Miele CS 7101-1 Operating instructions [nl]

Gebruiks- en montagehandleiding
SmartLine-gaswok

Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw
toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor
uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel.

nl-BE M.-Nr. 11 503 030

De kookplaat mag ook in andere dan op het toestel aangegeven landen worden
gebruikt. De landspecifieke uitvoering en de manier waarop de kookplaat wordt
aangesloten, hebben een grote invloed op de correcte en veilige werking van de
kookplaat.

Neem daarom contact op met de Miele Service in het betreffende land als u het
toestel in een land wilt gebruiken dat niet op het toestel vermeld staat.

2

Inhoud

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen..................................................... 5

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........................................... 16

Overzicht ............................................................................................................ 17

Wok ..................................................................................................................... 17

Schakelaars......................................................................................................... 18

Brander................................................................................................................ 19

Bijgeleverde accessoires..................................................................................... 20

Eerste ingebruikneming.................................................................................... 21

SmartLine-element voor het eerst reinigen ......................................................... 21

SmartLine-element voor het eerst in gebruik nemen .......................................... 21

De juiste pannen................................................................................................ 22

Tips om energie te besparen ........................................................................... 24

Bediening ........................................................................................................... 25

Inschakelen ......................................................................................................... 25

FlameGuard......................................................................................................... 25

Vlam instellen ...................................................................................................... 26

Uitschakelen........................................................................................................ 26

Beveiligingen...................................................................................................... 27

Thermo-elektrische vlambeveiliging.................................................................... 27

Reiniging en onderhoud.................................................................................... 28

Keramische plaat................................................................................................. 30

Bedieningsknoppen ............................................................................................ 31

Pannendrager...................................................................................................... 31

Brander................................................................................................................ 32

Nuttige tips......................................................................................................... 33

Bij te bestellen accessoires.............................................................................. 35

Klantendienst..................................................................................................... 36

Contact bij storingen ........................................................................................... 36

Typeplaatje: ......................................................................................................... 36

Garantie............................................................................................................... 36

Installatie............................................................................................................ 37

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen............................................................ 37

Veiligheidsafstanden ........................................................................................... 38

Vlak...................................................................................................................... 41

3

Inhoud

Aanwijzingen voor het inbouwen – vlak .............................................................. 41

Uitsparing werkblad – vlak .................................................................................. 43

Verbindingsstrips – vlak....................................................................................... 46

Inbouwmaten - opliggend ................................................................................... 47

Inbouw – vlak ...................................................................................................... 48

Naadloos aansluitend.......................................................................................... 50

Aanwijzingen voor het inbouwen – naadloos aansluitend................................... 50

Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend ...................................................... 52

Verbindingsstrips – naadloos aansluitend........................................................... 55

Inbouwmaten - vlak............................................................................................. 56

Inbouw – naadloos aansluitend........................................................................... 57

Gasaansluiting..................................................................................................... 59

Elektrische aansluiting......................................................................................... 61

Brandervermogen.............................................................................................. 64

Aanpassen aan een andere gassoort.............................................................. 65

Tabel voor de inspuiters ...................................................................................... 65

Inspuiters vervangen ........................................................................................... 65

Grote inspuiters vervangen ............................................................................ 65

De kleine inspuiters vervangen ...................................................................... 66

Functie controleren.............................................................................................. 66

Productgegevensbladen................................................................................... 67

4

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Deze wok voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On­juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade tot
gevolg hebben.

Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor­dat u de wok in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke richt­lijnen met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en
het onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade
aan de wok.

In overeenstemming met de norm IEC60335-1 adviseert Miele u
uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de wok en de
veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.

Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet worden
opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha­de die hieruit voortvloeit.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef ze door aan
een eventuele volgende eigenaar.

5

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Verantwoord gebruik

 Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge-

bruik (of daarmee vergelijkbaar).

 Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.
 Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke context voor

het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere
doeleinden is niet toegestaan.

 Personen die op grond van hun fysieke, zintuiglijke of psychische

problemen, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van de kook­plaat niet in staat zijn om deze veilig te bedienen, moeten bij de be­diening onder toezicht staan. Deze personen mogen het toestel al­leen zonder toezicht bedienen als zij een eerst zijn geïnstrueerd. Zij
dienen eventuele gevaren van een onjuiste bediening te herkennen
en begrijpen.

6

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Kinderen in het huishouden

 Houd kinderen onder acht jaar op een afstand van de wok, tenzij u

voortdurend toezicht houdt.

 Kinderen vanaf acht jaar mogen de wok alleen zonder toezicht ge-

bruiken als ze weten hoe ze de wok veilig moeten bedienen. Kin­deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun­nen inzien en begrijpen.

 Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen.
 Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het

toestel bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.

 Het toestel wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog

enige tijd nadat het is uitgeschakeld. Houd kinderen op een afstand,
totdat het toestel voldoende is afgekoeld en er geen verbrandingsge­vaar meer bestaat.

 Verbrandingsgevaar.

Bewaar in de opbergruimte boven of onder de wok geen voorwerpen
die voor kinderen interessant zijn. Dat kan kinderen ertoe brengen op
de wok te klimmen.

 Verbrandingsgevaar. Draai de grepen van de pannen zo dat ze

zich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen niet
van het toestel kunnen trekken.

 Verstikkingsgevaar. Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in

verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal
over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen weg
van kinderen.

7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-

tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In­stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen
door een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd.

 Schade aan de wok kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro-

leer de wok op zichtbare schade. Gebruik nooit een beschadigde
wok.

 De wok kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren, als hij op

het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.

 De elektrische veiligheid van de wok is uitsluitend gegarandeerd,

als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de
geldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrische installatie
bij twijfel door een elektricien inspecteren.

 De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten beslist overeenkomen met de waarden van het elektriciteits­net om beschadiging van het toestel te voorkomen.
Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel
een elektricien.

 Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende

veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar
voor oververhitting.

 Gebruik de wok enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een

veilige werking gegarandeerd.

 Deze wok mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip) wor-

den gebruikt.

 Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning

staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden
veranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toe
leiden dat het toestel niet meer goed functioneert.
Open nooit de ommanteling van het toestel.

8

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een klanten-

dienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.

 Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Miele

dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo­gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.

 Het toestel mag niet worden gebruikt met een externe schakelklok

of een systeem dat op afstand werkt.

 De gasaansluiting moet door een vakman geplaatst worden. Als

het netsnoer van het aansluitsnoer verwijderd wordt of het aansluit­snoer niet is uitgerust met een stekker, dan moet de wok door een
elektricien worden aangesloten op het elektriciteitsnetwerk.

 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een elektri-

cien worden vervangen door een speciale aansluitkabel (zie het
hoofdstuk “Installatie”, paragraaf “Elektrische aansluiting”).

 Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de

wok volledig van het elektriciteitsnet zijn losgekoppeld. De gastoe­voer moet afgesloten zijn. Ga daarvoor als volgt te werk:

- schakel de zekeringen van de elektrische aansluiting uit;

- draai de zekeringen van de elektrische aansluiting er helemaal uit;

- trek de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact. Trek daarbij
niet aan de elektriciteitskabel, maar aan de netstekker.

- Sluit de gastoevoer.

 Gevaar voor elektrische schok.

Neem de wok niet in gebruik bij een defect of bij breuken, scheuren
en barsten in de keramische plaat of schakel de wok meteen uit.
Maak de wok spanningsvrij en sluit de gastoevoer af. Neem contact
op met de Miele-klantendienst.

9

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als de wok achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is,

sluit dit dan nooit wanneer u de wok gebruikt. Achter een gesloten
meubelfront hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de
wok, de ombouwkast en de vloer beschadigd worden. Sluit het
meubelfront pas als de wok volledig is afgekoeld.

10

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Veilig gebruik

 De wok wordt bij gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd na

het uitschakelen. Raak de wok daarom niet aan, zolang deze nog
heet is.

 Voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde toestel kunnen

door de hoge temperaturen vuur vatten.
Gebruik het toestel nooit om er een ruimte mee te verwarmen.

 Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het toestel

goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Blus een brand
met olie of vet nooit met water.
Schakel het toestel uit en doof de vlammen voorzichtig met een dek­sel of een blusdeken.

 Houd toezicht op het SmartLine-element tijdens het gebruik.

Houd voortdurend toezicht bij korte kook- en braadprocessen.

 Vlammen kunnen de vetfilters van een dampkap in brand doen

vliegen. Flambeer nooit onder een dampkap.

 Als spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen of brandbaar mate-

riaal warm worden, kunnen ze gaan branden. Bewaar daarom mak­kelijk ontvlambare voorwerpen nooit in laden direct onder de kook­plaat. Eventueel aanwezige bestekbakken moeten van hittebestendig
materiaal zijn.

 Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.
 In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-

warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de
oven niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken.

 Als het toestel wordt afgedekt, bestaat het risico dat het materiaal

van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u het toestel per
ongeluk inschakelt of als het nog heet is. Dek het toestel nooit af met
bijvoorbeeld afdekplaten, een doek of beschermfolie.

11

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van

het koken, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op de wok
liggen heet worden. Andere materialen kunnen smelten of ontbran­den. Gebruik de wok niet als werkblad.

 U kunt zich aan het hete toestel branden. Gebruik daarom altijd

ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete toestel
werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of
vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom verbran­dingen veroorzaken. Zorg dat het textiel niet te dicht bij de vlammen
komt. Gebruik dan ook geen al te grote pannenlappen, theedoeken
of iets dergelijks.

 Als u een elektrisch toestel (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt

van de kookplaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in contact ko­men met de hete kookplaat. De isolatie van de kabel zou beschadigd
kunnen raken.

 Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs een

licht voorwerp zoals een zoutvaatje kan scheuren of barsten veroor­zaken.

 Serviesgoed van kunststof of aluminiumfolie smelt bij hoge tem-

peraturen. Gebruik daarom geen serviesgoed van kunststof of alumi­niumfolie.

 Als u de bedieningsknop indrukt, genereert de ontstekingselektro-

de een vonk. Druk de bedieningsknop niet in als u de wok of de
brander rond de ontstekingselektrode reinigt of aanraakt.

 Zorg dat op een ontstoken brander altijd een pan staat. Een erbo-

ven geplaatste afzuigkap kan anders beschadigd raken of vlam vat­ten.

 Zorg dat alle branderdelen op de juiste wijze zijn gemonteerd,

voordat u een brander ontsteekt.

12

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Gebruik alleen pannen waarvan de bodemdiameter niet groter of

kleiner is dan in de gebruiksaanwijzing staat aangegeven (zie ´De
juiste pannen´). Als de diameter te klein is, staat de pan niet stevig
genoeg. Als de diameter te groot is, dan worden de hete verbran­dingsgassen te ver naar de zijkant gevoerd en kunnen het werkblad,
een niet-hittebestendige wand of onderdelen van de wok bescha­digd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet
aansprakelijk worden gesteld.

 Zorg dat de vlammen van de brander niet onder het kookgerei

vandaan komen.

 Gebruik geen pannen met een te dunne bodem. De wok kan an-

ders beschadigd worden.

 Gebruik daarvoor de meegeleverde pannendragers. Het kookgerei

mag niet rechtstreeks op een brander worden gezet.

 Plaats pannendragers van boven op de kookplaat, zodat er geen

krassen kunnen ontstaan.

 Bewaar geen licht ontvlambare voorwerpen in de buurt van het

toestel.

 Verwijder vetspatten en andere brandbare verontreinigingen zo

spoedig mogelijk van de kookplaat. Er ontstaat anders brandgevaar.

 Bij gebruik van het toestel ontstaan warmte, vocht en verbran-

dingsgassen. Zorg daarom voor voldoende ventilatie in de ruimte
waar het toestel zich bevindt. Open een buitenraam of zorg voor me­chanische afzuiging (bijvoorbeeld via een afzuigkap).

 Als u het toestel lang en intensief gebruikt, is het aan te raden de

ruimte extra te ventileren, bijvoorbeeld door een buitenraam te ope­nen of door de afzuigkap op een hoge stand in te schakelen.

 Als het toestel gedurende een ongebruikelijk lange tijd niet is ge-

bruikt, is het aan te bevelen het toestel grondig te reinigen voordat u
het weer in gebruik neemt. Laat de correcte werking van het toestel
zo nodig door een vakman controleren.

13

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als u het kookelement op gas direct naast een werkbladdampkap

gebruikt, moet er tussen de werkbladdampkap en het kookelement
een FlameGuard worden geplaatst.

14

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Reiniging en onderhoud

 De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen

die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken.
Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.

15

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd milieuvriende­lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri­aal gekozen.

Door hergebruik van verpakkingsmateri­aal wordt er op grondstoffen bespaard
en wordt er minder afval geproduceerd.
Uw vakhandelaar neemt de verpakking
in het algemeen terug.

Uw toestel afdanken

Oude elektrische en elektronische toe­stellen bevatten meestal nog waarde­volle materialen. Ze bevatten echter ook
stoffen, mengsels en onderdelen die
nodig zijn geweest om de toestellen
goed en veilig te laten functioneren.
Wanneer u uw oude toestel bij het ge­wone afval doet of er op een andere
manier niet goed mee omgaat, kunnen
deze stoffen schadelijk zijn voor de ge­zondheid en het milieu. Doe uw oude
toestel daarom nooit bij het gewone
huisafval.

Lever het in bij een gemeentelijk inza­meldepot voor elektrische en elektro­nische apparatuur, bij uw vakhandelaar
of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant­woordelijk voor het wissen van eventue­le persoonlijke gegevens op het af te
danken toestel.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook

minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdanken
van uw oud toestel, neem dan contact
op met

- de handelaar bij wie u het kocht
of

- de firma Recupel,
telefoon 0800/15 880,
website: www.recupel.be
of

- uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.

16

Zorg er ook voor dat het toestel intus­sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.

Wok

a

Brander

b

Pannendrager

c

Bedieningsknop

Overzicht

17

Overzicht

Schakelaars

a

Brander uit
De gastoevoer is afgesloten

b

Grootste vlam
De buitenste en binnenste brander branden op de hoogste stand

c

Grote vlam
De buitenste brander brandt op de laagste stand, de binnenste brander op de
hoogste stand

d

Ontsteking hoge stand
De buitenste brander wordt ontstoken bij het regelen van een lage naar een ho­ge stand

e

 Kleine vlam
De buitenste brander is uit, de binnenste brander brandt op de hoogste stand

f

Kleinste vlam
De buitenste brander is uit, de binnenste brander brandt op de laagste stand

18

Brander

a

b

c

e

f

d

Overzicht

a

Branderdop buiten

b

Branderdop binnen

c

Branderkop

d

Brandervoet

e

Thermo-element

f

Ontstekingselektrode

19

Overzicht

Bijgeleverde accessoires

U kunt de bijgeleverde accessoires (en
andere accessoires) desgewenst ook
nabestellen (zie “Bij te bestellen acces­soires”).

Wokring

Met de bijgeleverde wokring staat het
kookgerei extra stevig op de brander.
Dit geldt met name voor woks met een
ronde bodem.

Combi-ring

Gebruik de bijgeleverde combi-ring als
u kleinere pannen wilt gebruiken dan
aangegeven in de tabel van het hoofd­stuk “De juiste pannen”.

FlameGuard

20

Voor plaatsing tussen de werkblad­dampkap en het kookelement op gas

Eerste ingebruikneming

 Plak het typeplaatje dat bij de docu-

mentatie gevoegd is op de daarvoor
bestemde plaats in het hoofdstuk
“Service”.

 Verwijder eventueel aanwezige be-

schermfolies en stickers.

SmartLine-element voor het eerst reinigen

 Reinig de afneembare delen van de

brander(s) met een sponsdoekje, af­wasmiddel en warm water. Droog de
delen daarna weer af en zet de bran­der(s) vervolgens weer in elkaar (zie
het hoofdstuk “Reiniging en onder­houd”).

 Reinig het keramische oppervlak met

een vochtige doek en wrijf het daarna
weer droog.

SmartLine-element voor het eerst in gebruik nemen

De metalen onderdelen worden met een
onderhoudsmiddel beschermd. Als het
SmartLine-element voor het eerst in ge­bruik wordt genomen, kunnen daardoor
geurtjes en eventueel dampen ontstaan.

De geur en de eventueel optredende
damp wijzen niet op een verkeerde aan­sluiting of een defect en zijn ook niet
schadelijk voor de gezondheid.

21

De juiste pannen

Minimale bodemdiameter
pannen = 14cm

Maximale diameter bovenkant
pannen in cm = 30cm

- Gebruik alleen pannen met de aange­geven afmetingen. Als de diameter te
klein is, staat de pan niet stevig ge­noeg. Is de bovendiameter te groot,
dan worden de hete verbrandings­gassen te ver naar de zijkant gevoerd
en kunnen deze het werkblad, een
niet-hittebestendige wand of onder­delen van het SmartLine-element be­schadigen. Voor schade die op deze
wijze is ontstaan, kan Miele niet aan­sprakelijk worden gesteld.

- Houd er rekening mee dat pannenfa­brikanten vaak de diameter aan de
bovenkant vermelden. Van belang is
echter alleen de bodemdiameter.

- Gebruik geen pannen of schalen met
een rand langs de bodem.

- Voor gas zijn er geen speciale pannen
nodig. Het materiaal moet alleen hit­tebestendig zijn.

- Gebruik bij voorkeur pannen met een
dikke bodem, omdat de warmtever­deling dan beter is. Bij pannen met
een dunne bodem bestaat het gevaar
dat de gerechten plaatselijk overver­hit raken. Roer de gerechten dan ook
regelmatig om.

- Zet de pannen altijd op de bijgele­verde pannendrager. De pannen mo­gen niet rechtstreeks op de brander
worden gezet.

- Plaats pannen zo op de pannendra­ger dat deze niet kunnen kantelen.
Minimale bewegingen kunnen echter
nooit helemaal worden uitgesloten.

22

Wokring

 Gebruik de wokring zodat het kook-

gerei extra stevig staat. Dit geldt met
name voor woks met een ronde bo­dem.

 Positioneer de wokring zodanig op de

pannendrager dat de ring stevig ligt
en niet kan schuiven (zie afbeelding).

Een wok is een bijzondere pan met een
kleine bodemdiameter en een grote bo­vendiameter (meestal 35–40cm). De
wokbrander is ideaal voor dergelijke
pannen.

De juiste pannen

Combi-ring

Gebruik de bijgeleverde ring voor zeer
kleine pannetjes. De pannetjes staan
dan stevig op de brander en kantelen
niet.

23

Tips om energie te besparen

- Bereid gerechten zoveel mogelijk al­leen in gesloten potten of pannen. Zo
wordt voorkomen dat er onnodig
warmte verloren gaat.

- Gebruik liever brede, lage pannen
dan smalle, hoge pannen. De inhoud
wordt dan beter verhit.

- Gebruik zo weinig mogelijk water.

- Schakel na het aankoken of aanbra­den op tijd terug naar een lagere
stand.

- Gebruik een snelkookpan om de be­reidingstijd te verkorten.

24

Bediening

Inschakelen

Als u het gaskookelement naast een
werkbladdampkap gebruikt, heeft dit
een invloed op de functie van het
gaskookelement.

Plaats de FlameGuard tussen het
gaskookelement en de werkblad­dampkap.

 Brandgevaar door oververhitte

voedingsmiddelen.
Onbeheerde voedingsmiddelen kun-

nen oververhit raken en ontbranden.
Houd de wok in de gaten tijdens het

gebruik.

 Druk de betreffende knop in en draai

deze naar links op het grootste vlam­symbool. De ontstekingselektrode
“klikt” en steekt het gas aan.

Als een knop bediend wordt, ontstaat
automatisch bij alle kookzones een
vonk. Dit is normaal en duidt niet op
een defect.

 Wanneer er een vlam zichtbaar is,

moet u de bedieningsknop nog 5–
10seconden ingedrukt houden. Laat
de knop vervolgens los.

Inschakelen bij een stroomstoring

Wanneer de stroom uitvalt, kunt u de
gasbrander met een lucifer aansteken.

 Druk de bedieningsknop in en draai

deze naar links op het grootste vlam­symbool.

 Houd de bedieningsknop ingedrukt

en steek het gas met een lucifer aan.

 Houd de bedieningsknop nog ca.5–

10 seconden ingedrukt en laat deze
dan los.

FlameGuard

 Plaats de FlameGuard als u direct

naast de werkbladdampkap een
kookelement op gas gebruikt.

 Draai de knop naar  als de brander

niet is gaan branden. Ventileer de
ruimte of wacht minstens 1minuut
voordat u de brander opnieuw ont­steekt. Houd de knop bij de tweede
ontsteking langer ingedrukt.

 Mocht de brander ook na een tweede

poging niet aangaan, zet de knop dan
op en raadpleeg het hoofdstuk
“Nuttige tips”.

25

Bediening

Vlam instellen

Omdat de vlam aan de buitenkant he­ter is dan in de kern, moeten de pun­ten van de vlam onder de onderkant
van de pot of pan blijven. De hitte
wordt anders aan de lucht afgegeven.
Bovendien kunnen de pangrepen be­schadigd raken en neemt de kans op
verbrandingen toe.

De bedieningsknop heeft tussen de
hoge en de lage stand een blokkering
(op de stand “6uur”). Druk op de be­dieningsknop om deze blokkering te
passeren.

 Stel de brander zo in dat de vlammen

niet onder de pan vandaan komen.

 Om van de hoge naar de lage stand

te wisselen, draait u de bedienings­knop naar links tot aan de blokkering.
Druk de knop in, draai door de blok­kering heen en laat de knop los. U
kunt nu de gewenste stand instellen.

Uitschakelen

 Draai de knop naar rechts op .

De gastoevoer wordt afgesloten en de
vlam gaat uit.

 Om van de lage naar de hoge stand

te wisselen, draait u de bedienings­knop naar rechts tot aan de blokke­ring. Druk de knop in, draai door de
blokkering heen en laat de knop los.
U kunt nu de gewenste stand instel­len.

26

Thermo-elektrische vlambevei­liging

Uw wok is voorzien van een thermo­elektrische vlambeveiliging. Dit houdt in
dat de gastoevoer wordt afgesloten als
de vlam dooft, bijvoorbeeld omdat een
gerecht overkookt of omdat de vlam
uitwaait. Zo wordt voorkomen dat er
gas vrijkomt. Als u de knop op zet, is
de kookplaat weer klaar voor gebruik.

De thermo-elektrische vlambeveiliging
functioneert los van de stroomvoorzie­ning. Dit betekent dat de beveiliging
ook werkt als u de wok tijdens een
stroomstoring gebruikt.

Beveiligingen

27

Reiniging en onderhoud

 Verbrandingsgevaar door hete

oppervlakken.
Wanneer u klaar bent met koken, zijn

de oppervlakken nog heet.
Schakel de wok uit.
Laat de oppervlakken afkoelen, voor-

dat u de wok reinigt.

 Schade door indringend vocht.

De stoom van een stoomreiniger kan
terechtkomen op onderdelen die on­der spanning staan en een kortslui­ting veroorzaken.

Gebruik nooit een stoomreiniger om
de wok te reinigen.

Alle oppervlakken kunnen verkleuren
of veranderen wanneer u onge­schikte reinigingsmiddelen gebruikt.
De oppervlakken zijn krasgevoelig.

Verwijder resten van reinigingsmid­delen onmiddellijk.

Gebruik geen schuurmiddelen of rei­nigingsmiddelen die krassen kunnen
maken.

Als u de bedieningsknop indrukt, ge­nereert de ontstekingselektrode een
vonk. Druk de bedieningsknop niet in
als u de wok of de brander rond de
ontstekingselektrode reinigt of aan­raakt.

Laat het SmartLine-element vóór el­ke reiniging afkoelen.

 Reinig het SmartLine-element en de

accessoires na elk gebruik.

 Maak het SmartLine-element na elke

vochtige reiniging weer droog om
kalkresten te voorkomen.

28

Ongeschikte reinigingsmidde­len

Om beschadigingen aan de oppervlak­ken te voorkomen, mogen de volgende
middelen niet worden gebruikt om te
reinigen:

- soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of
chloridehoudende reinigingsmiddelen

- kalkoplossende reinigingsmiddelen

- vlek- en roestverwijderaars;

- schurende reinigingsmiddelen zoals
schuurpoeder, schuurmiddelen,
schuursponsjes

- oplosmiddelhoudende reinigingsmid­delen

- Reinigingsmiddelen voor vaatwas­sers

- grill- en ovensprays;

Reiniging en onderhoud

- glasreinigers;

- schurende harde borstels en spons­jes (zoals pannensponsjes) of ge­bruikte sponsjes die nog resten
schuurmiddel bevatten;

- vlekkensponsjes;

29

Reiniging en onderhoud

Keramische plaat

 Schade door scherpe voor-

werpen.
De afdichtingstape tussen het

SmartLine-element en het werkblad
kan worden beschadigd.

Gebruik voor het reinigen geen
scherpe voorwerpen.

Met een afwasmiddel worden niet al­le verontreinigingen en resten verwij­derd.

Er ontstaat een onzichtbare film die
tot verkleuringen van het keramische
glas leidt. Deze verkleuringen kunnen
niet meer worden verwijderd.

Reinig het keramische oppervlak re­gelmatig met een speciaal reinigings­middel voor keramisch glas.

 Verwijder alle grove verontreinigingen

met een vochtige doek. Vastgekoekte
verontreinigingen verwijdert u met
een kookplaatkrabber.

 Reinig het keramische oppervlak ver-

volgens met het Miele-reinigingsmid­del voor keramische platen en roest­vrij staal (zie het hoofdstuk “Bij te be­stellen accessoires”) of met een an­der geschikt reinigingsmiddel voor
keramische platen. Gebruik hierbij
keukenpapier of een schone doek.
Breng het reinigingsmiddel niet op
hete keramische oppervlakken aan
aangezien er vlekken kunnen ont­staan. Houdt u zich aan de aanwij­zingen van de fabrikant van het reini­gingsmiddel.

 Verwijder de resten van het reini-

gingsmiddel met een vochtige doek
en droog het keramische oppervlak
vervolgens.

Reinigingsmiddelresten kunnen anders
inbranden en de keramische plaat
aantasten. Let erop dat u alle resten
verwijdert.

 Verwijder vlekken van kalkresten,

water en aluminium met het reini­gingsmiddel voor keramische platen
en roestvrij staal.

 Verbrandingsgevaar door hete

oppervlakken.
Tijdens het kookproces zijn de op-

pervlakken heet.
Trek ovenhandschoenen aan voordat

u resten suiker, kunststof of alumini­umfolie met een kookplaatkrabber
van het hete keramische oppervlak
verwijdert.

 Als er suiker, kunststof of alumini-

umfolie op het hete keramische op-

pervlak terechtkomt, schakelt u de
kookplaat dan uit.

 Schraap deze stoffen onmiddellijk,

als ze dus nog heet zijn, met een
kookplaatkrabber grondig weg.

 Reinig het keramische oppervlak ver-

volgens als het afgekoeld is zoals te­voren beschreven.

30

Reiniging en onderhoud

Bedieningsknoppen

 Reinig de bedieningsknoppen met

een sponsdoekje, wat afwasmiddel
en warm water. Laat hardnekkig vuil
eerst inweken.

 Maak de bedieningsknoppen met een

schone doek droog.

Pannendrager

 Verwijder de pannendrager.
 Reinig de pannendrager(s) in de vaat-

wasser met een sponsdoekje, afwas­middel en warm water. Laat vastzit­tende verontreinigingen eerst inwe­ken.

 Droog de pannendrager met een

schone doek af.

31

Reiniging en onderhoud

a

b

c

e

f

d

Brander

Reinig de onderdelen van de brander
niet in de vaatwasser.

Het oppervlak van de branderdop
wordt mettertijd iets matter. Dit is nor­maal en heeft verder geen gevolgen
voor het gebruik van de kookplaat.

 Verwijder alle losse delen van de

brander en reinig deze uitsluitend met
de hand met een sponsdoekje, af­wasmiddel en warm water.

 Reinig alle vlamopeningen, zodat de-

ze vrij zijn van verontreinigingen.

 Explosiegevaar.

Door verstopte vlamopeningen kan
zich onverbrand gas ophopen in de
onderkast en ontploffen. Dit kan het
toestel beschadigen en letsel veroor­zaken.

Zorg ervoor dat de vlamopeningen
altijd vrij zijn van verontreinigingen.

Het oppervlak van de branderdop
wordt mettertijd iets matter. Dit is nor­maal en heeft verder geen gevolgen
voor het gebruik van de kookplaat.

 Veeg de onderdelen van de brander

die u er niet af kunt nemen met een
vochtige doek af.

 Veeg de ontstekingselektrode en het

thermo-element voorzichtig af met
een goed uitgewrongen vochtige
doek.

De elektrode mag niet nat worden, an­ders wordt er geen vonk afgegeven.

 Wrijf alles tot slot nog eens droog met

een schone doek. Zorg dat ook de
vlamopeningen goed droog zijn.

32

 Plaats de branderkop zodanig op

de brandervoet dat het thermo­element en de ontstekingselektro­de door de gaten van de brander­kop heen steken. De branderkop
moet goed op de brandervoet liggen.

 Plaats de branderdoppen en.

Zorg ervoor dat de onderdelen van
de brander in de juiste volgorde wor­den teruggeplaatst.

Nuttige tips

De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden,
kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat
u Miele niet hoeft in te schakelen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te
verhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

Bij de eerste ingebruik­neming of nadat het
toestel lange tijd niet is
gebruikt, ontsteekt de
brander niet.

De brander ontsteekt
niet, ook niet na meer­dere pogingen.

De gasvlam gaat na het
ontsteken weer uit.

De vlam is veranderd. De branderdelen zijn niet goed geplaatst.

De gasvlam dooft
tijdens het gebruik.

Er bevindt zich mogelijk lucht in de gasleiding.
 Herhaal de ontstekingsprocedure eventueel meer-

maals.

Er is een technische storing opgetreden.
 Draai alle bedieningsknoppen naar rechts op  en

maak de kookplaat enkele seconden spannings­vrij.

De brander is niet goed in elkaar gezet.
 Zet de brander goed in elkaar.

De gaskraan is niet geopend.
 Open de gaskraan.

De brander is nat en/of verontreinigd.
 Reinig en droog de brander.

De gleuven in de brander zijn verstopt en/of nat.
 Reinig en droog de gleuven.

De vlammen raken het thermo-element niet. Het ele­ment wordt niet heet genoeg:
de branderonderdelen zijn niet correct geplaatst.

 Plaats de onderdelen correct.

Het thermo-element is verontreinigd.

 Verwijder het vuil.

 Plaats de onderdelen correct.

De branderkop of de openingen in de branderdop
zijn verontreinigd.

 Verwijder eventueel aanwezig vuil.

De branderdelen zijn niet goed geplaatst.
 Plaats de onderdelen correct.

33

Nuttige tips

Probleem Oorzaak en oplossing

De elektrische vonkont­steking van de brander
werkt niet.

De zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen.
 Neem zo nodig contact op met een elektricien of

met Miele Service.

Er bevinden zich voedingsresten tussen de ontste­kingselektrode en de branderdop.
Het thermo-element is verontreinigd.

 Verwijder de verontreinigingen (zie het hoofdstuk

“Reiniging en onderhoud”).

34

Bij te bestellen accessoires

Speciaal voor uw toestellen levert Miele
een uitgebreid assortiment aan toebe­horen, alsook reinigings- en onder­houdsmiddelen.

U kunt deze producten heel eenvoudig
via de Miele-webshop bestellen.

De producten zijn ook verkrijgbaar bij
Miele (zie einde van deze gebruiksaan­wijzing) en bij uw Miele-handelaar.

FlameGuard

Voor plaatsing tussen de werkblad­dampkap en het kookelement op gas

Reinigingsmiddel voor kera­mische platen en roestvrij staal
250ml

Voor het verwijderen van verontrei­nigingen, kalk- en aluminiumvlekken

Microvezeldoekje

Voor het verwijderen van vingerafdruk­ken en lichte verontreinigingen

35

Klantendienst

Contact bij storingen

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele vakhandelaar
of de klantendienst van Miele.

De klantendienst van Miele kunt u online op www.miele.com/service boeken.

Het telefoonnummer van de klantendienst van Miele vindt u achteraan in dit do­cument.

De klantendienst van Miele heeft de typeaanduiding en het fabricagenummer no­dig (Fabr./SN/nr.). Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

Typeplaatje:

Plak hier het bijgaande typeplaatje. Controleer of het type toestel overeenkomt met
het type dat op de achterkant van dit document staat.

Garantie

De garantietermijn voor dit toestel bedraagt 2 jaar.

Voor meer informatie, zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.

36

*INSTALLATION*

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

 Schade door vallende voorwerpen.

Bij de montage van bovenkastjes of een dampkap kan het SmartLine-element
beschadigd raken.

Plaats het SmartLine-element pas na montage van de bovenkastjes en de
dampkap.

 Houdt u zich bij de plaatsing van het SmartLine-element aan alle

geldende voorschriften en richtlijnen van het land van plaatsing.
(Voor België: DVGW-TRGI 2008 en NBN-normen)

 De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebe-

stendige lijm (100°C) zijn bevestigd, zodat ze niet loskomen of ver­vormen. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.

 Vanwege het eventuele overslaan van de vlammen mag een gas-

kookplaat/wokbrander niet meteen naast een friteuse worden inge­bouwd. Houd tussen de genoemde toestellen een afstand aan van
ten minste 288mm.

Installatie

 Het SmartLine-element mag niet boven koeltoestellen, vaatwas-

sers, wasmachines en droogkasten worden ingebouwd.

 De gasslang en de aansluitkabel mogen na de inbouw van het

SmartLine-element niet met hete onderdelen in aanraking komen.

 De aansluitkabel en een flexibele gasaansluiting mogen na de in-

bouw van het SmartLine-element niet in aanraking komen met de
beweegbare delen van de keukenelementen (zoals een lade) en mo­gen ook niet worden blootgesteld aan mechanische belastingen.

 Neem de veiligheidsafstanden genoemd op de volgende pagina's

in acht.

37

*INSTALLATION*

Installatie

Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand boven het Smart­Line-element

Tussen het SmartLine-element en een
erboven gemonteerde afzuigkap dient u
de veiligheidsafstand aan te houden die
de fabrikant van de afzuigkap aangeeft.

Als er zich boven het SmartLine-ele­ment licht ontvlambare materialen be­vinden (zoals een keukenplank), moet u
een veiligheidsafstand van ten minste
760mm aanhouden.

Als er onder een dampkap meerdere
SmartLine-elementen zijn ingebouwd
waarvoor verschillende veiligheidsaf­standen worden aangegeven, kies
dan altijd de grootste afstand.

38

*INSTALLATION*

Veiligheidsafstand achterkant/zijkant

Monteer het SmartLine-element bij
voorkeur met veel ruimte rechts en
links.

Aan de achterkant van het SmartLine­element moet ten opzichte van een ho­ge kast of wand de hierna aangegeven
minimale afstand worden aangehou­den.

Als zich aan één kant van het SmartLi­ne-element (rechts of links) een hoge
kast of wand bevindt, moet de hierna
aangegeven minimale afstand, 
worden aangehouden. Voor de tegen­overliggende kant geldt een minimale
afstand van 300mm.

Minimumafstand achteraan van de
werkbladuitsparing tot de achterkant
van het werkblad:
50 mm

Installatie

Niet toegestaan

Aan te bevelen

Minimale afstand rechts van de
werkbladuitsparing tot een ernaast
staand meubelstuk (bijvoorbeeld een
hoge kast) of een wand:
200mm.

Minimale afstand links van de werk-
bladuitsparing tot een ernaast staand
meubelstuk (bijvoorbeeld een hoge
kast) of een wand:
200mm.

Niet aan te bevelen

Niet aan te bevelen

39

*INSTALLATION*

Installatie

Veiligheidsafstand bij een beklede nis

Als er sprake is van een nisbekleding, dient er een minimale afstand tussen de uit­sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij hoge tempe­raturen kunnen materialen beschadigd raken.

Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de minimale af­stand tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding 50mm zijn.

Is de bekleding van niet-brandbaar materiaal (zoals metaal, natuursteen en kera­mische tegels), dan moet de afstand tussen de uitsparing in het werkblad en de
nisbekleding minimaal 50mm min de dikte van de bekleding zijn.
Voorbeeld: als de nisbekleding 15mm dik is,
moet de minimale afstand 50mm - 15mm = 35mm zijn.

Vlakke inbouw Opbouw

a

Wand

b

Nisbekleding maat x = dikte van de nisbekleding

c

Werkblad

d

Uitsparing in het werkblad

e

Minimale afstand bij

brandbare materialen 50mm
niet-brandbare materialen 50mm - maat x

40

*INSTALLATION*

Installatie

Vlak

Aanwijzingen voor het in­bouwen –
vlak

Afdichting tussen SmartLine-element en werkblad

Als u voegenkit gebruikt, kunnen het
SmartLine-element en het werkblad
beschadigd raken als het element
moet worden verwijderd.

Gebruik daarom geen voegenkit tus­sen het SmartLine-element en het
werkblad.
De dichting onder de rand van het
toestel is toereikend als afdichting
tussen toestel en werkblad.

Werkblad met tegels

De voegen en het gearceerde ge­deelte onder de rand van het SmartLi­ne-element moeten glad en vlak zijn,
zodat het SmartLine-element gelijkma­tig aansluit en de afdichting onder de
rand van de bovenkant van het toestel
de afdichting met het werkblad waar­borgt.

Afdichtingstape

Als het SmartLine-element voor on­derhoud wordt gedemonteerd, kan
de afdichtingstape onder de rand
van het SmartLine-element bescha­digd raken.

Vervang de afdichtingstape steeds
voordat de kookplaat weer wordt in­gebouwd.

41

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouw van meerdere SmartLine-elementen

De voegen tussen de afzonderlijke
SmartLine-elementen moeten met een
temperatuurbestendige (min. 160°C) si­liconenkit worden gevuld. Bij vlakke in­bouw moet ook de voeg tussen het/de
SmartLine-element(en) en het werkblad
met een temperatuurbestendige
(min.160°C) siliconenkit worden ge­vuld.
De SmartLine-elementen moeten na de
inbouw van onderaf goed toegankelijk
zijn, zodat de bodemplaat voor onder­houdsdoeleinden kan worden verwij­derd. Als de SmartLine-elementen niet
van onderaf toegankelijk zijn, moet de
voegenkit worden verwijderd om de
toestellen te kunnen uitbouwen.

Combinatie met werkbladdampkap

Als het SmartLine-element in combina­tie met werkbladdampkap wordt inge­bouwd, moet eerst de werkbladdamp­kap worden ingebouwd.

42

*INSTALLATION*

Uitsparing werkblad – vlak

Installatie

Aanwijzingen voor het berekenen van de uitsparing

De elementen liggen 10mm boven het werkblad.

Bij inbouw van meerdere elementen moet tussen de afzonderlijke elementen een
afstand van 2mm worden aangehouden.

Berekening uitsparingB
1 element=breedte van het element min 10mm rechts, min 10mm links
Meerdere elementen=totale breedte van de elementen plus 2mm afstand tussen
de elementen, min 10mm rechts, min 10mm links.

Hierna volgen enkele voorbeelden.

43

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouw met werkbladdampkap

Combinatievoorbeelden Aantalxbreedte [mm] Afme-

Kookelemen-

ten

Werkblad-

dampkap

1x378 1x120

tingB

[mm]

+1

480

2x378 1x120

1x378

2x120

1x620

3x378 2x120

2x378

2x120

1x620

4x378 2x120

1x620 2x120

860

1224

1362

1604

1742

844

+1

+1

+1

+1

+1

+1

44

*INSTALLATION*

Inbouw zonder werkbladdampkap

Combinatievoorbeelden Aantalxbreedte [mm] AfmetingB

Kookelementen

1x378

Installatie

[mm]

+1

358

2x378

1x378
1x620

3x378

2x378
1x620

4x378

738

980

1118

1360

1498

+1

+1

+1

+1

+1

45

*INSTALLATION*

Installatie

Verbindingsstrips – vlak

Bij inbouw van meerdere SmartLine-elementen moet tussen de afzonderlijke ele­menten telkens een verbindingsstrip worden geplaatst.

De bij de verbindingsstrips gevoegde klemmen zijn alleen nodig bij de inbouw
van een CSDA700xFL.

Inbouw van 3 elementen en 2 verbindingsstrips

46

*INSTALLATION*

Inbouwmaten - opliggend

Alle maten zijn in mm aangegeven.

Installatie

a

voor

b

Aansluitkast met aansluitkabel, L=2000mm

c

Gasaansluiting R½ ISO7-1 (DINEN10226)

47

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouw – vlak

Voorbereiding werkblad

 Maak de uitsparing in het werkblad.

Neem de veiligheidsafstanden in acht
(zie hoofdstuk “Installatie”, paragraaf
“Veiligheidsafstanden”).

 De snijvlakken van houten werk-

bladen moeten met speciale lak, sili-

conenkit of giethars worden afge­werkt om te voorkomen dat het werk­blad door vocht wordt aangetast. Het
dichtingsmateriaal moet temperatuur­bestendig zijn.

Deze producten mogen niet op het
oppervlak van het werkblad terecht­komen.

Verbindingsstrips monteren

Gebruik de middelste schroefgaten als
rechts of links naast de verbindingsstrip
de volgende SmartLine-elementen wor­den ingebouwd: CS7611, CS 7641,
CS7101(-1), CS7102(-1)

Werkblad van hout

 Plaats de verbindingsstrips gelijk met

de bovenrand van de uitsparing.

 Bevestig de verbindingsstrips met de

bijgeleverde houtschroeven
3,5x25mm.

Werkblad van natuursteen

Voor het bevestigen van de verbin­dingsstrips moet u sterk dubbelzijdige
plakband gebruiken (niet meegele­verd).

48

 Bevestig de plakband langs de bo-

venrand van de uitsparing.

 Plaats de verbindingsstrips gelijk met

de bovenrand van de uitsparing.

 Druk de verbindingsstrips stevig aan.

*INSTALLATION*

Installatie

SmartLine-element inbouwen

 Plak de bijgeleverde afdichttape on-

der de rand van het SmartLine-ele­ment. Breng de afdichttape niet aan
terwijl het element onder spanning
staat.

 Geleid de aansluitkabel door de uit-

sparing in het werkblad omlaag.

 Plaats het SmartLine-element in de

uitsparing in het werkblad. Let erop
dat de afdichting op het werkblad
rust, zodat de afdichting met het
werkblad gegarandeerd is.

 Als de afdichting bij de hoeken niet

goed op het werkblad aansluit, kan
de hoekradius van het werkblad
(≤R4) voorzichtig met een decou­peerzaag worden nabewerkt

Dicht het SmartLine-element in geen
geval extra af met voegenkit (zoals
siliconenkit).

 Sluit het SmartLine-element aan op

het elektriciteitsnet.

Een ongeschikte voegenkit kan na­tuursteen beschadigen.

Gebruik voor natuursteen en tegels
van natuursteen uitsluitend een voor
natuursteen geschikte siliconenkit.
Neem de aanwijzingen van de fabri­kant in acht.

Functie controleren

 Controleer na het inbouwen of alle

branders correct functioneren.

- Op de laagste stand mag de vlam
niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

- Op de hoogste stand moet de vlam
een duidelijk zichtbare kern hebben.

 Sluit het SmartLine-element indien

van toepassing aan op de gasvoor­ziening (zie het hoofdstuk “Installatie”,
paragraaf “Gasaansluiting”).

 Controleer of het SmartLine-element

goed functioneert.

 De voegen tussen de afzonderlijke

elementen moeten met een tempera­tuurbestendige (min.160°C) silico­nenkit worden gevuld.

49

*INSTALLATION*

Installatie

Naadloos aansluitend

Aanwijzingen voor het in­bouwen –
naadloos aansluitend

Een vlakke inbouw is alleen mogelijk
bij natuurstenen (graniet, marmer),
massief houten en betegelde werk­bladen. Als uw werkblad van een an­der materiaal is gemaakt, informeer
dan bij de fabrikant of het werkblad
geschikt is voor vlakke inbouw.

De breedte van de onderkast moet ten
minste zo groot zijn als de uitsparing
in het werkblad. (Zie hoofdstuk “Instal­latie”, paragraaf “Inbouwmaten –
naadloos aansluitend”). Zo is het
SmartLine-element ook na de inbouw
van onderaf goed toegankelijk. Een
technicus moet de onderkant van de
kookplaat kunnen verwijderen. Als het
element na de inbouw niet van onder­af toegankelijk is, moet de voegenkit
worden verwijderd om het element te
kunnen uitbouwen.

Natuurstenen werkbladen

Het SmartLine-element wordt
rechtstreeks in de opening geplaatst.

Massief hout, werkbladen met tegels
en glazen werkbladen

Het SmartLine-element wordt in een
houten lijst in de opening geplaatst. De­ze lijsten worden niet bij het toestel
meegeleverd en moeten ter plaatse be­schikbaar zijn.

Afdichtingstape

Als het SmartLine-element voor on­derhoud wordt gedemonteerd, kan
de afdichtingstape onder de rand
van het SmartLine-element bescha­digd raken.

Vervang de afdichtingstape steeds
voordat de kookplaat weer wordt in­gebouwd.

50

*INSTALLATION*

Inbouw van meerdere SmartLine-elementen

De voegen tussen de afzonderlijke
SmartLine-elementen moeten met een
temperatuurbestendige (min. 160°C) si­liconenkit worden gevuld. Bij vlakke in­bouw moet ook de voeg tussen het/de
SmartLine-element(en) en het werkblad
met een temperatuurbestendige
(min.160°C) siliconenkit worden ge­vuld.
De SmartLine-elementen moeten na de
inbouw van onderaf goed toegankelijk
zijn, zodat de bodemplaat voor onder­houdsdoeleinden kan worden verwij­derd. Als de SmartLine-elementen niet
van onderaf toegankelijk zijn, moet de
voegenkit worden verwijderd om de
toestellen te kunnen uitbouwen.

Installatie

Combinatie met werkbladdampkap

Als het SmartLine-element in combina­tie met werkbladdampkap wordt inge­bouwd, moet eerst de werkbladdamp­kap worden ingebouwd.

51

*INSTALLATION*

Installatie

Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend

Werkblad van natuursteen Houten werkblad

0,5

+

* 7

mm bij de CS7611FL

Aanwijzingen voor het berekenen van de uitsparing

De elementen liggen 10mm boven het werkblad.

Bij inbouw van meerdere elementen moet tussen de afzonderlijke elementen een
afstand van 2mm worden aangehouden.

Berekening uitsparingA
1 element=breedte van het element plus 2mm rechts, plus 2mm links.
Meerdere elementen=totale breedte van de elementen plus 2mm afstand tussen
de elementen, plus 2mm rechts, plus 2mm links

Berekening uitsparing B=uitsparingA min 12mm rechts, min 12mm links.

Hierna volgen enkele voorbeelden.

52

*INSTALLATION*

Inbouw met werkbladdampkap

Installatie

Combinatievoorbeelden Aantalxbreedte [mm] Afme-

Kookelemen-

ten

Werkblad-

dampkap

1x378 1x120

2x378 1x120

1x378

2x120

tingA

[mm]

504

884

1248

+1

+1

1x620

3x378 2x120

2x378

2x120

1386

1628

1x620

4x378 2x120

1x620 2x120

1766

868

+1

+1

+1

+1

+1

Afme­tingB

[mm]

480

860

1224

1362

1604

1742

844

+1

+1

+1

+1

+1

+1

+1

53

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouw zonder werkbladdampkap

Combinatievoor­beelden

Aantalxbreedte

[mm]

Kookelementen

1x378

2x378

1x378
1x620

3x378

2x378
1x620

4x378

AfmetingA

[mm]

+1

382

+1

762

+1

1004

+1

1142

+1

1384

+1

1522

AfmetingB

[mm]

+1

358

+1

738

+1

980

+1

1118

+1

1360

+1

1498

54

*INSTALLATION*

Verbindingsstrips – naadloos aansluitend

Bij inbouw van meerdere SmartLine-elementen moet tussen de afzonderlijke ele­menten telkens een verbindingsstrip worden geplaatst.

De bij de verbindingsstrips gevoegde klemmen zijn alleen nodig bij de inbouw
van een CSDA700xFL.

Inbouw van 3 elementen en 2 verbindingsstrips

Installatie

55

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouwmaten - vlak

Alle maten zijn in mm aangegeven.

a

voor

b

Aansluitkast met aansluitkabel, L=2000mm

c

Trapsgewijze uitsparing (voor de detailtekeningen zie hoofdstuk: “Installatie”,
paragraaf “Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend“)

d

Houten lijst 12mm (niet bijgeleverd, voor de detailtekeningen zie hoofdstuk:
“Installatie”, paragraaf “Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend”)

e

Gasaansluiting R½ ISO7-1 (DINEN10226)

56

*INSTALLATION*

Installatie

Inbouw – naadloos aansluitend

Voorbereiding werkblad

 Maak de uitsparing in het werkblad.

Neem de veiligheidsafstanden in acht
(zie hoofdstuk “Installatie”, paragraaf
“Veiligheidsafstanden”).

 De snijvlakken van houten werk-

bladen moeten met speciale lak, sili-

conenkit of giethars worden afge­werkt om te voorkomen dat het werk­blad door vocht wordt aangetast. Het
dichtingsmateriaal moet temperatuur­bestendig zijn.

Deze producten mogen niet op het
oppervlak van het werkblad terecht­komen.

 Bevestig bij houten werkbladen de

houten lijsten 5,5mm onder de bo­venkant van het werkblad.
Bij de CS7611FL moet de houten
lijst 7mm onder de bovenkant van
het werkblad worden bevestigd.

Werkblad van hout

 Plaats de verbindingsstrips gelijk met

het onderste gedeelte van de traps­gewijze uitsparing.

 Bevestig de verbindingsstrips met de

bijgeleverde houtschroeven
3,5x25mm.

Werkblad van natuursteen

Voor het bevestigen van de verbin­dingsstrips moet u sterk dubbelzijdige
plakband gebruiken (niet meegele­verd).

Verbindingsstrips monteren

Gebruik de middelste schroefgaten als
rechts of links naast de verbindingsstrip
de volgende SmartLine-elementen wor­den ingebouwd: CS7611, CS 7641,
CS7101(-1), CS7102(-1)

 Bevestig de plakband langs het on-

derste gedeelte van de trapsgewijze
uitsparing.

 Plaats de verbindingsstrips gelijk met

het onderste gedeelte van de traps­gewijze uitsparing.

 Druk de verbindingsstrips stevig aan.

57

*INSTALLATION*

Installatie

SmartLine-element inbouwen

 Plak de bijgeleverde afdichttape on-

der de rand van het SmartLine-ele­ment. Breng de afdichttape niet aan
terwijl het element onder spanning
staat.

 Geleid de aansluitkabel door de uit-

sparing in het werkblad omlaag.

 Plaats het SmartLine-element in de

uitsparing in het werkblad. Let erop
dat de afdichting op het werkblad
rust, zodat de afdichting met het
werkblad gegarandeerd is.

 Sluit het SmartLine-element aan op

het elektriciteitsnet.

 Sluit het SmartLine-element indien

van toepassing aan op de gasvoor­ziening (zie het hoofdstuk “Installatie”,
paragraaf “Gasaansluiting”).

 Controleer of het SmartLine-element

goed functioneert.

 De voegen tussen de afzonderlijke

elementen en de elementen en het
werkblad moeten met een tempera­tuurbestendige (min.160°C) silico­nenkit worden gevuld.

Functie controleren

 Controleer na het inbouwen of alle

branders correct functioneren.

- Op de laagste stand mag de vlam
niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

- Op de hoogste stand moet de vlam
een duidelijk zichtbare kern hebben.

Een ongeschikte voegenkit kan na­tuursteen beschadigen.

Gebruik voor natuursteen en tegels
van natuursteen uitsluitend een voor
natuursteen geschikte siliconenkit.
Neem de aanwijzingen van de fabri­kant in acht.

58

*INSTALLATION*

Installatie

Gasaansluiting

 Explosiegevaar door onjuiste

gasaansluiting.
Als het gas niet op de juiste manier

wordt aangesloten, kan er gas weg­stromen.

Laat het gas alleen aansluiten door
een door het verantwoordelijke gas­bedrijf erkende installateur. Deze is
verantwoordelijk voor het probleem­loos functioneren op de opstelloca­tie.

 Explosiegevaar door onjuiste

aanpassing.
Als de aanpassing aan een andere

gassoort niet op de juiste manier
wordt uitgevoerd, kan er gas weg­stromen.

Laat het aanpassen aan een andere
gassoort alleen uitvoeren door een
erkende installateur van het verant­woordelijke gasbedrijf. Deze is ver­antwoordelijk voor het probleemloos
functioneren op de opstellocatie.

Let erop dat de gasaansluiting zoda­nig is geplaatst dat het toestel bin­nen of buiten het keukenmeubel kan
worden aangesloten. De gaskraan
moet zichtbaar en toegankelijk zijn,
eventueel na het openen van een
deur van het keukenmeubel.

Vraag aan het plaatselijke gasbedrijf
welke gassoort u heeft. Vergelijk die
met de gegevens op het typeplaatje.

De kookplaat wordt niet op een rook­gasafvoer aangesloten.

Let bij de plaatsing en aansluiting op
de geldende installatievoorschriften.
Zorg met name voor voldoende ven­tilatie.

Let erop dat de gasaansluiting vol­doet aan de geldende voorschriften
en richtlijnen (Voor België: DVGW­TRGI 2008 en NBN-normen).

Houd rekening met de specifieke
voorschriften van het plaatselijke
gasbedrijf en bouw- en woningtoe­zicht.

 Schade door verwarming.

De gasaansluitingen, de gasslang en
de elektriciteitskabel kunnen bij ge­bruik van de kookplaat door verhit­ting beschadigd raken.

De gasslang en de elektriciteitskabel
mogen niet in aanraking komen met
hete delen van de kookplaat. De gas­slang en de aansluitarmaturen op de
kookplaat mogen niet in aanraking
komen met hete verbrandingsgas­sen.

 Explosiegevaar door bescha-

digde aansluitkabels.
Bij beschadigde flexibele aansluitka-

bels kan er gas wegstromen.
Breng flexibele aansluitkabels zoda-

nig aan dat deze niet in aanraking
komen met beweegbare delen van
keukenelementen (zoals een schuif­lade). De leidingen mogen ook niet
aan mechanische belastingen wor­den blootgesteld.

59

*INSTALLATION*

Installatie

Stel de kookplaat in op de plaatse­lijke gassituatie. Controleer de gas­aansluiting op lekkage.

Het toestel voldoet aan klasse 3 en is
geschikt voor aardgas en vloeibaar gas.

Categorie overeenkomstig EN 30

België

II2E+3+ 20/25, 28–30/37mbar

Afhankelijk van de landspecifieke uit­voering is het toestel ingesteld op aard­gas of vloeibaar gas (zie de sticker op
het toestel).

Voor aanpassing aan een andere gas­soort zijn afhankelijk van de uitvoering
per land de juiste inspuiters bijgevoegd.
Neem contact op met uw vakhandelaar
of met Miele Service als de juiste set
voor de installatie niet is meegeleverd.
Het aanpassen aan een andere gas­soort is beschreven in het hoofdstuk
“Aanpassen aan een andere gassoort”.

Aansluiting op de kookplaat

De gasaansluiting van de kookplaat
heeft een conische ¹/₂"-aansluiting. Er
zijn twee aansluitmogelijkheden:

 Explosiegevaar door wegstro-

mend gas.
Ongeschikte afdichtmiddelen waar-

borgen de vereiste dichtheid van de
aansluiting niet.

Gebruik alleen geschikte afdichtmid­delen.

Gebruik van een 90°-bocht

c

Gasaansluiting R¹/₂" - ISO 7-1 (DIN
EN 10226)

d

90°-bocht
Bij gebruik van een 90°-bocht neemt
de inbouwhoogte bij de gasaanslui­ting met ca.60mm toe.

- een vaste aansluitleiding,

- een flexibele aansluitleiding conform
DIN 3383 deel 1, maximale lengte

2.000mm.

60

*INSTALLATION*

Installatie

Elektrische aansluiting

Aansluiting van het SmartLine-element
via een stopcontact op het elektriciteits­net wordt aanbevolen. Dit maakt even­tuele werkzaamheden van een techni­cus gemakkelijker. Het stopcontact
moet ook na de inbouw van het Smart­Line-element goed toegankelijk zijn.

 Gevaar voor letsel.

Door ondeskundig uitgevoerde in­stallatie-, onderhouds- of reparatie­werkzaamheden kan de gebruiker
aanzienlijke risico's lopen waarvoor
Miele niet aansprakelijk kan worden
gesteld.
Miele kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor schade die wordt ver­oorzaakt door een ontbrekende of
beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld
een elektrische schok).

Als de stekker van de aansluitkabel
wordt verwijderd of als de aansluit­kabel geen stekker heeft, dan moet
het SmartLine-element door een
elektricien op het elektriciteitsnet
worden aangesloten.

Als de stopcontact niet meer toegan­kelijk is of als er sprake is van een
vaste aansluiting, dan moet er een
schakelaar voor het loskoppelen van
de netspanning voor elke pool wor­den geïnstalleerd. De contactopening
in uitgeschakelde toestand moet mi­nimaal 3mm bedragen. Geschikte
schakelaars zijn automatische veilig­heidsschakelaars, zekeringen en re­lais. De benodigde aansluitgegevens
vindt u op het typeplaatje. Deze ge­gevens moeten met de aansluitgege­vens van het net overeenkomen.

Na het inbouwen moet zijn gewaar­borgd dat onder spanning staande
delen niet kunnen worden aange­raakt.

61

*INSTALLATION*

Installatie

Aansluitwaarde

Zie typeplaatje

Aansluitgegevens

De aansluitwaarden vindt u op het type­plaatje. Deze gegevens moeten met de
aansluitgegevens van het net overeen­komen.

Verliesstroomschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU­voorschriften en -richtlijnen voor België
geadviseerd om de huisinstallatie van
een verliesstroomschakelaar te voorzien
(30mA).

Spanningsvrij maken

 Gevaar voor elektrische schok

door netspanning.
Tijdens reparatie- en/of onderhouds-

werkzaamheden kan het opnieuw in­schakelen van de netspanning leiden
tot een elektrische schok.

Zorg dat de netspanning niet per on­geluk weer kan worden ingescha­keld.

Als het toestel spanningsvrij moet wor­den gemaakt, gaat u, afhankelijk van de
situatie, als volgt te werk:

Zekeringen

 Draai de zekeringen los en neem deze

uit de houders.

Zekeringautomaten

 Druk op de testknop (rood) totdat de

middelste knop (zwart) eruitspringt.

Inbouwzekeringautomaten

 (Installatieautomaat, ten minste van

het typeB of C): zet de tuimelschake­laar van1 (Aan) op 0(Uit).

62

Verliesstroomschakelaar

 Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan)

op 0 (Uit) of druk op de testknop.

*INSTALLATION*

Aansluitkabel vervangen

 Gevaar voor elektrische schok

door netspanning.
Als gevolg van een ondeskundig uit-

gevoerde aansluiting bestaat er kans
op een elektrische schok.

Laat de aansluitkabel uitsluitend ver­vangen door een gekwalificeerd
elektricien.

Gebruik bij de vervanging van de aan­sluitkabel uitsluitend het kabeltype
H05VV-F met de juiste doorsnede. De
aansluitkabel is verkrijgbaar via de fa­brikant of de Miele Service.

Installatie

63

Brandervermogen

Nominale belasting

Gassoort Hoogste stand Laagste stand

kW g/h kW

Aardgas H 4,5 – 0,3

Vloeibaar gas 4,2 306 0,3

64

*INSTALLATION*

Aanpassen aan een andere gassoort

 Explosiegevaar door onjuiste

aanpassing.
Als de aanpassing aan een andere

gassoort niet op de juiste manier
wordt uitgevoerd, kan er gas weg­stromen.

Laat het aanpassen aan een andere
gassoort alleen uitvoeren door een
erkende installateur van het verant­woordelijke gasbedrijf. Deze is ver­antwoordelijk voor het probleemloos
functioneren op de opstellocatie.

Tabel voor de inspuiters

De boringsdiameter van de inspuiters is
in ¹/₁₀₀mm aangegeven.

Gassoort 

Grote

inspuiter

Aardgas H 2x 1,04/0,72 0,88/0,42

Vloeibaar gas 2x 0,66/0,46 0,52/0,23

Kleine

inspuiter

Inspuiters vervangen

 Maak de kookplaat spanningsvrij en

sluit de gastoevoer af.

Bij aanpassing aan een andere gas­soort moeten de grote en de kleine in­spuiter(s) van de brander(s) worden
vervangen.

Grote inspuiters vervangen

 Verwijder de branderdoppen en

de branderkop.

 Schroef met een steeksleutel (M7) de

grote inspuiters los.

 Plaats de juiste inspuiters (zie tabel)

en draai deze vast.

 Verzegel de inspuiters daarna met ze-

gellak om te voorkomen dat de in­spuiters per ongeluk worden losge­draaid.

65

*INSTALLATION*

a

c

b

Aanpassen aan een andere gassoort

De kleine inspuiters vervangen

 Verwijder de onderdelen van de bran-

ders.

 Draai de bevestigingsschroeven van

de branders los.

 Trek de bedieningsknoppen er naar

boven toe af.

 Draai de bevestigingsmoeren aan de

onderkant los.

 Verwijder het onderdeel voorzichtig.

 Draai de kleine inspuiters in het

gasarmatuur met een kleine schroe­vendraaier los.

 Verwijder de inspuiters met een punt-

tang.

 Plaats de juiste inspuiters (zie tabel)

en draai deze vast.

 Verzegel de inspuiters daarna met ze-

gellak om te voorkomen dat de in­spuiters per ongeluk worden losge­draaid.

Functie controleren

 Controleer alle gasleidingen op dicht-

heid (met lekzoekspray).

 Zet de kookplaat weer in elkaar.
 Controleer of de brander(s) correct

functioneren:Controleer het correcte
functioneren van de brander(s):

- Op de laagste stand mag de vlam
niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

a

Ontstekingsschakelaar

b

Kleine inspuiter met kleinere diame­ter

c

Kleine inspuiter met grotere diameter

 Verwijder de ontstekingsschake-

laar.

66

- Op de hoogste stand moet de vlam
een duidelijk zichtbare kern hebben.

 Plak de sticker die bij de inspuiters

wordt geleverd over de oude sticker
op het toestel waarop de gassoort
staat.

Productgegevensbladen

Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta­gehandleiding beschreven modellen.

Informatie over huishoudelijke gaskookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE
Identificatie van het model CS 7101-1

Aantal gasbranders 1
Energie-efficiëntie per gasbrander (EE

) 1. = 55,8

gasbrander

Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend
per kg (EE

gaskookplaat

)

55,8

67

Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16

nv Miele België

Z.5 Mollem 480
1730 Mollem (Asse)

E-mail: [e-mail]
Internet: www.miele.be

Duitsland
Miele & Cie. KG

Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh

CS7101-1

M.-Nr. 11 503 030 / 02nl-BE