MIELE CS 1312, CS 1322 User Manual [fr]

Mode d'emploi et notice de montage

Gril-barbecue électrique CS 1312 CS 1322

Il est impératif de lire attentivement le mode d'emploi avant le montage, l'installation et/ou la mise en service. Vous vous protégerez ainsi et éviterez d'endommager votre appareil.

fr-BE

M.-Nr. 07 141 310

Table des matières

Description de l'appareil ............................................3

CS 1312 ..........................................................3

CS 1322 ..........................................................4

Accessoires livrés ..................................................5

Consignes de sécurité et mises en garde ..............................6

Votre contribution à la protection de l'environnement ..................11

Avant la première utilisation........................................12

Commande ......................................................13

Tableau de cuisson en mode Gril .....................................13

Préparation du gril .................................................15

Mise en marche et arrêt.............................................16

Griller ...........................................................16

Conseils .........................................................17

Après la grillade...................................................17

Dispositifs de sécurité.............................................18

Protection contre la surchauffe .......................................18

Arrêt de sécurité ..................................................18

Nettoyage et entretien .............................................19

Que faire si... ? ...................................................22

Accessoires en option.............................................23

Consignes de sécurité pour l'encastrement ...........................25

Cotes de l'appareil et encastrement..................................29

CS 1312 .........................................................29

CS 1322 .........................................................30

Préparation du plan de travail ......................................31

Encastrement de plusieurs appareils ................................32

Fixation des attaches et des listels intermédiaires .....................35

Encastrer l'appareil ...............................................37

Instructions générales pour l'encastrement ...........................38

Raccordement électrique ..........................................39

Service après-vente / Plaque signalétique ............................41

CS 1312

Description de l'appareil

a Grille b Résistance avant du gril c Résistance arrière du gril d Récipients pour pierres ponces e Robinet de vidange f Symboles pour l'agencement

des résistances

g Élément de l'affichage

Bouton de réglage de la résistance :

h avant i arrière

Élément de l'affichage

j Affichage du fonctionnement

Description de l'appareil

CS 1322

a Grilles du gril b Résistance avant du gril c Résistance arrière du gril d Récipients pour pierres ponces e Robinet de vidange f Symboles pour l'agencement

des résistances

g Élément de l'affichage

Bouton de réglage de la résistance :

h avant i arrière

Élément de l'affichage

j Affichage du fonctionnement

Pierres ponces

Pince pour gril

Brosse

Description de l'appareil

Accessoires livrés

Vous pouvez au besoin commander ultérieurement tous les accessoires livrés ainsi que des accessoires supplémentai res (voir chapitre "Accessoires en option").

Consignes de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Ce gril répond aux prescriptions de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néanmoins cau ser des dommages corporels et ma tériels.

Avant d'utiliser l'appareil pour la pre mière fois, lisez attentivement le mode d'emploi. Vous y trouverez des instructions im portantes concernant l'installation, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de la machine. Vous veillerez ainsi à votre sécurité et éviterez des dom mages à l'appareil.

Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le transmettre à un éventuel propriétaire ultérieur.

N'utilisez l'appareil que pour la pré

paration de plats (usage domestique uniquement), en suivant les instructions du présent mode d'emploi. Tout autre type d'utilisation est interdit et peut être dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une utilisation non conforme ou une commande er ronée de la machine.

Cet appareil n'est pas destiné à être

utilisé par des personnes sans assis tance ni supervision si leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité.

Consignes de sécurité et mises en garde

Si vous avez des enfants

Surveillez les enfants se trouvant à

proximité de l'appareil. Ne laissez ja mais les enfants jouer avec l'appareil.

Les enfants sont autorisés à utiliser

l'appareil seulement si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'employer correc tement. Ils doivent connaître les risques inhérents à une mauvaise utilisation de l'appareil.

Lorsqu'il fonctionne, l'appareil de

vient chaud et le reste encore quelque temps après qu'il a été mis hors tension. Veillez à tenir les enfants éloignés de l'appareil tant que celui-ci n'est pas refroidi. Vous éviterez ainsi tout risque de brûlure.

Ne conservez aucun objet qui pour-

rait intéresser les enfants dans des étagères situées au-dessus ou derrière l'appareil. Sinon, les enfants pourraient grimper sur l'appareil Danger de brûlure !

Veillez à ce que les enfants non sur

veillés ne puissent pas atteindre le robi net de vidange de l'appareil et en lais ser s'écouler le contenu qui pourrait en core être brûlant.

Les emballages (films et polystyrène

expansé) peuvent constituer un danger pour les enfants. Le risque d'asphyxie est bien réel ! Conservez les emballa ges hors de portée des enfants et éva cuez-les le plus rapidement possible.

Consignes de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Les travaux d'installation ainsi que

les interventions d'entretien et de répa ration sont à confier exclusivement à des professionnels autorisés par le fa bricant. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utili sateur, pour lesquels le fabricant dé cline toute responsabilité.

Vérifiez que l'appareil ne présente

pas de dommages apparents avant de l'installer. Ne mettez jamais en service un appareil endommagé. Un appareil endommagé peut représenter un danger pour votre sécurité !

La sécurité électrique de ce gril

n'est garantie que s'il est raccordé à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité fondamentale soit respectée. En cas de doute, faites contrôler votre installation électrique par un électricien. Le fabricant ne peut être tenu pour res ponsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défec tueuse à l'installation (décharge élec trique).

Avant le raccordement électrique de

l'appareil, comparez absolument les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signa létique avec les caractéristiques du ré seau électrique. Ces données doivent absolument cor respondre pour éviter tout dommage à l'appareil. En cas de doute, consultez votre électricien.

Le raccordement de l'appareil au ré

seau électrique ne peut pas être effec tué au moyen de prises multiples. En

effet, celles-ci ne garantissent pas la

sécurité requise (par exemple, risque de surchauffe).

N'utilisez cet appareil que lorsqu'il

est encastré, afin de garantir son bon fonctionnement.

Si la fiche est débranchée du rac

cordement au secteur, l'appareil doit être encastré et raccordé par un électri cien professionnel. Veuillez confier ces tâches à un électricien qui connaît et respecte scrupuleusement les dispositions légales en vigueur, de même que les instructions particulières de votre société d'électricité. Tout dommage dû à des erreurs d'encastrement ou de raccordement n'engage nullement la responsabilité du fabricant.

Si le cordon d'alimentation est en-

dommagé, il doit être remplacé par un câble spécial de type H05VV-F (avec isolation P.V.C.), disponible auprès du

fabricant ou du service après-vente.

N'ouvrez en aucun cas la carros

serie de l'appareil. Toucher aux connexions électriques ou modifier la structure électrique ou mé canique risque de vous mettre en dan ger et d'entraver le bon fonctionnement de l'appareil.

Consignes de sécurité et mises en garde

La réparation de l'appareil pendant

la période de garantie doit être ef fectuée exclusivement par un service après-vente agréé par le fabricant, si non vous perdez le bénéfice de la ga rantie en cas de pannes ultérieures.

En cas de travaux d'installation,

d'entretien et de réparation, il faut dé connecter l'appareil du réseau élec trique. L'appareil n'est déconnecté du réseau électrique que si l'une des conditions suivantes est remplie :

les coupe-circuits de l'installation

–

électrique sont coupés ;

– les fusibles à vis de l'installation élec-

trique sont totalement dévissés ;

– la fiche de raccordement est dé-

branchée. Pour déconnecter l'appareil du réseau, ne tirez pas sur le cordon d'alimentation mais saisissez la fiche.

Les pièces défectueuses peuvent

uniquement être remplacées par des pièces de rechange Miele d'origine. Seule l'utilisation de ces pièces permet au fabricant de garantir la satisfaction des exigences de sécurité.

Utilisation conforme

Lorsqu'il fonctionne, l'appareil de

vient chaud et le reste encore quelque temps après qu'il a été mis hors ten sion. Attention ! Risque de brûlure !

Protégez-vous les mains lorsque

vous manipulez des ustensiles de cui sine chauds, soit en portant des gants, soit en utilisant des maniques ou au tres. Veillez toutefois à ce que les mani ques ne soient ni mouillées ni humides, l'eau ayant pour effet d'accroître leur conductibilité thermique. Le risque de brûlure est réel !

Ne chauffez aucun récipient fermé,

des boîtes de conserve par exemple, sur le gril. La surpression peut faire exploser les récipients ou les boîtes, et vous pourriez vous blesser ou vous brûler.

N'utilisez pas l'appareil pour chauf-

fer la pièce et ne l'allumez jamais si la résistance est relevée. Les températu res élevées pourraient faire s'enflam mer de petits objets se trouvant à proxi mité de l'appareil. De plus, la durée de vie de l'appareil en serait réduite.

L'appareil n'est pas conçu pour être

installé et employé en plein air.

Consignes de sécurité et mises en garde

N'utilisez pas l'appareil pour y dépo

ser des objets. Si l'appareil est allumé par mégarde ou qu'il est encore chaud, les objets dépo sés peuvent chauffer (risque de brû lure), fondre ou s'enflammer, selon le type de matériau.

Ne couvrez jamais l'appareil avec

un drap ou un film de protection pour four. Vous risqueriez de provoquer un incendie si l'appareil est mis en marche par mégarde.

Ne laissez pas l'appareil allumé

sans surveillance. En cas de sur chauffe, l'huile, la graisse, les restes d'aliments ou les dépôts de graisse peuvent s'enflammer et mettre le feu à la hotte. Il y a risque d'incendie !

Si de l'huile ou de la graisse chaude

prend feu, n'essayez en aucun cas de l'éteindre avec de l'eau ! Étouffez le feu au moyen d'une couverture ou d'un torchon humide par exemple.

Pour griller ou maintenir à tempéra

ture, n'employez pas de récipients, de poêles ni d'ustensiles de cuisine et au tres, et ne recouvrez jamais la grille (par exemple avec du papier alumi nium) lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement ! La chaleur de la va peur dégagée pourrait endommager la grille.

Nettoyez régulièrement la pierre

ponce, ou remplacez-la le cas échéant. La pierre ponce devient inflammable si elle est saturée de graisse.

Réchauffez toujours suffisamment

les aliments. Les germes éventuelle ment présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevée et un temps de cuisson suffisamment long.

Lors de l'emploi du gril, son bassin

doit toujours être rempli d'eau.

S'il y a une prise à proximité de l'ap

pareil, veillez à ce que le cordon électrique n'entre pas en contact avec l'appareil. L'isolation du cordon pourrait être endommagée. Il y a risque de décharge électrique !

Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non-respect des consignes de sécurité et des mises en garde.

Votre contribution à la protection de l'environnement

Enlèvement de l'emballage de transport

L'emballage protège l'appareil contre d'éventuels dégâts pendant le trans port. Les matériaux utilisés sont sélec tionnés d'après des critères écologi ques de façon à faciliter leur recyclage.

Le recyclage de l'emballage écono mise les matières premières et réduit le volume de déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l'embal lage.

Enlèvement de l'ancien appareil

Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appa reil avec les déchets.

Lors de l'achat de votre nouvel appa reil, vous avez payé une contribution. Elle servira intégralement au futur recy clage de cet appareil, qui contiendra encore des matériaux utiles. Son recy clage permettra de réduire le gaspil lage et la pollution.

Si vous avez des questions à propos de l'élimination de votre ancien appa reil, veuillez prendre contact avec

le commerçant qui vous l'a vendu

– ou

la société Recupel,

–

au 02 / 706 86 10,

site web: www.recupel.be ou encore – votre administration communale si

vous apportez votre ancien appareil

à un parc à conteneurs. Veillez aussi à ce que l'appareil reste

hors de portée des enfants jusqu'à ce qu'il soit évacué.

Avant la première utilisation

Veuillez coller la plaque signalétique (fournie avec les documents de l'appa reil) dans la zone prévue à cet effet dans le chapitre " Plaque signalétique ".

Premier nettoyage

Éliminez tous les films de protection

éventuels. Nettoyez à l'eau chaude et au produit

vaisselle le bassin du gril et la grille, puis essuyez ces deux pièces (voir chapitre "Nettoyage et entretien").

Essuyez les autres surfaces avec un

chiffon humide, ensuite laissez-les sécher.

Les parties en métal sont protégées par un produit d'entretien. C'est pourquoi il se peut qu'une odeur désagréable se dégage lorsque vous enclenchez l'appareil pour la première fois. Cette odeur et la vapeur éventuelle disparaissent rapidement et ne signifient en aucun cas que votre appareil est défectueux ou qu'il est mal bran ché.

Commande

Tableau de cuisson en mode Gril

Les durées indiquées dans le tableau sont fournies à titre purement indicatif, et sont valables pour une cuisson à puissance 9-12, avec préchauffage du gril. La durée de cuisson dépend de la nature, de la consistance et de l'épaisseur des ali ments.

Aliments Durée de cuisson au gril (minutes) Viande et saucisses

Saucisse 6 - 8 Bifteck 4 - 10 Boulettes de viande 12 - 16 Cuisse de poulet 16 - 18 Côtelette d'agneau 4 - 8 Foie 3 - 6 Escalope de dinde 8 - 10 Brochette 14 - 18 Escalope 8 - 12 Spare ribs (Côtes levées) 15 - 20 T-Bone (Côtes à l’os) 10 - 20

Poisson et fruits de mer

Truite 12 - 16 Crevettes 2 - 4 Pavé de saumon 10 - 12 Maquereau 10 - 12 Filet de thon 6 - 8

Commande

Aliments Durée de cuisson au gril (minutes) Légumes

Aubergines 6 - 8 Pommes de terre emballées dans du pa

pier aluminium, précuites Brochettes de légumes 5 - 6 Maïs, précuit 5 - 8 Lamelles de poivron 2 - 3 Moitiés de tomates 2 - 4

Fruits

Tranches d'ananas 2 - 3 Tranches de pomme 2 - 3

Divers

Pain grillé 2 - 3 Tofu 4 - 6

10-20

Commande

Préparation du gril

Vous pouvez employer le gril avec ou sans pierre ponce. Sans pierre ponce, les aliments restent particulièrement ju teux grâce à la production de vapeur d'eau. Avec pierre ponce, l'arôme ty pique des grillades est plus intense.

Vérifiez si le robinet est bien fermé.

Enlevez la grille, relevez les résistan

ces, et enlevez (le cas échant) le ré cipient en pierre ponce du bassin du gril.

CS 1312

Remplissez le bassin du gril

pour griller sans pierre ponce jus

–

qu'à la marque a avec env. 2,5 litres

d'eau. – pour griller avec pierre ponce avec

env. 1,2 litres d'eau. ^ Le cas échéant, placez le récipient

pour pierres ponces rempli dans le bassin du gril.

^ Rabaissez les résistances, et remet-

tez la grille en place.

CS 1322

Remplissez le bassin du gril

–

pour griller sans pierre ponce jus

qu'à la marque a avec env. 4,0 litres

d'eau. –

pour griller avec pierre ponce avec

env. 1,8 litres d'eau.

Le cas échéant, placez le récipient pour pierres ponces rempli dans le bassin du gril.

Rabaissez les résistances, et remet tez la grille en place.

Commande

Mise en marche et arrêt

Le gril est équipé de 2 résistances, ac tivables et réglables séparément. Pour les grosses quantités, vous pouvez em ployer toute la surface pour griller. Pour les petites quantités, vous pouvez par exemple griller à l'avant, et garder à température à l'arrière (puissance 3-4).

Pour mettre en marche / arrêter les ré sistances, vous devez tourner le bouton de réglage respectivement vers la gauche ou vers la droite.

Après la mise en marche, le message s'affiche. Ce message s'éteint à l'arrêt des résistances.

Griller

Quand vous faites des grillades, vé

rifiez qu'il y a toujours assez d'eau

dans le bassin du gril. Rajoutez

éventuellement de l'eau si néces saire.

N'employez pas de récipients, de poêles ni d'ustensiles de cuisine et autres, et ne recouvrez jamais la grille (par exemple avec du papier aluminium) ! La chaleur de la vapeur dégagée pourrait endommager la

grille.

^ Tournez une des deux manettes (ou

les deux) sur la puissance " 12 ". Préchauffez le gril avec la grille posée pendant environ 10 minutes.

Veillez à ce que le repère de la manette se trouve exactement sur la position " 12 ".

Réglez la puissance souhaitée.

Retournez les aliments plusieurs fois pendant la cuisson.

Conseils

Épongez les aliments humides avec

–

du papier crêpé pour éviter les écla boussures.

Ne salez la viande qu'après la cuis

–

son pour éviter qu'elle ne devienne trop sèche.

Nous conseillons de faire mariner les

–

aliments à cuire au gril. Cela renforce particulièrement leur arôme.

Avant des griller les aliments mari

–

nés, couvrez-les d'un peu d'huile. N'utilisez que de l'huile qui peut être chauffée à très haute température.

– Pour les pommes de terre emballées

dans du papier aluminium et les épis de maïs, vous pouvez diminuer la durée de la cuisson, si vous les avez préchauffés (15 à 40 minutes pour les pommes de terre et 10 à 15 minutes pour les épis de maïs, en fonction de la taille).

Commande

Après la grillade

Éteignez l'appareil.

Nettoyez l'appareil à température tiède après chaque utilisation (voir chapitre "Nettoyage et entretien").

Si vous avez employé une pierre ponce, vérifiez-en l'état après la cuis son. Si elle est de couleur sombre, cela signifie qu'elle est saturée de graisse, et que vous devez la net toyer ou la remplacer.

Dispositifs de sécurité

Protection contre la surchauffe

S'il n'y a pas assez d'eau dans le bas sin du gril, la protection contre la sur chauffe est activée automatiquement.

Rajoutez de l'eau froide.

Dès que l'appareil a refroidi et que la résistance se remet en marche, vous pouvez poursuivre la cuisson.

Arrêt de sécurité

L'arrêt de sécurité veille à ce que la ré sistance ne chauffe que lorsqu'elle est en position abaissée.

Nettoyage et entretien

N'utilisez aucun système de net

toyage à la vapeur. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension et provoquer un court-circuit.

Nettoyez l'appareil régulièrement, de préférence après chaque utilisation. Pour ce faire, laissez l'appareil refroidir. Essuyez l'appareil après chaque net toyage pour éviter les dépôts de cal caire.

Les détergents abrasifs (comme la poudre à récurer) et les éponges à surface abrasive ne peuvent être utilisés que pour nettoyer le système de chauffage.

Pour éviter d'endommager les surfa ces en inox lors du nettoyage de l'ap pareil, n'utilisez pas :

de détergents à base de soude,

–

d'ammoniac, d'acide ou de chlore ; de détergents détartrants;

–

de détachant ou d'antirouille ;

–

de détergents abrasifs, comme la

–

poudre ou la crème à récurer ou les pierres de nettoyage ;

de détergents contenant des sol

–

vants ;

– de produits de nettoyage pour

lave-vaisselle ; – de sprays pour gril ou pour four ; – de produits nettoyants pour verre ; – de brosses ou d'éponges abrasives,

comme les éponges à récurer pour

casseroles ou les éponges usagées

contenant encore des résidus de

produit abrasif ;

–

d'objets pointus

(pour ne pas endommager les joints

entre le cadre et le plan de travail).

Nettoyage et entretien

Inox

Pour nettoyer les surfaces en inox, utili sez un détergent non abrasif pour inox. Pour éviter que les surfaces ne se resa lissent rapidement, il est conseillé de les entretenir avec un produit spécial pour acier inoxydable (voir chapitre "Accessoires en option"). Appliquez uniformément une fine couche de produit avec un chiffon doux.

N'utilisez pas de détergents pour acier inoxydable dans la zone de l'impression, vous risqueriez d'effacer les indications. Utilisez une éponge et de l'eau chaude additionnée de détergent de vaisselle pour nettoyer cette partie de l'appareil.

Grille et récipients en pierre ponce

Après chaque usage, utilisez de l'eau chaude additionnée de détergent de vaisselle pour nettoyer la grille et les ré cipients en pierre ponce. Laissez d'abord tremper les salissures tenaces, puis éliminez-les avec une brosse douce. Ensuite, laissez sécher à fond la gille et les récipients en pierre ponce.

Pierres ponces

Nettoyez régulièrement les pierres pon

ces.

Pour ce faire, mettez les pierres dans

un récipient, avec de l'eau et un peu de détergent vaisselle. Laissez les pierres tremper quelques instants, et re muez-les régulièrement. Jetez l'eau sale, et rincez 2 ou 3 fois à l'eau claire. Ensuite, mettez les pierres sur un essuie de taille suffisante, et laissez-les sécher.

Lorsque vous nettoyez les pierres ponces, la couche usagée s’enlève. L’usure de la pierre ponce dépend de sa fréquence d’utilisation.

Quand la quantité de la pierre ponce est réduite de moitié dans le récipient pour pierres ponces, ce dernier doit être rechargé.

N'utilisez en aucun cas un détergent spécial pour acier inoxydable pour nettoyer les récipients en pierre ponce !

Résistances

Utilisez une éponge à récurer pour en lever les résidus sur les résistances.

Bassin du gril

Attendez que l'eau sale ait refroidi.

Placez un récipient suffisamment

grand sous le robinet de vidange. Ouvrez le robinet qui se trouve au

bas de l'appareil en tournant la poignée du robinet vers la gauche a.

^ Refermez le robinet de vidange

après écoulement de l'eau en le tournant vers la droite b jusqu'à la butée

Nettoyage et entretien

Veillez à ce que la face inférieure de l'appareil soit toujours accessible pour évacuer l'eau. Assurez-vous que l'eau ait refroidi avant de l'éva cuer. Sinon, vous risquez de vous ébouillanter !

^ Replissez le bassin d'eau chaude ad-

ditionnée d'un peu de détergent de vaisselle.

Essuyez-le convenablement.

Videz l'eau de nettoyage et nettoyez le système d'évacuation avec une brosse spéciale pour bouteille. Rin cez à l'eau chaude et essuyez le bac et le système d'évacuation.

N'utilisez en aucun cas un détergent spécial pour acier inoxydable pour nettoyer le bassin du gril !

Que faire si... ?

Seuls des électriciens spécialisés peuvent procéder aux réparations sur les appareils électriques. Les ré parations incorrectes peuvent entraî ner de graves dangers pour l'utilisa teur.

Que faire si...

... l'appareil ne chauffe pas après

avoir été mis en marche ?

Assurez-vous que :

le dispositif de sécurité contre la sur

–

pression ne s'est pas déclenché. Si c'est le cas, suivez les instructions du chapitre "Protection contre la sur chauffe".

le disjoncteur de l'installation élec

–

trique n'a pas sauté. Contactez éventuellement un électricien ou le service après-vente.

... l’appareil, lors d’un préchauffage à la puissance " 12 ", n’est pas assez chaud après 10 minutes pour commencer à dorer les aliments ?

– Vérifiez que le repère de la manette

se trouve précisément sur la position "12". Entre les positions " 12 " et"0",legril chauffe avec une puissance réduite.

Accessoires en option

La gamme de produits Miele comprend de nombreux acces soires utiles et adaptés à votre appareil.

Vous pouvez commander ces produits sur Internet. Ils sont également disponibles auprès du service après-vente

de Miele (voir pochette) ou chez votre revendeur Miele.

Plaque pour gril CSGP 1300

Plaque pour gril en fonte, avec une face lisse et une face striée, pour l'appareil CS 1312

Plaque pour gril CSGP 1400

Plaque pour gril en fonte, avec une face lisse et une face striée, pour l'appareil CS 1322

Grillage pour plaque pour gril CSGP1300

Grillage pour plaque pour gril CSGP1400

Poignée

Accessoires en option

Produit de nettoyage et d'entretien

Produit nettoyant pour vitrocéramique et acier inoxydable (250 ml)

Élimine les salissures importantes, les traces de calcaire et les légères décolorations.

Détergent spécial pour acier inoxydable (250 ml)

Élimine facilement les traces d'eau et de doigts, ainsi que les taches. Évite que les surfaces ne se resalissent rapidement.

Chiffon en microfibre multi-usage

Élimine les traces de doigts et les salissures normales

Consignes de sécurité pour l'encastrement

Pour éviter d'endommager l'appa reil, encastrez-le uniquement après avoir monté l'armoire supérieure et la hotte.

Recouvrez d'un corps adhésif résis

tant à la chaleur (100 °C) les feuilles de placage du plan de travail, afin d'éviter de détacher ou de déformer celles-ci. Les baguettes de finition murales doi vent également être résistantes à la chaleur.

L'installation et le montage de cet

appareil dans un emplacement mobile (par exemple, sur un bateau) ne peuvent être effectués que par un spécialiste ou une société spécialisée, en respect des conditions garantissant un fonctionnement de la machine en toute sécurité.

Les appareils CS 1312 (Gril) et

CS 1322 (Gril) ne doivent pas être encastrés directement à côté de l’appareil CS 1421 (Salamandre). Vous devez im pérativement ménager un écart mini mum de 150 mm entre un gril et la sala mandre.

Respectez scrupuleusement les dis

tances de sécurité indiquées dans les pages ci-après.

N'utilisez aucun produit pour bou

cher les interstices, à moins que cela ne soit demandé expressément. Le ru

ban d'étanchéité de l'appareil suffit à

garantir l'étanchéité du plan de travail.

Toutes les mesures sont exprimées en mm.

Après avoir encastré l'appareil, véri

fiez que le cordon d'alimentation élec trique n'est pas exposé à des contrain tes mécaniques (par exemple à cause de l'évacuation de l'eau).

Après l'installation, assurez-vous

que le raccord d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties brûlan tes de l'appareil. La chaleur risquerait de l'endommager.

Consignes de sécurité pour l'encastrement

Distance de sécurité verticale

En cas de montage d'une hotte au-des sus de l'appareil, respectez les distan ces de sécurité indiquées par le fabricant de la hotte. En l'absence de toute indication (par exemple dans le cas d'une étagère), la distance doit être d'au moins 760 mm entre l'appareil et des matériaux facilement inflammables.

Si plusieurs appareils sont installés sous la hotte (par exemple un brûleur wok et un plan de cuisson électrique) et que les modes d'emploi indiquent des distances de sécurité différentes, choi sissez la distance la plus élevée.

Consignes de sécurité pour l'encastrement

Distances latérales de sécurité

Lors de l'encastrement du gril, au moins un des deux côtés latéraux ne doit pas être accolé à un meuble ou un mur plus élevé que l'appareil ; par contre, l'autre côté et la face arrière peuvent être placés contre des surfa ces de n'importe quelle hauteur (voir il lustrations).

En raison de la température de rayon nement, vous devez respecter une dis tance de sécurité d'au moins 50 mm entre le côté du plan de travail et le mur de fond.

Entre la limite du plan de travail et un meuble situé à proximité (par exemple, une armoire à droite ou à gauche), la distance de sécurité à respecter est de : a

40 mm pour les appareils CS 1212

50 mm pour les appareils CS 1112

100 mm pour les appareils CS 1012 150 mm pour les appareils CS 1421

CS 1221 CS 1234 CS 1223

CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1411

CS 1312 CS 1322

Très fortement recommandé !

Très peu recommandé !

200 mm pour l'appareil CS 1034 250 mm pour les appareils CS 1011

CS 1021

Veillez à respecter ces distances !

Interdit !

Consignes de sécurité pour l'encastrement

Distance de sécurité pour le revêtement mural

Il faut respecter une distance minimale de 50 mm entre le revêtement mural et l'espace découpé dans le plan de travail. Cette distance est uniquement requise si les murs sont revêtus de bois ou d'un autre matériau inflammable. Si le matériau du revêtement n'est pas inflammable (métal, carrelage en céramique ou matériau similaire), cette distance peut être ré duite en fonction de l'épaisseur du lambris. Des températures élevées peuvent endommager ou modifier les matériaux.

a Mur b Revêtement mural c Plinthe d Plan de travail e Découpe dans le plan de travail f Distance minimale de 50 mm

CS 1312

Cotes de l'appareil et encastrement

a Attaches b Avant c Hauteur d'encastrement d Boîtier d'alimentation électrique avec câble, L = 2000 mm e Robinet de vidange

Cotes de l'appareil et encastrement

CS 1322

a Attaches b Avant c Hauteur d'encastrement d Boîtier d'alimentation électrique avec câble, L = 2000 mm e Robinet de vidange

Pratiquez la découpe du plan de tra

vail (pour un ou plusieurs appareils) en suivant l'exemple de l'illustration. Veillez à laisser une distance mini

male entre l'appareil et la paroi du fond, ainsi que de part et d'autre de

l'appareil. Voir chapitre "Consignes de sécurité pour l'encastrement".

Si le plan de travail est en bois, ap

posez une couche de laque spéciale, de caoutchouc siliconé ou de résiné coulée sur la surface de la coupe, afin d'éviter que celle-ci gonfle et se boursoufle sous l'effet de l'humidité. Tous les matériaux employés doivent pouvoir résister à des températures élevées.

^ Si vous constatez lors du montage

que le joint du cadre ne repose pas correctement sur le plan de travail aux angles, reprenez le rayon aux angles ß R4 avec précaution à l'aide de la scie sauteuse.

Préparation du plan de travail

Encastrement de plusieurs appareils

En cas d'encastrement de plusieurs appareils, vos devez placer un listel intermé diaire b entre les différents appareils. Voir chapitre "Fixations et listels intermédiaires".

Découpe du plan de travail

- deux appareils

500

Pour l'encastrement de deux appareils, la largeur de la découpe du plan

de travail D est donnée par les valeurs AetC.

A = Largeur de l'appareil (288 mm ou 380 mm ou 576 mm) moins 8 mm

Découpe du plan de travail

- trois appareils

500

Pour l'encastrement de trois appareils, la largeur de la découpe du plan de travail D est donnée par les valeurs A, BetC.

B = Largeur de l'appareil (288 mm ou 380 mm ou 576 mm) C = Largeur de l'appareil (288 mm ou 380 mm ou 576 mm) moins 8 mm D = Largeur de la découpe du plan de travail

Pour l'encastrement de plus de trois appareils, la largeur de la découpe du plan de travail D est donnée par les valeurs A, B et C, plus la largeur B (288 mm ou 380 mm ou 576 mm).

Encastrement de plusieurs appareils

Exemples de calculs de la largeur du plan de travail en cas d'encastrement de trois appareils :

Largeur de l'appareil

moins 8

280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424

372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516

568 288 280 1136 568 380 372 1320 568 - 568 1136

Toutes les mesures sont exprimées en mm.

Largeur de

l'appareil

Largeur de l'appareil

moins 8

Découpe du plan

de travail

Encastrement de plusieurs appareils

25-30

280/372/568

a Attaches b Listels intermédiaires c Espace entre le listel et le plan de travail

25-30

500

288/380/576

280/372/568

L'illustration montre la fixation des attaches a et des listels intermédiaires b pour trois appareils.

Il faut un listel en plus pour chaque appareil supplémentaire. La position de la fixation de chaque listel intermédiaire supplémentaire dépend de la largeur de l'appareil B (288 mm / 380 mm / 576 mm).

Fixation des attaches et des listels intermédiaires

Plan de travail en bois

25-30

Plan de travail en pierre naturelle

Pour les plans de travail en pierre na turelle, il ne faut pas de vis.

25-30

Placez les attaches a et les listels in termédiaires b (fournis avec l'appa reil) aux emplacements indiqués sur le bord supérieur de la découpe du plan de travail.

Fixez les attaches et les listels inter médiaires au moyen des vis fournies (3,5 x 25 mm).

Placez et fixes les attaches a et les listels intermédiaires b avec un so lide ruban adhésif à double face c.

Fixation des attaches et des listels intermédiaires

Collez les bords latéraux et le bord

inférieur des attaches avec du silicone.

Remplissez l'espace intercalaire d entre les listels et le plan de travail avec du silicone (tube fourni).

Faites passer le cordon d'alimenta

tion par la découpe vers le bas. Tout d'abord, placez la face avant de

l'appareil dans la découpe du plan de travail.

Appuyez à deux mains pour pousser

l'appareil vers le bas, dans un mou vement régulier, jusqu'à ce que vous entendiez clairement un déclic. Veil lez à ce que le joint de l'appareil soit bien sur le plan de travail après l'en clenchement. C'est indispensable pour garantir l'étanchéité de tous les côtés. N'utilisez pas de silicone.

^ Raccordez l'appareil au réseau élec-

trique (voir chapitre "Raccordement électrique").

^ Vérifiez le bon fonctionnement de

l'appareil.

Vous pouvez soulever l'appareil à l'aide d'un outil spécial. Il est également possible d'extraire l'appareil en poussant par le bas. Attention : veillez dans ce cas à ex traire d'abord la partie inférieure.

Encastrer l'appareil

Instructions générales pour l'encastrement

Plan de travail carrelé

Vous ne pouvez en aucun cas mettre de la silicone entre le cadre de la partie supérieure de l'appareil et le plan de travail.

L'appareil serait plus difficile à démonter en cas d'entretien ; le plan de travail et le cadre pourraient être endommagés.

Le ruban d'étanchéité placé sous le bord de la partie supérieure de l'appa reil suffit à garantir l'étanchéité du plan de travail.

Les rainures a et la zone rayée sous le cadre du plan de cuisson doivent être lisses et planes, de manière à ce que le cadre du plan de cuisson se pose uniformément et que le ruban d’étanchéité sous le bord de la partie supérieure de l’appareil fournisse une étanchéité suffisante.

Raccordement électrique

Il est recommandé de raccorder l'appa reil au réseau électrique par une prise pour faciliter les éventuelles interven tions techniques. Veillez à ce que la prise soit accessible une fois l'appareil encastré.

Appelez un électricien qui connaît et respecte les prescriptions nationales et locales pour effectuer le branchement électrique de votre appareil lorsqu'il ne s'effectue pas par une prise.

Si la prise de courant n'est plus acces sible ou que le raccordement est effec tué par ligne directe, l'installation doit être équipée d'un disjoncteur pour chaque pôle. Sont autorisés à cet emploi les commutateurs présentant un intervalle de coupure d'au moins 3 mm : par exemple un disjoncteur automatique ou un discontacteur.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial de type H05VV-F (avec isolation P.V.C.), disponible auprès du fabricant ou du service après-vente.

Les caractéristiques de raccorde

ment sont indiquées sur la plaque si gnalétique. Ces indications doivent

correspondre à celles du réseau.

Le fabricant attire l'attention sur le fait qu'aucune garantie ne sera ac cordée pour les dommages directs ou indirects découlant d'un encas trement non conforme ou d'une er reur de raccordement.

Les dégâts entraînés par l'absence ou l'interruption du raccordement à une prise de terre ne peuvent être imputés au fabricant de l'appareil

(risque de choc électrique).

La mise à la terre des pièces isolées doit être assurée après le montage.

Puissance totale

voir plaque signalétique

Raccordement et fusible

c.a. 230 V, 50 Hz Fusibles 16 A Caractéristique de déclenchement de typeBouC

Disjoncteur différentiel

Pour plus de sécurité, il est recomman dé de prévoir un disjoncteur différentiel dont le courant de déclenchement est de 30 mA (norme DIN VDE 0664). Pour une valeur ß de 100 mA, la pro tection différentielle risque de se dé clencher si l'appareil reste hors service pendant une longue période.

Raccordement électrique

Déconnexion du réseau

S'il faut déconnecter le circuit élec trique de l'appareil, veuillez procéder comme suit en fonction de l'installation :

Fusibles

–

Sortez entièrement les cartouches fu sibles des bouchons porte-fusibles.

Fusibles avec réarmement

–

Appuyez sur le bouton de test (rouge) jusqu'à ce que le bouton du milieu (noir) se déclenche.

– Fusibles à réarmement automa-

tique

(Disjoncteur de protection, min. type BouC!): Basculer le levier de 1 (marche) à 0 (arrêt) Ou :

– Disjoncteur de protection FI.

(disjoncteur de protection courant de défaut). Commutez l'interrupteur principal de 1 (marche) à 0 (arrêt) ou actionnez la touche de contrôle.

Ou :

Remplacement du cordon d'alimenta tion

Si le cordon d'alimentation doit être remplacé, il faut utiliser un câble spé cial de type H 05 VV-F (avec isolation P.V.C.), disponible auprès du fabricant

ou du service après-vente.

Le cordon d'alimentation ne peut être remplacé que par le fabricant, un ser vice après-vente agréé par celui-ci ou un électricien professionnel. Les don nées nécessaires au raccordement se trouvent sur la plaque signalétique.

Après déconnexion du disjoncteur, prenez les précautions nécessaires pour éviter une remise sous tension accidentelle.

Service après-vente / Plaque signalétique

Pour les défectuosités auxquelles vous ne pouvez pas remédier par vous-même, faites appel :

à votre revendeur Miele ;

–

au service après-vente Miele.

–

Les numéros de téléphone du service après-vente figurent au verso du présent mode d'emploi.

Le service après-vente a besoin de connaître le type et le numéro de votre appa reil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique fournie.

Collez la plaque signalétique à l'emplacement ci-dessous. Veillez à ce qu'elle cor responde aux indications portées sur la couverture de ce mode d'emploi.

Sous réserve de modifications / 0309

M.-Nr. 07 141 310 / 01

MIELE CS 1312, CS 1322 User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual