KITCHENAID KOCCX 45600 User Manual [uk]
Інструкція з експлуатації
Важлива інформація з техніки безпеки 4
Декларація про відповідність CE 9
Захист довкілля 9
Установлення 9
Встановлення приладу 9
Перед підключенням 10
Після підключення 10
Перед першим застосуванням 10
Приладдя 11
Розміщення зонда 12
Захист від вмикання 13
Блокування кнопок 13
Готовність (лише для автоматичних функцій) 14
Повідомлення 14
Охолодження 15
Швидкий виклик режимів готування 15
Увімкнення/вимкнення 16
Зміна параметрів 16
Безперервне готування 19
Відкладений пуск 20
Кухонний таймер 20
Приготування та розігрівання продуктів у мікрохвильових печах 21
Миттєвий запуск 22
Rapid pre-heat (Швидке прогрівання) 23
Conventional (Традиційний режим) 24
Conventional + MW (Традиційний режим + мікрохвилі) 25
Гриль 26
Гриль + мікрохвилі 27
Турбо гриль 28
Турбо гриль + мікрохвилі 29
Конвекція 30
Конвекція + мікрохвилі 31
Спеціальна - підігрівання 32
Спеціальна - Відстоювання тіста 33
Автоматичне розігрівання 34
Швидке розморожування 36
Ручне розморожування 38
Проф. випічка 39
Проф. конд. випічка 40
Проф. смаження 41
Чищення і догляд 43
Дані для випробування ефективності нагрівання 44
Технічні характеристики 44
Рекомендації та поради з використання 45
Посібник з усунення несправностей 46
Післяпродажне обслуговування 46
Утилізація побутових приладів 46
4
Важлива інформація з техніки безпеки
ВАША БЕЗПЕКА ТА БЕЗПЕКА ІНШИХ ЛЮДЕЙ – ПОНАД УСЕ
У цій інструкції та на самому приладі містяться важливі попередження про небезпеку,
які слід прочитати і завжди виконувати.
Символ небезпеки попереджує користувачів про потенційні ризики для них
самих та інших. Усім попередженням про небезпеку передує символ небезпеки
та наступний термін:
Указує на небезпечну ситуацію, яка призведе до
серйозної травми, якщо не запобігти їй.
Указує на небезпечну ситуацію, яка може призвести до
серйозної травми, якщо не запобігти їй.
Усі попередження про небезпеку надають конкретні
відомості про наявний потенційний ризик і вказують на те,
як зменшити ризик травми, пошкодження майна й
ураження електричним струмом у результаті
неправильної експлуатації приладу.
Ретельно дотримуйтеся наведених нижче інструкцій:
• Розпаковувати та встановлювати прилад потрібно в
захисних рукавицях.
• Прилад слід відключити від електромережі перед
проведенням будь-яких монтажних робіт.
• Установлення та технічне обслуговування повинен
виконувати кваліфікований спеціаліст відповідно до
інструкцій виробника та чинних правил техніки безпеки.
Не ремонтуйте та не заміняйте жодну частину приладу,
якщо в інструкції з експлуатації прямо не вказано, що це
необхідно зробити.
• Заміна кабелю живлення має виконуватися
кваліфікованим електриком. Звертайтеся в
авторизований сервісний центр.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
НЕБЕЗПЕЧНО
Ці інструкції також можна переглянути на веб-сайті www.kitchenaid.eu
5
• Відповідно до нормативних вимог прилад має бути
заземленим.
• Довжина кабелю живлення має бути достатньою для
підключення приладу до електромережі після його
встановлення в меблевий корпус.
• Щоб підключення відповідало чинним нормативам
техніки безпеки, слід використовувати вимикач, який би
забезпечував розрив контактів між усіма полюсами не
менше 3 мм.
• Якщо піч оснащено вилкою, не використовуйте численні
перехідники.
• Не використовуйте подовжувачі.
• Не тягніть за кабель живлення приладу.
• Після підключення електричні компоненти не мають
бути досяжні користувачеві.
• Не торкайтеся приладу мокрими частинами тіла й не
користуйтеся ним, перебуваючи босоніж на підлозі.
• Цей прилад призначено для використання лише в
побутових умовах для приготування їжі. Забороняється
використовувати його для інших цілей (наприклад, для
опалення приміщень або для використання на вулиці).
Виробник не несе жодної відповідальності за неналежне
користування або неправильне налаштування елементів
керування.
• Цей прилад призначено для використання в якості
вбудованого. Не використовуйте як самостійний окремо
встановлений прилад.
• Під час використання прилад і його доступні частини
нагріваються. Слід бути обережними, щоб не торкнутися
нагрівальних елементів.
• Малюків (до 3 років) і малих дітей (від 3 до 8 років) не
варто залишати біля приладу без нагляду.
6
• До використання приладу допускаються діти віком від 8
років, особи з фізичними, сенсорними чи розумовими
вадами, а також особи, які мають незначний досвід чи
знання щодо використання цього приладу, за умови, що
такі особи отримали інструкції щодо безпечного
використання приладу, розуміють можливий ризик або
використовують прилад під наглядом інших
відповідальних осіб. Не дозволяйте дітям гратися з
приладом. Не дозволяється здійснювати чищення та
догляд дітям без нагляду.
• Не торкайтеся нагрівальних елементів або внутрішніх
поверхонь приладу під час або після його використання,
оскільки існує ризик опіків. Стежте за тим, щоб прилад
не торкався тканин або інших займистих матеріалів,
доки всі його компоненти повністю не охолонуть.
• Наприкінці приготування будьте обережні при
відкриванні дверцят приладу, повільно випустіть гаряче
повітря або пар, перш ніж повністю відкривати прилад.
Не перекривайте вентиляційні отвори.
• При діставанні посуду й аксесуарів користуйтеся
прихваткою та будьте обережні, щоб не торкнутися
нагрівальних елементів.
• Не ставте займисті матеріали на прилад або поблизу
нього: якщо через неуважність прилад буде ввімкнено,
може виникнути пожежа.
• Забороняється використовувати мікрохвильову піч для
розігрівання продуктів у герметичних запакованих
контейнерах. Підвищений тиск може завдати травми під
час відкривання або спричинити вибух.
• Не використовуйте мікрохвильову піч для просушування
тканин, паперу, спецій, трав, деревини, квітів, фруктів
7
або інших займистих матеріалів. Може виникнути
пожежа.
• Не залишайте прилад без нагляду, особливо в разі
використання паперу, пластмаси або інших займистих
матеріалів у процесі приготування. Папір може
обвуглюватися або займатися, а деякі види пластмаси
можуть плавитися під час розігрівання їжі.
• Використовуйте тільки контейнери, що придатні для
використання у мікрохвильовій печі.
• Перегрівання рідини до точки, що перевищує
температуру кипіння, може статися без видимих
бульбашок. Це може призвести до раптового викиду
гарячої рідини.
• Не використовуйте мікрохвильову піч для глибокого
просмажування, оскільки температуру олії неможливо
контролювати.
• Після розігрівання продуктів для дитячого харчування
або рідин у дитячій пляшечці чи баночці необхідно
перемішати їхній вміст і перевірити температуру, перш
ніж давати продукти дитині. Перед розігріванням
обов’язково зніміть кришечку та соску.
• Якщо під час приготування їжі використовуються
алкогольні напої (наприклад, ром, коньяк, вино),
пам'ятайте, що алкоголь випаровується при високих
температурах. Унаслідок цього виникає ризик того, що
пари алкоголю можуть спалахнути при контакті з
електричними нагрівальними елементами.
• Не використовуйте мікрохвильову піч для приготування
або розігрівання цілих яєць зі шкаралупою або без неї,
оскільки вони можуть вибухнути навіть після
завершення розігрівання в печі.
• У разі займання матеріалу всередині або ззовні приладу
8
чи появи диму зачиніть дверцята приладу та вимкніть
його. Від’єднайте шнур живлення або вимкніть живлення
на запобіжнику або щиті автоматичних вимикачів.
• Не тримайте продукти надто довго в печі. Може
виникнути пожежа.
• Зазвичай обслуговування полягає лише в чищенні. Якщо
не тримати прилад у чистоті, це може призвести до
пошкодження поверхні, що негативно позначиться на
термінові служби приладу і може призвести до
виникнення небезпечних ситуацій.
• Ніколи не застосовуйте пристрої чищення паром.
• Не використовуйте жорсткі абразивні очисники та гострі
металеві скребки для очищення скла на дверцятах,
оскільки вони можуть подряпати поверхню, унаслідок
чого скло може тріснути.
• Забороняється використовувати їдкі хімічні речовини
або пари в цьому приладі. Цей тип приладу спеціально
розроблено для розігрівання та приготування їжі. Піч не
пристосована для промислового або лабораторного
використання.
• Не знімайте жодних кришок. Ущільнювачі дверцят і
місця їх прилягання потрібно регулярно перевіряти на
предмет пошкодження. Якщо ці місця пошкоджено,
приладом не можна користуватися, доки не буде
проведено ремонт кваліфікованим майстром із
технічного обслуговування.
• Технічне обслуговування має здійснювати лише майстер,
який пройшов відповідну підготовку. Виконання будьякої операції з ремонту чи технічного обслуговування,
що передбачає знімання будь-якої кришки, яка захищає
від дії мікрохвильової енергії, є небезпечним для будького, окрім підготовленого фахівця.
9
Захист довкілля
Утилізація пакувальних матеріалів
• Пакувальний матеріал на 100% піддається
вторинній переробці та позначений
символом ( ).
• Тому різні частини упаковки слід утилізувати
відповідально та відповідно до місцевих
правил щодо утилізації відходів.
Поради щодо енергозбереження
• Прогрівайте мікрохвильову піч лише тоді,
коли це вказано у таблиці приготування, або
в рецепті.
• Використовуйте темні лаковані або
емальовані форми для випікання, оскільки
вони набагато краще поглинають тепло.
• Вимикайте прилад за 10/15 хвилин до
закінчення встановленого часу
приготування. Страви, які потребують
тривалого приготування, продовжуватимуть
готуватися навіть після вимкнення приладу.
Утилізація виробу
• Цей прилад маркований відповідно до
Європейської директиви 2012/19/EC про
відходи електричного та електронного
обладнання (WEEE)..
• Забезпечивши належну утилізацію продукту,
ви допоможете уникнути можливих
негативних наслідків для довкілля та
здоров’я людей, що можуть статися в разі
неналежного поводження з цим приладом.
• Символ на виробі або в супровідній
документації вказує на те, що з ним не слід
поводитися як із побутовими відходами, а
необхідно здавати на утилізацію у
відповідний центр збору відходів для
вторинної переробки електричного й
електронного обладнання.
• Ця піч, яка за призначенням контактує з харчовими продуктами, відповідає Європейському
нормативу ( ) № 1935/2004 та була спроектована, виготовлена і знаходиться в продажу
відповідно до вимог безпеки Директиви про низьку напругу 2006/95/CE (яка замінює 73/23/CEE
з наступними поправками), вимог захисту згідно Директиви про електромагнітну сумісність
2004/108/CE.
Декларація про відповідність CE
Після розпакування приладу переконайтеся,
що він не був пошкоджений під час
транспортування і дверцята зачиняються як
слід.
У випадку виникнення проблем зверніться до
продавця або найближчого центру
післяпродажного обслуговування.
Щоб уникнути будь-яких пошкоджень,
виймайте прилад з пінопластової підставки
лише в момент встановлення.
Установлення
Дотримуйтеся окремих інструкцій зі
встановлення, що постачаються в комплекті,
під час встановлення приладу.
Встановлення приладу
Піч слід повністю нагріти (250°C) перед першим застосуванням (готуванням страв).
Виконайте такі дії, щоб зробити це.
1. Поверніть багатофункціональну ручку, доки не знайдете функцію «Rapid Pre-heat» (Швидке
прогрівання).
2. За допомогою ручки регулювання встановіть температуру 250°C.
3. Натисніть кнопку «Start» (Пуск).
Після досягнення заданої температури піч підтримує її протягом 10 хвилин,перш ніж
вимкнутися.
Дайте печі охолонути до кімнатної температури.
Витріть і почистіть камеру печі вологим паперовим рушником.
Rapid Pre-heat
Перед першим застосуванням
Переконайтеся, що напруга , вказана на
табличці з паспортними даними, відповідає
напрузі в мережі у вашому будинку.
Не знімайте захисні пластини на вході
мікрохвиль, розташовані на боковій стінці
камери печі. Вони запобігають потраплянню
жиру та часток їжі в канали випромінювання
мікрохвиль.
Перед встановленням переконайтеся, що
камера мікрохвильової печі порожня.
Переконайтеся, що прилад не пошкоджений.
Переконайтеся, що дверцята мікрохвильової
печі щільно зачиняються відносно опори, а їх
внутрішній ущільнювач не пошкоджено.
Звільніть мікрохвильову піч і почистите камеру
м’якою зволоженою серветкою.
Забороняється користуватися цим приладом у
разі пошкодження шнура живлення,
неналежної роботи приладу або його
пошкодження чи падіння. Забороняється
занурювати шнур живлення у воду. Тримайте
шнур подалі від гарячих поверхонь. У
протилежному разі може статися ураження
електричним струмом, пожежа або інші
небезпечні ситуації.
Якщо шнур закороткий, зверніться до
кваліфікованого електрика, щоб він встановив
розетку поряд із приладом.
Довжина кабеля живлення має бути
достатньою для підключення приладу до
електромережі після встановлення в
меблевому корпусі.
Щоб підключення відповідало чинним
нормативам техніки безпеки, слід
використовувати вимикач, який би
забезпечував розрив контактів між усіма
полюсами не менше 3 мм.
Перед підключенням
Прилад може працювати, лише якщо дверцята
щільно зачинені.
Заземлення цього приладу є обов'язковим.
Виробник знімає з себе відповідальність за
травмування людей, тварин або пошкодження
предметів, що виникли внаслідок
недотримання цієї вимоги.
Виробники не несуть відповідальність за будьякі проблеми, спричинені недотриманням
користувачем цих інструкцій.
Після підключення
10
ЗАГАЛЬНІ
Перед приготуванням переконайтеся, що
використовуване приладдя є термостійким і
пропускає мікрохвилі.
На ринку представлена ціла низка приладдя.
Перед придбанням переконайтеся, що вони
підходять для використання в мікрохвильовій
печі.
ДЕКО ДЛЯ ВИПІКАННЯ
Використовуйте деко
для випікання при
готуванні або
випіканні за допомогою функції «Convection Bake»
(Випікання з конвекцією).
Ніколи не використовуйте його в комбінації з
мікрохвилями.
ЗОНД
Зонд призначений для
використання лише з
функцією «Pro Roasting» (Проф.
смаження). Зонд неможливо
використовувати у будь-якій іншій
функції. Він вимірює внутрішню
температуру ваших продуктів і
виводить її на дисплей.
Зонд призначений для вимірювання
внутрішньої температури ваших
продуктів у діапазоні 45°C - 90°C. Як тільки буде
досягнути задана температура, прилад
вимкнеться і на дисплеї з’явиться надпис
«Temperature is reached» (Температура досягнута).
Ніколи не занурюйте зонд у воду під час
чищення. Просто витріть його вологою ганчіркою
або паперовим рушником після використання.
СКЛЯНИЙ ПІДДОН
Ставте скляний
піддон під решітку,
коли користуєтеся
грилем або
комбінацією гриля і
мікрохвиль. Його
також можна
використовувати як
кухонний посуд або
як деко для
випікання при
користуванні функцією випікання з конвекцією в
поєднанні з мікрохвилями.
Скляний піддон використовується для збирання
соків та часток їжі, які б за відсутності скла
утворювали плями та забруднювали піч
усередині.
Завжди застосовуйте скляний піддон при
використанні мікрохвиль.
Його слід ставити на 1-й рівень полиць.
Не ставте посуд безпосередньо на дно печі.
РЕШІТКА
Використовуйте решітку з
усіма методами приготування,
окрім тих, коли застосовуються
лише мікрохвилі. Решітка
дозволяє циркулювати гарячому
повітрю довкола продуктів.
Коли ви кладете продукти безпосередньо на
решітку, ставте під нею скляний піддон.
Забезпечте, щоб горбик для захисту від
перекидання був повернутий назовні, коли
заштовхуєте скляний піддон з решіткою у піч.
Решітку можна використовувати при випіканні з
конвекцією. Її можна використовувати також при
поєднанні цих функцій з мікрохвилями.
ЗАХИСТ ВІД ПЕРЕКИДАННЯ
На решітці є горбик, який
повинен бути завжди
повернутий вгору. Він
служить для захисту від
перекидання, коли
використовується лише
решітка.
Забезпечте, щоб горбик
для захисту від
перекидання був зажди повернутий назад при
засовуванні решітки.
Припідніміть передню частину решітки, коли вона
зупиниться на горбику для захисту від
перекидання, і обережно потягніть її, щоб
розблокувати.
КРИШКА
Кришка призначена для
накривання продуктів під час
готування і розігрівання їжі
тільки в режимі мікрохвиль.
Вона сприяє зменшенню
розбризкування, збереженню
у продуктах вологи і
зменшенню часу їх кулінарної
обробки.
Використовуйте кришку для
розігрівання на двох рівнях.
Приладдя
11
1. Вставте
температурний зонд
у продукт, поки він ще
знаходиться на
кухонному столі.
Забезпечте, щоб якомога
більша частина зонда була
вставлена у продукт.
Це забезпечить точніше
визначення температури.
2. Покладіть підготовлений продукт піч.
3. Під’єднайте
температурний зонд до
настінної розетки печі і
забезпечте, що кабель був
вільним і після закривання
дверцят печі. І розетка, і
штепсель зонда не
перебувають під напругою.
ГОТУВАННЯ З ТЕМПЕРАТУРНИМ ЗОНДОМ
Температурний зонд зазвичай слід
вставляти так, щоб кінчик
зонда знаходився у
найтовщій частині
продукту, оскільки ця частина
готується найдовше.
Кінчик зонда не повинен торкатися
кісток, які можуть міститися у продукті.
Також не вставляйте зонд у жирні
частини продукту,
оскільки вони
нагріваються
швидше, що дає
неточні показники
температури на виході.
Зонд повинен, якщо це
можливо, розміщуватися так, щоб його кінчик не
торкався стінок або дна кухонного посуду.
Температура, що встановлюється, повинна бути
вищою за поточну температуру продукту.
Неможливо використовувати зонд під час
готування солодких страв, варення і мармеладу,
або страв, які потребуються тривалої
температурної обробки або повільного кипіння.
Це пов’язано з тим, що найвища температура, яку
можна встановити, становить 90°C.
Ніколи не занурюйте зонд у воду під час
чищення. Просто витріть його чистою, вологою
ганчіркою або паперовим рушником після
використання.
Забороняється експлуатувати піч, коли
температурний зонд знаходиться у її камері і не
підключений до печі.
При експлуатації печі без дотримання
вищевказаного зонд пошкодиться.
Використовуйте для продуктів лише зонд, що
постачається в комплекті, або рекомендований
сервіс-центром. Вироби інших торговельних
марок, що доступні на ринку, не дадуть належних
результатів і можуть пошкодити вашу піч.
КУРКА
Коли зонд
використовується для
смаження курки, його
кінчик повинен
знаходитися у
найм’ясистішій частині курки, тобто всередині
стегна за гомілкою. Він не повинен торкатися
кісток.
ЯГНЯТИНА
Коли готується
кострець/нога
ягняти, вставте кінчик
зонда у найтовщу
частину так, щоб він не торкався кістки.
СВИНИНА
Коли готується
свинина, наприклад,
лопатка, окіст, нижня
частина стегна тощо,
зонд потрібно
вставляти у «кінець» суглоба, в не через шар
жиру, що знаходиться на поверхні. Не вставляйте
кінчик зонда у жирні частини свинини.
РИБА
Зонд можна
використовувати під
час готування цілої
рибини, великої риби,
такої як щука або лосось. Розташуйте кінчик
зонда у найтовщій частині, не надто близько до
хребта.
Розміщення зонда
12
Функція захисту від вмикання активується за одну
хвилину після того, як піч повертається до «режиму
очікування».
Дверцята потрібно відчинити та зачинити, наприклад,
для вкладання продуктів у піч, перед відпусканням
запобіжного блокування.
Захист від вмикання
1. Натисніть одночасно кнопки «Back» (Назад) і «OK» і тримайте їх
натиснутими, поки не пролунає два сигнали (3 секунди).
Використовуйте цю функцію для запобігання використанню печі
дітьми за вашої відсутності.
На дисплеї протягом 3 секунд відображається
повідомлення про підтвердження, після чого він
повернеться до відображення попередньої інформації.
Коли блокування увімкнене, не працюють усі кнопки і
ручки, окрім кнопки вимкнення.
Блокування кнопок вимикається так само, як і вмикається.
Блокування кнопок
13
Safety Lock is activated close door and press
Key lock
has been activated
Key lock
has been deactivated
19:30
q
q
При використанні деяких режимів піч може
зупинятися; при цьому на дисплеї буде
з’являтися вказівка про необхідність виконання
тієї чи іншої дії або просто порада
використовувати те чи інше приладдя.
Коли з’являється повідомлення:
- Відкрийте дверцята (якщо необхідно).
- Виконайте дію і натисніть кнопку «OK».
(Якщо потрібно).
- Зачиніть дверцята та знову запустіть
піч, натиснувши кнопку «Start» (Пуск).
Повідомлення
Готовність доступна для більшості
автоматичних функцій. Існує можливість
особисто контролювати кінцевий результат за
допомогою функції настроювання готовності.
Ця функція дає змогу досягти вищої або нижчої
температури на виході порівняно зі
стандартним параметром за промовчанням.
Під час використання однієї з цих функцій піч
вибирає стандартний параметр за
промовчанням. Зазвичай цей параметр
забезпечує найкращий результат. Але якщо
розігріта їжа стала надто гарячою, щоб їсти
одразу, наступного разу можна легко настроїти
температуру перед використанням цієї функції.
Настроювання здійснюється шляхом вибору
рівня готовності за допомогою кнопок зі
стрілками «вгору» і «вниз» одразу після
натискання кнопки «Start» (Пуск).
Готовність (лише для автоматичних функцій)
DONENESS (ГОТОВНІСТЬ)
Рівень Ефект
Extra
Досягається найвища
температура на виході
Середній
Стандартний параметр за
промовчанням
Низький
Досягається найнижча
температура на виході
14
Please use high wire rack
Please use baking plate
Cooking nearly finished
Please check on food
Please add milk
Press when done
Please stir food
Please turn food
Temperature reached
Insert food and press
Poultry
Fish
Meat
Для зручності користування піч автоматично створює
список команд швидкого виклику режимів, що найчастіше
використовуються.
Коли ви тільки починаєте користуватися піччю, список
складається з 10 порожніх рядків, у кожному з яких
міститься слово «shortcut» (швидкий виклик).
По мірі користування піччю список буде автоматично
заповнюватися командами швидкого виклику функцій, які
найчастіше використовується.
При вході в меню швидкого виклику функція, яка
використовувалася найчастіше, буде попередньо вибрана
і задана як команда швидкого виклику «shortcut #1».
Примітка: послідовність функцій в меню команд
швидкого виклику буде змінюватися автоматично
відповідно до частоти їх використання.
1. Поверніть багатофункціональну ручку, поки не відобразиться «Shortcut» (Швидкий виклик).
2. За допомогою ручки регулювання виберіть потрібну функцію, що є в меню швидкого виклику.
Автоматично вибирається функція, що використовується найчастіше.
3. Натисніть кнопку «OK» для підтвердження вибору.
4. За допомогою ручки регулювання/кнопки «ОК» виконайте потрібні налаштування.
5. Натисніть кнопку «Start» (Пуск).
Pan Pizza
French Fries
Lasagna
Your most used cooking functions
Швидкий виклик режимів готування
Після вимкнення функції піч може виконати процедуру
охолодження. Це нормально. Після виконання цієї
процедури піч автоматично вимикається.
Якщо температура перевищує 100°C, на дисплеї
відображається поточна температура в камері печі. Будьте
обережні, не торкайтеся внутрішньої поверхні печі,
виймаючи з неї страви. Користуйтеся рукавичками.
Якщо температура не перевищує 50°C, на дисплеї
відображається час у 24-годинному форматі.
Натисніть кнопку «BACK» (Назад), щоб подивитися
час у 24-годинному форматі, коли відбувається
охолодження.
Охолодження
15
Oven is Hot!
168°C
Residual Heat
180°C
TEMPERATURE
35:00
COOK TIME
--:--
END TIME
168°C
Active Cooling
Shortcut
Shortcut
Shortcut
Your most used cooking functions
French fries
Shortcut
Your most used cooking functions
Pan Pizza
French fries
Lasagna
Your most used cooking functions
q
e
t
w
r
Loading...