Jura IMPRESSA C5 User Manual [de]

Das Buch zur IMPRESSA C5

Das »Buch zur IMPRESSA« wurde vom unabhängigen deutschen Prüfinstitut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeichnet.

Inhaltsverzeichnis

Ihre IMPRESSA C5

Bedienelemente und Zubehör 4 Bestimmungsgemäße Verwendung Zu Ihrer Sicherheit

Das Buch zur IMPRESSA C5

Symbolbeschreibung ................................................................................................................................10

Herzlich willkommen in der IMPRESSA Welt! 11 1 IMPRESSA C5 – Click & Drink

Kaffeeträume werden wahr ...................................................................................................................... 12

Click & Drink ................................................................................................................................................ 12

JURA im Internet ..........................................................................................................................................13

Knowledge Builder ......................................................................................................................................13

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 14

Lieferumfang ............................................................................................................................................... 14

Aufstellen ..................................................................................................................................................... 14

Wassertank füllen .......................................................................................................................................14

Bohnenbehälter füllen ............................................................................................................................... 15

Erste Inbetriebnahme ................................................................................................................................ 15

Filter einsetzen und aktivieren ..................................................................................................................17

Wasserhärte ermitteln und einstellen .................................................................................................... 18

Mahlwerk einstellen .................................................................................................................................. 20

Einschalten .................................................................................................................................................. 21

Ausschalten (Stand-by) ............................................................................................................................. 21

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen 22

Zubereitung auf Knopfdruck ....................................................................................................................22

Einmalige Einstellung während der Zubereitung .................................................................................23

Dauerhafte Einstellung nach Tassengröße ........................................................................................... 24

4 Rezepte 26 5 Zubereitung auf Knopfdruck

Barista-Tipps................................................................................................................................................32

Espresso .......................................................................................................................................................33

Kaffee ........................................................................................................................................................... 34

Cappuccino................................................................................................................................................. 34

Vorgemahlener Kaffee ...............................................................................................................................35

Milchschaum .............................................................................................................................................. 36

Heißwasser ..................................................................................................................................................37

Inhaltsverzeichnis

6 Dauerhafte Einstellungen nach Tassengröße 39 7 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Programmierbare Ausschaltzeit ............................................................................................................. 40

8 Pflege 41

Pflegetipps ................................................................................................................................................... 41

Gerät spülen ................................................................................................................................................ 41

Filter wechseln ........................................................................................................................................... 42

Gerät reinigen ........................................................................................................................................... 43

Gerät entkalken ........................................................................................................................................45

Easy-Auto-Cappuc cino-Düse spülen ....................................................................................................48

Easy-Auto-Cappuc cino-Düse reinigen .................................................................................................. 48

Wassertank entkalken ..............................................................................................................................50

9 CLARIS plus-Filterpatrone – Wasser für perfekten Kaffee 51

Frisch wie von der Quelle ..........................................................................................................................51

Wasser – stets frisch gefiltert und wohltuend ...................................................................................... 51

Qualität kennt keine Kompromisse ........................................................................................................ 51

Frisch gefiltertes Wasser »just in time« ...................................................................................................52

10 »Die Milch machts« 59

Trendspezialitäten mit Milch ................................................................................................................... 59

Aufschäumen wie der Profi .....................................................................................................................59

11 Zubehör und Service 61 12 Meldungen im Pflegefeld und Symboldisplay 13 Störungen beheben

14 Transport und umweltgerechte Entsorgung

System leeren .............................................................................................................................................74

Transport ......................................................................................................................................................74

Entsorgung ..................................................................................................................................................74

15 Technische Daten und Orientierungswerte 75

Technische Daten .......................................................................................................................................75

Grundeinstellungen im Programmiermodus .......................................................................................75

16 Schlüsseltechnologien und IMPRESSA Sortiment 76 17 JURA Kontakte Index

Bedienelemente und Zubehör

Netzschalter und -kabel (Rückseite)

Drehknopf Mahlgradeinstellung

Abbildung: IMPRESSA C5 Platin

1 Einfülltrichter für vorgemahlenen Kaffee 10 Tassenplattform 2 Tassenablage 11 JURA Auto-Cappuccino-Reiniger 3 Wassertank mit Füllstandsanzeige 12 Schublade mit Kaffeesatzbehälter 4 Übersicht Pflegeanzeigen 13 Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf

5 CLARIS plus-Filterpatrone

6 Heißwasserdüse

7 Dosierlöffel für vorgemahlenen Kaffee

8 JURA Reinigungstabletten 17 Bohnenbehälter, Aromaschutzdeckel 9 Restwasserschale

14 Easy-Auto-Cappuccino-Düse mit Milchansaugschlauch

15 Connector System© für wechselbare Düsen

16 Drehknopf für Heißwasser- und Milchzubereitung

15 14 13

Symboldisplay Pflegefeld

1 Symboldisplay 5 Pflegeanzeige 2 Rotary Switch 6 Pflegetür 3 Leuchtsegmente 7 Pflegefeld 4 Symbole 8 Anzeigen

1 Espresso

2 Espressi

1 Kaffee

2 Kaffee

Ein/Aus

Pflege

Vorgemahlener Kaffee

Dampf

Wassertank

Kaffeesatzbehälter

Bohnenbehälter

Taste Reinigung

Taste Entkalkung

Taste Filter

Bedienelemente und Zubehör

2 3

4 5

6 7

Wichtige Hinweise

Bestimmungsgemäße Verwendung Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung.

Lesen und beachten Sie diese Anleitung vollständig vor Gebrauch des Geräts. Halten Sie dieses Buch zur IMPRESSA beim Gerät verfügbar und geben Sie es bei Bedarf an nachfolgende Anwender weiter.

Zu Ihrer Sicherheit

Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinweise sorgfältig. So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:

Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schad-

haftem Netzkabel in Betrieb. Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispielsweise Schmor-

geruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und wenden Sie sich an den JURA Service. Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es

entweder direkt bei JURA oder einer von JURA autorisierten Servicefachstelle repariert werden. Achten Sie darauf, dass sich die IMPRESSA und das Netzkabel

nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht eingeklemmt wird

oder an scharfen Kanten scheuert. Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen

Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht im Buch zur IMPRESSA beschrieben sind. Das Gerät enthält Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von JURA autorisierten Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden.

Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen und der Düse sind möglich:

Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern

auf.

Wichtige Hinweise

Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie die vorgese-

henen Griffe. Achten Sie darauf, dass die jeweilige Düse richtig montiert

und sauber ist. Bei nicht korrekter Montage oder Verstopfungen können sich die Düse oder Teile der Düse lösen.

Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungsund Brandgefahren zu vermeiden:

Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabhängen. Das

Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt werden. Schützen Sie die IMPRESSA vor Witterungseinflüssen wie

Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung. Tauchen Sie die IMPRESSA, die Kabel und Anschlüsse nicht in

Wasser. Stellen Sie die IMPRESSA und ihre Einzelteile nicht in die Spül-

maschine. Schalten Sie Ihre IMPRESSA vor Reinigungsarbeiten am Netz-

schalter aus. Wischen Sie die IMPRESSA stets feucht, aber niemals nass ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser. Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typenschild anschlie-

ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer IMPRESSA angebracht. Weitere technische Daten finden Sie im Kapitel 14 »Technische Daten«. Verwenden Sie ausschließlich original JURA Pflegezubehör.

Nicht von JURA ausdrücklich empfohlenes Zubehör kann die IMPRESSA beschädigen. Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder

karamellisierten Kaffeebohnen. Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit kaltem, frischem

Wasser. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netz-

schalter aus.

Wichtige Hinweise

Personen, einschließlich Kinder, die aufgrund ihrer

physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder

Unerfahrenheit oder Unkenntnis

nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nutzen.

Sicherheit im Umgang mit der CLARIS plus-Filterpatrone:

Bewahren Sie CLARIS plus-Filterpatronen für Kinder unerreichbar auf. Lagern Sie CLARIS plus-Filterpatronen trocken in der ver-

schlossenen Verpackung. Schützen Sie die Patronen vor Hitze und direkter Sonnenbe-

strahlung. Verwenden Sie keine beschädigten CLARIS plus-Filterpatro-

nen. Öffnen Sie keine CLARIS plus-Filterpatronen.

Das Buch zur IMPRESSA C5Das Buch zur IMPRESSA C5

Sie halten das Buch zu Ihrer IMPRESSA C5 in der Hand. Die Informationen in diesem Buch unterstützen Sie, Ihre IMPRESSA sicher, schnell und in der ganzen Vielfalt ihrer Mög lich keiten kennen zu lernen.

Kapitel 2 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen« vermittelt Schritt für Schritt das Aufstellen und Vorbereiten der IMPRESSA.

Kapitel 3 »Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen« emp fehlen wir Ihnen insbesondere in der Phase, in der Sie sich mit Ihrer IMPRESSA vertraut machen. Es lädt Sie ein, die Vielfalt der Möglichkeiten individuellen Kaffeegenusses aktiv zu erkunden.

Da Kaffee und Kaffeespezialitäten für JURA im Mittelpunkt stehen, haben wir in Kapitel 4 »Rezepte« eine Auswahl leckerer An regungen für Sie zusammengestellt.

Alle weiteren Kapitel dienen Ihnen zum gezielten Nachschlagen.

Das Buch zur IMPRESSA C5

Nutzen Sie das Buch zur IMPRESSA C5, werden Sie zum Profi der Zubereitung anregender Kaffeespezialitäten, werden Sie zum Barista!

Das Buch zur IMPRESSA C5

Symbolbeschreibung Symbolbeschreibung

Warnhinweise

VORSICHT

Verwendete Symbole

Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf mögliche, schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche, leichte Verletzungen.

VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der Maschine führen können.

Hinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer IMPRESSA noch leichter fällt.

Verweise auf das Online-Angebot von JURA mit interessanten, weiterführenden Informationen: www.jura.com.

Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.

Herzlich willkommen in der IMPRESSA Welt!Herzlich willkommen in der IMPRESSA Welt!

Geschätzte Kundin, geschätzter Kunde

Herzlichen Dank für das Vertrauen, das Sie uns mit dem Kauf Ihrer JURA IMPRESSA schenken. Die in der Schweiz hergestellten Geräte haben bereits unabhängige, kritische Warentester und DesignpreisJurys überzeugt. Wir setzen alles daran, dass dieser echte 2-Tassen Espresso-/Kaffee-Vollautomat auch Sie, Ihre Familie und Ihre Gäste während Jahren auf Knopfdruck mit perfekten Kaffeespezialitäten begeistern wird.

Im Buch zur IMPRESSA lernen Sie alles Wissenswerte zu den Themen Bedienung und individuelle Einstellungen kennen. Auch die Lösung des Kalkproblems und wichtige Tipps zur Pflege finden Sie darin vertreten. Ganz zentral möchten wir Ihre Fantasie mit attraktiven Kaffeerezepten anregen und Sie dazu einladen, die Vielfältigkeit des JURA Vollautomaten täglich aufs Neue zu nutzen.

Wir wünschen Ihnen viele anregende, genussvolle Momente mit Ihrer IMPRESSA.

Das Buch zur IMPRESSA C5

Ihr

Emanuel Probst General Manager

1 IMPRESSA C5 – Click & Drink

1 IMPRESSA C5 – Click & Drink1 IMPRESSA C5 – Click & Drink

Kaffeeträume

Kaffeeträume werden wahr

werden wahr

Click & DrinkClick & Drink

JURA hat den Anspruch, qualitativ hochwertige Ge räte zu entwickeln, die das Optimum aus jeder Kaffeemischung und -röstung herausholen. Das einzigartige intelligente Vorbrüh sys tem und viel Liebe zum Detail machen dies möglich.

Die IMPRESSA C5 demonstriert, wie schön und einfach per fekter Kaffeegenuss sein kann. So setzt die Weiter entwicklung der IMPRESSA Kompaktlinie punkto Kaffee quali tät neue Maß stäbe und zeigt sich auch optisch von der besten Seite. Besonders zu begeistern vermag die smarte Bedien philo sophie. Einfach und intuitiv können die Kaffeespezialitäten über ein einziges Bedienelement gewählt werden.

Click & Drink

Dank der revolutionären Einknopf-Bedienphilosophie mit dem smarten Rotary Switch sind Sie nur einen Knopfdruck vom perfekten Kaffeegenuss entfernt. Wählen Sie durch einfaches Drehen zwischen Kaffee und Espresso, einer und zwei Tassen. Click – und Sekunden später genießen.

Anzeigen

In edlem Rot leuchten die klar verständlichen Anzeigen und geben Hinweise. Nur einen Handgriff vom Rotary Switch entfernt, dezent verdeckt, befinden sich die Pflegetasten mit den dazugehörigen Leuchtanzeigen.

Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf

Ob die kleine Espressotasse oder die große Tasse für den Frühstückskaffee: Der zwischen 65 und 111 mm höhenverstellbare Kaffeeauslauf lässt sich stufenlos allen Tassengrößen anpassen. Das verhindert Kaffeespritzer auf dem Gerät und garantiert eine herrlich sämige Crema. Außerdem überzeugt er durch edles Design und hohe Anfassqualität.

1 IMPRESSA C5 – Click & Drink

JURA im InternetJURA im Internet

Knowledge BuilderKnowledge Builder

Connector System

Das Connector System© erlaubt die Verwendung der standardmäßig montierten Easy-Auto-Cappuccino-Düse, einer Heißwasserdüse für einen gleichmäßigen Wasserstrahl sowie der optional erhältlichen 2-stufigen Aufschäum- oder der Profi-Auto-Cappuccino-Düse für perfekten Milch schaum oder warme Milch.

Mehr dazu finden Sie im Kapitel 11 »Zubehör und Service«.

Besuchen Sie uns im Internet.

Unter www.jura.com finden Sie interessante und aktuelle

Informationen zu Ihrer IMPRESSA und rund um das Thema Kaffee.

Sie können Ihre IMPRESSA C5 spielerisch am PC kennen lernen.

Der Knowledge Builder steht Ihnen unter www.jura.com zur

Verfügung. Der interaktive Helfer LEO unterstützt Sie und erklärt Ihnen die Vorzüge und die Bedienung Ihrer IMPRESSA.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Dieses Kapitel vermittelt Ihnen die notwendigen Informationen, um problemlos mit Ihrer IMPRESSA umzugehen. Sie berei ten Ihre IMPRESSA Schritt für Schritt für Ihren ersten Kaffeegenuss vor.

LieferumfangLieferumfang

Aufstellen Aufstellen

Im Lieferumfang sind enthalten:

Ihr Kaffee-Vollautomat JURA IMPRESSA

CLARIS plus-Filterpatrone

JURA Auto-Cappuccino-Reiniger

Das Welcome Pack, es enthält:

Das Buch zur IMPRESSA C5

IMPRESSA C5 – das Wichtigste in Kürze

Milchan saugschlauch

JURA Reinigungstabletten

Dosierlöffel für vorgemahlenen Kaffee

Heißwasserdüse

Aquadur®-Teststäbchen

Übersicht Pflegeanzeigen, mehrsprachig

Bewahren Sie die Verpackung der IMPRESSA auf. Sie dient zum Schutz beim Transport.

Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer IMPRESSA folgende Punkte:

Stellen Sie die IMPRESSA auf eine waagerechte, gegen Wasser

unempfindliche Fläche. Wählen Sie den Standort Ihrer IMPRESSA so, dass sie vor

Überhitzung geschützt ist.

Wassertank füllenWassertank füllen

VORSICHTVORSICHT

Für den perfekten Kaffeegenuss empfehlen wir Ihnen, das Wasser täglich zu wechseln.

Milch, Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.

Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes Wasser in den Wasser-

tank.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.

Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem Wasser aus.

Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und setzen Sie ihn wieder ein.

Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.

Bohnenbehälter füllen Bohnenbehälter füllen

VORSICHTVORSICHT

Erste Inbetriebnahme Erste Inbetriebnahme

WARNUNGWARNUNG

Der Bohnenbehälter besitzt einen Aromaschutzdeckel. So bleibt das Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.

Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z. B. Zucker) behandelt sind, vorgemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee be schädi gen das Mahlwerk.

Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nach be handlung in den Bohnenbehälter.

Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters und entfernen Sie den Aromaschutzdeckel.

Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich eventuell im Bohnenbehälter befinden.

Neue Geräte besitzen einen Hinweiszettel im Bohnenbehälter. Entfernen Sie diesen Hinweiszettel.

Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter, schließen Sie den Aromaschutzdeckel sowie die Abdeckung des Bohnen behälters.

Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netzkabel.

Nehmen Sie nie ein Gerät mit schadhaftem Netzkabel in Betrieb.

Voraussetzung: Der Wassertank ist gefüllt.

Entfernen Sie die Folie vom Symboldisplay.

Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

3 T Schalten Sie die IMPRESSA am Netzschalter auf der Gerä-

terückseite ein. Das Symbol Ein/Aus

Q leuchtet (Stand-by).

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die IMPRESSA einzu-

schalten.

Das Leuchtsegment am Drehknopf blinkt.

Stellen Sie ein Gefäß unter die Easy-Auto-CappuccinoDüse.

h T Öffnen Sie den Drehknopf.

Das Leuchtsegment am Drehknopf leuchtet. Das Sys tem wird mit Wasser gefüllt. Es erfolgt ein geringer Wasserauslauf aus der Easy-Auto-Cappuccino-Düse. Der Vorgang stoppt automatisch. Das Leuchtsegment am Drehknopf blinkt.

j T Schließen Sie den Drehknopf.

Das Symbol Pflege Symbol Pflege

Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.

c blinkt, solange das Gerät auf heizt. Das

c leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

Das Gerät spült, der Vorgang stoppt automatisch. 1 Espresso

u leuchtet, Ihre IMPRESSA ist betriebs bereit.

Nach der ersten Zubereitung einer Kaffeespezialität kann es vorkommen, dass die Pflegeanzeige blinkt und die An zeige Bohnenbehälter x blinkt, da das Mahlwerk noch nicht komplett mit Kaffeebohnen gefüllt ist. Bereiten Sie in diesem Fall eine weitere Kaffeespezialität zu.

Filter einsetzen

Filter einsetzen und aktivieren

und aktivieren

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Ihre IMPRESSA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die CLARIS plus-Filterpatrone verwenden.

Führen Sie den Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unter brechung

durch. So stellen Sie die optimale Funk tion Ihrer IMPRESSA sicher.

Sie können den Vorgang »Filter einsetzen« auch online auspro-

bieren. Besuchen Sie unter www.jura.com den Knowledge Builder.

Weitere Informationen zur CLARIS plus-Filterpatrone finden Sie im Kapitel 9 »CLARIS plus-Filterpatrone – Wasser für perfekten Kaffee«.

Entnehmen Sie der Verpackung die CLARIS plus-Filter-

patrone. Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.

Klappen Sie die Patronenhalterung auf und setzen Sie die

Filterpatrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein. Schließen Sie die Patronenhalterung. Sie rastet hörbar ein.

Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters erschöpft.

Überwachen Sie die Zeitdauer mit der Datumsscheibe auf der Patronenhalterung.

Voraussetzung: Ihre IMPRESSA ist ausgeschaltet (Stand-by).

Öffnen Sie die Pflegetür.

Y T Drücken Sie die Taste Filter so lange, bis die Anzeige

Filter Y

leuchtet.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

f T Drehen Sie den Rotary Switch, bis die 3 Leuchtsegmente

über dem Rotary Switch leuchten.

Wenn die 3 Leuchtsegmente leuchten, wird der Filter akti viert. Leuchten keine Leuchtsegmente, so wird der Filter nicht aktiviert.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-

tigen. Das Leuchtsegment am Drehknopf blinkt.

Stellen Sie ein Gefäß (mind. 500 ml) unter die Easy-AutoCappuccino-Düse.

Falls der Milchansaugschlauch angeschlossen ist, ent fer nen Sie diesen.

h T Öffnen Sie den Drehknopf.

Die Filterspülung startet. Das Leuchtsegment am Drehknopf leuchtet.

Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend.

Wasserhärte ermitteln

Wasserhärte ermitteln und einstellen

und einstellen

Die Filterspülung stoppt nach ca. 500 ml automatisch, das Leuchtseg ment am Drehknopf blinkt.

j T Schließen Sie den Drehknopf.

Die IMPRESSA schaltet sich aus (Stand-by). Der Filter ist aktiviert.

Je härter das Wasser, desto häufiger muss die IMPRESSA entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die Wasserhärte einzustellen.

Das Einstellen der Wasserhärte ist nicht möglich, wenn Sie die CLARIS plus-Filterpatrone verwenden und den Filter aktiviert haben. Die Wasserhärte ist werkseitig auf Stufe 3 eingestellt.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Die Symbole im Symboldisplay zeigen die Einstellung der Stufe der Wasserhärte. Die Anzahl der Symbole entspricht dabei der jeweiligen Stufe.

Stufe Wasserhärte Anzeige im Display

0 Die Wasserhärte ist ausge schaltet, die automatische

Kein Symbol leuchtet

Verkalkungsanzeige ist ausge schaltet

1 deutscher Wasserhärtegrad 1 – 7° dH

französischer Wasserhärtegrad 1,79 – 12.53° f

2 deutscher Wasserhärtegrad 8 – 15° dH

französischer Wasserhärtegrad 14,32 – 26,85° f

3 deutscher Wasserhärtegrad 16 – 23° dH

französischer Wasserhärtegrad 28,64 – 41,14° f

4 deutscher Wasserhärtegrad 24 – 30° dH

französischer Wasserhärtegrad 42,96 – 53,7° f

1 Symbol leuchtet

2 Symbole leuchten

u s

3 Symbole leuchten

u s o

4 Symbole leuchten

u s o d

Mit dem im Welcome Pack enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen können Sie die Wasserhärte ermitteln.

Halten Sie das Stäbchen kurz (1 Sekunde) unter fließendes

Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab. Warten Sie ca. eine Minute.

Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen

des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der Verpackung ab. Sie können jetzt die Wasserhärte einstellen.

Beispiel: So ändern Sie die Wasserhärte von Stufe 3 auf Stufe 4. Voraussetzung: Ihre IMPRESSA ist ausgeschaltet (Stand-by).

Öffnen Sie die Pflegetür.

L T Drücken Sie die Taste Entkalkung so lange, bis die Anzeige

Entkalkung L leuchtet. Die Anzeige Entkalkung L und die Symbole

u s o leuch-

ten.

f T Drehen Sie den Rotary Switch, bis die vier Symbole

u s o d leuchten.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung auf

Stufe 4 zu bestätigen.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Die IMPRESSA schaltet sich aus (Stand-by). Die Wasserhärte ist eingestellt.

Mahlwerk einstellen Mahlwerk einstellen

VORSICHTVORSICHT

Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen.

Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen.

Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk.

Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen Sie daran, dass der Kaffee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema. Wir empfehlen:

Für eine helle Röstung eine feine Einstellung des Mahl-

grades.

Ist der Mahlgrad zu fein eingestellt, fließt der Kaffee nur

tropfenweise aus dem Kaffeeauslauf.

Für eine dunkle Röstung eine grobe Einstellung des Mahl-

grades.

Bei einem zu groben Mahlgrad fließt der Kaffee zu schnell

aus dem Kaffeeauslauf.

Beispiel: So ändern Sie den Mahlgrad während der Zubereitung von einem Kaffee.

Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters und ent-

fernen Sie den Aromaschutzdeckel. Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

f T Drehen Sie den Rotary Switch auf 1 Kaffee k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Kaffeezuberei tung zu

starten. Das Mahlwerk startet, 1 Kaffee

o blinkt.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Stellen Sie den Drehknopf Mahlgradeinstellung in die gewünschte Position, während das Mahlwerk läuft. Der Kaffee wird zubereitet, der Mahlgrad ist eingestellt.

Einschalten Einschalten

Ausschalten

Ausschalten (Stand-by)

(Stand-by)

Beim Einschalten der IMPRESSA wird der Spülvorgang automatisch verlangt.

Voraussetzung: Ihre IMPRESSA ist am Netzschalter eingeschaltet, das Symbol Ein/Aus k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die IMPRESSA einzu-

schalten. Das Symbol Pflege Symbol Pflege Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Spülung zu starten.

Der Kaffeeauslauf wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch und Ihre IMPRESSA ist betriebsbereit.

Wenn Sie Ihre IMPRESSA ausschalten, wird das System automa tisch gespült.

Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.

f T Drehen Sie den Rotary Switch auf das Symbol

Ein/Aus

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die IMPRESSA aus-

zuschalten. Das System wird gespült, das Symbol Pflege Vorgang stoppt automatisch. Die IMPRESSA ist ausgeschaltet ( Stand-by), das Symbol Ein/Aus

Q leuchtet (Stand-by).

c blinkt, solange das Gerät auf heizt. Das

c leuchtet.

c blinkt. Der

Q leuchtet.

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Die IMPRESSA bereitet Ihnen auf Knopfdruck eine exzellente Kaffeespezialität zu. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, während der Zubereitung die Kaffeestärke und die Wassermenge Ihren individuellen Wünschen anzupassen.

In diesem Kapitel lernen Sie an Hand von Beispielen alle Bedienmöglichkeiten kennen. Um sich mit Ihrer IMPRESSA vertraut zu machen, empfehlen wir Ihnen, die Angebote dieses Kapitels einmal aktiv zu nutzen. Es lohnt sich.

Lernen Sie die folgenden Bedienmöglichkeiten kennen:

Zubereitung auf Knopfdruck

Einmalige Einstellungen während der Zubereitung

Dauerhafte Einstellungen nach Tassengröße

Während eine Kaffeespezialität zubereitet wird, können Sie

die Zubereitung jederzeit stoppen. Drücken Sie hierzu den Rotary Switch.

Zubereitung auf

Zubereitung auf Knopfdruck

Knopfdruck

Wenn Sie es bevorzugen, Ihre IMPRESSA spielerisch am PC

kennen zu lernen, so steht Ihnen das in ter ak tive Lernprogramm Knowledge Builder unter www.jura.com zur Verfügung.

Bereiten Sie Ihre favorisierte Kaffeespezialität auf Knopf druck zu.

Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck folgt diesem Muster.

Ohne weitere Einstellungen werden alle Kaffeespezialitäten

auf Knopfdruck mit der Kaffeestärke mild zubereitet.

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Beispiel: So bereiten Sie einen Espresso zu.

Stellen Sie eine Espressotasse unter den Kaffeeauslauf.

f T Drehen Sie den Rotary Switch auf 1 Espresso k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Espresso zubereitung

zu starten. 1 Espresso in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch.

u blinkt, die voreingestellte Wassermenge fließt

Einmalige Einstellung

Einmalige Einstellung während der

während der Zubereitung

Zubereitung

Sie können sowohl die Kaffeestärke als auch die Wassermenge während der Zubereitung ändern. Diese Einstellungen werden nicht gespeichert.

Die einmaligen Einstellungen während der Zubereitung folgen immer diesem Muster.

Während des Mahlvorgangs zeigen die Leuchtsegmente über

dem Rotary Switch die Kaffeestärke an. Die Kaffeestärke kann bei der Zubereitung von 1 Espresso oder 1 Kaffee verändert werden.

Folgende Kaffeestärken können Sie einstellen:

Kaffeestärke Anzeige im Symboldisplay

Mild 1 Leuchtsegment leuchtet Normal 2 Leuchtsegmente leuchten Stark 3 Leuchtsegmente leuchten

Während des Brühvorgangs zeigen die Leuchtsegmente die Wassermenge an. In dieser Zeit können Sie durch Drehen des Rotary Switch die Wassermenge verändern.

Beispiel: So bereiten Sie einen starken Kaffee zu.

Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

f T Drehen Sie den Rotary Switch auf 1 Kaffee

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Kaffeezu berei tung zu

f T Drehen Sie den Rotary Switch im Uhrzeigersinn, bis drei

Dauerhafte Einstellung

Dauerhafte Einstellung nach Tassengröße

nach Tassengröße

Sie können die Wassermenge aller Kaffeespezialitäten ganz ein fach und dauerhaft an die Tassengröße anpassen. Wie im fol genden Beispiel stellen Sie die Wassermenge einmal ein. Bei allen weiteren Zubereitungen strömt diese Menge aus.

Die dauerhafte Einstellung nach Tassengröße aller Kaffeespezialitäten folgt diesem Muster.

Beispiel: So stellen Sie die Wassermenge für einen Espresso dauerhaft ein.

f T Drehen Sie den Rotary Switch auf 1 Espresso k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis das Leucht-

k T Drücken Sie den Rotary Switch, wenn sich genügend

starten. Das Mahlwerk startet, 1 Kaffee über dem Rotary Switch leuchtet.

Leuchtsegmente leuchten, während das Mahlwerk läuft. Der Mahlvorgang stoppt, der Brühvorgang startet und die voreingestellte Wassermenge fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch.

Stellen Sie eine Espressotasse unter den Kaffeeauslauf.

segment über dem Rotary Switch blinkt. Die Kaffeezubereitung startet und der Espresso fließt in die Tas se .

Espresso in der Tasse befindet. Die Espressozubereitung stoppt. Die eingestellte Wassermenge für einen Espresso ist dauerhaft gespeichert.

o blinkt, ein Leucht segment

Sie können diese Einstellungen jederzeit ändern, indem Sie

den Vorgang wiederholen.

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

4 Rezepte

Kreieren Sie zu Hause mit Ihrer IMPRESSA Kaffeeklassiker oder außergewöhnliche Spezialitäten. Weitere Rezeptideen finden Sie online unter www.jura.com.

Mehr zur Bedienung Ihrer IMPRESSA finden Sie im Kapitel 3 »Lernen Sie die Bedien möglichkeiten kennen«.

Cappuzino

Zutaten (für 2 Personen)

Zimtsirup in Cappuccino-Tassen verteilen.

Tasse unter Cappuccino-Düse stellen und zur Hälfte mit Milchschaum füllen.

Espresso direkt in den Milchschaum zubereiten und mit etwas Zimtpulver bestreuen.

200 ml kalte Milch 2 starke Espressi 20 ml Zimtsirup Zimtpulver für die Dekoration

Café Chocolat Blanc

Zutaten (für 2 Personen)

Milch mit der Cappuccino-Düse in zwei dekorative Gläser aufschäumen.

Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Zwei Espressi zubereiten, mit der geschmolzenen Schokolade verrühren und in den Milchschaum

gießen.

Mit weißen Schokoladenraspeln bestreuen.

50 g weiße Schokolade 2 Espressi 200 ml Milch Weiße Schokoladenraspel für die Dekoration

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