Jura IMPRESSA A9 One Touch User manual

Page 1

Руководство по эксплуатации кофе-машины

IMPRESSA A9 One Touch

«Руководство по эксплуатации кофе-машины IMPRESSA» отмечено сертификатом качества независи-мого германского Союза работников технического надзора TÜV SÜD за понятность и полноту изложения и охват аспектов техники безопасности.

Page 2

Оглавление

Ваша кофе-машина IMPRESSA A9 One Touch

Элементы управления 232

Важные указания 234

Использование по назначению .................................................................................................................... 234

Ради Вашей безопасности .............................................................................................................................. 234

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию 237

JURA в Интернете ..............................................................................................................................................237

Сенсорный дисплей .........................................................................................................................................237

Установка кофе-машины ..................................................................................................................................237

Заполнение контейнера для кофейных зерен .........................................................................................237

Первый ввод кофе-машины в эксплуатацию ........................................................................................... 238

Первый ввод в эксплуатацию с активацией сменного фильтра ........................................................ 238

Первый ввод в эксплуатацию без активации сменного фильтра ...................................................... 239

Определение степени жесткости воды ...................................................................................................... 240

Подключение подачи молока .......................................................................................................................240

Наполнение бункера для воды ....................................................................................................................240

2 Приготовление 241

Возможности приготовления .........................................................................................................................241

Ристретто, эспрессо и кофе ...........................................................................................................................242

Две порции ристретто, две порции эспрессо и две порции кофе.................................................... 242

Латте маккиато и капучино............................................................................................................................ 242

Латте маккиато доппио и капучино доппио ............................................................................................ 243

Долговременная настройка количества воды по размеру чашек ...................................................... 243

Молотый кофе ................................................................................................................................................... 244

Регулировка кофемолки ................................................................................................................................. 244

Горячая вода .......................................................................................................................................................245

3 Ежедневная эксплуатация 245

Включение кофе-машины .............................................................................................................................. 245

Ежедневное обслуживание ...........................................................................................................................246

Регулярное обслуживание ............................................................................................................................. 246

Выключение кофе-машины ...........................................................................................................................246

4 Долговременные настройки в режиме программирования 247

Изменение напитков на стартовом изображении на дисплее ........................................................... 247

Дезактивация стартового изображения на дисплее ............................................................................. 247

Настройка степени жесткости воды ............................................................................................................248

Автоматическое выключение ........................................................................................................................248

Единицы измерения количества воды ...................................................................................................... 248

Язык ......................................................................................................................................................................249

230

Page 3

Оглавление

5 Обслуживание 249

Промывка кофе-машины ................................................................................................................................ 250

Промывка системы приготовления молока .............................................................................................. 250

Очистка системы приготовления молока .................................................................................................. 250

Разборка и промывка комбинированного дозатора .............................................................................. 251

Установка и активация фильтра ................................................................................................................... 252

Замена фильтра ................................................................................................................................................ 253

Очистка кофе-машины .................................................................................................................................... 254

Удаление известковых отложений солей в кофе-машине .................................................................... 255

Очистка контейнера для кофейных зерен ................................................................................................ 257

Удаление известковых отложений солей со стенок бункера для воды ...........................................257

6 Сообщения на дисплее 258

7 Устранение неисправностей 260

8 Транспортировка и утилизация в соответствии с экологическими требованиями 262

Транспортировка/осушение системы ..........................................................................................................262

Утилизация ......................................................................................................................................................... 262

9 Технические данные 262

10 Алфавитный указатель 263

11 Контакты с компанией JURA/правовая информация 265

Описание символов

Предупреждения

J ОСТОРОЖНО

J ВНИМАНИЕ

ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ указывает на ситуацию, при которой возможно повреждение

Обязательно обращайте внимание на информацию, которая сопровождается сигнальными словами ВНИМАНИЕ или ОСТОРОЖНО в сочетании с предупредительным знаком. Сигнальное слово ОСТОРОЖНО предупреждает о риске получения тяжелых травм, а сигнальное слово ВНИМАНИЕ - о риске получения легких травм.

кофе-машины.

Используемые символы

«Эспрессо» Индикация на дисплее

Требуемое действие. В этом случае Вам необходимо выполнить то или иное действие.

Указания и советы, облегчающие процесс пользования кофе-машиной IMPRESSA.

231

Page 4

Элементы управления

1 Бункер для воды 2 Сетевой шнур (задняя сторона машины) 3 Молочный шланг 4 Контейнер для кофейных отходов 5 Поддон для сбора остаточной воды

232

6 Контейнер для кофейных зерен с

крышкой для сохранения аромата кофе 7 Дозатор горячей воды 8 Регулируемый по высоте

комбинированный дозатор 9 Подставка для чашек

Page 5

Элементы управления

1 Крышка отделения для молотого кофе 2 Отделение для молотого кофе (вынимается) 3 Сенсорный дисплей 4 t Символ «Меню»

5 Крышка поворотного переключателя

для настройки степени помола

6 Поворотный переключатель для

настройки степени помола

7 Q Кнопка «Вкл./Выкл.»

233

Page 6

Важные указания

Использование по назначению

Кофе-машина предусмотрена и разработана для бытового использования. Она предназначена только для приготовления кофе и подогрева молока и воды. Любое иное использование будет рассматриваться как использование не по назначению. Компания JURA Elektroapparate AG не несет ответственности за последствия, связанные с использованием кофе-машины не по назначению.

Перед использованием кофемашины полностью прочтите данное руководство по эксплуатации. На повреждения или дефекты, возникшие вследствие несоблюдения указаний руководства по эксплуатации, гарантия не распространяется. Храните данное руководство по эксплуатации рядом с кофе-машиной и передавайте его последующим пользователям.

Ради Вашей безопасности

Внимательно прочтите и тщательно соблюдайте нижеследующие важные указания по технике безопасности.

Соблюдая следующие указания, Вы сможете предотвратить опасность для жизни из-за удара электрическим током:

ни в коем случае не эксплуати-

руйте установку с дефектами или с поврежденным сетевым шнуром; в случае появления признаков

повреждения, например, запаха горелого, немедленно отключите установку от сети и обратитесь в центр сервисного обслуживания компании JURA; при повреждении сетевого

шнура установки его необходимо отремонтировать непосредственно в компании JURA или в авторизованном центре сервисного обслуживания компании JURA; следите за тем, чтобы кофе-

машина IMPRESSA и сетевой шнур не находились вблизи горячих поверхностей; следите за тем, чтобы сетевой

шнур не был зажат и не терся об острые кромки; ни в коем случае не откры-

вайте и не пытайтесь ремонтировать кофе-машину самостоятельно. Не вносите никаких изменений в кофе-машину, которые не описываются в данном руководстве по экс-

234

Page 7

Важные указания

плуатации. В кофе-машине имеются токопроводящие детали. При ее открывании возникает опасность для жизни. Любой ремонт должен выполняться исключительно авторизованными центрами сервисного обслуживания компании JURA с использованием оригинальных запасных частей и принадлежностей; для полного и надежного

отключения кофе-машины IMPRESSA от сети электропитания сначала выключите ее при помощи кнопки «Вкл./Выкл.», а затем – при помощи сетевого выключателя. Только после этого вынимайте сетевой штекер из сетевой розетки.

Существует опасность ошпариться или получить ожог от дозаторов:

поставьте кофе-машину в

месте, недоступном для детей; не прикасайтесь к горячим

деталям. Используйте предусмотренные для этого ручки.

Поврежденная кофе-машина может стать причиной получения травм или возгорания. Во избежание повреждений, возможных травм и опасности возгорания:

никогда не оставляйте свисаю-

щим сетевой шнур. Вы можете

споткнуться о него или повредить его; не допускайте воздействия на

кофе-машину IMPRESSA таких погодных факторов, как дождь, мороз и прямые солнечные лучи; не опускайте кофе-машину

IMPRESSA, ее сетевой шнур и патрубки в воду; не мойте кофе-машину

IMPRESSA и ее отдельные детали в посудомоечной машине; перед очисткой кофе-машины

IMPRESSA выключите ее при помощи сетевого выключателя. Всегда протирайте кофемашину IMPRESSA влажной, но не мокрой тканью и не допускайте постоянного попадания на кофе-машину брызг воды; подключайте кофе-машину

только к сети с напряжением, указанным на заводской табличке. Заводская табличка находится на нижней стороне кофе-машины IMPRESSA. Дополнительные технические данные приведены в данном руководстве по эксплуатации (см. Глава 9 «Технические данные»); используйте только ориги-

нальные средства для обслуживания от компании JURA.

235

Page 8

Важные указания

Использование средств, не рекомендованных компанией JURA, может привести к повреждению кофе-машины IMPRESSA; не используйте карамелизо-

ванные кофейные зерна или зерна с добавками, зеленый необжаренный кофе; в бункер для воды всегда

заливайте свежую холодную воду; на время длительного отсут-

ствия выключайте кофемашину при помощи сетевого выключателя; дети не могут выполнять

работы по очистке и техобслуживанию кофе-машины за исключением лишь тех случаев, когда эти работы выполняются под контролем ответственного лица; не допускайте, чтобы дети

играли с кофе-машиной; всегда присматривайте за

детьми младше восьми лет, если они находятся рядом с кофе-машиной; дети старше восьми лет могут

самостоятельно использовать кофе-машину, только если они ознакомлены с правилами безопасного обращения с ней. Дети должны знать и понимать, какая опасность может

возникнуть в результате неправильного обращения с кофе-машиной.

Лицам, а также детям, которые вследствие

физических, сенсорных или

психических нарушений либо отсутствия опыта и знаний в

обращении с кофе-машиной не способны безопасно пользоваться кофе-машиной, разрешено эксплуатировать ее исключительно под контролем или руководством ответственного лица.

Безопасность при использовании сменного фильтра CLARIS Blue:

храните сменные фильтры в

недоступном для детей месте;

храните сменные фильтры в

сухом месте в закрытой упа-

ковке;

не храните сменные фильтры

вблизи источников тепла и не

допускайте попадания на них

прямых солнечных лучей;

не используйте поврежденные

сменные фильтры;

не открывайте сменные филь-

тры.

236

Page 9

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

1 Подготовка и запуск в экс-

плуатацию

JURA в Интернете

Посетите нашу страницу в Интернете. С интернет-страницы компании JURA (www.jura.com) можно загрузить краткое руководство по используемой Вами кофемашине. Также Вы найдете здесь интересные и актуальные сведения о Вашей кофе-машине IMPRESSA и узнаете немало нового о кофе.

Сенсорный дисплей

Ваша кофе-машина IMPRESSA оборудована сенсорным дисплеем, который интуитивно управляется прикосновением пальцев. При этом можно использовать два способа управления:

Касание

Коснитесь сенсорного дисплея пальцем, чтобы, к примеру, запустить процесс приготовления кофе или выполнить различные настройки в режиме программирования.

прокрутки и выбрать один из кофейных

напитков.

Espresso

Установка кофе-машины

При установке кофе-машины IMPRESSA соблюдайте следующее:

установите кофе-машину IMPRESSA на

горизонтальную водостойкую поверхность;

выберите место установки кофе-машины

IMPRESSA так, чтобы не допускать ее

перегрева. Следите за тем, чтобы вентиля-

ционные щели не были закрыты.

Протягивание пальцем

Проводите пальцем слева направо (или в обратном направлении) по сенсорному дисплею, чтобы прокрутить меню полосы

Заполнение контейнера для кофейных зерен

Контейнер для кофейных зерен оснащен крышкой для сохранения аромата кофе. Это позволяет долго сохранять аромат кофейных зерен.

ВНИМАНИЕ

Кофейные зерна с добавками (например, с сахаром), молотый кофе, зеленый необжаренный кофе, а также сублимированный кофе портят кофемолку.

T В контейнер для кофейных зерен

засыпайте только кофейные зерна без дополнительной обработки.

237

Page 10

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

T Снимите крышку для сохранения аромата

кофе.

T Прочистите контейнер для кофейных

зерен и удалите из него посторонние предметы, если таковые имеются.

T Засыпьте кофейные зерна в контейнер

для кофейных зерен и закройте крышку для сохранения аромата кофе.

Первый ввод кофе-машины в эксплуатацию

При первом вводе в эксплуатацию можно выбрать, будет ли при эксплуатации IMPRESSA использоваться сменный фильтр CLARIS Blue или нет. Мы рекомендуем использовать сменный фильтр для степени жесткости воды, начиная с 10°dH. Если Вы не знаете степень жесткости используемой воды, ее возможно предварительно выяснить (см. Глава 1 «Подготовка и запуск в эксплуатацию – Определение степени жесткости воды»).

J ОСТОРОЖНО

Опасность для жизни из-за удара электрическим током при эксплуатации кофе-машины с поврежденным сетевым шнуром.

T Ни в коем случае не эксплуатируйте

кофе-машину с дефектами или с поврежденным сетевым шнуром.

Условие:контейнер для кофейных зерен заполнен.

T Вставьте сетевой штекер в сетевую

розетку.

T Для включения кофе-машины IMPRESSA

нажмите кнопку «Вкл./Выкл.» Q. Отображаются языки, которые можно выбрать.

T Коснитесь нужного языка, например,

«Русский».

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено» для подтверждения

настройки.

«Использование фильтра», поле «Активи- ровать»

горит зеленым цветом.

E Выберите, хотите ли Вы пользоваться

кофе-машиной IMPRESSA со сменным фильтром CLARIS Blue или без него.

Первый ввод в эксплуатацию с активацией сменного фильтра

ВНИМАНИЕ

Попадание в бункер для воды молока, газированной минеральной воды или других жидкостей может привести к повреждению бункера или кофе-машины.

T В бункер для воды всегда заливайте

свежую холодную воду.

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». «Установите фильтр»

T Снимите бункер для воды.

T Откройте держатель фильтра и, слегка

надавив, вставьте новый сменный фильтр в бункер для воды.

«Сохранить».

E Для просмотра других языков коснитесь

«>» (справа внизу).

238

T Закройте держатель фильтра. Вы

услышите щелчок.

Page 11

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

E Действие фильтра прекращается через

два месяца. Настройте продолжительность действия фильтра посредством диска с указателем дат на держателе фильтра в бункере для воды.

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

T Поставьте емкость (мин. 300мл) под

дозатор горячей воды и комбинированный дозатор.

T Коснитесь

«Фильтр промывается», из дозатора

горячей воды вытекает вода.

E Вода может слегка изменить цвет. Это не

опасно для здоровья и не ухудшает вкус напитков.

Промывка фильтра останавливается автоматически после того, как через фильтр пройдет примерно 300мл жидкости.

«Добро пожаловать JURA» «Система заполняется»

заполнение системы водой. Из дозатора горячей воды и комбинированного дозатора вытекает вода. Процесс автоматически останавливается.

«Происходит нагрев» «Машина промывается»

промывка кофе-машины. Процесс автоматически останавливается. Кофемашина IMPRESSA находится в состоянии готовности к работе.

E На дисплее отображаются напитки,

которые можно приготовить.

«Далее».

, происходит

, выполняется

Первый ввод в эксплуатацию без активации сменного фильтра

ВНИМАНИЕ

T В бункер для воды всегда заливайте

свежую холодную воду.

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». «Жесткость воды»

E Если степень жесткости используемой

воды неизвестна, сначала ее следует выяснить (см. Глава 1 «Подготовка и запуск в эксплуатацию – Определение степени жесткости воды»).

T Для настройки степени жесткости воды

коснитесь

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». «Наполните бак для воды»

T Снимите бункер для воды и промойте его

холодной водой.

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

«Добро пожаловать JURA» «Система заполняется»

«Машина промывается», выполняется

E На дисплее отображаются напитки,

которые можно приготовить.

«Дезактив-ть». «Сохранить».

«<» или «>». «Сохранить».

, происходит

239

Page 12

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

Определение степени жесткости воды

Жесткость воды можно определить с помощью тест-полоски Aquadur®, входящей в комплект поставки.

T Подержите тест-полоску недолго

(1секунду) в проточной воде. Стряхните с нее воду.

T Подождите около 1минуты. T Воспользовавшись описанием на

упаковке, определите степень жесткости воды по изменению цвета тест-полоски Aquadur®.

Теперь можно настроить степень жесткости воды.

Подключение подачи молока

Кофе-машина IMPRESSA приготавливает нежную мелкопористую кремообразную молочную пену идеальной консистенции. Основным критерием для вспенивания молока является температура молока: 4–8°C. Поэтому рекомендуется использование охладителя молока или термоконтейнера для молока.

T Снимите защитный колпачок комбиниро-

ванного дозатора.

T Подсоедините молочный шланг к

комбинированному дозатору.

T Подсоедините второй конец молочного

шланга к контейнеру для молока или опустите его в пакет молока.

Наполнение бункера для воды

Ежедневное обслуживание кофе-машины и соблюдение правил гигиены при обращении с молоком, кофе и водой являются определяющими факторами для качества приготовленного кофе. Поэтому следует ежедневно заменять воду.

ВНИМАНИЕ

T В бункер для воды всегда заливайте

свежую холодную воду.

T Снимите бункер для воды и промойте его

холодной водой.

240

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

Page 13

2 Приготовление

E Процесс приготовления кофейных

напитков, напитков с молоком, а также горячей воды можно прервать в любой момент. Для этого коснитесь пальцем

«Отменить».

E После выбора кофейного напитка и во

время процесса помола на дисплее ненадолго отображается степень крепости кофе. Коснувшись кнопок на дисплее ( изменить степень крепости кофе. При последующем приготовлении соответствующего напитка будет использоваться данная настройка степени крепости кофе.

E Во время процесса приготовления можно

изменить количество воды, коснувшись

«<» или «>». Данная настройка не

сохраняется в памяти.

E Актуальное состояние процесса приготов-

ления можно увидеть на дисплее.

Кофе имеет наилучший вкус, когда он горячий. Холодная фарфоровая чашка снижает температуру напитка, и соответственно, ухудшает его вкусовые качества. Поэтому мы рекомендуем предварительно подогревать чашки. Только в предварительно подогретых чашках кофейный аромат раскрывается полностью. Подогреватель чашек производства JURA можно приобрести в ближайшем специализированном магазине.

Возможности приготовления

Кофе-машина IMPRESSA предлагает различные способы выбора кофейных напитков, молочной пены или горячей воды для приготовления:

Приготовление с помощью стартового

изображения на дисплее: просто коснитесь нужного напитка, отображенного на дисплее (стартовое изображение на дисплее).

«<» или «>»), Вы можете

На стандартном стартовом изображении на

дисплее отображаются следующие напитки:

«Капучино»

«Латте маккиато»

«Эспрессо»

«Кофе»

Приготовление с помощью меню полосы

прокрутки: можно приготовить больше

напитков, чем отображено на стартовом

изображении на дисплее. При касании поля

«^» (слева внизу) в меню полосы про-

крутки отображаются следующие по

порядку напитки.

Проводите пальцем слева направо (или

в обратном направлении) по сенсорному

дисплею до тех пор, пока не отобразиться

нужный напиток. Для начала приготовле-

ния коснитесь

В меню полосы прокрутки дополнительно

отображаются следующие напитки:

«Ристретто»

«Два ристретто»

«Два эспрессо»

«Два кофе»

«Горячая вода»

«Молочная пена»

«Латте маккиато доппио»

«Капучино доппио»

E Если процесс приготовления не запуска-

ется, то через 10секунд автоматически осуществляется выход из меню полосы прокрутки.

E Вы можете заменить четыре напитка,

отображаемых на стартовом изображении на дисплее, предпочитаемыми Вами напитками (см. Глава 4 «Долговременные настройки в режиме программирования – Изменение напитков на стартовом изображении на дисплее»). Учитывайте, что приведенные в последующих главах описания всегда относятся к настройкам по умолчанию.

«Приготовить».

241

Page 14

2 Приготовление

Ристретто, эспрессо и кофе

Пример:приготовление одной порции кофе. Условие:отображается стартовое изображение

на дисплее.

T Поставьте чашку под дозатор кофе. T Коснитесь

Процесс приготовления запускается. В чашку подается количество кофе, соответствующее заранее настроенному количеству воды. Процесс приготовления автоматически останавливается. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

«Кофе».

Две порции ристретто, две порции эспрессо и две порции кофе

Имеется несколько возможностей приготовления двух кофейных напитков.

Во время приготовления отдельного

напитка:

так только начнется приготовление

отдельного продукта, в правом нижнем углу дисплея отобразится

«2x», чтобы приготовить двойную порцию

данного напитка.

Приготовление с помощью меню полосы

прокрутки:

проводите пальцем слева направо (или в

обратном направлении) в меню полосы прокрутки на сенсорном дисплее до тех пор, пока не отобразится нужная двойная порция напитка

эспрессо»

тесь

«Приготовить».

Пример:приготовление двух порций кофе (с помощью меню полосы прокрутки). Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Поставьте две чашки под дозатор кофе. T Коснитесь поля

«Два ристретто», «Два

или «Два кофе». Затем косни-

«^» (слева внизу).

«2x». Коснитесь

T Проводите пальцем слева направо (или в

обратном направлении) по сенсорному дисплею до тех пор, пока не отобразится

«Два кофе».

T Коснитесь

Запускается процесс приготовления кофе.

E Учитывайте, что процесс приготовления

выбранного кофейного напитка будет выполняться два раза подряд.

В чашки подается количество кофе, соответствующее заранее настроенному количеству воды. Процесс приготовления автоматически останавливается. Кофемашина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

«Приготовить».

Латте маккиато и капучино

Лишь одно нажатие кнопки – и кофе-машина IMPRESSA приготовит для Вас латте маккиато или капучино. Переставлять стакан или чашку при этом не требуется.

Пример:приготовление одной порции латте маккиато. Условие:отображается стартовое изображение на дисплее. Молочный шланг подсоединен к комбинированному дозатору.

T Поставьте стакан под комбинированный

дозатор.

T Коснитесь

«Латте маккиато», выполняется приготов-

ление молочной пены. Процесс приготовления автоматически останавливается после подачи заранее настроенного количества молока.

E После этого следует короткая пауза

(20 сек.), во время которой молочная пена отделяется от горячего молока. Так получаются слои, типичные для латте маккиато.

«Латте маккиато».

242

Page 15

2 Приготовление

Запускается процесс приготовления кофе. В стакан подается заранее настроенное количество воды. Процесс приготовления автоматически останавливается. Кофемашина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

Для обеспечения безупречного функционирования комбинированного дозатора необходимо регулярно проводить его промывку и очистку (см. Глава 5 «Обслуживание – Очистка системы приготовления молока»).

Латте маккиато доппио и капучино доппио

При приготовлении латте маккиато доппио и капучино доппио в горячую молочную пену одна за другой добавляются две порции эспрессо. В результате получается особенно крепкий и ароматный кофейный напиток.

Количество воды и молочной пены для латте маккиато доппио и капучино доппио нельзя изменить. Количество молочной пены перенимается из настроек для латте маккиато и капучино «средней крепости». Для приготовления двух порций эспрессо используется половина от того количества воды, которое было настроено для латте маккиато и капучино.

Долговременная настройка количества воды по размеру чашек

Вы можете легко выполнить долговременную настройку количества воды по размеру чашки для приготовления любых отдельных напитков, а также горячей воды. В нижеприведенном примере количество устанавливается один раз. В дальнейшем всегда будет подаваться одно и то же количество.

Для выполнения долговременной настройки количества воды по размеру чашки для приготовления любых видов кофейных напитков и горячей воды следуйте данному примеру.

Пример:выполнение долговременной настройки количества воды для приготовления одной порции кофе. Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Поставьте чашку под дозатор кофе.

T Коснитесь поля

палец в течение прим. 2 секунд до тех пор, пока на дисплее не появится

«Достаточно кофе?».

Процесс приготовления запускается, и в чашку подается кофе.

T Коснитесь

будет достаточное количество кофе. Процесс приготовления останавливается. На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». Долговременная настройка

количества воды для приготовления одной порции кофе сохранена в памяти. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

E Данную настройку можно изменить в

любой момент, повторив этот процесс.

E Долговременные настройки количества в

соответствии с размером чашки могут также применяться к напиткам, отображенным в меню полосы прокрутки. Проводите пальцем по дисплею до тех пор, пока не отобразится нужный напиток. Затем коснитесь не отпускайте палец в течение прим. 2 секунд до тех пор, пока не появится сообщение

«Кофе» и не отпускайте

«Сохранить», как только в чашке

«Приготовить» и

«Достаточно кофе?».

243

Page 16

2 Приготовление

Молотый кофе

Благодаря воронке для молотого кофе возможно использование второго сорта кофе, например, кофе без кофеина.

E Не насыпайте молотого кофе более

одной мерной ложки без верха.

E Приготовление двух порций ристретто,

двух порций эспрессо и двух порций кофе из молотого кофе невозможно.

E Не используйте молотый кофе слишком

мелкого помола. Такой кофе может засорить систему, и кофе будет подаваться каплями.

E Если засыпано слишком мало молотого

кофе, то на дисплее отображается

молотого кофе»

и кофе-машина останавливает процесс приготовления.

E Выбранный кофейный напиток должен

приготовляться примерно в течение 1минуты после засыпки молотого кофе. В противном случае кофе-машина IMPRESSA остановит процесс и перейдет в состояние готовности к работе.

Пример:приготовление одной порции эспрессо из молотого кофе.

T Поставьте чашку для эспрессо под

дозатор кофе.

T Откройте крышку отделения для

молотого кофе.

«Засыпьте молотый кофе»

T Установите воронку для молотого кофе в

отделение для молотого кофе.

и кофе-машина IMPRESSA

«Мало

T Засыпьте в воронку молотый кофе – одну

мерную ложку без верха.

T Закройте крышку отделения для моло-

того кофе. Отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь

Процесс приготовления запускается. В чашку подается количество эспрессо, соответствующее заранее настроенному количеству воды. Процесс приготовления автоматически останавливается. Кофемашина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

«Эспрессо».

Регулировка кофемолки

Возможна плавная настройка кофемолки в соответствии со степенью обжарки используемого кофе.

ВНИМАНИЕ

Если настраивать степень помола, когда кофемолка не работает, можно повредить поворотный переключатель для настройки степени помола.

T Выполняйте настройку степени помола

только во время работы кофемолки.

При правильной настройке степени помола подача кофе из дозатора выполняется равномерно. Кроме того, кофейная крема получается густой и нежной.

Пример:изменение степени помола во время приготовления эспрессо.

T Поставьте чашку под дозатор кофе.

T Откройте крышку поворотного переклю-

чателя для настройки степени помола.

T Коснитесь

На дисплее ненадолго отображается степень крепости кофе. Запускается кофемолка.

«Эспрессо».

244

Page 17

3 Ежедневная эксплуатация

T Установите поворотный переключатель

для настройки степени помола в нужное положение во время работы кофемолки.

Происходит приготовление эспрессо при настроенной степени помола.

T Закройте крышку поворотного переклю-

чателя для настройки степени помола.

E Учитывайте, что после изменения степени

помола результат приготовления меняется только при втором приготовлении.

Горячая вода

J ВНИМАНИЕ

Будьте осторожны! Можно ошпариться брызгами горячей воды.

T Избегайте попадания воды на кожу.

T Поставьте чашку под дозатор горячей

воды.

T Проводите пальцем слева направо (или в

обратном направлении) по сенсорному дисплею до тех пор, пока не отобразится

«Горячая вода».

T Коснитесь

«Горячая вода», в чашку подается горячая

вода. Процесс приготовления автоматически останавливается. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

«Приготовить».

3 Ежедневная эксплуатация

Включение кофе-машины

T Поставьте емкость под комбинированный

дозатор.

T Коснитесь

перейти в меню полосы прокрутки.

«^» (слева внизу), чтобы

T Для включения кофе-машины IMPRESSA

нажмите кнопку «Вкл./Выкл.» Q.

«Добро пожаловать JURA» «Происходит нагрев» «Машина промывается»

промывка системы. Процесс автоматически останавливается. Кофе-машина IMPRESSA находится в состоянии готовности к работе.

, выполняется

245

Page 18

3 Ежедневная эксплуатация

Ежедневное обслуживание

Если Вы хотите, чтобы Ваша кофе-машина IMPRESSA служила долго и всегда обеспечивала отменное качество кофе, обязательно проводите ее ежедневное обслуживание.

T Выньте поддон для сбора остаточной

воды.

T Опустошите контейнер для кофейных

отходов и поддон для сбора остаточной воды. Промойте их теплой водой.

E Опустошайте контейнер для кофейных

отходов только при включенной кофе-машине. Только в этом случае выполняется сброс значений счетчика кофейных отходов.

T Установите контейнер для кофейных отхо-

дов и поддон для сбора остаточной воды.

T Промойте бункер для воды чистой водой. T Снимите молочный шланг и тщательно

его промойте под проточной водой.

T Разберите и промойте комбинированный

дозатор (см. Глава 5 «Обслуживание – Разборка и промывка комбинированного дозатора»).

T Протрите поверхность кофе-машины

чистой, мягкой, влажной тканью (например, микроволоконной салфеткой).

Регулярное обслуживание

Выполняйте следующие операции по обслуживанию регулярно или по необходимости:

из соображений гигиены мы рекомендуем

регулярно заменять молочный шланг

(прибл. раз в 3 месяца). Запасные шланги

можно приобрести в специализированных

магазинах (оригинальный комплект

принадлежностей для насадок JURA);

очистите внутренние стенки бункера для

воды, например, с помощью щетки.

Дополнительную информацию о бункере

для воды смотрите в руководстве по

эксплуатации (см. Глава 5 «Обслужива-

ние – Удаление известковых отложений

солей со стенок бункера для воды»);

на верхней и нижней сторонах подставки

для чашек могут оседать остатки молока и

кофе. При их наличии очистите подставку

для чашек.

Выключение кофе-машины

При выключении кофе-машины IMPRESSA промывка системы выполняется автоматически, если была использована какая-либо функция приготовления кофейного напитка. Если была использована какая-либо функция приготовления молока, дополнительно выполняется промывка системы приготовления молока.

T Поставьте емкость под комбинированный

дозатор.

246

T Нажмите кнопку «Вкл./Выкл.» Q.

«Машина промывается», «Промывка капучинатора»

, выполняется промывка

Page 19

4 Долговременные настройки в режиме программирования

системы. Процесс автоматически останавливается. Кофе-машина IMPRESSA выключена.

E После выключения опорожните бункер

для воды.

E Если кофе-машина IMPRESSA выключается

при помощи кнопки «Вкл./Выкл.», то она

не потребляет энергию, необходимую для режима ожидания.

4 Долговременные настройки

в режиме программирования

Прим. в течение 2 секунд нажимайте символ «Меню» t, чтобы перейти к обзору программ обслуживания и переключиться в режим программирования. Можно выполнить следующие настройки:

дезактивация стартового изображения на

дисплее; жесткость воды;

единицы измерения;

автоматическое выключение;

язык.

Кроме того, Вы можете сохранить на стартовом изображении дисплея четыре Ваших самых любимых напитка (см. следующую главу).

Изменение напитков на стартовом изображении на дисплее

Вы можете заменить четыре напитка, отображаемых на стартовом изображении на дисплее, предпочитаемыми Вами напитками.

Пример:замена «Латте маккиато» на стартовом изображении на дисплее на

доппио»

. Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь

течение прим. 2 секунд до тех пор, пока

«^» и не отпускайте палец в

«Латте маккиато

справа внизу не появится сообщение

«Какой напиток заменить?».

T Коснитесь

Включается меню полосы прокрутки.

T Проводите пальцем слева направо (или в

обратном направлении) по сенсорному дисплею до тех пор, пока не отобразится

«Латте маккиато доппио».

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». «Латте мак. доппио» отображается на

стартовом изображении дисплея в нужном положении.

«Латте маккиато».

«Сохранить».

Дезактивация стартового изображения на дисплее

Вы можете дезактивировать стартовое изображение на дисплее, чтобы в качестве стандартного изображения отображалось меню

полосы прокрутки.

«Стартовый экран» / «Активировать»

Отображается стартовое изображение на

дисплее. В меню полосы прокрутки можно зайти, коснувшись поля «Выбор в меню полосы прокрутки».

«Стартовый экран» / «Дезактив-ть»

Стартовое изображение на дисплее

дезактивировано. В качестве стандартного изображения отображается меню

полосы прокрутки.

Пример:дезактивация стартового изображе-

ния на дисплее. Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Касайтесь

сколько необходимо, чтобы на дисплее отобразился программный пункт

«Стартовый экран».

«>» (справа внизу) столько раз,

247

Page 20

4 Долговременные настройки в режиме программирования

T Коснитесь «Стартовый экран».

«Стартовый экран» / «Активировать»

T Коснитесь «Дезактив-ть». T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено».

T Для выхода из режима программирова-

ния коснитесь символа «Меню» t. Отображается меню полосы прокрутки.

«Сохранить».

Настройка степени жесткости воды

E Если в кофе-машине установлен и

активирован сменный фильтр CLARIS Blue, настройка степени жесткости воды невозможна.

Чем жестче вода, тем чаще нужно удалять известковые отложения солей в кофе-машине IMPRESSA. Поэтому большое значение имеет правильная настройка степени жесткости воды.

Возможна плавная настройка степени жесткости воды в диапазоне от 1°до30° по немецкой шкале (dH).

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Коснитесь T Касайтесь

необходимо, чтобы на дисплее отобразился пункт

T Коснитесь

«Жесткость воды»

T Для настройки степени жесткости воды

коснитесь

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено».

T Для выхода из режима программирова-

ния коснитесь символа «Меню» t. Отображается стартовое изображение на дисплее.

«>» (справа снизу).

«>» столько раз, сколько

«Жесткость воды».

«<» или «>».

«Сохранить».

Автоматическое выключение

Функция автоматического выключения кофе-машины IMPRESSA позволяет экономить электроэнергию. Завершив последнюю операцию, кофе-машина IMPRESSA автоматически выключается по истечении настроенного времени.

Время автоматического выключения можно настроить на 15минут, 30минут или на значение в диапазоне от 1часа до 15часов.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Коснитесь T Касайтесь

необходимо, чтобы на дисплее отобразился пункт

T Коснитесь

«Выключение через»

T Для изменения настройки коснитесь «<»

или

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено».

T Для выхода из режима программирова-

ния коснитесь символа «Меню» t. Отображается стартовое изображение на дисплее.

«>» (справа снизу).

«>» столько раз, сколько

«Выключение через».

«>».

«Сохранить».

Единицы измерения количества воды

Вы можете изменить единицы измерения количества воды с «мл» на «унция».

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Коснитесь

«>» (справа снизу).

248

Page 21

5 Обслуживание

T Касайтесь «>» столько раз, сколько

необходимо, чтобы на дисплее отобразился пункт

T Коснитесь

«Ед-цы измерения»

T Для выбора единицы измерения

количества воды коснитесь

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено».

T Для выхода из режима программирова-

ния коснитесь символа «Меню» t. Отображается стартовое изображение на дисплее.

«Ед-цы измерения».

«ml» или «oz».

«Сохранить».

Язык

В этом программном пункте можно настроить язык отображения текста на дисплее кофемашины IMPRESSA.

Пример:изменение языка с

«English».

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Коснитесь T Касайтесь

необходимо, чтобы на дисплее отобразился пункт

T Коснитесь

E Для просмотра других языков коснитесь

«>» (справа внизу).

T Коснитесь

На дисплее ненадолго появляется

«Saved».

T Для выхода из режима программирова-

ния коснитесь символа «Меню» t. Отображается стартовое изображение на дисплее.

«>» (справа снизу).

«>» столько раз, сколько

«Выбор языка».

«English».

«Русский» на

5 Обслуживание

Кофе-машина IMPRESSA оснащена следующими встроенными программами обслуживания:

промывка кофе-машины («Промывка коф.

дозатора»

промывка системы приготовления молока

в комбинированном дозаторе (

капучинатора»

очистка системы приготовления молока в

комбинированном дозаторе (

капучинатора»

замена фильтра («Замена фильтра») (только

при активированном фильтре); очистка кофе-машины («Очистка»);

удаление известковых отложений в

кофе-машине ( при дезактивированном фильтре).

E Очистку, удаление известковых отложе-

E Прим. в течение 2 секунд нажимайте

E Если Вы готовили молоко, проводите

);

«Промывка

);

«Очистка

);

«Удаление накипи») (только

ний солей, промывку системы приготовления молока или замену фильтра следует проводить в соответствии с индикацией на дисплее.

символ «Меню» t, чтобы перейти к обзору программ обслуживания. По полосе индикации можно определить, какую программу обслуживания необходимо выполнить. Если вся полоса закрашена красным цветом, кофе-машина IMPRESSA требует выполнения соответствующей программы обслуживания.

очистку системы приготовления молока ежедневно по гигиеническим соображениям.

249

Page 22

5 Обслуживание

Промывка кофе-машины

Вы можете в любое время вручную запустить цикл промывки.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Поставьте емкость под комбинированный

дозатор.

T Коснитесь «c». T Коснитесь

«Промывка коф. дозатора». «Машина промывается», из комбиниро-

ванного дозатора вытекает вода. Процесс промывки автоматически останавливается. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

Промывка системы приготовления молока

После приготовления молока кофе-машина IMPRESSA выдает запрос на промывку системы приготовления молока.

Условие:на дисплее отображается

капучинатора»

T Поставьте емкость под комбинированный

дозатор.

«Промывка

T Коснитесь «Промывка капучинатора».

«Промывка капучинатора», из комбиниро-

Очистка системы приготовления молока

Если используется функция приготовления молока, то для обеспечения безупречного функционирования системы приготовления молока в комбинированном дозаторе необходимо ежедневно проводить ее очистку.

ВНИМАНИЕ

Использование неподходящего чистящего средства может нанести ущерб кофе-машине, а также привести к появлению осадка в воде.

T Используйте только оригинальные

средства для обслуживания от компании JURA.

E Средство для очистки системы приготов-

ления молока от компании JURA можно приобрести в специализированных магазинах.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Коснитесь

«Очистка капучинатора»

T Коснитесь «Запустить». T Коснитесь

«Чист. ср-во для кап.»

T Залейте в емкость 250мл свежей воды и

добавьте один мерный колпачок средства для очистки системы приготовления молока.

«Очистка капучинатора».

«Запустить» еще раз.

250

Page 23

5 Обслуживание

T Опустите молочный шланг в емкость. T Поставьте вторую емкость под комбини-

рованный дозатор.

T Коснитесь

«Далее». «Очистка капучинатора», выполняется

очистка комбинированного дозатора и шланга.

«Вода для капуч. »

T Тщательно промойте емкость, залейте в

нее 250мл свежей воды и опустите в нее молочный шланг.

T Опорожните вторую емкость и снова

поставьте ее под комбинированный дозатор.

Разборка и промывка комбинированного дозатора

Если используется функция приготовления молока, для обеспечения безупречного функционирования комбинированного дозатора, а также из соображений гигиены, дозатор обязательно необходимо ежедневно разбирать и промывать.

T Снимите молочный шланг и тщательно

его промойте под проточной водой.

T Нажмите на деблокировочные элементы

и снимите комбинированный дозатор, потянув его вниз.

T Коснитесь

«Далее». «Очистка капучинатора», выполняется

промывка комбинированного дозатора и шланга чистой водой. Процесс автоматически останавливается. На дисплее ненадолго появляется

«Очистка капучинатора выполнена».

Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

T Нажмите на нижнюю часть системы

приготовления молока и снимите её.

251

Page 24

5 Обслуживание

T Разберите систему приготовления молока

на отдельные детали.

T Промойте все детали под струей

проточной воды. При наличии сильно засохших остатков молока сначала поместите отдельные детали в раствор из 250 мл холодной воды и 1 мерного колпачка средства для очистки системы приготовления молока компании JURA. Затем тщательно промойте отдельные детали.

T Установите воздухозаборник на место.

T Монтируйте комбинированный дозатор

на кофе-машину. Вы услышите щелчок при его фиксации.

Установка и активация фильтра

Очистка кофе-машины IMPRESSA от известковых отложений солей не потребуется, если использовать сменный фильтр CLARIS Blue. Мы рекомендуем использовать сменный фильтр для степени жесткости воды, начиная с 10°dH. Если Вы не знаете степень жесткости используемой воды, ее возможно предварительно выяснить (см. Глава 1 «Подготовка и запуск в эксплуатацию – Определение степени жесткости воды»).

Если при первом вводе в эксплуатацию сменный фильтр не был активирован, то его можно активировать и позже.

T Вновь соберите систему приготовления

молока. При этом учитывайте номера на деталях.

T Установите собранные детали обратно в

комбинированный дозатор и с нажимом зафиксируйте.

252

E Не прерывайте процесс установки

фильтра. Это обеспечит оптимальную работу кофе-машины IMPRESSA.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь символа «Меню» t и не

отпускайте палец в течение прим.

2 секунд.

T Касайтесь

«>» (справа внизу) столько раз,

сколько необходимо, чтобы на дисплее отобразился программный пункт

T Коснитесь

«Использование фильтра».

«3/4».

«Использование фильтра»

T Коснитесь «Активировать».

Page 25

5 Обслуживание

T Коснитесь «Сохранить».

На дисплее ненадолго появляется

«Сохранено». «Установите фильтр»

T Снимите бункер для воды. T Откройте держатель фильтра и, слегка

надавив, вставьте новый сменный фильтр в бункер для воды.

T Закройте держатель фильтра. Вы

услышите щелчок.

E Действие фильтра прекращается через

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

T Поставьте емкость (мин. 300мл) под

дозатор горячей воды.

T Коснитесь

«Фильтр промывается», из дозатора

горячей воды вытекает вода.

E Вода может слегка изменить цвет. Это не

опасно для здоровья и не ухудшает вкус напитков.

«Далее».

«Происходит нагрев»

Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

Замена фильтра

E Действие фильтра прекращается после

того, как через него пройдет 50литров воды. Кофе-машина IMPRESSA выдает запрос на замену фильтра.

E Действие фильтра прекращается через

E Если сменный фильтр CLARIS Blue не акти-

вирован в режиме программирования, запрос на замену фильтра не выдается.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее. поле с символом «Обслуживание» c горит красным цветом.

T Коснитесь T Коснитесь

«Замена фильтра»

E Если Вы пока не хотите начинать замену

фильтра, нажмите кнопку

T Коснитесь T Коснитесь

«Замена фильтра»

T Снимите бункер для воды и опорожните

его.

T Откройте держатель фильтра и извлеките

использованный сменный фильтр CLARIS Blue.

«c». «Замена фильтра».

«».

«Запустить». «Запустить» еще раз.

253

Page 26

5 Обслуживание

T Слегка надавив, вставьте новый сменный

фильтр CLARIS Blue в бункер для воды.

T Закройте держатель фильтра. Вы

услышите щелчок.

E Действие фильтра прекращается через

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

T Поставьте емкость (мин. 300мл) под

дозатор горячей воды.

T Коснитесь

«Далее». «Фильтр промывается», из дозатора

горячей воды вытекает вода.

E Вода может слегка изменить цвет. Это не

опасно для здоровья и не ухудшает вкус напитков.

«Происходит нагрев»

Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

Очистка кофе-машины

После приготовления 180порций напитков или после 80циклов промывки кофе-машина IMPRESSA выдает запрос на очистку.

ВНИМАНИЕ

T Используйте только оригинальные

средства для обслуживания от компании JURA.

E Программа автоматической очистки

длится около 20минут.

E Не прерывайте программу автоматиче-

ской очистки. В противном случае ухудшается качество очистки.

E Таблетки для очистки от компании JURA

можно приобрести в специализированных магазинах.

T Коснитесь T Коснитесь

«Очистка»

E Если Вы пока не хотите запускать очистку,

нажмите кнопку

T Коснитесь T Коснитесь

«Удалите коф. отходы»

T Опустошите поддон для сбора остаточ-

ной воды и контейнер для кофейных отходов и установите их в кофе-машину.

«Нажмите кнопку меню»

«c». «Очистка».

«».

«Запустить». «Запустить» еще раз.

254

Page 27

5 Обслуживание

T Коснитесь символа «Меню» t.

«Идет очистка машины»

Процесс прерывается, «Добавьте чист.

таблетку»

T Откройте крышку воронки для молотого

кофе.

T Бросьте в воронку одну таблетку для

очистки от компании JURA.

T Закройте крышку воронки для молотого

кофе.

«Нажмите кнопку меню»

T Коснитесь символа «Меню» t.

«Идет очистка машины» «Удалите коф. отходы»

T Опустошите поддон для сбора остаточ-

ной воды и контейнер для кофейных отходов и установите их в кофе-машину. Процесс очистки завершен. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

Удаление известковых отложений солей в кофе-машине

В процессе эксплуатации в кофе-машине IMPRESSA образуются известковые отложения солей, на удаление которых кофе-машина автоматически выдает запрос. Количество образующихся известковых отложений солей зависит от степени жесткости используемой воды.

J ВНИМАНИЕ

При попадании на кожу или в глаза средство для удаления известковых отложений солей может вызывать раздражение.

T Избегайте попадания средства на кожу

или в глаза.

T При попадании средства для удаления

известковых отложений солей на кожу или в глаза промойте пораженный участок чистой водой. При попадании средства в глаза обратитесь к врачу.

ВНИМАНИЕ

Использование неподходящего средства для удаления известковых отложений солей может нанести ущерб кофе-машине, а также привести к появлению осадка в воде.

T Используйте только оригинальные

средства для обслуживания от компании JURA.

ВНИМАНИЕ

Прерывание процесса удаления известковых отложений солей может привести к повреждению кофе-машины.

T Подождите, пока процесс удаления

известковых отложений солей не завершится.

ВНИМАНИЕ

Средство для удаления известковых отложений солей при попадании на чувствительные поверхности кофе-машины (например, мраморные) может их повредить.

T Сразу же удаляйте брызги с кофе-

машины.

E Программа автоматического удаления

известковых отложений солей длится около 45минут.

E Таблетки для удаления известковых

отложений солей от компании JURA можно приобрести в специализированных магазинах.

255

Page 28

5 Обслуживание

E Если в кофе-машине установлен и

активирован сменный фильтр CLARIS Blue, то запрос на удаление известковых отложений солей не выдается.

T Коснитесь T Коснитесь

«c».

«Удаление накипи». «Удаление накипи»

E Если Вы пока не хотите запускать процесс

удаления известковых отложений солей, нажмите кнопку

T Коснитесь T Коснитесь

«».

«Запустить».

«Запустить» еще раз. «Удалите воду из поддона»

T Опустошите поддон для сбора остаточ-

ной воды и контейнер для кофейных отходов и установите их в кофе-машину.

«Добавьте ср-во от накипи»

T Поставьте емкость под дозатор горячей

воды.

ной 500мл воды. Это может занять несколько минут.

T Залейте раствор в пустой бункер для

воды и установите бункер в кофе-машину.

«Нажмите кнопку меню»

T Коснитесь символа «Меню» t.

«Идет удаление накипи», из насадки для

подачи горячей воды порционно вытекает вода. Процесс прерывается,

поддона»

«Удалите воду из

T Опустошите емкость. T Опустошите поддон для сбора остаточ-

ной воды и контейнер для кофейных отходов и установите их в кофе-машину.

«Наполните бак для воды»

T Поставьте емкость под комбинированный

дозатор и дозатор горячей воды.

T Снимите бункер для воды и опорожните

его.

T Полностью растворите 3таблетки для

удаления известковых отложений солей от компании JURA в емкости, наполнен-

256

T Снимите бункер для воды и тщательно

его промойте.

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

«Нажмите кнопку меню»

T Коснитесь символа «Меню» t.

«Идет удаление накипи», из комбиниро-

ванного дозатора и из дозатора горячей воды вытекает вода.

Page 29

5 Обслуживание

«Машина промывается», из комбиниро-

ванного дозатора вытекает вода. Процесс автоматически останавливается,

«Удалите воду из поддона».

T Опустошите поддон для сбора остаточ-

ной воды и контейнер для кофейных отходов и установите их в кофе-машину. Процесс удаления известковых отложений солей завершен. Кофе-машина IMPRESSA снова в состоянии готовности к работе.

E В случае непреднамеренного прерывания

процесса удаления известковых отложений солей тщательно промойте бункер для воды.

Очистка контейнера для кофейных зерен

На стенках контейнера для кофейных зерен со временем образуется масляная пленка от кофейных зерен. Данная пленка может ухудшить качество приготовленного кофе. По этой причине время от времени проводите очистку контейнера для кофейных зерен.

Условие:на дисплее отображается

коф. зерна»

T Выключите кофе-машину при помощи

кнопки «Вкл./Выкл.» Q.

T Снимите крышку для сохранения аромата

кофе.

T Протрите контейнер для кофейных зерен

сухой мягкой тканью.

T Засыпьте кофейные зерна в контейнер

для кофейных зерен и закройте крышку для сохранения аромата кофе.

«Добавьте

Удаление известковых отложений солей со стенок бункера для воды

На стенках бункера для воды могут образоваться известковые отложения солей. Для обеспечения безупречной работы время от времени необходимо очищать бункер для воды от таких отложений.

T Снимите бункер для воды. T Если Вы используете сменный фильтр

CLARIS Blue, то извлеките его.

T Растворите 3таблетки для удаления

известковых отложений солей от компании JURA в полностью заполненном бункере для воды.

T Оставьте в бункере для воды средство

для удаления известковых отложений солей на несколько часов (например, на ночь).

T Опустошите бункер для воды и тщательно

его промойте.

T Если Вы используете сменный фильтр

CLARIS Blue, то снова установите его на место.

T Наполните бункер свежей холодной

водой и установите его в кофе-машину.

257

Page 30

6 Сообщения на дисплее

Сообщение Причина/последствие Предпринимаемые меры

«Наполните бак для воды»

«Удалите коф. отходы»

«Удалите воду из поддона»

«Отсутствует поддон»

«Добавьте коф. зерна»

«Нет крышки сохр. аромата»

«Промывка капучинатора»

поле с символом «Обслуживание» c горит красным цветом.

Бункер для воды пустой. Любой процесс приготовления невозможен.

Контейнер для кофейных отходов полный. Любой процесс приготовления невозможен.

Поддон для сбора остаточной воды полный. Любой процесс приготовления невозможен.

Поддон для сбора остаточной воды и контейнер для кофейных отходов установлены неверно или отсутствуют. Любой процесс приготовления невозможен.

Контейнер для кофейных зерен пустой. Любой процесс приготовления невозможен.

Крышка для сохранения аромата кофе контейнера для кофейных зерен не установлена или установлена неправильно.

Требуется промывка системы приготовления молока в

кофе-машине IMPRESSA.

T Наполните бункер для воды (см. Глава 1 «Подготовка и запуск в эксплуатацию – Наполнение бункера для воды»).

T Опустошите контейнер для кофейных отходов и поддон для сбора остаточной воды (см. Глава 3 «Ежедневная эксплуатация – Ежедневное обслуживание»).

T Установите контейнер для кофейных отходов и поддон для сбора остаточной воды.

T Заполните контейнер для кофейных зерен (см. Глава 1 «Подготовка и запуск в эксплуатацию – Заполнение контейнера для кофейных зерен»).

TПравильно установите крышку для сохранения аромата кофе.

Коснитесь поля с символом «Обслуживание» c, чтобы запустить промывку системы приготовления молока.

258

Page 31

6 Сообщения на дисплее

Сообщение Причина/последствие Предпринимаемые меры

Поле с символом «Обслуживание» c горит красным цветом.

«Мало молотого кофе»

«Машина слишком нагрета»

Кофе-машина IMPRESSA выдает запрос на выполнение одной из программ обслуживания.

Засыпано недостаточно молотого кофе, кофе-машина IMPRESSA останавливает процесс приготовления.

Система слишком нагрета для запуска программы обслуживания.

Коснитесь поля с символом «Обслуживание» c, чтобы перейти к обзору программ обслуживания. По полосе индикации можно определить, какую программу обслуживания необходимо выполнить. Если вся полоса закрашена красным цветом, кофе-машина IMPRESSA требует выполнения соответствующей программы обслуживания.

T При следующем приготовлении засыпьте больше молотого кофе (см. Глава 2 «Приготовление – Молотый кофе»).

Подождите несколько минут, пока система не остынет.

259

Page 32

7 Устранение неисправностей

Проблема Причина/послед-

ствие

Мало пены при вспенивании молока, или молоко разбрызгивается из комбинированного дозатора.

В процессе приготовления кофе подается из дозатора каплями.

Невозможно настроить степень жесткости воды.

На дисплее отображается

ните бак для воды»

что бункер для воды полный.

Кофемолка сильно шумит. В кофемолке есть

«Напол-

несмотря на то,

Загрязнен комбинированный дозатор.

Кофе или молотый кофе имеет слишком высокую степень помола и засоряет систему. Возможно, один сменный фильтр был использован несколько раз или была неверно выполнена настройка жесткости воды в режиме программирования.

Активирован сменный фильтр CLARIS Blue.

Поплавок бункера для воды застрял.

посторонние предметы.

Предпринимаемые меры

T Очистите систему приготовления молока в комбинированном дозаторе (см. Глава 5 «Обслуживание – Очистка системы приготовления молока»). T Разберите и промойте комбинированный дозатор (см. Глава 5 «Обслуживание – Разборка и промывка комбинированного дозатора»).

T Настройте кофемолку на более крупный помол или используйте молотый кофе более крупного помола(см. Глава 2 «Приготовление – Регулировка кофемолки»). TВыполните удаление известковых отложений солей(см. Глава 5 «Обслуживание – Удаление известковых отложений солей в кофе-машине»).

T Дезактивируйте сменный фильтр в режиме программирования.

TУдалите известковые отложения солей со стенок бункера для воды(см. Глава 5 «Обслуживание – Удаление известковых отложений солей со стенок бункера для воды»).

T Обратитесь в службу технической поддержки в Вашей стране(см. Глава 11 «Контакты с компанией JURA/правовая информация»).

260

Page 33

7 Устранение неисправностей

Проблема Причина/послед-

ствие

На дисплее отображается «ERROR2» или

«ERROR5».

На дисплее отображаются другие сообщения

E Если Вы не можете устранить неисправно-

«ERROR».

сти, обратитесь в службу технической поддержки в Вашей стране(см. Глава 11 «Контакты с компанией JURA/правовая информация»).

Если кофе-машина долгое время находилась в условиях пониженной температуры, в целях безопасности блокирована функция нагрева.

–

Предпринимаемые меры

T Подождите до тех пор, пока кофе-машина не нагреется до комнатной температуры.

261

Page 34

8 Транспортировка и утилизация в соответствии с экологическими требованиями

8 Транспортировка и утилиза-

ция в соответствии с экологическими требованиями

Транспортировка/осушение системы

Чтобы защитить кофе-машину IMPRESSA от воздействия мороза при транспортировке, необходимо опорожнить систему.

Условие:отображается стартовое изображение на дисплее.

T Коснитесь поля «Выбор в меню полосы

прокрутки». Включается меню полосы прокрутки.

T Проводите пальцем слева направо (или в

обратном направлении) по сенсорному дисплею до тех пор, пока не будет выделен пункт

T Коснитесь

«Горячая вода», из дозатора горячей воды

вытекает вода.

T Снимите бункер для воды и опустошите

его. Горячая вода будет вытекать из дозатора горячей воды до тех пор, пока система не опустошите.

«Наполните бак для воды»

T Выключите кофе-машину при помощи

кнопки «Вкл./Выкл.» Q. Кофе-машина IMPRESSA выключена.

«Горячая вода».

«Приготовить».

9 Технические данные

Напряжение 220–240В~, 50Гц Мощность 1450Вт Знак соответствия

Давление насоса Статическое до

Вместимость бункера для воды (без фильтра)

Вместимость контейнера для кофейных зерен

Вместимость контейнера для кофейных отходов

Длина сетевого шнура Около 1,1м Масса Около 10,9кг Размеры (Ш×В×Г) 23,9 × 32,3 × 44,5см

Указание для выполняющего проверку специалиста (повторная проверка по DIN VDE 0701-0702): центральная точка заземления (ЦТЗ) находится на нижней стороне кофемашины, сзади справа.

A S

15бар 1,1л

125г

Около 10порций

Утилизация

Утилизируйте старое оборудование в соответствии с экологическими требованиями.

Старое оборудование содержит ценные материалы, пригодные для переработки и вторичного использования. По этой причине утилизируйте старое оборудование посредством соответствующих систем сбора отходов.

262

Page 35

10 Алфавитный указатель

Адреса 265

Бункер для воды 232

Ввод в эксплуатацию, первый

Без активации сменного фильтра 239

С активацией сменного фильтра 238 Включение 245 Выбор в меню полосы прокрутки 241 Выключение 246

Горячая вода 245 Горячая линия 265

Два напитка 242 Двойная порция напитка 242 Дисплей

Сенсорный дисплей 233, 237 Дисплей, сообщения 258 Дозатор

Дозатор горячей воды 232

Регулируемый по высоте комбинирован-

ный дозатор 232 Дозатор горячей воды 232

Единицы измерения количества воды 248

Интернет 237 Интернет-страница 237 Использование по назначению 234

Капучино 242 Капучино доппио 243 Кнопка

Кнопка «Вкл./Выкл.» 233 Комбинированный дозатор

Разборка и промывка 251

Регулируемый по высоте комбинирован-

ный дозатор 232 Контакты 265

Контейнер для кофейных зерен

Контейнер для кофейных зерен с крышкой

для сохранения аромата кофе 232 Контейнер для кофейных отходов 232 Кофе 242

Две порциикофе 242 Кофе-машина

Включение 245

Выключение 246

Регулярное обслуживание 246

Установка 237 Краткое руководство 237 Крышка для сохранения аромата кофе

Контейнер для кофейных зерен с крышкой

для сохранения аромата кофе 232

Латте маккиато 242 Латте маккиато доппио 243

Меню полосы прокрутки 241 Молоко

Подключение подачи молока 240 Молотый кофе 244

Отделение для молотого кофе 233

Обслуживание 249

Ежедневное обслуживание 246

Регулярное обслуживание 246 Осушение символов 231 Опорожнение системы 262 Отделение для молотого кофе

Отделение для молотого кофе 233 Очистка насадки для приготовления капучино

Очистка системы приготовления

молока 250

Первый ввод в эксплуатацию

Без активации сменного фильтра 239

С активацией сменного фильтра 238 Первый ввод кофе-машины в эксплуатацию 238

263

Page 36

10 Алфавитный указатель

Поворотный переключатель для настройки степени помола 233 Поддон для сбора остаточной воды 232 Подставка для чашек 232 Приготовление 241

Горячая вода 245 Два кофейных напитка 242 Две порциикофе 242 Две порцииристретто 242 Две порцииэспрессо 242 Капучино 242 Капучино доппио 243 Латте маккиато 242 Латте маккиато доппио 243 Молотый кофе 244 Нажатием кнопки 241 С помощью полосы прокрутки 241

Приготовление

Кофе 242 Ристретто 242

Эспрессо 242 Промывка насадки для приготовления капучино

Промывка системы приготовления

молока 250

Растворимый кофе

Молотый кофе 244 Регулярное обслуживание 246 Режим программирования

Дезактивация стартового изображения на

дисплее 247

Единицы измерения количества воды 248

Изменение напитков на стартовом

изображении на дисплее 247

Настройка степени жесткости воды 248 Ристретто 242

Две порцииристретто 242

Сенсорный дисплей 233, 237 Сетевой шнур 232 Символ меню

Символ «Меню» 233 Символ «Меню» 233 Система приготовления молока

Очистка 250

Промывка 250 Служба технической поддержки 265

Сменный фильтр CLARIS Blue

Замена 253

Установка и активация 252 Сообщения на дисплее 258 Способы выбора приготовления напитков 241 Степень жесткости воды

Настройка степени жесткости воды 248

Определение степени жесткости воды 240 Степень помола

Поворотный переключатель для настройки

степени помола 233

Телефон 265 Точка заземления 262 Транспортировка 262

Установка

Установка кофе-машины 237 Утилизация 262

Фильтр

Замена 253

Установка и активация 252

Центральная точка заземления 262

Эспрессо 242

Две порцииэспрессо 242

Язык 249

JURA

Интернет 237

Контакты 265

264

Page 37

J71254/A9/ru/201402

11 Контакты с компанией JURA/

правовая информация

JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Тел. +41 (0)62 38 98 233

@ Контактные данные, действительные для

Вашей страны, см. на интернет-странице

www.jura.com.

Директивы

Кофе-машина соответствует требованиям следующих директив:

2006/95/EG– Директива по низковольтному

оборудованию; 2004/108/EG– Директива по электромагнит-

ной совместимости; 2009/125/EG– Директива по энергопотре-

блению. 2011/65/ЕС– Директива по ограничению

использования определенных опасных веществ

11 Контакты с компанией JURA/правовая информация

Технические изменения

Права на технические изменения сохраняются. В данном руководстве по эксплуатации используются стилизованные рисунки, которые не соответствуют оригинальному цвету кофе-машины. Ваша кофе-машина IMPRESSA может отличаться теми или иными деталями.

Отзывы

Ваше мнение важно для нас! Воспользуйтесь для этого контактной ссылкой на интернетстранице www.jura.com.

Авторское право

Данное руководство по эксплуатации содержит информацию, защищенную авторским правом. Фотокопирование или перевод руководства на другой язык не разрешается без предварительного письменного разрешения компании JURA Elektroapparate AG.

265

Jura IMPRESSA A9 One Touch User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual