Kenwood BLM610SI, BLEND-X BLP610WH, BLM610SI BLEND-X User Manual

MARQUE KENWOOD

REFERENCE: BLP610WH CLASSIC

CODIC: 4110684

Type BLP60, BLP61
Type BLM60, BLM61

instructions

BLP60
BLM60

BLP61
BLM61

햲

햳



햴

헀

햶

햷

햵

햶

햷

햸

햹

햺
햻

햸









햽 햾 햿

BLP61/BLM61

헁

헃

헂





헄

Français

vant de lire, veuillez déplier la première page contenant les

A

llustrations

i

sécurité

G

Lisez et conservez soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous y référer
ultérieurement.

G

Retirez tous les éléments d’emballage et
les étiquettes.

G

Éteignez et débranchez l’appareil :

GG

avant d’adapter ou de retirer des
éléments ;

GG

lorsqu’il n’est pas utilisé ;

GG

avant le nettoyage.

G

Ne fixez jamais le bloc de lames au
bloc-moteur sans que le bol du
blender ou le gobelet du moulin ne
soient installés.

G

Débranchez toujours l’appareil avant
d’introduire vos mains ou un ustensile dans
le bol.

G

Prenez toujours des précautions lorsque
vous manipulez l’ensemble porte-lames et
évitez de toucher le bord tranchant des
lames lors du nettoyage.

G

Ne faites fonctionner le blender que si le
couvercle est en place.

G

N’utilisez le bol qu’avec l’ensemble porte­lames fourni.

G

Ne laissez jamais le bloc-moteur, le cordon
d’alimentation ou la prise électrique se
mouiller.

G

N’utilisez jamais un appareil endommagé.
Faites-le vérifier ou réparer : voir « service
après-vente ».

25

G

N’utilisez jamais un accessoire non adapté
à cet appareil.

G

RISQUE DE BRÛLURE : laissez les
ingrédients chauds refroidir à température
ambiante avant de les mixer.

G

Ne laissez jamais l’appareil sans
surveillance lorsqu’il fonctionne.

G

Lorsque le blender ou le moulin est retiré
du bloc d’alimentation :

GG

attendez l’arrêt complet des lames ;

GG

évitez de dévisser accidentellement le
gobelet ou le bol du moulin / le
couvercle du bloc porte-lames.

G

Ne faites jamais fonctionner le blender à
vide.

G

Ne mixez jamais plus que la capacité
maximale indiquée dans le tableau des
utilisations recommandées.

G

Pour conserver la durée de vie de votre
blender ou de votre moulin, ne le faites pas
fonctionner en continu plus de 60
secondes.

G

Recettes pour smoothies – ne mixez
jamais d’ingrédients surgelés qui ont formé
une masse solide pendant la congélation.
Brisez les ingrédients avant de les placer
dans le bol.

G

Ne mixez pas des épices dures telles que
de la noix de muscade ou des tubercules
car cela pourrait endommager la lame.

G

N’utilisez pas le blender comme récipient
de conservation des aliments. Gardez-le
vide avant et après son utilisation.

G

Utilisez toujours le blender sur une surface
sûre, sèche et plane.

26

G

Ne placez jamais cet appareil à proximité
ou sur une plaque de cuisson électrique ou
un brûleur à gaz. Veillez à ce qu’il ne
puisse pas être en contact avec un
appareil chaud.

G

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des
enfants. Veuillez garder l'appareil et le
cordon hors de portée des enfants.

G

Une mauvaise utilisation de votre blender
peut provoquer des blessures.

G

Les appareils peuvent être utilisés par des
personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont diminuées,
ou qui ne disposent pas des
connaissances ou de l’expérience
nécessaires, si elles ont été formées et
encadrées pour l’utilisation des appareils,
et si elles ont conscience des risques
encourus.

G

N’employez l’appareil qu’à la fin
domestique prévue. Kenwood décline
toute responsabilité dans les cas où
l’appareil est utilisé incorrectement ou que
les présentes instructions ne sont pas
respectées.

G

Le seuil maximal est établi en fonction de
l'accessoire qui supporte la plus grande
charge. Les autres accessoires sont
susceptibles de supporter une charge
moindre.

27

sécurité

IMPORTANT :
INSTRUCTIONS POUR LES
PRÉPARATIONS CHAUDES

Afin de minimiser les risques de brûlure
lorsqu’il s’agit de mixer des ingrédients
chauds, veuillez maintenir vos mains et
autres parties du corps exposées éloignées
du couvercle, pour éviter toute brûlure
possible. Les précautions suivantes doivent
être observées :

G

MISE EN GARDE : Le fait de
mélanger des ingrédients très
chauds peut donner lieu à
l'échappement forcé soudain de
liquide chaud ou de vapeur à
travers le couvercle ou le
bouchon de remplissage

G

Nous vous recommandons de
laisser les ingrédients chauds
refroidir avant de les mixer.

G

NE DÉPASSEZ JAMAIS la capacité
de 1 200 ml / 5 tasses lorsque vous
effectuez des préparations à base de
liquides chauds telles que des soupes
(veuillez vous référer aux graduations
portées sur le bol).

G

Commencez TOUJOURS par mixer à
vitesse faible puis augmentez
graduellement la vitesse. N'utilisez
JAMAIS la commande pulse pour
mélanger des liquides chauds.

1

.

28

G

Les liquides qui ont tendance à mousser
tels que le lait, doivent être limités à une
capacité maximale de 1 000 ml /
4 tasses.

G

Faites très attention lorsque vous
manipulez le blender, ceci dans la
mesure où le bol et son contenu sont
très chauds.

G

Faites très attention lorsque vous retirez
le couvercle. Il est conçu pour procurer
une fermeture hermétique afin d’éviter
toute fuite. Si nécessaire, protégez vos
mains à l’aide d’un tissu ou de manilles
lorsque vous manipulez le couvercle.

G

Veillez à ce que le bol soit fermement
fixé sur la base et lorsque vous le retirez
du appareil, guidez la base et veillez à ce
qu’elle soit retirée en même temps que
le bol.

G

Veillez à ce que le couvercle et le
bouchon de remplissage soient
fermement mis en place avant de
commencer toute opération de mixage.

G

Veillez à ce que les aérations sur le
bouchon de remplissage soient
dégagées avant toute opération de
mixage

G

Lorsque vous fixez le couvercle sur le

3

.

bol, veillez à ce que le couvercle et le
bord soient propres et secs pour
permettre une bonne étanchéité et éviter
tout déversement.

29

vant de brancher

a

G

Assurez-vous que votre

limentation électrique correspond

a

celle qui est indiquée sur la partie

à
inférieure de votre appareil.

G

et appareil est conforme à la

C

irective 2004/108/CE de la CE

d
sur la compatibilité

lectromagnétique, et au règlement

é

935/2004 de la CE du

1
27/10/2004 sur les matériaux
destinés au contact alimentaire.

Utilisez votre blender pour faire des
soupes, des boissons, des pâtés,
de la mayonnaise, de la panure,
réduire en miettes des biscuits,
hacher des noix et piler de la
glace. Utilisez votre moulin
multifonction (si fourni avec) pour
émincer des herbes aromatiques,
hacher des noix, moudre des
grains de café et faire des purées.

légende

bouchon de remplissage

1

couvercle

2

aérations

3

gobelet

4

bague d’étanchéité

5

unité porte-lames

6

support de lames

7

bloc moteur

8

indicateur d'allumage

9

commande de vitesse + fonction

bk

pulse

uniquement pour les MODÈLES
BLM61 & BLP61

Boutons des programmes

boissons

bl

glace pilée

bm

rinçage

bn

multi moulin (si fourni)

bol du multi moulin

bo

moulin à moudre (si fourni)

couvercle du moulin

bp

ensemble porte-lames du moulin

bq

à moudre

moulin à râper (si fourni)

couvercle du moulin

br

ensemble porte-lames du moulin

bs

à râper

utilisation de votre
blender

1 Installez le joint 5sur le bloc

ames

l
que le joint est correctement placé
dans le sillon.

G

D
joint est endommagé ou s’il
n’est pas correctement
installé.

2 Clipez l'unité porte-lames sur

base

3 Vissez le bloc porte-lames sur le

gobelet – en veillant à ce que le
bloc porte-lames soit fermement
vissé
dessins figurant sur le dessous de
l'unité porte-lames comme suit :

4 Mettez vos ingrédients dans le bol.
5 Insérez le bouton de remplissage

dans le couvercle et appuyez
dessus pour le mettre fermement
en place.

6 Installez le couvercle en appuyant

jusqu’à ce qu’il soit bien fixé.

7 Insérez le blender sur le bloc

d’alimentation

G

L’appareil ne fonctionnera
pas si le blender n’est pas
correctement installé.

8 Branchez l'appareil : le témoin

d'allumage demeure éteint tant
que l'appareil est sur la position
“O” ARRÊT.
MODÈLE BLM60 & BLP60 ­Tournez la commande de vitesse
pour sélectionner une vitesse
(reportez-vous au tableau des
utilisations recommandées).

G

Sélectionnez une vitesse entre
‘Min’ et ‘Max’ en tournant la
commande de vitesse. À la fin de
l'opération, repositionnez la
commande sur “O” ARRÊT avant
de retirer le blender.

G

Ne retirez pas le gobelet tant que
les lames ne sont pas à l'arrêt
complet et que la commande de
vitesse n'est pas sur la position
“O” ARRÊT.

en vous assurant est

–

6

es fuites se produiront si le

6

.

7

. Reportez-vous aux

2

- position déverrouillée

- position verrouillée

.

3

la

30

G

P) La fonction Pulse – fait

(
fonctionner le moteur par à-coups.

a fonction “pulse” est enclenchée

L

ussi longtemps que le bouton est

a
maintenu appuyé.

Remarque : si le blender est retiré

u bloc moteur tant qu'une vitesse

d

st sélectionnée, le témoin

e
lumineux s'éteint et le blender
s'arrête. Le blender redémarre
immédiatement s'il est de nouveau
installé.

Uniquement pour les
MODÈLES BLM61 & BLP61

Enclenchez la position “on”
(Marche) : le témoin d'alimentation

et les 3 boutons de pré-

9

programmation s'allument.
Remarque : en position “on”, le
témoin d'alimentation clignote si le
gobelet n'est pas installé sur le
bloc moteur. En position “O”
ARRÊT, tous les témoins lumineux
restent éteints.

9 Sélectionnez une vitesse (reportez-

vous au tableau des utilisations
recommandées). Choisissez l'une
des options suivantes :

G

Sélectionnez l'un des 3 boutons de
pré-programmation. Lorsque le
bouton du programme souhaité
est appuyé, le témoin lumineux de
l'autre bouton s'éteint. Le blender
s'éteint automatiquement une fois
la durée du programme écoulée. Si
vous désirez arrêter avant la fin du
programme sélectionné, appuyez
alors de nouveau sur le bouton
des programmes.

G

Sélectionnez une vitesse entre
‘Min’ et ‘Max’ en tournant la
commande des vitesses. À la fin
de l'opération, repositionnez la
commande sur “O” ARRÊT avant
de retirer le blender.

G

Ne retirez pas le gobelet tant que
les lames ne sont pas à l'arrêt
complet et que la commande de
vitesse n'est pas sur la position
“O” ARRÊT.

G

(P) La fonction Pulse – fait
fonctionner le moteur par à-coups.
La fonction “pulse” est enclenchée
aussi longtemps que le bouton est
maintenu appuyé.

eportez-vous au chapitre sur

R
les opérations de dépannage si

ous rencontrez des problèmes

v

oncernant le fonctionnement

c
du blender.

onseils

c

G

our mélanger des ingrédients

P
secs – coupez-les en morceaux,
retirez le bouchon de remplissage,
puis, l’appareil étant en marche,
laissez-les tomber un par un.
Laissez une main au-dessus de
l’ouverture. Pour de meilleurs
résultats, videz régulièrement.

G

L’utilisation de l’appareil pour mixer
des épices n’est pas
recommandée. En effet, celles-ci
pourraient endommager les pièces
en plastique.

G

Lorsque vous préparez de la
mayonnaise, placez tous les
ingrédients, à l’exception de l’huile,
dans le blender. Retirez le bouchon
de remplissage. Puis, l’appareil
étant en marche, ajoutez l’huile
doucement par l’orifice du
couvercle.

G

Les mélanges épais, comme les
pâtés et les sauces à tremper,
peuvent nécessiter d'être raclés
vers le bas. Si la préparation est
difficile à mélanger, ajoutez plus de
liquide.

31

Tableau des vitesses recommandées (Boutons des programmes)

outon du Utilisation / Produits Quantité. Durée du

B

programme alimentaires maximale programme

Liquides froids Max 1,6 litres 60 secondes

oissons et cocktails

B

ilkshakes et boissons Max 1,2 litres

M
à base de lait

Smoothies 1 litre de liquide
Insérez en premier les
fruits frais et les

Boissons

Glace se produit - ceci est
pilée normal.

Rinçage

Les durées de traitement mentionnées sont données à titre indicatif
uniquement et varient en fonction de la recette mise en pratique, des
ingrédients utilisés et des préférences personnelles. Arrêtez l'appareil dès
l'instant où vous obtenez les résultats escomptés.

ingrédients liquides
(incluant yaourt, lait et jus
de fruit).
Puis ajoutez des glaçons
ou des ingrédients
congelés (incluant des
fruits congelés, des
glaçons ou de la crème
glacée)

Pour piler de la glace - 10 glaçons 45 secondes
Un changement (200 g)
automatique de la vitesse
de la fonction Pulse

Congelez des jus de
fruits dans les bacs à
glaçons pour réaliser des
boissons de type Slushie.

Un changement 500 ml d'eau 30 secondes
automatique de la vitesse chaude maximum
se produit - ceci est
normal.
Utilisez pour rincer le
gobelet avant de le retirer
pour le nettoyer.
Pour de meilleurs
résultats, retirez toujours
le blender pour le
nettoyer et séchez-le
intégralement avant de le
remonter.

ecommandée

r

32

Tableau des utilisations recommandées (commandes manuelles)

Utilisation /Produits Quantité Vitesse Durée

limentaires

a

oupesSoupes à base de bouillon

S

oupes à base de lait 1 litre

S

ous vous recommandons de laisser les ingrédients

N

hauds refroidir avant de les mixer. Toutefois, si vous

c
devez mixer des ingrédients chauds, veuillez lire au

réalable les instructions de sécurité précisant comment

p
mixer des ingrédients chauds.

Boissons

Liquides froids Max Max 15 - 30 sec.
Boissons et cocktails 1,6 litres

Milkshakes et boissons à Max 1,2 litres Max 15 - 30 sec.
base de lait

Smoothies 1 litre de MAX 30 - 60 sec.
Insérez les fruits frais et liquide
les ingrédients liquides
en premier (incluant des
yaourts, du lait et des jus
de fruit).
Puis ajoutez des glaçons
ou des ingrédients
congelés (incluant des
fruits congelés, des
glaçons ou de la crème
glacée).

Glaçons

Pour piler de la glace - 10 glaçons Fonction 15 - 20 sec.
faites fonctionner le (200 g) Pulse
moteur par à-coups
jusqu'à obtenir la
consistance souhaitée.

Mayonnaise Mélange à base Max 60 sec.

Pâte à frire 1 litre max Moyenne - 15 sec.

Purées de légumes / aliments 300 g Minimum - 30 - 60 sec.
pour bébé Moyenne

Purées de fruits 200 g – 500 g Max 30 sec.

ecommandée

r

,2 litres Min - Max 30 sec.

1

de 3 œufs

maximum

Maximum

33

utilisation de votre multi
moulin (si fourni)

Utilisez votre multi moulin pour

oudre des herbes aromatiques,

m
des noix, des grains de café et
faire des purées.
Mettez vos ingrédients dans le bol

1

. Ne le remplissez pas à plus de

bo

la moitié.

2 Installez le joint d’étanchéité du

blender
du blender
que le joint est correctement placé
dans le sillon.

G

Assurez-vous que le joint est
installé correctement.

3 Clipez l'unité porte-lames sur

base

4 Retournez l'unité porte-lames

Abaissez-la dans le bol, les lames
vers le bas et tournez pour
verrouiller - veillez à ce que la lame
soit fermement vissée
Reportez-vous aux dessins figurant
dessous l'unité porte-lames
comme suit :

5 Installez le moulin sur le bloc

moteur

6 Sélectionnez une vitesse ou utilisez

la commande d'impulsion.

sur l’unité porte-lames

5

– en vous assurant

6

.

7

4

- position déverrouillée

- position verrouillée

.

5

6

.

6

.

utilisation de votre
moulin à râper (si fourni)

Idéal pour râper du parmesan, de

a noix de muscade, de la noix de

l
coco et des fruits séchés.

1 Mettez vos ingrédients dans

’ensemble porte-lames

l

2 Installez le couvercle

pour verrouiller

3 Installez le moulin sur le bloc

moteur.

4 Sélectionnez une vitesse ou utilisez

la commande d'impulsion (P).

la

.

7

bs

et tournez

br

.

utilisation de votre
moulin à moudre (si

fourni)

Idéal pour moudre des épices, des
grains de café, et pour hacher du
gingembre, de l’ail et des piments.

1 Mettez vos ingrédients dans

l’ensemble porte-lames

2 Installez le couvercle

pour verrouiller

3 Installez le moulin sur le bloc

moteur.

4 Sélectionnez une vitesse ou utilisez

la commande d'impulsion (P).

6

.

bq

et tournez

bp

.

34

ableau des vitesses recommandées

t

ngrédients moulin quantité vitesse durée de

i

maximale fonction-

ement

n

erbes aromatiques – Multi moulin 15 g MAX 5 à 10

H
vous obtiendrez de secondes
meilleurs résultats si au

réalable vous avez

p
ciselé et séché vos
herbes.

Noix Multi moulin ou 50 g MAX 10 à 15

Moulin à moudre secondes

Grains de café Multi moulin ou 50 g MAX 30

Moulin à moudre secondes

Aliments pour bébé Multi moulin 50 g MAX 30
et Purées secondes

Bœuf maigre, coupez Multi moulin 70 g MAX 5 secondes
en cubes de 2,5 cm

Épices – telles que grains Moulin à moudre 50 g MAX 30 à 60
de poivre noir, graines de secondes
cardamone, cumin,
coriandre, fenouil, clous
de girofle, etc.

Piments Moulin à moudre 30 g MAX
Gingembre frais Moulin à moudre 30 g MAX

Ail Moulin à moudre 4 têtes MAX

Parmesan – découpez le Moulin à râper 60 g MAX

10 secondes
10 secondes
10 secondes

10 secondes
fromage en petits cubes
de 1 cm

Fruits séchés Moulin à râper 50 g MAX
Noix de coco Moulin à râper 50 g MAX
Noix de muscade Moulin à râper 2 MAX

conseils

G

Pour une performance optimale
pour moudre des épices, nous
recommandons de ne pas en
mettre plus de 50 g à la fois dans
le moulin.

G

Les épices entiers gardent leur
saveur bien plus longtemps que les
épices moulus. Mieux vaut donc
en moudre une petite quantité à
chaque utilisation pour garder leur
saveur.

G

Pour dégager une saveur
maximale et des huiles
essentielles, mieux vaut griller les
épices avant de les moudre.

G

Aliments pour bébé et Purées -

nettoyage et entretien

G

Éteignez, débranchez et démontez
toujours l’appareil avant de le
nettoyer.

G

Videz le bol avant de le dévisser de
l’unité porte-lames.

G

N’immergez pas l’unité porte­lames dans l’eau.

G

Vous pouvez passer le gobelet au
lave-vaisselle.

bloc-moteur

G

Nettoyez avec un linge humide,
puis séchez.

G

N’immergez pas le socle
d’alimentation dans l’eau.

10 secondes

20 secondes

40 secondes

laissez les aliments refroidir à
température ambiante avant de les
placer dans le moulin.

35

nsembles porte-lames

e
blender et multi moulin

G

etirez l’unité porte-lames du bol

R

u du moulin en tournant sur la

o
position déverrouillage pour la

ortir.

s

oulins à moudre et à râper

m

G

etirez le couvercle du porte-

R
lames.

1 blender / multi moulin : retirez

et lavez le joint d’étanchéité.

2 Ne touchez pas les lames

tranchantes : brossez-les à l’eau
chaude savonneuse pour les
nettoyer, puis rincez-les
soigneusement sous l’eau du
robinet. N’immergez pas

l’unité porte-lames dans
l’eau.

3 Laissez sécher à l’envers.

autres pièces

Lavez à la main, puis séchez.

service après-vente

G

Si le cordon est endommagé, il
doit être remplacé, pour des
raisons de sécurité, par
KENWOOD ou par un réparateur
agréé KENWOOD.

Si vous rencontrez des
problèmes concernant le
fonctionnement du blender,
nous vous invitons à
consulter le guide de
dépannage avant d’appeler
le service d’assistance.

Si vous avez besoin d’aide
concernant :

G

l’utilisation de votre appareil

G

l’entretien ou les réparations

G

Contactez le magasin où vous
avez acheté votre appareil.

VERTISSEMENTS POUR

A

'ÉLIMINATION CORRECTE DU

L
PRODUIT CONFORMÉMENT

UX TERMES DE LA

A

IRECTIVE EUROPÉENNE

D
2002/96/CE.

Au terme de son utilisation, le produit
ne doit pas être éliminé avec les
déchets urbains.
Le produit doit être remis à l'un des
centres de collecte sélective prévus
par l'administration communale ou
auprès des revendeurs assurant ce
service.
Éliminer séparément un appareil
électroménager permet d'éviter les
retombées négatives pour
l'environnement et la santé dérivant
d'une élimination incorrecte, et
permet de récupérer les matériaux
qui le composent dans le but d'une
économie importante en termes
d'énergie et de ressources. Pour
rappeler l'obligation d'éliminer
séparément les appareils
électroménagers, le produit porte le
symbole d'un caisson à ordures
barré.

G

Conçu et développé par Kenwood
au Royaume-Uni.

G

Fabriqué en Chine.

36

Guide de dépannage

Problème Cause Solution

Le blender ne Pas d'alimentation / Vérifiez le branchement du
fonctionne pas. le témoin lumineux blender.

Les témoins des Le blender est resté Tournez la commande
programmes branché et sur position de vitesse sur la position
clignotent “on” plus de 15 minutes, “O” ARRÊT, attendez 5
(uniquement le et est dès lors passé secondes, puis tournez
modèle BLP61/ en mode pause. sur “on” pour réinitialiser.
BLM61)

BLP61/BLM61 Le Le gobelet est installé et Sélectionnez une vitesse
blender ne la commande vitesse est manuellement ou appuyez
fonctionne pas mais tournée sur “on” mais il sur l'un des boutons des
l'alimentation est n'y a pas de vitesse ou programmes.
branchée et les de programme
témoins des sélectionné(e).
programmes sont
allumés.

Le témoin lumineux Le gobelet est retiré Tournez la commande de
d'alimentation du bloc moteur alors vitesse sur marche puis
clignote rapidement. que la commande sur “O” ARRÊT et
(uniquement le de vitesse n'est pas sélectionnez de nouveau
modèle BLP61/ tournée sur “O” ARRÊT. une vitesse.
BLM61)

Les boutons des Les boutons des Tournez la commande de
programmes ne programmes ne vitesse sur “on” et
fonctionnent pas fonctionnent pas tant sélectionnez le programme

Le blender fuit Le joint est manquant. Vérifiez la position du joint
depuis son Le joint est mal installé. et s'il est endommagé ou
montage. Le joint est endommagé. non. Pour obtenir un joint de

Le joint du blender Le joint est emballé Dévissez le gobelet et
est manquant pré-monté sur le vérifiez la présence du joint
depuis qu'il a été bloc porte-lames. sur le bloc porte-lames.
retiré de son Pour obtenir un joint de
emballage. remplacement, reportez-

Si aucune des solutions présentées ci-dessus ne fonctionne, reportez-vous
dès lors au chapitre “service après-vente”.

'alimentation ne

d
s'éclaire pas.

Le blender n'est pas Vérifiez que l'unité

onté correctement. porte-lames est bien fixée

m

que la commande de souhaité.
vitesse n'est pas réglée
en premier sur la
position “on”.

sur le gobelet.

remplacement, reportez­vous à la section “service
après-vente”.

vous à la section “service
après-vente”.

37

HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH

126673/1