Viktig säkerhetsinformation ............................................................................................................................. 4
Beskrivning av ugnen .......................................................................................................................................6
Extra funktion .................................................................................................................................................. 35
Placering av galler, plåt och långpanna ..................................................................................................... 37
Vård och skötsel .............................................................................................................................................. 39
Om maskinen inte fungerar .......................................................................................................................... 46
Tekniska data ................................................................................................................................................... 47
Instruktioner för installatören ....................................................................................................................... 48
Anvisningar för inbyggnad ........................................................................................................................... 49
Denna ugn uppfyller bestämmelserna i följande EU-direktiv:
-2006/95 (Lågspänningsdirektiv);
-89/336 (EMC Direktiv);
-93/68 (allmänna riktlinjer);
och ytterligare ändringar.
4
Viktig säkerhetsinformation
Spara bruksanvisningen som levereras med denna ugn. Om ugnen säljs eller överlåtes till
någon annan, eller om du lämnar ugnen i bostaden vid flyttning, är det mycket viktigt att
den nya användaren har tillgång till denna bruksanvisning och anvisningarna.
Denna anvisning är till för användaren och familjens säkerhet. Du måste läsa den noggrant
innan du installerar och/eller använder ugnen.
Installation
·Installationen skall göras av fackpersonal,
under beaktande av gällande föreskrifter.
De olika installationsarbetena är beskrivna
i avsnittet “Anvisningar för installatören”.
·Låt en fackman göra installationen och anslutningen, fackmannamässigt och enligt
de av honom kända direktiven.
·Även de på grund av installationen nödvändiga ändringarna av strömförsörjningen skall göras av en fackman.
Användning
·Denna ugn är avsedd för tillagning av maträtter; Använd den aldrig till något annat.
·Var försiktig när ugnsluckan öppnas, under eller vid slutet av tillagningen eftersom
het ånga strömmar ut ur ugnen.
·Var extra försiktig vid spisanvändning. Genom den starka hettan från värmeelementet är galler och övriga delar mycket varma.
·Om du - av någon anledning - använder
aluminiumfolie vid tillagning av maträtter
i ugnen, låt i så fall denna aldrig komma i
kontakt med ugnens botten.
·Var försiktig vid rengöring av ugnen: Spruta
inte på fettfiltret (om sådant finns), värmestavarna och termostatgivaren.
·Det är farligt att göra alla slags ändringar
på denna ugn eller av dess egenskaper.
·Under bakning, stekning och grillning blir
luckglaset och ugnens övriga delar varma,
håll därför barn borta från ugnen. När du
ansluter andra apparater till ett eluttag nära
ugnen, se noga till att kablarna inte kommer i kontakt med ugnens heta ytor eller
kläms i ugnsluckan
·Använd alltid ugnsvantar när du skall ta ut
eldfasta, varma formar eller grytor ur ugnen.
·Regelbunden rengöring förhindrar att ugnens ytmaterial skadas.
·Stäng av ugnen eller drag ur stickkontakten
innan ugnen rengörs.
·Säkerställ att ugnen är i “AV” läge, när den
inte används.
·Denna ugn är tillverkad för användning som
ugn eller som kombinationsugn med
elkokplattor för anslutning till en-fas 230 V.
·Denna ugn får inte rengöras med ånga eller ångstrålare.
·Använd inga produkter med slipmedel eller metallskrapa. Glasluckan kan repas och
detta kan leda till att den spricker.
Personersäkerhet
·Denna ugn är avsedd att användas av
vuxna. Det är farligt att låta barn använda
eller leka med den.
·Håll barn borta när ugnen används. Även
efter att ugnen har slagits av är luckan varm.
·Barn eller personer, som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga eller är oerfarna bör inte använda
ugnen utan uppsikt eller utan anvisning
av en ansvarig person.
Kundtjänst
·Låt kontrollarbeten och/eller reparationer
utföras av Electrolux Service eller av en av
tillverkaren auktoriserad kundtjänst och
använd endast original reservdelar.
·Försök inte själv att reparera ugnen vid
funktionsstörningar eller skador. Om reparationer genomförs av outbildade personer kan detta leda till personskador eller
att ugnen skadas.
5
Symbolen på ugnen eller dess förpackning visar att denna produkt inte skall behand-
las som normalt hushållsavfall utan lämnas till
en insamlingsplats för återvinning av elektrisk
och elektronisk material. Genom ditt bidrag
med korrekt avfallshantering av denna produkt
skyddas miljön och dina medmänniskors hälsa.
Miljö och hälsa kan skadas genom felaktig
avfallshantering. Ytterligare information om
återvinning av denna produkt kan du få vid ditt
kommunkontor, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.
6
Beskrivning av ugnen
TRUE FAN
15012.05
00.06
1
2
3
4
6
5
1.Manöverpanel
2.Grill
3.Ugnslampa
4.Teleskopskenor
5.Varmluftsfläkt
6.Dataskylt
Ugnens elektroniska touchkontroller
7
Touchkontrollerna
Ugnens alla funktioner regleras elektroniskt.
Med touchkontrollerna kan du välja
tillagningsfunktioner, tillagningstemperaturer
och automatiska tidsinställningar i valfri kombination.
Tryck därvid alltid bara på en touchkontroll
samtidigt. Om du trycker en längre stund på
touchkontrollen för tillagningsfunktioner väljs
nästa tillagningsfunktion.
Om ett strömavbrott inträffar rensas de
flesta inställningar. När strömmen
återkommer måste inställningarna ställas
in på nytt.
Displayen stängs av automatiskt efter
två minuter om ingen funktion väljs
och inga touchkontroller används.
Displayen visar tiden på dagen (om
inställd).
Säkerhetstermostat
För att undvika farlig överhettning (genom
felaktigt handhavande av ugnen eller defekta
beståndsdelar), har ugnen en säkerhetstermostat, vilken bryter strömförsörjningen.
Återinkoppling sker automatiskt när temperaturen sjunker.
Om säkerhetstermostaten aktiveras på grund
av felaktigt handhavande av ugnen räcker det
att fastställa orsaken till felet när ugnen har
kallnat; Om däremot termostaten aktiveras på
grund av en defekt del i ugnen, kontakta i så
fall Electrolux Service.
Kylfläkt
Dess uppgift är att kyla av de elektriska komponenterna och luckhandtaget.
Till- och frånkoppling av fläkten sker automatiskt.
För att undvika farlig överhettning, går kylfläkten, efter att ugnen har slagits av, tills temperaturen är normal.
8
Den elektroniska ugnsstyrningen
Indikeringar
Olika symboler
Menylista
Textrad
TRUE FAN
15012.05
Värmeindikering
TemperaturKlocka
Menlist
I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande Stapel. När menylisten inte längre visas
i displayen börjar ugnen att värmas upp eller den inställda tiden att räknas ner.
Symboler
SymbolFunktion
SNABBSTARTSNABBSTART är i drift.
Shelf positions
00.06
Tidfunktioner
Drifttid
Knappar
KnappFunktion
Välja ugnsfunktion.
Neråt och uppåt ti menyn.
Öppna menyn Tillval.
Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen).
Bekräfta, växla till undermeny.
Slå på eller av ugnen.
9
SNABBSTART koppla på eller av.
Val mellan tidfunktioner
Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad.
10
Ugnstillbehör
Bakplåt
Långpanna
Hylla
Innan produkten används första gången
Inställning av språk
1. Efter anslutning till elnätet visas SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE MENU i displayen.
2. Välj med pilknapparna eller det
önskade språket.
3. Bekräfta det valda språket med knappen OK
. Genast visas texten i displayen på det
valda språket.
Inställning av klocka
11
1. KLOCKA lyser. I klockdisplayen står 12.00.
2. Ställ in aktuellt klockslag med knappen
eller .
3. Bekräfta med knappenFUNKTIONSVAL
Ugnen slås av och är nu klar att användas.
Se i avsnittet "Displayfunktioner" om du
senare vill ändra någon av dessa
grundinställningar.
12
Första rengöring
Rengör ugnen innan du använder den
första gången.
Obs: Använd inte kaustik eller
rengöringsmedel med slipeffekt!
Dessa produkter kan skada ugnens
ytor.
För ugnens metallytor kan du
använda vanliga rengöringsmedel
som finns i handeln.
Innan ugnen används första gången
måste allt förpackningsmaterial som
finns inuti och utanpå ugnen
avlägsnas.
Innan du använder ugnen för
matlagning, diska ugnens tillbehör
noggrant.
Ugnen fungerar först när klockan har
ställts in.
Innan ugnen används för matlagning
första gången skall den värmas upp
utan mat.
Det kan hända att du känner en
obehaglig lukt från ugnen medan
värmningen pågår. Detta är helt
normalt. Orsaken är rester från
tillverkningen.
1. Tryck på knappen “TILL/FRÅN” för att
sätta på ugnen.
2. Tryck på pilknappen och välj
tillagningsfunktionen ÖVER-UNDERVÄRME.
3. Ställ in temperaturen på 250 °C med reglaget
.
4. Låt ugnen vara på utan mat i cirka 45
minuter.
5. Öppna ett fönster för att ventilera.
Denna procedur bör upprepas med
funktionerna VARMLUFT och MAXGRILL i
cirka 5-10 minuter.
6. Låt sedan ugnen kallna.
7. Öppna ugnsluckan.
8. Rengör ugnen på samma sätt och torka torrt.
9. Torka av ugnens framsida med en fuktig
trasa.
Håll alltid i mitten av handtaget för
att öppna ugnsluckan.
MENY HEAT+HOLD
MENY TILÄGG TID
SNABBSTART
VÄRMEINDIKATOR
DISPLAY AV/PÅ
LJUD MENY
VAL AV SPRÅK
GRUNDINSTÄLLNING
VILTBOG
I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inställningsmöjligheter för den aktuella
funktionen.
Menyn Ugnsfunktioner
• När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner.
• Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen.
I menylisten visas aktuell position inom menyn.
14
Exempel på inställning av en
ugnsfunktion
1. Slå på ugnen med knappen TILL/FRÅN .
2. Välj ugnsfunktion med pilknappen eller
. I temperaturdisplayen visas ett
temperaturförslag.
Ugnen börjar att värmas upp.
3. Med knappen eller kan
temperaturen ändras uppåt eller neråt.
När inställd temperatur har uppnåtts
hörs en signal.
Menyn Tillval
• Med knappen TILLVAL öppnas menyn
Tillval.
• Välj med pilknapparna eller det
önskade tillvalet. I menylisten visas aktuell
position inom menyn.
• Växla med knappen OK till menyn för
det valda tillvalet.
Undermenyerna
• Välj med pilknapparna eller den
önskade inställningen eller växla med
knappen OK till fler undermenyer.
Varje meny avslutas med menypunkten
TILLBAKA.
Därmed kommer du till menyn ovanför.
Genom att länge trycka på knappen TILLVAL
kan ett inställningsförfarande avbrytas.
Därefter är du tillbaka till menyn Ugnsfunktioner.
Användning av ugnsfunktionerna
Följande funktioner finns att välja:
15
Ugnsfunktion
1BELYSNING
2VARMLUFT
3PAJ-PIZZA LÄGE
4LÅGTEMPSTEK.
-LÅG
-HÖG
Medan "LÅG" blinkar,
tryck på knappen
eller för att välja
mellan "LÅG" och
"HÖG".
5ÖVER-UNDERVÄRME
6GRATINERING
7MAXGRILL
8MINGRILL
9VARMHÅLLNING (*)
10UPPTINING
11UNDERVÄRME
(*) Temperaturinställningen kan inte ändras.
(*)
Användning
Ugnslampa - Ugnens belysning är tänd
utan någon tillagningsfunktion.
För ugnsbakning på två nivåer samtidigt.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40°C lägre
än vid Över-/undervärme.
För bakning på en nivå av rätter som skall
ha en stark färg och en knaprig botten.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40°C lägre
än vid Över-/undervärme.
För stekning av låga stekar, filéer och
tjock biffar. LÅGTEMPSTEK. LÅG är
förinställd på 120 °C, LÅGTEMPSTEK. HÖG
är förinställd på 150 °C. Efter 10 minuter
ändras temperaturen automatiskt till 80
°C tills ugnen stängs av.
För bakning och stekning på en nivå.
För stekning av större köttstycken eller
fågel på en nivå. Funktionen lämpar sig
också för att gratinera och ugnsbaka.
För GRATINERING, välj en
temperatur på max. 200 °C.
För grillning av platta livsmedel i större
mängd och för rostning av bröd.
För grillning av platta livsmedel som
läggs i mitten på gallret och för rostning
av bröd.
För varmhållning av maträtter.
För upptining av till exempel tårtor,
smör, bröd, frukt eller andra frusna
livsmedel.
För efterbakning av kakor med knapriga
bottnar.
Grillelement/fläkt
Ingen
Bakväggens
värmeelement,
fläkt
Varmluft och
undervärme
Bakväggens
värmeelement,
fläkt
Över-/undervärme
Grill, övervärme,
fläkt
Grill och
övervärme
Grill
Över-/undervärme
Fläkt
Undervärme
16
Köttprogram
Köttprogram
med viktangivelse
FÅGELKyckling, anka, gås, kalkon0.8 till 6.0 kg
FLÄSKKARREGrisstek, bog0.8 till 3.0 kg
NÖTBOG U.BENNötstek0.8 till 2.5 kg
KALVBOGKalvstek0.8 till 2.5 kg
VILTBOGHjort, rådjur, kanin0.8 till 3.0 kg
AnvändningViktområde
Att sätta på och stänga av ugnen
Val av ugnsfunktion
1. Slå på ugnen med knappen TILL/FRÅN
2. Välj med pilknapparna eller den
önskade ugnsfunktionen.
I temperaturdisplayen visas ett
temperaturförslag. Ugnen börjar att värmas
upp.
Ändring av ugnstemperatur
Med knappen eller kan
temperaturen ändras uppåt eller neråt.
När inställd temperatur har uppnåtts
hörs en signal.
Slå av ugnsfunktion
Tryck på pilknapparna eller tills åter
UGNSFUNKTIONER visas i displayen.
Stänga av ugnen helt
Stäng av ugnen med knappen TILL/FRÅN
.
17
Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av
fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.
Förvärmning med funktionen SNABBSTART
Efter inställning av en ugnsfunktion kan med tillvalsfunktionen SNABBSTART
förvärmningstiden förkortas.
Förvärmning av den tomma ugnen lönar sig i de flesta fall vid bakning och stekning, eftersom
den inställda temperaturen generellt uppnås på kortare tid (se Tabeller och tips).
Vi rekommenderar förvärmning av den tomma ugnen med funktionen SNABBSTART vid
bakning av småkakor, småfranska och rulltårta.
Observera: Sätt inte in det som skall bakas eller stekas förrän SNABBSTART är avslutad och
ugnen är igång med den önskade funktionen.
1. Ställ in ugnsfunktion (till exempel ÖVER-UNDERVÄRME). Ändra eventuellt
temperaturförslaget.
2. Tryck på knappen SNABBSTART . Symbolen lyser. De efter varandra blinkande
balkarna visar att SNABBSTART är i drift.
När den inställda temperaturen har uppnåtts lyser balkarna i värmeindikeringen.
En signal hörs. Symbolen slocknar.
Ugnen värmer nu vidare med den förinställda ugnsfunktionen och temperaturen.
Nu kan det som skall bakas eller stekas sättas in i ugnen.
Om du föredrar att alltid förvärma ugnen kan funktionen SNABBSTART vara grundinställd
(se meny NORMALINSTÄLLNING).
Med knappen SNABBSTART kopplas sedan funktionen SNABBSTART från.
Funktionen SNABBSTART kan kopplas till ugnsfunktionernaVARMLUFT, PAJ-PIZZA LÄGE,
ÖVER-UNDERVÄRME och GRATINERING.
Loading...
+ 39 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.