děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se
na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití
výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže,
aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem.
Před použitím si pozorně přečtěte návod. Upozornění ohledně
bezpečnosti najdete na straně 63.
Bezpečnostní upozornění .............................................63
Důležitá upozornění
Praktické použití
Zapuštěný ovládací knoflík
Kontrolní světlo
Ventilátor k ochlazování
Popis přístroje............................................................... 64
Před prvním použitím .................................................. 65
Sklokeramický varný povrch
Varný povrch
Trouba
Programovací hodiny
Rady pro ušetření energie
Rady pro zakoupení nádobí
Rady pro použití
Rady pro použití trouby
Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby
Pečení pečiva
Pečení masa
Pečení na grilu a zapékání
Zavařování
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není
poškPřejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového
samostatného sporáku.ozen. Jestliže zjistíte jakékoliv
poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s prodavačem,
u kterého jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl
přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu respektive na
dodacím listu.
Rozmrazování
Čištění a údržba ............................................................73
Sklokeramický varný povrch
Varné desky
Trouba
Jak postupovat v případě závad? ................................75
• Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť je
nebezpečné. Aby jste zabránili nebezpečí elektrického
zásahu, musí sporák zapojit jenom servis nebo k tomu
oprávněný odborník.
• Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě přístroje
hrozí nebezpečí elektrického zásahu a zkratu, proto je z
důvodu nebezpečí tělesného poškození a poškození
přístroje neprovádějte. Zapojení musí provádět jen k tomu
oprávněný odborník respektive servis.
• Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo olej rozteče po
plotně a teplen dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí
popálenin a požáru, proto smažení mějte stále pod
dohledem.
• Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u malých dětí a
dětí, které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou
se spálit nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené
vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou používat sporák
jenom pod dohledem.
• Varný povrch a dvířka trouby se p
se zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro
ři použití zahřejí. Stejně tak
Návod k obsluze, umístění a zapojení
ucházení páry. Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti
od sporáku.
• Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části, trouba a části
vybavení se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení
nádob vždy používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím
jednejte opatrně aby jste se vyhnuli popáleninám.
• Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v blízkosti
sporáku se mohou při dotyku s horkým varným povrchem
nebo přivřenými dvířkami od trouby poškodit a způsobit
elektr. zkrat. Proto udržujte elektrické šňůry druhých
přístrojů v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
• Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na horkou páru a
vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
• Dvířka trouby se při použití siln
vestavěna dodatečná ochrana, třetí sklo (jenom u některých
modelů).
• V odkládací zásuvce trouby neschraňujte hořlavé, výbušné
nebo na teplo citlivé předměty (například papír, utěrky na
hrnce, sáčky z umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při
použití trouby mohou způsobit požár. Odkládací zásuvku
ě ohřejí. Za tím účelem je
63
Page 2
sporáku používejte jen pro uskladnění nádobí (nízký pekáč,
pekáč pro zachycení kapajícího tuku, tukový filtr atd.).
• Jestliže se na sklokeramickém povrchu ukáže jakákoliv
viditelná prasklina,varnou desku nesmíte používat, protože
hrozí nebezpečí elektrického zásahu. Ihned vypněte všechny
vypínače varných zón a odšroubujte pojistku, vypněte hlavní
pojistku tak, aby byl sporák zcela odpojen z elektrické sítě.
Zavolejte do servisu.
Po ukončení provozu otočte ovládacím knoflíkem do výchozí
pozice a zatlačte do zapuštěné pozice.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!
Zapuštěný ovládací knoflík vyskočí, popř. může být zatlačen do
ovládacího panelu pouze v pozici vypnuto
Kontrolní světlo
Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento
výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné
odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci
elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním
správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské
zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací
tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro
likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste
výrobek zakoupili.
Důležitá upozornění
• Sklokeramickou varnou desku nepoužívejte jako odkládací
desku, protože se tak může poškodit nebo poškrábat. Na
varném povrchu není dovolena příprava jídel v aluminiové
fólii nebo v nádobí z umělé hmoty pro nebezpečí roztavení
respektive požáru.
• Panta dvířek u trouby se mohou poškodit, jestliže otevřená
dvířka zatížíte těžkými předměty. Proto není dovoleno sedět
na otevřených dvířkách trouby nebo na ně odkládat těžké
předměty.
Praktické použití
Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej
nepoužívejte k jiným účelům.
Jednotlivé možnosti použití sporáku jsou podrobněji popsané v
pokračování tohoto návodu.
Zapuštěný ovládací knoflík
(pouze u některých modelů)
Stiskněte ovládací knoflík lehce aby vyskočil.
Poté můžete volit výkonnostní stupně varných zón, popř.
způsob provozu a odpovídající teplotu pečící trouby. Je-li varnó
zóna popř. pečící trouba zapojená, svítí signální světlo nad
odpovídajícím ovládacím knoflíkem.
Žluté světlo
(jenom u některých modelů)
Žluté světlo svítí, jestliže je zapnutá alespoň trouba.
Osvětlení číselníku
(jenom u některých modelů)
Číselník nad zapnutým knoflíkem je osvětlen, jestliže je trouba
zapnuta.
Červená kontrolka provozu
(pouze u některých modelů)
červená kontrolka provozu svítí při zapojení topného tělesa
pečící trouby. Kontrolka zhasne při dosažení předvolené
teploty.
Prodloužená činnost chladicího ventilátoru
(jenom u některých modelů)
Po vypnutí trouby je ještě krátkou dobu v činnosti ventilátor,
který dodatečně přístroj chladí.
Opožděný vypínač dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby mají zabudovaný opožděný vypínač, který vypne
ohřívání trouby (jenom u ohřívání horkým vzduchem), jestliže
jsou dvířka trouby otevřená a opět zapne ohřívání, jakmile
dvířka trouby zavřete.
Ventilátor k ochlazování
(pouze u některých modelů)
Do přístroje je zabudován ventilátor, který ochlazuje skříň a
ovládací panel přístroje.
Ventilátor je v provozu při jakékoliv činnosti trouby.
Popis přístroje
Na obrázku je znázorněn a opsán jeden od modelů určených
pro vestavění. Jelikož mohou mít přístroje, pro které jsou tyto
64
Návod k obsluze, umístění a zapojení
návody určeny různé vybavení, mohou popisovat také funkce,
které váš přístroj nemá.
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby s okénkem
Page 3
1 2 3 4 5 6 7 8
1 Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)
2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobučinnosti trouby
3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené
teploty.
Před prvním použitím
Sklokeramický varný povrch
Sklokeramický varný povrch očistěte navlhčeným hadříkem a
čisticím přípravkem pro ruční umývání nádobí.
Nepoužívejte agresivních čistidel, houbičky na nádobí,
odstraňovače rezu a skvrn, která způsobují poškrábání.
Varný povrch
Varný povrch před prvním použitím nechte 3-5 minut zapnutý
na nejvyšším stupni ale bez nádobí, až se začne z něj kouřit.
Tím dosáhne ochranná vrstva varných ploten nejvyššího
stupně tvrdosti.
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou
vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte
hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický zápach “po
novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
Nádoba je příliš velká nebo
malá. Malý hrnec a víko, které
není správně umístěné je
nehospodárné a spotřebuje
hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na vaření.
V pokračování najdete několik
důležitých rad pro hospodárné a
účinné vaření na novém
sporáku.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť
přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení
času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich
nastavení je možná činnost trouby.
Rady pro ušetření energie
Dno hrnce nebo pánve je příliš
tenké a při ohřívání se vyboulí.
Důsledkem toho je zvýšená
spotřeba energie a
nestejnoměrné rozdělení tepla.
nepřiměřené
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba elektrické
energie!
Rady pro zakoupení nádobí
• Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté dno. Nerovné
dno nádobí způsobuje velkou spotřebu energie a delší dobu
vaření.
• Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby uvedený horní
průměr nádoby byl větší než průměr dna nádoby.
• Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro svůj uzavřený
varný prostor a nadtlak ještě dodatečné ušetření času a
energie. Pro svůj krátký čas vaření se v jídle zachovají také
vitamíny.
• Jestliže při vaření na sklokeramické varné desce používáte
nádobí, které odráží teplo (světlý kovový povrch) nebo
nádoba se silným dnem, může se doba uvedení do varu
prodloužit o několik minut (až o 10 minut). Pro ohřátí většího
množství tekutiny, doporučujeme použít nádobí s rovným
tmavým dnem.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
65
Page 4
Rady pro použití
• Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby stejný
průměr jako varná zóna a nádoba je postavena uprostřed
varné zóny.
• Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je průměr varné
zóny ale nesmí být menší, protože tak přichází ke ztrátě
energie a špína na varné zóně se může připálit.
• Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou pokličkou.
• Pro každé množství jídla je potřeba použít přiměřeně velkou
nádobu. Větší, napůl prázdná nádoba spotřebuje hodně
energie.
• Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné zóny a ke konci
vaření varnou zónu vypněte již o trochu dříve, aby jste tak
využili zbytkového tepla.
• Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec)
bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování
tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a
sporáku.
Varné plotny
• Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť broušeným dnem je
vhodné pro použití na sklokeramických varných zónách,
jestliže odpovídá průměru varné zóny.
i použití zvláštního nádobí se řiďte návody výrobce.
• Př
Rady pro použití trouby
• Podle možnosti používejte pekáče tmavé, černě lakované,
se silikónovou vrstvou nebo smaltované, jelikož velmi dobře
přenášejí teplo.
• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to uvedeno v
receptáři nebo v tabulce tohoto návodu.
• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje hodně energie a
proto při pečení více druhů pečiva nebo pizzy která pečete
po sobě ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
• Troubu vždy vypněte asi 10 min. před ukončeným časem,
jen tak využijete zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
Důležitá upozornění
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte
na ohřívání místností!
• Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno nádoby vždy
suché a čisté. Tím je zajištěn dobrý přenos tepla a varný
povrch se tak nepoškodí.
• Na varných plotnách se může přehřátý tuk nebo olej
rychle zapálit. Proto připravujte jídla na tuku nebo
olejem (například hranolky) opatrně a stálým dohledem.
Zvláštní upozornění u sklokeramické varné desky
• Sklokeramická varná deska je velmi odolná ale ostré a tvrdé
předměty, které na ni spadnou ji mohou poškodit.
• Jestliže jsou na povrchu sklokeramické desky viditelné
praskliny, nesmíte ji používat, protože může dojít k
nebezpečnému elektrickému zásahu. V tom případě vypněte
ihned všechny varné plotny a vypněte sporák z elektrické
sítě tak, že odšroubujete domovní pojistku nebo vypnete
hlavní pojistku. Zavolejte do servisu.
• Zrnka písku nebo hrubé hrnce z litiny mohou způsobit na
dekoru a na sklokeranickém povrchu praskliny.
• Varný povrch nepoužívejte pro odkládání věcí, protože by
mohlo dojít k poškození povrchu.
• V žádném případě však nesmíte na varném povrchu ohřívat
jídla v hliníkové fólii nebo v nádobách z umělé hmoty, jelikož
se mohou roztavit a způsobit požár a tím poškodit varný
povrch.
• Do červená rozehřátá plotna může s ohledem na zorný úhel
svítit také přes označené místo.
Ovládání varných ploten
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší po větším
výkonu, což znamená, že se rychleji ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed, která po určité
době zmizí v důsledku častého ohřívání a čištění.
poloha VYPNUTO, využití zbytkového tepla
udržování tepla, pokračování ve vaření
menšího množství (nejmenší výkon)
pokračování ve vaření
pokračování ve vaření většího množství,
pokračování v pečení větších kusů
pečení, příprava jíšky
pečení
Varné plotny
Ovládání tříkruhové varné plotny
U tříkruhové varné plotny se může varný povrch přizpůsobit
určité velikosti a tvaru nádoby.
Varnou plotnu zapnete a vypnete pomocí příslušného knoflíku.
• Prostřední varné pole zapnete otočením příslušného knoflíku
na symbol pro dvoukruhový hořák
požadovaný stupeň výkonu.
• Veliký, třetí hořák zapnete otočením knoflíku příslušné varné
plotny do konce ( viz symbol
Potom nastavte požadovaný stupeň výkonu.
• Všechny varné plotny vypnete otočením knoflíku do polohy
„0“ (vypnuto).
. Potom nastavte
; ozve se „zaklapnutí“) .
Varné plotny zapnete pomocí knoflíků umístěných na
ovládacím panelu.
Symboly vedle knoflíků ukazují na příslušnost k jednotlivým
varným plotnám.
Ohřívací výkon varných ploten se může nastavit nestupňovitě
(1-9) nebo stupňovitě (1-6).
Je vhodné, aby jste asi 3-5 minut před ukončením vaření
vypnuli varnou plotnu a tak využili zbytkového tepla u tím
ušetřili energii.
V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých stupňů
výkonu.
66
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 5
Ovládání dvoukruhové varné plotny a varné plotny pro
pekáč
U dvoukruhové varné plotny a varné plotny pro pekáč se varný
povrch může přizpůsobit určité velikosti a tvaru nádoby.
Varnou plotnu zapnete a vypnete příslušným knoflíkem.
• Větší varnou plotnu zapnete otáčením knoflíku příslušné
varné plotny do konce
(viz symbol;
nastavte požadovaný stupeň výkonu.
• Všechny varné plotny vypnete otočením knoflíku do polohy
"O"(vypnutí).
ozve se "klap"). Potom
HI-light varné plotny
Varné plotny s HI-Light topnými tělesy ("viz Technické údaje")
se od obyčejných liší tím, že mají krátkou ohřívací dobu a
postup vaření začne velmi rychle.
Ukazatel zbytkového tepla
Každá varná plotna má signální světlo, které se rožne, jakmile
je varná plotna horká. Když se varná plotna ochladí, světlo
zhasne.
Ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí také tehdy, jestliže na
varnou plotnu, kterou jste nepoužili postavíte horkou nádobu.
Knoflík varné desky s
dodatečnou plotnou
Tříkruhová varná
plotna
Dvoukruhová varná
plotna
Knoflík varné plotny
s dodatečnými
ohřívacími okruhy
Varná plotna pro
pekáč
Trouba
Důležitá upozornění
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jíné
nádoby na dno trouby, jelikož může dojít k přehřátí a tím k
poškození smaltu.
• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu skvrny, které nelze
odstranit.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou určeny
knoflíky pro vypnutí /zapnutí a
výběr způsobu činnosti trouby a
knoflík pro nastavení teploty.
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez jakékoliv jiné
funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro využití zbytkového
tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i její osvětlení.
Některé modely mají dvě žárovky pro osvětlení trouby: jedna je
umístěna na zadní straně nahoře, druhá žárovka je uprostřed
pravé boční strany.
Knoflik pro nastaveni
teploty
Knoflik pro vypnutí/zapnutí a výběr způsobu činnosti trouby
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu
stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.
67
Page 6
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso, které je
umístěno ve vrchní části trouby.Tento způsob je vhodný pro
pečení menších kousků masa, jako například steak, klobásy,
řízky, žebírka atd.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a ventilátor. Tento
způsob pečení je velmi vhodný pro grilování masa a pečení
větších kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce. Vhodný je
také pro gratinování a pro získání křupavé kůrky.
Ohřívání horním topným tělesem a ventilátorem
U tohoto způsobu ohřívání je v činnosti horní topné těleso a
ventilátor.
Je vhodný pro pečení masa a pečiva kromě pečiva s ovocnou
náplní. Orientační údaje pro předehřívání, výběr výšky pečení,
teploty a doby pečení najdete v tabulce pro ohřívání horním a
spodním topným tělesem.Trouba je předehřátá, jakmile zhasne
červené světlo.
Spodní topné těleso a ventilátor
U tohoto způsobu je v činnosti současně spodní topné těleso a
ventilátor. Je vhodný je pro pečení nízkých, kynutých těst a
zavařování ovoce a zeleniny.
Používejte 1. drážku zespodu a ne příliš vysoké modely, aby
mohl ohřátý vzduch proudit také po horní straně jídel.
Horký vzduch a spodní topné těleso
U tohoto způsobu činnosti je v činnosti současně spodní topné
těleso a ventilátor s horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého
a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého
nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně trouby umožňuje stálé proudění
horkého vzduchu okolo pečeně nebo pečiva. Způsob činnosti
je vhodný zvláště pro pečení masa a pečiva ve více výškách.
Spodní topné těleso/ Aqua clean
Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné na spodní straně
trouby. Tento způsob činnosti vyberte tehdy, jestliže chcete mít
pečivo více opečené zespodu (například pečení vlhkého pečiva
s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení teploty potom otočte
na požadovanou teplotu.
Spodní topné těleso - Aqua clean můžete používat také pro
čištění trouby. Podrobnosti o čištění si můžete přečíst v
kapitole "Čištění a údržba".
Horní topné těleso
Na potraviny působí teplota z topného tělesa zhora. Tento
způsob ohřívání použijete tehdy, jestliže chcete mít jídlo
zezhora více zapečené (například pro pozdější zhnědnutí).
Rozmrazování
U tohoto způsobu proudí vzduch bez zapnutých topných těles.
Používá se pro pomalé rozmrazování potravin.
68
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 7
Výšky pečení
Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč) můžete vložit do
trouby v 5 výškách.
V tabulkách pečení, které následují jsou popsané jednotlivé
výšky.
Mějte na zřeteli, že výšky pečení se vždy počítají zespodu
nahoru!
Drážky jsou vysouvací, drátěné nebo teleskopicky vysouvací
(závisí na modelu přístroje).
Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5. U drátěných
drážek musíte rošt a pekáče vždy zasunout do drážek.
Příslušenství trouby
(záleží na modelu)
Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo jídlo položíte
přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a koláčů.
Hluboký pekáčje určen pro pečení masa a vlhkého pečiva a
také jako nádoba pro zachycení kapajícího tuku.
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů)
Pozor: Teleskopicky vysouvací drážky a jiné části příslušenství
se ohřívají! Při práci proto používejte úchytnou rukavici na
nádobí nebo podobnou ochranu!
Vlevo a vpravo v troubě jsou drážky s teleskopicky
vysouvacími drážkami ve třech výškách.
• Pro zasouvání roštu, pekáče nebo pánve pro tuk musíte
vysunout teleskopicky vysouvací drážky v příslušné výšce.
• Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na vytahovací
drážky a potom je rukou zatlačte do konce.
Tukový filtr
Vestavěný tukový filtr na zadní stěně trouby chrání ventilátor,
kruhové topné těleso a troubu před nežádoucím znečištěním
tukem. Tukový filtr vložte vždy když pečete maso nebo
grilujete. Jesliže pečete pečivo, potom jej vždy odstraňte!
Vsazený tukový filtr může při pečení bábovky způsobit špatný
výsledek.
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můžete použít horní/spodní topné těleso
nebo horký vzduch.
Tukový filtr musíte při pečení pečiva vždy odstranit z trouby!
Návod
• Při pečení pečiva mějte na zřeteli vždy správný výběr
drážky, teplotu a dobu pečení podle tabulky pečení pečiva a
zapomeňte na případné staré zkušenosti, které jste získali
při použití druhé trouby. Hodnoty uvedené v tabulce pro
pečení pečiva jsou získané a ověřené zvlášť pro tento model
trouby.
• Jestliže v tabulce pečení nenajdete určitý druh pečiva,
potom vyberete udaje pro podobné pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním topným tělesem
• Používejte jenom jednu výšku pečení.
• Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro pečení
suchého pečiva, chleba a biskvitu.
• Používejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se pečivo
špatně upeče (zhnědne), jelikož odráží teplo.
• Formy položte vždy na rošt. Jestliže používáte pekáč, potom
odstraňte rošt.
• Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte do trouby
teprve tehdy, když je dosažena vybraná teplota, to znamená,
když kontrolní světlo trouby poprvé zhasne.
Pečení pečiva horkým vzduchem
• Pečení pečiva horkým vzduchem je vhodné zvláště pro
pečení ve více výškách, pro vlhká pečiva a ovocné dorty.
• Můžete použít taky světlé modely.
• Teplota je obvykle nižší než při pečení pečiva
horním/spodním topným tělesem (viz Tabulka pro pečení
pečiva).
• Při pečení vlhkého pečiva v modelu (ovocný dort) můžete
pro velké množství vláhy peci současně v nejvíce dvou
výškách.
• Různé druhy pečiva můžete péci dohromady, jestliže je
potřebná teplota přibližně stejná.
• Doba pečení může být u více pekáčů různá. Možná budete
muset jeden pečáč vytáhnout dříve z trouby než druhý.
• Drobné pečivo, jako například koláče, připravte podle
možnosti tak, aby byly přibližně stejné tloušťky a výšky.
Nestejnom
• Jestliže pečete více pečiva současně, potom v troubě
nastane větší množství páry a dvířka trouby se orosí.
ěrné pečivo nestejnoměrně zhnědne!
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším místě.
Jestliže na špejli nezůstane přilnuto těsto, potom je pečivo
upečeno. Troubu můžete vypnout a využít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště použijte méně tekutiny. Řiďte se dobou
míchání zvláště při použití kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště použijte tmavou formu, postavte pečivo o jednu drážku
níže a ke konci pečení vypněte spodní topné těleso.
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový dort, není
zcela upečeno.
Příště snižte teplotu a prodlužte dobu pečení.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
69
Page 8
Upozornění k tabulce pro pečení pečiva
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve nastavte nižší
teplotu, jestliže pečivo správně nezhnědne, potom příště
zvyšte teplotu.
• Doby pečení jsou přibližné a proto se můžou při jednotlivých
podmínkách lišit.
• Silněji natištěné údaje vám ukáží nejvhodnější dobu ohřívání
pro jednotlivý druh pečiva.
• Označení hvězdičkou* znamená, že musíte troubu
předehřát.
Tabulka pečení pečiva
Druh pečiva Drážka
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka
Buchta v hranatém pekáči
Buchta v dortové formě2160-170
Tvarohový koláč v dortové formě
Ovocná buchta, křehké těsto2180-190
Ovocný dort s polevou2170-180
Biskvitový dort *
Buchta s posypátkem3180-190
Ovocná buchta, míchané těsto3170-180
Švestková buchta3180-200
Piškotová roláda*3180-190
Buchta z míchaného těsta3160-170
Kynutá pletýnka, věnec2180-200
Vánoční chlebíček2170-180
Jablkový závin2180-200
Buchty2170-180
Pikantní pečivo
Špekovka2180-190
Pizza *2210-230
Chleba
Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta3170-180
Stříkané piškoty3170-180
Kynuté drobné pečivo3180-200
Pečivo z listnatého těsta3190-200
Větrníky/pečivo plněné krémem3180-190
Zmražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin2180-200
Tvarohový dort2180-190
Pizza2200-220
Hranolky na pečení2200-220
Krokety na pečení2200-220
Pro pečení masa používejte horní/spodní topné těleso nebo
horký vzduch.
Který způsob ohřívání pro určitou nádobu je nejvhodnější,
zjistíte podle zdůrazněného tisku v tabulce pro pečení masa.
Při pečení masa vždy nasaďte tukový filtr.
Rady pro výběr nádobí
• Můžete použít smaltované nádobí, nádobí z ohnivzdorného
skla, keramiky nebo litiny.
• Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protože odráží teplo.
• Jestliže pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá a trouba se
tolik neumaže.
• V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne. Pro velmi velké
kusy pečeně je přiměřený rošt spolu s hlubokým pekáčem
pro zachycení kapajícího tuku.
Upozornění pro pečení masa
V tabulce pro pečení masa najdete údaje o teplotě, drážce a
době pečení. Jelikož doba pečení závisí na druhu, váze a
jakosti masa, může přijít do odstoupání.
70
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Pečení masa, drůbeže a ryb je ekonomické teprve při váze
nad 1 kg.
• Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby tuk a šťáva
se z pečeně nepřipálila. To znamená, že při připečení, které
trvá delší dobu musíme častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
• Po vypršení poloviny času pečené maso obraťte, zvláště při
pečení v pekáči. Proto je vhodné, aby se pečeně pekla
nejdříve horní stranou otočená dolů.
• Při pečení větších kusů masa dochází k vypařování tekutin
a tím se dvířka trouby orosí.To je normální jev, který nemá
vliv na činnost př
a sklo dvířek do sucha.
• Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký pekáč pro
zachycení šťávy vytékající z masa. Obojí můžete postavit na
teleskopiské drážky, respektive zasunete do vytahovacích
nebo drátěných drážek trouby.
• Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se vyhnete
orosení.
ístroje. Po ukončeném pečení otřete dvířka
Page 9
Tabulka pro pečení masa
Druh masaTíha
(v g)
Hovězí
Hovězí pečeně1000
Hovězí pečeně1500
Roastbeef,středně upečený1000
Roastbeef, dobře upečený1000
• Při pečení na grilu dávejte obzvláště pozor. V důsledku
zvýšené teploty infra topného tělesa jsou rošt a ostatní části
vybavení trouby velmi horké, proto používejte ochranné
rukavice a zvláštní kleště na maso!
• Z propíchnutého masa může vystříknout horký tuk (například
u klobásy). Aby jste se vyhnuli opaření kůže nebo očí,
používejte kleště na maso.
• Průběh grilování po celou dobu kontrolujte. Maso se může
kvůli vysoké teplotě rychle spálit!
• Nedovolte dětem, aby se přiblížily ke grilu.
• Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro nemastnou
přípravu klobás, krájených kousků masa a ryby (steak, řízek,
plátky lososa…) nebo opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
• Na grilu pečete vždy při uzavřených dvířkách trouby.
• V tabulce pro grilování najdete záznamy o teplotě, drážce a
době grilování. Doba grilování závisí na druhu, váze a
jakosti masa (může přijít do odstoupení).
• Při grilování masa používejte vždy tukový filtr.
• Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3 minut.
• Jestliže pečete na roštu, namažte ho olejem, aby se maso
na něj nepřipeklo.
• Tenké plátky masa položte na rošt. Pod rošt postavte pekáč
pro zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
Oboje postavte na teleskopické drážky respektive vsaďte do
vysouvacích nebo drátěných drážek trouby.
• Maso, které grilujete obraťte po vypršení poloviny doby.
Tenší plátky otočte jenom jednou, větší vícekrát. Pro otáčení
použijte kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš šťávy.
• Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou než světlé
vepřové nebo telecí maso.
• Po každém grilování očistěte troubu a příslušenství, aby se
nečistota příště nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých modelů)
• Garnitura otáčecího rožně je sestavena z otáčivého rožně se
sundávací rukojetí a dvou vidlic se šrouby pro připevnění
masa.
• Při použití otáčivého rožně nejdříve vsaďte do 4. drážky
zespodu zvláštní stojan.
• Připravené maso napíchněte na otáčecí rožeň a na obou
stranách zapíchněte do masa přiložené vidlice tak, aby bylo
maso dobře připevněno. Potom přišroubujte šrouby na
vidlicích.
• Na přední část rožně umístěte rukojeť. Špičatý konec rožně
vsaďte do otvoru na pravé straně zadní stěny trouby, která je
chráněna otáčivou clonou. Přední část rožně umístěte na
nejnižší část nosiče, až zaklapne.
• O jednu drážku níže vsa
kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
• Rožeň aktivujete výběrem způsobu činnosti “gril”.
• Infra topné těleso je termostatické, když jsou dvířka zavřena.
• Dříve než zavřete dvířka trouby, odšroubujte rukojeť rožně.
ďte hluboký pekáč pro zachycení
Návod k obsluze, umístění a zapojení
71
Page 10
Tabulka pečení na grilu
Druh potravin Tíha
(v g)
Maso a klobásy
2 řízky z hovězího filé, krvavé4005230-14-16
2 řízky z hovězího filé, do růžova4005230-16-20
2 řízky z hovězího filé, propečené4005230-20-23
2 řízky z vepřové krkovičky3505230-19-23
2 žebírka4005230-20-23
2 telecí řízky7005230-19-22
4 jehněčí kotlety7005230-15-18
4 klobásy na grilování4005230-9-14
2 kusy masového sýru4005230-9-13
1 kuře, rozpůlené14003-210-22028-33 (1.strona)
Ryby
Plátky lososa4004230-19-22
Ryby v alu-fólii5004-22010-13
Pro zavařování používejte spodní topné těleso společně s
ventilátorem
• Potraviny a sklenice pro zavařování připravte jako obvykle.
Použijte obyčejné sklenice s gumovým obroučkem a
skleněným víčkem. Nesmíte použít sklenice na závit nebo s
kovovými víčky a kovové plechovky. Jestliže je to možné, je
nejlépe, když jsou sklenice stejně veliké, naplněné stejným
obsahem a dobře uzavřené. Do pekáče můžete postavit 6
litrových sklenic najednou.
• Použijte jenom čerstvé potraviny.
• Do hlubokého pekáče nalijte asi 1 litr vody, aby v troubě
vznikla potřebná vláha. Postavte sklenice do trouby tak, aby
se nedotýkali stěn (viz obrázek). Vrstva vlhkého papíru,
kterou položíte na sklenice, chrání gumové obroučky.
.
• Hluboký pekáč se sklenicemi postavte do 2. drážky
zespodu. Knoflík pro výběr činnosti otočte do polohy spodní
topné těleso/ventilátor a knoflík pro výběr teploty nastavte na
teplotu 180°C. Předehřívání trouby není potřeba.
• Mezi zavařováním kontrolujte potraviny a vařte dokud
tekutina ve sklenicích nezačne vřít. Řiďte se podle doby
uvedené v tabulce pro zavařování.
Tabulka pro zavařování
Potraviny pro zavařováníMnožstvíSpodní toplé
těleso/ ventilátor
180°C, dokud
nezačne vřít
Ovoce
Jahody6x1 litrasi 30 minVypnout15 min
Ovoce s peckou6x1 litrasi 30 minVypnout30 min
Ovocná kaše6x1 litrAsi 40 minVypnout35 min
Zelenina
Kyselé okurky6x1 litr30 do 40 minVypnout30 min
Fazole, mrkev6x1 litr30 do 40 minpostavit na 130°C
Když začne vřítDoba klidu
v troubě
30 min
60 - 90 min
Rozmrazování
Prouděním vzduchu v troubě můžete urychlit rozmrazování
potravin. Za tím účelem nastavte troubu na
Návod: při nechtěném aktivování knoflíku pro nastavení
teploty se rožne kontrolní světlo trouby ale topná tělesa nejsou
zapnuta.
72
“Rozmrazování”.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Pro rozmrazování so vhodné smetanové dorty s krémovou
náplní z másla, koláče a pečivo, chleba a rohlíky a hluboko
zmrzlé ovoce.
• Z hygienických důvodů nerozmrazujte maso a drůbež v
troubě.
• Jestliže je to možné, víckrát otočte nebo zamíchejte
potraviny, aby se stejnoměrně rozmrazily.
Page 11
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru nebo
visokotlakovým parním čističem. Před čištěním sporák vypněte
a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údržbu techto povrchů použijte obvyklá čistidla a
řiďte se návody výrobce. Nepoužívejte hrubých čistidel, ostrých
předmětů nebo houbiček na nádobí, které způsobují
poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů)
Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová voda) a měkkou
houbičkou, která nezanechává poškrábání. Nepoužívejte
čistidel, která obsahují rozpouštědla. V případě, že se
nebudete řídit těmito návody, může dojít k poškození povrchu
skříně.
Lakované povrchy a části z umělé hmoty
(jenom u některých modelů)
Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým hadříkem a tekutým
čistidlem, určeným pro čištění hladkých lakovaných povrchů.
Hliníkový povrch
Hliníkový povrch přístroje (přední stranu) očistíte tekutými
neabrazivními čistidly a měkkou houbičkou. Můžete také použít
k tomu určená čistidla. Přitom postupujte podle návodů
výrobcůčistidel.
UPOZORNĚNÍ: V žádném případě však nesmíte použít spreje
pro čištění trouby, jelikož mohou hliníkový povrch viditelně a
trvale poškodit.
Čištění a údržba sklokeramického povrchu
čistidel (viz obrázek 1 a obrázek 2). Signace se může při
použití agresivních čistidel a hrubých nebo poškozených
spodních částí nádoby poškodit (viz obrázek 2). Menší
ušpinění odstraňte měkkým vlhkým hadříkem a potom povrch
dosucha vytřete (viz obrázek 3). Vápenaté skvrny odstraníte
slabým roztokem octa, kterým však nesmíte utírat rám (jen u
rys. 1
rys. 2
rys. 3
některých modelů), jelikož by mohl ztratit lesk. Nepoužívejte
agresivní spreje a čistidla pro odstranění vápenatých skvrn (viz
obrázek 3). Hrubé ušpině
pro čištění sklokeramického povrchu. Přitom se řiďte vždy
návody výrobce čistidla.
Dávejte pozor, aby jste zbytky čistidla po použití vždy
důkladně odstranili, jelikož mohou při ohřívání poškodit
sklokeramický povrch (viz obrázek 3). Zaschlé ušpinění se
zbytky jídel odstraňte škrabkou na sklo. Přitom musíte dávat
pozor, aby rukojeť z umělé hmoty nepřišla do styku s horkou
varnou plotnou (viz obrázek 4). Dávejte pozor při používání
škrabky- nebezpečí poškození! Cukr a cukernaté pokrmy
mohou sklokeramický povrch trvale poškodit (viz obrázek 5),
proto je musíte odstranit škrabkou, dokud je plotna ještě horká
(viz obrázek 4). Barevné změny sklokeramického povrchu
nemají vliv na funkci a stabilitu sklokeramiky – vznikají po
použití nevhodné nádoby ( s hliníkovým nebo měděným dnem)
a dají se velmi težce zcela odstranit. Upozornění: Všechny
zmíněné závady mají především vzhledový charakter a nemají
bezprostředně vliv na činnost přístroje. Jejich odstranění není
pod zárukou.
ní odstraníte speciálními prostředky
rys. 4
rys. 5
Ochlazený sklokeramický povrch očistěte po každém
použití, po následném použití se může sebemenší nečistota
připálit na horkou plotnu. Pro pravidelnou údržbu
sklokeramického povrchu používejte zvláštní čisticí
prostředky, které na něm vytvoří ochranný povlak, chránící
před ušpiněním. Před každým použitím otřete sklokeramický
povrch a dno nádoby, protože případné zbytky jídel, by mohly
povrch poškrábat (viz obrázek 1). Pozor: drátky na nádobí,
čisticí houbičky nebo hrubé prášky mohou povrch poškrábat.
To platí také pro použití hrubých sprejů a nevhodných tekutých
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Trouba
Troubu můžete očistit klasickým způsobem (čistidly, sprejem
pro čištění trouby). Pro běžné čištění trouby (po každém
použití) doporučujeme následující postup:
Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené trouby otočte
do polohy
pekáče nalijte 0,4 l vody a zasuňte jej do spodní drážky. Po
třiceti minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby změkčí a
můžete je otřít vlhkým hadříkem.
Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
• Trouba musí být před každým čištěním ochlazená.
• Troubu a části příslušenství očistěte po každém použití, aby
se znečištění nepřipeklo.
• Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou vodou, dokud je
trouba ještě teplá.
• U velmi silného ušpinění použijte obyčejná čistidla pro
čištění trouby. Troubu důkladně umyjte čistou vodou, abyjste odstranili zbytky čistidel.
• Nepoužívejte nikdy agresivních čistidel, jako například hrubé
prostředky pro čištění, hrubé houbičky na nádobí,
odstraň
. Knoflík pro nastavení teploty otočte na 50°C. Do
ovače rzi a skvrn a podobně.
73
Page 12
• Lakované, nerezové a pozinkované povrchy nebo části z
hliníku nesmí přijít do styku se spreji pro čištění trouby,
jelikož tak může vzniknout poškození a změna barvy. To
stejné platí pro senzor termostatu (jestliže má sporák hodiny
se sondou) a zezhoru dostupná topná tělesa.
• Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na okolí a řiďte
se návody jednotlivých výrobců.
Katalytické obložení trouby
• Katalytický smalt je měkký a citlivý na drhnutí, proto
nedoporučujeme použití hrubých čistidel a ostrých předmětů.
Dávejte proto pozor při nasazení a sundávání obložení, aby
jste přitom nepoškodili drsný povrch.
• Drsný katalytický smalt urychluje rozkládání mastnoty a
jiných nečistot. Menší skvrny, které zůstanou po vaření
obvykle zmizí po dalším použití. Obecně platí, že skvrny
zmizí při teplotách nad 220°C, při nižších teplotách jenom
částečně.
• Samočisticí schopnost katalytických částí s časem zeslabí.
Doporučujeme, aby jste obložení trouby po několika letech
pravidelného používání vyměnili.
Užitečné rady
• Když pečete mastné kusy masa, doporučujeme, aby jste ho
zabalili do alobalu nebo do přiměřeného sáčku na pečení,
aby tak mastnota nestříkala po troubě.
• Při pečení na grilu umístěte pod mřížku s masem pekáč na
zachycení tuku.
Odstraňování drátěných a teleskopických vysouvacích
drážek
Pro lepší čištění stěn trouby odstraňte drátěné nebo
teleskopické vysouvací drážky. Drážky zespodu otočte dovnitř
a nahoře je vytáhněte z otvoru.
Boční rošty a teleskopické drážky očistěte jenom obyčejnými
čistidly.
Teleskopické vysouvací drážky nesmíte umývat v myčce na
nádobí.
Pozor: teleskopické vysouvací drážky nesmíte mazat.
Drážky potom opět nasaďte do určených otvorů a vytáhněte je
směrem dolů.
Čištění stropu trouby
(jenom u některých modelů)
• Při uvolňování topného tělesa musíte sporák vždy vypnout z
elektrické sítě tak, že odšroubujete pojistku nebo vypnete
hlavní vypínač.
• Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou nastat
popáleniny!
• Tepné těleso nesmíte používat jestliže je v uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní části trouby je u některých
přístrojů zabudováno ohybné horní infra topné těleso.
Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a drážky a teprve
potom vhodným nářadím (například nožem nebo
šroubovákem) uvolněte příčnou tyč, až vyskočí na levé a
pravé straně trouby z lůžka (viz obrázek). Potom druhou rukou
přidržte topné těleso, které se na přední straně uvolní a odsune
od stropu trouby. Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte
dozadu, až příčná ty
č znovu zaklapne do lůžka.
Sundávání a nasazování dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních nosičů pantů
na obou stranách dvířek svisle vyzvedněte a zahákněte je do
jazýčků horních nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do
poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte.
Dvířka nasaďte v obráceném pořadí.
Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem asi 60°) a to
tak, že je mezi otvíráním zatlačíte do konce proti troubě.
Dávejte přitom pozor, aby zářezy na spodních nosičích pantů
nasedly na spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela otevřete,
sundejte objímky z jazýčků horních nosičů pantů a vraťte je do
vodorovné polohy.
1 Panty dvířek při
obyčejném použití
2 Panty dvířek při
sundávání
Sundávání a nasazování dvířek trouby s jednoosým
pantem
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete a sundávací blokády otočte zpátky
do konce (obrázek 1).
Dvířka potom pomalu zavírejte, až blokády zapadnou do lůžka.
Dvířka trochu vyzvedněte asi pod úhlem 15°(s ohledem na
zavřenou polohu dvířek) a vytáhněte je z obou lůžek pantů na
přístroji (obrázek 2).
Nasazování probíhá v obráceném pořadí
Dvířka nasaďte pod úhlem 15° do nosičů pantů na přední
stěně přístroje a tlačte je dopředu a dolů, až panty zaskočí do
drážek (obrázek 3). Ověřte, jestli zářezy pantů správně
zaskočily do svojich nosičů.
Potom dvířka zcela otevřete a sundávací blokády otočte do
konce do začáteční polohy. Dvířka pomalu zavírejte a
kontrolujte, jestli se správně zavírají (obrázek 4). Jestliže se
dvířka nedají správně otevř
zářezy pantů správně umístěny v nosičích pantů.
ít nebo zavřít, ověřte, jestli jsou
Pozor:
Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek vyskočily, jelikož
kvůli silným pružinám může dojít do poškození.
obrázek 1 obrázek 2
74
obrázek 3 obrázek 4
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod. umývejte
horkou vodou a mycím prostředkem.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 13
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou potaženy
speciálním smaltem, který má hladký a odolný povrch.
Tato speciální vrstva umožňuje jednodušší čištění při pokojové
teplotě.
Jak postupovat v případě závad?
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po každém použití očistili
měkkým kartáčem a horkou vodou s trochou mycího
prostředku nebo jej umyli v myčce na nádobí. Před mytím v
myčce musí být filtr dobře změkčen.
Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou nebezpečné, protože
je možnost elektrického zásahu a zkratu a proto se do toho
nikdy sami nepouštějte. Takové práce přenechejte odborníkovi
v našem servisu.
Mějte na zřeteli!
V případě poruchy přístroje si nejdříve ověřte, jestli můžete
poruchu pomoci našeho návodu sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtěnení zdarma, jestliže
přístroj nefunguje kvůli špatnému zacházení.
V pokračování najdete několik rad k odstranění poruch.
Programovací hodiny ukazují špatné hodnoty nebo se
nekontrolovaně zapínají nebo vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin vypněte
sporák na několik minut z elektrické sítě (odšroubujte pojistku
nebo vypněte hlavní vypínač), potom jej opět zapojte do
elektrické sítě a nastavte přesný denní čas.
Obrazovka programovacích hodin bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl sporák právě
zapnut do elektrické sítě. Doby, které byly nastaveny se
vymažou.
Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba zapnout.
Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáže se čas a je
slyšet časově omezený zvukový signál. Vyjměte jídlo z trouby,
knoflík pro výběr způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty
přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční způsob”,
aby jste mohli troubu používat klasickým způsobem (bez
programování).
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
• Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
• Není domovní pojistka vypnutá ?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Domovní pojistka se vícekrát vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna žárovky v troubě je opsaná v kapitole "Výměna dílů
přístroje".
Trouba se neohřeje…
• Není vypnutá domovní pojistka?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
• Nezapoměli jste po použití programovacích hodin
(automatický způsob) troubu opět přepnout na ruční činnost
?
Pro opětovné zapnutí klasického způsobu činnosti trouby
vyberte funkci " Ruční způsob".
Pečivo je špatně upečeno…
• Odstranili jste tukový filtr?
• Řídili jste se návody a radami podle kapitoly "Pečení
pečiva"?
• Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole pečení ?
Výměna dílů přistroje
Kování žárovky v troubě je pod napětím. Hrozí nebezpečí
zásahu elektrického proudu!
Před výměnou žárovky pro osvětlení trouby vždy vypněte
sporák, tak že odstraníte pojistky nebo přerušíte styk s
ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můžete objednat v
Servisu. Přitom uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Knoflíky vypínačů můžete sundat vytáhnutím dopředu a potom
je vyměnit.
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete
žárovku s následujícími
specifikacemi: kování E 14, 230
V, 25 W, 300°C.
Odšroubujte skleněné víko v
protisměru hodinových ručiček
a vyměňte žárovku trouby.
Potom opět skleněné víko
přišroubujte. U boční žárovky
můžete odstranit skleněné víko
pomocí šroubováku, který
zastrčíte do zářezu a zatáhnete
ve směru šipky (viz obrázek).
Žárovka je spotřební zboží a
garance se na ni nevztahuje!
Návod k obsluze, umístění a zapojení
75
Page 14
Návod pro umístění a připojení
Bezpečnostní upozornění pro instalaci
• Připojení smí provést jenom k tomu vyškolený odborník.
• V elektrickém vedení je zařízení, které odděluje přístroj na
všech pólech od sítě a u kterého je v otevřené poloze
vzdálenost mezi kontakty nejméně 3 mm. Vhodné jsou LSkontakty nebo pojistky.
• Pro připojení sporáku se mohou použít gumové přípojkové
kabely (typ HO5RR-F se zeleno/žlutým ochranným
vodičem), PVC izolované kabely (typ HO5VV-F se
zeleno/žlutým ochranným vodičem)nebo jiné kvalitní kabely.
• Mezi varnou deskou a kuchyňským odsavačem par musí být
nejméně taková vzdálenost, jaká je uvedena v návodech pro
montáž odsavače.
• Dýha, lepidla a obklady nábytku z umělé hmoty, u kterých
• Přípojkový kabel za samostatným sporákem musí být veden
• Obalový material (fólie z umělé hmoty, polystyrén hřebíky
Vestavění nasazovací desky (s okrajem)
• Přístroj smí zabudovat do nábytkového elementu a zapojit
do elektrické sítě jenom k tomu oprávněný odborník.
• Dýha respektive obložení vestavěného nábytkového
elementu musí být opracována na teplo odolnými lepidly
(100°C), jelikož by mohla kvůli menší teplotní odolnosti
změnit barvu a tvar.
• Použití ukončovacích lišt ze dřeva na pracovních plochách
za varnými zónami je možná tehdy, jestliže zůstane
minimální vzdálenost, taková , jaká je vyznačena na
obrázcích pro vestavění.
• Vyřežte horní desku nábytkového elementu, do kterého
zabudujete sklokeramickou varnou desku.
• Vestavěnou desku zabudujete přesně nad vestavěným
• Nejmenší vzdálenost mezi zabudovanou varnou deskou a
• Vestavěnou desku můžete zabudovat do 30 až 40 mm tlusté
• Místo pod varnou deskou musí být ze všech stran pevně
stojí přístroj, musí být tepelně izolované (>75°C), jinak
dochází k deformaci.
tak, aby se nedotýkal hřbetní strany sporáku. Při činnosti
sporáku se zadní stěna silněji zahřeje.
atd.) je potřeba odstranit z dosahu dětí, jelikož představují
možný zdroj nebezpečí. Male části mohou děti spolknout,
fólie představuje nebezpečí zadušení.
vařičem tak, aby byl znemožněn přístup do části, které jsou
pod napětím.
zadní stěnou je vyznačena na obrázku.
pracovní desky.
uzavřené tak, aby do spodní strany varné desky byl po
zabudování znemožněn přístup.
Míry výřezu vestavěné desky
1
• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.
• Výřez v pracovní desce musí být vyřezán přesně nad
příslušným vestavěným vařičem. Přitom mějte na zřeteli
označení na obrázku pro vestavění (obrázek 1).
• Vyřezané otvory vhodně ochraňte
• Desku pro zabudování vsaďte do vyřezaného otvoru tak, aby
bylo připojení varných desek respektive varných ploten s
konektory na přední straně.
• Vestavěnou desku zezhora silně zatlačte na pracovní plochu
a zespodu ji připevněte šesti šrouby. Přitom dávejte pozor
na polohu spony pro připevnění varné desky: která je různá
při pracovních deskách tloušťky 30 a 40 mm (obrázek 2 a
2a).
Postup vestavění
1 pracovní deska
2 vestavná deska
3 nábytkový
element
4 šroub
5 spona pro
připevnění
2
2a
Vestavění nasazovací desky (bez okraje)
Důležitá upozornění
• Přístroj smí zabudovat do nábytkového elementu a zapojit
do elektrické sítě jenom k tomu oprávněný odborník.
• Dýha respektive obložení vestavěného nábytkového
elementu musí být opracována na teplo odolnými lepidly
76
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Sporák je vhodný pro vestavění do pracovní desky nad
(100°C), jelikož by mohla kvůli menší teplotní odolnosti
změnit barvu a tvar.
nábytkovým elementem šířky 600 mm a více.
Page 15
• Po ukončení montáže musí být vestavěný sporák umístěn
tak, aby byl do předních dvou upevňovacích elementů
umožněn přístup ze spodní strany.
• Spodní nábytkový element nesmí mít zásuvku. Jestliže má
zabudovanou horizontální přepážku, musí být vzdálena 15
cm od spodního povrchu pracovní desky. Místo mezi
přepážkou a varnou deskou musí být prázdné a do něj
nesmíte ukládat žádné předměty.
• Visící nábytkové elementy nad pracovní deskou musí být
umístěny tak vysoko, aby nezavazely při práci..
• Vzdálenost mezi varnou deskou a lapačem par musí být
taková, jak je uvedeno v návodech pro montáž lapače.
Nejmenší vzdálenost je 650 mm.
• Nejmenší vzdálenost mezi okrajem přístroje a sousedním
vysokým nábytkovým elementem je 40 mm.
• Použití ukončovacích lišt ze dřeva na pracovních plochách
za varnými zónami je možná tehdy, jestliže zůstane
minimální vzdálenost, taková , jaká je vyznačena na
obrázcích pro vestavění.
• Nejmenší vzdálenost mezi zabudovanou varnou deskou a
zadní stěnou je vyznačena na obrázku.
• Vestavěnou desku můžete zabudovat do 30 až 50 mm tlusté
pracovní desky.
Míry výřezu vestavěné desky
Postup vestavění
• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.
• Vyřezané otvory vhodně ochraňte.
• Přiložené připevňovací elementy 4 (nebo 6 u některých
modelů) přišroubujte přiloženými šrouby 4 (nebo 6 u
některých modelů ) na přední a zadní stěnu vařiče do již
připraveného otvoru pro výsek.
• Vařič připojte na elektrickou síť (viz návod pro zapojení
vařiče na elektrickou síť).
• Vařič vsaďte do vyřezaného otvoru a shora jej silně stiskněte
k pracovní desce.
Připojení
Důležitá upozornění
• Přístroj smí zapojit do elektrické sítě jenom k tomu
oprávněný odborník. Bezpečnost elektrického zapojení musí
vyhovovat platným předpisům.
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí , které je uvedeno
na typovém štítku souhlasí s napětím vaší rozvodové sítě.
Typový štítek vařiče se základními údaji je připevněn na
okraji trouby a je viditelný jakmile otevřete dvířka trouby.
Typový štítek vestavěné desky je připevněn na spodní
straně desky.
• Přístroj je vyroben pro připojení 3N AC 400 V s nulovým
vodičem a také pro připojení na střídavý proud AC 230 V.
připojovací shéma se nachází na zadní straně přístroje.
• V elektrickém vedení musí být umístěno kontaktní zařízení,
které odděluje přístroj na všech polích od sítě a u kterého je
v otevřené poloze vzdálenost mezi kontakty nejméně 3 mm.
Vhodné jsou LS kontakty, pojistky, FI kontakty.
• Připojení musí být vybráno s ohledem na proudovou
možnost instalace a pojistek. Přípojkový kabel musíte vést
přes odlehč
vyvlečením.
• Přípojkové spony jsou dostupné, jakmile odstraníte zadní
ochrannou stěnu.
• Přístroj musí být vestavěn tak, aby rám přístroje byl opřený o
boční díl elementu.
• Přístroje tohoto typu můžou být z jedné strany vestavěny k
vysokému nábytkovému elementu, který je vyšší od
ující zařízení, které chrání kabel před
přístroje. Na druhé straně potom může být postaven jenom
nábytkový element stejné výšky jako je přístroj.
• Části, které jsou vodivé a izolované části musí být po
vestavění zabezpečeny před možností dotyku.
• Vzdálenost mezi vestavěnou deskou a kuchyňským lapačem
par musí být nejméně taková, jaká je uvedena v návodsech
pro vestavění lapače par.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
77
Page 16
Vestavění elektrického sporáku
Dýha respektive obložení vestavěného nábytkového
elementu musí být opracována na teplo odolnými lepidly (
100°C), jelikož by mohla kvůli menší teplotní odolnosti změnit
tvar.
• Před vestavěním přístroje musíte odstranit ze zadní strany
korpusu nábytkového elementu zadní stěnu.
• Musíte však přihlédnou k mírám otvoru pro vestavění, které
jsou uvedené na obrázku.
• Dno nábytkového elemtu (max 530 mm) musí být vždy kratší
od bočních stěn, aby bylo zajištěno patřičné větrání.
• Nábytkový element vyrovnejte pomocí vodováhy.
• Nábytkový element, do kterého je vsazen vařič k vestavění,
musíte bezpodmínečně pevně zabudovat, například spojit se
sousedními elementy.
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací varnou deskou
• Elektrický kabel se speciální konektorovou zástrčkou
zabudované desky zasuňte do zásuvky vařiče pro vestavění
a zatlačte do vymezení.
• Přístroj zatlačte do konce nábytkového elementu. Otevřete
dvířka trouby a přes otvor v rámu na bocích kuchyňského
elementu vyvrtejte díry a přiloženými šrouby připevněte
troubu ke kuchyňskému elementu.
• Při připevňování dávejte pozor, aby jste šrouby příliš
nezatáhli, neboť tím můžete poškodit stěnu elementu nebo
smalt přístroje.
• Po zapojení zapněte všechny ohřívače za dobu přibližně 3
minut, abyste ověřili jejich činnost.
78
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 17
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací varnou deskou
Přístroj smí zapojit jenom k tomu oprávněný odborník.
POZOR!
Před každým zásahem, přerušte přívod elektrického proudu do
přístroje.
• Vařič k vestavění můžete zabudovat jenom v kombinaci s
vestavnými varnými plotnami s vhodným připojovacím
systémem, který deklaruje výrobce.
• Zabudovanou varnou desku připojíte na přístroj přes dvě
konektorové přípojky.
• Zásuvky jsou na vodičích varných zon, zástrčky jsou
připevněné na rámu trouby, za kontaktní deskou.
• Připojení provedete bez použití nářadí vložením zástrček do
příslušných zásuvek konektorů.
• Po zapojení zapněte všechny ohřívače za dobu přibližně 3
minut, abyste ověřili jejich činnost.
DŮLEŽITÉ!
Konektorové přípojky jsou tvarované tak, že je možné jen jedno
zapojení. Proto dávejte pozor, aby jste zapojili vhodný pár
konektorů (jemným stisknutím zástrčky, zaskočí zástrčka do
zásuvky). Není možné chybné spojení nevhodných konektorů.
V tom případě zástrčku zasuňte do vedlejší zásuvky.
Vestavěná varná deska
1 – konektorové zástrčky
2 – konektorové zástrčky
3 – žluto-zelený vodič k uzemění s kabelovým
střevíčkem
Uzemění vestavné varné desky
Uzemění musí být provedeno přes prsten žluto-zeleného
uzemňovacího vodiče, kterým je vyrobená deska již při výrobě
vybavena. Kabelový střevíček uzemňovacího vodiče připevněte
zubatou podložkou a matkou k uzemňovací sponě rámu
trouby. Uzemňovací spona rámu je označena znakem pro
uzemnění.
Vestavná sklokeramická deska
.
Elektrické zapojení
Otevřete pomocí šroubováku krabici svorkovnice, jak
je znázorněno na obrázku na krytu.
Připojení k síti smí být provedeno pouze
autorizovaným servisem nebo kvalifikovaným technikem!
Chybné připojení může poškodit díly přístroje, čímž se ruší
platnost záruky!
Připojení přístroje k domovnímu rozvodu (230 V proti N) musí
být ověřeno kvalifikovaným elektrotechnikem za použití
příslušného testovacího zařízení (zkoušečky).
Propojovací můstky musí být umístěny v souladu s
instalačním předpisem!
• Před připojením zařízení zkontrolujte, zda napětí uvedené na
typovém štítku odpovídá skutečnému napětí domovního
rozvodu.
• Délka přívodního kabelu musí být nejméně 1,5 m, tak aby
zařízení mohlo být připojeno k síti předtím, než je přisunete
ke zdi.
• Délka ochranného vodiče musí být delší než ostatních
živých vodičů, takže v případě náhodného tahu za síťový
kabel se ostatní vodiče kabelu přeruší dříve, než tento
ochranný vodič.
Postup
• Pomocí šroubováku otevřete kryt svorkovnice na zadní
straně zařízení. To provedete uvolněním dvou úchytek, jak je
znázorněno na krytu svorkovnice.
• Síťový přívod musí být veden skrz odlehčovací sponu,
chránící kabel před vytažením. Pokud odlehčovací spona
nebyla doposud upevněna, provedete zajištění tak, že
zaháknete síťový kabel na jednom konci ke krytu zařízení.
• Nyní připojte síťový kabel podle jedné z možností
znázorněných na obrázku. V případě různých instalačních
napětí musí být podle druhu napětí sítě zvoleno vhodné
zapojení propojovacích můstků!
• Upevněte odlehčovací sponu a zavřete kryt svorkovnice.
POZNÁMKA:
V některých svorkovnicích jsou propojovací můstky umístěny
mezi kontakty 4 a 5, a v jiných jsou umístěny na stanovených
místech uvnitř krabice. Tyto krabice mají připojovací šrouby již
povoleném stavu, takže není třeba je odšroubovávat. Během
utahování uslyšíte slabé “kliknutí”, což znamená, že
upevňovací šroub by měl být pevně upevněn.
Barevné značení vodičů
L1, L2, L3 = vnější vodiče pod napětím. Obvyklé barvy jsou
černá, černá, hnědá.
N = nulový pracovní vodič
Obvyklá barva je modrá.
Dbejte na správné připojení N-vodiče!
PE = zemnění (ochranný vodič)
Barva vodiče je zeleno-žlutá.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
79
Page 18
Technické údaje
Elektrickí sporákEV443-D424M
Rozměry
Výška/šířka/hloubka v mm
Vestavné rozměry
Výška/šířka/hloubka v mm
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Trouba
Max. teplota
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro
výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
-Teleskopické drážky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso
(kW)
Gril/kulaté topné těleso (kW)2,0/2,2Osvětlení trouby zadní/boční (W)25/25*25/25*
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW)2,02,0
Horní topné těleso (kW)0,9Spodní topné těleso (kW)1,1Gril (kW)2,0Gril s ventilátorem (kW)2,22,2
Hořák u ventilátoru (kW)2,22,2
Motor ventilátoru u hořáku (W)3535
Motor rožně* (W)44
Motor chladicího ventilátoru* (W)1111
Společný příkon (kW)
Trouba dohromady (kW)
* závisí na vybavení přístroje
Při uvedení maximálního společného připojovacího výkonu přístroje se použije výkon nejsilnější sklokeramické vestavné desky,
kterou je možné kombinovat.
600/560/550600/560/550
3N AC 400 V3N AC 400 V
230 V, 50 Hz230 V, 50 Hz
275 °C275 °C
1/11/1
55
0,9/1,10,9/1,1
10,59,4
3,42,3
EV431-D544M
Servis
Oprava
V případě, že budete mít se sporákem technické problémy
a potřebujete opravu, oznamte to našemu nejbližšímu
servisu a uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Adresy a telefonní čísla najdete na přiloženém seznamu
servisů.
Důležité
Dříve než zavoláte do servisu, ověřte jestli můžete poruchu
pomocí návodu sami opravit. V kapitole “ Co udělat, jestliže
vzniknou problémy ?” najdete několik návodů pro odstranění
poruch.
Návštěva opraváře v záruční lhůtěnení zdarma, jestliže
přístroj nefunguje kvůli špatnému zacházení.
Návod k použití mějte uschován tak, aby byl vždy na dosah
a jestliže přístroj prodáte dále, potom jim dejte také
návody.
Typový štítek
Typový štítek je viditelný zespodu, respektive z boku, jakmile
otevřete dvířka trouby
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST SPOTŘEBIČE.
80
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.