Miele CS 1011-1, CS 1021-1 User Manual [tr]

Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı
ProLine Gazlı Wok Ocak

Cihazın yerleştirilmesi, kurulumu ve ilk kez çalıştırılmasından
önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Bu şekilde kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne ge­çersiniz.

tr-TR M.-Nr. 11 173 990

Ocağın cihaz üzerinde belirtilen hedef ülkelerden farklı ülkelerde kullanımına da
izin verilir. Ocağın ülkeye özel tasarım ve bağlantı türünün sorunsuz ve güvenli
işletim üzerinde önemli bir etkisi vardır.

Cihazın üstünde belirtilenden farklı bir ülkede kullanıma yönelik olarak lütfen söz
konusu ülkenin yetkili müşteri hizmetlerine başvurunuz.

2

İçindekiler

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar............................................................................ 5

Çevre Korumaya Katkınız................................................................................... 14

Genel görünüm .................................................................................................... 15

Wok ....................................................................................................................... 15

CS 1011-1 ........................................................................................................ 15

CS 1021-1 ........................................................................................................ 16

Göstergeler............................................................................................................ 17

Brülör..................................................................................................................... 18

Cihazla birlikte verilen aksesuarlar ........................................................................ 19

İlk Çalıştırma ........................................................................................................ 20

ProLine cihazın ilk temizliği.................................................................................... 20

ProLine cihazın ilk kez çalıştırılması....................................................................... 20

Pişirme kapları..................................................................................................... 21

Wok halkası ........................................................................................................... 22

Enerji tasarrufuna yönelik faydalı bilgiler ......................................................... 23

Kullanım................................................................................................................ 24

Hızlı yakma sistemi................................................................................................ 24

Cihazın çalıştırılması .............................................................................................. 24

Alev ayarı............................................................................................................... 25

Ocağın kapatılması................................................................................................ 25

Çalışma/Kalan ısı göstergeleri ............................................................................... 25

Güvenlik özellikleri ..............................................................................................26

Sönmeye karşı gaz emniyet sistemi ...................................................................... 26

Sonradan satın alınabilen aksesuarlar .............................................................. 27

Temizlik ve bakım ................................................................................................ 28

Paslanmaz çelik ocak yüzeyi................................................................................. 30

Paslanmaz çelik çerçeve/kumanda paneli ............................................................ 30

Ocak düğmesi ....................................................................................................... 30

Izgara..................................................................................................................... 31

Brülör..................................................................................................................... 31

Brülör parçalarının birleştirilmesi ...................................................................... 32

Ne Yapmalı, eğer...?............................................................................................. 33

Brülör gücü ..........................................................................................................35

3

İçindekiler

Müşteri Hizmetleri ............................................................................................... 36

Arızalarda iletişim .................................................................................................. 36

Tip etiketi............................................................................................................... 36

Garanti................................................................................................................... 36

Kurulum................................................................................................................ 37

Montaja ilişkin güvenlik talimatları......................................................................... 37

Güvenlik mesafeleri ............................................................................................... 38

Montaj bilgileri ....................................................................................................... 41

Montaj ölçüleri....................................................................................................... 42

CS 1011-1 ........................................................................................................ 42

CS 1021-1 ........................................................................................................ 43

Birden fazla ProLine cihazın montajı ..................................................................... 44

Montaj ................................................................................................................... 46

Gaz bağlantısı........................................................................................................ 50

Elektrik bağlantısı .................................................................................................. 52

Başka bir gaz türüne dönüştürme .....................................................................54

Meme tabloları....................................................................................................... 54

Memelerin değiştirilmesi........................................................................................ 54

İlk hava çekişinin kontrolü ................................................................................ 57

Düşük ayar memesinin değiştirilmesi............................................................... 57

Fonksiyon kontrolü ................................................................................................ 58

Ürün veri sayfaları ............................................................................................... 59

4

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Bu Wok öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla birlikte
uygunsuz bir kullanım bedensel yaralanmalara ve mal zararına se­bep olabilir.

Wok ocağını çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzu ve Montaj Tali­matlarını dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik,
kullanım ve bakıma yönelik önemli bilgiler içermektedir. Bu bilgiler
sayesinde kendinizi korur ve ocağa gelebilecek zararların önüne
geçersiniz.

IEC60335-1 standardı uyarınca Miele, ocağın kurulumunu açıkla­yan bölümün ve güvenlik talimatları ve uyarılarının mutlaka okun­ması ve bunlara uyulması gerektiğine dikkat çeker.

Miele bu talimatlara uyulmamasından kaynaklanan zararlardan so­rumlu tutulamaz.

Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatlarını saklayınız ve cihazın siz­den sonraki sahibine veriniz.

5

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Amacına uygun kullanım

 Bu Wok ocak evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere ta-

sarlanmıştır.

 Bu Wok ocak dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
 Wok ocağı sadece yemeklerin pişirilmesi ve sıcak tutulması gibi

evsel işlerde kullanınız. Bunun dışındaki hiçbir kullanım türüne izin
verilmez.

 Fiziksel, algısal veya zihinsel kapasiteleri veya tecrübesizlik ya da

bilgisizlikleri dolayısıyla wok ocağı güvenli bir şekilde kullanabilecek
konumda olmayan kişiler kullanım sırasında gözetim altında olmalıdır.
Bu kişilerin wok ocağı gözetimsiz olarak kullanmasına sadece güvenli
kullanım hakkında bilgilendirilmeleri ve olası tehlikeleri tanıyabilmeleri
ve anlayabilmeleri halinde izin verilmelidir.

6

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Evdeki çocuklar

 8 yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları

müddetçe cihazdan uzak tutulmalıdır.

 Çocuklar 8 yaşından itibaren, sadece güvenli bir şekilde kullanabil-

meleri için gerekli bilgiler kendilerine verildikten sonra cihazı gözetim­siz olarak kullanabilirler. Çocukların hatalı bir kullanımın olası tehlike­lerini tanımaları ve anlayabilmeleri gerekir.

 Çocukların gözetimsiz olarak Wok ocağın bakımı ve temizliğini ger-

çekleştirmesine izin verilmemelidir.

 Wok ocağın yakınlarında bulunan çocuklara göz kulak olunuz. Ço-

cukların wok ocakla oynamasına asla izin vermeyiniz.

 Wok ocak çalışırken çok ısınır ve kapatıldıktan sonra bile bir süre

daha sıcak kalır. Yanık tehlikesini ortadan kaldırmak için çocukları
Wok ocak soğuyuncaya kadar cihazdan uzak tutunuz.

 Yanık tehlikesi.

Çocukların ilgisini çekebilecek eşyaları cihazın üstündeki veya arka­sındaki yerlerde muhafaza etmeyiniz. Aksi takdirde çocuklar cihazın
üzerine tırmanmaya yeltenebilirler.

 Yanık ve haşlanma tehlikesi. Çocukların tutup çekerek yanmama-

ları için tencere ve tavaların saplarını tezgaha doğru çeviriniz.

 Boğulma tehlikesi. Çocuklar oynarken ambalaj malzemelerinin (ör.

folyo) içinde kalabilir veya ambalaj malzemesini başlarına geçirebilir
ve bunun sonucunda boğulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklar­dan uzak tutunuz.

7

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Teknik güvenlik

 Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanı-

cıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamir­ler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır.

 Cihazdaki hasarlar güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Cihazın gözle

görünür bir hasarı olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir cihazı as­la çalıştırmayınız.

 Ocağın güvenilir ve güvenli kullanımı sadece resmi elektrik şebe-

kesine bağlanması halinde mümkündür.

 Wok ocağın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyu-

cu bir iletken sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde
sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının sağlanması çok önemlidir.
Şüphe halinde elektrik tesisatını bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.

 Wok ocakta hasar meydana gelmemesi için ocağın tip levhasında

belirtilen bağlantı verileri (frekans ve gerilim) elektrik şebekesinin veri­leri ile mutlaka uyuşmalıdır.
Bağlantıdan önce bu verileri mutlaka karşılaştırınız. Şüphe durumun­da uzman bir elektrikçiye sorunuz.

 Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamaz

(yangın tehlikesi). Wok ocağı elektrik şebekesine bunlarla bağlanma­yınız.

 Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için ocağı ancak monte edildikten

sonra kullanınız.

 Bu wok ocak, hareketli bir kurulum yerinde (örneğin: tekne gibi)

çalıştırılmamalıdır.

 Elektrik ileten bağlantılara dokunulması veya elektrikli ve mekanik

parçaların değiştirilmesi güvenliğinizi tehlikeye sokar ve ocağın bo­zulmasına sebep olabilir.
Wok ocağın kasasını asla açmayınız.

8

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

 Wok ocağın tamiri Miele yetkili servisi tarafından yapılmadığında

cihazın garanti hakkı ortadan kalkar.

 Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağladığı-

nı garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile
değiştirilmesi gerekir.

 Wok ocak, harici bir zamanlayıcı veya uzaktan kumanda sistemi ile

çalıştırılmaya yönelik değildir.

 Gaz bağlantısı uzman bir gaz teknisyeni tarafından gerçekleştiril-

melidir. Cihazın fişi kablodan ayrılacaksa veya kabloya bir fiş takılı
değilse, wok ocak yetkili ve uzman bir elektrikçi tarafından elektrik
şebekesine bağlanmalıdır.

 Güç kablosunun zarar görmesi durumunda kablonun yetkili bir

servis elemanı tarafından özel bir güç kablosuyla değiştirilmesi gere­kir (bkz. “Kurulum” – “Elektrik bağlantısı” bölümü).

 Kurulum ve bakım çalışmaları veya tamir sırasında cihaz elektrik

şebekesinden tamamen ayrılmalıdır. Gaz beslemesi kapatılmış olma­lıdır. Bunu şu şekilde sağlayabilirsiniz:

– elektrik sigortalarını kapatarak veya
– telli elektrik sigortasını yuvasından tamamen çıkartarak veya
– (varsa) fişi prizden çekerek. Fişi çekerken güç kablosundan değil

fişten tutunuz.

– Gaz beslemesini kapatınız.

 Elektrik çarpma tehlikesi.

Bir arıza durumunda cihazı çalıştırmayınız veya çalışıyorsa derhal ka­patınız. Elektrik bağlantısı ve gaz beslemesini kesiniz. Yetkili servisi
çağırınız.

 Cihaz bir dolap paneli (ör. bir kapak) arkasına monte edildiyse, bu

paneli cihazı kullanırken asla kapatmayınız. Kapalı dolap paneli arka­sında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda cihaz, etrafındaki dolaplar
ve zemin zarar görebilir. Dolap panelini ancak kalan ısı göstergesi
söndükten sonra kapatınız.

9

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Doğru kullanım

 Wok ocak çalışırken çok ısınır ve kapatıldıktan sonra bir süre daha

sıcak kalır. Yanık tehlikesi ancak kalan ısı göstergeleri söndükten
sonra ortadan kalkar.

 Çalışan wok ocak etrafındaki eşyalar yüksek sıcaklık sonucu yan-

maya başlayabilir.
Ocağı asla oda ısıtmak için kullanmayınız.

 Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile hazırla-

nan yemekler pişirilirken ocağı asla gözetimsiz bırakmayınız.
Yağların tutuşması halinde ateşi asla su ile söndürmeye çalışmayınız.
Ocağı kapatınız. Alevleri bir kapak veya yangın söndürme battaniyesi
ile dikkatli bir şekilde söndürünüz.

 Cihazı çalışırken gözetimsiz bırakmayınız. Kısa kaynatma ve kızart-

ma işlemlerini sürekli olarak kontrol ediniz.

 Davlumbazın altında asla alevli yemekler hazırlamayınız. Alevler

davlumbazın yağ filtresini tutuşturabilir.

 Sprey kutuları, kolay alev alabilen sıvılar ve diğer yanıcı malzeme-

ler ısındığında tutuşabilir. Bu ocağın hemen altındaki çekmecelerde
asla yanıcı malzemeler muhafaza etmeyiniz. Çekmece içindeki çatal­bıçak kutusu da ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış olmalıdır.

 Kapları asla boş olarak ısıtmayınız.
 Kapalı kaplarda konserve işlemi ve ısıtma sırasında yüksek basınç

oluşur, bu basınç sonucu kaplar patlayabilir. Wok ocağı kutuların
konserve işlemi ve ısıtılması için kullanmayınız.

 Wok ocağın üstü örtüldüğünde, ocağın yanlışlıkla açılması ya da

halen daha sıcak olması sonucu örtü materyalinin alev alması, çatla­ması veya erimesi tehlikesi oluşur. Wok ocağın üstünü, örneğin ka­pakla, bezle veya koruyucu folyo ile örtmeyiniz.

10

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

 Cihaz yanlışlıkla açıldığında veya halen daha sıcaksa, cihaz üzeri-

ne konulan metal nesnelerin ısınma tehlikesi söz konusudur. Diğer
materyaller eriyebilir veya tutuşabilir. Cihazı üzerine eşya koymak için
kullanmayınız.

 Sıcak wok yanıklara sebep olabilir. Sıcak cihazda çalışırken elleri-

nizi mutfak eldivenleri veya tencere tutacakları ile koruyunuz. Sadece
kuru eldivenler ve tencere tutacakları kullanınız. Islak veya nemli
tekstiller ısıyı daha iyi iletirler ve buhar sonucu yanıklara sebep olabi­lirler. Burada bu tekstillerin alevlerin yakınlarına gelmemesine dikkat
ediniz. Bu sebeple büyük tutacaklar, bulaşık bezleri vb. kullanmayı­nız.

 Wok ocak yakınlarında elektrikli bir alet kullanırken, aletin güç kab-

losunun sıcak ocağa temas etmemesine dikkat ediniz. Güç kablosu­nun yalıtımı bu temas sonucu zarar görebilir.

 Plastik veya alüminyum folyo kaplar yüksek sıcaklıklarda erir. Bu

tür kaplar kullanmayınız.

 Ocak düğmesini bastırdığınızda çakmak elektrodunda bir kıvılcım

üretilir. Cihazı veya brülörü çakmak elektrotu yakınlarında temizlerken
veya dokunurken ocak düğmesine basmayınız.

 Gazlı ocakları asla üzerinde yemek pişirme kabı olmaksızın yanar

halde bırakmayınız. Wok ocak üzerinde bulunan davlumbaz alevlerin
yüksek ısı etkisiyle zarar görebilir veya tutuşabilir

 Gazlı ocağı ancak tüm brülör parçaları doğru bir şekilde takıldıktan

sonra yakınız.

 Sadece verilen ölçülerde (bkz. “Pişirme kapları”) çapa sahip pişir-

me kapları kullanınız. Çapı çok küçükse, pişirme kabı yeterince gü­venli değildir. Çap çok büyükse, tabanın altından dışarı doğru hareket
eden sıcak gazlar tezgaha veya ısıya dayanıklı olmayan, ör. panel
kaplı bir duvara ve ocağın parçalarına zarar verebilir. Bu şekilde olu­şan zararlar için Miele hiçbir sorumluluk üstlenmez.

11

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

 Brülör alevinin, pişirme kabının tabanı dışına taşıp kabın yan yüzü-

ne vurmamasına dikkat ediniz.

 Tabanı çok ince pişirme kapları kullanmayınız. Aksi takdirde ocak

zarar görebilir.

 Daima cihazla birlikte verilen ızgarayı kullanınız. Pişirme kabı doğ-

rudan brülörün üstüne konulmamalıdır.

 Çizilmelerin önüne geçmek için ızgarayı dikey olarak (üstten) otur-

tunuz.

 Kolay tutuşan nesneleri wok ocağın yakınlarında muhafaza etme-

yiniz.

 Wok üzerindeki sıçramış yağlar ve diğer yanıcı kalıntılar (yemek ka-

lıntıları) tutuşabilir. Bunları mümkün olduğunca çabuk temizleyiniz.

 Tuz içeren yemekler ve sıvılar paslanmaz çelik üzerinde korozyona

sebep olabilir. Tuz içeren yemekleri ve sıvıları derhal temizleyiniz.

 Wok ocağın kullanılması kurulum yerinde ısı, nem ve yanma ürün-

leri oluşmasına sebep olur. Bilhassa cihaz çalışırken, kurulum yerinin
iyi havalandırılmasına dikkat edilmelidir: doğal havalandırma açıklıkla­rı açık tutulmalı veya mekanik bir havalandırma donanımı (ör. bir dav­lumbaz) öngörülmelidir.

 Wok ocağın yoğun ve uzun süreli kullanımı ek havalandırma, örne-

ğin bir pencerenin açılmasını ya da daha etkili bir havalandırma, ör­neğin mevcut mekanik havalandırma donanımının yüksek güç kade­mesinde kullanılmasını gerektirir.

 Wok ocağın olağandan daha uzun bir süre kullanılmaması halinde,

tekrar çalıştırılmadan önce iyice temizlenmesi ve yetkili bir teknisyen
tarafından düzgün çalışıp çalışmadığına yönelik olarak kontrol edil­mesi gerekir.

 Birden fazla ProLine cihazın montajı durumunda:

Sıcak nesneler ara çıtanın contasına zarar verebilir. Ara çıtanın bulun­duğu alana sıcak tencere veya tava koymayınız.

12

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

Temizlik ve bakım

 Buharlı temizlik aletinin buharı, akım taşıyan parçalara sızarak kısa

devreye sebep olabilir.
Wok ocağın temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.

13

Çevre Korumaya Katkınız

Nakliye Ambalajının Elden Çı­karılması

Ambalaj cihazı nakliye hasarlarına karşı
korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye
yönelik olarak çevre dostu malzemeler­den seçilmiştir ve bu sebeple geri dö­nüştürülmesi mümkündür.

Ambalajın malzeme döngüsüne geri ka­zandırılması hammadde tasarrufu sağlar
ve atık oluşumunu azaltır. Bayiniz am­balajı geri alabilir.

Eski Cihazın Elden Çıkarılması

Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok
değerli materyal içerir. Bu tür cihazlar
aynı zamanda işleyişleri ve güvenlikleri
için gerekli belli maddeler, karışımlar ve
bileşenler de içerir. Bunlar evsel atıklar
içinde ve uygunsuz işlem görmeleri ha­linde insan sağlığına ve çevreye zarar
verebilirler. Eski cihazınızı bu sebeple
hiçbir suretle evsel atıklarla birlikte at­mayınız.

Bunun yerine varsa belediyeler, bayiler
veya Miele'de bulunan elektrikli ve
elektronik cihazların teslimi ve değerlen­dirilmesine yönelik resmi toplama ve ge­ri alma merkezlerinden yararlanınız. El­den çıkarılacak eski cihaz üzerindeki
olası kişisel verilerin silinmesinden yasa­lar uyarınca siz sorumlusunuz. Lütfen
eski cihazın evden çıkarılıncaya kadar
çocukların erişemeyeceği güvenli bir
yerde muhafaza edilmesini sağlayınız.

14

Wok

CS 1011-1

Genel görünüm

a

Wok brülörü

b

Izgara

c

Düğme

d

Göstergeler

15

Genel görünüm

CS 1021-1

a

Wok brülörü

b

Izgara

c

Düğme

d

Göstergeler

16

Genel görünüm

Göstergeler

e

Çalışma göstergesi

f

Kalan ısı göstergesi

Ocak düğmesi

Sembol Açıklama

 Brülör kapalı, gaz beslemesi kapalı

 en güçlü alev: iç ve dış brülörler en yüksek kademede

 güçlü alev: dış brülör en düşük kademede, iç brülör en yüksek kademede

 zayıf alev: dış brülör kapalı, iç brülör en yüksek kademede

 en zayıf alev: dış brülör kapalı, iç brülör en düşük kademede

17

Genel görünüm

Brülör

g

İç brülör kapağı

h

Dış brülör kapağı

i

Brülör halkası

j

Brülör başlığı

k

Sönmeye karşı gaz emniyet sistemi
termiği

l

Çakmak elektrodu

m

Brülör altlığı

18

Cihazla birlikte verilen aksesu­arlar

Cihazla birlikte verilen aksesuarları ve
diğer aksesuarları gerekirse daha sonra
sipariş edebilirsiniz (bkz. “Sonradan sa­tın alınabilen aksesuarlar”).

Wok halkası

Cihazla birlikte verilen wok halkası pişir­me kaplarının daha sağlam durmasını
sağlar. Özellikle yuvarlak tabanlı woklar
için uygundur.

Kombi başlık

Genel görünüm

“Pişirme kapları” bölümünde belirtilen­den daha küçük bir pişirme kabı kullan­mak isterseniz, cihazla birlikte verilen
kombi başlık kullanılmalıdır.

19

İlk Çalıştırma

 Cihazla birlikte verilen belgeler arasın-

da bulunan tip etiketini “Müşteri Hiz­metleri” bölümünde öngörülmüş olan
yere yapıştırınız.

 Cihazın üstünde bulunması muhtemel

koruyucu folyoları ve yapışkanlı eti­ketleri çıkarınız.

ProLine cihazın ilk temizliği

 Brülörün çıkarılabilen parçalarını bir

sünger bez, bir miktar elde bulaşık
deterjanı ve sıcak su ile yıkayınız. Ar­dından parçaları durulayınız ve brülö­rü tekrar bir araya getiriniz (bkz. “Te­mizlik ve bakım”).

 Paslanmaz çelik ocak yüzeyini nemli

bir bezle siliniz ve ardından kurulayı­nız.

ProLine cihazın ilk kez çalıştı­rılması

Metal parçalar bir bakım ürünü ile ko­runmuştur. Cihaz ilk kez çalıştırıldığında
bundan dolayı kokular ve muhtemelen
duman çıkar.

Koku ve çıkması muhtemel duman ha­talı bir bağlantıya veya cihaz arızasına
işaret etmez ve sağlığa zararlı değildir.

20

Min. taban çapı
Tavalar / tencereler = 15 cm

Maks. üst çap
Tavalar / tencereler = 28 cm

Pişirme kapları

– Belirtilen kap ölçülerine uyunuz. Ta-

ban çapı çok küçük olursa, pişirme
kabı yeterince sağlam durmaz. Üst
çap çok büyük olursa, tabanın altın­dan dışarıya çıkan sıcak gazlar tezga­ha ya da ısıya dayanıklı olmayan, ör­neğin panel kaplı bir duvara ve cihaz
bileşenlerine zarar verebilir. Miele bu
türden zararlar için herhangi bir so­rumluluk üstlenmez.

– Tencere ve tava satın alırken, verilen

ölçünün genellikle kapların taban ça­pının değil üst çapının ölçüsü olduğu­nu unutmayınız.

– Gazlı bir ocak üzerinde ısıya dayanıklı

her türden kabı kullanabilirsiniz.

– Isıyı daha iyi eşitlediğinden kalın ta-

banlı pişirme kapları tercih ediniz. İn­ce tabanlı kaplarda yemeklerin nokta­sal olarak aşırı kızması tehlikesi söz
konusudur. Bu yüzden, bu tür kaplar­da yemeği daha sık karıştırınız.

– Pişirme kabını daima cihazla birlikte

verilen ocak ızgarası üzerine yerleştiri­niz. Pişirme kapları doğrudan brülör
üzerine yerleştirilmemelidir.

– Taban kenarları vurgulanmış (tabanı

içe bombeli) tencere ve tava kullan­mayınız.

– Pişirme kabını ocak ızgarası üzerine

devrilemeyecek şekilde koyunuz. As­gari bir devrilme olasılığı asla tama­men bertaraf edilemez.

21

Pişirme kapları

Wok halkası

 Cihazla verilen Wok halkası pişirme

kaplarının daha sağlam durmasını
sağlar. Özellikle yuvarlak tabanlı Wok
tavaları için uygundur.

 Wok halkasının sağlam durması için

düzgün yerleştirilmesine dikkat ediniz.
Bkz. şekil.

Wok tavası diğer pişirme kaplarına göre
farklı bir özellik sergiler. Taban çapı kü­çüktür ve üst çapı büyüktür (genelde 35

- 40cm).

Kombi başlık

Ocakla birlikte verilen küçük kap halka­sını küçük pişirme kapları için kullanınız.
Böylece kap ocak üstünde sağlam bir
şekilde durur ve devrilemez.

22

Enerji tasarrufuna yönelik faydalı bilgiler

– Mümkünse sadece kapağı kapalı ten-

cere ve tavalarda yemek pişiriniz. Bu
şekilde, gereksiz ısı kaybını önlemiş
olursunuz.

– Geniş ve alçak tencereleri, dar yüksek

tencerelere tercih ediniz. Bu tür ten-

cereler daha iyi ısıtılırlar.
– Yemeklerinizi az su ile pişiriniz.
– Yemek kaynamaya veya kızarmaya

başladıktan sonra doğru zamanda kı-

sık ateşe geçiniz.
– Pişirme süresini azaltmak için düdük-

lü tencere kullanınız.

23

Kullanım

 Aşırı ısınan yemek sonucu yangın

tehlikesi.
Gözetimsiz bırakılan yemek aşırı ısı-

nıp tutuşabilir.
Cihazı çalışırken gözetimsiz bırakma-

yınız.

Hızlı yakma sistemi

Wok aşağıdaki özelliklere sahip bir hızlı
yakma sistemi ile donatılmıştır:

– Düğmeye basılması ve basılı tutulma-

sı gerekmeksizin hızlı yakma.

– Otomatik yeniden yakma

Alevin hava cereyanı vb. sonucu sön­mesi halinde, brülör otomatik olarak
tekrar ateşlenir. Tekrar yakma işlemi
başarısız olursa, gaz beslemesi oto­matik olarak engellenir (bkz. “Emniyet
donanımları - Sönmeye karşı gaz em­niyet sistemi”).

Otomatik tekrar yakma fonksiyonu bir
elektrik kesintisi sırasında çalışmaz.

Cihazın çalıştırılması

 Düğmeye hafifçe basınız ve sola çevi-

rerek en büyük alev sembolüne getiri­niz.

 Gaz beslemesini açmak için düğmeye

basılı tutunuz.

Çakmak elektrotu “çakar” ve gazı tutuş­turur.

 Brülör ateşlenmediyse, düğmeyi  ko-

numuna çeviriniz. Odayı havalandırı­nız ve yeniden yakmayı denemeden
önce en az 1 dakika bekleyiniz.

 Brülör ikinci denemede de yanmazsa,

düğmeyi  sembolüne çeviriniz ve “Ne
yapmalı, eğer ..” bölümüne bakınız.

Cihaz açılırken, ör. hava cereyanı duru­munda kısa bir yeniden yakma işlemi
(1-2 çakma) gerçekleşebilir.

Elektrik kesintisinde açma

Bir elektrik kesintisinde ocağı manuel
olarak örneğin bir kibritle yakabilirsiniz.

24

 Düğmeye basınız ve sola çevirerek en

büyük alev sembolüne getiriniz.

 Düğmeyi basılı tutunuz ve bir kibritle

çıkan gaz-hava karışımını yakınız.

 Düğmeyi yaklaşık 5 - 10 saniye daha

sıkıca basılı tutunuz ve ardından bıra­kınız.

Kullanım

Alev ayarı

Gaz alevinin dış kısmı alevin ortasın­dan daha sıcak olduğundan, alevlerin
uçları tencere tabanının altında kalma­lıdır. Dışarı taşan alev uçları havaya
gereksiz ısı vererek, tencere kulplarına
zarar verebilirler ve yangın tehlikesini
artırırlar.

Düğmede büyük alev ile küçük alev
ayarı arasında saat 6 yönünde bir kilit
bulunur. Bu kilidin üzerinden geçebil­mek için düğmeyi hafifçe bastırmanız
gerekir.

 Alevi, tencereden hiçbir suretle dışarı

taşmayacak şekilde ayarlayınız.
 Büyük alev ayarından küçük alev aya-

rına geçmek için, düğmeyi sola doğru

kilide kadar çevirin. Düğmeyi bastırıp,

kilidin üzerinden çevirin ve düğmeyi

bırakın. Şimdi istediğiniz güç ayarını

yapabilirsiniz.

Ocağın kapatılması

 Ocak düğmesini sağa çevirerek  ko-

numuna getiriniz.

Gaz beslemesi kesilir, alev söner.

Çalışma/Kalan ısı göstergeleri

Çalışma göstergesi, ocak gözünü yaktı­ğınızda yanar. Bir süre sonra kalan ısı
göstergesi yanar. Ocak gözü kapatıldı­ğında çalışma göstergesi söner. Kalan
ısı göstergesi bölmede ısı mevcut oldu­ğu müddetçe yanar.

Kalan ısı göstergesi yanıp sönüyorsa,
bir hata ortaya çıkmış demektir (bkz.
“Ne yapmalı, eğer ...”).

 Sıcak yüzeyler dolayısıyla yanık

tehlikesi.
Pişirme işlemi sona erdikten sonra

yüzeyler halen daha sıcak olur.
Kalan ısı göstergeleri yandığı müd-

detçe yüzeylere dokunmayınız.

 Küçük alev ayarından büyük alev aya-

rına geçmek için, düğmeyi sağa doğ-

ru kilide kadar çevirin. Düğmeyi bastı-

rıp, kilidin üzerinden çevirin ve düğ-

meyi bırakın. Şimdi istediğiniz güç

ayarını yapabilirsiniz.

25

Güvenlik özellikleri

Sönmeye karşı gaz emniyet sistemi

Wok ocağınız sönmeye karşı termoelek­rik gaz emniyet sistemi ile donatılmıştır.
Gaz alevi örneğin taşan yemekler veya
hava cereyanı sonucu söndüğünde ve
takip eden yeniden yakma denemesi
başarısız olursa gaz beslemesi engelle­nir. Gazın çıkması önlenir. Düğmeyi “”
konumuna çevirdiğinizde ocak gözü
tekrar kullanıma hazır hale gelir.

26

Sonradan satın alınabilen aksesuarlar

Miele, cihazınıza uygun zengin bir Miele
aksesuarları ve temizlik ve bakım ürünü
serisi sunmaktadır.

Bu ürünleri Miele e-alışveriş sitesinden
kolayca sipariş edebilirsiniz.

Ayrıca, bu ürünleri Miele yetkili servisle­rinden (bu kullanım kılavuzunun son
sayfasına bakınız) ve Miele bayilerinden
de satın alabilirsiniz.

Cam seramik ve paslanmaz çe­lik temizlik ürünü 250ml

Güçlü kirleri, kireç lekelerini ve alümin­yum kalıntılarını giderir.

Mikrofiber bez

Parmak izlerini ve hafif kirleri yok eder

27

Temizlik ve bakım

 Sıcak yüzeyler dolayısıyla yanık

tehlikesi.
Pişirme işlemi sona erdikten sonra

yüzeyler halen daha sıcak olur.
Cihazı kapatınız.
Cihazı temizlemeden önce yüzeylerin

soğumasını bekleyiniz.

 Nüfuz eden nem sonucu hasar.

Buharlı temizlik aletinin buharı, akım
taşıyan parçalara sızarak kısa devre­ye sebep olabilir.

Wok ocağın temizliğinde asla buharlı
temizlik aleti kullanmayınız.

Uygun olmayan temizlik ürünleri kul­lanıldığında tüm yüzeyler değişime
uğrayabilir veya renk değiştirebilir.
Yüzeyler çiziklere karşı hassastır.

Temizlik ürünü kalıntılarını derhal te­mizleyiniz.

Aşındırıcı veya çizici temizlik ürünleri
kullanmayınız.

Ocak düğmesini bastırdığınızda çak­mak elektrodunda bir kıvılcım üretilir.
Cihazı veya brülörü çakmak elektrotu
yakınlarında temizlerken veya doku­nurken ocak düğmesine basmayınız.

28

Her temizlikten önce ProLine cihazın
soğumasını bekleyiniz.

 ProLine cihazı her kullanım sonrasın-

da mutlaka temizleyiniz.
 Her nemli temizliğin ardından, kireç

kalıntılarını önlemek üzere ProLine ci-

hazı kurulayınız.

Uygun olmayan temizlik ürün­leri

Yüzeylerin zarar görmesini önlemek üze­re temizlik için şu ürünleri kullanmayınız:

– soda, amonyak, asit veya klorür içe-

ren temizlik ürünleri,
– kireç çözücü temizlik ürünleri
– leke ve pas sökücüler
– aşındırıcı temizlik ürünleri, ör. ovma

tozu, ovma kremi, cam seramik ocak

temizleyici

Temizlik ve bakım

– çözücü içeren temizlik ürünleri
– bulaşık makinesi temizleyici
– ızgara ve fırın spreyleri
– cam temizleme ürünleri
– aşındırıcı sert fırçalar ve süngerler (ör-

neğin bulaşık süngerleri) veya içinde

hala aşındırıcı kalıntıları bulunan eski

süngerler
– kir silgileri

29

Temizlik ve bakım

Paslanmaz çelik ocak yüzeyi

 Sivri nesneler sonucu hasar.

Ocak ile tezgah arasındaki sızdırmaz­lık şeridi zarar görebilir.

Temizlik için sivri nesneler kullanma­yınız.

 Kirler sonucu hasar.

Kirler (ör. tuz içeren yemekler ve sıvı­lar) uzun süre beklediğinde yüzey
üzerindeki baskılar zarar görebilir.

Bu tür kirleri derhal temizleyiniz.

 Uygun olmayan temizlik sonucu

hasar.
Bir paslanmaz çelik temizlik ürünü

kullanırsanız, baskılar silinir.
Temizlik için paslanmaz çelik temizlik

ürünü kullanmayınız.

 Paslanmaz çelik ocak yüzeyini bir

sünger bez, bir miktar elde bulaşık
deterjanı ve sıcak su ile temizleyiniz.
Yapışmış kirleri önceden yumuşatınız.
Gerekirse bulaşık süngerinin sert tara­fını kullanınız.

 Paslanmaz çelik ocak yüzeyini temiz

ve yumuşak bir bezle kurulayınız.

Paslanmaz çelik çerçeve/ku­manda paneli

 Çerçeveyi ve kumanda panelini bir

sünger bez, bir miktar elde bulaşık
deterjanı ve sıcak su ile temizleyiniz.

Temizlik için cam seramik ve paslanmaz
çelik temizleme ürünü de kullanabilirsi­niz. Hızlı bir şekilde yeniden kirlenmesi­nin önüne geçmek üzere paslanmaz çe­lik bakım ürünü kullanımını tavsiye ede­riz. (Bkz. “Sonradan satın alınabilen ak­sesuarlar”).

Baskılı alanı temizlemek için cam
seramik ve paslanmaz çelik temizlik
ürünü kullanmayınız.

Aksi takdirde baskılar silinebilir.
Bu alanı sadece bir sünger bez, bir

miktar elde bulaşık deterjanı ve sıcak
su ile temizleyiniz.

Ocak düğmesi

 Ocak düğmelerini bir sünger bez, bir

miktar elde bulaşık deterjanı ve sıcak
su ile temizleyiniz. Yapışmış kirleri ön­ceden yumuşatınız.

 Ocak düğmelerini temiz bir bez ile ku-

rulayınız.

30

Temizlik ve bakım

Izgara

 Izgarayı kaldırınız.
 Izgaraları bulaşık makinesinde veya

bir miktar elde bulaşık deterjanı ve sı­cak su yardımıyla sünger bir bezle te­mizleyiniz. Yapışmış kirleri önceden
yumuşatınız.

 Izgarayı temiz bir bezle kurulayınız.

Brülör

Brülör parçalarını asla bulaşık maki­nesinde yıkamayınız.

Brülör başlığının üst yüzeyi zaman
içinde bir miktar matlaşır. Bu çok nor­maldir ve malzemenin bozulduğu anla­mına gelmez.

 Brülörün çıkarılabilen tüm parçalarını

çıkarınız ve bunları sadece süngerli
bir bez, biraz deterjan ve sıcak suyla
elde temizleyiniz.

 Son olarak her şeyi temiz bir bez ile

kurulayınız. Alev çıkış deliklerinin de
tamamen kuru olmasına dikkat ediniz.

Brülör başlığının üst yüzeyi zaman
içinde bir miktar matlaşır. Bu çok nor­maldir ve malzemenin bozulduğu anla­mına gelmez.

 Alev çıkış deliklerinin hepsini kirlerden

arındırınız.

 Patlama tehlikesi.

Tıkalı alev çıkış delikleri sonucu yan­mamış gaz alt dolapta birikip tutuşa­bilir. Bu da cihazın hasar görmesine
ve yaralanmalara yol açabilir.

Alev çıkış deliklerinin daima kirlerden
arındırılmış olmasını sağlayınız.

 Brülörün çıkarılamayan parçalarını

nemli bir bezle siliniz.

 Çakmak elektrodunu ve termik üniteyi

çok iyi sıkılmış bir bezle siliniz.

Çakmak elektrodu ıslatılmamalıdır, aksi
takdirde kıvılcım çakmaz.

31

Temizlik ve bakım

Brülör parçalarının birleştirilmesi

 Brülör kafasını  brülör alt parçasının

 üstüne, çakmak elektrodu  ve

termik ünite  brülör kafası deliklerin­den geçecek şekilde yerleştiriniz.
Brülör başlığındaki kam  brülör ka­fasının girintisine  kenetlenmelidir.
Brülör kafasındaki kam da  brülör
alt parçasının girintisine  kenetlen­melidir.

 Brülör halkasını  yerleştiriniz.
  ve  brülör başlıklarını yerleştiri-

niz.

 Yanlış birleştirilmiş brülör duru-

munda düzgün işleyiş garanti edile­mez. Bu da cihazın hasar görmesine
ve yaralanmalara yol açabilir.

Brülör parçalarını doğru sıralama ile
bir araya getirmeye dikkat ediniz.

 Tüm brülörleri yakarak, yanma durum-

larını kontrol ediniz:

– Düşük ayarda gaz alevi sönmemelidir,

aynı zamanda düğme hızlı bir şekilde
yüksek ayardan düşük ayara çevrildi­ğinde de alev sönmemelidir.

– Yüksek ayarda gaz alevinin çekirdeği

belirgin bir şekilde görülmelidir.

32

Ne Yapmalı, eğer...?

Günlük kullanım sırasında ortaya çıkabilecek arıza ve hataların çoğunu kendiniz gi­derebilirsiniz. Çoğu durumda yetkili servisi çağırmak zorunda kalmayacağınızdan
zaman ve masraftan tasarruf edersiniz.

Aşağıdaki tablolar size arıza ve hataları bulmakta ve gidermekte yardımcı olacaktır.

Problem Sebep ve Çözüm

İlk çalıştırma sırasında
veya ocak uzun bir süre
kullanılmadıktan sonra
brülör alev almıyorsa?

Brülör birkaç deneme­nin ardından alev almı­yorsa?

Gaz alevi tutuştuktan
sonra sönüyorsa?

Gaz alevi değişiyorsa? Brülör parçaları düzgün yerleştirilmemiştir.

Ocak çalışırken gaz ale­vi sönüyorsa?

Gaz borusunda hava olabilir.
 Yakma işlemini birkaç defa tekrarlayınız.

Teknik bir arıza ortaya çıkmıştır.
 Tüm ocak düğmelerini sağa doğru çevirerek  ko-

numuna getiriniz ve ocağın elektrik beslemesini
birkaç saniye için kesiniz.

Brülör parçaları düzgün yerleştirilmemiş olabilir.
 Brülör parçalarını düzgün bir şekilde yerleştiriniz.

Gaz kapama vanası açılmamış olabilir.
 Gaz kapama vanasını açınız.

Brülör ıslak ve/veya kirli olabilir.
 Brülörü temizleyiniz ve kurulayınız.

Alev delikleri tıkalı ve/veya ıslak olabilir.
 Alev deliklerini temizleyiniz ve kurulayınız.

Alevler termik üniteye değmediğinden, termik ünite
yeterince ısınmıyordur:
Brülör parçaları düzgün oturmuyordur.

 Brülör parçalarını düzgün yerleştiriniz.
Termik ünite kirlenmiştir.

 Kirleri temizleyiniz.

 Brülör parçalarını düzgün yerleştiriniz.

Brülör kafası ve brülör başlığı delikleri kirlenmiştir.
 Kirleri temizleyiniz.

Brülör parçaları düzgün yerleştirilmemiştir.
 Brülör parçalarını düzgün yerleştiriniz.

33

Ne Yapmalı, eğer...?

Problem Sebep ve Çözüm

Ocak gözlerinden biri­nin çalışma/kalan ısı
göstergesi yanıp sönü­yorsa?

Brülörün elektrikli çak­mağı çalışmıyorsa?

Elektrik kesilmiştir.
 Tüm ocak düğmelerini sağa çevirerek  konumuna

getiriniz. Elektrik tekrar geldiğinde, ocağı normal
bir şekilde çalıştırabilirsiniz.

Elektrik sigortası atmıştır.
 Gerekirse bir elektrikçi veya yetkili servisi çağırınız.

Çakmak elektrodu ile brülör başlığı arasında yemek
kalıntıları vardır.
Termik ünite kirlenmiştir.

 Kirleri temizleyiniz (bkz. "Temizlik ve bakım").

34

Brülör gücü

Nominal yük

Gaz türü Yüksek ayar Düşük ayar

KW g/h KW

Doğalgaz H 6,0 – 0,26
Sıvı gaz 5,4 394 0,26

35

Müşteri Hizmetleri

Arızalarda iletişim

Kendi başınıza gideremediğiniz arızaları Miele bayiinize veya Miele müşteri hizmet­lerine bildiriniz.

Miele müşteri hizmetlerinin telefon numarasını bu dokümanın sonunda bulabilirsi­niz.

Müşteri hizmetlerinin cihazın model ve seri numarasına ihtiyacı olacaktır. Her iki bil­giyi de tip etiketinde bulabilirsiniz.

Tip etiketi

Buraya, cihazla birlikte verilen tip etiketini yapıştırınız. Model tanımının bu doküma­nın arka yüzündeki bilgiler ile uyuşmasına dikkat ediniz.

Garanti

Garanti süresi 2 yıldır.
Bu konuda daha fazla bilgiyi cihazla birlikte verilen garanti şartları kitapçığından

edinebilirsiniz.

36

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Montaja ilişkin güvenlik talimatları

 Hatalı montaj sonucu hasar.

Hatalı montaj sonucu ProLine cihaz zarar görebilir.
ProLine cihazın sadece yetkili teknisyen tarafından kurulmasını sağlayın.

 Düşen nesneler sonucu hasar.

Üst dolapların veya bir davlumbazın montajı sırasında ProLine cihaz zarar göre­bilir.

ProLine cihazı ancak üst dolapların ve davlumbazın montajının ardından monte
ediniz.

 ProLine cihazın kurulum yerine yönelik olarak hedef ülkenin geçerli

yönetmelik ve direktiflerine uyulmalıdır.

 Mutfak tezgahı kaplamalarının bozulmaması ve açılmaması için ısı-

ya dayanıklı (100°C) bir yapıştırıcı ile işlenmiş olması gerekir. Tezgah
süpürgelikleri ısıya dayanıklı olmalıdır.

Kurulum

 Olası bir alev parlaması dolayısıyla gazlı ocak/wok ocak ve fritöz

doğrudan yanyana monte edilmemelidir. Gazlı cihaz ile fritöz arasında
288 mm'lik bir asgari mesafe korunmalıdır.

 ProLine cihaz soğutucu cihazların, bulaşık ,çamaşır ve kurutma

makinelerinin üzerine kurulmamalıdır.

 Cihazın montajının ardından güç kablosu ProLine cihazın sıcak

parçalarına temas etmemelidir.

 Güç kablosu ve esnek gaz bağlantısı, ProLine cihazın montajının

ardından mutfak ünitelerinin (örneğin bir çekmecenin) hareketli par­çalarına temas etmemeli ve mekanik yüklere maruz kalmamalıdır.

 Takip eden sayfalarda belirtilen güvenlik mesafelerine uyunuz.

37

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Güvenlik mesafeleri

ProLine cihazın yukarısındaki güven­lik mesafesi

ProLine cihaz ve üzerindeki davlumbaz
arasında davlumbaz üreticisi tarafından
belirtilmiş olan güvenlik mesafesi korun­malıdır. Davlumbaz üreticisinin verileri
mevcut değilse veya ProLine cihaz üs­tüne kolayca tutuşabilir malzemeler (ör.
bir raf) monte edildiyse, güvenlik mesa­fesi en az 760 mm olmalıdır.

Bir davlumbaz altında birden fazla
ProLine cihaz monte edilmişse, farklı
güvenlik mesafelerinden en büyük
olanını tercih etmeniz gerekir.

38

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Arkada/yanlarda güvenlik mesafesi

Bir ProLine cihaz monte edilirken arka­sında ve bir tarafında (sağda veya sol­da) yüksek bir dolap veya duvar buluna­bilir (resme bakınız).

Tezgahtan arka duvara asgari mesa-
fe:
50mm

Tezgah kesintisinden sağdaki veya
soldaki dolaba (ör.:yüksek dolap) veya

duvara kadar:

40mm CS 1212, CS 1212-1

CS 1221, CS 1221-1
CS 1234, CS 1234-1
CS 1223
CS 1222

Kurulum

İzin verilmez

50mm CS 1112

CS 1122
CS 1134
CS 1326
CS 1327
CS 1411

100mm CS 1012, CS 1012-1

CS 1012-2

150mm CS 1421

CS 1312
CS 1322

200mm CS 1034, CS 1034-1
250mm CS 1011, CS 1011-1

CS 1021, CS 1021-1
CS 1018 G

Şiddetle önerilir

Önerilmez

Önerilmez

39

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Niş kaplaması güvenlik mesafesi

Niş kaplamasının yüksek ısıdan zarar görmemesi için tezgah ile kaplama arasında
asgari bir güvenlik mesafesi bırakılmalıdır.

Kaplamada yanıcı bir malzeme (örneğin: tahta) kullanılmışsa tezgah ile niş kapla­ması arasında en düşük mesafe  olarak 50 mm'lik bir boşluk bırakılmalıdır.

Kaplamada yanmayan malzemeler (ör.: metal, doğal taş, seramik fayans) kullanıl­mışsa tezgah kesiti ile niş kaplaması arasındaki en düşük mesafeyi  bulmak için
niş kaplaması kalınlığını 50 mm'den çıkartınız.
Örneğin: Niş kaplaması kalınlığı 15 mm
50 mm - 15 mm = en düşük mesafe 35 mm

a

Duvar

b

Niş kaplaması x ölçüsü = Niş kaplama kalınlığı

c

Tezgah

d

Tezgah kesiti

e

En düşük mesafe

Yanıcı malzemelerde 50 mm
Yanıcı olmayan malzemelerde 50 mm - x ölçüsü

40

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Montaj bilgileri

ProLine cihaz ile tezgah arasındaki conta

Sızdırmazlığı sağlamak için aralıklar
dolgu maddesi ile kapatılırsa, ProLine
cihazın yerinden sökülmesi gerekme­si halinde ProLine cihaz ve mutfak
tezgahı zarar görebilir. ProLine cihaz
ve tezgah arasında dolgu maddesi
kullanmayınız.
Cihaz kenarlarının altındaki conta
tezgahla cihaz arasındaki boşluğu
kapatır ve yeterli sızdırmazlığı sağlar.

Fayans tezgah

Cihazın altındaki contanın tezgahla ci­haz arasında yeterli sızdırmazlığı sağla­yabilmesi ve ProLine cihazın eşit bir şe­kilde oturabilmesi için ProLine cihazın
yerleştirme yüzeyi altındaki derzler  ve
taralı alan düz ve pürüzsüz olmalıdır.

41

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Montaj ölçüleri

Bütün ölçüler mm olarak verilmiştir.

CS 1011-1

a

Yaylı kıskaçlar

b

Ön

c

Montaj yüksekliği

d

Güç kablosuyla birlikte bağlantı kutusu montaj derinliği, U = 2.000 mm

e

Gaz bağlantısı montaj yüksekliği R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)

42

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

CS 1021-1

a

Yaylı kıskaçlar

b

Ön

c

Montaj yüksekliği

d

Güç kablosuyla birlikte bağlantı kutusu montaj derinliği, U = 2.000 mm

e

Gaz bağlantısı montaj yüksekliği R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)

43

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Birden fazla ProLine cihazın montajı

Örnek: 3 ProLine cihaz

a

Yaylı kıskaçlar

b

Ara çıtalar

c

Tezgah ile çıta arasındaki boşluk

d

Kapak

e

ProLine cihaz genişliği eksi 8mm

f

ProLine cihaz genişliği

g

ProLine cihaz genişliği eksi 8mm

h

Tezgah kesiti

44

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Tezgah kesitinin hesaplanması

ProLine cihazın kenarları sağ ve sol olmak üzere 8mm tezgahın üzerinde kalmalı­dır.

 ProLine cihaz genişliklerini toplayın ve bu toplamı 16mm'den çıkarın.
Örnek:

288mm + 288mm + 380mm = 956mm - 16mm = 940mm

Tipine bağlı olarak ProLine cihaz genişlikleri 288mm, 380mm veya 576mm'dir
(bkz. “Kurulum” – “Montaj ölçüleri”).

Ara çıtalar

Birden fazla ProLine cihazın montajı durumunda ProLine cihazların arasına daima
bir ara çıta konulmalıdır. Ara çıtanın konumu ProLine cihaz genişliğine bağlıdır.

Kurulum

45

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Montaj

Tezgahın hazırlanması

 Tezgah kesitini ocak resminde göste-

rildiği veya hesaplandığı şekilde hazır­layınız (bkz. “Kurulum” – “Birden fazla
ProLine cihazın montajı” bölümü). Gü­venlik mesafelerini dikkate alınız (bkz.
“Kurulum” – “Güvenlik mesafeleri”
bölümü).

Ahşap tezgah

 Ahşap tezgahlarda, nemden şişme-

meleri için tezgah kesitlerine özel bir
cila, silikon kauçuk veya kalıp reçine
uygulanmalıdır. Sızdırmazlık malze­mesi ısıya dayanıklı olmalıdır.

Bu malzemelerin tezgah yüzeyine bu­laşmamasına dikkat ediniz.

46

 Yaylı kıskaçları ve ara çıtaları

görselde gösterilen şekilde kesitin üst
kenarına yerleştiriniz.

 Yaylı kıskaçları  ve ara çıtaları ci-

hazla birlikte verilen 3,5x25 mm ah­şap vidalarıyla tespit ediniz.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Doğal taştan tezgah

Yaylı kıskaçları ve ara çıtaları iki taraflı
kuvvetli bir yapışkan bant ile yapıştırı­nız (teslimat kapsamında bulunmaz).

Kurulum

 Yapışkan bandı kesitin üst kenarın-

da şekillerde gösterilen konumlara ya­pıştırınız.

 Yaylı kıskaçları veya ara çıtaları

kesitin üst kenarına yerleştirip sıkıca
bastırınız.

 Yaylı kıskaçların  veya ara çıtala-

rın yan kenarlarını ve alt kenarını si­likonla yapıştırınız.

 Çıtalar ile tezgah arasındaki boş-

lukları silikonla doldurunuz.

47

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

ProLine cihazın yerleştirilmesi

 Cihazın elektrik kablosunu tezgah ke-

sitinden aşağıya sarkıtınız.

 ProLine cihazı önce ön tarafı olmak

üzere tezgah kesitinin içine yerleştiri­niz.

 ProLine cihazı iki eliniz ile kenardan,

belirgin bir şekilde oturuncaya dek
eşit oranda aşağıya doğru bastırınız.
Tezgahın sızdırmazlığının sağlanması
için cihaz yerine oturduktan sonra
contanın tezgah üzerinde olmasına
dikkat ediniz.

ProLine cihazın kenarlarını hiçbir su­retle ek dolgu maddesi (ör. silikon) ile
kapatmayınız.

Conta tezgah üzerinde köşelere düz­gün oturmuyorsa, köşe yarıçapları (≤
R4) dekupaj testeresi ile dikkatli bir şe­kilde düzeltilebilir.

Birden fazla ProLine cihazın yerleşti­rilmesi

 Monte edilmiş olan ProLine cihazı ara

çıta üzerindeki delikleri görünceye ka­dar kenara kaydırınız.

 Kapama parçasını  ara çıtanın 

öngörülen deliklerine takınız.

 Bir sonraki ProLine cihazı önce ön ta-

rafı olmak üzere tezgah kesitinin içine
yerleştiriniz.

48

 Daha önce açıklanan işlemleri uygula-

yınız.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

ProLine cihaz bağlantısı

 ProLine cihazları elektrik şebekesine

ve gaz şebekesine bağlayınız (bkz.
“Kurulum” – “Elektrik bağlantısı” ve
“Gaz bağlantısı” bölümü).

Fonksiyon kontrolü

 Montajın ardından, tüm brülörleri ya-

karak, yanma durumlarını kontrol edi­niz.

– Düşük ayarda gaz alevi sönmemelidir,

aynı zamanda düğme hızlı bir şekilde

yüksek ayardan düşük ayara çevrildi-

ğinde de alev sönmemelidir.
– Yüksek ayarda gaz alevinin çekirdeği

belirgin bir şekilde görülmelidir.

ProLine cihazın yerinden çıkarılması

 ProLine cihaza alttan erişim mümkün-

se, alttan yukarıya doğru bastırarak
çıkarınız. Önce arka tarafı bastırınız.

 ProLine cihaza alttan erişim mümkün

değilse, her iki elinizle arkasından tu­tup öne ve ardından da yukarı doğru
çekerek çıkarınız.

49

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Gaz bağlantısı

 Hatalı gaz bağlantısı sonucu pat-

lama tehlikesi.
Gaz bağlantısı düzgün gerçekleştiril-

mezse gaz sızabilir.
Gaz bağlantısı sadece yetkili gaz te-

darik firması tarafından onaylanmış
bir tesisatçı tarafından gerçekleştiril­melidir. Bu kişi kurulum yerinde so­runsuz işleyişten sorumludur.

 Hatalı dönüştürme sonucu patla-

ma tehlikesi.
Başka bir gaz türüne dönüştürme

düzgün gerçekleştirilmezse, gaz sıza­bilir.

Başka bir gaz türüne dönüştürme sa­dece yetkili gaz tedarik firması tara­fından onaylanmış bir tesisatçı tara­fından gerçekleştirilmelidir. Bu kişi
kurulum yerinde sorunsuz işleyişten
sorumludur.

Gaz bağlantısının mutfak dolabı için­de veya dışında bağlantı mümkün
olabilecek şekilde düzenlenmiş olma­sına dikkat ediniz. Kapama vanası,
duruma göre dolap kapağı açıldıktan
sonra, kolayca erişilebilir ve görülebi­lir olmalıdır.

Gaz türünü yetkili gaz tedarik firması­na sorunuz ve bu bilgileri tip etiketin­deki bilgiler ile karşılaştırınız.

Ocak bir atık gaz bacasına bağlan­maz.

Kurulum ve bağlantı sırasında, geçerli
kurulum şartlarını, özellikle de uygun
havalandırma tedbirlerini dikkate alı­nız.

Gaz bağlantısının geçerli yönetmelik­lere ve direktiflere uygun olmasına
dikkat ediniz.

Yerel gaz tedarik firmasının ve bina
denetim mercilerinin özel şartlarını da
dikkate alınız.

 Isınma sonucu hasar.

Gaz bağlantıları, gaz hortumu ve
elektrik kablosu ocak çalıştırılırken
ısınma sonucu zarar görebilir.

Gaz hortumu ve elektrik kablosunun
ocaktaki sıcak yerlere temas etme­mesini ve sıcak atık gazların ocaktaki
bağlantı armatürlerine ve gaz hortu­muna temas etmemesini sağlayınız.

 Hasar görmüş bağlantı kabloları

sonucu patlama tehlikesi.
Hasarlı esnek bağlantı borularından

gaz sızabilir.
Esnek bağlantı borularını mutfak üni-

telerinin (ör. bir çekmecenin) hareketli
parçalarına temas etmeyecek ve me­kanik yüke maruz kalmayacak şekil­de takınız.

50

Ocağı yerel gaz oranlarına ayarlayı­nız. Gaz bağlantısının sızdırmazlığını
kontrol ediniz.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Ocağın cihaz sınıfı 3'tür ve doğal ve sıvı
gaza uygundur.

EN 30 standardı uyarınca cihaz sınıfı

Türkiye

II2H3B/P 20, 28–30

Ocak, ülkeye özel uygulamaya bağlı ola­rak doğal gaz ya da sıvı gaz için tasar­lanmıştır (bkz. cihazdaki etiket).

Başka bir gaz türüne dönüştürmek için
yerel uygulamalara uygun bir gaz ayar
memesi takımı verilir. Kurulumunuz için
gerekli gaz memesi takımı ocakla birlik­te verilmemişse, yetkili servise haber
veriniz. Başka bir gaz türüne dönüştür­me işlemi “Başka bir gaz türüne dönüş­türme” bölümünde açıklanmıştır.

Ocağa bağlantı

Ocağın gaz bağlantısı konik ¹/₂" rakor ile
donatılmıştır. İki bağlantı olanağı mev­cuttur:

– sabit bağlantı borusu

90° dirsek boru kullanımı

c

Gaz bağlantısı R¹/₂" - ISO 7-1 (DIN
EN 10226)

d

90° dirsek boru
Gaz bağlantısı bölgesinde montaj
yüksekliği yakl. 60 mm olur

– DIN 3383 Kısım 1 uyarınca esnek

bağlantı borusu, azami uzunluk

2.000mm

 Sızan gaz sonucu patlama tehli-

kesi.
Uygun olmayan sızdırmazlık madde-

leri gerekli bağlantı sızdırmazlığını
sağlamaz.

Uygun sızdırmazlık maddeleri kullanı­nız.

51

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Elektrik bağlantısı

ProLine cihazın elektrik şebekesine bir
priz üzerinden bağlanmasını tavsiye
ederiz. Bu şekilde yetkili servisin işi ko­laylaşır. Prizin, ProLine cihazın montajı­nın ardından kolayca erişilebilir olması
gerekir.

 Hatalı bağlantı sonucu hasar.

Hatalı montaj ve bakım çalışmaları
veya onarımlar sonucu kullanıcıya
yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir ve
Miele bu tehlikelerden sorumlu tutu­lamaz.
Miele, kurulum yerinde koruyucu ilet­ken bulunmaması veya bulunan ko­ruyucu iletkenin kopması sonucu olu­şan zararlardan (ör. elektrik çarpması)
sorumlu tutulamaz.

ProLine cihazın elektrik bağlantısını
bir elektrik teknisyenine yaptırınız.

Elektrik teknisyeninin ülke yönetme­liklerini ve elektrik tedarik şirketinin
yerel yönetmeliklerini tam olarak bil­mesi ve bunlara itinayla uyması gere­kir.

Montajın ardından, yalıtılmış parçala­rın temasa karşı koruması sağlanma­lıdır.

Toplam güç

Tip etiketine bakınız.

Bağlantı verileri

Gerekli bağlantı verilerini tip etiketinde
bulabilirsiniz. Bu verilerin şebeke verileri
ile uyuşması gerekir.

Kaçak akım devre kesici

Güvenliğin arttırılması için ProLine ci­hazdan önce, kesme akımı 30 mA olan
bir kaçak akım devre kesici tesis edil­mesi önerilir.

52

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Kurulum

Elektrik bağlantısının kesilmesi

 Şebeke gerilimi sonucu elektrik

çarpması tehlikesi.
Onarım ve bakım çalışmaları sırasın-

da elektriğin tekrar açılması bir elekt­rik çarpmasına sebep olabilir.

Cihazın, gücünün tekrar açılmasına
karşı emniyet altına alınması gerekir.

Cihazın şebekeden ayrılması gerekmesi
halinde, tesisata bağlı olarak şunlardan
birini gerçekleştiriniz:

Telli sigortalar

 Sigortayı yuvasından tamamen çıkar-

tınız.

Vidalı otomatik sigortalar

 Ortadaki düğme (siyah) dışarı atınca-

ya kadar kontrol düğmesine (kırmızı)
basınız.

Otomatik sigortalar

 (Asgari olarak Tip B ve Tip C devre

kesici): şalteri 1 (Açık) konumundan 0
(Kapalı) konumuna getiriniz.

Güç kablosunun değiştirilmesi

Güç kablosunun değiştirilmesi duru­munda, üreticiden veya yetkili servisten
alınabilecek uygun kesite sahip
H05VV-F tipi bir kablo kullanılmalıdır.

Kaçak akım devre kesici

 Ana şalteri 1 (açık) konumundan 0

(kapalı) konumuna getiriniz veya test
tuşuna basınız.

53

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Başka bir gaz türüne dönüştürme

 Hatalı dönüştürme sonucu patla-

ma tehlikesi.
Başka bir gaz türüne dönüştürme

düzgün gerçekleştirilmezse, gaz sıza­bilir.

Başka bir gaz türüne dönüştürme sa­dece yetkili gaz tedarik firması tara­fından onaylanmış bir tesisatçı tara­fından gerçekleştirilmelidir. Bu kişi
kurulum yerinde sorunsuz işleyişten
sorumludur.

Meme tabloları

Meme tanımlamaları ¹/₁₀₀mm delik ça­pına ilişkindir.



Ana meme Düşük ayar

Doğalgaz H 1,75

No. 34

Sıvı gaz 1,12

No. 7

memesi

0,88/0,42

0,6/0,23

Memelerin değiştirilmesi

 Ocağın elektrik bağlantısını kesiniz ve

gaz beslemesini kapatınız.

Başka bir gaz türüne dönüştürme sıra­sında ana ve düşük ayar memesi de­ğiştirilmelidir.

Memeleri değiştirmek için, cihazın üst
parçası kaldırılmalıdır.

54

 Brülör kapağını , brülör halkasını

 ve brülör başlığını  alınız.
 Vidaları () sökünüz.
 Ocak düğmesini çekerek çıkarınız.

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Başka bir gaz türüne dönüştürme

 Cihazın üst parçasını dikkatli bir şekil-

de kaldırınız. Cihazın üst parçası altın­daki aydınlatma ünitesinin yerinden
çıkmamasına dikkat ediniz. Aydınlat­ma ünitesini  sökmek için, yaylı kilit­lere  bastırınız.

Ana memenin değiştirilmesi

 Ana memeyi bir SW 10 somun anah-

tarı ile sola çevirerek meme yuvasın-

dan çıkartınız, bu arada bir SW 13 so-

mun anahtarı ile karşı taraftan tutunuz

(bkz. şekil).
 Yeni memeyi (bkz. meme tablosu) ta-

kınız, bunu yaparken somun anahtarı

ile meme yuvasını tutunuz.

55

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Başka bir gaz türüne dönüştürme

İç brülör memesinin değiştirilmesi

d

Meme pulu (İç brülör ana memesi)

e

Hava borusu

f

Hava deliği

 Vidayı () bir SW8 somun anahtarıyla

yuvasından  çıkarınız, bu arada bir
SW12 somun anahtarı ile karşı taraf­tan tutunuz.

 Yuvayı  bir SW 12 somun anahtarıy-

la  parçasından çıkarınız, bu arada
bir SW 12 somun anahtarı ile karşıdan
sabit tutunuz.

  parçasındaki meme pulunu  dı-

şarı çıkarınız ve yeni meme pulunu ta­kınız (bkz. Meme tablosu).

 Her iki hava açıklığının  mesafesini

(2 mm) hava borusunu  kaydırarak
ayarlayınız.

 Daha sonra tüm parçaları tersten sıra-

sıyla yerlerine takınız ve sızdırmazlık
kontrolü yapınız.

56

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Başka bir gaz türüne dönüştürme

İlk hava çekişinin kontrolü

a

Tespit vidası

b

Hava borusu

Uyulması gereken “x” mesafesi değer­leri:
doğal gaz: 6 mm
Sıvı gaz: 13 mm

x mesafesi ayarı

 Tespit vidasını  sökünüz ve hava

borusunu  kaydırınız.

 Tespit vidasını tekrar sıkınız.

Düşük ayar memesinin değiştirilmesi

a

Küçük meme çapına sahip düşük
ayar memesi
(ör. sıvı gazda: 0,23)

b

Büyük meme çapına sahip düşük
ayar memesi
(ör. sıvı gazda: 0,60)

 Küçük bir tornavida ile gaz armatü-

ründeki  ve  düşük ayar memele-

rini sökünüz.
 Memeleri bir pense ile çekerek çıkarı-

nız.
 Yeni memeleri (bkz. Meme tablosu)

takınız ve iyice sıkınız.
 Yanlışlıkla sökülmemesi için memeleri

mühür mumu ile emniyet altına alınız.

57

*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*

Başka bir gaz türüne dönüştürme

Fonksiyon kontrolü

 Gaz ileten tüm parçalarda sızdırmazlık

kontrolü yapınız.

 Ocağı tekrar birleştiriniz.
 Tüm brülörleri yakarak, yanma durum-

larını kontrol ediniz:

– Düşük ayarda gaz alevi sönmemelidir,

aynı zamanda düğme hızlı bir şekilde
yüksek ayardan düşük ayara çevrildi­ğinde de alev sönmemelidir.

– Yüksek ayarda gaz alevinin çekirdeği

belirgin bir şekilde görülmelidir.

 Meme takımı ile birlikte verilen ve kul-

lanılan gaz türünü belirten etiketi eski
etiketin üzerine yapıştırınız.

58

Ürün veri sayfaları

Takip eden sayfalarda bu kullanım kılavuzu ve montaj talimatında açıklanan model­lerin veri sayfaları verilmiştir.

Gazla ısıtılan ev tip ocaklar ile ilgili bilgiler

66/2014 sayılı yönetmelik (Avrupa Normu) uyarınca

MIELE
Model adı/-tanımlayıcısı CS 1011-1

Gazlı brülörlerin sayısı
Gazlı brülör başına düşen enerji verimliliği (EE

)

ner

Gazlı ocak için enerji verimliliği (EE

) 57,6

gas hob

Gazla ısıtılan ev tip ocaklar ile ilgili bilgiler

66/2014 sayılı yönetmelik (Avrupa Normu) uyarınca

MIELE
Model adı/-tanımlayıcısı CS 1021-1

Gazlı brülörlerin sayısı
Gazlı brülör başına düşen enerji verimliliği (EE

)

ner

Gazlı ocak için enerji verimliliği (EE

) 57,6

gas hob

gas bur-

gas bur-

1. = 57,6

1. = 57,6

59

Üretici Adresi:

Satış ve Pazarlama Şirketinin Adresi:

Miele Elektrikli Aletler
Dış Ticaret ve Pazarlama Ltd. Şti
Barbaros Mahallesi, Çiğdem Sokak
My Office İş Merkezi, No. 13/A
34746, Ataşehir
İSTANBUL

Tel.:
Fax:
Müşteri Hizm.:
E-Mail:
Internet:

EEE yönetmeliğine uygundur

Almanya
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh

0216 687 18 00
0216 580 86 67
444 11 22
[e-mail]
www.miele.com.tr

CS1011-1, CS1021-1

M.-Nr. 11 173 990 / 01tr-TR