La Pavoni Jolly User Manual [de]

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE – EC DECLARATION OF CONFORMITY

DECLARATION DE CONFORMITE CE - EG – KONFORMITÄTSERKLÄRUNG –

DECLARACIÓ DE CONFORMIDAD CE

La Pavoni S.p.A.

Dichiara sotto la propria responsabilità che il prodotto: Macinacaffè - Macinadosatore

Declare that the following product: Coffee grinder - Coffee dosing grinder

Déclare que les produits suivants: Moulin à café - Moulin - doseur

Erklärt, dass die folgenden Produkte: Kaffeemühle - Dosiermahlwerk

Declara bajo nuestra responsabilidad que el producto: Moledor - Dosificador

Modello – Model – Modale – Modell – Modelo: JOLLY / JOLLY DOSATO

al quale è riferita questa Dichiarazione, secondo quanto prescritto dalle direttive specifiche:

to which this declaration relates is, according to the provisions of the specific directives:

à laquelle se réfère cette dèclaration, selon les prescriptions des directives specifiques:

auf das sich diese Erklärung bezieht, Entsprechend der Vorschriften der spezifischen Richtlinien:

al cual se refiere esta Declaración, de acuerdo con lo prescrito por las especificas directivas:

98/37/CE - 73/23/CE - 89/336/CE, 92/31/CE, 93/68/CE

è conforme alle seguenti norme :

It complies with the following norms:

conforme aux normes suivantes:

in Übereinstimmung mit den folgenden Normen:

es conforme a las sigientes normas:

EN 60335-2-33; EN 55014-1 (1993) + A1(1997) + A2(1999); EN 55014-2 (1997)

EN 61000-3-2 (1995) + A1(1998) +; A2(1998) + A14(2000); EN 61000-3-3 (1995)

EN 61000-4-2 (1995) + A1(1998); EN 61000-4-4 (1995); EN 61000-4-5 (1995)

EN 61000-4-6 (1996); EN 61000-4-11 (1994)

S.Giuliano Milanese, 23/03/2006 La Pavoni S.p.A.

Il Procuratore
Dr. Eugenio Pennè

La presente dichiarazione perde la sua validità se l’apparecchio viene modificato senza la nostra espressa autorizzazione

The present declaration will become invalid should the coffee dosing grinder be modified without our specific authorization

La Présente déclaration perd sa validité dés lors que le moulin-doseur est modifié sans notre expresse autorisation

Die vorliegende Erklärung verliert Ihre Gültigkeit, wenn die Dosiermahlwerk ohne unsere ausdrückliche Genehmigung werändert wird

La presente declaraciòn pierde su validez si el aparato es modificado sin nuestra expresa autorización.

Dal 1905 macchine per caffè

La Pavoni S.p.A.
Via Privata Gorizia, 7
20098 San Giuliano Milanese (MI) - Italy
Telefono +39 02 98217.1
Fax [phone]

Cod. Fiscale e P. IVA 00790800155
e-mail: espresso @ lapavoni.it

www.lapavoni.com

UNI EN ISO 9001

Italiano

Gentile cliente,
La ringraziamo per aver acquistato un nostro
prodotto, costruito secondo le ultime innova­zioni tecnologiche. Seguendo scrupolosamente
le semplici operazioni riguardanti l’uso cor­retto del nostro prodotto in conformità alle
prescrizioni essenziali di sicurezza indicate
nel presente manuale, potrà ottenere il mas­simo delle prestazioni e verificare la notevole
affidabilità di questo prodotto nel corso degli
anni. Qualora dovesse riscontrare anomalie
nel funzionamento potrà sempre contare sulla
rete dei Centri di Assistenza che fin d’ora sono
a Sua disposizione.

English

Dear Customer,
We thank you for buying one of our products,
made in accordance with the most up-to date
technological innovations. Following carefully
the simple operations of use contained in this
manual, which comply with essential safety
regulations, you will get the best performances
and notice the remarkable reliability of this
product along the years. In case of running
troubles, our network of Services Centres is at
your complete disposal from now on.

Français

Cher client,
nous Vous remercions pour l’achat d’un de nos
produits, construit sélon les dernières innova­tions technologiques. En suivant ettentivement
les indicatoins contenues dans le manuel sur
l’utilisation correcte de notre produit, en con­formité avec les prescriptions essentielles de
securité, Vous pourrez attendre le grandes per­formances et verifier la remarquable fiabilité
de ce produit au cours des ans. En case d’ano­malies de fontionnement, vous pourrez toujours
vous addresser à nos Services Après-Ventes qui
sont dès maintenant à votre disposition.

Deutsch

Sehr geehrte Kundin, Sehr geehrter Kunde,
Wir danken Ihnen, da Sie eine useren produkt
gekauft haben nach den letzten tecnologischer
Neuerungen geplant und hergestellt. Wir bitten
Sie, aufmerksam die im Handbuch enthaltenen
Hinweise bezüglich der richtigen Verwendung
unseres Produktes in Übereinstimmung mit den
wesentlichen Sicherheitsvorschriften zu lesen.
Wenn Sie diese Bedienungsanleitung sorgfälti
durchlesen und beachten, dann werden Sie
und Ihre Gäste mit diesem Gerät viel Freude
haben Noch etwas ist wichtig zu wissen: Sollten
einmal, entgegen allen Erwartungen, irgend­welche Störungen auftreten, dann ist unser
Kundendienst für Sie da, auch lange nach dem
Kauf Ihrer Maschinen.

Español

Estimado cliente,
le agradecemos ante todo el haber comprado
un producto nuestro, construido en base a las
ùltimas novedades tecnològicas.
Siguiendo escrupulosamente las simples ope­raciones respecto al debido uso de nuestro
producto y en conformidad a las prescripcio­nes indispensables de seguridad indicadas en
el presente manual del usuario, Usted podrà
disfrutar de màximas prestaciones constatando
con el pasar de los años la gran confiabilidad
de todos nuentros productos.
De cualquier manera y en el caso de encontrar
un mal funcionamiento, Usted podrà contar
con una red de Centros de Asistencia que
desde ya estan a Su disposiciòn.

I

GB

F

D

E

Prima della messa in funzione, leggere atten­tamente il manuale di istruzioni.

Before starting the grinder, please read careful­ly instruction manual.

Avant la mise en service, lire attentivement le
manuel d’instructions.

Lesen Sie vor der Inbetriebnahme aufmerksam
die Bedienungsanleitung.

Antes de la puesta en marcha, leer atenta­mente el manual de instrucciones.

Attenzione! Togliere l’alimentazione elettrica
quando l’apparecchio non viene usato e
prima di procedere alla sua pulizia.

Warning! Disconnect the grinder from the
electricity mains when it is not being used or
before cleaning it.

Attention! Débrancher de la prise de courant
lorsque l’appareil n’est pas utilisée et avant de
procéder à son nettoyage.

Achtung! Ziehen Sie den Netzstecker, wenn die
Gerät nicht verwendet wird und bevor sie mit
ihrer Reinigung beginnen.

Atención! Desconectar la alimentación eléctri­ca cuando no se utiliza el aparato y antes de
proceder a su limpieza.

Attenzione! Superfici calde

Attention! Hot surfaces.

Attention ! Surfaces chaudes.

Achtung ! Heiße Oberflächen

Atención ! Superficies calientes.

Attenzione! Operazioni particolarmente im­portanti e/o pericolose.

Attention! Particularly important and/or dan­gerous operations.

Attention! Opérations particulièrement impor­tantes et/ou dangereuses

Achtung! Besonders wichtige und/oder gefähr­liche Handlungen

Atención ! Operaciones particularmente im­portantes y/o peligrosas.

Importante! Interventi necessari al buon fun­zionamento.

Important! Interventions required for proper
operation

Important! Interventions nécessaires au bon
fonctionnement.

Wichtig! Für den einwandfreien Betrieb notwen­dige Wartungseingriffe

Importante ! Intervenciones necesarias para
un buen funcionamiento.

Interventi che possono essere svolti a cura
dell’utente.

Operations that may be carried out by the
user.

Interventions qui peuvent être effectuées par
l’utilisateur.

Wartungseingriffe, die der Benutzer vornehmen
kann

Intervenciones que puede efectuar el usuario.

Interventi che devono essere svolti esclusiva­mente da un tecnico qualificato.

Operations that can only be carried out by a
qualified engineer

Interventions qui doivent être effectuées exclu­sivement par un technicien qualifié.

Wartungseingriffe, die ausschließlich von einem
qualifizierten Techniker durchgeführt werden
dürfen

Intervenciones que tienen que ser realizadas
exclusivamente por un técnico cualificado.

ISTRUZIONI PER IL TRATTAMENTO A FINE VITA

Italiano

Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC.
Il simbolo apposto sull’ apparecchiatura o sulla confezione indica che l’ apparec­chiatura, alla fine della propria vita utile, non deve essere trattata come un rifiuto
domestico generico ma deve essere portata in uno dei centri di raccolta differenzia­ta per apparecchiature elettriche ed elettroniche approntati dalla Pubblica Ammini­strazione. Oppure puo’ essere consegnata al rivenditore al momento dell’acquisto
di un’ apparecchiatura nuova equivalente. L’utente è responsabile del conferimento
dell’apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni
previste dalla vigente legislazione sui rifiuti.
L’adeguata raccolta differenz iata pe r l’avvio success ivo del l’apparecchio dismesso
al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile con­tribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute umana e
favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto.
Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi
al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al rivenditore in cui è stato effettuato
l’acquisto. Il produttore e/o l’importatore ottemperano alle proprie responsabilità
per il riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia
individualmente sia partecipando a sistemi collettivi.

English

This product complies with EU Directive 2002/96/EC.
The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may
not be treated as household waste. Instead it shall be handed over to the
applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equip­ment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent
potential negative consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product.
For more detailed information about recycling of this product, please contact your
local city office, your household waste disposal service or the shop where you
purchased the product.

Deutsch

Dieses Produkt entspricht der EU-Richtlinie 2002/96/EG.
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass das
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln
ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektro­nischen Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Infor­mationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie
von Ihrer Gemeinde, der Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.

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Français

L’ appareil est en conçu et fabriqué pou r fa ciliter sa valorisati on, son recyclage ou
sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative
aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Le logo ci-contre apposé sur l’appareil indique que ce produit ne peut pas être
éliminé avec les déchets ménagers non triés.
Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer définitivement, il convient de faire
procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de
reprise mis en place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants,
déchèterie), ou en faisant appel au service de reprise proposé par votre distribu­teur, ou bien, en le confiant à des organisations caritatives et des associations à
but non lucratif.
En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la préven­tion des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine.

Español

Este produto está conforme a directiva EU 2002/96/EC.
O simbolo impresso no produto ou na sua embalagem indica que este produto não
se pode tratar como lixo doméstico normal.
Este produto deve ser entregue num ponto de recolha de equipamentos eléctricos
e electrónicos para reciclagem.
Ao assegurar-se que este produto é eliminado correctamente, estará a ajudar
a evitar possiveis consequências negativas para o ambiente e saúde pública
que resultariam se este produto não fosse manipulado de forma adquada. Para
obter informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, por favor
contacte o gabinete da câmara municipal da sua cidade ou a loja onde comprou
o produto.

F

E

13

INDICE

1 – INTRODUZIONE AL MANUALE 15

2 – FUNZIONI DEL MACINADOSATORE 15

2.1 DESTINAZIONE D’USO DELL’APPARECCHIO 16

3 – AVVERTENZE DI SICUREZZA 16

3.1 USO IMPROPRIO 18

3.2 RISCHI RESIDUI

4 – SCHEMA E CARATTERISTICHE TECNICHE 19

5 – ALLACCIAMENTO ELETTRICO 20

6 – MESSA IN FUNZIONE DELL’APPARECCHIO 20

7 – REGOLAZIONE DELLA MACINATURA 20

8 – DOSATURA DEL CAFFE’ 20

8.1 MODELLO JOLLY

8.2 MODELLO JOLLY DOSATO 21

9 – OPERAZIONI DI PULIZIA 21

9.1 PULIZIA CARROZZERIA

9.2 PULIZIA CAMPANA

9.3 PULIZIA CONTENITORE CAFFE’ MACINATO

10 – GAMMA MODELLI 22

11 – CAUSE DI MANCATO FUNZIONAMENTO OD ANOMALIE 23

I

ITALIANO 13-23

ENGLISH 24-35
FRANÇAIS 37-47
DEUTSCH 49-59
ESPAÑOL 61-71

15

Italiano

1 – INTRODUZIONE AL MANUALE

Il presente manuale di istruzioni è parte integrante dell’apparecchio, va
letto attentamente e deve essere sempre a disposizione per eventuali consul­tazioni; va conservato per tutta la durata operativa dell’apparecchio.
In caso di smarrimento o deterioramento potrete richiedere un nuovo
manuale ad un CENTRO DI ASSISTENZA autorizzato.
All’interno vi sono le informazioni relative all’uso corretto del macinadosa­tore, alla pulizia, alla manutenzione e fornisce importanti indicazioni per
lo svolgimento di operazioni da effettuarsi con particolare attenzione e per
eventuali rischi residui.
Il manuale rispecchia le innovazioni tecnologiche al momento della sua
redazione; il costruttore si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche
tecniche necessarie ai propri prodotti e di aggiornare i manuali senza
l’obbligo di rivedere anche le versioni precedenti.

LA PAVONI S.p.A. declina ogni responsabilità per eventuali danni che
possano direttamente od indirettamente derivare a persone o cose in con­seguenza:

- della mancata osservanza di tutte le prescrizioni delle vigenti norme di
sicurezza;

- una installazione non corretta;

- difetti di alimentazione;

- uso improprio o non corretto del macinadosatore;

- uso non conforme a quanto specificato nel presente manuale;

- gravi carenze nella manutenzione;

- modifiche sull’apparecchio o qualsiasi intervento non autorizzato;

- utilizzo di ricambi non originali o specifici per il modello;

- inosservanza totale o anche parziale delle istruzioni;

- eventi eccezionali.

2 – FUNZIONE DEL MACINADOSATORE

Questo apparecchio è stato progettato per la macinatura domestica di
miscele di caffè in grani adatte alla preparazione di caffè espresso.

L’utilizzatore deve aver letto attentamente e ben compreso le istruzioni
contenute nel manuale, in modo da fare funzionare correttamente l’ap­parecchio.

17

Italiano

E’ vietato rimuovere le protezioni e/o i dispositivi di sicurezza previsti
sull’apparecchio.

Disinserire la spina dalla presa di corrente quando l’apparecchio non
viene usato e prima di procedere alla sua pulizia, senza tirare il cavo di
alimentazione.

Non usare l’apparecchio se non funziona correttamente o se il cavo di
alimentazione o la spina sono stati danneggiati; si raccomanda di sostituire
il cavo di alimentazione o di far controllare l’apparecchio da un CENTRO
DI ASSISTENZA autorizzato.

Per evitare danni utilizzare solo accessori o ricambi omologati dal costrut­tore.

Nel caso di guasti o imperfetto funzionamento dell’apparecchio spegnere
lo stesso evitando qualsiasi manipolazione e rivolgersi al CENTRO DI ASSI­STENZA autorizzato per sostituire eventualmente con ricambi originali le
parti usurate o danneggiate.

Qualora vengano effettuati interventi di riparazione non autorizzati sull’ap­parecchio o vengano utilizzati ricambi non originali, vengono a decadere
le condizioni di garanzia e pertanto la ditta costruttrice si riserva il diritto
di non riconoscerne più la validità.

Non usare l’apparecchio in ambienti esterni.

Non usare l’apparecchio per altro uso che non sia quello per cui è stato
costruito.

Prima di qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione, disattivare l’ap­parecchio portando l’interruttore di accensione nella posizione di spento e
togliere la spina dalla presa di corrente senza tirare il cavo di alimenta­zione.

Per evitare incendi, scariche elettriche e danni personali, non immergere
nell’acqua l’apparecchio, il cavo di alimentazione o altri componenti elet­trici.

In caso di incendio utilizzare estintori ad anidride carbonica (CO2). Non
utilizzare acqua o estintori a vapore.

Italiano

2.1 – DESTINAZIONE D’USO DELL’APPARECCHIO
I modelli JOLLY sono in grado di fornire:

- caffè macinato con regolazione della macinatura
I modelli JOLLY DOSATO sono in grado di fornire:

- caffè macinato con regolazione della macinatura

- dose di caffè predeterminata per una tazza di espresso.

3 – AVVERTENZE DI SICUREZZA

L’utilizzatore deve attenersi alle norme di sicurezza vigenti nel Paese dove
l’apparecchio viene utilizzato, oltre alle regole dettate dal comune buon
senso ed alle prescrizioni contenute nel presente manuale.

Per garantire il corretto funzionamento dell’apparecchio ed il manteni­mento nel tempo delle sue caratteristiche, si consiglia di verificare le giuste
condizioni ambientali (la temperatura ambiente deve essere compresa fra
5° e 35° C), evitando l’utilizzo dell’apparecchio in luoghi dove vengono
usati getti di acqua o in ambienti esterni sottoposti ad agenti atmosferici
(sole, pioggia, ecc.).

Dopo aver tolto il macinadosatore dall’imballo, assicurarsi che lo stesso sia
intatto e non abbia subìto danneggiamenti.
I componenti dell’imballaggio devono essere consegnati negli appositi
centri di smaltimento e in nessun caso lasciati incustoditi o alla portata di
bambini, animali o di persone non autorizzate.

Prima della messa in funzione dell’apparecchio, verificare che la tensione
di alimentazione specificata nella targhetta dati posta sotto la base dell’ap­parecchio sia quella in uso nel Paese.

Collocare l’apparecchio in un luogo sicuro, su una base solida, lontano da
fonti di calore e dalla portata dei bambini.

Prima di collegare e scollegare l’apparecchio, assicurarsi che l’interruttore
di accensione sia in posizione spenta.

Evitare di far funzionare l’apparecchio senza caffè o quando è stata tolta
la campana.

16

18 19

ItalianoItaliano

3.1 – USO IMPROPRIO

In caso di uso improprio decade ogni forma di garanzia ed il costruttore
declina ogni responsabilità per danni a persone e/o cose.

E’ da considerarsi uso improprio:

- qualsiasi utilizzo diverso da quello dichiarato;

- qualsiasi intervento sull’apparecchio che sia in contrasto con le indica­zioni riportate in questo manuale,

- qualsiasi utilizzo dopo manomissioni a componenti o ai dispositivi di
sicurezza;

- l’utilizzo dell’apparecchio in ambienti esterni.

3.2 – RISCHI RESIDUI

La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a cose, persone
o animali causati da eventuali interventi sull’apparecchio di persone non
qualificate o non autorizzate a queste mansioni.

Non togliere in nessun modo il cappuccio di protezione posizionato sul
selettore, al di sotto della campana, che limita l’accesso alla macina
rotante, per evitare lo schiacciamento o lo spappolamento delle dita.

4 - SCHEMA E CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore monofase con doppio isolamento elettrico, macine fresate, macinatura
regolabile, capacità campana 250 gr., lunghezza cavo alimentazione 1500 mm.

JOLLY

Mod. Potenza Giri Diametro Altezza Largh. Prof. Peso
motore minuto macine

JOLLY 95 W 1400 50 mm 300 mm 130 mm 230 mm 4,0 Kg
JOLLY

DOSATO 95 W 1400 50 mm 305 mm 135 mm 250 mm 4,5 Kg

1. Coperchio campana

2. Campana

3. Selettore di regolazione

4. Coperchio contenitore

5. Contenitore caffè macinato

6. Interruttore accensione

7. Forcella dosatore

8. Levetta dosatore

9. Pulsante sganciamento

10. Riduttore forcella

11. Gancio pressino

N.B. Il pressino è in dotazione alle macchine caffè

7

10

4

5

7

3

9

8

6

1

2

11

6

4

5

1

2

3

JOLLY DOSATO

UNI EN ISO 9001

20 21

Italiano

8.2 – MODELLO JOLLY DOSATO

- Posizionare il portafiltro, con inserito il filtro, nell’apposita forcella (7)
del dosatore. (L’apparecchio è dotato di un riduttore (10) da posizionare
nella forcella (7) per adattarla alle dimensioni del portafiltro).

- Tirare lentamente la levetta (8) del dosatore fino alla fine della sua corsa,
per consentire la caduta nel filtro della quantità di caffè macinato pre­determinata per una tazza di espresso.

Ripetere l’operazione se i caffè da realizzare sono due.

9 – OPERAZIONI DI PULIZIA

Oltre alla pulizia dopo ogni impiego, sottoporre di tanto in tanto ad una
pulizia più accurata la campana (2) ed il contenitore caffè macinato (4),
per la rimozione delle sostanze grasse.

Prima di qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione, togliere il cavo
di alimentazione dalla presa di corrente.

9.1 – PULIZIA CARROZZERIA

Per pulire la carrozzeria dai residui di caffè e dallo sporco, usare un panno
umido, non abrasivo, senza alcol o solventi, per evitare il danneggiamento
delle parti in plastica, quelle verniciate o trattate.

9.2 – PULIZIA CAMPANA

Dopo aver svuotato la campana (2) da ogni chicco di caffè, toglierla dal
corpo dell’apparecchio tirandola verso l’alto; pulire l’interno con acqua e
sapone, asciugare accuratamente e reinserirla alla sommità dell’apparec­chio.

Si raccomanda di non far funzionare l’apparecchio, per ragioni di sicu­rezza, quando è privo di campana.

9.3 – PULIZIA CONTENITORE CAFFE’ MACINATO

Modello Jolly

Staccare il contenitore caffè macinato (5) dal corpo dell’apparecchio,
alzandolo verso l’alto fino a quando avverrà lo sganciamento dalla vite
di aggancio del contenitore; dopo aver tolto i residui delle polveri di caffè
macinato, pulire l’interno con acqua e sapone per rimuovere i residui di
caffè e le sostanze grasse, asciugare accuratamente e reinserire il conteni-

Italiano

5 – ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Attenzione! Prima di procedere all’allacciamento elettrico, bisogna
accertarsi che la tensione di alimentazione corrisponda alle caratteristi­che indicate nella targhetta dati posta sotto la base dell’apparecchio.

6 – MESSA IN FUNZIONE DELL’APPARECCHIO

- Inserire la spina del cavo di alimentazione nella presa di corrente.

- Togliere il coperchio (1) della campana ed inserire il caffè in grani nella
campana (2).

- Premere l’interruttore (6) sulla posizione I, si accenderà la spia luminosa
all’interno che segnala che l’apparecchio è sotto tensione, contempora­neamente avrà inizio la macinatura; quando si è macinata la quantità
di caffè desiderata premere l’interruttore sulla posizione O per interrom­pere la macinatura.

L’apparecchio è già predisposto per la macinatura tipo bar.

7 – REGOLAZIONE DELLA MACINATURA

Per una diversa regolazione della macinatura, ruotare la campana (2)
in senso orario per avvicinare le macine ed ottenere una macinatura più
fine, o antiorario per allontanarle ed ottenere una macinatura più grossa,
facendo riferimento alla scala del selettore di regolazione (3) inserita nella
base della campana.

8 – DOSATURA DEL CAFFE’

Il caffè macinato si deposita all’interno del contenitore (5).

Per riempire il filtro alloggiato nel portafiltro della macchina per caffè effet­tuare le seguenti operazioni:

8.1 – MODELLO JOLLY

Togliere il coperchio (4) del contenitore caffè macinato (5) e prelevare, con
l’apposito misurino, la dose di caffè necessaria per preparare l’espresso.

22 23

ItalianoItaliano

tore in modo che lo stesso resti bloccato dalla vite di aggancio.

Modello Jolly Dosato

Mettere un recipiente sotto la forcella del dosatore (7).
Tirare la levetta del dosatore (8) più volte fino a svuotare il contenitore caffè
macinato (5).
Staccare il contenitore dal corpo dell’apparecchio come segue:

- impugnare con una mano il contenitore (5)

- premere il pulsante (9) per sganciare il contenitore.

Pulire l’interno con acqua e sapone per rimuovere i residui di caffè e le
sostanze grasse, asciugare accuratamente e reinserire il contenitore nel
corpo dell’apparecchio procedendo in modo inverso.

10 – GAMMA MODELLI

Disponibili nei modelli:

- verniciato

- cromato

- rame

11 - CAUSE DI MANCATO FUNZIONAMENTO OD ANOMALIE

PROBLEMI CAUSA SOLUZIONE

L’apparecchio non si accende 1. Spina corrente disinserita 1. Inserire la spina nella presa di corrente

2. La corrente non arriva 2. Controllare il cavo di alimentazione
all’apparecchio

Blocco meccanico Corpo estraneo inserito tra le

macine

Il dosatore non gira Rottura molla ingranaggio Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA

La levetta del dosatore Rottura molla di ritorno Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA
non ritorna

Presenza di polvere molto Macine usurate Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA
fine mescolata a frammenti
più grandi

Eliminare l’eventuale presenza di corpi
estranei tra le macine, allentando la
campana di qualche giro e riavviare,
dopo di che riportare la campana nella
posizione iniziale.

25

TABLE OF CONTENTS

1 – INTRODUCTION 27

2 – FUNCTIONS OF THE COFFEE DOSING GRINDER 27

2.1 GRINDER USE 28

3 – SAFETY WARNINGS 28

3.1 MISUSE 30

3.2 RESIDUAL RISKS

4 – TECHNICAL DIAGRAM AND SPECIFICATIONS 31

5 – ELECTRIC CONNECTION 32

6 – STARTING THE GRINDER 32

7 – GRINDING REGULATION 32

8 – COFFEE DOSING 32

8.1 JOLLY MODEL

8.2 JOLLY DOSATO MODEL 33

9 – CLEANING OPERATIONS 33

9.1 CASING CLEANING

9.2 BELL JAR CLEANING

9.3 GROUND COFFEE CONTAINER CLEANING

10 – RANGE OF MODELS 34

11 – CAUSES FOR OPERATING FAILURES
OR ANOMALIES (TROUBLESHOOTING) 35

GB

ITALIANO 13-23

ENGLISH 25-35

FRANÇAIS 37-47
DEUTSCH 49-59
ESPAÑOL 61-71

26 27

English

1 – INTRODUCTION

This instruction manual is an integral part of the grinder, it should be read
carefully and should always be available for consultation; it should be kept
for the whole life of the grinder.
In case of lost or deterioration, you can ask for a new manual from an
authorised SERVICE CENTRE.
The manual contains the information regarding the proper use of the coffee
dosing grinder, to its cleaning and maintenance, and it supplies important
indications for carrying out operations requiring special attention and for
possible residual risks.
The manual reflects the technological innovations at the time of its
publishing; the manufacturer reserves the right to introduce all the technical
modifications required on its products and to update the manuals with no
obligation to also review the previous versions.

LA PAVONI S.p.A. declines any liability for damages that may be directly
or indirectly caused to people or things for the improper use of the coffee
grinder:

- failure to comply with all the prescriptions of the current safety regula­tions;

- improper installation;

- improper voltage;

- illegitimate or incorrect use of the coffee dosing grinder;

- incorrect use as specified in this manual;

- serious maintenance shortcomings;

- alterations on the grinder or any unauthorised intervention;

- not original use of spare parts which are not especially meant for the
model;

- total or partial failure with the instructions;

- exceptional events.

2 – – FUNCTIONS OF THE COFFEE DOSING GRINDER

This grinder has been designed for the home grinding of whole coffee
blends suitable for the preparation of espresso coffee.

The user must read carefully and clearly understand the directions contai­ned in the manual, so as to be able to use the grinder properly.

28 29

English

It is forbidden to remove from the grinder the safety protections and/or
devices provided for.

Unplug the grinder from the power socket when it is not in use and before
cleaning it, without pulling the electric cable.

Do not use the grinder if it is not working properly or if the electric cable or
the plug are damaged; the user is advised to replace the electric cable or to
have the grinder checked by an authorised SERVICE CENTRE.

To avoid damages use only accessories and spare parts that have been
approved by the manufacturer.

In case of grinder failure or faulty operation, switch it off. Do not try to
repair it yourself but refer to an authorised SERVICE CENTRE to have any
worn or damaged parts replaced with original spare parts.

In case of unauthorised repairs carried out on the grinder, or the use of non
original spare parts the guarantee is not valid anymore and the manufac­turer will reserve the right to no longer acknowledge its validity.

Do not use the grinder outdoors.

Do not use the grinder for any use different from the one for which it has
been manufactured.

Before any cleaning or maintenance operation, disconnect the grinder by
placing the ON/OFF switch on the OFF position and remove the plug from
the power socket without pulling the power electric cable.

To avoid fires, electric shocks and personal damage, never immerse the
grinder, the electric cable or other electrical components in water.

In case of fire, use carbon dioxide (CO2) fire extinguishers. Do not use
water or steam extinguishers.

English

2.1 – GRINDER USE
The JOLLY models can supply:

- ground coffee with grinding regulation

The JOLLY DOSATO models can supply:

- ground coffee with grinding regulation

- preset coffee dose for one cup of espresso coffee.

3 – SAFETY WARNINGS

The user has to follow the safety regulations in force in the country where
the grinder is in use, in addition to the rules suggested by common sense
and the directions contained in this manual.

In order to guarantee proper operation of the grinder and preservation
in time of its features, the user is advised to check the right environmental
conditions (room temperature must range between 5° and 35° C). To avoid
the use of the grinder in places where jets of water are used in outdoor
environments exposed to the action of the weather (sun, rain, etc.).

After removing the coffee dosing grinder from its packaging, make sure that
it is intact and it is not damaged.
The packaging must be delivered to the proper waste disposal centres and
in no case left unattended or to the reach of children or animals.

Before starting the grinder, make sure that the power supply voltage spe­cified in the data plate placed under the base of the grinder is used in the
country.

Put the grinder in a safe place, on a solid base, away from heat sources
and out of the reach of children.

Before connecting and disconnecting the grinder, make sure that the ON/
OFF switch is on the OFF position.

Do not use the grinder without any coffee beans or when the bell jar is not
in its place.

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EnglishEnglish

3.1 – MISUSE

In case of misuse any form of guarantee is not valid and the manufactu­rer declines any liability for damages to people and/or things

Will be regarded as misuse:

- any different use from the one declared;

- any intervention on the grinder that is not in line with the indications
listed in this manual;

- any use of the grinder that has been tampered with components or safety
devices;

- use of the grinder outdoors.

3.2 – RESIDUAL RISKS

The manufacturer declines any liability for damages to things, people or
animals, caused by any intervention on the grinder by non qualified people
or by people who have not been authorised to carry out such functions.

Do not remove in any case the safety cover placed on the selector, under
the bell jar. This is meant to prevent the access to the rotating grinder and
to avoid any injury

4 – TECHNICAL DIAGRAM AND SPECIFICATIONS

1. Bell jar lid

2. Bell jar

3. Regulation selector

4. Container lid

5. Ground coffee container

6. ON/OFF switch

7. Dosing machine fork

8. Dosing machine lever

9. Release button

10. Fork reducer

11. Tamper hook

N.B. The espresso coffee machines are equipped with the tamper

Single-phase motor with double electrical insulation, milled grinders, adjustable
grinding, bell jar capacity 250 gr., power supply cable length 1500 mm.

Mod. Motor Rev./ Grinder Height Width Depth Weight
Power Min. Diameter

JOLLY 95 W 1400 50 mm 300 mm 130 mm 230 mm 4,0 Kg
JOLLY

DOSATO 95 W 1400 50 mm 305 mm 135 mm 250 mm 4,5 Kg

JOLLY

JOLLY DOSATO

7

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UNI EN ISO 9001

32 33

English

8.2 – JOLLY DOSATO MODEL

- Place the filter basket inside the filter-holder and together in the fork pro-

vided (7) into the dosing grinder (the device is equipped of one reducer
(10) to put into the fork (7) to fit to the dimensions of the filter-holder).

- Pull slowly the lever (8) of the dosing device as much as possible, to

allow delivery into the filter basket of the amount of ground coffee set
for one cup of espresso coffee.

Repeat the operation if you are preparing two cups of coffee.

9 – CLEANING OPERATIONS

Clean it after each use and sometimes carry out a more accurate cleaning
procedure on the bell jar (2) and on the ground coffee container (4), to
remove any oily substances.

Before conducting any kind of cleaning operation, unplug the electric
cable from the power socket..

9.1 – CASING CLEANING
To clean the grinder casing from coffee powder and dirt, use a damp cloth,
non abrasive cloth, without alcohol or solvents, to avoid damaging the
plastic, painted or treated parts.

9.2 – BELL JAR CLEANING
After having emptied the bell jar (2) from any coffee beans, remove it from
the body of the grinder by pulling it upwards; clean the inside with soapy
water, dry carefully and fit it back on the grinder.

For safety reasons, we recommend not to use the grinder without the
bell jar

9.3 – GROUND COFFEE CONTAINER CLEANING

Jolly Model

Remove the ground coffee container (5) from the body of the grinder, pulling
it upwards until it comes off from the container fastening screw; after having
removed any ground coffee powder, wash the inside with soapy water to
remove any coffee residues and oily substances, dry carefully and put the
container back in its place, insuring that it fits into the fastening screw.

English

5 – ELECTRIC CONNECTION

Warning! Before making the electric connection, make sure that the main
power voltage corresponds to the specifications indicated on the data
plate placed under the base of the grinder.

6 – STARTING THE GRINDER

- Insert the plug of the electric cable in the power socket..

- Remove the lid (1) of the bell jar and fill the bell jar (2) with coffee
beans.

- Place the switch (6) on the I position; the internal warning light shows
that the grinder is on, at the same time, grinding will start; once the
desired amount of coffee has been ground, place the switch on the O
position to stop the grinding process.

The grinder is already set on bar-type grinding.

7 – GRINDING REGULATION

To change the grinding regulation, turn the bell jar (2) clockwise to bring
the grinders closer and obtain a finer grinding, or anticlockwise to distance
them and obtain a coarser grinding; please refer to the regulation selector
scale (3) that you will find on the base of the bell jar.

8 – COFFEE DOSING

Ground coffee will deposit inside the container (5).

To fill the filter basket placed in the coffee machine filter-holder, follow the
steps outlined below:

8.1 – JOLLY MODEL

Remove the lid (4) of the ground coffee container (5) and, with the aid of
the measuring spoon provided, take the amount of coffee powder required
to prepare the espresso coffee.

34 35

EnglishEnglish

Jolly Dosato Model

Place the container under the dosing grinder fork (7).
Pull the dosing grinder lever (8) as many times as required to empty the
ground coffee container (5).
Remove the container from the body of the grinder as follows:

- seize the container (5) with one hand

- press the button (9) to release the container

- pull it out.

Wash the inside with soapy water to remove any coffee residues and oily
substances, dry it carefully and fit the container back in its place on the
body of the grinder by following the above steps in the reverse order.

10 – RANGE OF MODELS

Available in the following models:

- painted

- chrome

- copper

11 - CAUSES FOR OPERATING FAILURES OR ANOMALIES (TROUBLESHOOTING)

PROBLEMS CAUSE SOLUTION

The grinder does not 1. Power plug non inserted 1.Insert the plug in the power socket
switch on 2. The power supply does not 2. Check the power cable

reach the grinder

Mechanical block Foreign body between the

grinders

The dosing grinder does Gear broken Refer to the SERVICE CENTRE
not turn

The dosing grinder lever Return spring broken Refer to the SERVICE CENTRE
does not move backwards

Very fine powder mixed Grinders worn Refer to the SERVICE CENTRE
with larger fragments

Eliminate any foreign bodies that there
may be between the grinders, by slightly
loosening the bell jar. Restart the grinder,
after having brought the bell jar back in
its original position.

SOMMAIRE

1 – INTRODUCTION AU MODE D’EMPLOI 39

2 – FONCTIONS DU MOULIN A CAFE DOSEUR 39

2.1 EMPLOIS RESERVES A L’APPAREIL 40

3 – CONSEILS DE SECURITE 40

3.1 UTILISATION INAPPROPRIEE 42

3.2 AUTRES RISQUES

4 – SCHEMA ET CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 43

5 – BRANCHEMENT ELECTRIQUE 44

6 – MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL 44

7 – REGLAGE DE LA MOUTURE 44

8 – DOSAGE DU CAFE 44

8.1 MODELE JOLLY

8.2 MODELE JOLLY DOSATO 45

9 – OPERATIONS DE NETTOYAGE 45

9.1 NETTOYAGE DE LA CARROSSERIE

9.2 NETTOYAGE DE LA CLOCHE

9.3 NETTOYAGE DU RECIPIENT DU CAFE MOULU

10 – GAMME DE MODELES 46

11 – CAUSES DE NON-FONCTIONNEMENT OU D’ANOMALIES 47

F

ITALIANO 13-23
ENGLISH 25-35

FRANÇAIS 37-47

DEUTSCH 49-59
ESPAÑOL 61-71

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38 39

Français

1 – INTRODUCTION AU MODE D’EMPLOI

Ce mode d’emploi fait partie intégrante de l’appareil, il doit être lu attenti­vement et doit toujours être à disposition pour être consulté éventuellement ;
il doit être conservé pendant toute la durée opérationnelle de la machine.
En cas de perte ou de détérioration, vous pourrez demander un autre mode
d’emploi à un CENTRE D’ASSISTANCE autorisé.
Vous trouverez à l’intérieur les informations pour une utilisation correcte
du moulin à café doseur, pour le nettoyage et la maintenance, et elles vous
fourniront d’importantes indications pour effectuer lesdites opérations avec
une attention particulière et pour d’éventuels autres risques.
Ce mode d’emploi reflète les innovations technologiques en vigueur au
moment de sa rédaction ; le constructeur se réserve le droit d’apporter
toutes les modifications techniques nécessaires à ses propres produits et de
mettre à jour les modes d’emplois sans avoir l’obligation de revoir égale­ment les versions précédentes.

LA PAVONI S.p.A. décline toute responsabilité pour d’éventuels dommages
pouvant être créés, directement ou bien indirectement, à des personnes ou
à des biens suite:

- au manque d’observation de toutes les normes de sécurité en vigueur ;

- à une installation incorrecte ;

- à des erreurs d’alimentation électrique ;

- à une utilisation inadaptée ou bien incorrecte du moulin à café doseur;

- à une utilisation non conforme aux indications de ce mode d’emploi;

- à un grave manque de maintenance;

- à des modifications effectuées sur l’appareil ou bien à toute intervention
non autorisée;

- à une utilisation de pièces de rechange n’étant pas originales ou spéci­fiques pour le modèle;

- au manque d’application, totale ou même partielle, des indications;

- à des évènements exceptionnels.

2 – FONCTIONS DU MOULIN A CAFE DOSEUR

Cet appareil a été conçu pour la mouture domestique de mélanges de cafés
en grains adaptés pour la préparation du café espresso.

L’utilisateur doit avoir lu attentivement et bien compris les instructions
contenues dans le mode d’emploi, de manière à pouvoir faire fonctionner
correctement l’appareil.

40 41

Français

Il est interdit d’ôter les protections et/ou les dispositifs de sécurité prévus
sur l’appareil

Débrancher la fiche de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas
utilisé et avant de procéder à son nettoyage, et ce sans tirer sur le cordon
électrique.

Ne pas utiliser l’appareil s’il ne fonctionne pas correctement ou bien si le
cordon électrique ou la fiche ont été endommagés ; il est recommandé de
remplacer le cordon ou de faire contrôler l’appareil par un CENTRE D’AS­SISTANCE autorisé..

Pour éviter tout dommage, utiliser uniquement des accessoires ou des pièces
de rechange homologués par le constructeur.

En cas de pannes ou bien d’un fonctionnement imparfait de l’appareil,
l’éteindre en évitant toute manipulation et s’adresser au CENTRE D’ASSI­STANCE autorisé afin de faire remplacer éventuellement les parties usées
ou endommagées par des pièces de rechange originales.

Si des réparations non autorisées sont effectuées sur l’appareil ou bien
si des pièces de rechange non originales sont utilisées, les conditions de
garantie sont annulées et le constructeur se réserve le droit de ne plus en
reconnaître la validité.

Ne pas utiliser l’appareil dans des environnements extérieurs.

Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation qui ne soit pas celle
pour laquelle il a été construit

Avant toute opération de nettoyage ou de maintenance, désactiver l’ap­pareil en positionnant l’interrupteur d’allumage sur la position “ éteint
” et débrancher la fiche de la prise de courant sans tirer sur le cordon
électrique.

Afin d’éviter des incendies, des décharges électriques et des incidents per­sonnels, ne pas plonger l’appareil dans l’eau, ni son cordon ou d’autres
composants électriques.

En cas d’incendie, utiliser des extincteurs à anhydride carbonique (CO2).
Ne pas utiliser d’eau ou d’extincteurs à vapeur.

Français

2.1 – EMPLOIS RESERVES A L’APPAREIL
Les modèles JOLLY sont en mesure de fournir :

- du café moulu avec la possibilité de réglage de la mouture.
Les modèles JOLLY DOSATO sont en mesure de fournir:

- du café moulu avec la possibilité de réglage de la mouture,

- une dose de café adaptée pour une tasse d’espresso.

3 – CONSEILS DE SECURITE

L’utilisateur doit se conformer aux normes de sécurité en vigueur dans le
Pays où l’appareil est utilisé, en plus des règles dictées par le bon sens
commun et des indications contenues dans ce mode d’emploi.

Afin de garantir le fonctionnement correct de l’appareil ainsi que la con­servation dans le temps de ses caractéristiques, il est conseillé de vérifier
les justes conditions d’environnement (la température ambiante doit être
comprise entre 5° et 35° C), en évitant de se servir de l’appareil dans des
lieux où sont utilisés des jets d’eau ou bien dans des environnements exter­nes soumis aux agents atmosphériques (soleil, pluie, etc.).

Après avoir ôté l’appareil de son emballage, s’assurer qu’il soit intact et
qu’il n’ait pas subi de dommages.
Les parties de l’emballage doivent être déposées dans des centres spécifi­ques d’élimination des déchets et ne doivent être, en aucun cas, laissées
sans surveillance ou bien à la portée des enfants, d’animaux ou de person­nes non autorisées.

Avant d’allumer l’appareil, vérifier que la tension d’alimentation, spécifiée
sur l’étiquette reportant les données situées sous la base de la machine, soit
celle en vigueur dans votre Pays.

Placer l’appareil dans un lieu sûr, sur une base solide, loin de sources de
chaleur et de la portée des enfants.

Avant de brancher et de débrancher l’appareil, s’assurer que l’interrupteur
soit sur la position “ éteint ”.

Eviter de faire fonctionner l’appareil sans café ou bien lorsque la cloche a
été enlevée.

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FrançaisFrançais

3.1 – UTILISATION INAPPROPRIEE

En cas d’utilisation inappropriée, toute forme de garantie est annulée et le
constructeur décline toute responsabilité pour des dommages causés aux
personnes et/ou aux biens.

Doivent être considérées inappropriées :

- toutes autres utilisations que celle déclarée;

- toute intervention sur l’appareil qui ne respecte pas les indications repor­tées sur ce mode d’emploi,

- toute utilisation faisant suite à des falsifications de composants ou de
dispositifs de sécurité;

- toute utilisation de l’appareil dans des environnements extérieurs

3.2 – AUTRES RISQUES

Le constructeur décline toute responsabilité pour des dommages à des
biens, à des personnes ou animaux causés par des interventions éventuelles
sur l’appareil de la part de personnes non qualifiées ou non autorisées à
cet effet.

N’enlever absolument pas le capuchon de protection qui se trouve sur le
sélecteur, en dessous de la cloche, qui limite l’accès à la meule rotative,
afin d’éviter l’écrasement des doigts ou bien leur réduction en bouillie

4 - SCHEMA ET CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

1. Couvercle de la cloche

2. Cloche

3. Sélecteur de réglage

4. Couvercle du récipient

5. Récipient du café moulu

6. Interrupteur pour allumage

7. Fourche du doseur

8. Petit levier du doseur

9. Bouton décrochement

10. Reduction de fourche

11. Crochet du presse-cafè

N.B. Les machines à café sont équipées du presse-café

Moteur mono phase avec double isolation électrique, meules fraisées, mouture
réglable, capacité de la cloche: 250 gr, longueur du cordon électrique: 1500 mm.

Mod. Puissance Tours Diamètre Hauteur Largeur Prof. Poids
moteur minute meules

JOLLY 95 W 1400 50 mm 300 mm 130 mm 230 mm 4,0 Kg
JOLLY

DOSATO 95 W 1400 50 mm 305 mm 135 mm 250 mm 4,5 Kg

JOLLY

JOLLY DOSATO

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UNI EN ISO 9001

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Français

8.2 – MODÈLE JOLLY DOSATO

- Placer le porte-filtre, avec le filtre introduit à l’intérieur, dans la fourche

(7) du doseur prévue à cet effet, (l’appareil est doué d’une reduction
(10) à introduire dans la fourche (7) pour l’adapter aux dimensions du
porte-filtre).

- Tirer lentement et au maximum le petit levier (8) du doseur afin de per-

mettre que la quantité de café moulu, utile pour la préparation d’une
tasse d’espresso, tombe dans le filtre.

Répéter l’opération si vous devez préparer deux cafés

9 – OPERATIONS DE NETTOYAGE

En plus du nettoyage immédiat après chaque utilisation, de temps en temps
effectuer un nettoyage plus approfondi de la cloche (2) et du récipient du
café moulu (4), et ce afin d’ôter les substances grasses.

Avant toute opération de nettoyage et de maintenance, débrancher le
cordon électrique de la prise de courant

9.1 – NETTOYAGE DE LA CARROSSERIE
Pour nettoyer la carrosserie des restes de café ainsi que de la saleté, utiliser
un linge humide, non abrasif, sans alcool ou dissolvants pour éviter d’abî­mer les parties en plastique, celles vernies ou bien traitées.

9.2 – NETTOYAGE DE LA CLOCHE
Après avoir vidé la cloche (2) de tous les grains de café, détachez-là du
corps de l’appareil en la tirant vers le haut ; nettoyez l’intérieur à l’aide
d’eau et de produit-vaisselle, essuyez-la avec soin et remettez-là en haut
de l’appareil.

Pour des raisons de sécurité, il est recommandé de ne pas faire fonction­ner l’appareil lorsqu’il est sans cloche

9.3 – NETTOYAGE DU RECIPIENT DU CAFE MOULU

Modèle Jolly

Détacher le récipient du café moulu (5) du corps de l’appareil en le tirant
vers le haut jusqu’au moment où se décrochera la vis du récipient ; après
avoir enlevé les restes des poudres de café moulu, nettoyer l’intérieur à l’ai­de d’eau et de produit-vaisselle afin d’ôter tous les restes de café ainsi que

Français

5 – BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Attention! Avant de procéder au branchement électrique, il est nécessaire
de s’assurer que la tension de réseau corresponde aux caractéristiques
indiquées sur l’étiquette des données située sous la base de l’appareil

6 – MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL

- Brancher la fiche du cordon électrique dans la prise de courant.

- Enlever le couvercle (1) de la cloche et introduire le café en grains dans
la cloche (2).

- Appuyer sur l’interrupteur (6) et sélectionner la position I ; un voyant
lumineux s’allumera à l’intérieur et indiquera que l’appareil est sous ten­sion. La mouture commencera au même moment ; lorsque la quantité de
café désirée aura été moulue, appuyer sur l’interrupteur et sélectionner
la position O pour interrompre la mouture.

L’appareil est déjà prédisposé pour une mouture pour le bar.

7 – REGLAGE DE LA MOUTURE

Pour un réglage différent de la mouture, tourner la cloche (2) dans le sens des
aiguilles d’une montre et ce afin de rapprocher les meules et obtenir une mou­ture plus fine. En la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre,
vous éloignerez les meules et obtiendrez une mouture plus grosse. Se référer
à l’échelle du sélecteur de réglage (3) placée sur la base de la cloche

8 – DOSAGE DU CAFE

Le café moulu se dépose à l’intérieur du récipient (5).

Pour remplir le filtre contenu dans le porte-filtre de la machine à café,
effectuer les opérations suivantes:

8.1 – MODÈLE JOLLY:

Enlever le couvercle (4) du récipient du café moulu (5) et, à l’aide du
doseur spécifique, prendre la dose de café nécessaire pour la préparation
de l’espresso.

46 47

FrançaisFrançais

les substances grasses. Essuyer avec soin et replacer le récipient de manière
à ce qu’il reste bloqué par la vis d’accrochage.

Modèle Jolly Dosato

Placer un récipient sous la fourche du doseur (7).
Tirer plusieurs fois le petit levier du doseur (8) afin de vider le récipient du
café moulu (5).
Détacher le récipient du corps de l’appareil comme il est indiqué ci-après:

- empoigner le récipient (5) à l’aide d’une main,

- appuyer sur le bouton (9) afin de décrocher le récipient.

Nettoyer l’intérieur à l’aide d’eau et de produit-vaisselle afin d’ôter les restes
de café ainsi que les substances grasses ; essuyer avec soin et replacer le
récipient dans le corps de l’appareil en procédant de manière inverse.

10 – GAMME DES MODELES

Disponibles dans les modèles:

- verni,

- chromé,

- cuivré.

11 - CAUSES DE NON-FONCTIONNEMENT OU D’ANOMALIES

PROBLEMES CAUSE SOLUTION

L’appareil ne s’allume pas 1. Il n’est pas branché à la 1.Introduire la fiche du cordon dans la
prise de courant prise de courant

2. Le courant n’arrive pas à 2. Contrôler le cordon électrique
l’appareil

Bloc mécanique Corps étranger inséré entre

les meules

Le doseur ne tourne pas Rupture du ressort de S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
l’engranage

Le petit levier du doseur Rupture du ressort du retour S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
ne revient pas à sa place

Présence de poudre Meules usées S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE

Eliminer la présence éventuelle de corps
étrangers entre les meules en desserrant
la cloche de quelques tours et remettre en
marche ; après quoi replacer la cloche
dans sa position initiale

INHALT

1 – EINFÜHRUNG IN DIE BEDIENUNGSANLEITUNG 51

2 – FUNKTIONEN DER KAFFEEDOSIERMÜHLE 51

2.1 VERWENDUNGSZWECK DES GERÄTES 52

3 – SICHERHEITSHINWEISE 52

3.1 UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH 54

3.2 RESTGEFAHREN

4 – SCHALTBILD UND TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 55

5 – ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 56

6 – INBETRIEBNAHME DES GERÄTES 56

7 – MAHLGRADEINSTELLUNG 56

8 – KAFFEEDOSIERUNG 56

8.1 MODELL JOLLY

8.2 MODELL JOLLY DOSATO 57

9 – REINIGUNGSARBEITEN 57

9.1 REINIGUNG DES GEHÄUSES

9.2 REINIGUNG DES BOHNENBEHÄLTERS

9.3 REINIGUNG DES KAFFEEPULVERBEHÄLTERS

10 – MODELLE DER SERIE 58

11 – URSACHEN VON FUNKTIONSAUSFÄLLEN ODER
ANOMALIEN 59

D

ITALIANO 13-23
ENGLISH 25-35
FRANÇAIS 37-47

DEUTSCH 49-59

ESPAÑOL 61-71

49

50 51

Deutsch

1 – EINFÜHRUNG IN DIE BEDIENUNGSANLEITUNG

Die vorliegende Bedienungsanleitung ist ergänzender Bestandteil des
Gerätes; sie ist aufmerksam zu lesen und muss immer bereitliegen,
damit evtl. darin nachgeschlagen werden kann; sie ist über die gesamte
Betriebsdauer des Gerätes aufzuheben. Bei Verlust oder Abnutzung kann
eine neue Bedienungsanleitung bei einem autorisierten KUNDENDIENST
angefordert werden. Sie finden hierin Informationen, die zum ordnung­sgemäßen Gebrauch der Kaffeedosiermühle sowie zu ihrer Reinigung und
Wartung benötigt werden; es werden wichtige Hinweise auf den Ablauf der
durchzuführenden Aktionen gegeben, mit besonderer Aufmerksamkeit auf
mögliche Restgefahren. Die Anleitung spiegelt die technischen Entwicklun­gen zum Zeitpunkt des Redaktionsschlusses wider; der Hersteller behält
sich das Recht vor, alle notwendigen technischen Veränderungen an den
eigenen Produkten vorzunehmen und diese Bedienungsanleitungen beizu­legen, ohne sich zu einer Überarbeitung der vorausgehenden Versionen zu
verpflichten.

LA PAVONI SPA haftet nicht für eventuelle Schäden, die Personen oder
Sachen zugefügt werden und auf Folgendes zurückzuführen sind:

- mangelhafte Beachtung aller Vorschriften der geltenden Sicherheitsnor­men;

- nicht korrekt vorgenommene Installation;

- defekte Stromversorgung;

- unsachgemäßer oder nicht korrekter Gebrauch der Kaffeedosiermühle;

- Gebrauch, der nicht dem in der vorliegenden Bedienungsanleitung
beschriebenen Verwendungszweck entspricht;

- schwere Wartungsmängel;

- nicht zulässige Veränderungen am Gerät oder andere Eingriffe;

- Verwendung von nicht originalen oder modellspezifischen Ersatzteilen;

- vollkommene oder teilweise Missachtung der Bedienungsanleitungen;

- außergewöhnliche Ereignisse.

2 – FUNKTIONEN DER KAFFEEDOSIERMÜHLE

Dieses Gerät wurde für die haushaltsübliche Mahlung von Kaffeebohnenmi­schungen entwickelt, die der Zubereitung von Espressokaffee dienen.

Der Benutzer muss die in diesem Handbuch enthaltenen Anweisungen
aufmerksam gelesen und gut verstanden haben, damit er das Gerät richtig
in Betrieb nimmt.

52 53

Deutsch

Es ist verboten, die für das Gerät vorgesehenen Schutz- und/oder Siche­rheitsvorrichtungen zu entfernen

Ziehen Sie den Netzstecker, wenn sie das Gerät nicht brauchen und bevor
Sie es reinigen, ohne dabei am Stromversorgungskabel zu ziehen.

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es nicht ordnungsgemäß funktio­niert oder wenn Stromversorgungskabel oder Stecker beschädigt sind; wir
empfehlen in diesem Fall, das Stromkabel auszutauschen oder das Gerät
von einem autorisierten KUNDENDIENST kontrollieren zu lassen.

Verwenden Sie nur vom Hersteller genehmigte Zubehör- oder Ersatzteile.

Schalten Sie das Gerät bei Funktionsausfällen oder mangelhaftem Betrieb
ab, vermeiden Sie jede Art von Manipulationen und wenden Sie sich an
den autorisierten KUNDENDIENST um die abgenutzten oder beschädigten
Teile eventuell gegen originale Ersatzteile auszutauschen.

Werden nicht autorisierte Reparaturen am Gerät vorgenommen oder keine
Original-Ersatzteile verwendet, verfällt die Garantie und daher behält sich
der Hersteller das Recht vor, deren Gültigkeit abzuerkennen.

Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen, als den vorgesehenen Zwec­ken.

Stellen Sie den Ein-/Ausschalter auf aus und ziehen Sie den Netzstecker,
ohne dabei am Stromkabel zu ziehen, bevor Sie irgendwelche Reinigungs­oder Wartungsarbeiten am Gerät vornehmen.

Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder andere elektrische Teile nicht
ins Wasser um Brände, Stromschläge und Personenschäden zu vermeiden.

Verwenden Sie bei einem Brand einen Kohlensäure-Feuerlöscher (CO2).
Verwenden Sie kein Wasser oder Dampffeuerlöscher.

Deutsch

2.1 – VERWENDUNGSZWECK DES GERÄTES
Mit den Modellen JOLLY können hergestellt werden:

- gemahlener Kaffe mit Regulierung des Mahlgrads.
Mit den Modellen JOLLY DOSATO können hergestellt werden:

- gemahlenen Kaffe mit Regulierung des Mahlgrads

- vordosierte Kaffeemenge für eine Tasse Espresso.

3 – SICHERHEITSHINWEISE

Der Benutzer muss sich an die geltenden Sicherheitsvorschriften des Landes
halten, in dem das Gerät verwendet wird, es mit Vernunft benutzen und die
in dieser Anleitung enthaltenen Vorschriftenbeachten.

Um die ordnungsgemäße Funktionsweise des Gerätes und eine langfristige
Erhaltung seiner Eigenschaften zu garantieren, empfehlen wir, günstige
Umweltbedingungen zu gewährleisten (die Raumtemperatur sollte zwischen
5° und 35°C liegen), wobei das Gerät möglichst nicht in Räumen gebrau­cht werden sollte, in denen Wasserstrahlen verwendet werden oder im in
Außenumgebungen, die atmosphärischen Einflüssen (Sonne, Regen, etc.)
ausgesetzt sind.

Prüfen Sie, nachdem Sie die Kaffeedosiermühle von der Verpackung
befreit haben, dass sie intakt ist und keine Beschädigungen aufweist. Die
Verpackungsteile müssen in den entsprechenden Entsorgungszentren abge­geben und dürfen auf keinen Fall unbewacht Kindern, Tieren oder nicht
befugten Personen überlassen werden.

Prüfen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts, dass die Stromspannung, die
auf dem Datenschild am Boden des Gerätes angegeben ist, derjenigen
entspricht, die im Land verwendet wird.

Stellen Sie das Gerät an einem sicheren Ort, auf festem Untergrund, entfernt
von Hitzequellen und außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät anschließen oder von der Stromversorgung
trennen, dass der Ein-/Ausschalter auf aus gestellt ist.

Lassen Sie das Gerät nicht laufen, wenn kein Kaffee darin ist oder wenn der
Bohnenbehälter abgenommen ist.

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3.1 –UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH

Bei unsachgemäßem Gebrauch geht jede Form der Garantie verloren
und der Hersteller lehnt jede Verantwortlichkeit für Schäden an Personen
und/oder Sachen ab

Als unsachgemäßer Gebrauch ist anzusehen:

- jeder Gebrauch, der von der vorgesehenen Verwendung abweicht;

- jeder Eingriff in das Gerät, der im Gegensatz zu den in dieser Anleitung
beschriebenen Vorschriften steht;

- jeder Gebrauch nach Beschädigungen an Teilen oder an den Sicherheits­vorrichtungen;

- die Verwendung des Gerätes im Freien.

3.2 – RESTGEFAHREN

Der Hersteller lehnt die Verantwortlichkeit für Schäden an Gegenständen,
Personen oder Tieren ab, die aufgrund möglicher Eingriffe in das Gerät
entstanden sein, die von Personen durchgeführt wurden, die nicht für diese
Eingriffe qualifiziert oder autorisiert sind.

Nehmen Sie keineswegs die Schutzkappe über dem Wählschalter
unterhalb des Bohnenbehälters ab, die den Zugriff auf die rotierende
Mahlwerk einschränkt, um Prellungen oder Quetschungen der Finger zu
vermeiden.

4 - SCHALTBILD UND TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

1. Deckel des Bohnenbehälters

2. Bohnenbehälter

3. Mahlgradeinstellung

4. Deckel für Kaffeepulverbehälter

5. Kaffeepulverbehälter

6. Ein-/Aus-Schalter

7. Dosierung-Gabel

8. Dosierhebel

9. Freigabeknopf für Kaffeepulverbehälter

10. Gabel reduktor

11. Haken von Kaffeepulverpresser

N.B. Kaffeepulverpresser ist Serienausstattung

Einphasenmotor mit elektrischer Doppelisolierung, gefrästen Mahlwerken, Mahl­gradeinstellung, Bohnenbehälterkapazität 250 g, Stromkabellänge 1500 mm.

Mod. Leistung Umdrehungen Durchmesser Höhe Breite Tiefe Gewicht
Motor Minute Mühlstein

JOLLY 95 W 1400 50 mm 300 mm 130 mm 230 mm 4,0 Kg
JOLLY

DOSATO 95 W 1400 50 mm 305 mm 135 mm 250 mm 4,5 Kg

JOLLY

JOLLY DOSATO

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1

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3

7

10

UNI EN ISO 9001

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Deutsch

8.2 – MODELL JOLLY DOSATO

- Positionieren Sie den Siebträger mit eingelegtem Sieb in die vorgesehe-

ne Dosierung-Gabel (7), (das Gerät hat in dotation einen reduktor (10).
Über die Gabel (7) wirt posizionieret die reduktor (10), da mit können
wir benutzen verschieden maßgaben von Filtertrager).

- Ziehen Sie den Dosierhebel (8) langsam bis zum Ende der Laufstrecke,

damit der gemahlene Kaffee in der für die Zubereitung einer Tasse
Espresso vorgesehenen Menge in das Sieb herausfallen kann.

Wiederholen Sie den Vorgang, wenn zwei Tassen Espresso zubereitet
werden sollen.

9 – REINIGUNGSARBEITEN

Außer der Reinigung nach jedem Gebrauch, sollten Sie gelegentlich eine
sorgfältigere Reinigung des Bohnenbehälters (2) und des Kaffeepulver­behälters (4) vornehmen, um fetthaltige Substanzen zu entfernen.

Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie beliebige Reinigungs- oder War­tungsarbeiten vornehmen.

9.1 – REINIGUNG DES GEHÄUSES
Verwenden Sie einen weiches, nicht reibendes Tuch ohne Alkohol oder
Reinigungsmittel, um das Gehäuse von Kaffeeresten und Schmutz zu
befreien, damit die Kunststoffteile, die lackierten oder behandelten Teile,
nicht beschädigt werden.

9.2 – REINIGUNG DES BOHNENBEHÄLTERS
Nehmen Sie den Bohnenbehälter (2), nachdem Sie alle Kaffeebohnen
daraus entfernt haben, vom Korpus des Geräts ab, indem Sie ihn nach
oben ziehen; reinigen Sie das Innere mit Wasser und Seife, trocknen Sie
ihn gut ab und setzen Sie ihn wieder auf das Gerät.

Wir empfehlen aus Sicherheitsgründen, das Gerät nicht ohne Bohnen­behälter einzuschalten.

9.3 – REINIGUNG DES KAFFEEPULVERBEHÄLTERS

Modell Jolly

Nehmen Sie den Kaffeepulverbehälter (5) vom Korpus des Geräts, indem
Sie ihn bis zum Ausklinken der Kopplungsschraube des Behälters nach

Deutsch

5 – ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Achtung! Überprüfen Sie, bevor Sie den Strom anschließen, dass die
Netzspannung den Eigenschaften entspricht, die auf dem Datenschild am
Boden des Geräts angegeben sind

6 – INBETRIEBNAHME DES GERÄTES

- Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

- Nehmen Sie den Deckel (1) des Bohnenbehälters ab und geben Sie
Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter (2).

- Stellen Sie den Schalter (6) auf Position I; die Anzeigelampe im Inneren
beginnt zu leuchten und signalisiert, dass das Gerät unter Spannung
steht, gleichzeitig beginnt der Mahlvorgang; stellen Sie den Schalter auf
O, wenn die gewünschte Menge Kaffee gemahlen ist, um die Mahlung
zu unterbrechen.

Das Gerät ist auf die Mahlung vom Typ Bar voreingestellt.

7 – MAHLGRADEINSTELLUNG

Drehen Sie für eine andere Mahlgradeinstellung den Bohnenbehälter (2) im
Uhrzeigersinn, um die Mahlwerke anzunähern und dadurch eine feinere
Mahlung zu erhalten, oder gegen den Uhrzeigersinn, um sie voneinander
zu entfernen und einer größere Mahlung zu erhalten; achten Sie dabei auf
die Skala der Mahlgradeinstellung (3), die sich am Boden des Bohnen­behälters befindet.

8 – KAFFEEDOSIERUNG

Der gemahlene Kaffee wird im Kaffeepulverbehälter (5) aufbewahrt. Gehen
Sie folgendermaßen vor um das Sieb zu leeren, das sich im Siebträger der
Kaffeemaschine befindet:

8.1 – MODELL JOLLY

Nehmen Sie den Deckel (4) des Kaffeepulverbehälters (5) ab und entneh­men Sie mit einem geeigneten Messlöffel die Kaffeemenge, die Sie für die
Zubereitung des Espresso benötigen.

58 59

Deutsch

oben abziehen; reinigen Sie, nachdem Sie die Kaffeepulverreste entfernt
haben, das Innere mit Wasser und Seife um die letzten Kaffeereste sowie
Rückstände fetthaltiger Substanzen zu entfernen, trocknen Sie ihn gut ab
und setzen Sie den Behälter so wieder ein, dass er von der Kopplungs­schraube blockiert wird.

Modell Jolly Dosato

Stellen Sie ein Gefäß unter die Dosiererführung (7).
Ziehen Sie mehrmals am Dosierhebel (8) bis der Kaffeepulverbehälter (5)
leer ist.
Nehmen Sie den Behälter wie folgt vom Korpus des Gerätes:

- Halten Sie den Behälter (5) mit einer Hand fest;

- Drücken Sie die Taste (9) um den Behälter zu lösen.

Reinigen Sie das Innere mit Wasser und Seife um Kaffeereste und fetthaltige
Substanzen zu entfernen, trocknen Sie ihn gut ab und setzen Sie den Behäl­ter in umgekehrter Reihenfolge wieder auf den Korpus des Gerätes.

10 – MODELLE DER SERIE

Erhältlich in den Modellen:

- lackiert

- verchromt

- Kupfer

Deutsch

11 - URSACHEN VON FUNKTIONSAUSFÄLLEN ODER ANOMALIEN

PROBLEME URSACHEN LÖSUNG

Das Gerät lässt sich nicht 1. Netzstecker gezogen 1. Stecken Sie den Netzstecker ein
einschalten 2. Der Strom gelangt nicht bis 2. Kontrollieren die das Stromkabel

zum Gerät

Mechanische Blockierung Fremdkörper zwischen den

Mahlsteinen

Der Dosierer dreht sich Getriebefeder defekt Wenden Sie sich an den KUNDENDIENST
nicht

Der Dosierhebel kehrt Rückkehrfeder defekt Wenden Sie sich an den KUNDENDIENST
nicht zum Anfang zurück

Sehr feines Pulver, Mahlsteine abgenutzt Wenden Sie sich an den KUNDENDIENST
vermischt mit größeren
Bohnenstücken

Entfernen Sie mögliche Fremdkörper
zwischen den Mahlsteinen, indem Sie den
Bohnenbehälter für einige Umdrehungen
abnehmen und schalten Sie das Gerät
wieder an, nachdem Sie den Bohnen­behälter wieder in die Ausgangsposition
gebracht haben.

ÍNDICE

1 – INTRODUCCIÓN AL MANUAL 63

2 – FUNCIÓN DEL MOLEDOR-DOSIFICADOR 63

2.1 DESTINO DE USO DEL APARATO 64

3 – ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD 64

3.1 USO IMPROPIO 66

3.2 RIESGOS RESIDUALES

4 – ESQUEMA Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 67

5 – CONEXIÓN ELÉCTRICA 68

6 – PUESTA EN MARCHA DEL APARATO 68

7 – REGULACIÓN DE LA MOLIENDA 68

8 – DOSIFICACIÓN DEL CAFÉ 68

8.1 MODELO JOLLY

8.2 MODELO JOLLY DOSATO 69

9 – OPERACIONES DE LIMPIEZA 69

9.1 LIMPIEZA ARMAZÓN

9.2 LIMPIEZA CAMPANA

9.3 LIMPIEZA CONTENEDOR CAFÉ MOLIDO

10 – GAMA MODELOS 70

11 – CAUSAS DE FUNCIONAMIENTO FALLIDO O ANOMALÍAS 71

E

ITALIANO 13-23
ENGLISH 25-35
FRANÇAIS 37-47
DEUTSCH 49-59

ESPAÑOL 61-71

61

62 63

Español

1 – INTRODUCCIÓN AL MANUAL

El presente manual de instrucciones es parte integrante del aparato, hay
que leerlo atentamente y tiene que estar siempre a disposición para even­tuales consultas; ha de conservarse por toda la duración operativa del
aparato.
En caso de extravío o deterioro pueden pedir otro manual a un CENTRO
DE ASISTENCIA autorizado.
Al interior se hallan las informaciones relativas al uso correcto del mole­dor-dosificador, la limpieza, el mantenimiento y proporciona importantes
indicaciones para la realización de operaciones a efectuar con particular
atención y sobre eventuales riesgos residuales.
El manual refleja las innovaciones tecnológicas al momento de la su redac­ción; el constructor se reserva el derecho de aportar todas las modificacio­nes técnicas necesarias a los propios productos y actualizar los manuales
sin obligación de modificar también las versiones precedentes.

LA PAVONI S.p.A. declina cualquier responsabilidad por eventuales daños
que puedan directa o indirectamente derivar a personas o cosas como
consecuencia:

- de la falta de observancia de todas las prescripciones de las vigentes
normas de seguridad;

- una instalación no correcta;

- defectos de alimentación;

- uso impropio o no correcto del moledor-dosificador;

- uso no conforme a lo especificado en el presente manual;

- graves carencias en el mantenimiento;

- modificaciones sobre el aparato o cualquier intervención no autoriza­da;

- utilización de recambios no originales o específicos para el modelo;

- falta de observancia total o hasta parcial de las instrucciones;

- eventos excepcionales.

2 – FUNCIÓN DEL MOLEDOR-DOSIFICADOR

Este aparato se ha proyectado para la molienda domestica de mezclas de
café en granos adecuadas a la preparación de café exprés.

El usuario tiene que haber leído atentamente y haber entendido bien las
instrucciones contenidas en el manual, al fin de hacer funcionar correcta-

64 65

Español

Evitar de hacer funcionar el aparato sin café o cuando se ha quitado la campana.

Está prohibido quitar las protecciones y/o los dispositivos de seguridad
previstos en el aparato

Desconectar el enchufe de la toma de corriente cuando el aparato no se uti­liza y antes de proceder a su limpieza sin tirar el cable de alimentación.

No usar el aparato si no funciona correctamente o si el cable de alimen­tación o el enchufe han sufrido algún daño; se recomienda sustituir el
cable de alimentación o hacer controlar el aparato por un CENTRO DE
ASISTENCIA autorizado.

Para evitar daños utilizar sólo accesorios o recambios homologados por
el constructor.

En caso de averías o imperfecto funcionamiento del aparato apagarlo
evitando cualquier manipulación y dirigirse al CENTRO DE ASISTENCIA
autorizado para sustituir eventualmente con recambios originales las partes
desgastadas o dañadas.

En caso de que se efectúen intervenciones de reparación no autorizados
sobre el aparato o se utilicen recambios no originales, se anulan las con-
diciones de garantía y por lo tanto la empresa constructora se reserva el
derecho de no reconocer más la validez.

No utilizar el aparato en ambientes externos.

No utilizar el aparato para usos diferentes al previsto al momento de la
fabricación

Antes de cualquier operación de limpieza y mantenimiento, desactivar el
aparato llevando el interruptor de encendido en la posición de apagado
y quitar el enchufe de la toma de corriente sin tirar el cable de alimenta­ción.

Para evitar incendios, descargas eléctricas y daños personales no sumergir
el aparato, el cable de alimentación u otros componentes eléctricos en el
agua

En caso de incendio utilizar extintores de anhídrido carbónico (CO2). No
utilizar agua o extintores de vapor.

Español

mente el aparato.

2.1 – DESTINO DE USO DEL APARATO
Los modelos JOLLY pueden suministrar:

- café molido con regulación de la molienda
Los modelos JOLLY DOSATO pueden suministrar:

- café molido con regulación de la molienda

- dosis de café predeterminada para una taza de café exprés.

3 – ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

El usuario tiene que atenerse a las normas de seguridad vigentes en el País
donde se utiliza el aparato, además de la reglas dictadas por el sentido
común y las prescripciones contenidas en el presente manual.

Para garantizar el correcto funcionamiento del aparato y el mantenimiento
en el tiempo de sus características, se aconseja averiguar las correctas
condiciones ambientales (la temperatura ambiente tiene que estar incluida
entre 5° y 35° C), evitando la utilización del aparato en lugares donde
se utilizan chorros de agua o en ambientes externos sometidos a agentes
atmosféricos (sol, lluvia, etc.).

Tras quitar el moledor-dosificador del embalaje, asegurarse de que la
misma esté intacto y no haya sufrido daños.
Los componentes del embalaje tienen que ser entregados en los centros de
eliminación y en ningún caso han de dejarse sin custodia o al alcance de
niños, animales o de personas no autorizadas.

Antes de la puesta en marcha del aparato, verificar que la tensión de ali­mentación especificada en la placa de datos situada debajo de la base del
aparato sea la que está en uso en el País.

Colocar el aparato en un lugar seguro, sobre una base sólida, lejos de
fuentes de calor y del alcance de los niños.

Antes de conectar y desconectar el aparato, asegurarse de que el interrup­tor de encendido esté en posición apagada.

66 67

4

5

7

3

9

8

6

1

2

11

EspañolEspañol

3.1 – USO IMPROPIO

En caso de uso impropio decae cualquier forma de garantía y el con­structor declina toda responsabilidad por daños a personas y/o cosas.

Ha de considerarse uso impropio:

- cualquier utilización diferente de la declarada;

- cualquier intervención sobre el aparato que sea en contraste con las
indicaciones presentes en este manual,

- cualquier utilización después de modificaciones de componentes o
dispositivos de seguridad;

- la utilización del aparato en ambientes externos.

3.2 – RIESGOS RESIDUALES

La empresa constructora declina cualquier responsabilidad por daños a
cosas, personas o animales causados por eventuales intervenciones sobre
el aparato por parte de personas no cualificadas o no autorizadas para
estas mansiones.

No quitar bajo ningún concepto el capuchón de protección posicionado
en el selector, debajo de la campana, que limita el acceso a la muela
rotatoria, para evitar el aplastamiento y el machaqueo de los dedos.

4 - ESQUEMA Y CARACTERISTÍCAS TÉCNICAS

1. Tapa campana

2. Campana

3. Selector de regulación

4. Tapa contenedor

5. Contenedor café molido

6. Interruptor encendido

7. Horquilla dosificador

8. Palanca dosificador

9. Pulsador desenganche

10. Reductor horquilla

11. Gancho de prensa cafe
N.B. El prensa cafe se entrega en la dotacion de la maquina de cafe

Motor monofásico con doble aislamiento eléctrico, muelas fresadas, molienda
regulable, capacidad campana 250 gr., longitud cable alimentación 1500 mm.

Mod. Potencia Revoluciones Diámetro Altura Anchura Prof. Peso
motor minuto Muelas

JOLLY 95 W 1400 50 mm 300 mm 130 mm 230 mm 4,0 Kg
JOLLY

DOSATO 95 W 1400 50 mm 305 mm 135 mm 250 mm 4,5 Kg

UNI EN ISO 9001

JOLLY

JOLLY DOSATO

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Español

efecto, la dosis de café necesaria para preparar el café exprés.

8.2 – MODELO JOLLY DOSATO

- Posicionar el portafiltro, con el filtro introducido en la horquilla al efecto

(7) del dosificador. El aparato incluye un reductor (10) que se coloca
en la horquilla del dosificador (7) para adaptarla a las dimensiones del
portafiltro.

- Tirar lentamente la palanca (8) del dosificador hasta el fin de su carrera,

para consentir la caída en el filtro de la cantidad de café molido prede­terminada para una taza de café exprés.

Repetir la operación si los cafés por realizar son dos.

9 – OPERACIONES DE LIMPIEZA

Además de la limpieza después de cada empleo, someter de tanto en tanto
a una limpieza más esmerada la campana (2) y el contenedor café molido
(4), para la remoción de las sustancias grasas.

Antes de cualquier operación de limpieza y mantenimiento, quitar el
cable de alimentación de la toma de corriente sin tirarlo.

9.1 – LIMPIEZA ARMAZÓN
Para limpiar el armazón de los residuos de café y de la suciedad, utilizar
un paño húmedo, no abrasivo, sin alcohol o solventes, para evitar el daño
de las partes en plástico, las pintadas o tratadas.

9.2 – LIMPIEZA CAMPANA
Tras vaciar la campana (2) de todos los granos de café, quitarla del cuerpo
del aparato tirándola hacia arriba; limpiar el interior con agua y jabón,
secar esmeradamente y volver a introducirla en la parte alta del aparato.

Se recomienda de no hacer funcionar el aparato, por razones de seguri­dad, cuando está privo de campana

9.3 – LIMPIEZA CONTENEDOR CAFÉ MOLIDO

Modelo Jolly

Desenganchar el contenedor café molido (5) del cuerpo del aparato,
alzándolo hacia arriba hasta que no se realice el desenganche del tornillo

Español

5 – CONEXIÓN ELÉCTRICA

¡Atención! Antes de proceder a la conexión eléctrica, hay que asegurarse
de que la tensión de red corresponda a las características indicadas en la
placa datos situada debajo de la base del aparato

6 – PUESTA EN MARCHA DEL APARATO

- Introducir el enchufe del cable de alimentación en la toma de corrien­te.

- Quitar la tapa (1) de la campana e introducir el café en granos en la
campana (2).

- Presionar el interruptor (6) en la posición I, se encenderá el testigo lumi­noso al interior que señaliza que el aparato está bajo tensión, contem­poráneamente iniciará la molienda; cuando se ha molido la cantidad de
café deseada, presionar el interruptor en la posición O para interrumpir
la molienda.

El aparato ya está predispuesto para la molienda tipo bar.

7 – REGULACIÓN DE LA MOLIENDA

Para una diferente regulación de la molienda, girar la campana (2) en
el sentido de las agujas del reloj para acercar las muelas y obtener una
molienda más fina, o en el sentido inverso para alejarlas y obtener una
molienda más gruesa, haciendo referencia a la escala del selector de regu­lación (3) situada en la base de la campana.

8 – DOSIFICACIÓN DEL CAFÉ

El café molido se deposita al interior del contenedor (5).

Para llenar el filtro situado en el portafiltro de la máquina de café efectuar
las siguientes operaciones:

8.1 – MODELO JOLLY

Quitar la tapa (4) del contenedor café molido (5) y sacar, con el medidor al

70 71

EspañolEspañol

de enganche del contenedor; tras quitar los residuos de los polvos de café
molido, limpiar el interior con agua y jabón para quitar los residuos de
café y las sustancias grasas, secar esmeradamente y volver a introducir
el contenedor de modo que el mismo quede bloqueado por el tornillo de
enganche.

Modelo Jolly Dosato

Poner un recipiente debajo de la horquilla del dosificador (7).
Tirar la palanca del dosificador (8) varias veces hasta vaciar el contenedor
café molido (5).
Desenganchar el contenedor del cuerpo del aparato como sigue:

- empuñar con una mano el contenedor (5)

- presionar el pulsador (9) para desenganchar el contenedor.

Limpiar el interior con agua y jabón para quitar los residuos de café y las
sustancias grasas, secar esmeradamente y volver a colocar el contenedor
en el cuerpo del aparato procediendo al inverso.

10 – GAMA MODELOS

Disponibles en los modelos:

- pintado

- cromado

- cobre

11 - CAUSAS DE FUNCIONAMIENTO FALLIDO O ANOMALÍAS

PROBLEMAS CAUSA SOLUCIÓN

El aparato no se enciende 1. Enchufe corriente 1. Introducir el enchufe en la toma
desconectado de corriente

2. La corriente no llega 2. Controlar el cable de alimentación
al aparato

Bloqueo mecánico Cuerpo extraño entre

las muelas

El dosificador no gira Rotura resorte engranaje Dirigirse al CENTRO DE ASISTENCIA

La palanca del dosificador Rotura resorte de retorno Dirigirse al CENTRO DE ASISTENCIA
no retorna

Presencia de polvo muy Muelas desgastadas Dirigirse al CENTRO DE ASISTENCIA
fino mezclado a
fragmentos más grandes

Eliminar la eventual presencia de cuerpos
extraños entre las muelas, aflojando la
campana de alguna vuelta y poner otra
vez en marcha, luego colocar la campa­na en la posición inicial.