Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης
Barbecue γκριλ ProLine
Διαβάστε οπωσδήποτε τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση σύνδεση - αρχική λειτουργία.
Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε βλάβες στη συσκευή.
Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος................................................................... 48
3
Υποδείξεις ασφαλείας
Αυτό το γκριλ ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Η παραβίαση της σωστής χρήσης της συσκευής
είναι επικίνδυνη και για το χειριστή και για τη συσκευή.
Διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης προσεκτικά, πριν
θέσετε σε λειτουργία το γκριλ. Μέσα σ' αυτές υπάρχουν σημαντικές υποδείξεις για την τοποθέτηση, την ασφάλεια, τον χειρισμό και
τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας
αλλά και τη συσκευή από οποιαδήποτε βλάβη.
Ο κατασκευαστής δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για βλάβες
που προκύπτουν από λανθασμένη χρήση ή αμέλεια αυτών των
υποδείξεων.
Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, μην παραλείψετε να
του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης.
4
Υποδείξεις ασφαλείας
Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς
Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση ή
για παρόμοια χρήση σε άλλους χώρους.
Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε εξωτερικούς χώρους.
Η συσκευή αυτή προορίζεται αποκλειστικά και μόνο για οικιακή
χρήση και συγκεκριμένα για την παρασκευή και το ζέσταμα φαγητών.
Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται.
Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω
της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας
ή λόγω άγνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου
υπεύθυνου ατόμου. Αυτά τα άτομα επιτρέπεται να χρησιμοποιήσουν
τη συσκευή χωρίς επιτήρηση, μόνο όταν τους δοθούν οι κατάλληλες
οδηγίες, ώστε να μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια.
Πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθανούς κινδύνους ενός λάθος χειρισμού.
5
Υποδείξεις ασφαλείας
Προστασία για τα παιδιά
Πρέπει να κρατάτε μακριά από τη συσκευή παιδιά κάτω των 8
ετών, εκτός εάν βρίσκονται διαρκώς υπό την επιτήρησή σας.
Παιδιά άνω των 8 ετών επιτρέπεται να χρησιμοποιήσουν το γκριλ
χωρίς επιτήρηση, μόνο όταν τους δοθούν οι κατάλληλες οδηγίες σχετικά με το γκριλ, ώστε να μπορούν να το χρησιμοποιήσουν με
ασφάλεια. Πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθανούς κινδύνους ενός λάθος χειρισμού.
Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να καθαρίζουν τη συσκευή χωρίς επιτή-
ρηση.
Επιτηρείτε πάντα τα παιδιά που παίζουν κοντά στη συσκευή. Μην
τα αφήνετε ποτέ να παίζουν με αυτή.
Κατά τη λειτουργία το γκριλ μπορεί να γίνει καυτό και παραμένει
σε αυτή την κατάσταση ακόμα λίγο μετά τη θέση εκτός λειτουργίας.
Να κρατάτε τα παιδιά μακριά από το γκριλ μέχρι αυτό να κρυώσει σε
τέτοιο βαθμό, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος.
Κίνδυνος εγκαύματος.
Μην αποθηκεύετε σε χώρους που βρίσκονται πάνω ή πίσω από το
γκριλ αντικείμενα που θα μπορούσαν να ενδιαφέρουν τα παιδιά. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να αναρριχηθούν τα παιδιά στη συσκευή
Κίνδυνος ασφυξίας. Τα παιδιά μπορεί κατά το παιχνίδι να
τυλιχτούν στο υλικό συσκευασίας (π.χ. μεμβράνη) ή να το βάλουν στο
κεφάλι τους και πάθουν ασφυξία. Κρατάτε τα παιδιά μακριά από τα
υλικά συσκευασίας. Kρατάτε το υλικό συσκευασίας μακριά από τα
παιδιά.
Προσέχετε ώστε τα παιδιά να μην φτάσουν τη βάνα εξαγωγής και
έτσι αφήσουν να βγει το ενδεχομένως ακόμα ζεστό περιεχόμενο.
6
Υποδείξεις ασφαλείας
Τεχνική ασφάλεια
Η εγκατάσταση, οι επισκευές και η συντήρηση πρέπει να γίνονται
μόνο από ειδικευμένους τεχνικούς, αλλιώς μπορεί να δημιουργηθούν
σημαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή.
Βλάβες στη συσκευή μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την ασφάλειά
σας. Ελέγχετε τη συσκευή για εξωτερικές ζημιές. Μην θέτετε ποτέ σε
λειτουργία μια συσκευή με εμφανείς ζημιές.
Η αξιόπιστη και ασφαλής λειτουργία της συσκευής εξασφαλίζεται
τότε μόνο, όταν αυτή είναι συνδεδεμένη στο δημόσιο ηλεκτρικό δίκτυο.
Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδε-
θεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές.
Είναι πολύ σημαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας. Σε περίπτωση αμφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλεκτρική
εγκατάσταση από έναν ειδικό.
Πριν από τη σύνδεση, σιγουρευτείτε, ότι τα στοιχεία ηλεκτρικής
σύνδεσης (τάση και συχνότητα), που αναγράφονται στην πινακίδα
τύπου του γκριλ, συμφωνούν με το ηλεκτρικό σας δίκτυο. Αυτά τα
στοιχεία πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν, για να μην προκληθούν
βλάβες στη συσκευή.
Συγκρίνετε αυτά τα στοιχεία πριν τη σύνδεση. Αν έχετε αμφιβολίες
ρωτήστε τον ηλεκτρολόγο σας.
Το πολύπριζο ή η μπαλαντέζα δεν παρέχουν την απαιτούμενη
ασφάλεια (κίνδυνος πυρκαγιάς). Μη συνδέετε τη συσκευή μέσω
αυτών με το ηλεκτρικό ρεύμα.
Για λόγους ασφαλείας χρησιμοποιείτε τη συσκευή, μόνο μετά τον
εντοιχισμό της, έτσι ώστε να είναι εγγυημένη η ασφαλής λειτουργία
της.
Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετείται και να λειτουργεί
σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία).
7
Υποδείξεις ασφαλείας
Αν αγγίξετε συνδέσεις από τις οποίες διέρχεται ηλεκτρικό ρεύμα
καθώς και αν κάνετε αλλαγές στην ηλεκτρική και μηχανική
κατασκευή είναι επικίνδυνο για σας και μπορεί να προκαλέσει ανωμαλίες στη λειτουργία της συσκευής.
Μην ανοίγετε ποτέ το περίβλημα της συσκευής.
Κάθε απαίτηση που αφορά την εγγύηση χάνεται, σε περίπτωση
που η συσκευή δεν επισκευαστεί από εξουσιοδοτημένο τεχνίτη του
Miele Service.
Mόνο με γνήσια ανταλλακτικά μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συ-
σκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με
τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Διάφορα μέρη της συσκευής που
έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να αντικατασταθούν μόνο με τέτοια
ανταλλακτικά.
Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση με εξωτερικό
χρονοδιακόπτη ή με σύστημα τηλεχειρισμού.
Αν το φις έχει αφαιρεθεί από το ηλεκτρικό καλώδιο ή το καλώδιο
δεν έχει φις, τότε το γκριλ πρέπει να συνδεθεί με το ηλεκτρικό ρεύμα
από έναν ηλεκτρολόγο.
Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης με το ηλεκτρικό δί-
κτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε μέσω ηλεκτρολόγου με ένα
ειδικό καλώδιο (βλέπε κεφ. «Ηλεκτρική σύνδεση»).
Σε εργασίες εγκατάστασης και συντήρησης, καθώς και επισκευών
πρέπει να αποσυνδέετε εντελώς τη συσκευή από το ηλεκτρικό
ρεύμα. Αυτό γίνεται τότε μόνο, όταν
– Κλείσετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα.
– Ξεβιδώσετε και αφαιρέσετε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλε-
κτρικό πίνακα.
– Βγάλετε το φις (αν υπάρχει) από την πρίζα. Σε αυτή την περίπτω-
ση μην τραβάτε το καλώδιο σύνδεσης, αλλά το φις.
8
Υποδείξεις ασφαλείας
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
Αν παρουσιαστεί κάποια βλάβη στο γκριλ τότε δεν το θέτετε σε λειτουργία ή διακόπτετε αμέσως τη λειτουργία του. Βγάζετε το φις από
την πρίζα. Επικοινωνείτε με το Miele Service.
Αν το γκριλ έχει τοποθετηθεί πίσω από ξύλινη πρόσοψη (π.χ. μια
πόρτα), μην την κλείνετε ποτέ, όταν το χρησιμοποιείτε. Πίσω από
την κλειστή πρόσοψη συγκεντρώνονται θερμότητα και υγρασία. Έτσι
μπορεί να πάθουν ζημιά το γκριλ, το ντουλάπι εντοιχισμού και το
δάπεδο. Κλείνετε την ξύλινη πρόσοψη τότε μόνο, όταν οι ενδείξεις
υπολοίπου θερμότητας έχουν σβήσει.
9
Υποδείξεις ασφαλείας
Σωστή χρήση
Κατά τη λειτουργία το γκριλ μπορεί να γίνει καυτό και παραμένει
σε αυτή την κατάσταση ακόμα λίγο μετά τη θέση εκτός λειτουργίας.
Μην αγγίζετε τη συσκευή όσο αυτή είναι ακόμα καυτή.
Αντικείμενα που βρίσκονται κοντά στο γκριλ που είναι σε λειτουρ-
γία μπορεί να αρχίσουν να καίγονται εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ το γκριλ για τη θέρμανση χώρων.
Από την υπερθέρμανση του λίπους ή του λαδιού, μπορεί να
πάρουν φωτιά τα υπολείμματα τροφών και τα υπολείμματα λίπους
στις πέτρες λάβας και να προκληθεί πυρκαγιά. Μην αφήνετε ποτέ το
γκριλ χωρίς επίβλεψη. Μη σβήσετε ποτέ με νερό τη φωτιά που
προκλήθηκε από λάδι ή λίπος. Θέτετε εκτός λειτουργίας τη συσκευή
και σβήνετε προσεκτικά τις φλόγες με ένα καπάκι ή μία κουβέρτα
πυρόσβεσης.
Οι φλόγες μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά στα φίλτρα λίπους
ενός απορροφητήρα. Μη δοκιμάσετε ποτέ μια διαδικασία φλαμπέ
κάτω από έναν απορροφητήρα.
Στα κλειστά μεταλλικά κουτιά κατά την κονσερβοποίηση και το
ζέσταμα δημιουργείται υπερπίεση, εξαιτίας της οποίας μπορεί να
εκραγούν. Μη χρησιμοποιείτε το γκριλ για κονσερβοποίηση και
ζέσταμα μεταλλικών κουτιών.
Όταν το γκριλ καλύπτεται, υπάρχει κίνδυνος αν το θέσετε κατά
λάθος σε λειτουργία ή αν υπάρχει υπόλοιπο θερμότητας, το υλικό
του καλύμματος να πιάσει φωτιά, να λιώσει ή να σπάσει. Μην καλύπτετε ποτέ το γκριλ, π.χ. με κάποιο κάλυμμα, με πετσέτα ή με
προστατευτική μεμβράνη.
10
Υποδείξεις ασφαλείας
Αν είναι αναμμένο το γκριλ ή το ανάψετε κατά λάθος ή όταν υπάρ-
χει υπόλοιπο θερμότητας, υπάρχει κίνδυνος, τα μεταλλικά αντικείμενα που είναι τοποθετημένα στο γκριλ να υπερθερμανθούν. Άλλα
αντικείμενα ανάλογα με το υλικό τους μπορεί να αρχίσουν να
λειώνουν και να καίγονται. Μη χρησιμοποιείτε το γκριλ σαν
βοηθητική επιφάνεια για να ακουμπάτε διάφορα αντικείμενα. Διακόπτετε τη λειτουργία του γκριλ πάντα μετά τη χρήση.
Υπάρχει κίνδυνος να καείτε από το καυτό γκριλ. Φοράτε πάντα
μονωτικά γάντια ή χρησιμοποιείτε πάνινες πιάστρες σε όλη τη διάρκεια που μαγειρεύετε στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο στεγνά
γάντια ή στεγνές πιάστρες. Τα υγρά ή νωπά υφάσματα μεταδίδουν τη
θερμότητα καλύτερα και μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα μέσω
ατμού.
Όταν χρησιμοποιείτε μια ηλεκτρική συσκευή (π.χ. μίξερ χειρός),
κοντά στο γκριλ, προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής που θα
συνδέσετε να μην αγγίζει τις καυτές επιφάνειες του γκριλ. Η μόνωση
του καλωδίου θα μπορούσε έτσι να πάθει ζημιά.
Να ενεργοποιείτε το γκριλ μόνο όταν είναι ανοιχτή προς τα κάτω η
αντίσταση.
Λόγω της συσσώρευσης θερμότητας μπορεί να προκληθεί ζημιά
στη σχάρα. Για το ψήσιμο στο γκριλ/τη διατήρηση θερμότητας μη
χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση πιατέλες ή τηγάνια γκριλιέρες,
σκεύη μαγειρέματος ή παρεμφερή, και μην σκεπάζετε ποτέ τη σχάρα
κατά τη διάρκεια της λειτουργίας (π.χ. με αλουμινόχαρτο).
Κατά τη χρήση του γκριλ πρέπει η λεκάνη του γκριλ να είναι πάντα
γεμάτη με νερό.
Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων συσκευών ProLine:
Τα καυτά αντικείμενα μπορούν να καταστρέψουν τη μόνωση του ενδιάμεσου πήχη. Μην τοποθετείτε καυτές κατσαρόλες ή τηγάνια στην
περιοχή του ενδιάμεσου πήχη.
11
Υποδείξεις ασφαλείας
Καθαρισμός και περιποίηση
Ο ατμός μιας συσκευής ατμοκαθαρισμού μπορεί να εισχωρήσει σε
ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα.
Μη χρησιμοποιείτε σε καμιά περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού
για τον καθαρισμό του γκριλ.
Οι πέτρες λάβας απορροφούν το λίπος που στάει κατά το ψήσιμο
στο γκριλ. Όσο σκουρότερες γίνονται οι πέτρες τόσο περισσότερο
λίπος έχει κολλήσει σε αυτές. Οι πέτρες λάβας που έχουν κορεστεί
από λίπος μπορεί εύκολα να πιάσουν φωτιά. Να καθαρίζετε τις
πέτρες λάβας τακτικά και να τις αλλάζετε εγκαίρως, όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και περιποίηση».
Σκεύη
Να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γνήσια εξαρτήματα της Miele. Αν
χρησιμοποιήσετε εξαρτήματα άλλης μάρκας, χάνετε κάθε δικαίωμα
να απαιτήσετε την προστασία και τα πλεονεκτήματα που περιέχονται
μέσα στην εγγύηση.
12
Προστασία περιβάλλοντος
Αξιοποίηση της συσκευασίας
Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή
από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά
της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την
τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμάτων.
Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο
συγκέντρωσης απορριμμάτων προς
ανακύκλωση.
Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής
Οι ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν πολλές πολύτιμες πρώτες
ύλες. Περιέχουν επίσης συγκεκριμένα
υλικά, μείγματα και συστατικά στοιχεία
τα οποία ήταν απαραίτητα για τη λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στα
οικιακά απορρίμματα καθώς και με ακατάλληλη μεταχείριση μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και
το περιβάλλον. Σε καμία περίπτωση μην
πετάξετε την παλιά συσκευή σας μαζί
με τα οικιακά απορρίμματα.
Αντί αυτού χρησιμοποιήστε τους ειδικούς χώρους αποκομιδής για την
παράδοση και αξιοποίηση των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών που
διατίθενται από τον δήμο ή την
κοινότητα, από τα εμπορικά καταστήματα ή από την εταιρεία Miele. Για το
σβήσιμο οποιωνδήποτε προσωπικών
σας στοιχείων που τυχόν υπάρχουν στην
παλιά συσκευή που θα παραδώσετε,
είστε εκ του νόμου εσείς οι ίδιοι
υπεύθυνοι. Φροντίστε, ώστε μέχρι την
αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά.
13
Επισκόπηση
Γκριλ
CS 1312
a
Σχάρα
b
Αντίσταση του γκριλ εμπρός
c
Αντίσταση του γκριλ πίσω
d
Δοχείο για τις πέτρες λάβας
e
Βάνα εξαγωγής
14
f
Σύμβολα για την περιοχή του γκριλ
g
Ενδείξεις
Διακόπτες χειρισμού για την περιοχή
του γκριλ
h
Μπροστά
i
Πίσω
CS 1322
Επισκόπηση
a
Σχάρες γκριλ
b
Αντίσταση του γκριλ εμπρός
c
Αντίσταση του γκριλ πίσω
d
Δοχείο για τις πέτρες λάβας
e
Βάνα εξαγωγής
Ενδείξεις
j
Ένδειξη λειτουργίας
f
Σύμβολα για την περιοχή του γκριλ
g
Ενδείξεις
Διακόπτες χειρισμού για την περιοχή
του γκριλ
h
Μπροστά
i
Πίσω
15
Επισκόπηση
Συνοδευτικά εξαρτήματα
Πέτρες λάβας
Λαβίδα γκριλ
Βούρτσα καθαρισμού
16
Αρχική λειτουργία
Κολλάτε την πινακίδα τύπου, που θα
βρείτε μέσα στα συνοδευτικά έντυπα,
στη θέση που προβλέπεται για αυτήν
στο κεφ. «Service».
Αφαιρείτε τις προστατευτικές μεμ-
βράνες και τα αυτοκόλλητα που
τυχόν υπάρχουν στη συσκευή.
Πρώτη φορά καθαρισμός της
συσκευής ProLine
Αφαιρείτε τα προστατευτικά καλύμ-
ματα στην αντίσταση και
ενδεχομένως τα προστατευτικά καλύμματα στη συσκευή.
Η συσκευή ProLine πρώτη
φορά σε λειτουργία
Τα εξαρτήματα από μέταλλο προστατεύονται από προϊόν περιποίησης.
Όταν η συσκευή τίθεται για πρώτη
φορά σε λειτουργία τότε δημιουργούνται οσμές και ενδεχομένως ατμός.
Η οσμή αυτή και πιθανόν η παρουσία
ατμών δεν έχουν καμία σχέση με λανθασμένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής
και δεν είναι βλαβερά για την υγεία.
Καθαρίζετε τη λεκάνη του γκριλ και
τη σχάρα με ζεστό νερό και υγρό για
τα πιάτα και στη συνέχεια τα στεγνώνετε και τα δύο (βλέπε κεφάλαιο
«Καθαρισμός και περιποίηση»).
Καθαρίζετε τις άλλες επιφάνειες με
ένα νωπό πανί και τις στεγνώνετε.
17
Πίνακας
Ψητό στο γκριλ [λεπτά]
Κρέας και αλλαντικά
Λουκάνικα6–8
Φιλέτο4–10
Μπιφτέκια12–16
Μπούτι κοτόπουλο16–18
Αρνίσια μπριζόλα4–8
Συκώτι3–6
Γαλοπούλα σνίτσελ8–10
Σουβλάκι14–18
Σνίτσελ8–12
Χοιρινά παϊδάκια (Spare Ribs)15–20
Μπριζόλα T-Bone10–20
Ψάρια / Θαλασσινά
Πέστροφα12–16
Μεγάλες γαρίδες2–4
Σολομός κομμάτι10–12
Σκουμπρί10–12
Τόνος κομμάτι6–8
Λαχανικά
Μελιτζάνες6–8
Ψητές πατάτες σε αλουμινόχαρτο,
προμαγειρεμένες
Σουβλάκια λαχανικών5–6
Καλαμπόκι, προμαγειρεμένο5–8
Πιπεριά σε λωρίδες2–3
Ντομάτες κομμένες στη μέση2–4
Φρούτα
18
10–20
Πίνακας
Ψητό στο γκριλ [λεπτά]
Ανανάς, φέτες2–3
Μήλα, φέτες2–3
Λοιπά
Φρυγανισμένο ψωμί2–3
Τοφού4–6
Χρόνος ψησίματος
Οι χρόνοι που αναφέρονται στους πίνακες είναι ενδεικτικοί και ισχύουν για το ψήσιμο στο
γκριλ στη βαθμίδα ισχύος 9-11 σε προθερμασμένο γκριλ. Η διάρκεια του γκριλ εξαρτάται
από το είδος, την υφή και το πάχος του φαγητού στο γκριλ.
19
Χειρισμός
Προετοιμασία του γκριλ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γκριλ
με ή χωρίς πέτρες λάβας:
– Χωρίς πέτρες λάβας το φαγητό στο
γκριλ παραμένει ιδιαίτερα ζουμερό
λόγω των αυξανόμενων υδρατμών.
– Με πέτρες λάβας το άρωμα του
ψητού στο γκριλ είναι ιδιαίτερα
έντονο.
Ελέγξτε αν είναι κλειστή η βάνα εξα-
γωγής.
Βγάζετε τη σχάρα, στερεώνετε την
αντίσταση ψηλά και βγάζετε κατά περίπτωση το δοχείο για τις πέτρες
λάβας από τη λεκάνη του γκριλ.
Γεμίζετε τη λεκάνη του γκριλ
– για ψήσιμο στο γκριλ χωρίς πέτρες
λάβας μέχρι τη σήμανση με
περ.2,5λίτρα νερό (CS1312)
περ.4,0λίτρα νερό (CS1322).
– για ψήσιμο στο γκριλ με πέτρες
λάβας με
περ.1,2λίτρα νερό (CS1312)
περ.1,8 λίτρα νερό (CS1322).
Τοποθετείτε κατά περίπτωση το
γεμάτο δοχείο για τις πέτρες λάβας
στη λεκάνη του γκριλ.
Κατεβάζετε και πάλι την αντίσταση
και τοποθετείτε από πάνω τη σχάρα.
20
Χειρισμός
Το γκριλ έχει 2 αντιστάσεις οι οποίες
μπορούν να ενεργοποιηθούν και να
ρυθμιστούν χωριστά. Σε περίπτωση μεγάλων ποσοτήτων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρη την επιφάνεια για
ψήσιμο στο γκριλ. Σε περίπτωση μικρών
ποσοτήτων μπορείτε μπροστά να ψήσετε στο γκριλ και πίσω να διατηρήσετε τη
θερμοκρασία φαγητού με βαθμίδα
ισχύος 3-4.
Έναρξη λειτουργίας
Κίνδυνος πυρκαγιάς λόγω υπερ-
θέρμανσης του φαγητού.
Αν αφήνετε το φαγητό χωρίς επίβλε-
ψη μπορεί να προκληθεί
υπερθέρμανση και ανάφλεξη.
Μην απομακρύνεστε από το γκριλ,
όταν αυτό είναι σε λειτουργία.
Στρέφετε τον διακόπτη προς τα δεξιά
ή προς τα αριστερά στην επιθυμητή
βαθμίδα ισχύος.
Η ένδειξη λειτουργίας ανάβει.
Διακοπή λειτουργίας
Στρέφετε τον διακόπτη προς τα δεξιά
ή προς τα αριστερά στη θέση 0.
Ψήσιμο στο γκριλ
Προσέχετε κατά το ψήσιμο στο γκριλ
ώστε να υπάρχει πάντα νερό στη
λεκάνη του γκριλ. Να συμπληρώνετε
νερό εφόσον απαιτείται.
Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση πιατέλες ή τηγάνια
γκριλιέρες, σκεύη μαγειρέματος ή
παρεμφερή, και μην σκεπάζετε ποτέ
τη σχάρα (π.χ. με αλουμινόχαρτο).
Λόγω της συσσώρευσης θερμότητας
που δημιουργείται ΄σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορεί να προκληθεί ζημιά
στη σχάρα.
Στρέφετε έναν ή και τους δύο δια-
κόπτες στη βαθμίδα ισχύος 12.
Προθερμαίνετε το γκριλ με
τοποθετημένη τη σχάρα για περίπου
10 λεπτά.
Προσέχετε, ώστε η σήμανση του
διακόπτη να δείχνει ακριβώς στη θέση
12.
Ρυθμίζετε την επιθυμητή βαθμίδα
ισχύος.
Να γυρίζετε αρκετές φορές το φαγη-
τό που ψήνετε στο γκριλ.
21
Χειρισμός
Χρήσιμες συμβουλές
– Σκουπίζετε το φαγητό που πρόκειται
να ψήσετε στο γκριλ αν είναι υγρό με
χαρτί κουζίνας, για να αποφύγετε
πιτσιλίσματα κατά το ψήσιμο.
– Αλατίζετε το κρέας μόνο μετά το ψή-
σιμο στο γκριλ, γιατί αλλιώς θα στεγνώσει.
– Συνιστούμε να μαρινάρετε το φαγητό
στο γκριλ. Κατά αυτόν τον τρόπο το
φαγητό είναι ιδιαίτερα αρωματικό.
– Αλείφετε το φαγητό που πρόκειται να
ψηθεί και δεν έχετε μαρινάρει με λίγο
λάδι πριν το ψήσιμο στο γκριλ. Χρησιμοποιείτε μόνο έλαια τα οποία μπορούν να υπερθερμανθούν.
– Μπορείτε να μειώσετε το χρόνο ψησί-
ματος στο γκριλ στις ψητές πατάτες
σε αλουμινόχαρτο και στα
καλαμπόκια εάν τα βράσετε προηγουμένως για 15–40λεπτά τις πατάτες ανάλογα με το μεγεθός τους και
για 10–15λεπτά το καλαμπόκι.
Μετά το ψήσιμο στο γκριλ
Διακόπτετε τη λειτουργία του γκριλ.
Καθαρίζετε το γκριλ σε χλιαρή
κατάσταση μετά από κάθε χρήση
(βλέπε κεφάλαιο «Καθαρισμός και
περιποίηση»).
Ελέγξτε πως φαίνονται οι πέτρες
λάβας μετά το ψήσιμο στο γκριλ με
πέτρες λάβας. Εάν είναι σκούρες
τότε έχουν γεμίσει με λίπος και
πρέπει να καθαριστούν ή να γεμίσουν
(βλέπε κεφάλαιο «Καθαρισμός και
περιποίηση»).
22
Συστήματα ασφάλειας
Προστασία από υπερθέρμανση
Εάν υπάρχει πολύ λίγο νερό στη λεκάνη
του γκριλ, μία διάταξη προστασίας από
υπερθέρμανση απενεργοποιεί αυτόματα
τη θέρμανση.
Συμπληρώνετε κρύο νερό.
Μόλις κρυώσει το γκριλ και ενεργοποιη-
θεί και πάλι η αντίσταση, μπορείτε να
συνεχίσετε το ψήσιμο στο γκριλ.
Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής
Μία αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής φροντίζει ώστε η αντίσταση μα θερμαίνεται μόνο όταν αυτή είναι ανοιχτή
προς τα κάτω.
23
Καθαρισμός και περιποίηση
Κίνδυνος εγκαύματος από τις
καυτές επιφάνειες.
Μετά τη λήξη της διαδικασίας μαγει-
ρέματος οι επιφάνειες είναι καυτές.
Διακόπτετε τη λειτουργία του γκριλ.
Αφήνετε τις επιφάνειες να
κρυώσουν, πριν καθαρίσετε το γκριλ.
Ζημιές λόγω της εισερχόμενης
υγρασίας.
Ο ατμός μιας συσκευής ατμοκαθαρι-
σμού μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να
προκαλέσει βραχυκύκλωμα.
Μη χρησιμοποιείτε σε καμιά περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού για
τον καθαρισμό του γκριλ.
Το χρώμα των επιφανειών μπορεί να
αλλοιωθεί, αν έρθουν σε επαφή με
ακατάλληλα καθαριστικά. Οι επιφάνειες είναι ευαίσθητες στις γρατζουνιές.
Αφαιρείτε τα υπολείμματα των
καθαριστικών αμέσως.
Μην χρησιμοποιείτε δυνατά ή σκληρά καθαριστικά.
Αφήνετε τη συσκευή ProLine να
κρυώσει πριν από οποιονδήποτε
καθαρισμό.
Καθαρίζετε τη συσκευή ProLine και τα
εξαρτήματα μετά από κάθε χρήση.
Στεγνώνετε τη συσκευή ProLine μετά
από κάθε υγρό καθαρισμό, για να
αποφύγετε τις εναποθέσεις αλάτων.
Ακατάλληλα καθαριστικά
Για να αποφύγετε φθορές στις επιφάνειες της συσκευής, μην χρησιμοποιείτε
κατά τον καθαρισμό
– καθαριστικά που περιέχουν σόδα,
αλκάλια, αμμωνία, οξέα ή χλώριο
– απορρυπαντικά που διαλύουν τα
άλατα
– υλικά που αφαιρούν λεκέδες και
σκουριά,
– δυνατά καθαριστικά, π.χ. σε σκόνη ή
γαλάκτωμα και καθαριστικά που περιέχουν κόκκους,
– καθαριστικά που περιέχουν χημικούς
διαλύτες
– απορρυπαντικά πλυντηρίων πιάτων
24
– σπρέι φούρνου και γκριλ,
– καθαριστικά για τζάμια
– σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια,
(π.χ. σφουγγάρια για κατσαρόλες) ή
χρησιμοποιημένα σφουγγάρια στα
οποία υπάρχουν ακόμα υπολείμματα
από δυνατά καθαριστικά
– ειδικά σφουγγαράκια σε σχήμα γόμας
που «σβήνουν» τη βρωμιά χωρίς νερό
και σαπούνι
Σκληρά καθαριστικά όπως άμμος καθαρισμού ή σφουγγάρια με άγρια
επιφάνεια επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν μόνο για τον καθαρισμό της
αντίστασης.
Καθαρισμός και περιποίηση
25
Καθαρισμός και περιποίηση
Ανοξείδωτο πλαίσιο/
Ανοξείδωτος πίνακας
χειρισμού
Καθαρίζετε το πλαίσιο και τον πίνακα
χειρισμού με ένα απορροφητικό πανί,
λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και
ζεστό νερό.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε
για τον καθαρισμό ένα καθαριστικό για
κεραμικές εστίες και ανοξείδωτες επιφάνειες. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν φροντίδας ανοξείδωτων,
για να αποφύγετε να λερωθούν οι επιφάνειες πάλι γρήγορα. (Βλέπε κεφ.
«Πρόσθετα εξαρτήματα»).
Στην περιοχή των τυπωμένωνγραμμάτων ή αριθμών μη χρησιμοποιείτε το καθαριστικό για κεραμικές
εστίες και ανοξείδωτες επιφάνειες
ούτε και το υλικό καθαρισμού ανοξείδωτων επιφανειών.
Έτσι τα γράμματα ή οι αριθμοί θα
σβηστούν.
Καθαρίζετε την περιοχή αυτή αποκλειστικά με ένα σφουγγάρι, λίγο
υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και
ζεστό νερό.
Διακόπτες
Καθαρίζετε τον διακόπτη/τους δια-
κόπτες με ένα απορροφητικό πανί,
λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και
ζεστό νερό. Μουλιάζετε από πριν τα
ξεραμένα υπολείμματα τροφών.
Στεγνώνετε τον/τους διακόπτες με
ένα καθαρό πανί.
Σχάρα και δοχείο για τις
πέτρες λάβας
Καθαρίζετε τη σχάρα και το δοχείο για
τις πέτρες λάβας μετά από κάθε
χρήση με ζεστό νερό και λίγο υγρό
πιάτων. Αν η σχάρα έχει έντονη
βρωμιά, τη μουλιάζετε και αφαιρείτε
στη συνέχεια τις ακαθαρσίες με τη
βοήθεια μιας βούρτσας.
Στεγνώνετε τη σχάρα και το δοχείο
για τις πέτρες λάβας.
Σε περίπτωση έντονης βρωμιάς στο
δοχείο για τις πέτρες λάβας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα
ανοξείδωτο σπιράλ σφουγγαράκι και
ένα καθαριστικό κεραμικών και ανοξείδωτων επιφανειών.
Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση προϊόντα περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών για το δοχείο με
τις πέτρες λάβας!
26
Καθαρισμός και περιποίηση
Αντίσταση
Να αφαιρείτε τα κατάλοιπα στην
αντίσταση με σκληρό σφουγγαράκι.
Πέτρες λάβας
Καθαρίζετε τακτικά τις πέτρες λάβας.
Βάζετε τις πέτρες σε ένα δοχείο με
ζεστό νερό και λίγο υγρό πιάτων. Τις
αφήνετε για λίγο να μουλιάσουν και
ανακατεύετε τις πέτρες πολλές
φορές.
Χύνετε το βρώμικο νερό και ξεπλένε-
τε 2 έως 3 φορές με καθαρό νερό.
Στη συνέχεια βάζετε τις πέτρες σε
ένα αρκετά μεγάλο πετσετάκι κουζίνας για να στεγνώσουν.
Για να στεγνώσουν απλώνετε τις
πέτρες σε ένα αρκετά μεγάλο
πετσετάκι κουζίνας.
Όταν καθαρίζετε τις πέτρες λάβας
απομακρύνεται η χρησιμοποιημένη
επίστρωση. Η φθορά στις πέτρες
λάβας εξαρτάται από τη συχνότητα
χρήσης και τη διάρκεια εφαρμογής.
Όταν μειωθούν οι πέτρες λάβας στο
αντίστοιχο δοχείο κατά το ήμισυ,
πρέπει να γεμίσετε το δοχείο.
Λεκάνη του γκριλ
Περιμένετε μέχρι να κρυώσει το
βρώμικο νερό από το ψήσιμο στο
γκριλ.
Τοποθετήστε ένα αρκετά μεγάλο δο-
χείο κάτω από τη βάνα.
Ανοίγετε τη βάνα στην κάτω πλευρά
της συσκευής περιστρέφοντας τον
διακόπτη προς τα αριστερά.
Όταν βγει το νερό, κλείνετε τη βάνα
εξαγωγής περιστρέφοντας το
διακόπτη προς τα δεξιά μέχρι το
τέρμα.
Γεμίζετε τη λεκάνη του γκριλ με νερό
και λίγο υγρό πιάτων.
Καθαρίζετε τη λεκάνη του γκριλ. Σε
περίπτωση έντονης βρωμιάς συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα
ανοξείδωτο σπιράλ σφουγγαράκι και
ένα καθαριστικό κεραμικών και ανοξείδωτων επιφανειών της Miele.
Βγάζετε το βρώμικο νερό και καθαρί-
ζετε τη βάνα εξαγωγής με μία
βούρτσα για μπουκάλια. Πλένετε με
ζεστό νερό και στο τέλος αφήνετε τη
λεκάνη του γκριλ και τη βάνα να στεγνώσουν.
27
Καθαρισμός και περιποίηση
Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση προϊόντα περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών για τη λεκάνη του
γκριλ!
28
Τι πρέπει να κάνετε, όταν...
Τις περισσότερες απλές βλάβες ή ανωμαλίες που μπορεί να παρουσιαστούν κατά
την καθημερινή χρήση, μπορείτε να τις αντιμετωπίσετε μόνοι σας. Σε πολλές περιπτώσεις εξοικονομείτε χρόνο και χρήμα, επειδή δεν χρειάζεται να καλέσετε το
Miele Service.
Οι επόμενοι πίνακες μπορεί να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε την αιτία μιας
βλάβης ή ανωμαλίας και να την αποκαταστήσετε.
ΠρόβλημαΑιτία και διόρθωση
Το γκριλ δεν γίνεται
καυτό.
Το γκριλ κατά την
προθέρμανση στη
βαθμίδα ισχύος 12 αρχίζει να θερμαίνεται μετά
από 10 λεπτά τόσο
ώστε τα τρόφιμα
αρχίζουν να ροδίζουν.
Το γκριλ δεν έχει ρεύμα.
Η προστασία από υπερθέρμανση έχει ενεργοποιη-
θεί. Ενεργήστε, όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο
«Συστήματα ασφαλείας», ενότητα «Προστασία από
υπερθέρμανση».
Η ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα έχει πέσει. Εν-
δεχομένως απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο ή στο
Miele Service.
Ο διακόπτης δεν δείχνει στη μέγιστη βαθμίδα ισχύος.
Ελέγξτε εάν η σήμανση στο διακόπτη δείχνει ακρι-
βώς στη βαθμίδα ισχύος 12. Μεταξύ του 12 και του
0 το γκριλ θερμαίνει με μειωμένη απόδοση.
29
Πρόσθετα εξαρτήματα
Ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής η
Miele προσφέρει μια πλούσια γκάμα
προϊόντων, όπως πρόσθετα εξαρτήματα και υλικά καθαρισμού και φροντίδας.
Αυτά τα προϊόντα μπορείτε να τα προμηθευτείτε εύκολα και από το ηλεκτρονικό κατάστημα της Miele στη
διεύθυνση: www.miele-shop.gr.
Τα προϊόντα αυτά μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele (βλέπε στο τέλος αυτών
των οδηγιών χρήσης) και από τα καταστήματα πώλησης προϊόντων Miele.
Εξαρτήματα του γκριλ
Πλάκα γκριλ CSGP 1300
Χυτή πλάκα γκριλ για τοποθέτηση από
πάνω με μία λεία και μία αυλακωτή
πλευρά για το CS 1312
Συρμάτινη βάση για την πλάκα γκριλ
CSGP 1300
Συρμάτινη βάση, μικρή
Συρμάτινη βάση για την πλάκα γκριλ
CSGP 1400
Συρμάτινη βάση, μεγάλη
Λαβή
Πέτρες λάβας
Πλάκα γκριλ CSGP 1400
Χυτή πλάκα γκριλ για τοποθέτηση από
πάνω με μία λεία και μία αυλακωτή
πλευρά για το CS 1322
30
Υλικά καθαρισμού και περιποίησης
Καθαριστικό για κεραμικές εστίες και
ανοξείδωτες επιφάνειες 250ml
Για την αφαίρεση των δύσκολων λεκέδων, των λεκέδων από άλατα και των
υπολειμμάτων αλουμινίου.
Πανί καθαρισμού από μικροΐνα
Για τον καθαρισμό δακτυλικών
αποτυπωμάτων και εύκολων λεκέδων
Πρόσθετα εξαρτήματα
31
Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό
Ζημιές λόγω λανθασμένης τοποθέτησης.
Λόγω λανθασμένης τοποθέτησης μπορεί να υποστεί ζημιές η συσκευή ProLine.
Να τοποθετείται η συσκευή ProLine μόνο από καταρτισμένο τεχνικό.
Ζημιές από αντικείμενα που πέφτουν.
Κατά την τοποθέτηση πάνω ντουλαπιών ή ενός απορροφητήρα μπορεί να προκληθούν ζημιές στη συσκευή ProLine.
Να τοποθετείτε τη συσκευή ProLine, αφού έχετε τοποθετήσει τα πάνω ντουλάπια και τον απορροφητήρα.
Η τοποθέτηση του καπλαμά στον πάγκο εργασίας πρέπει να γίνει
με θερμοανθεκτική κόλλα (100°C), για να μην παραμορφωθεί η επιφάνειά του και ξεκολλήσει. Τα αρμοκάλυπτρα πάγκου πρέπει να
είναι από θερμοανθεκτικό υλικό.
Το γκριλ δεν πρέπει να εντοιχιστεί ακριβώς δίπλα σε μία συσκευή
Salamander (CS 1421). Ανάμεσα στο γκριλ και στη Salamander θα
πρέπει να τηρηθεί μία ελάχιστη απόσταση 150χιλστ.
Το ηλεκτρικό καλώδιο δεν επιτρέπεται μετά τον εντοιχισμό της
συσκευής ProLine να έρχεται σε επαφή με καυτά μέρη της συσκευής.
Το καλώδιο σύνδεσης μετά την τοποθέτηση της συσκευής ProLine
δεν επιτρέπεται να έρχεται σε επαφή με κινούμενα μέρη της κουζίνας (π.χ. με ένα συρτάρι) και δεν επιτρέπεται να ασκείται σε αυτό
πίεση από άλλα μηχανήματα.
Διατηρείτε τις αποστάσεις ασφαλείας που αναφέρονται στις
επόμενες σελίδες.
Όλες οι διαστάσεις δίνονται σε χιλιοστά.
32
Απόσταση ασφαλείας πάνω
από τη συσκευή ProLine
Μεταξύ της συσκευής ProLine και ενός
απορροφητήρα που τοποθετείται από
πάνω πρέπει να τηρείται η απόσταση ασφαλείας που συνιστάται από τον
κατασκευαστή. Αν παραλείπονται τα
στοιχεία του κατασκευαστή του απορροφητήρα ή αν έχουν τοποθετηθεί εύφλεκτα υλικά (π.χ. κρεμάστρες από εύφλεκτο υλικό) πάνω από τη συσκευή
ProLine, τότε η ελάχιστη απόσταση που
πρέπει να τηρείται είναι τουλάχιστον
760χιλστ.
Αποστάσεις ασφαλείας
Όταν κάτω από έναν απορροφητήρα
είναι τοποθετημένες διάφορες συσκευές ProLine, για τις οποίες δίνονται διαφορετικές αποστάσεις ασφαλείας, πρέπει να τηρήσετε τη
μεγαλύτερη απόσταση ασφαλείας.
33
Αποστάσεις ασφαλείας
Απόσταση ασφαλείας στα
πλαϊνά / στο πίσω μέρος της
συσκευής
Στον εντοιχισμό μιας συσκευής ProLine
επιτρέπεται, τόσο στην πίσω πλευρά
όσο και στη μία από τις δύο πλαϊνές
(δεξιά ή αριστερά) να υπάρχουν ντουλάπια ψηλά ή τοίχος (βλέπε εικόνες).
Ελάχιστη απόσταση πίσω από το
άνοιγμα του πάγκου εργασίας έως την
πίσω άκρη του πάγκου εργασίας:
50 χιλστ.
Ελάχιστη απόσταση δεξιά ή αρι-
στερά από το άνοιγμα του πάγκου ερ-
γασίας έως ένα γειτονικό έπιπλο (π.χ.
ψηλό ντουλάπι) ή έναν τοίχο:
Αν τοποθετηθεί κάλυψη τοίχου, πρέπει να τηρηθεί ανάμεσα στο άνοιγμα πάγκου
εργασίας και στην κάλυψη μια ελάχιστη απόσταση ασφαλείας, επειδή οι υψηλές
θερμοκρασίες αλλοιώνουν και καταστρέφουν τα υλικά.
Αν η κάλυψη τοίχου είναι από εύφλεκτο υλικό (π.χ. ξύλο) πρέπει η ελάχιστη
απόσταση ασφαλείας ανάμεσα στο άνοιγμα πάγκου εργασίας και στην κάλυψη
τοίχου να είναι 50 χιλστ.
Αν το υλικό δεν είναι εύφλεκτο (π.χ. μέταλλο, γρανίτης, πλακάκια) τότε η ελάχιστη
απόσταση ασφαλείας ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στην
κάλυψη τοίχου πρέπει να είναι 50 χιλστ. μείον το πάχος της κάλυψης τοίχου.
Παράδειγμα: πάχος κάλυψης τοίχου 15 χιλστ.
50 χιλστ. - 15 χιλστ. = 35 χιλστ. ελάχιστη απόσταση ασφαλείας.
a
Τοίχος
b
Κάλυψη τοίχου διάσταση x = πάχος κάλυψης τοίχου
c
Πάγκος εργασίας
d
Άνοιγμα κοπής στον πάγκο εργασίας
e
Ελάχιστη απόσταση ασφαλείας σε
εύφλεκτο υλικό 50 χιλστ.
σε μη εύφλεκτο υλικό 50 χιλστ. - διάσταση x
35
Υποδείξεις για τον εντοιχισμό
Μόνωση μεταξύ συσκευής
ProLine και πάγκου εργασίας
Η συσκευή ProLine και η επιφάνεια
εργασίας μπορούν να υποστούν ζημιά σε περίπτωση ενδεχόμενης αφαίρεσης της συσκευής ProLine, αν την
έχετε στεγανοποιήσει με μονωτικό
υλικό. Μη χρησιμοποιείτε μονωτικά
υλικά μεταξύ της συσκευής ProLine
και του πάγκου εργασίας.
Το στεγανοποιητικό κάτω από το
άκρο του πάνω μέρους της συσκευής
διασφαλίζει επαρκή μόνωση στον
πάγκο εργασίας.
Πάγκος εργασίας με πλακάκια
Τα σημεία ένωσης και η γραμμωτή
περιοχή στην επιφάνεια που πρόκειται
να τοποθετηθεί το κάτω τμήμα της συσκευής ProLine πρέπει να είναι λεία και
ευθυγραμμισμένα, για να εφαρμόσει
ομοιόμορφα το πλαίσιο και για να είναι
εξασφαλισμένη η απαραίτητη στεγανότητα ανάμεσα στη μόνωση κάτω από
το πλαίσιο του πάνω τμήματος της συσκευής ProLine και στον πάγκο εργασίας.
36
CS 1312
Διαστάσεις εντοιχισμού
a
Συνδετικά λαμάκια
b
Μπροστά
c
Ύψος εντοιχισμού
d
Ύψος εντοιχισμού κιβωτίου ηλεκτρ. σύνδεσης με καλώδιο, μήκος = 2000 χιλστ.
e
Βάνα εξαγωγής
37
Διαστάσεις εντοιχισμού
CS 1322
a
Συνδετικά λαμάκια
b
Μπροστά
c
Ύψος εντοιχισμού
d
Ύψος εντοιχισμού κιβωτίου ηλεκτρ. σύνδεσης με καλώδιο, μήκος = 2000 χιλστ.
e
Βάνα εξαγωγής
38
Τοποθέτηση περισσότερων στοιχείων ProLine
Παράδειγμα: 3 συσκευές ProLine
a
Συνδετικά λαμάκια
b
Ενδιάμεσοι πήχεις
c
Ενδιάμεσος χώρος μεταξύ του πήχη και του πάγκου εργασίας
d
Κάλυμμα
e
Πλάτος συσκευής ProLine μείον 8 χιλστ.
f
Πλάτος συσκευής ProLine
g
Πλάτος συσκευής ProLine μείον 8 χιλστ.
h
Άνοιγμα πάγκου εργασίας
39
Τοποθέτηση περισσότερων στοιχείων ProLine
Υπολογισμός ανοίγματος πάγκου εργασίας
Τα πλαίσια των συσκευών ProLine ακουμπούν δεξιά και αριστερά εξωτερικά το
καθένα 8χιλστ. στον πάγκο εργασίας.
Προσθέστε τα πλάτη των συσκευών ProLine και αφαιρέστε από το σύνολο
Ανάλογα με τον τύπο οι συσκευές ProLine έχουν πλάτος 288 χιλστ., 380 χιλστ. ή
576 χιλστ. (βλέπε κεφ. «Διαστάσεις εντοιχισμού»).
Ενδιάμεσοι πήχεις
Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων συσκευών ProLine πρέπει ανάμεσα στις
μεμονωμένες συσκευές να τοποθετηθεί από ένας ενδιάμεσος πήχης. Η εκάστοτε
θέση του ενδιάμεσου πήχη εξαρτάται από το πλάτος της συσκευής ProLine.
40
Προετοιμασία πάγκου εργασίας
Δημιουργήστε το άνοιγμα του πάγκου
εργασίας, όπως φαίνεται στην εικόνα
στην ενότητα «Διαστάσεις εντοιχισμού» ή όπως υπολογίζεται, (βλέπε
κεφ. «Τοποθέτηση περισσότερων συσκευών ProLine»). Λάβετε υπόψη τις
αποστάσεις ασφαλείας (βλέπε κεφάλαιο «Αποστάσεις ασφαλείας»).
Πάγκοι εργασίας από ξύλο
Καλύπτετε κατά μήκος τις πλευρές
κοπής σε πάγκους εργασίας από ξύλο
με ειδική λακ, καουτσούκ σιλικόνης ή
ρητίνη, για να εμποδίσετε την
παραμόρφωση λόγω τυχόν
συσσώρευσης υγρασίας. Το μονωτικό
υλικό πρέπει να είναι ανθεκτικό στη
θερμοκρασία.
Προσέχετε, ώστε τα υλικά αυτά να
μην έρθουν σε επαφή με την
επιφάνεια του πάγκου εργασίας.
Εντοιχισμός
Τοποθετήστε τα συνδετικά
λαμάκια ή τους ενδιάμεσους
πήχεις στις θέσεις που φαίνονται
στις εικόνες στην επάνω ακμή του
ανοίγματος.
Στερεώστε τα συνδετικά λαμάκια ή
τους ενδιάμεσους πήχεις με τις συνοδευτικές ξυλόβιδες 3,5x25mm.
41
Εντοιχισμός
Πάγκοι εργασίας από γρανίτη ή
μάρμαρο
Για να στερεώσετε τα συνδετικά
λαμάκια ή τους ενδιάμεσους πήχεις,
θα χρειαστείτε ισχυρή αυτοκόλλητη
ταινία διπλής όψης (δεν συμπεριλαμβάνεται).
Τοποθετήστε την αυτοκόλλητη ταινία
στις θέσεις που αναφέρονται στις
εικόνες, στην επάνω ακμή του ανοίγματος πάγκου.
Τοποθετήστε τα συνδετικά
λαμάκια ή τους ενδιάμεσους
πήχεις στην επάνω ακμή του
ανοίγματος πάγκου και πιέστε τα σταθερά.
42
Κολλήστε με σιλικόνη τις πλαϊνές
ακμές και την κάτω ακμή στα
συνδετικά λαμάκια ή τους
ενδιάμεσους πήχεις.
Γεμίστε με σιλικόνη τον ενδιάμεσο
χώρο ανάμεσα στους πήχεις και
τον πάγκο εργασίας.
Εντοιχισμός
Τοποθέτηση συσκευής ProLine
Περνάτε το ηλεκτρικό καλώδιο μέσα
από το άνοιγμα του πάγκου προς τα
κάτω.
Τοποθετείτε τη συσκευή ProLine (από
το μπροστινό μέρος της πρώτα) μέσα
στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας.
Πιέζετε τη συσκευή ProLine με τα δύο
χέρια στην ακμή ομοιόμορφα προς τα
κάτω, μέχρι να αισθανθείτε ότι έχει ασφαλίσει στη θέση της. Προσέχετε,
ώστε η φλάντζα να ακουμπάει πάνω
στον πάγκο, για να διασφαλίζεται η
αποτελεσματικότητα της μόνωσης
στον πάγκο εργασίας.
Μην χρησιμοποιείτε σε καμιά περίπτωση πρόσθετο μονωτικό υλικό στη
συσκευή ProLine (π.χ. σιλικόνη).
Αν κατά τον εντοιχισμό η μόνωση στις
γωνίες δεν στρώνει σωστά πάνω στον
πάγκο εργασίας, τότε μπορείτε με το
κατάλληλο πριόνι να διορθώσετε προσεκτικά την ακτίνα γωνίας (≤R4).
Τοποθέτηση περισσότερων στοιχείων
ProLine
Ωθήστε την εντοιχισμένη συσκευή
ProLine προς το πλάι, μέχρι να φαίνονται οι οπές του ενδιάμεσου πήχη.
Κουμπώστε το κάλυμμα στις προ-
βλεπόμενες οπές του ενδιάμεσου
πήχη.
Τοποθετείτε την επόμενη συσκευή
ProLine (από το μπροστινό μέρος της
πρώτα) μέσα στο άνοιγμα του πάγκου
εργασίας.
Συνεχίστε όπως περιγράφηκε προη-
γουμένως.
43
Εντοιχισμός
Σύνδεση συσκευής ProLine
Συνδέετε τη συσκευή/τις συσκευές
ProLine με το ηλεκτρικό δίκτυο.
Ελέγχετε τη λειτουργία κάθε συσκευ-
ής ProLine.
Ανασήκωμα συσκευής ProLine
Εάν η συσκευή ProLine δεν είναι
προσβάσιμη από την κάτω πλευρά,
χρειάζεστε ένα ειδικό εργαλείο για να
την ανασηκώσετε και να την αφαιρέσετε.
Εάν η συσκευή ProLine είναι
προσβάσιμη από την κάτω πλευρά,
πιέστε την από κάτω για να την αφαιρέσετε. Πιέζετε πρώτα την πίσω
πλευρά προς τα έξω.
44
Ηλεκτρική σύνδεση
Σας συνιστούμε να συνδέσετε τη συσκευή ProLine με το ηλεκτρικό δίκτυο
μέσω μιας πρίζας. Με αυτόν τον τρόπο
διευκολύνετε το Miele Service. Η πρίζα
πρέπει να είναι ελεύθερα προσβάσιμη
μετά τον εντοιχισμό της συσκευής
ProLine.
Ζημιές λόγω λανθασμένης σύν-
δεσης.
Αν η εγκατάσταση, οι επισκευές και η
συντήρηση δεν γίνουν από ειδικευμένους τεχνικούς, μπορεί να δημιουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για το
χειριστή, για τους οποίους καμία ευθύνη δεν φέρει η εταιρεία Miele.
Η εταιρεία Miele δεν ευθύνεται για
βλάβες που μπορεί να προκύψουν
από έλλειψη ή διακοπή γείωσης κατά
την εγκατάσταση (π.χ. ηλεκτροπληξία).
Η σύνδεση της συσκευής ProLine στο
ηλεκτρικό δίκτυο να πραγματοποιείται μόνο από καταρτισμένο τεχνικό.
Ο εξειδικευμένος ηλεκτρολόγος
πρέπει να γνωρίζει καλά και να
ακολουθεί προσεκτικά τους
ισχύοντες κανονισμούς ασφαλείας
και τους πρόσθετους κανονισμούς
της τοπικής εταιρείας παροχής ηλεκτρικής ενέργειας.
Μετά τον εντοιχισμό, πρέπει να είναι
εγγυημένη η προστασία σε κάθε άγγιγμα μερών της συσκευής, από τα
οποία περνάει ηλεκτρικό ρεύμα!
Συνολική ισχύς
βλέπε πινακίδα τύπου
Σύνδεση
AC 230V / 50Hz
Τα απαραίτητα στοιχεία σύνδεσης θα τα
βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Τα στοιχεία αυτά πρέπει να
συμφωνούν με τα στοιχεία του
ηλεκτρικού δικτύου.
Διακόπτης προστασίας διαρροών
Για μεγαλύτερη ασφάλεια, το σωματείο
VDE (Αυστρία: ÖVE) συνιστά, πριν από
το στοιχείο ProLine να τοποθετείται
ένας διακόπτης προστασίας από διαρροή ρεύματος (FI), με ρεύμα
απεμπλοκής 30mA.
45
Ηλεκτρική σύνδεση
Αποσύνδεση της συσκευής από
το ηλεκτρικό δίκτυο
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω
τάσης δικτύου.
Κατά τις εργασίες επιδιόρθωσης και/
ή συντήρησης μπορεί η
επανενεργοποίηση της τάσης δικτύου να προκαλέσει ηλεκτροπληξία.
Μετά το διαχωρισμό πρέπει να ασφαλίσετε το δίκτυο έναντι πιθανής
επαναλειτουργίας.
Αν θέλετε να διαχωρίσετε το κύκλωμα
ρεύματος της συσκευής από το δίκτυο,
κάνετε τους εξής χειρισμούς στο δίκτυο
διανομής, ανάλογα με την εγκατάσταση:
Βιδωτές ασφάλειες
Αφαιρείτε εντελώς τις ασφάλειες από
τις βιδωτές θήκες.
Αυτόματες βιδωτές ασφάλειες
Πιέζετε το πλήκτρο ελέγχου (κόκκινο),
μέχρι να πεταχτεί προς τα έξω το
μεσαίο πληκτρο (μαύρο).
Ενσωματωμένες αυτόματες
ασφάλειες
(προστατευτικός διακόπτης καλωδί-
ου, τουλάχ. τύπου B ή C!): Ρυθμίζετε
το μοχλό από τη θέση 1 (λειτουργία)
στη θέση 0 (διακοπή).
Αντικατάσταση του καλωδίου
σύνδεσης
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω
τάσης δικτύου.
Λόγω λανθασμένης σύνδεσης μπορεί
να προκληθεί ηλεκτροπληξία.
Να αντικαθιστάτε το καλώδιο σύνδε-
σης μόνο από καταρτισμένο και εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο.
Κατά τη αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης
φροντίστε, ώστε το νέο καλώδιο που θα
χρησιμοποιηθεί να είναι τύπου H 05 VVF (με μόνωση PVC) που διατίθεται από
τον κατασκευαστή ή το τμήμα ανταλλακτικών.
Τα απαιτούμενα στοιχεία σύνδεσης θα
τα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής.
Η Miele συνιστά:
Εγκαταστήστε κατάλληλες προστατευ‐
τικές διατάξεις (επιτηρητές, σταθερο‐
ποιητές τάσης, συστήματα αδιάλειπτης
τροφοδότησης ισχύος κ.λπ.) στην εσω‐
τερική ηλεκτρική σας εγκατάσταση,
ώστε να προλαμβάνεται η πρόκληση
ζημιών ή η εμφάνιση ανωμαλιών στη
λειτουργία των συσκευών σας.
Διακόπτης-Fl
(διακόπτης προστασίας από διαρροή
ρεύματος): Ρυθμίζετε τον κεντρικό
διακόπτη από τη θέση 1 (λειτουργία)
στη θέση 0 (διακοπή) ή πιέζετε το
πλήκτρο ελέγχου.
46
Service
Επικοινωνία σε περίπτωση βλάβης
Για να επισκευαστούν οι βλάβες στη συσκευή σας, τις οποίες δεν μπορείτε να
διορθώσετε μόνοι σας, απευθυνθείτε στο κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη
συσκευή ή στο Miele Service.
Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα με τα οποία
μπορείτε να επικοινωνήσετε για θέματα Service.
Όταν πρόκειται να καλέσετε το συνεργείο του Miele Service, θα χρειαστεί να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθμό της συσκευής σας. Τα δυο αυτά στοιχεία, θα τα
βρείτε στην πινακίδα τύπου.
Πινακίδα τύπου
Στον χώρο αυτό κολλάτε τη συνοδευτική πινακίδα τύπου. Προσέχετε, ώστε ο
τύπος της συσκευής να συμφωνεί με τον τύπο που αναφέρεται στο εξώφυλλο
αυτών των οδηγιών χρήσης.
Εγγύηση
Ο χρόνος εγγύησης της συσκευής είναι 2 χρόνια.
Περισσότερες πληροφορίες για τους όρους εγγύησης θα βρείτε στο συνοδευτικό
έντυπο εγγύησης.
47
Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος
Παρακάτω επισυνάπτονται τα τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος των μοντέλων
που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης.
Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης
σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE
Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου CS 1312
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος
Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται
Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος
των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την
επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC
Κατανάλωση ρεύματος της εστίας ανά κιλό
(EC
ηλεκτρικού θαλάμου
)
electric cooking
)
Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης
σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE
Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου CS 1322
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος
Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται
Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος
των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την
επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC