Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion
CS 1212
CS 1221
CS 1234
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bo
dendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs
variieren.
10 - 16normal:
16 - 23normal:
CS 1221
Leistung in Watt bei 230 V**
mit Booster I:
mit Booster II:
Leistung in Watt bei 230 V**
1400
mit Booster:
mit Booster I:
mit Booster II:
Gesamt:3700
1800
2300
3000
3700
2400
3000
3700
-
7
Gerätebeschreibung
KochzoneCS 1234
minimaler bis maximaler
C in cm*
vorn links14 - 19normal:
hinten links14 - 19normal:
hinten rechts16 - 23normal:
vorn rechts10 - 16normal:
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bo-
dendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs
variieren.
Leistung in Watt bei 230 V**
1850
mit Booster:
mit Booster:
mit Booster I:
mit Booster II:
mit Booster:
Gesamt:7400
2900
1850
2900
2300
3000
3700
1400
1800
8
Sicherheitshinweise und Warnungen
Dieses Kochfeld entspricht den vor
geschriebenen Sicherheitsbestim
mungen. Ein unsachgemäßer Ge
brauch kann jedoch zu Schäden an
Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Mon
tageanweisung aufmerksam durch,
bevor Sie das Kochfeld in Betrieb
nehmen.
Sie enthält wichtige Hinweise für den
Einbau, die Sicherheit, den Ge
brauch und die Wartung des Gerä
tes. Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden am Gerät.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und
Montageanweisung auf, und geben
Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.
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-
-
-
Bestimmungsgemäße Verwen
-
dung
Dieses Kochfeld ist dazu bestimmt,
~
im Haushalt und in haushaltsähnlichen
Aufstellumgebungen verwendet zu wer
den, wie beispielsweise
-
in Läden, Büros und anderen ähnli
–
chen Arbeitsumgebungen,
in landwirtschaftlichen Anwesen,
–
von Kunden in Hotels, Motels, Früh
–
stückspensionen und weiteren typi
schen Wohnumfeldern.
Benutzen Sie das Kochfeld aus-
~
schließlich im haushaltsüblichen Rahmen für die Zubereitung und das
Warmhalten von Speisen.
Alle anderen Anwendungsarten sind
unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen
Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.
Personen, die aufgrund ihrer physi-
~
schen, sensorischen oder geistigen Fä
higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit
oder Unkenntnis nicht in der Lage sind,
das Kochfeld sicher zu bedienen, dür
fen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder
Anweisung durch eine verantwortliche
Person benutzen.
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9
Sicherheitshinweise und Warnungen
Kinder im Haushalt
Nutzen Sie die Inbetriebnahmesper
~
re, damit Kinder das Kochfeld nicht un
beaufsichtigt einschalten können.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich
~
in der Nähe des Kochfeldes aufhalten.
Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät
spielen.
Kinder dürfen das Kochfeld nur
~
ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen
die Bedienung so erklärt wurde, dass
sie das Gerät sicher bedienen können.
Kinder müssen mögliche Gefahren ei
ner falschen Bedienung erkennen können.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß
~
und bleibt es noch einige Zeit nach
dem Ausschalten. Halten Sie Kinder
vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.
Bewahren Sie keine Gegenstände,
~
die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter
dem Kochfeld auf. Die Kinder werden
sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu
klettern. Verbrennungsgefahr!
Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty
~
ropor) können für Kinder gefährlich
sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie
Verpackungsteile außerhalb der Reich
weite von Kindern auf und entsorgen
Sie sie so schnell wie möglich.
-
-
-
Achten Sie darauf, dass Kinder nicht
~
die Möglichkeit haben, heiße Töpfe und
Pfannen herunterzuziehen. Drehen Sie
Topf- und Pfannengriffe zur Seite über
die Arbeitsfläche, um Verbrennungsund Verbrühungsgefahr auszuschlie
ßen! Ein spezielles Kinderschutzgitter
(im Fachhandel erhältlich) reduziert die
Gefahr.
10
-
Sicherheitshinweise und Warnungen
Technische Sicherheit
Kontrollieren Sie das Kochfeld vor
~
dem Einbau auf sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät
auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschä
digtes Gerät kann Ihre Sicherheit ge
fährden.
Die elektrische Sicherheit des Koch
~
feldes ist nur dann gewährleistet, wenn
es an ein vorschriftsmäßig installiertes
Schutzleitersystem angeschlossen
wird. Es ist sehr wichtig, dass diese
grundlegende Sicherheitsvorkehrung
vorhanden ist.
Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft
überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden,
die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).
Vergleichen Sie vor dem Anschlie-
~
ßen des Kochfeldes unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen
des Elektronetzes.
Diese Daten müssen unbedingt über
einstimmen, damit keine Schäden am
Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen
Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Benutzen Sie das Kochfeld nur im
~
eingebauten Zustand, damit die sichere
Funktion gewährleistet ist.
-
-
-
Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge
~
häuse des Kochfeldes.
Eventuelles Berühren spannungsfüh
render Anschlüsse sowie Verändern
des elektrischen und mechanischen
Aufbaus gefährden Sie und führen
möglicherweise zu Funktionsstörungen
des Gerätes.
-
Installations- und Wartungsarbeiten
~
sowie Reparaturen dürfen nur von Miele
autorisierte Fachkräfte durchführen.
Durch unsachgemäße Installations- und
Wartungsarbeiten oder Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen, für die Miele nicht
haftet.
Bei Installations- und Wartungsar-
~
beiten sowie Reparaturen muss das
Kochfeld vom Netz getrennt sein. Es ist
nur dann elektrisch vom Netz getrennt,
wenn eine der folgenden Bedingungen
erfüllt ist:
– die Sicherungen der Hausinstallation
ausgeschaltet sind,
–
die Schraubsicherungen der Hausin
stallation ganz herausgeschraubt
sind,
–
die Netzanschlussleitung vom Elek
tronetz getrennt ist.
Ziehen Sie bei Geräten mit Netzste
cker nicht an der Netzanschlusslei
tung, sondern am Stecker, um das
Gerät vom Netz zu trennen.
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11
Sicherheitshinweise und Warnungen
Während der Garantiezeit darf eine
~
Reparatur des Kochfeldes nur von ei
nem von Miele autorisierten Kunden
dienst vorgenommen werden, sonst be
steht bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen
~
Miele Original Ersatzteile ausgetauscht
werden. Nur bei diesen Teilen gewähr
leistet Miele, dass sie die Sicherheits
anforderungen erfüllen.
Ist die Netzanschlussleitung be
~
schädigt, muss sie von einer Elek
tro-Fachkraft durch eine spezielle Netz
anschlussleitung Typ H 05 VV-F
(PVC-isoliert) ersetzt werden, die bei
Miele oder dem Kundendienst erhältlich
ist.
Der Anschluss des Kochfeldes an
~
das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).
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-
-
-
-
Wird bei Kochfeldern mit Steckeran
~
schluss der Netzstecker von der Netz
anschlussleitung entfernt, muss das
Gerät von einer Elektro-Fachkraft einge
baut und angeschlossen werden. Be
auftragen Sie bitte eine Elektro-Fach
kraft, die die landesüblichen Vorschrif
ten und die Zusatzvorschriften der örtli
chen Elektroversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig einhält.
Miele kann nicht für Schäden verant
wortlich gemacht werden, die durch
Fehler beim Einbau oder Anschluss
verursacht wurden.
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Nehmen Sie das Kochfeld bei einem
~
Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen
oder Rissen in der Glaskeramikscheibe
nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es so
fort aus. Trennen Sie es vom Elektro
netz. Andernfalls besteht Stromschlag
gefahr!
12
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-
-
Sicherheitshinweise und Warnungen
Sachgemäßer Gebrauch
Nur für Personen mit einem Herz
~
schrittmacher:
Beachten Sie, dass in unmittelbarer
Nähe des eingeschalteten Kochfeldes
ein elektromagnetisches Feld entsteht.
Eine Beeinträchtigung des Herzschritt
machers ist unwahrscheinlich.
Wenden Sie sich jedoch im Zweifelsfall
an den Hersteller des Herzschrittma
chers oder an Ihren Arzt.
Magnetisierbare Gegenstände, wie
~
z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschen
rechner, dürfen sich nicht in unmittelba
rer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden. Dadurch kann ihre Funktion beeinträchtigt werden.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß
~
und bleibt es noch einige Zeit nach
dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht
keine Verbrennungsgefahr mehr.
Lassen Sie das Kochfeld während
~
des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!
Leerkochende Töpfe können zu Schä
den an der Glaskeramik führen, für die
Miele keine Haftung übernimmt.
Überhitztes Fett oder Öl kann sich ent
zünden und einen Brand entfachen.
Entzündet sich heißes Fett oder Öl,
~
versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser
zu löschen! Ersticken Sie das Feuer,
z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrde
ckels, eines feuchten Geschirrtuches
oder Ähnlichem.
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-
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Schützen Sie Ihre Hände bei allen
~
Arbeiten am heißen Kochfeld mit wär
meisolierten Handschuhen, Topflappen
oder Ähnlichem. Achten Sie darauf,
dass diese Textilien nicht nass oder
feucht sind. Dadurch wird ihre Wärme
leitfähigkeit erhöht, und es kann zu Ver
brennungen kommen.
Flambieren Sie niemals unter einer
~
Dunstabzugshaube. Die Flammen kön
nen die Dunstabzugshaube in Brand
setzen.
Benutzen Sie das Kochfeld nicht als
~
Ablagefläche.
Legen Sie vor allem keine Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände darauf ab. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem
Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass metallische Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).
Anderes Ablagegut kann je nach Material schmelzen oder sich entzünden.
Feuchte Topfdeckel können sich fest
saugen.
Schalten Sie die Kochzonen nach
Gebrauch aus!
Bei Einbau mehrerer Geräte
~
Stellen Sie keine heißen Töpfe oder
Pfannen im Bereich der Zwischenleiste
ab, da sie das Dichtprofil der Zwi
schenleiste beschädigen könnten.
Decken Sie das Kochfeld nie mit ei
~
nem Tuch oder einer Herdschutzfolie
ab. Bei versehentlichem Einschalten
oder vorhandener Restwärme besteht
Brandgefahr.
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13
Sicherheitshinweise und Warnungen
Benutzen Sie kein Geschirr aus
~
Kunststoff oder Alufolie. Es schmilzt bei
hohen Temperaturen. Darüber hinaus
besteht Brandgefahr!
Erhitzen Sie keine geschlossenen
~
Behälter, z. B. Konservendosen, auf
den Kochzonen. Durch den entstehen
den Überdruck können die Behälter
bzw. Dosen platzen, und es besteht
Verletzungs- und Verbrühungsgefahr!
Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan
~
nen mit glattem Boden. Raue Topf- und
Pfannenböden verkratzen die Glaskera
mikscheibe.
Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne
~
Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit der Induktion kann u. U.
die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die
Selbstentzündungstemperatur von Ölen
oder Fetten erreichen.
Halten Sie das Kochfeld sauber.
~
Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B.
vom Gemüse putzen, können Kratzer
verursachen.
Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe
~
oder Pfannen im Bereich des Displays
ab. Dadurch kann die darunter liegen
de Elektronik beschädigt werden.
Achten Sie darauf, dass keine Ge
~
genstände oder Kochgeschirre auf die
Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte
Gegenstände (z. B. Salzstreuer) kön
nen Risse oder Brüche in der Glaskera
mikscheibe verursachen.
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-
Gelangen Zucker, zuckerhaltige
~
Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf
das heiße Kochfeld, schalten Sie das
Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe so
fort, also im heißen Zustand, mit einem
Glasschaber gründlich von der Koch
zone, da sie sonst beim Erkalten die
Glaskeramikscheibe beschädigen.
Vorsicht, es besteht Verbrennungsge
fahr!
Reinigen Sie die Kochzone anschlie
-
ßend im erkalteten Zustand.
Wenn Sie ein Elektrogerät, z. B. ei
~
nen Handmixer, in der Nähe des Koch
feldes benutzen, achten Sie darauf,
dass die Netzanschlussleitung nicht mit
dem heißen Kochfeld in Berührung
kommt. Die Leitungsisolierung könnte
beschädigt werden. Stromschlaggefahr!
Das Kochfeld ist mit einem Kühlge-
~
bläse ausgestattet. Befindet sich unter
dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt
und der Unterseite des Gerätes geach
tet werden, um die Belüftung zu ge
währleisten. Spitze oder kleine Gegen
stände sowie Papier dürfen nicht in der
Schublade aufbewahrt werden. Sie
können durch die Lüftungsschlitze in
das Gehäuse eindringen bzw. ange
saugt werden und den Lüfter beschädi
gen oder die Kühlung beeinträchtigen.
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14
Sicherheitshinweise und Warnungen
Befindet sich unter dem Kochfeld
~
eine Schublade, dürfen darin weder
Spraydosen noch leicht entzündliche
Flüssigkeiten oder andere brennbare
Materialien aufbewahrt werden. Eventu
ell vorhandene Besteckkästen müssen
aus hitzebeständigem Material sein.
Metallische Gegenstände, die in ei
~
ner Schublade unter dem Kochfeld auf
bewahrt werden, können bei längerer,
intensiver Benutzung des Gerätes heiß
werden.
Erhitzen Sie Speisen immer ausrei
~
chend. Evtl. vorhandene Keime in den
Speisen werden nur durch genügend
hohe Temperaturen und eine ausreichend lange Einwirkzeit abgetötet.
Verwenden Sie auf einer Kochzone
~
auf keinen Fall zwei Kochgeschirre
gleichzeitig.
Ist das Kochfeld hinter einer Möbel-
~
tür eingebaut, darf es nur bei geöffneter
Möbeltür betrieben werden.
Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn
das Gerät ausgeschaltet ist und die
Restwärmeanzeigen erloschen sind.
-
-
Das Kochfeld darf nicht im Freien
~
aufgestellt und benutzt werden.
Miele kann nicht für Schäden verant
wortlich gemacht werden, die infol
ge von Nichtbeachtung der Sicher
heitshinweise und Warnungen verur
sacht werden.
-
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-
Ist das Kochfeld über einem Pyroly
~
se-Backofen oder -Herd eingebaut,
nehmen Sie es während des Pyrolyse
vorgangs nicht in Betrieb, da der Über
hitzungsschutz des Kochfeldes auslö
sen kann (siehe entsprechendes Kapi
tel).
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15
Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Entsorgung der Transportver
-
packung
Die Verpackung schützt das Gerät vor
Transportschäden. Die Verpackungs
materialien sind nach umweltverträgli
chen und entsorgungstechnischen Ge
sichtspunkten ausgewählt und deshalb
recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den
Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Ihr
Fachhändler nimmt die Verpackung zu
rück.
-
-
Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte
enthalten vielfach noch wertvolle Mate
rialien. Sie enthalten aber auch schädli
che Stoffe, die für ihre Funktion und Si
cherheit notwendig waren. Im Restmüll
oder bei falscher Behandlung können
diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie
Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in
den Restmüll.
-
Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem
Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur
Rückgabe und Verwertung elektrischer
und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem
Fachhändler.
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16
Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät
bis zum Abtransport kindersicher auf
bewahrt wird.
-
Vor dem ersten Benutzen
Kleben Sie das Typenschild, das sich
bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin
det, an die dafür vorgesehene Stelle im
Kapitel "Typenschild".
Erste Reinigung
Entfernen Sie evtl. angebrachte
^
Schutzfolien und Aufkleber.
Reinigen Sie das Gerät mit einem
^
feuchten Tuch und trocknen Sie es
danach ab.
Verwenden Sie zur Reinigung der
Glaskeramikfläche kein Handspülmittel, da dadurch bleibende bläuliche Verfärbungen entstehen können.
Inbetriebnahme
Bei Erstanschluss des Induktions-Koch
feldes oder nach einer Stromunterbre
chung leuchten für ca. 1 Sekunde
sämtliche Anzeigeelemente zu Test
zwecken auf. Sobald diese Anzeigen
erloschen sind, können Sie das Gerät in
Betrieb nehmen.
Wenn das Gerät das erste Mal in Be
trieb genommen wird, kommt es zu Ge
ruchsbildung, und es tritt eventuell
Dunst auf. Bei jeder folgenden Inbe
triebnahme verringert sich der Geruch
und verschwindet schließlich ganz.
Der Geruch und eventuell auftretender
Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind
nicht gesundheitsschädlich.
Beachten Sie, dass die Aufheizzeit
bei Induktionskochfeldern sehr viel
kürzer ist als bei herkömmlichen
Kochfeldern.
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17
Induktion
Funktionsweise
Unter einer Induktionskochzone befin
det sich eine Induktionsspule. Wenn die
Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt
diese Spule ein Magnetfeld, das direkt
auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt.
Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt
durch die vom Topf abgegebene Wär
me.
Kochzonen mit Induktion arbeiten nur,
wenn Kochgeschirr mit einem magneti
sierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe
Kapitel "Kochgeschirr").
Die Induktion berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Bereich der vom Topfboden bedeckten
Fläche.
Die Kochzone arbeitet nicht,
– wenn sie ohne oder mit ungeeigne-
tem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht
magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird.
-
-
Wird kein oder ungeeignetes Geschirr
aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone
nach 3 Minuten automatisch aus. Im
Display blinkt 0 im Wechsel mit C.
Um die Kochzone wieder in Betrieb
nehmen zu können, muss der Bedien
knebel zunächst auf "0" gedreht wer
den.
Benutzen Sie das Gerät nicht als
Ablagefläche für Messer, Gabeln,
Löffel usw. oder andere metallische
Gegenstände. Bei eingeschaltetem
Gerät, versehentlichem Einschalten
oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass diese Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).
Schalten Sie die Kochzonen nach
Gebrauch aus.
-
-
–
wenn der Bodendurchmesser des
aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein
ist.
–
wenn das Kochgeschirr von einer
eingeschalteten Kochzone entfernt
wird.
In diesem Fall blinkt im Display das
Symbol ß.
Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne
tes Geschirr aufgesetzt, erlischt ß, und
Sie können wie gewohnt fortfahren.
18
-
Induktion
Geräusche
Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen
können im Kochgeschirr, abhängig von
Material und Verarbeitung des Bodens,
folgende Geräusche entstehen:
Brummen kann bei hoher Leistungs
–
stufe auftreten. Es wird schwächer
oder verschwindet, wenn die Leis
tungsstufe verringert wird.
Prasseln kann bei Kochgeschirr auf
–
treten, das einen Boden aus ver
schiedenen Materialien hat (z. B.
Sandwichboden).
– Pfeifen kann auftreten, wenn beide
Kochzonen in Betrieb sind. Das
Kochgeschirr jeweils mit einem Boden aus verschiedenen Materiallien
(z. B. Sandwichboden) und eine der
verbundenen Kochzonen in Booster
betrieben wird.
– Klicken kann bei elektronischen
Schaltvorgängen auftreten, besonders bei niedrigen Leistungsstufen.
-
-
Zur Lebensdauererhöhung der Elektro
nik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse
ausgestattet. Wird das Gerät intensiv
genutzt, schaltet es sich ein und Sie hö
ren ein Surren. Das Kühlgebläse kann
auch nach dem Ausschalten des Gerä
-
tes weiterlaufen.
-
-
-
-
19
Induktion
Kochgeschirr
Geschirrart
Geeignet ist Kochgeschirr aus:
Edelstahl mit magnetisierbarem Bo
–
den
emailliertem Stahl
–
Gusseisen
–
Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:
Edelstahl mit nicht magnetisierbarem
–
Boden
– Aluminium, Kupfer
– Glas-/Keramik, Steingut
Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein
Topf oder eine Pfanne für die Induktion
eignet, können Sie dies prüfen, indem
Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt der Magnet haften,
ist das Geschirr geeignet.
Bitte beachten Sie, dass die Gebrauchseigenschaften des Geschirrbo
dens die Gleichmäßigkeit des Garer
gebnisses beeinflussen können.
-
-
Bitte beachten Sie, dass bei Pfannen
und Töpfen häufig der maximale bzw.
obere Durchmesser angegeben wird.
Wichtig ist aber der (in der Regel klei
nere) Bodendurchmesser.
Setzen Sie das Kochgeschirr mittig
auf die Kochzone.
Steht das Geschirr nur teilweise auf
der Kochzone, können die Griffe un
ter Umständen sehr heiß werden.
-
-
-
Wählen Sie zur optimalen Nutzung der
Kochzone die Größe des Topfes so,
dass der Topf zwischen die innerste
und äußerste Markierung der Kochzone
passt. Ist der Topf kleiner als die
innerste Markierung, kann es sein, dass
die Induktion nicht arbeitet. Die
Kochzone reagiert so, als ob kein
Kochgeschirr aufgesetzt wäre.
20
Bedienung
Ein- und Ausschalten
Jede Kochzone wird eingeschaltet,in
dem man den Bedienknebel nachrechts a auf die gewünschte Leis
tungsstufe dreht, und ausgeschaltet,
indem man den Bedienknebel nachlinks b auf "0" dreht.
Der Bedienknebel darf nicht nach
rechts über BI bzw. BI/II hinaus auf
"0" gedreht werden.
Nach dem Einschalten einer Kochzone
leuchtet die Betriebsanzeige und nach
einiger Zeit auch die Restwärmeanzei
ge auf.
-
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige erlischt erst,
-
wenn das Kochfeld ohne Gefahr be
rührt werden kann.
Solange die Restwärmeanzeige
leuchtet, das Kochfeld nicht berüh
ren und keine hitzeempfindlichen
Gegenstände darauf ablegen. Ver
brennungs- und Brandgefahr!
-
-
-
-
Nach dem Ausschalten aller Kochzo
nen erlischt die Betriebsanzeige.
-
21
Bedienung
Einstellbereiche
GarvorgangEinstellbereich*
Warmhalten(
Schmelzen von Butter,
Auflösen von Gelatine
Kochen von Milchbrei2
Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Quellen von Reis
Auftauen von Gemüse im Block
Quellen von Getreide
Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst
Quellen von Teigwaren
Dünsten von Gemüse, Fisch
Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost
Ankochen größerer Mengen, z. B. Eintopf
Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum
oder Hollandaise
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spiegeleiern
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,
Schnitzel, Bratwurst
Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen
1-2
3
4
5
6
7
Anbraten von Schmorgerichten8
Kochen von großen Mengen Wasser
Ankochen
* Diese Angaben sind Richtwerte.
Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Größe und Material des Koch
geschirrbodens. Deshalb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die Leis
tungsstufen gering abweichen. Bitte ermitteln Sie im praktischen Gebrauch die
optimalen Einstellungen für Ihr Gargeschirr.
22
9
-
-
Bedienung
Ankochautomatik
FortkochstufeAnkochzeit
in Minuten und
Sekunden (ca.)
10:15
20:15
30:25
40:50
52:00
65:50
72:50
82:50
9-
Bei aktivierter Ankochautomatik heizt
die Kochzone automatisch mit höchster
Leistung an (Ankochstoß) und schaltet
dann auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt
von der gewählten Fortkochstufe ab
(siehe Tabelle).
Ankochautomatik aktivieren
Drehen Sie den Bedienknebel nach
^
links bis zum Anschlag. Halten Sie
den Knebel in dieser Position bis im
Display ein A erscheint.
Wird der Knebel zu lange gehalten,
erscheint ein L im Display und die In
betriebnahmesperre ist aktiv (siehe
Kapitel "Inbetriebnahmesperre").
Drehen Sie den Bedienknebel nach
^
rechts auf die gewünschte Fortkoch
stufe.
Wird innerhalb von 5 Sekunden keine
Fortkochstufe gewählt, ist die Ankochautomatik nicht aktiv.
Eine Änderung der Fortkochstufe ist nur
innerhalb von ca. 10 Sekunden nach
Aktivierung der Ankochautomatik möglich. Nach Ablauf dieser Zeit führt eine
Änderung zur Deaktivierung der Ankochautomatik.
Während der Ankochzeit leuchtet im
Display ein A.
-
-
Bei den hohen Fortkochstufen sind nur
relativ kurze Ankochzeiten notwendig,
da bei diesen Einstellungen im Allge
meinen das leere Kochgeschirr zum
Anbraten erhitzt wird.
Wird während der Ankochzeit das
Kochgeschirr entfernt, wird die Ankoch
automatik unterbrochen. Sie wird fort
gesetzt, wenn das Kochgeschirr inner
halb von 3 Minuten wieder auf die
Kochzone aufgesetzt wird.
-
-
-
-
23
Bedienung
Boosterfunktion
Die Kochzonen sind mit einem Einfach(I) oder TwinBooster (I/II) ausgestattet
(siehe Gerätebeschreibung).
Die Boosterfunktion ist eine Leistungs
verstärkung, um große Mengen schnell
erhitzen zu können, z. B. Wasser zum
Nudelkochen. Bei Zuschaltung von
Booster I und Booster II arbeiten die
Kochzonen für 10 Minuten mit einer ex
tra hohen Leistung.
Die Boosterfunktion kann nicht gleich
zeitig bei zwei Kochzonen genutzt wer
den.
Ausnahme: Bei CS 1234 kann die
Boosterfunktion gleichzeitig bei jeweils
einer Kochzone links und rechts genutzt werden.
Bei Ende der Boosterzeit wird automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.
Wird während der Boosterzeit das
Kochgeschirr entfernt, wird die Boosterfunktion unterbrochen. Sie wird fortge
setzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb
von 3 Minuten wieder auf die Kochzone
aufgesetzt wird.
-
-
-
Die Leistung für den Booster kann nur
bereitgestellt werden, indem während
der Boosterzeit einer anderen Kochzo
ne ein Teil der Leistung entzogen wird.
Daher sind jeweils zwei Kochzonen wie
dargestellt miteinander verbunden (ver
netzt).
Beispiel:
-
-
Das Einschalten des Boosters/Twin
Boosters Stufe 1 bewirkt bei der verbundenen Kochzone folgendes:
– ist die Ankochautomatik aktiviert,
wird sie deaktiviert.
– ist bei der verbundenen Kochzone
die Leistungsstufe 9 eingestellt, wird
die Leistungsstufe reduziert.
Im Display blinkt die reduzierte Leistungsstufe im Wechsel mit C.
Das Einschalten des TwinBoosters Stu
fe 2 bewirkt, dass die verbundene
Kochzone ausgeschaltet wird.
Im Display blinkt 0 im Wechsel mit C.
-
-
-
-
24
Booster I einschalten
Drehen Sie den Bedienknebel über
^
die Leistungsstufe 9 hinaus auf BI
bzw. BI/II und zurück auf 9.
Im Display der Kochzone erscheint I
und in der Anzeige B.
Booster II einschalten
Drehen Sie den Bedienknebel über
^
die Leistungsstufe 9 hinaus auf BI/II
und zurück auf 9.
Im Display der Kochzone erscheint I
und in der Anzeige B.
^ Drehen Sie den Bedienknebel erneut
über die Leistungsstufe 9 hinaus auf
BI/II und zurück auf 9.
Im Display der Kochzone erscheint II.
Booster ausschalten
Bedienung
Sie können den Booster vorzeitig ausschalten.
^
Drehen Sie den Bedienknebel so oft
über die Leistungsstufe 9 hinaus auf
BI bzw. BI/II und zurück auf 9, bis
das Symbol I bzw. II im Display er
lischt; oder verringern Sie die Leis
tungsstufe.
-
-
25
Bedienung
Warmhalten
Alle Kochzonen sind mit einer Warmhal
testufe ausgestattet.
Ist die Warmhaltestufe eingestellt,
schaltet sich die Kochzone nach maxi
mal 2 Stunden Betrieb aus.
Die Warmhaltestufe dient zum
Warmhalten von Speisen direkt nach
ihrer Zubereitung, also noch im hei
ßen Zustand. Sie dient nicht zum
Wiedererwärmen von kaltgeworde
nen Speisen!
-
-
Tipps
Halten Sie Speisen ausschließlich im
Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm. De
cken Sie das Kochgeschirr mit einem
Deckel ab.
Es ist nicht erforderlich, dass Sie die
Speisen während des Warmhaltens um
rühren.
Nährstoffverluste beginnen bei der Zu
bereitung von Lebensmitteln und set
zen sich beim Warmhalten fort. Je län
ger Lebensmittel warmgehalten wer
den, desto größer sind die Nährstoffver
luste. Halten Sie die Warmhaltezeit so
kurz wie möglich.
-
-
-
-
-
-
-
26
Garen Sie nach Möglichkeit nur in
–
geschlossenen Töpfen oder Pfan
nen. So wird verhindert, dass Wärme
unnötig entweicht.
offengeschlossen
Wählen Sie für kleine Mengen einen
–
kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein großer,
nur wenig gefüllter Topf.
– Garen Sie mit wenig Wasser.
– Schalten Sie nach dem Ankochen
oder Anbraten rechtzeitig auf eine
niedrigere Leistungsstufe zurück.
Tipps zum Energiesparen
-
– Die Garzeit kann durch Verwendung
eines Schnellkochtopfes deutlich reduziert werden.
27
Sicherheitseinrichtungen
Inbetriebnahmesperre
Damit die Kochzonen nicht unbeab
sichtigt eingeschaltet werden können,
sind sie mit einer Inbetriebnahmesperre
ausgestattet.
Die Inbetriebnahmesperre kann nur ak
tiviert werden, wenn alle Kochzonen
ausgeschaltet sind.
Kochfelder mit 2 Kochzonen:
Die Inbetriebnahmesperre wird mit dem
Bedienknebel rechts aktiviert und dea
kiviert.
Kochfelder mit 4 Kochzonen:
Die Inbetriebnahmesperre für die Kochzonen rechts wird mit dem Bedienknebel rechts außen aktiviert und deaktiviert.
Die Inbetriebnahmesperre für die Kochzonen links wird mit dem zweiten Bedienknebel von links aktiviert und
deaktiviert.
Aktivieren
^
Drehen Sie den Bedienknebel nach
links bis zum Anschlag und halten
ihn fest, bis ein L im Display er
scheint.
Bei jeder weiteren Betätigung des Be
dienknebels wird für 3 Sekunden ein L
im Display angezeigt.
Deaktivieren
^
Drehen Sie den Bedienknebel nach
links bis zum Anschlag und halten
ihn fest, bis das L im Display erlischt
und kurz eine 0 erscheint.
-
-
-
-
Sicherheitsausschaltung
Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheits
ausschaltung ausgestattet.
Wenn eine Kochzone über einen unge
wöhnlich langen Zeitraum hinweg (sie
he Tabelle) mit gleichbleibender Leis
tungsstufe beheizt wird, schaltet sie
sich automatisch ab.
Im entsprechenden Display blinkt C im
Wechsel mit 0.
Um die Kochzone wieder in Betrieb
nehmen zu können, muss der Bedien
knebel zunächst auf "0" gedreht wer
den.
Die Betriebsanzeige und die Darstellung im Display erlöschen.
Leistungs-
stufe
110
25
35
44
53
62
72
82
91
Maximale Betriebs-
dauer in Stunden
-
-
-
-
-
-
28
Überhitzungsschutz
Alle Induktionsspulen und der Kühlkör
per der Elektronik sind jeweils mit ei
nem Überhitzungsschutz ausgestattet.
Bevor sich die Induktionsspulen oder
die Kühlkörper überhitzen, leitet der
Überhitzungsschutz bei der betreffen
den Kochzone oder dem gesamten
Kochfeld eine der folgenden Maßnah
men ein:
Eine eingeschaltete Boosterfunktion
–
wird abgebrochen.
Die eingestellte Leistungsstufe wird
–
reduziert.
– Ist eine Induktionsspule betroffen,
schaltet sich die betreffende Kochzone aus und im Display erscheint
ein H.
Möglicherweise schalten sich kurz
darauf weitere Kochzonen aus.
^ Drehen Sie den Bedienknebel der
betreffenden Kochzone(n) auf "0".
Erst wenn das H erloschen ist, kann die
Kochzone wieder wie gewohnt in Be
trieb genommen werden.
-
-
-
-
Sicherheitseinrichtungen
Steigt die Temperatur nach Reduzie
–
-
rung der Leistungszufuhr weiter an,
schalten sich die Kochzonen aus.
Möglicherweise schalten sich kurz
darauf weitere Kochzonen aus.
Im Display blinkt C im Wechsel mit 0.
Drehen Sie den Bedienknebel der
^
betreffenden Kochzone(n) auf "0".
Sobald die Kochzonen ausreichend ab
gekühlt sind, können Sie sie wieder in
Betrieb nehmen.
Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn
– Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.
– Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe
erhitzt wird.
– die Unterseite des Gerätes nicht aus-
reichend belüftet wird.
Löst der Überhitzungsschutz trotz Beseitigung der Ursachen erneut aus, rufen Sie den Kundendienst.
-
-
Wird der Bedienknebel nicht auf "0" ge
dreht, blinkt im Display C im Wechsel
mit 0. Um die Kochzone wieder in Be
trieb nehmen zu können, muss der Be
dienknebel zunächst auf "0" gedreht
werden.
–
Ist der Kühlkörper betroffen, wird die
Leistungszufuhr zu den Kochzonen
reduziert.
Sobald der Kühlkörper ausreichend ab
gekühlt ist, arbeiten die Kochzonen
wieder mit der ursprünglichen Leistung.
-
-
-
-
29
Reinigung und Pflege
Verwenden Sie zum Reinigen
,
keinesfalls ein Dampf-Reinigungsge
rät. Der Dampf kann an spannungs
führende Teile gelangen und einen
Kurzschluss auslösen.
Reinigen Sie das gesamte Gerät nach
jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das
Gerät abkühlen.
Trocknen Sie das Gerät nach jeder
feuchten Reinigung, dadurch vermei
den Sie Kalkrückstände.
Um Beschädigungen der Oberflä
chen zu vermeiden, verwenden Sie
-
bei der Reinigung keine
-
-
soda-, alkali-, ammoniak-, säure-
–
oder chloridhaltigen Reinigungsmit
tel,
kalklösenden Reinigungsmittel,
–
Fleck- und Rostentferner,
–
scheuernden Reinigungsmittel, z. B.
–
Scheuerpulver, Scheuermilch,
Putzsteine,
lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,
–
– Geschirrspülmaschinen-Reiniger,
– Grill- und Backofensprays,
– Glasreiniger,
– scheuernden harten Bürsten und
Schwämme (z. B. Topfschwämme),
oder gebrauchte Schwämme, die
noch Reste von Scheuermitteln enthalten,
-
-
30
–
Schmutzradierer,
–
spitzen Gegenstände
(damit die Dichtungen zwischen
Rahmen und Arbeitsplatte nicht be
schädigt werden).
-
Reinigung und Pflege
Glaskeramik
Entfernen Sie alle groben Verschmut
zungen mit einem feuchten Tuch, fest
anhaftende Verschmutzungen mit ei
nem Glasschaber.
Reinigen Sie das Kochfeld anschlie
ßend mit einem speziellen Glaskeramikund Edelstahlreiniger (siehe Kapitel
"Nachkaufbares Zubehör") und mit ei
nem Küchenpapier oder einem saube
ren Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht
auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken
entstehen können. Beachten Sie die
Angaben des Reinigungsmittel-Herstel
lers.
Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss
nass ab und trocknen Sie es. Achten
Sie darauf, alle Reinigungsmittelrückstände zu entfernen. Rückstände brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen
ein und beschädigen die Glaskeramik.
Flecken durch Kalkrückstände, Wasser
und Aluminiumrückstände (metallisch
schimmernde Flecken) lassen sich mit
dem Glaskeramik- und Edelstahlreini
ger entfernen.
-
-
-
-
-
-
Edelstahl
Für die Reinigung eignet sich ein Glas
keramik- und Edelstahlreiniger (siehe
Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
Um ein schnelles Wiederverschmutzen
zu verhindern, empfehlen wir die Ver
wendung eines Edelstahl-Pflegemittels
(siehe Kapitel "Nachkaufbares Zube
hör").
Tragen Sie das Mittel mit einem wei
chen Tuch flächig und sparsam auf.
Verwenden Sie im Bereich der Be
-
druckung kein Edelstahl-Reinigungsmittel. Die Bedruckung wird
sonst abgerieben. Reinigen Sie den
Bereich ausschließlich mit einem
Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.
-
-
-
-
-
Gelangen Zucker, Kunststoff oder
Alufolie auf das heiße Kochfeld, schal
ten Sie das Gerät aus. Schaben Sie
diese Stoffe sofort, also im heißen Zu
stand, mit einem Glasschaber gründ
lich von der Kochzone. Vorsicht, es be
steht Verbrennungsgefahr!
Reinigen Sie die Kochzone anschlie
ßend im erkalteten Zustand wie zuvor
beschrieben.
-
-
-
-
-
31
Was tun, wenn ...?
Reparaturen an Elektrogeräten
,
dürfen nur von einer Elektro-Fach
kraft durchgeführt werden. Durch
unsachgemäße Reparaturen können
erhebliche Gefahren für den Benut
zer entstehen.
Was ist zu tun, wenn ...
... sich die Kochzonen nicht aufhei
zen?
Prüfen Sie, ob die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat. Aktivieren Sie
die Sicherung ggf.
Lässt sich daraufhin das Problem nicht
beseitigen, drehen Sie den Bedienknebel auf "0" und trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elektronetz.
Falls Sie das Gerät noch immer nicht in
Betrieb nehmen können, fordern Sie
eine Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an.
... im Display einer Kochzone ein ß
blinkt?
Prüfen Sie, ob
–
die leere Kochzone noch unbeab
sichtigt eingeschaltet ist.
–
das aufgesetzte Kochgeschirr induk
tionsgeeignet und ausreichend groß
ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").
-
-
-
-
... im Display einer Kochzone C im
Wechsel mit einer Leistungsstufe
blinkt?
Die Leistungsstufe wurde reduziert, weil
bei der verbundenen Kochzone der
Booster eingeschaltet wurde (siehe Ka
pitel "Boosterfunktion").
... im Display einer Kochzone C im
Wechsel mit 0 blinkt?
Die Kochzone hat sich ausgeschaltet,
weil,
bei der verbundenen Kochzone Stu
–
fe II TwinBooster eingeschaltet wurde (siehe Kapitel "Boosterfunktion").
– sich kein oder ungeeignetes Ge-
schirr auf der Kochzone befindet.
– der Überhitzungsschutz ausgelöst
hat (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
... nach Einschalten der Kochzone für
einige Sekunden das Symbol "d"m
Display erscheint und die Kochzone
nicht heiß wird?
Der Demonstrationsmodus ist aktiviert .
Drehen Sie zum Deaktivieren den rech
ten Bedienknebel 2 x kurz (<1 sek)
nach links bis zum Anschlag, anschlie
ßend noch einmal und dabei für ca.
3 Sekunden festhalten.
-
-
-
-
-
32
Was tun, wenn ...?
... nach Einschalten der Kochzone für
einige Sekunden im Display ein L er
scheint?
Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert
(siehe Kapitel "Inbetriebnahmesperre").
... im Display einer Kochzone ein H
erscheint?
Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst
(siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
... im Display einer Kochzone ein F
erscheint?
Der Temperaturfühler der entsprechenden Kochzone ist defekt. Sie können
diese Kochzone nicht mehr in Betrieb
nehmen. Rufen Sie den Kundendienst.
... sich eine einzelne oder mehrere
Kochzonen automatisch ausschalten?
Die Sicherheitsausschaltung oder der
Überhitzungsschutz hat ausgelöst (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung",
"Überhitzungsschutz").
-
... bei eingeschalteter Ankochauto
matik der Inhalt des Kochgeschirrs
kaum oder gar nicht zu kochen be
ginnt?
Dies kann daran liegen, dass
große Lebensmittelmengen erhitzt
–
werden.
das Kochgeschirr die Wärme
–
schlecht leitet.
Wählen Sie eine höhere Fortkochstufe
oder kochen Sie bei höchster Leis
tungsstufe an und schalten dann von
Hand zurück.
... das Kühlgebläse nach dem Ausschalten weiterläuft?
Das ist keine Störung! Das Gebläse
läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt
ist und schaltet sich dann automatisch
aus.
-
-
-
... die Boosterfunktion automatisch
vorzeitig abgebrochen wird?
Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst
(siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
... die Kochzone mit der eingestellten
Leistungsstufe nicht wie gewohnt ar
beitet?
Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst
(Siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
-
33
Nachkaufbares Zubehör
Das Miele-Sortiment enthält auf Ihr Gerät abgestimmte Reini
gungsmittel.
Sie können diese Produkte im Internet bestellen.
Sie erhalten diese auch über den Miele-Kundendienst (siehe
Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml
Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Alumini
umrückstände
Edelstahl-Pflegemittel 250 ml
Einfache Entfernung von Wasserstreifen, Flecken und Fingerabdrücken.
Verhindert ein schnelles Wiederverschmutzen
-
-
Allzweck-Microfasertuch
Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen
34
Sicherheitshinweise zum Einbau
Um Schäden am Gerät zu vermei
den, darf dieses erst nach der Mon
tage der Oberschränke und der
Dunstabzugshaube eingebaut wer
den.
Furniere der Arbeitsplatte müssen
~
mit hitzebeständigem Kleber (100 °C)
verarbeitet sein, damit sich diese nicht
lösen oder verformen.
Die Wandabschlussleisten müssen hit
zebeständig sein.
Der Einbau und die Montage dieses
~
Gerätes an nichtstationären Aufstel
lungsorten (z. B. Schiffe) dürfen nur von
Fachbetrieben / Fachkräften durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten
Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
Es muss sichergestellt werden, dass
~
die Netzanschlussleitung des Gerätes
nach dem Einbau keinen mechanischen Belastungen, z. B. durch eine
Schublade, ausgesetzt ist.
-
-
-
-
-
Die auf den folgenden Seiten aufge
~
führten Sicherheitsabstände sind sorg
fältig einzuhalten.
Alle Maße sind in mm angegeben.
-
-
Wird unter dem Gerät ein Zwischen
~
boden eingebaut, muss ein Mindestab
stand von 40 mm zwischen Oberkante
Zwischenboden und Unterseite des
Gerätes eingehalten werden.
Das Gerät darf nicht über Geschirr
~
spülern, Wasch- und Trockengeräten
sowie Kühl- und Gefriergeräten einge
baut werden. Die teilweise hohen Ab
strahlungstemperaturen könnten diese
Geräte beschädigen.
-
-
-
-
-
35
Sicherheitshinweise zum Einbau
Sicherheitsabstand oben
Zwischen dem Gerät und einer ober
halb angebrachten Dunstabzugshaube
muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten
werden.
Fehlen die Angaben des Haubenherstellers oder sind leicht entflammbare
Materialien (z. B. ein Hängebord) über
dem Gerät installiert, muss der Sicherheitsabstand min. 760 mm betragen.
-
Wenn für verschiedene Geräte unter
halb einer Dunstabzugshaube, z. B.
Wokbrenner und Elektrokochfeld, unter
schiedliche Sicherheitsabstände in der
Gebrauchs- und Montageanweisung
angegeben sind, wählen Sie den grö
ßeren von beiden.
-
-
-
36
Sicherheitshinweise zum Einbau
Sicherheitsabstände seitlich
Beim Einbau eines Gerätes dürfen sich
an einer Seite und an der Rückseite be
liebig hohe Schrank- oder Raumwände
befinden, an der anderen Seite darf
kein Gerät oder Möbelstück höher als
das eingebaute Gerät sein (siehe Abbil
dungen).
Wegen der Abstrahlungstemperatur ist
ein Sicherheitsabstand von mindestens
50 mm vom Arbeitsplattenausschnitt
zur Rückwand einzuhalten.
Zwischen Arbeitsplattenausschnitt und
den umgebenden Möbeln, z. B. einem
Hochschrank rechts oder links, ist der
Sicherheitsabstand a
40 mmbei CS 1212
CS 1221
CS 1234 / 1234-1
CS 1223
-
-
sehr empfehlenswert!
50 mmbei CS 1112
CS 1122
CS 1134
CS 1326
CS 1411
100 mm bei CS 1012
150 mm bei CS 1421
CS 1312
CS 1322
200 mm bei CS 1034
250 mm bei CS 1011
CS 1021
einzuhalten.
nicht empfehlenswert!
nicht erlaubt!
37
Sicherheitshinweise zum Einbau
Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung
Wird eine Nischenverkleidung angebracht, muss ein Mindestabstand zwischen
Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tempera
turen Materialien verändern oder zerstören können.
-
Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab
stand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra
gen.
Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein,
Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt
und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung.
Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm
50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm
-
-
a Mauerwerk
b Nischenverkleidung
Maß x = Stärke der Nischenverkleidung
c Arbeitsplatte
d Ausschnitt in der Arbeitsplatte
e Mindestabstand
bei brennbaren Materialien 50 mm
bei nicht brennbaren Materialen 50 mm - Maß x
38
CS 1212
Geräte- und Einbaumaße
a Klemmfedern
b vorn
c Einbauhöhe
d Einbauhöhe Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
39
Geräte- und Einbaumaße
CS 1221
a Klemmfedern
b vorn
c Einbauhöhe
d Einbauhöhe Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
40
CS 1234
Geräte- und Einbaumaße
a Klemmfedern
b vorn
c Einbauhöhe
d Einbauhöhe Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
41
Arbeitsplatte vorbereiten
Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus
^
schnitt für ein oder mehrere Geräte
gemäß des Maßbildes.
Beachten Sie den Mindestabstand
zur Rückwand sowie rechts oder
links zu einer Seitenwand.
Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise
zum Einbau".
Versiegeln Sie die Schnittflächen bei
^
Arbeitsplatten aus Holz mit speziel
lem Lack, Silikonkautschuk oder
Gießharz, um ein Aufquellen durch
Feuchtigkeit zu verhindern.
Die verwendeten Materialien müssen
temperaturbeständig sein.
Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der
Arbeitsplatte gelangen.
Wird beim Einbau festgestellt, dass
die Dichtung des Rahmens an den
Ecken nicht richtig auf der Arbeitsfläche aufliegt, können die Eckenradien, ß R4, mit der Stichsäge vorsich
tig nachgearbeitet werden.
-
-
-
42
Einbau von mehreren Geräten
Bei Einbau von mehr als einem Gerät muss zwischen den einzelnen Geräten je
weils eine Zwischenleiste b montiert werden.
Siehe Kapitel "Klemmfedern und Zwischenleisten" befestigen.
Arbeitsplattenausschnitt
- zwei Geräte
Bei Einbau von zwei Geräten ergibt
sich die Breite des Arbeitsplattenausschnittes D aus den Maßen A und C.
A = Gerätebreite (288 mm oder 380 mm oder 576 mm) minus 8 mm
Arbeitsplattenausschnitt
- drei Geräte
Bei Einbau von drei Geräten ergibt
sich die Breite des
Arbeitsplattenausschnittes D aus den
Maßen A und B und C.
-
B = Gerätebreite (288 mm oder 380 mm oder 576 mm)
C = Gerätebreite (288 mm oder 380 mm oder 576 mm) minus 8 mm
D = Breite des Arbeitsplattenausschnittes
Bei Einbau von mehr als drei Geräten muss für jedes weitere Gerät zu
den Maßen A und B und C die ent
sprechende Gerätebreite B (288 mm
oder 380 mm oder 576 mm) addiert
werden.
-
-
43
Einbau von mehreren Geräten
Beispielrechnungen zum Arbeitsplattenausschnitt bei Einbau von drei Gerä
ten
A
Gerätebreite minus 8BGerätebreiteCGerätebreite minus 8DArbeitsplatten-
ausschnitt
280288280848
2803803721032
2805765681424
372288280940
3723803721124
3725765681516
5682882801136
5683803721320
568-5681136
Alle Maße in mm.
-
44
Einbau von mehreren Geräten
a Klemmfedern
b Zwischenleisten
c Zwischenraum zwischen Leiste und Arbeitsplatte
d Dichtprofil
Die Befestigung der Klemmfedern a und Zwischenleisten b wird in der Abbil
dung für 3 Geräte dargestellt.
Für jedes weitere Gerät ist eine zusätzliche Zwischenleiste erforderlich. Die Positi
on für die Befestigung einer zusätzlichen Zwischenleiste ist abhängig von der Ge
rätebreite B (288 mm / 380 mm / 576 mm).
-
-
-
45
Klemmfedern und Zwischenleisten befestigen
Arbeitsplatte aus Holz
^
Legen Sie die mitgelieferten Klemm
federn a und die Zwischenleisten b
an den gekennzeichneten Stellen am
oberen Rand des Ausschnittes auf.
^
Befestigen Sie die Klemmfedern und
Zwischenleisten mit den mitgeliefer
ten Schrauben 3,5 x 25 mm.
46
-
-
Klemmfedern und Zwischenleisten befestigen
Arbeitsplatte aus Naturstein
Die Schrauben werden für Arbeits
platten aus Naturstein nicht benötigt.
-
Verkleben Sie die seitlichen Ränder
^
und den unteren Rand der Klemmfedern a und Zwischenleisten b mit
Silikon.
^
Positionieren und befestigen Sie die
Klemmfedern a und Zwischenleisten
b mit starkem doppelseitigem Kle
beband c.
^
Füllen Sie den Zwischenraum e zwi
schen den Leisten und der Arbeits
-
platte mit Silikon aus (Tube wird mit
geliefert).
-
-
-
47
Gerät / Geräte einsetzen
Führen Sie die Netzanschlussleitung
^
des Gerätes durch den Arbeitsplat
tenausschnitt nach unten.
Legen Sie das Gerät, beginnend mit
^
der Vorderseite, in den Arbeitsplat
tenausschnitt hinein.
Drücken Sie mit beiden Händen das
^
Gerät gleichmäßig nach unten, bis es
deutlich merkbar einrastet. Achten
Sie darauf, dass die Dichtung des
Gerätes auf der Arbeitsplatte aufliegt.
Nur so ist eine allseitige Dichtwirkung
gewährleistet. Verwenden Sie kein
Fugendichtungsmittel!
Bei Einbau mehrerer Geräte muss in
die Zwischenleiste ein Dichtprofil eingesetzt werden.
^ Schieben Sie das eingebaute Gerät
zur Seite, bis die Langlöcher der Zwischenleiste zu sehen sind.
-
-
Legen Sie das nächste Gerät, begin
^
nend mit der Vorderseite, in den Ar
beitsplattenausschnitt hinein.
Schließen Sie das Gerät / die Geräte
^
an das Elektronetz an (siehe Kapitel
“Elektroanschluss”).
Prüfen Sie die Funktion des Gerätes /
^
der Geräte.
Das Ausheben der Geräte kann mit
einem Spezialwerkzeug vorgenom
men werden.
Sie können die Geräte auch von un
ten herausdrücken. Beachten Sie,
dass zunächst der hintere Bereich
herausgedrückt werden muss.
-
-
-
-
^
Setzen Sie das Dichtprofil d in die
Langlöcher der Zwischenleiste b
ein.
48
Allgemeine Einbauhinweise
Geflieste Arbeitsfläche
Verwenden Sie kein Fugendichtungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband unter dem
Rand des Geräteoberteils gewährleistet
eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.
Auf keinen Fall darf Fugendichtungsmittel zwischen den Rahmen
des Geräteoberteils und die Arbeitsplatte gelangen!
Der Ausbau im Servicefall wird er
schwert, Rahmen und Arbeitsplatte
können dadurch beschädigt wer
den.
-
-
Die Fugen a und der schraffierte Be
reich unterhalb der Geräteauflagefläche müssen glatt und eben sein, damit
der Rahmen gleichmäßig aufliegt und
das Dichtungsband unter dem Rand
des Geräteoberteils eine ausreichende
Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.
-
49
Elektroanschluss
Miele macht darauf aufmerksam,
dass keine Haftung für mittelbare
oder unmittelbare Schäden über
nommen wird, die durch unsachge
mäßen Einbau oder falschen An
schluss entstehen.
Miele kann nicht für Schäden verant
wortlich gemacht werden, die durch
einen installationsseitig fehlenden
oder unterbrochenen Schutzleiter
verursacht werden (z. B. elektrischer
Schlag).
Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage
sichergestellt sein!
Gesamtleistung
siehe Typenschild
-
-
Anschluss und Absicherung
CS 1212
AC230V/50Hz
Überstromschutzschalte 16 A
Auslösecharakteristik Typ B oder C
CS 1234
Die erforderlichen Anschlussdaten fin
den Sie auf dem Typenschild. Diese
Angaben müssen mit denen des Net
zes übereinstimmen.
Strangspannung AC 230V/50Hz
Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.
/ CS 1221
-
-
Es wird empfohlen, die Geräte CS 1212
und CS 1221 über eine Steckdose an
das Elektronetz anzuschließen. Dadurch wird der Kundendienst erleichtert. Achten Sie darauf, dass die Steckdose nach Einbau des Gerätes zugänglich ist.
Erfolgt der Anschluss nicht über eine
Steckdose, beauftragen Sie bitte eine
Elektro-Fachkraft, die die landesübli
chen Vorschriften und die Zusatzvor
schriften der örtlichen Elektroversor
gungsunternehmen genau kennt und
sorgfältig beachtet.
Mit dem Anschluss des Gerätes
CS 1234 an das Elektronetz beauftra
gen Sie bitte eine Elektro-Fachkraft, die
die landesüblichen Vorschriften und die
Zusatzvorschriften der örtlichen Elektro
versorgungsunternehmen genau kennt
und sorgfältig beachtet.
-
-
-
-
Fehlerstromschutzschalter
Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt
der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen
FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA vorzuschalten.
Trenneinrichtungen
Ist die Steckdose nicht mehr zugäng
lich oder ist ein Festanschluss vorgese
hen, muss installationsseitig eine Trenn
vorrichtung für jeden Pol vorhanden
sein. Als Trennvorrichtung gelten Schal
ter mit einer Kontaktöffnung von min
destens 3 mm. Dazu gehören LS-Schal
ter, Sicherungen und Schütze.
-
-
-
-
-
-
-
50
Elektroanschluss
Zusätzlich für Österreich
Durch elektronische Bauteile kann im
Fehlerfall ein Fehlerstrom mit einem
Gleichstromanteil von mehr als 6 mA
oder von mehr als 20 % des Gesamt
fehlerstroms verursacht werden. Es
sind daher in der Installation unbedingt
gleichstromsensitive Fehler
strom-Schutzschalter zu verwenden.
Vom Netz trennen
Soll der Stromkreis des Gerätes vom
Netz getrennt werden, machen Sie je
nach Installation in der Verteilung fol
gendes:
– Schmelzsicherungen
Sicherungseinsätze aus den
Schraubkappen ganz herausnehmen.oder:
– Sicherungs-Schraubautomaten
Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt.
-
-
-
oder:
Wechsel der Netzanschlussleitung
Bei Wechsel der Netzanschlussleitung
darf nur der spezielle Leitungstyp H 05
VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden,
der beim Hersteller oder Kundendienst
erhältlich ist.
Die Netzanschlussleitung darf nur von
dem Gerätehersteller, einem von ihm
autorisierten Kundendienst oder einer
Elektro-Fachkraft ausgewechselt wer
den. Die erforderlichen Anschlussdaten
finden Sie auf dem Typenschild.
-
–
Einbau-Sicherungsautomaten
(Leitungs-Schutzschalter, mind.
Typ B oder C !):
Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus)
stellen.oder:
–
FI-Schutzschalter
(Fehlerstrom-Schutzschalter)
Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0
(Aus) schalten oder die Prüftaste be
tätigen.
Das Netz ist nach der Trennung ge
gen Wiedereinschalten zu sichern.
-
-
51
Elektroanschluss
200-240 V~
200 - 240 V~
200 - 240 V~
200 - 240 V~
200 - 240 V~
200 - 240 V~
Anschlussschema CS 1234
a
a
a
b
c
L
1
L
b
L
1
L
b
L
3
2
L
c
2
c
1
d
d
d
N
N
(L3)
N
(L2)
-
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Kundendienst / Typenschild
Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:
Ihren Miele Fachhändler oder
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den Miele Werkkundendienst.
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Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die
ser Gebrauchsanweisung.
Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres
Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.
Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Mo
dellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung
übereinstimmt.
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Garantiezeit und Garantiebedingungen
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den
mitgelieferten Garantiebedingungen.
535455
Änderungen vorbehalten / 4510
M.-Nr. 07 172 360 / 06
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