Krups F880 User Manual [nl]
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Espresso Vivo Art. 880
Deutsch 8
English 15
Français 22
Nederlands 29
Español 36
Português 43
Italiano Italiano 50
Danmark 57
Norge 64
Sverige 71
Suomi 77
Eììèviëá 84
Русский
´
´
92
7
Deutsch
Beschreibung
a Wasserbehälterdeckel
b Herausnehmbarer Wasserbehälter
c Drehknopf für Dampf
d Dampfrohr
e Aufschäumhilfe
f Filterträger
g Abstellgitter
h Auffangschale
i Pumpenschalter
j Aufheizkontrolleuchte (gelb)
k Betriebskontrolleuchte (rot)
l Ein/Aus-Schalter
m Kabelaufwicklung
n 1 bzw. 2-Tassen Filtersieb
o Meßlöffel
Sicherheitshinweise
•Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der
Inbetriebnahme Ihrer Espressomaschine
aufmerksam durch. Schließen Sie das Gerät
nur an eine geerdete Schutzleiter-Steckdose
an. Überprüfen Sie, daß die auf dem
Typenschild dieses Gerätes angegebene
Spannung mit der Ihres Stromnetzes
übereinstimmt.
•Bei falschem Anschluß erlischt die
Garantie.
•Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien.
•Stellen sie das Gerät nicht auf heiße Flächen
(z.B. Herdplatte) oder in der Nähe von
offenen Flammen ab.
•Entfernen sie den mit Kaffeemehl gefüllten
Filterträger nicht während des Durchlaufes,
da das Gerät unter Druck steht.
•Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn
Abstellgitter und Auffangschale nicht in
Position sind.
•Stellen Sie sicher, daß der Filterträger gut
festgezogen ist, bevor Sie mit der
Kaffeezubereitung beginnen.
• Bei Problemen während des Brühvorgangs
und vor der Reinigung des Gerätes muß der
Netzstecker gezogen werden.
• Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen
am Netzkabel, und legen sie dieses nicht
über scharfe Kanten oder über Ecken.
• Vermeiden Sie einen Kontakt des Netzkabels
oder Ihrer Hände mit den heißen Teilen des
Gerätes (Tassenvorwärmplatte, Filterträger,
Dampfdüse, Brühkopf)
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser
oder andere Füssigkeiten.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, und lassen
Sie das Netzkabel nicht herunterhängen.
• Halten Sie sich an die Entkalkungshinweise
in der Bedienungsanleitung.
• Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es
beschädigt ist, nicht korrekt funktioniert
oder wenn der Stecker oder das Netzkabel
beschädigt sind. In solchen Fällen wenden
Sie sich bitte sofort an den KrupsKundendienst (siehe Adressen im KrupsServiceheft), da Spezialwerkzeug
erforderlich ist.
• Das Gerät darf nicht von Ihnen geöffnet
werden.
• Außer der Reinigung und der normalen
Gebrauchsprüfung, müssen alle anderen
Arbeiten an dem Gerät vom KrupsKundendienst ausgeführt werden.
• Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur
Original Krups Zubehör-und Ersatzteile
passend zu Ihrem Gerät verwenden.
•Der Hersteller kann nicht für Schäden
verantwortlich gemacht werden, die durch
nicht bestimmungsgemäße Verwendung
oder falsche Bedienung verursacht werden.
Der Espresso-Kaffee
Espresso ist weitaus aromatischer und
kräftiger als normaler Kaffee. Er wird aus
kleinen Tassen, Espressotassen getrunken. Bei
der Zubereitung wird heißes Wasser unter
Druck durch das Kaffeemehl gepreßt. So
entsteht das köstliche schwarze Kaffeegetränk
mit der anregenden Wirkung.
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Kennzeichen des Espresso ist neben seinem
charakteristischen Geschmack, die typische
schöne Schaumbildung (Crema). Dies setzt
hohen Druck voraus und die Verwendung von
echtem, gut geröstetem Espressokaffee sowie
die richtige Mahlung der Bohnen.
Wenn Sie keinen gemahlenen Espressokaffee
kaufen, mahlen Sie die Espressobohnen mit
einer Mahlwerkmühle auf Einstellung mittel
bis fein.
Gerät vorbereiten
• Deckel öffnen und Wasserbehälter
entnehmen (1).
• Wasserbehälter füllen (2).
• Behälter wieder einsetzen und fest
andrücken, damit sich das Bodenventil
öffnet. Deckel schließen (3).
Am transparenten Wasserbehälter kann die
Wasserstandsanzeige abgelesen werden.
Wasser immer rechtzeitig nachfüllen.
Vor dem ersten Gebrauch
Vor Erstgebrauch, aber auch nach längerem
Nichtgebrauch, sollten Sie einige Tassen
Wasser (ohne Kaffeemehl) zubereiten, um das
System durchzuspülen.
• Filtersieb in den Filterträger einsetzen.
• Den Filterträger links an der Markierung des
Gehäuses einsetzen und nach rechts
festziehen (6).
• Ein möglichst großes Gefäß unter den
Filterträger stellen (7).
• Pumpenschalter auf Pos.
• Gerät einschalten (5).
Betriebskontrolleuchte (rot) und
Aufheizkontrolleuchte (gelb) leuchten auf.
Während der Aufheizphase kann ein wenig
Wasser aus dem Brühkopf austreten.
• Den Pumpenschalter auf Pos.
Damit wird die Pumpe eingeschaltet. Bei
leerem Boiler (z.B. bei Erstgebrauch) nimmt
die Maschine erst Wasser auf (deutlich
stellen (4).
stellen (8).
hörbares Pumpgeräusch) und danach wird das
im Boiler befindliche Wasser aus dem
Brühkopf herausgepreßt.
• Sobald Wasser aus dem Filterträger läuft,
Pumpenschalter auf Pos. stellen.
• Gerät aufheizen.
• Sobald die gelbe Kontrolleuchte erlischt, 2-3
Tassen Wasser durchlaufen lassen. Dazu den
Pumpenschalter auf Pos. stellen.
• Gegebenenfalls den Vorgang unterbrechen,
indem Sie den Pumpenschalter auf stellen
und das Gefäß entleeren.
• Zum Durchspülen des Dampfrohres, Gefäß
unter das Dampfrohr stellen, Drehknopf
langsam auf Pos. max stellen und ca. 10
Sek. dampfen lassen.
• Den Drehknopf auf O zurückstellen.
• Gefäß entleeren.
Boiler mit Wasser füllen
• Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten,
überprüfen Sie, ob der Boiler mit Wasser
gefüllt ist.
• Gefäß unter den Brühkopf stellen.
• Gerät einschalten, Pumpenschalter auf Pos.
stellen. Sobald Wasser aus dem
Brühkopf läuft, ist der Boiler gefüllt.
Sollte sich während der Dampferzeugung der
Boiler leeren (es tritt kein Dampf mehr aus
dem Dampfrohr aus), muß der Boiler erneut
gefüllt werden.
• Hierzu den Drehknopf auf O stellen. Ein
Gefäß unter den Brühkopf stellen.
Pumpenschalter auf Pos. stellen.
• Solange Wasser aus dem Brühkopf laufen
lassen, bis die gelbe Kontrolleuchte
aufleuchtet. Danach den Pumpenschalter
auf Pos. zurückstellen.
• Warten, bis die gelbe Kontrolleuchte erlischt.
Nun können Sie mit der Dampferzeugung
fortfahren. Dazu den Drehknopf langsam
wieder auf Pos. max stellen.
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Espresso zubereiten
Die Dampferzeugung
•Wasserbehälter füllen (1) (2) (3).
•Pumpenschalter auf Pos. stellen (4).
•Gerät einschalten (5).
•Pumpenschalter auf Pos. stellen und
warten, bis eine kleine Menge Wasser
ausfließt (Kontrolle, ob der Boiler gefüllt ist).
•Pumpenschalter zurück auf Pos.
stellen.
Sobald das Heizsystem die erforderliche
Temperatur erreicht hat, erlischt die gelbe
Aufheizkontrolleuchte.
•Wärmen Sie die Espresso-Tassen vor, indem
Sie den Filterträger (ohne Kaffeemehl)
einsetzen und die Tassen unter den
Filterträger stellen.
•Pumpenschalter auf Pos.
•Füllen Sie die Tassen mit heißem Wasser und
stellen (9).
stellen den Pumpenschalter zurück auf Pos.
.
•Filterträger entnehmen.
•Gewünschtes Filtersieb (1 oder 2 Tassen) in
den Filterträger einsetzen (10).
•1 bzw. 2 gestrichene Meßlöffel
Espressokaffee einfüllen (11).
•Espressomehl mit dem Meßlöffel andrücken
(12).
•Rand des Filtersiebes von Kaffeemehl
säubern (13).
•Den Filterträger einsetzen und nach rechts
festziehen (14).
•Eine bzw. zwei Espressotasse(n) unter den
Filterträger stellen.
•Espresso zubereiten. Dazu den
Pumpenschalter auf Pos. stellen (15).
•Nach dem Durchlauf den Pumpenschalter
auf Pos. zurückstellen.
•Nach der Espressozubereitung den
Filterträger entnehmen und den Kaffeesatz
ausklopfen (16).
Nach erneuter Füllung des Siebes kann der
nächste Espresso zubereitet werden.
Der Dampf kann zum Aufschäumen von Milch
für Cappuccino und zum Erhitzen von
Flüssigkeiten benutzt werden.
Da zur Dampferzeugung eine höhere
Temperatur als zur Espressozubereitung
benötigt wird, sollte immer zuerst der
Espresso zubereitet werden, da sonst das
Kaffeemehl verbrennen kann.
Systembedingt tritt vor dem Dampfen etwas
Wasser aus der Dampfdüse aus, das in einem
separaten Gefäß aufgefangen werden kann.
. MILCHAUFSCHÄUMEN FÜR CAPPUCCINO
Außer der Zubereitung von Espresso können
Sie mit diesem Gerät die für Cappuccino
benötigte Milch aufschäumen.
Um ein optimales Aufschäumergebnis zu
erreichen, sollten Sie die separate
Aufschäumhilfe verwenden.
Achtung! Die Aufschäumhilfe darf nur
zum Milchaufschäumen verwendet
werden.
• Stecken Sie die Aufschäumhilfe auf die
Dampfdüse (17).
• Gießen Sie ca. 200 ml fettarme Milch in
einen schmalen kleinen Krug (max. 0,5 l
Fassungsvermögen), der unter das
Dampfrohr der Maschine passen muß.
Die Milch sollte gut gekühlt sein. Ebenfalls
sollten Sie ein kaltes Gefäß benutzen. Nicht
vorher mit warmem Wasser ausspülen.
• Vergewissern Sie sich, daß der Boiler mit
Wasser gefüllt ist.
Der Pumpenschalter muß auf Pos. stehen
(18).
• Sobald die gelbe Kontrolleuchte erloschen
ist, halten Sie ein separates Gefäß unter die
Dampfdüse und stellen den Drehknopf auf
Pos. max.
• Lassen Sie das Wasser in das Gefäß laufen,
bis Dampf austritt. Drehknopf auf Pos. O
stellen.
Beginnen Sie nun mit dem
Milchaufschäumen.
• Halten Sie hierzu den Krug so unter die
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Dampfdüse, daß das Düsenteil ganz in die
Milch eintaucht.
• Stellen Sie den Drehknopf langsam auf Pos.
max. Während des Aufschäumens den Krug
ruhighalten (19).
Die Düse darf nicht den Krugboden berühren,
um den Dampfaustritt nicht zu behindern.
• Nach dem Aufschäumen Drehknopf auf Pos.
O stellen und das Gefäß entfernen.
• Den Drehknopf nochmals kurzzeitig auf
Dampf stellen, damit eventuelle Milchreste
aus dem Dampfrohr entfernt werden (leeres
Gefäß unterstellen).
• Aufschäumhilfe und Dampfrohr sofort nach
dem Milchaufschäumen mit einem feuchten
Tuch reinigen. Flüssigkeiten erhitzen
. DAMPFROHR AUSSCHWENKEN.
• Aufschäumhilfe abziehen.
• Vergewissern Sie sich, daß der Boiler mit
Wasser gefüllt ist.
• Pumpenschalter auf Pos.
• Gerät einschalten.
Systembedingt tritt während des Aufheizens
etwas Wasser und Dampf aus dem Brühkopf.
• Sobald die gelbe Kontrolleuchte erloschen
ist, halten Sie ein separates Gefäß unter die
Dampfdüse und stellen den Drehknopf auf
Pos. max.
• Lassen Sie das Wasser in das Gefäß laufen,
bis Dampf austritt. Drehknopf auf Pos. O
stellen.
• Gefäß mit der Flüssigkeit unter die
Dampfdüse führen und Dampfdüse
eintauchen.
• Drehknopf langsam auf Pos. max stellen.
• Ist die Flüssigkeit ausreichend erhitzt,
Drehknopf zurück auf Pos. O stellen. Gefäß
entfernen.
Hinweis:
Wenn Sie direkt im Anschluß an die
Dampferzeugung Espresso zubereiten wollen,
muß die Espressomaschine unbedingt vorher
auf die Kaffeetemperatur abgekühlt werden.
• Ein Gefäß unter den Filterträger stellen und
den Pumpenschalter auf Pos. stellen.
stellen.
• Solange Wasser durchlaufen lassen, bis die
gelbe Aufheizkontrolleuchte aufleuchtet.
• Pumpenschalter auf Pos.
zurückstellen.
Danach den Espresso wie gewohnt
zubereiten.
Reinigen
• Vor der Reinigung stets den Netzstecker
ziehen. Gerät abkühlen lassen.
• Das Gehäuse nur mit einem feuchten Tuch
abwischen.
Nach Gebrauch ist der Wasserbehälter zu
leeren.
• Abstellgitter abnehmen und reinigen (20).
• Auffangschale entleeren und reinigen.
Brühkopf, Filterträger und Filtersiebe sollten
nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
• Gerät abkühlen lassen. Brühkopf nur mit
einem feuchten Tuch abwischen. Alle losen
Teile unter fließendem Wasser abspülen.
• Filterträger und Abstellgitter nicht in die
Spülmaschine geben.
• Bei starker Verschmutzung das Brühsieb am
Brühkopf mit einer Münze herausschrauben.
Dabei fällt die Ventilfeder mit Dichtung mit
heraus. Brühsieb reinigen. Brühkopf mit
einem feuchten Tuch auswischen. Brühsieb
wieder einsetzen und festschrauben.
• Achten Sie darauf, daß hierbei die
Ventilfeder mit Dichtung wieder richtig
eingesetzt wird (21).
Wichtig: Reinigen Sie die Dampfdüse sofort
nach dem Milchaufschäumen, indem Sie das
Gerät noch 1-2 Sek. dampfen lassen (Düse
wird freigeblasen). Düse mit einem feuchten
Tuch abwischen. Sollte die Düse doch einmal
verstopft sein, reinigen Sie diese mit einer
Nadel.
Nötigenfalls kann die Dampfdüse mit dem am
Meßlöffel angebrachten Schlüssel (6-kant)
gegen den Uhrzeigersinn abgeschraubt und
anschließend gereinigt werden (22).
Das Aufschrauben der gereinigten Düse muß
im Uhrzeigersinn erfolgen. Mit dem Schlüssel
in vernünftigem Maß festziehen.
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