Miele CS 7101-1 User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации, монтажу и гарантия качества

Газовая панель Wok SmartLine

Обязательно прочитайте инструкцию по эксплуатации и монтажу перед установкой, монтажом и вводом прибора в эксплуатацию. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения Вашего прибора.

ru-RU, UA, KZ M.-Nr. 11 503 490

Эксплуатация данной панели конфорок допустима также в других странах, помимо тех, которые указаны на приборе. Национальное исполнение и вид подключения панели конфорок имеют большое значение для её безупречной и безопасной работы.

Для эксплуатации прибора в стране, не указанной на нем, обратитесь, пожалуйста, в сервисную службу, в компетенцию которой входит сервисное обслуживание в данной стране.

Содержание

Указания по безопасности и предупреждения .......................................... 5

Ваш вклад в охрану окружающей среды .................................................... 16

Обзор ................................................................................................................. 17

Индукционная панель Wok ............................................................................... 17

Поворотный переключатель............................................................................. 18

Горелка ............................................................................................................... 19

Принадлежности, входящие в комплект......................................................... 20

Ввод в эксплуатацию...................................................................................... 21

Первая чистка элемента SmartLine.................................................................. 21

Ввод в эксплуатацию элемента SmartLine ...................................................... 21

Кухонная посуда .............................................................................................. 22

Советы по экономии электроэнергии ........................................................ 24

Управление прибором .................................................................................... 25

Включение.......................................................................................................... 25

Магнитная планка FlameGuard......................................................................... 25

Регулировка пламени........................................................................................ 26

Выключение ....................................................................................................... 26

Функции безопасности ................................................................................... 27

Термоэлектрический газ-контроль .................................................................. 27

Чистка и уход.................................................................................................... 28

Стеклокерамическая поверхность .................................................................. 30

Поворотный переключатель............................................................................. 31

Решётка.............................................................................................................. 31

Горелка ............................................................................................................... 32

Что делать, если .............................................................................................. 33

Дополнительно приобретаемые принадлежности .................................... 35

Сервисная служба........................................................................................... 36

Контактная информация для обращений вслучае неисправностей............ 36

Типовая табличка............................................................................................... 36

Гарантия ............................................................................................................. 36

Сертификат соответствия ................................................................................ 37

Условия транспортировки ................................................................................ 37

Условия хранения .............................................................................................. 37

Дата изготовления............................................................................................. 37

Содержание

Монтаж .............................................................................................................. 38

Указания по безопасности при встраивании прибора................................... 38

Безопасные расстояния.................................................................................... 39

При монтаже сверху.......................................................................................... 42

Указания по монтажу– при положении сверху .............................................. 42

Вырез в столешнице– при положении сверху ............................................... 44

Промежуточные планки– при положении сверху.......................................... 47

Размеры для встраивания–при положении сверху...................................... 48

Монтаж– при положении сверху..................................................................... 49

Встраивание заподлицо.................................................................................... 51

Указания по монтажу– заподлицо................................................................... 51

Вырез в столешнице– монтаж заподлицо...................................................... 53

Промежуточные планки– монтаж заподлицо ................................................ 56

Размеры для встраивания–заподлицо .......................................................... 57

Монтаж– встраивание заподлицо................................................................... 58

Подключение газа ............................................................................................. 61

Подключение к электросети............................................................................. 63

Мощность горелок........................................................................................... 66

Переход на другой вид газа ........................................................................... 67

Таблица форсунок ............................................................................................. 67

Замена форсунок .............................................................................................. 67

Замена главных форсунок........................................................................... 67

Замена форсунок малого расхода.............................................................. 68

Проверка функционирования .......................................................................... 68

Гарантия качества товара .............................................................................. 69

Контактная информация о Miele................................................................... 71

Указания по безопасности и предупреждения

Данная панель Wok отвечает нормам технической безопасности. Тем не менее, ненадлежащая эксплуатация может привести к травмам и материальному ущербу.

Внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации и монтажу, прежде чем вводить в эксплуатацию панель Wok. В ней содержатся важные указания по монтажу, технике безопасности, эксплуатации и техобслуживанию. Таким образом вы обезопасите себя и предотвратите повреждения на панели конфорок.

В соответствии с нормой IEC 60335-1 компания Miele настоятельно рекомендует ознакомиться с главой, посвящённой монтажу панели конфорок, и следовать указаниям и предупреждениям по безопасности.

Компания Miele не несёт ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением данных указаний.

Бережно храните инструкцию по эксплуатации и монтажу и по возможности передайте её следующему владельцу прибора.

Указания по безопасности и предупреждения

Надлежащее использование

 Эта панель Wok предназначена для использования в домаш-

них хозяйствах и подобных (бытовых) условиях размещения.

 Эта панель Wok не предназначена для использования вне по-

мещений.

 Применяйте панель Wok исключительно в бытовых условиях

для приготовления пищи и сохранения ее в теплом виде. Любые другие способы применения недопустимы.

 Лица, которые в силу своих физических способностей или из-

за отсутствия опыта и соответствующих знаний не способны уверенно управлять индукционной панелью Wok, должны находиться при ее использовании под присмотром. Такие лица могут управлять прибором без надзора лишь в том случае, если они получили все необходимые для этого разъяснения. Они также должны понимать и осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора.

Указания по безопасности и предупреждения

Если у Вас есть дети

 Детей младше 8 лет не следует допускать близко к панели

Wok или они должны быть при этом под постоянным присмотром.

 Дети старше восьми лет могут пользоваться панелью Wok без

надзора взрослых, если они настолько освоили управление ей, что могут это делать c уверенностью. Дети должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией.

 Не допускается проведение чистки индукционной панели Wok

детьми без надзора.

 Не оставляйте без надзора детей, если они находятся вблизи

панели Wok. Никогда не позволяйте детям играть с ней.

 Во время работы индукционная панель Wok нагревается и ос-

тается горячей еще некоторое время после выключения. Не подпускайте детей близко к прибору, пока он не остынет настолько, что опасность получения ожога будет исключена.

 Опасность получения ожогов.

Не храните никакие предметы, которые могут представлять интерес для детей, в шкафах над или за панелью Wok. Иначе у детей возникнет соблазн забраться на прибор.

 Опасность ожогов/ошпаривания. Поворачивайте ручки каст-

рюль и сковород в сторону, над столешницей, чтобы дети не могли снять посуду, потянув её на себя за ручку, и обжечься.

 Опасность удушья! При игре с упаковкой (например, плёнкой)

дети могут завернуться в неё или натянуть на голову, что приведёт к удушью. Храните упаковочный материал в недоступном для детей месте.

Указания по безопасности и предупреждения

Техническая безопасность

 Вследствие неправильно выполненных работ по монтажу, тех-

обслуживанию или ремонту может возникнуть серьёзная опасность для пользователя. Работы по монтажу, техобслуживанию или ремонту могут проводить только специалисты, авторизованные компанией Miele.

 Повреждения панели Wok могут угрожать вашей безопас-

ности. Проверяйте отсутствие видимых повреждений. Никогда не вводите в эксплуатацию повреждённый прибор.

 Надежная и безопасная работа панели Wok гарантирована

лишь в том случае, если она подключена к централизованной электросети.

 Электробезопасность панели Wok гарантирована только в

том случае, если она подключена к системе защитного заземления, выполненной в соответствии с предписаниями. Очень важно проверить соблюдение этого основополагающего условия обеспечения электробезопасности. В случае сомнения поручите специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку.

 Данные подключения (частота и напряжение) на типовой таб-

личке панели Wok должны обязательно соответствовать параметрам электросети во избежание повреждений прибора. Перед подключением панели Wok сравните эти данные. В случае сомнений проконсультируйтесь со специалистом по электромонтажу.

 Многоместные розетки или удлинители не обеспечивают не-

обходимую безопасность (опасность возгорания). Не подключайте индукционную панель Wok к электросети с помощью таких устройств.

 Используйте панель Wok только во встроенном виде, чтобы

гарантировать ее надежную и безопасную работу.

Указания по безопасности и предупреждения

 Не разрешается эксплуатация этой панели Wok на нестацио-

нарных объектах (напр., судах).

 Прикасание к разъемам, находящимся под напряжением, а

также внесение изменений в электрическое и механическое устройство прибора, опасно для Вас и может привести к нарушениям работы панели Wok. Никогда не открывайте корпус прибора.

 Право на гарантийное обслуживание теряется, если ремонт

панели Wok выполняет специалист сервисной службы, не авторизованной фирмой Miele.

 Только при использовании оригинальных запчастей фирма

Miele гарантирует, что будут выполнены требования к безопасности. Вышедшие из строя детали должны заменяться только на оригинальные запчасти.

 Панель Wok не предназначена для работы с внешним тайме-

ром или системой дистанционного управления.

 Подключение газа должно выполняться специалистом службы

газоснабжения. Если вилка будет удалена с сетевого кабеля или кабель не будет оснащен вилкой, в этом случае панель Wok должна быть подключена к электросети квалифицированным электриком.

 При повреждении сетевого кабеля его замена должна выпол-

няться специалистом по электромонтажу (см. главу «Монтаж», раздел «Подключение электропитания»).

Указания по безопасности и предупреждения

 При проведении монтажа, техобслуживания и ремонта панели

Wok она должна быть отключена от электросети. Подача газа должна быть перекрыта. Прибор считается отключённым от сети только в том случае, если будет выполнено одно из следующих условий:

- выключены предохранители на распределительном щите;

- полностью вывернуты резьбовые предохранители на электрощитке;

- сетевая вилка (при её наличии) вынута из розетки. Для того чтобы отсоединить от сети прибор, который оснащён сетевой вилкой, беритесь за вилку, а не за кабель.

- Закрыть подачу газа.

 Опасность поражения электрическим током.

Не пользуйтесь панелью Wok при дефектах, сколах, трещинах, царапинах или сразу же её выключите. Отключите её от электросети и системы газоснабжения. Обратитесь в сервисную службу.

 Если панель Wok встроена за мебельным фронтом (например,

дверцей), то ею можно пользоваться только при открытой дверце. При закрытой дверце возможен застой нагретого влажного воздуха. При этом могут быть повреждены сам прибор, окружающая мебель и пол. Закрывайте мебельную дверцу только после того, как панель Wok полностью остынет.

Указания по безопасности и предупреждения

Правильная эксплуатация

 Во время работы Wok нагревается и остаётся горячим ещё

некоторое время после выключения. Не дотрагивайтесь до прибора до тех пор, пока он не остынет.

 Предметы, расположенные вблизи включенной панели Wok,

могут возгореться из-за высоких температур. Никогда не используйте панель для обогрева помещений.

 Масла и жиры могут воспламениться при перегреве. Никогда

не оставляйте панель Wok без присмотра при использовании масел и жиров. Никогда не тушите водой загоревшиеся масло или жир. Выключите панель Wok. Осторожно погасите пламя крышкой или специальным покрывалом.

 Не оставляйте элемент SmartLine в процессе эксплуатации

без присмотра. Непрерывно следите за короткими процессами варки и жарения.

 Пламя может вызвать загорание жироулавливающих фильт-

ров вытяжки. Никогда не проводите фламбирование (поджигание продуктов с использованием алкоголя) под кухонной вытяжкой.

 При нагревании спреев, легко воспламеняемых жидкостей

или горючих материалов возможно их загорание. Поэтому никогда не храните легко воспламеняемые предметы в выдвижных ящиках непосредственно под панелью Wok. Если в ящиках имеются лотки для столовых приборов, то они должны быть изготовлены из жаростойких материалов.

 Никогда не нагревайте посуду без содержимого.  В закрытых консервных банках при их нагреве и кипячении

возникает избыточное давление, вследствие чего они могут лопнуть. Не используйте панель Wok для нагрева и кипячения консервных банок.

Указания по безопасности и предупреждения

 Если панель Wok чем-либо накрыта, то при ее случайном

включении или имеющемся остаточном тепле возникает опасность, что лежащий сверху предмет загорится, лопнет или расплавится. Никогда не накрывайте прибор чем-либо, например, декоративными панелями, тканью или защитной пленкой.

 При случайном включении или остаточном тепле конфорки

существует опасность, что положенные на панель Wok металлические предметы нагреются. Другие предметы в зависимости от материала могут расплавиться или загореться. Не используйте панель Wok в качестве поверхности для хранения чего-либо.

 Вы можете обжечься горячей панелью Wok. Во время любых

работ у нагретого прибора защищайте руки с помощью рукавиц или прихваток. Пользуйтесь только сухими рукавицами и прихватками. Мокрые или влажные текстильные изделия лучше проводят тепло и могут причинить ожоги горячим паром. При этом следите, чтобы эти изделия не попадали близко к пламени. Не пользуйтесь слишком большими прихватками, полотенцами и т.п.

 Если Вы используете электроприбор (напр., ручной миксер)

вблизи панели Wok, следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячей панелью Wok. Может быть повреждена изоляция кабеля.

 Падение небольших предметов (например, солонки) может

вызвать образование трещин или сколов в стеклокерамике. Следите за тем, чтобы никакие предметы не падали на стеклокерамическую панель.

 Посуда из пластика или фольги плавится при высоких темпе-

ратурах. Не пользуйтесь такой посудой.

 Когда вы нажимаете на поворотный переключатель, на элек-

троподжиге возникает искра. Не нажимайте на поворотный переключатель, когда вы чистите или касаетесь панели Wok или горелки в области электроподжига.

Указания по безопасности и предупреждения

 Расположенная над панелью Wok вытяжка может получить

повреждения или загореться в результате сильного теплового воздействия пламени. Никогда не оставляйте газовые конфорки гореть без посуды.

 Зажигайте газовую конфорку только после того, как все дета-

ли горелки будут правильно смонтированы.

 Используйте только посуду, диаметр которой соответствует

указанным размерам (см. главу «Кухонная посуда»). Если диаметр слишком мал, посуда стоит недостаточно устойчиво. Если диаметр слишком велик, то выходящий из-под дна посуды горячий воздух может вызвать повреждения столешницы или нежаростойкой стены, например, облицованной декоративными панелями, а также деталей прибора. Miele не несёт ответственность за такого рода повреждения.

 Следите, чтобы пламя горелки не выбивалось из-под днища

посуды и не поднималось по ее внешним стенкам.

 Не пользуйтесь посудой со слишком тонким днищем. Иначе

возможно повреждение прибора.

 Всегда используйте решетки для посуды, входящие в

комплект. Посуду нельзя ставить непосредственно на горелку.

 Устанавливайте решетки вертикально, чтобы избежать обра-

зования царапин.

 Не храните легко воспламеняющиеся предметы вблизи пане-

ли Wok.

 Брызги жира и другие возгораемые (пищевые) остатки на па-

нели Wok могут воспламениться. Удаляйте их как можно скорее.

Указания по безопасности и предупреждения

 При использовании панели Wok в помещении образуются теп-

ло, влажность и продукты сгорания. Особенно при работе прибора необходимо следить за хорошим проветриванием помещения: держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое устройство вентиляции (например, вытяжку).

 Интенсивное, длительное использование панели Wok может

потребовать дополнительной вентиляции. Для этого можно, например, открыть окно или включить имеющееся механическое устройство вентиляции на более высоком уровне мощности.

 В случае, если панель Wok не использовалась в течение дли-

тельного времени, перед следующим включением ее необходимо тщательно очистить и поручить специалисту авторизованной сервисной службы проверить ее работоспособность.

 Если вы пользуетесь панелью газовых конфорок непосред-

ственно около встраиваемой вытяжки, между ней и панелью должна быть установлена магнитная планка FlameGuard.

Указания по безопасности и предупреждения

Чистка и уход

 Пар из пароструйного очистителя может попасть на детали,

находящиеся под напряжением, и вызвать короткое замыкание. Никогда не используйте для очистки индукционной панели Wok пароструйный очиститель.

Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизация транспортной упаковки

Упаковка защищает прибор от повреждений при транспортировке. Материалы упаковки безопасны для окружающей среды и легко утилизируются, поэтому они подлежат переработке.

Возвращение упаковки для ee вторичной переработки приводит к экономии сырья и уменьшению количества отходов. Просим Bac по возможности сдать упаковку в пункт приема вторсырья.

Утилизация прибора

Электрические и электронные приборы часто содержат ценные материалы. В их состав также входят определенные вещества, смешанные компоненты и детали, необходимые для функционирования и безопасности приборов. При попадании в бытовой мусор, а также при ненадлежащем обращении они могут причинить вред здоровью людей и окружающей среде. В связи с этим никогда не выбрасывайте отслуживший прибор вместе с бытовым мусором.

Рекомендуем Вам сдать отслуживший прибор в организацию по приему и утилизации электрических и электронных приборов в Вашем населенном пункте. Если в утилизируемом приборе сохранены какие-либо персональные данные, то за их удаление Вы несете личную ответственность. Необходимо проследить, чтобы до отправления прибора на утилизацию он хранился в недоступном для детей месте.

Индукционная панель Wok

Горелка

Решётка

Поворотный переключатель

Обзор

Поворотный переключатель

Горелка выключена Подача газа заблокирована

Самое сильное пламя Внутреннее и внешнее кольца горят с максимальной силой пламени

Сильное пламя Внешнее кольцо горит с минимальной силой пламени, внутреннее– с максимальной

Поджигание внешнего кольца Внешнее кольцо поджигается при переключении из положения слабого горения в сильное

Слабое пламя Внешнее кольцо выключено, внутреннее горит с максимальной силой пламени

Самое слабое пламя Внешнее кольцо выключено, внутреннее горит с минимальной силой пламени

Горелка

Обзор

Крышка горелки внешняя

Крышка горелки внутренняя

Головка горелки

Основание горелки

Термоэлемент

Электроподжиг

Обзор

Принадлежности, входящие в комплект

При необходимости Вы можете дополнительно заказать принадлежности, входящие в комплект, а также другие принадлежности (см. главу «Дополнительно приобретаемые принадлежности»).

Кольцо Wok

Входящее в комплект кольцо Wok обеспечивает дополнительную устойчивость посуды. В особенности предназначено для Wok-посуды с круглым дном.

Комбинированная вставка

Если Вы хотите использовать посуду меньшего размера, чем указан в таблице главы «Кухонная посуда», необходимо использовать прилагаемую комбинированную вставку.

Магнитная планка FlameGuard

Для установки между встраиваемой вытяжкой и панелью газовых конфорок

Ввод в эксплуатацию

 Приклейте типовую табличку при-

бора (прилагается к комплекту документации) на специально предусмотренное для этого место в главе «Сервисная служба».

 Удалите защитную плёнку и на-

клейки, если они есть на приборе.

Первая чистка элемента SmartLine

 Промойте съемные детали горелок

губчатой салфеткой, средством для мытья посуды вручную и теплой водой. Затем вытрите насухо детали и снова соберите горелки (см. главу «Чистка и уход»).

 Поверхность из стеклокерамики

протрите влажной салфеткой и вытрите насухо.

Ввод в эксплуатацию элемента SmartLine

Металлические детали покрыты специальным защитным средством. Поэтому при вводе элемента SmartLine в эксплуатацию возможно образование запаха и пара.

Запах и возможные испарения не указывают на неправильное подключение или дефект прибора и не являются опасными для здоровья.

Кухонная посуда

Мин. диаметр дна сковород / кастрюль = 14см

Макс. верхний диаметр сковород / кастрюль в см = 30см

- Соблюдайте указанные размеры посуды. Если диаметр дна слишком мал, посуда стоит недостаточно устойчиво. Если верхний диаметр слишком велик, то выходящий изпод дна посуды горячий воздух может вызвать повреждения столешницы или нежаростойкой стены, например, облицованной декоративными панелями, а также деталей прибора. Miele не несёт ответственность за такого рода повреждения.

- При покупке кастрюль и сковород помните, что, как правило, в магазине указывается не диаметр дна, а верхний диаметр посуды.

- На газовых конфорках можно использовать любую жаростойкую посуду.

- Располагайте посуду на решётке таким образом, чтобы она не могла опрокинуться. Минимальная неустойчивость посуды никогда не может быть исключена полностью.

- Не используйте кастрюли или сковородки, имеющие дно с ободком.

- Рекомендуется выбирать посуду с толстым дном, так как тепло в ней распределяется равномерно. При использовании посуды с тонким дном возникает опасность локального перегрева пищи. Поэтому её необходимо чаще перемешивать.

- Всегда ставьте посуду на решётку, входящую в комплект. Посуду нельзя ставить непосредственно на горелку.

Кольцо Wok

 Используйте входящее в комплект

кольцо Wok для дополнительной устойчивости посуды, в особенности оно предназначено для сковород Wok с круглым дном.

 Положите кольцо Wok на решётку

таким образом, чтобы оно было хорошо зафиксировано и не сдвигалось (см. рисунок).

Сковорода Wok – это особый вид кухонной посуды. У неё небольшой диаметр дна и большой верхний диаметр (как правило, 35-40см). Для сковороды Wok предназначена конфорка Wok.

Кухонная посуда

Комбинированная вставка

Используйте для посуды с дном маленького диаметра маленькое кольцо, входящее в комплект. Благодаря этому посуда будет стоять на конфорке устойчиво и не опрокинется.

+ 53 hidden pages