Jura GIGA X7 Professional User Manual [de]

Bedienungsanleitung GIGA X7 Professional

Originalbedienungsanleitung

E

K

Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden.

Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf­institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit
und Sicherheit ausgezeichnet.

JURA Type 677

Inhaltsverzeichnis

Ihre GIGA X7 Professional

Bedienelemente 4
Wichtige Hinweise 6

Bestimmungsgemäße Verwendung ..........................................................................................................6

Zu Ihrer Sicherheit .........................................................................................................................................6

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 9

JURA im Internet ............................................................................................................................................9

Einstellungen durch den JURA-Servicetechniker .....................................................................................9

Gerät aufstellen .............................................................................................................................................9

Wassertank füllen .........................................................................................................................................10

Bohnenbehälter füllen .................................................................................................................................10

Erste Inbetriebnahme ...................................................................................................................................11

Wasserhärte ermitteln .................................................................................................................................15

Milch anschließen ........................................................................................................................................15

2 Zubereitung 16

Kaffee, Latte macchiato und Co. – Möglichkeiten der Zubereitung ...................................................16

Zubereitung auf Knopfdruck ......................................................................................................................17

Zubereitung über das Rondell ...................................................................................................................18

Gemahlener Kaffee ......................................................................................................................................18

Mengen dauerhaft der Tassengröße anpassen .....................................................................................20

Mahlwerkvorwahl aktivieren ......................................................................................................................21

Heißwasser ...................................................................................................................................................22

3 Täglicher Betrieb 23

Einschalten ...................................................................................................................................................23

Tägliche Pflege .............................................................................................................................................23

Ausschalten ..................................................................................................................................................24

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 25

Mögliche Einstellungen im Programmiermodus ..................................................................................25

Produkteinstellungen .................................................................................................................................26

Mahlgrad einstellen ....................................................................................................................................28

Pflegeeinstellungen ....................................................................................................................................29

Wasserhärte einstellen ...............................................................................................................................30

Energiesparmodus .......................................................................................................................................31

Uhrzeit und Datum .....................................................................................................................................32

Timer .............................................................................................................................................................33

Automatisches Ausschalten ......................................................................................................................34

Einheiten .......................................................................................................................................................34

Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen ................................................................................35

Sprache .........................................................................................................................................................36

Displayeinstellungen ..................................................................................................................................36

Hintergrund ..................................................................................................................................................37

Informationen abfragen .............................................................................................................................38

2

Inhaltsverzeichnis

5 Pflege 39

Kaffeesystem spülen ...................................................................................................................................39

Milchsystem spülen ....................................................................................................................................40

Milchsystem reinigen .................................................................................................................................40

Kombiauslauf zerlegen und spülen ..........................................................................................................41

Filter einsetzen und aktivieren ..................................................................................................................44

Filter wechseln .............................................................................................................................................45

Gerät reinigen ..............................................................................................................................................46

Gerät entkalken............................................................................................................................................47

Bohnenbehälter reinigen ...........................................................................................................................49

Wassertank entkalken ................................................................................................................................50

6 Meldungen im Display 51
7 Störungen beheben 53
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 55

Transport / System leeren ..........................................................................................................................55

Entsorgung ...................................................................................................................................................55

9 Technische Daten 56
10 Index 57
11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise 60

Symbolbeschreibung

Warnhinweise

J WARNUNG

J VORSICHT

VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der

Verwendete Symbole

T Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.
E Hinw eise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer GIGA noch leichter fällt.

»Espresso«

Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit
Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie
auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche
leichte Verletzungen.

Maschine führen können.

Displayanzeige

3

Bedienelemente

Bedienelemente

















1 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel
2 Statusanzeige Bohnenbehälter
3 Abdeckung Wassertank
4 Wassertank
5 Netzschalter und steckbares

Netzkabel (Geräterückseite)
6 Kaffeesatzbehälter
7 Restwasserschale
8 Tassenplattform















9 Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee
10 Lüftungslamellen (Venti Ports)
11 Abdeckung Zubehörfach
12 Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee
13 Höhen- und breitenverstellbarer

Kombiauslauf
14 Spritzschutz
15 Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf

4

Bedienelemente



Geräteoberseite

1 Q Taste Ein/Aus
2 g Rotary Switch
3 O Taste P (Programmierung)













Front

4 Display
5 Variable Tasten (Funktion der Tasten

abhängig von der jeweiligen Display-

anzeige)



Geräterückseite

1 Serviceabdeckung (Öffnen per Finger-

druck)

2 Verriegelung

3 Schieber
4 Serviceschnittstelle (unter Abdeckung)

5

Wichtige Hinweise

Wichtige Hinweise

Bestimmungsgemäße
Verwendung

Zu Ihrer Sicherheit

J

Dieses Gerät ist zur Verwendung durch Fachpersonal oder geschul­tes Personal in Geschäften, in der Leichtindustrie und in landwirt­schaftlichen Betrieben vorgesehen oder zur kommerziellen Verwen­dung durch Laien. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem
Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als
nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG über­nimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung.

Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanleitung vollständig vor
Gebrauch des Geräts. Eine Garantieleistung entfällt für Schäden oder
Mängel, die durch Nichtbeachten der Bedienungsanleitung entstan­den sind. Halten Sie diese Bedienungsanleitung beim Gerät verfüg­bar und geben Sie sie an nachfolgende Anwender weiter.

Die GIGA darf nur von instruierten Personen betrieben werden.
Laien müssen bei der Verwendung überwacht werden.

Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshin­weise sorgfältig.

So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:

Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-

U

tem Netzkabel in Betrieb.
Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispielsweise Schmor-

U

geruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und
wenden Sie sich an den JURA-Service.
Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es

U

entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA­Servicestelle repariert werden.
Achten Sie darauf, dass sic h die GIGA und das Netzkabel nicht

U

in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
Achten Sie darauf, dass das Netzk abel nicht eingeklemmt wird

U

oder an scharfen Kanten scheuert.

6

Wichtige Hinweise

Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen

U

Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben sind. Das Gerät enthält
Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensge­fahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten
JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen
durchgeführt werden.
Um das Gerät vollständig und sicher vom Stromnetz zu tren-

U

nen, schalten Sie die GIGA zunächst mit der T aste E in/Aus und
danach am Netzschalter aus. Ziehen Sie erst dann den Netz­stecker aus der Netzsteckdose.

Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen sind möglich:

Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern

U

auf.
Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie die vorgesehe-

U

nen Griffe.

Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und
Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungs­und Brandgefahren zu vermeiden:

Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabhängen. Das

U

Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt wer­den.
Schützen Sie die GIGA vor Witterungseinflüssen wie Regen,

U

Frost und direkter Sonneneinstrahlung.
Tauchen Sie die GIGA, das Netzkabel und Anschlüsse nicht in

U

Wasser.
Stellen Sie die GIGA und ihre Einzelteile nicht in die Spülma-

U

schine.
Schalten Sie Ihre GIGA vor Reinigungsarbeiten am Netzschal-

U

ter aus. Wischen Sie die GIGA stets feucht, aber niemals nass
ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser.
Die GIGA ist nicht zur Aufstellung auf einer Fläche geeignet,

U

wo ein Wasserstrahl angewendet werden kann.
Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.

U

7

Wichtige Hinweise

Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typensc hild anschlie-

U

ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer GIGA ange­bracht. Weitere technische Daten finden Sie in dieser Bedie­nungsanleitung (siehe Kapitel 9 »Technische Daten«).
Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflegeprodukte von

U

JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte kön­nen die GIGA beschädigen.
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder

U

karamellisierten Kaffeebohnen.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit frischem, kaltem

U

Wasser.
Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netz-

U

schalter aus.

Personen, einschließlich Kindern, die aufgrund ihrer

physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder

U

Unerfahrenheit oder Unkenntnis

U

nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das
Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortli­che Person nutzen.

Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Pro:

Bewahren Sie die Filterpatronen für Kinder unerreichbar auf.

U

Lagern Sie die Filterpatronen trocken in der verschlossenen

U

Verpackung.
Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und direkter Son-

U

neneinstrahlung.
Verwenden Sie keine beschädigten Filterpatronen.

U

Öffnen Sie keine Filterpatronen.

U

8

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

JURA im Internet

Einstellungen durch den
JURA-Servicetechniker

Besuchen Sie uns im Internet.
Auf der JURA-Homepage (www.jura.com) finden Sie interessante

und aktuelle Informationen zu Ihrer GIGA und rund um das Thema
Kaffee.

Folgende Einstellungen können nur durch den JURA-Servicetechni­ker durchgeführt werden:

Kundenspezifische Anordnung der Produkte auf dem Start-

U

bildschirm (Display) oder im Rondell
Sperren der Rondell-Ansicht (siehe Kapitel 2 »Zubereitung –

U

Zubereitung über das Rondell«)
Filterkapazität einstellen

U

Codes: Es können vier Codes vergeben werden. Für jeden

U

Code kann definiert werden, welche Programmpunkte frei
oder gesperrt sind. Die jeweiligen Codes entsprechen unter­schiedlichen Berechtigungen. So kann beispielsweise definiert
werden, dass das Auslösen der Pflegeprogramme durch einen
Code gesperrt ist.

Des Weiteren erhalten Sie bei Ihrem JURA-Servicepartner folgendes,
optionales Zubehör für Ihre GIGA:

Set für direkten Ablauf des Restwassers

U

Set für automatischen Auswurf des Kaffeesatzes

U

Gerät aufstellen

Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer GIGA folgende Punkte:

Stellen Sie die GIGA auf eine waagerechte, gegen Wasser

U

unempfindliche Fläche.
Wählen Sie den Standort Ihrer GIGA so, dass sie vor Überhit-

U

zung geschützt ist. Achten Sie darauf , dass die Lüftungslamel­len nicht abgedeckt werden.

9

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Wassertank füllen

VORSICHT

Bohnenbehälter füllen

VORSICHT

Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit
Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein k onstant perfek­tes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das
Wasser.

Milch, kohlensäurehaltiges Mineralw asser oder andere Flüssigkeiten
können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.

T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes W asser in den Wasser -

tank.

T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
T Entfernen Sie den W assertank und spülen Sie ihn mit kaltem

Wasser aus.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

T Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.

Die Bohnenbehälter besitzen einen Aromaschutzdeckel. So bleibt
das Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.

Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind,
gemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen die
Mahlwerke.

T Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehand-

lung in die Bohnenbehälter.

10

T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel.
T Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich

eventuell im Bohnenbehälter befinden.

T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-

ßen Sie den Aromaschutzdeckel.

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Erste Inbetriebnahme

J

WARNUNG

Während der ersten Inbetriebnahme können Sie wählen zwischen
der

»Expressinstallation« und der »Standardinstallation«.

»Expressinstallation«: Nach dem Einstellen von Uhrzeit und

U

Datum ist Ihre GIGA betriebsbereit.

»Standardinstallation«: Hier entscheiden Sie zusätzlich, ob Sie

U

Ihre GIGA mit oder ohne Filterpatrone CLARIS Pro betreiben
wollen. Wir empfehlen die Verwendung der Filterpatrone ab
einer Wasserhärte von 10° dH. Kennen Sie die W asserhärte des
verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermit ­teln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen –
Wasserhärte ermitteln«).

»Filterbetrieb« / »Aktiv«: Hier setzen Sie die Filterpatrone

U

CLARIS Pro ein. Ein Entkalken ist künftig nicht mehr nötig.

»Filterbetrieb« / »Inaktiv«: Hier stellen Sie die Wasserhärte des

U

verwendeten Wassers ein. Diese Einstellung hat Einfluss dar ­auf, wann Ihre GIGA Sie zum Entkalken auffordert.

Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netz­kabel.

T Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-

tem Netzkabel in Betrieb.

Voraussetzung: Der Wassertank und die Bohnenbehälter sind
gefüllt.

T Verbinden Sie das Netzkabel mit dem Gerät.
T Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

3 T Schalten Sie die GIGA am Netzschalter auf der Geräterück-

seite ein.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten.

Im Display erscheint
den die Sprachen angezeigt, die Sie wählen können.

»Willkommen bei JURA«. Danach wer-

E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste

»Weiter« (rechts unten).

T Drücken Sie die Taste der gewünschten Sprache, z.B.

»Deutsch«.

Im Display erscheint kurz
zu bestätigen.

»Erste Inbetriebnahme«

»Gespeichert«, um die Einstellung

11

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

E Wählen Sie nun zwischen »Expressinstallation« oder »Stan-

dardinstallation«

.

Expressinstallation

T Drücken Sie die Taste

»Expressinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Willkommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotar y Switch
drücken.«

.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

12

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Standardinstallation

T Drücken Sie die Taste »Standardinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Filterbetrieb«

E Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre GIGA mit oder ohne Filterpa-

trone CLARIS Pro betreiben wollen.

Filter aktivieren

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Aktiv«.
»Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Filter einsetzen.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter-

patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

13

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filter« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«
»Willkommen bei JURA«
drücken.«

.

, »Gerät heizt auf.«, »Rotary Switch

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

»Restwasser-

Filter nicht aktivieren

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Inaktiv«.
»Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Wasserhärte«

E Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht,

müssen Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »V orberei­ten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).

T Drücken Sie die Taste

»+« oder » –«, um die Wasserhärte ein-

zustellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«.
»Willkommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotar y Switch
drücken.«

.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

14

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Wasserhärte ermitteln

Milch anschließen

Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen kön­nen Sie die Wasserhärte ermitteln.

T Halten Sie das Teststäbchen kurz (1 Sekunde) unter fließen-

des Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.

T Warten Sie ca. 1 Minute.
T Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen

des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der
Verpackung ab.

Ihre GIGA liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von per­fekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist
eine Milchtemperatur von 4 – 8 °C. Wir empfehlen daher die Ver­wendung eines Milchkühlers (z.B. den optional erhältlichen JURA
Compressor Cooler Pro).

T Schließen Sie den Milchschlauch am Kombiauslauf an. Ste-

cken Sie hierzu das Ende des Milchschlauchs auf das
Anschlussteil auf der rechten Seite des Kombiauslaufs.

T Verbinden Sie das andere Ende des Milchschlauchs mit

einem Milchkühler.

15

2 Zubereitung

2 Zubereitung

E Während ein Produkt zubereitet wird, können Sie die Zuberei-

tung jederzeit abbrechen. Drücken Sie hierzu den Rotary
Switch k oder die Taste

E Während der Zubereitung können Sie die voreingestellten

Mengen (z.B. Milchschaum- oder Wassermenge) durch Dre­hen des Rotary Switch g verändern.

E Den aktuellen Stand der Zubereitung können Sie im Display

mitverfolgen.

Heiß schmeckt Kaffee am besten. Eine kalte Porzellantasse entzieht
dem Getränk Hitze – und Geschmack. Wir empfehlen Ihnen daher,
die Tassen v orzuwärmen. Nur in vorgewärmten T assen kann sic h das
volle Kaffeearoma entfalten. Einen Tassenwärmer von JURA erhalten
Sie bei Ihrem Fachhändler.

Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, dauerhafte Ein-
stellungen für alle Produkte vorzunehmen (siehe Kapitel 4 »Dauer­hafte Einstellungen im Programmiermodus – Produkteinstellun­gen«).

»«.

Kaffee, Latte macchiato
und Co. – Möglichkeiten
der Zubereitung

16

Die GIGA bietet Ihnen zwei Möglichkeiten, eine Kaffeespezialität,
Milch oder Heißwasser zuzubereiten.

Zubereitung auf Knopfdruck: Drücken Sie einfach die ent-

U

sprechende Zubereitungstaste des gewünschten Produkts,
das auf dem Display (Startbildschirm) angezeigt wird.
Zubereitung über das Rondell (Rotary Selection): Sie kön-

U

nen mehr Produkte zubereiten, als auf dem Startbildschirm
angezeigt werden. Sobald Sie den Rotary Switch drehen, wer­den weitere Produkte in einem Rondell angezeigt.

Drehen Sie den Rotary Switch, um das gewünschte Produkt

U

in den Fokus zu nehmen. Die Zubereitung starten Sie durch
Drücken des Rotary Switch oder der Taste
Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver -

U

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Die zwei Möglichkeiten der Zubereitung werden nun in den folgen­den Abschnitten genauer erläutert.

»Zubereiten«.

2 Zubereitung

Zubereitung auf
Knopfdruck

Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Zwei Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Kaffeespezialitäten mit

Milch auf Knopfdruck

Auf dem Display (Startbildschirm) sehen Sie acht verschiedene Pro­dukte, die Sie durch einfaches Drücken der je weiligen Taste zuberei­ten können.

Die Zubereitung einer Kaffeespezialität, die auf dem Startbildschirm
angezeigt wird, folgt immer dem gleichen Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee zu.
Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie die Taste

Die Zubereitung startet.
angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees
fließt in die Tasse.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Die Zubereitung von zwei Kaffeespezialitäten folgt immer dem glei­chen Muster: Drücken Sie innerhalb von zwei Sekunden zwei Mal
die gewünschte Zubereitungstaste.

Ihre GIGA bereitet Ihnen Latte macchiato, Cappuccino und weitere
Kaffeespezialitäten mit Milch auf Knopfdruck zu. Das Glas oder die
Tasse muss hierbei nicht verschoben werden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

Beispiel: So bereiten Sie einen Latte macchiato zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie ein Glas unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie die Taste

»Latte macchiato« und die verschiedenen Mengen werden

angezeigt.

»Latte macchiato«, die voreingestellte Milch- und Milch-

schaummenge fließt in das Glas.
Die Kaffeezubereitung startet. Die voreingestellte Wasser­menge des Espressos fließt in das Glas. Die Zubereitung
stoppt automatisch. Im Display erscheint

Ihr Produkt:«

.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Latte macchiato«.

»Bitte wählen Sie

17

2 Zubereitung

Damit das Milchsystem im Kombiauslauf einwandfrei funktioniert,
müssen Sie dieses täglich reinigen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Milch­system reinigen«).

Zubereitung über das
Rondell

Zubereitung einer

Kaffeespezialität über das

Rondell

Gemahlener Kaffee

Sobald Sie den Rotary Switch drehen, werden weitere Produkte in
einem Rondell angezeigt.

E Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver-

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Beispiel: So bereiten Sie einen Milchkaffee über das Rondell zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht z u

gelangen.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis das Produkt

im Fokus ist.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Zubereitung zu star-

ten.
Der Milchkaffee wird zubereitet.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Mög­lichkeit, einen weiteren, beispielsweise koffeinfreien, Kaffee zu ver­wenden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Milchkaffee«

18

E Füllen Sie nie mehr als zwei gestrichene Dosierlöffel gemahle-

nen Kaffee ein.

E Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann

das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise
durch.

E Wenn Sie zu wenig gemahlenen Kaffee eingefüllt haben, wird

»Zu wenig gemahlener Kaffee.« angezeigt und die GIGA bricht

den Vorgang ab.

2 Zubereitung

E Die gewünschte Kaffeespezialität muss innerhalb von ca.

1 Minute nach Einfüllen des gemahlenen Kaffees zubereitet
werden. Ansonsten bricht die GIGA den Vorgang ab und ist
wieder betriebsbereit.

Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten mit gemahlenem Kaffee
folgt diesem Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee mit gemahlenem Kaffee zu.
Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.
T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle-

nen Kaffee.

»Gemahlenen Kaffee einfüllen.«

T Füllen Sie einen gestrichenen Dosierlöffel gemahlenen Kaf-

fee in den Einfülltrichter.

T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«, es werden die Kaffeespeziali-

täten angezeigt, die Sie mit gemahlenem Kaffee zubereiten
können.

T Drücken Sie die Taste

Die Zubereitung startet.

»Kaffee«.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees
fließt in die Tasse.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

19

2 Zubereitung

Mengen dauerhaft der
Tassengröße anpassen

Sie können die Mengen (Wassermenge, Milchmenge etc.) aller Pro­dukte, außer Milchkaffee , ganz einfach und dauerhaft an die T assen­größe anpassen. Wie im folgenden Beispiel stellen Sie die Menge ein
Mal ein. Bei allen weiteren Zubereitungen fließt immer diese Menge
aus.

Die dauerhafte Anpassung der Mengen an die Tassengröße aller
Produkte folgt diesem Muster.

Beispiel: So stellen Sie die W assermenge für einen Kaffee dauerhaft
ein.
Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.
T Drücken und halten Sie die Taste

»Kaffee« und die Füllmenge werden angezeigt.

T Halten Sie die Taste

»Gewünschte Füllmenge erreicht? Taste drücken.« erscheint.

T Lassen Sie die Taste

Die Zubereitung startet und der Kaffee fließt in die Tasse.

T Drücken Sie eine beliebige Taste, sobald sich genügend Kaf -

fee in der Tasse befindet.
Die Zubereitung stoppt. Im Display erscheint kurz

chert«

. Die eingestellte Wassermenge für einen Kaffee ist
dauerhaft gespeichert. Im Display erscheint

Sie Ihr Produkt:«

.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« weiter gedrückt, bis

»Kaffee« los.

»Gespei-

»Bitte wählen

20

E Sie können diese Einstellung jederzeit ändern, indem Sie den

Vorgang wiederholen.

E Die dauerhafte Anpassung der Menge an die Tassengröße

funktioniert auch bei den Produkten, die im Rondell angezeigt
werden. Drücken Sie hierzu den Rotary Switch k so lange, bis

»Gewünschte Füllmenge erreicht? Taste drücken.« erscheint.

E Sie können die Menge aller Kaffeespezialitäten, der Milch

sowie des Heißwassers auch im Programmiermodus dauer­haft einstellen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im
Programmiermodus – Produkteinstellungen«).

2 Zubereitung

Mahlwerkvorwahl
aktivieren

Sie haben die Möglichkeit, den Startbildschirm so zu konfigurieren,
dass ständig die Mahlwerkvorwahl (»Bohnen à la carte«) angezeigt
wird. So können Sie vor jeder Zubereitung wählen, welches Mahl­werk und somit welche Kaffeebohnen verwendet werden.

E Wird die Mahlwerkvorwahl aktiviert, kann im Programmier-

modus das Mahlwerk für die einzelnen Produkte nicht mehr
eingestellt werden (im Programmpunkt

gen (2/5)«

Beispiel: So aktivieren Sie den Modus »Bohnen à la carte«.
Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

).

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegestatus (1/5)«

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

»Bohnen à la carte«.
»Aktiv«.

»Speichern«.

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (4/5)«

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gespeichert«.

»Produkteinstellun-

Zubereitung einer

Kaffeespezialität mit

Mahlwerkvorwahl

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee mit Kaffeebohnen aus dem
linken Mahlwerk zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Modus »Bohnen à la carte« ist aktiviert.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie mehrmals die Taste

der Wert auf »100%« eingestellt ist.

E Die Mahlwerkvorwahl bleibt so lange aktiv, bis die Einstellung

von Ihnen geändert wird, auch wenn die GIGA zwischenzeit­lich ausgeschaltet war.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«. Der

»+« auf der linken Seite, bis

21

2 Zubereitung

T Drücken Sie die Taste »Kaffee«.

Die Zubereitung startet.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees
fließt in die Tasse.
Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Heißwasser

J

VORSICHT

Bei der Zubereitung von Heißwasser können Sie folgende Tempera­turen wählen:

»Niedrig«, »Normal«, »Hoch«.

Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer.

T Vermeiden Sie direkten Hautkontakt.

Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Heißwasserauslauf.

T Drücken Sie die Taste

»Heißwasser«.

»Heißwasser« und die Temperatur werden angezeigt.

E Durch Drücken der Taste

»+« oder » –« (innerhalb ca. 2 Sekun-

den) können Sie die Temperatur individuell einstellen. Diese
Einstellung wird nicht gespeichert.

»Heißwasser«, heißes Wasser fließt in die Tasse. Die Zuberei-

tung stoppt automatisch nach Erreichen der voreingestell­ten Wassermenge. Im Displa y erscheint

Produkt:«

.

»Bitte wählen Sie Ihr

22

3 Täglicher Betrieb

3 Täglicher Betrieb

Einschalten

Tägliche Pflege

Beim Einschalten der GIGA wird der Spülvorgang automatisch ver­langt; er wird durch Drücken des Rotary Switch k ausgelöst. Im
Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, diese Einstellung
zu ändern, sodass das Gerät die Einschaltspülung automatisch aus­löst (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmier­modus – Pflegeeinstellungen«).

Voraussetzung: Ihre GIGA ist am Netzschalter eingeschaltet.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten.

Im Display erscheint
heizt auf.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

Damit Sie lange Freude an Ihrer GIGA haben und um stets die opti­male Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt
werden.

T Ziehen Sie die Restwasserschale heraus.
T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die R estwasserschale.

Spülen Sie beide mit warmem Wasser.

T Trocknen Sie die Metallkontakte hinten an der Restwasser-

schale.

T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale

wieder ein.

T Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser.
T Zerlegen und spülen Sie den Kombiauslauf (siehe Kapitel 5

»Pflege – Kombiauslauf zerlegen und spülen«).

T Wischen Sie die Geräteoberfläche mit einem sauberen, wei-

chen, feuchten Tuch (z.B. Mikrofaser) ab.

»Willkommen bei JURA«. Das Gerät

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

E Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch

regelmäßig (ca. alle 6 Monate) zu wechseln. Ersatzschläuche
sind im Fachhandel erhältlich.

23

3 Täglicher Betrieb

Ausschalten

Wenn Sie Ihre GIGA ausschalten, wird automatisch der Kombiaus­lauf gespült.

Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus.

»Gerät spült.«, »Milchsystem wird gespült.« (wenn Sie eine

Kaffeespezialität mit Milch zubereitet haben). Das System
wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre GIGA ist
ausgeschaltet.

E Wird die GIGA mit der T aste Ein/Aus ausgesc haltet, verbr aucht

das Gerät im ausgeschalteten Zustand weniger als 0,1 W
Stand-by-Energie. Über den Netzschalter kann das Gerät k om­plett vom Stromnetz getrennt werden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

24

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Mögliche Einstellungen
im Programmiermodus

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

»Pflegestatus (1/5)« »Reinigung«,

»Produkteinstellungen
(2/5)«

»Geräteeinstellungen
(3/5)«

Drücken Sie die T aste P , um in den Progr ammiermodus zu gelangen.
Durch Drehen des Rotary Switch sowie durch die variablen Tasten
navigieren Sie einfach durch die Programmpunkte und speichern
die gewünschten Einstellungen dauerhaft. Folgende Einstellungen
können Sie vornehmen:

T Starten Sie hier das geforderte Pflegepro-

»Filterwechsel«,
»Entkalkung« (nur

wenn Filter nicht
aktiviert ist),

»Milchsystem­Spülung«
»Kaffeespülung«,
»Milchsystem­Reinigung«

»Expertenmodus«,
»Mahlgradeinstellung«

»Pflegeeinstellungen«

(Filter, Wasserhärte,
Einschaltspülung,
Milchsystem-Spü­lung),

»Zeit / Datum«,
»Timer«,
»Energie sparen«,
»Einheiten«,
»Werkseinstellungen«

,

gramm.

T Wählen Sie Ihre Einstellungen für die

Kaffeespezialitäten, für Milch sowie Heißwasser.

T Passen Sie die Mahlgrade der beiden Mahl-

werke an die verwendeten Kaffeebohnen an.

T Stellen Sie die Wasserhärte ein oder aktivieren

Sie den Filter.

T Ändern Sie die Einstellungen für die Einschalt-

spülung und die Spülung des Milchsystems.

T Stellen Sie ein, nach welcher Zeit sich die GIGA

automatisch ausschalten soll.

T Wählen Sie einen Energiesparmodus.

T Wählen Sie die Einheit der Wassermenge.

T Stellen Sie das Gerät oder die dauerhaft

eingestellten Werte aller Produkte auf

Werkseinstellung zurück.

25

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

»Geräteeinstellungen
(4/5)«

»Informationen (5/5)« »Zubereitungszähler«,

»Sprachauswahl«,
»Display«,
»Hintergrund«,
»Bohnen à la carte«

»Tageszähler«,
»Pflegezähler«,
»Version«

T Wählen Sie Ihre Sprache.

T Ändern Sie die Displayeinstellungen.

T Aktivieren Sie die Mahlwerkvorwahl.

T Behalten Sie den Überblick über alle zuberei-

teten Produkte und rufen Sie die Anzahl der

durchgeführten Pflegeprogramme ab.

Produkteinstellungen

Expertenmodus

Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen

Ristretto,
Espresso,
Kaffee

Zwei Ristretti,
Zwei Espressi,
Zwei Kaffees

Cappuccino,
Milchkaffee,
Espresso macchiato,
Latte macchiato

Zwei Cappuccini,
Zwei Milchkaffees,
Zwei Espressi macchiati,
Zwei Latte macchiati

Im Programmpunkt
duelle Einstellungen für alle Kaffeespezialitäten, für Milch sowie
Heißwasser vornehmen.

Folgende Einstellungen können Sie im
men:

; (leicht),
;; (mild),
;;; (normal),
;;;; (stark),
;;;;; (extra)

– Wasser:

; (leicht),
;; (mild),
;;; (normal),
;;;; (stark),
;;;;; (extra)

– Wasser:

»Produkteinstellungen (2/5)« können Sie indivi-

»Expertenmodus« vorneh-

Wasser:
25 ml – 240 ml

25 ml – 240 ml
(pro Tasse)

Wasser:
25 ml – 240 ml
Milch: 0 Sek. – 120 Sek.
Milchschaum:
0 Sek. – 120 Sek.

25 ml – 240 ml
Milch: 0 Sek. – 120 Sek.
Milchschaum:
0 Sek. – 120 Sek.
(jeweils pro Tasse)

Temperatur (niedrig,
normal, hoch),
Mahlwerk links und/oder
rechts (in %)

Temperatur (niedrig,
normal, hoch),
Mahlwerk links und/oder
rechts (in %)

Temperatur (niedrig,
normal, hoch),
Mahlwerk links und/oder
rechts (in %)

Temperatur (niedrig,
normal, hoch),
Mahlwerk links und/oder
rechts (in %)

26

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen

Milchschaumportion,
Milchportion

– Milch: 0 Sek. – 120 Sek.

Milchschaum:

–

0 Sek. – 120 Sek.

Zwei Milchschaum­portionen,
Zwei Milchportionen

– Milch: 0 Sek. – 120 Sek.

Milchschaum:
0 Sek. – 120 Sek.

–

(jeweils pro Tasse)

Kännchen

; (leicht),
;; (mild),
;;; (normal),
;;;; (stark),
;;;;; (extra)

Wasser:
25 ml – 240 ml
(pro Hub)

Temperatur (niedrig,
normal, hoch),
Mahlwerk links und/oder
rechts (in %),
Anzahl Hübe (1 – 5;
eingestellte Anzahl wird
während der Zubereitung
im Display angezeigt)

Heißwasser – Wasser:

25 ml – 450 ml

Temperatur (niedrig,
normal, hoch)

E Zusätzlich zu den aufgeführten Einstellmöglichkeiten können

Sie bei allen Produkten die Werte auf Werkseinstellung

zurücksetzen.

Beispiel: So ändern Sie im

Latte macchiato von
von

»12 Sek.« auf »14 Sek.« und die Wassermenge von »45 ml« auf

»Expertenmodus« die Milchmenge eines

»4 Sek.« auf »6 Sek.«, die Milchschaummenge

»40 ml«.

Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Produkteinstellungen (2/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Expertenmodus«.

»Expertenmodus«

E Im nächsten Schritt wählen Sie die Taste des Produkts, für das

Sie die Einstellung vornehmen wollen. Hierbei wird kein Pro­dukt zubereitet.

27

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

E Sie können auch die Produkte im Rondell wählen. Drehen Sie

hierzu den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht zu gelan­gen.

Mahlgrad einstellen

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Milchmenge auf

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Milchschaummenge auf

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

Füllmenge auf

T Drücken Sie die Taste

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

Im Programmpunkt »Produkteinstellungen (2/5)« / »Mahlgradein-

stellung«

Kaffees anpassen.
Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen Sie dar an, dass der

Kaffee gleichmäßig aus dem Kombiauslauf fließt. Zudem entsteht
eine feine, dichte Crema.

können Sie beide Mahlwerke separat dem Röstgrad Ihres

»Latte macchiato«.
»Milchmenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»6 Sek.« zu ändern.

»Speichern«.
»Milchschaummenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»14 Sek.« zu ändern.
»Speichern«.
»Füllmenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»40 ml« zu ändern.

»Speichern«.

28

Beispiel: So ändern Sie den Mahlgrad des rechten Mahlwerks.
Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Produkteinstellungen (2/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Mahlgradeinstellung«

T Drücken Sie die Taste »Mahlwerk rechts«.

»Mahlwerk rechts«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Mahlgradeinstellung«.

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung des

Mahlgrades zu ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Mahlgradeinstellung«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Pflegeeinstellungen

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Pflegeeinstellun-

können Sie folgende Einstellungen vornehmen:

gen«

»Filter«

U

Aktivieren Sie die Filterpatrone CLARIS Pro (siehe Kapitel 5

U

»Pflege – Filter einsetzen und aktivieren«).

»Wasserhärte«

U

Falls Sie keine Filterpatrone v erwenden, müssen Sie die Was-

U

serhärte einstellen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellun­gen im Programmiermodus – Wasserhärte einstellen«).

»Einschaltspülung« / »Manuell«

U

Die Einschaltspülung muss manuell ausgelöst werden.

U

»Einschaltspülung« / »Automatisch«

U

Die Einschaltspülung wird automatisch ausgelöst.

U

»Milchsystem-Spülung« / »Manuell nach 10 Min.«

U

Die Spülung des Milchsystems wird 10 Minuten nach der

U

Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt.

»Milchsystem-Spülung« / »Manuell sofort«

U

Die Spülung des Milchsystems wird sofort nach der Zuberei-

U

tung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt.

»Milchsystem-Spülung« / »Automatisch nach 10 Min.«

U

Die Spülung des Milchsystems wird 10 Minuten nach der

U

Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch automatisch
ausgelöst.

»Milchsystem-Spülung« / »Automatisch sofort«

U

Die Spülung des Milchsystems wird ca. 30 Sekunden nach

U

der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch automa­tisch ausgelöst.

29

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Beispiel: So stellen Sie ein, dass die Spülung des Milchsystems

sofort nach der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch ver­langt wird.
Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Pflegeeinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Spülung«.

»Milchsystem-Spülung«

T Drücken Sie die Taste »Manuell sofort«.
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Pflegeeinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Wasserhärte einstellen

30

Je härter das Wasser , desto häufiger muss die GIGA entkalkt werden.
Deshalb ist es wichtig, die Wasserhärte einzustellen.

Die Wasserhärte kann stufenlos zwischen 1° dH und 30° dH einge­stellt werden.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Pflegeeinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »Wasserhärte«.

»Wasserhärte«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Wasserhärte ein-

zustellen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«.

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Speichern«.

Im Display erscheint kurz

»Pflegeeinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gespeichert«.

Energiesparmodus

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Energie sparen«
kann ein Energiesparmodus (Energy Save Mode, E.S.M.
eingestellt werden:

»Sparen Nein«

U

Alle Kaffeespezialitäten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie

U

Heißwasser können ohne Wartezeit zubereitet werden.

»Sparen Stufe 1«

U

Ihre GIGA ist nur für Kaffeespezialitäten und Heißwasser

U

ständig in Bereitschaft.
Vor der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch muss

U

das Gerät aufheizen.

»Sparen Stufe 2«

U

Kurz nach der letzten Zubereitung heizt die GIGA nicht mehr .

U

Nach ca. 5 Minuten wird im Display die Meldung

dus«

angezeigt.

Vor der Zubereitung einer Kaffeespezialität, K affeespezialität

U

mit Milch sowie von Heißwasser muss das Gerät aufheizen.

Beispiel: So ändern Sie den Energiesparmodus von
auf

»Sparen Stufe 2«.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Energie sparen«

T Drücken Sie die Taste »Sparen Stufe 2«.
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (3/5)«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Energie sparen«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

©

) dauerhaft

»Sparmo-

»Sparen Stufe 1«

31

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

Uhrzeit und Datum

Die Uhrzeit und das Datum haben Sie bereits bei der ersten Inbe­triebnahme eingestellt. Diese Einstellung können Sie ändern.

E Beim Uhrzeitformat können Sie wählen zwischen »24 Std.«

und »AM / PM« (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im
Programmiermodus – Einheiten«).

Beispiel: So ändern Sie die Uhrzeit.
Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Zeit / Datum«

T Drücken Sie die Taste »Uhrzeit«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Zeit / Datum«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Zeit / Datum«.

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»Speichern«.

»Gespeichert«.

32

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Timer

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Timer« können
Sie für alle Wochentage einzeln eine Ein- und Ausschaltzeit einstel­len.

E Das automatische Einschalten funktioniert nur, wenn das

Gerät am Netzschalter eingeschaltet ist.

E Beim Uhrzeitformat können Sie wählen zwischen »24 Std.«

und »AM / PM« (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im
Programmiermodus – Einheiten«).

Beispiel: So stellen Sie ein, dass sich die GIGA an jedem Woc hentag
zu einer von Ihnen definierten Zeit ein- und ausschaltet.
Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Timer«

T Drücken Sie die Taste »Montag« (Beispiel).

»Montag«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz
stellte Ein- und Ausschaltzeit wird für alle Woc hentage über­nommen.

»Timer«

»Gerät einschalten«).

»Gerät einschalten«).

»Gerät ausschalten«).

»Gerät ausschalten«).

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Timer«.

»«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»«.

»+« oder » –«, um die Stunden einzu-

»«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»Für alle Wochentage«.

»Gespeichert«. Die soeben einge-

33

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

Automatisches
Ausschalten

Durch das automatische Ausschalten Ihrer GIGA können Sie Energie
sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre GIGA nach der
letzten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus.

Das automatische Ausschalten können Sie einstellen auf 15 Minu­ten, 30 Minuten oder 1 – 15 Stunden.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Ausschalten nach«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung zu

ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Timer«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Timer«.
»Weiter«.
»Ausschalten nach«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Einheiten

34

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Einheiten« kön­nen Sie folgende Einstellungen vornehmen:

Einheit Wassermenge: »ml« oder »oz«

U

Uhrzeitformat: »24 Std.« oder »AM / PM«

U

Beispiel: So ändern Sie die Einheit der Wassermenge von »ml« auf

»oz«.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Einheiten«

T Drücken Sie die Taste »oz«.
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (3/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Einheiten«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Einstellungen auf
Werkseinstellung
zurücksetzen

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Werkseinstellun-

gen«

können Sie verschiedene Einstellungen auf Werkseinstellung

zurücksetzen:

»Alle Produkte«

U

Die Einstellungen (Wassermenge, Kaffeestärke, Temperatur

U

etc.) aller Produkte werden auf Werkseinst ellung zurückge­setzt.

»Gerät«

U

Alle Kundeneinstellungen (außer »Filter«, »Wasserhärte«

U

sowie Datum- und Uhrzeiteinstellungen) werden auf
Werkseinstellung zurückgesetzt. Danach schaltet sich Ihre
GIGA aus.

»System leeren«

U

Das System wird geleert. Danach schaltet sich Ihre GIGA aus.

U

Beispiel: So stellen Sie die W erte von allen Produkten auf Werksein­stellung zurück.
Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Werkseinstellungen«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Werkseinstellungen«.

35

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Alle Produkte«.

»Alle Produkte« / »Wollen Sie alle Produkte auf W erkseinstel-
lung zurücksetzen?«

T Drücken Sie die Taste »Ja«.

Im Display erscheint kurz

»Werkseinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gespeichert«.

Sprache

Displayeinstellungen

In diesem Programmpunkt können Sie die Sprache Ihrer GIGA ein­stellen.

Beispiel: So ändern Sie die Sprache von
Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Sprachauswahl«

E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste

»Weiter« (rechts unten).

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Machine settings (4/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Please select product:«

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (4/5)« / »Display« können
Sie folgende Einstellungen vornehmen:

»Helligkeit« (in Prozenten)

U

»Kontrast« (hoch, normal, niedrig)

U

»Backlight« (Hintergrundbeleuchtung; in Prozenten)

U

»Sprachauswahl«.

»English«.

»Deutsch« auf »English«.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Saved«.

36

Beispiel: So ändern Sie die Helligkeit des Displays.
Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Display«

T Drücken Sie die Taste »Helligkeit«.
T Drücken Sie die Taste

ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Display«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Display«.

»+« oder » –«, um die Einstellung zu

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Hintergrund

In diesem Programmpunkt können Sie den Hintergrund des Dis­plays Ihrer GIGA einstellen.

E Der eingestellte Hintergrund wird nur auf dem Startbild-

schirm angezeigt.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Hintergrund«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung zu

ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (4/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Hintergrund«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

37

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Informationen abfragen

Im Programmpunkt »Informationen (5/5)« können Sie folgende
Informationen abfragen:

»Zubereitungszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespeziali-

U

täten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser

»Tageszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespezialitäten,

U

Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser. Dieser Zähler
kann auf Null zurückgestellt werden.

»Pflegezähler«: Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme

U

(Reinigung, Entkalkung etc.)

»Version«: Software-Version

U

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Informationen (5/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Zubereitungszähler« und die Anzahl der zubereiteten Pro-

dukte wird angezeigt.

E Sie können sich auch die Anzahl der zubereiteten Produkte im

Rondell anzeigen lassen. Drehen Sie hierzu den Rotary Switch.
T Drücken Sie eine beliebige T aste oder den R otary Switch, um

den Programmpunkt zu verlassen.

»Informationen (5/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Progr ammiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Zubereitungszähler«.

38

5 Pflege

5 Pflege

Ihre GIGA verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme:

Kaffeesystem spülen (»Kaffeespülung«)

U

Milchsystem im Kombiauslauf spülen (»Milchsystem-Spü-

U

lung«

)

Milchsystem im Kombiauslauf reinigen (»Milchsystem-Reini-

U

gung«

)

Filter wechseln (»Filterwechsel«)

U

Gerät reinigen (»Reinigung«)

U

Gerät entkalken (»Entkalkung«) (nur wenn Filter nicht aktiviert

U

ist)

E Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung, die Spülung des

Milchsystems oder den Filterwechsel durch, wenn Sie dazu
aufgefordert werden.

E Durch Drücken der T aste P gelangen Sie zur Übersicht der Pfle-

geprogramme (
nen Sie sehen, wann das jeweilige Pflegeprogramm verlangt
wird. Sobald der Balken vollständig rot ausgefüllt ist, verlangt
Ihre GIGA das Pflegeprogramm.

E Sie werden von Ihrer GIGA nicht aufgefordert, das Milchsys-

tem zu reinigen. Führen Sie die Reinigung des Milchsystems
aus hygienischen Gründen täglich durch, wenn Sie Milch
zubereitet haben.

»Pflegestatus (1/5)«). Anhand des Balkens kön-

Kaffeesystem spülen

Sie können jederzeit eine Kaffeespülung durchführen.
Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Kaffeespülung«.

»Gerät spült.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf.

Die Spülung stoppt automatisch. Im Display erscheint

wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

.

»Bitte

39

5 Pflege

Milchsystem spülen

Milchsystem reinigen

VORSICHT

Je nach Einstellung im Programmiermodus verlangt die GIGA nach
der Milchzubereitung eine Spülung des Milchsystems oder führt die
Spülung automatisch durch.

Beispiel: So führen Sie eine Spülung des Milchsystems durch, wenn
Sie dazu aufgefordert werden.
Voraussetzung: Im Display steht
Symbol c wird angezeigt.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Spülung«.

»Milchsystem wird gespült.«, es fließt Wasser aus dem K om-

biauslauf.
Die Spülung stoppt automatisch. Im Display erscheint

wählen Sie Ihr Produkt:«

Damit das Milchsystem im Kombiauslauf einwandfrei funktioniert,
müssen Sie es täglich reinigen, wenn Sie Milch zubereitet haben. Sie
werden von Ihrer GIGA nicht aufgefordert, das Milchsystem zu rei­nigen.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche R einiger
sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

»Milchsystem spülen.« und das

»Bitte

.

40

E Der JURA-Cappuccino-Reiniger ist im Fachhandel erhältlich.
Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Reinigung«.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie nochmals die Taste

»Reiniger für Milchsystem-Reinigung.«

T Füllen Sie ein Gefäß mit 250 ml frischem Wasser und geben

Sie eine Dosierkappe (max. 15 ml) des Cappuccino-Reinigers
dazu.

T Tauchen Sie den Milchschlauch in das Gefäß.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Starten«.

»Starten«.

5 Pflege

T Stellen Sie ein weiteres Gefäß unter den Kombiauslauf.
T Drücken Sie die Taste

»Milchsystem wird gereinigt.«, es fließt Wasser aus dem

Kombiauslauf.

»Wasser für Milchsystem-Reinigung.«

T Spülen Sie das Gefäß gründlich aus, füllen Sie es mit 250 ml

frischem Wasser und tauchen Sie den Milchschlauch hinein.

T Leeren Sie das andere Gefäß und stellen Sie es wieder unter

den Kombiauslauf.

T Drücken Sie die Taste

»Milchsystem wird gereinigt.«, der Kombiauslauf und der

Schlauch werden mit frischem Wasser gespült.
Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint kurz

»Milchsystem-Reinigung wurde erfolgreich durchgeführt.«.
»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Weiter«.

»Weiter«.

Kombiauslauf zerlegen
und spülen

Damit der Kombiauslauf einwandfrei funktioniert und aus hygieni­schen Gründen müssen Sie ihn täglich zerlegen und spülen, wenn
Sie Milch zubereitet haben.

T Entfernen Sie den Milchschlauch und spülen Sie ihn gründ-

lich unter fließendem Wasser.

T Drücken Sie die Entriegelungen und nehmen Sie die Abde-

ckung des Kombiauslaufs nach oben ab.

41

5 Pflege

T Ziehen Sie den unteren Teil des Milchsystems vorsichtig

nach unten ab.

T Nehmen Sie das Milchsystem aus dem Kombiauslauf.

T Entfernen Sie den Luftansaugstutzen.

42

T Zerlegen Sie das Milchsystem in seine Einzelteile.
T Spülen Sie alle Teile unter fließendem Wasser. Bei stark ein-

getrockneten Milchrückständen legen Sie die Einzelteile
zunächst in JURA-Cappuccino-Reiniger ein und spülen Sie
sie danach gründlich.

T Stecken Sie das Milchsystem wieder zusammen. Beachten

Sie hierbei die Pfeile (im Bild rot eingekreist) auf den Einzel­teilen.

5 Pflege

T Setzen Sie den Luftansaugstutzen ein.

T Setzen Sie die zusammengesteckten Einzelteile wieder in

den Kombiauslauf ein und drücken Sie sie fest.

T Steck en Sie den unteren T eil des Milchsystems von unten auf

den bereits eingesetzten Teil.

T Setzen Sie die Abdeckung des Kombiauslaufs auf. Sie rastet

hörbar ein.

T Stecken Sie den Milchschlauch in den Kombiauslauf.

43

5 Pflege

Filter einsetzen und
aktivieren

Ihre GIGA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filter­patrone CLARIS Pro verwenden. Wir empfehlen die Verwendung
der Filterpatrone ab einer Wasserhärte von 10° dH. Kennen Sie die
Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese
zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb neh­men – Wasserhärte ermitteln«).

Sollten Sie die Filterpatrone während der ersten Inbetriebnahme
noch nicht aktiviert haben, können Sie dies nun im Folgenden tun.

E Führen Sie den Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unterbre-

chung durch. So stellen Sie die optimale Funktion Ihrer GIGA
sicher.

Voraussetzung: Im Display steht
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie die Taste

»Filter«

T Drücken Sie die Taste »Aktiv«.
T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Filter einsetzen.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter-

patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filter« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«

.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«.
»Filter«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Restwasser-

44

5 Pflege

Das Gerät heizt auf. Im Display erscheint »Bitte wählen Sie

Ihr Produkt:«

. Ihre GIGA ist wieder betriebsbereit.

Filter wechseln

E Nach dem Durchfluss von 100 Litern Wasser durch den Filter

oder nach zwei Monaten ist dessen Wirkung erschöpft. Ihre
GIGA verlangt einen Filterwechsel.

E Wenn die Filterpatrone CLARIS Pro nicht aktiviert ist im Pro-

grammiermodus, erscheint keine Aufforderung zum Filter­wechsel.

Beispiel: So führen Sie einen Filterwechsel durc h, wenn Sie dazu auf­gefordert werden.
Voraussetzung: Im Displa y st eht
wird angezeigt.
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Filterwechsel«.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie nochmals die Taste

»Filter wechseln.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T Klappen Sie die Filterhalt erung auf und entfernen Sie die alte

Filterpatrone CLARIS Pro.

T Setzen Sie die neue Filterpatrone mit leichtem Druck in den

Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filterwechsel« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«

Das Gerät heizt auf. Im Display erscheint »Bitte wählen Sie

Ihr Produkt:«

.

.

»Filterwechsel« und das Symbol c

»Starten«.

»Starten«.

»Restwasser-

45

5 Pflege

Gerät reinigen

VORSICHT

Nach 220 Zubereitungen oder 80 Einschaltspülungen verlangt die
GIGA eine Reinigung.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche R einiger
sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

E Das Reinigungsprogramm dauert ca. 20 Minuten.

E Unterbrechen Sie das Reinigungsprogramm nicht. Die Reini-

gungsqualität wird dadurch beeinträchtigt.

E JURA-Reinigungstabletten sind im Fachhandel erhältlich.
Beispiel: So führen Sie eine Reinigung durch, wenn Sie dazu aufge-

fordert werden.
Voraussetzung: Im Display steht
bol c wird angezeigt.
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Reinigung«.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie nochmals die Taste

»Kaffeesatzbehälter leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Rotary Switch drücken.«

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät reinigt.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf.

Der Vorgang unterbricht,

T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle-

nen Kaffee.

»Gerät reinigen.« und das Sym-

»Starten«.

»Starten«.

»Reinigungstablette einwerfen.«.

46

T Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltric h-

ter.

T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät reinigt.«, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kombi-

auslauf.
Der Vorgang unterbricht,

»Kaffeesatzbehälter leeren.«.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Reinigung« / »Reinigung wurde erfolgreich durchgeführt.«

Die Reinigung ist abgeschlossen. Ihre GIGA ist wieder
betriebsbereit.

5 Pflege

Gerät entkalken

J

VORSICHT

VORSICHT

VORSICHT

VORSICHT

Die GIGA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine
Entkalkung. Die Verkalkung hängt v om Härtegrad Ihres Wassers ab.

Reizungen durch Haut- und Augenkontakt mit dem Entkalkungs­mittel sind nicht auszuschließen.

T Vermeiden Sie Haut- und Augenkontakt.
T Spülen Sie das Entkalkungsmittel mit klarem Wasser ab. Nach

Augenkontakt Arzt aufsuchen.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Entk al­kungsmittel sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

Bei Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs sind Schäden am
Gerät nicht auszuschließen.

T Führen Sie die Entkalkung komplett durch.

Schäden an empfindlichen Flächen (z.B. Marmor) durch Kontakt mit
dem Entkalkungsmittel sind nicht auszuschließen.

T Entfernen Sie Spritzer sofort.

E Das Entkalkungsprogramm dauert ca. 50 Minuten.

E JURA-Entkalkungstabletten sind im Fachhandel erhältlich.

E Wenn Sie eine Filterpatrone CLARIS Pro verwenden und diese

aktiviert ist, erscheint keine Aufforderung zum Entkalken.

47

5 Pflege

Beispiel: So führen Sie eine Entkalkung durch, wenn Sie daz u aufge-

fordert werden.
Voraussetzung: Im Display steht

»Gerät entkalken.« und das Sym-

bol c wird angezeigt.
O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Entkalkung«.
T Drücken Sie die Taste
T Drücken Sie nochmals die Taste

»Starten«.

»Starten«.

»Restwasserschale leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Entkalkungsmittel in Wassertank.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T Lösen Sie 4 JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß v oll-

ständig in 800 ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten
dauern.

T Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen

Sie ihn ein.

»Rotary Switch drücken.«

48

T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf und unter

den Heißwasserauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät entkalkt.«, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kom-

biauslauf und aus dem Heißwasserauslauf.
Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Restwasserschale leeren.«.

T Leeren Sie beide Gefäße.
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Wassertank füllen.«

T Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gründlich

aus.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

»Rotary Switch drücken.«

T Stellen Sie die Gefäße wieder unter den Kombiauslauf und

unter den Heißwasserauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät entkalkt.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf

und aus dem Heißwasserauslauf.
Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Restwasserschale leeren.«.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Entkalkung« / »Entkalkung wurde erfolgreich durchgeführt.«

Die Entkalkung ist abgeschlossen. Ihre GIGA ist wieder
betriebsbereit.

E Im Falle eines unvorhergesehenen Abbruchs des Entkalkungs-

vorgangs spülen Sie den Wassertank gründlich aus.

5 Pflege

Bohnenbehälter reinigen

Kaffeebohnen können eine leichte Fettschicht aufweisen, die an den
Wänden der Bohnenbehälter zurückbleibt. Diese Rückstände kön­nen das Kaffeeresultat negativ beeinflussen. Reinigen Sie deshalb
von Zeit zu Zeit die Bohnenbehälter.

Voraussetzung: Im Display steht
Q T Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus aus.
3 T Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus.

T Öffnen Sie die Serviceabdeckung auf der Rückseite des

Geräts durch Drücken oberhalb des JURA-Logos.

T Drücken Sie den roten Sc hieber vollständig nach hint en, um

den Bohnenbehälter zu verschließen.

T Drehen Sie die blaue Verriegelung nach außen.
T Entnehmen Sie den Bohnenbehälter.
T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel.
T Leeren Sie den Bohnenbehälter.
T Reinigen Sie den Bohnenbehälter mit einem trockenen,

weichen Tuch.

T Setzen Sie den Bohnenbehälter ein.

»Bohnenbehälter füllen.«.

49

5 Pflege

T Drehen Sie die blaue Verriegelung nach innen.
T Ziehen Sie den roten Schieber vollständig nach vorn.
T Setzen Sie die Serviceabdeckung wieder ein und fixieren Sie

sie durch Drücken oberhalb des JURA-Logos. Sie rastet hör­bar ein.

T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-

ßen Sie den Aromaschutzdeckel.

Wassertank entkalken

Der Wassertank kann verkalken. Um eine einwandfreie Funktion zu
gewährleisten, sollten Sie von Zeit zu Zeit den Wassertank entkal­ken.

T Entfernen Sie den Wassertank.
T F alls Sie eine Filterpatrone CLARIS Pro verwenden, entfernen

Sie diese.

T Entkalken Sie den Tank mit einem handelsüblichen, milden

Entkalkungsmittel nach Anleitung des Herstellers.

T Spülen Sie den Wassertank gründlich aus.
T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Pro v erwenden, setzen Sie

diese wieder ein.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

50

6 Meldungen im Display

Meldung Ursache/Folge Maßnahme

»Wassertank
füllen.«

»Kaffeesatz­behälter leeren.«

»Kaffeesatz­behälter fehlt.«

»Restwasserschale
leeren.«

»Restwasserschale
fehlt.«

»Rotary Switch
drücken.«

»Bohnenbehälter
füllen.«

, die
Statusanzeige des
Bohnenbehälters
blinkt.

»Milchsystem
spülen.«

Der Wassertank ist leer. Keine
Zubereitung möglich.

Der Kaffeesatzbehälter ist voll.
Keine Zubereitung möglich.

Der Kaffeesatzbehälter ist nicht
eingesetzt. Keine Zubereitung
möglich.

Die Restwasserschale ist voll.
Keine Zubereitung möglich.

Die Restwasserschale ist nicht
richtig oder gar nicht eingesetzt.
Keine Zubereitung möglich.

Das System muss mit Wasser
gefüllt werden bzw. die GIGA
verlangt die Fortsetzung eines
gestarteten Pflegeprogramms.

Ein Bohnenbehälter ist leer. Sie
können keine Kaffeespezialitäten
zubereiten, für die Kaffeebohnen
aus diesem Bohnenbehälter
benötigt werden. Heißwasser- oder
Milchzubereitung ist möglich.

Die GIGA verlangt eine Spülung
des Milchsystems.

T Füllen Sie den Wassertank (siehe
Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb
nehmen – Wassertank füllen«).

T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter
und die Restwasserschale (siehe
Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Tägliche
Pflege«).

T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter
ein.

T Leeren Sie die Restwasserschale.
T Reinigen und trocknen Sie die

Metallkontakte hinten an der
Restwasserschale.

T Setzen Sie die Restwasserschale ein.

T Drücken Sie den Rotary Switch, um

das Pflegeprogramm fortzusetzen
oder um das System zu füllen.

T Füllen Sie den Bohnenbehälter
(siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in
Betrieb nehmen – Bohnenbehälter
füllen«).

T Drücken Sie die Taste P und danach
die Taste
die Spülung des Milchsystems
auszulösen.

6 Meldungen im Display

»Milchsystem-Spülung«, um

51

6 Meldungen im Display

Meldung Ursache/Folge Maßnahme

»Gerät reinigen.« Die GIGA fordert eine Reinigung.

T Führen Sie die Reinigung durch
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät
reinigen«).

»Gerät entkalken.« Die GIGA fordert eine Entkalkung.

T Führen Sie die Entkalkung durch
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät
entkalken«).

»Filter wechseln.« Nach dem Durchfluss von 100 Litern

oder nach zwei Monaten ist die
Wirkung der Filterpatrone CLARIS

T Ersetzen Sie die Filterpatrone
CLARIS Pro (siehe Kapitel 5 »Pflege –
Filter wechseln«).

Pro erschöpft.

»Auslauf fehlt.« Die Abdeckung des Kombiauslaufs

ist nicht aufgesetzt.

»Zu wenig
gemahlener
Kaffee.«

Es wurde zu wenig gemahlener
Kaffee eingefüllt, die GIGA bricht
den Vorgang ab.

T Setzen Sie die Abdeckung des
Kombiauslaufs korrekt auf.

T Füllen Sie bei der nächsten
Zubereitung mehr gemahlenen
Kaffee ein (siehe Kapitel 2 »Zuberei­tung – Gemahlener Kaffee«).

»Serviceabdeckung
fehlt.«

Die Serviceabdeckung auf der
Geräterückseite ist nicht eingesetzt.

T Setzen Sie die Serviceabdeckung
ein.

Keine Zubereitung möglich.

»Lüftungslamellen
prüfen.«

Die Lüftungslamellen auf der
Geräteoberseite können nicht
geöffnet werden. Keine Zubereitung
möglich.

T Kontaktieren Sie den Kundendienst
in Ihrem Land (siehe Kapitel 11
»JURA-Kontakte / Rechtliche Hin­weise«).

52

7 Störungen beheben

Problem Ursache/Folge Maßnahme

Es entsteht zu wenig Schaum
beim Aufschäumen von
Milch, oder Milch spritzt aus
dem Kombiauslauf.

Bei der Kaffeezubereitung
fließt der Kaffee nur tropfen­weise.

»Bohnenbehälter füllen.« wird

trotz leerem Bohnenbehälter
nicht angezeigt.

Die Zubereitung bricht ab,

»Bohnenbehälter füllen.« wird

kurz angezeigt, obwohl der
Bohnenbehälter gefüllt ist.

»Restwasserschale leeren.«

wird ständig angezeigt.

»Wassertank füllen.« wird

trotz vollem Wassertank
angezeigt.

»Error 2« wird angezeigt. Wurde das Gerät längere

Der Kombiauslauf ist
verschmutzt.

Der Kaffee bzw. der
gemahlene Kaffee ist zu
fein gemahlen und
verstopft das System.
Eventuell wurde die
gleiche Filterpatrone
mehrmals verwendet
oder die Wasserhärte
wurde nicht richtig
eingestellt im Program­miermodus.

Die Bohnenüberwachung
ist verschmutzt.

Der Schieber des
Bohnenbehälters ist nicht
oder nicht vollständig
herausgezogen.

Die Metallkontakte der
Restwasserschale sind
verschmutzt oder nass.

Der Wassertankschwim­mer ist verklemmt.

Zeit Kälte ausgesetzt, ist
aus Sicherheitsgründen
das Aufheizen gesperrt.

T Spülen und reinigen Sie den
Kombiauslauf (siehe Kapitel 5
»Pflege – Milchsystem reinigen«).

T Stellen Sie das Mahlwerk gröber
ein oder verwenden Sie gröber
gemahlenen Kaffee (siehe Kapitel 4
»Dauerhafte Einstellungen im
Programmiermodus – Mahlgrad
einstellen«).
T Führen Sie eine Entkalkung durch
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät
entkalken«).

T Reinigen Sie den Bohnenbehälter
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Bohnenbe­hälter reinigen«).

T Öffnen Sie die Serviceabdeckung
auf der Geräterückseite und ziehen
Sie den Schieber vollständig heraus
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Bohnenbe­hälter reinigen«).

T Reinigen und trocknen Sie die
Metallkontakte hinten an der
Restwasserschale.

T Entkalken Sie den Wassertank
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Wasser­tank entkalken«).

T Wärmen Sie das Gerät bei
Zimmertemperatur auf.

7 Störungen beheben

53

7 Störungen beheben

Problem Ursache/Folge Maßnahme

Andere »Error«-Meldungen
werden angezeigt.

–

T Schalten Sie die GIGA am Netz­schalter aus. Kontaktieren Sie den
Kundendienst in Ihrem Land (siehe
Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Recht­liche Hinweise«).

E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren

Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA­Kontakte / Rechtliche Hinweise«).

54

8 Transport und umweltgerechte Entsorgung

8 Transport und umweltgerechte Entsorgung

Transport / System leeren

Entsorgung

Um die GIGA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das Sys­tem geleert werden.

Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf und unter

den Heißwasserauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Werkseinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »System leeren«.

»System leeren« / »Wassertank entfernen.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird geleert.«, es fließt Wasser aus dem Kombiaus-

lauf und aus dem Heißwasserauslauf.
Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre GIGA ist ausgeschal­tet.

Bitte entsorgen Sie Altgeräte umweltgerecht.

H

Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer
Verwertung zugeführt werden sollten. Entsorgen Sie Altgeräte des­halb über geeignete Sammelsysteme.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Werkseinstellungen«.

55

9 Technische Daten

9 Technische Daten

Spannung 220–240 V ~, 50 Hz
Leistung 2300 W
Luftschallemission LP < 70 dB (A)
Umgebungsbedingungen Luftfeuchtigkeit max. 80 %

Umgebungstemperatur

10 – 35 °C
Konformitätszeichen
Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Nein«

Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Stufe 1«

Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Stufe 2«

Pumpendruck statisch max. 15 bar
Fassungsvermögen Wassertank 5 l
Fassungsvermögen Bohnen-

behälter
Fassungsvermögen Kaffeesatz-

behälter
Kabellänge ca. 1,2 m
Gewicht ca. 18,9 kg
Maße (B  H  T) 37  57  48 cm

A S

ca. 30 Wh

ca. 12 Wh

ca. 15 Wh

2× 650 g

max. 40 Portionen

56

Hinweis für Prüfer (Wiederholungsprüfung nach DIN VDE
0701-0702): Der zentrale Erdungspunkt (ZEP) befindet sich an der
Vorderseite des Geräts unter dem JURA-Logo (JURA-Logo gegen den
Uhrzeigersinn drehen).

10 Index

Index

A

Abdeckung

Serviceabdeckung 5

Wassertank 4
Adressen 60
Aromaschutzdeckel

Bohnenbehälter mit Aromaschutz-

deckel 4
Aufstellen

Gerät aufstellen 9
Auslauf

Höhen- und breitenverstellbarer

Kombiauslauf 4

Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf 4
Ausschalten

Automatisches Ausschalten 33, 34

Gerät 24
Ausschaltzeit 33
Automatisches Ausschalten 33, 34
Automatisches Einschalten 33

B

Bestimmungsgemäße Verwendung 6
Bohnen à la carte

Mahlwerkvorwahl aktivieren 21
Bohnenbehälter

Bohnenbehälter mit Aromaschutz-

deckel 4

Füllen 10

Reinigen 49

Statusanzeige 4

C

Café à la carte 16
Cappuccino 16
Cappuccino-Reinigung

Milchsystem reinigen 40
Cappuccino-Spülung

Milchsystem spülen 40

D

Datum 32
Dauerhafte Einstellungen im Programmier-

modus 25

Display 5

Displayeinstellungen 36, 37
Display, Meldungen 51
Doppelprodukt 17

E

Einfülltrichter

Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 4
Einheiten 34
Einschalten

Automatisches Einschalten 33

Gerät 23
Einschaltzeit 33
Einstellungen

Dauerhafte Einstellungen im Program-

miermodus 25

Pflegeeinstellungen 29
Energiesparmodus 31
Entkalken

Gerät 47

Wassertank 50
Entsorgung 55
Erste Inbetriebnahme 11
Espresso 16
Expertenmodus 26
Expressinstallation 12

F

Fehler

Störungen beheben 53
Filter

Einsetzen und aktivieren 44

Wechseln 45
Filterpatrone CLARIS Pro

Einsetzen und aktivieren 44

Wechseln 45
Füllen

Bohnenbehälter 10

Wassertank 10

G

Gemahlener Kaffee 18
Gerät

Aufstellen 9

Ausschalten 24

Einschalten 23

57

Index

Entkalken 47
Kaffeesystem spülen 39
Reinigen 46

H

Heißwasser 22
Heißwasserauslauf

Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf 4
Hintergrund 37
Homepage 9
Hotline 60

I

Inbetriebnahme, Erste 11
Informationen abfragen 38
Internet 9

J

JURA

Internet 9

Kontakte 60

K

Kaffee 16
Kaffeesatzbehälter 4
Kaffeesystem spülen 39
Kombiauslauf

Höhen- und breitenverstellbarer

Kombiauslauf 4

Zerlegen und spülen 41
Kontakte 60
Kundendienst 60

L

Latte macchiato 16
Lüftungslamellen 4

M

Mahlgrad

Mahlgrad einstellen 28
Mahlwerk

Mahlgrad einstellen 28

Mahlwerkvorwahl aktivieren 21
Meldungen im Display 51
Mengen dauerhaft der Tassengröße

anpassen 20

Milch

Milch anschließen 15
Milchsystem

Reinigen 40

Spülen 40

N

Netzkabel 4
Netzschalter 4

P

Pflege 39

Tägliche Pflege 23
Pflegeeinstellungen 29
Probleme

Störungen beheben 53
Produkteinstellungen 26

Expertenmodus 26
Profiler 26
Programmiermodus 25

Automatisches Ausschalten 34

Displayeinstellungen 36

Einheiten 34

Einstellungen auf Werkseinstellung

zurücksetzen 35

Energiesparmodus 31

Hintergrund 37

Informationen abfragen 38

Mahlgrad einstellen 28

Pflegeeinstellungen 29

Produkteinstellungen 26

Sprache 36

Timer 33

Uhrzeit und Datum 32

Wasserhärte einstellen 30
Pulverkaffee

Gemahlener Kaffee 18

R

Reinigen

Bohnenbehälter 49

Gerät 46
Restwasserschale 4
Ristretto 16
Rondell 16, 18
Rotary Selection 16

Rondell 18
Rotary Switch 5

S

Schieber 5
Serviceabdeckung 5
Serviceschnittstelle 5
Sicherheit 6

58

Index

Sicherheitshinweise 6
Sprache 36
Spritzschutz 4
Standardinstallation 13
Statusanzeige Bohnenbehälter 4
Störungen beheben 53
Stromanschluss

Technische Daten 56
Symbolbeschreibung 3
System leeren 55

T

Tassenplattform 4
Taste

Taste Ein/Aus 5

Taste P (Programmierung) 5
Technische Daten 56
Telefon 60
Timer 33
Transport 55

U

Uhrzeit 32
Uhrzeitformat

Programmiermodus 34

V

Venti Ports

Lüftungslamellen 4
Verriegelung 5

W

Wasserhärte

Wasserhärte einstellen 30

Wasserhärte ermitteln 15
Wassertank 4

Entkalken 50

Füllen 10
Werkseinstellung

Einstellungen auf Werkseinstellung

zurücksetzen 35

Z

Zubereitung 16

Auf Knopfdruck 17
Cappuccino 16
Espresso 16
Gemahlener Kaffee 18
Heißwasser 22
Kaffee 16
Latte macchiato 16
Ristretto 16
Über das Rondell 18
Zwei Kaffeespezialitäten 17

Zubereitungsmöglichkeiten 16

Auf Knopfdruck 17
Über das Rondell 18

Zwei Produkte 17

59

Art. 70044/GIGA X7/de/201111

11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise

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U

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U

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