
Овощерезка
Food Preparation Machines - Made in Sweden
RG-400i
60 кг
/
минуту
5000
/день
hallde.comhallde.com

Уникальная овощерезка
из нержавеющей стали
RG-400i – самая большая и эффективная овощерезка HALLDE, которая справится с очень большими
объемами и приготовит до 5000 порций в день или 3,6 тонны в час. Выбор режущих инструментов очень
широк, овощерезка шинкует, нарезает ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми ломтиками и
брусочками в широком диапазоне размеров. Благодаря большому выбору устройств подачи и аксессуаров
овощерезка поможет Вам в любой ситуации.
RG-400i изготавливается из нержавеющей стали и является компактной, высококачественной,
эргономичной и очень простой в очистке напольной моделью. Режущие инструменты, устройства подачи,
цилиндры и аксессуары пригодны для мытья в посудомоечной машине. RG-400i соответствует всем
требованиям, предъявляемым к профессиональным овощерезкам, независимо от места использования:
в ресторанах, на больших кухнях, на промышленных предприятиях, в заведениях общественного питания
или как часть производственной системы.
Самая качественная нарезка
RG-400i имеет широкий выбор режущих
инструментов, которые шинкуют, нарезают
ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми
ломтиками и брусочками в широком диапазоне
размеров и перерабатывают как твердые, так
и мягкие продукты. Благодаря увеличенному
диаметру режущих инструментов в 215 мм
в сочетании с объемными цилиндрами подачи
RG-400i справляется с большими объемами
при каждой загрузке. Скорость вращения
режущих инструментов оптимизирована для
максимально эффективной нарезки безупречно
ровных кусочков. Ножи специально заточены для
сохранения своей остроты в течение длительного
срока и доступны как запчасти, когда приходит
время их замены. Овощерезка имеет две
скорости – 200 об/мин и 400 об/мин.
Безупречная гигиена
Все съемные детали изготовлены из
нержавеющей стали и поэтому пригодны
для мытья в посудомоечной машине. Корпус
машины, также изготовленный из нержавеющей
стали, отличается гладкими поверхностями
и округленными краями, без ненужных
«укрытий», в которые может проникнуть
пища. При использовании съемного лотка
из нержавеющей стали очистка будет еще
более простой, так как его можно легко снять
и помыть в посудомоечной машине. Таким
образом, перерабатываемые продукты не
будут попадать на корпус машины. Благодаря
расстоянию 150 мм между машиной и полом,
Вы легко сможете помыть пол под овощерезкой.
Овощерезку легко передвигать с места на место
при помощи надежной ручки и прочных колес,
расположенных на двух ножках машины. RG-400i
изготавливается исключительно из пищевых
материалов.
Высочайшая эксплуатационная
надежность
Мощный двигатель разработан с учетом
длительной и тяжелой эксплуатации, когда
овощерезка используется для непрерывного
процесса в течение всего рабочего дня
(например в производственной системе)
и при повторяющихся циклах переработки
со множеством запусков/остановок. RG-400i
обладает высоким крутящим моментом,
как при запуске, так и в течение работы,
и заводит режущий инструмент посредством
полностью стального зубчатого редуктора,
который не нуждается в обслуживании.
Машина не имеет промежуточных ременных
приводов, которые могут износиться или
порваться, что обеспечивает высочайшую
эксплуатационную надежность.
Система защиты
RG-400i снабжена двойной системой защиты
от включения машины с открытым ножом.
Для запуска машины цилиндр подачи должен
быть правильно установлен, а устройство подачи
должно находиться в правильном положении
и закрывать нож.

RG-400i – для самых высоких
объёмов производства
RG-400i – самая большая и самая эффективная овощерезка HALLDE,
которая справится с очень большими объемами и может быть удобно
встроена в производственную систему.