Impastatrici a spirale testa ribaltabile 2400
spiral kneading machines with that can be tipped over head/ pétrisseuses à spirale tête basculante küchenmaschinen mit spiralförmigem beweglichem kopf/ amasadoras a espiral cabezal volcable
Utensili in dotazione/
Equipped with utensil/
• Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
• Electronic control panel with switch-on tier.
it |
Alle caratteristiche base della 2200 aggiunge soluzioni sofisticate |
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e la tecnologia elettronica. È la soluzione più adatta per |
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pizzerie, pasticcerie e piccole panetterie. |
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- Timer a controllo elettronico. |
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- Testa ribaltabile con pistone a gas per un sollevamento |
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controllabile e sicuro. |
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- Vasca a svitamento rapido (brevetto IGF), con guarnizione in |
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nylon antigraffio posizionabile su tutte le superfici di lavoro. |
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- Motore totalmente isolato dalla sezione di lavoro per |
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un’igiene assoluta. |
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- Fruste in acciaio forgiato per una resa massima, dotate di |
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dispositivo di bloccaggio e pratico sistema di sganciamento |
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rapido. |
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- Meccanica di assoluta qualità collaudata per gli impieghi più |
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difficoltosi. |
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- Giunti di trasmissione in resina speciale, brevettati e garantiti |
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per 20 anni. |
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- Sistema di svitamento pratico, rapido, garantito per 20 anni. |
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- 5 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza |
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assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione. |
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- Questa macchina utilizza 6 brevetti IGF. |
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RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA |
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VIGENTI NEL MONDO |
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2400/S12 |
2400/S16 |
2400/S25 |
2400/S38 |
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(Lt.16) |
(Lt.22) |
(Lt.35) |
(Lt.42) |
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vasca inox bordo arrotondato |
Ø cm. 32x22 |
Ø cm. 36x22 |
Ø cm. 40x27 |
Ø cm. 45x27 |
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spirale in acciaio inox |
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Ø mm. 18 |
Ø mm. 18 |
Ø mm. 22 |
Ø m m. 22 |
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motore trifase |
M/F3 |
Hp 1 |
Hp 1 |
Hp 1,5 |
Hp 1,5 |
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V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
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motore monofase |
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Hp 1 |
Hp 1 |
Hp 1,5 |
Hp 2 |
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M/F1 |
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V230-Hz50 |
V230-Hz50 |
V230-Hz50 |
V230 Hz50 |
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motore trifase 2 velocità |
M/F3/2S |
Hp 0,9/1,2 |
Hp 0,9/1,2 |
Hp 1,5/2 |
Hp 1,7/2,5 |
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V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
V400-Hz50 |
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larghezza |
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cm. 35 |
cm. 39 |
cm. 43 |
cm. 48 |
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profondità |
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cm. 68 |
cm. 70 |
cm. 78 |
cm. 80 |
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altezza |
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cm. 75 |
cm. 75 |
cm. 85 |
cm. 85 |
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peso (circa) |
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Kg. 75 |
Kg. 76 |
Kg. 115 |
Kg.120 |
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Caratteristiche Tecniche: Testa ribaltabile - vasca, frusta e piantone estraibili - comandi a V. 24 - termica salvamotore - timer.
Technical Features: Head that can be tipped over - removable container, whisk and steering column - 24 V. controls - thermical motor - protection devices - timer.
Caractéristiques Techniques: Tête basculante - cuve, fouet et colonne extractibles - commandes à 24 V. - courant thermique protège-moteur timer.
Technische Eigenschaften: Beweglicher Kopf - Rührbecher, Rührbesen, und abnehmbare Lenksäule - 24 V-Antrieb - Motorschutzschalter - Timer.
Carácteristicas técnicas: Cabezal volcable - pila, batidor y plantón extraibles - controles a 24 V. - térmicos salva motor - timer.
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