Miele CS 7102 User manual [hu]

Használati és szerelési utasítás

SmartLine gázfőzőlap

Feltétlenül olvassa el a Használati- és szerelési utasítást a felállítás –

beszerelés – üzembe helyezés előtt.

Ezzel megóvja önmagát és elkerüli a készülék károsodását.

hu-HU M.-Nr. 10 734 030

A főzőlap a készüléken megadott rendeltetési országoktól eltérő országokban is

használható. Az országspecifikus kivitel és a főzőlap csatlakoztatási típusa je-

lentősen befolyásolja a kifogástalan és biztonságos működést.

Ha a megadott rendeltetési országoktól eltérő országban akarja üzemeltetni a

készüléket, vegye fel a kapcsolatot az adott ország illetékes vevőszolgálatával.

Tartalom

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések..................................................... 5

Az ön hozzájárulása a környezetvédelemhez................................................. 16

Áttekintés ........................................................................................................... 17

Főzőlap................................................................................................................ 17

Kezelőgomb ........................................................................................................ 18

Égők .................................................................................................................... 19

Első üzembe helyezés....................................................................................... 20

A SmartLine elem tisztítása első alkalommal ...................................................... 20

A SmartLine elem első üzembe helyezése.......................................................... 20

Főzőedény.......................................................................................................... 21

Energiatakarékossági tanácsok ..................................................................... 22

Kezelés............................................................................................................... 23

Bekapcsolás........................................................................................................ 23

A láng szabályozása............................................................................................ 24

Kikapcsolás ......................................................................................................... 24

Biztonsági berendezések ................................................................................. 25

Termoelektromos gyújtásbiztosítás..................................................................... 25

Tisztítás és ápolás............................................................................................. 26

Üvegkerámia felület............................................................................................. 27

Kezelőgomb ........................................................................................................ 28

Edénytartó........................................................................................................... 28

Égők .................................................................................................................... 29

Mi a teendő, ha ... .............................................................................................. 30

Utólag vásárolható tartozékok......................................................................... 32

Ügyfélszolgálat .................................................................................................. 33

Kapcsolat üzemzavar esetén .............................................................................. 33

Típustábla............................................................................................................ 33

Garancia .............................................................................................................. 33

Telepítés ............................................................................................................. 34

Biztonsági útmutatások a beépítéshez ............................................................... 34

Biztonsági távolságok ......................................................................................... 35

Ráültethető.......................................................................................................... 38

Útmutatások a beépítéshez – ráültethető............................................................ 38

Munkalap kivágása – ráültethető......................................................................... 40

Tartalom

Kereszttartók – ráültethető .................................................................................. 43

Beépítési méretek - ráültethető ........................................................................... 44

Beépítés – ráültethető.......................................................................................... 45

Síkba építhető ..................................................................................................... 47

Útmutatások a beépítéshez – síkba építhető...................................................... 47

Munkalap kivágása – síkba építhető ................................................................... 49

Kereszttartók – síkba építhető............................................................................. 52

Beépítési méretek - síkba építhető...................................................................... 53

Beépítés – síkba építhető.................................................................................... 54

Gázcsatlakozás ................................................................................................... 56

Elektromos csatlakozás....................................................................................... 58

Égőteljesítmény................................................................................................. 60

Átállítás másik gázfajtára ................................................................................. 61

Fúvókatáblázatok ................................................................................................ 61

A fúvókák cseréje ................................................................................................ 62

A főfúvókák cseréje........................................................................................ 62

A kis állítófúvókák cseréje .............................................................................. 62

A működés ellenőrzése ....................................................................................... 63

Termék adatlapok.............................................................................................. 64

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Ez a főzőlap megfelel a kötelező biztonsági előírásoknak. Szaksze-

rűtlen használata azonban személyi sérülésekhez és vagyoni ká-

rokhoz vezethet.

Olvassa el figyelmesen a Használati és szerelési utasítást, mielőtt

a főzőlapot üzembe helyezi. Ez fontos útmutatásokat tartalmaz a

beépítéshez, a biztonsághoz, a használathoz és a karbantartáshoz.

Ezáltal védi önmagát és másokat, valamint elkerüli a főzőlap káro-

sodását.

Az IEC60335-1 szabványnak megfelelően a Miele kifejezetten fel-

hívja a figyelmet arra, hogy a főzőlap telepítéséről szóló fejezetet

valamint a biztonsági előírásokat és figyelmeztetéseket feltétlenül

el kell olvasni és be kell tartani.

A Miele nem tehető felelőssé azon károkért, amelyek ezeknek az

útmutatások figyelmen kívül hagyásából származnak.

Őrizze meg a Használati és szerelési utasítást, és adja azt tovább

az esetleges következő tulajdonosnak.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Rendeltetésszerű használat

 Ez a főzőlap háztartásban és a háztartáshoz hasonló felállítási kör-

nyezetben történő használatra készült.

 Ez a főzőlap nem alkalmas a szabadban történő alkalmazásra.

 A főzőlapot kizárólag háztartási keretek között használja ételek el-

készítésére és melegen tartására. Az összes többi felhasználási mód

tilos.

 Azok a személyek, akik fizikai, érzékelési vagy szellemi képessé-

geik vagy tapasztalatlanságuk vagy tájékozatlanságuk miatt nem

tudják a főzőlapot biztonságosan kezelni, a kezeléskor felügyelni kell

őket. Ezek a személyek csak akkor kezelhetik a főzőlapot felügyelet

nélkül, ha úgy elmagyarázták nekik, hogy biztonságosan tudják ke-

zelni. Fel kell tudniuk ismerni és meg kell tudniuk érteni a helytelen

használat lehetséges veszélyeit.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Gyermekek a háztartásban

 A nyolc év alatti gyermekeket tartsa távol a főzőlaptól, kivéve, ha

állandó felügyelet alatt állnak.

 Nyolc év feletti gyermekek csak akkor kezelhetik a főzőlapot fel-

ügyelet nélkül, ha úgy elmagyarázták nekik, hogy biztonságosan tud-

ják kezelni. A gyermekeknek fel kell tudniuk ismerni és meg kell tud-

niuk érteni a helytelen használat lehetséges veszélyeit.

 Gyermekeknek nem szabad a főzőlapot felügyelet nélkül tisztítani-

uk.

 Ügyeljen azokra a gyermekekre, akik a főzőlap közelében tartóz-

kodnak. Soha ne hagyja a gyermekeket a főzőlappal játszani.

 A főzőlap működés közben felforrósodik és még egy ideig kikap-

csolás után is forró marad. Tartsa távol a gyermekeket a főzőlaptól,

amíg az annyira le nem hűlt, hogy bármiféle égési veszélyt kizárjon.

 Égési sérülésveszély! Ne tartson gyermekek számára érdekes tár-

gyakat a főzőlap feletti vagy mögötti területeken. A gyermekeket ez

arra csábíthatja, hogy felmásszanak a készülékre.

 Égési és forrázási veszély! Fordítsa a fazék- és serpenyőfogantyú-

kat oldalra a munkafelület fölé, hogy a gyerekek ne tudják azokat le-

húzni és megégetni magukat.

 Fulladásveszély! A gyermekek játék közben a csomagolóanyago-

kat (pl. fólia) magukra tekerhetik, vagy a fejükre húzhatják és megful-

ladhatnak. A csomagolóanyagokat tartsa távol a gyermekektől.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Műszaki biztonság

 A szakszerűtlen telepítési és karbantartási munkálatok vagy javítá-

sok veszélyeztethetik a felhasználót. A telepítési és karbantartási

munkálatokat vagy javításokat csak a Miele által engedélyezett szak-

emberek végezhetik el.

 A főzőlap sérülései veszélyeztethetik az ön biztonságát. Ellenőriz-

ze a látható sérüléseket. Soha ne helyezzen üzembe sérült készülé-

ket.

 A főzőlap megbízható és biztonságos működése csak akkor bizto-

sított, ha az a nyilvános villamos hálózatra van csatlakoztatva.

 A főzőlap villamos biztonsága csak akkor garantált, ha azt egy

előírásszerűen kiépített védővezetékes (földelt) hálózati rendszerhez

csatlakoztatja. Ennek az alapvető biztonsági feltételnek meg kell len-

ni. Kétséges esetben elektrotechnikai szakemberrel ellenőriztesse a

villamos hálózatot.

 A főzőlap adattábláján található csatlakoztatási adatoknak (frek-

vencia és feszültség) feltétlenül meg kell egyezniük a villamos hálózat

adataival, hogy a készülék ne károsodjon.

Hasonlítsa össze ezeket az adatokat csatlakoztatás előtt. Kétség

esetén kérdezzen meg egy elektrotechnikai szakembert.

 Az elosztó, vagy hosszabbító nem garantálják a szükséges bizton-

ságot (tűzveszély). Ne csatlakoztassa ezeken keresztül a főzőlapot a

villamos hálózathoz.

 A főzőlapot csak beépítve használja, hogy a biztonságos funkciója

szavatolt legyen.

 Jelen főzőlapot nem szabad nem rögzített helyeken (pl. hajókon)

üzemeltetni.

 Az áramvezető csatlakozók érintése, valamint a villamos és me-

chanikai felépítés megváltoztatása veszélyezteti önt, és esetlegesen

a főzőlap működési zavarához vezethet.

Soha ne nyissa ki a főzőlap házát.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

 A garanciaigény elvész, ha a főzőlap javítását nem a Miele által

felhatalmazott Ügyfélszolgálat végzi el.

 Csak eredeti alkatrészek esetében garantálja a Miele, hogy a biz-

tonsági követelményeket teljesítik. Hibás alkatrészeket csak ilyenekre

szabad kicserélni.

 A főzőlap nem alkalmas külön időkapcsoló órával vagy távirányító

rendszerrel történő üzemeltetésre.

 A gázcsatlakozást gázszerelő szakembernek kell elvégeznie (lásd

a „Telepítés“ című fejezet „Gázcsatlakozás“ szakaszát). Ha a csatla-

kozó vezetékről eltávolították a dugaszoló csatlakozót, vagy ha a

csatlakozó vezetéket nem látták el dugaszoló csatlakozóval, akkor a

főzőlapot egy elektrotechnikai szakembernek kell a hálózatra csatla-

koztatnia (lásd a „Telepítés“ című fejezet „Elektromos csatlakozás“

szakaszát).

 Ha a hálózati csatlakozó vezeték sérült, egy villanyszerelőnek ki

kell cserélnie azt egy speciális csatlakozóvezetékre (lásd a „Telepí-

tés“ című fejezet „Elektromos csatlakozás“ szakaszát).

 Beszerelési és karbantartási munkák, valamint javítások során a

főzőlapot le kell választani az elektromos hálózatról, és le kell zárni a

gázt. Ehhez

- kapcsolja le a háztartás villamos hálózatának biztosítóit, vagy

- csavarja ki teljesen a ház becsavarható biztosítóit, vagy

- húzza ki a hálózati csatlakozót (ha van) a dugaszoló aljzatból.

Ilyenkor ne a hálózati csatlakozókábelt húzza, hanem a hálózati

csatlakozót.

- zárja el a gázt.

 Áramütés veszélye! A főzőlapot ne használja, ha a főzőlapon sérü-

lések, törések, hasadások vagy repedések vannak vagy azonnal

kapcsolja ki. Válassza le a főzőlapot az elektromos hálózatról és a

gázellátásról. Forduljon az ügyfélszolgálathoz.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

 Ha a főzőlapot egy bútor előlap mögé (pl. ajtó) építették be, soha

ne csukja be az előlapot, amíg a főzőlapot használja. A zárt bútor

előlap mögött felgyülemlik a meleg és a nedvesség. Ezáltal a fő-

zőlap, a szekrény és a talaj is károsodhat. Csak akkor csukja be a

bútor ajtót, ha a főzőlap teljesen lehűlt.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Szakszerű használat

 A főzőlap üzemeléskor felforrósodik, és kikapcsolás után egy ideig

még az marad. Ne érintse meg a készüléket addig, amíg forró lehet.

 A bekapcsolt főzőlap közelében elhelyezett tárgyak a magas hő-

mérsékletek miatt lángra kaphatnak.

Soha ne használja a készüléket helyiségek fűtésére.

 Az olajok és zsírok túlhevülve meggyulladhatnak. Ne hagyja a fő-

zőlapot zsírral, olajjal történő munkálatok során felügyelet nélkül. So-

ha ne oltsa vízzel az olaj- és zsírtüzeket.

Fojtsa el óvatosan a lángokat egy fedéllel, vagy egy oltótakaróval.

 Működés közben ne hagyja felügyelet nélkül a SmartLine-elemet.

Állandóan ellenőrizze a rövid főzési és sütési folyamatokat.

 A lángok meggyújthatják a páraelszívó zsírszűrőjét. Ne flambíroz-

zon soha egy páraelszívó alatt.

 Ha spray-dobozok, könnyen gyulladó folyadékok vagy éghető

anyagok felmelegednek, azok meggyulladhatnak. Ezért soha ne tart-

son gyúlékony tárgyakat a fiókban közvetlenül a főzőlap alatt. Az

esetlegesen meglévő evőeszköztartóknak hőálló anyagból kell lenni-

ük.

 Ne tartson könnyen gyulladó tárgyakat a wok közelében.

 A bekapcsolt wok közelében elhelyezett tárgyak a magas hőmér-

séklet miatt lángra kaphatnak.

Soha ne használja a wokot helyiségek fűtésére.

 Soha ne melegítsen üres edényt.

 Zárt dobozokban a főzés és melegítés során túlnyomás keletkezik,

amelynek következtében kidurranhatnak. Ne használja a főzőlapot

befőzésre és dobozok melegítésére.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

 Ha letakarja a főzőlapot, akkor véletlen bekapcsolás, vagy mara-

dékhő esetén fennáll a veszély, hogy az anyag meggyullad, szétre-

ped, vagy megolvad. Soha ne takarja le a főzőlapot pl. borítólapok-

kal, ruhával, vagy védőfóliával.

 Véletlen bekapcsolás vagy maradékhő esetén fennáll a veszélye,

hogy a főzőlapra helyezett fém tárgyak felforrósodnak. Más anyagok

megolvadhatnak vagy meggyulladhatnak. A főzőlapot ne használja

tároló felületként.

 Megégetheti magát a forró főzőlappal. A forró készüléken végzett

munka során húzzon edényfogó kesztyűt, vagy használjon edényfo-

gó kendőt. Csak száraz kesztyűt vagy kendőt használjon. A vizes

vagy nedves textíliák jobban vezetik a hőt, a keletkező gőz pedig

égési sérüléseket okozhat. Ügyeljen arra, hogy ezek a textíliák ne ke-

rüljenek a lángok közelébe. Ezért ne használjon túl nagy rongyot,

konyharuhát stb.

 Ha a főzőlap közelében egy villamos készüléket, (pl. egy kézi mi-

xert) használ, akkor ügyeljen arra, hogy a hálózati csatlakozókábel ne

érintkezzen a forró főzőlappal. A csatlakozó vezeték szigetelése

megsérülhet.

 Leeső tárgyak (akár könnyű tárgyak is, mint sószóró) repedéseket,

vagy töréseket okozhatnak az üvegkerámia lapon. Ügyeljen arra,

hogy semmilyen tárgy ne essen az üvegkerámia lapra.

 A műanyagból vagy alufóliából készült edények magas hőmérsék-

leten megolvadnak. Ne használjon műanyagból vagy alufóliából ké-

szült edényeket.

 Ha megnyomja a kezelőgombot, a gyújtóelektródán egy szikra

képződik. Ne nyomja meg a kezelőgombot, ha a főzőlapot vagy az

égőt a gyújtóelektródánál tisztítja vagy megérinti.

 A főzőlap fölé szerelt páraelszívó a lángok erős hőhatása követ-

keztében károsodhat vagy tüzet foghat. A gáz főzőlapot sohase

hagyja égve, ha nincs rajta főzőedény.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

 Csak akkor gyújtsa meg a gáz főzőlapot, ha az égő minden része

helyesen össze van szerelve.

 Csak olyan főzőedényt használjon, amelynek az átmérője megfelel

a megadott méreteknek (lásd a „Főzőedény“ fejezet), illetve nem na-

gyobb azoknál. Ha az átmérő túl kicsi, a főzőedény nem áll elég biz-

tosan. Ha az átmérő túl nagy, az alóla kiáramló forró gázok károsít-

hatják a munkalapot, a többi nem hőálló, pl. burkolattal ellátott falat,

valamint a főzőlap részeit. Ezekért a károkért a Miele nem vállal fele-

lősséget.

 Ügyeljen arra, hogy az égő lángja ne érjen túl az edény alján, és ne

csapjon ki az edény külső oldalára.

 Ne használjon túl vékony aljú edényt, mert ekkor károsodhat a fő-

zőlap.

 Mindig a mellékelt edénytartókat kell használni. A főzőedényt nem

szabad közvetlenül az égőre állítani.

 A karcolódás elkerülése érdekében az edénytartót függőlegesen

helyezze fel.

 Ne tartson könnyen gyulladó tárgyakat a főzőlap közelében.

 A kifröccsent zsír és más éghető (étel-) maradékok meggyullad-

hatnak. A lehető leggyorsabban távolítsa el ezeket a főzőlapról.

 A főzőlap használata során hő, nedvesség és égéstermékek kép-

ződnek a helyiségben. Különösen a főzőlap működése közben kell

gondoskodni a helyiség jó szellőzéséről: a természetes szellőzőnyílá-

sokat nyitva kell tartani vagy a helyiséget mechanikus szellőztető be-

rendezéssel (pl. páraelszívó) kell felszerelni.

 A főzőlap intenzív és hosszan tartó használatakor kiegészítő szel-

lőztetés válhat szükségessé, pl. ki kell nyitni az ablakot, vagy hatéko-

nyabb szellőztetésről kell gondoskodni, pl. a meglévő mechanikus

szellőztető berendezést magasabb teljesítményfokozaton kell mű-

ködtetni.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

 Ne használjon olyan sütőedényt, serpenyőt vagy grillkövet, ame-

lyik olyan nagy, hogy több égőt is lefed. Az így létrejövő hőtorlódás

károsíthatja a főzőlapot.

 Ha nagyon hosszú ideig nem használta a főzőlapot, az újbóli

használatba vétel előtt alaposan ki kell tisztítani, egy erre engedéllyel

rendelkező szakembernek pedig ellenőriznie kell, hogy a készülék

rendeltetésszerűen működik-e.

 Ha egy gáz főzőegységet közvetlenül a pultba építhető páraelszívó

mellett üzemeltet, a páraelszívó és a főzőegység között FlameGuard-

ot (lángfelügyelet) kell elhelyezni.

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Tisztítás és ápolás

 A gőztisztító készülék gőze az áramvezető alkatrészekre juthat és

zárlatot okozhat.

A főzőlap tisztításához soha ne használjon gőztisztító készüléket.

Az ön hozzájárulása a környezetvédelemhez

A csomagolóanyag megsem-

misítése

A csomagolás megóvja a készüléket a

szállítási sérülésektől. A csomagoló-

anyagokat környezetvédelmi és hulla-

dékkezelés-technikai szempontok alap-

ján választották ki, így azok újrahaszno-

síthatók.

A csomagolásnak az anyagkörforgásba

való visszavezetése nyersanyagot taka-

rít meg és csökkenti a keletkező hulla-

dék mennyiségét. Szakkereskedője

visszaveszi a csomagolást.

A régi készülék ártalmatlanítá-

A elektromos és elektronikus készülé-

kek még jelentős mennyiségben tartal-

maznak értékes anyagokat. Tartalmaz-

nak olyan anyagokat, összetevőket és

alkatrészeket is, amelyek a készülékek

működéséhez és biztonságához szük-

ségesek voltak. Ezek a szemétbe kerül-

ve vagy nem megfelelő kezelés esetén

ártalmassá válhatnak az emberi egész-

ségre és a környezetre. Ezért semmi

esetre se dobja a háztartási szemétbe a

régi készülékét.

Ehelyett használja az elektromos és

elektronikus készülékek leadására és

hasznosítására szolgáló hivatalos, kije-

lölt gyűjtő és visszavételi helyeket a

helységben, a kereskedőknél vagy a

Mielénél. A selejtezendő készüléken lé-

vő esetleges személyes adatok eltávolí-

tásért törvényileg saját maga felel. Kér-

jük, gondoskodjon arról, hogy selejte-

zendő készüléke az elszállításig gyer-

mekbiztosan legyen tárolva.

Áttekintés

Főzőlap

Égők

Edénytartó

Kezelőgombok szimbólumai

Hátsó égő kezelőgombja

Elülső égő kezelőgombja

Áttekintés

Kezelőgomb

Piktog-

ram

Leírás

 égő kikapcsolva, gázellátás lezárva

 legerősebb láng

 leggyengébb láng

Áttekintés

Égők

Égőfedél

Égőfej

Égő alsó része

Termoelem

Gyújtóelektróda

Első üzembe helyezés

 Ragassza a készüléke iratai között ta-

lálható típustáblát az erre kialakított

helyre az „Ügyfélszolgálat“ fejezet-

ben.

 Távolítsa el az esetleg rajta levő védő-

fóliákat és matricákat.

A SmartLine elem tisztítása el-

ső alkalommal

 Törlőkendővel, egy kis kézi mosoga-

tószerrel és meleg vízzel mossa le az

égő levehető részeit. Ezután szárítsa

meg az alkatrészeket, és szerelje ösz-

sze az égőt (lásd a „Tisztítás és ápo-

lás“ fejezetet).

 Nedves kendővel törölje le az üveg-

kerámia felületet, majd törölje száraz-

ra.

A SmartLine elem első üzembe

helyezése

A fémből készült alkatrészeket ápoló-

szerrel védik. A SmartLine elem első

üzembe helyezésekor ez szag- és pára-

képződést okozhat.

A szag és az esetlegesen fellépő pára

nem utalnak helytelen csatlakoztatásra,

vagy készülékhibára.

Főzőedény

Ø Főzőedény [cm]

Égők Edény aljának

minimális mérete

Normál égő 12

Nagyteljesítményű

égő

Égők Maximális méret

fent

Normál égő 22

Nagyteljesítményű

égő

- Válasszon az égőhöz méretben illesz-

kedő főzőedényt:

Nagy átmérő = nagy égő

Kis átmérő = kis égő

- Tartsa be a táblázatban megadott

méreteket. A túl nagy edények miatt a

lángok átterjedhetnek és károkat

okozhatnak a munkalapban vagy más

készülékekben. A megfelelő edény-

méret javítja a hatékonyságot.

Azok az edények, amelyek átmérői ki-

sebbek, mint az edénytartó, és az

olyan edények, amelyek nem állnak

biztosan az edénytartón (billegés nél-

kül), veszélyt jelentenek és nem sza-

bad használni.

- Az elektromos főzőlapon használt

edényekkel szemben a gáz főzőlapon

nem kell sima aljú edényeket használ-

ni a legjobb eredmények eléréséhez.

- Főzőedények és serpenyők vásárlá-

sakor gondoljon arra, hogy általában

nem az aljának az átmérőjét, hanem a

felső átmérőt szokták megadni.

- Bármilyen hőálló főzőedényt használ-

hat.

- Részesítse előnyben a vastag aljú fő-

zőedényt, mert az jól kiegyenlíti a hőt.

Vékony alj esetén fennáll a veszély,

hogy az ételek pontszerűen túlhevül-

nek. Ezért kevergesse gyakrabban az

ételt.

- A főzőedényt mindig a mellékelt

edénytartóra helyezze. A főzőedényt

nem szabad közvetlenül az égőre he-

lyezni.

- A főzőedényt úgy helyezze el az

edénytartón, hogy az ne tudjon elbil-

lenni. Minimális billegést soha nem

lehet teljesen kizárni.

- Ne használjon a fenék peremén alátá-

masztott edényeket, vagy serpenyő-

ket.

+ 47 hidden pages