QCE 7328
Käyttöohje |
Uuni |
2
Hyvä asiakkaamme,
olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttävät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset. Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Toivomme, että laitteestasi on paljon iloa ja hyötyä.
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3Yleistietoja ja vinkkejä
2Ympäristönsuojeluohjeita
Sisällys 3
Sisällys
Käyttöohje |
5 |
Turvaohjeet |
5 |
|
|
Laitteen kuvaus |
7 |
|
|
Kokonaiskuva |
7 |
Toimintopaneeli |
7 |
Uunin varustus |
8 |
Uunin varusteet |
9 |
Uunin vetokisko |
10 |
Ennen ensimmäistä käyttöä |
11 |
|
|
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen |
11 |
Ensimmäinen puhdistus |
12 |
Uunin käyttö |
13 |
Virran kytkeminen ja katkaiseminen |
13 |
Pikakuumennus |
16 |
Uunin toiminnot |
17 |
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen |
18 |
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen |
19 |
Paistomittari |
20 |
Kellotoiminnot |
22 |
Muita toimintoja |
28 |
Näytön kytkentä pois toiminnasta |
28 |
Uunin lapsilukko |
28 |
Uunin virran automaattinen katkaisu |
29 |
Luukun mekaaninen lukitus |
30 |
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet |
34 |
|
|
Paistaminen |
34 |
Paistotaulukko |
36 |
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat |
41 |
Taulukko: Pakastetut valmisruoat |
41 |
Paistaminen |
42 |
Paistotaulukko |
42 |
Taulukko Paistomittari |
44 |
Tasogrillaus |
45 |
Grillaustaulukko |
45 |
Sulatus |
46 |
Sulatustaulukko |
46 |
Kuivaaminen |
47 |
Säilöntä |
48 |
4 Sisällys
Puhdistus ja hoito |
49 |
|
|
Ulkopinnat |
49 |
Uunin sisätila |
49 |
Varusteet |
50 |
Rasvasuodatin |
50 |
Kannattimet |
51 |
Uunin vetokisko |
52 |
Vetokiskojen puhdistus |
53 |
Uunin valaistus |
54 |
Uunin luukku |
55 |
Uunin luukun lasi |
57 |
Mitä tehdä, jos … |
61 |
|
|
Jätehuolto |
62 |
|
|
Asennusohjeet |
63 |
|
|
Turvallisuusohjeet asentajalle |
63 |
Takuu/Huolto |
67 |
|
|
Huolto ja varaosat |
71 |
|
|
Käyttöohje 5
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Sähköturvallisuus
•Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
•Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
•Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
•Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyysisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuutensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.
•Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
•Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
•Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
•Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
3Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
6 Turvaohjeet
Vahinkojen välttäminen
•Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
•Paistovuoasta tippuva hedelmätai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
•Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
•Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.
•Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
•Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
•Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
•Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Laitteen kuvaus |
|
7 |
|
|
|
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluukku
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo
Lämpötilan/ajan näyttö
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uunin toiminnot |
|
Lämpötilan/ajan painike |
|||
|
|
|
|
|
|
Toimintojen painikkeet
8 Laitteen kuvaus
Uunin varustus
Uunin kaikki sisäseinämät, uunin pohjaa lukuunottamatta, on päällystetty erikoisemalilla (katalyysipinnoite).
|
Ylälämpö ja grillivastus |
|
Kannatintasot |
Uunin valaistus |
|
Paistolämpömittarin |
||
|
||
|
pistorasia |
|
|
Rasvasuodatin |
|
|
Uunin valaistus |
|
|
Takaseinämävastus |
|
|
Puhallin |
|
|
Alalämpö |
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Luukun sisäosa
Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty luukun sisäpuolelle.
Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja lämpötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.
Laitteen kuvaus |
|
9 |
|
|
|
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämiseen.
Leivonnaispelti
Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
10 Laitteen kuvaus
Uunin vetokisko
Kahdet vetokiskot
2 kannatinta ja 2 teleskooppikiskoa.
Ennen ensimmäistä käyttöä 11
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu. Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai säh-
kökatkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu automaattisesti.
1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, paina painiketta Valinta kunnes toiminnon merkkivalo Kello alkaa vilkkua.
2. Aseta kellonaika kytkimellä |
/ . |
|
|
||
|
|
|
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoiminnoista Ajastin , Aika
tai Loppu
tai mikään uunin toiminto ole valittuna.
12 Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta saattaa vahingoittua niistä.
3Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia teräspinnoille tarkoitettuja puhdistus- ja hoitoaineita.
1.Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
3.Pese myös uunin pohja lämpimällä käsitiskiaineliu-oksella ja kuivaa se.
4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
5.Asenna laitteen mukana toimitetut teleskooppikannattimet kappaleen ”Puhdistus ja huolto“ ohjeiden mukaisesti.
Uunin käyttö 13
Uunin käyttö
3Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo |
Lämpötilan/ajan näyttö |
Uunin virran merkkivalo |
Pikakuumennus |
Kuumentumisen näyttö |
Pikakuumennuspainike Valinta-painike
Uunin toiminnot |
Näytön vaihtaminen |
Lämpötilan/ajan painike |
14 Uunin käyttö
Uunin kytkentä toimintaan.
Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle. Toiminnan merkkivalo syttyy. Lämpötilanäytössä näkyy valitun uunin toiminnon ehdotuslämpötila.
Uuni alkaa kuumentua.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.
Uunin lämpötilan muuttaminen |
|
Lisää tai vähennä lämpötilaa kytkimellä |
/ |
. |
|
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein. |
|
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin Pois-asen- toon.
3Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Uunin käyttö 15
3Kuumentumisen näyttö
Uunin kuumentumisen näyttö
Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty, vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit ilmaisevat, missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.
Pikakuumentumisen näyttö
Kun pikakuumennus on kytketty toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että pikakuumennus on käytössä. Lisäksi merkin
vieressä olevassa palkissa palaa valo.
Jälkilämmön näyttö
Kun uuni kytketään pois toiminnasta, edelleen palavat palkit ilmaisevat uunissa vielä jäljellä olevan jälkilämmön määrän.
16 Uunin käyttö
Pikakuumennus
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.
1Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus on päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.
1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tarvittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.
2.Paina painiketta Pikakuumennus . Merkin
vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön pal-
keissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
3Pikakuumennus voidaan käyttää uunin toiminnoissa Kiertoilma ja rengaslämpövastus , Pizzatoiminto
, Ylä-/alalämpö
ja Infratherm
.
Uunin käyttö 17
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto |
Käyttötarkoitus |
|
|
Kiertoilma ja ren- |
Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai- |
gaslämpövastus |
sesti. |
|
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala- |
|
lämpötoiminnossa. |
Pizzatoiminto |
Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan |
|
vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla. |
|
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala- |
|
lämpötoiminnossa. |
Ylä-/alalämpö |
Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla. |
Infratherm |
Suurien lihatai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla. |
|
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen. |
Iso grilli |
Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta- |
|
minen. |
Grilli |
Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu- |
|
maan. |
Sulattaminen |
Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui- |
|
den pakastettujen elintarvikkeiden. |
Alalämpö |
Mureiden kakkupohjien paistamiseen. |
|
|
18 Uunin käyttö
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
Uunipellin tai -pannun asettaminen paikalleen:
Aseta uunipelti tai -pannu haluamasi kannatintason teleskooppikannattimille siten, että molemmat pidätintappien reiät kiinnittyvät teleskooppikannattimille.
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.
Aseta ritilä teleskooppikannattimelle haluamallesi kannatintasolle.
3Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä estää paistoastian liukumista pois ritilältä.
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä uunipannulle.
Aseta ritilä ja uunipannu haluamasi kannatintason teleskooppikannattimille siten, että uuninpannun etummaiset pidätintappien reiät kiinnittyvät teleskooppikannattimille.
3Jotta ritilän tai peltien paikalleen asettaminen sujuu helposti riippumatta siitä, miten kauas ulos kannattimet on vedetty, aseta varusteet ensin kannattimien takaosaan, työnnä sitä vasteeseen saakka ja laske varusteet vasta sen jälkeen etuosaan pidätintappeihin.
Uunin käyttö 19
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin
takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin.
20 Uunin käyttö
Paistomittari
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomittarin lämpötila saavutetaan.
Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:
–Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko.
–Paistomittarin lämpötila: Katso taulukko Paistomittari
1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomittari vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.
1.Työnnä paistomittarin kärki paistettavan
ruoan sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan keskellä.
2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.
3.Aseta haluamasi paistomittarin lämpötila kytkimellä /
.
Näkyviin tulee senhetkinen paistomittarin lämpötila
Jos nykyinen paistomittarin lämpötila on näkyvissä jo ennen kuin haluttu paistomittarin lämpötila on asetettu, paina painiketta Valinta , kunnes Paistomittaritoiminto alkaa vilkkua ja aseta lämpötila sen jälkeen.
3Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen.
Uunin käyttö 21
4. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.
Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Ole va-
rovainen, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!
6. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota kypsennetty ruoka pois uunista.
7. Kytke virta pois laitteesta.
Paistomittarin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen
–Paina painiketta Valinta , kunnes Paistomittari-toiminto alkaa vilkkua ja näytössä näkyy asetettu paistomittarin lämpötila.
–Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai
.
Uunin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen
–Kun painat painiketta tai
, näytössä näkyy uunin lämpötila.
–Voit halutessasi muuttaa uunin lämpötilaa painamalla uudelleen painiketta tai
.
1 Varoitus: Käytä paistomittarin puhdistuksessa ainoastaan kosteaa puhdistusliinaa!
22 Uunin käyttö
Kellotoiminnot
|
|
|
|
Lämpötilan/ajan näyttö |
|
|
|
Kellotoimintojen merkkivalot |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Valinta-painike
Näytön vaihtaminen
Aika
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.
Loppu
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.
Ajastin
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Kello
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)