Indesit VRA 641 D User Manual [ru]

VEA 645 D C VRA 631 T B VRA 631 T X VRA 640 C VRA 640 X VRA 641 D B VRA 641 D C VRA 641 D X

English

Operating Instructions

HOB Contents

Operating Instructions,1 Description of the appliance-Control Panel,2 Installation,6 Start-up and use,9 Precautions and tips,12 Care and maintenance,13 Technical description of the models,13

Français

Deutsch

Bedienungsanleitung KOCHFELD

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,1 Beschreibung des Gerätes- Bedienfeld,2 Installation, 38 Inbetriebsetzung und Gebrauch,41 Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 44 Reinigung und Pflege, 45 Technische Beschreibung der Modelle, 45

Italiano

Istruzioni per l’uso

PIANO COTTURA Sommario

Istruzioni per l’uso,1 Descrizione dell’apparecchio- Pannello di controllo,2 Installazione, 46 Avvio e utilizzo,49 Precauzioni e consigli,52 Manutenzione e cura,53 Descrizione tecnica dei modelli,53

Nederland

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Sommaire

Mode d’emploi,1 Description de l’appareil-Tableau de bord, 2 Installation,14 Mise en marche et utilisation,17 Précautions et conseils, 20 Nettoyage et entretien,21 Description technique des modèles,21

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA Sumario

Manual de instrucciones,1 Descripción del aparato-Panel de control,2 Instalación,22 Puesta en funcionamiento y uso,25 Precauciones y consejos,28 Mantenimiento y cuidados,29 Descripción técnica de los modelos,29

Português

Gebruiksaanwijzing

KOOKPLAAT Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1 Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,2 Installatie, 54 Starten en gebruik, 57 Voorzorgsmaatregelen en advies,60 Onderhoud en verzorging,60 Technische beschrijving van de modellen,61

Polski

Instrukcja obsługi

PŁYTA GRZEJNA Spis treści

Instrukcja obsługi,1 Opis urządzenia-Panel sterowania,2 Instalacja,62 Uruchomienie i użytkowanie,65 Zalecenia i środki ostrożności,68 Konserwacja i utrzymanie,69 Opis Techniczny,69

Русский

Instruções para a utilização

PLANO Índice

Instruções para a utilização,1 Descrição do aparelho-Painel de comandos,2 Instalação, 30 Início e utilização, 33 Precauções e conselhos,36 Manutenção e cuidados,37 Descrição técnica dos modelos,37

Руководство по

эксплуатации

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ

Содержание

Руководство по

Описание изделия-

Монтаж,71 Bарочная панель,73

Предосторожности и рекомендации,77 Техническое обслуживание и уход,78 Техническое обслуживание,78

эксплуатации

Панель управления

3 5

9 10

The control panel described in this manual is only a representative example: it may not exactly match the panelon your appliance.

Description of the appliance

Control panel

Description de l’appareil

Tableau de bord

Le tableau de bord qui est décrit n.a qu.une valeur d.exemple :

il peut ne pas correspondre au modèle acheté.

1 INCREASE POWER button switches on the hotplate

and controls the power (see Start-up and use).

2 REDUCE POWER button controls the power and

switches off the hotplate (see Start-up and use).

3 COOKING ZONE SELECTOR indicator shows a

particular cooking zone has been selected and therefore various adjustments are possible.

4 COOKING ZONE SELECTOR button is used to

select the desired cooking zone.

5 POWER indicator provides a visual display for the

current heat level.

6 ON/OFF button switches the appliance on and off. 7 ON/OFF indicator light shows whether the appliance

is on or off.8 CONTROL PANEL LOCK button prevents accidental changes to the hob settings (see Start-up and use).

9 CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the

control panel has been locked (see Start-up and use).

! This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode. If no operations are carried out for a period of 2 minutes, after the residual heat indicator lights turn off and the fan stops (if present), the appliance automatically switches to the .off mode.. The appliance resumes the operating mode once the ON/OFF button is pressed.

1 Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour

allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et utilisation).

2 Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler la

puissance et éteindre le foyer (voir Mise en marche et utilisation).

3 Voyant FOYER SELECTIONNÉ pour signaler que

le foyer correspondant a été sélectionné et que les régulations sont donc possibles.

4 Touche SÉLECTION FOYER pour sélectionner le

foyer souhaité

5 Indicateur de PUISSANCE : une colonne lumineuse

pour signaler le niveau de puissance atteint.

6 Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre l’appareil.

7 Voyant ON/OFF : il signale si l’appareil est allumé ou

éteint.

8 Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES

pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).

9 Voyant COMMANDES VERROUILLÉES : pour

signaler le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation).

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive Européenne sur la réduction de la consommation d’énergie en mode standby. Sans opérations pendant 2 minutes, après l’extinction des voyants de chaleur résiduelle et l’arrêt du ventilateur (si existants), l’appareil se place automatiquement en „off mode”. Pour remettre l’appareil en mode de fonctionnement normal, appuyer sur la touche ON/OFF.

El panel de control se describe a continuación a modo de ejemplo: puede no ser una exacta reproducción del modelo adquirido.

Descripción del aparato

Panel de control

1 Botón AUMENTO DE POTENCIA para encender

la placa y regular la potencia (ver Puesta en funcionamiento y uso).

2 Botón DISMINUCIÓN DE POTENCIA para regular

la potencia y apagar la placa (ver Puesta en funcionamiento y uso).

3 Piloto ZONA DE COCCIÓN SELECCIONADA indica

que ha sido seleccionada dicha zona de cocción y, por lo tanto, se pueden realizar las distintas regulaciones

4 Botón SELECCIÓN DE ZONA DE COCCIÓN para

seleccionar la zona de cocción deseada

5 Indicador de POTENCIA: indica visualmente el nivel

de calor alcanzado.

6 Botón ON/OFF para encender y apagar el aparato. 7 Piloto ON/OFF: indica si el aparato está encendido o

apagado.

8 Botón BLOQUEO DE MANDOS para impedir

modificaciones fortuitas a las regulaciones de la encimera (ver Puesta en funcionamiento y uso).

9 Piloto MANDOS BLOQUEADOS: indica que se ha

producido el bloqueo de los mandos (ver Puesta en funcionamiento y uso).

! Este producto satisface los requisitos establecidos por la nueva Directiva europea sobre la limitación de los consumos energéticos en standby. Si no se realizan operaciones por 2 minutos, una vez que se apagan los luces piloto del calor residual y del ventilador (si están presentes), el aparato se coloca de forma automática en el modo .off mode.. El aparato vuelve al modo operativo utilizando la

tecla ON/OFF.

Descrição do aparelho

Painel de comandos

O painel de comandos descrito a seguir está representado para fins explicativos: pode não ser uma exacta reprodução do modelo comprado.

1 Botão AUMENTO POTÊNCIA para ligar a chapa e

regular a potência (veja Início e utilização).

2 Botão DIMINUIÇÃO POTÊNCIA para regular a

potência e desligar a chapa (veja Início e utilização).

3 Indicador luminoso ZONA DE COZEDURA

SELECCIONADA indica que a zona de cozedura relativa foi seleccionada e são portanto possíveis as várias regulações.

4 Botão SELECÇÃO ZONA DE COZEDURA para

seleccionar a zona de cozedura desejada.

5 Indicador POTÊNCIA sinaliza visualmente o nível de

calor alcançado.

6 Botão ON/OFF para ligar e desligar o aparelho. 7 Indicador ON/OFF: sinaliza se o aparelho está

aceso ou apagado.

8 Botão BLOQUEIO DOS COMANDOS para impedir

modificações acidentais das regulações do plano de cozedura (veja Início e utilização).

9 Indicador luminoso COMANDOS BLOQUEADOS:

sinaliza o bloqueio dos comandos (veja Início e utilização).

! Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não se efectuarem operações por 2 minutos, depois que os indicadores de calor resíduo e da ventoinha (se presentes) se desligarem, o aparelho coloca-se automaticamente na modalidade .off mode.. O aparelho voltará para a modalidade operativa ao carregar na tecla ON/OFF.

Das hier beschriebene Bedienfeld dient nur als Beispiel, es handelt sich nicht unbedingt um eine genaue Widergabe des von Ihnen erworbenen Modells.

Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

1 Taste ERHÖHEN DER LEISTUNG: Zum Einschalten

sowie zur Leistungsregelung der Kochzone (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

2 Taste HERABSETZEN DER LEISTUNG: Zur

Leistungsregelung sowie zum Ausschalten der Kochzone (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

3 Kontrollleuchte GEWÄHLTE KOCHZONE:

Diese zeigt an, dass die der Kontrollleuchte entsprechende Kochzone gewählt wurde und die gewünschten Einstellungen demnach vorgenommen werden können.

4 Taste WAHL DER KOCHZONE: Mittels dieser wird

die gewünschte Kochzone gewählt.

5 LEISTUNGSANZEIGE: Auf dieser ist der jeweils

erreichte Heizwert ersichtlich.

6 Taste ON/OFF: Zum Ein- bzw. Ausschalten des

Gerätes.

7 Kontrollleuchte ON/OFF: Diese zeigt an, ob das

Gerät ein- oder ausgeschaltet ist.

8 Taste SPERRE DER SCHALTELEMENTE: Um

versehentliche Änderungen der am Kochfeld erfolgten Einstellungen zu verhindern (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

9 Kontrollleuchte SCHALTELEMENTE GESPERRT:

Diese signalisiert, dass die Schaltelemente gesperrt wurden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

! Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des Energieverbrauchs im Standby. Werden für 2 Minuten keine Tasten gedrückt, dann stellt sich das Gerät nach Ausschalten der Anzeigen für Resthitze und des Lüfters (wenn vorhanden) automatisch in den “off mode”. Das Gerät kehrt durch Drücken der Taste ON/OFF in den Betriebsmodus zurück.

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

Il pannello di controllo che qui viene descritto è rappresentato a fini esemplificativi: può non essere una esatta riproduzione del modello acquistato.

1 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

2 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e utilizzo).

3 Spia ZONA DI COTTURA SELEZIONATA indica

che la zona di cottura relativa è stata selezionata e quindi sono possibili le varie regolazioni

4 Tasto SELEZIONE ZONA DI COTTURA per

selezionare la zona di cottura desiderata

5 Indicatore POTENZA: segnala visivamente il livello

di calore raggiunto.

6 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

l’apparecchio.

7 Spia ON/OFF: segnala se l’apparecchio è acceso o spento. 8 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura (vedi Avvio e utilizzo).

9 Spia COMANDI BLOCCATI: segnala l’avvenuto

blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, dopo lo spegnimento delle spie di calore residuo e della ventola (ove presenti), l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità “off mode”. L’apparecchio ritorna in modalità operativa agendo sul tasto ON/OFF.

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

Het bedieningspaneel dat hier wordt beschreven en afgebeeld geldt alleen als voorbeeld: het is mogelijk dat het niet exact overeenkomt met

het door u aangeschafte model.

1 Toets TOENAME VERMOGEN om de kookplaat

aan te zetten en het vermogen ervan te regelen (zie Starten en gebruik).

2 Toets AFNAME VERMOGEN om het vermogen te

regelen en de kookplaat uit te zetten (zie Starten en gebruik).

3 Controlelampje GESELECTEERD

KOOKGEDEELTE geeft aan dat het betreffende kookgedeelte geselecteerd is en dat u het kunt regelen.

4 Toets SELECTEREN KOOKGEDEELTE om het

gewenste kookgedeelte te selecteren

5 AanwijzerVERMOGEN: geeft het bereikte

warmteniveau aan.

6 Toets ON/OFF voor het in- en uitschakelen van het

apparaat.

7 Controlelampje ON/OFF: geeft aan of het apparaat

in- of uitgeschakeld is.

8 Toets BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL om

te voorkomen dat er ongewilde wijzigingen aan de regeling van het kookvlak worden uitgevoerd (zie Starten en gebruik).

9 Controlelampje BLOKKERING

BEDIENINGSPANEEL: toont dat de blokkering van het bedieningspaneel heeft plaatsgevonden (zie Starten en gebruik).

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standby-stand. Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd gaat het apparaat, na het uitgaan van de waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de ventilator (indien aanwezig), automatisch in de “off mode”. Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het apparaat weer terug in de operationele stand.

Opisany tu panel sterowania jest przedstawiony jako przykład: nie musi być dokładnie taki sam, jak panel zainstalowany w zakupionym urządzeniu.

Przycisk ZWIEKSZENIA MOCY do wlaczania plyty i

do regulacji mocy (patrz Uruchomienie i uzytkowanie).

2 Przycisk ZMNIEJSZENIA MOCY do regulacji

mocy i do wylaczania plyty (patrz Uruchomienie i uzytkowanie).

3 Kontrolka WYBRANEGO POLA GRZEJNEGO

wskazuje, ze dane pole grzejne zostalo wybrane, a wiec mozliwe sa rózne regulacje

4 Przycisk WYBORU POLA GRZEJNEGO do

wybrania zadanego pola grzejnego.

5 WskaŸnik MOCY: wizualnie sygnalizuje osi¹gniêty

poziom ciep³a.

6 Przycisk ON/OFF do wlaczania i wylaczania

urzadzenia.

7 Kontrolka ON/OFF: sygnalizuje, czy urzadzenie jest

wlaczone, czy wylaczone.

8 Przycisk BLOKADY STEROWANIA do

zapobiegania przypadkowym zmianom parametrów przy regulacji plyty grzejnej (patrz Uruchomienie i uzytkowanie).

9 Kontrolka BLOKADY STEROWANIA : sygnalizuje

zablokowanie sterowania (patrz Uruchomienie i uzytkowanie).

! Ten produkt spełnia wymogi dyrektywy wspólnotowej dotyczącej ograniczenia zużycia energii w trybie czuwania.

Jeśli przez 2 minuty nie są wykonywane żadne operacje, po wyłączeniu wskaźnika ciepła resztkowego i wentylatora (jeśli obecne), urządzenie automatycznie przechodzi w tryb „off mode”.Urządzenie powraca do trybu aktywnego po naciśnięciu przycisku ON/OFF.

Opis urządzenia

Panel sterowania

Панель управления, описание которои приводится ниже, служит только в качестве примера: она может не в точности соответствовать Вашеи модели

Описание изделия

Панель управления

1 Кнопка УВЕЛИЧЕНИЕ МОЩНОСТИ служит для

включения варочнои зоны и регуляции мощности нагрева (см. Включение и эксплуатация).

2 Кнопка УМЕНЬШЕНИЕ МОЩНОСТИ служит для

регуляции мощности и выключения варочнои зоны (см. Включение и эксплуатация).

3 Индикатор ВЫБРАННАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА

показывает, что соответствующая варочная зона была выбрана и следовательно возможно произвести настроики ее функции.

4 Кнопка ВЫБОР ВАРОЧНОИ ЗОНЫ служит для

выбора нужнои варочнои зоны.

5 Индикатор МОЩНОСТЬ: показывает уровень

нагрева.

6 Кнопка ON/OFF (ВКЛ./ВЫКЛ.) служит для

включения и выключения изделия.

7 Индикатор ON/OFF (ВКЛ./ВЫКЛ.): показывает

состояние изделия, включено или выключено.

8 Кнопка БЛОКИРОВКА УПРАВЛЕНИИ служит

для защиты управлении варочнои панели от случаиных измнении (см.

Включение и

эксплуатация).

9 Индикатор УПРАВЛЕНИЯ ЗАБЛОКИРОВАНЫ

показывает, что управления заблокированы ( см.

Включение и эксплуатация).

! Данное изделие отвечает требованиям новой Европейской Директивы по ограничению энергопотребления в режиме энергосбережения.

Если в течение 2-х минут не производится никаких действий после выключения индикаторов остаточного тепла и вентилятора (если они присутствуют), изделие автоматически переходит в режим «ВЫКЛ.». Возврат изделия в рабочий режим производится кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ.

Installation

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains important information concerning the safe operation, installation and maintenance of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to any new owners of the appliance.

Positioning

! Keep all packaging material out of the reach of

children. It may present a choking or suffocation hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified

professional in accordance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use a suitable cabinet to ensure that the appliance functions properly.

• The supporting surface must be heat-resistant up to a temperature of approximately 100°C.

• If the appliance is to be installed above an oven, the oven must be equipped with a forced ventilation cooling system.

• Avoid installing the hob above a dishwasher: if this cannot be avoided, place a waterproof separation device between the two appliances.

• Depending on the hob you want to install, the cabinet must have the following dimensions (see  gure):

590

574

5 mm

UNDERSIDE OF HOB

min. 20 mm

COMPARTMENT

min. 40 mm

min. 20 mm

FAN-ASSISTED

OVEN

min. 40 mm

FRONT SIDE OF HOB

SUPPORTING SURFACE

560 +/- 1

520

490 +/- 1

560 +/- 1

504

490 +/- 1

Ventilation

To allow adequate ventilation and to avoid overheating of the surrounding surfaces the hob should be positioned as follows:

• At a minimum distance of 40 mm from the back panel.

• So that a minimum distance of 20 mm is maintained between the installation cavity and the cabinet underneath.

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the hob must be at least 600 mm from the edge of the hob.

Fixing

The appliance must be installed on a perfectly level

supporting surface. Any deformities caused by improper fixing could affect the features and operation of the hob.

The thickness of the supporting surface

into account when choosing

the length of the screws for

should be taken

the fixing hooks:

• 30 mm thick: 17.5 mm screws

• 40 mm thick: 7.5 mm screws Fix the hob as follows:

1. Use short flat-bottomed screws to fix the 4 alignment springs in the holes provided at the central point of each side of the hob.

2. Place the hob in the cavity, make sure it is in a central position and push down on the whole perimeter until the hob is stuck to the supporting surface.

3. For hobs with raised sides: After inserting the hob into its cavity, insert the 4 fixing hooks (each has its own pin) into the lower edges of the hob, using the long pointed screws to fix them in place, until the glass is stuck to the supporting surface.

! The screws for the alignment springs must remain

accessible.

! In order to adhere to safety standards, the appliance

must not come into contact with electrical parts once it has been installed.

! All parts which ensure the safe operation of the

appliance must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connection

! The electrical connection for the hob and for any built-

in oven must be carried out separately, both for safety purposes and to make extracting the oven easier.

Terminal board

On the lower part of the

UNDERSIDE OF HOB

appliance there is a connection box for the different types of electricity supply (the picture is only an indication and is not an exact representation of the purchased model).

Single-phase connection

The hob is equipped with a pre-connected electricity supply cable, which is designed for single-phase connection. Connect the wires in accordance with the instructions given in the following table and diagrams:

Voltage and

mains frequency

230-240V 1+N ~ 220-240V 1+N ~

50/60 Hz

Electrical cable Wire connection

: yellow/green

: the two blue wires together

: brown and black together

Other types of connection

If the mains supply corresponds with one of the following:

Voltage and mains frequency

• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz

• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 230-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz

Separate the wires and connect them in accordance with the instructions given in the following table and diagrams:

Voltage and

mains frequency

400V - 2+N ~

50/60 Hz

230-240V 3 ~ 220-240V 3 ~

50/60 Hz

400V - 2+2N ~

50/60 Hz

Electrical cable Wire connection

: yellow/green;

N: the two blue wires together

L1: black L2: brown

: yellow/green;

N1: blue N2: blue L1: black L2: brown

If the mains supply corresponds with one of the following: Voltage and mains frequency

• 400V 3 - N ~ 50/60 Hz proceed as follows:

! The cable provided is not suitable for the following

types of installation.

1. Use a suitable supply cable, H05RR-F or higher, with the right dimensions (cable cross section: 25 mm).

2. To open the terminal board, use a screwdriver as a lever under the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3. Loosen the cable clamp screw and the terminal board screws in accordance with the type of connection required and position the connection supports as shown in the following table and diagrams.

4. Position the wires in accordance with the information given in the following table and diagrams and connect the appliance by tightening all the screws for the springs as much as possible.

U-bolt

connection support

Neutral

Earth

Phase Phase Phase

DOUBLE HOTPLATE ON

indicator light

DOUBLE HOTPLATE ON

button

TRIPLE HOTPLATE ON

indicator light

TRIPLE HOTPLATE ON

button

Voltage and

mains frequency

400V 3-N ~

50/60 Hz

Electrical connections Terminal board

Three-phase 400

5. Secure the power supply cable by fastening the

cable clamp screw, then put the cover back on.

Three-phase 400

Connecting the electricity supply cable to the mains

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

! Do not remove or replace the power supply cable for any reason. Its removal or replacement will void the warranty and the CE marking. INDESIT does not assume liability for accidents or damage arising from replacement/removal of the original power supply cable. Replacement can only be accepted when carried out by personnel authorised by INDESIT and using an original spare part.

Extendable cooking zones

Certain models are fitted with extendable cooking zones. These may be circular and may vary in their extensibility (they may be double or triple hotplates). A list of controls is given below (these controls are only present in models with the extendable cooking zone option).

If the appliance is being connected directly to the electricity mains an omnipolar switch must be installed with a minimum opening of 3 mm between contacts.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is fully compliant with safety regulations.

Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• The socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated on the data plate located on the appliance itself.

• The voltage falls within the range of values indicated on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

Circular extendable hotplate

• DOUBLE HOTPLATE ON button switches on the

double hotplate (see Start-up and use).

• DOUBLE HOTPLATE ON indicator light shows

the double hotplate has been switched on.

• TRIPLE HOTPLATE ON button switches on the

triple hotplate (see Start-up and use).

• TRIPLE HOTPLATE ON indicator light shows the

triple hotplate has been switched on.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by

authorised technicians only.

Start-up and use

! The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you remove these with a special nonabrasive cleaning product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

! A few seconds after the hob is connected to the

electricity supply, a buzzer will sound. The hob may now be switched on.

! If the - or + button is pressed for an extended

period of time, the display scrolls quickly though the power levels and timer minutes.

Switching on the hob

To switch the hob on, press and hold the button for approximately one second.

Switching on the cooking zones

Each cooking zone is controlled using a selector button

and a power adjustment device consisting of a

Switching off the cooking zones

To switch off a cooking zone, select it using the

corresponding selector button

• Press the will progressively decrease until it is switched off.

- button: the power of the cooking zone

and:

Heating elements

Two types of heating element may be installed, depending on the appliance model: halogen and radiant elements. Halogen elements emit heat via radiation from the halogen lamps they contain. They have similar properties to gas burners: they are easy to control and reach set temperatures quickly, allowing you to see the power level instantly. Radiant elements consist of a series of coils which allow heat to be distributed evenly at the base of the cookware, so that all slow-flame cooking may be performed successfully, for example stews, sauces or reheated dishes.

Control panel lock

double

• To begin operating a cooking zone, press the corresponding control button and set the desired

power level (between 0 and 9) using the buttons

and

- and + button.

Power function

The power function for the cooking zones may be used to shorten heating-up times. Activate and set the power

level for the desired cooking zone in the previous paragraph. Press and hold the selector

button corresponding to the desired cooking zone for at least 2 seconds. The display, the power level indicator, will alternately show the letter “P” and the power level set previously until the desired power level has been reached. Once this level has been reached, the display will revert to showing the set power level. To deactivate this function, press and hold – for at least 2 seconds - the selector button corresponding to

the cooking zone on which the activated; alternatively, select a different power level

as described

function has been

When the hob is switched on, it is possible to lock the oven controls in order to avoid accidental changes being made to the settings (by children, during

cleaning, etc.). Press the panel: the indicator light above the button will switch on. To use any of the controls (e.g. to stop cooking), you

must switch off this function. Press the few moments, the indicator light will switch off and the lock function will be removed.

button to lock the control

button for a

Switching off the hob

Press the button to switch the appliance off. If the control panel lock has been activated, the controls will continue to be locked even after the hob is switched on again. In order to switch the hob on again, you must first remove the lock function.

using the buttons

- and +.

Practical advice on using the appliance

To obtain the best results from your hob:

• Use pans with a thick, flat base in order to fully

utilise the cooking zone.

Overheating protection

If the electronic elements overheat, the hob switches

off automatically and

F appears on the display,

followed by a flashing number. When the temperature has reached a suitable level, this message disappears and the hob may be used again.

• Always use pans with a diameter which is large

enough to cover the hotplate fully, in order to use all the available heat.

• Make sure that the base of the cookware is always

clean and dry, in order to fully utilise and extend the life of both the cooking zones and the cookware.

• Avoid using the same cookware which has been

used on gas burners: the heat concentration on gas burners may distort the base of the pan, causing it not to adhere correctly.

Safety devices

Pan sensor

Each cooking zone is equipped with a pan sensor device. The hotplate only emits heat when a pan with suitable measurements for the cooking zone is placed on it. If the indicator light is flashing, it may indicate:

• An incompatible pan

• A pan whose diameter is too small

• The pan has been removed from the hotplate.

Safety switch

The appliance has a safety switch which automatically switches the cooking zones off after they have been in operation for a certain amount of time at a particular power level. When the safety switch has been triggered, the display shows “0”. For example: the right rear hotplate is set to 5 and will switch off after 5 hours of continuous operation, while the front left hotplate is set to 2 and will switch off after 8 hours.

Buzzer

This can also indicate several irregularities:

• An object (a pan, cutlery, etc.) has been placed on the control panel for more than 10 seconds.

• Something has been spilt on the control panel.

• A button has been pressed for too long. All of the above situations may cause the buzzer to sound. Remove the cause of the malfunction to stop the buzzer. If the cause of the problem is not removed, the buzzer will keep sounding and the hob will switch off.

Residual heat indicators

Each cooking zone is equipped with a residual heat indicator. This indicator signals which cooking zones are still at a high temperature. If the power display

shows

, the cooking zone is still hot. It is possible, for example, to keep a dish warm or melt butter or chocolate. As the cooking zone cools, the power

display will show

. The display switches off when the

cooking zone has cooled sufficiently.

Power level

Maximum operating time in hours

Practical cooking advice

cooking

Very high-flame

•

cooking

High-flame

¶ ¶

§ S

Pressure cooking Pressure cooker

Grilling Boiling

Crêpes Cooking on a high flame and browning

Fast thickening (liquid juices) Boiling water (pasta, rice, vegetables) Milk

Slow thickening (dense juices)

Frying

(roasts, steaks, escalopes, fish fillets, fried eggs)

Medium-flame cookingLow-flame

S ¢

cooking

™ ™

Very

cooking

low-flame

Bain-marie cooking Pressure cooking after whistle

Low-flame cooking (stews)

Chocolate sauce Keeping food hot

Reheating dishes

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured

in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

This appliance conforms to the following European Economic Community directives:

- 2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments;

- 2004/108/EEC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

General safety

! Make sure that the air inlet behind the fan grille is never

obstructed. The built-in hob should, in fact, be provided with suitable ventilation for the cooling of the electronic components used in the appliance.

• The appliance was designed for domestic use inside

the home and is not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in

covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance when barefoot or with wet

or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for

the preparation of food, in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable use of the appliance.

• The glass ceramic hob is resistant to mechanical

shocks, but it may crack (or even break) if hit with a sharp object such as a tool. If this happens, disconnect the appliance from the electricity mains immediately and contact a Service Centre.

• Ensure that power supply cables of other electrical

appliances do not come into contact with the hot parts of the hob.

• Remember that the cooking zones remain relatively

hot for at least thirty minutes after they have been switched off. An indicator light provides a warning when residual heat is present (see Start-up and use).

• Keep any object which could melt away from the hob, for example plastic and aluminium objects, or products with a high sugar content. Be especially careful when using plastic film and aluminium foil or packaging: if placed on surfaces which are still hot, they may cause serious damage to the hob.

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns.

• When unplugging the appliance, always pull the plug from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains.

• The appliance should not be operated by people (including children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

• Do not look at the halogen lamps in the cooking zones for long if they are present.

• Do not let children play with the appliance.

• Do not place metal objects (knives, spoons, pan lids, etc.) on the hob as they may become hot.

• The appliance is not intended to be operated by

means of an external timer or separate remotecontrol system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that the packaging may be reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle. Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re-using and recycling the materials inside the machine, while preventing potential damage to the atmosphere and to public health. The crossed-out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection.

For further information relating to the correct disposal

of exhausted household appliances, owners may contact the public service provided or their local dealer.

Care and maintenance

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

! Do not use abrasive or corrosive detergents (for example, products in spray cans for cleaning barbecues and ovens), stain removers, anti-rust products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may scratch the surface beyond repair. ! Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

• It is usually sufficient simply to wash the hob using a damp sponge and dry it with absorbent kitchen towel.

• If the hob is particularly dirty, rub it with a special glass ceramic cleaning product, then rinse well and dry thoroughly.

• To remove more stubborn dirt, use a suitable scraper. Remove spills as soon as possible, without waiting for the appliance to cool, to avoid residues forming crusty deposits. You can achieve excellent results by using a rust-proof steel wire sponge - specifically designed for glass ceramic surfaces - soaked in soapy water.

• If any plastic or sugary substances are accidentally melted on the hob, remove them immediately with the scraper, while the surface is still hot.

• Once it is clean, the hob may be treated with a special protective maintenance product: the invisible film left

by this product protects the surface from drips during cooking. This maintenance task should be carried out while the appliance is warm (not hot) or cold.

• Always remember to rinse the appliance well with clean water and dry it thoroughly: residues can become encrusted during subsequent cooking processes.

Stainless steel frame (only in models with outer frame) Stainless steel can be marked by hard water which has been left on the surface for a long time, or by cleaning products containing phosphorus. After cleaning, it is advisable to rinse the surface well and dry it thoroughly. If water is spilt on the surface, dry it

quickly and thoroughly.

Some hobs have an aluminium frame which is similar to stainless steel. Do not use any cleaning or degreasing products which are not suitable for use with aluminium.

Disassembling the hob

If it is necessary to disassemble the hob:

1. Loosen the screws fixing the alignment springs on each side.

2. Loosen the screws holding the fixing hooks in each corner.

3. Take the hob out of its installation cavity.

! Do not attempt to repair the appliance yourself. If the

appliance breaks down, contact a Service Centre.

Technical description of the models

This table provides a model-by-model list of the energy absorption values, type of heating elements and diameters of each cooking zone.

Key:

H = single hilight HD = double hilight HT = triple hilight AD = double halogen

Hobs

Cooking zone

Back Left Back Right

Front Left Front Right Total power

Hobs

Cooking zone

Back Left Back Right Centre Left Front Left Front Right Total power

Power (W)

H 2300 H 1400

H 1200 H 1800

Power (W)

AD 2200/800 210/140

H 1400 160 H 1400 160

H 1200 145 H 1800 180 H 1800 180

VRA 640 C VRA 640 X

VEA 645 D C VRA 631 T B

HT 2700/1950/1050 270/210/145

Diameter (mm)

210 160 H 1400

145 H 1200 180 H 1800

6700 6600

Diameter (mm)

6600 5900

Power (W)

DH 2200/

Power (W)

VRA 641 D B VRA 641 D C VRA 641 D X

1000

VRA 631 T X

Diameter (mm)

210/140

160 145 180

Diameter (mm)

Installation

CÔTÉ AVANT DE LA TABLE DE CUISSON

PLAN DE TRAVAIL

TABLE DE CUISSON RETOURNÉE

consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

! Lire attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• le matériau du plan d’appui doit pouvoir résister à une température d’environ 100°C;

• en cas d’installation de la table de cuisson audessus d’un four, il faut que ce dernier soit équipé d’un dispositif de refroidissement par ventilation forcée ;

• éviter d’installer la table de cuisson au-dessus d’un lave-vaisselle : si c’est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils ;

• selon la table de cuisson à installer (voir  gures), la découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes :

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

590

520

min. 20 mm

5 mm

TIROIR

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

CHALEUR

TOURNANTE

min. 40 mm

574

504

560 +/- 1

490 +/- 1

560 +/- 1

490 +/- 1

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute surchauffe des surfaces autour de l’appareil, la table de cuisson doit être positionnée :

• à au moins 40 mm de distance du mur arrière;

• de manière à ce qu’il reste au moins 20 mm de distance entre la découpe d’encastrement et le meuble en dessous.

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur

dépasse celle du plan de cuisson, doivent être

TABLE DE CUISSON RETOURNEE

placés à au moins 600 mm du bord du plan.

Fixation

Il est impératif d’assurer l’encastrement de l’appareil sur

un plan d’appui parfaitement plat. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.

La longueur de la vis de réglage des crochets

fixation doit être réglée avant leur montage

selon

l’épaisseur du plan d’appui :

• épaisseur 30 mm : vis 17,5 mm;

• épaisseur 40 mm : vis 7,5 mm Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côté de la table, en leur milieu;

2. insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan d’appui.

3. pour les tables avec profils latéraux : après avoir encastré la table de cuisson dans la découpe, insérer les 4 crochets de fixation (chacun avec son goujon) sur le périmètre inférieur de la table de cuisson et visser avec les vis longues à pointe jusqu’à ce que le verre adhère bien au plan d’appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de

centrage soient accessibles.

! Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide d’un outil.

Raccordement électrique

! Le branchement électrique de la table de cuisson

et celui d’un éventuel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d’un cordon d’alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

230-240V 1+N ~ 220-240V 1+N ~

50/60 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert;

: les 2 fils bleus ensemble

: le marron avec le noir

Autres types de branchement

Si l’installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz

• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 230-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz

Séparer les câbles et procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

400V - 2+N ~

50/60 Hz

230-240V 3 ~ 220-240V 3 ~

50/60 Hz

400V - 2+2N ~

50/60 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L1: noir L2: marron

: jaune/vert;

N1: bleu N2: bleu L1: noir L2: marron

Si l’installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes : Tension type et fréquence réseau

• 400V 3 - N ~ 50/60 Hz procéder comme suit :

! Le câble éventuellement fourni n’est pas prévu pour

ces types d’installation.

Bornier

L’appareil est équipé, sur le dessous, d’un boîtier de raccordement à plusieurs types d’alimentation électrique (la figure n’est qu’indicative, elle peut ne pas correspondre au modèle acheté).

1. Utiliser un câble d’alimentation approprié, type H05RR-F ou supérieur, aux dimensions adéquates (section câble : 25 mm).

2. Faire levier à l’aide d’un tournevis sur les languettes du couvercle du bornier pour l’ouvrir (voir  gure Bornier).

3. Dévisser la vis du serre-câble et les vis des bornes correspondant au type de raccordement nécessaire

et positionner les cavaliers de raccordement conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous.

4. Positionner les fils conformément aux indications

du tableau et des figures ci-dessous et procéder au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

Tension type et

fréquence réseau

400V 3-N ~

50/60 Hz

Raccordements électriques Bornier

Triphasé 400

5. Fixer le câble d’alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermer le couvercle.

Phase Phase Phase

Triphasé 400

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

! Ne retirer ou ne remplacer en aucun cas le câble d’alimentation. Toute opération d’enlèvement ou de remplacement annule automatiquement la garantie et la marque CE INDESIT décline toute responsabilité en cas d’accidents ou de dommages dérivants de l’enlèvement ou du remplacement du câble d’alimentation original. Seul le remplacement effectué par un technicien agréé INDESIT utilisant une pièce détachée originale est autorisé.

Neutre

Cavalier

Terre

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil ;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

Foyers extensibles

Certains modèles sont équipés de foyers extensibles. Ces derniers peuvent avoir soit une forme circulaire et s’étendre pour former des foyers doubles ou triples. Illustration des commandes présentes sur les modèles équipés de ces options.

Foyer extensible circulaire

Voyant

FOYER DOUBLE ALLUMÉ

Touche

ALLUMAGE FOYER DOUBLE

• Touche ALLUMAGE FOYER DOUBLE pour activer

le foyer double (voir Mise en marche et Utilisation).

• Voyant FOYER DOUBLE ALLUMÉ : il signale

l’allumage du foyer double.

• Touche ALLUMAGE FOYER TRIPLE pour activer le

foyer triple (voir Mise en marche et Utilisation).

• Voyant FOYER TRIPLE ALLUMÉ : il signale

l’allumage du foyer triple.

Voyant

FOYER TRIPLE ALLUMÉ

Touche

ALLUMAGE FOYER TRIPLE

Mise en marche et utilisation

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces

de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

! Un bip retentit quelques secondes après la mise sous

tension de la table de cuisson. A partir de ce momentlà, l’allumage de la table est possible.

! Une pression prolongée sur les touches - et

+ accélère l’avancement rapide des niveaux de

puissance et des minutes du minuteur.

Mise sous tension de la table de cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyer

sur la touche

Allumage des foyers

Chaque foyer est activé par une touche de sélection

et par un dispositif de réglage de la puissance à

double touche

• Pour mettre en marche un foyer, appuyer sur la commande correspondante et sélectionner la

puissance voulue à l’aide des touches

Extinction des foyers

pendant une seconde environ.

- et +.

la touche de sélection du foyer où la fonction activée, ou bien choisir un autre niveau de puissance à

l’aide des touches

- et +.

est

Les éléments chauffants

La table de cuisson, selon les modèles, peut être équipée de deux types d’éléments chauffants : halogènes et radiants. Les halogènes transmettent la chaleur par irradiation de la lampe halogène qu’ils contiennent. Ils se caractérisent par leurs propriétés qui rappellent celles du gaz : une prompte réponse aux commandes, visualisation immédiate de la puissance. Les radiants sont composés d’une multitude de spires qui garantissent une répartition uniforme de la chaleur sur le fond du récipient pour réussir parfaitement toutes les cuissons lentes et le mijotage : daubes, sauces ou plats à réchauffer.

Verrouillage des commandes

Pendant le fonctionnement de la table, il est possible de verrouiller les commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage (enfants,

nettoyage...). Appuyer sur la touche verrouiller les commandes, le voyant situé au de la touche s’allume. Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes

pour

- dessus

Pour éteindre un foyer, le sélectionner à l’aide de la

touche de sélection correspondante

• Appuyer sur la touche descend progressivement jusqu’à extinction.

- : la puissance du foyer

et :

Fonction power

Une fonction power permet d’accélérer la montée en température des foyers. Allumer le foyer désiré

et régler sa puissance comme décrit dans le paragraphe précédent.. Appuyer pendant au moins 2 secondes de suite sur la touche de sélection du

foyer choisi affiche alternativement la lettre “P” et le niveau de puissance sélectionné précédemment jusqu’à ce que le niveau de puissance voulu soit atteint. Dès qu’il est atteint, l’afficheur retourne à l’affichage du niveau de puissance sélectionné. Pour désactiver cette fonction, appuyer pendant au moins 2 secondes de suite sur

. L’afficheur, indicateur de puissance,

: appuyer sur la touche instants, le voyant s’éteint et les commandes sont déverrouillées.

pendant quelques

Extinction de la table de cuisson

Appuyer sur la touche pour éteindre l’appareil. Si les commandes de l’appareil ont été verrouillées, elles le seront encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut d’abord déverrouiller les commandes.

Conseils d’utilisation de l’appareil

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

En cas de surchauffe de ses composants électroniques, la table s’éteint automatiquement et

l’afficheur indique

F suivi d’un chiffre clignotant. Cet

affichage disparaît et la table est à nouveau utilisable dès que la température est redescendue à un niveau acceptable.

Interrupteur sécurité

• Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.

• Eviter d’utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Les sécurités

Détection de récipient

Chaque foyer est équipé d’une détection de casserole. Le foyer ne délivre de puissance qu’en présence d’une casserole adaptée au foyer. Le voyant clignotant peut signaler :

• une casserole incompatible

• une casserole de trop petit diamètre

• que la casserole a été soulevée

L’appareil est équipé d’un interrupteur de sécurité qui interrompt instantanément le fonctionnement des foyers dès qu’un temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant l’interruption de sécurité, l’afficheur indique “0”. Exemple : le foyer arrière droit est réglé sur 5, tandis que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit s’éteindra au bout de 5 heures de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s’éteindra au bout de 8 heures.

Puissance

Durée limite de fonctionnement

Indicateurs de chaleur résiduelle

Chaque foyer est équipé d’un indicateur de chaleur résiduelle. Cet indicateur signale les foyers dont la température est encore élevée. Si l’afficheur de

puissance affiche

, c’est que le foyer est encore chaud. On peut par exemple s’en servir pour garder un plat au chaud ou faire fondre du beurre ou du chocolat. Lors du refroidissement du foyer, l’afficheur

de puissance affiche

. L’afficheur s’éteint dès que le

foyer a suffisamment refroidi.

Surchauffe

Signal sonore

Des anomalies, comme par exemple :

• un objet (casserole, couvert, ...) placé plus de 10 secondes sur la zone de commande,

• un débordement sur la zone de commande,

• une pression prolongée sur une touche, peuvent déclencher un signal acoustique. Eliminer la cause de dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Si la cause de l’anomalie n’est pas éliminée, le signal sonore continue à retentir et la table s’éteint.

Conseils utiles pour la cuisson

Cuiccon très viveCuisson viveCuisson moyenneCuisson douceCuisson

•

• ¶

Mise en pression Autocuisser

Grillade Ebullition

Crêpes Saise et coloration

Réduction rapide (Sauce liquides) Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes) Lait

Réduction lente (Sauce épaisses)

Friture

(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson, Oeufs au plat)

S ¢

™ ™

très douce

Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement

Mijotage (Ragouts)

Sauce chocolat Maintien au chaud

Réchauffage des préparations

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Sécurité générale

! S’assurer que la prise d’air à travers la grille du

ventilateur ne soit jamais bouchée. La table à encastrer exige en effet une bonne aération pour le refroidissement des composants électroniques.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l’appareil du réseau électrique et s’adresser à un centre d’assistance technique.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.

• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par un voyant (voir Mise en marche et Utilisation).

• Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages,

au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d’endommager gravement la table.

• S’assurer que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d’accident.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui n’ont pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Si des foyers halogènes équipent votre appareil, ne les fixez pas des yeux trop longtemps.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Ne pas poser d’objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent de devenir brûlants.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en

œuvre par une minuterie externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l’objet d’une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au

rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s’adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et des anti-rouille, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essuie-tout.

• Si la table est particulièrement sale, frotter avec un produit d’entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un grattoir prévu à cet effet. Intervenir dès que possible, ne pas attendre que l’appareil ait refroidi afin d’éviter toute incrustation des salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d’entretien et de protection spécial :

celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérer de préférence quand l’appareil est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire et d’essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Cadre en acier inox(uniquement pour les modèles avec encadrement) Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l’utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l’acier inox. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer aussitôt tout débordement d’eau.

! Certaines tables ont un cadre en aluminium

ressemblant à de l’acier inox. Ne pas utiliser de produits d’entretien et de dégraissage ne convenant pas pour l’aluminium.

Démontage de la table

Si le démontage de la table de cuisson s’avère nécessaire :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage sur

les côtés;

2. desserrer les vis des crochets de fixation dans les

coins;

3. dégager la table de cuisson du meuble.

! Il est vivement déconseillé d’essayer d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter une réparation. En cas de panne, contacter le service d’assistance technique.

Description technique des modèles

Ces tableaux indiquent, modèle par modèle, les valeurs d’absorption d’énergie, le type d’élément chauffant et le diamètre de chaque foyer.

Tables de cuisson

Foyers

Arrière gauche Arrière droit Avant gauche Avant droit Puissance totale

Tables de cuisson

Foyers

Arrière gauche Arrière droit Central gauche Avant gauche Avant droit Puissance totale

Puissance (en W) Diamètre (en mm) Puissance (en W) Diamètre (en mm)

H 2300 H 1400 H 1200 H 1800

Puissance (en W) Diamètre (en mm) Puissance (en W) Diamètre (en mm)

AD 2200/800 210/140

H 1400 160 H 1400 160

H 1200 145 H 1800 180 H 1800 180

VRA 640 C VRA 640 X

6700 6600

VEA 645 D C VRA 631 T B

HT 2700/1950/1050 270/210/145

6600 5900

210 160 H 1400 145 H 1200 180 H 1800

HD 2200/

VRA 641 D B VRA 641 D C

VRA 641 D X

1000

VRA 631 T X

210/140

160 145 180

Légende :

H = hilight simple HD = hilight double HT = hilight triple AD = halogène double

Instalación

! Es importante conservar este manual para poder

consultarlo en todo momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen

importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se

deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas

instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

• el plano de apoyo debe ser de material resistente al calor, a una temperatura de aproximadamente 100ºC;

• si se desea instalar la encimera sobre un horno, el mismo debe poseer un sistema de enfriamiento con ventilación forzada;

• evite instalar la encimera sobre un lavavajillas: pero si fuera necesario, interponga un elemento de separación estanco entre los dos aparatos;

• según el tipo de encimera que se desea instalar (ver las  guras), el espacio disponible en el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

5 mm

ENCIMERA VOLCADA

min. 20 mm

CAJÓN

min. 40 mm

min. 20 mm

HORNO

VENTILADO

min. 40 mm

PARTE DELANTERA DE LA ENCIMERA

PLANO DE APOYO

560 +/- 1

590

490 +/- 1

520

560 +/- 1

574

504

490 +/- 1

Aireación

Para permitir una adecuada aireación y para evitar el sobrecalentamiento de las superficies que rodean al aparato, la encimera se debe colocar:

• a una distancia mínima de 40 mm de la pared posterior;

• de modo que se mantenga una distancia mínima de 20 mm entre el hueco para el empotramiento y el mueble que se encuentra debajo.

• Los muebles situados a un costado, cuya altura

supere la de la superficie de trabajo, deben estar situados a 600 mm., como mínimo, del borde de la misma.

Fijación

La instalación del aparato se debe realizar sobre una

superficie de apoyo perfectamente plana. Las deformaciones que se podrían provocar por una mala fijación, pueden alterar las características y las prestaciones de la encimera.

La longitud del tornillo de regulación de los ganchos

de fijación se debe determinar antes de su montaje en base al espesor de la superficie de apoyo:

• espesor de 30 mm: tornillo de 17,5 mm;

• espesor de 40 mm: tornillo de 7,5 mm. Para realizar la fijación, el procedimiento es el

1. Con los tornillos cortos sin punta, enrosque los 4 muelles de centrado en los orificios ubicados en el centro de cada costado de la encimera;

2. introduzca la encimera en el hueco del mueble, céntrela y ejerza una adecuada presión sobre todo el perímetro para que se adhiera perfectamente a la superficie de apoyo.

3. en las encimeras con perfiles laterales: después de haber colocado la encimera en el mueble, introduzca los 4 ganchos de fijación (cada uno con su perno) en el perímetro inferior de la encimera enroscándolos con los tornillos largos con punta hasta que el vidrio se adhiera a la superficie de apoyo.

! Es indispensable que los tornillos de los muelles de

centrado permanezcan accesibles.

! En conformidad con las normas de seguridad, una

vez empotrado el aparato, no se deben producir contactos con las piezas eléctricas.

! Todas las partes que garantizan la protección se

deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Conexión eléctrica

Conexión monofásica

ENCIMERA VOLCADA

La encimera posee un cable de alimentación eléctrica ya conectado y preparado para la conexión monofásica. Realice la conexión de los cables de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a

continuación:

Tensión tipo y

frecuencia de la red

230-240V 1+N ~ 220-240V 1+N ~

50/60 Hz

Cable eléctrico Conexión de los cables

: amarillo/verde; N: los 2 cables azules juntos L: el marrón junto al negro

Otros tipos de conexión

Si las características de la instalación eléctrica coinciden con alguna de las siguientes:

Tensión tipo y frecuencia de la red

• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz

• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 230-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz

Separe los cables y realice la conexión de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a continuación:

Tensión tipo y

frecuencia de la red

400V - 2+N ~

50/60 Hz

230-240V 3 ~ 220-240V 3 ~

50/60 Hz

400V - 2+2N ~

50/60 Hz

Cable eléctrico

Conexión de los cables

: amarillo/verde;

N: los 2 cables azules

juntos

L1: negro

L2: marrón

: amarillo/verde;

N1: azul

N2: azul

L1: negro

L2: marrón

Si las características de la instalación eléctrica coinciden con alguna de las siguientes: Tensión tipo y frecuencia de la red

• 400V 3 - N ~ 50/60 Hz proceda de la siguiente manera:

! La conexión eléctrica de la encimera y la de un horno

empotrado deben ser realizadas por separado, tanto por razones de seguridad eléctrica como para facilitar las operaciones de extracción del horno.

Tablero de bornes

El aparato posee, en su parte inferior, una caja para su conexión a diferentes tipos de alimentación eléctrica (la imagen es sólo indicativa y puede no corresponder al modelo adquirido).

! El cable suministrado con el aparato no se puede

utilizar para estos tipos de instalación.

1. Utilice un cable de alimentación apropiado, tipo H05RR-F o de valor superior y de dimensiones adecuadas (sección del cable: 25 mm).

2. Utilizando un destornillador, haga palanca en las lengüetas de la tapa del tablero de bornes y ábrala (ver la imagen Tablero de bornes).

3. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tornillos de los bornes correspondientes al tipo de conexión necesaria y coloque los puentes de

Tensión tipo y

frecuencia de la red

Conexiones eléctricas Tablero de bornes

400V 3-N ~

50/60 Hz

Trifásico 400

conexión de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a continuación.

4. Coloque los cables de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a continuación y realice la conexión apretando a fondo todos los tornillos de los bornes.

5. Fije el cable de alimentación en el correspondiente sujetacable y cierre la tapa.

Fase Fase Fase

Trifásica 400

! La empresa declina toda responsabilidad cuando

estas normas no sean respetadas.

! No quitar ni sustituir por ninguna razón el cable de alimentación. Si se sustituye o extrae caduca la garantía y la marca CE. INDESIT no se asume la responsabilidad en caso de accidentes o daños derivados de la sustitución o remoción del cable de alimentación original. Se admite exclusivamente la sustitución con un repuesto original y realizada por personal autorizado por INDESIT.

Zonas de cocción extensibles

Neutro

Tierra

Puente

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con apertura mínima entre los contactos de 3 mm.

! El instalador es responsable de la correcta conexión

eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características que se encuentra en el aparato;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la

toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones. ! El cable debe ser revisado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados.

Algunos modelos poseen placas extensibles. Dichas placas pueden tener distinta forma y distinta extensibilidad (placa doble o triple). Se muestran a continuación los mandos correspondientes, presentes sólo en los modelos que poseen estas opciones.

Placa extensible circular

Piloto PLACA DOBLE ENCENDIDA

Botón

ENCENDIDO DE PLACA DOBLE

Piloto PLACA TRIPLE ENCENDIDA

Botón

ENCENDIDO DE PLACA TRIPLE

• Botón ENCENDIDO DE LA PLACA DOBLE para

activar la placa doble (ver Puesta en funcionamiento y uso).

• Piloto PLACA DOBLE ENCENDIDA: indica el

encendido de la placa doble.

• Botón ENCENDIDO DE LA PLACA TRIPLE para

activar la placa triple (ver Puesta en funcionamiento y uso).

• Piloto PLACA TRIPLE ENCENDIDA: indica el

encendido de la placa triple.

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