate svako posuđe koje je otporno na toplotu.

+ 47 hidden pages