Hotpoint-ariston 7OFH 1037 C IXRU HA User Manual [ru]

Operating Instructions

Contents

Installation, 2-3

GB RS

Русский, 14English,1

7OF 1039 C.1 IX RU/HA
7OFH 1037 C IX RU/HA

Positioning
Electrical connection
Data plate

Description of the appliance, 4

Overall view
Control panel

Start-up and use, 5

Control panel lock
DEMO mode
Setting the clock and timer
Starting the oven

Cooking modes, 6-9

Manual cooking modes
Automatic cooking modes
Programming the cooking mode
Practical cooking advice
Cooking advice table

OVEN

GB

Precautions and tips, 10

General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 11-12

Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Cleaning the oven door
Replacing the light bulb
Assembling the sliding rack kit

Assistance, 13

Installation

GB

! Before operating your new appliance please read
this instruction booklet carefully. It contains
important information concerning the safe operation,
installation and maintenance of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future
reference. Pass them on to possible new owners of
the appliance.

Positioning

! Keep all packaging materials out of the reach of
children. It may present a choking or suffocation
hazard (

see Precautions and tips

! The appliance must be installed by a qualified
professional in accordance with the instructions
provided. Incorrect installation may cause harm to
people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the
appliance functions properly.

• The panels adjacent to the oven must be made of
heat-resistant material.

).

Ventilation

To ensure adequate ventilation is provided, the back
panel of the cabinet must be removed. It is
advisable to install the oven so that it rests on two
strips of wood, or on a completely flat surface with
an opening of at least 45 x 560 mm (

45 mm.

560 mm.

see diagrams

).

Centring and fixing

Position the 4 tabs on the side of the oven so that
they are lined up with the 4 holes on the outer frame.
Adjust the tabs according to the thickness of the
cabinet side panel, as shown below:

20 mm thick: take off the
removable part of the tab (

diagram

).

see

• Cabinets with a veneer exterior must be
assembled with glues which can withstand
temperatures of up to 100°C.

• To install the oven under the counter (

diagram

) and in a kitchen unit, the cabinet must

see

have the following dimensions:

547 mm. min.

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! The appliance must not come into contact with
electrical parts once it has been installed.
The indications for consumption given on the data
plate have been calculated for this type of installation.

18 mm thick: use the first
groove, which has already
been set in the factory (

diagram

).

see

16 mm thick: use the second
groove (

see diagram

).

Secure the appliance to the cabinet by opening the
oven door and putting 4 screws into the 4 holes on
the outer frame.

! All parts which ensure the safe operation of the
appliance must not be removable without the aid of
a tool.

2

Electrical connection

p

m

pp

g

! Ovens equipped with a three-pole power supply
cable are designed to operate with alternating
current at the voltage and frequency indicated on
the data plate located on the appliance (

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal
board by inserting a
screwdriver into the
side tabs of the cover.
Use the screwdriver as
a lever by pushing it
down to open the cover

see diagram

(

2. Loosen the cable
clamp screw and
remove it, using a
screwdriver as a lever
(see figure).

3. Remove the wire
contact screws L-N­, then fasten the wires
under the screw heads,
respecting the colour
code: Blue (N), Brown
(L) and Yellow-Green
Verde (

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the
load indicated on the data plate (
The appliance must be directly connected to the
mains using an omnipolar circuit-breaker with a
minimum contact opening of 3 mm installed between
the appliance and the mains. The circuit-breaker
must be suitable for the charge indicated and must
comply with current electrical regulations (the
earthing wire must not be interrupted by the circuit­breaker). The supply cable must be positioned so
that it does not come into contact with temperatures
higher than 50°C at any point.

! The installer must ensure that the correct electrical
connection has been made and that it is fully
compliant with safety regulations.

Before connecting the appliance to the power
supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is
compliant with the law.

see table

see below

).

).

).

).

• The socket can withstand the maximum power of
the appliance, which is indicated on the data

see below

plate (

• The voltage is in the range between the values
indicated on the data plate (

• The socket is compatible with the plug of the
appliance. If the socket is incompatible with the
plug, ask an authorised technician to replace it.
Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power
supply cable and the electrical socket must be
easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.
! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (

! The manufacturer declines any liability should
these safety measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Dimensi ons

Volume

Dimensi ons *

Volume *

Electrical
connections

ENERGY LABEL **

* With glass panel fitted to the inside of the door
** Without removable

).

see below

see Assistance

).

).

width 43. 5 cm
height 3 2 cm
depth 40 cm
56 l

width 43. 5 cm
height 3 2 cm
de

th 41.5 c
58 l
voltage: 220-240V ~ 50Hz
maximum power absorbed
2800 W
Directive 200 2/40/EC on the
label of el ectri c o vens.
Regu lation EN 5 0304

Decl ared e nergy
consumpti on for Force d
convection Class
– heating mode: Gratin
This a
the following European
Economic Community
directives: 2006/95/EEC
dated 12/12/06 (Low
Volta ge) an d subsequent
amendments –
2004/108/EEC dated
15/12/0 4 (Ele ctromagnet ic
Compatibi lity) and
subsequent amendments ­93/68/EEC dated 22/07/ 93
and subsequent
amendments.
2002/96/EEC and
subsequent amendments.
1275/2008 standby/off mode

uide rails

liance confo rms to

GB

3

Description
of the appliance

GB

Overall view

Control panel

DRIPPING PAN

Control panel

GRILL

GUIDES for the

sliding racks

position 5

position 4
position 3
position 2
position 1

CONTROL PANEL

TEMPERATURE

display

POWER

button

OVEN

LIGHT

icon

MANUAL

COOKING MODE

icons

AUTOMATIC
COOKING
MODE

icons

TIME/TEMPERATURE

ADJUSTMENT

buttons

DURATION

icon

COOKING END TIME

icon

START

TIME

display

STOP

CLOCK

icon

TIMER

icon

4

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the empty
oven with its door closed at its maximum temperature
for at least half an hour. Ensure that the room is well
ventilated before switching the oven off and opening
the oven door. The appliance may emit a slightly
unpleasant odour caused by protective substances
used during the manufacturing process burning away.

! The “Control panel lock” and “DEMO mode” can be
activated/deactivated even when the control panel is
switched off.

Control panel lock

To lock the oven controls, press the and
buttons simultaneously. A buzzer will sound and the
TEMPERATURE display shows "Loc".
Press again to unlock the controls. The "STOP" button
is always active.

Demo mode

The oven can operate in the DEMO mode: all heating
elements are deactivated, and the controls remain
operative.
To activate the DEMO mode, press the "+",
"START" buttons simultaneously. A buzzer will
sound and the TIME display shows "DEMO".
To activate the DEMO mode, press the "+" and
"START" buttons simultaneously. A buzzer will
sound and the "DEMO" message disappears from
the display.

, and

Setting the clock and timer

After connection to the power supply network or after a

blackout, the
display will flash.
To set the time:

1. Press buttons "+" and "-"; press and hold to scroll
the numbers quicker and make setting easier.

2. Once the exact time is reached, wait 10 seconds for

the selection to be memorized, or press the
again to fix the setting.
To make any necessary changes, switch off the control

panel by pressing the
button and follow the steps indicated.
When the set time has elapsed, the timer emits a
buzzer that will automatically stop after 6 seconds or
when any active icon on the control panel is pressed.

button and the digits on the TIME

button

; button, then press the

! The timer does not switch the oven on or off.

GB

Starting the oven

1. Switch the control panel on by pressing the
button.

2. Press the button corresponding to the desired
cooking mode. The TEMPERATURE display shows the
temperature of the cooking mode; the TIME display
shows the current time.

3. Press the "START" button to begin cooking.

4. The oven will begin its preheating phase, the current
temperature indicators will light up as the temperature
rises. The temperature may be adjusted by pressing
the "+" and "-" buttons.

5. When preheating is finished, a buzzer will sound
and all current temperature indicators will be turned on:
the food can then be placed in the oven.

6. During cooking it is always possible to:

- adjust the temperature by pressing the "+" and "-"
buttons;

- set the duration of a cooking mode (see Cooking
Modes);

- interrupt cooking by pressing the "STOP" button.

7. In case of a blackout, an automatic system will
reactivate the cooking mode from where it was
interrupted, provided the oven temperature has not
dropped below a certain level. Programmed cooking
modes which have not started will not be restored and
must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the BARBECUE
mode.
! Never put objects directly on the bottom of the oven;
this will avoid the enamel coating being damaged.
! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the
oven, a cooling fan generates a stream of air which
escapes between the oven control panel and the oven
door.
! Once the cooking has been completed, the cooling
fan continues to operate until the oven has cooled
down sufficiently.

Oven light

When the oven is not in operation, the lamp can be
switched on at any time by pressing the button.

To set the timer, press the

procedure used to set the clock. The
switched on indicates that the timer has been
activated.

button and follow the

button

5

Cooking modes

GB

Manual cooking modes

! All cooking modes have a default cooking
temperature which may be adjusted manually
between 40°C and 250°C as desired.
In the BARBECUE mode, the default power level
value is indicated as a percentage (%) and may also
be adjusted manually.

MULTILEVEL mode
All heating elements and the fan are activated. Since
the heat remains constant throughout the oven, the
air cooks and browns food in a uniform manner. A
maximum of two racks may be used at the same
time.

BARBECUE mode

The top heating element and the rotisserie spit
(where present) are activated. By pressing the “+”
and “-” buttons on the left hand side of the control
panel, the power levels that may be set will appear
on the TEMPERATURE display; these range
between 5% and 100%. The high and direct
temperature of the grill is recommended for food that
requires high surface temperature. Always cook in
this mode with the oven door closed.

GRATIN mode
The top heating element and the rotisserie spit
(where present) are activated and the fan begins to
operate. During part of the cycle the circular heating
element is also activated. This combination of
features increases the effectiveness of the
unidirectional thermal radiation of the heating
elements through forced circulation of the air
throughout the oven.
This helps prevent food from burning on the surface
and allows the heat to penetrate right into the food.
Always cook in this mode with the oven door closed.

Spit roast *

To operate the
rotisserie spit (

diagram

follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and
insert the spit into the hole provided on the back
panel of the oven.

3. Start the spit roast function by selecting the

modes.

! When the
rotisserie spit will stop if the door is opened.

or mode is activated, the

) proceed as

see

or

Automatic cooking modes

temperaturetemperature

! The

temperature and cooking duration are

temperaturetemperature

values, guaranteeing a perfect result every time ­automatically. These values cannot be adjusted and
use the
system. The cooking cycle stops automatically and
the oven indicates when the dish is cooked. You
may start cooking whether the oven has been

preheatedpreheated

preheated or

preheatedpreheated

! When the cooking stage has been reached, the
oven buzzer sounds.

! Do not open the oven door as this will disrupt the
duration and temperature.

C.O.P.C.O.P.

C.O.P.

C.O.P.C.O.P.

®®

®

®®

Programmed Optimal CookingProgrammed Optimal Cooking

(

Programmed Optimal Cooking)

Programmed Optimal CookingProgrammed Optimal Cooking

notnot

not.

notnot

pre-setpre-set

pre-set

pre-setpre-set

LOW TEMPERATURE modes
This type of cooking can be used for proving,
defrosting, preparing yoghurt, heating dishes at the
required speed and slow cooking at low
temperatures. The temperature options are: 40, 65,
90 °C.

* Only on certain models.

6

MEAT mode
Use this function to cook beef, pork and lamb. Place
the meat inside the oven while it is still cold. The
dish may also be placed in a preheated oven.

BAKED CAKES mode
This function is ideal for cooking desserts which are
made using natural yeast, baking powder and
desserts which contain no yeast. Place the dish in
the oven while it is still cold. The dish may also be
placed in a preheated oven.

PIZZA mode
Use this function to make pizza. Please see the
following chapter for further details.

BREAD mode
Use this function to make bread. Please see the
following chapter for further details.

PIZZA mode
To obtain the best results, we recommend that you
carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• The weight of the dough should be between 500 g

and 700 g.

• Lightly grease the dripping pan.

BREAD mode
To obtain the best results, we recommend that you
carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• Do not exceed the maximum weight of the

dripping pan.

• Remember to pour 100 ml of cold water into

the baking tray in position 5.

• The dough must be left to rise at room

temperature for 1 – 1 ½ hours (depending on the
room temperature) or until the dough has doubled
in size.

Recipe for BREAD:

1 Dripping pan holding 1000 g Max, lower level
2 Dripping pans each holding 1000 g Max, medium
and lower levels

GB

Recipe for PIZZA:

1 dripping pan on a low shelf level, hot or cold oven
Recipe for 3 pizzas weighing approximately 550 g:
1000 g flour, 500 ml water, 20 g salt, 20 g sugar,
100 ml olive oil, 20 g fresh yeast (or 2 sachets of
powder yeast)

• Leavening at room temperature: 1 hour.

• Place inside hot or cold oven.

• Start the

PIZZA cooking mode.

Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 360 g
water, 11g salt, 25 g fresh yeast (or 2 sachets of
powder yeast)
Method:

• Mix flour and salt in a large bowl.

• Dilute yeast in lukewarm water (approximately 35

degrees).

• Make a small well in the mound of flour.

• Pour in water and yeast mixture.

• Knead dough by stretching and folding it over itself

with the palm of your hand for 10 minutes until it
has a uniform consistency and is not too sticky.

• Form the dough into a ball shape, place it in a

large bowl and cover it with transparent plastic
wrap to prevent the surface of the dough from
drying out. Select the manual LOW
TEMPERATURE function on the oven and set the
temperature to 40°C. Place the bowl inside and
leave the dough to rise for approximately 1 hour
(the dough should double in volume).

• Cut the dough into equal sized loaves.

• Place them in the dripping pan on oven paper.

• Cover the loaves with flour.

• Make incisions on the loaves.

• Remember to pour 100 ml of cold water into

the baking tray in position 5. For cleaning
purposes, we recommend the use of water and
vinegar.

• Place the loaves inside the oven while it is still cold.

• Start the

• Once baked, leave the loaves on one of the grill

racks until they have cooled completely.

BREAD cooking mode.

7

GB

Programming cooking

! A cooking mode must be selected before
programming can take place.

Programming the duration

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fan­assisted cooking. This is because excessive direct
heat can burn temperature sensitive foods.

1. Press the
numbers on the TIME display will flash.

2. To set the duration, press buttons "+" and "-";
press and hold to scroll the numbers quicker and
make setting easier.

3. Once the desired duration setting is reached, wait
10 seconds for the selection to be memorized, or

press button

4. When the set time has elapsed, END appears on
the TEMPERATURE display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour
and 15 minutes is programmed. The programme
will stop automatically at 10:15 a.m.

Programming delayed cooking

1. Press the

described for the duration setting.

2. Then press the

cooking time by pressing buttons "+" and "-"; press
and hold to scroll the numbers quicker and make
setting easier.

3. Once the end of cooking time is reached, wait 10

seconds for the selection to be memorized, or press
the

4. Press the “START” button to confirm the

programming process.

5. When the selected time has elapsed, END appears

on the TEMPERATURE display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

The
programmed mode has been set. After

programming, in the time before cooking starts, the
TIME display indicates the duration and end of
cooking time alternately.

button again to fix the setting.

and 15 minutes is programmed and the end time
is set to 12:30. The programme will start
automatically at 11:15 a.m.

and buttons will flash signalling that the

; button; the button and the

again to fix the setting.

button and repeat steps 1 to 3 as

button and set the end of

! In the BARBECUE and GRATIN cooking modes,
particularly when using the rotisserie spit, place the
dripping pan in position 1 to collect cooking
residues (fat and/or grease).

MULTILEVEL

• Use positions 2 and 4, placing the food which
requires more heat on 2.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack
on top.

BARBECUE

• Place the grill rack in position 3 or 4 and place
the food in the centre of the rack.

• We recommend that the power level is set to
maximum. The top heating element is regulated
by a thermostat and may not always operate
constantly.

PIZZA

• Use a light aluminium pizza pan. Place it on the
rack provided.
For a crispy crust, do not use the dripping pan as
it prevents the crust from forming by extending
the total cooking time.

• If the pizza has a lot of toppings, we recommend
adding the mozzarella cheese on top of the pizza
halfway through the cooking process.

To cancel a programming procedure press the
"STOP" button.

! When selecting a cooking mode, the

activated whereas the

the cooking time, the
delayed cooking can be programmed.

8

button is not. When setting

button is illuminated and

button is

Cooking advice table

Cooking
modes

standard

Multilevel*

Barbecue*

Gratin*

Low
temperature

* The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes. Oven preheating tim es are set as standard an d may not be
modified manually.

Pizza on 2 racks

Automatic

pizza

Automatic

bread

Automatic

baked cakes

Automatic

roast

Pies on two racks/cakes on 2 racks
Sponge cake on 2 racks (on the dripping pan)
Roast chicken + potatoes
Lamb
Mackerel
Lasagne
Cream puffs on 2 racks
Biscuits on 2 racks
Cheese puffs on 2 racks
Savoury pies
Mackerel
Sole and cuttlefish
Squid and prawn kebabs
Cod fillet
Grilled v egetables
Veal steak
Sausages
Hamburgers
Toasted sandwiches (or toast)
Spit-roast chicken using rotisserie spit (where present)
Spit-roast lamb using rotisserie spit (where present)
Grilled chicken
Cuttlefish
Spit-roast chicken using rotisserie spit (where present)
Spit-roast duck using rotisserie spit (where present)
Roast veal or beef
Roast pork
Lamb
Defrosting
Proving
Dish heating
Pasteurisation
Pizza (see recipe)
Focaccia (bread dough)
Bread (see recipe)

Cakes made using leavened dough

Roasts

Foods

Weight

(in kg)

1+1

1
1
1

1

0.7

0.7

0.7

0.5

0.8

0.7
4 or 5
4 or 6

1
1

1.5

1

1.5

1.5

1
1
1

2 or 3

1
1
1 2 2 No

1 2 or 3

1 2 or 3

Rack position

guide rails

2 and 4
2 and 4
2 and 4

1 and 2/3

2

1 or 2

2
2 and 4
2 and 4
2 and 4
1 and 3

4

4

4

4

3 or 4

4

4

4

4

-

­2
2

-

­2
2
2

2 or 3
2 or 3
2 or 3

2
2

sliding guide

rails

1 and 3
1 and 3
1 and 3
1 and 3

1
1

1
1 and 3
1 and 3
1 and 3
1 and 3

3

3

3

3

2 or 3

3

3

3

3

-

-

2

2

-

-

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2 No

2 No

Preheating Recommended

Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes

No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No

temperature

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

- 55

- 35-55

- 60-80

Cooking duratio n

(minute s)

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

60-90

23-33
23-33

GB

-

-

-

9

Precautions and tips

GB

! This appliance has been designed and
manufactured in compliance with international safety
standards. The following warnings are provided for
safety reasons and must be read carefully.

General safety

• The appliance was designed for domestic use
inside the home and is not intended for
commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even
in covered areas. It is extremely dangerous to
leave the appliance exposed to rain and storms.

• When moving or positioning the appliance, always
use the handles provided on the sides of the oven.

• Do not touch the appliance with bare feet or with
wet or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for the
preparation of food, in accordance with the
instructions provided in this booklet.

• Do not touch the heating elements and parts of

the oven door when the appliance is in use;
these parts become extremely hot. Keep
children well away from the appliance.

• Ensure that the power supply cables of other
electrical appliances do not come into contact
with the hot parts of the oven.

• The openings used for the ventilation and
dispersion of heat must never be covered.

• Always grip the oven door handle in the centre:
the ends may be hot.

• Always use oven gloves when placing cookware
in the oven or when removing it.

• Do not use aluminium foil to line the bottom of the
oven.

• Do not place flammable materials in the oven: If
the appliance is switched on accidentally, it could
catch fire.

• When unplugging the appliance, always pull the plug
from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work
without having disconnected the appliance from
the electricity mains.

• If the appliance breaks down, under no
circumstances should you attempt to perform the
repairs yourself. Repairs carried out by
inexperienced persons may cause injury or further
malfunctioning of the appliance. Contact a Service
Centre (

• Do not rest heavy objects on the open oven door.

• The appliance should not be operated by people
(including children) with reduced physical,
sensory or mental capacities, by inexperienced
individuals or by anyone who is not familiar with
the product. These individuals should, at the very

see Assistance

).

least, be supervised by someone who assumes
responsibility for their safety or receive
preliminary instructions relating to the operation of
the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe
local legislation so that the packaging may be
reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating to
Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE) states that household appliances should
not be disposed of using the normal solid urban
waste cycle. Exhausted appliances should be
collected separately in order to optimise the cost
of re-using and recycling the materials inside the
machine, while preventing potential damage to
the atmosphere and to public health. The
crossed-out dustbin is marked on all products to
remind the owner of their obligations regarding
separated waste collection.
For further information relating to the correct
disposal of exhausted household appliances,
owners may contact the public service provided
or their local dealer.

Respecting and conserving the
environment

• You can help to reduce the peak load of the
electricity supply network companies by using the
oven in the hours between late afternoon and the
early hours of the morning. The cooking mode
programming options, the “delayed cooking”
mode (
the user to organise their time efficiently.

• Always keep the oven door closed when using the
BARBECUE and GRATIN modes: This will achieve
improved results while saving energy
(approximately 10%).

• Check the door seals regularly and wipe them
clean to ensure they are free of debris so that
they adhere properly to the door, thus avoiding
heat dispersion.

! This product complies with the requirements of the
latest European Directive on the limitation of power
consumption of the standby mode. If no operations
are carried out for a period of 2 minutes, the
appliance automatically switches to the “Clock
button”. The standby mode is visualised by the low
luminosity "Watch Icon". As soon as interaction with
the machine resumes, the system's operating mode
is restored.

see Cooking modes

) in particular, enable

10

Care and maintenance

F

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity
supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

• The stainless-steel or enamel-coated external
parts and the rubber seals may be cleaned using
a sponge that has been soaked in lukewarm water
and neutral soap. Use specialised products for
the removal of stubborn stains. After cleaning,
rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive
powders or corrosive substances.

• The inside of the oven should ideally be cleaned
after each use, while it is still lukewarm. Use hot
water and detergent, then rinse well and dry with
a soft cloth. Do not use abrasive products.

• All accessories - with the exception of the sliding
racks - can be washed like everyday crockery,
and are even dishwasher safe.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.

3. Grip the door on the two
outer sides and close it
approximately half way. Pull
the door towards you lifting it
out of its seat (
To replace the door, reverse
this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven regularly. If
the seals are damaged, please contact your nearest
After-sales Service Centre (
recommend that the oven is not used until the seals
have been replaced.

see Assistance

see diagram

). We

).*

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

GB

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a sponge
and a non-abrasive cleaning product, then dry
thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive
material or sharp metal scrapers as these could scratch
the surface and cause the glass to crack.

To clean more thoroughly, you
can remove the oven door.

1. Open the oven door fully

see diagram

(

2. Use a screwdriver to lift up
and turn the small levers
located on the two hinges (

diagram

F

F

3. Grip the door on the two
external sides and close it
approximately half way. Unlock
the door by pressing on the
clamps
towards you lifting it out of its

see diagram

seat (

).

).

FF

F, then pull the door

FF

).*

FF

F

FF

see

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a
similar one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (

Only on certain models

*

see diagram

).

11

GB

Assembling the sliding rack kit

To assemble the sliding racks:

1. Remove the two
frames, lifting them
away from the spacers

see figure

A

A (

).

Left
guide rail

Right guide
rail

2. Choose which shelf to
use with the sliding rack.
Paying attention to the
direction in which the

B

Direction

C

of extraction

sliding rack is to be
extracted, position joint
B and then joint C on the
frame.

3. Secure the two frames
with the guide rails using
the holes provided on
the oven walls (

diagram

). The holes for

the left frame are

D

situated at the top, while
the holes for the right
frame are at the bottom.

4. Finally, fit the frames on the spacers A.

see

! Do not place the sliding racks in position 5.

12

Assistance

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are
displayed by messages of the following type: “ER” followed by numbers.
Call for technical assistance should a malfunction occur.

Before calling for Assistance:

• Check whether you can fix the problem yourself.

• Restart the programme to check whether the malfunction has disappeared.

• If it has not, contact the Authorised Technical Assistance Service.

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The message displayed on the TEMPERATURE display.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

GB

13

Инструкции по

RS

эксплуатации

GB

English, 1

7OF 1039 C.1 IX RU/HA
7OFH 1037 C IX RU/HA

RS

Русский, 14

ДУХОВОЙ ШКАФ

Содержание

Монтаж, 15-16

Расположение
Электрическое подключение
Паспортная табличка

Описание изделия, 17

Общий вид
Консоль управления

Включение и эксплуатация, 18

Блокировка управлений
Режим DEMO
Настройка часов и таймера
Включение духового шкафа

Программы, 19-22

Программы приготовления в ручном режиме
Программы приготовления в автоматическом режиме
Программирование приготовления
Практические советы по приготовлению
Таблица приготовления

Предосторожности и рекомендации, 23

Общие требования по безопасности
Утилизация
Экономия электроэнергии и охрана окружающей
среды

Техническое обслуживание и уход, 24-25

Обесточивание изделия
Чистка изделия
Чистка дверцы
Замена лампочки
Крепление комплекта выдвижных направляющих
Техническое обслуживание

Монтаж

! Важно сохранить данное руководство для его
последующих консультаций. В случае продажи,
передачи изделия или при переезде на новое
место жительства необходимо проверить, чтобы
руководство оставалось вместе с изделием, для
того чтобы его новый владелец мог ознакомиться
с правилами эксплуатации и с соответствующими
предупреждениями.

! Внимательно прочитайте инструкции: в них
содержатся важные сведения об установке,
эксплуатации и безопасности изделия.

Расположение

! Не разрешайте детям играть с упаковочными
материалами. Упаковка должна быть уничтожена в
соответствии с правилами раздельного сбора
мусора (см. Предосторожности и рекомендации).

! Установка изделия производится в соответствии с
данными инструкциями квалифицированными
специалистами. Неправильный монтаж изделия
может стать причиной повреждения имущества и
причинить ущерб людям и домашним животным.

Встроенный монтаж

Для обеспечения исправного функционирования
изделия кухонный элемент должен иметь
соответствующие характеристики:

Вентиляция

RS

Для обеспечения надлежащей вентиляции
необходимо снять заднюю панель ниши кухонного
элемента. Рекомендуется установить духовой
шкаф на два деревянных бруска или на сплошное
основание с отверстием диаметром не менее 45 х
560 мм (см. схемы).

45 mm.

560 mm.

Центровка и крепление

4 крепежных элемента с боков духового шкафа
должны быть отрегулированы в соответствии с 4
отверстиями в раме в зависимости от толщины
боковой панели кухонного элемента:

толщина 20 мм: полностью
удалите съемную часть
крепежного элемента (см.

схему);

• панели кухонных элементов, прилегающих к
духовому шкафу, должны быть выполнены из
термостойкого материала;

• клей кухонных элементов элементов,
шпонированных деревом, должен быть
устойчивым к температуре 100°C.

• для встраивания духового шкафа под кухонным
топом (см. схему) или в пенал ниша кухонного
элемента должна иметь следующие размеры:

547 mm. min.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

595 mm.

23 mm.

567 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! После встраивания изделия в кухонный элемент
должна быть исключена возможность касания к
электрическими частями. Расход электроэнергии,
указанный на паспортной табличке изделия, был
замерян для данного типа монтажа.

толщина 18 мм: используйте
первый паз, согласно уже
готовой конфигурации
производителя (см. схему);

толщина 16 мм: используйте
второй паз (см. схему).

Для крепления изделия к кухонному элементу:
откройте дверцу духового шкафа и завинтите 4
шурупа для деревянных панелей в 4 отверстия в
периметральной раме.

! Все защитные элементы должны быть
закреплены таким образом, чтобы их можно было
снять только при помощи специального
инструмента.

15

RS

Электрическое подключение

! Духовые шкафы, укомплектованные
трехполюсным сетевым кабелем, расчитаны на
функционирование с переменным током с
напряжением и частотой электропитания,
указанными на паспортной табличке с данными (см.
ниже).

Подсоединение сетевого кабеля

1. Откройте зажимную
коробку, нажав при
помощи отвертки на
выступы с боков
крышки: потяните и
откройте крышку (см.

схему).

2. Отвинтите винт
кабельного сальника и
выньте его, поддев
отверткой (см. схему).

3. Отвинтите винты
контактов L-N­затем прикрепите
провода под
головками винтов,
соблюдая цветовую
маркировку Синий (N)
Коричневый (L) Желто­зеленый ( ).

Подсоединение сетевого кабеля изделия к
сети электропитания

Установите на сетевой кабель нормализованную
штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку,
указанную на паспортной табличке (см. сбоку).
В случае прямого подключения к сети
электропитания между изделием и сетью
необходимо установить многополюсный
выключатель с минимальным расстоянием между
контактами 3 мм, расчитанный на данную нагрузку
и соответствующий действующим нормативам
(выключатель не должен размыкать провод
заземления). Сетевой кабель должен быть
расположен таким образом, чтобы ни в одной
точке его температура не превышала температуру
помещения более чем на 50°C.

! Электромонтер несет ответственность за
правильное подключение изделия к электрической
сети и за соблюдение правил безопасности.

Перед подключением изделия к сети
электропитания проверьте следующее:

• сетевая розетка должна быть соединена с

заземлением и соответствовать нормативам;

• сетевая розетка должна быть расчитана на

и

максимальную потребляемую мощность
изделия, указанную на паспортной табличке
(см. ниже);

• напряжение сети электропитания должно
находиться в пределах значений, указанных на
паспортной табличке (см. ниже);

• сетевая розетка должна быть совместима со
штепсельной вилкой изделия. В противном
случае замените розетку или вилку; не
используйте удлинители или тройники.

! Изделие должно быть установлено таким
образом, чтобы сетевой кабель и сетевая розетка
были легко доступны.
! Сетевой кабель изделия не должен быть согнут
или сжат.
! Регулярно проверяйте состояние сетевого кабеля
и в случае необходимости поручите его замену
только уполномоченным техникам (см. Сервисное
обслуживание).

! Производитель не несет ответственности за
последствия несоблюдения перечисленных
выше требований.

ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА

Габаритные
размеры

Объем

Габаритные
размеры*

Объем*

Электрическое
под кл юч ение

МАРКИРО ВКА
ПОТРЕБЛЕНИЯ
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ**

Данное изделие

*С двоной стеклянной дверцей
**Без выдвижный направл яющих

ширина 43,5 см.
высота 32 см.
глубина 40 см.
56 л
ширина 43,5 см.
высота 32 см.
глубина 41,5 см.
58 л
напряжение при 220-240 В ~
50 Гц макс. поглощаемая
мощность 2800 Вт
Директива 2002/40/СЕ об
этикетках электрических
духовых шкафов.
Норматив EN 50304

Заявление о расходе
электроэнергии класс а
принудительной конвекции ­функция нагревания:
Запеканка.

соответствует следующим
Директивам Европейского
Сообщества: 2006/95/CEE от

12.12.06 (Низкое
напряжение) с
последующими
изменениями –

2004/108/СЕЕ от 15/ 12/04
(Электромагнитная

совместимость) с
последующими
изменениями – 93/68/СЕЕ от
22/07/93 с последую щими
изменениями. - 2002/96/CE с
последующими
изменениями.

1275/2008 s ta ndby/o ff mode

16

Описание изделия

Общий вид

Консоль управления

RS

ВКЛЮЧЕНИЕ

УПРАВЛЕНИЯ

Дисплей

ТЕМПЕРАТУРЫ

КОНСОЛИ

Символы

РУЧНЫХ

РЕЖИМОВ

Символ

ОСВЕЩЕНИЕ
ДУХОВКИ

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

Символы

АВТОМАТИЧЕСКИХ
ПРОГРАММ

Кнопки НАСТРОЙКИ

ВРЕМЕНИ/ТЕМПЕРАТУРЫ

Символ

Символ

КОНЕЦ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПУСК

Дисплей

ВРЕМЕНИ

ОСТАНОВКА

Символ

ЧАСЫ

Символ

ТАЙМЕРА

17

Включение и
эксплуатация

RS

! При первом включении духового шкафа
рекомендуем прокалить его примерно в течение
часа при максимальной температуре с закрытой
дверцей. Затем выключите духовой шкаф, откройте
дверцу и проветрите помещение. Запах, который вы
можете почувствовать, вызван испарением веществ,
использованных для предохранения духового
шкафа.

! Функции “Блокировка управлений” и “Режим
DEMO” могут быть включены/отключены, даже если
панель управления отключена.

Блокировка управлений

Для блокировки управлений духового шкафа

нажмите одновременно кнопки
звуковой сигнал, на дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ

появляется “Loc”.
Вновь нажмите эти кнопки для разблокировки
управлений. Кнопка «STOP» всегда включена.

и . Раздается

Режим Demo

Духовой шкаф может работать в режиме DEMO:
отключаются все нагревательные элементы,
остаются включенными только управления.
Для включения режима DEMO нажмите

одновременно кнопки “+”,
Раздается звуковой сигнал, на дисплее ВРЕМЕНИ
появляется “dEMO”.
Для отключения режима DEMO нажмите
одновременно кнопки “+” и “START”. Раздается
звуковой сигнал, на дисплее ВРЕМЕНИ гаснет
надпись «dEMO».

Настройка часов и таймера

После осуществления подсоединения к сети
электропитания или после отключения напряжения

кнопка
Порядок настройки времени:

1. Нажмите кнопки “+” и “-”; если держать их
нажатыми, значения сменяются быстрее для более
быстрой настройки.

2. Выставив точное время, подождите 10 сек. для
сохранения настройки в памяти или вновь нажмите

и цифры на дисплее ВРЕМЕНИ мигают.

, и “START”.

Включенная кнопка
включен.
! Таймер не управляет включением или
выключением духового шкафа.

Включение духового шкафа

1. Включите консоль управления при помощи кнопки

.

2. Нажмите кнопку нужной программы

приготовления. На дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ
показывается температура выбранной программы;
на дисплее ВРЕМЕНИ показывается текущее
время.

3. Нажмите кнопку «START» для начала

приготовления.

4. Духовка начнет нагреваться, индикаторы текущей

температуры будут загораться по мере повышения
температуры. Можно изменить температуру при
помощи кнопок «+» и «-».

5. Звуковой сигнал и одновременное включение

всех индикаторов температуры на одну секунду
означает, что фаза предварительного нагрева
завершена: поместите в духовой шкаф продукт.

6. В процессе приготовления в любой момент

можно:

- изменить температуру при помощи кнопок «+» и «-»;

- запрограммировать продолжительность

приготовления (см. Программы);

- прервать приготовление при помощи кнопки «STOP».

7. В случае внезапного отключения электропитания,

если температура в духовом шкафу не слишком
понизилась, срабатывает система, возобновляющая
программу приготовления с момента, в который она
была прервана. Программирование, сделанное в
ожидании продолжения программы, не сохраняется
после возвращения электропитания и должно быть
выполнено повторно.

! В программе ГРИЛЬ фаза предварительного
нагрева не предусмотрена.
! Никогда не ставьте никакие предметы на дно
духового шкафа, так как они могут повредить
эмалированное покрытие.
! Всегда ставьте посуду на прилагающуюся
решетку.

показывает, что таймер

кнопку

Для возможной корректировки выключите консоль

управления при помощи кнопки

и выполните указанный порядок действий.

По истечении заданного времени таймер включает
звуковой сигнал, который прерывается через 6 секунд
или после нажатия на любой включенный символ.

Для настройки таймера нажмите кнопку
выполните операции по настройке часов.

18

для сохранения настройки.

; нажмите кнопку

и

Охладительная вентиляция

Для понижения температуры снаружи духового
шкафа в процессе приготовления, охладительный
вентилятор создает поток воздуха между передней
панелью и дверцей духового шкафа.
! По завершении приготовления вентилятор
продолжает работать вплоть до надлежащего
охлаждения духовки.

Освещение духового шкафа

Освещение духового шкафа может быть включено
в любой момент при выключенной духовке при
помощи кнопки.

Программы

Программы приготовления в ручном
режиме

! Каждая программа имеет заданную температуру
приготовления. Температура может быть настроена
вручную, от 40°C до 250°C.
В программе ГРИЛЬ заданное значение является
уровнем мощности, выраженной в %. Этот
уровень может быть также настроен вручную.

Программа ОДНОВРЕМЕННОЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включаются нагревательные элементы и вентилятор.
Так как жар является постоянным во всем духовом
шкафу, воздух обеспечивает однородное
приготовление и подрумянивание продукта.
Одновременно можно использовать не более двух
уровней духового шкафа.

Программа ГРИЛЬ

Включается верхний нагревательный элемент и
вертел (если он имеется). При помощи кнопок «+»
и «-», расположенных слева, на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ показываются имеющиеся уровни
мощности от 5% до 100%. Высокая температура и
жар прямого действия гриля рекомендуется для
приготовления продуктов, нуждающихся в
высокой поверхностной температуре. Готовьте
блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Вертел*

Для включения
вертела (см. схему)
выполните следующие
операции:

1. установите противень на 1-ый уровень;

2. установите держатель вертела на 3-ий уровень
и вставьте вертел в специальное отверстие в
задней стенке духового шкафа;

3. включите вертел, выборав программы

;

! После начала выполнения программы

при открывании дверцы духовки вертел

останавливается.

или

или

Программы приготовления в
автоматическом режиме

RS

Программа ЗАПЕКАНКА

Включается верхний нагревательный элемент, и в
определенный момент цикла также круглый
нагревательный элемент, включаются вентилятор
вертел (если он имеется). Сочетает
однонаправленное выделение жара с
принудительной циркуляцией воздуха внутри
духового шкафа.
Это препятствует обгоранию поверхности
продуктов, повышая проникающую способность
жара. Готовьте блюда с закрытой дверцей
духового шкафа.

Программы НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Этот режим приготовления служит для расстойки
теста, разморозки продуктов, приготовления
йогуртов, более или менее быстрого разогрева
готовых блюд, для продолжительного
приготовления при низкой температуре. В данном
режиме можно выбрать одну из следующих
температур: 40, 65, 90°C.

! Температура и продолжительность
приготовления задаются автоматически
системой C.O.P.® (Оптимальное
запрограммированное приготовление), что

автоматически гарантирует идеальный результат
приготовления. В зависимости от выбранной
программы только ее продолжительность может
быть изменена на ±5/10 минут. Приготовление
автоматически продукт завершается, и духовой
шкаф включает звуковой сигнал, означающий, что
блюдо готово. Приготовление может быть начато в
холодной или в горячей духовке.

! В начале фазы начала приготовления духовой шкаф
включает звуковой сигнал.

! Не открывайте дверцу духовки во избежание
изменения температуры и продолжительности
приготовления.

Программа МЯСО

Эта программа предназначена для приготовления
телятины, свинины, баранины. Пицца помещаются
в духовку без ее предварительного нагрева. Тем
не менее Вы можете разогреть духовку перед
помещением в нее продукта.

Имеется только в некоторых моделях.

*

19

RS

Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Эта программа идеально подходит для выпечки
тортов из дрожжевого, недрожжевого теста и
бисквитов. Изделия помещаются в холодную
духовку. Тем не менее Вы можете разогреть
духовку перед помещением в нее продукта.

Программа ПИЦЦА

Эта программа предназначена для выпечки
пиццы. Смотрите рецепт и описание программы в
следующем параграфе.

Программа ХЛЕБ

Эта программа предназначена для выпечки хлеба.
Смотрите рецепт и описание программы в
следующем параграфе.

Программа ПИЦЦА

Для оптимального результата рекомендуем строго
следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• вес теста должен быть от 500 до 700 гр.

• слегка смажьте противень сливочным маслом.

Рецепт ПИЦЦЫ:

1 противень, нижний уровень, холодная или
горячая духовка
Рецепт для 3-х пицц весом примерно 550 гр: 1000
гр. муки, 500 гр. воды, 20 гр. соли, 20 гр. сахара,
10 л3 оливкового масла, 20 гр. Пивных дрожжей
(или 2 пакетика сухих дрожжей)

• Расстойка теста при комнатной температуре: 1
час.

• Тесто помещается в холодную или разогретую
духовку.

• Включите приготовление

ПИЦЦА

Программа ХЛЕБ

Для оптимального результата рекомендуем строго
следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• максимальный вес на противень;

• не забывайте налить 1 дл холодной воды в
противень, установленный на 5-ом уровне;

• расстойка теста осуществляется при комнатной
температуре в течение 1 - 1,5 часа в
зависимости от температуры в помещении,
вплоть до увеличения объема теста вдвое.

Рецепт ХЛЕБА:

1 противень макс. на 1000 гр, нижний уровень
2 противеня макс. на 1000 гр, нижний и средний
уровни

Рецепт на 1000 гр. теста: 600 гр. муки, 360 гр.
воды, 11 гр. соли, 25 гр. свежих дрожжей (или 2
пакетика сухих дрожжей)
Приготовление:

• Смешайте в большой миске муку с солью.

• Разведите дрожжи в теплой воде (примерно
35°C).

• Сделайте в центре муки лунку.

• Налейте в лунку разведенные в воде дрожжи.

• Замесите в течение 10 минут однородное,
эластичное тесто, не прилипающее к рукам.

• Сформируйте из теста шар, поместите его в
миску и накройте его прозрачной кухонной
пленкой во избежание засыхания поверхности
теста. Поместите миску с тестом на расстойку в
духовой шкаф, включив ручной режим НИЗКАЯ
ТЕМПЕРАТУРА 40°C и дайте ему подняться
примерно в течение 1 часа (тесто должно
увеличиться вдвое в объеме).

• Разделите подошедшее тесто на части.

• Разложите булки на противене на листе бумаги
для духовки.

• Посыпьте булки мукой.

• Сделайте сверху булок надрезы.

• не забудьте налить 1 дл холодной воды в
противень, установленный на 5-ый уровень; Для
чистки рекомендуем использовать воду с
уксусом.

• Пицца помещаются в духовку без ее
предварительного нагрева.

20

• Включите приготовление

• По завершении выпечки выложите готовые
булки на решетку вплоть до их полного
охлаждения.

ХЛЕБ

Программирование приготовления

! Запрограммировать приготовление можно только
после выбора программы приготовления.

Программирование продолжительности

1. Нажмите кнопку
дисплее ВРЕМЕНИ мигают.

2. Для настройки продолжительности нажмите
кнопки “+” и “-”; если держать их нажатыми,
значения сменяются быстрее для более быстрой
настройки.

3. Задав нужную продолжительность, подождите
10 сек. для сохранения настройки в памяти или

вновь нажмите кнопку
настройки.

4. Нажмите кнопку «START» для включения
программы.

5. По истечении заданного времени на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ показывается надпись END
(КОНЕЦ) и раздается звуковой сигнал.

• Пример: в 9:00 вы задаете приготовление, на
которое потребуется 1 час 15 минут.
Приготовление автоматически завершится в
10:15.

; кнопка и значения на

для сохранения

Программирование приготовление с
задержкой

1. Нажмите кнопку и выполните операции от 1

до 3, описанные для программирования
продожительности.

2. Затем нажмите кнопку

окончания приготовления при помощи “+” и “-”;
если держать их нажатыми, значения сменяются
быстрее для более быстрой настройки.

3. Выставив нужное время окончания

приготовления, подождите 10 сек. для сохранения
настройки в памяти или вновь нажмите кнопку
для сохранения настройки.

4. Нажмите кнопку «START» для включения

программы.

5. По истечении заданного времени на дисплее

ТЕМПЕРАТУРЫ показывается надпись END
(КОНЕЦ) и раздается звуковой сигнал.

• Пример: в 9.00 вы программируете
приготовление, на которое потребуется 1 час 15
минут, и время 12:30, когда приготовления
должно завершиться. Программа автоматически
запускается в 11:15:00.

Кнопки
задана программа. По завершении

программирования в период ожидания начала
приготовления на дисплее ВРЕМЕНИ
попеременно показывается продолжительность и

и мигают, показывая, что была

и настройте время

время окончания приготовления.

Для отмены программы нажмите кнопку «STOP».

! При выборе программы приготовления
включается кнопка
настройке продолжительности включается кнопка

, и можно запрограммировать включение

приготовления с задержкой.

, но не кнопка . При

Практические советы по
приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не
используйте 1-ый и 5-ый уровни: они
подвергаются прямому воздействию горячего
воздуха, который может сжечь деликатные
продукты.

! При использовании ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА,
особенно с функцией вертела, поместите
противень на 1-ый уровень для сбора жидкостей,
выделяемого при жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА
НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ

• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой
помещаются продукты, требующие более
интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• Установите решетку на уровень 3 или 4,
поместите продукты в центр решетки.

• Рекомендуется настроить духовой шкаф на
максимальную мощность. Не беспокойтесь,
если верхний элемент не остается постоянно
включенным: его работа управляется
термостатом.

ПИЦЦА

• Используйте противень из легкого алюминия,
устанавливая его на прилагающуюся решетку.
При использовании противеня время выпечки
удлиняется, что препятствует получению
хрустящей пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильной начинкой
рекомендуется положить на пиццу сыр
моццарелла в середине выпечки.

RS

21

RS

ж

ы

а

к

Таблица приготовления

Программы Продукты Вес (кг) Уро ве н ь Предвари

стандартн

Одновреме

нное

приг ото вле

ние на

нескольких

уровнях *

ГРИЛ Ь* Скумбрия

Gratin

(Подрумяни

вани е)*

Низ кая

температур

Пицца в

автомат иче

ском

режиме

Хлеб в

автомат иче

ском

режиме

Кондитерс

ая выпечка

в

автомат иче

ском

режиме

Мясо в

автомат иче

ском

режиме

* Указанная пр од ол ж ит е льн о ст ь приготовления сл уж ит только в качестве примера и может быть изменена в соответствии с личны ми вкусами. Время
разогревания д уховки является фиксированным и не мо жет быть изменен о вр учную .

Пицца (на 2- х уров нях)
Песоч ный торт на 2-х уровня х/торты на 2- х уровнях
Би с к ви т ( на 2- ух уровнях)
Жареная курица с картошкой
Баранин а
Скумб рия
Ла з а нья
Эклеры на 2-х уровнях
Печен ье на 2-х уров ня х
Печен ья из слоеного теста с сыром на 2-ух уровн ях
Несла дкие торты

Камб ала и каракатиц ы
Кальм ары и креве тки на шамп урах
Фил е трески
Ово щи -гри ль
Тел я ч ий бифштек с
Колб аски -шпик ачки
Га м б у рг е р
Фаршированый горячий бутерброт (или обжаренный хл еб)
Кури ца на вертеле (если имеется)
Ягне нок на вертеле (если имеется)
Кури ца-гри ль
Карак ат ицы
Кури ца на вертеле (если имеется)
Утк а на вертеле (если имеется)
Жаркое из телятины или гов яд ины
Жаркое из свин ины
Баранин а
Размораживание
Ра с с т о й к а

а

Разогревани е готовых блюд
Пастеризац ия
Пицца (см. рецепт)
Ле п е ш к а (замес теста)

Хл е б (см. рецепт) 1 2 2 Нет - 55

Вы п е ч к а из дрожжевого теста 1 2 или 3 2 Нет - 35-55

Жаркое 1 2 или 3 2 Нет - 60-80

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

4 или 5
4 или 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

2 или 3

1

1

ые

направл яю

щие

2 и 4
2 и 4
2 и 4

1 и 2/3

2

1 или 2

2

2 и 4
2 и 4
2 и 4
1 и 3

4
4
4
4

3 или 4

4
4
4
4

2
2

2
2
2

2 или 3
2 или 3
2 или 3

2
2

выдв ижн

ые

нап равл я

ющие

1 и 3
1 и 3
1 и 3
1 и 3

1 и 3
1 и 3
1 и 3
1 и 3

2 или 3

-

-

-

-

тельны й

нагрев

1
1
1

3
3
3
3

3
3
3
3

-

­2
2

-

­2
2
2
2
2
2
2
2
2

Рекоменду

емая

темпе рату

ра

Д
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да

Да
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

Продол

ит-ть

приготов

ления

(минут

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-

­23-33
23-33

)

22

Предосторожности и
рекомендации

! Изделие спроектировано и изготовлено в
соответствии с международными нормативами по
безопасности. Необходимо внимательно прочитать
настоящие предупреждения, составленные в
целях вашей безопасности.

Общие требования по безопасности

• Данное изделие предназначается для
непрофессионального использования в
домашних условиях.

• Запрещается устанавливать изделие на улице,
даже под навесом, так как воздействие на него
дождя и грозы является чрезвычайно опасным.

• Для перемещения изделия всегда беритесь за
специальные ручки, расположенные с боков
духового шкафа.

• Не прикасайтесь к изделию влажными руками,
босиком или с мокрыми ногами.

• Изделие предназначено для приготовления
пищевых продуктов, может быть использовано
только взрослыми лицами в соответствии с
инструкциями, приведенными в данном
техническом руководстве.

• В процессе эксплуатации изделия

нагревательные элементы и некоторые
части дверцы духового шкафа сильно
нагреваются. Необходимо проявлять
острожность во избежание контактов с
этими частями и не разрешать детям
приближаться к духовке.

• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых
электроприборов не прикасались к горячим
частям духового шкафа.

• Не закрывайте вентиляционные решетки и
отверстия рассеивания тепла.

• Беритесь за ручку дверцы в центре: с боков она
может быть горячей.

• Всегда надевайте кухонные варежки, когда
ставите или вынимаете блюда из духовки.

• Не покрывайте дно духового шкафа фольгой.

• Не храните в духовом шкафу возгораемые
предметы: при случайном включении изделия
такие материалы могут загореться.

• Не тяните за сетевой кабель для отсоединения
штепсельной вилки изделия из сетевой розетки,
возьмитесь за вилку рукой.

• Перед началом чистки или технического
обслуживания изделия всегда отсоединяйте
штепсельную вилку из сетевой розетки.

• В случае неисправности категорически
запрещается открывать внутренние механизмы
изделия с целью их самостоятельного ремонта.
Обращайтесь в Центр Сервисного
обслуживания (см. Сервисное обслуживание).

• Не ставьте тяжелые предметы на открытую
дверцу духового шкафа.

• Не разрешайте детям играть с бытовым
электроприбором.

• Эксплуатация изделия лицами (включая детей) с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями, неопытными
лицами или лицами, незнакомыми с правилами
эксплуатации данного изделия, запрещается
без контроля со стороны лица, отвечающего за
их безопасность, или без обучения правилам
пользования изделием.

Утилизация

• Уничтожение упаковочных материалов:
соблюдайте местные нормативы с целью
вторичного использования упаковочных
материалов.

• Согласно Европейской Директиве 2002/96/СЕ
касательно утилизации электронных и
электрических электроприборов электроприборы
не должны выбрасываться вместе с обычным
городским мусором. Выведенные из строя
приборы должны собираться отдельно для
оптимизации их утилизации и рекуперации
составляющих их материалов, а также для
безопасности окружающей среды и здоровья.
Символ зачеркнутая мусорная корзинка,
имеющийся на всех приборах, служит
напоминанием об их отдельной утилизации.
За более подробной информацией о правильной
утилизации бытовых электроприборов
пользователи могут обратиться в специальную
государственную организацию или в магазин.

Экономия электроэнергии и охрана
окружающей среды

• Если Вы будете пользоваться духовым шкафом
вечером и до раннего утра, это поможет
сократить нагрузку потребления электроэнергии
электростанциями. Дополнительные функции
программ, в особенности «приготовление с
задержкой» (см. Программы) позволят Вам
сэкономить электроэнергию.

• Рекомендуется всегда готовить в режимах
ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА с закрытой дверцей: это
необходимо для значительной экономии
электроэнергии (примерно 10%), а также для
лучших результатов приготовления.

• Содержите уплотнения в исправном и чистом
состоянии, проверяйте, чтобы они плотно
прилегали к дверце и не пропускали утечек
тепла.

! Данное изделие отвечает требованиям новой

Европейской Директивы по ограничению
энергопотребления в режиме энергосбережения.
Если в течение 2-х минут не производится никаких
действий, изделие автоматически переходит в
режим энергосбережения. Режим
энергосбережения показывается символом
«

кнопки ЧАСЫ» со слабой подсветкой. При

первом же использовании управлений изделия,
система возвращается в рабочий режим.

RS

23

Техническое

F

обслуживание и уход

RS

Обесточивание изделия

Перед началом какой-либо операции по
обслуживанию или чистке отсоедините изделие от
сети электропитания.

Чистка изделия

• Наружные эмалированные элементы или детали
из нержавеющей стали, а также резиновые
уплотнения можно протирать губкой, смоченной
в теплой воде или в растворе нейтрального
моющего средства. Для удаления особо
трудных пятен используйте специальные
чистящие средства, имеющиеся в продаже.
После чистки рекомендуется тщательно удалить
остатки моющего средства влажной тряпкой и
высушить духовку. Не используйте абразивные
порошки или коррозийные вещества.

• Следует производить внутреннюю чистку
духового шкафа после каждого его
использования, не дожидаясь его полного
охлаждения. Используйте теплую воду и моющее
средство, ополосните и протрите мягкой тряпкой.
Избегайте использования абразивных средств.

• Съемные детали можно легко вымыть как
любую другую посуду, также в посудомоечной
машине.

! Не используйте паровые чистящие агрегаты или
агрегаты под высоким давлением для чистки
изделия.

3. возьмитесь за дверцу
руками с двух сторон, плавно
закройте ее, но не полностью;
Нажмите на упоры F, затем
потяните дверцу на себя,
снимая ее с петель (см.
рисунок).*

3. возьмитесь за дверцу
руками с двух сторон,
плавно закройте ее, но не
полностью. Затем потяните
дверцу на себя, снимая ее с
петель (см. схему).*

Для установки дверцы на место выполните
вышеописанные операции в обратном порядке.

Проверка уплотнений

Регулярно проверяйте состояние уплотнения
вокруг дверцы духового шкафа. В случае
повреждения уплотнения обращайтесь в
ближайший Центр Сервисного Обслуживания (см.
Сервисное обслуживание). Не рекомендуется
пользоваться духовкой с поврежденным
уплотнением.

Чистка дверцы

Для чистки стекла дверцы используйте
неабразивные губки и чистящие средства, затем
вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте
твердые абразивные материалы или острые
металлические скребки, которые могут поцарапать
поверхность и разбить стекло.
Для более тщательной чистки можно снять дверцу
духовки.

1. полностью откройте дверцу
духовки (см. рисунок);

2. при помощи отвертки
поднимите и поверните
шпонки F на двух шарнирах
(см. схему);

F

F

Замена лампочки

Замена лампочки в духовом шкафу:

1. Отвинтите стеклянную крышку плафона
лампочки;

2. Выкрутите лампочку и замените ее на новую
такого же типа: мощность 25 Вт, резьба Е 14.
Восстановите крышку на место (см. рисунок).

24

Имеется только в некоторых моделях

*

Крепление комплекта выдвижных
направляющих

Порядок монтажа выдвижных направляющих:

1. Отсоедините две
рамы, сняв их с

A

распорных элементов
А (см. схему).

2. Выберите уровень,
на который будет
установлена
выдвижная
направляющая.
Проверив направление
выкатывания самой
направляющей,
установите на раму
сначала крепление В,
а затем С.

Сервисное обслуживание

RS

Внимание:

Изделие оснащено системой автоматической
диагностики, позволяющей выявить возможные
неисправности. Неисправности показываются на
дисплее посредством следующих сообщений:
“ER” с последующими номерами.
В этом случае необходимо вызвать техника из
центра сервисного обслуживания.

Перед тем как обратиться в Сервисное
Обслуживание:

• Проверьте, можно ли устранить неисправность
самостоятельно (;)

• Вновь запустите программу для проверки
исправности машины;

• В противном случае обратитесь в
уполномоченный Центр Сервисного
обслуживания.

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным
техникам.

При обращении в Центр Сервисного
обслуживания сообщите:

3. Закрепите две рамы
с установленными
направляющими в
специальных
отверстиях в стенках

D

4. В завершение вставьте рамы в распорные
элементы А.

! Не вставляйте выдвижные направляющие на 5­ый уровень.

духового шкафа (см.
схему). Отверстия
левой направляющей
расположены сверху,
а правой – снизу.

• сообщение, показываемое на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке,
расположенной на изделии.

25

RS

26

RS

27

RS

04/2010 - 195082791.01

XEROX FABRIANO

28