Jura GIGA X7 Professional User Manual [de]

Bedienungsanleitung GIGA X7 Professional

Originalbedienungsanleitung

E

K

Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden.

Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf­institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit
und Sicherheit ausgezeichnet.

JURA Type 677

Inhaltsverzeichnis

Ihre GIGA X7 Professional

Bedienelemente 4
Wichtige Hinweise 6

Bestimmungsgemäße Verwendung ..........................................................................................................6

Zu Ihrer Sicherheit .........................................................................................................................................6

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 9

JURA im Internet ............................................................................................................................................9

Einstellungen durch den JURA-Servicetechniker .....................................................................................9

Gerät aufstellen .............................................................................................................................................9

Wassertank füllen .........................................................................................................................................10

Bohnenbehälter füllen .................................................................................................................................10

Erste Inbetriebnahme ...................................................................................................................................11

Wasserhärte ermitteln .................................................................................................................................15

Milch anschließen ........................................................................................................................................15

2 Zubereitung 16

Kaffee, Latte macchiato und Co. – Möglichkeiten der Zubereitung ...................................................16

Zubereitung auf Knopfdruck ......................................................................................................................17

Zubereitung über das Rondell ...................................................................................................................18

Gemahlener Kaffee ......................................................................................................................................18

Mengen dauerhaft der Tassengröße anpassen .....................................................................................20

Mahlwerkvorwahl aktivieren ......................................................................................................................21

Heißwasser ...................................................................................................................................................22

3 Täglicher Betrieb 23

Einschalten ...................................................................................................................................................23

Tägliche Pflege .............................................................................................................................................23

Ausschalten ..................................................................................................................................................24

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 25

Mögliche Einstellungen im Programmiermodus ..................................................................................25

Produkteinstellungen .................................................................................................................................26

Mahlgrad einstellen ....................................................................................................................................28

Pflegeeinstellungen ....................................................................................................................................29

Wasserhärte einstellen ...............................................................................................................................30

Energiesparmodus .......................................................................................................................................31

Uhrzeit und Datum .....................................................................................................................................32

Timer .............................................................................................................................................................33

Automatisches Ausschalten ......................................................................................................................34

Einheiten .......................................................................................................................................................34

Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen ................................................................................35

Sprache .........................................................................................................................................................36

Displayeinstellungen ..................................................................................................................................36

Hintergrund ..................................................................................................................................................37

Informationen abfragen .............................................................................................................................38

2

Inhaltsverzeichnis

5 Pflege 39

Kaffeesystem spülen ...................................................................................................................................39

Milchsystem spülen ....................................................................................................................................40

Milchsystem reinigen .................................................................................................................................40

Kombiauslauf zerlegen und spülen ..........................................................................................................41

Filter einsetzen und aktivieren ..................................................................................................................44

Filter wechseln .............................................................................................................................................45

Gerät reinigen ..............................................................................................................................................46

Gerät entkalken............................................................................................................................................47

Bohnenbehälter reinigen ...........................................................................................................................49

Wassertank entkalken ................................................................................................................................50

6 Meldungen im Display 51
7 Störungen beheben 53
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 55

Transport / System leeren ..........................................................................................................................55

Entsorgung ...................................................................................................................................................55

9 Technische Daten 56
10 Index 57
11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise 60

Symbolbeschreibung

Warnhinweise

J WARNUNG

J VORSICHT

VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der

Verwendete Symbole

T Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.
E Hinw eise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer GIGA noch leichter fällt.

»Espresso«

Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit
Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie
auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche
leichte Verletzungen.

Maschine führen können.

Displayanzeige

3

Bedienelemente

Bedienelemente

















1 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel
2 Statusanzeige Bohnenbehälter
3 Abdeckung Wassertank
4 Wassertank
5 Netzschalter und steckbares

Netzkabel (Geräterückseite)
6 Kaffeesatzbehälter
7 Restwasserschale
8 Tassenplattform















9 Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee
10 Lüftungslamellen (Venti Ports)
11 Abdeckung Zubehörfach
12 Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee
13 Höhen- und breitenverstellbarer

Kombiauslauf
14 Spritzschutz
15 Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf

4

Bedienelemente



Geräteoberseite

1 Q Taste Ein/Aus
2 g Rotary Switch
3 O Taste P (Programmierung)













Front

4 Display
5 Variable Tasten (Funktion der Tasten

abhängig von der jeweiligen Display-

anzeige)



Geräterückseite

1 Serviceabdeckung (Öffnen per Finger-

druck)

2 Verriegelung

3 Schieber
4 Serviceschnittstelle (unter Abdeckung)

5

Wichtige Hinweise

Wichtige Hinweise

Bestimmungsgemäße
Verwendung

Zu Ihrer Sicherheit

J

Dieses Gerät ist zur Verwendung durch Fachpersonal oder geschul­tes Personal in Geschäften, in der Leichtindustrie und in landwirt­schaftlichen Betrieben vorgesehen oder zur kommerziellen Verwen­dung durch Laien. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem
Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als
nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG über­nimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung.

Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanleitung vollständig vor
Gebrauch des Geräts. Eine Garantieleistung entfällt für Schäden oder
Mängel, die durch Nichtbeachten der Bedienungsanleitung entstan­den sind. Halten Sie diese Bedienungsanleitung beim Gerät verfüg­bar und geben Sie sie an nachfolgende Anwender weiter.

Die GIGA darf nur von instruierten Personen betrieben werden.
Laien müssen bei der Verwendung überwacht werden.

Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshin­weise sorgfältig.

So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:

Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-

U

tem Netzkabel in Betrieb.
Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispielsweise Schmor-

U

geruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und
wenden Sie sich an den JURA-Service.
Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es

U

entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA­Servicestelle repariert werden.
Achten Sie darauf, dass sic h die GIGA und das Netzkabel nicht

U

in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
Achten Sie darauf, dass das Netzk abel nicht eingeklemmt wird

U

oder an scharfen Kanten scheuert.

6

Wichtige Hinweise

Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen

U

Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben sind. Das Gerät enthält
Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensge­fahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten
JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen
durchgeführt werden.
Um das Gerät vollständig und sicher vom Stromnetz zu tren-

U

nen, schalten Sie die GIGA zunächst mit der T aste E in/Aus und
danach am Netzschalter aus. Ziehen Sie erst dann den Netz­stecker aus der Netzsteckdose.

Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen sind möglich:

Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern

U

auf.
Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie die vorgesehe-

U

nen Griffe.

Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und
Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungs­und Brandgefahren zu vermeiden:

Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabhängen. Das

U

Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt wer­den.
Schützen Sie die GIGA vor Witterungseinflüssen wie Regen,

U

Frost und direkter Sonneneinstrahlung.
Tauchen Sie die GIGA, das Netzkabel und Anschlüsse nicht in

U

Wasser.
Stellen Sie die GIGA und ihre Einzelteile nicht in die Spülma-

U

schine.
Schalten Sie Ihre GIGA vor Reinigungsarbeiten am Netzschal-

U

ter aus. Wischen Sie die GIGA stets feucht, aber niemals nass
ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser.
Die GIGA ist nicht zur Aufstellung auf einer Fläche geeignet,

U

wo ein Wasserstrahl angewendet werden kann.
Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.

U

7

Wichtige Hinweise

Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typensc hild anschlie-

U

ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer GIGA ange­bracht. Weitere technische Daten finden Sie in dieser Bedie­nungsanleitung (siehe Kapitel 9 »Technische Daten«).
Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflegeprodukte von

U

JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte kön­nen die GIGA beschädigen.
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder

U

karamellisierten Kaffeebohnen.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit frischem, kaltem

U

Wasser.
Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netz-

U

schalter aus.

Personen, einschließlich Kindern, die aufgrund ihrer

physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder

U

Unerfahrenheit oder Unkenntnis

U

nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das
Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortli­che Person nutzen.

Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Pro:

Bewahren Sie die Filterpatronen für Kinder unerreichbar auf.

U

Lagern Sie die Filterpatronen trocken in der verschlossenen

U

Verpackung.
Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und direkter Son-

U

neneinstrahlung.
Verwenden Sie keine beschädigten Filterpatronen.

U

Öffnen Sie keine Filterpatronen.

U

8

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

JURA im Internet

Einstellungen durch den
JURA-Servicetechniker

Besuchen Sie uns im Internet.
Auf der JURA-Homepage (www.jura.com) finden Sie interessante

und aktuelle Informationen zu Ihrer GIGA und rund um das Thema
Kaffee.

Folgende Einstellungen können nur durch den JURA-Servicetechni­ker durchgeführt werden:

Kundenspezifische Anordnung der Produkte auf dem Start-

U

bildschirm (Display) oder im Rondell
Sperren der Rondell-Ansicht (siehe Kapitel 2 »Zubereitung –

U

Zubereitung über das Rondell«)
Filterkapazität einstellen

U

Codes: Es können vier Codes vergeben werden. Für jeden

U

Code kann definiert werden, welche Programmpunkte frei
oder gesperrt sind. Die jeweiligen Codes entsprechen unter­schiedlichen Berechtigungen. So kann beispielsweise definiert
werden, dass das Auslösen der Pflegeprogramme durch einen
Code gesperrt ist.

Des Weiteren erhalten Sie bei Ihrem JURA-Servicepartner folgendes,
optionales Zubehör für Ihre GIGA:

Set für direkten Ablauf des Restwassers

U

Set für automatischen Auswurf des Kaffeesatzes

U

Gerät aufstellen

Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer GIGA folgende Punkte:

Stellen Sie die GIGA auf eine waagerechte, gegen Wasser

U

unempfindliche Fläche.
Wählen Sie den Standort Ihrer GIGA so, dass sie vor Überhit-

U

zung geschützt ist. Achten Sie darauf , dass die Lüftungslamel­len nicht abgedeckt werden.

9

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Wassertank füllen

VORSICHT

Bohnenbehälter füllen

VORSICHT

Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit
Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein k onstant perfek­tes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das
Wasser.

Milch, kohlensäurehaltiges Mineralw asser oder andere Flüssigkeiten
können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.

T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes W asser in den Wasser -

tank.

T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
T Entfernen Sie den W assertank und spülen Sie ihn mit kaltem

Wasser aus.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

T Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.

Die Bohnenbehälter besitzen einen Aromaschutzdeckel. So bleibt
das Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.

Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind,
gemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen die
Mahlwerke.

T Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehand-

lung in die Bohnenbehälter.

10

T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel.
T Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich

eventuell im Bohnenbehälter befinden.

T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-

ßen Sie den Aromaschutzdeckel.

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Erste Inbetriebnahme

J

WARNUNG

Während der ersten Inbetriebnahme können Sie wählen zwischen
der

»Expressinstallation« und der »Standardinstallation«.

»Expressinstallation«: Nach dem Einstellen von Uhrzeit und

U

Datum ist Ihre GIGA betriebsbereit.

»Standardinstallation«: Hier entscheiden Sie zusätzlich, ob Sie

U

Ihre GIGA mit oder ohne Filterpatrone CLARIS Pro betreiben
wollen. Wir empfehlen die Verwendung der Filterpatrone ab
einer Wasserhärte von 10° dH. Kennen Sie die W asserhärte des
verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermit ­teln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen –
Wasserhärte ermitteln«).

»Filterbetrieb« / »Aktiv«: Hier setzen Sie die Filterpatrone

U

CLARIS Pro ein. Ein Entkalken ist künftig nicht mehr nötig.

»Filterbetrieb« / »Inaktiv«: Hier stellen Sie die Wasserhärte des

U

verwendeten Wassers ein. Diese Einstellung hat Einfluss dar ­auf, wann Ihre GIGA Sie zum Entkalken auffordert.

Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netz­kabel.

T Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-

tem Netzkabel in Betrieb.

Voraussetzung: Der Wassertank und die Bohnenbehälter sind
gefüllt.

T Verbinden Sie das Netzkabel mit dem Gerät.
T Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

3 T Schalten Sie die GIGA am Netzschalter auf der Geräterück-

seite ein.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten.

Im Display erscheint
den die Sprachen angezeigt, die Sie wählen können.

»Willkommen bei JURA«. Danach wer-

E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste

»Weiter« (rechts unten).

T Drücken Sie die Taste der gewünschten Sprache, z.B.

»Deutsch«.

Im Display erscheint kurz
zu bestätigen.

»Erste Inbetriebnahme«

»Gespeichert«, um die Einstellung

11

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

E Wählen Sie nun zwischen »Expressinstallation« oder »Stan-

dardinstallation«

.

Expressinstallation

T Drücken Sie die Taste

»Expressinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Willkommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotar y Switch
drücken.«

.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

12

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Standardinstallation

T Drücken Sie die Taste »Standardinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Filterbetrieb«

E Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre GIGA mit oder ohne Filterpa-

trone CLARIS Pro betreiben wollen.

Filter aktivieren

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Aktiv«.
»Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Filter einsetzen.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter-

patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

13

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filter« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«
»Willkommen bei JURA«
drücken.«

.

, »Gerät heizt auf.«, »Rotary Switch

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

»Restwasser-

Filter nicht aktivieren

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Inaktiv«.
»Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Wasserhärte«

E Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht,

müssen Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »V orberei­ten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).

T Drücken Sie die Taste

»+« oder » –«, um die Wasserhärte ein-

zustellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.
»Willkommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotar y Switch
drücken.«

.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

14

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Wasserhärte ermitteln

Milch anschließen

Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen kön­nen Sie die Wasserhärte ermitteln.

T Halten Sie das Teststäbchen kurz (1 Sekunde) unter fließen-

des Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.

T Warten Sie ca. 1 Minute.
T Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen

des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der
Verpackung ab.

Ihre GIGA liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von per­fekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist
eine Milchtemperatur von 4 – 8 °C. Wir empfehlen daher die Ver­wendung eines Milchkühlers (z.B. den optional erhältlichen JURA
Compressor Cooler Pro).

T Schließen Sie den Milchschlauch am Kombiauslauf an. Ste-

cken Sie hierzu das Ende des Milchschlauchs auf das
Anschlussteil auf der rechten Seite des Kombiauslaufs.

T Verbinden Sie das andere Ende des Milchschlauchs mit

einem Milchkühler.

15

2 Zubereitung

2 Zubereitung

E Während ein Produkt zubereitet wird, können Sie die Zuberei-

tung jederzeit abbrechen. Drücken Sie hierzu den Rotary
Switch k oder die Taste

E Während der Zubereitung können Sie die voreingestellten

Mengen (z.B. Milchschaum- oder Wassermenge) durch Dre­hen des Rotary Switch g verändern.

E Den aktuellen Stand der Zubereitung können Sie im Display

mitverfolgen.

Heiß schmeckt Kaffee am besten. Eine kalte Porzellantasse entzieht
dem Getränk Hitze – und Geschmack. Wir empfehlen Ihnen daher,
die Tassen v orzuwärmen. Nur in vorgewärmten T assen kann sic h das
volle Kaffeearoma entfalten. Einen Tassenwärmer von JURA erhalten
Sie bei Ihrem Fachhändler.

Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, dauerhafte Ein-
stellungen für alle Produkte vorzunehmen (siehe Kapitel 4 »Dauer­hafte Einstellungen im Programmiermodus – Produkteinstellun­gen«).

»«.

Kaffee, Latte macchiato
und Co. – Möglichkeiten
der Zubereitung

16

Die GIGA bietet Ihnen zwei Möglichkeiten, eine Kaffeespezialität,
Milch oder Heißwasser zuzubereiten.

Zubereitung auf Knopfdruck: Drücken Sie einfach die ent-

U

sprechende Zubereitungstaste des gewünschten Produkts,
das auf dem Display (Startbildschirm) angezeigt wird.
Zubereitung über das Rondell (Rotary Selection): Sie kön-

U

nen mehr Produkte zubereiten, als auf dem Startbildschirm
angezeigt werden. Sobald Sie den Rotary Switch drehen, wer­den weitere Produkte in einem Rondell angezeigt.

Drehen Sie den Rotary Switch, um das gewünschte Produkt

U

in den Fokus zu nehmen. Die Zubereitung starten Sie durch
Drücken des Rotary Switch oder der Taste
Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver -

U

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Die zwei Möglichkeiten der Zubereitung werden nun in den folgen­den Abschnitten genauer erläutert.

»Zubereiten«.

2 Zubereitung

Zubereitung auf
Knopfdruck

Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Zwei Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Kaffeespezialitäten mit

Milch auf Knopfdruck

Auf dem Display (Startbildschirm) sehen Sie acht verschiedene Pro­dukte, die Sie durch einfaches Drücken der je weiligen Taste zuberei­ten können.

Die Zubereitung einer Kaffeespezialität, die auf dem Startbildschirm
angezeigt wird, folgt immer dem gleichen Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee zu.
Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie die Taste

Die Zubereitung startet.
angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees
fließt in die Tasse.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Die Zubereitung von zwei Kaffeespezialitäten folgt immer dem glei­chen Muster: Drücken Sie innerhalb von zwei Sekunden zwei Mal
die gewünschte Zubereitungstaste.

Ihre GIGA bereitet Ihnen Latte macchiato, Cappuccino und weitere
Kaffeespezialitäten mit Milch auf Knopfdruck zu. Das Glas oder die
Tasse muss hierbei nicht verschoben werden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

Beispiel: So bereiten Sie einen Latte macchiato zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie ein Glas unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie die Taste

»Latte macchiato« und die verschiedenen Mengen werden

angezeigt.

»Latte macchiato«, die voreingestellte Milch- und Milch-

schaummenge fließt in das Glas.
Die Kaffeezubereitung startet. Die voreingestellte Wasser­menge des Espressos fließt in das Glas. Die Zubereitung
stoppt automatisch. Im Display erscheint

Ihr Produkt:«

.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Latte macchiato«.

»Bitte wählen Sie

17

2 Zubereitung

Damit das Milchsystem im Kombiauslauf einwandfrei funktioniert,
müssen Sie dieses täglich reinigen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Milch­system reinigen«).

Zubereitung über das
Rondell

Zubereitung einer

Kaffeespezialität über das

Rondell

Gemahlener Kaffee

Sobald Sie den Rotary Switch drehen, werden weitere Produkte in
einem Rondell angezeigt.

E Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver-

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Beispiel: So bereiten Sie einen Milchkaffee über das Rondell zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht z u

gelangen.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis das Produkt

im Fokus ist.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Zubereitung zu star-

ten.
Der Milchkaffee wird zubereitet.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Mög­lichkeit, einen weiteren, beispielsweise koffeinfreien, Kaffee zu ver­wenden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Milchkaffee«

18

E Füllen Sie nie mehr als zwei gestrichene Dosierlöffel gemahle-

nen Kaffee ein.

E Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann

das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise
durch.

E Wenn Sie zu wenig gemahlenen Kaffee eingefüllt haben, wird

»Zu wenig gemahlener Kaffee.« angezeigt und die GIGA bricht

den Vorgang ab.