MIELE CS 1223 User Manual [nl]

Gebruiks- en montageaanwijzing

Inductiewok CS 1223

Lees in elk geval de gebruiksaanwijzing voor u het toestel opstelt, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.

nl-BE

M.-Nr. 07 138 611

Inhoud

Beschrijving van het toestel .........................................3

Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................5

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu ......................13

Het afdanken van het apparaat .......................................13

Vóór het eerste gebruik............................................14

Inductie .........................................................15

Hoe werkt het? ....................................................15

Kookgerei........................................................16

Bediening .......................................................17

In- en uitschakelen.................................................17

Restwarmte-indicator...............................................17

Mogelijke instellingen ..............................................18

Kookstartautomaat.................................................18

Boosterfunctie ....................................................19

Veiligheidssystemen ..............................................20

Vergrendeling ....................................................20

Veiligheidsuitschakeling ............................................21

Oververhittingsbeveiliging ...........................................22

Reiniging en onderhoud ...........................................23

Wat gedaan als ... ................................................25

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................27

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het inbouwen ...............28

Toestel- en inbouwafmetingen ......................................33

Het werkblad voorbereiden.........................................34

Inbouw van meerdere toestellen ....................................35

Klemveren en tussenlijsten bevestigen...............................38

Toestel/toestellen plaatsen .........................................40

Algemene inbouwaanwijzingen .....................................41

Elektrische aansluiting ............................................42

Technische Dienst van Miele / typeplaatje ............................44

Beschrijving van het toestel

a Wokzone

(C 300 mm / vermogen: 2400 W Met boosterfunctie: 3200 W)

b Wokpan

c Bedieningsknop

d Controlelampjes

e Display

Controlelampjes

f Controlelampje "in werking"

g Controlelampje voor de boosterfunc

tie (indicatie bij activering van de boosterfunctie)

h Controlemapje "resterende warmte"

Beschrijving van het toestel

Display

ß Geen wokpan

A Kookstartautomaat

F Foutmelding

(zie rubriek "Storingen verhelpen").

C / 0 Veiligheidsuitschakeling

(zie rubriek "Veiligheidsvoorzieningen")

I Boosterfunctie geactiveerd

H Oververhittingsbescherming

(zie rubriek "Veiligheidsvoorzieningen")

L Inschakelblokkering

(zie rubriek "Veiligheidsvoorzieningen")

Bijgeleverd toebehoren

Wokpan CSWP 1400

Rooster om de wokpan op te zetten

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

De wok voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplo pen en kan er schade optreden aan het toestel.

Lees deze gebruiks- en montageaanwijzing daarom aandachtig door voordat u deze wok in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de in bouw, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is vei liger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.

Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.

Juist gebruik

Deze wok is bedoeld voor gebruik in het huishouden en

gelijkaardige omgevingen zoals – in winkels, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen,

– op boerderijen,

– door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en andere

typische woonomgevingen.

Gebruik de wok uitsluitend in huishoudelijke context voor het be

reiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Miele is niet ver antwoordelijk voor schade die wordt veroorzaakt door een ander ge bruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.

De wok is niet bestemd voor gebruik buiten.

Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijk

heden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om de wok veilig te bedienen, mogen de wok alleen onder het toe zicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Maak gebruik van de inschakelblokkering om te vermijden dat

kinderen de wok per ongeluk inschakelen.

Hou kinderen die in de buurt van de wok komen in het oog. Laat

kinderen nooit met het toestel spelen.

Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van de wok wor

den gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehouden.

Kinderen vanaf 8 jaar mogen de wok zonder toezicht gebruiken,

maar alleen wanneer hun de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het toestel veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.

Tijdens de werking wordt de wok heet en dat blijft nog enige tijd

zo nadat u het toestel hebt uitgeschakeld. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.

Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn, bo-

ven of achter de wok. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren. Ze kunnen zich verbranden!

Zorg ervoor dat kinderen niet de wokpan omlaag kunnen trekken.

Draai het handvat van de wokpan over het werkblad. Hierdoor voor komt u dat iemand zich verbrandt.

Delen van de verpakking, bijv. folie of piepschuim, kunnen voor

kinderen gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking buiten hun bereik en verwijder de verpakking ook zo vlug mogelijk.

Technische veiligheid

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Controleer vóórdat de wok wordt ingebouwd of het toestel zicht

baar beschadigd is. Is dat het geval, neem het toestel dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in ge vaar brengen.

De elektrische veiligheid van de wok is alleen gewaarborgd als

het toestel wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïn stalleerd aardsysteem. Het is belangrijk dat u dit controleert. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elek tricien controleren. Miele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er bestaat in dat geval onder andere gevaar voor elektrische schokken.

Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning en frequen-

tie) op het typeplaatje met die van het elektriciteitsnet. Sluit daarna pas de wok aan. Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan een elektricien.

Gebruik de wok enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een

veilige werking gewaarborgd.

Open in geen geval de behuizing van de wok.

Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar ople veren. Het kan ook tot storingen in de werking van de wok leiden.

Installatie-, onderhouds- en herstellingswerken mogen alleen wor

den uitgevoerd door vakmensen die door Miele erkend zijn. Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of herstellingswerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken moet de

wok van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:

De zekeringen in uw zekeringkast zijn uitgeschakeld.

–

De schroefzekeringen in uw zekeringkast zijn helemaal uitge

–

draaid.

De stekker is uit het stopcontact getrokken.

–

Trek bij toestellen met stekker niet aan de kabel maar aan de stek ker om het toestel los te koppelen van het elektriciteitsnet.

Laat u de wok tijdens de garantieperiode herstellen, dan mag dat

enkel gebeuren door een technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.

Defecte onderdelen mogen enkel worden vervangen door origi-

nele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.

Als de aansluitkabel beschadigd is, moet een elektricien de kabel

vervangen door een speciale aansluitkabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijgbaar bij Miele of via de Service After Sales van Miele.

De wok is niet bestemd voor gebruik met een externe schakelklok

(timer) of een systeem voor besturing op afstand.

Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen stopcontactenblokken

of verlengkabels om de wok aan te sluiten. Die bieden niet voldoen de veiligheidsgaranties. Er bestaat onder andere gevaar voor over verhitting.

Als de wok defect is of als de glaskeramiekplaat barsten of sple

ten vertoont, mag u de wok niet in gebruik nemen en dient u het toe stel direct uit te schakelen. Ontkoppel het toestel in dat geval van het elektriciteitsnet. Anders bestaat het risico dat u elektrische schokken oploopt.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Wordt de stekker van de aansluitkabel verwijderd, laat de wok

dan uitsluitend door een vakman of vakvrouw inbouwen en aan sluiten. Uw installateur is precies op de hoogte van de toepasselijke voorschriften en houdt zich daar strikt aan. Wanneer er bij het in bouwen en aansluiten van het toestel fouten worden gemaakt, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar even tueel het gevolg van is.

Veilig gebruik

Alleen voor personen met een pacemaker:

Hou ermee rekening dat er in de onmiddellijke omgeving van de ingeschakelde wok een elektromagnetisch veld ontstaat. Het is echter onwaarschijnlijk dat de werking van uw pacemaker hierdoor wordt beïnvloed. Bij twijfel vraagt u de fabrikant van uw pacemaker of uw arts om raad.

Hou magnetiseerbare voorwerpen, zoals kredietkaarten, disket-

tes, zakrekenmachines, uit de onmiddellijke omgeving van de ingeschakelde wok. De werking ervan zou kunnen worden beïnvloed.

Gebruik alleen de meegeleverde wokpan. Om veiligheidsredenen

mag u geen andere wokpannen gebruiken. Er is brandgevaar als u dat wel doet. Zie rubriek "Inductie - kookgerei".

Tijdens de werking wordt de wok heet en dat blijft nog enige tijd

zo nadat u het toestel hebt uitgeschakeld. Pas zodra het controle lampje "resterende warmte" (restwarmte-indicatie) is uitgegaan, is het gevaar om u te verbranden geweken.

Laat de wok niet zonder toezicht achter terwijl deze in werking is!

Miele is niet verantwoordelijk voor de schade die door het verwar men van de lege wokpan kan optreden aan de glaskeramiek. Door oververhitting kunnen olie en vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in brand vliegen.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als heet vet of hete olie in brand vliegt, probeer het vuur dan niet

met water te blussen! Doe het vuur stikken, bijv. met een deken, een vochtige keukenhanddoek of iets dergelijks.

Bescherm uw handen telkens als u met de hete wok omgaat.

Maak gebruik van ovenwanten, pannenlappen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat dit textiel niet nat of vochtig is. Anders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u zich verbranden.

Flambeer nooit gerechten onder een dampkap. De ventilator

zuigt de vlammen aan zodat de dampkap in brand kan vliegen.

Gebruik de wok niet om er voorwerpen op neer te leggen.

Leg vooral nooit messen, vorken, lepels enz. of andere metalen voorwerpen op het toestel. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat metalen voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden. Afhankelijk van het materiaal, kunnen voorwerpen die u op het toestel plaatst ook smelten of in brand vliegen. Vergeet niet de wok na gebruik uit te schakelen!

Bij inbouw van meerdere toestellen

Plaats geen hete kookpotten of pannen op de tussenlijst. Hierdoor zou het dichtingsprofiel van de tussenlijst immers beschadigd kun nen raken.

Dek de wok nooit af, bijv. met een afdekplaat, doek of folie. Als u

het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een be reiding, bestaat het risico dat het materiaal in brand vliegt, springt of smelt.

Hou de wok schoon. Zout, suiker of zandkorreltjes, bijv. van

tijdens het schoonmaken van groenten, kunnen krassen veroorza ken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Zet geen hete kookpotten, pannen of schotels op of in de buurt

van het display. De elektronische besturing die eronder zit, kan schade oplopen.

Vermijd dat er voorwerpen of kookgerei op de keramische plaat

vallen. Zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes kunnen in een min der gunstig geval barsten of spleten veroorzaken.

Wanneer u een elektrisch toestel, bijv. een handmixer, gebruikt in

de buurt van de wok, zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met de hete wok in contact komt. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken!

Als er suiker, eten met suiker, kunststof of aluminiumfolie op de

hete wok terechtkomt, moet u het toestel uitschakelen. Verwijder deze stoffen onmiddellijk grondig, terwijl het toestel nog warm is. Als u zou wachten tot het toestel is afgekoeld, zou u de glaskeramiekplaat beschadigen. Let op dat u zich niet verbrandt! Maak het toestel verder schoon zodra het afgekoeld is.

Uw wok is uitgerust met een koelventilator. Als er zich een lade

bevindt onder het ingebouwde toestel, moet u ervoor zorgen dat er voldoende afstand is tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het toestel om zo een optimale ventilatie te verzekeren. U mag geen scherpe of kleine voorwerpen zoals papier in deze lade bewa ren. Die kunnen via de ventilatiespleten in de behuizing terecht komen of erin worden gezogen. Op die manier kan de ventilator of de koeling beschadigd raken.

Als er onder de wok een lade is aangebracht, mag u daarin geen

ontvlambare vloeistof noch brandbare voorwerpen zoals bijv. spray bussen bewaren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen hitte bestand is.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Metalen voorwerpen die in een lade onder de wok worden be

waard, kunnen heet worden wanneer het toestel lang en intensief wordt gebruikt.

Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden verwarmd.

Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de temperatuur waaraan ze worden blootgesteld hoog genoeg is en die lang genoeg wordt aangehouden.

Als de wok is ingebouwd achter een meubeldeur, mag deze al

leen worden gebruikt wanneer de meubeldeur is geopend. De meubeldeur mag pas worden gesloten wanneer het toestel uit geschakeld is en er geen aanduiding meer is dat het toestel nog warm is.

Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieu vriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.

Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw han delaar neemt de verpakking terug.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.

Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met

de handelaar bij wie u het kocht

–

de firma Recupel,

–

telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be

uw gemeentebestuur als u uw toestel

–

naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.

Vóór het eerste gebruik

Kleef het typeplaatje dat u vindt bij de documentatie, op de daarvoor be stemde plaats in de rubriek "Typeplaat je".

Eerste reiniging

Verwijder eventuele beschermfolies

en stickers.

Reinig het toestel met een vochtige

doek. Wrijf het vervolgens droog.

Gebruik geen handafwasmiddel bij het reinigen van de inductie-wok. Daardoor kunnen er blijvende blauwachtige verkleuringen op het toestel ontstaan.

Toestel in gebruik nemen

Wanneer de inductie-wok voor de

eerste keer wordt aangesloten, gaan alle controlelampjes voor testdoelein den ca. 1 seconde aan. Dit is ook het geval na een stroomonderbreking. Zo dra de controlelampjes weer uitgaan, kunt u het toestel gebruiken.

Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Bij het volgende gebruik is de geur al wat minder merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze helemaal. De geur en damp die eventueel ontstaan wijzen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Hoe werkt het?

Onder de inductie-wok bevindt zich een inductiespoel. Als u het toestel in schakelt, genereert deze spoel een magneetveld waardoor de bodem van de wokpan heet wordt. Het toestel zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stralingswarmte van de wokpan.

Het toestel werkt alleen wanneer de meegeleverde wokpan erop geplaatst is (zie rubriek "Kookgerei").

De inductie werkt niet ...

– wanneer het toestel wordt ingescha-

keld zonder dat de wokpan erop is geplaatst.

– wanneer de wokpan van het inge-

schakelde toestel wordt verwijderd.

Inductie

Leg geen messen, vorken, lepels

enz. of andere metalen voorwerpen op de inductie-wok. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat dergelijke voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbran den.

Vergeet niet de inductie-wok na ge bruik uit te schakelen.

In dit geval knippert op het display het symbool ß.

Als u binnen de 3 minuten de wokpan plaatst, verdwijnt het symbool ß en kunt u gewoon doorgaan.

Als u de wokpan niet plaatst, wordt de inductie-wok na 3 minuten automatisch uitgeschakeld. Op het display knippe ren afwisselend 0 en C.

Om de inductie-wok opnieuw te kunnen gebruiken, moet de bedieningsknop eerst op "0" worden gedraaid.

Inductie

Geluiden

Wanneer de inductie-wok in werking is, kunnen de volgende geluiden optreden in de wokpan:

Op een hoge vermogensstand kan

–

het toestel een bromgeluid veroorza ken. Dit geluid neemt af of verdwijnt wanneer een lagere vermogensstand wordt ingesteld.

Vooral bij lage vermogensstanden

–

kunnen bij elektronische schakelingen klikgeluiden optreden.

Om de levensduur van de elektronische besturing te vergroten, is het toestel voorzien van een ventilator. Als u het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het toestel hebt uitgeschakeld, kan de ventilator nog doorlopen.

Kookgerei

Gebruik uitsluitend de meegeleverde wokpan om gerechten te bereiden. Deze wokpan is speciaal ontworpen voor dit toestel.

Als u andere wokpannen ge

bruikt, is er gevaar op extreme over verhitting van het braadvet of ge recht, waardoor er brand kan ont staan.

Bediening

In- en uitschakelen

De inductiewok wordt ingeschakeld door de bedieningsknop naar rechts a op de gewenste vermogensstand te draaien, en uitgeschakeld door de be dieningsknop naar links b op "0" te draaien.

De bedieningsknop mag niet naar rechts over BI heen op "0" worden gedraaid.

Restwarmte-indicator

De restwarmte-indicator dooft pas zo dra u de inductiewok zonder enig risico kunt aanraken.

Raak de inductiewok niet aan zolang de restwarmte-indicator aan is. Leg er ook geen voorwerpen op die geen hitte kunnen verdragen. Gevaar voor brandwonden en brand!

Wanneer de inductiewok is ingescha keld, gaat de werkingsindicator aan en na enige tijd ook de restwarmte-indicator.

Wanneer het toestel wordt uitgescha keld, dooft de werkingsindicator.

Bediening

Mogelijke instellingen

Bereiding Stand

Warmhouden, smelten van chocolade

Verwarmen van ge rechten

Typisch Chinees gerecht snel braden

1-2

3-6

7- 9

Kookstartautomaat

Stand om verder

te koken

1 0:15

2 0:15

3 0:25

4 0:50

5 2:00

6 5:50

7 2:50

8 2:50

Is de kookstartautomaat actief, dan wordt de inductiewok automatisch op het hoogste vermogen opgewarmd. Daarna wordt teruggeschakeld naar de stand om verder te koken die u hebt gekozen. De aankooktijd hangt af van de gekozen stand om verder te koken. Raadpleeg daartoe de tabel.

Aankooktijd

in minuten en se-

conden (ca.)

Neemt u tijdens de aankooktijd de wokpan weg, dan wordt de kookstart automaat onderbroken. De functie wordt voortgezet als u de wokpan bin nen de 3 minuten weer op de inductiewok zet.

Kookstartautomaat activeren

Draai de bedieningsknop tot aan de

aanslag naar links. Hou de bedie ningsknop in deze positie tot op het display een A wordt weergegeven.

Als u de bedieningsknop te lang vasthoudt, wordt een L weergegeven op het display en wordt de vergrendeling geactiveerd (zie rubriek "Vergrendeling").

^ Draai de bedieningsknop naar rechts

op de gewenste voortkookstand.

Als u geen voortkookstand kiest binnen de 5 seconden, wordt de kookstartautomaat niet geactiveerd.

U kunt de voortkookstand wijzigen bin nen de eerste 10 seconden na het acti veren van de kookstartautomaat. Als u de voortkookstand wijzigt na afloop van deze tijd, wordt de kookstartautomaat gedeactiveerd.

Tijdens de kookstarttijd wordt op het display een A weergegeven.

Bediening

Boosterfunctie

De inductiewok is voorzien van een boosterfunctie, een functie waarmee een verhoogd vermogen kan worden geleverd. Is de booster ingeschakeld, dan werkt de inductiewok 10 minuten lang met een verhoogd vermogen op vermo gensstand 9.

Wordt tijdens de boostertijd de wokpan van de inductiewok gehaald, dan wordt de boosterfunctie onderbroken. De functie wordt weer voortgezet als u de pan binnen de 3 minuten terugzet op het toestel.

Als de wokpan de maximaal toegestane temperatuur bereikt voor de afloop van de 10 minuten, wordt de boosterfunctie uitgeschakeld en wordt er teruggeschakeld naar vermogensstand 9. Alleen de bijgeleverde wokpan ondersteunt dit veiligheidssysteem, waarbij de functie wordt uitgescha keld bij een te hoge temperatuur.

Booster inschakelen

Draai de bedieningsknop over ver

mogensstand 9 heen op BI en vervol gens terug op 9.

Op het display wordt I weergegeven en bovendien wordt op de werkingsindicator B weergegeven.

Na 10 minuten wordt automatisch te ruggeschakeld naar vermogensstand

9. B op de werkingsindicator alsook het symbool I op het display gaan uit.

Booster uitschakelen

U kunt de booster voortijdig uitschakelen.

^ Draai de bedieningsknap over ver-

mogensstand 9 heen op BI; of stel een lagere vermogensstand in.

Veiligheidssystemen

Vergrendeling

Om te vermijden dat de inductiewok ongewild wordt ingeschakeld, is het toestel voorzien van een vergrendeling.

Vergrendeling activeren:

Draai de bedieningsknop tot aan de

aanslag naar links en houd deze vast, totdat L wordt weergegeven op het display.

Wanneer de bedieningsknop daarna wordt aangeraakt, wordt gedurende 3 seconden een L weergegeven op het display.

Vergrendeling deactiveren:

Draai de bedieningsknop tot aan de

aanslag naar links en houd deze vast, totdat L wordt weergegeven op het display en even een 0 verschijnt.

Veiligheidsuitschakeling

Uw inductiewok is uitgerust met een veiligheidsuitschakeling.

Veiligheidssystemen

Vermogensstand Maximale wer

kingsduur in uur

De inductiewok wordt automatisch uit geschakeld wanneer deze gedurende een ongewoon lange tijd (zie tabel) op dezelfde vermogensstand wordt ge bruikt.

Op het display knipperen afwisselend C en 0.

Om de inductiewok weer te kunnen ge bruiken, moet de bedieningsknop eerst op "0" worden gedraaid. De werkingsindicator en de aanduiding op het display doven.

110

Veiligheidssystemen

Oververhittingsbeveiliging

De inductiespoel is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Voor de in ductiespoel oververhit raakt, wordt een van de volgende maatregelen gestart:

Als de boosterfunctie ingeschakeld

–

is, wordt die onderbroken.

Als de temperatuur na het onderbre

–

ken van de boosterfunctie verder stijgt, wordt de vermogensstand ver minderd.

Als de temperatuur na het vermin

–

deren van de vermogensstand ver der stijgt, wordt de inductiewok uitgeschakeld en wordt op het display een H weergegeven.

^ Draai de bedieningsknop op "0".

Pas wanneer de H gedoofd is, kan de inductiewok weer zoals gewoonlijk worden gebruikt.

Als de bedieningsknop niet op "0" wordt gedraaid, knipperen op het display afwisselend C en 0 zodra de inductiewok voldoende afgekoeld is. Om het toestel weer te kunnen gebruiken, moet de be dieningsknop eerst op "0" worden ge draaid.

De inductiespoel van de inductiewok kan oververhitten, als

het toestel te lang op maximaal ver

–

mogen wordt gebruikt.

als het toestel niet voldoende wordt

–

geventileerd.

Als zich onder het ingebouwde toestel een lade bevindt, moet voldoende af

stand in acht worden genomen tussen de inhoud van de lade en de onderkant

van het toestel. Zo blijft de ventilatie ge waarborgd.

Als de oververhittingsbeveiliging op nieuw in werking treedt, verwittigt u de Technische Dienst van Miele.

Gebruik nooit een stoomreiniger

om het toestel te reinigen. De stoom kan in aanraking komen met onder delen van het toestel die onder spanning staan en zo een kortslui ting veroorzaken.

Reinig het hele toestel na elk gebruik. Laat het toestel eerst afkoelen. Wrijf het toestel na elke vochtige reini ging droog. Zo vermijdt u kalkaanslag.

Reiniging en onderhoud

Om schade aan de oppervlakken te voorkomen, mogen de volgende mid delen niet worden gebruikt om de op pervlakken te reinigen:

reinigingsmiddelen die soda, alkali,

–

ammoniak, zuur of chloor bevatten,

kalkoplossende reinigingsmiddelen,

–

vlek- en roestverwijderaars,

–

schurende reinigingsproducten, zo

–

als schuurpoeder, schuurmelk, poetsstenen,

reinigingsmiddelen met oplosmiddel,

–

– afwasmiddelen voor de afwasauto-

maat,

– grill- of ovensprays,

– glasreinigers,

– schurende harde borstels en

sponsen (bijv. schuursponsen), of gebruikte sponsen die nog resten van een schuurmiddel bevatten,

–

scherpe voorwerpen (zodat de dichtingen tussen het frame en het werkblad niet bescha digd raken).

Reiniging en onderhoud

Glaskeramiek

Gebruik geen handafwasmiddel bij het reinigen. Als u reinigt met een handafwasmiddel, kunt u niet al het vuil en alle resten verwijderen. Bo vendien vormt er zich dan een onzichtbare film, die ervoor zorgt dat er verkleuringen ontstaan op de glas keramiek. U kunt deze verkleuringen niet meer verwijderen. Reinig de wok regelmatig met een speciaal reinigingsmiddel voor glas keramiek.

Verwijder al het grove vuil met een vochtige doek. Aangekoekt vuil schraapt u weg met een glaskrabber.

Reinig de wok daarna met het reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal van Miele (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren") of een reinigingsmiddel voor keramische kookplaten dat in de handel verkrijgbaar is. Gebruik daartoe wat keukenrolpapier of een schone doek. Breng het reinigingsmiddel niet op een warm kookvlak aan. Hierdoor kunnen er vlekken ontstaan. Hou rekening met de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel.

glinsterende vlekken) kunt u met het reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal verwijderen.

Is er suiker, kunststof of aluminium folie op de hete wok terechtgekomen? Schakel het toestel uit. Verwijder de resten onmiddellijk grondig met een glaskrabber, terwijl de kookzone nog

heet is. Let op dat u zich niet verbrandt!

Maak de wok verder schoon zodra deze afgekoeld is, zoals eerder be schreven.

Roestvrij staal

Voor het reinigen gebruikt u een reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal (zie "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Let erop dat u met het middel uitsluitend de slijprichting (de richting van de ribbels) volgt. Om te voorkomen dat het roestvrij staal snel weer vuil wordt, raden we een on derhoudsmiddel voor roestvrij staal aan (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Breng dit middel met een zachte doek gelijkmatig en spaarzaam aan.

Vervolgens gaat u met een vochtige doek over de wok en tot slot wrijft u deze droog. Zorg ervoor dat u alle reini gingsmiddelresten verwijdert. Bij vol gende bereidingen zouden eventuele resten zich inbranden en de glaskera miek beschadigen.

Vlekken door kalkresten, water en aluminiumresten (metaalachtige,

Gebruik geen reinigingsmiddel voor

roestvrij staal voor het deel met de

bedrukking. U zou de bedrukking afschuren. Reinig dat oppervlak met een sponsdoek, een beetje handaf wasmiddel en warm water.

Reparaties aan elektrische toe

stellen mogen alleen door vakmen sen worden uitgevoerd. Door ondes kundig uitgevoerde herstellingen kunnen er niet te onderschatten risi co's voor de gebruiker ontstaan.

Wat gedaan als ...

... de inductiewok niet opwarmt?

Controleer of

– de vergrendeling niet ingeschakeld

is. Om die uit te schakelen, leest u het best de rubriek "Blokkering".

– de zekering op uw elektrische instal-

latie niet gesprongen is.

Wat gedaan als ...

Schakel daarna alles weer in. Kunt u het toestel dan nog niet in gebruik ne men, neem dan contact op met een

elektricien of met de Technische Dienst van Miele.

... op het display ß wordt weergege ven?

Controleer of de lege inductiewok nog ingeschakeld is.

... op het display afwisselend F en 01 knipperen?

Controleer of de knop beschadigd is of klem zit.

Als dit niet het geval is, neemt u contact op met de Technische Dienst van Miele.

– De oververhittingsbeveiliging heeft

gereageerd. Zie "Oververhittingsbeveiliging".

–

de demomodus is geactiveerd. Als de demomodus is geactiveerd, verschijnt bij het inschakelen 1 se conde het symbool "d" op het dis play. Als u de demomodus wilt deactive ren, draait u de bedieningsknop 2 keer kort (1 seconde) tot aan de aan slag naar links. Vervolgens doet u het nog 1 keer, maar nu blijft u de knop ca. 3 seconden vasthouden.

Als u het probleem hiermee niet kan verhelpen, draai de bedieningsknop dan op "0" en ontkoppel het toestel ca. 1 minuut lang van het elektriciteitsnet.

... op het display afwisselend F en een getal knipperen?

Doe in dat geval een beroep op de Technische Dienst van Miele.

... de inductiewok automatisch wordt uitgeschakeld?

De veiligheidsuitschakeling of de over

verhittingsbeveiliging heeft gewerkt (zie rubriek "Veiligheidsuitschakeling", "Oververhittingsbeveiliging").

Wat gedaan als ...

... een van de volgende storingen zich voordoet:

De boosterfunctie wordt automatisch

–

vroegtijdig afgebroken.

Op het display knipperen afwisse

–

lend C en 0.

De oververhittingsbeveiliging heeft ge reageerd. Zie rubriek "Oververhittings beveiliging".

... de inhoud van de wokpan bij inge schakelde kookstartautomaat nauwe lijks of niet begint te koken?

Dit is mogelijk wanneer u grote hoeveelheden voedingsmiddelen verwarmt.

Stel een hogere stand om verder te koken in.

... de koelventilator na het uitschakelen blijft draaien?

Dit is geen storing! De ventilator blijft draaien tot het toestel afgekoeld is, en schakelt dan automatisch uit.

Wokpan

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren

Het Miele-assortiment is afgestemd op uw toestel en omvat een waaier aan handig toebehoren.

U kunt deze producten via het internet bestellen.

U kunt ze ook verkrijgen via de Technische Dienst van Miele (zie omslag) of bij uw Miele-handelaar.

Reinigings- en onderhoudsmiddelen

Reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal (250 ml)

Verwijdert sterke vervuiling, kalkvlekken en aluminiumresten

Onderhoudsmiddel voor roestvrij staal (250 ml)

Hiermee verwijdert u gemakkelijk waterstrepen, vlekken en vingerafdrukken. Voorkomt dat het roestvrij staal snel weer vuil wordt.

Multifunctionele microvezeldoek

Verwijdert vingerafdrukken en lichte vervuiling

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het

Neem de veiligheidsafstanden op Om schade aan het toestel te ver mijden, mag u het pas inbouwen na dat de wandkasten en de dampkap zijn gemonteerd.

de volgende pagina's strikt in acht.

Alle afmetingen zijn opgegeven in mm.

De lijsten en randen van het werk

blad moeten met een hittebestendige lijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat ze niet loskomen of vervormen. Ook de wandafdichtstrips moeten hitte bestendig zijn.

Dit kookvlak mag niet op niet-vaste

plaatsen (bijv. op een schip) worden gebruikt.

Zorg ervoor dat de aansluitkabel

van het toestel na de inbouw niet mechanisch wordt belast (bijv. door een lade).

Een kookvlak mag niet worden inge-

bouwd boven koeltoestellen, afwasautomaten, wasautomaten en droogautomaten.

Inbouw boven een Miele-oven is al

leen mogelijk bij een werkbladhoogte van minstens 40 mm.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het

Veiligheidsafstand boven het toestel

Hou tussen het toestel en een dampkap erboven de veiligheidsafstand aan die door de fabrikant van de dampkap wordt opgegeven. Is er door de fabrikant van de dampkap geen afstand vermeld of zijn er licht ontvlambare materialen (bijv. een rekje) boven het toestel geïnstalleerd, dan dient de veiligheidsafstand minstens 760 mm te bedragen.

Bij inbouw van verschillende toestellen (bijv. een wokbrander en een elektrisch kookvlak) naast elkaar onder een dampkap, neemt u de grootste afstand die vermeld is in de gebruiks- en mon tageaanwijzing.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het

Veilige afstand opzij

Bij inbouw van een toestel mogen er zich aan een van de zijkanten en aan de achterzijde kasten of wanden van gelijk welke hoogte bevinden. Aan de andere zijkant mag er echter geen toe stel of meubel hoger zijn dan het inge bouwde toestel. Zie afbeeldingen.

Wegens de hoge temperaturen die ont staan is tussen de uitsparing in het werkblad en de achterwand een veilig heidsafstand van minstens 50 mm ver eist.

Tussen de uitsparing in het werkblad en de omringende meubels, bijv. een hoge kast rechts of links, is een veiligheidsafstand a van

40 mm bij CS 1212 / CS 1212-1

CS 1221 / CS 1221-1 CS 1234 / CS 1234-1 CS 1223 CS 1222

50 mm bij CS 1112

CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS 1411

100 mm bij CS 1012 / CS 1012-1

150 mm bij CS 1421

CS 1312 CS 1322

Zeker aan te bevelen!

Niet aan te bevelen!

200 mm bij CS 1034 / CS 1034-1

250 mm bij CS 1011

CS 1021 vereist.

Niet toegestaan!

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het

Minimumafstand onder het toestel

Om een optimale ventilatie van het toe stel te verzekeren dient tussen de on derkant van het toestel en een oven, een tussenbodem of een lade een mini male veiligheidsafstand in acht te wor den genomen.

De minimale veiligheidsafstand tussen de onderkant van het kookvlak en

de bovenkant van een oven moet

–

15 mm bedragen.

de bovenkant van een tussenbodem

–

moet 15 mm bedragen.

– de bodem van een lade moet 75 mm

bedragen.

Tussenbodem

Er hoeft geen tussenbodem onder het

kookvlak te worden ingebouwd, maar dit mag.

Voor het installeren van de aansluitka

bel is achteraan een spleet van 10 mm vereist. Voor optimale ventilatie bevelen wij een spleet van 20 mm aan.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid tijdens het

Veiligheidsafstand tot nisbekleding

Als de nis bekleed is, moet een minimumafstand in acht worden genomen tussen de uitsparing in het werkblad en de bekleding. Hoge temperaturen kunnen im mers het bekledingsmateriaal vervormen of beschadigen.

Als de bekleding vervaardigd is uit brandbaar materiaal (bijv. hout) moet de af stand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding ten minste 50 mm bedragen.

Als de bekleding vervaardigd is uit niet-brandbaar materiaal (bijv. metaal, na tuursteen of keramische tegels) moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding ten minste 50 mm min de dikte van de bekleding be dragen. Voorbeeld: de dikte van de nisbekleding bedraagt 15 mm 50 mm - 15 mm = minimumafstand van 35 mm

a Wand

b Nisbekleding

Afstand x = dikte van de nisbekleding

c Werkblad

d Uitsparing in het werkblad

e Minimumafstand

bij brandbare materialen: 50 mm bij niet-brandbare materialen: 50 mm - afstand x

CS 1223

Toestel- en inbouwafmetingen

a Klemveren

b Vooraan

c Inbouwhoogte

d Aansluitsnoer, L = 2000 mm

Het werkblad voorbereiden

Maak in overeenstemming met de

maatschetsen een uitsparing in het werkblad voor een of meer toestellen. Hou rekening met de minimumaf

stand tot de achterwand en tot een zijwand rechts of links.

Zie rubriek "Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw".

Bescherm het zaagpatroon bij houten

werkbladen met speciale lak, siliconenrubber of giethars om op zwellen door vocht te verhinderen. De gebruikte materialen moeten hitte bestendig zijn.

Mocht bij het inbouwen vastgesteld worden dat de omranding in de hoeken niet precies op het werkblad ligt, dan kan de hoek ß R4 met de decoupeerzaag voorzichtig bijgewerkt worden.

Inbouw van meerdere toestellen

Wanneer meer dan een toestel wordt ingebouwd, moet tussen de afzonderlijke toestellen telkens een tussenlijst b worden gemonteerd. Zie rubriek "Klemveren en tussenlijsten bevestigen".

Uitsparing in het werkblad

- twee toestellen

Bij het inbouwen van twee toestellen is de breedte van de uitsparing in het werkblad D af te leiden uit afmetingen AenC.

A = toestelbreedte (288 mm of 380 mm of 576 mm) min8mm

B = toestelbreedte (288 mm of 380 mm of 576 mm)

C = toestelbreedte (288 mm of 380 mm of 576 mm) min8mm

D = breedte van de uitsparing in het werkblad

Uitsparing in het werkblad

- drie toestellen

Bij het inbouwen van drie toestellen is de breedte van de uitsparing in het werkblad D af te leiden uit afmetingen A,BenC.

Bij het inbouwen van meer dan drie toestellen moet voor elk nieuw toe stel bij de afmetingen A en B en C de correcte toestelbreedte B (288 mm of 380 mm of 576 mm) worden opge teld.

Inbouw van meerdere toestellen

Voorbeeldberekeningen voor een uitsparing bij het inbouwen van drie toe stellen

Toestelbreedte min 8BToestelbreed

280 288 280 848

280 380 372 1032

280 576 568 1424

372 288 280 940

372 380 372 1124

372 576 568 1516

568 288 280 1136

568 380 372 1320

568 - 568 1136

Alle afmetingen in mm.

Toestelbreedte min

Uitsparing in het

werkblad

Inbouw van meerdere toestellen

a Klemveren

b Tussenlijsten

c Tussenruimte tussen lijst en werkblad

d Afdekking

Op de afbeelding ziet u hoe de klemveren a en tussenlijsten b dienen te worden bevestigd voor 3 toestellen.

Voor elk extra toestel is een extra tussenlijst vereist. De positie voor de bevesti ging van een extra tussenlijst is afhankelijk van de toestelbreedte B (288 mm / 380 mm / 576 mm).

Klemveren en tussenlijsten bevestigen

Werkblad van hout

Leg de bijgeleverde klemveren a en de tussenlijsten b op de aangeduide plaatsen op de bovenste rand van het uitgespaarde gedeelte.

Bevestig de klemveren en tussen lijsten met de bijgeleverde schroeven (3,5 x 25 mm).

Klemveren en tussenlijsten bevestigen

Werkblad van natuursteen

De schroeven hebt u voor natuurste nen werkbladen niet nodig.

Positioneer en bevestig de klemveren a en tussenlijsten b met sterke, dubbelzijdige kleefband c.

Kleef de zijranden en onderrand van de klemveren a en tussenlijsten b vast met silicone.

Vul de tussenruimte e tussen de lijsten en het werkblad met silicone.

Toestel/toestellen plaatsen

Voer de aansluitkabel van het toestel

naar onderen door de uitsparing in het werkblad.

Plaats het toestel. Plaats hierbij de

voorkant eerst in de uitsparing in het werkblad.

Duw het toestel gelijkmatig met beide

handen omlaag. U dient een klik te horen. Let erop dat de dichting van het toestel op het werkblad ligt. Enkel dan bent u zeker dat de inbouw langs alle zijden goed dicht is. Ge

bruik geen voegdichtingsmiddel!

^ Schuif het ingebouwde toestel opzij

tot de gaten van de tussenlijst te zien zijn.

Plaats het volgende toestel. Plaats

hierbij de voorkant eerst in de uitspa ring in het werkblad.

Sluit het toestel/de toestellen aan op

het elektriciteitsnet (zie "Elektrische aansluiting").

Ga na of het toestel/de toestellen cor

rect werkt/werken.

Het toestel of de toestellen kunnen enkel met speciaal gereedschap uit de uitsparing worden getild. U kunt de toestellen ook van onderen af eruit drukken. Druk hierbij eerst de achterkant omhoog.

Plaats de afdekking d in de voor ziene gaten van de tussenlijst b en zorg dat deze vastklikt.

Algemene inbouwaanwijzingen

Dichting tussen het toestel en het werkblad

De dichtingsstrook onder de rand van het bovenste deel van het toestel zorgt reeds voor voldoende afdichting met het werkblad.

Het toestel mag in geen geval met voegdichtingsmiddel (bijv. silicone) worden afgedicht. Het toestel en het werkblad kunnen beschadigd raken wanneer het toe stel moeten worden verwijderd.

Betegeld werkblad

De voegen a en het gearceerde deel onder het toestel moeten vlak en effen zijn, zodat het frame er gelijkmatig op ligt en de dichtingsstrook onder de rand van het bovenste deel van het toestel een voldoende goede afdichting tot het werkblad garandeert.

Elektrische aansluiting

Het is aan te bevelen het toestel via een stekker aan te sluiten op het elektrici teitsnet. Daardoor worden onderhoudsen herstelwerken eenvoudiger. Zorg ervoor dat het stopcontact na de inbouw van uw toestel nog vlot toegan kelijk blijft.

Als de aansluiting niet via een stopcon tact gebeurt, dient u de aansluiting te laten uitvoeren door een elektricien, die goed op de hoogte is van de nationale voorschriften en aanvullende voor schriften van het lokale energiebedrijf, en deze voorschriften nauwkeurig op volgt.

Is het stopcontact voor de gebruiker niet meer toegankelijk of is er een vaste aansluiting voorzien, dan moet die voor elke fase met een stroomonderbreker uitgerust zijn. Als stroomonderbrekers kunnen schakelaars worden gebruikt met een contactopening van minstens 3 mm. Bijvoorbeeld automatische uitschakelaars, zekeringen en contactsluiters.

Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet het door een speciaal aansluit snoer van het type H 05 VV-F (pvc-isolatie) worden vervangen. Dit snoer is verkrijgbaar bij de fabrikant of de Technische Dienst van Miele.

De vereiste aansluitgegevens vindt u op het typeplaatje. De informatie moet overeenkomen met de gegevens van het net.

De fabrikant wijst erop dat hij geen aansprakelijkheid aanvaart voor (on)rechtstreekse schade die voortvloeit uit een ondeskundige in bouw of verkeerde aansluiting.

De fabrikant is niet aansprakelijk

voor schade die werd veroorzaakt

doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er zijn elek trische schokken mogelijk.

Na de montage moet de aarding ge controleerd worden!

Totaal vermogen

zie typeplaatje

Aansluiting en beveiliging

AC230V/50Hz Overstroombeveiliging 16 A Onderbrekingskarakteristiek type B of C

Verliesstroomschakelaar

Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomscha kelaar met een uitschakelstroom van 30 mA voor het toestel te schakelen. Bij een beveiliging ß 100 mA kan het voorvallen dat de veiligheidsschakelaar na een langere periode van niet-gebruik in werking treedt.

Elektrische aansluiting

Van het net loskoppelen

Als het stroomcircuit van het toestel van het net dient losgekoppeld te worden, gaat u afhankelijk van de installatie als volgt te werk:

Smeltzekeringen

–

De inzetstukken helemaal uit de schroefkappen nemen. of:

Automatische schroefzekeringen

–

De testknop (rood) indrukken tot de middelste knop (zwart) terugspringt.

of:

Automatische zekeringen

–

(inbouwtype)

(beveiligingsschakelaar, min. type B of C !): De hendel van 1 (aan) op 0 (uit) zetten. of:

– FI-veiligheidsschakelaars

(verliesstroomschakelaars) De hoofdschakelaar van 1 (aan) op 0 (uit) schakelen of de proeftoets bedienen.

Aansluitsnoer vervangen

Bij het vervangen van het aansluitsnoer mag alleen een speciaal aansluitsnoer van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden gebruikt. Dit snoer is verkrijg baar bij de fabrikant of de Technische Dienst van Miele. Het snoer mag enkel worden vervangen door de fabrikant van het toestel, een door hem erkende klanten dienst of een elektricien. De vereiste aansluitgegevens vindt u op het type plaatje.

Het net moet na het loskoppelen be veiligd worden tegen opnieuw in schakelen.