Miele CS 1011, CS 1021 User manual [tr]
Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı
Gazlı Wok Ocak
Cihazın yerleştirilmesi, kurulumu ve ilk kez çalıştırılmasından
önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Bu şekilde kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.
tr-TR M.-Nr. 07 184 640
Ocağın, cihaz üstünde belirtilen hedef ülkelerin dışındaki ülkelerde kullanılmasına da izin verilir. Ocağın ülkeye özel tasarımı ve bağlantı türü sorunsuz ve güvenli kullanım üzerinde önemli etkiye sahiptir.
Cihazın üstünde belirtilenden farklı bir ülkede kullanıma yönelik olarak lütfen söz
konusu ülkenin yetkili müşteri hizmetlerine başvurunuz.
2
İçindekiler
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar............................................................................ 5
Çevre Korumaya Katkınız................................................................................... 14
Genel görünüm .................................................................................................... 15
Wok ....................................................................................................................... 15
CS 1011............................................................................................................ 15
CS 1021............................................................................................................ 16
Göstergeler............................................................................................................ 17
Brülör..................................................................................................................... 18
Cihazla birlikte verilen aksesuarlar ........................................................................ 19
İlk Çalıştırma ........................................................................................................ 20
KombiSet cihazın ilk kez temizlenmesi.................................................................. 20
KombiSet cihazın ilk kez çalıştırılması................................................................... 20
Pişirme kapları..................................................................................................... 21
Wok halkası ........................................................................................................... 22
Enerji tasarrufuna yönelik faydalı bilgiler ......................................................... 23
Kullanım................................................................................................................ 24
Hızlı yakma sistemi................................................................................................ 24
Cihazın açılması..................................................................................................... 24
Alev ayarı............................................................................................................... 25
Cihazın kapatılması ............................................................................................... 25
Çalışma/Kalan ısı göstergeleri ............................................................................... 25
Güvenlik tertibatları............................................................................................. 26
Sönmeye karşı gaz emniyet sistemi ...................................................................... 26
Güvenlik kapatması............................................................................................... 26
Temizlik ve bakım ................................................................................................ 27
Paslanmaz çelik çerçeve/kumanda paneli ............................................................ 28
Ocak düğmeleri ..................................................................................................... 28
Paslanmaz çelik ocak yüzeyi................................................................................. 28
Izgara..................................................................................................................... 29
Brülör..................................................................................................................... 29
Brülörün temizlenmesi......................................................................................29
Brülör parçalarının birleştirilmesi ...................................................................... 30
Ne Yapmalı, eğer...?............................................................................................. 31
Sonradan satın alınabilen aksesuarlar .............................................................. 33
Montaja ilişkin güvenlik talimatları .................................................................... 34
3
İçindekiler
Güvenlik mesafeleri............................................................................................. 35
Montaj Bilgileri..................................................................................................... 38
Montaj ölçüleri..................................................................................................... 39
CS 1011................................................................................................................. 39
CS 1021................................................................................................................. 40
Birden Fazla Kombiset Montajı ..........................................................................41
Montaj................................................................................................................... 43
Elektrik bağlantısı................................................................................................ 47
Gaz bağlantısı ...................................................................................................... 49
Brülör gücü ..........................................................................................................51
Başka bir gaz türüne dönüştürme .....................................................................52
Meme tabloları....................................................................................................... 52
Memelerin değiştirilmesi........................................................................................ 52
İlk hava çekişinin kontrolü ................................................................................ 55
Düşük ayar memesinin değiştirilmesi............................................................... 55
Fonksiyon kontrolü ................................................................................................ 56
Müşteri Hizmetleri ............................................................................................... 57
Arızalarda iletişim .................................................................................................. 57
Tip etiketi............................................................................................................... 57
Garanti................................................................................................................... 57
Ürün veri sayfaları ............................................................................................... 58
4
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Bu Wok ocak, öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla
birlikte hatalı bir kullanım kişisel yaralanmalara veya maddi zarara
sebep olabilir.
Ocağı çalıştırmadan önce kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını
dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik, kullanım
ve bakım hakkında önemli bilgiler içermektedir. Bu şekilde kendinizi korumuş ve cihazın zarar görmesini önlemiş olursunuz.
Miele bu bilgilerin dikkate alınmamasından kaynaklanacak hasarlardan sorumlu tutulamaz.
Kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını muhafaza ediniz ve cihazın sizden sonraki sahibine veriniz.
5
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Amacına uygun kullanım
Bu Wok ocak evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere ta-
sarlanmıştır.
Bu Wok ocak dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
Wok ocağı sadece yemeklerin pişirilmesi ve sıcak tutulması gibi
evsel işlerde kullanınız. Bunun dışındaki hiçbir kullanım türüne izin
verilmez.
Fiziksel, algısal veya zihinsel kapasiteleri veya tecrübesizlik ya da
bilgisizlikleri dolayısıyla wok ocağı güvenli bir şekilde kullanabilecek
konumda olmayan kişiler kullanım sırasında gözetim altında olmalıdır.
Bu kişilerin wok ocağı gözetimsiz olarak kullanmasına sadece güvenli
kullanım hakkında bilgilendirilmeleri ve olası tehlikeleri tanıyabilmeleri
ve anlayabilmeleri halinde izin verilmelidir.
6
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Evdeki çocuklar
Sekiz yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları
müddetçe Wok ocaktan uzak tutulmalıdır.
Sekiz yaşından büyük çocuklar Wok ocağı, sadece ocağı güvenli
bir şekilde kullanabilmeleri için gerekli bilgiler verildikten sonra gözetimsiz olarak kullanabilirler. Çocukların hatalı kullanımın olası tehlikelerini tanımaları ve anlamaları gerekir.
Çocukların gözetimsiz olarak Wok ocağın bakımı ve temizliğini ger-
çekleştirmesine izin verilmemelidir.
Wok ocağın yakınlarında bulunan çocuklara göz kulak olunuz. Ço-
cukların wok ocakla oynamasına asla izin vermeyiniz.
Wok ocak çalışırken çok ısınır ve kapatıldıktan sonra bile bir süre
daha sıcak kalır. Yanık tehlikesini ortadan kaldırmak için çocukları
Wok ocak soğuyuncaya kadar cihazdan uzak tutunuz.
Yanık tehlikesi!
Çocukların ilgisini çekebilecek nesneleri ocağın üzerindeki veya arkasındaki yerlere koymayınız. Bunlara ulaşmak için çocuklar cihazın
üzerine tırmanmayı deneyebilirler.
Yanık ve haşlanma tehlikesi!
Çocukların tutup çekerek yanmamaları için tencere ve tavaların saplarını tezgaha doğru çeviriniz.
Boğulma tehlikesi! Çocuklar oynarken ambalaj malzemelerinin (ör.
folyo) içinde kalabilir veya ambalaj malzemesini başlarına geçirebilir
ve bunun sonucunda boğulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz.
7
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Teknik güvenlik
Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanı-
cıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamirler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır.
Wok ocakta meydana gelen hasarlar güvenliğinizi tehlikeye soka-
bilir. Gözle görülür hasarlar olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir
ocağı asla çalıştırmayınız.
Ocağın güvenilir ve güvenli kullanımı sadece resmi elektrik şebe-
kesine bağlanması halinde mümkündür.
Wok ocağın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyu-
cu bir iletken sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde
sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının sağlanması çok önemlidir.
Şüphe halinde elektrik tesisatını bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.
Wok ocakta hasar meydana gelmemesi için ocağın tip levhasında
belirtilen bağlantı verileri (frekans ve gerilim) elektrik şebekesinin verileri ile mutlaka uyuşmalıdır.
Bağlantıdan önce bu verileri mutlaka karşılaştırınız. Şüphe durumunda uzman bir elektrikçiye sorunuz.
Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamaz
(yangın tehlikesi). Wok ocağı elektrik şebekesine bunlarla bağlanmayınız.
Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için ocağı ancak monte edildikten
sonra kullanınız.
Bu wok ocak, hareketli bir kurulum yerinde (örneğin: tekne gibi)
çalıştırılmamalıdır.
Elektrik ileten bağlantılara dokunulması veya elektrikli ve mekanik
parçaların değiştirilmesi güvenliğinizi tehlikeye sokar ve ocağın bozulmasına sebep olabilir.
Wok ocağın kasasını asla açmayınız.
8
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Wok ocağın tamiri Miele yetkili servisi tarafından yapılmadığında
cihazın garanti hakkı ortadan kalkar.
Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağlaığını
garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile değiştirilmesi gerekir.
Wok ocak, harici bir zamanlayıcı veya uzaktan kumanda sistemi ile
çalıştırılmaya yönelik değildir.
Gaz bağlantısı uzman bir gaz teknisyeni tarafından gerçekleştiril-
melidir. Cihazın fişi kablodan ayrılacaksa veya kabloya bir fiş takılı
değilse, wok ocak yetkili ve uzman bir elektrikçi tarafından elektrik
şebekesine bağlanmalıdır.
Montaj, bakım ve onarım çalışmaları sırasında wok ocağın elektrik
bağlantısı tamamen kesilmiş ve gaz beslemesi kapatılmış olmalıdır.
Bunları sağlamak için:
– elektrik sigortalarını kapatınız, veya
– telli sigortaları yuvalarından tamamen çıkarınız, veya
– (varsa) fişi prizden çekiniz. Fişi güç kablosundan tutarak değil fiş-
ten tutarak çekiniz.
– gaz beslemesini kapatınız.
Elektrik çarpması tehlikesi!
Bir arıza durumunda wok ocağı çalıştırmayınız veya çalışıyorsa derhal
kapatınız. Elektrik ve gaz bağlantısını kesiniz. Yetkili servisi çağırınız.
Wok ocak bir dolap kapağı arkasına monte edilmişse, ocağı kulla-
nırken bu kapağı asla kapatmayınız. Aksi halde dolap kapağı arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda wok ocak, dolap ve zemin
zarar görebilir. Dolap kapağını ancak wok ocak tamamen soğuduktan
sonra kapatınız.
9
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Doğru kullanım
Wok ocak çalışırken çok ısınır ve kapatıldıktan sonra bir süre daha
sıcak kalır. Yanık tehlikesi ancak kalan ısı göstergeleri söndükten
sonra ortadan kalkar.
Çalışan wok ocak etrafındaki eşyalar yüksek sıcaklık sonucu yan-
maya başlayabilir.
Ocağı asla oda ısıtmak için kullanmayınız.
Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile hazırla-
nan yemekler pişirilirken ocağı asla gözetimsiz bırakmayınız.
Yağların tutuşması halinde ateşi asla su ile söndürmeye çalışmayınız.
Ocağı kapatınız. Alevleri bir kapak veya yangın söndürme battaniyesi
ile dikkatli bir şekilde söndürünüz.
Alevler bir davlumbazın yağ filtresini tutuşturabilir. Bir davlumbaz
altında asla alevli yemekler hazırlamayınız.
Sprey kutuları, kolay alev alabilen sıvılar ve diğer yanıcı malzeme-
ler ısındığında tutuşabilir. Bu ocağın hemen altındaki çekmecelerde
asla yanıcı malzemeler muhafaza etmeyiniz. Çekmece içindeki çatalbıçak kutusu da ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış olmalıdır.
Kapları asla boş olarak ısıtmayınız.
Kapalı kaplarda konserve işlemi ve ısıtma sırasında yüksek basınç
oluşur, bu basınç sonucu kaplar patlayabilir. Wok ocağı kutuların
konserve işlemi ve ısıtılması için kullanmayınız.
Wok ocağın üstü örtüldüğünde, ocağın yanlışlıkla açılması ya da
halen daha sıcak olması sonucu örtü materyalinin alev alması, çatlaması veya erimesi tehlikesi oluşur. Wok ocağın üstünü, örneğin kapakla, bezle veya koruyucu folyo ile örtmeyiniz.
Ocağın yanlışlıkla açılması halinde ya da ocak hala sıcaksa, Wok
ocak üzerine konulmuş metal nesnelerin ısınması tehlikesi söz konusudur. Diğer materyaller eriyebilir veya tutuşabilirler. Wok ocağı asla
üzerine eşya koymak için kullanmayınız!
10
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Sıcak wok yanıklara sebep olabilir. Sıcak cihazda çalışırken elleri-
nizi mutfak eldivenleri veya tencere tutacakları ile koruyunuz. Sadece
kuru eldivenler ve tencere tutacakları kullanınız. Islak veya nemli
tekstiller ısıyı daha iyi iletirler ve buhar sonucu yanıklara sebep olabilirler. Burada bu tekstillerin alevlerin yakınlarına gelmemesine dikkat
ediniz. Bu sebeple büyük tutacaklar, bulaşık bezleri vb. kullanmayınız.
Wok ocak yakınlarında elektrikli bir alet kullanırken, aletin güç kab-
losunun sıcak ocağa temas etmemesine dikkat ediniz. Güç kablosunun yalıtımı bu temas sonucu zarar görebilir.
Plastik veya alüminyum folyo kaplar yüksek sıcaklıklarda erir. Bu
tür kaplar kullanmayınız.
Gazlı ocakları asla üzerinde yemek pişirme kabı olmaksızın yanar
halde bırakmayınız. Wok ocak üzerinde bulunan davlumbaz alevlerin
yüksek ısı etkisiyle zarar görebilir veya tutuşabilir
Gazlı ocağı ancak tüm brülör parçaları doğru bir şekilde takıldıktan
sonra yakınız.
Sadece verilen ölçülerde (bkz. "Pişirme kapları") çapa sahip pişir-
me kapları kullanınız. Çapı çok küçükse, pişirme kabı yeterince güvenli değildir. Çap çok büyükse, tabanın altından dışarı doğru hareket
eden sıcak gazlar tezgaha veya ısıya dayanıklı olmayan, ör. panel
kaplı bir duvara ve ocağın parçalarına zarar verebilir. Bu şekilde oluşan zararlar için Miele hiçbir sorumluluk üstlenmez.
Brülör alevinin, pişirme kabının tabanı dışına taşıp kabın yan yüzü-
ne vurmamasına dikkat ediniz.
Tabanı çok ince pişirme kapları kullanmayınız. Aksi takdirde ocak
zarar görebilir.
Daima cihazla birlikte verilen ızgarayı kullanınız. Pişirme kabı doğ-
rudan brülörün üstüne konulmamalıdır.
Çizilmelerin önüne geçmek için ızgarayı dikey olarak (üstten) otur-
tunuz.
11
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Kolay tutuşan nesneleri wok ocağın yakınlarında muhafaza etme-
yiniz.
Wok üzerindeki sıçramış yağlar ve diğer yanıcı kalıntılar (yemek ka-
lıntıları) tutuşabilir. Bunları mümkün olduğunca çabuk temizleyiniz.
Tuz içeren yemekler ve sıvılar paslanmaz çelik üzerinde korozyona
sebep olabilir. Tuz içeren yemekleri ve sıvıları derhal temizleyiniz.
Wok ocağın kullanılması kurulum yerinde ısı, nem ve yanma ürün-
leri oluşmasına sebep olur. Bilhassa cihaz çalışırken, kurulum yerinin
iyi havalandırılmasına dikkat edilmelidir: doğal havalandırma açıklıkları açık tutulmalı veya mekanik bir havalandırma donanımı (ör. bir davlumbaz) öngörülmelidir.
Wok ocağın yoğun ve uzun süreli kullanımı ek havalandırma, örne-
ğin bir pencerenin açılmasını ya da daha etkili bir havalandırma, örneğin mevcut mekanik havalandırma donanımının yüksek güç kademesinde kullanılmasını gerektirir.
Wok ocağın olağandan daha uzun bir süre kullanılmaması halinde,
tekrar çalıştırılmadan önce iyice temizlenmesi ve yetkili bir teknisyen
tarafından düzgün çalışıp çalışmadığına yönelik olarak kontrol edilmesi gerekir.
Birden Fazla Kombiset Montajı:
Çok sıcak nesneler ara çıtanın contasına zarar verebilir. Sıcak tencere
ve tavaları ara çıta üzerine koymayınız.
12
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Temizlik ve bakım
Buharlı temizlik aletinin buharı, akım taşıyan parçalara sızarak kısa
devreye sebep olabilir.
Wok ocağın temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.
13
Çevre Korumaya Katkınız
Nakliye Ambalajının Elden Çıkarılması
Ambalaj cihazı nakliye hasarlarına karşı
korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye
yönelik olarak çevre dostu malzemelerden seçilmiştir ve bu sebeple geri dönüştürülmesi mümkündür.
Ambalajın malzeme döngüsüne geri kazandırılması hammadde tasarrufu sağlar
ve atık oluşumunu azaltır. Bayiniz ambalajı geri alabilir.
Eski Cihazın Elden Çıkarılması
Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok
değerli materyal içerir. Bu tür cihazlar
aynı zamanda işleyişleri ve güvenlikleri
için gerekli belli maddeler, karışımlar ve
bileşenler de içerir. Bunlar evsel atıklar
içinde ve uygunsuz işlem görmeleri halinde insan sağlığına ve çevreye zarar
verebilirler. Eski cihazınızı bu sebeple
hiçbir suretle evsel atıklarla birlikte atmayınız.
Bunun yerine varsa belediyeler, bayiler
veya Miele'de bulunan elektrikli ve
elektronik cihazların teslimi ve değerlendirilmesine yönelik resmi toplama ve geri alma merkezlerinden yararlanınız. Elden çıkarılacak eski cihaz üzerindeki
olası kişisel verilerin silinmesinden yasalar uyarınca siz sorumlusunuz. Lütfen
eski cihazın evden çıkarılıncaya kadar
çocukların erişemeyeceği güvenli bir
yerde muhafaza edilmesini sağlayınız.
14
Wok
CS 1011
Genel görünüm
a
Wok brülörü
b
Izgara
c
Ocak düğmesi
d
Göstergeler
15
Genel görünüm
CS 1021
a
Wok brülörü
b
Izgara
c
Ocak düğmesi
d
Göstergeler
16
Genel görünüm
Göstergeler
e
Çalışma göstergesi
f
Kalan ısı göstergesi
Ocak düğmesi
Sembol Açıklama
Brülör kapalı, gaz beslemesi kapalı
çok yüksek: iç ve dış brülörler en yüksek kademede
yüksek: dış brülör en düşük kademede, iç brülör en yüksek kademede
düşük: dış brülör kapalı, iç brülör en yüksek kademede
çok düşük: dış brülör kapalı, iç brülör en düşük kademede
17
Genel görünüm
Brülör
g
İç brülör kapağı
h
Dış brülör kapağı
i
Brülör halkası
j
Brülör başlığı
k
Sönmeye karşı gaz emniyet sistemi
termiği
l
Çakmak elektrodu
m
Brülör altlığı
18
Loading...