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temperatura del congelatore si riduce (a circa –
30 ℃) e gli alimenti si congelano più
rapidamente non perdendo il sapore. Questa
procedura, tuttavia, deve essere utilizzata con
parsimonia perché aumenta i consumi
energetici.
Preparazione per il congelamento
• Attendere che gli alimenti cotti si raffreddino
completamente.
• Se possibile, raffreddare gli alimenti in frigo
prima di congelarli.
• Tenere presente come verranno cucinati gli
alimenti prima di congelarli.
• Non congelare gli alimenti in contenitori
metallici perché potrebbe essere necessario
collocarli nel microonde quando si
estraggono dal congelatore.
• Adoperare appositi sacchetti per congelatore,
pellicole per congelatore, sacchetti in
polietilene, contenitori in plastica e fogli di
alluminio per gli alimenti acidi (ad es.
agrumi), reperibili comunemente nei
supermercati.
• Non utilizzare pellicole per alimenti o vetro.
Non adoperare contenitori di alimenti già
utilizzati senza prima lavarli accuratamente.
• Eliminare tutta l'aria possibile dai contenitori.
Per eliminare l'aria in eccesso dalle
confezioni, è possibile acquistare una pompa
speciale per il vuoto.
• Lasciare un po' d'aria quando si congelano
alimenti liquidi per consentirne l'espansione.
• Per ottimizzare lo spazio nel congelatore,
congelare gli alimenti liquidi (o solidi e liquidi,
ad es. spezzatino) in cubetti.
A tal fine, versare il liquido in un sacchetto di
polietilene all'interno di un contenitore
quadrato. Congelarlo così com'è, toglierlo dal
contenitore e sigillare il sacchetto.
Sbrinamento
Questo elettrodomestico è dotato di un sistema
di sbrinamento automatico, per cui non richiede
lo sbrinamento manuale.
Periodi di conservazione consigliati
Per i periodi di conservazione consigliati, fare
riferimento alle informazioni riportate sulle
confezioni degli alimenti.
Pulizia interna del frigo e del
congelatore
Pulire la parte interna del frigorifero e del
congelatore con bicarbonato di sodio ben
diluito. Risciacquare con acqua fredda e
asciugare con un panno o una spugna morbida.
Lavare i cestelli in acqua fredda e sapone e
lasciarli asciugare completamente prima di
ricollocarli nell'elettrodomestico.
Pulizia esterna del frigo e del
congelatore
Per pulire l'esterno di frigo e congelatore,
utilizzare detersivi comuni, non abrasivi, diluiti
in acqua tiepida.
Pulire la griglia del condensatore sulla parte
posteriore del frigorifero e i componenti
adiacenti con un’aspirapolvere dotato di
spazzola morbida.
Per pulire il frigo e il congelatore non utilizzare
detergenti concentrati, spugne abrasive o
solventi.
ANALISI E SOLUZIONE DI
PROBLEMI SEMPLICI
Alcuni problemi semplici non richiedono
l'intervento di un tecnico ma possono essere
risolti dall'utente.