Jenn-Air JDS8850BDS, JDS8850BDW, JDS8850BDB Installation Instructions

Jenn-Air Dual Fuel

Updraft Slide-In Range

Cuisinière encastrable à deux énergies à circulation ascendante Jenn-Air/

Estufa deslizante de doble combustible de corriente ascendente Jenn-Air

Installation Instructions/Instructions d’installation/Instrucciones de Instalación.

TEUR : Laissez ces instructions avec l’appareil./

ALLER: Leave these instructions with the appliance./INST

INST
INSTALADOR: Deje estas instrucciones con el electrodoméstico.

Printed in USA ©2005 Maytag Corporation 8101P698-60

ALLA

Jenn-Air Dual Fuel Updraft Slide-In Range

INSTALLATION INSTRUCTIONS

PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

This manual is intended to assist in the initial installation and adjustments of the range.

• Only qualified personnel should install or service this range.

• Read “Safety Instructions” in Use & Care book before using range.
Improper installation, adjustment, alteration, service, maintenance or use of range

•

can result in serious injury or property damage.

• Installer, take care not to damage flooring.

CAUTIONS

Do not lift or move range by grasping door handles, main
top, or backguard.

This range has been designed in accordance with the
requirements of various safety agencies and complies
with the maximum allowable wood cabinet
temperatures of 194˚F. If this range is installed with
cabinets that have a lower working temperature than
194˚F, discoloration, delamination or melting may occur.

Place range in a well lit area. Do not set range over
holes in the floor or other locations where it may be
subject to strong drafts. Any opening in the wall behind
the range and in the floor under the range should be
sealed. Make sure the flow of cooling/ventilation air is
not obstructed below the range. Note: A range should
NOT be installed over kitchen carpeting.

High Altitude Notice: The specified gas burner ratings
typically apply to elev
altitudes, the rates may need to be reduced to achieve
satisfactor

y oper

be able to advise if a reduction is necessary.

ations up to 2000 feet. For higher

ation. A local certified gas servicer will

WARNING

• All RANGES CAN TIP AND CAUSE INJURIES
TO PERSONS.

• INSTALL ANTI-TIP DEVICES PACKED WITH
RANGE.

FOLLOW ALL INSTALLATION INSTRUCTIONS.

•

A risk of range tip-over exists if the appliance is not installed in accordance with the
provided installation instructions. The proper use of the ANTI-TIP device minimizes
the risk of TIP-OVER. In using this device the consumer must still observe the safety
precautions as stated in the USE and CARE MANUAL and avoid using the oven doors
as a step stool. Installation instructions are provided for wood and cement in either
floor or wall. Any other type of construction may require special installation
techniques as deemed necessary to provide adequate fastening of the ANTI-TIP
bracket to the floor or wall. The bracket may be installed to engage the LEFT or
RIGHT rear leveling foot. NOTE: The bracket provided is designed for use with flush
mount and non-flush mount outlet receptacles. Install the bracket with the
orientation hole in the longer leg against the wall or floor as shown in steps 14-19.

MOBILE HOMES

The installation of a range designed for mobile home installation must conform with
the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280
(formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety,Title 24
HUD, Part 280) or,when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured
Home Installations ANSI A225.1/NFPA 501A, or with local codes. In Canada the range
must be installed in accordance with the current CSA Standard C22.1 - Canadian
Electrical Code Part 1 and Section Z240.4.1 - Installation Requirements for Gas

Appliances in Mobil Homes (CSA Standar

ning

Bur

RECREATIONAL PARK TRAILERS

The installation of a r
state or other codes or
Recr

eational Park Trailers, ANSI A119.5-latest edition. In Canada the range must be
installed in accordance with CAN/CSA - Z240.6.2 - Electrical Requirements for R.V.’s
(CSA Standard CAN/CSA - Z240 RV Series) and Section Z240.4.2 - Installation
Requirements for Propane Appliances and Equipment in R.V.’s (CSA Standard
CAN/CSA - Z240 RV Series).

ange designed for r

in the absence of such codes, with the Standard for

,

d CAN/CSA - Z240MH).

eational park tr

ecr

ailers must confor

m with

CONNECTING THE RANGE

The range must be installed in accordance with Local and National Electric Code
(NEC)
latest edition. See rating plate for total connected KW rating.

our local utility company will tell you whether the pr

Y
home is adequate
house and service switch to take care of the electrical load demanded by the range.
The kilowatt rating for the range is specified on the rating plate located on flip-up
plate at the rear center of backguard.

A No. 70-latest edition, or Canadian Electric Code CSA STD.C221

ANSI/NFP

esent electric ser

ease the size of the wiring to the

. It may be necessar

y to incr

vice to your

Most local Building Regulations and Codes require that all electrical wiring be done by
licensed electricians.
This range requires a single phase three wire 120/240 or a 120/208 volt, 60 Hz,AC
circuit. Wiring codes require a separate circuit be run from the main entrance panel to
the range and that it be equipped with separate disconnect switch and fuses, either in
the main entrance panel or in a separate switch and fuse box.

The electrical connection to this unit is designed only for use with a fle
units are shipped with a specially designed 4-wire service cord. This cord should be used on

All wiring should confor

m to Local and National Electrical Codes.

d. All

wer cor

xible po

CONNECTING THE RANGE (cont.)

all new branch circuits, mobile homes and when local codes prohibit grounding through
the neutral. For a 3-wire cord replacement, service kit P/N 74011285 must be used.

In The Commonwealth Of Massachusetts

This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter when installed
within the Commonwealth of Massachusetts. A “T” handle type manual gas
valve must be installed in the gas supply line to this appliance. A flexible gas
connector, when used, must not exceed a length of three (3) feet / 36 inches.

GAS SUPPLY CONNECTION

Gas Supply

Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of
local codes, with the National Fuel Gas Code,ANSI Z223.1-latest edition. In
Canada the range must be installed in accordance with the current CGA
Standard CAN/CGA-B149 - Installation Codes for Gas Burning Appliances and
Equipment and/or local codes.

A QUALIFIED SERVICEMAN OR GAS APPLIANCE INSTALLER MUST
MAKE THE GAS SUPPLY CONNECTION. Leak testing of the appliance
shall be conducted by the installer according to the instructions
given in step 6.

Apply a non-corrosive leak detection fluid to all joints and fittings in the gas
connection between the supply line shut-off valve and the range. Include gas
fittings and joints in the range if connections were disturbed during installation.
Check for leaks! Bubbles appearing around fittings and connections will
indicate a leak. If a leak appears, turn off supply line gas shut-off valve, tighten
connections, turn on the supply line gas shut off valve, and retest for leaks.

CAUTION: NEVER CHECK FOR LEAKS WITH A FLAME. WHEN LEAK
CHECK IS COMPLETE, WIPE OFF ALL RESIDUE.

NATURAL GAS SUPPLY LINE MUST HAVE A NATURAL GAS SERVICE REGULATOR.
INLET PRESSURE TO THIS APPLIANCE SHOULD BE REDUCED TO A MAXIMUM OF
14 INCHES WATER COLUMN (0.5 POUNDS PER SQUARE INCH (P.S.I.) LIQUEFIED
PETROLEUM (L.P.)/PROPANE GAS SUPPLY LINE MUST HAVE A L.P. GAS
PRESSURE REGULATOR. INLET PRESSURE TO THIS APPLIANCE SHOULD BE
REDUCED TO A MAXIMUM OF 14 INCHES WATER COLUMN (0.5 P.S.I.). INLET
PRESSURES IN EXCESS OF 0.5 P.S.I. CAN DAMAGE THE APPLIANCE PRESSURE
REGULATOR AND OTHER GAS COMPONENTS IN THIS APPLIANCE AND CAN
RESULT IN A GAS LEAK.

Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1” water
column pressure above manifold pressure shown on serial plate.

WARNING

Gas leaks may occur in your system and result in a dangerous situation. Gas
leaks may not be detected by smell alone. Gas suppliers recommend you
purchase and install an UL approved gas detector. Install and use in
accordance with manufacturer’s instructions.

Check Pressure of House Piping System

1. The appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from
the gas supply piping system during any pressure testing of that system at
test pressures in excess of 1/2 lbs./sq. in. (3.5 kPa) (13.8 in. water column).

2. The appliance must be isolated from the gas supply piping system by
closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of
the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2
lbs./sq. in. (3.5 kPa) (13.8 in. water column).

A GAS SHUT-OFF VALVE SHOULD BE PUT IN AN ACCESSIBLE LOCATION IN THE
SUPPLY LINE AHEAD OF THE RANGE, FOR TURNING ON AND TURNING OFF GAS
SUPPLY. Range is to be connected to house piping with flexible metal connectors
for gas appliances. CONNECTOR NUTS MUST NOT BE CONNECTED DIRECTLY TO
PIPE THREADS. THE CONNECTORS MUST BE INSTALLED WITH ADAPTORS PROVIDED
WITH THE CONNECTOR.

The house piping and/or range connector used to connect the range to the main gas
supply must be clean, free of metal shavings, rust, dirt and liquids (oil or water). Dirt,
etc. in the supply lines can work its way into the range manifold and in turn cause
failure of the gas valves or controls and clog burners and/or pilot orifices.

Always use a new flexible connector. Do not use existing flexible connector.

NOTE: It is recommended to use a CSA certified flexible connector no longer than 36” (91.4 cm) with a minimum BTU/HR rating of 88,200.

HOW TO REMOVE RANGE FOR SERVICING

Follow these procedures to remove appliance for servicing:

1. Slide range forward to disengage range from the anti-tip bracket.

2. Shut off gas supply to appliance.

3. Disconnect electrical supply to appliance

4. Disconnect gas supply tubing to appliance.

5. Reverse procedure to reinstall. If gas line has been disconnected,
k for gas leaks after r

hec

c

o prevent range from accidentally tipping, range must be secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti-tip bracket.

T

6.

TE:

NO

A qualified ser

and the w

ar

vicer should disconnect and r

ning label attac

econnection.

hed to the connector

, if equipped.

econnect the gas supply

.

vicer MUST follow installation instructions provided with the gas appliance connector

The ser

.

W ARNING

DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY BEFORE SERVICING
THE APPLIANCE.

SERVICE-PARTS INFORMATION

When your range requires service or replacement parts, contact your dealer or authorized service agency. Please give the complete model and serial number of the
range which is located on flip-up plate at the rear of upper left-hand corner or center of backguard.

Your range may not be equipped with some of the features referred to in this manual.

Cuisinière encastrable à deux énergies à circulation ascendante Jenn-Air

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE

e manuel est prévu pour vous aider dans l’installation et les réglages de la cuisinière.

C

• Seul du personnel qualifié doit installer ou faire l’entretien de cette cuisinière.

• Lisez les « Instructions de sécurité » dans le guide d’utilisation et d’entretien avant d’utiliser la cuisinière.

• Une installation, des réglages, des modifications, une utilisation ou un entretien, effectués de façon
inappropriée, peuvent entraîner de graves blessures ou des dégâts matériels.

• Installateur : Faites attention de ne pas endommager le sol.

ATTENTION

Ne soulevez pas et ne déplacez pas la cuisinière en la
prenant par la poignée de la porte, le dessus ou le dosseret.

Cette cuisinièr
diverses agences concernées par la sécurité et respecte les
températures maximales permises de 90 °C (194 °F) pour les
armoir
d’armoires ne supportant qu’une température inférieure à 90 °C
(194 °F), il y a risque de décoloration, délamination ou fusion.

Placez la cuisinière dans un endroit bien éclairé. Ne l’installez
pas au-dessus de trous dans le plancher ou à d’autres endroits
où elle risque d’être soumise à de forts courants d’air. Toute
ouverture dans le mur derrière la cuisinière et dans le sol sous
la cuisinièr
que la circulation de l’air de refroidissement/ventilation n’est
pas entravée sous la cuisinière. REMARQUE : N’installez PAS
une cuisinière sur de la moquette de cuisine.

vis pour altitude élevée :

A

des brûleurs à gaz précisées sont prévues pour des altitudes
de 610 m (2 000 pieds) max. À des altitudes plus importantes,
ces v
résultat satisfaisant. Un réparateur/installateur certifié pour
le gaz sera en mesure de vous indiquer si cela est nécessaire.

e a été conçue conformément aux exigences de

es en bois. Si cette cuisinière est installée près

e doit être fermée hermétiquement. Assurez-vous

actéristiques nominales

Les car

aleurs peuvent avoir à être réduites pour obtenir un

AVERTISSEMENT

• TOUTES LES CUISINIÈRES PEUVENT SE
RENVERSER ET BLESSER.

• INSTALLEZ DES DISPOSITIFS ANTIRENVERSEMENT
FOURNIS AVEC LA CUISINIÈRE.
SUIVEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

•
D’INSTALLATION.

Un risque que la cuisinière se renverse existe si l’appareil n’est pas installé conformément
aux instructions d’installation fournies. L’utilisation correcte du dispositif
ANTIRENVERSEMENT minimise le risque de RENVERSEMENT. Même avec ce dispositif,
le consommateur doit toujours observer les mesures de sécurité précisées dans le
MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN et éviter de monter sur les portes des fours.
Les instructions d’installation sont fournies pour des endroits où les murs et les sols
sont en bois ou en ciment. Tout autre type de construction peut nécessiter des
techniques d’installation spéciales, pour permettre la fixation du support
ANTIRENVERSEMENT au mur ou au sol. La bride doit être installée afin de retenir le
pied ARRIÈRE GAUCHE ou DROIT. REMARQUE : La bride fournie est conçue pour être
utilisée avec des prises montées ou non en affleurement. Installez la bride en mettant
le trou d’orientation de l’aile la plus longue de la bride contre le mur ou le plancher,
comme l’illustrent les étapes 14 à 19.

MAISONS MOBILES

L’installation d’une cuisinière conçue pour une maison mobile doit être conforme à la
Manufactured Home Construction and Safety Standard (norme de sécurité et de
construction des résidences préfabriquées), titre 24 CFR, partie 3280 (antérieurement,
la Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, titre 24 HUD, partie 280)
ou, lorsqu’une telle norme n’est pas applicable, à la norme pour les installations de
résidences préfabriquées ANSI A225.1/NFPA 501A, ou conformément aux codes locaux.
Au Canada, la cuisinière doit être installée selon la norme courante CSA C22.1 - Code
canadien de l’électricité, partie 1 et section Z240.4.1 – exigences d’installation pour
appareils à gaz des maisons mobiles : (norme CSA CAN/CSA - Z240MH).

MAISONS MOBILES POUR P

’installation d’une cuisinièr

L
êtr
codes,
maisons mobiles de par
la cuisinièr
pour véhicules récréatifs (nor
Z240.4.2 – e
véhicules récréatifs (nor

me aux règlements de l’état ou à d’autr

e confor

me à la nor

confor

e doit êtr

xigences d’installation pour équipement et appar

e conçue pour les maisons mobiles de par

me Standar

c récréatif)

e installée selon CAN/CSA Z240.6.2 - e

me CSA CAN/CSA – Z240 séries

me CSA CAN/CSA – Z240 séries

RÉCRÉA

ARC

d for Recreational Park Trailers, (norme pour

A119.5, édition la plus récente. Au Canada,

ANSI

TIF

es codes,

xigences électriques

VR).

c récréatif doit

ou en l’absence de tels

VR) et section

eils au propane dans

RACCORDEMENT À LA CUISINIÉRE

La cuisinière doit être installée conformément au National Electrical Code (NEC)

A nº 70 – édition la plus récente

ANSI/NFP
l’électricité, norme CSA C22.1, édition la plus récente. Voyez sur la plaque signalétique
la puissance nominale totale en kW.

Votre compagnie d’électricité locale vous indiquera si l’alimentation électrique actuelle
de votre résidence est suffisante. Il pourra être nécessaire d’augmenter le calibre du
câblage et de l’interrupteur secteur pour satisfaire la consommation en électricité de la
cuisinière. La puissance nominale en kilowatts de la cuisinière est précisée sur la plaque
signalétique située sur une plaque escamotable à l’arrièr

Certains modèles sont livrés directement de l’usine avec un cordon d’alimentation.
Aucun r

dement n’est nécessair

accor

, ou conforme au Code canadien de

au centr

,

e

e sur ces modèles. Il suffit de br

anc

e du dosseret.

don

her le cor

dans la prise murale. Sur les modèles sans cordon, le raccordement à l’alimentation est
nécessaire conformément aux codes locaux. Il est possible d’utiliser soit un conduit soit un
cor
fermées prévues soit pour 240 volts, 40 A, soit pour 240 volts, 50 A - ouverture de 34,94
mm (1-3/8 po) de diamètre. Un cordon à 4 conducteurs doit être utilisé sur les nouvelles
installations à cir
là où les codes locaux interdisent la mise à la terre par le neutre. Une alimentation à 3 fils peut
être utilisée là où elle est autorisée par les codes locaux. Lorsqu’un cordon d’alimentation est
utilisé, celui-ci ne doit pas dépasser 1,20 m (4 pieds) en longueur.

Le r
cor
conception spéciale. Ce cordon doit être utilisé sur tous les nouveaux circuits de dérivation,

. Avec un cordon souple, pour cuisinières, ne l’utilisez qu’avec des cosses

don souple

cuit de dériv

dement électrique de cet appar

accor

don d’alimentation souple. Tous les appareils sont livrés avec un cordon à 4 fils de

ation (NEC 1996),

de maisons mobiles,

eil est conçu pour être utilisé seulement avec un

de véhicules récréatifs et