Miele CS 1011-1, CS 1021-1 Operating instructions [nl]

Gebruiks- en montagehandleiding
ProLine gaswok

Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel
plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw toestel.

nl-BE M.-Nr. 11 173 460

De kookplaat mag ook in andere dan op het toestel aangegeven landen worden
gebruikt. De landspecifieke uitvoering en de manier waarop de kookplaat wordt
aangesloten, hebben een grote invloed op de correcte en veilige werking van de
kookplaat.

Neem daarom contact op met de Miele Service in het betreffende land als u het
toestel in een land wilt gebruiken dat niet op het toestel vermeld staat.

2

Inhoud

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 5

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................. 15

Overzicht .............................................................................................................. 16

Wok ....................................................................................................................... 16

CS 1011-1 ........................................................................................................ 16

CS 1021-1 ........................................................................................................ 17

Indicatoren............................................................................................................. 18

Brander.................................................................................................................. 19

Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 20

Eerste ingebruikneming...................................................................................... 21

ProLine-element voor het eerst reinigen ............................................................... 21

ProLine-element voor het eerst in gebruik nemen ................................................ 21

De juiste pannen.................................................................................................. 22

Wokring ................................................................................................................. 23

Tips om energie te besparen ............................................................................. 24

Bediening .............................................................................................................25

Vonkontsteking...................................................................................................... 25

Inschakelen ........................................................................................................... 25

Vlam instellen ........................................................................................................ 26

Uitschakelen.......................................................................................................... 26

Controlelampje/restwarmte-indicatie.................................................................... 26

Beveiligingen........................................................................................................ 27

Vlambeveiliging ..................................................................................................... 27

Bij te bestellen accessoires................................................................................ 28

Reiniging en onderhoud...................................................................................... 29

Roestvrijstalen kom............................................................................................... 31

Roestvrijstalen rand / bedieningspaneel ............................................................... 31

Bedieningsknoppen .............................................................................................. 31

Pannendrager........................................................................................................ 32

Brander.................................................................................................................. 32

Brander in elkaar zetten.................................................................................... 33

Nuttige tips........................................................................................................... 34

Brandervermogen................................................................................................ 36

3

Inhoud

Klantendienst....................................................................................................... 37

Contact bij storingen ............................................................................................. 37

Typeplaatje: ........................................................................................................... 37

Garantie................................................................................................................. 37

Installatie.............................................................................................................. 38

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................................................. 38

Veiligheidsafstanden ............................................................................................. 39

Aanwijzingen voor het inbouwen........................................................................... 42

Inbouwmaten......................................................................................................... 43

CS 1011-1 ........................................................................................................ 43

CS 1021-1 ........................................................................................................ 44

Inbouw van meerdere ProLine-elementen ............................................................ 45

Inbouwen............................................................................................................... 47

Gasaansluiting....................................................................................................... 51

Elektrische aansluiting........................................................................................... 53

Aanpassen aan een andere gassoort................................................................ 55

Tabel voor de inspuiters ........................................................................................ 55

Inspuiters vervangen ............................................................................................. 55

Primaire luchtaanzuiging controleren ............................................................... 58

De kleine inspuiters vervangen ........................................................................ 58

Functie controleren................................................................................................ 59

Productgegevensbladen..................................................................................... 60

4

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Deze wok voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On­juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade tot
gevolg hebben.

Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor­dat u de wok in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke richt­lijnen met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en
het onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade
aan de kookplaat.

In overeenstemming met de norm IEC60335-1 adviseert Miele u
uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de kookplaat
en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te
volgen.

Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet worden
opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha­de die hieruit voortvloeit.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef ze door aan
een eventuele volgende eigenaar.

5

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Verantwoord gebruik

 Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge-

bruik (of daarmee vergelijkbaar).

 Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.
 Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke context voor

het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere
doeleinden is niet toegestaan.

 Personen die op grond van hun fysieke, zintuiglijke of psychische

problemen, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van de kook­plaat niet in staat zijn om deze veilig te bedienen, moeten bij de be­diening onder toezicht staan. Deze personen mogen het toestel al­leen zonder toezicht bedienen als zij een eerst zijn geïnstrueerd. Zij
dienen eventuele gevaren van een onjuiste bediening te herkennen
en begrijpen.

6

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Kinderen in het huishouden

 Houd kinderen onder acht jaar op een afstand van de wok, tenzij u

voortdurend toezicht houdt.

 Kinderen vanaf acht jaar mogen de wok alleen zonder toezicht ge-

bruiken als ze weten hoe ze de wok veilig moeten bedienen. Kin­deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun­nen inzien en begrijpen.

 Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen.
 Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het

toestel bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.

 Het toestel wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog

enige tijd nadat het is uitgeschakeld. Houd kinderen op een afstand,
totdat het toestel voldoende is afgekoeld en er geen verbrandingsge­vaar meer bestaat.

 Verbrandingsgevaar.

Bewaar in de opbergruimte boven of onder de wok geen voorwerpen
die voor kinderen interessant zijn. Dat kan kinderen ertoe brengen op
de wok te klimmen.

 Verbrandingsgevaar. Draai de grepen van de pannen zo dat ze

zich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen niet
van het toestel kunnen trekken.

 Verstikkingsgevaar. Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in

verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal
over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen weg
van kinderen.

7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-

tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In­stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen
door een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd.

 Schade aan de wok kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro-

leer de wok op zichtbare schade. Gebruik nooit een beschadigde
wok.

 De wok kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren, als hij op

het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.

 De elektrische veiligheid van de wok is uitsluitend gegarandeerd,

als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de
geldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrische installatie
bij twijfel door een elektricien inspecteren.

 De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten beslist overeenkomen met de waarden van het elektriciteits­net om beschadiging van het toestel te voorkomen.
Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel
een elektricien.

 Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende

veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar
voor oververhitting.

 Gebruik de wok enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een

veilige werking gegarandeerd.

 Deze wok mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip) wor-

den gebruikt.

 Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning

staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden
veranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toe
leiden dat het toestel niet meer goed functioneert.
Open nooit de ommanteling van het toestel.

8

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een klanten-

dienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.

 Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Miele

dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo­gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.

 Het toestel mag niet worden gebruikt met een externe schakelklok

of een systeem dat op afstand werkt.

 De gasaansluiting moet door een vakman geplaatst worden. Als

het netsnoer van het aansluitsnoer verwijderd wordt of het aansluit­snoer niet is uitgerust met een stekker, dan moet de wok door een
elektricien worden aangesloten op het elektriciteitsnetwerk.

 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een elektri-

cien worden vervangen door een speciale aansluitkabel (zie het
hoofdstuk “Installatie”, paragraaf “Elektrische aansluiting”).

 Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de

wok volledig van het elektriciteitsnet zijn losgekoppeld. De gastoe­voer moet afgesloten zijn. Ga daarvoor als volgt te werk:

– schakel de zekeringen van de elektrische aansluiting uit;
– draai de zekeringen van de elektrische aansluiting er helemaal uit;
– trek de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact. Trek daarbij

niet aan de elektriciteitskabel, maar aan de netstekker.

– Sluit de gastoevoer.

 Gevaar voor elektrische schok.

Gebruik de wok niet of schakel deze meteen uit in geval van een de­fect. Maak de wok spanningsvrij en sluit de gastoevoer af. Neem
contact op met de Miele klantendienst.

 Als de wok achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is,

sluit dit dan nooit wanneer u de wok gebruikt. Achter een gesloten
meubelfront hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de
wok, de ombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit een meu­beldeur pas wanneer de restwarmte-indicatie uit is.

9

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Veilig gebruik

 De kookplaat wordt heet als deze in gebruik is en dat blijft hij ook

nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra het lampje voor de res­terende warmte is uitgegaan, is het verbrandingsgevaar geweken.

 Voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde toestel kunnen

door de hoge temperaturen vuur vatten.
Gebruik het toestel nooit om er een ruimte mee te verwarmen.

 Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het toestel

goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Blus een brand
met olie of vet nooit met water.
Schakel het toestel uit en doof de vlammen voorzichtig met een dek­sel of een blusdeken.

 Houd de wok in de gaten tijdens het gebruik. Houd voortdurend

toezicht bij korte kook- en braadprocessen.

 Vlammen kunnen de vetfilters van een dampkap in brand doen

vliegen. Flambeer nooit onder een dampkap.

 Als spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen of brandbaar mate-

riaal warm worden, kunnen ze gaan branden. Bewaar daarom mak­kelijk ontvlambare voorwerpen nooit in laden direct onder de kook­plaat. Eventueel aanwezige bestekbakken moeten van hittebestendig
materiaal zijn.

 Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.
 In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-

warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de
oven niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken.

 Als het toestel wordt afgedekt, bestaat het risico dat het materiaal

van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u het toestel per
ongeluk inschakelt of als het nog heet is. Dek het toestel nooit af met
bijvoorbeeld afdekplaten, een doek of beschermfolie.

10

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van

het koken, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op de wok
liggen heet worden. Andere materialen kunnen smelten of ontbran­den. Gebruik de wok niet als werkblad.

 U kunt zich aan het hete toestel branden. Gebruik daarom altijd

ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete toestel
werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of
vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom verbran­dingen veroorzaken. Zorg dat het textiel niet te dicht bij de vlammen
komt. Gebruik dan ook geen al te grote pannenlappen, theedoeken
of iets dergelijks.

 Als u een elektrisch toestel (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt

van de kookplaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in contact ko­men met de hete kookplaat. De isolatie van de kabel zou beschadigd
kunnen raken.

 Serviesgoed van kunststof of aluminiumfolie smelt bij hoge tem-

peraturen. Gebruik daarom geen serviesgoed van kunststof of alumi­niumfolie.

 Als u de bedieningsknop indrukt, genereert de ontstekingselektro-

de een vonk. Druk de bedieningsknop niet in als u de wok of de
brander rond de ontstekingselektrode reinigt of aanraakt.

 Zorg dat op een ontstoken brander altijd een pan staat. Een erbo-

ven geplaatste afzuigkap kan anders beschadigd raken of vlam vat­ten.

 Zorg dat alle branderdelen op de juiste wijze zijn gemonteerd,

voordat u een brander ontsteekt.

11

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Gebruik alleen pannen waarvan de bodemdiameter niet groter of

kleiner is dan in de gebruiksaanwijzing staat aangegeven (zie “De
juiste pannen”). Als de diameter te klein is, staat de pan niet stevig
genoeg. Is de diameter te groot, dan worden de hete verbrandings­gassen te ver naar de zijkant gevoerd en kunnen het werkblad, een
niet hittebestendige wand of onderdelen van de kookplaat bescha­digd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet
aansprakelijk worden gesteld.

 Zorg dat de vlammen van de brander niet onder het kookgerei

vandaan komen.

 Gebruik geen pannen met een te dunne bodem. De kookplaat kan

anders beschadigd raken.

 Gebruik daarvoor de meegeleverde pannendragers. Het kookgerei

mag niet rechtstreeks op een brander worden gezet.

 Plaats pannendragers van boven op de kookplaat, zodat er geen

krassen kunnen ontstaan.

 Bewaar geen licht ontvlambare voorwerpen in de buurt van het

toestel.

 Verwijder vetspatten en andere brandbare verontreinigingen zo

spoedig mogelijk van de kookplaat. Er ontstaat anders brandgevaar.

 Gerechten en vloeistoffen die zout bevatten, kunnen op roestvrij

staal corrosie veroorzaken. Verwijder dergelijke verontreinigingen
daarom meteen.

 Bij gebruik van het toestel ontstaan warmte, vocht en verbran-

dingsgassen. Zorg daarom voor voldoende ventilatie in de ruimte
waar het toestel zich bevindt. Open een buitenraam of zorg voor me­chanische afzuiging (bijvoorbeeld via een afzuigkap).

 Als u het toestel lang en intensief gebruikt, is het aan te raden de

ruimte extra te ventileren, bijvoorbeeld door een buitenraam te ope­nen of door de afzuigkap op een hoge stand in te schakelen.

12

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als het toestel gedurende een ongebruikelijk lange tijd niet is ge-

bruikt, is het aan te bevelen het toestel grondig te reinigen voordat u
het weer in gebruik neemt. Laat de correcte werking van het toestel
zo nodig door een vakman controleren.

 Bij inbouw van meerdere ProLine-elementen:

hete voorwerpen kunnen de afdichting van de verbindingsstrip be­schadigen. Plaats daarom geen hete pannen in de buurt van de ver­bindingsstrip.

13

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Reiniging en onderhoud

 De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen

die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken.
Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.

14

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd milieuvriende­lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri­aal gekozen.

Door hergebruik van verpakkingsmateri­aal wordt er op grondstoffen bespaard
en wordt er minder afval geproduceerd.
Uw vakhandelaar neemt de verpakking
in het algemeen terug.

Uw toestel afdanken

Oude elektrische en elektronische toe­stellen bevatten meestal nog waarde­volle materialen. Ze bevatten echter ook
stoffen, mengsels en onderdelen die
nodig zijn geweest om de toestellen
goed en veilig te laten functioneren.
Wanneer u uw oude toestel bij het ge­wone afval doet of er op een andere
manier niet goed mee omgaat, kunnen
deze stoffen schadelijk zijn voor de ge­zondheid en het milieu. Doe uw oude
toestel daarom nooit bij het gewone
huisafval.

Lever het in bij een gemeentelijk inza­meldepot voor elektrische en elektro­nische apparatuur, bij uw vakhandelaar
of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant­woordelijk voor het wissen van eventue­le persoonlijke gegevens op het af te
danken toestel.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook

minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdanken
van uw oud toestel, neem dan contact
op met

– de handelaar bij wie u het kocht

of

– de firma Recupel,

telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of

– uw gemeentebestuur als u uw toestel

naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus­sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.

15

Overzicht

Wok

CS 1011-1

a

Wokbrander

b

Pannendragers

16

c

Bedieningsknoppen

d

Controlelampjes

CS 1021-1

Overzicht

a

Wokbrander

b

Pannendragers

c

Bedieningsknoppen

d

Controlelampjes

17

Overzicht

Indicatoren

e

Aan/uit-indicator

f

Restwarmte-indicator

Schakelaars

Symbool Beschrijving

 Brander uit, gastoevoer afgesloten

 Grootste vlam: binnenste en buitenste brander branden op de hoogste

stand.

 Grote vlam: buitenste brander op laagste stand, binnenste brander op hoog-

ste stand.

 Kleine vlam: buitenste brander uit, binnenste brander op hoogste stand.

 Kleinste vlam: buitenste brander uit, binnenste brander op laagste stand.

18

Brander

g

Branderdop binnen

h

Branderdop buiten

i

Branderring

j

Branderkop

k

Thermo-element vlambeveiliging

l

Ontstekingselektrode

m

Brandervoet

Overzicht

19

Overzicht

Bijgeleverde accessoires

U kunt de bijgeleverde accessoires (en
andere accessoires) desgewenst ook
nabestellen (zie “Bij te bestellen acces­soires”).

Wokring

Met de bijgeleverde wokring staat het
kookgerei extra stevig op de brander.
Dit geldt met name voor woks met een
ronde bodem.

Combi-ring

Gebruik de bijgeleverde combi-ring als
u kleinere pannen wilt gebruiken dan
aangegeven in de tabel van het hoofd­stuk “De juiste pannen”.

20

Eerste ingebruikneming

 Plak het typeplaatje dat bij de docu-

mentatie gevoegd is op de daarvoor
bestemde plaats in het hoofdstuk
“Service”.

 Verwijder eventueel aanwezige be-

schermfolies en stickers.

ProLine-element voor het eerst reinigen

 Reinig de afneembare delen van de

brander(s) met een sponsdoekje, af­wasmiddel en warm water. Droog de
delen daarna weer af en zet de bran­der(s) vervolgens weer in elkaar (zie
het hoofdstuk “Reiniging en onder­houd”).

 Veeg het roestvrijstalen lekblad met

een vochtige doek af en maak het
vervolgens weer droog.

ProLine-element voor het eerst in gebruik nemen

De onderdelen van metaal worden met
een onderhoudsmiddel beschermd. Als
het toestel voor het eerst in gebruik
wordt genomen, ontstaan daardoor
geuren en eventueel ook damp.

De geur en de eventueel optredende
damp wijzen niet op een verkeerde aan­sluiting of een defect en zijn ook niet
schadelijk voor de gezondheid.

21

De juiste pannen

Minimale bodemdiameter
pannen = 15cm

Maximale diameter bovenkant
pannen in cm = 28cm

– Gebruik alleen pannen met de aange-

geven afmetingen. Als de diameter te
klein is, staat de pan niet stevig ge­noeg. Is de bovendiameter te groot,
dan worden de hete verbrandings­gassen te ver naar de zijkant gevoerd
en kunnen deze het werkblad, een
niet-hittebestendige wand of onder­delen van het SmartLine-element be­schadigen. Voor schade die op deze
wijze is ontstaan, kan Miele niet aan­sprakelijk worden gesteld.

– Houd er rekening mee dat pannenfa-

brikanten vaak de diameter aan de
bovenkant vermelden. Van belang is
echter alleen de bodemdiameter.

– Voor gas zijn er geen speciale pannen

nodig. Het materiaal moet alleen hit­tebestendig zijn.

– Gebruik bij voorkeur pannen met een

dikke bodem, omdat de warmtever­deling dan beter is. Bij pannen met
een dunne bodem bestaat het gevaar
dat de gerechten plaatselijk overver­hit raken. Roer de gerechten dan ook
regelmatig om.

– Gebruik geen pannen of schalen met

een rand langs de bodem.

– Zet de pannen altijd op de bijgele-

verde pannendrager. De pannen mo­gen niet rechtstreeks op de brander
worden gezet.

– Plaats pannen zo op de pannendra-

ger dat deze niet kunnen kantelen.
Minimale bewegingen kunnen echter
nooit helemaal worden uitgesloten.

22

Wokring

 Gebruik de bijgeleverde wokring zo-

dat het kookgerei extra stevig staat.
Dit geldt met name voor woks met
een ronde bodem.

 Zorg dat de wokring zich in de juiste

positie bevindt. Zie de afbeelding.

Een wok is een bijzondere pan met een
kleine bodemdiameter en een grote bo­vendiameter (meestal 35-40cm). De
wokbrander is ideaal voor dergelijke
pannen.

De juiste pannen

Combi-ring

Gebruik de bijgeleverde ring voor zeer
kleine pannetjes. De pannetjes staan
dan stevig op de brander en kantelen
niet.

23

Tips om energie te besparen

– Bereid gerechten zoveel mogelijk al-

leen in gesloten potten of pannen. Zo
wordt voorkomen dat er onnodig
warmte verloren gaat.

– Gebruik liever brede, lage pannen

dan smalle, hoge pannen. De inhoud
wordt dan beter verhit.

– Gebruik zo weinig mogelijk water.

– Schakel na het aankoken of aanbra-

den op tijd terug naar een lagere
stand.

– Gebruik een snelkookpan om de be-

reidingstijd te verkorten.

24

Bediening

 Brandgevaar door oververhitte

voedingsmiddelen.
Onbeheerde voedingsmiddelen kun-

nen oververhit raken en ontbranden.
Houd de wok in de gaten tijdens het

gebruik.

Vonkontsteking

De wok heeft een snel reagerende
vonkontsteking met de volgende ken­merken:

– U ontsteekt de brander zonder dat u

de knop ingedrukt hoeft te houden.

– De brander wordt automatisch op-

nieuw ontstoken.
Mocht de vlam doven (bijvoorbeeld
door tocht), dan wordt de brander
automatisch weer ontstoken. Als dit
niet lukt, dan wordt de gastoevoer
automatisch afgesloten (zie het
hoofdstuk “Veiligheidsfuncties”, para­graaf “Vlambeveiliging”).

Inschakelen

 Druk de bedieningsknop iets in en

draai deze naar links op het grootste
vlamsymbool.

 Druk de bedieningsknop stevig in om

de gastoevoer te openen.

De ontstekingselektrode “klikt” en
steekt het gas aan.

 Draai de bedieningsknop naar  als

de brander niet is gaan branden. Ven­tileer de ruimte of wacht minstens
1minuut voordat u de brander op­nieuw ontsteekt.

 Mocht de brander ook na een tweede

poging niet aangaan, zet de bedie­ningsknop dan op en raadpleeg het
hoofdstuk “Nuttige tips”.

Het is mogelijk dat de vonkontsteking
bij het inschakelen even opnieuw rea­geert (1-2 klikken), bijvoorbeeld bij
tocht.

De brander wordt bij een stroomsto­ring niet automatisch opnieuw ontsto­ken.

Inschakelen bij een stroomstoring

Wanneer de stroom uitvalt, kunt u de
gasbrander met een lucifer aansteken.

 Druk de bedieningsknop in en draai

deze naar links op het grootste vlam­symbool.

 Houd de bedieningsknop ingedrukt

en steek het gas met een lucifer aan.

 Houd de bedieningsknop nog ca.5–

10 seconden ingedrukt en laat deze
dan los.

25

Bediening

Vlam instellen

Omdat de vlam aan de buitenkant he­ter is dan in de kern, moeten de pun­ten van de vlam onder de onderkant
van de pot of pan blijven. De hitte
wordt anders aan de lucht afgegeven.
Bovendien kunnen de pangrepen be­schadigd raken en neemt de kans op
verbrandingen toe.

De bedieningsknop heeft tussen de
hoge en de lage stand een blokkering
(op de stand “6uur”). Druk op de be­dieningsknop om deze blokkering te
passeren.

 Stel de brander zo in dat de vlammen

niet onder de pan vandaan komen.

 Om van de hoge naar de lage stand

te wisselen, draait u de bedienings­knop naar links tot aan de blokkering.
Druk de knop in, draai door de blok­kering heen en laat de knop los. U
kunt nu de gewenste stand instellen.

Uitschakelen

 Draai de knop naar rechts op .

De gastoevoer wordt afgesloten en de
vlam gaat uit.

Controlelampje/restwarmte-in­dicatie

Het controlelampje gaat branden als u
de kookzone aansteekt. Na enige tijd
licht ook de restwarmte-indicatie op.
Als de kookzone wordt uitgeschakeld,
gaat het controlelampje uit. De rest­warmte-indicatie brandt zo lang als er
restwarmte aanwezig is.

Als de restwarmte-indicatie knippert,
is er sprake van een fout (zie het
hoofdstuk “Nuttige tips”).

 Verbrandingsgevaar door hete

oppervlakken.
Wanneer u klaar bent met koken, zijn

de oppervlakken nog heet.
Raak de oppervlakken niet aan als

de restwarmte-indicatie nog brandt.

 Om van de lage naar de hoge stand

te wisselen, draait u de bedienings­knop naar rechts tot aan de blokke­ring. Druk de knop in, draai door de
blokkering heen en laat de knop los.
U kunt nu de gewenste stand instel­len.

26

Vlambeveiliging

Uw wok is voorzien van een thermo­elektrische vlambeveiliging. Dit houdt in
dat de gastoevoer wordt afgesloten als
de vlam dooft, bijvoorbeeld omdat een
gerecht overkookt of omdat de vlam
uitwaait. Als het vervolgens niet lukt om
de vlam weer aan te steken, wordt de
gastoevoer afgesloten. Zo wordt voor­komen dat er gas vrijkomt. Als u de be­dieningsknop op zet, is de kookplaat
weer klaar voor gebruik.

Beveiligingen

27

Bij te bestellen accessoires

Speciaal voor uw toestellen levert Miele
een uitgebreid assortiment aan toebe­horen, alsook reinigings- en onder­houdsmiddelen.

U kunt deze producten heel eenvoudig
via de Miele-webshop bestellen.

De producten zijn ook verkrijgbaar bij
Miele (zie einde van deze gebruiksaan­wijzing) en bij uw Miele-handelaar.

Reinigingsmiddel voor kera­mische platen en roestvrij staal
250ml

Voor het verwijderen van verontrei­nigingen, kalk- en aluminiumvlekken

Microvezeldoekje

Voor het verwijderen van vingerafdruk­ken en lichte verontreinigingen

28

Reiniging en onderhoud

 Verbrandingsgevaar door hete

oppervlakken.
Wanneer u klaar bent met koken, zijn

de oppervlakken nog heet.
Schakel de wok uit.
Laat de oppervlakken afkoelen, voor-

dat u de wok reinigt.

 Schade door indringend vocht.

De stoom van een stoomreiniger kan
terechtkomen op onderdelen die on­der spanning staan en een kortslui­ting veroorzaken.

Gebruik nooit een stoomreiniger om
de wok te reinigen.

Alle oppervlakken kunnen verkleuren
of veranderen wanneer u onge­schikte reinigingsmiddelen gebruikt.
De oppervlakken zijn krasgevoelig.

Verwijder resten van reinigingsmid­delen onmiddellijk.

Gebruik geen schuurmiddelen of rei­nigingsmiddelen die krassen kunnen
maken.

Als u de bedieningsknop indrukt, ge­nereert de ontstekingselektrode een
vonk. Druk de bedieningsknop niet in
als u de wok of de brander rond de
ontstekingselektrode reinigt of aan­raakt.

29

Reiniging en onderhoud

Laat het ProLine-element afkoelen,
voordat u het reinigt.

 Reinig het ProLine-element en de ac-

cessoires na elk gebruik.

 Veeg het ProLine-element na het rei-

nigen met een vochtige doek weer
droog om kalkresten te voorkomen.

Ongeschikte reinigingsmidde­len

Om beschadigingen aan de oppervlak­ken te voorkomen, mogen de volgende
middelen niet worden gebruikt om te
reinigen:

– soda-, ammoniak-, zuur- en chloride-

houdende reinigingsmiddelen

– kalkoplossende reinigingsmiddelen

– vlek- en roestverwijderaars

– schurende reinigingsmiddelen, zoals

schuurpoeder, vloeibaar schuurmid­del en reinigingsstenen

– oplosmiddelhoudende reinigingsmid-

delen

– reinigingsmiddelen voor vaatwassers

– grill- en ovensprays

– glasreinigers

– schurende harde borstels en spons-

jes (zoals pannensponsjes) en ge­bruikte sponsjes die nog resten
schuurmiddel bevatten

– vlekkensponsjes

30

Reiniging en onderhoud

Roestvrijstalen kom

 Schade door scherpe voor-

werpen.
De afdichtingstape tussen de kook-

plaat en het werkblad kan worden
beschadigd.

Gebruik voor het reinigen geen
scherpe voorwerpen.

 Schade door verontreinigingen.

De opdruk kan beschadigd raken als
verontreinigingen (zoals gerechten en
vloeistoffen die zout bevatten, en
olijfolie) langere tijd inwerken.

Verwijder dergelijke verontreinigingen
daarom meteen.

 Schade door verkeerde reiniging.

Reinigingsmiddelen voor roestvrij
staal kunnen de opdruk bescha­digen.

Gebruik geen reinigingsmiddel voor
roestvrij staal.

 Reinig de roestvrijstalen kom met een

sponsdoekje, wat afwasmiddel en
warm water. Laat vastzittende veront­reinigingen eerst inweken. Indien no­dig, kunt u de ruwe kant van een
schoonmaaksponsje gebruiken.

 Droog de roestvrijstalen kom met een

schone, zachte doek af.

Roestvrijstalen rand / bedie­ningspaneel

 Reinig de rand en het bedieningspa-

neel met een sponsdoekje, wat af­wasmiddel en warm water.

U kunt voor de reiniging ook een reini­gingsmiddel voor keramische kookpla­ten en roestvrij staal gebruiken. De op­pervlakken blijven langer schoon als u
daarnaast nog een onderhoudsmiddel
voor roestvrij staal gebruikt (zie “Bij te
bestellen accessoires”).

Gebruik op delen met een opdruk
geen reinigingsmiddel voor kera­mische kookplaten en roestvrij staal
en geen reinigingsmiddel voor roest­vrij staal.

Hierdoor kan de opdruk worden aan­getast.

Reinig de betreffende delen uitslui­tend met een sponsdoekje, wat af­wasmiddel en warm water.

Bedieningsknoppen

 Reinig de bedieningsknoppen met

een sponsdoekje, wat afwasmiddel
en warm water. Laat hardnekkig vuil
eerst inweken.

 Maak de bedieningsknoppen met een

schone doek droog.

31

Reiniging en onderhoud

Pannendrager

 Verwijder de pannendrager.
 Reinig de pannendrager(s) in de vaat-

wasser met een sponsdoekje, afwas­middel en warm water. Laat vastzit­tende verontreinigingen eerst inwe­ken.

 Droog de pannendrager met een

schone doek af.

Brander

Reinig de onderdelen van de brander
niet in de vaatwasser.

Het oppervlak van de branderdop
wordt mettertijd iets matter. Dit is nor­maal en heeft verder geen gevolgen
voor het gebruik van de kookplaat.

 Verwijder alle losse delen van de

brander en reinig deze uitsluitend met
de hand met een sponsdoekje, af­wasmiddel en warm water.

 Veeg de ontstekingselektrode en het

thermo-element voorzichtig af met
een goed uitgewrongen vochtige
doek.

De elektrode mag niet nat worden, an­ders wordt er geen vonk afgegeven.

 Wrijf alles tot slot nog eens droog met

een schone doek. Zorg dat ook de
vlamopeningen goed droog zijn.

Het oppervlak van de branderdop
wordt mettertijd iets matter. Dit is nor­maal en heeft verder geen gevolgen
voor het gebruik van de kookplaat.

 Reinig alle vlamopeningen, zodat de-

ze vrij zijn van verontreinigingen.

 Explosiegevaar.

Door verstopte vlamopeningen kan
zich onverbrand gas ophopen in de
onderkast en ontploffen. Dit kan het
toestel beschadigen en letsel veroor­zaken.

Zorg ervoor dat de vlamopeningen
altijd vrij zijn van verontreinigingen.

 Veeg de onderdelen van de brander

die u er niet af kunt nemen met een
vochtige doek af.

32

Brander in elkaar zetten

 Plaats de branderkop zodanig op

de brandervoet dat het thermo­element en de ontstekingselektro­de door de gaten van de brander­kop heen steken.
De nokjes van de branderdop
moeten in de uitsparing van de
branderkop vallen. De nokjes van
de branderkop moeten in de uitspa­ring  van de branderonderdelen val­len.

 Plaats de branderring .
 Plaats de branderdoppen en.

Reiniging en onderhoud

 Een goede werking is niet gega-

randeerd wanneer de branders ver­keerd in elkaar gezet zijn. Dit kan be­schadiging aan het toestel en letsel
veroorzaken.

Zorg ervoor dat de onderdelen van
de brander in de juiste volgorde ge­plaatst worden.

 Controleer of alle branders correct

functioneren:

– Op de laagste stand mag de vlam

niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

– Op de hoogste stand moet de vlam

een duidelijk zichtbare kern hebben.

33

Nuttige tips

De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden,
kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat
u Miele niet hoeft in te schakelen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te
verhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

Bij de eerste ingebruik­neming of nadat het
toestel lange tijd niet is
gebruikt, ontsteekt de
brander niet.

De brander ontsteekt
niet, ook niet na meer­dere pogingen.

De gasvlam gaat na het
ontsteken weer uit.

De vlam is veranderd. De branderdelen zijn niet goed geplaatst.

De gasvlam dooft
tijdens het gebruik.

Er bevindt zich mogelijk lucht in de gasleiding.
 Herhaal de ontstekingsprocedure eventueel meer-

maals.

Er is een technische storing opgetreden.
 Draai alle bedieningsknoppen naar rechts op  en

maak de kookplaat enkele seconden spannings­vrij.

De brander is niet goed in elkaar gezet.
 Zet de brander goed in elkaar.

De gaskraan is niet geopend.
 Open de gaskraan.

De brander is nat en/of verontreinigd.
 Reinig en droog de brander.

De gleuven in de brander zijn verstopt en/of nat.
 Reinig en droog de gleuven.

De vlammen raken het thermo-element niet. Het ele­ment wordt niet heet genoeg:
de branderonderdelen zijn niet correct geplaatst.

 Plaats de onderdelen correct.
Het thermo-element is verontreinigd.

 Verwijder het vuil.

 Plaats de onderdelen correct.

De branderkop of de openingen in de branderdop zijn
verontreinigd.

 Verwijder eventueel aanwezig vuil.

De branderdelen zijn niet goed geplaatst.
 Plaats de onderdelen correct.

34

Probleem Oorzaak en oplossing

Het controlelampje/de
restwarmte-indicatie
van een kookzone knip­pert.

De elektrische vonkont­steking van de brander
werkt niet.

De stroom is uitgevallen.
 Draai alle bedieningsknoppen naar rechts op . Als

de stroomvoorziening weer in orde is, kunt u de
kookplaat weer gewoon bedienen.

De zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen.
 Neem zo nodig contact op met een elektricien of

met Miele Service.

Er bevinden zich voedingsresten tussen de ontste­kingselektrode en de branderdop.
Het thermo-element is verontreinigd.

 Verwijder de verontreinigingen (zie het hoofdstuk

“Reiniging en onderhoud”).

Nuttige tips

35

Brandervermogen

Nominale belasting

Gassoort Hoogste stand Laagste stand

KW g/h kW

Aardgas H 6,0 – 0,26

Vloeibaar gas 5,4 394 0,26

36

Klantendienst

Contact bij storingen

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele-vakhandelaar
of de Miele Klantendienst.

Het telefoonnummer van de Miele klantendienst vindt u achteraan in dit docu­ment.

De Miele Klantendienst heeft het type toestel en het fabricagenummer nodig. Bei­de gegevens vindt u op het typeplaatje.

Typeplaatje:

Plak hier het bijgaande typeplaatje. Controleer of het type toestel overeenkomt met
het type dat op de achterkant van dit document staat.

Garantie

De garantietermijn voor dit toestel bedraagt 2 jaar.

Voor meer informatie, zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.

37

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

 Schade door ondeskundige inbouw.

Het ProLine-element kan beschadigd raken door ondeskundige inbouw.
Laat het ProLine-element uitsluitend inbouwen door een gekwalificeerde vak-

man.

 Schade door vallende voorwerpen.

Bij de montage van bovenkastjes of een dampkap kan het ProLine-element be­schadigd raken.

Plaats het ProLine-element pas na montage van de bovenkastjes en de damp­kap.

 Houdt u bij de opstellocatie van het ProLine-element aan alle gel-

dende voorschriften en richtlijnen van het betreffende land.
(Voor België: DVGW-TRGI 2008 en NBN-normen)

 De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebe-

stendige lijm (100°C) zijn bevestigd, zodat ze niet loskomen of ver­vormen. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.

 Vanwege het eventuele overslaan van de vlammen mag een gas-

kookplaat/wokbrander niet meteen naast een friteuse worden inge­bouwd. Houd tussen de genoemde toestellen een afstand aan van
ten minste 288mm.

 Het ProLine-element mag niet boven koelapparatuur, vaatwas-

sers, wasmachines en droogkasten worden ingebouwd.

 De gasslang en de aansluitkabel mogen na de inbouw van het

ProLine-element niet met hete onderdelen in aanraking komen.

 De aansluitkabel voor de elektriciteit en een flexibele gaskabel

mogen na de inbouw van het ProLine-element niet in aanraking ko­men met de beweegbare delen van de keukenelementen (zoals een
lade) en mogen ook niet worden blootgesteld aan mechanische be­lastingen.

 Neem de veiligheidsafstanden genoemd op de volgende pagina's

in acht.

38

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand boven het ProLi­ne-element

U dient tussen het ProLine-element en
de dampkap die erboven wordt gemon­teerd de veiligheidsafstand opgegeven
door de fabrikant van de dampkap aan
te houden. Als de specificaties van de
fabrikant ontbreken of als er zich boven
het ProLine-element licht ontvlambare
materialen bevinden (zoals een keuken­plank), dan moet de afstand minstens
760mm bedragen.

Installatie

Als er onder een dampkap verschil­lende ProLine-elementen zijn inge­bouwd waarvoor verschillende veilig­heidsafstanden worden genoemd,
kies dan altijd de grootste veilig­heidsafstand.

39

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Veiligheidsafstand achterkant/zijkant

Bij inbouw van een ProLine-element
mag zich aan de achterkant en aan één
kant (rechts of links) een hoge keuken­kast of een wand bevinden (zie afbeel­dingen).

Minimumafstand achteraan van de
werkbladuitsparing tot de achterkant
van het werkblad:
50 mm

Minimale afstand rechts of links
van de werkbladuitsparing tot een er­naast staand meubelstuk (bijvoorbeeld
een hoge kast) of een wand:

40mm CS 1212, CS 1212-1

CS 1221, CS 1221-1
CS 1234, CS 1234-1
CS 1223
CS 1222

Niet toegestaan

Aan te bevelen

50mm CS 1112

CS 1122
CS 1134
CS 1326
CS 1327
CS 1411

100mm CS 1012, CS 1012-1

CS 1012-2

150mm CS 1421

CS 1312
CS 1322

200mm CS 1034, CS 1034-1

250mm CS 1011, CS 1011-1

CS 1021, CS 1021-1
CS 1018 G

40

Niet aan te bevelen

Niet aan te bevelen

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Veiligheidsafstand bij een beklede nis

Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit­sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem­peraturen kunnen materialen beschadigd raken.

Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand  tus­sen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.

Is de bekleding van niet brandbaar materiaal (zoals metaal, natuursteen en kera­mische tegels), dan moet de afstand  tussen de uitsparing in het werkblad en de
nisbekleding minimaal 50 mm min de dikte van de bekleding zijn.
Als de nisbekleding bijvoorbeeld 15 mm dik is, moet de minimale afstand
50 mm -15 mm = 35 mm zijn.

a

Wand

b

Nisbekleding maat x = dikte van de nisbekleding

c

Werkblad

d

Uitsparing in het werkblad

e

Minimale afstand bij

brandbare materialen 50mm
niet brandbare materialen 50mm - maat x

41

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Aanwijzingen voor het in­bouwen

Afdichting tussen ProLine-element en werkblad

Als u afdicht met een voegenkit, kun­nen het ProLine-element en het
werkblad beschadigd raken als het
element moet worden verwijderd.
Gebruik daarom geen voegenkit tus­sen het ProLine-element en het
werkblad.
De dichting onder de rand van het
toestel is toereikend als afdichting
tussen toestel en werkblad.

Werkblad met tegels

De voegen en het gearceerde ge­deelte onder de rand van het ProLine­element moeten glad en vlak zijn, zodat
het ProLine-element gelijkmatig aansluit
en de afdichting onder de rand van de
bovenkant van het toestel de afdichting
met het werkblad waarborgt.

42

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Inbouwmaten

Alle maten zijn in mm aangegeven.

CS 1011-1

Installatie

a

Klemveren

b

vooraan

c

Inbouwhoogte

d

Inbouwhoogte aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000mm

e

Inbouwhoogte gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)

43

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

CS 1021-1

a

Klemveren

b

vooraan

c

Inbouwhoogte

d

Inbouwhoogte aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000mm

e

Inbouwhoogte gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)

44

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Inbouw van meerdere ProLine-elementen

Voorbeeld: 3 ProLine-elementen

Installatie

a

Klemveren

b

Verbindingsstrips

c

Ruimte tussen verbindingsstrip en werkblad

d

Afdekking

e

Breedte ProLine-element min 8mm

f

Breedte ProLine-element

g

Breedte ProLine-element min 8mm

h

Uitsparing werkblad

45

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Werkbladuitsparing berekenen

De randen van de ProLine-elementen liggen rechts- en linksbuiten telkens 8mm
op het werkblad.

 Tel de breedtes van de ProLine-elementen op en trek van de som 16mm af.

Voorbeeld:
288mm+288mm+380mm = 956mm-16mm=940mm

Afhankelijk van het type zijn de ProLine-elementen 288mm, 380mm of 576mm
breed (zie hoofdstuk “Installatie”, paragraaf “Inbouwmaten”).

Verbindingsstrips

Bij inbouw van meerdere ProLine-elementen moet tussen de afzonderlijke ProLine­elementen telkens een verbindingsstrip worden geplaatst. De positie van elke ver­bindingsstrip is afhankelijk van de breedte van het ProLine-element.

46

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Inbouwen

Voorbereiding werkblad

 Maak de werkbladuitsparing volgens

de afbeelding in het hoofdstuk “In­bouwmaten” dan wel volgens de be­rekening (zie het hoofdstuk “Installa­tie”, paragraaf “Inbouw van meerdere
ProLine-elementen”). Neem de veilig­heidsafstanden in acht (zie het hoofd­stuk “Installatie”, paragraaf “Veilig­heidsafstanden”).

Werkblad van hout

 De snijvlakken van houten werk-

bladen moeten met speciale lak, sili­conenkit of giethars worden afge­werkt om te voorkomen dat het werk­blad door vocht wordt aangetast. Het
dichtingsmateriaal moet temperatuur­bestendig zijn.

Installatie

Deze producten mogen niet op het
oppervlak van het werkblad terecht­komen.

 Plaats de klemveren of de verbin-

dingsstrips op de in de afbeel­dingen aangegeven posities op de
bovenste rand van de uitsparing.

 Bevestig de klemveren of de ver-

bindingsstrips met de bijgeleverde
houtschroeven 3,5x25mm.

47

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Werkblad van natuursteen

Voor het bevestigen van de klemveren
of de verbindingsstrips moet u sterk
dubbelzijdig plakband gebruiken (niet
bijgeleverd).

 Bevestig het plakband langs de

bovenrand van de uitsparing, zoals
aangegeven op de afbeeldingen.

 Leg de klemveren of de verbin-

dingsstrips op de bovenrand van
de uitsparing en druk alles goed aan.

48

 Breng langs de zijranden en de on-

derkant van de klemveren of de
verbindingsstrips siliconenkit aan.

 Vul hierna de ruimte tussen de ver-

bindingsstrips en het werkblad
met siliconenkit.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

ProLine-element plaatsen

 Geleid de aansluitkabel door de uit-

sparing in het werkblad omlaag.

 Leg het ProLine-element in de uitspa-

ring van het werkblad (eerst de voor­kant van het toestel).

 Druk het ProLine-element met beide

handen aan de rand gelijkmatig om­laag totdat het duidelijk vastklikt.
Zorg ervoor dat de afdichting op het
werkblad rust, zodat de afdichting
met het werkblad gewaarborgd is.

Dicht het ProLine-element in geen
geval extra af met voegenkit (zoals
siliconenkit).

Als de afdichting bij de hoeken niet
goed op het werkblad aansluit, kan de
hoekradius van het werkblad (≤ R4)
voorzichtig met een decoupeerzaag
nabewerkt worden.

Plaatsen van meerdere ProLine-ele­menten

 Schuif het ingebouwde ProLine-ele-

ment opzij, totdat u de gaten in de
verbindingsstrip kunt zien.

 Klik de afdekking  in de daarvoor

bestemde gaten van de verbindings­strip.

 Leg het volgende ProLine-element in

de uitsparing van het werkblad (eerst
de voorkant van het toestel).

 Ga verder te werk zoals hiervoor be-

schreven.

49

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

ProLine-element aansluiten

 Sluit het ProLine-element/de ProLine-

elementen op het elektriciteitsnet en
de gasvoorziening aan (zie hoofdstuk
“Installatie”, paragrafen “Elektrische
aansluiting” en “Gasaansluiting”).

Functie controleren

 Controleer na het inbouwen of alle

branders correct functioneren.

– Op de laagste stand mag de vlam

niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

– Op de hoogste stand moet de vlam

een duidelijk zichtbare kern hebben.

ProLine-element eruit tillen

 Als het ProLine-element van onder af

toegankelijk is, kunt u het vanaf die
kant uit het werkblad drukken. Druk
de achterkant er het eerst uit.

 Als het ProLine-element niet van on-

der af toegankelijk is, pak het dan
met beide handen aan de achterkant
vast, trek het naar voren en haal het
vervolgens naar boven toe uit de uit­sparing.

50

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Gasaansluiting

 Explosiegevaar door onjuiste

gasaansluiting.
Als het gas niet op de juiste manier

wordt aangesloten, kan er gas weg­stromen.

Laat het gas alleen aansluiten door
een door het verantwoordelijke gas­bedrijf erkende installateur. Deze is
verantwoordelijk voor het probleem­loos functioneren op de opstelloca­tie.

 Explosiegevaar door onjuiste

aanpassing.
Als de aanpassing aan een andere

gassoort niet op de juiste manier
wordt uitgevoerd, kan er gas weg­stromen.

Laat het aanpassen aan een andere
gassoort alleen uitvoeren door een
erkende installateur van het verant­woordelijke gasbedrijf. Deze is ver­antwoordelijk voor het probleemloos
functioneren op de opstellocatie.

Let erop dat de gasaansluiting zoda­nig is geplaatst dat het toestel bin­nen of buiten het keukenmeubel kan
worden aangesloten. De gaskraan
moet zichtbaar en toegankelijk zijn,
eventueel na het openen van een
deur van het keukenmeubel.

Vraag aan het plaatselijke gasbedrijf
welke gassoort u heeft. Vergelijk die
met de gegevens op het typeplaatje.

De kookplaat wordt niet op een rook­gasafvoer aangesloten.

Let bij de plaatsing en aansluiting op
de geldende installatievoorschriften.
Zorg met name voor voldoende ven­tilatie.

Let erop dat de gasaansluiting vol­doet aan de geldende voorschriften
en richtlijnen (Voor België: DVGW­TRGI 2008 en NBN-normen).

Houd rekening met de specifieke
voorschriften van het plaatselijke
gasbedrijf en bouw- en woningtoe­zicht.

 Schade door verwarming.

De gasaansluitingen, de gasslang en
de elektriciteitskabel kunnen bij ge­bruik van de kookplaat door verhit­ting beschadigd raken.

De gasslang en de elektriciteitskabel
mogen niet in aanraking komen met
hete delen van de kookplaat. De gas­slang en de aansluitarmaturen op de
kookplaat mogen niet in aanraking
komen met hete verbrandingsgas­sen.

 Explosiegevaar door bescha-

digde aansluitkabels.
Bij beschadigde flexibele aansluitka-

bels kan er gas wegstromen.
Breng flexibele aansluitkabels zoda-

nig aan dat deze niet in aanraking
komen met beweegbare delen van
keukenelementen (zoals een schuif­lade). De leidingen mogen ook niet
aan mechanische belastingen wor­den blootgesteld.

51

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Stel de kookplaat in op de plaatse­lijke gassituatie. Controleer de gas­aansluiting op lekkage.

Het toestel voldoet aan klasse 3 en is
geschikt voor aardgas en vloeibaar gas.

Categorie overeenkomstig EN 30

België

II2E+3+ 20/25, 28–30/37mbar

Afhankelijk van de landspecifieke uit­voering is het toestel ingesteld op aard­gas of vloeibaar gas (zie de sticker op
het toestel).

Voor aanpassing aan een andere gas­soort zijn afhankelijk van de uitvoering
per land de juiste inspuiters bijgevoegd.
Neem contact op met uw vakhandelaar
of met Miele Service als de juiste set
voor de installatie niet is meegeleverd.
Het aanpassen aan een andere gas­soort is beschreven in het hoofdstuk
“Aanpassen aan een andere gassoort”.

Aansluiting op de kookplaat

De gasaansluiting van de kookplaat
heeft een conische ¹/₂"-aansluiting. Er
zijn twee aansluitmogelijkheden:

– een vaste aansluitleiding,

– een flexibele aansluitleiding conform

DIN 3383 deel 1, maximale lengte

2.000mm.

 Explosiegevaar door wegstro-

mend gas.
Ongeschikte afdichtmiddelen waar-

borgen de vereiste dichtheid van de
aansluiting niet.

Gebruik alleen geschikte afdichtmid­delen.

Gebruik van een 90°-bocht

52

c

Gasaansluiting R¹/₂" - ISO 7-1 (DIN
EN 10226)

d

90°-bocht
Bij gebruik van een 90°-bocht neemt
de inbouwhoogte bij de gasaanslui­ting met ca.60mm toe.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Elektrische aansluiting

Wij adviseren om het ProLine-element
via een stopcontact op het elektriciteits­net aan te sluiten. Dit maakt eventuele
werkzaamheden van een technicus ge­makkelijker. Het stopcontact moet na
de inbouw van het ProLine-element
goed toegankelijk zijn.

 Schade door ondeskundige aan-

sluiting.
Door ondeskundig uitgevoerde in-

stallatie-, onderhouds- of reparatie­werkzaamheden kan de gebruiker
aanzienlijke risico's lopen waarvoor
Miele niet aansprakelijk kan worden
gesteld.
Miele kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor schade die wordt ver­oorzaakt door een ontbrekende of
beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld
een elektrische schok).

Laat het ProLine-element door een
elektricien aansluiten op het elektrici­teitsnet.

De elektricien moet op de hoogte zijn
van de toepasselijke nationale en lo­kale voorschriften voor elektriciteits­voorziening en deze in acht nemen.

Er moet na het inbouwen worden ge­garandeerd dat delen die onder
spanning staan niet kunnen worden
aangeraakt.

Aansluitwaarde

Zie typeplaatje

Aansluitgegevens

De aansluitwaarden vindt u op het type­plaatje. Deze gegevens moeten met de
aansluitgegevens van het net overeen­komen.

Verliesstroomschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU­voorschriften en -richtlijnen voor België
geadviseerd om het ProLine-element
van een verliesstroomschakelaar te
voorzien (30mA).

53

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Installatie

Spanningsvrij maken

 Gevaar voor elektrische schok

door netspanning.
Tijdens reparatie- en/of onderhouds-

werkzaamheden kan het opnieuw in­schakelen van de netspanning leiden
tot een elektrische schok.

Zorg dat de netspanning niet per on­geluk weer kan worden ingescha­keld.

Als het toestel spanningsvrij moet wor­den gemaakt, gaat u, afhankelijk van de
situatie, als volgt te werk:

Zekeringen

 Draai de zekeringen los en neem deze

uit de houders.

Zekeringautomaten

 Druk op de testknop (rood) totdat de

middelste knop (zwart) eruitspringt.

Inbouwzekeringautomaten

 (Installatieautomaat, ten minste van

het typeB of C): zet de tuimelschake­laar van1 (Aan) op 0(Uit).

Aansluitkabel vervangen

De aansluitkabel mag alleen door een
kabel van het type H05VV-F met de
juiste doorsnede worden vervangen.
Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij
Miele.

Verliesstroomschakelaar

 Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan)

op 0 (Uit) of druk op de testknop.

54

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Aanpassen aan een andere gassoort

 Explosiegevaar door onjuiste

aanpassing.
Als de aanpassing aan een andere

gassoort niet op de juiste manier
wordt uitgevoerd, kan er gas weg­stromen.

Laat het aanpassen aan een andere
gassoort alleen uitvoeren door een
erkende installateur van het verant­woordelijke gasbedrijf. Deze is ver­antwoordelijk voor het probleemloos
functioneren op de opstellocatie.

Tabel voor de inspuiters

De boringsdiameter van de inspuiters is
in ¹/₁₀₀mm aangegeven.



Grote inspui-

ter

Aardgas H 1,75

Nr. 34

Vloeibaar gas 1,12

Nr. 7

Kleine inspui-

ter

0,88/0,42

0,6/0,23

Inspuiters vervangen

 Maak de kookplaat spanningsvrij en

sluit de gastoevoer af.

Bij aanpassing aan een andere gas­soort moeten de grote en de kleine in­spuiter(s) van de brander(s) worden
vervangen.

Om de inspuiters te kunnen vervan­gen, moet de bovenkant van het toe­stel worden verwijderd.

 Verwijder de branderdoppen, de

branderring en de branderkop.

 Draai de schroeven los.
 Trek de bedieningsknop van de bran-

der eraf.

55

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Aanpassen aan een andere gassoort

 Verwijder voorzichtig de bovenkant

van het toestel. Voorkom dat u de
verlichtingsunit (aan de onderkant)
onbedoeld lostrekt. Om de verlich­tingsunit los te halen, moet u de bei­de haakjes indrukken.

Grote inspuiter vervangen

 Draai de grote inspuiter met een

steeksleutel 10 linksom uit de houder
van de inspuiter. Houd tegelijkertijd
de houder met een steeksleutel 13 te­gen (zie afbeelding).

56

 Draai de nieuwe inspuiter erin (zie ta-

bel inspuiters) en houd daarbij weer
de houder met de andere steeksleutel
tegen.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Aanpassen aan een andere gassoort

Inspuiter binnenste brander vervan­gen

d

Inspuiterplaatje (inspuiter voor de
binnenste brander)

e

Luchthuls

f

Luchtopening

 Draai alle delen in omgekeerde volg-

orde vast en controleer de delen op
dichtheid.

 Draai de schroef met een steek-

sleutel 8 uit het schroefdeel. Houd
het schroefdeel met een steeksleutel
12 tegen.

 Draai de schroef met een steek-

sleutel 12 uit het schroefdeel.
Houd het schroefdeel met een steek­sleutel 12 tegen.

 Verwijder het inspuiterplaatje dat

zich in deel bevindt en plaats het
nieuwe plaatje (zie tabel inspuiters).

 Stel de twee luchtopeningen in

door de luchthuls op de aangege­ven afstand (2mm) te schuiven (zie
afbeelding).

57

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Aanpassen aan een andere gassoort

Primaire luchtaanzuiging controleren

a

Stelschroef

b

Luchthuls

Afstand “x” moet bedragen:
bij aardgas:6mm
bij vloeibaar gas:13mm

Afstand “x” instellen

 Draai de stelschroef los en ver-

schuif de luchthuls.

 Draai de stelschroef weer vast.

De kleine inspuiters vervangen

a

Inspuiter met kleine diameter
(bijvoorbeeld bij vloeibaar gas: 0,23)

b

Inspuiter met grote diameter
(bijvoorbeeld bij vloeibaar gas: 0,60)

 Draai de twee inspuiters en met

een kleine schroevendraaier los.

 Verwijder de inspuiters met een punt-

tang.

 Plaats de nieuwe inspuiters (zie tabel

inspuiters) en draai deze vast.

58

 Verzegel de inspuiters daarna met ze-

gellak, om te voorkomen dat de in­spuiters per ongeluk worden losge­draaid.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Functie controleren

 Controleer alle gasleidingen op dicht-

heid (met lekzoekspray).

 Zet de kookplaat weer in elkaar.
 Controleer of de brander(s) correct

functioneren:Controleer het correcte
functioneren van de brander(s):

– Op de laagste stand mag de vlam

niet doven, ook niet wanneer u de
knop snel van de grote naar de kleine
vlam draait.

– Op de hoogste stand moet de vlam

een duidelijk zichtbare kern hebben.

 Plak de sticker die bij de inspuiters

wordt geleverd over de oude sticker
op het toestel waarop de gassoort
staat.

Aanpassen aan een andere gassoort

59

Productgegevensbladen

Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta­gehandleiding beschreven modellen.

Informatie over huishoudelijke gaskookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE
Identificatie van het model CS 1011-1

Aantal gasbranders
Energie-efficiëntie per gasbrander (EE

) 1. = 57,6

gasbrander

Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend
per kg (EE

gaskookplaat

)

57,6

Informatie over huishoudelijke gaskookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE
Identificatie van het model CS 1021-1

Aantal gasbranders
Energie-efficiëntie per gasbrander (EE

Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend
per kg (EE

gaskookplaat

)

) 1. = 57,6

gasbrander

57,6

60

Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16

nv Miele België

Z.5 Mollem 480
1730 Mollem (Asse)

E-mail: [e-mail]
Internet: www.miele.be

Duitsland
Miele & Cie. KG

Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh

CS1011-1, CS1021-1

M.-Nr. 11 173 460 / 01nl-BE