Krups F874 User Manual [de]
CaféPresso Crematic
Art. 874
Gebrauchsanweisung
Instructions for use
Mode d'emploi
Gebruiksaanwijzing
Instruzioni per l'uso
Instrucciones de uso
Instruções de utilização
Brugsanvisning
Bruksanvisning
Bruksanvisning
Käyttöohje
Krups CaféPresso Crematic
Espresso
a:
Wasserbehälterdeckel
b: Betriebskontrolleuchte (rot)
c: Aufheizkontrolleuchte (gelb)
d: Drehventil
e: Espressoschalter
f: Aufschäumhilfe
g: Dampf-/Heißwasserdüse
h: Filterträger
i: Abstellgitter
j: Auffangschale
k: Meßlöffel
l: 1 bzw. 2-Tassen Filtersieb
Caffè
m:
Betriebskontrolleuchte für
Kaffee
n: Schwenkfilter
o: Kaffeeschalter
p: Glaskrug
q: Warmhaltefläche
r: Kabelaufwicklung
Espresso
a:
Water container lid
b:
Operating indicator lamp (red)
c: Heating indicator lamp
(yellow)
d: Rotary valve knob
e: Espresso switch
f: Frothing aid
g: Steam & hot water nozzle
h: Filter carrier
i: Cup grid
j: Drip tray
k: Measuring spoon
l: Filter sieve for 1 cup or 2
Caffè
m:
Operating indicator lamp for
caffe
n: Swivel filter
o: Caffe switch
p: Glass jug
q: Warming plate
r: Cord storage
Espresso
a:
Couvercle du réservoir d'eau
b: Témoin lumineux (rouge) de
marche
c: Témoin lumineux (jaune) de
chauffage
d: Robinet vapeur rotatif
e: Sélecteur espresso
f: Accessoire cappuccino
g: Buse vapeur/eau chaude
h: Porte-filtre
i: Grille repose tasse
j: Tiroir récolte-gouttes
k: Cuillère doseur
l: Filtre pour 1 ou 2 tasses
Caffè
m:
Témoin lumineux de marche
pour le café
n: Filtre pivotant
o: Sélecteur café
p: Verseuse en verre
q: Plaque chauffante
r: Enrouleur de cordon
n
a
m
o
p
q
r
d
e
f
g
h
i
k
l
j
b
c
Espresso
a:
deksel waterreservoir
b: controlelampje aan/uit (rood)
c: controlelampje thermostaat
(geel)
d: draaiknop espresso/stoom
e: espresso-schakelaar
f: opschuimhulpstuk
g: stoompijpje
h: filterhouder
i: lekbakrooster
j: druppelbak
k: maatlepeltje
l: filterzeef voor 1 of 2 kopjes
Caffè
m:
controlelampje aan/uit voor
koffie
n: zwenkfilter
o: koffieschakelaar
p: glazen koffiekan
q: warmhoudplaatje
r: snoeropbergmogelijkheid
Espresso
a:
Tampa do depósito de água
b: Luz piloto de funcionamento
(vermelha)
c: Luz piloto de aquecimento
(amarela)
d: Comando do vapor
e: Selector ”espresso”
f: Acessório ”vapor plus”
g: Vaporizador
h: Porta-filtro
i: Grelha para chávenas
j: Tabuleiro de recolha de água
k: Colher doseadora de café
l: Filtro para 1 ou 2 chávenas
Caffè
m:
Luz piloto de funcionamento
n: Porta-filtro
o: Selector ”café”
p: Jarra de vidro
q: Placa aquecedora
r: Recolha do cabo
Espresso
a:
Coperchio del contenitore
d’acqua
b: Indicatore luminoso di
funzionamento (rosso)
c: Indicatore luminoso di
riscaldamento (giallo)
d: Impugnatura con maniglia
ruotante
e: Interruttore espresso
f: Accessorio per fare la
schiuma
g: Beccuccio vapore e acqua
calda
h: Porta filtro
i: Griglia per la tazza
j: Vassoio raccogli-gocce
k: Cucchiaio dosatore
l: Filtro graduato per una o due
tazze
Caffè
m:
Indicatore luminoso di
funzionamento per il caffé
n: Filtro girevole
o: Interruttore caffé
p: Brocca di vetro
q: Piano per riscaldamento tazze
r: Avvolgicavo
Espresso
a:
Låg til vandbeholder
b: Driftskontrollampe (rød)
c: Opvarmningskontrollampe
(gul)
d: Drejeventil
e: Espresso-drejeknap
f: Opskumningshjælp
g: Damp-/varmtvandsdyse
h: Filterholder
i: Frastilningsrist
j: Opsamlingsskål
k: Måleske
l: 1- eller 2-kops filtersi
Caffè
m:
Driftskontrollampe for kaffe
n: Svingefilter
o: Kaffekontakt
p: Glaskande
q: Varmholdningsflade
r: Ledningsoprul
Espresso
a:
Tapa del depósito de agua
b: Luz piloto del indicador de
operación (rojo)
c: Luz piloto del indicador de
calentamiento (amarillo)
d: Botón de la válvula giratoria
e: Interruptor del café espresso
f: Tubo suplementario para el
vapor
g: Vaporizador de agua caliente
y vapor
h: Portafiltro
i: Rejilla de la taza
j: Bandeja recoge-gotas
k: Cuchara de medición
l: Tamiz del filtro para 1 ó
2 tazas
Caffè
m:
Luz piloto del indicador de
operación para café
n: Filtro giratorio
o: Interruptor del café
p: Jarra de vidrio
q: Placa de mantenimiento en
caliente
r: Recoge-cables
Espresso
a:
lock till vattenbehållare
b: Av/På-lampa (röd)
c: uppvärmningslampa (gul)
d: ventilvred
e: espressovred
f: skumberedare
g: ångmunstycke
h: filterhållare
i: avrinningsgaller
j: avrinningsplåt
k: mätskopa
l: filter för 1 eller 2 koppar
Caffè
m:
Av/På-lampa
n: svängbar filterhållare
o: kaffevred
p: glaskanna
q: värmeplattan
r: sladdförvaring
Espresso
a:
Vannbeholderlokk
b: Kontrollampe drift (rød)
c: Kontrollampe oppvarming
(gul)
d: Dreieventil
e: Espressobryter
f: Oppskummingshjelp
g: Damp-/varmtvannsrør
h: Filterholder
i: Dryppgitter
j: Dryppskål
k: Måleskje
l: Filtersil for 1, hhv. 2 kopper
Caffè
m:
Kontrollampe drift for caffé
n: Dreibart filter
o: Caffébryter
p: Glasskanne
q: Varmeplate
r: Kabeloppvikling
Espresso
a:
Vesisäiliön kansi
b: Punainen toiminnan
merkkivalo
c: Keltainen kuumennuksen
merkkivalo
d: Höyrynuppi
e: Espresson virtakytkin
f: Vaahdotin
g: Höyrysuutin
h: Suodatinkannatin
i: Laskuritilä
j: Valumisalusta
k: Mittalusikka
l: 1 tai 2 kupin siiviläosat
Caffè
m:
Kahvin merkkivalo
n: Kääntyvä suodatin
o: Kahvin virtakytkin
p: Lasikannu
q: Lämpölevy
r: Johdon kelaus
4
5
6
1
2
3
7
8
9
10 11
12
Espresso
A
B
C
20
19
21
18
22
23
13
14
15
16
17
31
30
29
34
33
32
24
25
26
27
28
Caffè
8
Wichtige
Sicherheitshinweise
■ Vor Gebrauch die Gebrauchsanweisung
sorgfältig durchlesen.
■ Gerät nur an eine Schutzleiter-Steckdose
anschließen. Die auf dem Typenschild
des Gerätes angegebene Netzspannung
muß mit der Ihres Stromnetzes übereinstimmen.
■ Gerät nicht auf heißen Oberflächen
(z.B. Herdplatten) oder in der Nähe von
offenen Gasflammen abstellen oder
benutzen.
■ Den mit Kaffeemehl gefüllten Filterträger
nicht während des Durchlaufs entnehmen, da das Gerät unter Druck steht.
■ Kein Wasser in den heißen Kaffeeautomat
nachfüllen (ca. 10 Min. abkühlen lassen).
■ Kein heißes Wasser oder andere Flüssig-
keiten in die Wasserbehälter füllen.
■ Bei Störungen während des Brühvor-
gangs und vor jeder Reinigung muß der
Netzstecker gezogen werden.
■ Den Stecker nicht am Netzkabel aus
der Steckdose ziehen.
■ Das Netzkabel nicht über Ecken und
Kanten legen oder hängen.
■ Vermeiden Sie, daß das Netzkabel oder
Sie selbst heiße Geräteteile berühren
(Filterträger, Dampfdüse, Warmhalteplatte).
■ Gerät nie ins Wasser tauchen.
■
Benutzen Sie den Glaskrug nicht in Mikrowellengeräten, nicht auf offener Flamme
und nicht auf Herdplatten.
■ Gerät von Kindern fernhalten. Netzkabel
nicht herunterhängen lassen.
■ Das Gerät nicht in Betrieb nehmen,
wenn das Netzkabel oder das Gerät
beschädigt ist.
■ Wenn die Anschlußleitung dieses Gerä-
tes beschädigt ist, muß sie durch den
KRUPS-Kundendienst oder eine ähnlich
qualifizierte Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
■ Entkalkungshinweise beachten.
Espresso / Cappuccino
Der Espresso-Kaffee
Espresso ist weitaus aromatischer und
kräftiger als normaler Kaffee. Er wird aus
kleinen Tassen, Espressotassen getrunken.
Bei der Zubereitung wird heißes Wasser
unter Druck durch das Kaffeemehl gepreßt.
So entsteht das köstliche schwarze Kaffeegetränk mit der anregenden Wirkung.
Kennzeichen des Espresso ist neben seinem
charakteristischen Geschmack, die typische
schöne Schaumbildung (Crema). Dies setzt
hohen Druck voraus und die Verwendung
von echtem, gut geröstetem Espressokaffee,
sowie die richtige Mahlung der Bohnen.
Wenn Sie keinen gemahlenen Espressokaffee kaufen, mahlen Sie die Espressobohnen mit einer Mahlwerkmühle auf
Einstellung mittel bis fein.
Gerät vorbereiten
■ Öffnen Sie den Deckel und entnehmen
Sie den Wasserbehälter (1).
■ Füllen Sie den Wasserbehälter mit
Wasser
(2).
■ Behälter wieder einsetzen. Drücken Sie
dabei den Behälter fest an, damit sich das
Bodenventil öffnet. Deckel schließen
(3).
Vor dem ersten Gebrauch
Vor Erstgebrauch, aber auch nach längerem
Nichtgebrauch, sollten Sie einige Tassen
Wasser (ohne Espressomehl) durchlaufen
lassen, um das System durchzuspülen.
Setzen Sie eines der beiden Filtersiebe in
den Filterträger ein und klappen Sie den
Siebhalter zurück.
Deutsch
9
■ Den Filterträger links an der Markierung
des Gehäuses in den Brühkopf einsetzen
und nach rechts festziehen
(4).
Ein möglichst großes Gefäß unter den
Filterträger stellen.
■ Gerät einschalten. Dazu den Espresso-
schalter auf Pos.
I stellen (5).
Betriebskontrolleuchte (rot) und Aufheizkontrolleuchte (gelb)
leuchten auf.
■ Den Espressoschalter auf Pos.
stellen. Damit wird die Pumpe eingeschaltet
(6).
Bei einem leeren Heizsystem (z.B. bei Erstgebrauch) wird das Heizsystem zuerst mit
Wasser befüllt (deutlich hörbares Pumpgeräusch) bevor Wasser aus dem Filterträger austritt.
Sobald das Wasser herausläuft,
Espressoschalter auf Pos.
I stellen und Gerät
aufheizen lassen.
Während der Aufheizphase kann ein wenig
Wasser aus dem Brühkopf austreten.
■ Erlischt die gelbe Aufheizkontrolleuchte,
Espressoschalter wieder auf Pos.
stellen
(7).
Lassen Sie 2-3 Tassen Wasser durch das
System laufen. Zum Entleeren des Gefäßes
Vorgang unterbrechen, indem Sie den
Espressoschalter auf Pos.
I zurückstellen.
Zum Durchspülen des Dampfrohres, Gefäß
unter das Dampfrohr stellen und Drehventil
auf Pos. und Espressoschalter auf
Pos. stellen. 1-2 Tassen durchlaufen
lassen.
Espressoschalter auf Pos. I und Drehventil
auf Pos. zurückstellen.
Gefäß entleeren.
Heizsystem mit Wasser füllen
Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten, überprü-
fen Sie, ob das Heizsystem mit Wasser
gefüllt ist.
Espressoschalter auf Pos. stellen und prü-
fen, daß Wasser aus dem Brühkopf austritt.
Sollte sich während der Dampferzeugung
das Heizsystem leeren (es tritt kein Dampf
mehr aus dem Dampfrohr aus), muß das
Heizsystem erneut befüllt werden.
Ein Gefäß unter den Brühkopf setzen. Drehventil auf Pos. und Espressoschalter auf
Pos. stellen.
Sobald Wasser aus dem Brühkopf läuft,
Espressoschalter auf Pos.
I zurückstellen.
Die Dampferzeugung fortfahren indem Sie
das Drehventil wieder auf Pos. stellen.
Espresso zubereiten
■ Wasserbehälter füllen (1) (2) (3).
■ Espressoschalter auf Pos. stellen und
prüfen, ob Wasser aus dem Brühkopf
austritt
(6).
Espressoschalter auf Pos.
I stellen. Die gelbe
Aufheizkontrolleuchte erlischt, wenn die
erforderliche Temperatur erreicht ist.
Wärmen Sie die Espresso-Tassen vor,
indem Sie den Filterträger (ohne Espressomehl) einsetzen und die Tassen unter den
Filterträger stellen.
■ Espressoschalter auf Pos. stellen (8).
Füllen Sie die Tassen mit heißem Wasser
und stellen den Espressoschalter zurück auf
Pos.
I.
Filterträger entnehmen.
■ Gewünschtes Filtersieb (1 oder 2 Tassen)
in den Filterträger einsetzen (9).
■ 1 bzw. 2 gestrichene Meßlöffel Espresso-
kaffee einfüllen (10).
■ Damit das Espressomehl gleichmäßig im
Filtersieb verteilt wird, sollte es mit dem
Meßlöffel leicht angedrückt werden
(11).
■ Rand des Filtersiebes von Kaffeemehl
säubern (12).
■ Den Filterträger einsetzen und nach
rechts festziehen (13).
Eine bzw. zwei vorgewärmte Espressotasse(n) unter den Filterträger stellen.
■ Espresso zubereiten. Dazu den Espresso-
schalter auf Pos. stellen
(14).
10
■ Nach dem Durchlauf den Epressoschalter
auf Pos. I zurückstellen, den Filterträger
entnehmen und den Kaffeesatz ausklopfen (15).
Nach erneuter Befüllung des Siebes kann
der nächste Espresso zubereitet werden.
Die Dampferzeugung
Der Dampf kann zum Aufschäumen von
Milch für Cappuccino und zum Erhitzen von
Flüssigkeiten benutzt werden.
Da zur Dampferzeugung eine höhere Temperatur als zur Espressozubereitung
benötigt wird, sollte immer zuerst der
Espresso zubereitet werden, da sonst das
Kaffeemehl verbrennen kann.
Systembedingt tritt vor dem Dampfen etwas
Wasser aus der Dampfdüse aus, das in
einem separaten Gefäß aufgefangen werden kann.
Milchaufschäumen für Cappuccino
Nachdem Sie den Espresso zubereitet
haben, schäumen Sie die Milch für den
Cappuccino auf.
Um ein optimales Aufschäumergebnis zu
erreichen, sollten Sie die separate Aufschäumhilfe verwenden.
■ Stecken Sie die Aufschäumhilfe auf die
Dampfdüse (16).
ACHTUNG! DIE AUFSCHÄUMHILFE
DARF NUR ZUM MILCHAUFSCHÄU-
MEN VERWENDET WERDEN.
Gießen Sie ca. 100 ml fettarme Milch in
einen schmalen kleinen Krug (max. 0,5 l
Fassungsvermögen), der unter die Dampf-/
Heißwasserdüse der Maschine passen muß.
Die Milch sollte gut gekühlt sein. Ebenfalls
sollten Sie ein kaltes Gefäß benutzen und
dieses
nicht vorher mit warmem Wasser
ausspülen.
Sobald die gelbe Kontrolleuchte erloschen
ist, halten Sie ein separates Gefäß unter die
Dampfdüse und stellen das Drehventil auf
Pos. . Lassen Sie das Wasser in das
Gefäß laufen, bis Dampf austritt. Drehventil
auf Pos. stellen.
Beginnen Sie nun mit dem Milchaufschäu-
men:
Halten Sie hierzu den Krug so unter die Aufschäumhilfe, daß das Düsenteil ganz in die
Milch eintaucht.
■ Stellen Sie das Drehventil auf Pos. .
Während des Aufschäumens den Krug
ruhighalten (17).
Die Düse darf den Krugboden nicht
berühren, um den Dampfaustritt nicht zu
behindern.
Nach dem Aufschäumen Drehventil auf
Pos. stellen und das Gefäß entfernen.
Das Drehventil nochmals kurzzeitig auf
Dampf stellen, damit eventuelle Milchreste
aus der Dampf-/Heißwasserdüse entfernt
werden (leeres Gefäß unterstellen).
Aufschäumhilfe und Dampf-/Heißwasserdüse sofort nach dem Milchaufschäumen
mit einem feuchten Tuch reinigen.
Flüssigkeiten erhitzen
Dampf-/Heißwasserdüse ausschwenken.
Aufschäumhilfe abziehen.
Gerät einschalten.
■ Vergewissern Sie sich, daß das
Heizsystem mit Wasser gefüllt ist.
Hierzu den Espressoschalter auf Pos.
stellen und prüfen ob Wasser austritt (6).
Anschließend den Espressoschalter auf
Pos.
I zurückstellen.
Systembedingt tritt während des Aufheizens
etwas Wasser und Dampf aus dem Brüh-
kopf.
Sobald die gelbe Kontrolleuchte erloschen
ist, halten Sie ein separates Gefäß unter die
Dampfdüse und stellen das Drehventil auf
Pos. . Lassen Sie das Wasser in das
Gefäß laufen, bis Dampf austritt. Drehventil
auf Pos. stellen.
Gefäß mit der Flüssigkeit unter die Dampfdüse führen und Dampfdüse eintauchen.
■ Drehventil auf Pos. stellen (18).
Ist die Flüssigkeit ausreichend erhitzt, Drehventil zurück auf Pos. stellen und das
Gefäß entfernen.
Das Drehventil nochmals kurzzeitig auf
Dampf stellen, damit eventuelle Rückstände
11
aus der Dampf-/Heißwasserdüse entfernt
werden (leeres Gefäß unterstellen).
Dampf-/Heißwasserdüse sofort nach dem
Erhitzen von Flüssigkeiten mit einem feuchten Tuch reinigen.
Hinweis:
Wenn Sie direkt im Anschluß an die Dampferzeugung Espresso zubereiten wollen, muß
die Espressomaschine unbedingt vorher auf
die Kaffeetemperatur abgekühlt werden.
Ein Gefäß unter den Filterträger stellen und
den Espressoschalter auf Pos. stellen.
Solange Wasser durchlaufen lassen, bis die
gelbe Aufheizkontrolleuchte aufleuchtet.
Espressoschalter auf Pos.
I zurückstellen.
Anschließend den Espresso wie gewohnt
zubereiten.
Die Heißwasserzubereitung
Mit diesem Gerät können Sie Heißwasser
für Instantgetränke etc. zubereiten.
■ Vergewissern Sie sich, daß das Heiz-
system mit Wasser gefüllt ist. Hierzu den
Espressoschalter auf Pos. stellen und
prüfen ob Wasser austritt (6).
Anschließend den Espressoschalter auf
Pos.
I zurückstellen.
Beginnen Sie mit der Heißwasserzubereitung, sobald die gelbe Kontrolleuchte
erloschen ist.
Dampf-/Heißwasserdüse ausschwenken und
eine möglichst hohe Tasse darunter stellen.
■ Drehventil auf Pos. und Espresso-
schalter auf Pos. stellen
(19).
Nach der Heißwasserzubereitung Espressoschalter auf Pos.
I und Drehventil zurück auf
Pos. stellen, das Gefäß entfernen.
ACHTUNG! VERBRENNUNGSGEFAHR
DURCH HEIßE DAMPF-/HEIßWASSERDÜSE.
Reinigen
Vor der Reinigung stets den Netzstecker
ziehen. Gerät abkühlen lassen. Das Gehäuse
nur mit einem feuchten Tuch abwischen.
Nach Gebrauch ist der Wasserbehälter zu
leeren.
■ Abstellgitter abnehmen und reinigen (20).
Auffangschale entleeren und reinigen.
Brühkopf, Filterträger und Filtersiebe sollten
nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
Brühkopf nur mit einem feuchten Tuch
abwischen. Alle losen Teile unter fließendem Wasser abspülen.
■ Bei starker Verschmutzung das Brühsieb
am Brühkopf mit einer Münze herausschrauben. Brühsieb reinigen. Brühkopf
mit einem feuchten Tuch auswischen.
Brühsieb wieder einsetzen und festschrauben (21).
Wichtig!
Filterträger und Abstellgitter nicht in die
Spülmaschine geben!
Reinigen Sie die Dampf-/Heißwasserdüse
sofort nach dem Milchaufschäumen, indem
Sie das Gerät noch 1-2 Sek. dampfen lassen
(Düse wird freigeblasen). Düse mit einem
feuchten Tuch abwischen. Sollte die Düse
doch einmal verstopft sein, reinigen Sie
diese mit einer Nadel.
■ Gegebenenfalls kann die Dampf-/Heiß-
wasserdüse mit dem am Meßlöffel angebrachten Schlüssel (6-kant) gegen den
Uhrzeigersinn abgeschraubt und anschließend gereinigt werden
(22).
ACHTUNG! VERBRENNUNGSGEFAHR
DURCH HEIßE DAMPF-/HEIßWASSERDÜSE. DIESE NICHT IN HEIßEM
ZUSTAND MONTIEREN BZW. DEMONTIEREN.
Gereinigte Düse im Uhrzeigersinn wieder
anschrauben und mit dem Schlüssel leicht
anziehen.
Zur gründlichen Reinigung kann die Aufschäumhilfe demontiert werden.
■ Dazu die beiden Teile A + C von dem
Metallröhrchen B abziehen (23).
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