Miele CS 7101-1 User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning SmartLine Gasswok

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling – installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

no-NO M.-Nr. 11 480 470

Platetoppen kan også brukes i andre land enn de som er angitt som bestemmelsesland på produktet. Nasjonalt tilpasset utførelse og tilkoblingsmåte for platetoppen er vesentlig for feilfri og sikker drift.

For sikker drift i andre land enn de som er spesifisert på produktet, kontakt Mieles serviceavdeling i det aktuelle landet.

Innhold

Sikkerhetsregler ................................................................................................ 5

Aktivt miljøvern.................................................................................................. 14

Oversikt .............................................................................................................. 15

Wok ..................................................................................................................... 15

Bryter................................................................................................................... 16

Bluss.................................................................................................................... 17

Medfølgende tilbehør .......................................................................................... 18

Første igangsetting ........................................................................................... 19

Første gangs rengjøring av SmartLine-element .................................................. 19

Første igangsetting av SmartLine-element ......................................................... 19

Kokekar .............................................................................................................. 20

Tips for energisparing ...................................................................................... 21

Betjening ............................................................................................................ 22

Innkobling............................................................................................................ 22

FlameGuard......................................................................................................... 22

Regulering av flamme.......................................................................................... 23

Utkobling ............................................................................................................. 23

Sikkerhetsinnretninger...................................................................................... 24

Termoelektrisk tennsikring................................................................................... 24

Rengjøring og stell ............................................................................................ 25

Glasskeramikkflate .............................................................................................. 26

Bryter................................................................................................................... 27

Gryterist............................................................................................................... 27

Bluss.................................................................................................................... 28

Hvis feil oppstår................................................................................................. 29

Ekstrautstyr........................................................................................................ 31

Kundeservice ..................................................................................................... 32

Kontakt ved feil.................................................................................................... 32

Typeskilt............................................................................................................... 32

Garanti................................................................................................................. 32

Installasjon......................................................................................................... 33

Sikkerhetsregler for innbygging........................................................................... 33

Sikkerhetsavstander............................................................................................ 34

Ovenpåliggende .................................................................................................. 37

Innhold

Henvisninger for innbygging - ovenpåliggende................................................... 37

Utskjæring i benkeplaten - ovenpåliggende........................................................ 39

Mellomlister - ovenpåliggende ............................................................................ 42

Innbyggingsmål-ovenpåliggende ...................................................................... 43

Innbygging - ovenpåliggende.............................................................................. 44

Planlimt................................................................................................................ 46

Henvisninger for innbygging - planlimt ............................................................... 46

Utskjæring i benkeplaten - planlimt..................................................................... 48

Mellomlister - planlimt......................................................................................... 51

Innbyggingsmål-planlimt montering.................................................................. 52

Innbygging - planlimt........................................................................................... 53

Gasstilkobling...................................................................................................... 55

Elektrotilkobling................................................................................................... 57

Blusseffekt ......................................................................................................... 59

Omstilling til annen type gass .......................................................................... 60

Dysetabell............................................................................................................ 60

Skifte dyse........................................................................................................... 60

Bytte hoveddyser ........................................................................................... 60

Bytte finjusteringsdyser.................................................................................. 61

Kontroller funksjon .............................................................................................. 61

Produktdatablader ............................................................................................ 62

Sikkerhetsregler

Denne woken oppfyller de påbudte sikkerhetskravene. Bruk som ikke er forskriftsmessig, kan imidlertid føre til skader på personer og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du tar i bruk woken. Den gir viktige opplysninger om innbygging, sikkerhet, bruk og vedlikehold. På denne måten beskytter du deg selv og unngår skader på woken.

I henhold til internasjonal standard IEC60335-1 ber Miele uttrykkelig om at kapittelet om installasjon av woken samt sikkerhetshenvisninger og advarsler må leses nøye og følges.

Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at disse henvisningene ikke blir fulgt.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier.

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

 Denne woken er bestemt for bruk i husholdningen og hushold-

ningsliknende steder.

 Denne woken er ikke bestemt for utendørs bruk.  Woken skal kun brukes innenfor rammen av hva som er vanlig i en

husholdning, til tilberedning og varmholding av mat. Annen bruk er ikke tillatt.

 Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller

på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene woken på en sikker måte, må ikke betjene den uten tilsyn. De får kun bruke woken uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de kan bruke den på en sikker måte. De må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

Sikkerhetsregler

Barn i husholdningen

 Barn under 8år må holdes vekk fra woken, med mindre de er

under konstant tilsyn.

 Barn over 8 år, får bare betjene woken uten tilsyn, dersom wokens

funksjon er forklart slik at de kan betjene den på en sikker måte. Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

 Barn må ikke rengjøre woken uten tilsyn.  Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av woken. Ikke la

barn leke med woken.

 Woken blir varm under bruk, og er også varm en stund etter at

den er slått av. Hold barn borte fra woken til den er så avkjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes.

 Fare for forbrenning.

Ikke oppbevar gjenstander som kan være interessante for barn, over eller bak woken. Barna kan bli fristet til å klatre på woken.

 Fare for brannskade-/skålding. Drei håndtakene på gryter og pan-

ner til siden, over arbeidsflaten, slik at barn ikke kan rive dem ned og brenne seg.

 Fare for kvelning. Hvis barn leker med forpakningsmaterialer, kan

de vikle seg inn i f.eks. folie eller trekke den over hodet og kveles. Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn.

Sikkerhetsregler

Teknisk sikkerhet

 Ved ukyndig utført installasjon, vedlikehold eller reparasjoner, kan

det oppstå betydelig fare for brukeren, som produsenten ikke er ansvarlig for. Installasjons- og vedlikeholdsarbeider eller reparasjoner skal bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele.

 Skade på woken kan utsette brukeren for fare. Kontroller at woken

ikke har synlige skader. En skadet wok må ikke tas i bruk.

 Pålitelig og sikker drift av woken er kun sikret, når den er koblet til

det offentlige strømnettet.

 Sikkerheten for wokens elektriske anlegg garanteres kun hvis den

kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere elektroinstallasjonen.

 Tilkoblingsdataene (spenning og frekvens) på wokens typeskilt må

stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke oppstår skader på woken. Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør elektrofagfolk hvis du er i tvil.

 Flerveis-stikkontakt eller skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet

for woken (brannfare). De må ikke brukes for å koble woken til el-nettet.

 Woken må kun brukes når den er bygd inn, slik at sikker funksjon

er sikret.

 Denne woken skal ikke brukes på ikke-stasjonære oppstillings-

steder (f.eks. skip).

 Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekanis-

ke konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på woken. Du må aldri åpne wokens kabinett.

Sikkerhetsregler

 Hvis woken ikke repareres av servicefolk som er autorisert av

Miele, tapes krav i forbindelse med garanti.

 Defekte deler må bare skiftes ut med originale Miele-reservedeler.

Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre produkter blir oppfylt.

 Woken er ikke beregnet for bruk med et eksternt koblingsur eller

et fjernbetjeningssystem.

 Tilkobling til gass må utføres av en fagperson. Hvis støpselet blir

fjernet fra tilkoblingsledningen eller tilkoblingsledningen ikke er utstyrt med støpsel, må woken kobles til el-nettet av en elektrofagperson.

 Hvis tilkoblingsledningen er skadet, skal den kun skiftes ut av

elektrofagfolk (se kapittel «Installasjon», avsnitt «Elektrotilkobling»).

 Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må woken være full-

stendig koblet fra el-nettet. Gasstilførselen må være stengt. Forsikre deg om dette ved å:

- Koble ut sikringene i elektroinstallasjonen.

- Skru ut skrusikringene i elektroinstallasjonen helt.

- Trekk ut støpselet (hvis du har dette) av stikkontakten. Ikke dra i ledningen, men ta tak i støpselet for å trekke det ut.

- Steng gasstilførselen.

 Fare for elektrisk støt.

Ikke ta woken i bruk ved brudd, rifter eller sprekker i glasskeramikkflaten, men slå den av omgående. Koble den fra el-nettet og gasstilførselen. Kontakt Mieles serviceavdeling.

 Når woken er bygget inn bak en møbelfront, (f.eks. en dør) må den

aldri være lukket når woken er i bruk. Det samler seg varme og fuktighet bak den lukkede møbelfronten. Da kan woken, innbyggingsskapet og gulvet bli skadet. Lukk møbeldøren først når woken er helt avkjølt.

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

 Woken blir varm under bruk og fortsatt en stund etter den er slått

av. Ikke rør woken så lenge den er varm.

 Pga. de høye temperaturene når woken er slått på, kan gjenstand-

er i nærheten begynne å brenne. Ikke bruk woken til oppvarming av rom.

 Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting. Ikke la woken

være uten tilsyn når du arbeider med olje og fett. Slukk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av woken og kvel flammen forsiktig med et kjelelokk eller klede.

 Ikke la SmartLine-elementet være uten tilsyn når det er i bruk.

Korte koke- og stekeprosesser må alltid holdes under oppsyn.

 Flammene kan antenne fettfiltrene i en ventilator. Flamber aldri

under en ventilator.

 Hvis spraybokser, lett antennelige væsker eller brennbare materi-

aler blir varme, kan de antennes. Oppbevar derfor ikke lett antennelige gjenstander i skuffer direkte under woken. Eventuelle bestikkskuffer må være av varmebestandig materiale.

 Varm aldri opp servise uten innhold.  I lukkede bokser oppstår et overtrykk ved hermetisering og opp-

varming, og boksene kan eksplodere. Woken må ikke brukes til hermetisering og oppvarming av bokser.

 Hvis woken dekkes til, er det fare for at materialet kan antenne,

sprekke eller smelte, dersom woken blir slått på ved en feil eller den har restvarme. Dekk aldri til woken, f.eks. med deksler, kleder eller beskyttelsesfolie.

 Hvis den blir slått på utilsiktet eller har litt restvarme, er det fare for

at metalliske gjenstander som ligger på woken blir varme. Andre materialer kan smelte eller antennes. Ikke bruk woken som oppbevaringsplass.

Sikkerhetsregler

 Du kan brenne deg på den varme woken. Beskytt hendene med

grillvotter, grytekluter e.l. når du arbeider ved den varme woken. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuktighet gjør at de leder varmen bedre, og det kan oppstå forbrenninger pga. damp. Pass også på at tekstilene ikke havner i nærheten av flammene. Bruk derfor ikke for store kluter og kjøkkenhåndklær eller lignende.

 Hvis du bruker et elektrisk apparat (f.eks. en håndmikser) i nærhe-

ten av woken, pass på at ledningen ikke kommer i kontakt med den varme woken. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet.

 Gjenstander som faller ned på platetoppen (også lette gjenstand-

er, som saltbøsser), kan forårsake sprekker eller brudd i glasskeramikkplaten. Pass på at ingen gjenstander faller ned på glasskeramikkplaten.

 Servise av kunststoff eller aluminiumsfolie smelter ved høye tem-

peraturer. Ikke bruk servise av kunststoff og aluminiumsfolie.

 Når du trykker på en bryter tennes en gnist på tennpluggen. Ikke

trykk på bryteren når du rengjør eller berører woken eller brenneren i området rundt tennpluggen.

 En ventilator som er plassert over woken kan skades eller begyn-

ne å brenne på grunn av den sterke varmeutviklingen. La aldri en gasstopp brenne uten at det er satt på et kokekar.

 Tenn først gasstoppen når alle delene til brenneren er satt sam-

men riktig.

 Bruk kun kokekar som hverken over- eller underskrider de angitte

målene for omkrets (se kapittel «Kokekar»). Dersom diameteren er for liten, står ikke kokekaret stødig nok. Dersom diameteren er for stor, kan de varme avgassene som strømmer ut på siden skade benkeplaten eller vegg som ikke er varmebestandig, f.eks. kledd med panel, samt deler av woken. Miele er ikke ansvarlig for slike skader.

 Pass på at flammene fra blusset ikke brenner utenfor kjelebunnen

og oppover sidene.

Sikkerhetsregler

 Ikke bruk kokekar med for tynn bunn. Dersom man ikke passer på

kan woken skades.

 Bruk alltid de medfølgende gryteristene. Kokekaret må aldri settes

direkte på blusset.

 Sett gryteristene på loddrett for å unngå riper.  Ikke oppbevar lett antennelige gjenstander i nærheten av woken.  Fettsprut og andre brennbare (mat-)rester på woken kan antenne.

Fjern slike så fort som mulig.

 Bruk av woken fører til at det dannes varme, fuktighet og avgasser

i oppstillingsrommet. Det er viktig å sørge for god lufting i rommet, spesielt når woken er i bruk: De naturlige lufteåpningene må holdes åpne eller det må finnes et mekanisk ventilasjonssystem (som f.eks. en ventilator).

 Ved langvarig og intensiv bruk av woken kan det være nødvendig

med ekstra lufting, f.eks. ved å åpne et vindu eller ved å øke effekten på ventilatoren.

 Dersom woken ikke har vært i bruk på uvanlig lang tid, må den

rengjøres grundig og kontrolleres av en autorisert fagperson før den kan tas i bruk igjen.

 Hvis du bruker et gasselement rett ved siden av benke-

ventilatoren, må det settes opp en FlameGuard mellom benkeventilatoren og gasselementet.

Sikkerhetsregler

Rengjøring og stell

 Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strømførende deler

og forårsake en kortslutning. Bruk aldri damprenser til rengjøring av woken.

Aktivt miljøvern

Retur og gjenvinning av transportemballasjen

Emballasjen beskytter produktet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbehandling og kan derfor gjenvinnes.

Gjenvinning av emballasjen sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.

Retur og gjenvinning av gamle apparater

Elektriske og elektroniske apparater inneholder ofte verdifulle materialer. De innholder imidlertid også skadelige stoffer, blandinger og deler, som har vært nødvendige for apparatets funksjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved feil behandling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatene som restavfall.

Benytt i stedet de offisielle returpunktene for innlevering og gjenvinning av slike apparater. Apparatene kan leveres gratis til kommunale gjenvinningsstasjoner, forhandlere av tilsvarende produkter eller til Miele. For mer informasjon, se www.miele.no Du er selv juridisk ansvarlig for å slette personlige data som måtte befinne seg i de gamle apparatene. Sørg for at apparatene oppbevares barnesikkert til de kjøres bort.

Wok

Bluss

Gryterist

Bryter

Oversikt

Bryter

Bluss av Gasstilførselen er sperret

Sterkeste flamme Det ytre og indre blusset brenner på høyeste trinn

Sterk flamme Det ytre blusset brenner på laveste trinn, det indre blusset på høyeste trinn

Overtenningsposisjon Det ytre blusset tennes ved regulering fra liten til stor flamme

Svak flamme Det ytre blusset er av, det indre blusset brenner på høyeste trinn

Svakeste flamme Det ytre blusset er av, det indre blusset brenner på laveste trinn

Bluss

Oversikt

Utvendig brennerdeksel

Innvendig brennerdeksel

Brennerknapp

Underdel for brenner

Termoelement

Tennplugg

Oversikt

Medfølgende tilbehør

Standardutstyr og annet tilbehør kan etterbestilles ved behov (se kapittel «Ekstrautstyr»).

Wokring

Wokringen som følger med, sørger for stabilitet for kokekaret. Den er spesielt egnet for wok med rund bunn.

Kombi-innsats

Den medfølgende kombi-innsatsen må brukes når du vil bruke kokekar som er mindre enn de som er angitt i tabellen i kapittelet «Kokekar».

FlameGuard

For oppstilling mellom benkeventilator og gasselement

Første igangsetting

 Kleb typeskiltet, som befinner seg

blant de vedlagte underlagene, på det beregnede stedet i kapittel «Service».

 Fjern ev. beskyttelsesfolier og klistre-

merker.

Første gangs rengjøring av SmartLine-element

 Vask den avtagbare delen på blusset

med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Tørk deretter delene og sett blusset sammen igjen (se kapittel «Rengjøring og stell»).

 Vask over glasskeramikkflatene med

en fuktig klut og tørk dem.

Første igangsetting av SmartLine-element

Komponentene av metall er beskyttet med et pleiemiddel. Når SmartLine-elementet tas i bruk for første gang, vil det derfor oppstå lukt og ev. røyk.

Lukten og ev. røyk innebærer ikke feil tilkobling eller feil på platetoppen og er ikke helseskadelig.

Kokekar

Min. omkrets på bunnen på panner/kjeler = 14cm

Maks øvre omkrets på Panner / kjeler i cm = 30cm

- Overhold de angitte kokekarmålene. Dersom diameteren på bunnen er for liten, står ikke kokekaret stødig nok. Dersom den øvre diameteren er for stor, kan de varme avgassene som strømmer ut på siden skade benkeplaten eller vegg som ikke er varmebestandig, f.eks. kledd med panel, samt deler av platetoppen. Miele er ikke ansvarlig for slike skader.

- Ved kjøp av nye panner og kjeler må du være oppmerksom på at det stort sett er den øvre omkretsen, og ikke omkretsen på bunnen, som oppgis.

- Du kan bruke alle typer kokekar, som tåler varme, på gasstopper.

- Bruk helst tykkbunnede kokekar, fordi de utjevner varmen. Ved tynn bunn er det fare for at maten blir delvis overopphetet. Du bør derfor røre oftere.

- Sett alltid kokekaret på den medfølgende gryteristen. Kokekaret må aldri settes direkte på blussene.

Wokring

 Bruk den medfølgende wokringen for

ekstra stabilitet for kokekaret, spesielt til wokpanne med rund bunn.

 Sett wokringen på gryteristen, slik at

den ligger stødig og ikke kan forskyve seg (se bilde).

Wokpannen har en spesiell utforming i forhold til andre kokekar. Bunnen har liten omkrets, og toppen er mye videre (vanligvis 35-40cm). Wokblusset er spesielt egnet for wokpannen.

Kombi-innsats

Bruk den medfølgende småkoppringen for små kokekar. Slik står kokekaret stødig på gasstoppen og kan ikke vippe.

- Plasser kokekaret på gryteristen slik at det ikke kan vippe. Lett vipping kan ikke utelukkes helt.

- Bruk aldri kokekar med sidestøtter på bunnen.

+ 44 hidden pages