Haier HOX-C09ATQBC User Manual [ru]

Page 1
Page 2
Page 3
ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
• Кабели электропитания соседних приборов могут быть повреждены нагревательными элементами или защемлены дверцей духовки, что может вызвать короткое замыкание, поэтому их следует располагать на безопасном расстоянии от устройства.
• Запрещается ставить на открытую дверцу духовки предметы весом более 15 кг.
• Запрещается пользоваться неисправной духовкой. При возникновении неполадок отсоедините устройство от сети питания и обратитесь в сервисный центр для проведения ремонта.
• Очистка духовки с помощью пара под высоким давлением не допускается, поскольку это может привести к короткому замыканию.
• Не используйте для очистки стекла дверцы абразивные чистящие средства или острые металлические скребки, так как они могут поцарапать поверхность и привести к разрушению стекла.
• Необходимо строго соблюдать все приведенные в настоящем руководстве по эксплуатации правила и предписания. Не позволяйте пользоваться духовкой лицам, не ознакомившимся с содержанием данного руководства.
• Во избежание поражения электрическим током поврежденный сетевой кабель подлежит замене производителем, представителем сервисного центра или другим квалифицированным специалистом.
• ВНИМАНИЕ! Во избежание поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что духовка выключена.
• ВНИМАНИЕ! Во время использования прибор и его открытые части нагреваются.
• Следует избегать прикосновения к нагревательным элементам.
• Дети младше 8 лет могут находится рядом с духовкой только под постоянным наблюдением взрослых.
• Этой духовкой могут пользоваться дети в возрасте от 8 лет, а также лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и лица, у которых отсутствует необходимый опыт и знания, если они были обучены надлежащему обращению с устройством и понимают возможные опасности или если при его использовании они находятся под постоянным наблюдением.
• Детям запрещается играть с устройством.
• Детям запрещается проводить очистку и обслуживание устройства без надзора со стороны взрослых.
• Во избежание перегрева духовки ее нельзя устанавливать за декоративной дверцей. 
• После установки должна остаться возможность отсоединения устройства от
источника питания.
ЭКОНОМИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ РАСПАКОВКА
Ответственное отношение к использованию электроэнергии позволяет не только экономить деньги, но и сохранить окружающую среду.
Экономьте электроэнергию! Для этого:
• Используйте остаточное тепло духовки. Если время приготовления составляет более 40 минут, выключайте духовку за 10 минут до истечения этого срока. При использовании таймера важно установить соответствующее более короткое время приготовления в зависимости от блюда.
• Убедитесь, что дверца духовки плотно закрыта. Тепло может уходить через уплотнения дверцы, если на них попадает грязь или какая-либо жидкость. Разлившуюся жидкость необходимо незамедлительно вытереть.
• Не устанавливайте печь в непосредственной близости от холодильников и морозильных камер. В противном случае это может привести к увеличению потребления электроэнергии.
После удаления упаковки её элементы необходимо утилизировать способом, безопасным для окружающей среды. Все использованные при упаковке устройства материалы являются экологически чистыми. Они полностью пригодны для вторичной переработки и помечены соответствующим символом. Внимание! Во время распаковки упаковочные материалы (полиэтиленовые пакеты, куски полистирола и т. д.) следует держать в месте, недоступном для детей.
УТИЛИЗАЦИЯ ЭЛЕКТРОПРИБОРА
Для защиты прибора от повреждений во время транспортировки используется защитная упаковка.
Старую бытовую технику нельзя выбрасывать с обычными бытовыми отходами. Ее следует отправлять в специализированный центр сбора и утилизации электрооборудования.
Page 4
Page 5
Page 6
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Перед началом использования
• Удалите упаковку, очистите внутренние поверхности духовки.
• Выньте все принадлежности духовки и промойте их теплой водой с небольшим количеством моющей жидкости.
• Включите вентиляцию в помещении или откройте окно.
• Нагрейте духовку до температуры 250 ºC и оставьте приблизительно на 30 мин. Удалите все разводы и тщательно вымойте поверхности.
Внимание! Первое использование духовки обычно сопровождается появлением дыма и своеобразного запаха. Это нормальное явление. Дым и запах прекратятся примерно через 30 мин.
Электронное устройство программирования
A - ВРЕМЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ
B - ТЕКУЩЕЕ ВРЕМЯ
Таймер отображает время (с помощью аналоговой стрелки) и работу печи (с помощью регулятора и оповещающих значков). При помощи регулятора можно:регулировать время,программировать время начала и конца готовки, настраивать устройство сигнального оповещения.
ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА
Для включения духового шкафа поверните ручку 3 на необходимый режим. Ручкой 1 выставьте необходимую температуру.
ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Для изменения температуры достаточно повернуть ручку 1 и выставить необходимую для приготовления температуру от 50 зафиксируется.
°C до 250°C с интервалом 10°C заданное значение
НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ
Для настройки часов нажмите на короткое время ручку 4 раза, пока не замигает пиктограмма "ЧАСЫ" (CLOCK
Чтобы увеличить или уменьшить время, поверните ручку по часовой стрелке или против часовой стрелки. Через 10 секунд с момента последней настройки электронный таймер ав томатически выходит из режима настройки времени.
).
ТАЙМЕР
Устройство поминутного напоминания позволяет использовать простое сигнальное устройство через заданное время без включения функции.
Чтобы настроить сигнальное устройство нажмите ручку 3 раза, пока не замигает
грамма «ТАЙМЕР».Настройка устройства поминутного напоминания аналогична
пикто установке времени завершения готовки (см. соответствующий пункт).
Использование устройства поминутного напоминания возможно только в том случае, когда не включена текущая программа готовки.
C - ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
D - ТАЙМЕР
K - РУЧКА УСТАНОВКИ ВРЕМЕНИ
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА: ВЫКЛЮЧЕНИЕ В ЗАДАННОЕ ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ
Программирование завершения готовки позволяет начать и завершить готовку сразу в автоматическом режиме в заданное время.
Для установки времени завершения готовки на короткое время нажмите 2 раза ручку, пока не замигает пиктограмма «ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ». Для увеличения или уменьшения времени готовки необходимо повернуть ручку против часовой стрелки или по часовой стрелке.
Page 7
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Пиктограмма "ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ" будет продолжать отображаться в течение нескольких секунд после последнего вращения. Программа может быть подтверждена путем нажатия ручки (не менее 2 минут времени готовки).После подтверждения программы начнется готовка, и будет автоматически включено сигнальное устройство.
Готовка прекратится, когда "Запрограммированное время завершения = "Текущее время". Для просмотра программы нажмите и отпустите ручку, и таймер покажет выбранную программу.
Когда готовка прекратится, загорится пиктограмма "ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ", и сигнальное устройство издаст звуковой сигнал.Через 1 минуту звуковой сигнал будет выключен, и пиктограмма "ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ" продолжит гореть, пока Вы не на жмете ручку.
Для отмены программы до завершения нажмите ручку и удерживайте ее в течение нескольких секунд, и програм режим ручной готовки.
ма будет отменена, при этом таймер возвратится в
ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Программирование готовки позволяет начинать и прекращать готовку автоматически в заданное время.Для установки времени включения готовки на короткое время нажмите 1 раз ручку, пока не за горится пиктограмма "ВРЕМЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ".
Увеличение или уменьшение времени начала готовки осуществляется путем поворачивания ручки по часовой стрелке или против часовой стрелки.
Пиктограмма "ВРЕМЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ" продолжит гореть в течение нескольких секунд после последнего вращения. Если в течение этого времени Вы не будете вращать или нажимать ручку, стрелки автоматически возвратятся к отображаемому времени, ипрограмма будет отменена.
При нажатии ручки время начала готовки будет сохранено (загорится пиктограмма «ВРЕ
МЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ», и таймер переключится на программирование завершения готовки (пиктограмма "ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ" перейдет из выключенного состояния во включенное).
Внимание!
При выборе любого режима нагрева (включение нагрева и т. д.) духовка включается только после настройки температуры ручкой регулировки температуры.
Доступные режимы (ручка выбора режима)
Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов
Установка ручки в это положение включает обычный нагрев духовки.
Комбинированный гриль (гриль и верхний нагревательный элемент)
При включении режима «комбинированный гриль» одновременно работают гриль и верхний нагревательный элемент. Этот режим позволяет поддерживать более высокую температуру в верхней части духовки, что приводит к более интенсивному подрумяниванию и позволяет готовить порции большего размера.
Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов и вентилятора
При этом положении ручки духовка работает в режиме приготовления как обычная духовка с вентилятором.
Тепловентилятор
В этом режиме осуществляется принудительный нагрев духовки с помощью тепловентилятора, расположенного в центральной части камеры. Нагрев духовки таким способом обеспечивает равномерную циркуляцию тепла вокруг готовящегося блюда.
Преимущества такого метода нагрева:
• Сокращение времени нагрева печи / начальной стадии нагрева.
• Возможность одновременной выпечки на двух уровнях/противнях.
• Уменьшение количества выделяющихся из мясных блюд жиров и соков, что приводит к улучшению вкуса.
Тепловентилятор с нижним нагревательным элементом
В этом режиме используется вентилятор духовки с конвекционным элементом и нижним нагревательным элементом, что позволяет готовить с более высокой температурой в нижней части блюда на уровне 3 или 4. Установите ручку в положение . По умолчанию отображается температура 220 °С, но ее можно изменить с помощью регулятора температуры.
Размораживание
Вентилятор и нагревательный элемент гриля
Включаются верхний нагреватель гриля и вентилятор. На практике этот режим позволяет ускорить процесс приготовления на гриле и улучшает вкус блюда. Используйте этот режим только при закрытой дверце духовки.
В этом режиме работает только вентилятор. Вы можете остудить блюдо или камеру духовки, а также разморозить пищу.
Page 8
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ГРИЛЬ
Оптимально для приготовления блюд из мяса или рыбы, которые размещаются на всем пространстве решетки.
Работаeт только элемент гриля.
Вентилятор с нижним нагревательным элементом
В этом режиме работают нижний нагревательный элемент и вентилятор.Такой режим подходит для несдобной выпечки и приготовления консервированных фруктов и овощей.
Уровни в духовке
Противни и принадлежности (решетки, формы для выпечки и т. д.) можно располагать в духовке на 6 различных уровнях.
Соответствующие уровни указаны в последующих таблицах.Уровни всегда считаются снизу вверх.
6
Производя надлежащую очистку и техобслуживание духовки, вы можете существенно продлить время безотказной работы устройства. Прежде чем приступить к очистке, необходимо выключить духовку и убедиться, что все ручки установлены в положение «0». Не начинайте очистку до полного охлаждения духовки.
Очистка духовки
• Духовку необходимо очищать после каждого использования.
• Перед очисткой дайте духовке полностью остыть.
• Не используйте для очистки устройства горячий пар под давлением.
• Камеру духовки следует мыть только теплой водой с небольшим количеством моющей жидкости.
• Очистка паром
– Налейте 250 мл воды (1 стакан) в миску и поставьте ее в духовку на первый уровень (снизу). – Закройте дверцу духовки. – Установите регулятор температуры на 100 ºC, а ручку выбора режима — в режим нижнего нагревательного элемента. – Оставьте камеру духовки нагреваться в течение около 30 минут. – Откройте дверцу, протрите духовку внутри тканью или губкой и вымойте теплой водой с моющей жидкостью.
Внимание!
Для очистки стекла дверцы нельзя использовать абразивные чистящие средства и материалы.
Замена лампочки духовки
Перед проведением работ с электрооборудованием духовки необходимо отсоединить устройство от источника питания. Если духовкой только что пользовались, сначала дайте ей и нагревательным элементам остыть.
Замена лампочки
• Открутите защитный колпачок. При этом рекомендуется вымыть и высушить стеклянную крышку.
• Аккуратно удалите сгоревшую лампочку и вставьте новую. Лампочка должна выдерживать высокие температуры (300 °С) и иметь следующие характеристики: 220–240 В, 50 Гц, 25 Вт, цоколь G9.
• Установите защитный колпачок на место.
ВАЖНО!
Для снятия колпачка лампочки запрещается использовать отвертку или другой инструмент. Это может повредить эмаль духовки или патрон лампочки. Снимайте колпачок только рукой.
ВАЖНО!
Не меняйте лампочку голыми руками, поскольку загрязнение с пальцев может привести к преждевременному выходу ее из строя. Используйте чистую ткань или перчатки. Примечание Замена лампы не включена в гарантию.
14
15
Page 9
ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Снятие дверцы
Для более легкого доступа к камере духовки для очистки можно снять дверцу.
Для этого поднимите фиксатор петли дверцы вверх. Слегка прикройте дверцу, поднимите и потяните ее на себя. Чтобы установить дверцу на место, повторите действия в обратном порядке. При установке убедитесь, что выступ держателя петли правильно заходит в паз. После установки дверцы духовки аккуратно опустите фиксатор на место. Если фиксатор не установлен на место, это может привести к поломке петли при закрывании дверцы.
Снятие внутренней стеклянной панели
Удалите фиксатор, находящийся в верхнем углу дверцы. Затем выньте стекло из вспомогательного фиксирующего механизма. После очистки вставьте и зафиксируйте стеклянную панель, установите фиксатор.
Снятие внутренней стеклянной панели
ДЕЙСТВИЯ ПРИ СБОЯХ В РАБОТЕ ДУХОВКИ
При
возникновении сбоев в работе:
• Обратитесь в сервисный центр.
• Некоторые незначительные неисправности можно устранить, следуя приведенным в таблице указаниям. Прежде чем обращаться в сервисный центр, убедитесь в отсутствии неисправностей, представленых в таблице.
НЕИСПРАВНОСТЬ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
1. Духовка не работает.
2. На дисплее устройства программирования мигает «0:00».
3. Освещение духовки не работает.
Нет питания.
Духовка отсоединялась от сети или было временное отключение электричества.
Лампочка перегорела или вкручена недостаточно плотно.
Проверьте щиток предохранителей в общей системе подачи питания. При наличии перегоревшего предохранителя — замените.
Установите текущее время (см. указания по использованию устройства программирования).
Вкрутите полностью или замените перегоревшую лампочку (см. «Очистка и техническое обслуживание»).
Подъем фиксатора петли
Снятие дверцы
16
17
Page 10
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
Выпечка кондитерских изделий
Наиболее подходящим для выпечки является использование одновременно верхнего и нижнего нагревателей или горячего воздуха.
Внимание!
• Параметры выпечки, приведенные в таблицах, являются приблизительными. Их можно корректировать в зависимости от вашего опыта и кулинарных предпочтений.
• Если вы не можете найти какой-либо конкретный тип выпечки в таблицах, используйте информацию, приведенную для наиболее близкого типа выпечки.
Выпечка с использованием верхнего и нижнего нагревателей
• Используйте только один уровень в камере духовки.
• Этот режим выпечки особенно подходит для выпечки изделий из сухого теста, а также хлеба и кексов. Используйте темные формы для выпечки. Светлые формы отражают тепло и выпечка недостаточно подрумянивается.
• Формы для выпечки следует устаналивать на решетке. Убирайте решетку только в случае, если выпекаете на противне, поставляемом вместе с духовкой.
• Предварительный прогрев духовки уменьшает время выпечки. Не ставьте выпечку в духовку, пока духовка не нагреется до необходимой температуры.
Советы по выпечке
Проверка готовности
Проткните выпечку в самой толстой ее части деревянной палочкой. Если тесто на неё не налипает, выпечка готова. Можно выключить духовку и использовать остающееся тепло.
Выпечка опала
Проверьте рецепт. В следующий раз используйте меньше жидкости. Соблюдайте время, необходимое для смешивания, особенно при использовании электрических миксеров.
Выпечка не подрумянилась снизу
В следующий раз используйте темную форму для выпечки, установите ее на один уровень ниже или включите ненадолго нижний нагревательный элемент перед завершением приготовления.
Чизкейк не пропекся
В следующий раз установите температуру ниже и увеличьте время выпечки.
Информация о таблицах выпечки
• В данных таблицах указан диапазон температур. Сначала попробуйте выпекать при меньшей температуре. При необходимости вы всегда можете увеличить температуру.
• Указанное время выпечки является ориентировочным. Оно может меняться в зависимости от конкретных условий.
• Звездочка означает необходимость предварительного нагрева духовки.
Таблица выпечки
Тип мяса
Бисквит / мраморный торт
Бисквит «Виктория»
Основа для слоенного пирога
Слоенный бисквитный пирог
Фруктовый пирог
(на хрустящей основе)
Чизкейк (песочный)
Кекс
(напр., цельнозерновой)
Хлеб
Фруктовый пирог
(на хрустящей основе)
Фруктовый пирог
Рассыпчатый пирог Бисквитный рулет
Пицца (на тонком тесте)
Пицца (на толстом тесте)
Слоенная сдобная выпечка
Безе
Пирожные из заварного теста
(дрожжевой)
Уровень в
духовке
(снизу вверх )
Темп.
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Время
выпечки
(мин.)
18
19
Page 11
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
Запекание
Наилучший результат достигается при одновременном использовании верхнего и нижнего нагревательных элементов. Оптимальный режим нагрева для каждого типа емкости для запекания указан в таблицах запекания жирным шрифтом.
Советы в отношении форм для запекания
• Используйте легкие эмалированные, термостойкие стеклянные, глиняные или чугунные формы для запекания.
• Использование емкостей из нержавеющей стали не рекомендуется, поскольку они слишком активно отражают тепло.
• Накройте жаркое или заверните в фольгу. Это позволит сохранить сочность блюда и уменьшит загрязнение духовки.
• Если вы оставите форму открытой, жаркому потребуется меньше времени на приготовление. Запекайте большие куски мяса прямо на решетке, подставив снизу противень для сбора жира.
Особенности запекания
В таблицах запекания приведены рекомендуемые температуры, уровни в духовке и время запекания. Время запекания во многом зависит от вида мяса, его размера и качества. Поэтому некоторые отклонения являются вполне допустимыми.
• Запекание больших кусков мяса может привести к чрезмерному выделению пара и скоплению конденсата на дверце духовки. Это является нормальным и не влияет на работу устройства. Однако после завершения запекания тщательно протрите дверцу духовки и стекло.
• Запекание красного мяса, птицы и рыбы имеет смысл, если их вес превышает один килограмм.
• Добавьте достаточное количество жидкости, чтобы предотвратить выгорание сока, вытекающего из мяса. Запекание должно происходить под постоянным наблюдением. Жидковть следует добавлять по мере необходимости.
• Переверните запекаемое блюдо по истечении примерно половины указанного времени, особенно если вы используете глубокую форму.
Таблица запекания
Тип мяса
Говядина
Ростбиф или
филе «с кровью»
Средняя
прожарка
Хорошая
прожарка
Жаркое
Свинина
Жаркое
Ветчина
Филе
Телятина
Баранина
Оленина
Птица
Курица
Гусь (около 2 кг)
Рыба
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Запекание
время
(мин.)
на 1 см
• При запекании на решетке для гриля поместите решетку в глубокий противень для запекания и вставьте его в направляющие духовки. Противень будет собирать стекающий жир.
• Не оставляйте запекаемое блюдо остывать в духовке, поскольку это может привести к образованию конденсата и коррозии компонентов духовки.
20
21
Page 12
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
Гриль
• При использовании гриля примите дополнительные меры предосторожности. Интенсивное тепло от инфракрасного нагревателя разогревает духовку и принадлежности до очень высоких температур. Используйте защитные перчатки и принадлежности для барбекю!
• Из проколотого жаркого (колбасы) может разбрызгиваться горячий жир. Используйте длинные щипцы для гриля, чтобы не допустить ожогов и защитить глаза.
• Приготовление на гриле требует постоянного наблюдения. При чрезмерном уровне нагрева жаркое быстро подгорает, что может привести к пожару.
• Не подпускайте детей близко к грилю.
Нагревательный элемент гриля особенно подходит для приготовления нежирных колбас, мясных и рыбных филе и стейков, а также для подрумянивания и создания хрустящей шкурки.
Советы по использованию гриля
• Приготовление на гриле должно производиться при закрытой дверце духовки.
• В таблицах гриля приведены рекомендуемые температура, уровень в духовке и время приготовления, которые могут меняться в зависимости от веса и качества мяса.
• Нагревательный элемент гриля необходимо предварительно разогреть в течение 3 минут.
• Чтобы пища не прилипала к решетке, смажьте решетку растительным маслом.
• Положите мясо на решетку, затем поместите решетку над противнем для стекающего жира. Вставьте противень с решеткой в направляющие духовки.
• Переверните мясо по истечении приблизительно половины времени приготовления. Тонкие куски достаточно перевернуть один раз, а для более толстых может понадобится повторить эту операцию несколько раз. Используйте щипцы для барбекю, чтобы избежать чрезмерной потери сока из мяса.
• Темная говядина прожаривается на гриле быстрее, чем светлая свинина или телятина.
Таблица гриля
Тип мяса для гриля Вес
(в граммах)
Мясо и сосиски
2 стейка «с кровью»
2 стейка средней прожарки
2 стейка хорошей прожарки
2 свиных филе на косточке
2 свиные отбивные
2 стейка из телятины
4 бараньих отбивных на ребрышке
4 колбаски гриль
2 ломтика мяса с сыром
1 курица, разрезанная пополам
Рыба
Филе лосося
Рыба в алюминиевой фольге
Тост
4 ломтика белого хлеба
2 ломтика хлеба из цельного зерна
Тост сэндвич
Мясо/Птица
Курица
Буженина Свиная шейка Свиная рулька
Ростбиф / говяжье филе
400 400 400
400 400
200
200
1500
Уровень
в духовке
(снизу вверх)
55 1414--1616 240240 55 1616--2020 240240 55 2020--2323 240240 55 350350 1919--2323 240240 55 400400 2020--2323 240240 55 700700 1919--2222 240240 55 700700 1515--1818 240240 55 99--1414 240240 55 99--1313 240240 33 14001400 240240--250250
44 400400 1919--2222 240240 44 1010--1313 230230
55 1,51,5--33 240240 55 22--33 240240 55 600600 44--77 240240
33 10001000 6060--7070 180180--200200 33 15001500 9090--120120 160160--180180 33 15001500 100100--180180 160160--180180 33 10001000 120120--116060 160160--180180 33 4040--8080 190190--200200
Темп. (˚C)
Время
приготовления
на гриле (мин)
28–33 (1-я сторона) 23–28 (2-я сторона)
• Очищайте гриль, духовку и принадлежности после каждого использования.
22
23
Page 13
24
25
Page 14
Page 15
ҚҰРМЕТТІ САТЫП АЛУШЫ!
МАЗМҰНЫ
Сізді сатып алумен құттықтаймыз! Біздің өніміміз пайдалануда айрықша оңай жəне тиімді. Пайдалану жөніндегі нұсқаулықпен анысқаннан кейін сіз тұмшапештің барлық қызметтерін оңай басқара аласыз.
Қаптар жəне жөнелтер алдында тұмшапешті өндіруші қауіпсіздік пен жұмысқа жарамдылық мəніне мұқият тексерген.
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық сіз құрылғымен жұмыс істеуді оңай үйреніп алатындай құрастырылған. Сондықтан тұмшапешті алғашқы рет пайдаланар алдында ықтимал сынулар немесе жазатайым оқиғаларды болдырмау үшін нұсқаулықта келтірілген барлық ақпаратпен мұқият танысу қажет.
Пайдалану жөніндегі нұсқаулықты сенімді жерде, оған кез келген уақытта жүгінуге болатындай, сақтау керек.
Ықтимал сынулар немесе жазатайым оқиғаларды болдырмау үшін осы нұсқаулықта келтірілген барлық нұсқауларды мұқият орындау қажет.
Бұл өнім тек қана тұрмыстық пайдалануға арналған жəне өнеркəсіптік немесе коммерциялық мақсаттарда пайдаланылуы мүмкін емес.
Өнім Еуразиялық (Кеден) Одағының техникалық регламенттері талаптарына сəйкес келеді.
08.05.2020-ғы Сəйкестік сертификаты ЕАЭС RU С-CN.АЯ46.В.13473/20 07.05.2025 дейін жарамды.
19.08.2020 -ғы Сəйкестік туралы декларация ЕАЭС N RU Д-CN.БЛ08.В.03493/20
18.08.2025 дейін жарамды.
Қауіпсіздік техникасы ережелері....................................................................4
Электр қуатын үнемдеу.......................................................................................5
Қаптмадан шешу..................................................................................................5
Электраспапты кəдеге жарату............................................................................5
Тұмшапештің сипаттамасы..............................................................................6
Орнату..................................................................................................................8
Пайдалану...........................................................................................................10
Тазарту жəне техникалық қызмет көрсету...................................................15
Тұмшапеш жұмысындағы іркілістердегі əрекеттер....................................17
Тұмшапештегі пісірме.......................................................................................18
Техникалық деректер.......................................................................................24
Өнімді зауттық қаптамада, онда көрсетілген манипуляциялық белгілерге сəйкес тасымалдау жəне сақтау қажет. Тиегенде, түсіргенде жəне тасымалдағанда сақтық танытыңыз. Көлік жəне қоймалар өнімнің атмосфералық жауын-шашыннан жəне механикалық бұзылулардан қорғалуын қамтамасыз етуі тиіс.
2
3
Page 16
ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ ЕРЕЖЕЛЕРІ
ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ ЕРЕЖЕЛЕРІ
Көршілес аспаптардың қуат беру кабельдері тұмшапештің қыздырғыш элементтерімен бүлінуі немесе есікшесімен қысылып қалуы мүмкін, бұл қысқа тұйықталуды тудыруы мүмкін, сондықтан оларды құрылғыдан қауіпсіз қашықтақта орналастыру қажет.
• Тұмшапештің ашық есікшесіне салмақтары 15 кг асатын заттарды қоюға тыйым салынады.
• Ақаулы тұмшапешті пайдалануға тыйым салынады. Ақаулықтар пайда болғанда құрылғыны қуат беру желісінен ажыратыңыз жəне жөндеу жүргізу үшін сервистік орталыққа жүгініңіз.
• Тұмшапешті жоғары қысымдағы бумен тазалауға болмайды, өйткені бұл қысқа тұйықталуға əкелуі мүмкін.
• Шыны тазалау үшін қажақ тазартқыш құралдырды немесе үшкір металл қырғыштарды пайдаланбаңыз, өйткені олар, беттерді тырнап, шынының бұзылуына əкелуі мүмкін.
• Пайдалану жөніндегі осы нұсқаулықта келтірілген барлық ережелер мен нұсқамаларды қатаң сақтау қажет. Осы нұсқаулықтың мазмұнымен таныспаған тұлғаларға тұмшапешті пайдалануға рұқсат бермеңіз.
• Электр тогымен зақымдануды болдырмау үшін бұзылған желілік кабель өндірушімен, сервистік орталытың өкілімен немесе басқа білікті маманмен ауыстырылуға жатады.
• НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Электр тогымен зақымдануды болдырмау үшін шамды аустырар алдында тұмшапеш сөндірілгеніне көз жеткізіңіз.
• НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Пайдаланған кезде аспап жəне оның ашық бөліктері қызады.
• Қыздырғыш элементерге қол тигізбеу қажет.
• 8 жастан кіші балалар тұмшапештің қасында тек қана ересектердің үнемі қадағалуында болуы мүмкін.
• Бұл тұмшапешті 8 жастан асқан балалар, сонымен қатар шектеулі денелік, сенсорлық немесе ақыл-ой қабілеттері бар тұлғалар, сондай-ақ қажетті тəжірибелері мен білімдері жоқ, алайда құрылғыны лайықты пайдалануға үйретілген жəне ықтимал қауіптерді түсінетін немесе оны пайдаланғанда үнемі қадағалауда болатын тұлғалар пайдалануы мүмкін.
• Балаларға құрылғымен ойнауға тыйым салынады.
• Ересектердің қадағалауынсыз балаларға құрылғығыны тазартуға жəне қызмет көрсетуге тыйым салынады.
• Тұмшапештің артық қызуын болдырмау үшін сəндік есікшенің артына орнатуға болмайды.
Орнатудан кейін құрылғыны қуат көзінен ажырату мүмкіндігі қалуы тиіс.
ЭЛЕКТР ҚУАТЫН ҮНЕМДЕУ
Электр қуатын жауапкершілікпен пайдалану тек қана ақшаны үнемдеу емес, сонымен қатар қоршаған ортаны сақтап қалуға мүмкіндік береді.
Элекр қуатын үнемдеңіз! Бұл үшін:
Тұмшапештің қалдықты жылуын пайдаланыңыз. Егер дайындау уақыты 40 минуттан астам болса, осы уақыт аяқталғанша 10 минут қалғанда тұмшапешті сөндіріңіз. Таймерді пайдаланғанда дайындаудың тиісті неғұрлым қысқа уақытын тағамға байланысты орнату маңызды.
Тұмшапеш есікшесі сықап жабылғанына көз жеткізіңіз. Жылу есікшенің тығыздамалары арқылы шығып кетуі мүмкін, егер оларға лас немесе қандай да болса сұйықтық түссе. Төгілген сұйықтықты дереу сүртіп алу қажет.
Пешті тоңазытқыштар мен тоңазытқыш камераларға тікелей жақындықта орнатпаңыз. Кері жағдайда бұл электр қуатын тұтынудың жоғарлауына əкелуі мүмкін.
Қаптаманы шешкеннен кейін оның элементтерін қоршаған орта үшін қауіпсіз тəсілмен кəдеге жарату қажет. Құрылғыны қаптағанда пайдаланылған барлық материалдар экологиялық таза болып табылады. Олар қайталап өңдеуге толық жарамды жəне тиісті символмен белгіленген.
Назар аударыңыз! Қаптамадан шешкен кезде қаптау материаларды (полиэтилен пакеттерді, полистирол кесектерін жəне т. б.) балалар үшін қолжетімсіз жерде ұстау керек.
ЭЛЕКТРАСПАПТЫ КƏДЕГЕ ЖАРАТУ
Бұ
йымға, пайдалану жөніндегі нұсқау тиісті символ қайталап өңдеу мүмкіндігін білдіреді. пайдаланылатын материалдар қайталап өңдеуге жарамды. Оларға тиісті ақпараты бар таңбалама салынған. Тозған құрылғылардың материалдарын немесе құрауыштарын қайта өңдеуге жібергенде сіз қоршаған ортаны қорғауға елеулі үлес қосасыз. Тұрмыстық техниканы кəдеге жаратудың мамандырылған орталықтары туралы ақпаратты биліктің жергілікті органдарынан алуға болады.
ҚАПТМАДАН ШЕШУ
Тасымалдау кезінде аспапты бұзылулардан қорғау үшін қорғаныс қаптама пайдаланылады.
Ескі тұрмыстық техниканы қалыпты тұрмыстық қалдықтармен бірге лақтыруға болмайды. Оны электр жабдықты жинау мен кəдеге жаратудың мамандырылған орталығына жіберу қажет.
лыққа немесе қаптамаға салынған
Құрылғы
ішінде
4
5
Page 17
ТҰМШАПЕШТІҢ СИПАТТАМАСЫ
ТҰМШАПЕШТІҢ СИПАТТАМАСЫ
1
O
2
3
4
1. Басқару панелі Бағыттауыштар жəне дайындаудың деңгейлері
2.
Есікше
3.
4. Есікшенің тұтқасы
6
7
Page 18
ОРНАТУ
ОРНАТУ
Тұмшапешті орнату
• Асүй құрғақ, қолданыстағы нормативтерге сəйкес тиімді желдеткішпен болуы тиіс.
• Қуат беру кабелі тұмшапештің артында, жұмыс кезінде қызатын оның артқы панелімен түйіспейтіндей, жайғасуы тиіс.
• Қаптау материалдарды (жұқалтырды, жасанды көбікті, шегелерді жəне т. б.) балалр үшін қолжетімсіз жерде ұстаңыз, өйткені олар қауіп төндіруі мүмкін. Балалар ұсақ бөлшектерді жұтып қоюы немесе жұқалтырда тұншығып қалуы мүмкін.
• Бұл қоса орнатылатын тұмшапеш, демек, оның артқы жəне бүйірлік жақтарының біреуі қабырғаға немесе жиһаздың элементтеріне тікелей жақындықта жайғастырылуы мүмкін. Жиһаздың жабыны немесе қаптама қабаты жылуға (100 ºC) төзімді желімді пайдаланумен жағылуы тиіс. Бұл беттің деформациялануына немесе жабынның қыртыстануын болдырмауға мүмкіндік береді. Егер сіз жиһаздың жылуға төзімділігіне сенімді болмасаңыз, тұмшапештің айналасында 2 см шамасымен бос орын қалдыру қажет. Тұмшапештің артындағы қабырға жоғары температураларға төзімді болуы тиіс. Жұмыс кезінде тұмшапештің артқы қабырғасы қоршаған орта температурасынан 50 °C жоғары қызуы мүмкін.
• Тұмшапешті орнату үшін суретте көрсетілген өлшемдері бар ойықты дайындаңыз.
• Құрылғыны жерге тұйықтау қажет.
• Суретте көрсетілген жерлерде төрт бұранданың түсіп қалуына жол бермей, тұмшапешті толық ойыққа енгізіңіз.
600
595
558
570
547
20
560
564
595
558
570
547
20
Қуат беру желісіне қосу
Назар аударыңыз! Электрлік жабдықпен барлық жұмыстар қажетті рұқсаты бар білікті электршімен орындалуы тиіс. Электрлік қосылу сұлбасына өзгерістер енгізуге тыйым салынады.
• Қосар алдында паспорттық тақтайшада көрсетілген кернеу желінің нақты кернеуіне сəйкес келетінін тексеріңіз.
• Қуат беру баусымының ұзындығы 1 м­ден кем болмауы тиіс.
• Жерге тұйықтаушы сым қорғаныс құрылғысы істен шыққанда осы сымның түйіспесі соңғы болып ажыралатындай орнатылуы тиіс.
• Қуат беру баусымы тұмшапештің артында, жұмыс кезінде қызатын оның артқы панелімен түйіспейтіндей, жайғасуы тиіс.
• Тиісті қимасы бар кабельді пайдалану қажет. H05VV-F 3х 1,5 мм² типті кабелді пайдаланыңыз. Жерге тұйықтағыш сым басқалардан ұзынырақ болуы тиіс.
• Қуат беру желісінен ажырату үшін толық сөндірілуді қамтамасыз ететін барлық полюстерді ажырататын айлабұйымды пайдалану қажет, өйткені бұл электрлік қондырғыларды орнату ережелеріне сəйкес сымдарды тұрақты өткізгенде артық кернеудің ІІІ класты құрылғысы үшін қарастырылған.
560
600
564
Қосу (білікті электршімен)
Бұрауыштың көмегімен тұмшапеш артындағы ағытпаның қақпақшасын ашыңыз. Ағытпаның бүйірлерінің астында орналасқан екі бекіткішті босатыңыз.
Қуат беру баусымы кенет ажыратылудан қорғайтын сақтандырғыш құрылғы арқылы қосылуы тиіс.
Сақтандырғыш құрылғыны сенімді бекітіңіз жəне ағытпаның қақпақшасын жабыңыз.
220-240 В 50 Гц
Түспен таңбалау L = сыртқы сымдар кернеуде, əдетте қара немесе қоңыр түсті. N = бейтарап сым Əдетте көк түсті. Бейтарап сымның дұрыс қосылуына көз жеткізіңіз!
E = Жасыл/сары түсті жерге
тұйықтағыш сым.
8
9
Page 19
ПАЙДАЛАНУ
ПАЙДАЛАНУ
Пайдалануды бастар алдында
• Қапаманы шешіп алыңыз, тұмшапештің ішкі беттерін тазалаңыз.
• Тұмшапештің барлық керек-жарақтарын алып шығыңыз жəне оларды болымсыз мөлшердегі жуғыш құрал қосылған жылы сумен жуып шайыңыз.
• Үй-жайдағы желдеткішті іске қосыңыз немесе ерезені ашыңыз.
• Тұмшапешті 250 ºC температураға дейін қыздырыңыз жəне шамамен 30 минутқа қалдырыңыз. Барлық аққан дақтарды жойыңыз жəне беттерді мұқият жуып шығыңыз.
Назар аударыңыз! Тұмшапешті алғашқы пайдалану əдетте түтін мен ерекше иістің пайда болуымен сүйемелденеді. Бұл қалыпты құбылыс. Түтін мен иіс шамамен 30 мин кейін тоқтайды.
Бағдарламалаудың электрондық құрылғысы
A - ДАЙЫНДАУДЫҢ БАСТАЛУ УАҚЫТЫ
B - АҒЫМДАҒЫ УАҚЫТ
C - ДАЙЫНДАУ УАҚЫТЫ
D - ТАЙМЕР
K - УАҚЫТТЫ ОРНАТУ ТҰТҚАСЫ
Таймер уақытты (аналогты тілшік көмегімен) жəне пештің жұмысын (реттегіш пен хабардар ететін белгілердің көмегімен) көрсетеді. Реттегіштің көмегімен: уақытты реттуге, дайындаудың басталу жəне аяқталу уақытын бағдарламалауға, сигналдық хабардар етудің құрылғысын баптауға болады.
ТҰМШАШКАФТЫ ІСКЕ ҚОСУ ЖƏНЕ СӨНДІРУ
Тұұмшашкафты іске қосу үшін тұтқаны 3 қажетті режимге бұрыңыз. Тұтқамен 1 қажетті
ератураны белгілеңіз
темп
.
ТЕМПЕРАТУРАНЫ ӨЗГЕРУ
Температураны 10°C аралықпен 50°C-ден 250°C дейін орнату жеткілікті, белгіленген уақыт сақталып қалады.
өзгерту үшін тұтқаны 1 бұру жəне дайындауға қажетті температураны
УАҚЫТТЫ БАПТАУ
Сағатты баптау үшін тұтқаны қысқа мерзімге, "САҒАТ" (CLOCK) пиктораммасы жыпылықтағанша, 4 рет басыңыз. Уақытты ұзарту немесе азайту үшін тұтқаны сағат тілі бағытымен немесе сағат тілі бағытына қарсы бұрыңыз. Соңғы баптаудан кейін 10 секунд өткеннен соң электрондық таймер уақытты баптау режимінен автоматы түрде шығады.
ТАЙМЕР
Минут сайын ескерту құрылғысы қызметті іске қоспай белгіленген уақыттан кейін қарапайым сигналдық құрылғыны пайдалануға мүмкіндік береді. Сигналдық құрылғыны баптау үшін тұтқаны, «ТАЙМЕР» пиктограммасы жыпылықтағанша, 3 рет басыңыз. Минут сайын ескерту құрылғыны баптау дайындаудың аяқталу уақытын орнатуға ұқсас (тиісті тармақты қар.).
Минут сайын ескерту құрылғысын тек қана дайындаудың ағымдағы бағдарламасы іске қосылмаған жағдайда пайдалануға болады.
ЖАРТЫЛАЙ АВТОМАТТЫ ДАЙЫНДАУ: АЯҚТАУДЫҢ БЕЛГІЛЕНГЕН УАҚЫТЫНДА СӨНДІРІЛУ
Дайындаудың аяқталуын бағдарламалау белгіленген уақытта бірден автоматты режимде дайындауды бастауға жəне аяқтауға мүмкіндік береді. Дайындаудың аяқталу уақытын орнату үшін тұтқаны, «АЯҚТАЛУДЫҢ УАҚЫТЫ» пиктограммасы жыпылықтағанша, 2 рет басыңыз. Дайындау уақытын ұзарту немесе азайту үшін тұтқаны сағат тілі бағытымен немесе сағат тілі бағытына қарсы бұру қажет.
10
11
Page 20
ПАЙДАЛАНУ
ПАЙДАЛАНУ
"АЯҚТАЛУДЫҢ УАҚЫТЫ" пиктограммасының соңғы айналудан кейін бірнеше секунд ішінде көрсетілуі жалғастырыла береді. Бағдарлама тұтқаға басу жолымен (дайындау уақытының 2 минутынан кем емес) расталуы мүмкін. Бағдарлама расталғаннан кейін дайындау басталады, жəне де сигналдық құрылғы автоматты түрде іске қосылатын болады.
"Аяқталудың бағдарламаланған уақыты = "Ағымдағы уақыт" болғанда дайындау тоқтатылады. Бағдарламаны қарап шығу үшін тұтқаны басыңыз жəне босатыңыз, сонда таймер таңдалған бағдарламаны көрсетеді.
Дайындау аяқталғанда "АЯҚТАЛУ УАҚЫТЫ" пиктограммасы жанады жəне сигналдық құрылғы дыбыстық сигнал береді. 1 минуттан кейін дыбыстық сигнал сөндіріледі жəне, Сіз тұтқаға баспағанша, "АЯҚТАЛУ УАҚЫТЫ" пиктограммасы жанып тұра береді.
Бағдарламаны аяқталғанға дейін тоқтату үшін тұтқаны басыңыз жəне бірнеше секунд ішінде ұстап тұрыңыз, сонда бағдарлама тоқтатылады, бұл ретте таймер қолмен дайындау режиміне қайта оралады.
ТОЛЫҚ АВТОМАТТЫ ДАЙЫНДАУ
Дайындауды бағдарламалау дайындауды автоматты түрде белгіленген уақытта бастауға жəне аяқтауға мүмкіндік береді. Дайындауды іске қосу уақытын орнату үшін тұтқаны қысқа мерзім, "ДАЙЫНДАУДЫҢ БАСТАЛУ УАҚЫТЫ" пиктограммасы жанғанша, 1 рет басыңыз.
Дайындаудың басталу уақытын ұзарту немесе қысқарту тұтқаны сағат тілі бағытымен немесе сағат тілі бағытына қарсы бұрау жолымен жүзеге асырылады.
"ДАЙЫНДАУДЫҢ БАСТАЛУ УАҚЫТЫ" пиктограммасы соңғы айналудан кейінгі бірнеше секунд ішінде жанып тұруын жалғастырады. Егер осы уақыт ішінде Сіз тұтқаны айналдырмасаңыз немесе баспасаңыз, тілшіктер автоматты түрде көрсетілген уақытқа қайта оралады, ал бағдарлама қосылмайтын болады.
Тұтқаға басқанда дайындаудың басталу уақыты сақталатын болады («ДАЙЫНДАУДЫҢ БАСТАЛУ УАҚЫТЫ» пиктограммасы жанады, жəне де таймер дайындаудың аяқталуын бағдарламалауға ауысады («ДАЙЫНДАУДЫҢ АЯҚТАЛУ УАҚЫТЫ» пиктограммасы сөндірілген күйден іске қосылған күйге көшеді).
Назар аударыңыз!
Қыздырудың кез келген режимін (қыздыруды іске қосу жəне т. б.) таңдағанда тұмшапеш температураны ретеу тұтқасымен температураны баптағаннан кейін ғана іске қосылады.
Қолжетімді режимдер (режимді таңдау тұтқасы)
Жоғарғы мен төменгі қыздырғыш элементтерді іске
қосу Тұтқаны осы жайғасымға орнату тұмшапешті қалыпты қызуын іске қосады.
Құрама гриль (гриль жəне
жоғарғы қыздырғыш
элемент)
«Құрама гриль» режимін іске қосқанда бір сəтте гриль жəне жоғарғы қыздырғыш элемент бірге жұмыс істейді. Бұл тұмшапештің жоғарғы бөлігінде неғұрлым жоғары температураны сақтауға мүмкіндік береді, бұл қарқынды қызартып пісіруге əкеледі жəне үлкен мөлшердегі порцияларды дайындауға мүмкіндік береді.
Жоғарғы мен төменгі қыздырғыш элементтерді жəне желдеткішті іске қосу
Тұтқаның осы жайғасымында тұмшапеш дайындау режимде желдеткіші бар қалыпты тұмшапеш сияқты жұмыс істейді.
Желдеткіш жəне грильдің қыздырғыш элементі
Грильдің жоғарғы қыздырғышы жəне желдеткіш қосылады. Тəжірибеде бұл режим грильде дайындау процесін жылдамдатуға мүмкіндік береді жəне тамақтың дəмін жақсартады. Бұл режимді тек қана тұмшапештің жабық есікшесінде пайдаланыңыз.
Жылу желдеткіші
Бұл режимде камераның орталық бөлігінде орналасқан жылу желдеткішінің көмегімен тұмшапештің мəжбүрлеп қыздырылуы жүзеге асырылады. Тұмшапештің осындай тəсілмен қыздырылуы дайындалатын тағам айналасында жылудың біртекті айналуын қамтамасыз етеді. Қыздырудың осындай тəсілінің артықшылықтары:
• Пешті қыздыру / қыздырудың бастапқы кезеңі уақытының қысқаруы.
• Бір сəтте екі деңгейде /қаңылтыр табаларда пісіру мүмкіндігі.
• Ет тағамдарынан бөлініп шығатын майлар мен сөлдің мөлшерінің азаюы, бұл дəмнің жақсаруына əкеледі.
Төменгі қыздырғыш элементі бар жылу желдеткіші
Бұл режимде тұмшапештің конвекциялық элементі жəне төменгі қыздырғыш элементі бар желдеткіш пайдаланылады, бұл 3 немесе 4 деңгейде тағамның төменгі бөлігінде неғұрлым жоғары температурамен дайындауға мүмкіндік береді. Тұтқаны жайғасымға орнатыңыз. Əдепкілік бойынша 220 °С температурасы көрсетіледі, алайда оны температура реттегішінің көмегімен өзгертуге болады.
Жібіту
Бұл режимде тек қана желдеткіш жұмыс істейді. Сіз дайын асты немесе тұмшапеш камерасын суыта, сондай-ақ тамақты жібіте аласыз.
12
13
Page 21
ПАЙДАЛАНУ
ТАЗАРТУ ЖƏНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
ГРИЛЬ
Тордың бүкіл кеңістігіне жайғастырылатын ет немесе балықтан тағамдарды дайындау үшін оңтайлы. Тек қана грильдің элементі жұмыс істейді.
Желдеткіш төменгі қыздырғыш элементпен
Бұл режиде төменгі қыздырғыш элемент пен желдеткіш жұмыс істейді. Осындай режим майқоспа емес пісірмені жəне консервіленген жемістер мен көкөністерді дайындауға жарамды.
Тұмшапештегі деңгейлер
Қаңылтыр табаларды жəне керек- жарақтарды (торлар, пісіруге арналған қалыптар жəне т. б.) тұмшапеште 6 əртүрлі деңгейлерде орналастыруға болады. Тиісті деңгейлер кейінгі кестелерде келтірілген. Деңгейлер ылғи төменнен жоғары қарай саналады.
6
Тұмшапешке лайықты тазалау жүргізіп жəне техникалық қызмет көрсетіп, сіз құрылғының істен шықпай жұмыс істеу уақытын айтарлықтай ұзарта аласыз. Тазалауға кірісер алдында тұмшапешті сөндіру жəне барлық тұтқалар «0» жайғасымға орнатылғандарына көз жеткізу қажет. Тұмшапеш толық суығанша тазалауды бастамаңыз.
Тұмшапешті тазалау
• Тұмшапешті əр пайдаланғаннан кейін тазалау қажет.
• Тазалар алдында тұмшапешке толық сууына уақыт беріңіз.
• Құрылғыны тазалау үшін қысымдағы ыстық буды пайдаланбаңыз.
Тұмшапеш камерасын тек қана болымсыз мөлшердегі жуғыш зат қосылған жылы сумен жуу қажет.
• Бумен тазарту
– 250 мл суды (1 стакан) тегешке құйыңыз жəне оны тұмшапешке бірінше деңейге (төменде) қойыңыз.
– Тұмшапеш есікшесін жабыңыз. – Температура реттегішін 100 ºC-ге
орнатыңыз, ал режимді таңдаудың тұтқасын төменгі қыздырғыш элементтің деңгейіне.
– Тұмшапеш камерасын шамамен 30 минут ішінде қызуға қалдырыңыз.
– Есікшені ашыңыз, тұмшапештің ішін матамен немесе ысқышпен сүртіп алыңыз жəне жуғыш сұйықтық қосылған жылы сумен жуыңыз.
Назар аударыңыз!
Есікшенің шынысын тазалау үшін қажақ тазартқыш құралдар мен материалдарды пайдалануға болмайды.
Тұмшапеш шамын ауыстыру
Тұмшапештің электрлік жабыдығымен жұмыс жүргізер алдында құрылғыны қуат көзінен ажырату қажет. Егер жаңа ғана тұмшапеш пайдаланылған болса, алдымен оған жəне оның қыздырғыш элементтеріне толық сууға уақыт беріңіз.
Шамды ауыстыру
• Қорғаныс қалпақшаны бұрап алыңыз. Бұл ретте шыны қақпақшаны жуу жəне кептіру ұсынылады.
• Жанып кеткен шамды алып тастаңыз жəне жаңаны абайлап орнатыңыз. Шам жоғары температураларға (300 °С) шыдауы жəне келесі сипаттамаларға ие болуы тиіс: 220–240 В, 50 Гц, 25 Вт, цоколь G9.
Қорғаныс қалпақшаны орнына орнатыңыз.
МАҢЫЗДЫ!
Шамның қалпақшасын шешіп алу үшін бұрауышты немесе басқа құралды пайдалануға тыйым салынады. Бұл тұмшапештің эмалін немесе шамның патронын бүлдіруі мүмкін. Қалпақшаны тек қана қолмен шешіп алыңыз.
МАҢЫЗДЫ!
Шамды жалаңаш қолмен ауыстырмаңыз, өйткені саусақтағы лас оның уақыттан бұрын істен шығуына апаруы мүмкін. Таза мата немесе қолғаптарды пайдаланыңыз. Ескерту Шамды ауыстыру кепілдікке енгізілмеген.
14
15
Page 22
ТАЗАРТУ ЖƏНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
ТҰМШАПЕШ ЖҰМЫСЫНДАҒЫ ІРКІЛІСТЕРДЕГІ ƏРЕКЕТТЕР
Есікшені шешіп алу
Тазарту үшін тұмшапеш камерасына жеңіл қолжетімділікті қамтамасыз етуге есікшені шешіп алуға болады. Бұл үшін есікше топсасының бекіткішін жоғары қарай көтеріңіз. Есікшені сəл ашыңқыраңыз, көтеріңіз жəне өзіңізге қарай тартыңыз. Есікшені орнына орнату үшін əрекеттерді кері тəртіпте қайталаңыз. Орнатқанда топса ұстағышының шығыңқысы кілтеге дұрыс киілетіне көз жеткізіңіз. Тұмшапеш есікшесін орнатқаннан кейін бекіткішті орнына мұқият түсіріңіз. Егер бекіткіш орнына орнатылмаса, бұл есікшені жапқанда топсаның сынуына апаруы мүмкін.
Ішкі шыны панельді шешіп алу
Есікшенің жоғарғы бөлігінде орналасқан бекіткішті алып тастаңыз. Содан кейін шыныны қосалқы бекіткіш механизмнен алып шығыңыз. Тазартқаннан кейін шышыны қойыңыз жəне бекітіңіз, бекіткішті орнатыңыз.
Ішкі шыны панельді шешіп алу
Жұмыста іркілістер пайда болғанда:
• Сервистік орталыққа хабарласыңыз.
• Кейбір болымсыз ақаулықтарды, кестеде келтірілген нұсқауларды орындап, жоюға болады. Сервистік орталыққа жүгінер алдында кестеде келтірілген ақаулықтар жоқ екендігіне көз жеткізіңіз.
АҚАУЛЫҚ СЕБЕП
1. Тұмшапеш жұмыс істемейді.
2. Бағдарламалау құрылғысы дисплейінде «0:00» жыпылықтап тұр.
3. Тұмшапеш жарықтандырылуы жұмыс істемейді.
Қуат көзі жоқ.
Тұмшапеш желіден ажыратылды немесе электр уақытша сөндірілген.
Шам жаным кеткен немесе жеткілікті тығыз бұралмаған.
Қуат берудің жалпы жүйесіндегі сақтандырғыштар қалқаншасын тексеріңіз. Жанып кеткен сақтандырғыш бар болғанда — ауыстырыңыз.
Ағымдағы уақытты орнатыңыз (бағдарламалау құрылғысын пайдалану жөніндегі нұсқаулықты қар.).
Толық бұраңыз немесе жанып кеткен шамды ауысытырыңыз («Тазарту жəне техникалық қызмет көрсету» қар.).
ЖОЮ ТƏСІЛІ
Топса бекіткішін көтеру
Есікшені шешіп алу
16
17
Page 23
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
Кондитерлік бұйымдарды пісіру
Пісіру үшін ең жарамды болып бір сəтте жоғарғы жəне төменгі қыздырғыштарды немесе ыстық ауаны пайдалану табылады.
Назар аударыңыз!
• Пісірменің кестелерде келтірілген параметрлері болжалды болып табылады. Оларды сіздің тəжірибеңіз бен кулинарлық қалауларыңызға байланысты түзетуге болады.
• Егер сіз кестелерде пісірменің қандай да болса нақты типін таба алмасаңыз, пісірменің ең жақын типі үшін келтірілген ақпаратты пайдаланыңыз.
Жоғарғы жəне төменгі қыздырғыштарды пайдаланумен пісірме
• Тұмшапеш камерасындағы тек қана бір деңгейін пайдаланыңыз.
• Пісірменің осы типі құрғақ қамырдан бұйымдарды, сонымен қатар нан мен кекстерді пісіруге əсіресе жарамды. Пісіру үшін қошқыл қалыптарды пайдаланыңыз. Ашық түсті қалыптар жылуды шағылыстырады жəне пісірме жеткілікті қызармайды.
• Пісіруге арналған қалыптарды торға орналастыру керек. Торды тек қана тұмшапешпен бірге жеткізілетін қаңылтыр табанда пісірген жағдайда алып тастаңыз.
• Тұмшапешті алдын ала қыздыру пісіру уақытын азайтады. Тұмшапеш қажетті температураға дейін қызбағанша пісірмені тұмшапешке қоймаңыз.
Пісіру бойынша кеңестер
Дайындықты тексеру
Пісірмені оның ең қалың бөлігінде ағаш таяқшамен тесіңіз. Егер оған қамыр жабыспаған болса, пісірме дайын.
Тұмшапешті сөндіріп, қалған жылуды пайдалануға болады.
Пісірме солып қалды
Рецептті тексеріңіз. Келесі жолы сұйықтықты азырақ пайдалаңыз.
Араластыруға қажет уақытты сақтаңыз, əсіресе электрлік миксерлерді пайдаланғанда.
Пісірменің төменгі жағы қызармады
Келесі жолы пісірмеге арналған қошқыл қалыпты пайдаланыңыз, оны бір деңгей төмен орналастырыңыз немесе дайындауды аяқтар алдында төменгі қыздырғыш элементті қысқа мерзімге қосып қойыңыз.
Чизкейк піспеді
Келесі жолы температураны төменірек орнатыңыз немесе пісіру уақытын көбейтіңіз.
Пісірме кестелері туралы ақпарат
Бұл кестелерде температуралар диапазоны көрсетілген. Ең алдымен төменірек температурада пісіріп көріңіз. Қажеттілік болғанда сіз температураны ылғи жоғарлата аласыз.
• Пісірудің көрсетілген уақыты бағдарлау болып табылады. Ол нақты жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.
• Жұлдызша тұмшапешті алдын ала қыздыру қажеттілігін білдіреді.
ПІСІРМЕ КЕСТЕСІ
Еттің түрі
Бисквит/мəрмəр торт
«Виктория» бисквиті
Қабаттама қаусырмаға арналған негіз
Қабаттама бисквитті қаусырма
Жеміс қаусырма (қытырлақ
негізде)
Чизкейк (үгілмелі)
Кекс
Нан (мысалы, тұтас дəнді)
Жеміс қаусырма (қытырлақ
негізде)
Жеміс қаусырма (ашытқы)
Үгілмелі қаусырма Бисквитті орама
Пицца (жұқа қамырда)
Пицца (қалы
Қабаттама майқоспалы пісірме
Безе
Қайнатылған қамырдан жасалған тортшалар
ң қамырда)
Тұмшапешт
егі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Тұмшапеште
гі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Тұмшапеште
гі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Көмештеу
уақыты
(мин.)
18
19
Page 24
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
Көмештеу
Ең жақсы нəтижеге бір сəтте жоғарғы жəне төменгі қыздырғыш элементтерді пайдаланғанда жетуге болады. Көмештеуге арналған ыдыстың əр түрін қыздырудың оңтайлы режимі кестелерде қалың қаріппен көрсетілген.
Көмештеуге арналған қалыптарға қатысты кеңестер
Көмештеуге арналған жеңіл эмальданған, жылуға төзімді шыны, қыш немесе шойын қалыптарды пайдаланыңыз.
• Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарды пайдалану ұсынылмайды, өйткені олар жылуды тым белсенді шағылыстырады.
• Қуырманы бүркеңіз немесе жұқалтырға ораңыз. Бұл тамақтың сөлділігін сақтауға мүмкіндік туғызады жəне тұмшапештің ластануын азайтады.
Егер сіз қалыпты ашық күйде қалдырсаңыз, қуырманы дайындауға аздау уақыт қажет болады. Еттің ірі кесектерін, төменде майды жинауға арналған қаңылтыр табаны қойып, тордың үстінде көмштеңіз.
Көмештеудің ерекшеліктері
Көмештеудің кестелерінде ұсынылан температуралар, тұмшапештегі деңгейлер мен көмештеу уақыты келтірілген. Көмештеудің уақыты көбінесе еттің түріне, оның өлшеміне жəне сапасына байланысты. Сонықтан кейбір ауытқулар əбден рұқсат етілген болып табылады.
• Еттің ірі кесектерін көмештеу будың артық шығуына жəне тұмшапеш есікшесінде конденсаттың жиналуына əкелуі мүмкін. Бұл қалыпты болып табылады жəне құрылғының жұмысына əсер етпейді.
Алайда көмештеу аяқталғаннан кейін тұмшапештің есікшесін жəне шынысын мұқият сүртіп алыңыз.
• Қызыл етті, құс пен балықты көмештеу мəнді болады, егер олардың салмағы бір килограмнан асатын болса.
• Еттен ағатын сөлдің жануын болдырмау үшін сұйықтықты жеткілікті мөлшерде қосыңыз. Көмештеу үнемі қадағалаумен өтуі тиіс. Сұйықтықты қажеттілік бойынша қосып отыру қажет.
Көрсетілген уақыттың шамамен жартысы өткеннен кейін көмештелетін тамақты аударыңыз, əсіресе егер сіз терең қалыпты пайдаланған болсаңыз.
• Грильге арналған торда көмештегенде торды көмештеуге арналған терең қаңылтыр табаға орналастырыңыз жəне оны тұмшапештің бағыттауыштарына қойыңыз. Қаңылтыр таба ағатын майды жинап алады.
Көмештелетін тағамды тұмшапеште қалдырмаңыз, өйткені бұл конденсаттың пайда болуына жəне тұмшапен құрауыштарының жемірілуіне апаруы мүмкін.
КӨМЕШТЕУ КЕСТЕСІ
Еттің түрі
Сиыр еті
Ростбиф немесе
«қанды» сүбе
Орташа қуыру
Жақсы қуыру
Қуырма
Шошқа еті
Қуырма
Ветчина
Сүбе
Бұзу еті
Қой еті
Бұғы еті
Құс
Тауық
Қаз (2 кг шамасында)
Балық
Тұмшапешт
егі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Тұмшапешт
егі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Тұмшапешт
егі деңгей
(төменнен
жоғары
қарай)
Темп.
Көмештеу
уақыты
(мин.)
1 см-ға
20
21
Page 25
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
Гриль
Грильді пайдаланғанда қосымша сақтық шараларын қолданыңыз. Инфрақызыл қыздырғыштың жылуы тұмшапешті жəне оның жабдығын өте жоғары температураларға дейін қыздырады. Қорғаныс қолғапты жəне барбекюге арналған керек-жарақтарды пайдаланыңыз!
• Тесілген қуырмадан (шұжықтан) ыстық май шашырауы мүкін. Күйіп қалмау үшін жəне көзді қорғау үшін ұзын қысқашты пайдаланыңыз.
• Грильде дайындау үнемі қадағалауды талап етеді. Қызудың артық деңгейінде қуырма жылдам жанып кетеді, бұл өртке апаруы мүмкін.
• Балаларды грильге жақындатпаңыз.
Грильдің қыздырғыш элементі əсіресе майлы емес шұжықтарды, ет жəне балық сүбесі мен стейктерді дайындауға, сонымен қатар қызартып пісіруге жəне қытырлақ қабықша жасауға жарамды.
Грильді пайдалану бойынша кеңестер
• Грильде дайындау тұмшапештің жабық есікшесінде жүргізілуі тиіс.
• Гриль кестелерінде еттің салмағы мен сапасына байланысты ұсынылатын температура, тұмшапештегі деңгей мен дайындау уақыты келтірілген.
• Грильдің қыздырғыш элементін 3 минут ішінде алдын ала қыздырып алу қажет.
• Тамақ торға жыбысып қалмауы үшін торды өсімдік маймен майлаңыз.
• Етті торға қойыңыз, содан кейін торды ағатын майға арналған қаңылтыр табаның үстіне орналастырыңыз. Тор қойылған қаңылтыр табаны тұмшапештің бағыттауыштарына қойыңыз.
• Дайындаудың шамамен жарты уақыты өткеннен кейін етті аударыңыз. Жұқа кесекетрді бір рет аудару жеткілікті, ал қалыңдаулар үшін бұл операцияны бірнеше рет қайталау қажет болуы мүмкін. Еттің сөлі артық шығындалмауы үшін барбекюға арналған қысқашты пайдаланыңыз.
• Қошқыл түсті сиыр еті грильде ашық түсті шошқа етінен немесе бұзау етінен жылдамырақ қуырылады.
• Грильді, тұмшапешті жəне керек­жарақтарды əр пайдаланғаннан кейін тазартыңыз.
ГРИЛЬ КЕСТЕСІ
Грильге арналған еттің
түрі
ет жəне сосискалар
«қанды» 2 стейк
орташа қуырылған 2 стейк
жақсы қуырылған 2 стейк
сүйектегі 2 шошқа сүбесі
шошқа етінен 2 жанышталған кесек
бұзау етінен 2 стейк
қой етінен 4 жанышталған кесек қабырғада
4 гриль шұжықша
ірімшік қосылған 2 тілім ет
қақ бөлінген 1 тауы
балық
албырт сүбесі
алюминий жұқалтырдағы балық
тост
ақ нанның 4 тілімі
тұтас дəннен жасалған нанның 2 кесегі
сэндвич тост
ет/құс
тауық
қақталған шошқа еті
шошқа мойыны
шошқа сирағы
ростбиф / сиыр еті сүбесі
қ
Салмағы
(граммен)
400 400 400
400 400
200
200
1500
Тұмшапештегі
деңгей
өменнен
ғары қарай)
жо
55 1414--1616 240240 55 1616--2020 240240 55 2020--2323 240240 55 350350 1919--2323 240240 55 400400 2020--2323 240240 55 700700 1919--2222 240240 55 700700 1515--1818 240240 55 99--1414 240240 55 99--1313 240240 33 14001400 240240--250250
44 400400 1919--2222 240240 44 1010--1313 230230
55 1,51,5--33 240240 55 22--33 240240 55 600600 44--77 240240
33 10001000 6060--7070180180--200200 33 15001500 9090--120120160160--180180 33 15001500 100100--180180160160--180180 33 10001000 120120--116060160160--180180 33 4040--8080190190--200200
Темп. (˚C)
Грильде
дайындаудың
уақыты (мин)
1-ші жағы 2-ші жағы
22
23
Page 26
25
Page 27
Page 28
ШАНОВНИЙ ПОКУПЦЮ!
ЗМІСТ
Вітаємо Вас з придбанням! Наша продукція виключно проста і ефективна у використанні. Після ознайомлення з настановою щодо експлуатування ви зможете легко керувати всіма функціями духовки.
Перед упакуванням і відправленням виробник ретельно перевірив її безпечність та працездатність.
Цю настанову щодо експлуатування складено таким чином, щоб Ви могли легко навчитися роботі з пристроєм. Тому перед першим використанням духовки треба уважно ознайомитися з усією інформацією, наведеною в настанові, щоб уникнути можливих поломок або нещасних випадків.
Настанову щодо експлуатування слід зберігати в надійному місці, щоб до неї можна було звернутися в будь-який час.
Необхідно ретельно дотримуватися всіх інструкцій, що були наведені в цій настанові, щоб уникнути можливих поломок або нещасних випадків.
Цей продукт призначений виключно для побутового використання і не може застосовуватися в промислових або комерційних цілях.
Перевозити і зберігати продукт необхідно в заводській упаковці, згідно із маніпуляційними знаками, які на ній зазначені.
Під час завантаження, розвантаження і транспортування дотримуйтеся обережності. Транспорт і сховища повинні забезпечувати захист продукту від атмосферних опадів і
механічних пошкоджень
Правила техніки безпеки..................................................................................4
Економія електроенергії......................................................................................5
Розпакування.......................................................................................................5
Утилізація електроприладу.................................................................................5
Опис духовки......................................................................................................6
Встановлення.....................................................................................................8
Експлуатація.......................................................................................................10
Очищення і технічне обслуговування...........................................................15
Дії при збоях в роботі духовки.......................................................................17
Випічка в духовці..............................................................................................18
Технічні дані.......................................................................................................24
2
3
Page 29
ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
• Кабелі електроживлення сусідніх приладів можуть бути пошкоджені нагрівальними елементами або затиснені дверцятами духовки, що може викликати коротке замикання, тому їх слід розташовувати на безпечній відстані від пристрою.
• Забороняється ставити на відкриті дверцята духовки предмети вагою більше 15 кг.
• Забороняється користуватися несправною духовкою. Якщо виникли проблеми від'єднайте пристрій від мережі живлення і зверніться в сервісний центр для проведення ремонту.
• Очищення духовки за допомогою пари під високим тиском не допускається, оскільки це може призвести до короткого замикання.
• Не використовуйте для очищення скла дверцят абразивні засоби для чищення або гострі металеві скребки, так як вони можуть подряпати поверхню і призвести до руйнування скла.
• Необхідно строго дотримуватися всіх правил і приписів, що були наведені в цій настанові щодо експлуатації. Не дозволяйте користуватися духовкою особам, що не ознайомилися зі змістом цієї настанови.
• Щоб уникнути ураження електричним струмом пошкоджений кабель живлення підлягає заміні виробником, представником сервісного центру або іншим кваліфікованим фахівцем.
• УВАГА! Щоб уникнути ураження електричним струмом перед заміною лампочки переконайтеся, що духовка вимкнена.
• УВАГА! Під час використання прилад і його відкриті частини нагріваються.
• Слід уникати дотику до нагрівальних елементів.
• Діти віком до 8 років можуть знаходиться поруч з духовкою тільки під постійним наглядом дорослих.
• Цією духовкою можуть користуватися діти у віці від 8 років, а також особи з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями і особи, у яких відсутній необхідний досвід і знання, якщо їх навчили належному поводженню з пристроєм і вони розуміють можливі небезпеки або якщо при його використанні вони знаходяться під постійним наглядом.
• Дітям забороняється грати з пристроєм.
• Дітям забороняється проводити очистку та обслуговування пристрою без нагляду з боку дорослих.
• Щоб уникнути перегріву духовки її не можна встановлювати за декоративними дверцятами.
Після установки повинна залишитися можливість від'єднання пристрою від джерела живлення.
ЕКОНОМІЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ
Відповідальне ставлення до використання електроенергії дозволяє не тільки економити гроші, а й зберегти навколишнє середовище.
Економте електроенергію! Для цього:
Використовуйте залишкове тепло духовки. Якщо час приготування становить понад 40 хвилин, вимикайте духовку за 10 хвилин до закінчення цього терміну. При використанні таймера важливо встановити відповідний коротший час приготування в залежності від страви.
Перевірте, чи дверцята духовки щільно зачинені. Тепло може йти через дверцята, якщо на них потрапляє бруд або будь-яка рідина. Рідину, що розлилась, необхідно негайно витерти.
Не встановлюйте піч в безпосередній близькості від холодильників і морозильних камер. В іншому випадку це може привести до збільшення споживання електроенергії.
Після видалення упаковки її елементи необхідно утилізувати способом, безпечним для навколишнього середовища.
Всі матеріали, що були використані при упакуванні пристрою, є екологічно чистими. Вони повністю придатні для вторинної переробки і мають позначку з відповідним символом.
Увага! Під час розпакування пакувальні
матеріали (поліетиленові пакети, шматки полістиролу та ін.) треба тримати в місці, недоступному для дітей.
УТИЛІЗАЦІЯ ЕЛЕКТРОПРИЛАДУ
Відповідний символ, що нанесено на виріб, настанову упаковку, вказує на можливість вторинної переробки. Матеріали, що використовуються всередині пристрою, придатні для вторинної переробки. На них нанесено маркування з відповідною інформацією. Відправляючи матеріали або компоненти пристроїв, що відслужили, на переробку ви вносите значний вклад в захист навколишнього середовища. Інформацію про спеціалізовані центри утилізації побутової техніки можна отримати у місцевих органів влади.
РОЗПАКУВАННЯ
Для захисту приладу від пошкоджень під час транспортування використовується захисна упаковка.
Стару побутову техніку не можна викидати разом із побутовим сміттям. Її слід відправляти в спеціалізований центр збору і утилізації електрообладнання.
щодо експлуатування чи
4
5
Page 30
ОПИС ДУХОВКИ
ОПИС ДУХОВКИ
1
O
2
3
4
1. Панель керування
Напрямні та рівні приготування
2.
Дверцята
3.
4. Ручка дверцят
6
7
Page 31
ВСТАНОВЛЕННЯ
ВСТАНОВЛЕННЯ
Встановлення духовки
• Кухня повинна бути сухою, з ефективною вентиляцією відповідно до існуючих нормативів.
• Кабель живлення повинен розміщуватися за духовкою таким чином, щоб не торкатися її задньої панелі, яка нагрівається під час роботи.
• Пакувальні матеріали (фольгу, штучну піну, цвяхи і т.д.) зберігайте в місці, недоступному для дітей, оскільки такі матеріали можуть становити небезпеку. Діти можуть проковтнути дрібні деталі або задихнутися в фользі.
• Це вбудована духовка, отже, її задня і одна з бічних сторін можуть розміщуватися в безпосередній близькості від стіни або елементів меблів. Покриття або облицювальний шар меблів повинні наноситися з використанням термостійкого клею (100 ºC). Це дозволить запобігти деформації поверхні або відшарування покриття. Якщо ви не впевнені в термостійкості меблів, навколо духовки слід залишити близько 2 см вільного простору. Стіна за духовкою повинна бути стійка до високих температур. Під час роботи задня стінка духовки може нагріватися на 50 °C вище температури навколишнього середовища.
• Для встановлення духовки підготуйте отвір з розмірами, зазначеними на малюнку.
• Пристрій необхідно заземлити.
• Вставте духовку в отвір, не допускаючи випадання чотирьох гвинтів в місцях, зазначених на малюнку.
600
595
558
570
547
20
560
564
595
558
570
547
20
Підключення до мережі живлення
Увага! Всі роботи з електрообладнанням повинні виконуватися кваліфікованим електриком з відповідним допуском. Забороняється вносити зміни в схему електричного підключення.
• Перед підключенням перевірте, чи відповідає напруга, вказана на табличці, фактичній напрузі мережі.
• Довжина шнура живлення повинна бути не менше 1 м.
Провід заземлення повинен встановлюватися таким чином, щоб за відмови захисного пристрою контакт цього проводу роз'єднувався останнім.
• Шнур живлення повинен розміщуватися за духовкою таким чином, щоб не торкатися її задньої панелі, яка нагрівається під час роботи.
Необхідно використовувати кабель належного перетину. Використовуйте кабель типу H05VV-F 3х1.5 мм². Заземлення повинно бути довшим за інші.
• Для відключення від мережі живлення необхідно використовувати пристосування з розмиканням всіх полюсів, які забезпечують повне відключення, як це передбачено для пристроїв класу перенапруги III за стаціонарної проводини згідно з правилами улаштування електроустановок.
560
600
564
Підключення (кваліфікованим електриком)
• За допомогою викрутки відкрийте кришку рознімача ззаду духовки. Звільніть дві засувки, що розташовані знизу з боків рознімача.
• Шнур живлення має під'єднуватися через запобіжний пристрій, який захищає від випадкового від'єднання.
• Надійно закріпіть запобіжний пристрій і закрийте кришку рознімача.
220-240 В 50 Гц
Кольорове маркування L = зовнішні проводи під напругою, зазвичай чорного або коричневого кольору. N = нейтральний провід Зазвичай синього кольору. Переконайтеся в правильному приєднанні нейтрального проводу!
E = заземлення зеленого/
жовтого кольору.
8
9
Page 32
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Перед початком використання потрібно
• Видалити упаковку, очистити внутрішні поверхні духовки.
• Вийняти все приладдя духовки і промити його теплою водою з невеликою кількістю миючої рідини.
• Увімкніть вентиляцію в приміщенні або відкрийте вікно.
• Нагрійте духовку до температури 250 ºC та залиште приблизно на 30 хв. Видаліть всі потоки і ретельно вимийте поверхні.
Увага! Перше використання духовки зазвичай супроводжується появою диму і своєрідного
запаху. Це нормальне явище. Дим і запах припиняться приблизно через 30 хв.
Електронний пристрій програмування
A - ЧАС ПОЧАТКУ ГОТУВАННЯ
B - ПОТОЧНИЙ ЧАС
C - ЧАС ПРИГОТУВАННЯ
D - ТАЙМЕР
K - РУЧКА ВСТАНОВЛЕННЯ ЧАСУ
Таймер відображає час (за допомогою аналогової стрілки) і роботу печі (за допомогою регулятора і значків, що оповіщають). За допомогою регулятора можна: регулювати час, програмувати час початку і кінця готування, налаштовувати пристрій сигнального сповіщення
ВВІМКНЕННЯ І ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИ
Для ввімкнення духової шафи поверніть ручку 3 на необхідний режим. Ручкою 1 виставте необхідну температуру.
ЗМІНА ТЕМПЕРАТУРИ
Для зміни температури досить повернути ручку 1 і виставити необхідну для приготування температуру від 50 °C до 250 °C з інтервалом 10 °C. Встановлене значення зафіксується.
НАЛАШТУВАННЯ ЧАСУ
Щоб змінити установки годинника натисніть на короткий час ручку 4 рази, доки не почне миготіти піктограма "ГОДИННИК" (CLOCK). Щоб збільшити або зменшити час, поверніть ручку за годинниковою стрілкою або проти годинникової стрілки. Через 10 секунд з моменту останнього налаштування електронний таймер автоматично виходить з режиму налаштування часу.
ТАЙМЕР
Пристрій похвилинного нагадування дозволяє використовувати простий сигнальний пристрій через заданий час без включення функції. Щоб налаштувати сигнальний пристрій натисніть ручку 3 рази, доки не почне миготіти піктограма «ТАЙМЕР». Настройка пристрою похвилинного нагадування аналогічна налаштуванню часу завершення готування (див. відповідний пункт).
Використання пристрою похвилинного нагадування можливо тільки в тому випадку, коли не ввімкнена поточна програма готування.
НАПІВАВТОМАТИЧНЕ ГОТУВАННЯ: ВИМИКАННЯ У ЗАДАНИЙ ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ
Програмування завершення готування дозволяє почати і завершити підготовку відразу в автоматичному режимі в заданий час. Для встановлення часу завершення готування на короткий час натисніть 2 рази ручку, доки не почне миготіти піктограма «ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ». Для збільшення або зменшення часу готування необхідно повернути ручку проти годинникової стрілки або за годинниковою стрілкою.
10
11
Page 33
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Піктограма "ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ" буде продовжувати відображатися протягом декількох секунд після останнього обертання. Програма може бути підтверджена за допомогою натискання ручки (не менше 2 хвилин часу готування). Після підтвердження програми почнеться приготування, і буде автоматично ввімкнено сигнальний пристрій.
Готування припиниться, коли "Запрограмований час завершення" = "Поточний час". Для перегляду програми натисніть і відпустіть ручку, і таймер покаже обрану програму.
Коли приготування припиниться, загориться піктограма "ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ", і сигнальний пристрій видасть звуковий сигнал. Через 1 хвилину звуковий сигнал буде вимкнено, і піктограма "ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ" продовжить горіти, поки Ви не натиснете на ручку.
Для скасування програми до завершення натисніть ручку і утримуйте її протягом декількох секунд, і програма буде скасована, при цьому таймер повернеться в режим ручного готування.
ПОВНІСТЮ АВТОМАТИЧНЕ ГОТУВАННЯ
Програмування готування дозволяє починати і припиняти готування автоматично в заданий час. Для встановлення часу ввімкнення готування на короткий час натисніть 1 раз ручку, поки не засвітиться піктограма "ЧАС ПОЧАТКУ ГОТУВАННЯ".
Збільшення або зменшення часу початку готування здійснюється шляхом повертання ручки за годинниковою стрілкою або проти годинникової стрілки.
Піктограма "ЧАС ПОЧАТКУ ГОТУВАННЯ" продовжить світитися протягом декількох секунд після останнього обертання. Якщо протягом цього часу Ви не будете обертати або натискати ручку, стрілки автоматично повернуться до часу, що відображується, і программа буде скасована.
При натисканні ручки час початку готування буде збережено (засвітиться піктограма «ЧАС ПОЧАТКУ ГОТУВАННЯ», і таймер перемкнеться на програмування завершення готування (піктограма "ЧАС ЗАВЕРШЕННЯ" перейде з вимкненого стану у ввімкнений).
Увага!
При виборі будь-якого режиму нагріву (включення нагріву та ін.) духовка вмикається тільки після налаштування температури за допомогою ручки регулювання температури.
Доступні режими (ручка вибору режиму)
Ввімкнення верхнього і нижнього нагрівальних елементів
Встановлення ручки в це положення вмикає звичайний нагрів духовки.
Комбінований гриль (гриль і верхній нагрівальний елемент)
При вмиканні режиму «комбінований гриль» одночасно працюють гриль і верхній нагрівальний елемент. Цей режим дозволяє підтримувати більш високу температуру у верхній частині духовки, що призводить до більш інтенсивного підрум'янювання і дозволяє готувати порції більшого розміру.
Ввімкнення верхнього і нижнього нагрівальних елементів і вентилятора
За цього положення ручки духовка працює в режимі приготування як звичайна духовка з вентилятором.
Вентилятор і нагрівальний елемент гриля
Вмикається верхній нагрівач гриля і вентилятор. На практиці цей режим дозволяє прискорити процес приготування на грилі і покращує смак страви. Використовуйте цей режим тільки за закритих дверцят духовки.
Тепловентилятор
В цьому режимі здійснюється примусовий нагрів духовки за допомогою тепловентилятора, розташованого в центральній частині камери. Нагрівання духовки таким способом забезпечує рівномірну циркуляцію тепла навколо страви, що готується. Переваги такого методу нагріву:
Скорочення часу нагріву печі/ початкової стадії нагрівання.
• Можливість одночасної випічки на двох рівнях/деках.
• Зменшення кількості жирів і соків, які виділяються з м'ясних страв, що призводить до поліпшення смаку.
Тепловентилятор з нижнім нагрівальним елементом
У цьому режимі використовується вентилятор духовки з конвекційним елементом і нижнім нагрівальним елементом, що дозволяє готувати з більш високою температурою в нижній частині страви на рівні 3 або 4.
Встановіть ручку в положення . За замовчуванням відображається темпе­ратура 220 °С, але її можна змінити за допомогою регулятора температури.
Розморожування
У цьому режимі працює тільки вентилятор. Ви можете остудити страву або камеру духовки, а також розморозити їжу.
12
13
Page 34
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
ОЧИЩЕННЯ І ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
ГРИЛЬ
Оптимально для приготування страв з м'яса або риби, які розміщуються на всьому просторі решітки. Працює тільки елемент гриля.
Вентилятор з нижнім нагрівальним елементом
У цьому режимі працюють нижній нагрівальний елемент і вентилятор. Такий режим пасує до здобної випічки і приготування консервованих фруктів і овочів.
Рівні в духовці
Деки та приладдя (решітки, форми для випічки та ін.) Можна розташовувати в духовці на 6 різних рівнях. Відповідні рівні вказані в наступних таблицях. Рівні завжди рахуються знизу вгору.
6
Коли ви проводите належне очищення та техобслуговування духовки, ви можете істотно продовжити час безвідмовної роботи пристрою.
Перш ніж приступити до очищення, необхідно вимкнути духовку і переконатися, що всі ручки встановлені в положення «0». Не починайте очищення до повного охолодження духовки.
Очищення духовки
Духовку необхідно очищати після кожного використання.
Перед очищенням дайте духовці повністю охолонути.
Не використовуйте для очищення пристрою гарячу пару під тиском.
• Камеру духовки слід мити тільки теплою водою з невеликою кількістю миючої рідини.
• Очищення за допомогою пари
- Налийте 250 мл води (1 склянка) в миску і поставте її в духовку на перший рівень (знизу).
- Закрийте дверцята духовки.
- Встановіть регулятор температури на 100 ºC, а ручку вибору режиму – в режим нижнього нагрівального елементу.
- Залиште камеру духовки нагріватися протягом близько 30 хвилин.
- Відкрийте дверцята, протріть духовку всередині тканиною або губкою і вимийте теплою водою з миючою рідиною.
Увага!
Для очищення скла дверцят не можна використовувати абразивні чистячі засоби і матеріали.
Заміна лампочки духовки
Перед проведенням робіт з електрообладнанням духовки необхідно від'єднати пристрій від джерела живлення. Якщо духовкою тільки що користувалися, спочатку дайте можливість їй і нагрівальним елементам охолонути.
Заміна лампочки
• Відкрутіть захисний ковпачок. При цьому рекомендується вимити і висушити скляну кришку.
• Акуратно видаліть згорілу лампочку і вставте нову. Лампочка повинна витримувати високі температури (300 °С) і мати такі характеристики: 220-240 В, 50 Гц, 25 Вт, цоколь G9.
• Встановіть захисний ковпачок на місце.
ВАЖЛИВО!
Для зняття ковпачка лампочки забороняється використовувати викрутку або інший інструмент. Це може пошкодити емаль духовки або патрон лампочки. Знімайте ковпачок тільки рукою.
ВАЖЛИВО!
Не міняйте лампочку голими руками, оскільки забруднення з пальців може призвести до передчасного виходу її з ладу. Використовуйте чисту тканину або рукавички. Примітка Заміну лампи не включено в гарантію.
14
15
Page 35
ОЧИЩЕННЯ І ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
ДІЇ ПРИ ЗБОЯХ В РОБОТІ ДУХОВКИ
Зняття дверцят
Для більш легкого доступу до камери духовки для очищення можна зняти дверцята. Для цього підніміть фіксатор завіси дверцят вгору. Злегка прикрийте дверцята, підійміть і потягніть їх до себе. Щоб встановити дверцята на місце, повторіть дії в зворотному порядку. Під час встановлення переконайтеся, що виступ тримача петлі правильно заходить в паз. Після встановлення дверцят духовки акуратно опустіть фіксатор на місце. Якщо фіксатор не встановлено на місце, це може привести до поломки петлі при закриванні дверцят.
Зняття внутрішньої скляної панелі
Есікшенің жоғарғы бөлігінде орналасқан бекіткішті алып тастаңыз. Содан кейін шыныны қосалқы бекіткіш механизмнен алып шығыңыз. Тазартқаннан кейін шышыны қойыңыз жəне бекітіңіз, бекіткішті орнатыңыз.
Зняття внутрішньої скляної панелі
При виникненні збоїв у роботі:
• Зверніться в сервісний центр.
• Деякі незначні несправності можна усунути, дотримуючись вказівок, наведених в таблиці. Перш ніж звертатися в сервісний центр, переконайтеся у відсутності несправностей, що представлені в таблиці.
НЕСПРАВНІСТЬ ПРИЧИНА
1. Духовка не працює.
2. На дисплеї пристрою програмування блимає «0:00».
3. Не працює освітлення духовки.
Немає живлення.
Духовка від'єднувалася від мережі або було тимчасове відключення електрики.
Лампочка перегоріла або вкручена недостатньо щільно.
СПОСІБ УСУНЕННЯ
Перевірте щиток запобіжників в загальній системі подачі живлення. За наявності запобіжника, що перегорів – замініть.
Встановіть поточний час (див. вказівки щодо використання пристрою програмування).
Укрутіть повністю або замініть лампочку (див. «Очищення і технічне обслуговування»
Підняття фіксатора петлі
Зняття дверцят
16
17
Page 36
ТҰМШАПЕШТЕГІ ПІСІРМЕ
ВИПІЧКА В ДУХОВЦІ
Випічка кондитерських виробів
Використання одночасно верхнього та нижнього нагрівачів або гарячого повітря є таким, що найбільш пасує до випічки.
Увага!
• Параметри випічки, що наведені в таблицях, є приблизними. Їх можна коригувати в залежності від вашого досвіду та кулінарних уподобань.
• Якщо ви не можете знайти будь-який конкретний тип випічки в таблицях, використовуйте інформацію, наведену для найближчого типу випічки.
Випічка з використанням верхнього і нижнього нагрівачів
• Використовуйте тільки один рівень в камері духовки.
Цей режим випічки особливо підходить для випічки виробів з сухого тіста, а також хліба і кексів. Використовуйте темні форми для випічки. Світлі форми відбивають тепло і випічка недостатньо підрум'янюється.
Форми для випічки слід встановлювати на решітці. Прибирайте решітку тільки у випадку, якщо випікаєте на деці, що поставляється разом з духовкою.
• Попередній прогрів духовки зменшує час випічки. Не ставте випічку в духовку, поки духовка не нагріється до необхідної температури
Поради з випічки
Перевірка готовності
Проткніть випічку в найтовстішій її частині дерев'яною паличкою. Якщо тісто на неї не налипає, випічка готова.
Можна вимкнути духовку і використовувати тепло, що залишилось.
Випічка спала
Перевірте рецепт. Наступного разу використовуйте менше рідини.
Дотримуйтесь часу, необхідного для змішування, особливо при використанні електричних міксерів.
Випічка не підрум'янилась знизу
Наступного разу використовуйте темну форму для випічки, встановіть її на один рівень нижче, або увімкніть ненадовго нижній нагрівальний елемент перед завершенням приготування.
Чізкейк не пропікся
Наступного разу встановіть температуру нижче і збільште час випікання.
Інформація про таблиці випічки
• В цих таблицях вказано діапазон температур. Спочатку спробуйте випікати за меншої температури. За необхідності ви завжди можете збільшити температуру.
• Зазначений час випічки є орієнтовним. Він може змінюватися в залежності від конкретних умов.
Зірочка означає необхідність попереднього нагрівання духовки.
ТАБЛИЦЯ ВИПІЧКИ
Тип м'яса
Бісквіт/мармуровий торт
Бісквіт «Вікторія»
Основа для листкового пирога
Листковий бісквітний пиріг
Фруктовий пиріг (на хрусткій основі)
Чізкейк (пісочний)
Кекс
Хліб (напр. цільнозерновий)
Фруктовий пиріг (на хрусткій основі)
Фруктовий пиріг (дріжджовий)
Розсипчастий пиріг Бісквітний рулет
Піца (на тонкому тісті)
Піца (на товстому тісті)
Листкова здобна випічка
Безе
Тістечка з заварного тіста
Рівень в
духовці (від
низу до
верху)
Темп.
Рівень в
духовці (від
низу до
верху)
Темп.
Рівень в
духовці (від
низу до
верху)
Темп.
Запікання час
(хв.)
18
19
Page 37
ВИПІЧКА В ДУХОВЦІ
ВИПІЧКА В ДУХОВЦІ
Запікання
Найкращий результат досягається при одночасному використанні верхнього і нижнього нагрівальних елементів.
Оптимальний режим нагріву для кожного типу ємності для запікання вказано в таблицях запікання жирним шрифтом.
Поради щодо форм для запікання
Використовуйте легкі емальовані, термостійкі скляні, глиняні або чавунні форми для запікання.
• Використання ємностей з нержавіючої сталі не рекомендується, оскільки вони занадто активно відбивають тепло.
• Накрийте печеню або загорніть у фольгу. Це дасть змогу зберегти соковитість страви і зменшить забруднення духовки.
• Якщо ви залишите форму відкритою, то для печені потрібно буде менше часу на приготування. Запікайте великі шматки м'яса прямо на решітці, підставивши знизу деко для збору жиру.
Особливості запікання
У таблицях запікання наведені рекомендовані температури, рівні в духовці і час запікання. Час запікання багато в чому залежить від виду м'яса, його розміру і якості. Тому деякі відхилення є цілком допустимими.
• Запікання великих шматків м'яса може призвести до надмірного виділення пари і скупчення конденсату на дверцятах духовки. Це є нормальним і не впливає на роботу пристрою.
Однак після завершення запікання ретельно протріть дверцята духовки і скло.
• Запікання червоного м'яса, птиці та риби має сенс, якщо їх вага перевищує один кілограм.
• Додайте достатню кількість рідини, щоб запобігти вигорянню соку, що випливає з м'яса. Запікання повинно відбуватися під постійним наглядом. Додавати рідину треба в разі необхідності.
• Переверніть страву, що запікається, після закінчення приблизно половини зазначеного часу, особливо якщо ви використовуєте глибоку форму.
• Під час запікання на решітці для гриля помістіть решітку в глибоке деко для запікання і вставте його в напрямні духовки. Деко буде збирати жир, що стікає.
Не залишайте страву, що запікається, остигати в духовці, оскільки це може привести до утворення конденсату і корозії компонентів духовки.
ТАБЛИЦЯ ЗАПІКАННЯ
Тип м'яса
Яловичина
Ростбіф або філе «з кров'ю»
Середнє
засмажування
Хороше
засмажування
Печеня
Свинина
Печеня
Шинка
Філе
Телятина
Баранина
Оленина
Птиця
Курка
Гусятина (близько 2 кг)
Риба
Рівень в
духовці
(від низу до
верху)
Темп.
Рівень в
духовці
(від низу до
верху)
Темп.
Рівень в
духовці
(від низу до
верху)
Темп.
Запікання
час (хв.)
На 1 см
20
21
Page 38
ВИПІЧКА В ДУХОВЦІ
ВИПІЧКА В ДУХОВЦІ
Гриль
• При використанні гриля прийміть додаткові запобіжні заходи. Інтенсивне тепло від інфрачервоного нагрівача розігріває духовку та приладдя до дуже високих температур. Використовуйте захисні рукавички та приладдя для барбекю!
• З проколотої печені (ковбаси) може розбризкуватися гарячий жир. Використовуйте довгі щипці для гриля, щоб не допустити опіків і захистити очі.
Приготування на грилі вимагає постійного спостереження. При надмірному рівні нагріву печеня швидко підгорає, що може призвести до пожежі.
• Не припускайте дітей близько до грилю. Нагрівальний елемент гриля особливо підходить для приготування нежирних ковбас, м'ясних і рибних філе і стейків, а також для підрум'янювання і створення хрусткої шкуринки.
Поради щодо використання гриля
Приготування на грилі повинно проводитися за закритих дверцят духовки.
У таблицях гриля наведені рекомендовані температура, рівень в духовці і час приготування, які можуть змінюватися в залежності від ваги та кількості м'яса.
• Нагрівальний елемент гриля необхідно попередньо розігріти протягом 3 хвилин.
• Щоб їжа не прилипала до решітки, змастіть решітку рослинним маслом.
• Покладіть м'ясо на решітку, потім розташуйте решітку над деко для стікання жиру. Вставте деко з решіткою в напрямні духовки.
• Переверніть м'ясо після закінчення приблизно половини часу приготування. Тонкі шматки досить перевернути один раз, а для більш товстих може знадобитися повторити цю операцію кілька разів. Використовуйте щипці для барбекю, щоб уникнути надмірної втрати соку з м'яса.
• Темна яловичина просмажується на грилі швидше, ніж світла свинина або телятина.
• Очищайте гриль, духовку та приладдя після кожного використання.
ТАБЛИЦЯ ГРИЛЯ
Тип м'яса для гриля
М'ясо і сосиски
2 стейка «з кров'ю»
2 стейка середнього прожарювання
2 стейка гарного прожарювання
2 свинячих філе на кісточці
2 свинячі відбивні
2 стейка з телятини
4 баранячих відбивних на порібнині
4 ковбаски гриль
2 скибочки м'яса з сиром
1 курка, розрізана навпіл
Риба
Філе лосося
Риба в алюмінієвій фользі
Тост
4 скибочки білого хліба
2 скибочки хліба з цільного зерна
Тост сендвіч
М'ясо/Птиця
Курка
Бужанина
Свиняча шийка
Свиняча рулька
Ростбіф/яловиче філе
Вага
(в грамах)
400 400 400
400 400
200
200
1500
Рівень в духовці
(від низу до
верху)
55 1414--1616 240240 55 1616--2020 240240 55 2020--2323 240240 55 350350 1919--2323 240240 55 400400 2020--2323 240240 55 700700 1919--2222 240240 55 700700 1515--1818 240240 55 99--1414 240240 55 99--1313 240240 33 14001400 240240--250250
44 400400 1919--2222 240240 44 1010--1313 230230
55 1,51,5--33 240240 55 22--33 240240 55 600600 44--77 240240
33 10001000 6060--7070180180--200200 33 15001500 9090--120120160160--180180 33 15001500 100100--180180160160--180180 33 10001000 120120--116060160160--180180 33 4040--8080190190--200200
Темп. (˚C)
Час
приготування на
грилі (хв)
1-ий бік 2-ий бік
22
23
Page 39
0-800-501-157 (Україна
)
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію і комплектацію вироби без додаткового повідомлення.
Повідомляємо Вам, що наша продукція сертифікована на відповідність обов’язковим вимогам відповідно до чинного законодавства України. Інформацію по сертифікації наших приладів, дані про номер сертифіката та строк його дії, Ви також можете отримати в Службі підтримки клієнтів.
Cod:0040307248-01
25
Page 40
Loading...